Menu régime atomique pour la semaine. Régime atomique efficace, exemple de menu

Le régime atomique a été développé par des experts suisses. L'essence se résume à l'alternance de jours de protéines et de glucides, c'est-à-dire que le menu change toutes les 24 heures. Pendant les premiers jours de régime, le corps commence à consommer des réserves de graisse, car les protéines sont absorbées longtemps. Les jours de glucides, le corps ne reçoit pas les quantités d'énergie dont il a besoin, donc les dépôts de graisse sont utilisés.

Bienfaits du régime atomique :

• des vitamines et des vitamines sont fournies chaque jour matériel utile;
• la technique n'est pas limitée dans le temps, vous pouvez vous en tenir au régime très longtemps ;
• vous pouvez faire une pause sans prise de poids significative ;
• le régime atomique ne peut pas être qualifié de strict, vous pouvez inclure des plats nocifs pour les vacances;
• puisqu'il n'y a pas de problèmes de fonctionnement des intestins au menu;

Inconvénients d'un régime atomique :

• lorsque vous mangez une grande quantité d'aliments protéinés, des problèmes peuvent survenir dans le travail du tube digestif;
• avec un manque de glucides, le corps peut commencer à stocker l'énergie dont il a besoin, créant encore plus de graisse corporelle ;

Règles de base du régime atomique :

• bananes et vous ne pouvez pas en manger plus de 100 grammes;
• manger avec modération, sans trop manger ni torturer le corps avec des grèves de la faim;
• le dernier repas doit être au moins 3 heures avant le coucher;
• il vaut mieux manger souvent, mais en plus petites portions.

Avantages du régime atomique : compter les calories et manger à des heures strictement définies est facultatif, il n'y a aucune restriction sur le nombre d'aliments autorisés. Vous n'avez pas besoin de trop manger ou votre poids ne baissera pas.

Aliments acceptables pendant les journées protéinées :

• produits laitiers et produits laitiers fermentés sans matière grasse ou avec faible teneur: kéfir, lait fermenté cuit au four, yaourt nature, etc. ;
• œufs de poule ou de caille;
• viandes maigres : bœuf, poulet, dinde ;
• Fruit de mer;
• poisson sans gras.

Le menu de la partie glucidique du régime atomique :

• légumes et fruits, frais ou cuits au four, cuits à la vapeur;
• baies;
• soupes de légumes légères;
• Peu huile végétale par exemple olives ou.

N'importe quel jour, le thé est autorisé sans édulcorants, café faible et diverses infusions à base de plantes. De plus, pendant la journée des glucides, vous pouvez boire du thé au gingembre, ce qui affecte le métabolisme.

Lorsque vous avez envie d'aliments interdits, vous pouvez en manger, mais en petites quantités et extrêmement rarement.

Ce qu'il faut exclure :

• glucides rapides : sucre, soda, miel, produits de boulangerie, restauration rapide ;
• Patate;
• diverses sauces grasses;
• viande grasse;
• de l'alcool.

La première semaine, il est déconseillé de manger des pâtes et des céréales. Il n'y a pas d'interdiction absolue sur ces produits. Lorsque les chiffres sur la balance ont commencé à diminuer, vous pouvez introduire des gruaux de sarrasin et d'avoine, ainsi que des pâtes de blé dur dans votre alimentation.

Exemple de menu du jour glucidique :

• Petit déjeuner : salade de carottes râpées et pommes ou ragoût de légumes. Lavez le tout avec une tasse de thé vert sans édulcorants ou de café léger sans crème.
• Déjeuner : salade de fruits assaisonnés jus de citron, ou des légumes bouillis.
• Déjeuner : bouillon de légumes ou soupe en purée, sauté ou ragoût. Boisson : fruits frais.
• Collation de l'après-midi : quelques pommes ou oranges, salade de betteraves à l'huile de lin.
• Dîner : lecho ou légumes cuits au four. Boisson : jus fraîchement pressé.

Les 7 premiers jours du régime atomique sont plus rigoureux.... Mais à partir de la 2ème semaine, les céréales, les pâtes et les fruits secs peuvent être introduits les jours glucidiques.

Un exemple de menu les jours protéinés :

• Petit déjeuner : œufs ou œufs brouillés, fromage cottage ou fromage. Boissons : thé, café sans sucre ajouté.
• Déjeuner : un verre de lait ou de lait fermenté cuit au four, quelques tranches de fromage.
• Déjeuner: filet de poulet bouilli ou cuit au four, boeuf fera l'affaire, buvez une tisane.
• Goûter : produits laitiers, kéfir, fruits de mer.
• Dîner: poisson bouilli, poitrine. Le kéfir est autorisé.

Un exemple de menu pour une semaine est présenté dans le tableau (semaine suivante dans l'ordre inverse) :

Recettes protéinées :

• Poulet au kéfir. Couper la viande en petits morceaux. Ajouter de l'eau au kéfir dans un rapport de 2: 1. Verser le mélange sur le poulet jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert, saupoudrer d'épices. Laisser mariner une heure dans un endroit frais. Laisser mijoter dans une poêle préchauffée pendant environ 20 minutes.
• Salade protéinée... cuisiner poitrine de poulet, coupé en petites tranches. Prenez du fromage à pâte dure et des œufs à la coque, coupés en lanières de taille moyenne. Mélangez les ingrédients, saupoudrez de sel, vous pouvez ajouter du yaourt nature.
• Omelette... Moudre le fromage cottage dans un hachoir à viande. Versez un peu de lait, ajoutez 4 œufs de poule pour 100 g de produit. Verser le mélange dans une poêle et cuire jusqu'à consistance ferme.

Recettes pour une journée de glucides :

• Soupe aux légumes
• Ragoût de légumes. N'importe quel fruit peut être utilisé comme ingrédient. Tous (par exemple, tomates, aubergines, courgettes) coupés en cubes. Placer les légumes dans une poêle préchauffée et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez ajouter un peu de sel et de poivre.

Conseils pour ne pas se perdre :

• Il est recommandé d'acheter des produits pour un jour spécifique uniquement. Si vous devez manger des glucides, vous n'avez pas besoin de faire un apport d'aliments protéinés, afin de ne pas enfreindre les règles.
• Il est plus facile de commencer un régime avec une journée protéinée. Ensuite, le corps ne subira pas de stress et fera immédiatement le plein des éléments nécessaires, la sensation de faim ne dérangera pas.

Le régime peut être facilement combiné avec l'exercice. Cela ne fera qu'accélérer l'avancée résultats positifs... Pour commencer, vous pouvez vous limiter à une marche régulière. Il ne faut que 40 minutes pour marcher à une allure moyenne au grand air.

Sortir du régime atomique n'implique pas de changements drastiques dans le système d'alimentation. Mais pour que le résultat dure longtemps, vous devez faire des ajustements progressivement :

• commencez à ajouter des aliments protéinés en petites portions les jours de glucides et vice versa ;
• après quelques jours, vous pouvez revenir au menu habituel, en ajoutant quelques nouveaux plats au régime tous les 2-3 jours.

En peu de temps, le régime atomique vous permet de perdre pas mal de kilogrammes - jusqu'à 7-10 en quelques semaines. Des résultats similaires sont difficiles à obtenir avec d'autres techniques. La durée du régime dépend de combien la personne veut perdre du poids.

Lire la suite dans notre article sur le régime atomique.

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Comment fonctionne le régime atomique

Cette technique de perte de poids a été développée par des experts suisses. Par conséquent, le régime atomique est souvent appelé par son lieu d'origine. L'essence de la façon de gérer les kilos en trop se résume à l'alternance de jours de protéines et de glucides. À bien des égards, le régime atomique est similaire à la méthode Dukan pour perdre du poids, où certains produits sont remplacés par d'autres tous les deux jours.

Mais la façon suisse de se débarrasser de l'excès de poids consiste à alterner exactement toutes les 24 heures. Les jours de protéines et de glucides, vous ne devez manger que des aliments appropriés. Au cours de la première, le corps commence à consommer des réserves de graisse. Le fait est que les protéines sont absorbées pendant très longtemps. Lorsque vous mangez des aliments riches en glucides, le corps ne reçoit toujours pas les quantités d'énergie dont il a besoin, par conséquent, tous les mêmes dépôts de graisse sont utilisés.

Avantages et inconvénients de la méthode

Comme toute méthode pour perdre du poids, le régime atomique a des effets faibles et forces. Parmi les plus, on note :

• une personne reçoit chaque jour une abondance de vitamines et de nutriments, ce qui rend inutile l'utilisation de suppléments;
• vous permet de perdre du poids rapidement et de maintenir le résultat pendant longtemps;
• cette technique n'est pas limitée dans le temps, vous pouvez vous en tenir au régime très longtemps ;
• vous pouvez faire une pause sans prise de poids significative, par exemple, si vous prévoyez une sortie en mer ;
• le régime atomique ne peut pas être qualifié de strict, vous pouvez vous faire plaisir avec votre plat préféré pour les vacances;
• puisque cette façon de manger implique l'utilisation de fibres, il n'y a pas de problèmes avec le fonctionnement des intestins;
• vous pouvez suivre un régime avec des entraînements sportifs fréquents ;
• n'a pratiquement aucune contre-indication.

Mais avec tous les aspects positifs significatifs de la méthode suisse de perte de poids il y a des inconvénients :

• si vous en faites trop avec l'utilisation d'aliments protéinés, vous pouvez rencontrer des problèmes avec le tractus gastro-intestinal;
• aussi, avec un manque de glucides, le corps peut commencer à stocker l'énergie dont il a besoin, créant encore plus de dépôts de graisse ;
• le régime atomique paraît trop cher à certains ;
• il y a quelques contre-indications.

Règles de base du régime atomique

Les résultats de telle ou telle méthode de perte de poids dépendent de la personne elle-même. Pour augmenter l'efficacité du régime atomique, il est recommandé de respecter les règles simples suivantes:

• exclure complètement le sucre et les produits qui en contiennent ;
• ne mangez pas de pommes de terre et de petits pains;
• exclure l'alcool pendant le régime;
• et les raisins ne peuvent pas être consommés plus de 100 grammes;
• manger avec modération, sans trop manger ni torturer le corps avec des grèves de la faim;
• le dernier repas doit être au moins 3 heures avant le coucher;
• boire jusqu'à 2 litres d'eau par jour ;
• il est préférable d'avoir des repas fréquents en coupant des portions.

Il faut dire sur les boissons acceptables pendant le régime atomique. Les deux types de jours, le thé est autorisé sans édulcorants, café faible et diverses infusions à base de plantes. Ce dernier vous aidera à perdre du poids plus rapidement, tout en améliorant votre bien-être. De plus, pendant la journée des glucides, vous pouvez boire du thé au gingembre, ce qui affecte le métabolisme.

Si perdre du poids a une envie irrésistible de tout produit interdit au régime atomique, vous pouvez vous le permettre en petite quantité. Par exemple, si vous voulez vraiment quelque chose de sucré, vous êtes autorisé à manger quelques tranches de chocolat. Mais de telles indulgences peuvent être faites extrêmement rarement.

Aliments à exclure

Comme pour tout régime, l'atome implique certaines restrictions. Un certain nombre de produits se démarquent, qu'il n'est pas recommandé d'utiliser avec cette méthode de perte de poids. Les aliments interdits comprennent :

• lors d'un régime atomique, seuls les glucides lents sont autorisés, les glucides rapides sont totalement exclus : sucre, soda, miel, produits de boulangerie, restauration rapide ;
• pommes de terre, car elles contiennent une grande quantité d'amidon;
• diverses sauces grasses;
• saucisses, produits semi-finis, toutes sortes de viandes fumées;
• viande grasse;
• de l'alcool.

Au cours de la première semaine suivant le régime atomique, il est déconseillé de consommer des pâtes et des céréales. Mais aucune interdiction absolue n'est imposée sur ces produits. Lorsque les chiffres sur la balance ont commencé à diminuer, vous pouvez introduire des gruaux de sarrasin et d'avoine, ainsi que des pâtes de blé dur dans votre alimentation.

Exemple de menu

La liste des produits autorisés vous permet de faire preuve d'imagination même s'ils ne sont pas si nombreux. Il est important d'observer l'alternance stricte des jours avec différents aliments. Toute personne qui perd du poids peut créer son propre menu en fonction de ses préférences.

Journée des glucides

• Au petit-déjeuner, vous pouvez manger une simple salade de carottes et pommes râpées, ou un ragoût de légumes. Lavez le tout avec une tasse de thé vert sans édulcorants ou de café léger sans crème.
• Une salade de fruits avec du jus de citron ou des légumes bouillis sont parfaits pour le déjeuner.
• Un plat idéal pour un repas copieux et nutritif est le bouillon de légumes ou la soupe en purée. Vous pouvez également profiter d'un sauté ou d'un ragoût. La boisson est un fruit frais.
• Pour un goûter l'après-midi bonne décision il y aura quelques pommes ou oranges, salade de betteraves à l'huile de lin.
• Vous pouvez dîner avec du lecho ou des légumes cuits au four. La boisson est du jus fraîchement pressé.

Opinion d'expert

Ioulia Mikhaïlova

Experte en nutrition

Les 7 premiers jours du régime atomique sont plus rigoureux. Mais à partir de la 2ème semaine, lorsque le corps est déjà habitué à un tel régime, les céréales, les pâtes et les fruits secs peuvent être introduits les jours glucidiques.

Journée protéinée

Après saturation du corps en glycogène, il faut lui permettre de recommencer à utiliser les réserves de graisse. Par conséquent, il y a un passage aux protéines. Une journée de régime suisse basée sur eux pourrait ressembler à ceci :

• Prenez votre petit-déjeuner avec des œufs durs ou faites une omelette. Aussi bonne option le premier repas sera du fromage cottage faible en gras ou du fromage. Boissons - thé, café sans sucre ajouté.
• Pour le déjeuner solution idéale il y aura un verre de lait ou de lait fermenté cuit au four, quelques tranches de fromage.
• Pour le déjeuner, vous pouvez manger des filets de poulet bouillis ou cuits au four. Le boeuf est également très bien. Buvez du thé aux herbes.
• Pour une collation l'après-midi, les produits laitiers, le kéfir, les fruits de mer conviennent.
• Vous pouvez terminer la journée avec du poisson bouilli et de la poitrine. Le kéfir est également autorisé.

Pendant une semaine, un mois

À partir de la liste des produits acceptables, il est tout à fait possible de composer indépendamment un menu de régime atomique. Mais certaines personnes n'ont pas assez de temps pour cela. Ensuite, ils peuvent utiliser l'option proposée, qui sera pertinente à la fois pour un régime hebdomadaire et pour une cure mensuelle de perte de poids :

La semaine suivante commence par l'alternance inverse.

Recettes de plats

Pour ajouter de la variété au menu du régime atomique, vous pouvez préparer divers plats. Les protéines protéiques sont préparées selon les recettes suivantes :

• Poulet au kéfir... Couper la viande en petits morceaux. Ajouter de l'eau au kéfir dans un rapport de deux à un. Verser le mélange sur le poulet jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert. Saupoudrer d'épices. Laisser mariner une heure dans un endroit frais. Laisser mijoter dans une poêle préchauffée pendant environ 20 minutes.
• Salade protéinée. Faire bouillir la poitrine de poulet, coupée en petites tranches. Prenez du fromage à pâte dure et des œufs à la coque. Couper en petites lanières. Mélangez les ingrédients, saupoudrez de sel, vous pouvez ajouter du yaourt nature.
• Omelette... Moudre le fromage cottage avec un hachoir à viande. Versez un peu de lait et ajoutez 4 œufs de poule pour 100 grammes de produit. Verser le mélange dans la poêle et cuire jusqu'à ce que l'omelette devienne épaisse.

Pour une journée glucidique, vous pouvez utiliser les recettes suivantes :

• Soupe aux légumes... Lavez et épluchez l'oignon, les carottes. Couper en petits morceaux, faire revenir un peu. Couvrir les légumes d'eau et porter à ébullition. Insistez quelques minutes. Au moment de servir, ajoutez des herbes fraîches et un peu d'huile végétale.
• Ragoût de légumes... N'importe quel fruit qui est à la maison peut être utilisé comme ingrédients. Tous (par exemple, tomates, aubergines, courgettes) coupés en cubes. Placer les légumes dans une poêle préchauffée et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez ajouter un peu de sel et de poivre.

Regardez cette vidéo sur la façon de cuisiner un soupe aux légumes:

Comment ne pas casser

Pour certains, un tel régime peut sembler trop compliqué, puisqu'il faut réduire considérablement la variété du menu et en retirer ses aliments préférés. Par conséquent, afin de vous simplifier la tâche et de ne pas casser, il suffit de suivre des conseils simples :

• Il est préférable de s'occuper à l'avance de la composition de l'alimentation. Ceux qui ont déjà suivi un régime atomique recommandent d'acheter de la nourriture uniquement pour un jour précis. Par exemple, si vous devez manger des glucides, vous n'avez pas besoin de faire une réserve d'aliments protéinés. Il y aura donc moins de tentation de s'écarter du cadre strict.

Sortir du régime atomique strict

Il n'est pas difficile d'arrêter de suivre un menu avec une alternance de protéines et de glucides. La sortie du régime atomique n'implique pas de changements drastiques dans le système nutritionnel. Mais pour que le résultat dure longtemps, vous devez faire des ajustements progressivement:

• vous devez commencer à ajouter des produits protéinés en petites portions les jours de glucides et vice versa ;
• après quelques jours, vous pouvez revenir au menu habituel, en ajoutant quelques nouveaux plats au régime tous les 2-3 jours.

Résultats de perte de poids

Le régime est appelé atomique pour une raison, car il vous permet de perdre beaucoup de kilos en peu de temps. Des résultats similaires sont difficiles à obtenir avec d'autres techniques. La durée du régime atomique dépend de combien la personne veut perdre du poids.

Les femmes qui ont déjà essayé cette méthode pour perdre du poids notent qu'en quelques semaines seulement, vous pouvez vous débarrasser de 7 à 10 kilogrammes. Dans le même temps, le régime atomique est considéré comme doux, de sorte que la perte de poids se produit sans trop d'effort.

La technique de perte de poids basée sur l'alternance d'aliments protéinés et glucidiques donne des résultats vraiment impressionnants. Le régime atomique vous permet de perdre du poids de manière significative sans les restrictions les plus strictes. De plus, une personne ne souffre pas d'un manque de nutriments.

Vidéo utile

Regardez dans cette vidéo les principes du régime atomique, les menus et les résultats de la perte de poids :

Le régime atomique vous permet d'obtenir des résultats impressionnants en peu de temps. Dans le même temps, le corps ne ressent pas la faim et la conscience ne ressent pas de limitations et d'inconfort psychologiques. C'est parce que la liste des aliments autorisés est incroyablement large. Presque tous les aliments, à l'exception des pâtisseries sucrées, patates frites, tu peux manger.

Peut être utilisé comme nourriture protéinée et légumes avec des fruits. Il n'y a qu'une seule condition - un seul type d'aliment peut être consommé par jour. Aujourd'hui est un jour de légumes, demain est un jour de protéines. Naturellement, les jours où vous mangez des glucides, vous n'avez pas besoin de vous appuyer sur le chocolat et sur les protéines - sur les saucisses et le bacon.

Avec l'aide d'un régime atomique et d'un programme nutritionnel individuel développé, vous pouvez vous débarrasser des kilos en trop à raison d'un kilo par semaine. Au début, la perte de poids est plus rapide car le corps se débarrasse de l'eau dans ses tissus. De plus, la perte de poids ralentit, mais le résultat est toujours aussi agréable.

Pourquoi la perte de poids se produit-elle à un rythme si rapide et les calories supplémentaires ne rebondiront-elles pas ? Le principe ici est le suivant : les jours où le corps ne reçoit que des protéines, il est obligé de dépenser des réserves de graisse pour de l'énergie. Les jours végétaux, c'est-à-dire les jours glucidiques, l'énergie s'accumule, tandis que les protéines obtenues la veille se décomposent lentement.

La perte de poids sera aussi efficace que possible, et le résultat est à long terme, à condition que les règles soient respectées :

• refus total des aliments contenant du sucre, y compris les boissons ;
• exclusion des produits à base de farine, y compris les pâtes à base de farine de blé dur, ainsi que les pommes de terre ;
• les fruits sucrés tels que les bananes et les raisins ne peuvent pas être consommés plus de 100 grammes par jour;
• introduire une grande quantité de liquides et de boissons décaféinées au menu ;
• les boissons alcoolisées sont également totalement interdites ;
• repas en petites portions, idéalement jusqu'à cinq fois par jour, mais trois c'est aussi bien ;
• avant d'aller au lit, vous pouvez boire de l'eau, le dernier repas avant le coucher est autorisé au plus tard trois heures.

Habituellement, le régime atomique est utilisé lorsqu'il y a au moins une semaine en réserve, de sorte que le résultat est plus perceptible et donne des émotions plus positives. Calculateur quantité requise produits, ils estiment qu'il durera 7 jours. Rendez-vous au magasin avant de commencer votre régime et faites le plein avec précaution pour être moins tenté.

Décidez quelles recettes vous utiliserez et achetez de la viande fraîche de bœuf, de poulet ou de dinde, de lapin. Divisez la viande en portions et congelez-la, il vous sera donc plus facile de gagner du temps, car vous devez cuisiner tous les jours.

Les produits laitiers conviennent à une conservation à long terme, bien que vous puissiez faire votre propre yaourt en utilisant des ferments lactiques. Il suffit d'acheter trois ou quatre paquets de lait pasteurisé. Prenez du fromage faible en gras dans des emballages individuels.

Les légumes et les fruits achetés une semaine à l'avance peuvent se détériorer, et dans le régime atomique, ils seront le maillon le plus faible. Les choux, les carottes, les betteraves et les concombres peuvent rester longtemps dans vos bacs. Vous devrez peut-être acheter des poivrons, des tomates, des aubergines et du brocoli.

Régime atomique : menu

Le principe de base du régime atomique est l'alternance stricte des jours de protéines et de glucides. En protéines, le corps dépense rapidement du glycogène et commence à décomposer les réserves de graisse pour répondre aux besoins en énergie. Les journées consacrées aux glucides offrent l'occasion d'accélérer votre métabolisme et de stocker du glycogène. Lorsque vous composez un menu pour chaque jour, ne limitez pas votre imagination, car ce régime offre presque la plus grande possibilité de perdre du poids avec plaisir.

Un exemple de menu hebdomadaire comprend quatre jours de protéines et trois jours de glucides. À l'avenir, si une décision est prise d'étendre le régime atomique, le rapport des jours peut changer. Un des bonus agréables il y aura une diminution du volume de l'estomac et une diminution de l'appétit. Par conséquent, lors de la planification du menu pour un mois, vous pouvez prendre en compte le volume réduit des portions.

Entre autres, régime atomique sevrer progressivement le corps de consommation excessive de sucre. Bien sûr, les glucides sont essentiels au fonctionnement du cerveau, mais le corps apprendra à les extraire à partir de légumes, fruits et croup dans quantité suffisante. Poussé à les sucreries diminueront, la probabilité d'obésité répétée - aussi.

Le schéma approximatif du menu du jour des protéines ressemble à ceci:

• petit-déjeuner - des œufs durs ou une omelette à la vapeur sans bacon, un verre de lait ou de produits laitiers, vous pouvez ajouter un peu de fromage cottage;
• pour le déjeuner, il faut bien sûr de la viande ou du poisson maigre cuit au bain-marie, du papier aluminium, simplement bouilli, l'ajout de fromage n'est pas interdit ;
• pour le dîner, il y aura des produits laitiers en quantité suffisante pour une saturation en toute proportion.

La consommation de boissons décaféinées est autorisée. Ceux qui vont régulièrement à la salle de sport peuvent inclure des boissons protéinées ou des barres au menu. Afin de ne pas avoir faim, il est recommandé de manger une ou deux tranches de fromage à pâte dure faible en gras entre les repas.

Assurez-vous d'utiliser une grande quantité eau plate pour éliminer les toxines internes résultant d'un régime protéiné.

Une journée glucidique peut comprendre le menu suivant :

• nous prenons le petit-déjeuner avec une salade de fruits, en gardant à l'esprit la restriction sur les bananes et les raisins, y compris les raisins secs et les bananes séchées ;
• nous déjeunons avec une soupe maigre fraîche, dans laquelle nous mettons tout sauf des pommes de terre, en dessert du jus fraîchement pressé avec une goutte d'huile végétale;
• nous dînons avec une cocotte ou une salade complexe de légumes frais.

Collations de les légumes frais sont autorisés. Si vous avez le temps, vous pouvez cuisiner l'un des telles salades:

• salade de ruban de carottes et de concombre - lorsque les légumes, coupés en fines lanières à l'aide d'un épluche-pommes de terre, sont assaisonnés d'un mélange de sauce soja, de vinaigre et d'huile végétale;
• salade de chou-fleur et de concombres crus - lorsque le chou n'est pas bouilli, mais simplement haché dans un mélangeur et mélangé avec des concombres et de la vinaigrette;
• salade classique de betteraves aux pruneaux et aux noix, sans crème sure, mais avec de l'huile végétale.

Comme lors d'une journée protéinée, n'oubliez pas une quantité suffisante d'eau plate pour les boissons décaféinées. En les consommant, nous accélérons notre métabolisme et le régime fonctionne plus efficacement.

Pas de panique si, après une journée protéinée, le poids revient brutalement aux glucides. C'est juste de l'eau, qui est piégée par les glucides. Tout redeviendra normal dans une journée.

Régime atomique ou BUCH : quel est le meilleur ?

BEH ou alternance protéines-glucides est un système nutritionnel très similaire à un régime atomique, dans lequel l'apport de protéines et de glucides change également. Avec un tel régime, les graisses sont efficacement brûlées et le tissu musculaire se construit. Habituellement, les athlètes utilisent cette méthode pour le séchage, mais tous ceux qui souhaitent acquérir une silhouette élancée l'utilisent également.

BEACH est apprécié des bodybuilders pour le fait que, contrairement aux menus à faible teneur en glucides, il permet plus de liberté dans la nutrition et aide à ne pas tomber en panne lorsque le cerveau a besoin de glucose.

La principale différence entre BUCH et un régime atomique est l'alternance lâche de jours de glucides et de protéines, et le rapport suivant :

• de deux à quatre jours (facultatif) - protéines;
• un jour de repas riches en glucides ;
• un jour modéré, lorsque les protéines et les glucides sont consommés comme d'habitude.

Les organismes sont différents pour chacun, le métabolisme est également différent. Cependant, comme le montre la pratique, 90 jours suffiront pour obtenir un résultat clair. La graisse sous-cutanée s'amincit. Les muscles acquièrent un agréable et beau relief.

Cela ne veut pas dire lequel est le meilleur, un régime atomique ou BUCH. Chaque méthode sert un objectif spécifique. Le régime atomique, qui dure un mois maximum, permet de perdre du poids rapidement et durablement. Cependant, une alimentation incomplètement équilibrée peut être dangereuse, surtout dans les premiers jours. Le cerveau, fortement privé de la nutrition habituelle, tombe dans un état de stress, qui se manifeste par un ralentissement de la vitesse de réflexion et de réaction.

Le BUCH, qui peut durer jusqu'à 90 jours, est un peu plus équilibré. Une journée modérée d'apport quotidien en glucides et en protéines une fois par semaine empêche le cerveau de stresser. Une restriction sévère en glucides peut faire s'évanouir les athlètes, tandis qu'un soulagement temporaire fournit la quantité nécessaire d'énergie et de plaisir rapides.

Le sujet de l'article est le régime atomique. Nous allons décrire ses principes de base, parler de ses avantages et inconvénients, un menu approximatif et les résultats de la perte de poids avec une photo.

Description du régime

Le régime atomique, ou comme on l'appelle souvent "Suisse" - technique efficace minceur, qui a été développé par des nutritionnistes suisses expérimentés.

En l'observant, vous ne ressentirez pas une faim atroce ou une détérioration du bien-être. Certains de ceux qui perdent du poids continuent à adhérer à ce régime même après avoir fini de suivre ce régime.

Cette méthode de perte de poids a acquis son nom pour sa capacité à accélérer les processus métaboliques. Sa principe de base- alternance de l'utilisation des protéines et produits glucidiques avec un intervalle tous les deux jours.

Pendant les journées protéinées corps humain tout d'abord, il consomme le glycogène présent dans le foie pour la digestion. Et plus tard, il commence à tirer de l'énergie des cellules adipeuses, ce qui entraîne une diminution de la masse grasse.

Pendant les jours de glucides, lorsqu'une personne mange beaucoup de légumes et de fruits frais, il y a une petite reconstitution des réserves de glycogène. L'énergie nécessaire au fonctionnement normal de tous les organes et systèmes internes n'est toujours pas suffisante, car à ce stade, peu de calories pénètrent dans le corps, ce qui entraîne une combustion supplémentaire des graisses.

La combinaison de ces processus aide à éliminer la couche lipidique existante, ainsi qu'à accélérer le métabolisme. Cela vous permet de conserver une silhouette mince et de ne pas prendre de poids excessif pendant longtemps.

Avantages et inconvénients

Le régime « suisse » présente de nombreux avantages dont le principal est l'absence de contre-indications. Il peut être observé par des personnes atteintes de maladies chroniques et de pathologies sévères, mais seulement après avoir consulté le médecin traitant, qui ajustera le menu en fonction des besoins personnels et des caractéristiques du patient.

Avec une approche rationnelle pour établir une liste d'aliments qui seront consommés en perdant du poids, ce régime peut être suivi pendant la gestation et l'allaitement.

De plus, les avantages comprennent :

• une alimentation équilibrée, grâce à laquelle aucun apport supplémentaire de vitamines n'est nécessaire;
• efficacité - le résultat après un régime limité reste longtemps;
• absence d'une certaine période de régime - vous pouvez vous asseoir dessus pendant une semaine, un mois ou même toute votre vie;
• la possibilité de manger une petite quantité d'aliments interdits pendant les vacances ;
• la plus grande sécurité de tous les régimes alimentaires inventés et activement utilisés ;
• la possibilité d'utiliser de courtes pauses pendant l'observance - par exemple, vous êtes parti en vacances ou en visite, mais après être rentré chez vous, reprenez le régime observé ;
• pas de complications avec la santé ou avec les selles - la quantité de fibres utilisée vous permet d'aller à la selle sans problème;
• la possibilité de faire du sport.

Le régime n'a qu'un seul inconvénient - il ne convient pas aux végétariens, car il implique l'utilisation de viande maigre, de poisson et de produits laitiers.

Produits autorisés et interdits

Pendant vos journées protéinées, vous pouvez manger les aliments suivants :

• lait fermenté, produits laitiers contenant un minimum de matières grasses, yaourt nature, fromage, fromage cottage, yaourt ;
• viande de volaille, dont la peau et la couche de graisse seront préalablement retirées;
• œufs de poule et de caille;
• variétés de poissons maigres;
• viande maigre.

Les aliments autorisés pendant les jours de glucides sont :

• légumes et fruits frais, à l'exception des raisins, bananes, pommes de terre;
• ragoût de légumes;
• salades à base de légumes frais, fruits;
• soupe ou bouillon faible en gras.

Pour les boissons, privilégiez le thé noir, aux herbes, vert, au gingembre ou au café non sucré. Buvez du lait pendant les jours de protéines et des jus de fruits et de légumes pendant les jours de glucides.

• Pâtes;
• pâtisseries riches;
• Sucre en poudre;
• produits de confiserie et de boulangerie.

Les aliments interdits ne doivent pas être consommés uniquement au cours de la première semaine de perte de poids. Après cette période, vous pouvez ajouter certains produits de cette liste au menu.

Au moment où vous constatez l'effet de la perte de poids, commencez à introduire progressivement le sarrasin dans votre alimentation, flocons d'avoine, pâtes de blé dur.

Pour obtenir l'effet, vous devez respecter certaines règles :

1. Exclure complètement de l'alimentation le sucre cristallisé et les produits en contenant.
2. Le dernier repas doit être au plus tard 3 heures avant le coucher.
3. Tout en perdant du poids, vous pouvez manger dans n'importe quelle quantité d'aliments autorisés et presque à tout moment de la journée.
4. En train de perdre du poids, renoncez au jeûne, car dans ce cas, l'effet sera l'inverse.
5. Essayez d'éviter de trop manger et de manger de petits repas.
6. Offrez-vous de petits plaisirs. Si vous prévoyez une excursion dans la nature et un barbecue, organisez-vous une journée protéinée en excluant les légumes de votre alimentation. Buvez un verre de vin sec si vous le souhaitez, car il contient peu de glucides qui ne pourront en aucun cas altérer votre silhouette.
7. Pendant les jours de glucides, mangez des légumes, des fruits, de la soupe maigre ou du bortsch, du lecho, des ragoûts, des salades de légumes et de fruits.

Régime atomique - Menu 7 jours

Il existe plusieurs options de menu pour le régime atomique pour la semaine. Vous pouvez vous en tenir à un régime qui correspond parfaitement à vos préférences gustatives.

Menu protéiné - option 1 :

• petit déjeuner - 220 ml de lait 2,5% de matières grasses, une saucisse de veau;
• collation - 1 œuf, yaourt nature;
• déjeuner - 0,15-0,2 kg de viande de poulet cuite dans du papier d'aluminium;
• thé de l'après-midi - yaourt naturel ou lait cuit au four fermenté, ces produits doivent être exempts de sucre cristallisé ;
• dîner - 0,2 kg de poisson maigre.

Deuxième option:

• petit-déjeuner - 0,1 kg de fromage cottage, 1 œuf dur;
• deuxième petit-déjeuner - 220 ml de lait;
• déjeuner - ragoût de bœuf et de veau, si vous le souhaitez, vous pouvez faire frire la viande, mais uniquement dans de l'huile d'olive;
• thé de l'après-midi - un verre de yaourt à boire;
• dîner - fruits de mer, 1 œuf dur.

Menu approximatif des jours glucidiques, option 1 :

1. Petit déjeuner - salade de légumes aux graines de lin ou huile d'olive(il peut être remplacé par du jus de citron). Cet aliment doit être consommé quotidiennement, en alternant les légumes.
2. Déjeuner - légumes cuits, soupe maigre.
3. Dîner - vinaigrette sans pommes de terre (remplacez-la par des haricots), sauté d'aubergines, lecho.

Deuxième option:

1. Petit-déjeuner - bouillie à base de sarrasin, sans lait, thé non sucré, salade de légumes.
2. Déjeuner - ragoût de légumes, soupe épaisse et maigre.
3. Dîner - légumes grillés cuits sans utiliser d'huile végétale.

Si vous avez une envie intolérable de manger quelque chose de sucré, alors permettez-vous une petite quantité de chocolat noir, de marmelade.

Lors des collations, mangez des fruits frais, des légumes, à l'exception des raisins, des bananes, des figues.

Régime atomique - menu pour un mois

Si vous suivez le régime atomique pendant 30 jours, vous devez respecter le menu ci-dessous.

Pendant vos journées protéinées, mangez des aliments de cette liste :

• petit-déjeuner - 2 œufs, café au lait, 100 g de fromage, si vous le souhaitez, il peut être remplacé par des saucisses, du fromage cottage;
• déjeuner - viande maigre frite ou cuite au four, 100-150 gr. poisson maigre ou poitrine de poulet;
• dîner - fromage, fromage cottage ou poisson, ainsi que kéfir.

Menu jours glucides :

• petit déjeuner - sauté d'aubergines ou salade de légumes à l'huile d'olive;
• déjeuner - soupe aux choux ou bortsch, cuit sans pommes de terre, viande, salade ou lecho, les pommes de terre peuvent être remplacées par des haricots;
• dîner - sauté, lecho ou vinaigrette.

Régime atomique - Recettes

Pendant votre régime, vous pouvez vous faire dorloter avec les délicieuses recettes ci-dessous.

Enveloppes de fromage et de poulet

Ingrédients:

• oeuf - 1 pièce;
• filet de poulet - 0,2 kg;
• fromage - 0,1 kg.

Préparation:

1. Battez le filet, ajoutez-y du fromage, roulez la viande en forme d'enveloppe et fixez-la avec un cure-dent.
2. Battez l'œuf dans un récipient séparé, puis plongez-y le filet de poulet, roulez-le dans les fibres.
3. Mettez le feu dans la casserole, versez-y de l'huile végétale, faites frire le produit sur les 2 côtés, puis versez 20 ml d'eau, couvrez la casserole avec un couvercle.
4. Laisser mijoter la viande quelques minutes.

Omelette avec ajout de fromage cottage

Ingrédients:

• oeuf - 2 pièces;
• fromage cottage - 60 gr;
• lait - 60 ml;
• poivre, sel - au goût.

Préparation:

1. Mélanger les aliments, ajouter les assaisonnements.
2. Préchauffez une poêle, versez-y la composition préparée, couvrez avec un couvercle.
3. Frire jusqu'à tendreté.

Plat protéiné

Ingrédients:

• fromage - 0,1 kg;
• poitrine de poulet - 0,3 kg;
• oeuf - 1 pièce.

Préparation:

1. Couper le fromage en petits cubes.
2. Faire bouillir la poitrine, puis la séparer en fibres.
3. Trancher un œuf.
4. Mélanger les ingrédients, sel et poivre, assaisonner avec de la crème sure.

Résultats du régime atomique

Cette technique minceur vous permet d'obtenir des résultats étonnants.

Si vous le suivez correctement, en 7 jours, vous pouvez perdre du poids de 7 à 10 kg.

Régime atomique - avis et photos de ceux qui ont perdu du poids

Vous trouverez ci-dessous des critiques de filles qui ont perdu du poids et qui ont obtenu un effet de perte de poids notable tout en suivant un régime atomique. Vous découvrirez également l'avis des médecins sur cette méthode de perte de poids.

Julia, 22 ans

Ce n'est pas la première fois que je fais un régime atomique. J'ai entendu parler d'elle pour la première fois il y a plusieurs années, lorsque mon amie se vantait qu'elle pouvait perdre 7 kg en une semaine. Au début, je ne la croyais pas, mais quand je la voyais rentrer dans un jean trop petit pour elle, j'étais même un peu envieuse. Un ami a parlé du menu de régime détaillé. Et après 2 jours, j'ai commencé à adhérer au nouveau régime. Pour être honnête, suivre un régime était facile pour moi. J'ai remplacé la viande par du poisson, parce que je n'en mange tout simplement pas. Mon résultat est de moins 9 kg par semaine. Recommander!

Albina, 32 ans

Je suis constamment à la recherche de nouveaux régimes qui seraient efficaces et en même temps dont le résultat durerait longtemps. En parcourant un magazine féminin, je suis tombé sur un article sur le régime « suisse ». Je l'ai essayé, le résultat a dépassé toutes mes attentes ! A déjà perdu 5 kg le 5ème jour. Et maintenant, j'adhère toujours à ce régime.

Hélène, thérapeute

Si vous vous souciez de votre santé et êtes en même temps en surpoids, vous pouvez vous en débarrasser à l'aide d'un régime atomique. L'essentiel est de suivre exactement le régime alimentaire proposé, de faire du sport.

Marina, 36 ans

Filles!!! Vous avez, comme moi, des difficultés à perdre du poids ? Si vous saviez combien de méthodes différentes pour perdre du poids j'ai essayé sur moi-même ! Et rien n'a fonctionné. Seul le régime atomique m'a permis de perdre 10 kg en une semaine. Pour être honnête, je ne pouvais pas croire qu'un régime aussi simple et délicieux donne des résultats aussi étonnants !

Valentina, nutritionniste

Je recommande le régime atomique à toutes les filles et femmes qui veulent perdre 5-10 kg par court terme, tout en gardant le résultat obtenu pendant une longue période de temps. Suivre cette méthode pour perdre du poids est assez simple. Perdre du poids peut combiner leur menu en cuisinant nourriture délicieuse des produits autorisés.

Conclusion

1. Le régime atomique consiste à alterner l'utilisation d'aliments protéinés et glucidiques.
2. En présence de maladies chroniques ou de maladies graves, vous pouvez suivre un régime, mais seulement après avoir consulté votre médecin.
3. Vous pouvez suivre le régime « Suisse » pendant une semaine, 30 jours ou toute une vie.

Tout l'intérêt du régime atomique est d'alterner entre deux jours - glucides (fruits et légumes) et protéines. C'est sa similitude avec le régime suisse et certains autres régimes. Comment se passe la perte de poids ?

Un jour de glucides, le corps est saturé d'énergie et un jour de protéines, il dépense ses réserves de graisse, réduisant ainsi la quantité de glycogène. C'est-à-dire que l'accélération du métabolisme commence et que l'excès de graisse est brûlé, comme dans. La consommation obligatoire d'eau ne permet pas au corps de se déshydrater, ce qui arrive souvent si vous ne mangez que des légumes et des fruits. Vous n'aurez pas à mourir de faim avec un tel régime, car sa composition est variée et la taille des portions est assez satisfaisante.

Ce régime est riche en fibres. On les trouve dans les légumes, les fruits, les légumineuses. On les appelle aussi brosses intestinales. Les fibres, qui entrent dans la composition de ces substances, facilitent la digestion, ce qui est très bon pour apparence la peau.

Une autre caractéristique de cet aliment est que vous devez boire une quantité suffisante de liquide. Cela peut être de l'eau pure ou des tisanes (un jour de glucides). Bien sûr, vous devriez essayer de "verser" 2,5 litres d'eau en vous, si cela "n'entre" pas en vous. Commencez avec un ou un litre et demi d'eau, ce qui aidera déjà le corps à éliminer les toxines par les reins.

Considérez quels aliments sont autorisés les jours du régime atomique.

Journées protéinées

• Viande et produits à base de viande - bœuf maigre, saucisse maigre cuite;
• Gibier - poulet, dinde;
• Oeufs - poulet, caille;
• Poissons de mer maigres et fruits de mer tels que les calmars
• Légumineuses - pois, haricots, maïs, lentilles - bouillies et en conserve;
• Champignons - frais, séchés;
• Produits laitiers - lait écrémé, kéfir, fromage cottage, lait fermenté cuit au four, divers fromages écrémés;
• Produits à base de soja riches en protéines - lait de soja, fromage cottage, produits semi-finis à base de soja ;
• Café au lait, mais pas de sucre.

Jours de glucides

• Fruits frais en saison estivale;
• Pommes, choucroute, betteraves, carottes, ainsi que fruits et légumes surgelés en hiver ;
• Un verre d'eau avec une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dissous (mieux préparé par vous-même). Le vinaigre de cidre est connu pour plus que de simples bienfaits pour la santé. Avec son aide, vous pouvez perdre du poids et éliminer les toxines.
• Le thé au gingembre est un excellent « brûleur de graisse » un jour de glucides ;
• Tisanes - camomille, menthe, mélisse;
• Pousses de céréales. Les grains germés de blé, de tournesol, de cresson et d'autres plantes ont tellement de vitamines et divers autres "bénéfices" qui ne sont contenus dans aucune préparation synthétique. De plus, ces germes sont connus pour fournir au corps une énergie qui revigore mieux que le café.

Vous pouvez faire un petit écart par rapport au régime alimentaire - un verre de vin rouge sec. On pense qu'un verre (mais pas plus !) de la boisson a un effet positif sur système circulatoire et améliore la digestion.

Le sucre et tout ce qui est sucré est interdit. Complètement exclu - pommes de terre, bananes, raisins et autres aliments contenant de l'amidon.

Règles pour établir un menu pour un régime

Il est préférable de réfléchir au menu à l'avance pendant 2 jours. Déterminez les aliments et la quantité dont vous avez besoin. La particularité du régime atomique est qu'il ne limite pas la quantité de nourriture qui peut être consommée en une seule fois. Mais encore, vous ne devriez pas manger un kilo de poulet à la fois un jour de protéines, et un seau de choucroute un jour de glucides. Il est bon de savoir s'arrêter en tout.

Après avoir décidé de la quantité de nourriture, réfléchissez à ce que vous pouvez cuisiner à partir d'eux et quand vous les mangerez, c'est-à-dire ce qui se passera pour le déjeuner, le dîner, le petit-déjeuner. Assurez-vous de considérer votre repas du soir. Peut-être aurez-vous un dîner tôt ou des crises de faim soudaines avant de vous coucher, et alors? Dans ce cas, lors d'une journée protéinée, il est préférable de conserver un verre de kéfir au réfrigérateur, et lors d'une journée riche en glucides, vous pouvez vous offrir quelques fruits secs, une pomme ou grignoter une carotte.

Menu diététique approximatif pour une semaine

La première semaine, lorsqu'il y a une perte de poids intense, vous devrez manger sans excès gastronomiques particuliers. À l'avenir, vous pourrez être plus libre dans le choix des plats et cuisiner quelque chose de délicieux.

Journée protéinée

• Petit-déjeuner. Vous pouvez commencer la journée avec une tasse de café au lait, une omelette à base d'œufs ou de fromage cottage dilué avec du lait fermenté cuit au four ou du kéfir. Vous pouvez manger un petit morceau de filet de poulet;
• Déjeuner . Un autre verre de kéfir ;
• Dîner . Soupe de purée de pois verts, un morceau de bœuf bouilli ou cuit au four;
• Goûter de l'après-midi . Un verre de lait ou de lait cuit au four fermenté ;
• Dîner . Fromage - quelques tranches, un bol de haricots, du poisson grillé.

Journée des glucides

• Petit-déjeuner . La meilleure façon de commencer votre journée est avec un verre de jus fraîchement pressé. Ajoutez-y une salade de fruits et de légumes, par exemple des pommes et des carottes;
• Déjeuner . Tout à partir de fruits - poire, pomme ;
• Dîner . Bortsch, n'importe quelle soupe de légumes sans pommes de terre. Un bon ajout au déjeuner est une salade de légumes frais;
• Goûter de l'après-midi . Tisane sans sucre.
• Dîner . Légumes, cuits ou bouillis, salade.

Recettes pour les journées protéinées

Une telle nutrition peut être abordée de manière créative, en inventant de nouveaux plats, alors il n'y aura pas de mauvaise humeur de l'état "Je suis au régime". L'utilisation d'un cuiseur vapeur, d'un multicuiseur ou d'un grill vous permettra de proposer de nombreux plats qui conservent toutes les vitamines et minéraux.

Tu auras besoin de:

• Champignon;
• Ail;
• huile végétale.

Hacher les champignons, râper le fromage. Versez de l'huile dans le bol multicuiseur, réglez le mode "friture". Ajouter les champignons, faire revenir une dizaine de minutes. A la fin, 3-4 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le fromage. Vous pouvez saupoudrer d'ail écrasé.

Boulettes paresseuses

Observez la recette suivante :

1. Battre l'œuf avec une pincée de sel;
2. Ajouter le fromage cottage râpé, mélanger le tout;
3. Ajouter une cuillère à soupe de semoule à la masse, mélanger à nouveau;
4. Laisser gonfler la semoule pendant 30 minutes ;
5. Faire bouillir de l'eau, mouler des boules de pâte à caillé et les plonger délicatement dans l'eau bouillante.

Cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles flottent.

Rouleaux de caillé et de poulet

Mélanger le fromage cottage avec l'ail, les épices. Couper le filet de poulet en fines tranches, battre. Enduire les assiettes de fromage cottage, envelopper d'un rouleau, fixer avec un cure-dent. Cuire au four à 200 degrés.

Blanc de poulet au kéfir

Tu auras besoin de:

• Poitrine de poulet;
• Kéfir;
• Épices sèches.

Le plat est préparé dans cet ordre:

1. Couper la poitrine de poulet à plusieurs endroits avec un couteau;
2. Mélanger le kéfir avec les épices;
3. Verser le poulet préparé avec la marinade au kéfir;
4. Réfrigérer pendant 2 heures;
5. Mettez le poulet dans une poêle graissée, versez le kéfir dessus;
6. Cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes.

Placer le filet de goberge au centre de la feuille d'aluminium. Saupoudrer d'épices sur le dessus, arroser d'huile végétale et mettre une tranche de citron. Tournez le papier d'aluminium pour que la couture soit sur le dessus et faites cuire au four à 200 degrés pendant vingt minutes.

Recettes pour les journées glucides

De tels plats peuvent être cuisinés à tout moment, ils sont légers, savoureux et sains. Même sans restrictions alimentaires strictes, le poids diminuera quand même. À l'avenir, vous pourrez toujours diversifier le menu en y introduisant diverses céréales - sarrasin, riz, orge perlé et millet.

Pommes à la citrouille cuites en pots

Pour préparer, suivez ces étapes de cuisson :

1. Épluchez et épépinez d'abord le potiron, coupez-le en morceaux;
2. Couper les pommes sans les éplucher;
3. Placer dans des pots en céramique, en ajoutant un peu d'eau au fond de chacun, pour ne pas brûler;
4. Saupoudrer de cannelle, vanille sur le dessus;
5. Fermez les pots avec des couvercles et faites cuire à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Tu auras besoin de:

• Courgette;
• Aubergine;
• Poivre;
• Tomates;
• Ail;
• Verdure.

La cuisson se compose de 2 étapes :

1. Une sauce est faite à partir de la moitié de légumes et d'oignons à l'aide d'un ragoût;
2. Des tranches des légumes restants sont placées sur la sauce, saupoudrées d'ail et d'herbes de basilic sur le dessus, recouvertes de papier d'aluminium. Placer pour la cuisson dans un four préchauffé.

Escalopes de carottes dans une mijoteuse

Râpez les carottes, ajoutez un peu de semoule (pour le collage), laissez gonfler une demi-heure, puis façonnez les galettes. Mettez un plateau pour cuire à la vapeur dans un multicuiseur, après avoir versé de l'eau bouillante. Placer les escalopes préparées, cuire 25 minutes.

Vinaigrette végétarienne sans pommes de terre

Faire bouillir et éplucher les betteraves et les carottes. Couper en cubes et mettre dans un saladier. Hacher les cornichons finement hachés, ajouter la choucroute pré-pressée. Assaisonner avec de l'huile végétale.

Quels résultats pouvez-vous obtenir avec le régime atomique ?

Selon les critiques, le régime aide vraiment à perdre du poids, surtout si vous suivez ce régime régulièrement. En moyenne, vous pouvez perdre 1 kg par jour. En règle générale, au cours de la première semaine, en raison de l'abolition des aliments sucrés et féculents, il y a une forte diminution du poids. Il peut prendre de 3 à 8 kilogrammes - selon les caractéristiques de l'organisme. Surtout si la quantité de nourriture consommée est également réduite. De plus, comme cela arrive dans tout régime, le corps s'adapte et le poids cesse de baisser.

Pendant une telle période, il ne faut pas paniquer, mais faire de l'activité physique. Les journées protéinées permettent de développer le tissu musculaire au lieu de la graisse. Bien que meilleur résultat peut être atteint en.

Vous remarquerez que votre volume est devenu plus petit, même si les nombres sont toujours sur la balance. Puis vient la perte de poids suivante, puis ralentit à nouveau. Mais n'ayez pas peur de vous transformer en brin d'herbe émacié. La quantité de nourriture dans ce régime est suffisante pour tout métabolisme.

Alternance protéines-glucides (vidéo)

Dans cette vidéo, Denis Borisov parle en détail du régime BUCH (alternance protéines-glucides) - c'est aussi le nom du régime atomique. Comment et quoi manger correctement, quels résultats vous obtiendrez, quelles contre-indications peuvent être :

Le régime atomique ne ressemble même pas de loin à la famine ou à des restrictions alimentaires débilitantes. Il est facile à suivre et les résultats apparaissent rapidement. Les plats peuvent être changés, de nouveaux apparaissent, il n'y a donc aucune chance qu'une telle nourriture s'ennuie. Un tel régime s'apparente donc davantage à un mode de vie sain qui vous aidera à parfaire votre poids et à atteindre la silhouette souhaitée.

Cette histoire parle de ce qu'est un régime atomique. Vous découvrirez pourquoi on l'appelle ainsi, prenez connaissance de sa description, de la liste des produits autorisés, ainsi que de son utilité et de combien de kilos vous pouvez perdre du poids en adhérant à ce type de régime.

Bonjour les amis! Toute personne en surpoids veut perdre du poids, même si elle-même ne l'admet pas. Pour le régime atomique, ainsi que pour tout régime hypocalorique, il existe des indications et des contre-indications. Même si quelqu'un prétend que ce n'est pas le cas et que n'importe qui peut adhérer au type de nourriture proposé aussi longtemps qu'il le souhaite, vous ne devriez pas prendre de telles assurances au mot. Après tout, notre bien-être est en jeu.

Donc, le régime atomique tel qu'il est. Aller!

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Le régime atomique et son essence

Propagandistes cette méthode prétendent qu'il tire son nom parce qu'il accélère le métabolisme. Ils disent que cette technique fonctionne au niveau cellulaire. Oublions maintenant le moment où « atome » et « cellule » sont des concepts fondamentalement différents. Pourquoi ne pas qualifier le régime d'« atomique » ou même de « nucléaire » ? La publicité consiste à attirer l'attention.

Ce régime est basé sur une alternance de journées protéinées et végétales. En théorie, un jour de protéines, vous devriez obtenir suffisamment de nutriments pour régénérer vos cellules, mais pas assez d'énergie. En raison de cette limitation, votre corps sera obligé de brûler les graisses.

Un jour de glucides, vous obtiendrez une bonne quantité de fibres pour que vos intestins fonctionnent comme une horloge.

Selon les auteurs du régime, vous aurez la force de faire de l'exercice physique, vous obtiendrez tout ce dont vous avez besoin et vous n'aurez même pas faim. Pour cette raison, cette méthode de nutrition est dite complète et il est recommandé de l'utiliser au moins pour le reste de votre vie.

Le résultat qu'on nous promet, c'est 7 kilos lâchés en une semaine.

Nous respectons...

Pour me maquiller exemple de menu pendant une semaine, vous devez respecter certaines conditions. Il n'y en a que deux :

• ne pas manger trois heures avant d'aller au lit;
• exclure du menu tous les produits à base de farine, y compris le pain, ainsi que les pommes de terre et le sucre.

Pour le reste, vous pouvez adhérer à de tels principes nutritionnels, qui vous sont plus proches et plus agréables. Vous pouvez manger dès que vous avez faim, cinq fois par jour. Les portions doivent être satisfaisantes, mais vous devez vous en tenir à la modération. Chaque jour, il y aura une grande variété de produits pour vous, à partir desquels votre corps recevra tout ce dont il a besoin.

Exemple de menu du jour protéiné

Vous le composerez selon vos préférences, mais de manière générale, il devrait ressembler à ce qui suit.

• une assiette de fromage cottage (ou un morceau de poulet, ou une saucisse, ou deux œufs);
• un verre de yaourt (ou de lait fermenté cuit au four, ou de kéfirchik, ou de café au lait).

• un verre de lait ou de yaourt (vous pouvez verser le caillé avec du yaourt et le laver avec du thé).

• un morceau de poisson frit, de poulet ou de bœuf - 150 grammes.

• une tasse de yaourt ou de lait fermenté cuit au four.

• caillé avec de la crème sure ou un morceau de poisson.

Vous devez également boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.

Exemple de menu du jour des glucides

• salade de légumes (trois différents légumes facultativement);
• une cuillerée d'huile végétale comme vinaigrette;
• café sans rien.

Vous pouvez mijoter des légumes au lieu de la salade.

• un dessert aux fruits ou aux baies sans sucre (pas de bananes ni de raisins).

• borschik avec des haricots au lieu de pommes de terre;
• salade de légumes.

• encore des baies ou des fruits.

• vinaigrette ou ragoût de légumes, au lieu de pommes de terre - haricots ou pois en conserve;
• assaisonner avec de l'huile d'olive extra vierge.

Au lieu de vinaigrette, vous pouvez mijoter avec des aubergines ou du lecho.

En combinant certains produits (hors pommes de terre et produits à base de farine), vous pouvez composer vous-même un menu pour 7 jours, ou pour un mois, et peut-être même pour le reste de votre vie.

Conseils pour les gourmets

Pour une journée protéinée, le poulet au fromage convient.

Description détaillée de la préparation :

• battre le filet de poulet;
• enveloppez-y le fromage;
• tremper dans un œuf;
• pané à l'avoine;
• faire frire et couvrir, préparer.

Le plat peut être mangé.

Recette de jour de glucides - Fruits en gelée :

• couper la pomme et le kiwi, mettre dans un moule;
• saupoudrer de fraises ou de framboises dessus;
• diluez la gélatine et ajoutez-y du jus frais;
• versez-y les fruits et laissez-les congeler au réfrigérateur.

Le dessert est prêt.

Vous pouvez également utiliser des recettes de soupes que les végétariens utilisent.

Le régime atomique : contre-indications et mises en garde

Je vais commencer par le deuxième. Si vous prenez une calculatrice et calculez la teneur en calories, vous obtenez environ 1 200 à 1 300 kilocalories par jour. En glucides - même un peu moins.

Vous êtes une personne alphabétisée et devez comprendre qu'en assurant à peine votre métabolisme de base, vous n'aurez plus la force de faire du sport, ni même de faire des promenades quotidiennes. Pour savoir de combien de calories vous avez vraiment besoin, tournez-vous vers les calculatrices corporelles, elles ne mentiront pas.

On dit qu'un régime atomique la première semaine permet de perdre facilement 7 kilos. Mais alors le taux de perte de poids diminuera. Ce phénomène s'explique très simplement : en une semaine avec un régime hypocalorique, les processus métaboliques de votre corps vont considérablement ralentir. Le corps ne peut pas être dupe en perdant de l'énergie et nutriments, il commencera à économiser.