Önemli bir olaya sadece iki hafta kaldı ve fazla yağlar hâlâ ideal şeklinizi mi saklıyor? Neyse ki gereksiz kilolardan kurtulmak için 14 gün yeterli bir süre. Makaleden bunun tam olarak nasıl yapılacağını öğrenin.
İki haftada kilo verin - bu, erkeklerin ve kadınların bir tatilin, deniz gezisinin veya özel bir etkinliğin arifesinde kendilerine belirledikleri hedeftir. Bu arada bu süre, yaklaşık 10 kilogram balastın toplanıp denize bırakılması için oldukça uygun. Ve istersen 14-15 kaybedebilirsin! Sonuç büyük ölçüde başlangıçtaki kilonuza ve seçilen diyete bağlıdır. Yüksek kalorili yiyeceklerden uzak durulan bu dönem için tasarlanmış birçok diyet vardır. Hemen hemen her bilinen ve popüler diyetin iki haftalık menü seçenekleri vardır. Bu nedenle kendiniz için ideal versiyonu bulmak sorun değil.
Avantajları
- Rahat dönem - azaltılmış bir diyetle iki hafta hayatta kalmak o kadar da zor değil. Genellikle en sabırsız ve dizginsiz insanlar bile bunu yapabilir.
- Verimlilik - 14 gün içinde çok fazla kilo verebilirsiniz. Eksi 14 kg çok fazla zorlanmadan elde edilebilecek gerçek bir sonuçtur. Üstelik doğru çıkış yaptığınız takdirde kilo vermenin sonucu daha sürdürülebilir olacaktır. iki haftalık diyet ve önceki diyetinize geri dönmeyin.
- Güvenlik - genellikle bu süre zarfında vücuda zarar verilmez. Özellikle nazik seçenekleri tercih ederseniz ve gerekli ürünleri tüketme konusunda kendinizi sınırlamazsanız.
Diyet seçenekleri
Sadece 2 hafta içinde kilo vermeyi planlıyorsanız, bu hızlı kilo kaybı olacaktır. Gıdaların kalori içeriğinde keskin bir azalma ile karakterizedir. Norm ile tüketeceğiniz arasındaki fark 800-1000 kcal'e ulaşır (en şiddetli seçeneklerde). Kabaca konuşursak, günlük normal 1500 kcal yerine sadece 700-800 kcal ile yaşayacaksınız. Yalnızca bu rejimle, tam bir kilo vererek gerçekten çarpıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. Daha yumuşak bir rejimle açık yalnızca 200-400 kcal'dir ve bu, yarım ayda 5-6 kg'dan fazla kaybetmenize izin vermeyecektir.
“14 gün ve çok zayıfsın” (harika)
Yiyeceklerin neredeyse tamamen reddedilmesini içerdiği için en aşırı seçenek. Gün içinde kilo veren kişi minimum miktarda yemek yer, bu da neredeyse tokluk vermez ancak açlıktan bilincini kaybetmemenizi ve bu maraton sırasında bir şekilde gücünü korumanızı sağlar. 2 haftalık diyet, beslenme uzmanları tarafından özellikle kritik derecede yüksek vücut ağırlığına sahip olan ve normal kiloya inmek isteyenler için geliştirildi. Bu rejimin avantajları arasında hızlı kilo kaybı ve erişilebilirlik sayılabilir. Sadece 3 gün sonra kıyafetlerin boyutları küçülür, hacimleri erir. Diyet, herhangi bir kişinin buzdolabında bulunan sıradan yiyeceklere dayanmaktadır.
Eksileri
- Özellikle ilk günlerde sürekli açlık hissi.
- Uyumsuzluğun kronik hastalıkların alevlenmesine veya gelişmesine yol açabilecek birçok kontrendikasyon vardır.
- Kendinize lezzetli bir şey ikram etmemek çok fazla irade gücü gerektirecektir.
- Açıkça diyet eksikliği besinler ve mineraller, bu nedenle uygun vitamin komplekslerini aldığınızdan emin olun.
- Sürekli zayıflık, baş dönmesi, kötü ruh hali ve ilgisizlik hissi.
Öz ve aşılanmış
Bu rejimin temel özelliği gün içerisinde tek bir ürünün tüketilmesidir. Haftanın her günü için farklı ürün seçeneği bulunmaktadır. Diyetiniz ne olursa olsun, saf içebilirsiniz içme suyu sınırsız miktarda ve yeşil çay. Yani, haftanın menüsü şöyle görünüyor:
- Pazartesi - 1 litre süt.
- Salı - herhangi bir aromanın şekersiz meyve suyu ve 200 gram az yağlı süzme peynir.
- Orta - gazsız, tatlandırıcısız ve aroma katkı maddeleri içermeyen yalnızca su.
- Perşembe - fırında dört orta boy patates pişirin ve gün boyunca yiyin. Ayrıca 1 litre şekersiz meyve suyu içmenize de izin verilir.
- Cuma - 1 kg elma (tercihen yeşil).
- Cumartesi - 200 gram haşlanmış tuzsuz dana eti, meyve suyu.
- Pazar - bir litre kefir.
Pazartesiden itibaren diyeti tekrarlıyoruz. Bu rejimle günde 1 kg'a kadar kaybedeceksiniz. Beslenme oldukça yetersiz olduğundan fiziksel aktivite ile kendinizi yormamanız önerilir. Tam tersine, daha az hareket etmeye çalışın, aksi takdirde kalori eksikliğinden dolayı bayılırsınız. Kilo vermek için ideal zaman stressiz ve güçlü değişiklikler hayatın ritminde. Uyku eksikliği ve artan fiziksel aktivite olasılığının en aza indirileceği tatilde evde kilo vermek en iyisidir.
çıkış
Bu diyeti 14 gün boyunca bırakırken özellikle dikkatli olmanız gerekir. Geçiş dönemi yaklaşık bir ay sürmelidir; yani kilo verdiğiniz sürenin iki katı kadar. Maratonu tamamladıktan sonra hiçbir durumda aşırı yemek yememelisiniz. Aksi takdirde hem kilolar geri dönmekle kalmaz, hem de bu stres sonrasında vücut arızalanır. Hafif yiyecekleri yavaş yavaş diyetinize ekleyin ve bunları azar azar ekleyin. Öncelikle menüyü tahıllar ve et suları ile çeşitlendirmek, ardından diyeti haşlanmış sebze ve meyvelerle genişletmek daha iyidir. Ve ancak dördüncü haftada kendinize garnitür ve salatadan oluşan tam bir akşam yemeği ısmarlayabilirsiniz.
Protein
Bu diyet, yalnızca kilo vermeyi değil, aynı zamanda düzgün bir şekle girmeyi, kaslarını pompalamayı, figürlerini eşitlemeyi planlayanlar için tasarlanmıştır. Neredeyse tamamen karbonhidrat yokluğuna sahip protein bolluğu, yağ birikintileriyle savaşmanızı sağlar. Ancak birçok ciddi kontrendikasyona sahip olduğundan herkes için uygun değildir. Her şeyden önce, yaşlı insanlar için yasaktır - yavaş metabolizması nedeniyle vücutları bu kadar miktarda proteinle baş edemez. Böbrek, karaciğer, gastrointestinal sistem ve kardiyovasküler sistem hastalıkları olan kişilerin de dikkatli olması gerekir.
Diyet özellikleri
2 haftalık protein diyeti vücudun karbonhidrat ihtiyacına dayanır - bunlar enerji kaynağı olarak hizmet eder ve aktif yaşam için gereklidir. Vücuda karbonhidrat girmeyeceği için vücut, yağ birikintilerinden enerji çekmek zorunda kalacaktır. Menüdeki protein bolluğu aktif olma ihtiyacını ima ediyor. Ancak bu durumda yağlar eriyecek ve siluet baştan çıkarıcı bir şekil alacaktır. Bu iki haftalık diyeti uygularken belirli kurallara uymalısınız:
- Genellikle 3 saatlik aralıklarla vardır.
- Beslenmenin temeli hayvansal proteindir, bazı durumlarda bitkisel proteinle değiştirilmesine izin verilir.
- Yağları ortadan kaldırın ve karbonhidratları mümkün olduğunca sınırlayın.
- Yulaf lapası yemeyin.
- İki hafta boyunca tatlıları, alkolü, unlu ürünleri unutun - bunları hayatınızdan tamamen çıkarmanız tavsiye edilir.
Diyet sırasında durumunuz gözle görülür şekilde kötüleştiyse: midede ağrı ortaya çıkarsa, dışkı çok üzgünse, böbrek bölgesinde sırtınız ağrıyorsa, kilo verme maratonunu durdurun ve hemen bir doktora başvurun.
Nasıl yenir
Diyet aşağıdaki ürünlerden oluşur:
- yağsız süt (% 2,5'ten fazla yağ içeriği);
- kümes hayvanları (hindi, tavuk göğsü, ördek), buzağılar, tavşan;
- tavuk yumurtaları;
- yağsız balık (levrek, ton balığı, sazan vb.);
- Deniz ürünleri.
Karbonhidratların diyetten tamamen çıkarılması önerilmediğinden eksiklikleri tatlı ve ekşi meyve ve sebzelerle telafi edilir. Nişastalı meyveler (patates ve muz) hariç. Isıl işlem gerektiren her türlü ürünü kaynatıyoruz veya buharlıyoruz. Ayrıca bazı yemeklerin yağ kullanılmadan fırında pişirilmesine de izin veriliyor. Hangi diyeti seçerseniz seçin, orta yoğunlukta fiziksel aktiviteyi unutmayın. Fitness salonunda egzersiz yapabilir, egzersiz aletlerini kullanabilir veya her gün 30-40 dakika koşu yapabilirsiniz.
2 haftalık menü
Özellikle katı rejim yiyecek sağlanmadı. Kahvaltıyı, öğle yemeğini ve akşam yemeğini nasıl birleştireceğinize kendiniz karar verirsiniz ve diyetinizi kendi takdirinize göre değiştirebilirsiniz. Sunulan seçeneklerden herhangi birini seçin:
Kahvaltı
- 100 gr az yağlı süzme peynir ve yaban mersini (veya yeşillikler).
- 100 gr omlet.
- Ispanaklı 2 yumurta kızartılır.
- 150 gr yulaf ezmesi lapası süt veya su ile.
- Kurutulmuş meyvelerle birlikte suda 200 gr darı lapası.
- 1 yemek kaşığı. yoğurt ve haşlanmış yumurta.
İkinci kahvaltılar
- Zeytinyağlı yapraklı sebzeler (1 çay kaşığı).
- Taze salatalıklı ızgara balık.
- Turuncu.
- Kızılcık veya yaban mersini.
- Yumurta ve salatalık.
- Az yağlı süzme peynir.
- Kremalı sebze çorbası, beyaz peynirli fırında kabak.
- Kefir veya 150 gr buharda pişirilmiş balık.
- Et ve sebze ile doldurulmuş biber - 200 gr.
- Yağsız balık çorbası, sebze salatası.
- Izgara balık ve patlıcan.
- Izgara tavuk ve sebze.
- Buhar balık pirzola ve sebzeler.
- 200 gr haşlanmış dana eti, salatalık ve zeytinyağlı domates salatası.
- 150 gr haşlanmış hindi veya tavşan.
Öğleden sonraları
- Yarım bardak yoğurt veya az yağlı kefir.
- Zeytinyağlı (limon suyu) lahana ve salatalık veya domates salatası.
- Havuç ve bitkisel yağdan yapılan salata.
- Bir avuç ceviz.
- Greyfurt veya elma.
- Haşlanmış yumurta veya bir bardak domates suyu.
- 150 gram izin verilen et (haşlanmış, buharda pişirilmiş, fırında pişirilmiş) + sebze salatası.
- 150 gr haşlanmış karides ve yeşil fasulye.
- 200 gr buharda pişirilmiş, ızgaralanmış, fırınlanmış veya haşlanmış balık.
- İzin verilen et ve maruldan pirzola.
- 200 gr çeşitli deniz ürünleri.
Tüm öğünler arasındaki aralık 3 saatten fazla olmamalıdır. Ve yatmadan en geç iki saat önce akşam yemeği yemelisiniz. Bu rejimle hiç aç kalmayacaksınız, kilo verme süreciniz boyunca kendinizi harika hissedeceksiniz.
Prana Diyeti
Bu beslenme sistemi, bir grup beslenme uzmanı tarafından geliştirilen popüler Dukan diyetinin bir çeşididir. Aynı zamanda protein programlarına da aittir, ancak vücutta daha yumuşak ve yumuşak olduğu düşünülmektedir. Bu programın ideolojik ilham kaynağı doktor ve biyokimyacı Yakov Marshak'tır. Yıllar süren araştırma ve deneylerinin sonucu, iki haftalık Prana diyetinin temelini oluşturan yenilikçi bir protein karışımıydı. Kokteyl, çeşitli sebze ve bitkilerden öyle oranlarda oluşturulur ki, bir kişi tek öğünde gerekli miktarda vitamin, mineral ve besin alır.
Ana özelliği, kokteylin, vitaminlerin tamamen emilmesi ve vücudun tüm hücrelerine nüfuz etmesi nedeniyle bileşenlerinin özelliklerini yavaş yavaş ortaya çıkarmasıdır. Çeşitli kokteyller fazla mahrum kalmadan kilo vermenizi sağlar: Sağlığınıza zarar vermeden her gün yeni tatlarla kendinizi memnun edebilirsiniz. İçecek aynı zamanda hoş tadıyla dikkat çektiği ve tokluk hissini daha uzun süre korumanıza izin verdiği için tatlı görevi de görüyor. Yapay katkı maddeleri ve lezzet arttırıcılar içermediğinden kilo vermekte olan herkesin kullanımına uygundur. Tabii kokteylin bileşenlerinden birine alerjiniz yoksa (bileşimi dikkatlice inceleyin).
Diyet kuralları
- Protein diyetinin bir veya iki öğününü Prana Food serisinden herhangi bir kokteylle değiştirmek veya tamamlamak gerekir.
- Sadece kokteyl yiyemezsin.
- Tüketilen mikro elementlerin miktarını sayın ve ideal kombinasyon için çabalayın: günde 90 g'a kadar protein, 120 g'a kadar karbonhidrat ve en fazla 65 g protein.
- Akşam yemeğini yatmadan en geç 3 saat önce yiyin.
Örnek menü
Temel 14 gün boyunca protein diyeti veya Dukan diyeti olmalıdır. Yani bu kilo verme programlarının izin verilen ve yasaklanan gıdaların listesi Prana diyeti için de uygundur. Günlük diyetiniz şöyle görünebilir:
- Kahvaltı - az yağlı süzme peynirin bir kısmı, su ile yulaf lapası ve meyve veya çikolata kokteyli.
- Öğle yemeği - bir porsiyon balık, et veya kümes hayvanı ve meyve kokteyli.
- Akşam yemeği - sebze salatası, yumurta.
Bu diyete bağlı kalarak iki haftada sorunsuz bir şekilde 7-10 kg kaybedersiniz. Gelecekte tatlılardan, unlu mamullerden, patateslerden ve diğer sağlıksız yiyeceklerden tamamen uzak durulması, sonucun pekiştirilmesine yardımcı olacaktır. Ayda bir kez kendiniz ayarlamanın zararı olmaz oruç günleri bazı PRANA kokteyllerinde.
Doktorların diyeti
Bu diyet, hastaları çeşitli cerrahi müdahalelere hazırlarken reçete edildiği iddia edildiği için bu ismi almıştır. Ancak tıbbi amaçlar için böyle bir diyetin 1-5 gün sürdürülmesi tavsiye edilir ve bu diyet 14 gün sürer. Yani 2 haftalık sözde "tıbbi" diyetin tıbbi kurumlarla hiçbir ilgisi yoktur. Çünkü bu diyet oldukça katıdır ve hiçbir yetkili doktorun tavsiye etmeyeceği keskin bir kilo kaybı anlamına gelir. Bu diyet yalnızca kronik hastalıkları olmayan ve iradesi güçlü olan sağlıklı kişiler için uygundur. Çünkü yarım ayda günde 0 ila 500 kcal tüketerek 10-12 kg'dan kurtulmanız gerekiyor.
Güne göre menü
- 1. ve 8. - Günde en az 2 litre olmak üzere sınırsız miktarda su içiyoruz.
- 2. ve 9. - bir litre az yağlı süt içirin, bir elma yiyin.
- 3. ve 10. - su iç.
- 4. ve 11. - 1 kg havuç ve lahana salatası yiyin.
- 5. ve 12. - bir litre az yağlı süt içirin.
- 6. ve 13. - kahvaltıda bir yumurta yeriz, öğle yemeğinde - bir bardak sebze suyu, 100 gr tavuk fileto ve 100 konserve bezelye, akşam yemeğinde - 3 elma.
- 7. - İki bardak sütle kahvaltı, 100 gr süzme peynirle öğle yemeği ve iki bardak az yağlı kefirle akşam yemeği yiyoruz.
- 14. - su iç.
Böyle bir diyeti sürdürmek kolay değildir, bu nedenle önce diyete hazırlanmanız ve başlamadan birkaç gün önce yediğiniz yiyecek miktarını sınırlamanız, un ve et ürünlerinden vazgeçmeniz önerilir. Diyetten çıkış da kademeli olmalıdır. Normal menüye dönmek yaklaşık bir ay sürecektir. Yediğiniz gıdaların miktarını kademeli olarak artırın, en yağlı ve en yüksek kalorili gıdaların diyetinize geri dönüşünü geciktirin.
Hollywood
Film yıldızları çekimler için düzenli olarak kilo alıp vermeleri gerektiğinden, sadece iki haftada 10-12 kg'dan kurtulmanıza yardımcı olabilecek özel bir diyet kullanıyorlar. Özellikle, Nicole Kidman, Renee Zellweger, Catherine Zeta-Jones gibi rüyalar imparatorluğunun ünlü divaları tam da bunu takip ediyor. Bu iki haftalık diyetin uygulanması oldukça kolaydır ve özel çaba kilo verenlerden.
Diyet kuralları
- Kahvaltı yapmayın. Sabahları bir fincan şekersiz kahve veya yeşil çay için.
- Ekmeği, şekerlemeleri, tatlıları ve şekeri tüm türevleriyle birlikte hariç tutun.
- Alkolü ve alkol içeren ürünleri unutun.
- Yağsız veya sıvı yağsız, tercihen buharda veya fırında pişirin.
- Tuz ve salamuralardan kaçının.
- Bir multivitamin kompleksi alın.
Bu diyetin bir sonucu olarak, sadece aşırı kilo kaybedilmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun genel durumu da normale döner: şişlik azalır, cilt eşitlenir, vücut atıklardan ve toksinlerden kurtulur, bu da genel bir iyileşme ile ifade edilir. -yapı. Hipertansiyon ve mide-bağırsak rahatsızlıklarından şikayetçiyseniz 14 gün boyunca Hollywood diyetini tercih etmemelisiniz. Kilo verirken tükettiğiniz kalori miktarı son derece az olduğundan baş dönmesi, halsizlik ve mide bulantısı atakları göz ardı edilmez.
Menü
- Pazartesi. Öğle yemeğinde bir parça haşlanmış balık veya dana eti, bir yumurta, havuçlu domates veya lahana salatası yeriz. Öğleden sonra atıştırmalık olarak - greyfurt. Yumurta ve salatayla akşam yemeği yiyoruz.
- Salı. Yumurta ve greyfurtla öğle yemeği yiyoruz. Akşam yemeğimizi bir parça haşlanmış dana eti ve salatalıkla yiyoruz.
- Çarşamba. Gün içerisinde yumurta ve salata yiyoruz, akşam ise bir parça haşlanmış dana eti yiyoruz.
- Perşembe. Öğle yemeği için - salatalık ve domates salatası, öğleden sonra atıştırmalıkları için - greyfurt. Akşam yemeğimizi bir yumurta ve 200 gr az yağlı süzme peynirle yiyoruz.
- Cuma. Gün içerisinde yumurta ve salata yiyoruz. Akşam - pişmiş balık ve salatalık.
- Cumartesi. Öğle yemeğini şekersiz meyvelerden (elma, greyfurt vb.) oluşan bir meyve salatası, akşam yemeğini haşlanmış sığır eti ve salatalık ve domates salatası ile yiyoruz.
- Pazar. Günlük diyet - bir parça tavuk, salata. Öğleden sonra atıştırmalıkları için - şekersiz herhangi bir meyve. Akşamları kendimize meyve salatası ısmarlıyoruz.
İkinci haftada ilkinin menüsü tekrarlanır. Bol miktarda sıvı içmeyi unutmayın. Diyet, bir fincan kahve olmadan hayatın düşünülemeyeceği Amerika'da geliştirildiğinden, her öğünün bu içecekle bitirilmesi tavsiye edilir. Ancak standarttan sapabilir ve kahveyi çay veya sade su ile değiştirebilirsiniz.
Yeni Yıl arifesi
Yılbaşı gecesinde çekici görünmek isteyen birçok kadın, yarım ay içinde kendilerini düzene sokmaya çalışıyor. Aynı zamanda her türlü fedakarlığı yaparak yorucu diyetlere devam ederler ve bu da 10-12 kg kadar kilo kaybına neden olur. "Bu harika!" - pek çok insan düşünür. Hiç de bile! Sonuçta, uzun kış tatillerinde bu hanımlar her türlü güzelliğe büyük önem veriyorlar. “Bunu gerçekten hak ediyorum” diye düşünüyorlar. Bu davranış, vücut için bir stres kaynağı oluşturduğu için sadece tehlikeli değil, aynı zamanda anlamsızdır. Bu kadar zorlukla kaybedilen kilolar hızla geri döner ve ciddi sağlık sorunlarına yol açar.
Yılbaşından önce kendinizi düzene sokmaya karar verirseniz, bunu doğru yapın.
Yeni Yıldan önce kilo vermenin 5 kuralı
- Sık sık yiyin - günde 5-6 kez.
- Mutlaka kahvaltı yapın.
- Spor yapın ve kardiyo egzersizlerini ihmal etmeyin.
- Bolca su iç.
- Menüyü takip edin.
Bu rejimle tatil arifesinde oldukça yeterli olan 5-8 kilo verebilirsiniz.
Menü
Diyet oldukça çeşitlidir. Bunun yarısı sebze ve meyvelerden oluşuyor. Geriye kalan yarısı ise garnitür ve et yemekleri arasında paylaştırılıyor. Her yemeği kendi seçtiğimiz bir bardak içecekle sonlandırıyoruz: çay, kahve (şekersiz), su. Kilo kaybının tamamı için aşağıdaki listeden beslenmeyi seçin.
Kahvaltı seçenekleri
- Muz, bir parça ekmek, bir bardak süt.
- Yulaf ezmesi su, çay.
- 2 yulaflı kurabiye, 125 gr az yağlı ve şekersiz yoğurt.
- Bir yumurta, bir parça ekmek, bir parça meyve.
İkinci kahvaltılar
- 2 kurabiye, az yağlı yoğurt.
- Az yağlı süzme peynir (200 g) ve bir bardak süt.
- Marul ve domatesli sandviç, meyve.
- 125 adet haşlanmış tavuk, 2 adet haşlanmış patates, sebze salatası.
- Sebze çorbası, bir parça ekmek.
- Havuçla pişirilmiş balık ve sebzeler.
- Sebzeli pişmiş tavuk, salata.
Öğleden sonraları
- Yoğurt veya süzme peynir + şekersiz meyve.
- Peynirli ve domatesli sandviç.
- Muz.
- Spagetti ve bir parça pişmiş balık.
- Havuçlu haşlanmış tavuk ve lahana salatası.
- Sebze suyu, ekmek, salata.
- Haşlanmış sebzeler, haşlanmış pirinç.
- Sıcak sebze salatası, ekmek, bir bardak kefir veya süt.
Yatmadan önce bir bardak az yağlı kefir içmenize, birkaç yulaf ezmeli kurabiye veya bir parça tam tahıllı ekmek yemenize izin verilir. Yukarıdaki seçeneklerin her biri haftada en az bir kez diyetinize dahil edilmelidir. Bu yaklaşımla vücut yeterli miktarda protein ve karbonhidrat alacaktır. 14 günlük yılbaşı öncesi diyeti, bahar olsa ve yılbaşı tatiline hâlâ çok zaman olsa bile her 3 ayda bir tekrarlanabilir.
Spor diyeti
Sadece kilo vermek için değil, baştan çıkarıcı şekiller elde etmek için de. Her kadının amacı bu değil mi? Dikkatlice düşünülmüş bir dizi egzersiz ve bunun için seçilen bir diyet, bunu başarmanıza yardımcı olacaktır. Fitness diyeti basit olarak sınıflandırılır çünkü sizi hayal edilemeyecek fedakarlıklar yapmaya zorlamaz. Sık sık ve oldukça lezzetli yiyeceksiniz. Eskisi kadar tatmin edici değil. Böyle bir diyette tüketilmesi gereken toplam kalori miktarı 1200'dür. Bu, mükemmel sağlığı korumak, aktif bir yaşam tarzı sürdürmek ve aynı zamanda fazla kilolardan kurtulmak için oldukça yeterlidir.
Diyetin 2 haftalık etkinliği yarım ayda 5-6 kg'dır. Belki daha katı seçeneklerde olduğu kadar çarpıcı bir sonuç olmayabilir, ancak daha sürdürülebilir. Kilo verdikten sonra kilo uzun süre korunur, aynı zamanda silüetiniz daha ince ve sıkılaşır.
Temel prensipler
- Günde 4-5 kez yiyin.
- 2-3 litre sıvı iç.
- Akşam yemeğini yatmadan en geç 2 saat önce yiyin.
- Günlük olarak bir kardiyo antrenmanı döngüsü ve haftada 3-4 kez kuvvet egzersizleri yapın.
- Egzersizden sonra kahve içmeyin.
- Antrenmandan 2 saat önce ve 20 dakika sonra yemek yiyin.
14 günlük fitness diyeti ürünleri, vücudun etkili kas fonksiyonu için gerekli bir bileşen olan proteinlerden yoksun kalmayacak şekilde seçilir. Aynı zamanda yağ içeren gıdalar, proteinlerin ve karbonhidratların emilimini yavaşlattıkları için diyetten çıkarılır. İkincisini sıvı halde tüketmek daha iyidir - meyve ve meyve suları, meyveli içecekler içmek. Proteinli yiyecekler aynı zamanda sıvı da olabilir - çeşitli püre çorbaları ve et suları. Bu, gerekli maddelerin sentezini geliştirir ve tamamen emilir.
Menü
Pazartesi
- 50 gr az yağlı süzme peynir, iki yumurta akı, yulaf ezmesi, portakal veya elma suyu.
- Meyve karışımı ve az yağlı yoğurt.
- Bir parça tavuk göğsü, sebze pilavı.
- İki fırında patates, yoğurt veya kefir.
- Yağsız balık, salata, şekersiz meyve.
- Herhangi bir narenciye, yulaf ezmesi, bir bardak süt.
- 150 gr süzme peynir, muz.
- Bir parça tavuk göğsü, pirinç.
- Sebze suyu, kepek.
- Buharda pişirilmiş bir parça dana eti veya hindi, bir kaşık dolusu mısır.
- Sütlü müsli, iki yumurta akı.
- 100 gr süzme peynir, sebze suyu.
- Tavuk ve salatalık salatası, fırında patates, meyve.
- Meyve, yoğurt.
- Bir parça balık, haşlanmış fasulye.
- Yulaf ezmesi, omlet, meyve suyu.
- 100 gr pirinç, sebze suyu.
- Kümes hayvanları veya tavşan eti, meyve.
- Süzme peynir ve sebze salatası.
- Tavuk, pide, sebze salatası.
- Meyveli yulaf ezmesi, omlet.
- Süzme peynir ve muz.
- Balık pilavı, meyve suyu.
- Fırında patates, yoğurt.
- Karidesli sebze salatası.
- Omlet, sütlü karabuğday lapası.
- Muz ve süzme peynir.
- Pirinç, balık ve salata.
- Çilek veya meyveli yoğurt.
- Bir parça kümes hayvanı veya tavşan, sebze salatası.
Pazar
- Narenciye, müsli, yumurta akı.
- Biraz haşlanmış pirinç, şeftali veya nektarin.
- Bir parça haşlanmış kümes hayvanı eti, 100 gr haşlanmış makarnalık makarna.
- Elma, şekersiz yoğurt.
- Et ve salata.
İkinci haftanın menüsü ilkinin aynısı. Diyet sırasında midenin boyutu küçülür ve bu da aslında az miktarda yiyecekle yetinmeyi mümkün kılar. İki haftalık bir diyetten çıkmak zor değil: Menüye yavaş yavaş yeni yiyecekler eklemeniz ve porsiyon boyutunu artırmanız yeterli. Diyetten sonra bile bu diyeti uygularsanız, yiyeceğin kalori içeriğini ve porsiyon boyutunu yalnızca biraz artırırsanız, kaybedilen kilo geri gelmeyecek ve figürünüz formda ve ince kalacaktır.
Kremlin diyeti
Bu ünlü diyet, Komsomolskaya Pravda gazetecisinin hafif eliyle, düşük karbonhidratlı Atkins diyetinden Kremlin'e dönüştü. Ve neredeyse yarım yüzyıl öncesine dayanıyor. Ancak etkileyici deneyimine rağmen, çok fazla zorluk ve stres yaşamadan yarım ayda 10 kg'a kadar kilo vermenize olanak tanıdığı için halk arasında hala çok popüler. Bu diyetin temel prensibi vücuda karbonhidrat alımını son derece sınırlamaktır. Mesele şu ki, ihtiyaç duyduğu enerjiyi karbonhidratlardan alamayan vücut, onu birikmiş yağdan çekmeye zorlanarak parçalanmasına neden olur. Sonuç olarak fazla kilolar, açlık grevlerini zayıflatmadan ortadan kalkar.
14 günlük Kremlin diyeti oldukça tartışmalı. Gerçekten birikmiş yağ balastından hızlı bir şekilde kurtulmanıza izin verse de, bu rejime uzun süre bağlı kalamazsınız. Yağlı ve proteinli gıdaların bolluğu nedeniyle karaciğer, böbrekler ve diğer birçok iç organ saldırı altındadır. Ayrıca diyet, içmeyi ve lezzetli bir atıştırmalık yemeyi sevenlerin keyifle tükettiği alkolü de yasaklamıyor.
Bu sistemi kullanarak kilo vermek için mutfak terazisi ve özel bir karbonhidrat tablosu stoklamanız gerekecek; bu, bir öğünde tam olarak ne kadar şeker tükettiğinizi öğrenmenize yardımcı olacaktır. Her 100 g ürüne, içerdiği karbonhidrat miktarına göre bir puan verilir. Menünüzde karbonhidrat içeren ürünler şöyle olmalıdır:
- Kilo vermeyi planlıyorsanız 30-40 puan;
- kilonuzu korumanız gerekiyorsa 50-60 puan;
- Kilo alacak olanlar için 60'ın üzerinde.
Karbonhidrat bakımından en zengin besinler her türlü tatlı, hamur işleri, şekerlemeler ve meyvelerdir. Özel dikkatle ele alınması gereken diyetteki içeriğidir. Fazla kilo vermek istiyorsanız onları tamamen terk etmeniz gerekecek. Tabloyu kullanarak kendi günlük diyetinizi oluşturabilir veya hazır bir menü kullanabilirsiniz. Sonuçlarınızı iyileştirmek için spor yapma konusunda tembel olmayın. Orta derecede fiziksel aktivite metabolizmanızı geliştirecek ve kilo verme sürecini hızlandıracaktır.
Menü
Listelenen yemeklerden herhangi birini seçebilir veya tablonun rehberliğinde kendi versiyonunuzu oluşturabilirsiniz. Sert kısıtlamalar yoktur. Önemli olan Kremlevka'nın temel kuralını ihlal etmemek.
Kahvaltı
- Sosisli çırpılmış yumurta.
- Lahana salatası, bir parça hindi.
- Sosisli omlet.
- Haşlanmış yumurta, az yağlı süzme peynir.
- Izgara tavuk.
- Süt, yumurta, patlıcan havyarı.
- Sebze salatası, tavuk göğsü.
- Mantarlı buğulanmış balık.
- Marul ve kızarmış domuz eti.
- Domatesli tavuk parçası.
- Ördek eti, sebzeler.
- Fırından balık, deniz salatası.
- Bir parça sığır eti, sebze salatası.
Öğleden sonraları
- Herhangi bir meyve veya deniz ürünü.
- Az yağlı süzme peynir, bir bardak süt.
- Bir parça sığır eti, salatalık, bir kadeh beyaz şarap.
- Tavşan eti, lahana salatası, kefir.
- Dana biftek, yoğurt ve salatalık dilimleri.
- Bir parça pişmiş tavuk, şarap, domates.
- Süzme peynir ve kefir.
- Buharda pişmiş balık, zeytin, az yağlı yoğurt.
Sindirim sistemi, böbrek veya kalpte kronik hastalıklarınız varsa bu diyeti uygulamamalısınız. Hamile kadınlar, emziren kadınlar ve rahatsızlığı olan kişiler için yasaktır. şeker hastalığı. Böyle bir diyetle çok sık kilo vermeniz önerilmez - yaklaşımlar arasındaki aralık en az 3-4 ay olmalıdır. Kaybedilen kiloların geri gelmesini önlemek için, en sevdiğiniz hamur işlerini, tatlıları ve diğer yüksek karbonhidratlı yiyecekleri diyetinizde sınırlandırın.
Ulusal lezzete sahip diyetler
Bazı diyetler mutfağa dayalıdır Farklı ülkeler. Kilo verenleri her şeyden önce egzotizmleriyle çekiyorlar. Sonuçta, artık ülkemiz sakinlerinin daha önce bilmediği tüm ürünleri kesinlikle mağazalardan satın alabilirsiniz. Birçoğu birbirine çok benzer ve bazılarının standart ilkeler olma olasılığı daha yüksektir sağlıklı beslenme Bu, ulusal tadı olan belirli bir rejime uyulması anlamına gelir.
İngilizce (“İnce bel”)
Aslen Birleşik Krallık'tan gelen bu 14 günlük diyet seçeneği, geleneğin katılığı ve katılığı ile çağrışımları çağrıştırıyor. Ve bunun iyi bir nedeni var: Bu diyet oldukça karmaşıktır ve 2 gün süren dönüşümlü sebze ve protein periyotlarını içerir. Her yedinci gün, minimum miktarda yiyecek anlamına gelen oruç günüdür. Çok az kişi diyetlerinde bu tür deneylere dayanabilir. Ancak iradeniz sizi yarı yolda bırakmazsa, "kilo verme" maratonu sonucunda özellikle aç kalmadan 7-8 kilo kaybedersiniz. Diyet vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Bu nedenle uzun süreli antibiyotik tedavisi görenlere özellikle tavsiye edilir.
Özellikler
- Tüm yemekler buharda veya ızgarada pişirilir.
- Tuz kullanımı yasaktır - baharat veya çeşnilerle değiştirilmesi tavsiye edilir.
- Yatmadan önce 1 yemek kaşığı içilmesi tavsiye edilir. l. zeytin yağı- bu vücudun temizliğini hızlandıracak ve sindirimi iyileştirecektir.
- Diyet sırasında bir vitamin kompleksi almak gerekir.
- Diyet, yalnızca 2 parça siyah ekmek yemenize izin verilen iki oruç günüyle başlar.
Yetkili Ürünler
İki hafta boyunca sınırlı sayıda yiyecek tüketiyoruz: çeşitli sebzeler (patates hariç), yulaf ezmesi, karabuğday ve pirinç; her türlü meyve (elma, narenciye, ananas ve armut önceliklidir, ancak kendinizi muz ve avokado ile ödüllendirebilirsiniz); biraz fındık. Çeşitli baharatlara izin verilir ve pişirme sırasında eklenebilir. En zor olanı diyetin ilk beş günüdür. Çok aç kalmamak için bir bardak ılık veya sıcak su- bu size tokluk hissi verecektir.
Protein günleri menüsü
- Kahvaltı - sütlü kahve, tereyağlı ve ballı iki kızarmış ekmek.
- İkinci kahvaltı - şekerli çay, bir parça siyah ekmek.
- Öğle yemeği - 200 gr et suyu, bir parça balık veya et, sebze salatası. Çay ve bir dilim ekmekle yıkıyoruz.
- Akşam yemeği - 200 gr yağsız balık veya et, iki yumurta, bir bardak süt veya kefir.
Sebze günleri menüsü
- Kahvaltı - 750 gr meyve.
- İkinci kahvaltı - sebzeler, meyve suyu.
- Öğle yemeği - hafif sebze çorbası, sebze güveç, hafif salata ve meyve köpüğü.
- Akşam yemeği - meyve, meyve suyu.
Oruç gününde 1 kg izin verilen meyve yeriz ve aktif olarak temiz su içeriz - günde en az 2 litre.
Bulgarca
Diyet sadece hızlı kilo vermeyi değil aynı zamanda tüm vücudun sağlığını iyileştirmeyi de amaçlamaktadır. Sonuç, 7 kg'a kadar kilo kaybı, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, cilt ve kan damarlarının durumunun iyileştirilmesidir. Diyet 2 hafta için tasarlanmıştır, oruç tutmaz olarak sınıflandırılır ve halsizlik ve baş dönmesi olmadan kilo vermenizi sağlar. Diyetin temeli deri altı yağın aktif parçalanmasını destekleyen ürünlerden oluşur: yağsız et, yumurta, sebze, meyve, fermente süt. Yeşil çay ve bitkisel infüzyonların içilmesine izin verilir ve tavsiye edilir.
Patates, muz ve üzüm ile yağlı et kesinlikle yasaktır. Doğal olarak vücuda zararlı tüm yiyecekleri diyetten çıkarmanız gerekecektir: tütsülenmiş yiyecekler, tuzlu yiyecekler, tatlılar vb. Bu diyetin süresinin arttırılması önerilmez - maksimum süresi 14 gündür. 4 ay ara ile yılda en fazla 3 defa tekrarlanması tavsiye edilir.
Diyet
Bulgar diyeti, her biri belirli bir gıda grubunun tüketimini içeren, farklı sürelere sahip üç aşamaya bölünmüştür.
1-4 (sebze ve meyveler)
- 1 gün herhangi bir sebze yeriz. Dolmalık bibere öncelik verilir. Toplamda 1 kg'dan fazla ağırlığa izin verilmez. Bu durumda öğünler 2 saatte bir olmalıdır.
- 2. - sınırsız miktarda meyve (yasak olanlar hariç).
- 3. ve 4. - bir yumurta, 300 gr sebze ve meyve, sabah bir fincan kahve.
- Kahvaltıda - kahve.
- Öğle yemeği için - bir parça yağsız et.
- Öğleden sonra atıştırmalıkları için - 200 gr az yağlı süzme peynir.
- Akşam yemeği için - bir bardak kefir.
- Günlük 300 gr sebze ve meyve.
- 100 gr tavuk, süzme peynir.
- 9. günden itibaren akşam yemeğine hafif bir sebze salatası ekliyoruz.
- İkinci haftada çayla birlikte marshmallow, marshmallow veya ballı tatlılardan birini yemenize izin verilir.
Toplamda 2 litre sıvı içmeyi unutmayın. Bu sade su, çay veya şekersiz meyve suyu olabilir. Karşı konulamaz bir açlık hissi yaşıyorsanız, bir bardak az yağlı kefir bunu söndürmeye yardımcı olacaktır. Yavaş yiyin, sonra tokluk çok daha hızlı gelecektir.
Brezilya
14 günlük Brezilya diyeti, disiplinli olması nedeniyle caziptir. Kilo verenlerin elinde kesinlikle takip edilmesi gereken basit bir menü vardır. Kahvaltıda ne pişireceğiniz konusunda kafanızı karıştırmanıza gerek yok - her şey önceden belirlenir ve tartışmaya tabi değildir. İki hafta boyunca izin verilen ürünlerin listesi oldukça mütevazı:
- yağsız et (sığır eti, dana eti, tavşan, tavuk);
- yağsız balık;
- domates, salatalık, havuç, marul, ıspanak, kabak, dolmalık biber;
- elmalar;
- siyah kahve.
Bu listede yer almayan her şey yasaktır. Günde üç kez yemek yiyoruz. Üstelik bunu aynı anda yapmanız tavsiye edilir. Son öğün yatmadan en geç 2 saat önce olmalıdır. Saat 19:00'dan sonra yemek yememeniz tavsiye edilir. Daha fazla uyuyun ve diyet daha hızlı ilerleyecektir!
Menü
- 1. ve 2. - Günde 3 defa bir yumurta yiyin ve bir fincan sade kahve için. Sonraki tüm kahvaltılar için aynı ürün seti saklanır. Yumurtalar sadece haşlanmış olarak değil, aynı zamanda "torbada" ve haşlanmış yumurtada da yenebilir.
- 3. öğle yemeği için - 50 gr haşlanmış et, ıspanak. Yumurta ve ıspanaklı akşam yemeği yiyoruz.
- 4'üncü: Öğle yemeğinde bir parça balık ve domates, akşam yemeğinde ise 2 yumurta ve kahve yeriz.
- 5: öğle yemeği için - haşlanmış yumurta, domates. Akşam yemeğimizi balık ve sebze salatasıyla yiyoruz.
- 6'ncı: Öğle ve akşam yemeklerinde bir parça ızgara et yeriz, domates veya salatalıkta atıştırmalık yeriz.
- 7: öğle yemeği yiyoruz sebzeli güveç ve bir parça ızgara tavuk yiyin. Akşam yemeğinde tavuk, atıştırmalık olarak da elma yeriz.
İkinci haftanın menüsü ilkinin aynısı. 14 günlük bu diyetin yılda iki defadan fazla tekrarlanması önerilmez. Diyet proteinli yiyecekler açısından oldukça yüksek olduğundan, böbrek hastalığınız veya sindirim probleminiz varsa bu kilo verme yöntemini tercih etmeyin. Diyet size çok katı geliyorsa ikinci bir kahvaltı ve öğleden sonra atıştırmalıkları ekleyebilirsiniz; atıştırmalık olarak bir elma yiyin. Üstelik hem çiğ meyve yiyebilir hem de fırında pişirebilirsiniz. Bu rejimle sadece yarım ayda kolayca 8-10 kilo verebilirsiniz!
Himalaya
Bu diyetin temeli, yemeklerden hemen önce hazırlanması gereken özel bir yulaf lapasıdır. İki hafta boyunca yemeniz gereken şey bu. Bu dönemde kilo veren bazı kişiler, başlangıçtaki kiloya ve fiziksel aktiviteye bağlı olarak 10 kg'a veya daha fazlasına kadar kilo vermeyi başarır.
Yulaf lapası şunları içerir:
- karabuğday;
- keten tohumu unu;
- deve dikeni tohumu unu;
- pembe tuz.
Yulaf lapası hazırlamak için gerekli miktarda mısır gevreğini paketten alıp buharda pişirmeniz gerekir. ılık su. Genellikle yulaf lapası bir gün önce yapılır ve gece boyunca bırakılır. Ertesi gün hepsini yemelisiniz ve ertesi gün yeni bir porsiyon hazırlamalısınız. Ne sıklıkla ve ne kadar yediğiniz gerçekten önemli değil. Bu yiyecek, pembe tuzun verdiği hoş tada sahip olmadığından, aynı anda birden fazla kase yiyebilmeniz pek olası değildir.
Bu ürün çok sayıda amino asit, protein ve yağ içerir ve aynı zamanda bir karbonhidrat kaynağıdır. Bütün bunların vücudun durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, gastrointestinal sistemi mükemmel bir şekilde temizler, toksinlerden ve birikmiş atıklardan arındırır. 14 gün boyunca aynı şeyi yemek oldukça sıkıcı olduğundan yulaf lapasını küçük meyve parçalarıyla çeşitlendirebilirsiniz. Sululuk ve tat katacaklar.
Çince (tuzsuz)
Ana özelliği kısıtlamadır. Tüketilen gıdanın düşük kalorili içeriğine dayanmaktadır. Ayrıca yağlı yiyecekleri, sütü, basit karbonhidratları ve unu diyetinizden tamamen çıkarmanız gerekecektir. Ancak mideyi "aldatan", tokluk hissi yaratan çorbalar yiyebilirsiniz. Aynı zamanda kalori içerikleri de son derece düşüktür. Bu 14 günlük diyetin Çin olarak adlandırılması tesadüf değildir - diyet, Göksel İmparatorluk'ta neredeyse hiçbir yemeğin onsuz yapamayacağı pirince dayanmaktadır. Kalp için çok sağlıklı olan kırmızı pirinci kullanmak en iyisidir. Ancak mağazanızda böyle bir incelik yoksa normal bir tane satın alın.
Diyet özellikleri
- Sabah uyandıktan sonra 400 ml temiz su içmelisiniz - bu sindirimi iyileştirecek ve kabızlığı giderecektir.
- Yemekler günde üç kez olmalıdır.
- Yiyecek çeşitliliğine dikkat edin; her gün aynı şeyleri yemeyin.
- Her öğüne herhangi bir içecek (su, meyve suyu veya çay) (en az 1 bardak) eşlik eder.
Menü
Kahvaltı yerine bir fincan sade kahve (şekersiz) içer ve 1 kraker yersiniz. Garnitür olarak tuzsuz pişirilmiş pilavı yiyebilirsiniz. Beş günde bir havuç salatası yemenize izin veriliyor.
Öğle yemeğinde gündüzleri yiyoruz:
- 1 ve 8 - iki yumurta, lahana salatası, domates suyu.
- 2 ve 9 - bir parça haşlanmış yağsız balık ve lahana salatası.
- 3 ve 10 - bir yumurta, üç haşlanmış havuç.
- 4 ve 11 - yaban havucu kökü, bir tavada haşlanmış sebze yağı, elma.
- 5 ve 12 - hafif sebze çorbası ve domates suyu.
- 6 ve 13 - haşlanmış tavuk, havuç veya lahana salatası.
- 7 ve 14 - haşlanmış sığır eti, meyve.
Ayrıca her gün akşam yemeği yiyoruz:
- 1 ve 8 - haşlanmış balık ve salata.
- 2 ve 9 - bir parça haşlanmış (pişmiş) sığır eti ve bir bardak kefir.
- 3 ve 10 - bir parça sığır eti, elma.
- 4 ve 11 - 2 yumurta, salata.
- 5 ve 12 - bir parça balık, lahana.
- 6 ve 13 - iki yumurta, bitkisel yağ ile rendelenmiş çiğ havuç.
- 7 ve 14 - öncekilerden herhangi bir akşam yemeğini seçin ve keyfini çıkarın.
2 haftalık Çin diyeti düşük kalorili olarak sınıflandırıldığından, buna baş dönmesi ve halsizlik eşlik ediyor. Fiziksel aktiviteyi azaltmanız ve işyerinde aşırı yorulmamanız önerilir. İki haftalık diyeti kademeli olarak bırakmanız gerekiyor: Diyetinize biraz çorba ve tahıl ekleyin. Ancak midenizi tekrar germemek için porsiyonlarınızı küçük tutun.
Tay dili
Bu durumda 14 günlük bir diyetten değil, özel bir diyetten bahsediyoruz. Bu nedenle yasaklı yiyeceklerin listesi yalnızca herhangi bir kilo kaybı sırasında normalde tüketilmesine izin verilmeyenleri içerir: un ve şekerleme ürünleri, yağlı yiyecekler, kızarmış yiyecekler, alkol. Aksi takdirde neredeyse hiçbir kısıtlama yoktur. Bu diyetin anlamı birkaç prensibe uyuyor:
- Akşam 6'dan sonra yemek yemeyin. Ne zaman yatağa gittiğin önemli değil.
- Sabahları aç karnına bir kaşık dolusu öğütülmüş pirinç yiyin. Tercihen kahverengi ve rafine edilmemiş, ancak bu mevcut değilse normal beyaz pirinç kullanabilirsiniz.
- Yemek pişirirken tuz miktarını sınırlayın. Bunun yerine baharat ve soya sosu kullanılmasına izin verilir.
- Sıvıyı temiz su şeklinde tüketin - günde en az 1,5-2 litre.
Yenilen yiyecek miktarı konusunda özel bir kısıtlama yoktur ancak yine de nişastalı olmayan sebze ve pirinç tüketilmesi tavsiye edilir. Tayland halkının beslenmesinin temelini bu ürünler oluşturuyor ve aralarında fazla kilolu veya obez insan neredeyse yok. Doğal olarak fiziksel aktiviteyi unutmayın. Her gün en az 30-40 dakikanızı spora ayırmanız gerekiyor. Böyle bağlı kalarak Basit kurallar 5-7 kg'lık “balasttan” çok fazla zorluk çekmeden ve yorulmadan kurtulacaksınız.
Fransızca
Bu 2 haftalık diyetin düşük kalorili ve dengesiz olduğu kabul edilir. Vücut yeterli miktarda gerekli mikro elementleri ve besinleri almadığından, vitamin kompleksleri alarak birleştirilmesi tavsiye edilir. Bu diyetin kurallarına sıkı sıkıya uyarsanız iki haftada 8 kg'a kadar kaybedeceksiniz. Sağlıklı beslenme ilkelerine göre veto edilen tüm ürünler yasaklanmıştır: alkol, şekerleme ve unlu ürünler, tuz, yağlı ve tütsülenmiş yiyecekler.
Diyet ilkeleri
- Ön hazırlık - diyete başlamadan bir gün önce vücuda bir yük verin (sebze, meyve veya kefir).
- Günde 600 kcal'den fazla tüketmeyin.
- Çok fazla iç - en az 2 litre sıvı. İçtiğiniz sıvı miktarı konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur.
- Bol miktarda stok yapın doğal kahve- özel kısıtlama olmaksızın, ancak süt ve şeker olmadan içebilirsiniz. İçeceğin gerçekten yüksek kalitede olması önemlidir.
- Son yemek en geç saat 19.00'dır.
Menü
Kahvaltıda bir fincan demlenmiş kahve içeriz ve küçük bir parça ekmek yeriz. Öğle yemeği için listeden bir ürün seçin:
- bir parça haşlanmış sığır eti, balık, tavuk veya iki yumurta;
- domates veya havuç salatası;
- mandalina veya portakal.
Akşam yemeğinde bir parça haşlanmış dana eti, dana eti veya tavuk yiyoruz. Ve her 7 günde bir, akşam yemeğini bir bardak az yağlı kefirle değiştiriyoruz. Diyet yetersizdir, ancak hızlı bir şekilde forma girmenizi sağlar. Kaybedilen kiloların aynı hızla geri dönmemesi için kızartılmış, tütsülenmiş ve tuzlu yiyeceklere daha uzun süre dönmeyin. Diyetten çıkarken yavaş yavaş çorbaları, tahılları ve garnitürleri diyetinize ekleyin.
Japonca (katı)
Diyet adını çok sevdiğimiz yemekleri yememiz gerektiği için almadı. Japon mutfağı. Aksine 14 günlük bu diyetin diyeti katı ve serttir ki bu da Japon samuray felsefesinin ruhuna oldukça uygundur. Bu yöntemi kullanarak kilo vermeyi planlıyorsanız, kendinizi çok mütevazı bir ürün listesiyle sınırlamaya ve yiyecek hazırlamada katı kısıtlamalara uymaya hazır olun. Ancak sonuç gerçekten etkileyici - iki haftalık bir maratonda 7-10 kg fazla kilo vereceksiniz.
Özellikler
2 haftalık Japon diyeti günde iki öğün çok küçük porsiyonlarda yemeyi içerir. Bundan dolayı midenin boyutu azalır. Sonuç olarak, bu şekilde kilo veren birçok erkek ve kadının incelemelerinin de gösterdiği gibi, kilo giderek kayboluyor ve uzun süre geri dönmüyor. Japonca onaylı ürünler mevcut ve ucuzdur, bu nedenle kilo vermek yüksek maliyetlerle ilişkilendirilmeyecektir.
14 gün boyunca yemeye hazırlanın:
- şekersiz meyveler (muz hariç tümü);
- taze sebzeler: lahana, havuç, kabak ve patlıcan;
- doğal yoğurt veya kefir;
- sığır filetosu, tavuk, balık;
- tavuk veya bıldırcın yumurtası;
- az yağlı peynir.
Sınırsız miktarda yaprak çay, içme suyu ve kahve (şekersiz siyah) içebilirsiniz. Tüm tatlılar, unlu mamuller, yarı mamul ürünler, un ve şekerleme ürünleri yasaktır. İzin verilenler listesindekiler dışındaki sebzelerden vazgeçmeniz gerekecek. Alkol ve sodaya katı bir veto uygulandı. Süt, süzme peynir, krema ve meyveli yoğurtların da geçici olarak yiyecek listesinden çıkarılması gerekecektir.
Menü
Menü Japon diyeti Oldukça basit ve gösterişten uzak. Kahvaltıda bir fincan boş kahve içersiniz ve küçük bir ekmek kırıntısı yersiniz. İsteğe bağlı olarak limon suyuyla ince doğranmış havuç salatasına izin verilir. Plana sıkı sıkıya uymak ve bir defada yenen yiyecek miktarını değiştirmemek çok önemlidir. Öğle yemeğinde fazladan bir parça ekmek bile nihai sonucu büyük ölçüde bozabilir.
Öğle yemeğinde aşağıdaki yemeklerden birini yersiniz:
- 2 yumurta, 1 yemek kaşığı rendelenmiş lahana salatası. l. tereyağı ve bir bardak domates suyu.
- 200 gr buharda balık, 1 yemek kaşığı rendelenmiş lahana salatası. l. yağlar
- Fırında pişmiş 2 küçük kabak veya patlıcan.
- Folyoda pişmiş 500 gr tavuk, rendelenmiş lahana veya 1 yemek kaşığı havuç salatası. l. yağlar
- 200 gr fırında pişmiş dana eti.
- Bir parça peynir, havuç salatası, 1 haşlanmış yumurta.
Akşam yemeği için de fazla seçenek yok. Aşağıdaki listeden bir şeyler yiyin:
- 200 gr şekersiz meyve.
- 200 gr pişmiş dana eti ve 1 yemek kaşığı rendelenmiş lahana salatası. l. yağlar
- Havuç salatası ve 2 yumurta.
- 200 gr buğulanmış balık.
- 100 gr pişmiş dana eti ve bir bardak domates suyu.
Bu kadar mütevazı bir diyete geçişin aç bayılmalara neden olmaması için yiyecek porsiyonlarını azaltarak, yağlı ve tuzlu yiyeceklerden vazgeçerek diyete önceden hazırlanmanız önerilir. Bu durumda, daha kolay ve vücudunuza fazla yük bindirmeden dayanacaksınız. Hamile ve emziren kadınlara, böbrek ve mide-bağırsak rahatsızlığı olan kişilere, çeşitli kalp rahatsızlığı olan kişilere uygun değildir.
Yazarın yöntemleri
Birçok beslenme uzmanı ve doktor, kendilerine en etkili ve sağlıklı görünen diyetlerin kendi versiyonlarını yaratıyor. Bunlar çoğunlukla dengeli ve güvenli kabul edilen oldukça yaygın kilo verme programlarıdır. Kural olarak, oruç günlerini ve yiyeceklerden tamamen uzak durmayı ima etmezler, bu nedenle fazla kilolardan kurtulmak hızlı olmayacak, ancak bu maratonu tamamladıktan sonra uzun süre devam edecektir. Kendi kilo verme programlarını geliştiren ve bu sayede fazla kilolardan kurtulan popüler pop ve film yıldızları da göz ardı edilmedi. Ünlü doktorların ve sanatçıların en popüler tekniklerini dikkatinize sunuyoruz.
Mirkin'in diyeti
Psikoterapist Mirkin'in beslenme sisteminin özelliği doğru tutumdur. Doktor, fazla kiloların kişinin duygusal hapsi ve kendi kendine hipnozunun sonucu olduğundan emindir. Kendiniz üzerinde çalışmak, kendinizi ve komplekslerinizi kabul etmekle başlar. Kişinin, yaşadığı sorunların sorumlusunun ekoloji/çevre/çalışma koşulları vb. değil, kendisinin olduğunun farkına varması gerekir. Dolayısıyla bunları kendisi de çözebilir.
Diyetin ilkeleri buradan geliyor:
- Moda uğruna ya da başkalarının görüşleri için değil, kendiniz için kilo vermeniz gerekiyor.
- Diyet vücuda yük getirmemeli ve ciddi yoksunlukla ilişkilendirilmemelidir.
- Kilo vermeden önce tüm korkuları bir kenara bırakmalı ve her şeyin yoluna gireceğinden emin olmalısınız.
- İstediğiniz zaman yiyin, programa göre değil.
Mirkin diyetinin temel avantajı, onu hayatınız boyunca takip edebilmenizdir. Oldukça dengelidir ve sağlık açısından herhangi bir etkiye neden olmaz. Bu nedenle bunun için özel bir kontrendikasyon yoktur. Hamile kadınların bile bunu takip etmesine izin veriliyor ancak her öğünün kalori içeriğini yaklaşık 1,5 kat artırmaları gerekiyor. Kilo vermek için belirli yiyecekleri diyetinizden çıkarmak yeterlidir. Bu diyeti uygulayarak 14 günde 4-7 kilo vereceksiniz. Sonuç, diğer kilo verme rejimleri kadar etkileyici değildir, ancak bunu çok fazla çaba harcamadan ve zorluk çekmeden başaracaksınız.
Yasaklanmış ve izin verilen ürünler
İki haftalık bir diyet sırasında, hayatınızın geri kalanında aşağıdaki ürünleri diyetinizden tamamen çıkarmalı ve kontrol etmelisiniz: tatlılar, makarnalar ve unlu mamuller, konserve balık, tam yağlı süt, tahıllar, patates, muz, hurma, incir, baklagiller ve mısır. Bütün bunlar olmadan diyetinizi oluşturmak zor değil.
İzin verilenlerin listesi şunları içeriyordu:
- herhangi bir balık, deniz ürünleri;
- yağ içeriği %3,5'a kadar olan süt ve türevleri;
- az yağlı peynirler;
- sebzeler ve meyveler;
- tavuk yumurtaları;
- mantarlar;
- yağsız et;
- sebze yağları;
- baharatlar ve baharatlar;
- şeker içeriği azaltılmış meyve suları.
Yukarıdakilerin tümü çeşitli oranlarda birleştirilebilir ve herhangi bir şekilde pişirilebilir: fırında pişirin, kaynatın, buharda pişirin, kızartın, güveç vb. Bu gıda sisteminin temel rahatlığı, kendiniz için ayrı ayrı pişirmeye gerek olmamasıdır. Size uygun olmayan malzemeleri herhangi bir yemekten kolayca çıkarabilirsiniz.
Menü
Doktor, herhangi biri tüm kilo verme dönemi boyunca kullanılabilecek üç menü seçeneği sunar. Günde dört öğün yemek verilmektedir. İstediğiniz zaman yiyin, ancak yalnızca açlık hissi belirgin ve karşı konulamaz hale geldiğinde. Atıştırmalık yeme veya "bir şeyler çiğneme" isteği göz ardı edilmelidir.
Kahvaltı
- 200 gr az yağlı süzme peynir, yağsız sütlü kahve.
- 100 gr haşlanmış sosis, kahve.
- 2 haşlanmış yumurta, şekersiz çay.
- Et suyunda 250 gr pancar çorbası (patatessiz), 100 gr et, lahana salatası, bir parça ekmek ve domates suyu.
- Bir porsiyon balık çorbası, pirzola (100 gr), domates salatası, bir parça ekmek, elma suyu.
- Et suyuyla sebze çorbası, sosis (100 gr), salatalık salatası, ekmek, şekersiz meyve veya kuru meyve kompostosu.
Öğleden sonraları
- Seçim: bir bardak süt, domates suyu veya az yağlı kefir.
- 100 gr sosis, az yağlı kefir, elma.
- 200 gr süzme peynir, kefir, üzüm.
- 100 gr peynir, kefir, portakal.
Bu diyete dayanarak, izin verilen yiyecekler listesinden ilham alarak kendi menünüzü çeşitlendirebilirsiniz. Bu diyete uymak sizin için zor değilse 14 günlük diyet bir hafta daha uzatılabilir. Diyetten çıkmak basittir: Yiyeceklerin kalori içeriğini, ağırlığın korunacağı ve değişmeyeceği bir seviyeye kadar kademeli olarak artırmanız gerekir.
Dolina diyeti (kefir)
Yarım ayda 10-12 kg'dan kurtulmanızı sağlayan zorlu bir kilo verme yöntemi. Diyet serttir ve herkes buna dayanamaz. Bununla birlikte, ünlü şarkıcının kendisi ve ilham verici sonucu bir örnektir - tüm ülkenin önünde Larisa Dolina 20 kilodan fazla kaybetti. Pop divanın diyeti Dr. Saikin tarafından geliştirildi, ancak Vadi sayesinde 14 günlük kefir diyeti ülkemizde popüler hale geldi.
Maksimum sonuç elde etmek için basit kurallara uymalısınız:
- Günde 6 defa yemek yiyin.
- Akşam altıdan sonra yemek yemeyin.
- Her yemekten önce 50 gr sarı kantaron, papatya ve nergis bitkisel infüzyonu için.
- Günde 1 litreden fazla su içmeyin.
- Her gün yürüyüşe çıkın.
Şekeri, tuzu, gazlı içecekleri, unlu mamulleri ve makarnayı diyetten tamamen çıkarmak gerekir. Ve ayrıca bunların tüm türevleri.
Menü
Aşağıda anlatılan diyete ek olarak (son gün hariç) günde 0,5 litre az yağlı kefir içmelisiniz. Menü bir hafta boyunca derlenir, ilk dönemden sonra baştan tekrarlanması gerekir. Tüm ürünleri 6 eşit porsiyona bölüp 2-2,5 saat aralıklarla yiyoruz.
- 1. Gün - Önceden suya batırılmış 300 g kurutulmuş meyve.
- 2. - 10 adet fırında patates.
- 3. - 10 yeşil elma.
- 4. - 1 kg haşlanmış veya buharda pişirilmiş tavuk.
- 5. - 1 kg az yağlı süzme peynir.
- 6. - 1 litre az yağlı ekşi krema.
- 7. - 2 litre su.
Bu kadar katı bir beslenme programına uymak kolay olmadığından kilo verenler günlük diyetlerini aşağıdaki yiyeceklerden biriyle tamamlamayı öneriyor:
- “Picant” salatası - her biri 50 gr lahana, havuç, salatalık, dolmalık biber doğrayın. Keten tohumu yağı ve otlar ile tatlandırın.
- Salata “Rus hinterlandı” - siyah turp, soğan, havuç, elmayı istediğiniz oranda doğrayın veya rendeleyin. Limon suyu, otlar ve zeytinyağı ile tatlandırın.
- Smoothie "Exotica" - kefir ve soyulmuş meyveleri bir karıştırıcıda çırpın: kivi, elma, portakal, meyveler.
- Sebze smoothie - pancar, biber, kereviz, havuç ve salatalığı bir karıştırıcıda parçalara ayırın. İstenirse limon suyu ekleyin.
Kefir diyeti 2 hafta boyunca sert olduğundan mide-bağırsak hastalıkları, kronik hastalıklarının alevlenmesi ve viral enfeksiyonu olan kişilere tavsiye edilmez.
Elena Malysheva'nın Diyeti
Elena Malysheva, Rusya'nın en popüler doktorlarından ve beslenme uzmanlarından biridir. Farklı yaşlardaki erkek ve kadınların herhangi bir özel zorluk veya sorun yaşamadan 20, 30 ve hatta 50 kg kilo verdiği "Ekstra Şeyi Bırak" federal kanalında bir proje yürütüyor. Elena Vasilievna, kesinlikle herkesin kendini düzene sokabileceği ve iki haftada 4-5 kilo verebileceği özel bir program geliştirdi. Ve bu en çok olmasa da hızlı yol Fazla kilolardan kurtulun, ancak güvenli ve rahat.
Bu 14 günlük diyet, hayatınızın geri kalanı boyunca olmasa da uzun süre takip edebileceğiniz az sayıdaki diyetten biridir. Vücudun tam bir varoluş için çok çeşitli gerekli maddeleri ve mikro elementleri alacağı şekilde dengelenir ve düşünülür.
Diyet kuralları
Bu diyetin ana avantajı açlığın olmamasıdır. Baş dönmesi, şiddetli halsizlik ve ilgisizlik nöbetlerine katlanmak zorunda kalmayacaksınız. Kilo vermek için yemek yemelisiniz. Ve bu ana prensip Malysheva'nın yöntemleri. Ancak sonucun gerçekten etkileyici olması için diğer sağlıklı beslenme kurallarına uymalısınız:
- Kalori sayın. Tüm yemeklerin kalori içeriğini listeleyen özel bir masa üzerinde stok yapın ve gün içinde ne kadar ve ne yediğinizi titizlikle hesaplayın. Kilo vermek için günde 1000-1200 kaloriden fazla tüketmemeniz önemlidir.
- Yemeğinizi iyi çiğneyin. Bu sindirim için faydalıdır ve gıda alım süresini uzatır, böylece vücut tokluk sinyalini daha hızlı alır.
- Egzersiz yapmak. Bu, kalori yakımını hızlandıracak ve figürünüzü daha tonlu hale getirecektir.
- İçme rejimini koruyun. Tükettiğiniz çay, kahve ve et suyu bardaklarına bakılmaksızın günde en az 1,5 litre temiz su için.
- Bir seferde yenen porsiyonun hacmi normal bir bardağa sığmalıdır. Bu sayede mideniz küçülecek ve biraz yemeye alışacaksınız.
Bir diğer önemli prensip ise sık sık yemek yemektir. En iyi seçenek 5 kattır. Öğleden sonra atıştırmalıklarını ve atıştırmalıklarını ihmal etmeyin, gün boyu aç kalmamanıza yardımcı olacaklardır.
Yasaklanmış Ürünler
Malysheva, tuzdan vazgeçmeyi şiddetle tavsiye ediyor, çünkü tam olarak "beyaz ölüm" nedeniyle vücutta sıvı tutuluyor, bu da metabolizmayı bozuyor ve iç organların daha kötü çalışmasına neden oluyor. Buna göre tuz içeren tüm ürünleri unutmanız gerekecek: sosisler, sosisler, fast food vb. Yiyecekler ilk başta yumuşak ve monoton görünüyorsa, ona baharat ve baharat ekleyin. Her türlü tatlıyı ve alkolü unutmanız gerekecek. Yağlı et yerine yağsız çeşitler ve kümes hayvanları yiyin. Aksi takdirde herhangi bir kısıtlama yoktur.
Örnek menü
Malysheva katı bir menü vermiyor. İzin verilen ürünler listesini kullanarak kendi yemeklerinizi oluşturabilir ve günlük diyetinizi buradan oluşturabilirsiniz. Çeşitli seçenekler kahvaltılar, öğle yemekleri ve akşam yemekleri.
Kahvaltı
- Karabuğday veya yulaf ezmesi, yumurta ve havuç salatası.
- 200 gr haşlanmış pirinç veya inci arpa.
- Omlet veya iki haşlanmış yumurta, havuç salatası.
- Sütlü müsli.
İkinci kahvaltılar
- Ekmekle birlikte herhangi bir meyve veya pancar salatası.
- Bir parça haşlanmış, haşlanmış, pişmiş et veya balık, sebze salatası.
- Sebze püresi çorbası.
- Karabuğday tuzsuz.
- Bezelye çorbası veya biber dolması.
Öğleden sonraları
- Kurutulmuş meyveler veya elma.
- Az yağlı süzme peynir veya müsli bar.
- Muz veya sebze salatası.
- Tuzsuz pirinç veya karabuğday.
- Süzme peynir veya mantarlı pilav, salata.
- Haşlanmış lahana, süzme peynir veya kefir.
- Pirzola ve haşlanmış sebzeleri buharda pişirin.
İstenirse Malysheva, iki haftalık kilo kaybı için tasarlanmış bir dizi hazır yemek sipariş etmeyi teklif ediyor. Öğleden sonra atıştırmalıkları ve atıştırmalıklar da dahil olmak üzere gün boyunca doğru beslenme için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Yemekler çeşitli, lezzetli ve sağlıklı. Ve bunu pişirmek için yiyeceğin bir kısmını mikrodalgada ısıtmanız gerekecek.
Mirimanova (eksi 60)
Bu programa adını veren, yardımıyla 60 kilo vermeyi başaran Ekaterina Mirimanova'nın tekniği. Nazik kabul edilir çünkü katı diyet kısıtlamalarıyla ilişkili değildir ve kalori alımına sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirmez. Ancak bu tekniğin kademeli kilo kaybına yönelik olduğu anlaşılmalıdır. Bu nedenle 2 haftada en fazla 5-6 kg kaybedersiniz. Eğer ulaşmak istiyorsan en iyi sonuçlar, daha sonra bu diyetin süresi birkaç aya çıkarılabilir. Bu da onlardan biri nadir türler sağlığa hiçbir zararı olmadan yaşam boyu takip edilebilecek diyetler. Düzenli olarak kalori saymaya ve tüketilen yiyecek miktarını izlemeye gerek yoktur.
Diyet kuralları
- Kahvaltı. Üstelik günün ilk yarısında kısıtlama olmaksızın kesinlikle her türlü yemeği yiyebilirsiniz.
- 18:00'den sonra akşam yemeği yemeyin. Gece yarısı yemeklerine alışkınsanız bu alışkanlığınızı yavaş yavaş değiştirmeniz gerekecektir.
- Üç ana öğünün tamamını kalori ve hacim açısından yaklaşık olarak aynı tutmaya çalışın.
- Atıştırmalık yapmamanız tavsiye edilir. Son çare olarak 1 adet meyve veya sebze yiyebilirsiniz.
- Mümkünse tatlıları öğleden önce yiyin. Beyaz şekeri kahverengi şekerle değiştirin veya fruktoza geçin.
- Günde en az 20 dakika egzersiz yapın.
- Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kadar içirin; 2 litreye kadar sıvı hacmi elde etmenize gerek yoktur.
Menü
Kesin bir menü yok. Bu anlamda kilo verenler neredeyse tam bir seçim özgürlüğüne sahiptir. Önemli olan diyetinizi iki haftalık diyetin kurallarına aykırı olmayacak şekilde oluşturmaktır.
Kahvaltı
Kızartılmış, tuzlanmış, tütsülenmiş vb. dahil her türlü yemeği yiyebilirsiniz. Tek sınırlama, diyetinizden tamamen çıkarılması önerilen sütlü çikolatadır.
Meyve, sebze, et ve balık ürünleri, tahıllar yiyebilirsiniz. Bütün bunlar ya kaynatılmalı ya da pişirilmelidir. Öğleden sonra kızartılmış ve haşlanmış yiyecekler yasaktır. Her türlü konserve yiyecek olmadan yapılması ve salamura sebzelerin en aza indirilmesi, taze veya haşlanmış tercih edilmesi tavsiye edilir.
Akşam yemeğinde kızartmalar kesinlikle yasaktır. Ayrıca tatlıları ve unlu mamulleri de unutmanız gerekecek. Ancak yemeğe tuz ekleyip aromatik baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
İki hafta sonra istediğiniz kiloya ulaşamadıysanız, bu diyeti kilo vermek için gereken süreye kadar uzatabilirsiniz. Hedefinize ulaştığınızda kilonuzu korumak için tasarlanmış daha yumuşak bir rejime geçebilirsiniz.
Tekli diyetler
Mono diyetler bir veya iki ürüne dayalı olmaları bakımından diğerlerinden farklıdır. Kilo kaybının tamamı boyunca günlük olarak tüketilmeleri gerekir. Böyle bir kilo verme programının kuralları değişebilir. Örneğin, diğer tüm ürünlere kısıtlamalar getiriliyor ve yalnızca ana ürünü yiyebiliyorsunuz. Veya menünün ana maddesini kısıtlama olmaksızın yemeye izin verilir ve diğer her şeyin tüketimi kurallarla kesinlikle sınırlıdır. Her durumda görev, vücuda giren kalori miktarını azaltmak ve vücudu yağ birikintilerinden enerji almaya zorlamaktır. 14 gün boyunca bu tür diyetler pek faydalı değildir çünkü dengeli değildirler - vücut kendisi için gerekli olan yeterli miktarda vitamin ve madde almaz. Bu nedenle vitamin kompleksleri almak zorunludur.
Karabuğday
Karabuğday yemeye dayanan basit ve popüler bir teknik. Bu program oldukça etkilidir çünkü yarım ayda 12 kg'a kadar kaybetmenizi sağlar. Ortalama olarak vücut günde 900-1000 kcal'den fazla almaz. Ortaya çıkan 500-600 kcal açığı nedeniyle kişi kilo verir.
Diyetin faydaları
- Pahalı ve basit değil - ihtiyacınız olan her şey herhangi bir mağazadan satın alınabilir.
- Açlık yok; istediğiniz kadar yiyebilirsiniz, ancak yalnızca izin verilen yiyecekler listesinden.
- Hazırlanması kolaydır - ertesi günün tüm yiyecekleri bir gün önceden hazırlanır.
- Karabuğdaydaki yüksek lif içeriği nedeniyle mide-bağırsak sistemini temizler.
- Karabuğday, kilo verme sırasında cildinizin eşitlenmesine ve metabolizmanızın normalleşmesine yardımcı olan vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Aşırı yemeyi önlemek için baharatlardan, tuzdan ve şekerden kaçının. Karabuğday yemek çok önemli saf formu. Bu oldukça yumuşak bir ürün olduğundan, çok fazla yemek istemeyeceksiniz - sadece iştahınızı bastırmak ve açlık hissinden kurtulmak için. Bu, bu programın ana numarasıdır.
Ne pişirilir ve yenir
Bir gece önce 0,5 kg karabuğdayı 1,5 litre kaynar su ile buharda pişirin. Tavayı karabuğdayla sarın ve gece boyunca bırakın. Bu şekilde ertesi gün boyunca yemek yiyeceksiniz. Sizin için rahat olan miktarlarda yiyebilirsiniz. Su, çay veya şekersiz kahve ile alın. Yeterli yulaf lapası yok gibi görünüyorsa, bir dahaki sefere 100-200 gr mısır gevreğini daha fazla buharda pişirebilirsiniz.
Diyetin daha hafif bir versiyonunda bu şekilde hazırlanan karabuğdayın yanı sıra her gün 1 litre az yağlı kefir içilmesine izin verilir. Halsizlik ve baş dönmesi sıklıkla diyette şeker eksikliği nedeniyle meydana geldiğinden, istenirse diyetinizi kuru meyvelerle destekleyebilirsiniz. Ancak günde birkaç taneden fazlasını yememelisiniz. Alternatif olarak yulaf lapasına bir kaşık bal ekleyebilirsiniz.
Kereviz
Kereviz, yaşam için gerekli olan vitamin, protein, asit ve minerallerin eşsiz bir kaynağıdır. Yaşlanma sürecini yavaşlatır ve metabolizmanın stabil olmasını sağlar. Birçok hastalıktan kurtulmak için doğal ilaç görevi görür. Ve tüm bunlarla birlikte kerevizin kalori içeriği düşüktür - 100 g başına yalnızca 18 kcal, bu yüzden özel bir diyetin temelini oluşturmuştur.
14 günlük kilo kaybı sırasında 10 kg'a kadar kaybetmek oldukça mümkündür. Üstelik ilk haftada ağırlık günlük 1,5 kg'a kadar çıkıyor. Daha sonra hız yavaşlar ve sonuç pekiştirilir. Kerevizin potens üzerinde faydalı bir etkisi olduğu için erkekler bu diyete özellikle bayılıyor. 14 günlük kereviz diyetinin iyi yanı, fazla kilolardan kurtulmanın yanı sıra vücudunuzu iyileştirip toksinlerden arındırmanızdır. 2 hafta boyunca özel bir diyet uygularsanız:
- fazla su vücuttan ayrılacak;
- gastrointestinal sistemin işleyişi düzelecek, kabızlık ortadan kalkacak;
- metabolizma gelişecek;
- böbrekler, karaciğer ve eklemler toksinlerden arındırılacak;
- kan basıncı ve kalp atış hızı eşitlenecek;
- Kan şekeri seviyeleri düşecektir.
Kereviz doyurucudur, fazlasını yiyemezsin. Bu, açlık hissinin size eziyet etmeyeceği ve kilogramların engellenmeden kaybolacağı anlamına gelir.
Ne yiyebilirsin
Diyetin temeli kereviz çorbalarıdır. İki tariften herhangi birine göre hazırlanırlar.
- 200 gr kereviz sapı, küçük bir baş lahana, 500-600 gr havuç, 5 adet soğan, 2 adet dolmalık biber, 0,5 kg yeşil fasulye, 6 adet domates ve 1,5 litre domates suyu. Bütün bunları bir tencereye koyun, kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- 200 gr kereviz yeşillikleri, lahana, havuç, domates ve biber. İlk tarifteki gibi pişirin ama sonunda çorbayı püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçiriyoruz.
Bu miktar üç porsiyon için tasarlanmıştır - kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için eşit parçalara bölünmelidir. Bu çorbaya ek olarak diyet sırasında muz hariç her türlü sebze ve meyveyi yemenize izin verilir. Patates miktarı son derece minimumda tutulmalı ve günde 2 parçadan fazla tüketilmemelidir. Diğer her şey yasaktır: ekmek, makarna, tatlılar, soda, alkol vb.
Güne göre menü
- Kereviz çorbası ve meyve yeriz.
- Çorba ve yeşil sebzeler. Baklagiller, bezelye ve mısırdan kaçının. Ayrıca 1 adet fırında patates yemenize de izin verilmektedir.
- Çorba, meyve ve sebzeler.
- Çorba, meyve ve sebzeler. Kendinize bir bardak az yağlı süt ısmarlayabilirsiniz.
- 200 gr dana eti, çorba, domates.
- 200 gr dana eti, çorba, yapraklı sebzeler.
- Sebze pilavı, çorba, meyve suyu.
İkinci haftadan itibaren diyeti tekrarlıyoruz. 2-3 ay sonra diyet tekrarlanabilir. Daha sonra kereviz çorbası ile kendinize düzenli olarak oruç günleri ayarlamanız önerilir.
Pirinç
Pirinç sağlıklıdır, hazırlanması kolaydır ve ucuzdur. Bu temel kriterler, pirinç tekli diyetinin kilo kaybı için popülerliğini ve etkinliğini belirler. Bu ürün, vücudun sadece fazlalığı atmakla kalmayıp aynı zamanda kendisini her türlü atık ve toksinden arındırdığı birçok faydalı madde içerir. Bağırsakların ve gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde özellikle eski tıkanıklıkları ortadan kaldıran faydalı bir etkiye sahiptir.
Bu 14 günlük diyet için herhangi bir pirinci kullanabilirsiniz ancak kahverengi veya siyah satın almanız tavsiye edilir. En fazla miktarda sağlıklı lif içerenler bu çeşitlerdir. Parçalanması uzun zaman alır ve bu nedenle stabil bir tokluk hissi verir. Açlık hissi sana eziyet etmeyecek.
14 gün boyunca diyet
Menünün temeli elbette pirinçtir. Tuz ve baharat eklenmeden buharda pişirilmelidir. Bu çok önemlidir çünkü lezzet arttırıcılar olmadan çok daha az tahıl yiyeceksiniz. Buna göre daha az kalori tüketin. Pirincin yanı sıra sebze (patates hariç) ve meyve yemenize de izin verilir. İçecek olarak bitkisel ve yeşil çaylar ile sade su tercih edilir.
Kahvaltı
Bir tutam tarçın, portakal kabuğu rendesi, bir avuç kuru üzüm veya cevizle çeşitlendirilebilen bir porsiyon haşlanmış pirinç. Haftada bir kez sütlü yulaf lapası pişirmenize izin verilir. Ayrıca elma, armut veya meyve salatası da yiyebilirsiniz.
- Otlar ve zeytinyağı ile pirinç.
- Sebze suyu ve pilav.
- Mantarlı pilav, sebze salatası.
- Havuç, turp ve marullu pilav.
- Sebzeli veya brokolili pilav.
- Sebze suyu ve pilav.
- Otlu pilav ve açık yeşil salata.
Bir içme rejimini sürdürmek ve her yemeği bir fincan çay ile bitirmek çok önemlidir. Ayrıca gün içinde 1,5 litreye kadar temiz su içilmesi tavsiye edilir. Diyet oldukça monoton olduğundan vitamin kompleksi almayı unutmayın. Altı ayda bir defadan fazla tekrarlanmaz. Ancak haftada 1 kg'a kadar kilo vermenizi sağlayacak pirinç orucu günlerinin haftalık olarak düzenlenmesi yasaktır.
Yumurta
Yumurtaların çoğu diyete dahil edilmesi tesadüf değildir - doyurucu, sağlıklı ve düşük kalorili bir üründür. Ayrıca parlak bir tada sahiptir, yumurtayla kilo vermeyi kolay ve lezzetli hale getirir. Bu ürün çok miktarda fosfor, kalsiyum, magnezyum ve iyot içerir. Ayrıca çinko, demir ve folik asit. Bütün bunların beyin ve karaciğerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir. Bu sayede iki haftalık yumurta diyetine bağlı kalarak ek bir vitamin kompleksi içmenize gerek kalmaz - ihtiyacınız olan her şey tavuk yumurtasının beyazı ve sarısında bulunur. Bu süre zarfında 7 kg'a kadar kaybetmek mümkündür. Günde en az 30 dakika ayırmanız gereken fiziksel egzersiz, sonuçlarınızı iyileştirmenize yardımcı olacaktır.
Diyet ilkeleri
- Günde üç kez yemek yemeniz gerekiyor. Atıştırmalıklar ve öğleden sonra atıştırmalıkları yasaktır.
- Yumurta yemeği tamamlar: önce sebze veya meyve yeriz, sonra ana ürünü yeriz.
- Kahvaltı en yüksek kalorili öğün olmalıdır. Bunu kaçırmak kabul edilemez.
- Kahve ve her türlü yağlı yiyecek yasaktır.
- Yumurtalar yumuşak kaynatılarak pişirilir. Bu, üründeki maksimum besin maddelerini korumanıza olanak tanır.
- Diyette yer alan sebzeler çiğ veya haşlanmış olarak yenebilir. Onları haşlayamaz veya kızartamazsınız!
Kara listede makarna, unlu mamuller, sığır eti ve domuz eti yer alıyordu. Kurutulmuş meyveleri, patatesleri ve her türlü sosisi unutmanız gerekecek. Az yağlı süt ve türevlerine, sebzelere ve karabuğdaya izin verilir. Et olarak hindi, tavuk, tavşan yiyebilirsiniz. Ev yapımı yumurtaların kullanılması veya birinci sınıf bir mağazadan satın alınması tavsiye edilir.
Menü
Tüm kilo verme dönemi boyunca kahvaltılar aynıdır - 1 narenciye (portakal veya greyfurt) ve iki yumurta yeriz. Yemeğimizi bir fincan sıcak bitki çayıyla sonlandırıyoruz. İki hafta boyunca öğle ve akşam yemeklerinden en sevdiğiniz seçenekleri seçersiniz. Ancak “yumurtalı” öğle yemeğini tercih ederseniz, akşam yemeğini yumurtasız yemeyi deneyin. Ve tam tersine, eğer bu ürün öğle yemeği diyetinize dahil değilse, akşam yemeğinize ekleyin.
- Sınırsız miktarda herhangi bir meyve.
- 200 gr haşlanmış tavuk.
- Domates salatası, az yağlı süzme peynir.
- Kabak ve 2 yumurta.
- Herhangi bir haşlanmış et (250 g) ve sebzeler.
- Buğulanmış yağsız balık.
- Sebze salatası ve 2 yumurta.
- 200 gr et ve narenciye.
- Sebze salatası, 2 yumurta, 1 kızarmış ekmek.
- Sebze salatası, balık parçası, narenciye.
- Buharla pişirilmiş sebzeler.
- Haşlanmış pancar ve havuç.
- Meyveler.
Eğer bu diyetin stresine dayanamayıp başarısız olduysanız, her şeye yeniden başlamanız ve kilo vermek için daha sakin bir zaman seçmeniz gerekecek. Karbonhidrat eksikliği nedeniyle kilo kaybına halsizlik ve baş dönmesi atakları eşlik edebilir. Kilo veren bazı insanlar dikkat çekiyor kötü koku yoğun yumurta tüketimiyle ilişkili olan ağızdan.
Greyfurt
Beslenme sistemi dengeli kabul edilir çünkü normal yaşam için gerekli tüm ürünleri içerir. Vücuda bir set sağlarlar gerekli vitaminler, mineraller ve besinler. Bu beslenme sistemine yetkin bir yaklaşımla yarım ayda 10 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. 14 günlük greyfurt diyeti, C ve B vitaminleri, magnezyum, fosfor ve diğer faydalı maddeler açısından zengin greyfurtun düzenli tüketimini içerdiğinden, ek vitamin kompleksi alımına gerek yoktur. Ayrıca greyfurt sayesinde:
- Bağışıklık güçlendirilir.
- Kan kolesterol düzeyleri azalır.
- Cilt durumu iyileşir.
- Kan basıncı ve şeker seviyeleri düşer.
- Yağ yakılır.
Bu, aynı zamanda kilo kaybı için ideal bir meyve olarak kabul edilen en sağlıklı narenciye meyvelerinden biridir. Benzersiz özellikler Greyfurt büyük ölçüde meyvenin sulu hamurunun bölümlerinde yüksek konsantrasyonlarda bulunan naringin maddesiyle ilişkilidir. Bu bileşenin bağırsak fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkisi vardır, uyarır metabolik süreçler organizmada. Bu nedenle çok sağlıklı posa içermeyen greyfurt yemek ve suyunu içmemek çok önemlidir.
Greyfurt diyetinin ilkeleri
- Diyetinizdeki tuz, şeker ve baharat içeriğini son derece azaltın.
- Yalnızca tüket az yağlı çeşitler et.
- Akşam yemeğini geç saatte yemeyin - yatmadan 3-4 saat önce.
- Açlıktan ölmeyin - ilerleyen açlık hissini meyveler, kefir ve sıcak çay ile hafifletmek daha iyidir.
- Günde 1,5-2 litre temiz su için.
- Yavaş yiyin; her yiyecek parçasını iyice çiğneyin.
- Aktif bir yaşam tarzı sürdürün - fiziksel uygunluk seviyenize göre spor yapın.
Menü
Bu diyetteki diyet iki bölüme ayrılmıştır - birinci ve ikinci hafta. Her iki bölüm de oldukça zordur çünkü düşük kalorili yiyecekler yemeyi içerir.
İlk hafta
- Her gün kahvaltıda iki yumurta ve yarım greyfurt yiyoruz. Bu çok az görünüyorsa bir fincan şekersiz kahve ve birkaç sebze ekleyebilirsiniz.
- 1, 4 ve 6. günlerde öğle yemeği - bir greyfurt. 2. ve 7. - Narenciyenin yanı sıra bir parça tavuk göğsü ve bir porsiyon sebze salatası yiyebilirsiniz. Üçüncüsü - bir parça peynir ve bir domates. 5'inde - buharda pişirilmiş sebzeler ve salatalıklar.
- 1, 3, 5 ve 7. günlerdeki akşam yemekleri - ızgarada pişirilmiş bir parça yağsız et. 2'sinde - kızarmış ekmek ve iki yumurta. 4'ünde - bir parça balık, salata ve greyfurt. 6'sında - buharda pişirilmiş sebzeler.
İkinci hafta
İkinci haftanın tamamı için bir diyet seçeneği belirlenir ve diyetin geri kalan 7 günü boyunca buna bağlı kalmanız gerekecektir.
- Kahvaltı - bir dilim ekmek ve bir bardak az yağlı kefir.
- İkinci kahvaltı - yarım greyfurt ve kefir.
- Öğle yemeği - sebze salatası ve bir parça haşlanmış balık.
- Öğleden sonra atıştırmalık - greyfurt suyu.
- Akşam yemeği - bir parça peynir, bir porsiyon haşlanmış tavuk, ½ greyfurt.
Yatmadan önce bir bardak kefire izin verilir.
İstenirse kilo verme sonuçlarını iyileştirmek için bu menü bir hafta daha uzatılabilir. Ancak bu süreyi 2-3 haftadan fazla uzatmanız tavsiye edilmez; bu, sağlığınız üzerinde kötü bir etki yaratabilir.
Elma
Sürekli olarak kalori saymanızı ve aç kalmanızı gerektirmeyen basit ve ucuz bir diyet. Diyet, diğer bazı ürünlerle desteklenen elmalara dayanmaktadır. İstediğiniz kadar elma yiyebilirsiniz. Burada prensip işliyor: Yemek istiyorsanız bir elma yiyin. Fazla kilolardan hızlı bir şekilde kurtulmanızı sağlar - iki hafta içinde 8-11 kg kaybedebilirsiniz. Büyük ölçüde bunun tuz ve şeker içermeyen bir diyet olması nedeniyle gereksiz sıvı hızla kaybolur. 14 günlük elma diyetinin birçok avantajı vardır:
- Uygun fiyatlı ve yaygın ürünler nedeniyle ucuzdur.
- Vücudun temizlenmesine yardımcı olur.
- Bağışıklık sisteminin işleyişini destekleyerek demir ve C vitamini eksikliğini giderir.
Ancak bu kilo verme programının dengeli olarak adlandırılamayacağı anlaşılmalıdır: B vitaminlerinin açık bir eksikliği vardır, bu nedenle aynı anda bir vitamin kompleksi tüketmek önemlidir. Kilo veren bazı kişiler, düşük kalorili beslenmenin neden olduğu baş dönmesi ve sürekli açlık hissinden şikayetçidir.
Menü
Günlük diyet, kendi takdirinize göre seçebileceğiniz belirli bir ürün setini içerir. Diyetinizi değiştirmek, tercihlerinize uyarlamak yasaktır, ancak hiçbir durumda yasaklı listeden yiyecek yemeyin: un, alkol, konserve yiyecek, hazır yiyecek, Sosisler, tuzlu ve tatlı yiyecekler.
Gün içerisinde şunları tüketmeniz gerekir:
- 400 gr proteinli yiyecek - mantarlar, derisiz tavuk filetosu, süzme peynir, fasulye.
- 400 g nişastalı olmayan sebzeler - lahana, domates, salatalık vb.
- 100 gr hazır tahıllar - karabuğday veya pirinç.
- Herhangi bir miktarda elma, ancak 1 kg'dan az değil. Meyvelerin bir kısmı fırında pişirilebilir, lezzet vermesi için üzerine hafifçe tarçın serpilebilir. Çeşitlilik için farklı çeşitlerdeki meyveleri satın alın, böylece onlardan daha uzun süre sıkılmazsınız.
Sınırsız su iç. Ayrıca yeşil veya bitki çayı da içebilirsiniz. Yasak bir şeyi yeme isteği iradenizden daha güçlüyse, kendinizi kandırmanın iyi bir yolu vardır: İstediğiniz yiyecekten küçük bir parça ısırın ve onu tamamen emilene kadar ağzınızda tutun.
Elma diyeti seçenekleri
Elmalarda kilo vermek o kadar etkilidir ki, fazla kilolardan kurtulmanın birçok başka yolu da onun temelinde ortaya çıkmıştır. Aşağıdaki diyetler bu şekilde yaygınlaştı:
- Elma ve karabuğdayda. Gün içerisinde suda buharda pişirilmiş 6 elma ve 1 bardak karabuğday yemelisiniz.
- Elma ve kefirde. Gün içerisinde bir litre kefir içip sınırsız sayıda elma yiyin. Üzüm ve muz dışındaki meyveleri de yemek caizdir.
- Elma ve pirinçte. Diyet üç aşamaya ayrılmıştır (her biri 5 gün). İlk aşamada sadece haşlanmış pirinç yemelisiniz. İkincisinde tavuk, üçüncüsünde ise herhangi bir miktarda elma var.
- Kefirli elmalı tavuk. Üç aşamaya ayrıldığı için önceki versiyona benzer. Önce beş gün kefir içiyoruz, sonra aynı süre boyunca tavuk yiyoruz ve son aşamada da elma yemeye başlıyoruz.
Gelecekte kiloyu korumak ve elde edilen sonuçları korumak için elma oruç günlerinin düzenlenmesi, yani bir veya iki haftada bir yalnızca elma yemeniz önerilir. Bu, sindirimi iyileştirecek ve günde 1 kg'a kadar kaybetmenize yardımcı olacaktır.
Limon
Limonun olağanüstü bir özelliği var diyet özellikleri. Zengin içerik nedeniyle sitrik asit Bu ürün yağların hızlı parçalanmasını teşvik eder ve vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırır. Ayrıca açlık hissini köreltir ve iştahı azaltır. Narenciyenin kendisi vitaminler (C, A, B1, B2, B3, P) ve hayati mineraller açısından zengindir. Düzenli olarak limon tüketen kimsede kalsiyum, fosfor, demir, potasyum vb. eksiklikler görülmez.
Limon diyeti, iki hafta boyunca sadece limon yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Hiç de bile. Diyetin özü basittir: Her zamanki porsiyonlarınızı 1,5-2 kat azaltarak düzenli yemek yiyebilirsiniz. Ve tüm zayıflama programı boyunca her yemekten önce özel tarife göre hazırlanmış bir porsiyon limonata içmeniz gerekir. Bunu yapmak için bir limonun suyunu bir bardak suya sıkın. Şeker, tuz veya başka herhangi bir malzeme eklemenize gerek yoktur. Diyetin yapıldığı güne bağlı olarak bitmiş limonatayı öğün sayısına göre porsiyonlara bölün.
Günde ne kadar limonata içilir?
- 1. ve 13. - 1 bardak.
- 2. ve 12. - 2 bardak.
- 3. ve 11. - 3 bardak.
- 4. ve 10. - 4 bardak.
- 5. ve 9. - 5 bardak.
- 6. ve 8. -6 bardak.
Genel programda 7. ve 14. günler öne çıkıyor. Oruç olarak kabul edilirler, bu nedenle gün içinde herhangi bir yemeği reddederek sadece limonata (3-4 bardak) içmeniz gerekecektir. İçecek aynı tarife göre hazırlanıyor ancak her bardağa bir çay kaşığı bal daha eklemeniz gerekiyor.
Kefir-salatalık
Salatalık diyetleri her zaman etkilidir: Vücudunuza zarar vermeden neredeyse sınırsız miktarda tüketebileceğiniz düşük kalorili bir sebzedir. 2 haftalık diyet oldukça katı ve dengesizdir ancak günde 1,5 kiloya kadar zayıflamanıza olanak tanır. Bu sonuç, bu diyetin müshil etkisi özelliği ile açıklanmaktadır. 14 günlük versiyonda salatalık ve kefirin yanı sıra başka yiyecekler de yemenize izin verilir. Özellikle tavuk yumurtası, yağsız et ve balık tavsiye edilir.
Diyet ilkeleri
- Sadece taze salatalık var.
- Diyetinizden tuzu, şekeri ve alkolü herhangi bir biçimde çıkarın (bu bileşenleri içeren yiyecekleri yemeyin).
- Baharat veya baharat kullanmayın. Salata limon suyuyla tatlandırılabilir.
- Çok su içmek.
- Fiziksel aktiviteyi aşırı kullanmayın.
- Bir vitamin kompleksi alın.
- Yağ içeriği en az% 2,5 olan kefir için (vücuda ihtiyaç duyduğu yağı sağlamak için).
Menü
Menü her gün aynıdır, üzerinde anlaşılan koşullar dahilinde yalnızca küçük değişikliklere izin verilir.
- Kahvaltı - haşlanmış yumurta, iki bardak kefir.
- Öğle yemeği - bir parça haşlanmış tavuk, hindi veya balık. Salatalık salatası, bir bardak kefir.
- Akşam yemeği - herhangi bir miktarda salatalık ve kefir.
Günde 2 litreye kadar kefir içebilir, 2 kg'a kadar salatalık yiyebilirsiniz. Ayrıca içme rejimini de unutmayın. Vücut için gerekli birçok vitamini içeren yeşil veya bitki çayı içmek daha iyidir.
Mono diyetlerden çıkış
Elde edilen sonucun uzun süre kalıcı olabilmesi için diyetten doğru şekilde çıkılması çok önemlidir. İki haftalık bir maratondan sonra bu süre en az 4 hafta sürmelidir. Bu sürenin normal yemeğe güvenli ve rahat bir dönüş için optimal olduğu düşünülmektedir. Diyetten doğru çıkış, kaybedilen ağırlığın tamamlandıktan sonraki ilk haftalarda geri gelip gelmeyeceğini belirler.
Normal beslenmeye dönmenin ilkeleri basittir: Her 2-3 günde bir menüye 1-2 ürün ekleyin. Çeşitli sebze ve meyvelerle başlıyoruz, ardından süt ürünleri ve türevlerini ekliyoruz. Unlu mamulleri ve makarnaları en sona bırakıyoruz. Aynı zamanda küçük porsiyonları saklayın - mideyi tekrar germemek, onu korumak önemlidir. optimum boyutlar. Daha fazla su için, iştahınızı bastırır. En zararlı ve yüksek kalorili yiyeceklerden sonsuza kadar vazgeçmeniz en uygunudur: sosisler, sosisler, rulolar ve hamur işleri. Fiziksel aktiviteyi unutmayın; metabolizmanızı doğru seviyede tutmanıza ve diyetten sonra kendinizi neşeli hissetmenize yardımcı olacaktır.
16 Ağustos 2017- Yeterlik: 7 günde 4−6 kg
- Tarih: 7 gün
- Ürün maliyeti: 1800-2300 ovmak. 7 gün içinde
Genel kurallar
Kefirin doğduğu yer Elbruz Dağı'nın etekleridir, Kafkaslar harika bir sağlık beldesidir. Bu canlandırıcı ve şifalı içeceğin orada ortaya çıkması çok adil. Uzun bir süre boyunca kefir yapmanın sırrı çok az kişi tarafından biliniyordu ve ailede babadan oğula aktarılıyordu, tıpkı Fransız peynir üreticilerinin kendilerine özgü peynir yapmanın sırlarını aktarması gibi. Bu nedenle kefir Rusya'da oldukça yakın zamanda üretilmeye başlandı - ancak 20. yüzyılın başında. Ve bu fermente süt ürününün ülkemizde ortaya çıkışının efsanesi çok heyecan verici!
1908'de, süt okulunun güzel ve genç bir mezunu ve Moskova süt ürünleri şirketi N. Baldanova Irina Makarova(ve evlilikte - Sakharova), kefir yapmanın sırrını keşfetmek için ortağı Vasiliev ile birlikte Kafkasya'nın kuzeyine gitti. Ancak bu sır ortaya çıkmadan önce Karaçay prensi kıza aşık oldu. Bekmurza Bakçorov. Makarova ve Vasilyev bir ay boyunca konağında kaldılar, köyleri dolaşıp kefir taneleri almaya çalıştılar. Ancak çabaları boşunaydı. Çaresiz kalan araştırmacılar eve gitmeye karar verdiler, ancak yolları Irina'yı kaçıran atlılar tarafından kesildi. Bekmurza yemyeşil bir çiçek buketiyle yanında durup karısı olmayı teklif ettiğinde, tanıdık olmayan bir kulübede aklı başına geldi. Ama orada değildi! Vasiliev, Kislovodsk'taki düzen muhafızlarına başvurdu ve Irina'nın kaçırılması davası mahkemeye geldi. Ancak yerel yargıç, ünlü kefir patronu ile ilişkileri bozmak istemedi ve Irina'ya onu affetmesi için yalvardı. Affetti ama karşılığında 4,5 kg kuru kefir tanesi.
Ve çok yakında Botkin hastanesi Tıbbi kefirin ilk partisi Moskova'ya geldi ve birkaç ay sonra zaten mağazalarda satıldı.
Hangi kefir sağlıklıdır?
Kefir diyetinin başarılı olması için %1 kefir (100 g'da 40 kcal) kullanmanız gerekir. Özellikleri %2,5 (100 g'da 55 kcal) ile aynı olup, yağ ve kalori içeriği daha düşüktür, bu da elbette bizim avantajımızadır.
Rusya'da kefir üretimi, 100 g kaliteli ürünün aşağıdakileri içermesi gereken eyaletler arası bir standart (GOST) tarafından kontrol edilmektedir:
- 2,8 gr protein;
- % 0,5 ila 8,9 arasında yağ.
Kefirin raf ömrü, kalitesinin göstergelerinden biridir. Raf ömrünün uzun olması, üretiminde mikroorganizmaların gelişmesini engelleyen katkı maddelerinin kullanıldığını göstermektedir. Bu kefirdeki bakteriler, şişe açılıp içine oksijen girene kadar uyurlar. Dolayısıyla raf ömrü uzun olan bu tür fermente süt ürünleri, buzdolabında saklansa bile açıldığında bir günden daha kısa sürede tüm değerli özelliklerini kaybeder ve bozulur.
Diyetinizde kefiri nasıl değiştirebilirsiniz?
Kefiri değiştirmenin en basit seçeneği, benzer bileşime ve üretim yöntemine sahip fermente sütlü bir içecektir: fermente pişmiş süt, katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt, ayran - bunların hepsi harika bir alternatif kefir ve her zaman mağaza raflarındadır.
Kefir diyetine ne kadar süre devam edebilirsiniz?
Tabii ki, yalnızca ilgili doktorunuz herhangi bir diyetin süresini belirleyebilir. Ancak bir süre kendi başınıza diyete devam etmeye karar verirseniz, kendi duygularınıza ve sağlığınıza güvenmelisiniz. Her şeyden önce, diyet size fayda sağlamak için tasarlanmıştır. Diyet açlık hissi yaratıyorsa kuvvet kaybı olur, bayılma o zaman diyetinizi değiştirmeniz gerekir.
Buna karşılık kefir diyetinin en güvenli süresi, sağlığınızı dikkatle izlemeniz koşuluyla 3-5 gündür.
Kefir diyetinin nasıl doğru şekilde uygulanacağı sorusu üzerine: %100 güvendiğiniz en kaliteli, taze ürünleri seçin. Kefiri kendiniz yapmaya karar verirseniz başlangıç kültürlerini stoklayın veya yakınlarda diyet gereksinimlerini karşılayan kefir satan bir mağaza bulursanız, ilk karşılaştığınız kefiri satın almak zorunda kalmazsınız.
Diyet kefir nasıl hazırlanır?
Kilo verme sürecini daha etkili hale getirmek için normal kefirin yanı sıra çeşitli kefir kokteylleri de hazırlayabilirsiniz. Ayrıca klasik, diyet dışı menünüze sadık kalarak bu tür kokteylleri içebilirsiniz.
Tarçın ve zencefil ile kefir
Bu yağ yakıcı kokteyli hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 200 ml kefir %1;
- 1 çay kaşığı tarçın;
- bir tutam kırmızı acı biber;
- 2 çay kaşığı kıyılmış zencefil kökü.
Kefirin sırrı
Böyle bir kefirin sırrı hayal gücünüzde yatmaktadır. İstediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz: salatalık, otlar, yulaf ezmesi, meyve, kuru meyve. Malzemeler bir karıştırıcıda öğütülebilir veya basitçe kesip kefire ekleyebilirsiniz. Burada dilediğiniz gibi denemeler yapabilirsiniz, asıl önemli olan izin verilen ve uyumlu ürünlerdir.
Çeşitler
Kefir mono diyetinin çok sayıda menü seçeneği ve süre seçeneği vardır. Vücudunuz için en iyisini ancak siz seçebilirsiniz. Ancak inanın bana, önerilen tüm seçenekler kendi yollarıyla etkili ve faydalıdır.
Bu diyet, hastalıklardan muzdarip olmayan hem erkekler hem de kadınlar için tasarlanmıştır ve endikedir. gastrointestinal sistem böbrek, karaciğer, kalp hastalıkları, artan asitlik mide, kronik hastalıklar.
Diyet "Tavuk, elma ve kefir"
Diyetin basit ve çok popüler bir çeşidi, her 3 günde bir bu gıdaların hepsini ayrı ayrı yemeniz gerçeğine dayanmaktadır:
İlk aşama
Üç gün boyunca günde en fazla 500 gram olmak üzere yalnızca tavuk eti yersiniz. Tavuğun kızartılması tavsiye edilmez, en iyisi elbette yağsız ve tuzsuz pişirmek veya kaynatmaktır. 3-4 öğün yapmak için birkaç porsiyona bölün.
İkinci aşama
Burada sadece elmaları herhangi bir biçimde yemelisiniz: taze yapabilirsiniz, pişirebilirsiniz. Yeşil ekşi elmaların burada tüketilmesi tavsiye edilir: daha az karbonhidrat içerirler.
Üçüncü sahne
Diyetin son aşamasında herhangi bir miktarda sadece% 1 yağlı kefir içmelisiniz. Yukarıda tarifi verilen tarçınlı ve zencefilli kefir kokteylini günde en az bir kez içmeniz ideal olacaktır.
3 gün boyunca kefir diyeti
Bu diyet seçeneği 3-5 kg fazla kilolardan kurtulmanıza ve vücudu nazikçe temizlemenize yardımcı olur. kısa vadeli. 3 gün boyunca her gün 1,5-2 litre kefir içmeniz ve bunu birkaç öğüne dağıtmanız gerekir. Vücudunuz bu kadar monoton bir beslenmeyi tolere edemiyorsa menüye 1 kg'dan fazla sebze veya meyve ekleyemezsiniz.
3 günlük kefir diyetinin bir dezavantajı vardır - hafif rahatsızlık ve şişkinlik oluşabilir.
Eğer yan etkiler Size önemsiz gibi görünse de sonuç sizi tatmin edecektir, ileride daha uzun bir kefir diyeti (örneğin 4 gün veya 5 gün) denemenizi öneririz.
4 günlük diyet 3 günlük diyetle aynı görünebilir ancak 5 günlük diyet daha çeşitli olmalıdır. Gün içerisinde az miktarda haşlanmış et, sebze, yumurta, kuru meyve, meyve tüketebilirsiniz. Ve tabii ki günde 2 litreye kadar kefir içebilirsiniz.
- “... Kefirin fazla kilolu olanlar için gerçek bir kurtuluş olduğunu düşünüyorum ve faydalarına ilişkin incelemeler yalnızca olumlu. Kefir ile kilo vermek kolaydır çünkü 100 gramı 50 kcal'den fazla içermez ve yeterince alabilirsiniz. Genel olarak son birkaç aydır kefir'e aşık oldum, haftada bir kez düzenli olarak oruç tutuyorum ve ayrıca sıklıkla 3 gün boyunca kefir diyeti uyguluyorum: onun yardımıyla 2,5 kilo verdim, vücudum mükemmel bir şekilde temizlendi!”
7 gün boyunca kefir diyeti
Kefir diyetinde 7 günde 10 kg kilo vermek oldukça mümkün. Önemli olan bu hızlı kilo verme yönteminin temel prensiplerini takip etmektir:
- ana ürün kefir, ek ürünler ise düşük kalorili protein ürünleridir;
- sıkı bir günlük rutini takip etmek gerekir - her 2 saatte bir 5-6 öğün;
- Kendinizi basit arıtılmış su ve yeşil veya bitkisel çayla sınırlayamazsınız.
7 günlük kefir diyetinin sunduğu bazı olası yemek planları şunlardır:
Her gün (altıncı gün hariç) 1,5 litre% 1 kefir içmelisiniz.
Protein kefir diyeti
Aynı modeli izler, ancak iki meyve gününün et günleriyle değiştirilmesi gerekecektir: 400 g tavuk filetosu veya hindi filetosu, buharda pişirilmiş, haşlanmış veya fırında pişirilmiş olarak yiyeceksiniz. Tuz kullanamayacağınızı hatırlamakta fayda var ancak aromatik otlar (fesleğen, biberiye, nane) ve şifalı bitkiler yardımıyla yemeklerin tadını iyileştirebilirsiniz.
Elbette yedinin “aç” versiyonuna da dönebilirsiniz. günlük diyet. Burada günde 2 litreye kadar kefir içmeniz ve ek ürünlerin porsiyon boyutunu 100 gr'a düşürmeniz gerekiyor.
Böylece kefir diyeti ile 10 kiloya kadar zayıflayarak sadece bir haftada büyük bir dönüşüm sağlamak çok kolay.
- “...Çocuğun doğumundan sonra gözle görülür kilo aldım. O zaman bir arkadaşım kefir diyeti önerdi. Yorumları okudum ve hemen çalışmaya başladım. Benim için çok rahat ve kolay olduğu ortaya çıktı! Bu haftalık diyet 4 kilo vermemi sağladı! Sonra bir hafta ara verdim, tekrar diyet yaptım ve 3 kilo daha verdim. Bu benim için mükemmel bir sonuç! Ve genel olarak kefiri seviyorum: sağlıklı, lezzetli ve vücudunuz için harikalar yaratıyor. Şiddetle tavsiye ederim!"
9 gün boyunca kefir diyeti
9 gün boyunca kefir üzerinde oturmanız gerektiği konusunda paniğe kapılmayın. Kefir diyetinin bu çeşidi, 3-7 kg'a veda etmenize ve kısa sürede harika bir forma ulaşmanıza olanak tanır.
İlk aşama
İlk üç gün menünüz dilediğiniz miktarda %1 yağlı kefir ve tuz ilave edilmeden hazırlanan 100 gr karabuğday lapasından oluşur.
İkinci aşama
Burada ayrıca% 1 yağlı kefir içiyorsunuz ve karabuğday lapasının yerini günde 100 gr haşlanmış tavuk fileto alıyor.
Üçüncü sahne
Diyetin son aşamasında kendinizi ekşi yeşil elma ve kefirle sınırlamanıza gerek yok.
- "... Onu okurum iyi geri bildirimİnternette kefir, tavuk ve elma üzerine 9 günlük bir diyet hakkında bilgi edindiğimde denemeye karar verdim. İlk aşama 3 gün tavuk, ikincisi elma, sonuncusu ise kefirdir. Ne diyebilirim: dayanılmaz. Ya vücudum bu tür işkenceye uygun değil ya da aslında diyet katı ama ilk elma gününde onu kaybettim ve 3 gün tavukta kesinlikle hiçbir sonuç vermedi, övünecek bir şey yok”;
- “... Kefirin yanı sıra karabuğday, tavuk ve elmaları karıştırıp yiyebileceğiniz bir diyet seçeneğini denemeye karar verdim. 9 günün tamamı oldukça kolay geçti, asıl mesele kendinizi meşgul etmek ve yemek hakkında düşünmemek. Ve sonuç çok sevindiriciydi: 9 günde eksi 5 kilo vermek benim için mükemmel!”
21 gün boyunca kefir diyeti
Hal böyle olunca bu kadar uzun süreli bir diyetin 21 günlük bir menüsü olmuyor. Daha doğrusu içerir Genel öneriler Doğru ve dengeli beslenme konusunda.
Günde 5-6 defa bir bardakta tüketilmesi gereken %1 yağlı kefir buradaki en önemli üründür.
Böyle uzun vadeli bir diyetle diyetinizi yeniden gözden geçirmeniz ve sağlıklı kefirin yanı sıra menünüze bol miktarda taze sebze ve meyve dahil etmeniz ve zararlı füme yiyecekler, alkol, beyaz ekmek, mağazadan satın alınan tatlılardan kurtulmanız gerekir. , kızarmış ve yağlı yiyecekler.
Ayrıca diyetteki kırmızı et miktarını haftada 1 defaya düşürmek, günde 100 gr'dan fazla kümes hayvanı ve balık tüketmemek gerekir.
Basitçe söylemek gerekirse, günlük kalori miktarı 1500 kcal'ı geçmemelidir. Ve şimdi bir seçeneğiniz var: bir kilo sebzeyle öğle yemeği yiyin ya da sosisli sandviç yiyin.
Böyle bir beslenmenin sindirime ve şekle büyük etkisi olduğunu söylüyorlar, böyle bir sisteme göre beslenmeye başladığınızda alışıyorsunuz ve bırakmak istemiyorsunuz.
Yetkili Ürünler
Elbette bu diyetin en önemli ve gerekli ürünü kefir ve çeşitleridir. Ekşi bir içecek damak tadınıza uygun değilse fermente süt veya ayran da içebilirsiniz. Bu arada yoğurt da içebilirsiniz ama şekersiz ve katkı maddesiz olmasına dikkat edin. Doğal satın alın ve istenirse tahıllar, meyveler, kuru meyveler, canınız ne isterse ekleyin.
Diyetinizde kefirin yanı sıra monotonluğa tahammül edemiyorsanız ek sağlıklı besinlere de yer verebilirsiniz. Bol miktarda sebze ve meyve (muz ve üzüm hariç) yiyebilirsiniz. Kümes hayvanlarını ve balıkları, tuz, yağ veya acı baharatlar olmadan buharda pişirilen, kaynatılan veya pişirilen yemekler gibi ölçülü bir şekilde yiyebilirsiniz. Ama aromatik fesleğen, biberiye, nane, kekik vb. kullanabilirsiniz.
Bazı durumlarda, kefir diyetinde tahıl yiyebilirsiniz, ancak herhangi birini değil: beyaz pirinci kahverengi pirinç, yulaf ezmesi ile değiştirin anında pişirme düzenli, işlenmemiş.
İzin verilen ürünler tablosu
Proteinler, g | Yağlar, g | Karbonhidratlar, g | Kalori, kcal | |
Sebzeler ve yeşillikler |
||||
lahana | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
brokoli | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
Kişniş | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
Mısır | 3,5 | 2,8 | 15,6 | 101 |
yeşil soğan | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
kırmızı soğan | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
soğan soğanı | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
zeytin | 2,2 | 10,5 | 5,1 | 166 |
havuç | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
nohut | 19,0 | 6,0 | 61,0 | 364 |
salatalıklar | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
salata biberi | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
maydanoz | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
turp | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
Beyaz turp | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
salata | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
pancar | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
kereviz | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
Kuşkonmaz | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
domates | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
sarımsak | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
mercimek | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Meyveler |
||||
avokado | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
portakallar | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
karpuz | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
muz | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Kiraz | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
greyfurt | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
kavun | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
incir | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
kivi | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
kireç | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
Limonlar | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
Mango | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
şeftali | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
elmalar | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Meyveler |
||||
üzüm | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
deniz topalak | 1,2 | 5,4 | 5,7 | 82 |
frenk üzümü | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
Mantarlar |
||||
taze petrol | 4,3 | 1,0 | 1,0 | 27 |
Fındık ve kurutulmuş meyveler |
||||
fıstık | 26,3 | 45,2 | 9,9 | 551 |
ceviz | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
kuru üzüm | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
kaşu | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
badem | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
Keten tohumu | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
tarih | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Antep fıstığı | 20,0 | 50,0 | 7,0 | 556 |
Tahıllar ve yulaf lapası |
||||
karabuğday | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
yulaf ezmesi | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
bulgur | 12,3 | 1,3 | 57,6 | 342 |
inci arpa lapası | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
Esmer pirinç | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
arpa lapası | 3,6 | 2,0 | 19,8 | 111 |
Un ve makarna |
||||
birinci sınıf makarna | 10,7 | 1,3 | 68,4 | 335 |
Unlu Mamüller |
||||
kepek ekmeği | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Çikolata |
||||
bitter çikolata | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 539 |
Hammaddeler ve baharatlar |
||||
reyhan | 2,5 | 0,6 | 4,3 | 27 |
Günlük |
||||
kefir %1 | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Kuş |
||||
tavuk göğsü | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
Yumurtalar |
||||
tavuk yumurtaları | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Balık ve deniz ürünleri |
||||
pisi balığı | 16,5 | 1,8 | 0,0 | 83 |
pollock | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
Alkolsüz içecekler |
||||
yeşil çay | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Tamamen veya kısmen sınırlı ürünler
Hem kefir diyetinde hem de klasik diyet dışı diyette yasaklanan ürünlerin başında gazlı içecekler geliyor: Vücudun asit-baz dengesini değiştiriyorlar, dolayısıyla bu tür durumlarda kefir tüketmek tehlikeli olmasa bile faydasız olacaktır. kombinasyon.
Beyaz ekmeği ortadan kaldırın ve tam tahıllı veya tahıllı ekmekle değiştirin. Bir hafta içinde cildinizin dışsal dönüşümlerini fark edeceksiniz ve 2 ay sonra figürünüzdeki değişiklikleri fark edeceksiniz.
Sosisleri, tütsülenmiş etleri, kurutulmuş ve konserve ürünleri, mağazadan satın alınan tatlıları tek bir basit nedenden ötürü unutun: ASLA gerçek bileşimlerini, tuz, şeker, yağ miktarını bilemeyeceksiniz veya ham maddelerin kalitesini takip edemeyeceksiniz. Basitçe söylemek gerekirse, sizin için hazırlanan yiyecekleri unutun.
Ve vazgeçmeniz gereken son şey alkoldür. Yüksek kalori içeriği ve dehidrasyon nedeniyle vücudunuza zararlıdır.
Yasaklanmış ürünler tablosu
Proteinler, g | Yağlar, g | Karbonhidratlar, g | Kalori, kcal | |
Atıştırmalıklar |
||||
patates cipsi | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Un ve makarna |
||||
buğday unu | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
makarna | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Unlu Mamüller |
||||
dilimlenmiş somun | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
ekmek | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Şekerleme |
||||
şekerler | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
kurabiye | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Dondurma |
||||
dondurma | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Çikolata |
||||
alpen altın sütlü çikolata | 5,7 | 27,9 | 61,4 | 522 |
Hammaddeler ve baharatlar |
||||
ketçap | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
mayonez | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
şeker | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
tuz | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Günlük |
||||
kefir %3,2 | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
yoğurt mucizesi | 2,8 | 2,4 | 14,5 | 91 |
Activia hızlı kahvaltı | 4,8 | 3,1 | 14,4 | 107 |
Peynirler ve süzme peynir |
||||
kuru üzümlü lor kütlesi | 6,8 | 21,6 | 29,9 | 343 |
Et ürünleri |
||||
domuz eti | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
salo | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
koyun eti | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
Sosisler |
||||
haşlanmış sosis | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
füme sosis | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
Sosisler | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Sosisler | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Sıvı yağlar ve katı yağlar |
||||
rafine edilmemiş bitkisel yağ | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
tereyağı | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Alkollü içecekler |
||||
beyaz tatlı şarap %16 | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
votka | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
bira | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
* veriler 100 g ürün başınadır |
Kefirden yapılan diyet yemekleri
Elbette kefir kullanılan yemeklerin çoğunluğu unlu mamullerdir. Bununla beraber ekşi krema kullanmaya göre havadar, hafif ve daha az kalorili çıkıyor.
İhtiyacın olacak:
- 300 ml kefir %1 yağ;
- 100 gr kuru üzüm;
- 300 gr yulaf ezmesi;
- 20 gr tereyağı;
- 2 yemek kaşığı bal;
- bir tutam tarçın;
- bir tutam vanilya.
İlk önce yulaf ezmesini hazırlayın: Pulları derin bir kaseye dökün ve üzerine kefir dökün ve şişmesi için 40 dakika bekletin. Daha sonra kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökerek 20 dakika yumuşatın, kuru üzümleri peçeteyle kurulayın. Yulaf ezmesi hazır olduğunda kuru üzüm, tarçın, vanilya, bal ekleyin ve iyice karıştırın.
Çerezleri şekillendirin: çok düz olmamalıdır. Tereyağıyla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 20-25 dakika kadar koyun.
Kahvaltı için ideal olan bu kreplerin kalori içeriğini azaltmak için un yerine doğranmış yulaf ezmesi kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacın olacak:
- 50 gr yulaf ezmesi;
- 80 ml kefir %1 yağ;
- 1 tavuk yumurtası;
- ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
- 2 çay kaşığı bal.
Ezilmiş yulaf ezmesini kefir ile karıştırın ve 20 dakika demlenmesini bekleyin. Daha sonra kabartma tozu, bal ekleyin ve iyice karıştırın. Krepleri yapışmaz bir tavada yağ eklemeden altın rengi oluncaya kadar kızartın.
Kefirli diyet krep tarifi
İhtiyacın olacak:
- 500 ml kefir %1 yağ;
- 1 su bardağı un (yulaf ezmesi, karabuğday veya çavdar);
- 3 yemek kaşığı bal;
- 2 tavuk yumurtası;
- bir tutam tuz;
- ½ çay kaşığı soda.
Tavuk yumurtasını çırpın, bir tutam tuz, bal ve sodayla karıştırılmış un ekleyin. Karıştırın ve kefirin içine dökün. Topak kalmayacak şekilde tekrar iyice karıştırın ve krepleri yapışmaz bir tavada yağ eklemeden kızartın.
Bu diyet kreplerini katkı maddesi olmadan servis edebilir veya içlerini az yağlı süzme peynir, kuru üzüm veya meyve ile doldurabilirsiniz. Mükemmel düşük kalorili bir tatlı yapar!
Arıza durumunda
Diyetten düşmemek için uygun şekilde hazırlanmanız gerekir. Beslenme uzmanları, diyete başlamadan bir hafta önce, tükettiğiniz kalori miktarını kademeli olarak azaltmaya başlamanızı tavsiye ediyor: günde en fazla 1400 kcal. Ayrıca diyeti başarılı bir şekilde tamamlamak için, zararlı yiyecekleri önceden diyetten çıkarmak gerekir, böylece diyet beslenmesine ani geçiş büyük bir stres haline gelmez: unlu mamuller, tatlılar, kızarmış ve tuzlu yiyecekler.
Ve ana noktalardan biri sudur. Açlık hissini bir bardak ılık su veya bir fincan zayıf yeşil çay ile söndürmenin tavsiye edildiği gerçeğine alışın çünkü insan vücudu çoğu zaman açlık hissini susuzlukla karıştırır.
Ancak kefir diyeti sırasında bir bozulma meydana gelirse kesinlikle paniğe gerek yoktur. Diyelim ki tereyağlı, sosisli ve peynirli bir sandviç yediniz ve onu tatlı çayla yıkadınız. Her zaman durup kendinizi toparlayabilirsiniz ve bunu yapmanın en iyi yolu fiziksel aktivite. Koşuya veya yürüyüşe çıkın, ardından bir bardak kefir içip bir gün daha uzatmak şartıyla diyete geri dönün.
Ek olarak, 5, 9 ve 21 günlük kefir diyetlerinde kendinize "hile değirmeni" adı verilen bir şey verebilirsiniz: bir parça çikolata, sosis, sosis gibi biraz zayıflığa izin verebileceğiniz önceden planlanmış bir gün. bir avuç cips; gerçekten sevdiğiniz bir şey ama diyetiniz yüzünden ondan vazgeçiyorsunuz. Ancak bu tür günlerin sık sık düzenlenmesi mümkün olmuyor. 5 ve 9 gün boyunca kilo verirseniz, o zaman sadece bir "hile değirmeni" olacaktır, ancak 21 gün ise bu tür üç günden fazla olmayacaktır. Ayrıca diyetinize "hile değirmeni" eklemeye karar verirseniz, diğer günlerde "kötü" yiyecekler yemek kesinlikle yasaktır.
Kefir diyetinden nasıl çıkılır?
Diyet sonrası rejimi görmezden gelirseniz, kaybettiğiniz kilo hızla size geri dönebilir, bazen iki katına çıkabilir doğru beslenme.
Dönüşen figüre hayranlıkla bakarken hiçbir koşulda rahatlamayın! Yapılması gereken doğru şey, yediğiniz yiyeceğin kalori içeriğini kademeli olarak artırmak, yeni yiyecekler eklemek ve ayrıca porsiyonların boyutunu da sıkı bir şekilde kontrol etmektir.
Kontrendikasyonlar
Mide asiditesi yüksek olan kişiler için diyet yasaktır. duodenum ülseri ve ve ergenlik de bir kontrendikasyondur.
Hamilelik ve emzirme döneminde
Kefir diyeti, artıları ve eksileri
Her diyette olduğu gibi yararları ve zararları vardır. Ancak kefir bilinçli kullanıldığında kesinlikle zarardan çok fayda sağlar.
artılar | Eksileri |
|
|
Kefir diyeti, yorumlar ve sonuçlar
Kefir kullanarak kilo verme yöntemi, kilo verenlerin hem olumlu hem de olumsuz çok sayıda incelemesinin de gösterdiği gibi, artık çok popüler. Temelde elbette hem erkekler hem de kadınlar bunun vücut sağlığına zarar vermeden kilo vermenin ve hatta iyileştirmenin etkili bir yolu olduğunu söylüyor.
- “... 3 gün boyunca kefir diyeti hakkında duyduğum yorumlar çok olumluydu. Karmaşık bir şey yok: kefir iç ve kilo ver. Ve gerçekten de güzelce kilo veriyorsunuz! Dördüncü günün sabahı ağırlığım 75 kg'dı - 72,3 kg. Bana göre bu iyi bir sonuç!”;
- “... Ben kefir diyetinin hayranıyım ve bu diyeti yaparken ana prensibim kefiri sadece kendi başıma hazırlamaktır. Sonuçta diyet, midenin düzgün çalışmasına yardımcı olmak için canlı bakterilere ihtiyaç duyulduğu gerçeğine dayanıyor. Her 2 haftada bir her zaman kefiri boşaltıyorum. 7 günde eksi 10 kg verme sözü veren haftalık olanı denemeye karar verdim. Her şeyi açıklamaya göre yaptım ve dürüst olmak gerekirse hiçbir zorluk yaşamadım. Bazen elbette acıktım ama açlığımı kefir veya su ile yıkadım. Sonuç olarak diyeti bitirdikten sonra sabah tartıya çıktığımda sonuçlar elbette eksi 10 kg değil, sadece 5 kg oldu. Ama umutsuzluğa kapılmadım ve diyeti 9 güne uzatmaya karar verdim. Tamamlandığında 7,5 kilo verdim. Genel olarak sonucu beğendim, ayrıca bu diyet sırasında kendimi çok fazla zorlamadım. Bu nedenle bu zayıflama sistemini öneriyorum”;
- “... Kefirde kilo vermenin etkinliği hakkında çok şey okudum, 9 gün boyunca hem boşaltmayı hem de üzerine oturmayı denedim. Küçük sonuçlar elde edildi. Ve bir forum kefir orucunu tavsiye etti: karın, uyluk, yanlar, bacaklar, kollarda kilo vermek ve vücudun genel iyileşmesi ve temizliği için mükemmel. Prensip, 4 hafta boyunca sadece kefir, bazen de meyve, sebze ve tahıl tüketmenizdir. Özellikle bir ay boyunca tek başına kefir diyeti bana pek uymadı, sadece 1 hafta sonra fikrimi değiştirdim. Tüm ay boyunca kendimi zayıf, kötü hissetmeyeceğime veya aktivitelerden uzak duramayacağıma karar verdim. Bu nedenle kefirde 9 günden fazla kalmamanızı tavsiye ediyorum.”
Diyet fiyatı
Kefir diyetinin maliyetini hesaplamak için 3, 7, 9 ve 21 günlük yaklaşık menüleri ve Moskova, St. Petersburg, Krasnoyarsk, Yekaterinburg, Novosibirsk, Omsk'ta diyet için önerilen ürünlerin ortalama fiyatlarını temel aldık. .
Böylece, 3 günlük kefir diyeti 350-400 rubleye mal olacak yaklaşık 6 litre kefire ihtiyacınız olacak.
Sırasında yedi günlük kefir diyeti Günde 1,5 litre kefire ek olarak meyve, sebze ve tavuğa ihtiyacınız olacak. Bu diyet seçeneğinin bir günü 250-400 rubleye, 7 günün tamamı ise 1800-2300 rubleye mal olacak.
9 gün boyunca diyet yaklaşık 1200-1600 rubleye mal olacak: elma, tavuk göğsü ve kefir.
21 gün boyunca diyet belirli bir menüsü yoktur, ancak ortalama olarak birkaç doz kefir ile doğru beslenmenin bir günü yaklaşık 450-700 rubleye mal olur: bunlar sebzeler, meyveler, yulaf lapası, kümes hayvanları, kefirdir.
Genel olarak kefir diyeti çok ucuz ve basit, sağlıklı ve sağlıklı olabilir. Bu nedenle fazla kilolara veda etmek istiyorsanız kefir diyeti en iyi seçenek!
Eğitim: Sverdlovsk Tıp Fakültesi'nden (1968 - 1971) Paramedic derecesi ile mezun oldu. Donetsk Tıp Enstitüsü'nden (1975 - 1981) epidemiyolog ve hijyenist diplomasıyla mezun oldu. Yüksek lisans eğitimini Moskova'daki Merkezi Epidemiyoloji Araştırma Enstitüsü'nde tamamladı (1986 - 1989). Akademik derece - Tıp Bilimleri Adayı (derece 1989'da verildi, savunma - Merkezi Epidemiyoloji Araştırma Enstitüsü, Moskova). Epidemiyoloji ve bulaşıcı hastalıklar konusunda çok sayıda ileri eğitim kursunu tamamladı.
Deneyim: 1981 - 1992 yılları arasında dezenfeksiyon ve sterilizasyon daire başkanı olarak görev yaptı. 1992 - 2010 yılları arasında özellikle tehlikeli enfeksiyonlar bölümünün başkanı olarak çalıştı. Tıp Enstitüsünde öğretim faaliyeti 2010 - 2013
Not!
Sitede yer alan diyetlerle ilgili bilgiler referans ve genel bilgi amaçlıdır, kamuya açık kaynaklardan toplanmıştır ve bunların kullanımı hakkında karar verilmesine temel oluşturamaz. Diyeti uygulamadan önce mutlaka bir diyetisyene danışın.3 günde 5 kg'a kadar kilo verin.
Ortalama günlük kalori içeriği 600 Kcal'dir.
Aynada figürüne bakan her kadın, kalçasında veya belinde 2-3 kg fazla kilo bulacaktır ve bu kilo, üç günlük kefir diyetiyle hızla kurtulabilir. Bu etkili diyet, yalnızca gereksiz fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda figürünüzü çekici ve karşı konulamaz hale getirmenize de yardımcı olacaktır.
3 gün boyunca kefir diyeti gereksinimleri
Diyet çok katı, hatta aşırı diyebiliriz, beslenme günde sadece 1,5 litre% 1 kefir ile sınırlıdır, çünkü etkileyici sonuçlar elde etmek için menüyü takip etmek yeterlidir. Ayrıca günde 1,5 litre su veya çay içiyoruz.
Diyetin klasik versiyonunda herhangi bir katkı maddesinin (şeker, kuru üzüm, çilek) hariç tutulması gerekir. Kefir tatlandırılamaz.
Yağ içeriği% 0-1 olan ancak% 2,5'u geçmeyen kefir alıyoruz. Diğer fermente süt ürünlerinin - fermente pişmiş süt, peynir altı suyu, ayran, yoğurt, kımız vb. - kullanılması kabul edilebilir. benzer yağ içeriğine sahip olması diyet takviyeleri ile de mümkündür.
3 günlük kefir diyeti menüsü
Klasik menü 1,5 l içerir. kefir 3 saat sonra 200 ml kefiri, saat 7:00'de 1. bardağı, 10:00'da 2. bardağı, ardından 13:00, 16:00, 19:00'da ve 22:00'de geri kalanını içiyoruz. kefir.
Kefir içecekleri arasında su için. Günde 5-6 doz kefir beklentisiyle aralıkları azaltabilir veya arttırabiliriz.
3 gün boyunca kefir diyeti menü seçenekleri
Daha takip edilmesi kolay menü Herhangi bir öğünde yarım bardak kefirin 100 gr süzme peynirle değiştirilmesini önerir. Bu versiyonda sonuç artık saf kefir diyeti değildir, ancak etkinliği hiçbir şekilde klasik versiyondan daha düşük değildir.
İkinci menü seçeneği ayrıca herhangi bir öğünde yarım bardak kefirin 4 yemek kaşığı ile değiştirilmesini önerir. yulaf ezmesi.
Üçüncü menü seçeneği herhangi bir öğündeki kefirin tamamen küçük bir meyveyle değiştirilmesini içerir: elma, portakal, kivi vb.
Kefir diyetine kontrendikasyonlar
Gastrointestinal sistem hastalıklarınız varsa kefir tüketilmemelidir.
Yakın zamanda karın ameliyatları oldu.
Her durumda bu diyet seçeneğini kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
3 gün boyunca kefir diyetinin avantajları
1. Kefir canlı bakteri içerir. Hem bağırsakların hem de midenin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacak ve sindirimi iyileştireceklerdir.
2. Kefir ile etkili bir şekilde kilo verebilirsiniz ve vermelisiniz. Bu nedenle kefir diyetinin tüm versiyonları hem beslenme uzmanları hem de kilo vermek isteyenler arasında popülerdir.
3. Kefirdeki önemli kalsiyum içeriği nedeniyle tırnakların ve saçların durumu önemli ölçüde iyileşecektir.
4. Sinir sistemi de güçlenecektir.
5. Her diyet gününde bağışıklık sistemi güçlenecek ve normale dönecektir.
6. Kefir bağırsak fonksiyonunu uyarır, sindirim sisteminin mikroflorasındaki bozukluklar için gereklidir.
Üç günlük kefir diyetinin dezavantajları
Kefir diyetinin kalori içeriği kıyaslandığında oldukça düşüktür, bu nedenle egzersiz durdurulmalıdır.
Adet dönemlerinde kilo vermenin etkisi önemli ölçüde azaltılabilir.
Diyet sırasında durumunuzda keskin bir bozulma hissederseniz diyeti derhal bırakın! Sağlık daha değerlidir.
3 gün boyunca tekrarlanan kefir diyeti
Bu diyeti tekrarlamadan önce en az 1 hafta ara vermelisiniz. Ve aşırı kiloyla ilgili sorunlara neden olan eski diyete geri dönmeyin - acilen gözden geçirilmesi gerekiyor.
Kilo vermek isteyen birçok kişi çeşitli diyetlere başvuruyor. Çoğu zaman kilo verenler, çıkışının kaybedilen kilogramları geri getirmeyeceği programlarla ilgilenir. İki hafta boyunca tasarlanan kefir diyeti, doğru şekilde uygulandığı takdirde bu türe aittir.
Bu fermente sütlü içecek aşırı kilo verme sürecini uyarır. Buna dayalı bir diyetin neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur.
Kefir diyetinin faydaları nelerdir?
Kefir en sağlıklı fermente süt ürünlerinden biridir. Sindirim süreçlerini düzenler, bağırsak mikroflorasının korunmasına ve vücudun toksinlerden temizlenmesine yardımcı olur. Bu nedenle, bu diyeti uygulayanların çoğu cilt durumlarında iyileşme olduğunu fark ediyor. Tırnak ve dişlerde de iyileşme kaydedildi.
Kefir geleneksel olarak sütün laktik asit bakterileri içeren özel bir başlatıcıyla fermente edilmesiyle yapılır. Olgunlaşma sürecinde milyonlarca faydalı mikroorganizma oluşur. Vitamin ve mineraller, proteinler ve diğer besinler açısından zengindir.
Bu içecek her zaman antibakteriyel, antifungal, antioksidan, antidiyabetik, antitümör ve immün sistemi uyarıcı özellikleriyle ünlü olmuştur.
Kefir diyeti gereksinimler ve etki prensibi açısından diğerlerinden pek farklı değildir. Kilo vermek isteyen kişi belirli bir diyet planı uygulayarak beslenmesini kontrol eder. Kefir diyetinde besin miktarı hem güne hem de öğüne bölünür. Ancak diyetin meyve vermesi için kefirin% 1 yağ içeriğiyle seçilmesi gerekir. Son kullanma tarihine de dikkat etmek gerekir.
Fermente süt ürününün uzun raf ömrü sizi uyarmalı: Bu, büyük miktarda koruyucu madde içerdiği anlamına gelir. Ve böyle "doğal olmayan" kefir beklenen sonucu getirmeyebilir. Tamamen teorik olarak kefir, başka herhangi bir fermente süt ürünü ile değiştirilebilir: fermente pişmiş süt, yoğurt (yağ içeriğine dikkat edilerek) veya ayran seçilerek.
Diyetin doktor tarafından reçete edilmesi tavsiye edilir. Bu tür önlemlere ancak bir kişi kendi refahını gerçekten kontrol edebiliyorsa kendi başınıza başvurabilirsiniz. Diyet sırasında kendinizi dikkatlice izlemeniz gerekir. Kilo veren bir kişide baş dönmesi, basınç dalgalanmaları, gözlerde kararma, güç kaybı veya bayılma meydana gelirse, bunu durdurmak ve doktora başvurmak gerekir.
Kefir diyeti seçenekleri
Böyle bir diyet için, daha ziyade oruç günü olarak adlandırılabilecek bir günden bir aya kadar değişen çeşitli seçenekler vardır. 30 hatta 21 gün herkes için kolay değil. Bu nedenle çoğu kişi genellikle iki haftalık bir süreyi tercih eder.
Kefir diyeti kural olarak çeşitli yiyecekleri içermez. Diyetin çok yumuşak ve monoton olduğunu düşünen biri varsa, kefir günleri şifalı bitkilerle, meyve parçalarıyla (porsiyon başına 50 gramdan fazla olmamak kaydıyla) veya kuru meyvelerle çeşitlendirilebilir. Dilerseniz burada hayal gücünüzü gösterebilir ve deneyler yapabilirsiniz. Doğal olarak tüm katkı maddeleri şu şekilde sınıflandırılmalıdır: diyet beslenme. Izgara tavuğun üzerine kefir dökmemelisiniz.
En popüler meyveler elma veya muzdur. Sebzeler arasında kırmızı pancar veya salatalık bulunur.
En popüler tahıl kefir diyeti kefir-karabuğdaydır. Bazı insanlar karabuğdayı keten tohumu ile değiştirmeyi tercih eder.
Bu diyetin iki hafta süreyle tasarlanmış (istenirse uzatılabilir) daha yumuşak bir versiyonu da vardır. Burada özel bir menü yok. Bu diyetin özü, günleri normal yiyecek ve kefir günleriyle değiştirmektir.
Bu diyete çizgili diyet denir. Elbette temel, günlük toplam hacmi 5-6 doza bölünmesi gereken yüzde bir kefirdir.
Geri kalan günlerde ise beslenmenin hâlâ ayarlanması gerekiyor. Yiyecekler diyet niteliğinde olmalıdır. Kızartılmış, yağlı, tuzlu ve baharatlı yiyeceklerin hariç tutulması tavsiye edilir.
Makarna ile süsleyebilirsiniz birinci sınıf notlar buğday, pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi, arpa ve arpa gibi haşlanmış tahıllar. Ana yemek diyet etini içerebilir: tavuk göğsü, hindi.
İlk kurs olarak uygundur sebze çorbaları. Patates, beyaz ekmek, tatlılar, unlu mamuller, mayonez ve buna dayalı soslar, tereyağı ve yağlı et tüketiminin tamamen ortadan kaldırılması veya en azından sınırlandırılması tavsiye edilir. Ayrıca işlenmiş gıdalardan vazgeçip ev yapımı yemekleri tercih etmelisiniz.
Diyetin takip edildiği tüm süre boyunca vücut, ihtiyaç duyduğu kadar yeterli vitamin ve mikro element alamayabilir. Buna göre aşırı kilo vermeye karar verenlerin bu dönemde ek vitamin kompleksleri almaya özen göstermeleri gerekiyor.
İki hafta boyunca kefir diyeti menüsü
Aşağıda sunulan diyet seçeneği 2 hafta boyunca tasarlanmıştır. Bu seçenek oldukça katıdır. Kısa sürede çok sayıda kilo vermeye karar verenler için uygundur. Tüm kurallara uyarsanız ve menü planına sıkı sıkıya bağlı kalırsanız 12 kg'a kadar fazla kilo verebilirsiniz!
1 gün. Bütün gün, her biri 100 gramlık 5 öğüne bölünmüş 1/2 kg haşlanmış pirinç yemelisiniz. Yiyeceklere günde beş gramdan fazla tuz eklemeyin. Yeşil çayı şekersiz ve susuz içebilirsiniz.
2. gün. Bütün gün, toplam hacmi 5 doza bölerek sadece yüzde bir kefir (500 ml) içmeniz gerekir.
3 gün. Günde 500 gram haşlanmış veya buğulanmış beyaz et yemelisiniz. Günlük tuz miktarı 5 gramdan fazla değildir. Şekersiz bitki çayları, yeşil çay ve su (hala) içmenize izin verilir.
4. Gün Gün boyunca sadece yüzde bir yağ içeriğine sahip kefir içmeniz ve toplam hacmi 5 doza bölmeniz gerekir.
5. Gün Bütün gün, her biri 100 gramlık 5 öğüne bölünmüş yarım kilo haşlanmış karabuğday tüketmelisiniz. Günlük tuz miktarı 5 gramdan fazla değildir. Yeşil çay ve su içebilirsiniz.
6. Gün Gün boyunca toplam hacmi 5 porsiyona bölerek sadece yüzde bir kefir içirin.
7. Gün Elmaları sadece bir içecekle yiyebilirsin yeşil çayşeker veya maden suyu olmadan.
8. Gün Bütün gün sadece kefir içmelisiniz, toplam hacmi eşit olarak 5 doza bölmelisiniz.
9. Gün Üçüncü günde tekrarlayın. 0,5 kg haşlanmış veya buharda pişirilmiş beyaz et yemelisiniz. Bitki çayları, yeşil çay ve suyu şekersiz içebilirsiniz.
10. Gün Gün boyunca toplam hacmi 5-6 doza bölerek yalnızca yüzde bir kefir içmeniz gerekir.
11. Gün Yeşil elmaları yalnızca şekersiz yeşil çay veya maden suyuyla yiyebilirsiniz.
12. Gün İlk günün tekrarı. Yarım kilo pişmiş pirinci her biri 100 gramlık beş eşit parçaya bölmek gerekiyor. Yeşil çay ve suyu şekersiz içebilirsiniz.
13. Gün Bütün gün sadece en düşük yağ içeriğine sahip kefir içmeniz ve toplam hacmi 5-6 doza bölmeniz gerekir.
14. Gün Son gün ayrıca toplam hacmi 5-6 doza bölerek sadece% 1 kefir içmeniz gerekiyor.
Kefir diyetinin artıları ve eksileri
Elbette kefir diyetinin de diğerleri gibi artıları ve eksileri var. Faydaları arasında atık ve toksinlerin vücudunun temizlenmesi yer alır. Kefirin idrar söktürücü etkisi de olduğundan ödem sorunu yaşayanlara iyi gelecektir. Vücut tam protein alır. Bu program en etkili programlardan biri olarak kabul edilir, özellikle fiziksel aktivite ile birlikte çarpıcı sonuçlar verecektir.
Ancak eksiklikler göz ardı edilemez. Uzun süreli kullanım şişkinliğe ve bağırsak rahatsızlığına neden olabilir. Yüksek asitli gastrit ve ülser gibi mide problemi olan kişiler üzerine oturmamalıdır. Bu program gençler için önerilmez.
Kefir diyetinden çıkış
Diyetten doğru çıkış yolu indirimli olamaz. Onları uygulayan kişilere göre çoğu diyetin etkisiz olduğu ortaya çıktı. Eğer ağırlık hızlı bir şekilde verildiyse, aynı zamanda hızlı bir şekilde geri geldi. Ve hepsi diyetten vazgeçmenin bunun önemli bir parçası olduğu için.
Aşırı kiloyla ilgili sorunlarınız varsa, büyük olasılıkla tüm diyetinizi tam olarak gözden geçirmeniz gerekir. Fazla kilolarını kaybeden birçoğu, diyetten sonra önceki yaşam tarzlarına geri döndü. Doğal olarak sonuçlar çok küçük olacak ve vücut yalnızca stres yaşayacaktır.
Herhangi bir diyet programından ayrılırken, yiyeceğin porsiyon boyutlarını ve kalori içeriğini izlemeye devam etmeniz gerekir ve bunu kademeli olarak artırabilirsiniz.
Genel olarak kefir diyeti takip edilmesi en kolay diyetlerden biridir ve tüm vücut için faydalıdır.
Kefir diyeti kilo verme alanında bir klasiktir. Bu durum, bu diyetle kilo vermenin kolay olması ve herhangi bir olumsuz sonucu olmamasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca kefir diyetinin çok sayıda farklı çeşidi vardır. Bu çeşitlilik, en uygun ve kişisel beslenme türünü seçmenize yardımcı olacaktır.
Kefir diyetinin temel gereksinimleri
- Süre. Kefir diyetini klasik versiyonda bir haftadan fazla kullanamazsınız. Kombine seçenekleri iki haftadan uzun süre kullanılamaz.
Reddetme Gıda katkı maddeleri. Bu sadece boyalar ve tatlandırıcılar değil aynı zamanda tuz, şeker, baharatlar, soslar ve yağlar anlamına da gelir. Bu durumda, şu veya bu katkı maddesinin tamamen yerini alabilecek ikameleri seçebilir, böylece şekerin yerini bal veya meyve alabilir. - Et ürünleri. Türü ne olursa olsun et çok ağırdır ve sindirim sürecini ve metabolizmayı önemli ölçüde yavaşlatır.
- Unlu mamuller, şekerlemeler, unlu mamuller, tatlılar, tütsülenmiş etler, marinatlar, turşular, tütsülenmiş etler, fast food, alkollü içecekler, gazlı içecekler ve diğer yüksek kalorili yiyecekler diyetinizden tamamen çıkarılmalıdır.
- Kefir vücudu temizler, toksinleri, fazla sıvıyı, yağ birikintilerini ve tuzu giderir. Böylece hem sabah hem de gün boyu ortaya çıkabilecek şişliklerden kolaylıkla kurtulabilirsiniz.
- Diyet sırasında vücut şunları alır: doğru miktarda besin Bu nedenle kilo verirken vücudun durumu yalnızca iyileşecektir. Bu durumda akut açlığın çok nadir olmasına rağmen meydana gelir. Açlık göründüğü gibi tatmin edilmelidir, çünkü şiddetli açlığın tatmin edilmesi çok daha zordur ve aşırı yeme riski vardır ki bu durumda bu tamamen uygunsuzdur.
- Açlık oldukça şiddetli ise meyvelerin yardımıyla rahatlıkla giderilebilir, ekşi meyveler ve nişasta içermeyenler idealdir. Ayrıca diğer düşük yüzdeli fermente süt ürünlerini, sebzeleri ve meyve sularını da tüketebilirsiniz.
- Bu diyetin popülaritesi, kilo kaybının başlamasından 3-4 gün sonra gözlemlenebilecek sonuçları hızlı bir şekilde üretmesinden kaynaklanmaktadır.
İki haftalık kefir diyet menüsü
1 numaralı gün.
- Kahvaltı: Bir bardak az yağlı kefir (az yağlı kefir kullanmayın)
- Akşam yemeği: Birkaç patates ve bir bardak kefir. Patates haşlanabilir veya fırınlanabilir, bu durumda kızarmış patates tüketilmemelidir.
- Akşam yemeği: Kefir ve meyveler.
2. Gün.
- Kahvaltı: Biraz lor kütlesi ve bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: Ballı veya meyveli kefir.
- Akşam yemeği: Bir bardak kefir.
3. Gün.
- Kahvaltı: Bir parça haşlanmış tavuk fileto ve bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: Kefir ve 2-3 fırında patates.
- Akşam yemeği: Bahsedilen katkı maddelerinden herhangi birinin bulunduğu kefir.
4 numaralı gün.
- Kahvaltı: Bir bardak kefir ile hafif sebze veya meyve salatası.
- Akşam yemeği: Küçük bir parça haşlanmış yağsız balık ve kefir.
- Akşam yemeği: Bir bardak kefir.
5. Gün.
- Kahvaltı: Yağsız haşlanmış et ve 250 ml. kefir
- Akşam yemeği: Ballı veya meyve reçelli kefir.
- Akşam yemeği: Bir bardak kefir.
6. Gün.
- Kahvaltı: Hafif sebze veya meyve salatası, bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: Biraz haşlanmış yağsız balık ve 250 ml. kefir
- Akşam yemeği: Herhangi bir katkı maddesi içeren kefir.
7. Gün.
- Kahvaltı: Biraz, yaklaşık 100 gram süzme peynir ve bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: Meyveli kefir.
- Akşam yemeği: 250ml. kefir
8. Gün.
- Kahvaltı: Kefirli lor kütlesi.
- Akşam yemeği: Hafif salata ve bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: Kefir.
9. Gün.
- Kahvaltı: 250ml. kefir ve birkaç patates.
- Akşam yemeği: Çilek ile kefir.
- Akşam yemeği: Ballı veya meyve reçelli kefir.
10. Gün.
- Kahvaltı: Süzme peynir ve bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: Sebze salatası, 250 ml. kefir
- Akşam yemeği: Çilek ile kefir.
11. Gün.
- Kahvaltı: Haşlanmış et ve kefir.
- Akşam yemeği: Bir bardak kefir eşliğinde meyve salatası.
- Akşam yemeği: 250ml. kefir
12. Gün.
- Kahvaltı: Biraz yağsız balık ve kefir.
- Akşam yemeği: Bir bardak kefir ve herhangi bir salata.
- Akşam yemeği: Reçel, bal veya çilekli kefir.
13. Gün.
- Kahvaltı: 250ml. süzme peynirli kefir.
- Akşam yemeği: Bir bardak kefir eşliğinde patates.
- Akşam yemeği: Herhangi bir meyve ve kefir.
14. Gün.
- Kahvaltı: Kefir ve haşlanmış balık.
- Akşam yemeği: Lor kütlesi ve 250 ml. kefir
- Akşam yemeği: Salatalı kefir.
Kefir diyetinin avantajları.
- Yeterlik. Sonucun gelmesi uzun sürmeyecek. Bu durumda kefir diyeti, yalnızca kilo kaybının kendisi nedeniyle değil, aynı zamanda çeşitli toksinlerin ve fazla sıvının vücuttan atılması nedeniyle kilo ve parametrelerin azaltılmasına yardımcı olur.
- Liderlik Yeteneği olağan yaşam tarzı. Diyet hem sağlık açısından hem de yemek hazırlama açısından herhangi bir fedakarlık gerektirmez.
- Fırsat egzersiz yapmak. Kefirin içerdiği besin miktarı egzersiz yapmanızı sağlar farklı seçenekler sağlığa zarar vermeden fiziksel aktivite.
- Uygun fiyat. Kefir diyeti, bütçeyi önemli ölçüde azaltabilecek herhangi bir mutfak lezzeti gerektirmez. Kullanılan tüm ürünler mümkün olduğu kadar uygun fiyatlı olup, çoğu herkesin buzdolabında bulunmaktadır.
- Psikolojik ve fiziksel stres eksikliği vücutta. Yeterli miktarda besin, psikolojik sağlığı ve fiziksel durumu önemli ölçüde etkileyen açlığı önler.
- Çok sayıda farklı madde ve bakteri. Bu nokta sağlığın bozulmasına izin vermez; tam tersine Kefir bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Vücuttaki fazla sıvının atılması. Kefirin idrar söktürücü etkisi vardır, bu da fazla sıvı ve toksinlerden kurtulmanızı sağlar. Bu özellik sayesinde kişi kilo ve hacim kaybeder.
- Zengin seçim. Kefir diyeti menü açısından oldukça çeşitlidir ve vücudunuzun doymasını sağlayacak ideal seçeneği bulmanızı sağlar.
Kefir diyetinin dezavantajları
- Rahatsızlık. Bağırsak disbiyozunun bir sonucu olarak ortaya çıkabilir.
- Tarihten önce en iyisi. Doğal kefirin son kullanma tarihi oldukça çabuk geçiyor, bu da önemli bir dezavantaj. Kefir üretildikten sonra ancak üç ila dört gün içerisinde tüketilebilir.
- Doğallık. Yalnızca mağazadan satın alınması oldukça zor olan doğal kefir kullanmalısınız, bu nedenle en iyi çözüm onu kendiniz hazırlamak olacaktır. Kefir alırken son kullanma tarihine dikkat etmeniz gerekir, yedi günü geçerse almamak daha iyidir. Uzun süreli depolama olasılığı, kefir içeriğine önceden doğal olamayacak özel maddelerin eklendiğini gösterir.
- Tazelik. Kefir özellikle sıcak bir odada çok çabuk bozulur. Hiçbir durumda bozuk bir ürünü tüketmemelisiniz, çünkü faydasından çok zararı olacaktır. Bu nedenle kefir en az birkaç saat buzdolabından çıkmışsa ondan kurtulmanız gerekecektir.
Bu tür beslenme, laktoz intoleransı ve sindirim sistemi hastalıkları olan kişiler için uygun değildir. Bu nedenle kefir diyetine başlamadan önce bir doktora danışmalı veya kendi sağlığınızdan ve herhangi bir alerjinizin olmadığından emin olmalısınız.