Sediul subsol al unui bloc de locuințe: regim juridic. Spații supuse clasificării în funcție de pericol de explozie și incendiu Sub camera tehnică o premieră

3.1. Teritoriul întreprinderii și amplasarea clădirilor și structurilor pe acesta trebuie să respecte cerințele Standardelor de proiectare sanitară pentru întreprinderile industriale și standardelor de siguranță la incendiu pentru proiectarea clădirilor și structurilor, ținând cont de caracteristicile tehnologice ale producției.

3.2. Siguranța la incendiu pe teritoriul organizației trebuie asigurată în conformitate cu cerințele Regulilor de securitate la incendiu din Federația Rusă, GOST 12.1.004 și GOST 12.4.009.

3.3. Clădirile și structurile cu procese tehnologice care sunt surse de substanțe nocive și cu miros neplăcut eliberate în mediu, precum și cu surse de nivel crescut de zgomot, vibrații, ultrasunete, unde electromagnetice de radiofrecvență, electricitate statică și radiații ionizante, trebuie separate de clădiri rezidențiale prin zone de protecție sanitară și sparte și amplasate pe teritoriul întreprinderii pe partea sub vânt pentru vânturile din direcția predominantă în raport cu clădirile rezidențiale și alte clădiri industriale.

3.4. Organizațiile, clădirile și structurile individuale, în funcție de natura substanțelor nocive emise și măsurile de reducere a efectelor adverse ale acestor substanțe nocive asupra oamenilor și mediului, sunt împărțite în cinci clase:

clasa I - cu lățimea zonei de protecție sanitară de 1000 m, II - 500 m, III-300M, IV-100M, V-50M.

3.5. Amplasarea organizațiilor cu procese tehnologice care nu emit pericole industriale în atmosferă și cu procese care nu creează niveluri de zgomot extern și alți factori nocivi care depășesc standardele stabilite pentru dezvoltarea rezidențială și nu necesită căi de acces feroviar, este permisă să fie efectuate în zone rezidenţiale.

3.6. Teritoriul organizației trebuie să fie planificat, tranșee, utilități subterane închise sau împrejmuite. Pe garduri trebuie instalate inscripții și semne de avertizare, iar noaptea - iluminare de semnalizare. Locurile în care oamenii trec prin tranșee ar trebui să fie echipate cu pasarele iluminate noaptea.

3.7. Teritoriul organizației trebuie să fie amenajat, amenajat și păstrat curat. Alegerea speciilor de spații verzi ar trebui să fie asigurată în conformitate cu cerințele SNiP II-89.

3.8. Pentru a elimina precipitațiile atmosferice, teritoriul organizației trebuie să fie echipat cu canalizare pluvială. Dispozitivul de scurgere trebuie să asigure circulația liberă și sigură a persoanelor și vehiculelor pe teritoriul întreprinderii.

3.9. Pe teritoriul organizației trebuie amenajate trotuare pentru a asigura circulația pietonilor în cele mai scurte direcții. Lățimea trotuarului trebuie să fie de cel puțin 1,5 m.

3.10. Drumurile și potecile de pe teritoriul organizației trebuie să îndeplinească cerințele tehnologice și standardele de siguranță la incendiu. Lățimea drumurilor trebuie să corespundă vehiculelor utilizate, mărfurilor transportate și intensității traficului. Este necesar să se țină cont de traficul opus.

3.11. Calea carosabila trebuie sa aiba o suprafata dura (asfalt, beton, pietruit etc.).

3.12. Intersecția drumurilor cu poteci pietonale trebuie să fie marcată cu indicatoare rutiere, precum și marcaje în conformitate cu Regulile trafic Federația Rusă.

3.13. Drumurile și trotuarele trebuie menținute în stare bună; în timp de iarna trebuie curățată de zăpadă, gheață și stropită cu nisip.

3.14. Soluțiile de planificare și proiectare a spațiului pentru spații și structuri industriale trebuie să îndeplinească cerințele codurilor și reglementărilor de construcție, precum și standardele sanitare pentru proiectarea întreprinderilor industriale și alte documente de reglementare aplicabile.

3.15. Volumul spațiilor de producție per lucrător trebuie să fie de cel puțin 15 m 3, iar suprafața spațiilor - cel puțin 4,5 m 2. Înălțimea încăperii de producție trebuie să fie de cel puțin 3,5 m.

3.16. Spațiile și zonele pentru industriile cu exces de căldură sensibilă (mai mult de 20 kcal / m 3 h), precum și pentru industriile cu emisii semnificative de gaze nocive, vapori și praf, ar trebui, de regulă, să fie situate în apropierea pereților exteriori ai clădirilor. si structuri.

3.17. Pentru a găzdui industriile cu exces de căldură sensibilă (mai mult de 20 kcal / m 3 h) și cu emisii semnificative de gaze nocive, vapori și praf, ar trebui, de regulă, să fie prevăzute clădiri cu un singur etaj.

3.18. Dacă este necesară amplasarea instalațiilor de producție specificate în clauza 3.17 din prezentele Reguli în clădiri cu mai multe etaje, ar trebui să fie prevăzută amplasarea unor astfel de instalații de producție la etajele superioare, dacă acest lucru este permis în condițiile procesului tehnologic și sarcinile de pe podele.

Dacă aceste industrii sunt situate la alte etaje ale clădirilor cu mai multe etaje, ar trebui luate măsuri eficiente pentru a preveni răspândirea substanțelor nocive de la un etaj la altul.

3.19. Amplasarea unităților de producție la subsol, etajele de la subsol iar în zonele cu iluminare naturală insuficientă la locurile de muncă permanente (un coeficient de iluminare naturală mai mic de 0,1%) se admite, dacă există o justificare specială, numai în cazurile în care acest lucru este necesar pentru condițiile tehnologice.

3.20. Conductele de tranzit destinate transportului de lichide și gaze periculoase, precum și conductele de tranzit cu abur, nu au voie să fie amplasate în tunelurile pietonale și în panourile de control.

3.21. În clădirile și structurile industriale, indiferent de prezența emisiilor nocive și a dispozitivelor de ventilație, trebuie prevăzute cercevele și alte dispozitive de deschidere pentru aerisirea ferestrelor cu o suprafață de cel puțin 20% din suprafața totală a deschiderilor de lumină. Aerul care intră trebuie direcționat în sus perioada rece an și jos - în perioada caldă a anului.

3.22. În clădirile și structurile cu ventilație naturală, aria deschiderilor care urmează să fie deschise trebuie determinată prin calcul. Distanța de la nivelul podelei până la partea inferioară a ferestrelor destinate intrării aerului în sezonul cald nu trebuie să fie mai mare de 1,8 m, iar până la fundul deschiderilor destinate intrării aerului în sezonul rece, de cel puțin 4 m.

3.23. Pentru deschiderea, așezarea în poziția dorită și închiderea ferestrelor și carcaselor lămpilor sau a altor dispozitive de deschidere din incintă, trebuie prevăzute dispozitive care să fie ușor de controlat de pe podea sau de pe platformele de lucru. Plasele metalice de protectie trebuie instalate sub felinare vitrate.

3.24. La repararea geamurilor și a felinarelor, la curățarea geamului, precum și la întreținerea deschiderilor de aerisire și a corpurilor de iluminat, a pasajelor (platforme, scări de acces pe acoperiș etc.), trebuie folosite mecanisme, dispozitive și dispozitive speciale pentru a asigura efectuarea în siguranță a acestor lucrări. Aceste lucrări trebuie efectuate cu autorizație.

3.25. Acoperișurile clădirilor de-a lungul perimetrului trebuie să aibă garduri cu o înălțime de cel puțin 0,6 m. Iarna, acoperișurile și cornișele clădirilor trebuie să fie curățate de zăpadă și gheață. Acoperișurile ar trebui să fie echipate cu dispozitive pentru drenarea organizată a precipitațiilor.

3.26. Instalațiile de producție trebuie să fie dotate cu un număr suficient de ieșiri pentru evacuarea rapidă a oamenilor. Ieșirile de urgență și scările trebuie prevăzute în conformitate cu cerințele reglementărilor de incendiu.

În același timp, porțile pentru materialul rulant feroviar nu sunt luate în considerare la calcularea ieșirilor de evacuare.

3.27. Porțile, ușile de intrare și alte deschideri din pereții exteriori trebuie să fie izolate și dotate cu dispozitive de închidere mecanizată (arcuri, obloane pneumatice etc.), amplasate ținând cont de cerințele de siguranță.

3.28. Ieșirile exterioare trebuie să fie echipate cu vestibule sau perdele de aer-încălzire în conformitate cu cerințele codurilor și reglementărilor de construcție.

3.29. Dimensiunile libere ale porții pentru materialul rulant feroviar de ecartament normal (1524 mm) trebuie să fie de cel puțin 5,4 m înălțime și 4,8 m în lățime. Pentru alte tipuri de transport terestru, dimensiunile libere ale porții trebuie luate peste dimensiunile vehiculelor cu cel puțin 0,2 m înălțime și 0,6 m în lățime. Din exteriorul porții, trebuie prevăzute rampe cu o pantă de cel mult 10%.

3.30. Clădirile, structurile, structurile și comunicațiile trebuie vopsite în culori în conformitate cu GOST 12.4.026 și standardele pentru finisarea color a interioarelor clădirilor industriale ale întreprinderilor industriale.

3.31. Podelele spațiilor industriale și ale depozitelor trebuie să fie netede, durabile, antiderapante.

Materialele prevăzute pentru montarea pardoselilor trebuie să îndeplinească cerințele igienice și operaționale pentru această producție. Pardoselile trebuie realizate din materiale cu conductivitate termică scăzută (beton, ceramică etc.), la locurile de muncă trebuie instalate grătare de lemn sau covorașe termoizolante.

3.32. In incaperile in care, din cauza conditiilor de lucru, se acumuleaza lichide, pardoselile trebuie sa fie impermeabile la lichide, sa aiba panta necesara si canale de drenaj. În plus, se recomandă instalarea de grătare din lemn la locurile de muncă. Canalele din pardoseli pentru scurgerea lichidelor sau așezarea conductelor sunt blocate de capace solide sau cu zăbrele la nivel cu nivelul podelei. Deschideri in pardoseli pentru trecerea curelelor de transmisie, transportoare etc. trebuie sa fie de dimensiuni minime si imprejmuit cu scanduri de minim 20 cm inaltime, indiferent de prezenta unui gard comun. În cazurile în care, conform condițiilor procesului tehnologic, canalele, jgheaburile și șanțurile nu pot fi închise, este necesară protejarea acestora cu balustrade de 1 m înălțime cu înveliș de-a lungul fundului până la o înălțime de cel puțin 150 mm de la podea.

3.33. In incaperile in care se folosesc substante agresive si nocive, pardoselile trebuie sa fie din materiale rezistente la efectele chimice ale acestor substante (placi metlakh etc.).

3.34. Finisarea peretilor, tavanelor si suprafetelor structurale ale spatiilor in care sunt amplasate facilitati de productie care emit substante nocive sau agresive (mercur, plumb, compusi de mangan, arsen, benzen, acizi, dioxid de sulf etc.) trebuie sa permita curatarea umeda.

3.35. Liniile ferate intrashop trebuie așezate la nivel cu nivelul podelei.

3.36. Coridoarele și trotuarele din interiorul unităților de producție trebuie să aibă dimensiuni clar marcate, marcate pe podea cu marcaje clar marcate folosind vopsea, plăci metalice încastrate și alți indicatori.

3.37. Lățimea căilor de acces trebuie să corespundă dimensiunilor vehiculelor sau mărfurilor transportate.

Distanța de la marginile carosabilului până la elementele structurale ale clădirii și echipamentelor trebuie să fie de cel puțin 0,5 m, iar atunci când oamenii se deplasează - cel puțin 0,8 m.

Lățimea pasajului pentru circulația în două sensuri ar trebui să ofere o zonă de siguranță garantată pentru vehicule și pietoni: între vehicule - cel puțin 0,6 m, treceri libere pe ambele părți ale căii de circulație - cel puțin 0,7 m.

Pentru a asigura evacuarea lucrătorilor în situații de urgență, lățimea pasajelor trebuie să fie de minim 1 m, coridoare - minim 1,4 m, uși - minim 0,8 m, marșuri și scările - minim 1 m.

3.38. Treptele, rampele, podurile trebuie executate pe toata latimea pasajului. Scările trebuie să aibă balustrade de cel puțin 1 m înălțime, treptele trebuie să fie plane și antiderapante. Treptele metalice trebuie să aibă o suprafață ondulată.

3.39. Ușile ar trebui să fie fără praguri.

3.40. În spațiile de producție, trebuie alocate zone pentru depozitarea materialelor, semifabricatelor și a produselor finite.

3.41. Instalațiile de producție trebuie să fie echipate cu echipamente de stingere a incendiilor în conformitate cu Regulile Siguranța privind incendiileîn Federația Rusă și GOST 12.4.009. Trebuie asigurat acces gratuit la inventarul și echipamentele de stingere a incendiilor. Pentru a indica locația, tipul de echipament de incendiu și mijloacele de stingere a incendiului, trebuie utilizate semne de indicație în conformitate cu GOST 12.4.026. Este interzisă utilizarea stingătoarelor de incendiu în alte scopuri decât cele prevăzute.

3.42. Starea și funcționarea clădirilor și structurilor ar trebui monitorizate sistematic. Inspecțiile tehnice generale ale clădirilor și structurilor industriale, de regulă, ar trebui efectuate de două ori pe an - primăvara și toamna. Rezultatele inspecțiilor trebuie să fie documentate. Pentru fiecare clădire și structură trebuie eliberat un pașaport tehnic.

3.43. În timpul exploatării clădirilor și structurilor industriale este interzis:

3.43.1. Depășirea sarcinilor maxime pe podele, tavane, platforme;

3.43.2. Instalarea, atașarea, fixarea echipamentelor, dispozitivelor de transport, conductelor neprevăzute de proiect, inclusiv cele temporare (de exemplu, în timpul reparațiilor);

3.43.3. Realizarea de gauri in tavane, grinzi, stalpi, pereti fara permisiunea scrisa a persoanelor responsabile cu functionarea cladirii.

3.44. Iluminatul natural și artificial al spațiilor de producție, de servicii și auxiliare și iluminatul artificial al locurilor de muncă din afara clădirii trebuie să respecte cerințele SNiP II-4, Regulile de instalare a instalațiilor electrice, Regulile de exploatare a instalațiilor electrice de consum, Regulile de siguranță pentru exploatarea instalațiilor electrice de consum. în care:

3.44.1. Spații de producție în care se lucrează permanent fără lumina naturala sau cu efect biologic insuficient de iluminare naturală (coeficient de iluminare naturală mai mic de 0,1%), trebuie să fie echipat cu instalații de radiație ultravioletă artificială, sau este necesar să se prevadă instalarea de fotorii situate pe teritoriul organizației;

3.44.2. La ferestrele orientate partea însorită, trebuie să existe dispozitive de protecție împotriva razelor directe ale soarelui (jaluzele, paravane, viziere, perdele sau văruirea geamurilor pe timp de vară);

3.44.3. Geamurile și felinarele din sticlă trebuie curățate de praf, funingine și murdărie de cel puțin două ori pe an, iar în încăperile cu emisii industriale semnificative de fum, praf, funingine, murdărie etc. - de cel puțin patru ori pe an. Se recomanda mecanizarea procesului de curatare a sticlei.

La curățarea sticlei, trebuie luate măsuri pentru a proteja lucrătorii de răniri în cazul căderii fragmentelor de sticlă;

3.44.4. Este interzisă aglomerarea ferestrelor și a altor deschideri de lumină cu detalii, materiale, unelte și alte obiecte;

3.44.5. Distanța minimă față de structurile clădirii, incl. și de la deschiderile ferestrelor până la echipamentele de producție trebuie să respecte Normele de proiectare tehnologică a instalațiilor de construcție de mașini;

3.44.6. Iluminatul artificial al spațiilor industriale ar trebui să fie din două sisteme: general (uniform sau localizat) și combinat (la iluminatul general se adaugă iluminatul local). Nu este permisă utilizarea unui singur iluminat local;

3.44.7. Pentru a ilumina spațiile pentru diverse scopuri și locuri de muncă în afara clădirii, lămpi cu descărcare în gaz de joasă și presiune ridicata(de obicei fluorescent). În caz de imposibilitate sau inutilitate tehnico-economică a utilizării surselor de lumină cu descărcare în gaz, este permisă utilizarea lămpilor cu incandescență. Alegerea surselor de lumină trebuie făcută ținând cont de recomandările codurilor de construcție și de Regulile de instalare a instalațiilor electrice;

3.44.8. Lămpile incandescente și fluorescente utilizate pentru iluminatul general și local trebuie să fie echipate cu reflectoare. Este interzisă utilizarea lămpilor deschise fără reflectoare;

3.44.9. Alegerea lămpilor, fitingurilor, cablajelor electrice, instalarea și așezarea acestora trebuie să excludă riscul de electrocutare, incendiu sau explozie;

3.44.10. Lămpile cu tensiunea de 127 și 220 V trebuie agățate la o înălțime de cel puțin 2,5 m de podea. Atunci când agățați lămpi la o înălțime mai mică, ar trebui utilizate lămpi, al căror design exclude accesul la lămpile incandescente fără dispozitive speciale sau asigură că părțile active ale lămpilor fluorescente sunt inaccesibile pentru atingere. În caz contrar, ar trebui utilizate corpuri de iluminat cu o tensiune de cel mult 42 V;

3.44.11. Schimbarea lămpilor electrice trebuie efectuată de personal electric cu tensiunea scoasă și cu utilizarea echipamentului individual de protecție;

3.44.12. Pentru continuarea în siguranță a lucrului atunci când este imposibil de oprit și pentru ca oamenii să părăsească încăperea în cazul unei opriri bruște a iluminatului, trebuie să funcționeze iluminatul de urgență și evacuare;

3.44.13. Iluminatul de urgență trebuie furnizat dacă oprirea iluminatului de lucru și încălcarea asociată a întreținerii normale a echipamentelor și mecanismelor pot cauza:

explozie, incendiu, otrăvire a oamenilor;

perturbarea pe termen lung a procesului tehnologic;

perturbarea instalațiilor, cum ar fi sălile de control, unități de pompare alimentare cu apă, canalizare și încălzire;

oprirea ventilației sau a aerului condiționat pentru spațiile industriale unde este inacceptabilă oprirea lucrului etc.;

3.44.14. Corpurile de iluminat de urgență trebuie să fie conectate la o rețea independentă de rețeaua de iluminat de lucru;

3.44.15. Iluminatul de urgență trebuie să fie aprins pe toată durata iluminatului de lucru sau trebuie să se aprindă automat atunci când iluminatul de lucru este stins brusc;

3.45.16. Iluminatul de evacuare trebuie instalat:

în locuri periculoase pentru trecerea oamenilor;

în culoare și pe scări care servesc pentru evacuarea a peste 50 de persoane;

în spații industriale cu oameni care lucrează constant în ele, unde ieșirea oamenilor din spații când închidere de urgență iluminatul de lucru este asociat cu riscul de vătămare din cauza funcționării continue a echipamentelor de producție;

în spațiile clădirilor publice și clădirilor auxiliare ale întreprinderilor industriale, dacă mai mult de 100 de persoane pot fi în incintă în același timp;

3.44.17. Iluminatul de securitate ar trebui să fie asigurat în absența unor mijloace tehnice speciale de protecție de-a lungul granițelor și teritoriilor întreprinderii pe timp de noapte;

3.44.18. Iluminatul general al spațiilor industriale ar trebui aranjat astfel încât să fie exclusă orbirea operatorilor de macara în cabinele macaralei;

3.44.19. Iluminarea generală a teritoriului organizației este permisă cu ajutorul spoturilor și (sau) lămpilor cu o tensiune de 127 sau 220 V.

Firele electrice și corpurile de iluminat trebuie amplasate în așa fel încât să excludă posibilitatea ca persoanele să vină în contact cu acestea, să le deterioreze cu echipamentele de manipulare, mărfurile transportate etc.;

3.44.20. Corpurile de iluminat pentru iluminarea generală uniformă a plafonului trebuie să aibă o distribuție difuză a luminii;

3.44.21. Corpurile de iluminat pentru iluminatul general localizat (lateral) trebuie amplasate pe pereți sau coloane cu orientare spre la locul de muncăși au o distribuție a luminii concentrată sau medie;

3.44.22. Iluminarea locală a suprafețelor de lucru trebuie să fie astfel încât corpurile de iluminat să poată fi instalate în direcția necesară a luminii.

Corpurile de iluminat locale trebuie să fie conectate structural cu locul de muncă, eliminând necesitatea deplasării lor în timpul deplasării macaralelor rulante. Pentru alimentarea corpurilor de iluminat locale, tensiunea trebuie aplicată în conformitate cu cerințele prevăzute de standardele SSBT pentru anumite tipuri de echipamente și ținând cont de gradul de pericol al spațiilor de producție;

3.44.23. Lămpile portabile de mână din încăperile cu pericol crescut ar trebui să aibă o tensiune nu mai mare de 42 V, iar în încăperi deosebit de periculoase și în aer liber - nu mai mare de 12 V;

3.44.24. Corpurile de iluminat cu tensiune de până la 42 V trebuie alimentate de la un transformator cu înfășurări separate de tensiune primară și secundară, una dintre ieșirile înfășurării secundare trebuie să fie împământată;

3.44.25. Corpurile de iluminat trebuie să fie amplasate astfel încât să poată fi întreținute în siguranță. Macaralele rulante pot fi utilizate pentru deservirea lămpilor în spații industriale, vehiculele cu un turn telescopic sau o scară retractabilă etc., pot fi utilizate pe teritoriul întreprinderii.

Când utilizați macarale rulante pentru întreținerea corpurilor de iluminat, ar trebui să vă ghidați după Regulile pentru construcția și funcționarea în siguranță a macaralelor de ridicare și Regulile de siguranță pentru funcționarea instalațiilor electrice de consum.

Când utilizați ascensoare (turnuri), trebuie să vă ghidați de Regulile pentru construcția și funcționarea în siguranță a ascensoarelor (turnuri);

3.44.26. În clădirile industriale nou puse în funcțiune ar trebui prevăzute dispozitive pentru curățarea și schimbarea lămpilor, asigurând siguranța și comoditatea întreținerii acestora;

3.44.27. Curățarea lămpilor și corpurilor de iluminat de praf, murdărie și funingine trebuie efectuată conform programului, în intervalul de timp stabilit de responsabilii de instalații electrice, în funcție de condițiile locale, dar de cel puțin 4 ori pe an;

3.44.28. Pozarea (relatarea), transportul, repararea și monitorizarea bunei stări a cablurilor electrice, a colectoarelor de curent și a fitingurilor sistemelor de iluminat, pornirea și oprirea întrerupătoarelor de uz general, schimbarea lămpilor, fitingurilor, siguranțelor, prizelor și alte lucrări electrice trebuie să fie efectuat de un personal electrotehnic special instruit, certificat și instruit;

3.44.29. Mutarea, comutarea, scoaterea sub tensiune a firelor și receptoarelor electrice ale rețelelor electrice de iluminat trebuie efectuată cu permisiunea administrației atelierului sau șantierului și cu respectarea regulilor de siguranță electrică;

3.44.30. Lămpile arse, accesoriile sparte sau deteriorate trebuie înlocuite imediat.

În lămpile de iluminat general și local, trebuie utilizate surse de lumină de aceeași putere pentru care sunt proiectate corpurile lămpii;

3.44.31. Funcționarea corectă a instalațiilor de iluminat este asigurată prin înlocuirea la timp a surselor de lumină. Înlocuirea în grup a surselor de lumină este posibilă la anumite intervale, în funcție de durata lor de viață, sau înlocuirea individuală a lămpilor pe măsură ce se ard.

Metoda de înlocuire a surselor de lumină se stabilește la întreprindere, în funcție de gradul de disponibilitate a lămpilor pentru înlocuire și de puterea instalațiilor de iluminat;

3.44.32. In timpul functionarii instalatiilor de iluminat este necesara verificarea periodica a starii acestora in termenele stabilite de responsabilul cu instalatiile electrice in conformitate cu cerintele Regulilor de functionare a instalatiilor electrice de consum;

3.44.33. Periodic, cel puțin o dată pe an, este necesar să se verifice nivelul de iluminare la punctele de control și nivelul de iluminare generală a incintei.

3.45. Spațiile de producție, auxiliare și de servicii ale organizației trebuie să fie echipate cu sisteme de încălzire și ventilație sau de aer condiționat. în care:

3.45.1. Muncă sisteme de ventilație trebuie să creeze condiții meteorologice și puritate a mediului aerului la locurile de muncă permanente, în zonele de lucru și deservite ale incintei, corespunzătoare standardelor sanitare;

3.45.2. Amplasarea sistemelor de ventilație ar trebui să asigure instalarea, operarea și repararea în siguranță și convenabilă a echipamentelor de proces. Amplasarea sistemelor de ventilație nu trebuie să afecteze iluminarea încăperilor, locurilor de muncă și pasajelor;

3.45.3. Pentru repararea și întreținerea elementelor sistemelor de ventilație, pentru trecerea prin acestea, platforme staționare, alei, scări și poduri trebuie prevăzute în conformitate cu codurile de constructieși regulile, standardele SSBT;

3.45.4. Spațiile destinate echipamentelor de ventilație trebuie să asigure desfășurarea în siguranță a lucrărilor de reparații, instalare și întreținere și trebuie să fie echipate cu deschideri de instalare și dispozitive de ridicare în conformitate cu codurile și reglementările construcțiilor;

3.45.5. Sistemele de ventilație nu trebuie să crească pericolul de explozie și incendiu, nu ar trebui să contribuie la răspândirea produselor de explozie sau ardere în alte încăperi.

În cazul unui incendiu, ar trebui să fie posibilă oprirea imediată a sistemelor de ventilație în conformitate cu planul de localizare și lichidare a accidentului. În cazul accidentelor care necesită oprirea simultană a tuturor sistemelor de ventilație din încăperile cu instalații de producție din categoriile de pericol de incendiu și explozie A, B și E, oprirea trebuie efectuată prin dispozitive amplasate în afara acestor încăperi;

3.45.6. Echipamentele electrice ale sistemelor de ventilație, echipamentele de control și măsurare ale acestora trebuie să îndeplinească cerințele Regulilor de Amenajare a Instalațiilor Electrice, Regulilor de exploatare a Instalațiilor electrice de consum și Regulilor de siguranță pentru exploatarea instalațiilor electrice de consum;

3.45.7. Echipamentele pentru sistemele de ventilație ale spațiilor cu instalații de producție din categoriile A, B și E, unde poate apărea electricitate statică, trebuie să asigure siguranța la scântei electrostatice, să aibă împământări marcate cu semn de împământare;

3.45.8. Pentru producția de încălzire, birouri și spații auxiliare, ar trebui prevăzute sisteme, dispozitive și purtători de căldură care nu emit pericole suplimentare de producție;

3.45.9. Cu un sistem de încălzire centrală, ar trebui să fie posibilă controlul încălzirii camerei cu posibilitatea de pornire și oprire independentă a secțiunilor de încălzire;

3.45.10. Dispozitivele de încălzire din spații industriale cu o emisie semnificativă de praf trebuie să aibă suprafețe netede care să permită curățarea umedă (curățare);

3.45.11. Încălzitoare cu abur pentru condiții conform clauzei 3.45.10. trebuie protejat cu carcase metalice și curățat regulat de praf;

3.45.12. Pentru spațiile industriale în care există mai mult de 50 m 2 de suprafață a podelei per lucrător, trebuie prevăzute sisteme de încălzire care să asigure temperatura necesară a aerului la locurile de muncă permanente și o temperatură reglată mai scăzută în afara acestor locuri de muncă;

3.45.13. Atât aerisirea naturală, cât și un sistem de ventilație forțată ar trebui să fie utilizate pentru ventilarea spațiilor de producție, service și auxiliare. Alegerea tipului de ventilație trebuie justificată printr-un calcul care confirmă asigurarea schimbului de aer necesar, starea metrologică și sanitar-igienică a aerului;

3.45.15. Deschiderea traverselor ferestrelor, obloanele felinarelor, deschiderile puțului trebuie să fie mecanizate și efectuate cu ajutorul dispozitivelor controlate de la podea;

3.45.16. Tocurile ferestrelor, traversele, luminatoarele, ușile și vestibulele către acestea, dispozitivele perdele termice trebuie menținute în stare bună și trebuie verificate și puse în stare de funcționare până în perioada de iarnă de funcționare;

3.45.17. Structurile de susținere pentru fixarea conductelor de aer ale sistemelor de ventilație trebuie să fie fiabile, realizate din materiale incombustibile, să nu provoace sau să transmită vibrații.

Aspirațiile locale trebuie să fie atașate la elementele nevibrante sau cel puțin vibratoare ale echipamentelor de proces;

3.45.18. Materialul și designul garniturilor pentru conexiunile cu flanșe ale conductelor de aer ale sistemelor de ventilație trebuie selectate ținând cont de temperatură, proprietăți chimice și fizice și mecanice ale mediului transportat;

3.45.19. Îmbinările conductelor de aer ale sistemelor de ventilație nu trebuie să fie amplasate în corpul pereților, pereților despărțitori și tavanelor;

3.45.20. Nu este permisă așezarea conductelor care transportă gaze și lichide nocive, otrăvitoare, explozive, inflamabile sau cu mirosuri neplăcute pe conductele de aer și prin încăperi pentru echipamente de ventilație;

3.45.21. Elementele sistemelor de ventilație care transportă aer cu o temperatură peste 70 ° C trebuie vopsite cu vopsele termorezistente și incombustibile;

3.45.22. Testele de punere în funcțiune și ajustarea sistemelor de ventilație după instalarea lor la parametrii de proiectare trebuie efectuate în conformitate cu codurile și regulile de construcție de către organizația de instalare. Efectuarea acestor lucrări trebuie să fie precedată de o inspecție pre-pornire efectuată pe sistemele nefuncționale;

3.45.23. Efectuarea de teste și reglaje înainte de pornire până la eliminarea deficiențelor identificate în timpul inspecțiilor de control înainte de pornire ale sistemelor de ventilație;

3.45.24. Modificări în proiectarea sistemelor de ventilație și a acestora elemente individuale nu sunt permise fără acordul dezvoltatorului proiectului;

3.45.25. Sistemele de ventilație care au trecut testele înainte de pornire și sunt echipate cu un manual de instrucțiuni, un pașaport, un jurnal de reparații și funcționare sunt permise pentru funcționare.

Măsurile de siguranță la explozie și incendiu trebuie indicate în instrucțiunile de utilizare pentru sistemele de ventilație;

3.45.26. Inspecțiile programate ale sistemelor de ventilație trebuie efectuate în conformitate cu programul aprobat de administrația organizației;

3.45.27. Inspecțiile preventive ale incintelor instalațiilor de ventilație, dispozitivelor de curățare și ale altor elemente ale sistemelor de ventilație care deservesc spațiile cu industrii din categoriile A, B și E trebuie efectuate cel puțin o dată pe schimb, cu rezultatele inspecției înregistrate în jurnalul de funcționare. Defecțiunile constatate în același timp sunt supuse eliminării imediate;

3.45.28. Spațiile instalațiilor de ventilație trebuie să fie încuiate, pe uși trebuie să existe un semn cu inscripție care interzice intrarea persoanelor neautorizate.

Depozitarea materialelor, uneltelor și a altor obiecte străine în aceste încăperi, utilizarea acestor spații în alte scopuri este interzisă;

3.45.29. Sistemele de ventilație a încăperilor cu medii agresive trebuie să fie supuse verificării stării, controlului rezistenței pereților și elementelor de fixare ale conductelor de aer, dispozitivelor de ventilație și instalațiilor de tratare în termenele stabilite de administrația întreprinderii, dar cel puțin o dată pe an. Rezultatele sunt documentate într-un act și înscrise în pașaportul de instalare;

3.45.30. Ungerea mecanismelor unităților de ventilație trebuie efectuată numai după ce acestea s-au oprit complet. Punctele de lubrifiere trebuie să fie accesibile în siguranță și convenabil;

3.45.31. Atunci când se elaborează planuri de reconstrucție a producției, asociate cu o schimbare a schemelor tehnologice existente, a proceselor de producție și a echipamentelor, trebuie luate în considerare simultan problemele de adecvare sau modificări ale sistemelor de ventilație existente;

3.45.32. Sistemele de ventilație care nu pot fi utilizate din cauza schimbării tehnologiei sau a înlocuirii echipamentelor trebuie demontate;

3.45.33. Toate tipurile de reparații ale sistemelor de ventilație trebuie efectuate în conformitate cu programele de întreținere preventivă aprobate de întreprindere în modul prescris;

3.45.34. Reparația sistemelor locale de ventilație prin evacuare se recomandă să fie efectuată simultan cu reparația programată a echipamentelor de proces deservite de aceste sisteme.

Dacă sistemele de ventilație programate pentru reparații sunt conectate cu alte industrii sau spații, oprirea acestora este permisă numai de comun acord;

3.45.35. Reparația și curățarea sistemelor de ventilație ar trebui să fie efectuate în moduri care să excludă posibilitatea unei explozii, incendii;

3.45.36. Reparațiile echipamentelor electrice ale sistemelor de ventilație antiexplozive trebuie efectuate de o firmă specializată sau de o firmă care deține licența corespunzătoare.

După reparație, echipamentul trebuie testat. Rezultatele testelor și natura reparației trebuie trecute în pașaportul pentru acest echipament;

3.45.37. Sistemele de ventilație trebuie curățate stabilite prin instructiuni pentru operare. O notă de curățare trebuie înregistrată în jurnalul de reparații și operare a sistemului;

3.45.38. Aerul eliminat prin sistemele de ventilație și care conține substanțe nocive sau cu miros neplăcut trebuie curățat la concentrațiile admise stabilite de standardele sanitare înainte de a fi eliberat în atmosferă;

3.45.39. In atelierele in care se folosesc substante foarte toxice, sistemele de ventilatie trebuie sa fie dotate cu o alarma care se aprinde automat la oprirea ventilatorului;

3.45.40. Zonele magazinelor în care procesele tehnologice sunt însoțite de eliberarea de praf, gaz sau abur ar trebui, de regulă, să fie amplasate în încăperi izolate dotate cu ventilație corespunzătoare.

În locurile de formare a prafului, gazului și (sau) aburului, ar trebui aranjate evacuari locale. Dacă secțiunile specificate sunt amplasate în lanțul tehnologic și din acest motiv este imposibilă separarea lor în încăperi separate, trebuie asigurată starea normală a mediului aerian în secțiunile învecinate;

3.45.41. Reparațiile, întreținerea, monitorizarea bunei stări și funcționarea unităților de ventilație trebuie efectuate de personal instruit, certificat și instruit;

3.45.42. La locurile de muncă din apropierea cuptoarelor, preselor, ciocanelor și a altor echipamente cu degajare semnificativă de căldură este necesară instalarea de instalații de duș, atât staționare, cât și portabile, cu dispozitive care asigură încălzirea aerului în sezonul rece și răcirea acestuia în sezonul cald;

3.45.43. Eficiența ventilației trebuie verificată sistematic prin măsurători de control cu ​​o analiză a stării mediului aerian;

3.45.44. Camerele de ventilație trebuie amplasate în încăperi speciale izolate. Accesul la acestea ar trebui permis numai persoanelor care deservesc aceste instalații;

3.45.45. Sistemele de ventilație, locurile de instalare ale acestora trebuie să fie ușor accesibile pentru inspecție, curățare și reparare;

3.45.46. Pentru a proteja locurile de muncă de curenți de aer în timpul sezonului rece, este necesar să se prevadă perdele de aer sau aer-termice.

Perdelele ar trebui să fie echipate cu porți care se deschid de mai mult de cinci ori sau pentru cel puțin 40 de minute pe schimb. Perdelele ar trebui să fie echipate cu deschideri tehnologice ale clădirilor și structurilor încălzite în absența tamburelor-încuietori în zonele cu o temperatură estimată a aerului exterior sub 15 ° C;

3.45.47. Perdelele de aer și aer-termice ar trebui să prevadă, pentru momentul deschiderii porților, ușilor sau deschiderilor tehnologice, temperatura aerului din încăperile la locurile de muncă permanente să nu fie mai mică de:

14 ° C - cu muncă fizică ușoară;

12 ° C - în timpul lucrului moderat;

8 ° C - în timpul muncii grele.

În lipsa locurilor de muncă permanente în zona porților, ușilor sau deschiderilor tehnologice, atunci când acestea sunt deschise, temperatura aerului poate scădea până la 5 ° C;

3.45.48. Trebuie să se asigure ventilație de urgență pentru spațiile industriale în care este posibilă o eliberare bruscă în aer. zonă de muncă un număr mare de substanțe nocive (cu excepția prafului);

3.45.49. Ventilația de urgență ar trebui să fie, de regulă, evacuată. Eliminarea aerului prin ventilație de urgență trebuie efectuată în exterior. Aerul eliminat prin ventilația de evacuare de urgență trebuie completat în principal din cauza afluxului de aer exterior;

3.45.50. Ventilația de urgență, împreună cu ventilația permanentă, trebuie să asigure cel puțin opt schimburi de aer pe oră.

3.46. Compoziția instalațiilor sanitare pentru diferite tipuri de industrii, amenajarea și dimensiunea acestora trebuie să respecte cerințele SNiP 2.09.04, în timp ce:

3.46.1. Instalațiile sanitare ar trebui să includă:

dressing-uri, cabine de duș, pre-duș, toalete, latrine, camere pentru fumat, locuri pentru dispozitive de alimentare cu apă potabilă, încăperi pentru încălzire, încăperi pentru prelucrare, depozitare și eliberare haine de lucru etc.;

3.46.2. Distanța de la locurile de muncă din clădirile industriale până la latrine, camere pentru fumat, încăperi pentru încălzire sau răcire, dispozitive de alimentare cu apă potabilă nu trebuie să fie mai mare de 75 m, iar de la locurile de muncă de la locul întreprinderii - nu mai mult de 150 m;

3.46.3. Spațiile industriale ar trebui să fie dotate cu posturi sanitare dotate cu targi, truse de prim ajutor cu medicamente și alte mijloace de acordare a primului ajutor angajaților. Monitorizarea stării și întreținerii posturilor sanitare ar trebui să fie încredințată unei persoane special desemnate;

3.46.4. Pentru spălarea salopetelor într-o organizație sau pentru un grup de organizații, ar trebui să fie prevăzută o spălătorie cu un departament de curățătorie chimică. Organizația poate apela la serviciile spălătoriilor și curățătoriilor orașului dacă au un departament special (linii tehnologice) pentru prelucrarea salopetelor;

3.46.5. La spălătorii ar trebui să fie prevăzute încăperi pentru repararea salopetelor cu o rată de 9 m 2 per loc de muncă. Numărul de locuri de muncă ar trebui să fie luate în proporție de o lucrare de reparații de pantofi și două lucrări de reparații de îmbrăcăminte de lucru la 1000 de persoane. numărul salariaților din întreprindere;

3.46.6. În cazurile în care condițiile de producție o impun, trebuie instalate uscătoare pentru îmbrăcăminte specială și încălțăminte specială, camere de îndepărtare a prafului și instalații de neutralizare;

3.46.7. Pereții și pereții despărțitori ai dulapurilor de îmbrăcăminte de lucru, săli de duș, săli de duș înainte, toalete, latrine, încăperi de uscare, desprafuire și neutralizare a îmbrăcămintei de lucru trebuie să fie realizate la o înălțime de 2 m de podea din materiale care să permită spălarea cu apă caldă. apă folosind detergenți. Pereții și pereții despărțitori ai acestor încăperi sunt mai mari de 2 m, tavanele trebuie să aibă un strat impermeabil. Pardoselile instalatiilor sanitare trebuie sa fie rezistente la umezeala si sa aiba o suprafata antiderapante (placi ceramice etc.);

3.46.8. Unitățile de producție trebuie să fie echipate cu dispozitive bând apă bazat pe un dispozitiv la 100 de angajați pentru grupele de procese de producție 2a, 26 și la 200 de angajați pentru alte grupe de procese de producție (1a, 1b, 1c, 2c, 2d, 3a, 3b, 4). Temperatura apei potabile trebuie să fie în intervalul de la 8 la 20 ° C. Toate elementele sistemului de băut trebuie să fie în stare bună, asigurând calitatea bună a apei potabile și continuitatea sistemului.

Pentru alimentarea cu apă potabilă, ar trebui prevăzute mașini automate, fântâni, rezervoare încuiate cu duze de fântână și alte dispozitive;

3.46.9. În magazinele fierbinți, ar trebui prevăzute dispozitive (instalații de saturație, automate, chioșcuri etc.) pentru aprovizionarea lucrătorilor cu apă spumante sărată care conține 0,5% clorură de sodiu la rata de cheltuire a 4-5 litri de apă de persoană pe tură;

3.46.10. Instalațiile pentru distribuirea apei cu sodă sărată trebuie să fie menținute curate și să aibă clătitori de sticlă, chiuvete sau scurgeri speciale de apă;

3.46.11. Rezervoarele de băut trebuie să fie fabricate din materiale care nu sunt supuse coroziunii și nu emit substanțe dăunătoare corpului uman.

3.46.12. Personalul care deservește instalațiile de alimentare cu apă potabilă este supus tuturor cerințelor sanitare stabilite pentru lucrătorii din alimentația publică;

3.46.13. Întreprinderea ar trebui să elaboreze instrucțiuni pentru întreținerea rezervoarelor de băut, saturatoarelor, automatelor, chioșcurilor etc. depozitare, distribuție, umplere, spălare, dezinfecție etc. dispozitive de alimentare cu apă potabilă.

Instrucțiunea trebuie convenită cu autoritățile locale ale supravegherii sanitare și epidemiologice de stat;

3.46.14. Îmbrăcămintea exterioară și îmbrăcămintea specială și încălțămintea trebuie depozitate separat în vestiare, în dulapuri sau de tip deschis (în față) cu compartimente dotate cu umerașe, locuri pentru pălării, pantofi, articole de toaletă și, dacă este necesar, pentru echipamentul individual de protecție. Dulapurile pot fi simple sau duble cu compartimentări;

3.46.15. Dușurile ar trebui să fie amplasate în încăperi adiacente vestiarelor. Camerele de duș ar trebui să aibă dușuri. Cabinele de duș sunt împărțite prin pereți despărțitori din materiale rezistente la umiditate. Până la 20% din cabinele de duș pot fi închise. Dusurile trebuie sa fie continuu prevazute cu cald si apă rece si trebuie sa fie echipate cu mixere pentru cald si apă rece. Conductele de apă caldă accesibile la atingere trebuie izolate pentru a evita arsurile;

3.46.16. Lavoare racordate la apa fierbinte, trebuie echipat cu baterii de apa calda si rece. Lavoarele trebuie să aibă o cantitate suficientă de săpun și prosoape curate și uscate sau dispozitive care le înlocuiesc (prosoape electrice). Lavoarele trebuie amplasate in vestiarele adiacente sau in zona amenajata in acest scop in vestiare;

3.46.17. Intrarea in toaleta trebuie sa fie dotata cu un vestibul cu usa cu inchidere automata. În vestibul ar trebui prevăzute lavoare, suporturi pentru prosoape (sau prosoape electrice) și rafturi pentru săpun.

Cârlige pentru îmbrăcămintea exterioară ar trebui să fie prevăzute în fiecare cabină;

3.46.18. În departamentele cu peste 75 de muncitoare pe tură, se recomandă amenajarea de încăperi pentru igiena personală a femeilor în rată de 75 de persoane pe unitate. În aceste încăperi ar trebui prevăzute locuri pentru dezbracare și o chiuvetă;

3.46.19. Fumatul în spațiile industriale este permis în zonele special amenajate dotate cu echipamente de stingere a incendiilor și recipiente pentru apă.

Fumatul este interzis în vestiare. Dacă, din cauza condițiilor de producție sau de siguranță la incendiu, fumatul în spațiile de producție sau pe teritoriul întreprinderii nu este permis, precum și dacă volumul spațiilor de producție per muncitor este mai mic de 50 m 3, trebuie prevăzute săli de fumat. , dotat cu recipiente de apă, echipamente de stingere a incendiilor și ventilație prin evacuare;

3.46.20. Mâncarea este permisă numai în zonele special amenajate;

3.46.21. Ventilația instalațiilor sanitare trebuie să respecte cerințele SNiP 2.04.05.

În perioada rece a anului, alimentarea cu aer de alimentare încălzit trebuie efectuată în zona superioară a încăperii pentru a compensa volumul de aer eliminat din încăpere.

În clădirile cu o suprafață totală de cel mult 100 m 2, în care nu sunt amplasate mai mult de două toalete, este permisă asigurarea unui aflux natural de aer exterior prin ferestre în timpul sezonului rece.

În perioada caldă a anului, incinta ar trebui să fie prevăzută cu o admisie naturală de aer exterior prin ferestre care se deschid. Furnizarea aerului exterior prin sisteme actionate mecanic trebuie asigurata pentru incaperile fara ferestre, precum si, daca este necesar, tratarea aerului exterior;

3.46.22. Eliminarea aerului trebuie asigurată, de regulă, direct din incinta sanitară prin sisteme cu stimulare naturală sau mecanică. În dușurile și toaletele cu trei sau mai multe locuri, trebuie utilizată ventilația mecanică;

3.46.23. Aerisirea vestiarelor trebuie organizată prin dușuri, în timp ce atunci când schimbul de aer al dressingului depășește schimbul de aer al camerei de duș, aerul trebuie eliminat prin camera de duș în volumul stabilit pentru aceasta, iar diferența rămasă trebuie să fie compensate direct din dressing;

3.46.24. Spațiile sanitare și de agrement, precum și dispozitivele și echipamentele amplasate în acestea trebuie păstrate curate și în stare bună.

Camerele tehnice sunt un grup special. Este posibil să nu fie întotdeauna amplasate într-un singur bloc, deoarece servesc, de regulă, ca spații auxiliare care deservesc alte grupuri de spații. Prin urmare, la plasarea lor în planul clădirii, trebuie respectată cerința accesului convenabil la ele și prezența unor intrări independente din coridoarele de producție sau din zona economică a întreprinderii. Ei proiectează încăperi tehnice la subsol, subsol și alte etaje ale clădirii.

Camera mașinilor frigorifice amplasate in imediata apropiere a camerelor frigorifice cu acces la exterior sau la coridorul de productie. Lățimea pasajelor din camera mașinilor trebuie să aibă următoarele valori (m): pasajul principal și trecerea de la tabloul electric la părțile proeminente ale mașinii frigorifice - cel puțin 1,5; între părțile proeminente ale mașinilor - cel puțin 1; între un perete neted și mașini - nu mai puțin de 0,8.

In intreprinderi putere redusă pentru instalarea unei unități frigorifice, este posibil să nu se prevadă o cameră specială pentru mașini. Unitățile frigorifice nu trebuie amplasate pe scări sau aterizări, sub scara, in imediata apropiere a ușile de intrare clădiri, în sălile de mașini ale lifturilor și în hol. De asemenea, nu este permisă amplasarea unităților frigorifice în termoblocare (loje), camere frigorifice și pe coridoarele frigiderelor.

unitate de ventilațieîndepărtează excesul de căldură, umiditatea și gazele nocive emise din sediile întreprinderilor situate pe etaje diferite. În acest sens, în spațiile de producție ale unităților de catering sunt prevăzute unități de ventilație de alimentare și evacuare, care sunt sisteme separate situate pe etaje diferite.

Camerele de ventilație și un punct de încălzire sunt situate pe pereții exteriori ai clădirii.

Ateliere de reparatii si mecanica efectuează reparații curente la echipamente tehnologice, de manipulare, de putere, efectuează reparații de inventar și containere, vârful cuțite și ferăstraie de îndreptare, fabricarea diferite feluri Unelte de mana pentru a facilita munca angajaţilor întreprinderii.

camera de aer conditionat plasat lângă punctul de căldură (purtatorul de căldură este apă supraîncălzită din rețeaua de încălzire) și în legătură convenabilă cu unitatea de refrigerare (lichidul de răcire este apă rece). Suprafața camerei de alimentare cu aer condiționat confortabil incomplet, împreună cu camera mașinilor instalației frigorifice, la proiectare, se presupune a fi de 0,4 - 0,45 m 2 pe loc.

Centrală electrică este de dorit amplasarea acestuia în apropierea pereților exteriori și în imediata apropiere a unităților de producție cu cea mai mare capacitate instalată a echipamentului. Tablourile de distribuție sunt amplasate deasupra nivelului apei subterane, iar în zonele predispuse la inundații - deasupra nivelului de inundație. Nu este permisă amplasarea tablourilor de distribuție sub spălătorie, băi, dușuri, spații calde și alte spații industriale în care există chiuvete și canale de scurgere.

La întreprinderile de recoltare, tablourile electrice ar trebui să fie separate de încăperi în alte scopuri prin pereți despărțitori și tavane. Conducte de alimentare către punctele de distribuție pentru răcire sau congelare Produse alimentare instalatiile trebuie sa fie independente.

Punctele de distribuție, dulapurile și scuturile ar trebui să fie amplasate în afara incintei pentru sacii de box, spălat, camere de răcire, cămări și depozite pentru cartofi și legume.

Punctele de distribuție, dulapurile și scuturile sunt amplasate pe coridoare, îngropate în nișe din structuri ignifuge. Instalarea lor în magazine de carne, pește, legume, cofetărie și culinare este permisă numai în dulapuri metalice cu sigiliu.

Ușile camerei electrice trebuie să aibă o lățime de cel puțin 0,75 m și să se deschidă spre exterior.

O stație de încărcare, o stație de transformare, o centrală de pompare sunt amplasate în curtea întreprinderii de recoltare într-o clădire separată anexată clădirii întreprinderii de recoltare, la subsol, subsol sau etaj.

În grupul de spații tehnice de cantine de 150 de locuri sau mai mult și restaurante, este necesar să se prevadă o cameră pentru un mecanic - un mecanic cu o suprafață de 6 m 2.

Camera tehnologică - o cameră pentru amplasarea echipamentelor tehnologice. Domeniile tehnologice includ:

• cameră cu servere;
• camera electrica;
• camera generatoarelor diesel.

Spațiile tehnologice sunt supuse unor cerințe mai mari pentru partea de construcție, echipamente inginerești și măsuri de securitate. Acest lucru se datorează costului ridicat și importanței mari pentru organizarea echipamentelor amplasate în acestea.

Din motive de siguranță, camera tehnologică este selectată astfel încât conductele de alimentare cu apă, încălzire și canalizare să nu treacă prin ea și, de asemenea, să nu aibă ferestre. Conform normelor, pereții, tavanul și podeaua sunt tencuite și acoperite cu vopsea specială. Conform cerințelor standardelor de siguranță la incendiu, încăperile tehnologice sunt cel mai adesea echipate cu uși cu un grad ridicat de rezistență la foc.

Camerele tehnologice sunt centrele clădirii: se concentrează cel mai mult Informații importante, se colectează cele mai importante telecomunicații, de ele depinde munca organizației sau a clădirii în ansamblu. Defectarea echipamentelor unor astfel de spații paralizează munca. Prin urmare, este necesară dotarea acestora cu sisteme de securitate adecvate. Nivelul minim de securitate fizică este o încuietoare sigură a ușii. Cea mai bună soluție incinta va fi dotata cu sistem de control acces si supraveghere video.

Cameră cu servere

Camera serverelor este creierul clădirii, centrul infrastructurii sale de telecomunicații. Există servere de stocare și procesare a datelor, echipamente pentru accesarea rețelelor externe, echipamente pentru o rețea locală, telefonie, sisteme de securitate, supraveghere video, dispecerare, ceas etc.

Acest echipament este scump și necesită întreținere specială. condiții climatice si masuri speciale de securitate. Un număr mare de rute de cablu ajung în camera serverului, care ar trebui să fie amplasată convenabil. Prin urmare, se acordă multă atenție designului camerei serverului.

piesa de constructie

Fiecare subsistem de inginerie din camera serverului are propriul său cabinet de telecomunicații (sau mai multe cabinete). Pentru ușurința întreținerii, dulapurile sunt organizate pe rânduri, iar fiecare dintre ele este prevăzut cu acces în două sensuri: din față și din spate. Sala de servere adăpostește echipamente climatice, un sistem de alimentare neîntreruptibilă și echipamente de sistem de stingere a incendiilor. Toate acestea afectează zona camerei și capacitatea de încărcare necesară a podelei.

Pentru așezarea traseelor ​​de cablu, camera este dotată cu podea înălțată și un sistem de canale de cablu. Cu ajutorul plăcilor speciale perforate, podeaua înălțată asigură și alimentarea cu aer răcit direct către dulapurile de telecomunicații, iar datorită stratului antistatic protejează echipamentele sensibile la statică de deteriorare.

Climat

Majoritatea echipamentelor moderne pentru funcționare normală trebuie să mențină condiții climatice speciale: o anumită temperatură și umiditate.

Cea mai bună soluție este echiparea unei săli de servere aparate de aer conditionat de precizie. Sunt dispozitive specializate capabile să mențină temperatura și umiditatea cerute cu mare precizie. pe tot parcursul anului. Dar se disting printr-un cost ridicat, prin urmare, pentru a economisi bani, sunt adesea instalate sisteme split sau, ca compromis, aparate de aer condiționat semi-industriale.

De regulă, se folosește redundanța de 100% a capacității de condiționare. Aceasta înseamnă că sunt instalate două aparate de aer condiționat, fiecare dintre ele fiind capabilă să furnizeze complet frig încăperii în orice perioadă a anului. Doar un aparat de aer condiționat funcționează întotdeauna, iar al doilea este în standby la cald. Uneori se folosește și o redundanță de 50%. În acest caz, sunt instalate trei unități, fiecare având o putere egală cu jumătate din cea necesară. Două unități funcționează simultan, a treia este una de rezervă. Cu orice redundanță, este necesară rotirea unităților de operare pentru a asigura uzura uniformă și alocarea intervalelor de timp pentru întreținere.

Alimentare electrică

Categoria I de alimentare este obligatorie. Pentru a elimina pierderea de informații în cazul unei întreruperi de scurtă durată a alimentării, trebuie furnizat (UPS). Acest lucru este relevant pentru organizațiile și întreprinderile care utilizează tehnologia informației, a cărei oprire va atrage după sine pierderea de informații sau întreruperea procesului de management. Pentru a crește timpul de autonomie în cazul unei pene de curent sau a unei calități inacceptabil de scăzute, clădirea poate fi echipată cu un grup electrogen automat diesel.

Securitate

Camera serverelor este dotată cu un sistem de alarmă de incendiu și, cel mai important, a stingere automată a incendiilor. Este posibil să se utilizeze un sistem de stingere a incendiilor cu pulbere (mai ieftin) sau gaz (asigurând un minim de efecte nocive asupra echipamentelor).

Camera electrica

Camera electrică este inima clădirii, centrul sistemului de alimentare cu energie.

Aici sunt amplasate dispozitive de intrare-distribuție (ASU), dispozitive de transfer automat (ATS), surse de alimentare neîntreruptibile centralizate. Funcționarea întregii clădiri depinde în mod direct de funcționarea echipamentului situat în camera de distribuție, prin urmare, se impun cerințe sporite asupra proiectării acestei încăperi.

Deoarece echipamentul care trebuie amplasat este greu, cel mai adesea tabloul de distribuție este situat la etajele inferioare. Proiectul dezvoltă cea mai convenabilă amplasare a dulapurilor în ceea ce privește întreținerea. Canalizarea cablurilor se realizează în interiorul incintei.

Camera grupului electrogen diesel

Există două moduri de a plasa un grup electrogen diesel (DGU): într-un container autonom și într-o cameră dedicată.

În prima versiune, containerul este situat în teritoriul adiacent. Este echipat din fabrică cu toate sistemele necesare. Aceasta este o soluție mai scumpă.

În cea de-a doua opțiune, este necesară pregătirea spațiilor pentru instalarea unui grup electrogen diesel, instalarea supapelor pentru eliminarea gazelor de eșapament, instalarea unui sistem de alarmă de incendiu, a unui sistem de control al accesului, a unui sistem de stingere a incendiilor etc.

A doua opțiune este cea mai convenabilă din punct de vedere al funcționării, prin urmare, alegerea metodei de amplasare depinde cel mai adesea de posibilitatea amplasării unui grup electrogen diesel în clădire.

Cu acest articol aș dori să „pun capăt” problemei care îngrijorează mulți specialiști în securitatea la incendiu și anume una importantă și frecvent întâlnită problema practica: care spații ar trebui clasificate după incendiu și explozie pericol de foc si care nu sunt.

Cuvinte cheie: spații, scopuri de producție, scopuri de depozit, spații de clasificat, care spații sunt clasificate

La cererea utilizatorilor, vom enumera mai întâi toate obiectele a căror evaluare a pericolului de incendiu ar trebui efectuată și vom oferi o justificare reglementară a necesității acestei proceduri pentru a nu obosi oamenii ocupați cu lectura. Și mai jos vom arăta exact cum am ajuns la această listă, dacă cineva dorește să înțeleagă esența problemei.

Deci spațiile trebuie clasificate după pericol de explozie și incendiu

În prezent, nu există un consens cu privire la această problemă în rândul specialiștilor în securitatea la incendiu.

Pe resursele Internet de foc profesional, cu o frecvență de o dată la șase luni, se desfășoară discuții aprige pe această temă. Oamenii foarte inteligenți cheltuiesc o cantitate incredibilă de energie, argumentând „nu trebuie să faci”. Aceste dispute, de regulă, sunt conduse de aceiași participanți și de aceleași argumente „pentru” sau „împotrivă” și, cel mai important, caracterul incomplet tradițional al fiecărei astfel de bătălii foc-legal-demagogice. În astfel de discuții, există multe gânduri interesante care dau motive de a gândi și de a privi problema din unghiuri diferite, dar le lipsește principalul - un fel de concluzie generală, ceva pe care să se poată baza în practică.

Acesta este golul pe care vom încerca să-l umplem în articolul adus la cunoștință. Să încercăm să punctăm i-ul determinând necesitatea de a clasifica anumite obiecte. Să încercăm să facem acest lucru cu acuratețe, cât mai lipsit de ambiguitate și cu justificare prin referiri la statul de drept, la logică, la principiul rezonabilității, spre deosebire de argumentele tradiționale despre „practica stabilită”, „opinia camarazilor de rang înalt din autoritățile relevante” și „Sunt inspector”.

§ 1. CE LOCURI FUN SUBIECTUL CATEGORIEI DIN PUNCTUL DE VEDERE AL LEGII (FĂRĂ LEGĂTURĂ DE UN ANUMIT OBIECT)

Primul lucru de înțeles. Nu totul este clasificat așa cum ar trebui (în acest articol am discutat despre asta în detaliu), ci doar obiecte cu un anumit SCOP.

Adică datoria de a îndeplini această procedură este legată în mod specific de un anumit proces, de activitatea care se desfășoară în unitate. Este important de remarcat faptul că istoric, inițial, în reglementarea acestei probleme, procedura de evaluare a pericolelor s-a aplicat doar la unitățile de producție și, atenție, doar la depozitele aferente acestor instalații. Nu de niciunul, subliniem acest lucru, dar numai celor care erau legate funcțional de producție.

Cu toate acestea, acum situația s-a schimbat și orice cămară, indiferent de producție, este catalogată. Deci, prima și principala caracteristică pentru înțelegerea necesității de a clasifica o clădire sau o parte a acesteia este scopul său funcțional.

Și aici apar disputele, deoarece este greu de înțeles care cameră aparține unuia sau altuia SCOP. Întreaga problemă este că descrierea normativă a acestui lucru este foarte vagă, neclară și lasă loc pentru multe interpretări. Am analizat majoritatea documentelor, în care, direct sau indirect, pentru diferite etape ale ciclului de viață al unei clădiri este indicată necesitatea categorizării.

Cel mai înalt document la nivelul ierarhiei, care se referă la tema noastră, este Legea Federală. Cerința dată la articolul 26 din Legea federală din 22 iulie 2008 nr. 123-FZ „Reglementări tehnice privind cerințele de siguranță la incendiu” prescrie clasificarea. Partea 1 și partea 22 din articolul 27 din aceeași lege federală sunt și ele interesante din acest punct de vedere.

Urmează două Decrete întregi ale Guvernului. Când clădirea nu este încă „în natură”, în documentatia proiectului informațiile despre categorie ar trebui deja specificate. Acest lucru este evidențiat de paragraful „g” al paragrafului 26 din Regulamentul privind componența secțiunilor documentației proiectului și cerințele pentru conținutul acestora, aprobat prin Decretul Guvernului Federației Ruse din 16 februarie 2008 nr. 87. În noua versiune a acestui Decret, judecând după proiectul său, lipsește o secțiune separată privind siguranța la incendiu, totuși, informațiile despre categorii trebuie să fie indicate, în mod ciudat, în nota explicativă (subparagraful „c” al paragrafului 10 din Anexă la noua versiune a Rezoluției). În articolele următoare, vom explora în detaliu de ce acest lucru nu este adevărat. Între timp, să luăm acest lucru ca pe un fapt - deja în faza de proiectare a unei clădiri, trebuie să cunoașteți categoria acesteia pentru pericol de explozie și incendiu.

Atunci când o clădire este în construcție, problema categoriei este mai puțin acută, dar, cu toate acestea, nu trebuie ignorată, deoarece este necesar să se asigure că constructorii nu uită de gradul de rezistență la foc al unor obiecte clasificate, prezența în gardurile lor de uși cu o limită normalizată de rezistență la foc și alte cerințe. În ciuda importanței acestei probleme, problema categoriilor de pericol de incendiu în timpul construcției instalațiilor nu a fost reglementată separat nicăieri. Aparent, prezumția categoric eronată de conștiinciozitate a constructorilor (care se rupe fără urmă împotriva practicii specialiștilor de pompieri) presupune că totul este construit strict conform proiectului, iar în proiect categoriile să fie indicate și luate în considerare de către arhitecți, designeri, tehnologi etc. Prin urmare, nu există cerințe de siguranță la incendiu care să reglementeze clasificarea în faza de construcție. Cu excepția cazului în care, desigur, luăm în considerare cerința tranzitorie, care poate fi aplicată atât în ​​timpul punerii în funcțiune a instalației, cât și în timpul funcționării. Această cerință este dată în paragraful 20 din Regulile pentru regimul de incendiu în Federația Rusă, adică. are nivelul de Hotărâre a Guvernului.

Acestea sunt cele trei standarde act juridic nivel superior. În plus, instrucțiunile sunt concretizate și se referă la necesitatea unor tipuri deja specifice de obiecte. Sunt date în unele documente normative. Punem detaliile în tabelul de la începutul articolului, iar mai jos vom oferi o evaluare a acestor documente în sine și a conținutului lor.

Foarte interesant în acest sistem de cerințe este Codul de Reguli SP 4.13130.2013. În ciuda faptului că acest document conține destul de multe detalii, nu suportă nicio critică din punct de vedere juridic. Din anumite motive, cerințele setului de reguli contrazic direct cerințele Legii federale în ceea ce privește scopul sediului. Documentul de nivel superior vorbește doar despre sarcinile de producție și depozitare și clarifică în mod specific faptul că alte sarcini nu sunt necesare pentru a clasifica în funcție de pericol de incendiu. Dar statutul – Codul de Regulament – ​​mai face o completare la scopul tehnic al obiectului de categorizare si le specifica. Faptul că premisele tehnice trebuie clasificate de facto este clar și de netăgăduit. Faptul că aparțin clasei F 5.1 este, de asemenea, fără îndoială. Dar faptul că ele sunt supuse categorizării „de jure” este foarte îndoielnic, tocmai din cauza acestei contradicții. Ce a vrut să spună legiuitorul în paranteze sub scop tehnic, ce este în producție și ce este în depozit - se poate doar ghici. Este puțin probabil ca cămara să aibă un scop de producție, mai degrabă un depozit, în timp ce parcările sunt clasificate ca depozite. Dar camerele de cazane ridică întrebarea dacă aceasta este o cameră de producție care este supusă clasificării sau una tehnică (nu face obiectul acesteia în virtutea articolului relevant din Legea federală) este un subiect de discuție cu Ministerul Situațiilor de Urgență. Dacă autorii Codului de practică ar scrie cerința de securitate la incendiu în următoarea ediție: „industrial (inclusiv tehnic) și depozit și scop”, sau pur și simplu omite cuvintele „tehnic” - nu ar exista întrebări. Și în formularea existentă, vedem o contradicție rigidă între statut și lege. În această problemă, vom pregăti o scrisoare către EMERCOM al Rusiei și Ministerul Justiției. Răspunsul la apelul nostru va fi prezentat în viitor pe acest site.

Cu toate acestea, recomandăm clasificarea tuturor obiectelor menționate în JS 4, deoarece este îndoielnic să se întemeieze pe motive atât de vagi pentru neîndeplinirea acestei obligații, precum și pe faptul că instanțele vor înțelege aceste complexități.

În plus, nu se poate să nu menționeze cerințele pentru clasificarea camerelor de ventilație prescrise într-un alt Cod de Reguli SP 7.13130.2013. Acest set de reguli prescrie clasificarea camerelor de ventilație și stabilește reguli separate pentru clasificarea lor.

Următorul document este SP 106.13130.2012. El vorbește despre necesitatea de a clasifica obiectele Agricultură(pentru cresterea animalelor, animalelor industriale, pasarilor). Categorizarea unor astfel de obiecte este o problemă separată, mare, la fel ca și clasificarea serelor, a serelor (SP 107.13130.2012) și, în general, a obiectelor Ministerului Agriculturii al Rusiei. În cadrul subiectului enunțat, putem spune că acestea pot fi incluse în tabelul pe care îl formăm.

Codul de practică SP 120.13130 ​​Subways oferă, de asemenea, un tabel foarte ciudat cu o listă de obiecte clasificate, un tabel care contrazice cerințele Legii Federale. Și dacă diferențele dintre SP4 și FZ-123 sunt subtile și nu sunt incontestabile, atunci SP 120 este o încălcare directă a acestuia. Acest document prescrie clasificarea „bufetelor” sau „holurilor”, precum și a toaletelor și a dușurilor. Această abordare face acest document inaplicabil pentru scopurile noastre. Deși în acest document există cu siguranță anumite precizări, adoptarea unei categorii fără calcul este absolut greșită și nici măcar o prevedere din SP 120 nu a fost inclusă în tabelul pe care îl întocmim.

Și, în sfârșit, cerințele Regulilor de Instalare a Instalațiilor Electrice, într-un fel sau altul, au fost și ele legate de categoriile de tablouri de distribuție pentru pericol de explozie și incendiu. Deoarece acest document, desigur, nu are legătură cu sistemul de reglementare tehnică în cadrul căruia se realizează clasificarea, nu îl vom include în sistemul documentelor care reglementează clasificarea. Vom lua în considerare problema clasificării obiectelor pentru amplasarea instalațiilor electrice într-un articol separat și aici vom menționa doar opinia VNIIPO EMERCOM din Rusia că este necesară clasificarea tablourilor electrice.

Așadar, am făcut o trecere în revistă a documentelor de reglementare care vor face clar vizitatorului site-ului nostru, ce cerințe ale legii ne-au dat motive să-i recomandăm să clasifice instalațiile de producție și depozitare.

Dar întrebarea este cum să înțelegi care camere din unitatea sa particulară sunt săli de producție și depozitare și care nu. A existat un truc vechi, care, deloc surprinzător, rămâne încă în practica multor directori de afaceri care îndeplinesc funcțiile de persoană responsabilă cu securitatea la incendiu. Acesta este un truc foarte simplu: Sa scriem pe usa camerei ca nu este utilitar. Poate se va rostogoli. Răspunsul, de ce nu ar trebui făcut acest lucru și cum se face, este corect în următorul paragraf al articolului.

§2. CUM DETERMIN CE CAMERE DIN INSTALAȚIA MEA SUNT SĂMELE DE PRODUCȚIE, TEHNICE SAU DE DEPOZIT?

Să presupunem, dragă cititor, un inspector al Serviciului de Patrulare de Stat, supravegherea incendiilor, activități de supraveghere, un expert al unei evaluări independente a riscurilor, un asigurător, oricum l-ați numi, orice inspector este neplăcut pentru cel la care vine să vină la dvs. facilitate. El vine și spune - trebuie să determinați categoriile de astfel de spații în ceea ce privește pericolul de explozie și incendiu. Să presupunem că spune asta doar văzând camera, examinând-o vizual. De exemplu, a văzut mașini, sau rafturi pentru depozitarea a ceva și a anunțat că sediul este industrial sau de depozit. Aceasta este doar opinia acestui inspector, care încă nu spune nimic. Teoretic (și în lumina mesajului recent al Președintelui Federației Ruse și practic), inspectorul trebuie să-și dovedească opinia. A dovedi înseamnă a-l fundamenta cu referiri la ceva. Este mai bine dacă acesta este ceva care va fi un document de reglementare, mai rău decât o explicație din partea oricărei autorități, de exemplu, Ministerul rus pentru urgențe.

Dacă nu există astfel de dovezi, iar inspectorul operează doar cu „opinia sa autorizată”, atunci aceasta este o abordare greșită și analfabetă. Opinia nu este o dovadă. Și aici există o anumită dificultate, care constă în faptul că definițiile oficiale ale termenilor: instalațiile de producție și depozitare nu există.

Desigur, s-ar putea încerca să se opereze cu conceptele de „producție” sau „depozitare”, dar, așa cum am văzut din primul paragraf, nici nu există o descriere clară a acestor proceduri. Acestea sunt mai multe proceduri economice, iar economia nu este la fel de birocratică ca alte domenii de activitate. Și aplicarea acestor definiții este foarte dificilă. Niciuna dintre definițiile economice moderne ale termenului „producție” nu poate fi folosită în practica focului, deoarece aceste definiții includ în general toate obiectele în care cineva lucrează la ceva.

Dacă abordați această problemă în calitate de specialist în pompieri-avocat-birocrat, atunci există doar două moduri de a o dovedi - prima este explicarea premiselor într-un proiect de construcție sau reconstrucție (Fig. 2), a doua este o explicație a planul ITO (Fig. 3). Tot. Nu există alte căi.

De asemenea, în munca practică a specialiștilor există destul de des o înlocuire a conceptelor - scopul funcțional al scopului de producție sau depozitare a spațiilor este confundat voluntar și involuntar cu conceptul de clasa funcțională de risc de incendiu a localului. Acest lucru, într-o anumită măsură, se reflectă în documentele de reglementare. Deci in SP 56.13330.2011 Clădiri industriale. Versiunea actualizată a SNiP 31-03-2001 a indicat

După cum putem vedea, definiția unei clădiri ca clădire de producție este implicit legată de clasa de risc funcțional de incendiu. Și aici există o anumită inexactitate.

Destinația incintei, repetăm, este indicată în explicație, în același loc în care este indicată efectiv clasa de pericol funcțional de incendiu. Cu toate acestea, există un mic incident logic aici. Atât clasa de pericol funcțional de incendiu, cât și categoria de pericol de explozie și incendiu sunt indicate pentru spații cu un anumit scop, inclusiv pentru producție și depozitare.

Obiectul „A” (categoria de risc de incendiu al localului) se determină prin obiectul „B” (scopul localului), obiectul „C” (clasa pericolului funcțional de incendiu al localului) se determină prin obiectul „ B”, dar asta nu înseamnă deloc că obiectul „C” poate fi definit prin obiectul „A”. Legea nu ne spune asta.

Dar, de fapt, nu știm cât de corect este definită clasa funcțională de pericol de incendiu a unei încăperi pentru a folosi această definiție pentru a justifica necondiționat necesitatea determinării categoriei aceleiași încăperi în ceea ce privește pericolul de explozie și incendiu. Așadar, ca atare justificare poate servi doar scopul însuși al localului, determinat, așa cum am spus mai sus, fie de planul ITO, fie de explicarea premiselor. proiect de constructie.

Prin urmare, înainte de a merge la o inspecție, un inspector competent ar trebui să vă solicite o explicație la planul ITO, partea arhitecturală a documentației proiectului și să vadă ce este indicat acolo. Și dacă exact ceea ce este dat în tabelul de la începutul acestui articol nu este indicat acolo, atunci inspectorul, de fapt, nu poate face pretenții împotriva dvs.

Prin urmare, formulăm răspunsul la întrebarea care este titlul paragrafului 2 al acestui articol după cum urmează:

„Pentru a determina în legătură cu ce premise specifice de pe site-ul dvs. se face clasificarea, ar trebui să luați explicația planului dumneavoastră ITO sau a proiectului de construcție și să le comparați cu lista noastră.”

Cu toate acestea, există un punct „subtil” referitor la așa-numitul. camere de utilitate. Mulți experți cred că dacă numesc o cămară sau un atelier o cameră de serviciu sau un birou etc. atunci pot înșela statul într-un mod atât de simplu. Nu este adevarat. Și acest lucru este destul de ușor de infirmat prin definiția termenului de „utilă” și practica supravegherii incendiului.

Astfel, dacă utilizați camera de serviciu pe post de spălătorie, atunci inspectorul nu poate face nicio pretenție împotriva dumneavoastră. Dacă utilizați camera de serviciu ca depozit sau atelier, inspectorul are tot dreptul să vă arate o încălcare a paragrafului 20 din Regulamentul de incendiu, întrucât, deși conform explicației la planul ITO, această atribuire este doar „utilă”, dar conform la definiția acestui termen, poate fi și cămară, t .e. au un scop de depozit.

În același timp, un inspector competent, în acest caz, poate și va trebui să demonstreze că acest birou sau „cameră de serviciu” este de fapt un depozit sau un atelier. Poate și ar trebui să fotografieze mărfurile depozitate, mașini-unelte, unelte, materii prime, să implice martori, să ia explicații, să depună mărturie etc. Iar când dovedește că camera de serviciu are una de depozitare sau una tehnică, s-ar putea să le dea puțină bătaie de cap unor astfel de vicleni. De exemplu, pentru a implica persoana vinovată, atât pentru încălcarea paragrafului specificat al regulilor, cât și pentru încălcarea părții 6 a articolului 64, din Reglementările tehnice - nedepunerea unei declarații în cazul unei modificări a scopului funcțional, sau , din septembrie 2017, pentru schimbarea destinației funcționale a incintei prevăzute de proiect. Nu înșela și înșela. Practica judiciară (de exemplu, decizia Curții a 18-a de Arbitraj de Apel din 13 august 2013 N 18AP-7560/2013) arată că încercările de a da un depozit drept „utilitate” sunt sortite eșecului.

Prin urmare, este corect din punct de vedere juridic să se dovedească necesitatea clasificării (precum și clasa funcțională de risc de incendiu în sine) doar prin referire la explicarea spațiilor. Repetăm: comparați ceea ce este scris în explicație cu tabelul de la începutul acestui articol, iar dacă ceva se potrivește, atunci camera dumneavoastră este supusă categorizării. Deși, desigur, disputele pot fi purtate, se poate argumenta mult timp și tocmai imperfecțiunea normelor, termenilor și definițiilor privind securitatea la incendiu ne oferă o asemenea oportunitate.

Și asta face doar necesar munca practica o listă aprobată normativ a unor astfel de spații, care va fi obligatorie pentru utilizarea în elaborarea documentației de proiectare pentru construcție și în activitatea biroului de inventare tehnice! Nu există o astfel de listă. În norme, după cum am văzut, sunt doar câteva enumerații între paranteze, cu expresiile „și altele asemenea” complet inacceptabile în documentele normative, care dau un câmp uriaș pentru fantezii, alimentate de imperfecțiunea normelor, contradicții ale acestora. prevederi unul altuia.

§ 3. CĂI DE SOLUŢIE

Aici, desigur, unii colegi vor obiecta - în norme există o expresie: „și altele asemenea”, despre care am vorbit deja negativ și suntem gata să vorbim din nou în același mod. Vedeți în explicația noastră (ilustrarea de mai sus) există un „atelier” cu scop funcțional. Este ca un atelier? Sau „magazin”? Sau laboratoare? Nu știu și, cel mai important, nu înțeleg de ce ar trebui să ne înțeleg semnele de similitudine, în loc să mă uit la lista pe care am menționat-o deja, lista și doar să știu ce să fac. Din punctul de vedere al unei persoane, atelierul seamănă cu un atelier, dar din punctul de vedere al altei persoane nu este deloc asemănător.

Din nou, noi, practicienii, trebuie să cunoaștem exact definiția termenilor producție și depozitare pentru a realiza lucrări de categorizare.

Vedem o cale de ieșire în utilizarea pentru acest tip de definiții a documentului deja existent, foarte bun și detaliat Clasificarea All-Russian a Activităților Economice (denumit în continuare OKVED).

Spații în scop industrial – în care următoarele tipuri Activități OKVED: și enumerați tot ce aveți nevoie.

Spații de depozit - în care se desfășoară următoarele tipuri de activități conform OKVED: și, de asemenea, enumerați tot ce aveți nevoie.

În plus, desigur, este necesar în cazurile în litigiu să se determine procedura de stabilire a numirii efective și să se ofere o comisie specială, care va include un reprezentant al pompierilor, dreptul de a determina chiar această numire.

Desigur, aceasta este o cale laborioasă care necesită o muncă voluminoasă, scrupuloasă și plictisitoare. Dar acest mod va permite să scăpați de incertitudine, deoarece pe lângă enumerarea tipurilor de activități, acest clasificator include și descrierea acestora.

Legarea definiției spațiilor industriale la acest clasificator va face în sfârșit posibilă încetarea disputei de lungă durată cu privire la necesitatea clasificării camerelor de distribuție în clădiri și structuri în diverse scopuri. Cu această ocazie, disputa dintre specialiștii în incendiu se desfășoară nu mai rar decât cu privire la scopurile de producție în sine.

Pe această temă, colegii noștri s-au adresat Ministerului Situațiilor de Urgență, a cărui scrisoare vă prezentăm mai jos:

La această contestație a fost pregătit un răspuns care, în opinia noastră, conținea două erori.

Prima greșeală, așa cum am spus mai sus, este că, din nou, clasa funcțională de pericol de incendiu este utilizată pentru a justifica necesitatea clasificării după pericol de explozie și incendiu, ceea ce este incorect din punct de vedere logic (a se vedea mai sus) și nu este justificat din punct de vedere legal, deoarece conform legii, baza de clasificare, repetăm, scopul camerei, și nu clasa de pericol de incendiu. A doua greșeală este un subiect pentru un articol separat și este legată doar de o analiză detaliată a OKVED în legătură cu conceptul de generare a energiei electrice

Articolul poate fi rezumat astfel:

este necesar să se definească termenii „producție” și „depozit” la nivel legislativ cu anexa unei liste care include o listă specifică de coduri OKVED, a cărei descriere a activităților coincide cu procesul care se desfășoară într-un anumit camera, sau legătura cu „producția” și „depozitul” nedefinite ar trebui eliminate din sediul Legii Federale, iar necesitatea de a determina categoriile care trebuie conectate cu o normă de referință la lista determinată de Ministerul Situațiilor de Urgență al Rusiei de către o comandă separată. Până atunci, puteți folosi lista noastră.

Pentru citare: P.Yu. Knyazev „Locurile care urmează să fie clasificate în funcție de pericol de explozie și incendiu” [resursă electronică] „Laboratorul proceselor de ardere și dinamica incendiului”. - Electron. Dan. - Mod de acces: , gratuit Postat 31 iulie 2015

Întreprinderile care lucrează cu materii prime și pre-pregătire conțin spațiu de birou (biroul directorului, biroul și casieria principală); cartierele personalului; dulap pentru personal; dulap pentru chelneri; dușuri, latrine și camere de igienă personală pentru femei; lenjerie; spațiile organizațiilor publice; sediul unui mecanic-mecanic, electrician; biroul menajerului. Grupa incintelor tehnice cuprinde: sala mașinilor camerelor frigorifice; punct termic; tablou de distribuție; camere de ventilație; cameră perdea termică.

Întreprinderile de achiziții conțin spații de servicii și facilități; cantină-fișă pentru personal; lenjerie; Centru de sănătate; camera pentru igiena personala a femeilor; spațiile organizațiilor publice; camera de antrenament; punct forte sistem automatizat managementul întreprinderii; laborator alimentar sanitar-tehnologic. Spațiile tehnice includ o stație de încărcare, un atelier de reparații mecanice, un punct de încălzire, o stație de pompare, o stație de transformare, camere de ventilație, o cameră de aer condiționat, o cameră de mașini pentru camere frigorifice și ascensoare, un centru radio și un telefon automat. schimb valutar.

Spațiile de servicii sunt proiectate la orice etaj al clădirii, oferind o comunicare convenabilă cu toate spațiile întreprinderii; iluminat natural. Este permisă amplasarea spațiilor de serviciu la etajele subsolului. În întreprinderile de achiziții, acest grup de spații poate fi situat într-o clădire atașată sau decomandată. În blocul de servicii și gospodărie al întreprinderii de achiziții este prevăzut un punct de control.

Casa principală de casă ar trebui să fie situată în imediata apropiere a acestuia spații de servicii; iluminat natural.

Spațiile de agrement sunt amplasate într-un singur bloc din clădire din partea intrării personalului de serviciu (din partea curții de utilități sau pe fațadele laterale ale clădirii) la subsolul, subsolul sau primul etaj al clădirii. Ar trebui să aibă o conexiune convenabilă cu toate grupurile de camere.

În întreprinderile de achiziții, spațiile gospodărești sunt amplasate secvenţial, în direcția deplasării personalului, într-un singur bloc din partea fațadei principale a clădirii, cu o intrare independentă pentru posibila izolare a acestora de alte spații, oferind în același timp o comunicare convenabilă cu toate spațiile. , la subsolul, subsolul sau etajul imobilului.

Dressingurile sunt concepute pentru depozitarea hainelor de stradă și de casă, precum și a salopetelor. Designul dulapurilor este reglementat cerințe de igienă. Dulapurile pentru femei și bărbați sunt proiectate separat. Garderoba chelnerilor, destinata schimbarii hainelor si depozitarii uniformelor speciale, este conceputa separat. Dressingurile pentru lucrătorii din producție ar trebui proiectate pe baza principiului depozitării separate a îmbrăcămintei stradale și speciale. Suprafața garderobei se determină pe baza depozitării hainelor în acestea pentru 85% din numărul total de angajați. La întreprinderile cu un număr total de angajați de 100 sau mai puțin, este prevăzut un dulap dublu per angajat pentru depozitarea tuturor tipurilor de îmbrăcăminte; la întreprinderile cu un număr total de angajați mai mare de 100, sunt prevăzute vestiare pentru depozitare separată pe umerase; strada - un carlig per angajat, acasa si imbracaminte de lucru - doua carlige per angajat. Lungimea cuierului este determinată în proporție de șase cârlige la 1 m din lungimea cuierului. Dacă există o rezervă de spațiu, este indicat să instalați dulapuri cu două sau trei compartimente cu cârlige pentru agățat haine și rafturi, în cantitate mai mare decât cea cerută de calcule, deoarece numărul de personal poate crește din cauza utilizării persoanelor sezoniere sau stagiari.

În întreprinderile de achiziții sunt prevăzute vestiare pentru depozitarea separată pe umerase: haine de stradă (un cârlig per muncitor); acasă și salopetă (două cârlige per muncitor). Numărul de locuri în vestiarele pentru îmbrăcăminte exterioară trebuie ocupat egal cu 100% din muncitorii în tura maximă plus 25% din tura adiacentă. Cu vestiare pentru bărbați și femei, sunt prevăzute vestiare separate, adiacente dușurilor.

Suprafața vestiarelor este luată în proporție de 0,575 m 2 pe angajat; această zonă include 0,125 m 2 - dulap de îmbrăcăminte exterioară; 0,25 m 2 - dulap de haine de casă și de lucru (pentru 100% din personalul de producție); 0,05 m 2 - o cameră pentru depozitarea bunurilor personale (pentru 100% din personalul de producție); 0,15 m 2 - vestiar (pentru 100% din personalul de productie).

În vestiarele din apropierea dulapurilor, pe toată lungimea rândurilor acestora, există bănci de 25 cm lățime.

In vestiarele pentru casa si haine speciale este prevazuta o chiuveta.

La calcularea spațiilor gospodăriei, se ia următoarea componență a angajaților: femei - 70%, bărbați - 30%.

Sediul grupurilor de servicii și gospodăriilor sunt proiectate în așa fel încât să poată fi trecute prin ocolirea unităților de producție și depozitare.

Dușurile sunt amplasate lângă vestiarele de acasă și de lucru. Numărul de paravane de duș este calculat pentru 50% din personalul care lucrează în tura cea mai mare (15 persoane pe mază de duș).

La cabinele de dus, camerele de predus sunt amenajate pentru stergerea corpului si schimbarea hainelor, dotate cu suporturi pentru prosoape si banci pentru fiecare dus, trei locuri de 0,6 m lungime.

Cabinele de duș sunt separate una de cealaltă prin pereți despărțitori de 1,8 m înălțime de podea, neatingând 0,2 m până la podea. Nu este permisă amplasarea dușurilor pe pereții exteriori.

Lățimea culoarelor dintre umerasele din dulap este luată egală cu 1,2 m; între două rânduri de cabine de duș - 1,8 m; între cabină și perete - 0,9 m.

Toaletele sunt proiectate atât în ​​blocul gospodăriei, cât și independent. Toaletele pentru bărbați și femei sunt furnizate separat. Numărul de aparate sanitare se calculează pentru 100% dintre angajații din cel mai numeros schimb în proporție de 30 de persoane pe aparat sanitar.

Toaletele din clădirile întreprinderilor cu mai multe etaje sunt amplasate la fiecare etaj. Este permisă amplasarea toaletei printr-un etaj numai dacă numărul de angajați de pe două etaje adiacente nu depășește 30 de persoane, iar acestea ar trebui să fie amplasate la un etaj cu un număr mare de angajați. Distanța de la locurile de muncă la toalete nu trebuie să depășească 75 m. Intrările în toalete sunt amenajate prin vestibule (porți), unde este amplasat un lavoar pentru patru cabine. Dimensiunile cabinei sunt luate egale cu 1,2 x 0,8 m.

Dacă în schimbul cel mai numeros lucrează 100 de femei sau mai multe, lângă toaletele femeilor este prevăzută o cameră pentru igiena personală a femeilor. Numărul de cabine de tratament este luat în proporție de o cabină la 100 de femei. Dimensiuni cabină 1,8 x 1,2 m.

În locurile pentru dezbracare sunt prevăzute bănci deasupra cărora ar trebui să existe două cârlige. Numărul locurilor de dezbracare se stabilește pe baza a trei locuri pe cabină. Suprafața de dezbracare se determină cu o rată de 0,7 m 2 pe loc.

O cămară pentru lenjerie este amenajată adiacent dulapurilor de haine de lucru. Suprafața de lenjerie este luată conform SNiP-urilor, în întreprinderile de achiziții - cu o rată de 10 m 2 la 100 de persoane de personal de producție. În lenjerie asigurați birouri pentru lenjerie curată și murdară.

Laboratorul sanitar-tehnologic cuprinde: o sală de prelevare, un birou al șefului de laborator și două compartimente: chimio-tehnologic și bacteriologic.

În compartimentul chimio-tehnologic este prevăzută o cameră pentru efectuarea analizelor fizico-chimice (cu hotă), cântărire, spălare, cămară pentru depozitarea vaselor, reactivilor și inventarului.

În compartimentul bacteriologic se amenajează o sală pentru efectuarea analizelor bacteriologice cu cutie pentru culturi, autoclavă, săli de spălat și gătit mediu.

Spalatorii si camara pentru depozitarea vaselor, reactivilor si inventarului pot fi combinate, cu conditia ca liniile de spalare si depozitare a vaselor si reactivilor sa fie separate.

Suprafața incintei laboratorului este luată egală cu 8 - 10 m 2 la 1 tonă de materii prime prelucrate.

Camerele tehnice sunt un grup special. Este posibil să nu fie întotdeauna amplasate într-un singur bloc, deoarece servesc, de regulă, ca spații auxiliare care deservesc alte grupuri de spații. Prin urmare, la plasarea lor în planul clădirii, trebuie respectată cerința accesului convenabil la ele și prezența unor intrări independente din coridoarele de producție sau din zona economică a întreprinderii. Ei proiectează încăperi tehnice la subsol, subsol și alte etaje ale clădirii.

Sala mașinilor camerelor frigorifice este situată în imediata apropiere a camerelor frigorifice cu acces la exterior sau la coridorul de producție. Lățimea pasajelor din camera mașinilor trebuie să aibă următoarele valori (m): cel puțin 1,5 - pasajul principal și trecerea de la tabloul electric la părțile proeminente ale mașinii frigorifice; cel puțin 1 - între părțile proeminente ale mașinilor; nu mai puțin de 0,8 - între un perete neted și mașini.

În întreprinderile cu putere redusă, este posibil să nu fie prevăzută o cameră specială pentru mașini pentru instalarea unei unități de refrigerare. Este interzisă amplasarea unităților frigorifice pe scări și palier, sub scări, în imediata apropiere a ușilor de intrare ale clădirilor, în sălile mașinilor lifturilor și în hol. De asemenea, nu este permisă amplasarea unităților frigorifice în termoblocare (loje), camere frigorifice și pe coridoarele frigiderelor.

Unitatea de ventilație îndepărtează excesul de căldură, umiditatea și gazele nocive emise din sediile întreprinderilor situate pe etaje diferite. În acest sens, unități de ventilație de alimentare și evacuare sunt prevăzute în spațiile de producție ale unităților de catering, care sunt sisteme separate situate pe etaje diferite.

Camerele de ventilație și un punct de încălzire sunt situate pe pereții exteriori ai clădirii.

Tabloul de distribuție este amplasat și lângă pereții exteriori și, dacă este posibil, lângă grupul de încăperi cu cea mai mare capacitate instalată a echipamentului. Nu este permis ca tabloul de distribuție să fie amplasat sub spălătorie, dușuri, băi și alte încăperi în care există chiuvete și canale de scurgere.

Atelierele de reparații și mecanice efectuează reparații curente ale echipamentelor tehnologice, de manipulare și energetice, efectuează reparații de inventar și containere, cuțite îndreptate și ferăstrău îndreptat, fabrică diverse tipuri de dispozitive manuale pentru a facilita munca angajaților întreprinderii.

Camera de aer condiționat este amplasată lângă punctul de încălzire (purtatorul de căldură este apă supraîncălzită din rețeaua de încălzire) și în legătură convenabilă cu unitatea de refrigerare (lichidul de răcire este apă rece). Suprafața camerei de alimentare cu aer condiționat confortabil incomplet, împreună cu camera mașinilor instalației frigorifice, la proiectare, se presupune a fi de 0,4 - 0,45 m 2 pe loc.

Se recomanda amplasarea tabloului de distributie in apropierea peretilor exteriori si in imediata apropiere a unitatilor de productie cu cea mai mare capacitate instalata a echipamentului. Tablourile de distribuție sunt amplasate deasupra nivelului apei subterane, iar în zonele predispuse la inundații - deasupra nivelului de inundație. Nu este permisă amplasarea tablourilor de distribuție sub spălătorie, băi, dușuri, încăperi calde și alte spații industriale.

La întreprinderile de recoltare, tablourile electrice ar trebui să fie separate de încăperi în alte scopuri prin pereți despărțitori și tavane. Liniile de alimentare către punctele de distribuție ale instalațiilor de răcire sau congelare a alimentelor trebuie să fie independente.

Punctele de distribuție, dulapurile și scuturile ar trebui să fie amplasate în afara incintei pentru sacii de box, spălat, camere de răcire, cămări și depozite pentru cartofi și legume.

Punctele de distribuție, dulapurile și scuturile sunt amplasate în coridoare îngropate în nișe din structuri ignifuge. Instalarea lor în magazine de carne, pește, legume, cofetărie și culinare este permisă numai în dulapuri metalice cu sigiliu.

Ușile camerei electrice trebuie să aibă o lățime de cel puțin 0,75 m și să se deschidă spre exterior.

O stație de încărcare, o stație de transformare, o centrală de pompare sunt amplasate în curtea întreprinderii de recoltare într-o clădire separată anexată clădirii întreprinderii de recoltare, la subsol, subsol sau etaj.

În grupul de spații tehnice de cantine de 150 de locuri sau mai mult și restaurante, este necesar să se prevadă o cameră pentru un mecanic cu o suprafață de 6 m 2.

SERVICII

Aceste încăperi sunt destinate depozitării echipamentelor de curățenie, gunoiului și uscării salopetelor.

Spațiile pentru depozitarea, spălarea și uscarea echipamentelor de curățare și dezinfectanți sunt prevăzute la fiecare etaj al întreprinderii separat pentru unitățile de producție și depozitare, pentru instalațiile sanitare. Spatiul este dotat cu robinete de udare cu scara si registru pentru uscare. Suprafața camerei este de 6-8 m 2 .

Uscarea salopetelor se efectuează într-o cameră specială dotată cu ventilație prin evacuare. Suprafața camerei este de 6 - 9 m 2 . Camera este situata la subsolul, subsolul sau etajul I al cladirii din laterala curtii utilitare sau fatadele laterale ale cladirii.

Unele dintre produse sunt furnizate unităților de catering în ambalaje de hârtie de unică folosință (pungi, pungi, cutii, cutii etc.). În procesul de lucru se formează diverse deșeuri secundare: cutii metalice, capace de tablă, dopuri, plăci de folie de aluminiu; are loc o bătălie de vase, recipiente din sticlă reciclabile și de unică folosință, sticle non-standard și conserve din import etc.

În cursul muncii, se formează deșeuri menajere cu un grad ridicat de impurităţi alimentare.

Tehnologia actuală de eliminare provoacă daune ireparabile mediu inconjurator atât social cât și economic.

Respectarea tehnologiei de eliminare a deșeurilor este esențială pentru a asigura funcționarea cu succes a întregii întreprinderi. Prin urmare, chiar și în cursul proiectării, principalele prevederi ale acestei tehnologii ar trebui convenite cu întreprinderile pentru curățarea sanitară a orașului. Pentru a reduce proporția de muncă manuală, este necesar să folosiți containere de gunoi. Depozitați recipientele în camera deșeurilor alimentare în întreprinderi cu peste 100 de locuri; în întreprinderile de recoltare se recomandă amenajarea unei încăperi separate pentru depozitarea gunoiului, situată adiacent camerei deșeurilor alimentare. Suprafața cămarei de gunoi uscat este de 10-12 m 2 . Această cameră ar trebui să fie situată pe partea curții de utilități cu acces în exterior și în coridorul de producție al întreprinderii.

Atunci când se proiectează o zonă economică, acestea oferă căi de acces pentru vehicule, o curte asfaltată, pavilioane independente și hale pentru depozitarea suplimentară a containerelor și combustibilului, rezervoare de stingere a incendiilor, clădiri și structuri de inginerie, coșuri de gunoi; amenajarea zonei economice este de dorit. Locul curții de utilități ar trebui să ofere acces direct al vehiculelor la toate locurile de descărcare și încărcare, la rândul său (în cazul unei locații fără fund al curții de utilități), un ocol al mașinii care stă în zona principală de descărcare. Cu o capacitate a întreprinderilor de peste 150 de locuri, precum și pentru întreprinderile de achiziții, este permisă amenajarea unui trecere prin curtea de utilități.

La planificarea site-ului, este de dorit ca obiectele zonei economice să nu se învecineze direct cu zonele de recreere și aterizările de vară ale consumatorilor, precum și pe străzile aglomerate și trotuarele pietonale, inclusiv cele care duc la alte clădiri publice din apropiere.

Amplasarea căilor de acces, platformelor și potecilor pe șantier ar trebui să asigure lungimea minimă a căilor de circulație și trecerea de stingere a incendiilor către clădiri și structuri, să excludă intersecția și să minimizeze mișcarea comună a fluxurilor de consumatori și a fluxurilor din zona economică. Lățimea drumurilor trebuie să fie de cel puțin 3,5 m.

Parcările la unitățile de alimentație publică sunt amenajate cu condiția ca suprafața cerută să nu poată fi luată în considerare în parcările generale situate la o distanță de cel mult 200 m de aceste unități.

Pe amplasamentul unităților de alimentație publică sunt prevăzute căi pietonale cu lățime de cel puțin 1 m, cu circulație în două sensuri - cel puțin 1,5 m.

întrebări de testareși sarcinile.

1. Ce camere frigorifice și cămară sunt incluse în spațiile de depozitare?

2. Enumerați cerințele pentru amplasarea spațiilor de depozitare în planul clădirii.

3. Numiți cerințele pentru amplasarea camerelor de răcire în planul clădirii.

4. Care sunt cerințele pentru amplasarea încăperii de încărcare, în funcție de numărul de etaje ale clădirii?

5. Ce premise sunt incluse în expediție?

6. Care sunt cerințele pentru proiectarea spațiilor industriale?

7. Cum poți plasa echipamente tehnologiceîn magazinele de producție?

8. Ce determină legarea de montare a echipamentelor?

9. Care sunt cerințele pentru amenajarea toaletelor și a ustensilelor de bucătărie?

10. Care sunt cerințele pentru amplasarea spațiilor pentru consumatori?

capitolul 5

SOLUȚII DE PLANIFICARE SPAȚIALĂ PENTRU ÎNTREPRINDERILE DE CATERING PUBLIC

PRINCIPII GENERALE ALE SOLUȚIILOR DE PLANIFICARE SPAȚIALĂ ALE ÎNTREPRINDERILOR DE CATERING PUBLIC

Implementarea deciziei de planificare a unei întreprinderi de alimentație publică este un proces complex și care necesită timp. Se începe după efectuarea calculelor tehnologice și determinarea suprafețelor spațiilor care fac parte din întreprinderea proiectată.

Scopul amenajării clădirii este de a combina într-un singur întreg toate grupurile de spații care alcătuiesc întreprinderea, ținând cont de interconectarea acestora și de cerințele care se aplică proiectării fiecăruia dintre ele.

Dispunerea clădirii în ansamblu se realizează în următoarea comandă: selectarea tipului de clădire (decomandat, atașat sau construit într-o clădire în alte scopuri); alegerea numărului de etaje și configurație; alegerea schemei arhitecturale și de planificare, amplasarea spațiilor în clădire, amplasarea echipamentelor.

Este necesar să se străduiască să se dezvolte cea mai bună opțiune soluție de planificare, ținând cont de faptul că soluția așteptată nu este întotdeauna atinsă pe deplin. Cu toate acestea, în toate deciziile luate, este necesar să se țină cont de cerințele moderne ale proceselor comerciale și tehnologice, principalele dintre acestea fiind principiul fluxului și clarității în implementarea proceselor tehnologice cu respectarea obligatorie a regulilor de siguranță și salubritate industrială. În același timp, acestea pornesc de la o serie de prevederi generale inerente proiectării clădirilor publice, inclusiv a unităților de alimentație publică.

Decizia de amenajare a spațiului întreprinderii este determinată de: scopul funcțional al întreprinderii și soluția constructivă a clădirii; urbanism și factori naturali și climatici; sarcini arhitecturale și artistice; cerinte tehnice si economice. Compoziția spațiilor, suprafața acestora, interconectarea și gruparea spațiilor depind de scopul funcțional al întreprinderii.

La elaborarea unei soluții constructive pentru o întreprindere proiectată se ia în considerare schema structurală generală, tipurile de structuri utilizate, grila suporturilor portante interne, tipul de fundație, dimensiunile elementelor structurale prefabricate utilizate etc. cont.

Planificarea urbană și factorii naturali și climatici sunt configurația și dimensiunea șantierului, orientarea acestuia către punctele cardinale și la vânturile predominante, relieful, zona climatică de construcție, natura clădirilor înconjurătoare și a mediului natural, comunicarea. cu autostrăzi, străzi și alei.

Sarcini arhitecturale și artistice - crearea unei imagini artistice a clădirii în conformitate cu amplasarea acesteia în condițiile dezvoltării urbane și necesitatea creării unei singure compoziții arhitecturale.

Cerințele tehnice iau în considerare nivelul echipamentului ingineresc, comoditatea comunicării între sediile întreprinderii proiectate, situate pe etaje diferite, calitatea exteriorului și decoratiune interioara pereți, tavane și podele; crearea de condiții favorabile de temperatură și umiditate, inclusiv sisteme de încălzire, ventilație și aer condiționat; condiţiile normale naturale şi iluminat artificial sediul.

Cerințele de proiectare economică includ utilizare eficientă suprafața și volumul clădirii, reducerea suprafeței de comunicații, spații tehnice și alte spații auxiliare, economisirea costurilor cu forța de muncă, materiale și energie în construcția și echiparea clădirii, reducerea timpului de construcție și a costurilor de exploatare.

SOLUȚII DE PLANIFICARE A SPAȚIULUI PENTRU CLĂDIRI SEPARATĂ, CU UN Etaj, ȘI MULTI ETAJ, ALE ÎNTREPRINDERILOR DE CATERING PUBLIC

Întreprinderile de alimentație publică, conform poziției lor urbanistice, pot fi amplasate în clădiri separate, anexate la clădiri cu alte scopuri, cu izolarea tuturor grupurilor de spații, pot fi construite în clădiri cu alte scopuri atunci când unele grupuri de spații ale întreprinderii sunt combinate cu grupuri similare de spații ale acestor clădiri.

Întreprinderile de achiziții se află, de regulă, în clădiri separate. Atelierele de achiziții separate pot face parte din frigiderele de distribuție, depozitele și depozitele de fructe și legume și alimente.

Întreprinderile de pregătit și întreprinderile care operează pe materii prime pot fi amplasate: în clădiri separate, ca parte a activităților publice și centre de cumparaturi, complexe de piata; în spații încorporate, încorporate și anexate ale clădirilor rezidențiale și publice, în clădiri auxiliare ale întreprinderilor industriale.

Clădirile separate care găzduiesc unități de catering pot fi cu un etaj și mai multe etaje, cu sau fără subsol. Alegerea numărului de etaje este determinată de capacitatea întreprinderii și de condițiile dezvoltării urbane.

Întreprinderile situate în clădiri cu un etaj au o serie de avantaje față de întreprinderile situate în clădiri cu mai multe etaje: cel mai simplu rezolvă problema interconectarii grupurilor individuale de spații, nu este nevoie de scări, lifturi, ceea ce reduce semnificativ costul constructie. Cu toate acestea, clădirile cu un singur etaj necesită pătrat mare clădirilor, prin urmare, întreprinderilor mari (atât de achiziție, cât și de pregătire prealabilă), precum și întreprinderile situate în zonele de dezvoltare existente, se recomandă a fi amplasate în clădiri cu mai multe etaje. Pentru a salva teritoriul urban, unitățile de alimentație publică de sine stătătoare cu mai mult de 200 de locuri ar trebui să fie amplasate în clădiri cu mai multe etaje.

Configurația clădirilor întreprinderilor de achiziții ar trebui să fie simplă (sub formă de dreptunghi). Prezența dependințelor, proeminențelor determină o creștere semnificativă a suprafeței site-ului alocată pentru construcție, complică furnizarea de comunicații, industrializarea construcției și crește costul amenajării terenului.

Pentru întreprinderile de pregătire prealabilă este permisă forma clădirii, în care cel mai bun mod se rezolvă problema interconectarii spaţiilor în conformitate cu procesul tehnologic de producţie.

În interiorul clădirii, spațiile ar trebui să fie amplasate conform anumitor scheme arhitecturale și de planificare. În schemele întreprinderilor de achiziții, locul principal este ocupat de locația camerelor frigorifice (pentru depozitarea materiilor prime și a produselor finite), care sunt de dorit să fie combinate în blocuri cu o configurație extrem de simplă; orice alt aranjament al acestora duce la construirea de comunicații lungi și costisitoare și la o cheltuială mare de costisitoare material izolator. Se recomandă mai multe scheme de planificare pentru amplasarea unității frigorifice în clădirea întreprinderii: centric sau insular; în formă de U sau peninsular; în formă de L sau unghiulară; liniar, sau final.

Toate schemele de planificare sunt în plan dreptunghiular. Cu o schemă de planificare centrată, camerele frigorifice sunt situate în centrul clădirii și sunt adiacente acestora pe patru laturi. spatii industriale. Amplasarea camerelor frigorifice în centrul clădirii este rațională, deoarece acestea ocupă partea neluminată a clădirii, în timp ce unitățile de producție situate de-a lungul perimetrului au lumină naturală. Pe baza acestei scheme de compoziție, este posibil să se efectueze planificarea clădirilor cu un singur etaj și cu mai multe etaje ale întreprinderilor de achiziții. În acest din urmă caz, magazinele frigorifice sunt situate în partea de mijloc a clădirii la toate etajele.

Cu o schemă de planificare în formă de U, camerele frigorifice sunt, de asemenea, situate în partea de mijloc a clădirii, dar unitățile de producție sunt adiacente acestora doar din trei laturi; a patra latură sunt adiacente peretelui exterior.

Cu schema de planificare în formă de L, camerele frigorifice sunt parțial construite în clădirea întreprinderii, iar unitățile de producție sunt adiacente acestora numai din două părți. O astfel de schemă de planificare poate fi aplicată cu o compoziție limitată a spațiilor industriale în raport cu capacitatea proiectată a frigiderului.

Cu o schemă de planificare liniară sau de capăt, camerele frigorifice sunt adiacente clădirii din partea de capăt. Astfel, clădirea este clar delimitată în două părți: producție și depozitare.

Camerele frigorifice sunt amplasate la capătul clădirii, iar atelierele de producție și alte spații sunt amplasate în restul clădirii. O astfel de schemă de planificare poate fi recomandată pentru întreprinderile de capacitate mică (aproximativ 10-15 tone de materii prime prelucrate) sau pentru atelierele de achiziții individuale care pot fi atașate la frigiderele urbane mari.

Schemele de planificare considerate mai sus sunt prezentate în fig. 5.1. Ele pot fi aplicate în proiectarea clădirilor cu un etaj ale întreprinderilor de achiziții publice. Pentru clădirile cu mai multe etaje, cele mai raționale sunt schemele de planificare centrate și în formă de U.

Orez. 5.1. Scheme de planificare ale întreprinderilor de achiziții publice:

dar - centric sau insular b -în formă de U, în- în formă de L, G - liniar, sau final.

Notă. Camerele frigorifice sunt umbrite în diagramă.

La planificarea întreprinderilor situate în clădiri cu un etaj, grupurile de spații sunt amplasate în conformitate cu direcția fluxurilor tehnologice, de transport și umane.

Dacă întreprinderile sunt situate în clădiri cu mai multe etaje, atunci principalele grupuri de spații pot fi situate în diverse opțiuni si combinatii. Cu toate acestea, este necesar să urmați unele Cerințe generale: la parter sunt depozite, spații de expediție, un atelier de prelucrare a legumelor, un magazin culinar; la etajele al doilea și al treilea - alte spații industriale.

În timp ce face solutii de planificareîntreprinderi de pregătire preliminară și întreprinderi care lucrează pe materii prime, rol principal joacă relația dintre principalele grupuri de spații - pentru consumatori și producție, sau mai degrabă, hale și un magazin fierbinte. În acest sens, sunt recomandate mai multe scheme arhitecturale și de amenajare: centrate; frontal; adânc; unghiular.

Cu o schemă de planificare centrată, un magazin fierbinte cu alte spații de producție și alte spații este proiectat în centrul clădirii, iar camerele de distribuție sunt situate în jurul lor. Cu o astfel de dispunere, clădirea în plan poate avea o formă rotundă sau dreptunghiulară, aproape de un pătrat. Conform acestei scheme, este posibil să se proiecteze întreprinderi cu mai multe hale cu o capacitate de 200 de locuri sau mai mult. Fiecare hală are propria distribuție adiacentă magazinului cald. Camerele situate in centrul cladirii au iluminare naturala laterala superioara datorita cresterii inaltimii partii de mijloc a cladirii. Halele și alte încăperi situate în jurul părții centrale a clădirii au iluminat natural lateral. Principalul dezavantaj al schemei centrice este îndepărtarea locurilor individuale din hol față de distribuirea și spălarea veselei.

Cu o schemă de planificare frontală, planul clădirii este împărțit condiționat în două părți paralele cu axa longitudinală. Din partea fațadei principale este amplasat un grup de spații pentru consumatori, iar în jumătatea opusă a clădirii - producție, depozitare și alte spații. O trăsătură caracteristică a acestei scheme este alungită de-a lungul întregului față al clădirii forma rectangulara hol. Conform acestei scheme, hala cu distribuția părții alungite se învecinează cu magazinul fierbinte, spălarea veselei și serviciul (la întreprinderile cu serviciu de ospătar), o cameră pentru tăierea pâinii. Hala și spațiile industriale au iluminat natural lateral. De hol pot fi atasate terase si verande pentru a organiza locuri de vara. Conform schemei frontale sunt proiectate unități de alimentație publică cu o capacitate de 100 de locuri sau mai mult. Principalul dezavantaj al acestei scheme este lungimea semnificativă a sălii și, în consecință, distanțe mari de la distribuție la locurile individuale din sală.

Cu o schemă de planificare profundă, planul clădirii este împărțit condiționat în jumătate paralel cu partea scurtă. Pe partea fațadei principale este amplasat un grup de spații pentru consumatori, pe partea opusă - toate celelalte spații. O trăsătură caracteristică a acestei scheme este că toate premisele principale sunt amplasate secvenţial în spatele clădirii, în conformitate cu procesul tehnologic de producţie. Cu o schemă de planificare profundă, camera de distribuție se învecinează cu magazinul fierbinte și spălarea veselei cu o latură îngustă. Iluminarea halei și a spațiilor industriale este naturală. Dezavantajul schemei este un front de distribuție limitat, deci este utilizat în proiectarea întreprinderilor mici.

Cu o schemă de dispunere unghiulară, halele sunt situate în planul clădirii adiacente, la un unghi unul față de celălalt și, în consecință, sunt adiacente pe ambele părți cu producția și alte spații. Magazinul fierbinte și unitățile de producție adiacente acestuia pot avea iluminare laterală superioară prin creșterea înălțimii părții din mijloc a clădirii. Holurile au iluminat natural lateral. Această schemă de planificare poate fi recomandată întreprinderilor cu o capacitate de 200 de locuri sau mai mult, cu mai multe hale separate conectate prin distribuție cu un magazin fierbinte.

Schemele de planificare descrise sunt prezentate în fig. 5 2 Astfel de scheme sunt utilizate în proiectarea clădirilor decomandate cu un etaj ale întreprinderilor de pre-gătit și alimentație publică care operează pe materii prime.

Orez. 5.2. Scheme de planificare a întreprinderilor de pregătire prealabilă:

a, b - centrat, in - frontal, G - adânc, d - unghiular.

Notă. În diagramă, premisele pentru consumatori sunt umbrite

În clădirile cu mai multe etaje, datorită unor caracteristici ale amplasării spațiilor la diferite niveluri, este necesar să se respecte următoarele recomandări: la etajele superioare există holuri cu distribuții și spălat vesela; holuri cu distributie, magazine calde si frigorifice, spalat vesela si ustensile de bucatarie; hale cu distributii si sediu principal. La primul etaj - toate celelalte spații care fac parte din întreprindere.

La parter, în apropierea pereților exteriori, există unități de producție care necesită iluminare naturală (ateliere de carne și pește și legume la întreprinderile care funcționează pe materii prime, sau un atelier de pregătit și un atelier de prelucrare a verdeață la întreprinderile care operează pe semifabricate). produse, o încăpere pentru fabricarea produselor din făină, un atelier de cofetărie), o parte a spațiilor tehnice (camera de ventilație, punct de încălzire) și administrativ. Depozitul, gospodăria și alte spații tehnice pot fi amplasate în centrul clădirii.

În toate cazurile, se recomandă amplasarea magazinelor culinare la primele etaje. La amenajarea spațiilor în planul clădirii, este necesar să se țină cont de toate cerințele care se aplică atât grupurilor în ansamblu, cât și camerelor individuale din cadrul fiecărui grup. În cazul clădirilor cu mai multe etaje, la amplasarea spațiilor, este necesar să se contureze locațiile scărilor și ascensoarelor; echilibrează suprafața incintei pe etaje.