crescător crescut varietate nouă. Dar în ce zonă a țării acest soi va oferi cel mai mult recoltă mare unde este cel mai bun loc pentru a-l crește? La această întrebare va răspunde Comisia de stat pentru testarea soiurilor culturilor agricole. Pe parcelele sale, testează anual noi soiuri, le selectează pe cele mai bune, determină zonele de creștere, le introduce în producție, adică efectuează zonarea soiurilor.
Prima zonare a soiurilor din URSS a fost dezvoltată în 1929. Era o listă (catalog) de soiuri recomandate pentru cultivare în conditii de lucru. Din 1938, zonarea soiurilor a fost revizuită și actualizată anual. Sunt zonate cele mai bune soiuri care, din punct de vedere al unui set de caracteristici (randament, calitate a produsului, rezistență la boli și dăunători, adaptabilitate la tehnologia agricolă intensivă etc.), sunt superioare soiurilor zonate anterior. Astăzi, peste 5.000 de soiuri zonate sunt cultivate în câmpurile fermelor colective și ale fermelor de stat, în grădini și plantații. Printre introduse în producție se numără peste 500 de soiuri de cereale, peste 100 de soiuri de cartofi, peste 100 de soiuri și hibrizi de porumb, peste 30 de soiuri de floarea soarelui, peste 750 de soiuri de legume și peste 1.500 de culturi de fructe. În fiecare an sunt lansate 150-200 de noi soiuri și hibrizi.
Soiurile ale căror calități au încetat să satisfacă producția sunt excluse de la zonare. În prezent, pentru toate zonele edoclimatice au fost zonate soiuri de culturi agricole cu randament ridicat, valoroase din punct de vedere al calității produsului, adaptate condițiilor locale. Comisia de Stat pentru Testarea Soiurilor Cultelor Agricole publică periodic „Cataloage de soiuri zonate”, din care puteți afla ce soiuri trebuie cultivate într-o anumită regiune a țării noastre.
Zonarea varietale selecţie cele mai bune soiuri s x. culturile şi definirea limitelor teritoriale ale cultivării acestora. În URSS, se desfășoară anual pe baza propunerilor din parcelele de testare a soiurilor (a se vedea Loturile de testare a soiurilor). Conducerea generală efectuează Comisia de Stat pentru testarea soiului din pagina - x. culturi aflate în subordinea ministerului Agricultură URSS. Cele mai bune soiuri și hibrizi care sunt cel mai adaptați condițiilor locale sunt zonate. Soiurile noi care au trecut Testul de soi și le depășesc pe cele vechi (standard) din punct de vedere al unui set de indicatori (randament, calitatea produsului, rezistență la boli și dăunători etc.) sunt zonate pe lângă cele deja zonate sau pentru schimbarea soiului (Consultați modificarea soiului). Începând cu 1976, în URSS au fost eliberați 4.915 de soiuri și hibrizi (din 11.455 testați în 1974), dintre care 3.142 sunt selecție sovietică, 827 sunt locale și 946 sunt selecție străină. Pentru prima dată, au fost zonate 105 soiuri și hibrizi din 50 de culturi agricole. culturi, inclusiv cereale 27, tehnice 13, cartofi, legume și pepeni 22, porumb 10, furaje 19, fructe, fructe de pădure și struguri 14. Primul S. p. dezvoltat în URSS în 1929. Lit.: Catalogul soiurilor de fructe, fructe de pădure și struguri incluse în testarea soiurilor de stat, M., 1963; Catalogul soiurilor zonate de culturi agricole, M., 1974.
Mare enciclopedia sovietică. - M.: Enciclopedia Sovietică. 1969-1978 .
Vedeți ce este „zonarea varietală” în alte dicționare:
Selectarea celor mai bune soiuri de culturi agricole și determinarea teritoriului limitelor cultivării lor. În URSS, a fost efectuat anual (din 1929) pe baza datelor de testare a soiurilor de stat ... Dicţionar enciclopedic mare
Selectarea celor mai bune soiuri de culturi agricole și determinarea limitelor teritoriale ale cultivării acestora. În URSS a fost efectuat anual (din 1929) pe baza datelor de testare a soiurilor de stat. * * * REGIONAREA SOIURILOR REGIONAREA SOIURILOR,… … Dicţionar enciclopedic
REGIONAREA SOIURILOR- selecția de foarte productive, valoroase din punct de vedere al calității produsului și alți indicatori de soiuri și hibrizi cu. X. culturile si implementarea lor in x wah determinate. zone naturale. La S. r. ia în considerare complexul de gospodării. si biol. indicatori, conform cărora un nou soi sau hibrid primește ...
- (lat. selectio choice, selection, din seligo aleg, select) 1) stiinta metodelor de creare a soiurilor si hibrizilor de plante, rase de animale. 2) Industria c. X. producție, angajate în creșterea soiurilor și hibrizilor cu. X. culturi, rase de animale. CU.… …
Ramura horticulturii (Vezi horticultură) care se ocupă de reproducere în masă semințele soiurilor eliberate pentru schimbarea soiului (Vezi Modificarea soiului) și reînnoirea soiului (Vezi Reînnoirea soiului). În producția de semințe de soiuri ...... Marea Enciclopedie Sovietică
- (franceză sorte, din lat. sors soi, specie) soi, o colecție de plante creată ca urmare a selecției și care posedă anumite caracteristici morfologice, fiziologice, economice și ... ... Marea Enciclopedie Sovietică
Studiul, evaluarea soiurilor și hibrizilor p. X. culturi (comparativ cu un soi standard) și determinarea aptitudinii acestora pentru cultivare în condiții de producție. În URSS se efectuează stația și statul S. La stația S. se studiază soiurile ... Marea Enciclopedie Sovietică- ramură de creștere, angajată în reproducerea în masă a semințelor varietale. C. este strâns legată de știința semințelor și de ameliorare. În Rusia, originea lui S. se referă la etajul 2. secolul al 19-lea (în fermele proprietarilor de pământ care cultivă sfeclă de zahăr și cereale). ... ... Dicţionar Enciclopedic Agricol
În principiu, în grădină poți avea tot ce-ți dorește inima. Întrebarea este, este necesar? Este clar că fermierul individual se străduiește să aibă toate noutățile și curiozitățile în grădina sa, grădinarul industrial are alte sarcini. Și acest lucru este justificat, deoarece un soi zonat este un minim de risc și o garanție maximă că va fi o recoltă în grădină și că după iarnă pomii vor rămâne în viață și vor da din nou recoltă. Prin urmare, atunci când plantați soiuri vest-europene care sunt acum la modă, trebuie să vă gândiți de trei ori. În condițiile noastre (în cea mai mare parte a Ucrainei) nu există o sumă de temperaturi pozitive necesare pentru coacerea fructelor, iar înghețurile de retur nu sunt sigure pentru ele (deoarece majoritatea dintre aceste soiuri sunt soiuri cu maturare timpurie). Și grădina trebuie să fie de încredere.
Ce este un soi zonat?
Soiurile zonate sunt acele soiuri care sunt incluse într-un registru special de stat pe baza rezultatelor testării soiurilor de stat și sunt recomandate pentru cultivarea industrială într-o anumită regiune. Adică soiuri testate, testate cu succes și dovedite a fi cele mai bune în pentru o perioadă lungă de timp în zona dvs.
Adesea, în zone cu o climă similară, aceleași soiuri ale aceleiași culturi se comportă diferit. Ele pot îndura iarna în moduri diferite și pot crește coroana, diferă semnificativ în abundența înfloririi și a adunării fructelor și, de asemenea, produc culturi care nu sunt deloc la fel în ceea ce privește regularitatea, cantitatea și calitatea.
Baza pentru zonarea soiurilor și raselor - plante, care nu este egal cu ele, ci este un complex de proprietăți ale plantelor pentru a rezista factorilor nefavorabili ai iernarii lor în zona de cultură.
Pentru a evalua posibilitatea de a cultiva noi specii și soiuri de plante, care cresc în fiecare an, trebuie să ne concentrăm pe un set de factori inerenți condițiilor pedoclimatice ale unei anumite zone din țara noastră în comparație cu datele de zonare ale Europei. ţări.
Deosebit de dificilă pentru plantele din zonele 5-6 este variabilitatea temperaturilor de iarnă, care a devenit atât de caracteristică climei. anii recenti, soluri pline de apă în timpul sezonului, lipsă de căldură. Durata orelor de lumină este foarte importantă - în fiecare zonă are propria sa.
Combinație de medii temperaturile minime iar lungimea zilei sunt factorii determinanți ai rezistenței la iarnă. În acest sens, se știe că o plantă rezistentă la îngheț din zona sa poate fi grav deteriorată sau chiar poate muri dacă înghețul are loc în timpul sezonului de vegetație cu doar câteva grade sub zero.
Rezistența la iarnă este dobândită de către o plantă ca urmare a unei lungi (trei luni, în medie, înainte de debutul vremii rece) pregătirii pentru iarnă, când procesele fiziologice se desfășoară ca de obicei cu orele de lumină care se schimbă în mod natural. În acest moment, plantele încetinesc creșterea, opresc formarea organelor care nu iernează. Nutriția și energia în acest moment servesc la formarea organelor de hibernare (rinichi), a țesuturilor de depozitare și la maturarea lemnului. Semnalul de a începe pregătirea este o modificare a duratei orelor de lumină, sensibilitatea fotoperiodică a plantelor le oferă posibilitatea de a surprinde aceste schimbări și de a începe pregătirea pentru iarnă.
Complexitatea introducerii mai multor rase și soiuri de plante sudice la nord constă în fapt. că perioada de pregătire pentru iarnă la o anumită lungime a zilei (să zicem, la 14 ore) la diferite latitudini durează timp diferit: cu cât mai la nord, cu atât mai scurt - nu trei luni, așa cum este obișnuită planta, ci doar două sau una, iar copacul nu va avea timp să se pregătească pentru iarnă, țesuturile sale vor fi în continuare „vară”, așa că poate ușor. a muri. Se pare că rezistența la iarnă a raselor și a soiurilor depinde în mod direct de „obișnuința” plantei de durata orelor de lumină și de schimbările sezoniere ale acesteia. Dar este exact amploarea orelor de lumină în timpul zilei câmp deschis nu ne putem schimba.
Pe lângă vreme, la dezvoltarea reușită pom fructifer influențează compoziția solului, înălțimea sitului, adâncimea apei subterane, precum și gradul de bunăstare a zonei în ceea ce privește prezența dăunătorilor.
Prin urmare, nu ar trebui să vă lăsați dus de noi, eventual ceva atractiv, dar încă insuficient testat în zona dvs., tipuri de culturi de fructe și soiurile lor individuale.
Soiurile transferate la alte latitudini, de regulă, nu își pot arăta pe deplin calitățile pozitive. Productivitatea lor este redusă, sunt susceptibile la boli și, atunci când sunt reproduse într-un loc nou, își pierd rapid caracteristicile varietale.
Pentru a minimiza riscul pierderii culturilor, se recomandă cultivarea soiurilor și hibrizilor eliberați în zonă ca fiind de bază (de bază). Și mai bine, dacă soiurile zonate selectate au fost cultivate anterior pe acest site și au dat recoltă bună. Este posibil să adăugați la gama principală de noi soiuri și hibrizi testați, nu neapărat dintre cei zonați..
Grădinarul nu ar trebui să fie ca un copil care aruncă o jucărie veche pentru a apuca una nouă.
Soiuri culturi de legume sunt create 8-12 ani. Crescătorul consideră soiul crescut, și adesea în mod justificat, cel mai bun, deoarece noi considerăm cel mai bun al copilului nostru. Dar aceasta este o opinie subiectivă și poate să nu fie justificată nici măcar în regiunea în care a fost creat soiul. Mai mult, este posibil să nu fie justificată în alte regiuni. O varietate creată în Regiunea Voronej poate fi complet nepotrivit pentru cultivare pe teritoriul Primorsky din cauza diferențelor de condiții climatice și de sol.
Pentru a determina adecvarea unui soi pentru cultivare într-o anumită regiune a Rusiei, există o organizație specială „Comisia de stat pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere”. Această organizație are 1-4 parcele de soi în fiecare regiune (krai). Toate soiurile nou create sunt testate după o metodă specială în parcelele de măcriș de stat în condiții naturale de câmp timp de 2-3 ani și sunt comparate cu soiurile permise (aprobate) anterior pentru cultivare în această regiune (teritoriu). Dacă un nou soi din punct de vedere al randamentului sau alți alți indicatori economici valoroși (calitatea comorilor, rezistența la boli etc.) depășește soiurile zonate anterior, atunci este permis (permis) să fie cultivat în această regiune - zonat.
Se dovedește că soiurile zonate sunt soiuri testate de Serviciul de Stat și cele mai bune pentru această regiune în acest moment din ceea ce pot oferi crescătorii din țară și parțial din străinătate.
Multe soiuri de culturi de legume sunt zonate în majoritatea regiunilor (teritoriilor) din Rusia (soiuri cosmopolite) . Acestea sunt soiuri de varză albă - „Iunie”, „Glory 1305”, „Gift”; sfeclă de masă - „Bordeaux 237”; morcovi de masă - „Shantane 2461” și altele, dar există soiuri zonate doar într-o singură regiune (teritoriu), cel mai adesea în cea în care au fost creați. Astfel, soiul de varză „Khutorok” (selecția Stației Experimentale de Legume Primorsk, denumită în continuare POOS) este eliberat numai în Primorsky Krai, în timp ce soiul de morcov „Typhoon” (selecția POOS) este eliberat în 11 regiuni din Rusia, soiul de ardei dulce "Prospețime" (selecția POOS) - la 6.
Există culturi de legume pentru care cultivarea soiurilor nezonate în grădină poate duce doar la o pierdere de 10-30% din recoltă pentru legumicultor și există culturi când, din dorința de a afla ceva neobișnuit , sau cel mai adesea din ignoranță, puteți pierde 100% din recoltă . Astfel de culturi, de exemplu, includ castraveții. Cultivarea soiurilor de castraveți care nu sunt din Orientul Îndepărtat în Teritoriul Primorsky duce aproape întotdeauna la o pierdere completă a culturii..
Nu se poate spune că lista soiurilor zonate este o dogmă. Viața este diversă, curge și se schimbă. Apar noi soiuri, Serviciul de Stat nu are întotdeauna posibilitatea în toate regiunile țării de a testa toate soiurile de selecție rusă și străină. Da, iar cerințele pentru soiurile Serviciului de Stat și ale cultivatorului privat de legume diferă uneori. Prin urmare, legumicultorii curioși își pot pune la punct experimentele de descriere a soiurilor în grădină în căutarea a ceva mai bun sau original, ceva „pe care vecinul nu îl are”. Dar trebuie să ne amintim că toate aceste experimente nu ar trebui să afecteze acea parte a grădinii care hrănește familia. Doar soiurile zonate pot hrăni o familie cu relativă certitudine .
Lista soiurilor lansate în Primorsky Krai:
varza alba: Artemovka, Knevichanka, Primorochka, Sotka, Khutorok.
Morcov: Typhoon, Surazhevskaya 1, Primorskaya 22.
Sfeclă: Succes, Primorskaya 4, Primorskaya cilindric.
Castravete: Avangard, Amurchonok, Vladivostok 155, Vostok, Orientul Îndepărtat 27, Orientul Îndepărtat 6, Erofey, Cascada, Balena, Lotus, Mig, Ussuriysky 3, Khabar.
rosii: Faleza Amur, Askold, Dersu, Dunyasha, Zarya Vostoka, Novato, Odysseus, Patroclus, Posyet, Primorets, Summit, Toptyzhka, Khabarovsk roz 308.
Ardei dulce: Artemka, Bucurie, Prospețime, Captură, Lazo, Amgu.
Vânătă: Egorka, Cvartet, Pui de urs.
Ceapă: Dmitrich, Ivashka, Rocket.
ridiche: Frumusețea nopții.
Loba: Minge de zmeură.
Ridiche: Purple Primorye.
Ridiche: Gigantul rosu.
porumb dulce: Ancoră, Țară.
Dovleac cu fructe mari: Sper, nepoată.
măduvă de legume: Kit.
Fasole de legume: Smarald, Safir, Taiga, Fedoseevna.
Pătrunjel: Est.
Țelină: Gamayun.
Hrean: Atlant.
Atunci când alegeți o varietate pentru grădină, ascultați sfaturile specialiștilor de la Universitatea Națională de Cercetare, sfaturile grădinarilor cu experiență.
Soiuri zonate de legume, pomi fructiferi, tufele de boabe, fructele, cerealele și alte plante vor da cel mai mult cea mai bună recoltă. Viața și experiența ne asigură: până când vom întoarce tipurile domestice de cereale, legume, pepeni și alte culturi, vom rămâne fără legume și pâine. Soiurile și hibrizii străini nu ni se potrivesc.
Ce este o varietate zonată
Tipurile de culturi de legume sunt create 8-12 ani. Crescătorul găsește soiul crescut și adesea argumentat, cel mai bun, deoarece considerăm că este cel mai bun din copilul nostru. Cu toate acestea, aceasta este o judecată subiectivă și poate să nu fie justificată, inclusiv în regiunea în care s-a format soiul. În plus, este posibil să nu fie justificată în alte regiuni.
Pentru a stabili adecvarea unui soi pentru reproducere într-o anumită regiune a Rusiei, există o organizație specializată „Comisia de stat pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere”. Acest sistem are 1-4 parcele de soi în fiecare zonă (regiune).
Toate soiurile nou formate sunt testate folosind o tehnologie specială timp de 2-3 ani și comparate cu speciile aprobate anterior pentru cultivare în această regiune (krai). Dacă noul fel din punct de vedere al randamentului, sau din punct de vedere al altor trăsături economice valoroase (calitatea fructelor, rezistența la boli etc.) depășește speciile zonate anterior, apoi este zonată.
Speciile zonate sunt soiuri care au fost testate și sunt cele mai bune pentru acea regiune.
Superioritatea soiurilor eliberate
Uită-te la harta Europei. Din punct de vedere geografic, Țările de Jos se află aproape la aceeași latitudine cu silvostepa și pădurile din Federația Rusă. Cu toate acestea, în longitudine suntem despărțiți de aproape 5 meridiane. Și în spatele fiecăruia dintre ele se află o schimbare a temperaturii ambientale, a luminii solare, a precipitațiilor, a umidității maselor de aer și așa mai departe. Și dacă o persoană experimentează aceste schimbări relativ, atunci vegetația reacționează la ele în mod vizibil. Pentru a dovedi acest lucru, voi cita mai multe cazuri.
Anul trecut am cumparat doua pungi de pepeni Deltex si pepeni Crissby. Semănat, născut. Fructele sunt frumoase și mari. Dar conținutul de zahăr este groaznic. Nici măcar o bucată de pepene nu poți mânca cu gust, cum se spune, apa este apă. Dar în ceea ce privește pepenii, chiar și dovleacul este cu un ordin de mărime mai dulce.
Pepeni asemănători din semințe olandeze sunt furnizați de cultivatorii de pepeni din Crimeea și Teritoriul Krasnodar, care, de asemenea, la figurat vorbind, au „ciugulit” soiurile de peste mări, iar acum caută piețe. Și să ne amintim: ce pepeni deliciosi de Soci s-au vândut nu cu mult timp în urmă!
Al doilea fapt. Am adus recent din Iugoslavia un capete de porumb destul de zaharat. În acele locuri, pe şesul Dunării, este crescut pentru export. Am semănat aceste semințe lângă Simferopol. Și deși soarele aici, s-ar părea, este și el mult, porumbul s-a desfigurat, dar boabele nu s-au copt. Avea o coacere de ceară albă ca zăpada chiar și la sfârșitul lunii octombrie. Și, pentru a păstra în continuare acest soi, am semănat porumb în grădina de sub locuință. Razele solare reflectate au luminat plantele de pe ambele margini, iar boabele s-au copt.
În același mod, există varietăți de alte cereale, precum și pepeni și legume, diferite ca timp de coacere. Ele oferă randamente excelente în acele locuri în care sunt zonați.
Bazele soiurilor de zonare
Pentru a înțelege esența zonării, este necesar, în opinia mea, în primul rând, să înțelegem compatibilitatea biologică a unei anumite culturi cu criteriile naturale și climatice ale unei regiuni sau chiar ale unei zone. Știința noastră biologică autohtonă a dat un răspuns detaliat la aceste întrebări. Astăzi avem, la figurat vorbind, retete gata unde, precum și ce cultură sau soi ar trebui amplasată pentru a avea un anumit beneficiu.
Principala condiție prealabilă pentru zonarea plantelor este, în primul rând, cantitatea totală de căldură și lumină, cu alte cuvinte, plus temperaturile sunt mai mari de + 10 ° C. În diferite regiuni și zone, nu este același și variază de la est la vest și de la nord la sud. Diferite în aceste regiuni este cantitatea totală de precipitații, umiditatea aerului înconjurător, durata orelor de lumină, momentul începerii vremii reci etc. Și, prin urmare, alegerea soiurilor pentru cultivarea în grădină sau Culturile de câmp ar trebui să fie potrivită.
Există și alți factori care afectează regionalizarea culturilor. Acestea sunt, de exemplu, compoziția și structura solului, adâncimea stratului arabil și de humus, aciditatea, prezența panza freatica, perioadele secetoase și, desigur, experiența și tradițiile oamenilor dintr-o anumită regiune, care în mod similar nu pot fi ignorate.
Aici este potrivit să spunem că nu numai plantele, ci și copacii răspund cu sensibilitate la condițiile de creștere și fructificare. Să presupunem că merele din același soi cultivate în Mozhaisk și Bryansk vor fi diferite ca culoare, gust, conținut de zahăr și păstrare a calității. În plus, chiar și în condițiile unei singure regiuni, merele, de exemplu, soiurile Jonathan din zonele sudice sunt puternic pigmentate și au un conținut de zahăr de 18-20%, dar în zonele nordice sunt plictisitoare, cu un conținut de zahăr de 8–12%, deși distanța dintre zonele de reproducere este de doar câteva sute de kilometri.
Prin urmare, având în vedere că fiecare soi și tip de legume sau alte culturi, precum și copaci, are propriile nevoi specifice de lumină, umiditate, nutriție și așa mai departe, care trebuie să coincidă cu posibilitățile unei anumite zone de creștere pentru astfel de culturi, devine ușor de înțeles de ce trebuie să fie zonate.
Valoarea introducerii semințelor hibride
Termenul „introducere” înseamnă importul, importul, deplasarea, de exemplu, a unei anumite specii sau varietati de plante sau copaci într-o altă regiune. Mai exact, aceasta este introducerea semințelor olandeze sau a altor companii străine în Rusia. Ce a dat ea - majoritatea fermierilor noștri s-au asigurat deja de acest lucru. Din punctul meu de vedere, în afară de pierderi și forță de muncă irosită, practic nu există nimic.
Acest lucru este firesc și de înțeles. Pentru majoritatea soiurilor străine nu am zonat. În realitate, acesta este același lucru cu transferul fructelor citrice din Crimeea în Polissya și speranța unei rodări excelente. Degeaba! Copacii vor muri.
Și ar fi jumătate din necaz, după cum se spune, dacă consecințele introducerii s-ar limita la asta. Există o latură suplimentară, nu mai puțin impresionantă, a acestei medalii.
Totul se explică prin faptul că semințele importate sunt în mare parte hibride. Ele recreează caracteristicile varietale doar în prima generație. Cu reproducerea secundară, randamentul este redus la jumătate, iar soiul își pierde proprietățile anterioare. Nici măcar firmele care vând semințe nu resping acest lucru. Cu siguranță! Rentabil: cererea consumatorilor este în creștere, ceea ce înseamnă că veniturile sunt fabuloase. Iar faptul că clientul rămâne dublu înșelat nu deranjează pe nimeni.
Cea mai bună soluție
Din toate acestea rezultă că nu ne convine totul străin. În consecință, mai devreme sau mai târziu, grădinarii înțeleg că salvarea lor constă în propriile semințe și soiuri domestice zonate. Nimic altceva nu este dat.