Görünüşe göre sıradan bir fındığın birçok adı vardır: fındık, Lombard fıstığı, fındık. Bu isimlerin arkasında iyi bilinen ve görünüşte dikkat çekici olmayan bir ceviz vardır, ancak yiyecek ve iyileştirici özellikler fındık başka bir şeyden bahsediyor. Bu somunun birçok avantajı vardır ve uzun zamandır sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda halk hekimliğinde de kullanılmaktadır. Fındığın kendisine ve kabuğuna ek olarak tıbbi amaçlar genellikle ela yapraklarını ve kabuğunu kullanın.
Diğer kabuklu yemişler gibi fındık da dengeli ve insanlar için son derece faydalı bir bileşime sahiptir. Fındık çekirdekleri, dışarıdan elde edilen bir kişi için gerekli tüm amino asitlerle temsil edilen oldukça fazla protein içerir. Fındıkta oranı %60-70'e ulaşan bitkisel yağların bileşiminde, oleik, linoleik, palmitik, stearik dahil olmak üzere gerekli tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri vardır. Bütün bunlar, görünüşte yüksek kalorili bir ürünü kilolu insanlar için zararsız hale getirir. Fındık yemek normalleştirir metabolik süreçler, düşürür, ateroskleroz riskini azaltır.
Fındıkta çok miktarda yağ asidinin yanı sıra potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi eser elementlerin yanı sıra A, C, E ve B vitaminleri vitaminlerinin varlığı, kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Fındığın diyete dahil edilmesi, koroner kalp hastalığından muzdarip olanların yanı sıra kalp krizi veya felç geçiren kişiler için tavsiye edilir. Fındık çekirdeklerinden elde edilen faydalı maddeler kalp kasını güçlendirir, kan dolaşımını iyileştirir, kan damarlarının elastikiyetini artırır, bu da fındığı tromboflebit için vazgeçilmez kılar.
Ayrıca fındığın choleretic ve özellikleri de bilinmektedir. Gıdalarda kullanımı emziren kadınlarda süt üretimini uyarır ve olumlu etkisi vardır. Diğer fındıklar gibi ela da devreye giriyor.
Halk hekimliğinde fındık, akciğer hastalıklarının tedavisinde, böbrek taşlarının tedavisinde, kanserden korunmada ve hatta kanserden korunmada kullanılmaktadır. Lombard cevizinin bileşiminde, şu anda en etkili kanser önleyici ilaçlardan birinin parçası olan paklitaksel adı verilen bir madde sorumludur.
Fındığın genel güçlendirici ve bağışıklığı artırıcı özellikleri iyi bilinmektedir. Olarak gıda ürünü Fındığın uzun süreli hastalıklardan veya karmaşık operasyonlardan sonra zayıflamış kişilerin günlük diyetine dahil edilmesi önerilir. Aynı zamanda, bir yetişkin için günlük fındık alımı, yaklaşık 10-15 fındık olan 30-50 gram nükleol ile sınırlıdır.
Fındık saklama kuralları
Fındığı kabuksuz, yani kabuklu olarak alıp saklamak en doğrusudur. Soyulmuş iç fındık faydalı özelliklerini çok çabuk kaybeder. Fındık yaz sonunda veya sonbaharın başında hasat edilir, o zaman yeni hasattan fındık almaya değer. Orta boy fındık almak daha iyidir. Kabuk sağlam, temiz ve pürüzsüz olmalı ve fındıkların kendileri kuru ve yabancı kokudan arındırılmış olmalıdır. Soyulmamış fındıkların birbirine çarpması yeterince yüksek ve sesli olmalıdır. Genellikle fındığın raf ömrü hasattan sonra altı aydır, bu süre zarfında fındığın besleyici ve faydalı özellikleri giderek azalır.
Fındık çekirdeklerine dayalı halk tarifleri
Vitamin eksikliği, kronik yorgunluk, anemi ve romatizma için genel bir tonik olarak ile fındık yemeniz tavsiye edilir. Dozaj formunu hazırlamak için fındık çekirdekleri ezilir ve bal ile eşit oranlarda karıştırılır. Yemekler arasında günde 2-3 kez 1 çorba kaşığı alın. Minimum tedavi kursu 1 aydır.
Bronşit, pnömoni ile 10-15 adet fındık kıyılmış ve bir bardak sıcak süt ile karıştırılmıştır. Günde 3-4 kez ılık bir biçimde ürünün dörtte birini alın. ereksiyon geliştirmek için aynı tarif kullanılıyor ancak inek sütü yerine keçi sütü tavsiye ediliyor.
Ürolitiyazis ve kolit tedavisi için 200 gram iç fındık ezilerek macun haline getirilir ve bir bardak su içine dökülür. 2-3 saat ısrar edin ve yemeklerden yarım saat önce günde 3-4 kez çeyrek bardak alın.
Sinir hastalıklarının yanı sıra gastrit, enterokolit ve kolesistit tedavisi için bir yemek kaşığı kıyılmış iç fındıkların bir bardak sütte kaynatılmasıyla elde edilen fındık sütünü alın.
Fındık kabuklarına dayalı halk tarifleri
prostatit ile bir kilo fındığın kabuğuna bir buçuk litre kaynar su dökülerek kısık ateşte 1 litre hacme kadar kaynatılır. Et suyu soğutulur, süzülür ve yemeklerden yarım saat önce günde 3-4 kez 2 yemek kaşığı alınır. Tedavi süresi 2 aydır.
Ela veya ela kabuğuna ve yapraklarına dayalı halk tarifleri
İshal için ve ayrıca bir ateş düşürücü ajan olarak ela kabuğu ve yapraklarından bir kaynatma kullanın. Her bitki türünden yarım yemek kaşığı alın, bir bardak kaynar su dökün ve yarım saat kısık ateşte bırakın. Daha sonra ürün soğutulur, süzülür ve yemekle birlikte günde 3-4 kez çeyrek bardakta alınır.
diüretik olarak iki yemek kaşığı kıyılmış genç ela kabuğu ve aynı miktarda maydanoz kökünden bir kaynatma yapın. Bitkisel hammaddeler bir litre su ile dökülür, kaynatılır ve 20 dakika kaynatılır. Ürün soğutulur, süzülür ve gün içerisinde birkaç dozda içilir. Aynı amaçlar için, maydanoz kökü eklemeden bir kaynatma kullanabilirsiniz.
varisli damarlar 1 yemek kaşığı kıyılmış kuru kabuk bir bardak su ile dökülür, kaynatılır ve 5 dakika kaynatılır, daha sonra ürün 3-4 saat demlenir, süzülür ve yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak alınır.
Fındık kontrendikasyonları
Fındık kullanımının ana kontrendikasyonu, ürüne bireysel hoşgörüsüzlük olarak kabul edilir. Ayrıca kronik karaciğer hastalığı ve ağır şeker hastalığı olan çocuklara da fındık önerilmemektedir.
Fındık yerken, önerilen günlük 30-50 gram miktarına uymalısınız, çünkü bunun aşılması oluşumuna neden olabilir. Ve fındıktan halk ilaçları ile tedavi ederken bir uzmana danışmanız gerekir.
Birçok insan lezzetli çekirdeklerle ziyafet çekmeyi sever ve aynı zamanda somunu soyarak kabuğunu atar. Ve boşuna, çünkü bu da çok kullanışlı ürün. Bu makalenin ilerleyen bölümlerinde ceviz kabukları ve tıbbi özellikleri hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.
Kabuk bileşimi
Fındığın sert kabuğu besin açısından çok zengindir. O içerir:
- Asitler (askorbik ve karboksilik).
- Vitaminler (A, B, C, E).
- Bitkisel proteinler.
- Steroidler.
- Alkaloidler.
- Mikro elementler (çinko, magnezyum, demir, iyot, potasyum).
- Tanenler.
Biliyor musun? Bir somunu nazikçe soymanın kolay bir yolu var. Gerekli miktar fındıklar kaynar su ile dökülmeli ve 10 dakika bekletilmelidir. Bundan sonra, kabuk buğulanacak ve çekirdeklerden nazikçe ayrılacaktır.
ne işe yarar
Kabuk ceviz Aşağıdaki tıbbi özellikler doğaldır:
- kan basıncını düşürmek ve vücudun dolaşım sisteminin genel normalleşmesini sağlamak;
- yüksek iyot içeriği (0.3 μg) tiroid bezini normalleştirmeye yardımcı olur ve hormonal arka planı düzenler;
- kabuk bazında düzenli tüketim, hafızayı ve konsantrasyonu iyileştirir;
- işin normalleşmesi gastrointestinal sistem;
- antitümör ve antienflamatuar etki;
- tanenlere bağlı yaraların ve ülserlerin iyileşmesinin hızlanması;
- tüm organizma için belirgin antibakteriyel etki.
fındık kabuğu uygulaması
Halk hekimliğinde bu ürünün kaynatma ve tentürlerde yaygın kullanımı. Çeşitli hastalıklar için tedavi edilirler.Öğütülmüş halde, kabuk, ovma ve kozmetik maskelerde sıkça ziyaret edilir, kül formunda suyu filtrelemek için kullanılır.
Ceviz kabuklarından neler yapılabileceğini ve hazırlanan ilacın ne zaman kullanılacağını gelin birlikte öğrenelim.
Önemli! Kuruyemişlerin uygun şekilde saklanması, tüm besin maddelerinin maksimum seviyede korunmasına yardımcı olacaktır. Ceviz karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir. düşük sıcaklık(-5'ten° C ila + 10 ° C). kullanmak daha iyi cam kavanozlar sıkıca vidalanmış bir kapak ile.
Tedavi
Önleme ve tedavi için kalp-damar hastalığı alkol tentürleri kullanın. İşte herkesin ulaşabileceği basit bir tarif: 15 orta boy cevizin kabuğu iyice yıkanır ve 0,5 litre alkolle dökülür. Bütün tarif bu. İnfüzyon karanlık bir yerde iki haftalık infüzyondan sonra kullanıma hazırdır. 1 yemek kaşığı uygulayın. yemeklerden önce kaşık, günde 2 kez.
tedavi için kadın Hastalıkları(servikal erozyon dahil) bu tarife göre pişirilmiş bir infüzyona yardımcı olacaktır: 1 bardak su içinde 3 orta boy fındık kabukları, infüzyon zengin bir kahverengi renk tonu elde edene kadar bir tencerede (tercihen emaye) kaynatılır. İnfüzyonla tedavi 2 hafta sürer - ortaya çıkan sıvı hacmi başka bir bardak su ile seyreltilir ve duş yapılır.tedavi için kolit bu tarife göre çeşitli tentür türleri hazırlanır: 5 orta boy fındık kabuğu 0,5 litre votka ile dökülür. Bu arada, elinizde votka yoksa, sadece seyreltilmiş halde tıbbi alkolle değiştirebilirsiniz. Tentür karanlık bir yerde yaklaşık bir hafta demlenmeye bırakılır. Elde edilen ilaç, az miktarda su ile seyreltilmesi gereken 10 damla aç karnına kullanılır.
İçin basıncın normalleşmesiçok basit bir tarif var - 15 fındık kabuğu 0,5 litre votka ile dökülür. Ardından, 2 hafta boyunca karanlık ve sıcak bir yerde demlenmeye bırakmanız gerekir. Bu tarif, önleyici amaçlar için de kullanılabilir.
Eğer sen Kötü uyku süt kullanan bir tarif yardımcı olabilir. 15 fındığın kabuğu kaynayan süte (0,5 l) batırılır ve 5 dakika kaynatılır. Kolaylık sağlamak için bir gazlı bez torbaya yerleştirilebilir.
Votka üzerinde yeşil ceviz tentürü tedavide uygulama buldu romatizma ve diğer eklem hastalıkları. Ayrıca yeşil kabuk, varis tedavisine yardımcı olur.
güzellik
kozmetolojide bir fındık kabuğunun kaynatılması, terapötik bir etkiye sahip bir renklendirme maddesi olarak kullanılır. Bunu yapmak için, her şampuanlamadan sonra saç bir kaynatma ile durulanır. Örneğin, gri saç, düzenli durulama ile bir tarih gölgesi alabilir. Ve kahverengi saçlar derin ve zengin bir renk kazanacaktır.
ilginç bir tarifi var istenmeyen tüyleri yok et- ancak, yeşil kabuk suyu kullanır. Gereksiz bitki örtüsünden kurtulmak için, yulaf ezmesine sürülen yeşil ceviz kabuğunu doğru yere ovalayın. İstenmeyen tüyler tamamen yok olana kadar bu işlemi her gün yapmanız önerilir.
diş hekimliği
Ayrıca, ceviz kabukları tedavi etmek için başarıyla kullanılır. tartar ve sakız güçlendirme: bir fındığın yeşil kabuğu ince bir rende üzerine sürülür, üzerine bir çay kaşığı eklenir, elde edilen macun dişleri ve diş etlerini temizlemek için kullanılır. Ağzınızı et suyu ile çalkalayabilirsiniz. Plak ve tartar temizliğine ek olarak, ağız boşluğundaki zararlı bakterileri de temizleyebilirsiniz. kötü koku ağızdan.
Önemli! Tariflerde kerosen kullanılması (genellikle eklemleri tedavi etmek için tariflerde bulunur), bu durumda ilacın harici olarak kompresler ve losyonlar olarak uygulandığını unutmayın.
vahşi doğada fındık doğu ve güney Avrupa, Küçük Asya, Kuzey Amerika, İsveç, İtalya, Fransa ve Almanya'nın güney kıyılarında bulunabilir. Bununla birlikte, çoğu, giderek daha fazla popülerlik kazandığı için ülkemizin sıcak bölgelerinde fındık yetiştirmeyi başarıyor. Değerli nitelikler kapsamlı bir şekilde incelenmiştir, ancak bir ceviz zarar verebilir mi?
Fındığın bileşimi ve özellikleri
Sporcular cevizleri protein birikimi için severler, bunların yaklaşık %22'si vardır. Bir porsiyonun kalori içeriği 100 gr'dır. 666 birimdir. Fındıkta neredeyse hiç karbonhidrat yoktur, bu yüzden onları düzenli olarak yerseniz, vücudunuza zarar vereceğinizden endişelenmemelisiniz.
Fındık, diyet yapan bir kişinin menüsünde çok sık yer alır. Ayrıca, fındığın faydalı özellikleri, hamilelik sırasında çocukların, yaşlıların, erkeklerin, kızların, kadınların diyetine dahil etmenizi sağlar.
Fındık, aktivite üzerinde olumlu etkisi olan piridoksin, tiamin, riboflavin ve B grubundan diğer vitaminleri içerir. gergin sistem kişi. Ayrıca, B vitaminleri kaslar, kalp, kan damarları ve beyin için gereklidir.
Tokoferolün katılımı olmadan olmaz, aksi takdirde E vitamini denir. Bu bileşik mükemmel antioksidan özelliklere sahiptir. Tokoferol toksik maddeleri uzaklaştırır ve serbest radikallerin sağlıklı hücreler üzerindeki etkilerini engeller.
Fındık, kanser ilaçlarının bir parçası olan nadir bir madde - pacletaksel birikimi ile ünlüdür. Pacletaxel, sadece tümör bölgesinde yeni kılcal damarların oluşumunu engellemekle kalmaz, aynı zamanda kan akışını da bloke eder. Sonuç olarak, neoplazma daha hızlı çözülür.
Yukarıdaki bileşiklerin dahil edilmesine ek olarak, fındıklar demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, sodyum, bakır, çinko, kobalt, selenyum, krom ve diğer eşit derecede değerli elementlerden yoksun değildir.
Ceviz gliseridleri, diyet lifini, flavonoidleri konsantre eder. Listelenen maddeler kombinasyon halinde kanın kalitesini iyileştirir ve kanalları kolesterol plaklarından temizler.
- fındık çekirdekleri
Ayrıca fındık yağı, yemek pişirmede çok popüler olan fındık çekirdeklerinden presleme ile elde edilir. Tereyağı hem sıvı halde hem de tereyağı - fındık ezmesi şeklinde gelir.
Ancak fındık yağının faydalı özellikleri de sindirilmesini mümkün kılmaktadır. Sadece yararlı değil Gıda katkı maddesi, ancak yanıklara ve saç dökülmesine karşı etkili bir ilaçtır. Ceviz prinasının harici kullanımı esas olarak kozmetik alanı ile ilişkilidir, çünkü ela meyvelerinin yardımıyla sivilceleri giderebilir ve selülitlerden kurtulabilirsiniz.
- ela yaprakları
Ela yaprakları en çok çay yapmak için kullanılır. Bu içecek mükemmel idrar söktürücü özelliklere sahiptir, ayrıca karaciğeri güçlendirir ve gastrointestinal sistemin aktivitesini kolaylaştırır.
Fındık yapraklarının faydalı özellikleri, saç kozmetolojisinde de uygulama bulmuştur. Böylece, taze yeşilliklerden harika bir et suyu çıkar ve saç problemleri durumunda başlarını durularlar. Ve yaprakları genç dallarla bir kaynatmada birleştirirseniz, ciltteki şişliği ve kızarıklığı gideren bir çare elde edersiniz.
Ceviz yapraklarındaki infüzyon, hipertrofik prostat bezi, epilepsi, sinir sistemi hastalıkları ile yardımcı olur. Bu aynı içecek erkekler tarafından prostat adenomunu tedavi etmek için kullanılır.
- fındık kabuğu
Fındık kabukları daha az etkili sayılmaz. Erkekler için prostatit tedavisinin bir parçası olarak gereklidir. Bu nedenle, yemeklerden önce 2 yemek kaşığı fındık kabuğu kaynatma tüketilir. Geleneksel doktorlar ayrıca bu içeceği kolit, hipotansiyon ve baş dönmesini gidermek için kullanmanızı önerir.
Tıbbi banyolara ve merhemlere fındık kabuğu eklenir, çünkü bileşimindeki tanenler eklem problemlerinden, trofik ülserlerden ve dizanteriden kurtulmaya yardımcı olur.
Faydalı özellikleri kadınlar için de etkili olan fındığın kabuğu hemen soyularak toz haline getirilebilir. Bu ilaç, suyla birlikte rahim fibroidlerine yardımcı olur. Ezilmiş kabukları kuru halde kullanırsanız, hemoroidleri ve kronik ishali tedavi edebilirsiniz.
Ürün, vücut ısısını düşürme yeteneği ile ünlüdür. Bunun için kuru üzüm ile karıştırılmalı, yulaf ezmesi haline getirilmeli ve sıcak çay ile birlikte günde 5 kez bir çay kaşığı alınmalıdır.
Ürün onkolojinin tedavisi ve önlenmesi için kullanılır. Tabii ki, fındık kendi formunda kanseri tedavi etmeyecek, ancak ilaçlarla kombinasyon halinde iyileşmeye mükemmel bir yardımcı olacaktır.
Ela kabuğu temelinde, geleneksel şifacılar kaynatma ve tentürler hazırlar. Gelecekte, bu fonlar romatizma, trofik ülserler, hemoroidler ve dermatolojik sorunları tedavi etmek için kullanılır. Kaynatmalar bir dereceye kadar dizanteri ve soğuk algınlığını tedavi eder.
Fındık protein açısından zengindir; protein, kemik dokusunun sıkışması ve daha hızlı kas oluşumu için gereklidir. Florür ve fosfor gibi mineral bileşiklerle birlikte dişler ve tırnaklar güçlenir.
Fındıkta bulunan tokoferol ve retinol saçın ve cildin güzelliğinden sorumludur. Bu doğal antioksidanlar, vücudu toksinlerden ve diğer zehirlerden arındırarak kilo kaybını teşvik eder.
Son bir hastalık veya ameliyattan sonra hastalara kabul için fındık reçete edilir. Fındık, gücü hızla geri kazandırır, vücudu gerekli mineral ve vitaminlerle doyurur.
Ürün, sıklıkla hasta olan kişilerde bağışıklığı artırmak için kullanılır. Günde sadece bir avuç fındık, vücudu virüslerden ve mevsimsel soğuk algınlığından koruyacaktır. İklim değişikliğine dayanmayı kolaylaştırmak için fındıkların yola ve tatile çıkarılması gerekiyor.
Kuruyemişlerin erkek üreme sisteminin çalışması ve gücü üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Fındık, sperm hareketliliğini ve kalitesini artırarak çocukların doğurganlığını artırır. Ürün, çocuk sahibi olmayı planlayan çiftler tarafından yenmelidir.
Kuruyemişlerin aktivite üzerinde olumlu bir etkisi vardır. sindirim sistemi... Fındık, besinlerin emilimini hızlandırır, yemek borusunda fermantasyon sıklığını azaltır, olası şişkinlik ve kabızlığı ortadan kaldırır.
Fındık, kalp hastalığı olan kişiler için özellikle değerlidir. Aritmi, bradikardi, felç, miyokard enfarktüsü ve diğer patolojileri önlemek için somun gereklidir. Ayrıca kan kanallarının kolesterolden temizlenmesi nedeniyle aterosklerozun önlenmesi gerçekleştirilir.
Eski zamanlardan beri kadınlar, sağlık ve güzelliği uygun seviyede tutmak için düzenli olarak fındık yemişlerdir. Fındığın eşsiz bileşimi, çevrenin insanlar üzerindeki olumsuz etkisini bastırır.
Kadınların fındık yemesi kesinlikle tavsiye edilir. Sonuç olarak, sağlıklı, güçlü ve parlak saçlara sahip olacaksınız. Sonucu en üst düzeye çıkarmak için ayrıca yumurta sarısına dayalı maskelerin uygulanması önerilir.
Fındık yağının daha az faydası yoktur. Kompozisyon, mükemmel antioksidan özellikleri ile ünlüdür. Doğru uygulama Hammaddeler akne, apse ve diğer cilt hastalıklarını etkili bir şekilde ortadan kaldırır.
Çok sayıda araştırma, fındığın doğurganlık tedavileri üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Ek olarak, fındık diyetetik dünyasında yaygın olarak bilinmektedir. Hammaddenin normal yemek yerine çerez olarak kullanılması tavsiye edilir.
Ürün, uygulamasını kozmetoloji alanında bulmuştur. Zeytin veya mısır yağı ile karıştırılmış kıyılmış ceviz, vücut ve yüz peelingi görevi görür. Düzenli tedavi yüzdeki selülit ve yaşlılık lekelerinden kurtulmaya yardımcı olur.
Fındık, vücuttaki metabolik süreçleri artırma yeteneğine sahip oldukları için kilo kaybı için yaygın olarak kullanılmaktadır. Yine, besleyici özellikleri iştahınızı frenlemeye yardımcı olabilir. Bir kişi daha az yer, ancak yer ve yavaş yavaş kilo verir.
Hamile ve emzikli kadınlar için fındığın faydaları
Fındık, hamilelik sırasında kızlara paha biçilmez faydalar sağlayacaktır. Fındık bol miktarda içerir folik asit ve hamilelik sırasında ihtiyaç duyulan tokoferol.
E vitamini vücudun çeşitli rahatsızlıklara direnmesine yardımcı olur. Ek olarak, enzim düşük yapma olasılığını önemli ölçüde azaltır.
Hamile kızların fetüsün rahimde vadeye uygun olarak oluşması için kuruyemiş tüketmesi gerekir. Doğuştan kusurlar geliştirme olasılığı azalır.
Fındık emzirme döneminde kadınların tüketimi için endikedir. Fındığın zengin bileşimi anne sütünü mikro elementlerle doyurarak daha besleyici ve sağlıklı hale getirir. Fındık, sütteki karabuğdaydan kurtulmaya ve yağ içeriğini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Fındığın erkekler için faydaları
Fındık, erkeklerin diyetinin ayrılmaz bir parçası olmalıdır. Ceviz muazzam miktarda protein içerir. Ürün, sporcular arasında yaygın olarak bilinmektedir. Fındığın sistematik olarak tüketilmesi, kısa sürede kas kütlesi oluşturmanızı sağlar.
Spor salonunda düzenli egzersizler ve doğru beslenme mükemmel vücudu yaratmanıza yardımcı olur. Unutma, azim olmadan istenen sonuca ulaşamazsın. Fındık, vücudun erkekler için önemli olan testosteron üretmesine yardımcı olur.
Hammaddenin gücü önemli ölçüde arttırdığı kanıtlanmıştır. Sağlık için günde 40 gram yemek yeterlidir. fındıklar. Cinsel işlev 50 yıl sonra bile kesintiye uğramadan çalışacaktır.
Çocukların sadece bir incelik olarak değil, aynı zamanda çeşitli rahatsızlıklar için mükemmel bir çare olarak yemeleri tavsiye edilir. Fındık, çocuğun fiziksel durumunu ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Hammaddeler için yenilmelidir genel gelişme inert ve kas dokusu. Vücut yağ metabolizmasını hızlandırır.
Fındıktan kendin pişirebilirsin lezzetli ikram fındık yağı şeklinde. Çocuklar bu muameleyi çok sevecekler. Bileşim besleyici özelliklere sahiptir ve vücut tarafından kolayca emilir. Günlük orançocuklar için fındık 12 adet geçmemelidir.
Eski zamanlarda çocuklara bağırsaklarda gaz oluşumunu önlemek için fındık verilirdi. Sorunu çözmek için fındık sütü hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için hafifçe 100 gr kızartın. fındık, doğrayın ve 500 ml dökün. ev yapımı süt... Lezzet için vanilyayı karıştırın.
Fındık kontrendikasyonları
Fındığın paha biçilmez faydalarına rağmen, zor bir aşamada şeker hastalığı olan kişilerin diyetine dahil edilmemelidir. Hammaddeler kronik karaciğer hastalığında kontrendikedir.
Bir yetişkin günde 50 gramdan fazla yememelidir. İşlenmemiş içerikler. Aksi takdirde şiddetli baş ağrısı meydana gelir. Fındıktaki aktif maddeler beyinde vazospazmı tetikler.
Atopik dermatit, obezite, gastrointestinal ve karaciğer rahatsızlıklarında fındık tüketimi kontrendikedir. Hammaddelere karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü de dikkate almaya değer.
Fındığın asıl değeri onun beslenme özellikleri ve tamamen dengeli kimyasal bileşim... Ürün pratik olarak karbonhidrat içermez, ancak insan vücudunun tam ömrünü sağlamak için yeterli yağ asitleri ve proteinler içerir.
Fındık yağı
Fındık yağı veya fındık yağı, yalnızca XX yüzyılın 70'lerinde popülerlik kazanmaya başladı, ancak tadı ve tıbbi özellikleri tüketiciler tarafından hızla takdir edildi.
Bu yağda doğal etteki kadar faydalı protein vardır ancak bu proteinin sindirilebilirliği çok daha kolaydır. Ayrıca içinde birçok vitamin ve mineral vardır - uzun süredir bilinen ve kullanılmış birçok bitkisel yağdan daha fazlası.
Fındık yağında çok az doymuş yağ vardır, bu nedenle vücut tarafından neredeyse tamamen, %100 oranında emilir; düzenli olarak yerseniz kalp ve damar hastalıklarına yakalanma şansınız yarıdan fazla azalır.
Beslenme uzmanları ve kozmetikçiler, fındık yağına güzellik, sağlık ve iyi bir ruh hali kaynağı diyorlar.
Tabii ki, bu yağ ve tat çok hoş: tatlı ve hafif, hafif bir fındık aroması.
Fındık yağının bileşimi (fındık)
Fındık yağının (fındık) bileşimi hakkında daha ayrıntılı konuşursak, o zaman başka hiçbir yerde bu kadar doymamış yağ asidi yoktur. sebze yağı: İçinde% 94'ü var - esas olarak oleik asit, ayrıca linoleik ve linolenik.
Vitaminler arasında - E, C ve B grubu; bir kişi için gerekli olan hemen hemen tüm amino asitler vardır; mineral bileşimi - sodyum, çinko, kobalt, demir, magnezyum, fosfor, kalsiyum.
Daha önce belirtildiği gibi, fındık yağı vücudumuz tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve E vitamini içeriği o kadar yüksektir ki, bağışıklık sistemimizin durumunun bağlı olduğu timus bezi üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir.
Fındık yağının (fındık) enerji değeri
Et tüketmeyen katı vejetaryenler için fındık yağı tam bir protein kaynağıdır ve içinde o kadar az karbonhidrat vardır ki, şeker hastalarının yanı sıra aşırı kiloya yatkın olanlar tarafından bile güvenle kullanılabilir.
Hem somunun kendisinin hem de ondan elde edilen yağın enerji değeri oldukça yüksektir ve bu nedenle ağır fiziksel efor, güç kaybı, yorgunluk sırasında ve dayanıklılığı artırmak ve vücudun uyum yeteneklerini geliştirmek için genel bir tonik olarak kullanılmalıdır. .
Fındık özünün son zamanlarda kanser önleyici özelliklere sahip olduğu bulunmuştur.
Fındık yağı, iltihap önleyici ve yenileyici ve dolayısıyla çeşitli hastalıkların tedavisinde ve kozmetolojide kullanılmasına izin veren yara iyileştirici özelliklere sahiptir.
Çoklu doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği nedeniyle fındık yağı birçok kardiyovasküler hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde başarıyla kullanılır ve damar tıkanıklığının başlamasını önler. Fındık yağındaki sodyum, potasyum ve kalsiyum normal kan basıncını korumaya ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.
Fındık yağı, epilepside görme keskinliğini korumak için de faydalıdır ve beyindeki nöbet aktivitesini azaltır; sporcular, ergenler ve yaşlılar, vücut tarafından hızla tüketilen birçok maddeyi yenilemek için buna ihtiyaç duyarlar: amino asitler, vitaminler ve mineraller.
Kozmetolojide fındık yağı
Kozmetik üreticileri ve uzmanlar (dermatologlar, kozmetikçiler) ayrıca fındık yağı kullanmayı sever: saf formu veya kozmetik bileşimlerde ve doğal aromatik yağlarla karışımlarda baz yağ olarak.
Hazır kozmetikler yalnızca onlara fındık yağı eklendiğinde fayda sağlar: maskelere, kremlere, şampuanlara, balsamlara vb.
Fındık yağı özellikle sorunlu yağlı ve karma ciltlerin bakımında etkilidir: gözenekleri temizler ve sıkılaştırır, sivilceleri yok eder, apse ve apseleri iyileştirir.
Göz çevresindeki cildin bakımında ve ciltteki rozasea - damar ağlarının ve "yıldızların" tedavisinde kullanılır.
Agresif maruz kalmanın herhangi bir sonucu dış ortam fındık yağı yardımıyla giderilir: kızarıklık, tahriş, güneş, rüzgar veya dondan kaynaklanan soyulma - bu durumlarda herhangi bir yan etkiye neden olmadan çok etkili çalışır.
Gençleştirici ve tonik bir bileşen olarak ev yapımı kremlerde ve maskelerde fındık yağı kullanılır: mevcut kırışıklıkların düzeltilmesine yardımcı olur ve yenilerinin oluşmasını engeller.
Düzenli fındık yağı kullanımı ile a masaj olarak tüm vücudun derisi sağlıklı bir görünüm kazanır, selülit belirtileri azalır; Saç derisine düzenli olarak fındık yağı saç maskeleri uygularsanız saçlar güçlenir ve dökülmeyi durdurur.
Yağı kullanmanın en kolay yolu, parmak uçlarınıza (diğer yağları, hem baz hem de uçucu yağları belirli oranlarda ekleyebilirsiniz) uygulayıp, hafif masaj hareketleriyle vücudun cildine yedirmektir.
Ayaklara masaj yapmak için fındık yağı (4 ölçü), susam (2 ölçü), sarı kantaron ve aynısafa (her biri 1 ölçü) karıştırın. 1.5-2 yemek kaşığı alın. Hazırladığınız karışımı üzerlerine lavanta yağını ekleyin ve çay ağacı(her biri 5 damla). Elde edilen karışımı ayaklarınıza uygulayın ve tamamen emilene kadar masaj yapın.
Aşağıdaki uygulamayı kullanarak cildinizi iyileştirebilirsiniz: 1 çay kaşığı. fındık yağına birkaç damla selvi, portakal veya ladin yağı ekleyin. Karışımı parmak uçlarına damla damla uygulayın ve hafif, masaj hareketleriyle yüz derisine sürün.
Akne başka bir yağ kombinasyonu ile tedavi edilebilir: fındık yağına (1 yemek kaşığı) okaliptüs yağı (5 damla), adaçayı (3 damla) ve selvi yağı (2 damla) ekleyin. Daha önce temizlenmiş cilde bu yağların bir karışımını günlük olarak uygulayın.
Fındık yağı (1 çay kaşığı) ile bir uygulama ve esans limon, selvi veya misket limonu (3-5 damla). Bu karışımda peçete nemlendirilmeli ve damar desenli yerlere sürülmelidir. Sonuç sadece yeterince uzun süreli kullanımla elde edilir.
Normal cilt ile fındık yağı (1 yemek kaşığı), ceviz yağı (1 çay kaşığı), güçlü siyah çay (1 yemek kaşığı) ve öğütülmüş buğday taneleri (1.5 yemek kaşığı) ile yüz maskesi yapabilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve maskeyi 20-30 dakika yüze uygulayın. Ilık suyla yıkayın.
Yüzün derisini basitçe temizlemek için tamponu nemlendirmek yeterlidir. ılık su ardından sıkın ve üzerine saf veya diğer yağlarla karıştırılmış birkaç damla fındık yağı sürün ve yüzünüzü nazikçe silin.
Saçları güçlendirmek için 1:1 oranında fındık yağı ile yumurta sarısı karışımını köklerine sürmek gerekir. Bunu şampuanlamadan önce yapın, 15 dakika bekletin ve ardından saçınızı hafif bir şampuanla yıkayın.
Fındık yağı ucuz değildir, ancak fiyatı tadı ve sağlıklılığı ile telafi edilir. Tadını mümkün olduğu kadar uzun süre korumak için buzdolabında saklamak en iyisidir, aksi takdirde sertleşebilir. Kahvaltıya fındık yağı eklemek çok yararlıdır: yulaf lapası, kefir veya süzme peynir.
Sevgili doktorlar ve şifacılar! Kışın ve ilkbaharda menümüzde cevize yer vermeye çalışıyorum. Ve onları kural olarak piyasadan satın alıyorum. Orada deneyebilirsiniz ve fiyat daha düşüktür ve satıcı size gülümseyecek ve hatta zammı bırakacaktır. Bu sefer ben fındıkları denerken bir kadın tezgaha geldi ve satıcıya kalan fındık kabuklarını ondan almanın mümkün olup olmadığını sordu. neden yapabildiklerini sordum
işe yaradı ve kadının bunları şifa iksirlerinin hazırlanmasında kullandığını öğrendi.
"Bilmiyor musun," dedi, "ceviz kabuğunun yüzlerce hastalığa çare olduğunu! Ailemizde hem yaşlı hem de genç onun için tedavi edilir. Eczaneye giden yolu neredeyse unuttuğumuz için her zaman yardımcı olur! " Satıcı, kadına fındık kabuklarını bir hafta içinde getireceğine söz verdi. Ve ben, konuşmamızın izlenimi altında şunu bilmek istedim: Özetin benzersizliği nedir? Neyi ve nasıl tedavi edebileceğinizi biliyorsanız - gazetenin sayfalarında söyleyin.
İyileştirici merhemler, tentürler ve kaynatmalar herkes tarafından kendi başına hazırlanabilir. Bu tedavi size her zaman yardımcı olacaktır!
■ "Ve fındıklar basit değil, tüm kabuklar altındır ..." - şair yazdı. Ve yanılmadım - fındık kabukları gerçekten her derde deva olarak kabul edilir. Çekirdekler benzersiz bir diziye sahip olsa da besinler, kabuk, iyileştirici özelliklerinde haklı olarak kişisel önceliği talep edebilir. Bu uzun zamandır şifacılar ve halk şifacıları tarafından iyi bilinmektedir. Farmasötiklerin gelişme çağında, çoğu insan kabuğun harika niteliklerini unuttu. Ve tamamen boşuna. Kuruyemişler yaygın ve herkes tarafından kolaylıkla temin edilebilir. Kabuk; çekirdekleri yedikten sonra kalanlar kural olarak atılır. Ve birçok hastalıktan hızlı ve etkili bir şekilde kurtulmak için herhangi bir hap olmadan kendilerini fırsattan mahrum ederler. Doğru, bunun için kabuğu tedavi ve iyileşme için nasıl kullanacağınızı bilmeniz gerekiyor!
İnsanlar uzun zamandır cevizin çekirdeklerinde, bölmelerinde ve hatta kabuğunda ne kadar besin olduğunu fark ettiler. Geleneksel tıp, insan vücudu üzerinde geniş bir etkiye sahip olan fındık bileşenlerinden infüzyonlar, kaynatmalar yaygın olarak kullanır.: antihelminthic, antibakteriyel, anti-inflamatuar, büzücü, bağışıklığı güçlendiren.
Tüm kuruyemişler yüksek kalorili yiyeceklerdir, ancak yalnızca cevizler - ağırlığın normalleşmesine katkıda bulunan maddeler içerir, bu nedenle
Eşzamanlı tedavi, hipertansiyon, ateroskleroz ve kalp hastalığı için fındık kullanımı önerilir. Ceviz kabuğu - önleme için yeri doldurulamaz bir çözümtümörler (ana amacı budur). Kanı ve lenfleri etkili bir şekilde temizler, genel tonu ve bağışıklığı iyileştirir.. Hemen hemen tüm kabuklar ve keseler, ezilmiş ceviz kabukları içerir.
Halk hekimliğinde ceviz kabuğu kullanımı yaygındır. Somun kabuktan çıkarıldıktan sonra, tereddüt etmeden atıyoruz, ama boşuna, çünkü ceviz kabuğu bazlı özler ve infüzyonlar, genel spektrumun en güçlü antibiyotikleriyle aynı seviyeye getirilebilir. . İçerdiği tanenler, ağız ve burun mukoza zarlarının hastalıklarına yardımcı olur.liken ve egzama gibi cilt rahatsızlıkları . Ve C ve E vitaminleri insan bağışıklığını destekler ve genel olarak hormonal seviyeleri iyileştirir.
Ceviz kabuğu kullanan su kaynatmaları popülerdir, çünkü alkol çözeltisinde olduğu gibi ısrar edilmeleri gerekmez. Örneğin, tedavi içincilt hastalıkları suyu ceviz kabuğu ve yaprakları ilave edilerek yapılır.
Bunu yapmak için, bir emaye tabağın altına 10 adet fındık kabuğu koyun, 100 gr ekleyin. ceviz yapraklarını kurutun, üzerine kaynar su dökün ve kısık ateşte 20-25 dakika pişirin: suyu terletmelisiniz. Daha sonra 3 saat soğur ve daha da kullanışlı özellikler kazanır. Kaynatma, 10 gün boyunca yemeklerden önce 2 kez ağızdan alınır.
Kabuğu tanen içerdiğinden yara iyileştiricidir. İlacı hazırlamak için kabukları kalsine etmek gerekir. ateş açmak, bir karıştırıcı ile toz haline getirin ve kenarları hidrojen peroksit ile ön işlemden geçirdikten sonra bu karışımı yaraya uygulayın. Üstüne steril bir bandaj uygulanır ve birkaç saat bırakılır. Yaralar çok daha hızlı iyileşir.
Kabuk tentürü
Profilaktik amaçlar için kullanılan alkol tentürleri
karşısındatümörler ve damar tıkanıklıkları
uzun zamandır bilinmektedir. Tarif basit:0,5 litre. votka, akan su altında yıkanmış ve tamamen kuruyana kadar süzülmüş 15 orta boy fındık kabuğuna ihtiyaç duyar. Herhangi bir infüzyon, karanlık ve sıcak bir yerde uzun süre (bu durumda iki hafta) tutulursa yüksek kalitede olacaktır. Bitmiş bileşimin tek bir dozu - 1 yemek kaşığı. ben. yemeklerden önce günde 2 kez.
Haşlanmış ceviz kabuğu infüzyonu yardımcı olur
tedavideserviksin erozyonu (2-3 fındık bir bardak suya ihtiyaç duyar). Emaye bir kapta, infüzyon zengin bir siyah çay tonu elde edene kadar kaynatılmalıdır. Daha sonra, bitmiş kıvam 1/1 oranında kaynamış su ile seyreltilir ve iki hafta boyunca duşlar yapılır: kabuk kaynatma sırasında salınan tanenler erozyonla tamamen başa çıkmaya yardımcı olur ve cerrahi tedavi gerektirmez. Aynı tentür, duş için gösterilmiştir.
tedavi sırasında pratik olarak tüm hastalıklar kadın genital organları: (myoma, kist), kronik ishalde, rektumda polip varlığında %100 etkinlik verir.
saatkolit bir votka veya alkol tentürü kullanın. Onun için 5 fındık kabuğunu öğütmeniz, bir şişeye dökmeniz ve votka ile doldurmanız (seyreltilmiş tıbbi alkol kullanabilirsiniz), bir hafta boyunca bir dolaba koymanız gerekir. Bitmiş ilaç, aç karnına bir kaşık su içinde seyreltilmiş 10-15 damla alınır.
Tentür de bu insanlar için iyidir
kim acı çekiyor yavaş yavaş kan şekerini düşürdüğü ve hastalığın genel semptomlarını azalttığı için. Alkol tentürüne sadece kabuğu değil, ceviz bölmelerini de eklerseniz, alabilir ve
endemik ve toksik guatrlı hastalıklar için.
Hipertansif hastalar için
Hipertansif hastalar için, ceviz kabuğu tentürü, kan basıncını normalleştirmek için mükemmel bir önleyici tedbir olabilir. Ayrıca, böyle bir tentür hazırlamak hiç de zor değil. İlk önce 15 ceviz yemelisiniz, sadece kabuğu elbette bırakılmalıdır. Ona
ve ısrar edeceğiz.
Kabuk iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Biraz cam veya emaye tabak alın ve hazırlanan kırıkları oraya koyun. Kabuğu votka ile doldurun (bir şişeye ihtiyacınız var) ve kuru, sıcak bir yere koyun.
İki hafta boyunca votkaya batırılmış ceviz kabuğu demlenmelidir ve bu süreden sonra evinizde kumarin açısından zengin mükemmel bir ilaç görünecektir.
Kana giren bu madde şunları yapabilir:
çözülür ve dolaşım sisteminden uzaklaştırılırkan pıhtıları ... Ek olarak, elde edilen tıbbi ürün, tedavide başarıyla kullanılabilir. bronş tedavisi, içlerinde oluşan tıkanıklıkları çözmeye yardımcı olur.
Kabuk yardımcı olacaktır
etnobilim ceviz kabuklarının tıbbi özelliklerini bilir ve uzun süre kullanır. Olgunlaşmamış fındıkların yeşil kabukları yemek pişirmek için kullanılabilir. ilaçlar cilt hastalıklarının tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır.
Fındık kabuğu ürünleri mücadelede çok etkilidir.egzama, uçuk, saçkıran ve ayrıca iyi bir profilaktik ajandır.. Fındık kabuklarından elde edilen kaynatma ve infüzyonlar, losyonların ve toniklerin bir parçasıdır. farklı şekiller deri.
Geleneksel tıp da bu tür ilaçları bilir. daha hızlı yara iyileşmesini teşvik eder. Bunu yapmak için, somunun kabuğu ağır bir şekilde ezilir ve bu tozla yaranın üzerine serpilir. Bu toz ağızdan da kullanılabilir - idrar tutamama ve rahim kanaması için iyi bir çaredir.
Fındığın yeşil kabuğu (hala ağaçtan sarkarken) romatizmal hastalıklarda ağrının azalmasına yardımcı olacaktır. Hazırlaması kolay ve ucuz bir çare olarak fındık kabuğu tentürü uzun süredir kullanılmaktadır. tedavi içinçeşitli hastalıklareklemler... Geniş uygulama yelpazesi, kullanım kolaylığı nedeniyle ceviz kabuğu ürünleri günümüze olan ilgisini kaybetmemiştir.
varisli damarlar iyi etki ceviz kabuğuna dayalı bir infüzyon ile elde edilebilir.
Birkaç on yıl önce, yapmaya başladılar İyileştirici etkisi olan diş temizliği için çare. Bunu hazırlamak basittir:
yeşil kabuğu ince bir rende üzerine rendeleyin, elde edilen yulaf ezmesine bir kaşık ve biraz üzüm suyu ekleyin. Ancak saf halde bile, bu katkı maddeleri olmadan ceviz kabuğu yulaf ezmesi dişleri ve diş etlerini güçlendirmeye yardımcı olacaktır.
Kabuğun kaynatılması, tezahürlerden kurtulmaya yardımcı olur egzama, ayaklarda nasır. Gargara ve bademcik durulama olarak kullanılabilir. Ceviz kabuğu, uygulama kapsamı çok geniş olan yüksek besin içeriği ile ayırt edilir.
Örneğin, pek çok insan, ondan yapılan bir kaynağın en pahalı olanlarla rekabet edebileceğini bilmiyor. saça parlaklık ve sağlıklı bir görünüm veren balsam. Ayrıca saçın çok fazla kırılması veya dökülmesi durumunda da yardımcı olur ve kelliği önler.
Son derece faydalı özelliklere sahip doğal bir saç boyası mı arıyorsunuz? Ceviz kabuğu kaynatma hizmetinizdedir. Gri saç bir ceviz kabuğu kaynatma ile yıkanırsa, bir tarih gölgesi alacaktır. Avuçlarınızı et suyuyla ovuşturursanız, kurtulacaksınız. aşırı terlemelerinden. Birkaç on yıl önce, bu fındığın kabuğu, inanılmaz derecede zengin besin kompleksi nedeniyle takdir edilmeye başlandı. Bunlar A, B, C, Ei P vitaminleri, kalsiyum, çinko, iyot, demir, magnezyum, kobalttır. Bu kompleksin psiko-duygusal durum üzerinde çok faydalı bir etkisi vardır: yatıştırır, uykuyu normalleştirir.
Geceleri kabuğun kaynatma veya infüzyonunu alarak, sizi rahatsız etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. İçindeki C vitamini içeriğinin siyah frenk üzümünden 8 kat, turunçgillerden 50 kat daha fazla olduğunu unutmayın.
Bununla birlikte, bazı insanlar için ceviz kabuklarının kaynatılması veya infüzyonu çok fazla alındığında güçlü bir alerjen olabilir. Doğru dozajlara bağlı kalırsanız, bu fındıkların kabuğuna dayalı geleneksel ilaçları kullanmanın olumlu etkilerini çok yakında fark edeceksiniz. Ayrıca aktifliği teşvik ediyorlar düşük kolesterol seviyeleri insan vücudunda.
Ciddi bir hastalık veya ameliyattan sonraki iyileşme döneminde, günde birkaç yemek kaşığı ceviz kabuğu kaynatma yardımcı olacaktır. daha hızlı iyileşmek, hızlı bir iyileşmeye katkıda bulunacaktır, hafif bir antibakteriyel etki sağlayacaktır.
Sedir kabukları
Peki ya çam fıstığı kullanımı? Sibiryalılar, uzun zamandır çam fıstığını önleyici ve iyileştirici bir çare olarak görüyorlar. çeşitli hastalıklar... Örneğin, halk hekimliğinde çam fıstığının çekirdekleri ve kabukları, koruyucu ve tedavi edici bir ajan olarak kullanılır. peptik ülser hastalıkları için, romatizma, gut, artrit için, Bozulmuş tuz metabolizması ile ilişkilidir. Solunum sisteminin çeşitli hastalıkları için, gücü artırmak ve bazı kısırlık formlarını tedavi etmek, iskorbüt önlemek, kanı temizlemek için.
Peki, şimdi mermilerin kullanımı hakkında daha fazla.
Kabuklu ezilmiş fındıkların votka (fındıklardan 5-6 cm yukarıda) ile dökülmesi gerekir. 7 gün ısrar edin, süzün. 1.5-2 ay boyunca günde 3 kez, 1 yemek kaşığı alın.
Bu kabuk infüzyonu sarhoş osteokondroz, kan hastalıkları, artrit ile. Bu infüzyonun gut, eklem romatizması ve vitamin eksikliği tedavisi için de alınması önerilir.
Ağız boşluğundaki enflamatuar süreçler için, yanıklar, cilt hastalıkları için losyonlar ve yıkamalar kullanılır.
Bir tentür (bir bardak kaynar su için 2-3 yemek kaşığı, 1 saat demlenir) veya bir kaynatma (yaklaşık 10-15 dakika boyunca 2-3 yemek kaşığı kaynatın) hazırlamak gerekir. Yanıklarda, cilt hastalıklarında, etkilenen bölgeleri yağlayın, ağzınızı çalkalayın. .
Et suyu alınması tavsiye edilir ve Gastrointestinal sistem bozuklukları ile ... Analjezik, büzücü ve antiinflamatuar etkileri olduğu için. Menopoz, kanama için kullanılabilir.
1 çorba kaşığı kaynar suya dökün ve ısrar edin. Günde 5-6 kez yarım bardak alıyoruz.
lösemi ile kabuk, çarpmadan bir şişeye veya kavanoza dökülür, votka ile dökülür ve ısıda ısrar edilir; 8-10 gün. Günde 3 kez bir çay kaşığı infüzyon alın. yardımcı olur ve siyatikten. 200 gr kuru kabukları toz haline getirmek, bir litre votka dökmek, sıkıca kapatmak ve bir ay boyunca karanlık bir yere koymak, daha sonra yemeklerden yarım saat önce aç karnına bir buçuk yemek kaşığı süzmek ve içmek gerekir. romatizma için –
bir litre su içinde 2-3 saat boyunca bir bardak kabukları buğulayın. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez yarım bardak alın. .
saat Hafif bir masaj yaparken fındık yemeniz ve damarları sedir yağı ile günde 2 kez yağlamanız gerekir. Tuzların birikmesiyle Çekirdeklere 0,5 litre su dökün, 40 gün ısrar edin.
Günde 5 damla ile başlayarak, günde 5 damla artırarak tentürü aldım. 25 damlaya ulaştığınızda, tentür alımı grama dönüştürülür ve günde 5, ardından 10, 15, 20, 25 g içilir.Tedavi bir ay sürer.
Aneminin sinir bozuklukları ile yorgunluk, uykusuzluk, sinirlilik kaslarında kramplar ile kan temizleyici olarak, ürolitiyazis ile ayrıca safra kesesi karaciğerinde taşlar ile geleneksel tıp tavsiyesi, düşük alkol içeriğine sahip üzüm şarabında ballı bir çam fıstığı tentürünün içilmesi. Peptik ülser ile - bal ile ezilmiş çekirdekler. Fındık kreması, süt şeklinde laktasyonu arttırmak için.
Kanser, egzama, çıban için ve diğer çeşitli cilt hastalıkları, sürekli tüketim iyileşmeye yol açar. Yağ cildi yağlar diyatezi, egzama, sedef hastalığı ile ... Kuruyemişlerin üzerinde faydalı bir etkisi vardır. güç erkeklerde bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuttaki B vitamini eksikliğini giderir, çocuklar için çok faydalıdır. Fiziksel ve zihinsel gelişim üzerinde olumlu etkisi vardır. Ceviz çekirdeklerinin kullanıldığı birçok yemek tarifi bilinmektedir.
Sağlığınızı çiğneyin!
Ve dişlerinden korkanlar için tarifimi tavsiye edebilirim, fındıkların üzerine kaynar su döküyorum, 3-4 dakika bekletiyorum, suyunu süzüyorum. Kabuk daha yumuşak hale gelir. Ama dişler hala üzücü. Bir pres alıyoruz (buna sarımsak presi veya ezilme diyorum), bir çekirdekçik koyuyoruz - ve sadece gürültü buna değer!
Sadece ilk başta sıkıştırma kuvvetini uyarlamanız ve hesaplamanız gerekir, böylece çok fazla kabuk ve çekirdek elde edemezsiniz.
CEVİZ Kabuğu Demlenmiş Şeker Hastalığı
Arkadaşım herkese diyabet tedavisi için özel bir yol tavsiye ediyor. Ayrıca, kan şekeri düzeylerini düşürmenize izin veren bir yöntemi kişisel olarak nasıl test ettiğini de tavsiye ediyor..
Tarif şu şekilde: 5 litre kapasiteli bir emaye tencereye 3,5 litre su dökün ve ateşe verin. Su kaynar kaynamaz içine iki avuç dolusu olgun ceviz kabuğunu atın ve yarım saat kaynatın. Su kahverengiye dönecek.
Yarım saat sonra bir avuç kuru baklayı aynı yere koyup 5 dakika daha kaynattıktan sonra bir avuç kuru beyaz dut yaprağını ekleyip 5-10 dakika daha kaynatın. Sonra ateşten alın,
Üzerini örtüp soğumaya bırakın, ardından suyu 4 kat tülbentten süzün ve soğutun.
Kompozisyonun 200 g'ını gece başına biraz iç. Kalp rahatsızlığı yoksa gün içinde doz artırılarak azar azar içilmelidir. Sonunda, haplardan vazgeçmek mümkün olacak. Bir arkadaşı şeker seviyesinin 16 olduğunu söylüyor ama suyu eczaneye tercih ediyor. Ve herhangi bir ilaç almıyor. Ve başka bir arkadaş, şeker seviyesini yarım ayda "düşürdüğünü" söylüyor.
Kabuk kurtuldu kistler
Halk ilaçları ile kistlerin tedavisi için genellikle ceviz kabukları kullanılır. Böyle bir tarifin yanı sıra diğerlerinden bir örnek vereceğim olası seçenekler kist tedavisi.
Peki kistten kurtulmak mı istiyorsunuz? 14 ceviz alın, posayı çıkarın ve kabukları alkol veya votka ile 0,5 litrelik bir kavanoza koyun. Bir kapakla kapatın ve ılık ve karanlık bir yerde 7 gün ısrar edin.. İlacını sabahları aç karnına, 1 yemek kaşığı için. l. bitene kadar.
Bu arada, aynı şekilde davranırlar tümörler, tuz birikintileri, bronşit ve guatr.
Fındık kabuklarını ve çeşitli erozyon ve iltihaplanmaları mucizevi bir şekilde iyileştirir. Sadece burada yemek tarifi Halk için çare biraz farklı:
kabuk yıkanır, su ile dökülür ve bir bardak su başına 200 g oranında emaye bir kapta kaynatılır. Daha sonra elde edilen bileşim kaynamış su ile 1:10 oranında seyreltilir.
Dış lezyonlar yağlanır, iç olanlar - duş. Olumlu sonuç sizi uzun süre bekletmez.
Fındık, yaklaşık 2 cm uzunluğunda, koyu kahverengi kabuklu, küçük yuvarlak veya oval fındıklardır. İnce, on metre yüksekliğe kadar olan ceviz gövdelerinde, kısmen kabuklarına gizlenmiş 1-4 fındık kümeleri bulabilirsiniz. Güneyde yetişen evcilleştirilmiş bir yabani ela türü olan fındıktır. Yetiştirmek için ihtiyacın var verimli toprak, ancak bitki hava konusunda hiç titiz değil.
İnsanlar Neolitik çağda ilk fındıkları toplamaya başladılar ve genellikle kazılar sırasında fosilleşmiş fındık kabukları buluyorlar. Bu bitkinin doğum yeri Kafkasya, Küçük Asya'dır. Fındıkların yavaş yavaş güney Avrupa'ya ve daha sonra kuzeye yayıldığı yer burasıydı. 17.-18. yüzyıllarda bitki Amerika'ya getirildi.
Fındık, haklı olarak, fındıkla ilgili şu ya da bu şekilde tüm batıl inançların kralı olarak adlandırılabilir. Çeşitli durumlarda kullanıldı - yıldırım çarpması veya nazar tehdidi ile, kötü ruhlara, ayrıca yılanlara ve hatta farelere karşı korunmak için. Hazel'e büyülü bir özellik atfedildi - hayatı korumaya yardımcı olmak için. Birçok tarihçi bunu, fındık stokları sayesinde bazı halkların mahsul yetersizliğinden ve şiddetli kışlardan oldukça başarılı bir şekilde kurtulduğu gerçeğine bağlamaktadır. Fındığı çiğ yemişler, kızartıp hamur haline getirmişler, buğday ve pirincin olmadığı bir zamanda bile yağını çıkarmışlar. İşte fındığın tüm büyüsü.
Bugün en yaygın üç fındık çeşidini bulabilirsiniz - badem, kerasund ve Kırım. Ve özellikleri aynı olmasına rağmen, yine de birbirlerinden farklıdırlar - görünüm ve kabuk kalınlığı.
Fındıklara Lombard fıstığı da denir. Fındığın bu "adının" kökeni bir sır olarak kalır. Sadece fındıkların, ince kabuklu büyük meyveler elde etmek için birkaç farklı fındığın tekrar tekrar çaprazlanmasının ürünü olduğu bilinmektedir.
Fındık veya fındık, organik asitler açısından zengin ve ayrıca yaklaşık %20 protein, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, B ve E vitaminleri içeren %60 yağ içerir. hastalıklar, çocuklar ve diyet yapanlar. Fındık diyabet hastaları tarafından da tüketilebilir - bu fındık az miktarda karbonhidrat içerir.
Ela satın alırken, hiçbir durumda kabuksuz çekirdek almamalısınız - bunlar herhangi bir vitamin veya mineral içermez. Kabuk parçalandıktan sonra çürüme başlar besinler, ve çok kısa zaman Lombard fıstığı neredeyse tüm faydalı özelliklerini kaybeder.
Fındığın yaklaşık altı ay sonra kuruduğu ve yine besin ve niteliklerin çoğunu kaybettiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, ilkbaharda fındık satın almak - Mart veya Nisan'dan sonra, herhangi bir terapötik etki beklemeye değmez. Büyük olasılıkla, fındık bu sezon sadece hoş ve besleyici bir ürün olacak.
Fındığın iyileştirici özellikleri
Lombard somunu, kardiyovasküler sistem hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur. Bunun nedeni, damar duvarlarının esnekliğini ve düz kalp kasının tonunu destekleyen yüksek potasyum ve kalsiyum içeriğidir. Fındığın çeşitli kan damarları ve damar hastalıkları - tromboflebit, kılcal damar sorunları, varisli damarlar, bacağın trofik ülseri ve çok daha fazlası için mükemmel bir çare olduğuna inanılmaktadır. Ayrıca ela - iyi bir yardımcı anemi ve diğer kan hastalıklarına karşı mücadelede.
Fındık ayrıca vücudun genel temizliği için de kullanılır, çürütücü süreçlerin gelişmesini engeller. Fındık karaciğeri temizlemede çok iyidir. Lombard somunu ayrıca bağışıklıkta bir azalmanın yanı sıra erkeklerde prostat bezinin iltihaplanmasına da yardımcı olur. Diğer şeylerin yanı sıra, ela, proteinle birleştirildiğinde kas büyümesini destekleyen E vitamini ve kanserle savaşan bir madde olan paklitaksel içerir.
Kokulu fındık yağı da fındıklardan elde edilir. o uzun zamandır kurumaz, taze kalır ve kolayca emilir, bu nedenle mutfak ve şekerleme endüstrisinde oldukça değerlidir.
Geleneksel tıp, çeşitli amaçlar için ela kullanır. Bronş ve akciğer hastalıklarını tedavi etmek, bağırsaklarda gaz oluşumunu önlemek ve gaz üretimini uyarmak için kullanılmıştır. anne sütü... Bal ile ovuşturulan fındık uzun zamandır romatizma tedavisi için kullanılmaktadır. Anemi tedavisi için ela ile kuru üzüm ve ürolitiyazisi kuru kayısı ile birleştirmek iyidir. Pekala, ceviz yağı sadece epilepsi veya ascaris tedavisinde bir yardımcı değil, saç büyümesini iyileştirmenin bir yolu, onu vermek iyi görünümlü ve kale. Yumurta akı ile karıştırırsanız yanıklar için etkili bir merhem elde ederiz.
Fındık kullanımına kontrendikasyonlar
Tabii ki, herhangi bir ürün ölçülü olarak yenmelidir ve bu anlamda fındıklar hiçbir şekilde bir istisna değildir. Sadece 2 yaşın altındaki çocukların yanı sıra kronik karaciğer hastalığı veya şiddetli diyabeti olan yetişkinler için fındık yemeleri önerilmez. Kontrendikasyonu olmayanlar için ortalama tüketim oranı günde 30 ila 50 gram fındıktır. Birkaç kez daha fazla yerseniz, kendinize gerçek bir baş ağrısı çekebilirsiniz, bunun nedeni çoğu zaman beynin ön kısımlarındaki kan damarlarının spazmı olacaktır.
Lombard cevizi enerji değeri
Fındığı diğer fındıklarla karşılaştırırsak, kalori içeriği açısından tüm muadillerinden önemli ölçüde ileridedir. Sonuçta 200 gram fındık baş ağrısına dönüşse de günlük kalori alımının neredeyse yarısını içeriyor. sağlıklı kişi... Ve fındığı diğer tüm ürünlerle ilişkilendirirsek, ekmekten üç kat daha besleyici, yedi kat daha besleyici oldukları not edilebilir. inek sütü, ve sekiz kez - çikolata. Ayrıca ela, enerji değeri açısından balık ve etten önemli ölçüde üstündür.
Bununla birlikte, böyle yüksek kalorili bir içerik, fındıkta bulunan yağların ve yüksek protein içeriğinin bir "değeridir", çünkü içinde çok, çok az karbonhidrat vardır. Bu arada, birçok doktorun her zaman yanınızda biraz fındık ve kuru meyve bulundurmanızı tavsiye etmesinin nedeni budur - bu, öğünler arasında vücudun korunmasına yardımcı olur.
Fındıktan ne hazırlanabilir?
Figürlerinden özellikle korkmayanlar için, ana malzemesi sadece fındık olan harika bir tatlılık tarifi var. Bu kilise kelası. Hazırlamak için öncelikle doldurmanız gerekiyor. Üzüm suyu, nişasta ve şekerden yapılır. Ancak genellikle üzüm suyu yerine erik suyu veya başka bir şey alınır. Her şey kişisel zevkinize bağlıdır ve bu aşamadaki ana şey, kalın ve tatlı bir tür meyve jölesi hazırlamaktır. Doldurma hazır olduktan sonra, daha önce güçlü bir ipliğe gerilmiş somunlar içine daldırılır. Dökme biraz kuruduğunda, daldırma prosedürü tekrarlanır. Bu, kilise kelası kabuğu yeterince güçlü ve hacimli olana kadar birkaç kez yapılır. Tatlılık tamamen kuruduğunda, yiyebilirsiniz.