Kaliteli şişelenmiş içme suyu. Şişelenmiş suyun karşılaştırmalı incelemesi

Ham musluk suyu içmek sadece tehlikelidir, vücuda zararlı çok fazla yabancı madde içerir ve kimyasal bileşikler. Tabii ki, arıtma tesisleri bir dizi zararlı kirleticiden kurtulmaya yardımcı olur, ancak bu çok zordur ve musluk suyunun kalitesi arzulanandan çok daha fazlasını bırakır.

Seçenek yoksa, yemek pişirmek için musluk suyu kullanabilirsiniz, ancak bunun için en azından kaynatılması ve daha da iyisi, ek arıtmaya tabi tutulması gerekir: alkali ile yumuşatın ve çıkarın. ağır metaller bir filtre kullanarak.

Yapay mineralli su

Mineralin bir analogu olarak kabul edilemez. Bu, yapay olarak minerallerle doyurulmuş aynı musluk suyudur. Ancak bu, herhangi bir laboratuvarda tekrarlanamayan doğal mineralizasyon süreci ile aynı değildir. Bu tür suların doğal yapısı işlenme sonucunda bozulur. Bu yapay sudur, bu yüzden ondan çok az faydası olacaktır. Ayrıca, doğal kirliliklerden arındırılmış, yapay olarak yumuşatılmış suyun düzenli kullanımı, metabolik bozukluklara, kemik ve kardiyovasküler sistem hastalıklarına yol açar, vücut daha hızlı yaşlanır ve yıpranır.

Kaynak suyunda brom iyonları varsa, yapay olarak oksijenli su sağlığa zararlı olabilir. Oksijenle birleşerek bromürler oluştururlar - ihmal edilebilir miktarlarda bile zehirli maddeler.

Doğal kaynaklardan su

Bu, insan vücudu için en uygun ve en çok içme suyudur. Ancak, suyun alındığı kaynağın belirli kriterleri karşılaması gerekir:

Sağlıklı bir çevrede bulunan bir yeraltı kaynağı olmalıdır. Su, çevredeki kirliliği emer, bu nedenle bir sanayi bölgesinde bir kaynaktan alınan sudan hiçbir fayda sağlanmayacaktır.

Kuyu veya kaynak, suyun şişelendiği yere yakın bir yerde bulunmalıdır. Doğal suyun kısa mesafelerde bile nakliye sırasında hızla kaybolduğu kanıtlanmıştır. Bazı hesaplar, kaynağı kendi bölgesinde bulunan bir kişi için toplam su miktarını bile dikkate alır.

Doğal su arıtılmış ise doğal yapısını bozmamalı, olabildiğince dikkatli ve nazik olunmalıdır.

Doğal maden suyu, doğal olarak tuzlar ve minerallerle doymuş sudur. Ancak her doğal maden suyu sağlıklı ve hatta içilebilir değildir. Örneğin, demir ile aşırı doyurulursa, kullanımı karaciğerin tahrip olmasına yol açabilir, kardiyovasküler sistem hastalıklarının gelişimine yatkın bir faktör haline gelebilir. Sadece onu doyuran dengeli bir element bileşimi maden suyunu gerçekten iyileştirir.

Baskın iyona bağlı olarak üç ana maden suyu grubu vardır: klorür, sülfat ve bikarbonat. Baskın katyon tipine göre sodyum, kalsiyum ve magnezyum su da ayırt edilir.

Projenin amacı, Rusya tüketici pazarındaki (bebek maması için su dahil) şişelenmiş içme suyunun ana üreticilerini ve tedarikçilerini, ürünlerinin kalite ve güvenlik gereksinimlerine uygunluğunu ve bunun için belirlenmiş kuralları belirlemektir. federal mevzuatla dolaşım, mevcut düzenleyici ve teknik temel ve uygulama AB'de ve dünyada içme suyu satışı. Buna göre akran değerlendirmesi 2002 yılında Rusya'da şişelenmiş su pazarının hacmi yaklaşık 1,4 milyar litreye ulaştı ve son üç yılda ortalama yıllık büyüme oranı %25'i aştı. Şimdi uzmanlar içme suyu pazarının kapasitesini 80 milyon dolar olarak tahmin ediyor.Ortalama bir Rus yılda 10 litreden biraz fazla şişe su tüketiyor ve nüfusu 100.000'den fazla olan şehirlerde kişi başına yılda 47 litre.

Görev, içme suyu pazarının ve yeni segmentlerinin gelişimini engelleyen darboğazları, yerli ve yabancı üreticiler için pazara giriş engellerini, yüksek ciro maliyetlerinin nedenlerini, ürün çeşitliliğini, kalite kontrol ve belgelendirmeyi tanımlamaktı. ayrıca sunulan ürünlerin sınıflandırılması ve malların menşei, uygulama, bileşim, depolama koşulları vb. bölümlerinde tüketiciler için bilgilerin güvenilirliği konuları. Doğal olarak, asıl görev satılan ürünlerin güvenliğini, kalitesini ve fizyolojik kullanışlılığını belirlemekti.

Tüketici pazarının bu segmentindeki sorunları çözmekle ilgilenen önde gelen şişelenmiş içme suyu üreticileri projeye katılmaya davet edildi. ticari markalar ve markaları geniş bir müşteri yelpazesi tarafından bilinir:

• LLC "NESTLE GIDA" - "Kutsal kaynak"
• LLC "AQUAIDEAL" - "Aquaideal"
• OOO "Shishkin Les Holding" - "Shishkin Les"
• COCA-COLA ŞİŞELERİ YUMUŞAK AVRASYA - "BonAqua"
• "PEPSI BOTTLINK GROUP RUSYA" - "AquaMinerale"
• OJSC "Zelenogradsky kaynağı" - "Trinity" ve "Bebek" - çocuklar
• CJSC "Kraliyet Suyu" - "Kraliyet Suyu"
• OAO Bira Şirketi Baltika - Khrustalnaya
• CJSC "Ost-Akva" - "Çernogolovskaya"
• OOO "PROFİL" - "Bereginyushka"
• LLC "FKCHF BOBIMEKS" - "Senezhskaya" ve "Malyutka" çocuk
• CJSC "VEGA" - "Büyüyün" - çocuk suyu
• OOO "MERAMIKS" OOO "LAZA" - "Sudogodskaya"
• LLC "MTK ICEBERG" - Hafif içme suyu "Langvey"
• LLC "İlk Bebek Maması Fabrikası", LLC "LIKUB" - "TIP-TOP"
• LLC "AQUA PACK" - "Lady", Çocuk "Winnie"
• DGP "ZELCOM" - "Moskova"
• CJSC "VISMA", Moskova şubesi "Visma Lux" - "Arkhyz"
• SUE "FAUSTOVO" - Çocuk suyu "Babushkino Lukoshko"
• LLC "MEGAPAK" - "Arktik"
• "Wimm - Bill - Dunn Maden Suyu" LLC

Tüm içme ve gazsız sular PET şişelerde şişelenmektedir.

Üreticilere ek olarak, fonun projesi, Federal Teknik Düzenleme ve Metroloji Kurumu, Rusya Sağlık Bakanlığı Federal Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Gözetim Merkezi ve Devlet Ticaret Müfettişliği gibi eyalet federal ve belediye yapıları tarafından desteklenmektedir. Rusya'nın.

Örnekleme noktalarının seçimine, Devlet Ticaret Müfettişliği'nin yardımıyla ve Moskova Devlet Ticaret Müfettişliği'nin aktif katılımıyla, tüketici şikayetleri dikkate alınarak Fon tarafından karar verildi.

Örnekleme için aşağıdaki çıkışlar seçildi:

1. CJSC TD "Perekrestok", SEAD, Kuzminki ilçesi adreste: Moskova, Zelenodolskaya 40.
2. 24 saat bakkal - CJSC "Valens Aktiv", SEAD, Kuzminki ilçesi adreste: Moskova, Volgogradsky pr., 119a
3. LLC "RITMTORG", r / a Filevsky parkı şu adreste: Moskova, st. Minsk, 22/35

Örnekleme, Sanat uyarınca 28 ve 30 Haziran'da iki aşamada gerçekleştirildi. 08.08.01 Sayılı 134-FZ Rusya Federasyonu Kanununun 9'u, sanat. Rusya Federasyonu İdari Suçlar Kanunu'nun 26.4, 26.5, 27.10'u ve GOST R 23268.0-78.

Seçilen tüm numunelerin ücreti fon tarafından öngörülen şekilde ödendi ve komisyon ve ticaret kuruluşlarının yetkili temsilcileri huzurunda protokolleri hazırlanan GTI-14 dondurma ile mühürlendi.

Satın alınan ve mühürlenen özdeş numune partileri, Rusya Sağlık Bakanlığı Federal Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Gözetim Merkezi'ne ve Rusya Federasyonu Ticaret ve Sanayi Odası'nın Ticari Olmayan Özerk Kuruluşu "Soyuzexpertiza"ya teslim edildi. yasa kapsamında inceleme için uzmanlara devredildi.

Seçilen örnekleri incelemek için Ulusal Tüketici Koruma Fonu, farklı mülkiyet biçimlerine sahip iki uzman kuruluşla anlaşmalar yaptı: Rusya Sağlık Bakanlığı Federal Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Gözetim Merkezi ve Özerk Ticari Olmayan Kuruluş Rusya Federasyonu Ticaret ve Sanayi Odası'nın "Soyuzexpertiza" (Ana Uzman ve Analitik Merkezi "SOEKS-TEST"). İnceleme, bu kuruluşlarla mutabık kalınan birleştirilmiş görev tanımına uygun olarak gerçekleştirilmiştir.

Sınav dönemi 28.06.2004 tarihinden itibarendir. 09.07.2004'e kadar

16 işletmeden konteynırlara paketlenmiş 157 içme suyu numunesi incelemeye gönderildi (46 numune bebek maması için):

1. Doğal karbonatsız içme suyu "ARKTIK" (Yapımcı: Megapak LLC, Rusya, Moskova bölgesi, Leninsky bölgesi, Vidnoye, VZGIAP OJSC, kgorp. 452, Noor S.A.'nın kontrolünde);
2. "GROW BIG" çocuklar için karbonatsız içme suyu (Yapımcı: CJSC "Vega" Rusya, Moskova bölgesi, Chernogolovka köyü, Kommunalnaya st., 1.);
3. "SHISHKIN LES" artezyen kuyusundan karbonatsız içme suyu (Rusya'da üretilmiştir: Shishkin Les Holding LLC, Moskova Bölgesi, Podolsky Bölgesi, Shishkin Les, s. 30.);
4. "MALYSHKA" çocukları için karbonatsız hidrokarbonat-kalsiyum-magnezyum içme suyu (Rusya, Moskova, Zelenograd, JSC "Zelenogradsky kaynağı"nın 5 mikro bölgesi);
5. İçme maden suyu (hidrokarbonat magnezyum-kalsiyum) karbonatsız masa "VITA ARKHYZ" (Üretici: 000 "Visma-Arkhyz", Rusya, KChR, Arkhyz köyü, Lenina caddesi, 39. Kuyu No. 130-K, Arkhyz köyü);
6. Doğal maden suyu (hidrokarbonat magnezyum-kalsiyum) karbonatsız "SENEZHSKAYA PREMIUM" (Üretici: "000 FKCHF Bobimeks t.m.", Rusya, Moskova bölgesi, Solnechnogorsk bölgesi, Lozhki köyü. Kuyu No. 1 / GVK 46240620 ve No. 2/GVK 46219780.);
7. Doğal mineralli içme suyu klorür-hidrokarbonat sodyum-magnezyum-kalsiyum karbonatsız "SVYATOY SOURCE" (Üretici: CJSC "Serebryany Istochnik", Rusya, Kostroma, Simanovskogo st., 26a. Üretim adresi: Rusya, Kostroma, st. Basic, 4 Devlet Su Kadastro No. 341201043, 341201044, 341201380, Kostroma, Bazovaya St., 4'e göre kuyular;
8. Çocuklar için karbonatsız içme suyu "NUTRILAK AQUA" (Üretim adresi: Rusya, Moskova bölgesi, Istra, Moskovskaya st., 52. Kuyu No. 2787 / GVK 207216. Üretici: CJSC Nutritek Company, Rusya, Moskova, Kashirskoye karayolu, 21 .);
9. Çocuklar için karbonatsız içme suyu "KROKHA" (Şişe: 3AO "Rus Üretim Şirketi" Kaynak: Vladimir bölgesi, Aleksandrovsky bölgesi, Iskra köyünde bahar. Raf ömrü 6 ay).
10. Gazsız içme suyu "BONAQUA" (Üretici: (MO) Coca-Cola HBC Eurasia LLC, Nizhny Novgorod, Bauman st., 66. Üretici şubesi: Moskova, Novoorlovskaya st., 7);
11. Gazsız içme suyu "AQUA MINERALE" (Üretici: LLC "PepsiCo Holdings" Moskova bölgesi, Solnechnogorsk bölgesi, serbest ekonomik bölge "Sherrizon" bölgesi, bina 1);
12. Maden suyu hidrokarbonat magnezyum-kalsiyum karbonatsız içme masası "SENEZHSKAYA MALYUTKA" (Üretici: OOO "FKCHF Bobimeks t.m." Rusya, MO, Solnechnogorsk bölgesi, Lozhki köyü.);
13. İçme doğal gazsız su "BEREGINYA" (LLC "Profil" tarafından üretilmiştir, Moskova bölgesi, Safonovo yerleşimi, sanatoryum "Ramenskoye", Artezyen kuyusu No. 2/62. Üretici: 000 "Profil", Moskova bölgesi, Ramenskoye, st. .Komünist, 35.);
14. Doğal gazsız su içme "KOROLEVSKAYA SU" (Üretim yeri: Rusya, Moskova bölgesi, Solnechnogorsk bölgesi, Lozhki köyü, Artezyen kuyusu No. 144-91. 3AO "Kraliyet suyu", Rusya, Moskova, Denisovsky per., 23 , sayfa 6.);
15. Doğal karbonatsız içme suyu "CHERNOGOLOVSKAYA" (Rusya, Moskova bölgesi Noginsk bölgesi, Chernogolovka, 23 km, 3AO "QCT-AQUA".);
16. Çocuk içme suyu "TIP-TOP" karbonatsız "Nizhny Novgorod, Savrasova st., 10).

• organoleptik göstergeler;
• mikrobiyoloji;
• radyolojik güvenlik;
• kimyasal bileşimin güvenliğinin değerlendirilmesi;
• makro ve mikro element bileşiminin fizyolojik faydası;
• kalite kategorisinin tanımı; (bu göstergeler SanPiN 2.1.4.1116-02 "İçme suyu gerekliliklerine göre değerlendirilmiştir. Hijyen gereksinimleri kaplarda paketlenmiş suyun kalitesine. Kalite kontrol")
• işaretlemenin GOST R 52109-2003 "Konteynerlerde paketlenmiş içme suyu. Genel özellikler" gerekliliklerine uygunluğu;
• GOST R 51074-2003 "Gıda ürünleri. Tüketici için bilgiler. Genel gereksinimler", Rusya Federasyonu yasaları "Tüketicinin korunması hakkında", "Reklam hakkında", "Teknik düzenleme hakkında", "Sıhhi ve hijyen hakkında" gereksinimlerine uygunluk nüfusun refahı" vb. Ulusal Tüketiciyi Koruma Fonu, elde edilen sonuçların kimliğini ve çeşitli uzman kuruluşlarda kullanılan doğrulama yöntemlerini doğrulamak için örneklerin karşılaştırmalı bir incelemesini yapma görevini de üstlenmiştir.

İki uzman kuruluşta yapılan incelemelerin sonuçlarının ana sonuçların genelliği ile karşılaştırılması, uzman görüşlerindeki araştırma yöntemleri aynı olmasına rağmen, bazı göstergeler için sonuçlar arasında bazı farklılıklar olduğunu göstermiştir. Bu, uzman kuruluşların çalışmalarının kalitesinin, laboratuvar ekipmanının test edilmesi ve uzmanların sertifikalandırılmasının teftiş ve periyodik denetimi ihtiyacı hakkında sonuca varır. Projemizde bu, üreticilerin sonuçlara itiraz etmeye çalıştığı için diğer uzman kuruluşlarda ek kontrol ve incelemelere ihtiyaç duyulmasına neden oldu. Bu, fonun maliyet tahmininde artışa neden olurken, günlük ciroda üreticiler için ek maliyetlere yol açmaktadır.

Tartışmalı konulardaki incelemeler, bağımsız uzman kuruluşlarda ve Rusya gibi araştırma enstitülerinde gerçekleştirildi. Bilim merkezi Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nın rejeneratif tıp ve balneolojisi, Rusya Tarım Bilimleri Akademisi Kümes Hayvanları İşleme Endüstrisi Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü'nün Akredite Test Laboratuvarı Merkezi, Su Kalitesi Kontrol Analitik Merkezi CJSC "ROSA", Devlet Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Gözetim Kurum Merkezleri Podolsk, Shcherbinki, Troitsk, Moskova bölgesinin Podolsky bölgesi, Nijniy Novgorod, Federal Devlet Kurumu "SERGIEV-POSAD CSM" Test Merkezi, Moskova Bölgesi Akredite Test Laboratuvarı Merkezi'nin Leninsky Bölgesi'ndeki Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Hizmet Merkezi, vb.

İnceleme, önde gelen emtia üreticilerine ait beş işletmenin kalite sorunlarına yönelik genel müdürler, baş teknologlar ve müdürlerin doğrudan gözetimi ve katılımıyla gerçekleştirilmiştir.

Ana ve ek kontrol muayenelerinin sonuçlarına dayanan sonuçlar, ek uzman testleri dikkate alınarak ayarlanmış ve aşağıda verilmiştir.

SONUÇLAR.

1. Test edilen tüm numuneler, radyasyon güvenliği ile ilgili SanPiN 2.1.4.1116-02 sayfa 4.5 gereksinimlerini karşılamaktadır.
2. SanPiN 2.1.4.1116-02 sayfa 4.3'ün organoleptik göstergeler açısından gereksinimlerine uygundur, su "CHERNOGOLOVSKAYA" hariç tüm test edilen numuneler.
3. Genel olarak, "NUTRILAK AQUA" çocuklar için SanPiN 2.1.4.1116-02 karbonatsız içme suyunun gereksinimlerini karşılar.
4. Kimyasal bileşimin zararsızlık kriterlerine göre SanPiN 2.1.4.1116-02 sayfa 4.4'ün gereksinimlerini karşılamazlar: "GROW BIG", "ARKHYZ", "HOLY SOURCE", "KROKHA", "BEREGINIA".
5. Makro ve mikro elementlerin fizyolojik yararlılık kriterlerine göre SanPiN 2.1.4.1116-02 sayfa 4.7'nin gereksinimlerini karşılamazlar: "GROW BIG", "BABY", "ARKHYZ", "HOLY SOURCE", "BABY" , "BEREGINIA", "ÇERNOGOLOVSKAYA" , "KRALİYET", "TOP TİPİ", "SHISHKIN ORMANI", "BON AQUA", "AQUA MİNERAL".
6. "BABY", "GROW BIG", "BABY", "SENEZHSKAYA BABY", "TYPE-TOP" bebek maması hazırlanması için SanPiN 2.1.4.1116-02 sayfa 4.10 paketlenmiş su gerekliliklerini karşılamaz.
7. Kayıtlı gıda ürünlerinin devlet sicilinde, bebek maması için su için OKP kodu yoktur. Bebek maması hazırlanmasına yönelik su numunelerinin etiketlerinde, kural olarak, adı geçen "Bebek ..." kelimesi, tüketicileri yanıltmaktadır, çünkü. "çocuk suyu" adı verilen ürün kayıtlı değil (GOST R 51074-2003 s. 3).
8. Bebek maması için su üretimi için izinler, Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Tüm Rusya Beslenme Araştırma Enstitüsü tarafından "Kuru bebek maması restorasyonu için su için tıbbi ve biyolojik gereksinimler ve diyet yemeği", bu belgenin güvenlik göstergeleri SanPiN 2.1.4.1116-02 sayfa 4.10'un gereksinimlerini karşılamamaktadır.
9. Bebek suyunun üretimi ve dolaşımı için normatif ve teknolojik dokümantasyon, kontrol ve denetim yöntemleri yeterli değildir, bebek suyunun üretimi yasal değildir, bebek maması hazırlama suyunun kalitesi ve güvenliği sağlanmamaktadır.
10. Ulusal Tüketici Koruma Fonu tarafından düzenlenen bağımsız bir karşılaştırmalı incelemenin sonuçları, şişelenmiş içme suyunun ve bebek maması için şişelenmiş suyun, bileşimleri açısından ayırt edici özelliklere sahip olmadığını göstermiştir. Emtia üreticileri tarafında spekülasyon ve vergi kaçakçılığı var. Rusya tüketici pazarında bebek maması için su üretimini ve dolaşımını düzenlemeye yönelik yaklaşımlar önermek gerekiyor.
11. "NUTRILAK AQUA" hariç, bebek maması hazırlamak için kullanılan tüm su örnekleri, kimyasal bileşimin güvenliği açısından mikrobiyolojik göstergeler açısından salgın güvenlik kontrolünden geçmedi.
12. "NUTRILAK AQUA" ve "KROKHA" hariç, bebek maması hazırlanmasına yönelik tüm su numuneleri, makro ve mikro elementlerin fizyolojik yararlılığı için kontrolü geçmemiştir.
13. Rusya Ticaret ve Sanayi Odası'nın ANO "SOEKS" sonucuna göre, "NUTRILAK AQUA" suyu dışında sunulan suların hiçbiri SanPiN 2.1.4.1116-02 "İçme suyu" gerekliliklerini karşılamamaktadır. . Kaplarda paketlenmiş suyun kalitesi için hijyenik gereklilikler. Kalite kontrol" s. 3.3 - kalite kategorilerine göre - birinci kategori ve en yüksek kategori.
14. Üreticiler, tüketiciler için bilgi gereksinimlerini karşılamıyor. Kanunun gereklerine uygun olarak Rusya Federasyonu"Tüketici haklarının korunması hakkında" ve "Gıda ürünlerinin kalitesi ve güvenliği hakkında" ve ayrıca GOST R 52109-2003 "Kaplarda paketlenmiş içme suyu. Genel özellikler", GOST R 51074-2003 "Gıda ürünleri. tüketici. Genel gereksinimler" etiketi, su kalitesi kategorisi, sertliği, toplam mineralizasyonu, iyonik bileşim hakkında bilgi içermelidir. Bunun yerine, örneğin bir dizi emtia üreticisi, çeşitli çevre kuruluşlarına atıfta bulunarak, tüketiciye "çevresel olarak temiz su" teklif edildiği bilgisini etikete yerleştirmektedir. Ulusal Tüketici Koruma Fonu, çevre dostu ürünler gezegende kayıtlı olmadığı için böyle bir ifadenin kullanılmasının yasak olduğu GOST R ifadesini paylaşmaktadır. Fon, para karşılığında emtia üreticilerine çeşitli gıda ürünleri türleri için "ekolojik temizlik", "çevre dostu" belgeler düzenleyen 4 devlet dışı yapının yanlış davranışları hakkında devlet kontrol organlarına başvurmayı amaçlıyor.
15. Farklı uzman kuruluşlardaki inceleme sonuçlarının karşılaştırılması, izin verilen hatanın ötesinde bazı güvenlik göstergelerine ilişkin veriler arasındaki tutarsızlığı ortaya çıkardı. Fon, belirli ambalajlı su partilerinin üretim kalite kontrolü, protokoller hakkında belgeler sağlama talebiyle üreticilere başvurdu. planlanmış denetimler, sertifikalar, tanımlamak için olası nedenler sapmalar.
16. Uzman kuruluşların çalışmalarının kalitesinin teftişleri ve periyodik denetimi, laboratuvar ekipmanının doğrulanması ve uzmanların yetkin kişilerce sertifikalandırılması gereklidir. Devlet kurumları..
17. GOST R 52109-2003 1 Temmuz 2004'te yürürlüğe giren "Kaplarda paketlenmiş içme suyu. Genel teknik koşullar", GOST 13273'e göre üretilen mineral içme tıbbi ve tıbbi sofra suları hariç tüm içme suları için geçerlidir. GOST R, SanPiN 2.1.4.1116-02 verilerine göre paketlenmiş su için hijyenik standartlar oluşturulmuştur, sağlık kuralları (madde 1.3) tıbbi, tıbbi sofra, sofra maden suları için geçerli değildir). Bu nedenle, su arıtmaya tabi tutulmayan, ürün litresi başına 1 grama kadar mineralizasyon düzeyine sahip doğal mineralli içme suyu, insan yaşamı için herhangi bir güvenlik kontrol belgesinde yer almamakta, ulusal bir standardı, üretimi ve sirkülasyonu bulunmamaktadır. düzenlenir" sıhhi düzenlemeler doğal mineralli içme suyu için düzenleyici ve metodolojik belgelerin güncellenmesi veya modern bir ulusal standart geliştirilmesi gerekmektedir. Vakıf, böyle bir proje için müşteri olarak hareket etmeye ve finansmanı sağlamaya hazırdır. uzmanların işi.
18. Mevcut anlaşmazlıkları incelemek için, "doğal mineralli içme masasından gelen su" örnekleri seçildi ve SanPin 2.1.4.1116-02'ye göre güvenlik gereksinimlerine uygunluk açısından test edildi, çünkü sıradan bir tüketici içme, doğal, sofra ve bunun günlük kullanım suyu olduğunu anlar, yani. güvenli olmalı sıhhi standartlar su içmek gibi. (Bakınız Madde 3) Seçilen numunelerden "ARKHYZ", "SENEGSKAYA", "SVOY SOURCE", "MALYUTKA SENEGSKAYA", işaretlemeye göre "doğal mineralli içme suyu" olarak sınıflandırılır ve dengeli kalsiyum içeriği ile ayırt edilir, magnezyum, klorürler , bikarbonat, sodyum. Bununla birlikte, inceleme, "ARKHYZ" suyunda düşük bir mineralizasyon gösterdi ve seçilen numunedeki kalsiyum, magnezyum, bikarbonat içeriği, içme suyu olarak konumlandırılan "MALYSHKA", "NUTRILAK AQUA" ve diğer sularla karşılaştırılabilir. . Böylece, incelenen numunelerin ("ARKHYZ") etiketinde tüketicilere "her litrede günlük oran iyot". İnceleme, SanPin 2.1.4.1116-02 -125 μg / l.'ye göre normda 0,05 μg / l miktarında iyodür varlığını gösterdi, ancak bu numunelerdeki gümüş miktarı 5 kat daha fazla. norm.
19. Ulusal Tüketici Koruma Fonu, ticaret kuruluşlarının çalışmalarında ciddi eksikliklere dikkat çekiyor: CJSC Trading House "Perekrestok", SEAD, Kuzminki bölgesi adresinde: Moskova, Zelenodolskaya 40, Gastronome 24 saat - CJSC "Valens Active", SEAD, bölge Kuzminki adresinde: Moskova, Volgogradsky pr., 119a, LLC "RITMTORG", r / a Filevsky park adresinde: Moskova, st. Minskaya, 22/35: ürünlerin depolanması özel hizmet odalarında değil, koridorlarda ve teknolojik geçitlerde gerçekleştirildi, ticaret katlarında veya bu odalarda sıcaklık rejimi gözlenmedi.
20. Ulusal Tüketici Koruma Fonu, şişelenmiş içme suyu (bebek maması için içme suyu dahil) segmentinde kalite ve güvenliği kontrol etmek için devlet organlarının faaliyetlerinin fiilen bulunmadığını belirtmektedir.

Hava ve su gibi suya da ihtiyacımız var. Ama musluk suyu değil en iyi yol vücudumuz ve sağlığımız için. Bu nedenle, giderek daha fazla insan berrak bir sıvı elde etmeyi umarak şişelenmiş içme suyu satın alıyor. Ancak bu her zaman böyle değildir. Ne tür bir su almanın daha iyi olduğunu düşünelim.

Ne kadar suya ihtiyacımız var ve ne

Her şeyden önce, insan vücudu bir havuz gibidir: su içine akar ve neredeyse aynı anda dışarı akar. Günde yaklaşık yarım litre ter ile böbreklerden dışarı çıkar - yaklaşık bir buçuk litre, akciğerlerden 400 ml daha ve bağırsaklardan yaklaşık 200 ml. Yani gerçekten yaklaşık 2-2,5 litre su içmemiz gerekiyor. Ayrıca, spor yapıyorsanız, emziriyorsanız, üşütüyorsanız, içmeyi veya sigara içmeyi seviyorsanız, diyet yapıyorsanız veya saunaya gidiyorsanız, bu doza en az 300 mililitre ekleyin.

Ama her su aynı değildir. Musluktan olanı teknik amaçlar için kullanmak daha iyidir ve yemek pişirmek için içmeniz ve şişe kullanmanız gerekir. Özellikle doğru olanı.

Her şeyden önce, şişelenmiş suyun olabileceği unutulmamalıdır:

• İçme. Genellikle musluktan alınır. Ancak ek temizlik yapar ve minerallerle zenginleştirilmiştir. İtibar onlar için önemli olduğu için tanınmış markaların bu tür sularını almak daha iyidir;
• Mineral. Bu, kaynaklardan alınmıştır, ancak günlük kullanıma uygun olması nedeniyle şifalı-mineralden farklıdır. Bunlar sözde sofra maden sularıdır. Bu arada, çok fazla temizlenmezler. Gaz giderme ve havalandırmanın yanı sıra bazı koruyucu ve filtreleme türlerine izin verilir.

Bu arada! Maden suyu mutlaka egzotik kaynaklardan gelmez. Belki de kaynak şehrinizde veya bölgenizdedir, sadece anavatanınızı iyi tanımıyorsunuzdur.

Yani iki seçenekten birini seçiyoruz. İyi su nasıl satın alınır?

• Her şeyden önce, büyük almak daha iyidir. alışveriş merkezleri. Burada yalnızca güvenilir satıcılarla işbirliği yaparlar, bu nedenle bir "ıhlamur" ile karşılaşma olasılığı daha düşüktür;
• Etiketi inceleyin. Burada çok az bilgi varsa, belki bu sahte veya kalitesiz bir sudur;
• Ayrıca etiket size son kullanma tarihini söyleyebilir çünkü su da bozulur. Şişe cam ise raf ömrü iki yıl, plastik ise bir buçuk yıl;
• Malzemeler ayrıca etikette listelenmelidir. Burada hangi elementler ve hangi miktarda bulunur? Bir tablo ve şekiller olduğunu görün;
• Maden suyu alacaksanız kuyunun nereden alındığının belirtildiğinden emin olun. Su musluktan geliyorsa, bu da belirtilecektir, belki bir şekilde örtülür. Örneğin, "şehrin CWS sisteminden alınmıştır";
• Hangi konteyner daha iyi? Bardak. Eğer seçersen plastik şişe, polivinil klorürden yapılmadığına bakın: bu en zehirli malzemedir.

Ve en iyisi nedir?

• Aynı adı taşıyan üreticiden Arkhyz. Burada ağır metaller veya kirleticiler yoktur ve en iyi güvenlik kaydına sahiptir. Ve tadı şeffaf, hoş ve hafiftir. Tek dezavantajı, burada yeterli florin olmamasıdır. Ancak birçok, hatta çok kaliteli sular bununla günah işler;

• Bobimex'ten Senezhskaya. Aynısı içme suyu derecelendirmesinin liderleri için de geçerlidir. Maden sofra sularını ifade eder. Bileşiminde en eksiksiz olanlardan biri: İçinde yeterli flor var, magnezyum ve kalsiyum var. Günlük olarak içebilirsiniz. Dezavantajı, standartların gerektirdiğinden biraz daha fazla lityum olmasıdır;
• BonAqua içme. Yapımcı: Coca-Cola HBC. Yeterince iyi, ancak burada amonyum katyonlarının miktarı aşıldı, bu da organik kirliliğin varlığını gösterir. Belki de üretimde çok iyi temizlenmemiştir. Bir dezavantajı daha var: hiç flor içermez;

• Nestle Pure Life içiyor. Üretici ile her şeyin açık olduğunu düşünüyoruz.

Su tamamen güvenli ve çok lezzetlidir.Organik kirlilik seviyesi düşüktür ve burada ağır metaller de yoktur. Başka bir özelliği de renginin olmamasıdır (ve bu arada diğer popüler sularda da vardır). Dezavantajları arasında flor olmaması;

• Aynı adı taşıyan üreticiden Shishkin ormanı. İçme. Kompozisyon fena değil, ancak ormanda laboratuvar koşullarında mikroplar bulundu. Avantaj, genellikle birçok su için çok tipik olmayan yeterli miktarda florin bulunmasıdır;
• Baykal içme. Üretici - VAIKALSEA şirketi. Oldukça iyi bir bileşim, ancak flor, kalsiyum ve magnezyum yeterli değil. Bir diğer sorun da mikropların burada bulunmasıdır.

Önemli! Suyun kalitesinden şüpheniz varsa çekinmeyin ve laboratuvar ile iletişime geçin.

Aşağıdaki sulara da dikkat etmeye değer:

• "Santalovsky kaynağı". ;
• "Narzan";
• "Borjomi";
• "Kutsal bahar";
• GG&MW Co. N.V (üretici - Borjomi);
• "Kavminvodi";
• Su "Ulanskaya".

• "Merkür". Ve kompozisyon şöyle böyle (neredeyse tüm gerekli elementler yeterli değil ve mikroplar normdan çok daha yüksek). Ek olarak, incelemelere göre, bundan sonra fincan üzerinde bir kaplama olabilir ve metalik bir tat gözlemlenir;
• "Raif kaynağı". Ayrıca kompozisyon, tat ve saflık olarak;
• "Avka" Ayrıca, ne yazık ki, saflaştırma seviyesinde farklılık göstermez ve mineral bileşimi arzulanan çok şey bırakır;
• "Baba". Aynı "Cıva" üretir, yani aynı sorunlar.

Ve son olarak, sadece bir ipucu. Herhangi bir su üreticisine güvenmiyorsanız, kendinize bir su filtresi alın, mineralleri vitamin ve mineral komplekslerinden alın. En güvenilir seçenek ve oldukça iyi.

Gittikçe daha fazla insan sağlığını içme suyuyla ilişkilendiriyor, suyun çözüldüğünü ve hücrelere besin getirdiğini ve ardından toksinleri attığını fark ediyor. Bu nedenle sağlıklı, şifalı ve çevre dostu şişelenmiş suya ilgi her geçen gün artıyor. Ancak bir mağazadan su alırken, nerede üretildiğini ve hangi kaynaktan geldiğini düşünüyor musunuz?

Rusya'da, suyun aşağıdaki kaynaklardan şişelenmesine izin verilir: su temini, açık kaynaklar (nehirler ve göller) ve artezyen kuyularından.

Su boruları

açık
kaynaklar

Artezyen
kuyu

Etiketin üzerinde nereden döküldüğü ile ilgili bilgiler yer almaktadır.

Hangi suların hangi kaynaklardan döküldüğünü düşünün.

1. Merkezi su tedarik sistemlerinden (BonAqua, Aqua Minerale) ilave arıtılmış su.

Bazı büyük üreticiler, sularını üretmek için merkezi su kaynağını kullanır.

Neden yapıyorlar?

Artezyen sularının çıkarılması maliyetli olay Doğru yerde kuyu açmak ve ondan su pompalamak yeterli değildir. En az bir yıl gerekir tasarım çalışmasıüretim ruhsatı almak ve bir kuyuyu kullanmak için VE yeteri kadar suyu olmalıdır.

Bu tür kuyuların büyük üreticileri söz konusu olduğunda, tek bir kuyudan sınırsız miktarda su üretilemediğinden düzinelerce gereklidir. Genellikle, kuyudan mümkün olan maksimum günlük su çekimi, toprak altı kullanım ruhsatında belirtilir.

Federal lisans, bir kuyudan yaklaşık olarak almanıza izin verir. 500 m³ günlük su ve bu açıkça büyük su üreticileri için yeterli değil. Ayrıca, yasaya uygun olarak, bir kuyu, yarıçapı m2'ye kadar olan bir doğa koruma bölgesinde bulunmalıdır. 2 kilometre. 10 kuyu için doğa koruma bölgesi daha büyük olacak 20 km,örneğin, yoğun kentsel gelişimin ve birçok yerleşimin olduğu Moskova bölgesi içinde uygulanması imkansızdır. Evet ve arazi mal olacak on milyonlarca dolar.

Videoda bir kuyudan su dökmek için hangi gereksinimlerin karşılanması gerektiğini görebilirsiniz.

Bu nedenle, birçok büyük işletmeler merkezi su kaynağı kaynaklarından su dökün, yani sıhhi tesisat. Tabi ki şişeye girmeden bu su geçer birkaç saflaştırma seviyesi bunun sonucunda, standartların ve yasaların gereklilikleri açısından güvenli, ancak vücuda çok az faydası olan sterilize edilmiş su elde ederiz.

Böyle bir suya bir tat vermek ve en azından bir miktar fayda sağlamak için yapay olarak eklenir. mineral tozlar ve diğer karmaşık katkı maddeleri, uzmanlaşmış şirketler tarafından üretilmektedir. Rusya'daki katkı maddelerinin% 90'ı, bir mineral kompleksi - kalsiyum, magnezyum, bikarbonat ve diğer elementler içeren Severyanka markası altında satılmaktadır.

Severyanka markası altında üretilen mineral katkı maddeleri, orijinal düşük kaliteli suda bulunan bakteri ve kirliliklerden tamamen arındırılmış su, açıktan gelen su için hayati makro ve mikro elementlerle zenginleştirerek içme suyunun fizyolojik yararlılığını geliştirmek için tasarlanmıştır. kaynaklar veya merkezi su kaynağı.

Bu tür suların etiketlerinde, genellikle "merkezi su kaynağından gelen arıtılmış şartlandırılmış içme suyu" olarak anılan su kaynağının doğrudan bir göstergesini bulabilirsiniz.

Bu tür suların en açık örneklerinden biri, BonAqua markası, gruba aitşirketler "Coca-Cola HBC Eurasia". Ayrıca bilinmektedir ki su minerali, Amerikan şirketi PepsiCo, Inc.'e ait olan şirket de su kaynağından şişeleniyor, ancak son zamanlarda PepsiCo suyunu iyileştirmek için bir dizi adım attı ve bazı şişelerde zaten belirtilen şişeleme kuyuları var.

2. Açık rezervuarlardan gelen su (göller, kaynaklar, nehirler…). Baykal, Baykal Efsanesi

Açık kaynaklardan gelen suyun yanı sıra musluktan gelen su da gereklidir. belirli bir filtrasyon derecesi. Kanun, göllerden, rezervuarlardan ve nehirlerden su dökülmesini yasaklamaz. Bitkilerin, balıkların ve tabii ki bakterilerin açık su kütlelerinde yaşadığını herkes bilir ve organik madde pek çok yerde bulunur. daha fazla musluk suyundan daha.

Rusya'da satılan en büyük açık kaynaklı su miktarı şuradan şişeleniyor: taze göl Baykal her zaman Rusya'daki en temiz açık rezervuar olarak kabul edilmiştir. Ancak işler durmuyor ve su ile ilgili son araştırmalar, ekosistemin Baykal Gölü, 2011'den beri ciddi bir çevre krizi geçiriyor.

En son yayınlanan "Baykal Gölü pelagialinin sıhhi ve mikrobiyolojik durumunun ve 2010'dan 2018'e kadar ona akan büyük nehirlerin ağızlarının izlenmesine" göre. Spirogyra filamentli algler göl sularında kitlesel miktarlarda gelişmiş ve biyojenik maddelerin konsantrasyonları artmış, bu da bağırsak bakterilerinin suda kalma süresinin artmasına neden olmuştur.

Sebeplerden birinin antropojenik yükteki artış olduğu varsayılmaktadır. Sıhhi ve mikrobiyolojik göstergelerin izlenmesi sonucunda, büyük kıyı bölgelerinin eski ve bozulan arıtma tesislerinde kalitesiz atıksu arıtımı ortaya çıktı. Yerleşmeler, turist üslerinin ve otellerin toplu inşaatı, kural olarak, güvenli değil merkezi sistem dışkı atıklarının arıtılması, çok sayıda gemiden dışkı ve sintine sularının toplu olarak boşaltılması gölün yoğun kirlenmesine neden olur.

Tabii ki, açık kaynaklardan gelen su, sudaki mikropların ve patojenik mikroorganizmaların varlığını dışlamak için tam saflaştırma ve sterilizasyondan geçmeli veya belirli bir üreticinin tehlike ve riskinde kısmi olmalıdır.

İkinci durumda, suyun doğal mineral bileşimi korunur, daha fazla oksijen içerir ve ayrıca kaydedildi 7.5 birime kadar doğal pH seviyesi, ancak mikrobiyolojik performans istikrarlı olamaz ve üreticiden sürekli ve maliyetli kalite izlemesi gerektirir.

3. Artezyen kuyularından maden suyu

Doğrudan yüksek kaliteli doğal kaynaklardan elde edilen içme ve maden suyu - doğallığını değiştiren tam arıtma ve filtreleme yöntemleri kullanılmadan artezyen kuyuları kimyasal bileşim. Tabii ki artezyen suyunun mineral bileşimi başlangıçta içme suyu gereksinimlerini karşılar.

Belirli koşullar altında, yani:

Artezyen suyu doğrudan kaynaktan süzülmeden şişelenebilir. Böyle su çağrılacak "mineral". Mevzuata göre maden suları için ters ozmoz filtrasyon sistemleri ve diğer filtrasyon yöntemlerinin kullanılması yasaktır, kaynak suyunun mineral bileşiminde bir değişiklik olduğunu düşündürür.

Basitçe söylemek gerekirse, bu, arıtılmayan ve doğrudan kuyudan şişelenen doğal sudur.
Böylece, tüm yararlı mikro ve makro elementleri insanlar için en sindirilebilir iyonik halde tutar.

Ve yeterli derinlikte bir kaynak bulmak, suyu dış ortam. Bu nedenle saflaştırılması gerekli değildir, çıktısı canlı ve sağlıklı su.

Profesör J. Davies (İsviçre) 30 yılı aşkın bir süredir yaptığı araştırma, suyun yağıştan yüzlerce ve binlerce yıl sonra artezyen hale geldiğini, dünyanın enerjisini emdiğini, sağlığımızı geri kazanmamıza ve hastalıkları önlememize en hızlı şekilde yardımcı olan hayati kimyasal elementleri çözdüğünü ve aktive ettiğini ortaya koydu.

Artezyen aktif su

İçme suyu için her kaynağın özelliklerinin kısa bir açıklamasından, en çok tercih edilenin sular olduğu anlaşıldı. artezyen kuyularının sağlık açısından yadsınamaz faydaları vardır. Ama ya mükemmel artezyen suyunu bulursanız ve şişelenmiş suyu daha verimli ve daha sağlıklı hale getirirseniz.

İnsanlar suyu inceleyerek suyun gördüğünü, duyduğunu, depoladığını ve bilgiyi ilettiğini ve artezyen suyunun nasıl aktive edileceğini ve enerjilendirileceğini öğrenerek onu vücutta çalışan suya yakın hale getirdi. Daha hızlı çözülür ve iletir besinler kılcal damarların duvarlarından hücrelere oksijenin yanı sıra, ve enerjiyi işleyip elde ettikten sonra, hücreler arası boşluktan CO2 ve atıkları temizler. Bu tür su, orijinal artezyenden çok daha fazla enerjiye ve yeteneklere sahiptir.

aktif su nedir

Aktif veya enerji doymuş su, vücudumuzda belirli işleri yapabilen sudur:

Aktif sular enerjiyi çok hızlı bir şekilde, çığ gibi dalgalar halinde aktarır ve vücudun çalışması birkaç dakika içinde düzelir.

Aktif su aşağıdaki özelliklere sahiptir:

2018'de Moskova Devlet Üniversitesi'nde. Lomonosov'a göre, farklı kaynaklardan çıkarılan çeşitli su türleri ile aktiviteyi ölçmek için çalışmalar yapıldı.

Çalışma, aşağıdaki içme (maden) sularında aktivite, elektriksel iletkenlik, pH değişiklikleri ve oksijen içeriğinin belirlenmesini amaçlamıştır:

"Aqua Minerale", "Bon-Aqua", "Svetla", "Bio-Vita", "Baykal İnci", "Evian".

Tüm suları bulunan şişeler 11 Eylül 2018 tarihinde açılmış ve 150 ml'lik cam bardaklara dökülmüştür. Beherlerin üzeri filtre kağıdı ile kapatılmış ve sular hava ile temas halindedir. oda sıcaklığı gölgeli bir alanda.

“Reaktif” (luminol + Fe (II)) ile yönteme göre su aktivitesi ölçümleri, su bardaklara döküldükten hemen sonra ve sonraki 7 gün içinde yapıldı.

Pirinç. 1. 09/11/18 (0 ölçüm günü) Su CL: (1) Bonaqua, (2) AquaMinerale, (3) Svetla, (4) Biovita, (5) Baykal İnci, (6) Evian. Reaktif (seyreltilmemiş).

Şekil 1 su şişelerinin açılmasından en fazla 1 saat sonra elde edilen, test edilen suların aktivitesine ilişkin birincil verileri sunar.

Grafik, 3 suyun - Bon-Aqua, Aqua Minerale, Baykal Pearl'ün son derece düşük aktiviteye sahip olduğunu gösteriyor. Güvenle kaydettiği diğer 3 kişi.

Pirinç. 2. 09/12/18 (1 günlük inkübasyon) tarihinde seyreltilmemiş reaktif ile ölçülen su aktivitesi. Suların her biri için 3 paralel ölçüm için sunulan ortalama değerler.

Pirinç. 2 ve 3 deneysel veri.

Veri açık Pirinç. 2 Havada 2 günlük su inkübasyonundan sonra, 6 sudan 3'ünün aktivitesinin keskin bir şekilde arttığına tanıklık edin. Unutulmamalıdır ki faaliyet Bon-Aqua ve Aqua Minerale suları 6 günde neredeyse hiç yükselmedi hava ile temas halinde inkübasyonları. Bu suların aktivitesi 11 Eylül'de 40 atım/sn ve 17 Eylül'de 80 atım/sn ve 170 atım/sn idi. .

Pirinç. 3 A). 09/12/18'den (havada 1 günlük inkübasyon) 17/09/18'e kadar su aktivitesindeki değişiklikler. (havada 6 gün kuluçka). Reaktif 100 kez seyreltildi. Her bir su için 3 paralel ölçüm için ortalama değerler sunulmuştur.

Diğer tüm suların kuluçka sürecindeki aktivitesi, Şekil 2'de sunulan verilerden görülebileceği gibi, farklı şekillerde de olsa artmıştır. Pirinç. 2 ve 3 deneysel veri.

Veri açık Pirinç. 2 Havada 2 günlük su inkübasyonundan sonra, 6 sudan 3'ünün aktivitesinin keskin bir şekilde arttığına tanıklık edin. Bon-Aqua ve Aqua Minerale sularının aktivitesinin, inkübasyonlarının hava ile temasından sonraki 6 gün boyunca hemen hemen artmadığına dikkat edilmelidir. Bu suların aktivitesi 11 Eylül'de 40 atım/sn, 17 Eylül'de 80 atım/sn ve 170 atım/sn idi.

Pirinç. 3 (B). Kuluçkaları sırasında su aktivitesindeki değişikliklerin eğrileri olarak sunulan aynı sonuçlar

Su aktivitesindeki değişikliklerin uzun vadeli izlenmesi (Şekil 3 A ve B) tüm sular arasında aktivite ve inkübasyon sırasında aktivitesinin korunması açısından en çok Svetla suyunun öne çıktığını, ardından Biovita'nın geldiğini gösterdi. İlk günlerde Evian suyunun aktivitesi yüksektir, ancak 3 günlük inkübasyondan sonra önemli ölçüde azalır. Bu sular arasında en düşük aktivite Baykal İnci suyu ile karakterize edilir. Suçlu Bon-Aqua ve Aqua Minerale, 100 kez seyreltilmiş bir reaktif kullanıldığında hiçbir aktivite göstermedi.*

Günlük temiz su kullanımının faydalarını ve her tüketicinin kendisi ve ailesi için sağlama arzusunu hatırlamaya değmez. Daha iyi koşullar, nispeten sağlıklı yaşam tarzını firmamız gönülden desteklemektedir.

Geriye sadece bir soruyu çözmek kalıyor: belirli bir marka derecesi var mı, şişelenmiş su kalitesi ve birçok teklif arasında en pahalı değil, sağlıklı içme suyunun nasıl seçileceği.

Neden şişelenmiş su satın almalısınız?

Her şey mikro besinlerle ilgili. Tabii ki, her zaman eski su arıtma yöntemine başvurabilirsiniz: kaynatma ve soğutma. Çoğu durumda, bu yöntem musluktan, sondaj kuyusundan, kuyu suyundan neredeyse tüm zararlı kirlilikleri, patojenik bakterisit ortamı gerçekten ortadan kaldırır. Ancak onlarla birlikte su, faydalı minerallerden yoksundur.

Ve farklı kuyulardaki ve kaynaklardaki konsantrasyonları ve türleri her zaman farklıdır. Örneğin, Kafkasya'nın suları, aktif bir günlük rejime bağlı kalan herkes için son derece faydalı olan yüksek oksijen içeriğine sahiptir. Aynı zamanda, Dombay'dan gelen su optimal bir doğal, doğal kalsiyum içeriğine sahiptir ve bu çocuklar, yaşlılar ve sporcular için faydalıdır.

Yine de size online mağazamızda satılan şişe su markaları hakkında daha fazla bilgi vermek istiyoruz. Ayrıca sunulan ürünlere ait sertifikaları da görebilirsiniz. Tüm sertifikalar

Mağazamızda hangi marka içme suyu satın alınabilir?

Malzemelerin coğrafyası sağlık yararları temelinde seçilmiştir, bu nedenle öncelik, en yüksek kategorideki ve derin arınma ile ilk olan sudur. Ve bu konuda Kafkas kaynakları genel olarak kompozisyon, saflık, organoleptik özelliklerde tartışmasız liderlerdir.

Dombay, Dzhentau Vadisi, Kafkasya Tacı, AquaMountain, Glacial ve Teberda- Aşağıdaki özelliklerin açıklamasını okuyarak kendinize bir popülerlik değerlendirmesi yapabilirsiniz.

Pokrov Voda, AquaBio, AquaMax ve Tomilinskaya- Rusya'nın merkezindeki derin artezyen kuyularından çıkarıldı.

Dombai

bu su en yüksek kalite, Novoteberdinskaya kuyusundan, şişelenmiş şişeleme biçiminden önce, sadece mekanik temizlik. Bu yöntem, orijinal formda bulunan tüm faydalı mineralleri ve eser elementleri büyük miktarlarda korur.

• Bikarbonatlar (metabolizmayı iyileştirir, sindirim sisteminin çalışmasını sağlar)
• Magnezyum (kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etki, kolesterolü düşürür)
• Kalsiyum (kemikleri güçlendirir, sinir sistemi üzerinde faydalı etkisi vardır)

AquaGor

Bu su, deniz seviyesinden 1400 m'den fazla yükseklikte bulunan Elbruz Dağı'nın erimiş buzundan üretilir. Su ve hücresel dengenin yanı sıra magnezyumun düzenlenmesinden sorumlu yeterli miktarda sodyum ve potasyum içeren doğal sofra içme suyu statüsüne layık görüldü.

19 litrelik şişe kapların yanı sıra beş buçuk litrelik uygun seçenekleri de satın alabilirsiniz. Tek kullanımlık ambalajlarda mevcuttur.

Hem içme suyu olarak hem de yemek pişirme, sıcak ve soğuk içecekler için bileşen olarak kullanılır.

Gentau Vadisi

Bu şişelenmiş suyun birçok regalia ve avantajı vardır: mineral yemek kategorisine ait olmasının yanı sıra bikarbonat, sodyum-kalsiyum bileşikleri, yeterli konsantrasyonda magnezyum ve potasyum bileşikleri içerir, bu içme suyu mükemmel organoleptik özelliklere sahiptir ve tiroid bezinin sağlığına önem veren herkes için uygundur. Bileşimdeki iyot, metabolizmayı geri yüklemek için ana bileşendir.

Menşei - Batı Kafkasya'da, Bolshaya ve Malaya Laba'nın arasında, Dzhentinsky sırtının yakınında bir kuyu.

Şişelenmiş halde satın alabilirsiniz, mevcut hacim 19 litredir.

Kafkas tacı

Sonuçlara göre bu, Teberdinsky Reserve'deki Dombay markasının bir komşusu laboratuvar araştırması ve sertifika neredeyse aynı özellikleri gösterdi. Kafkasya Tacı arasındaki temel fark mineralizasyondur, bu durumda göstergeler daha düşüktür, bu da bu suyu daha yumuşak, içmeyi daha keyifli hale getirir.

Şişeleme - şişelenmiş formda, hacim 19 litre, 5 litre ve mini format 0,5 litre. Eğitim, kısa yolculuklar için yanlarında küçük bir hacim taşımayı tercih edenler için uygun. Kullanımda herhangi bir kısıtlama yoktur: yetişkinler, çocuklar, yaşlılar, içmek ve yemek pişirmek için.

buzul

Bu suyun kökeni benzersizdir - Karaçay-Çerkes'in Teberda korumalı biyosfer bölgesinin topraklarında Cumhuriyet, Abhazya sınırında. Kuyudan ve bölgedeki diğer birçok kaynaktan su, dengeli bir bikarbonat, sodyum, magnezyum ve kalsiyum içeriğiyle üretilir. Ek olarak, çalışmalar klorür varlığını ortaya çıkarmıştır - bu madde vücutta asit-baz dengesi süreçlerinde aktif olarak yer alır, onsuz kalsiyum tutulması da vazgeçilmezdir.

Bu şişelenmiş su, bir mineral yemek odasının hak ettiği bir duruma sahiptir ve kaynatıldığında bile, minimum sertlik seviyesi nedeniyle bulaşıkların duvarlarında plak kalmaz.

Normal ve karbonatlı olarak 19, 5, 1,5 ve 0,5 litrelik kaplarda, plastik ve cam olarak sunulmaktadır.

Aynı bölgeden başka bir teklife dikkatinizi çekiyoruz - Teberda-1, bu iyot içeriğine sahip karbonatlı bir tıbbi masa versiyonudur. 1,5 ve 0,5 litrelik plastik kaplarda ve 0,5 litrelik cam kaplarda şişelenir.

Tomilinskaya

Bu birinci kategori, artezyen kökenli (260 metre derinlik), düşük mineralizasyon ve iyi organoleptik niteliklerdir. Tomilino köyünden çok uzak olmayan, Moskova bölgesinin ekolojik olarak güvenli güneydoğu bölgesinde mayınlı.

Bileşimde - bikarbonatlar, magnezyum ve kalsiyum, pişirme, kaynatma dahil her türlü kullanıma uygundur.

Şişeleme hacmi 19 litredir, tek kullanımlık şişelerde teklifler vardır.

Aynı alanda başka bir seçenek de üretilmektedir: ürünler AquaBio: derin temizlik, orta düzeyde mineralizasyon, optimum asit-baz dengesi.

Pokrov Suyu

Önceki versiyon gibi, bu bir artezyen kuyusundan bir Rus ürünüdür, ancak zaten Vladimir bölgesinin yakınındadır ve bu, en yüksek kategorideki sudur. Akifer içeriğinin yüksek başlangıç ​​kalitesi, ürünün doğal kullanışlılığını koruyan karmaşık çok aşamalı temizlikten kaçınmayı mümkün kıldı. Dengeli kalsiyum, sodyum, potasyum, magnezyum ve flor içeriği.

Şişelenmiş formda, hacim 19 ve 5 litre olarak sunulmaktadır.

AquaMax

Çevre dostu ürünlerin değerli bir temsilcisi Leningrad bölgesi, Vartemyagi köyünün geniş ormanlık alanının yakınında bir artezyen kuyusu bulunmaktadır.

Sadece yüzey işlemine tabi tutulan ilk su kategorisi, her türlü ihtiyaç için mükemmeldir: ev aletlerine zarar vermeden içebilir, pişirebilir, kaynatabilirsiniz. Aynı zamanda bu ürünün doğal yumuşaklığını ve dengeli mineralizasyon seviyesini kesinlikle fark edeceksiniz.

Şişelenmiş halde teslim edilir, kap, 19 litre.

Bu derlemede sunulan tüm sulardan hangisi en iyi yol kişisel ihtiyaçlarınızı karşılayın - öncelikli olması gereken bir konu, yalnızca bunlarla ilgili aile sağlığı. Malların kalitesine ilişkin kendi derecelendirmenizi oluşturan, ilk etapta dikkate alınması gereken bu husustur.

Bizim açımızdan, her siparişin koşullarına, gerekli tüm sertifikaların mevcudiyetine ve tedarikçilerin en dikkatli seçimine karşı özenli bir tutumu garanti ediyoruz.