La girolle (vraie) est un champignon comestible de la famille des girolles. Le nom vient du vieux russe "renard", c'est-à-dire "Jaune".
Description et apparence
Il n'y a pas de chapeau prononcé fusionné avec la tige. La couleur du corps du champignon va du jaune clair à l'orange. Le diamètre du capuchon peut aller jusqu'à 12 cm, le capuchon est lisse avec des bords ondulés, enfoncé au milieu. Le champignon ressemble à un entonnoir.
La patte est dense, plus légère que la calotte, se rétrécit vers le bas. Épaisseur 1-3 cm, longueur 4-7 cm.
La pulpe est charnue, dense, jaune sur le bord et claire au milieu, si vous appuyez, elle devient légèrement rouge. L'odeur est spécifique, acide avec des notes d'arôme de fruits secs et de racines. Le champignon n'a pratiquement pas de vers et de trous de ver dans la pulpe. L'hyménophore pseudo-lamellaire présente des replis très ramifiés descendant jusqu'au pédicule.
Les spores sont de couleur jaune clair, en forme d'ellipse, 8,5 * 5 microns. La saison des récoltes est juin et août-octobre. Ils grandissent en groupe.
Types
Il en existe plus de 60 espèces, mais la plus commune est la girolle commune. Les champignons se trouvent dans différentes zones climatiques.
Entonnoir chanterelle
Il a un chapeau en forme d'entonnoir jaune brun sur une longue tige tubulaire d'une tige gris-jaune. Pulpe blanc, très dense, faible arôme agréable. La pulpe comestible mais dure prend beaucoup de temps à cuire. Également connu sous le nom d'aube tubulaire ou de kantarel tubulaire. Aime l'ombre et les sols acides.
Chanterelle grise
Elle est un entonnoir en forme de corne. Extérieurement, cela ressemble à un entonnoir profond avec un bord ondulé. La jambe est courte. Le corps est gris foncé.
Pulpe fine, très fragile, inodore et pratiquement sans goût. Récolté en août-septembre. trouvé dans les forêts mixtes. En Europe, il est considéré comme un mets délicat, utilisé pour faire des sauces.
Chanterelle facettée
Il a un hyménophore presque lisse, la pulpe est plus cassante. Distribué en Amérique du Nord.
Faux renard
Brillant Orange, inodore, extérieurement très semblable à la girolle commune.
Pousse en grand groupe et seul. Trouvé dans l'herbe et le bois pourri. L'empoisonnement fongique est difficile, mais les personnes ayant une mauvaise digestion sont à risque de troubles intestinaux.
olive omphalot
Il pousse dans les régions subtropicales, aime mourir les arbres à feuilles caduques, en particulier les oliviers. Toxique.
Où pousse
Le champignon est commun dans les zones climatiques tempérées et subtropicales. Aime les sols acides. Pousse dans l'herbe, la mousse, sous les feuilles mortes. Peut être trouvé dans les forêts de conifères et mixtes.
Vous pouvez découvrir où poussent les girolles et comment les trouver plus rapidement en regardant vidéo suivante.
Méthode de fabrication d'assaisonnement
Lors du traitement thermique (déjà supérieur à 60°C), les girolles perdent plus substances utiles... Mais champignons crus goût spécifique, bien que comestible. Les girolles peuvent être utilisées pour l'assaisonnement et ajoutées à des plats préparés froids ou chauds, et utilisées à des fins médicinales.
Les champignons frais sont nettoyés de la saleté avec une brosse douce. Il est recommandé de ne pas laver les champignons, mais les champignons très sales peuvent être rincés à l'eau courante. Séchez les champignons au soleil ou dans un thermo-séchoir à une température de 40-50 C.
Si les champignons sont gros, ils doivent être brisés en morceaux le long des fibres ou coupés avec un couteau en céramique. Le métal ne peut pas être utilisé, car ça va tout oxyder nutriments dans la pulpe.
Les champignons séchés doivent être réduits en poudre. Conserver dans un sac en toile ou en tissu étanche. Date d'expiration - 1 an.
Valeur nutritionnelle et teneur en calories
Pour 100 grammes de produit :
Composition chimique
Caractéristiques bénéfiques
- anti-inflammatoire;
- bactéricide;
- immunostimulant;
- antinéoplasique;
- bactéricide;
- antihelminthique;
- renforcer système nerveux;
- aider à enrichir le sang en hémoglobine;
- restauration de la vue.
Regardez la vidéo suivante pour en savoir plus sur les girolles et leurs bienfaits pour la santé.
Contre-indications
- intolérance individuelle;
- enfance jusqu'à 5 ans;
- maladies aiguës du tractus gastro-intestinal.
Application
En cuisine
Ils sont bouillis, marinés, simplement salés, mais les frits sont les plus délicieux. La cuisine juive est casher.
Servir en accompagnement avec du sarrasin, des pâtes de blé dur et du riz brun.
Parmi les épices sont préférées:
- piment de la Jamaïque,
- Aneth,
- Œillet,
- coriandre,
- marjolaine,
- céleri,
- carottes séchées,
- Feuille de laurier.
Les champignons sont utilisés comme plat indépendant, ajoutés aux pizzas et aux casseroles, et utilisés comme garniture.
Salade de girolles
Sauce: Au bain-marie, mélanger 35 g de vin blanc sec et 3 jaunes d'œufs jusqu'à formation d'une légère mousse. En continuant de mélanger, versez délicatement 150 ml d'huile d'olive. Battez le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse. Ajouter 1,5 c. jus de citron, sel et poivre au goût.
Salade: Faire bouillir 100 g de petites pommes de terre dans une pelure. Puis refroidir, éplucher et couper chacun en deux. Faites revenir 150 g de girolles fraîches sur huile d'olive avec les pommes de terre bouillies, 70 g de vert et 100 g d'oignons perlés, ajouter 6 gousses d'ail et assaisonner avec 1-2 brins de thym. Mettez le tout dans une grande assiette, étalez 100 g de feuilles de laitue et 150 g de tomates cerises coupées en deux par dessus. Verser la sauce sur le tout.
Soupe crémeuse à la truffe
Hacher 300 g de pommes de terre et les faire revenir huile végétale(40 g) jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Couper en dés 1 oignon moyen et faire revenir avec les pommes de terre pendant environ 5 minutes avec du beurre (50 g). Ajoutez-y 1 kg de girolles fraîches hachées grossièrement et faites frire encore 3 à 5 minutes.
Ajouter les légumes frits aux champignons à 1,5 litre d'eau et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 20 minutes). Broyer la soupe finie avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter 200 g de crème, sel, poivre à la soupe et porter à ébullition. Servir dans des bols, saupoudrés d'huile de truffe (seulement 15 ml pour toute la recette).
Mousse de girolles à la bouillie de sarrasin
Pour la mousse, il vous faut 200 g de girolles fraîches. Faire frire dans de l'huile végétale (25 ml). Versez ensuite un peu d'eau, 30 ml de cognac et 150 ml de crème. Laisser mijoter jusqu'à tendreté. Broyer les champignons avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et salée.
Pour un accompagnement, vous aurez besoin de 300 g de cèpes, 300 g de sarrasin, 100 g oignons, quelques brins de persil frais. Faire bouillir le sarrasin. Couper les cèpes en tranches et les faire revenir dans de l'huile végétale (25 g). Ensuite, coupez l'oignon en lanières et ajoutez-le aux champignons. Faire revenir environ 3 minutes de plus. Retirer du feu. Ajouter le sarrasin, le persil finement haché et mélanger. Disposer sur des assiettes, napper de mousse.
Girolles marinées
Epluchez 1 kg de girolles. Placer dans un bol en émail et verser 100 ml d'eau. Pendant la cuisson, les champignons donneront du jus, vous n'avez donc pas besoin de verser plus d'eau qu'indiqué. Cuire 10 minutes en écumant la mousse. Ajoutez les épices (feuilles de laurier, clous de girofle, poivre noir), le sel (1,5 cuillères à soupe), le sucre (1/2 cuillères à soupe), le vinaigre (125 ml) et poursuivez la cuisson pendant encore 15 minutes. Disposer les champignons chauds avec la marinade dans des bocaux et rouler. Retournez les bocaux eux-mêmes avec le couvercle vers le bas et laissez refroidir complètement.
En médecine
- maladie du foie (cirrhose, hépatite C, stéatose hépatique, etc.);
- maladies du pancréas;
- cécité nocturne;
- maladies des voies respiratoires supérieures, pharyngite, amygdalite, ARVI;
- tuberculose;
- sarcome;
- Néoplasmes malins;
- infection fongique peau, plaies purulentes, ulcères, furoncles et autres inflammations cutanées;
- éliminer les radionucléides du corps ;
- avec des vers.
Utilisé sous forme de teintures alcooliques, de poudre ou d'extrait d'huile.
Teinture alcoolique de girolles
2,5 cuillères à soupe poudre de girolles séchées versez 500 ml de vodka (de préférence avec de l'alcool "Alpha"). Boucher et laisser au réfrigérateur pendant 2 semaines. Ne filtre pas! Bien agiter avant usage. Cette teinture s'utilise :
- Lors du traitement du pancréas prendre 1-2 fois par jour pour 1 c. une demi-heure avant les repas. La durée du traitement est de 3 mois. Lors du traitement d'une maladie du foie (y compris l'hépatite C), prenez-le de la même manière, mais la durée du traitement peut être prolongée jusqu'à 4 mois.
- Pour nettoyer le foie prendre 2 c. avant d'aller au lit pendant 15 jours. Le cours a lieu une fois par an.
- Pour éliminer les vers prendre avant le coucher pour 2 c. de 2 à 4 semaines. La teinture de chanterelle est plus préférable pour les préparations pharmaceutiques, car agit plus doucement sur le corps, n'affecte que les vers.
Lors de la perte de poids
Satisfait la faim pendant longtemps, tandis que les champignons sont faibles en calories. Il est recommandé de remplacer la viande par des girolles 4 jours par semaine. Avec un régime aussi simple, vous pouvez perdre jusqu'à 6 kg en un mois.
Dans le menu diététique, il est préférable d'utiliser des girolles en compote ou bouillies en sauce : mélangez du yaourt allégé avec de l'aneth frais, des oignons verts et des épices au goût.
Bouillie minceur
Eplucher et cuire 1 kg de girolles pendant 1h30. Égoutter l'eau, émincer les champignons. Vous pouvez le manger seul avec une sauce au yaourt ou ajouter la masse à d'autres plats.
Poudre amincissante
Préparez la poudre de champignons séchés. Prendre 1 c. 2 fois par jour à jeun avec 1 verre d'eau. Cette méthode est particulièrement efficace si l'obésité est causée par mauvais travail foie.
En cosmétologie
L'extrait et la poudre de chanterelle sont ajoutés aux crèmes pour le visage qui aident à lutter contre les formations fongiques, tout en hydratant et en nourrissant la peau.
Comment choisir et où acheter
Il est préférable d'acheter des champignons dans les magasins et les marchés. Là, les champignons sont vérifiés et la conclusion correspondante est délivrée aux vendeurs.
Champignons frais
mariné
Faites attention à la date de péremption sur l'emballage. Si la boîte est en fer, il ne devrait pas y avoir de bosses dessus. S'il est en verre, le couvercle ne doit pas être gonflé.
Croissance
Il existe deux façons de faire pousser des girolles à la maison :
- utiliser un litige ;
- à l'aide de mycélium.
Dans le premier cas, vous aurez besoin de chapeaux de vieux champignons, qui doivent être séchés. Ensuite, les bouchons eux-mêmes doivent être creusés dans le sol préparé. Ou faites tremper les bouchons dans l'eau pendant plusieurs heures, puis versez cette eau sur la terre.
Dans le second cas, vous aurez besoin d'un mycélium de la forêt. Il y a une clairière avec des chanterelles, et un terrain de 20 sur 30 cm de largeur et de profondeur est creusé plus près de l'arbre. Le sol ne doit être prélevé qu'à proximité d'arbres sains, sans signes extérieurs de dessèchement.
Le sol apporté doit être bien séché. Ceci est nécessaire pour tuer d'autres organismes concurrents.
Il est préférable de récolter le sol de semis à la fin de l'été et de le conserver pendant un an dans une pièce sombre et fraîche, comme un sous-sol ou une cave. Le contenant lui-même doit être respirant.
De plus, le semis lui-même est nécessaire. Il est préférable d'effectuer les travaux fin juin. Autour de l'arbre sont creusés plusieurs trous d'un diamètre de 10 cm et d'une profondeur de 20 cm. La graine est bien tassée dans les trous et versée avec l'eau d'un arrosoir (1 litre pour 1 trou). Ensuite, couvrez les trous avec de la mousse ou des feuilles mortes. La récolte doit être attendue au plus tôt dans un an.
Il est préférable que le champignon soit planté sous la même essence de bois où le sol a été prélevé. La meilleure symbiose des girolles avec conifères, bouleau, hêtre, chêne.
Comment congeler
Pour l'hiver, vous pouvez préparer des champignons frais et bouillis. Dans le premier cas, les girolles décongelées peuvent avoir un goût un peu amer. Mais s'il s'agit de champignons jeunes et forts, l'amertume ne se fera pas sentir.
Les girolles bouillies sont plus sûres car ne se détériorera pas en cas de dégivrage congélateur, et prennent moins de place.
Congeler les champignons le jour de la récolte.
Il est préférable de sélectionner de jeunes champignons forts, sans traces de dessèchement et de moisissure. Peut être coupé en grosses tranches. Ensuite, les champignons doivent être bien rincés et jetés dans une passoire. Vous pouvez vous mouiller essuie-tout... Répartir dans des sacs et mettre au congélateur.
Les girolles fraîches surgelées ne se conservent pas plus de 6 mois.
La chanterelle blanche est un champignon de la famille des chanterelles, genre Chanterelle. La chanterelle blanche est un type de chanterelle jaune.
Le nom latin du champignon est Cantharellus pallens.
En outre, ces champignons sont appelés girolles légères et girolles pâles. Ce sont des champignons comestibles.
Le diamètre du chapeau de la girolle blanche varie de 1 à 5 centimètres, mais on peut parfois trouver des fructifications dont le diamètre atteint 8 centimètres. Caractéristique Ce champignon a un chapeau en forme d'entonnoir et des bords sinueux. Chez les jeunes spécimens, les chapeaux sont réguliers et ils sont pliés vers le bas, à mesure qu'ils grandissent, un bord sinueux se forme.
Parmi les autres variétés de girolles, la girolle blanche se distingue par la nuance blanc-jaune ou jaune pâle de la partie supérieure du chapeau. La couleur des chanterelles blanches est inégale, des taches zonales floues sont visibles.
La patte est épaisse, blanc jaunâtre. La longueur de la jambe est de 2 à 5 centimètres, son épaisseur varie de 0,5 à 1,5 centimètre. La jambe est clairement divisée en une partie inférieure et une partie supérieure : le bas de la jambe est cylindrique et le sommet est conique.
La chair de la chanterelle blanche est très dense. Sous le capuchon se trouvent de grandes plaques qui descendent le long de la tige comme si elles étaient adhérentes. La couleur des plaques coïncide avec celle du capuchon. Les spores sont de couleur crème-or.
Variabilité des girolles légères
La couleur des chanterelles blanches est variable. Dans la nature, vous pouvez trouver des champignons de cette variété avec une couleur de chapeau allant du crème clair au jaune pâle au fauve.
Lieux de croissance et période de fructification des girolles blanches pâles
Les girolles pâles sont rares. Ils poussent dans les forêts de feuillus. Ils préfèrent les zones avec du sol forestier, de l'herbe ou de la mousse. En règle générale, les girolles légères poussent en groupes, comme les autres variétés de cette famille. Les girolles blanches portent des fruits de juin à septembre.
Qualités gustatives de la chanterelle légère
Bien que ces girolles soient appelées « pâles », comme des champignons vénéneux pâles, ce nom ne doit pas intimider, ces champignons n'ont rien à voir avec des espèces vénéneuses. Les girolles blanches appartiennent à la 2ème catégorie de comestibles.
Les girolles légères, comme les autres membres de la famille, peuvent être bouillies, mijotées, frites et salées. Fait intéressant, les fructifications des girolles blanches ne sont jamais véreuses.
Espèces similaires
Par Aspect extérieur la chanterelle blanche ressemble à une fausse chanterelle. Mais la couleur de la fausse chanterelle est d'un orange riche, ses plaques sont souvent localisées et la patte est très fine et creuse. La fausse chanterelle appartient à la catégorie des champignons vénéneux.
Propriétés utiles des chanterelles blanches
Les teintures, extraits et poudres sont fabriqués à partir de chanterelles blanches. Les chanterelles aident à éliminer les substances radioactives du corps. Ces champignons sont très efficaces contre les helminthes. Les extraits de girolles sont utilisés avec succès pour traiter les maladies du foie et l'hépatite C. En outre, à l'aide de teintures, les abcès, la furonculose et l'amygdalite sont traités.
Avec l'utilisation régulière de girolles, la vue s'améliore. Étant donné que les girolles ont une faible teneur en calories et en même temps un excellent goût, elles peuvent être utilisées pour lutter contre le problème de l'excès de poids. De plus, les girolles contiennent une grande quantité de protéines.
Autres champignons de ce genre
Il existe environ 60 espèces de girolles dans la nature :
La chanterelle commune est l'espèce la plus répandue et la plus respectée. Ce sont les girolles communes qui sont considérées comme les plus nutritives et cicatrisantes. C'est une variété très courante. Les girolles communes poussent dans les forêts de conifères et de feuillus. On les trouve en grand nombre ;
Le clavate de girolles a un goût agréable. La fructification de ces champignons commence en été et se termine fin de l'automne... Les girolles clavées poussent principalement dans les forêts de feuillus. Vous pouvez les trouver dans l'herbe ou la mousse ;
Chanterelle d'améthyste - délicieuse et champignon utile, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire. Ces champignons commencent à porter leurs fruits en juin et continuent jusqu'en octobre. Ils poussent dans les régions boisées de notre pays. Les girolles améthyste préfèrent les zones forestières pas trop épaissies. Ils forment souvent des mycorhizes avec les pins, les bouleaux, les chênes, les hêtres et les épicéas. Cette variété porte des fruits en masse, on les trouve en cercles, en rangées et en colonies ;
La chanterelle noire est un champignon comestible sous condition, une espèce apparentée à la vraie chanterelle, mais extérieurement, ils sont complètement différents. Ce champignon de couleur suie n'a pas de rides caractéristiques. dehors... Les girolles noires poussent de juillet à septembre et culminent en août. On les trouve dans les forêts de feuillus et mixtes. Ces champignons se trouvent rarement;
La girolle à bosse est un champignon comestible sous condition que l'on trouve assez abondamment. Les girolles à bosse poussent dans les forêts mixtes et de conifères, elles se trouvent dans des endroits moussus. Elles fructifient d'août jusqu'aux premiers froids ;
Chanterelle en forme de tube - espèce comestible. Ces champignons commencent à porter leurs fruits abondamment en août et se retrouvent jusqu'en octobre. Ils préfèrent les forêts mixtes et de conifères. Les girolles tubulaires s'installent en grandes colonies. Leurs habitats de prédilection sont les sols acides.
La création d'un réservoir artificiel n'est absolument pas un processus difficile, soumis à certaines règles. L'étape la plus cruciale est le choix du principe du dispositif d'étanchéité. Compte tenu de la variété actuelle des possibilités, le choix d'une méthode spécifique peut parfois s'avérer délicat. Par conséquent, avant de privilégier l'option qui vous convient, lisez attentivement les informations ci-dessous sur les avantages, les inconvénients et les technologies des solutions modernes les plus populaires afin d'assurer le fonctionnement à long terme du réservoir et son attractivité stable.
Dans certains cas, il est tout à fait acceptable de créer un réservoir sans créer une étanchéité fiable, mais dans ce cas, soit sa durée de vie sera courte, soit il faudra utiliser du matériel lourd pour compacter le sol au fond.
L'utilisation d'une des technologies pour l'agencement d'une telle couche apporte encore quelques avantages, assez significatifs :
Il existe 3 manières principales de construire un réservoir artificiel :
Important! Sélectionnez la technologie appropriée en tenant compte des critères suivants :
Quels matériaux utiliser pour imperméabiliser un étang ?
Si vous préférez la première méthode et décidez de faire de l'imperméabilisation de l'étang l'un des matériaux disponibles du type approprié, examinez attentivement les caractéristiques d'utilisation de chacun. Les types les plus populaires :
Installation d'une forme rigide prête à l'emploi
De tels produits sont présentés sur le marché assez large s'alignerà partir des matériaux suivants :
- Plastique;
- fibre de verre.
Nous noterons hardiment cette méthode comme la plus simple et la moins laborieuse que toutes les autres options. Les formes en plastique sont particulièrement populaires aujourd'hui, et dans le cadre d'activités privées aménagement paysager, et dans la conception d'espaces commerciaux ou publics.
Avantages
Défauts
Technologie d'installation
Tous les travaux sur l'aménagement de l'imperméabilisation de l'étang de cette manière ne prendront pas beaucoup de temps, il est tout à fait possible, si le matériel approprié est disponible, de terminer complètement le projet en 1 jour.
Séquençage :
- Creusez une fosse dont les lignes et les dimensions coïncident complètement avec la forme finie achetée.
- Compactez soigneusement le sol.
- Réalisez un coussin de sable sur toute la surface du futur étang en une couche allant jusqu'à 5 cm.
Important! Pour vous faciliter le compactage du sable, mouillez-le.
- Placer le moule fini dans la fosse.
- Versez de l'eau lentement à l'intérieur, en ajustant le niveau de l'étang.
- Remplissez les espaces formés sur les bords entre le sol et le moule en plastique avec du sable.
- Décorez la surface côtière avec des pierres afin que les bords du matériau d'étanchéité ne soient pas visibles.
Vidéo
Voir un exemple de la façon dont vous pouvez créer rapidement un étang sur votre propre terrain à l'aide d'un moule préfabriqué.
Aménagement d'un étang avec un film
Un de plus solution moderne, ce qui offre de nombreuses possibilités non seulement par rapport à la conception initiale du réservoir, mais également de changer sa forme pendant l'exploitation. Il existe plusieurs variétés de ce matériau, dont les plus populaires sont :
Technique de pose
Le principe d'imperméabilisation d'un bassin avec un film ne pose pas non plus de difficultés lors de la réalisation des travaux, mais il faut tout de même suivre une certaine séquence et suivre les recommandations.
Algorithme de pose d'un film d'étanchéité :
- Creusez une fosse conformément aux paramètres spécifiés dans le projet.
- Le long du littoral, creusez une petite tranchée autour du périmètre afin de fixer facilement et en toute sécurité le film à l'avenir.
- Retirez les pierres et les racines de plantes incarnées de l'intérieur de la fosse.
- Compacter soigneusement le sol dans l'excavation.
- Former un coussin sableux de matière humide.
- Posez des géotextiles sur le dessus pour fournir une protection supplémentaire au film d'étanchéité.
- Pour poser la toile au fond du bassin le plus rapidement possible, effectuez le travail de l'une des manières suivantes :
- Sur chaque étage, fixez le film avec des pierres pour éviter qu'il ne se déplace.
- Évitez les fortes tensions de la toile - il est préférable qu'il y ait un petit espace d'affaissement sur chaque niveau.
- Aplatir le film imperméabilisant.
- Fixez le long de la surface avec des pierres, en laissant un espace de matériau jusqu'à 50 cm.
- Versez de l'eau dans l'étang.
Important! Laissez l'eau s'écouler avec une légère pression. Si au fur et à mesure qu'il se remplit, le film est tendu à certains endroits, desserrez-le pour éviter de le déchirer.
- Laissez agir un jour ou deux pour que la toile se déplie complètement et prenne la forme souhaitée.
- Fixer enfin le film d'étanchéité dans la tranchée en surface à l'aide de poutres de petite section ou tuyaux en plastique en repliant le surplus de linge sous eux.
Important! Si vous souhaitez masquer le film imperméabilisant, videz l'eau, remplissez le fond de sable et remplissez d'eau avec une petite pression.
- Décorez avec des plantes et des pierres sélectionnées.
Vidéo
Regardez une vidéo avec un exemple d'imperméabilisation d'un lac artificiel avec un film PVC.
Imperméabiliser un étang avec de l'argile
Malgré le travail minutieux et le temps consacré à la conception de l'imperméabilisation de l'étang avec de l'argile, cette méthode n'a pas perdu de sa pertinence à ce jour. Il est préféré principalement par les propriétaires de leurs propres parcelles qui s'efforcent de remplir tous les travaux de construction exclusivement de matériaux naturels, mais en même temps assurer la résistance et la fiabilité des structures conçues.
Technologie d'imperméabilisation :
- Décorez la fosse de la fosse de fondation en gardant les paramètres du projet.
Important! Pour simplifier l'application de l'argile, réalisez des surfaces verticales inclinées ou planes.
- Choisissez de l'argile extrêmement pure extraite des couches inférieures pour la préparation du mélange.
Important! Faites attention à l'absence de résidus organiques, de sable ou de petites pierres à l'intérieur.
- Remuez l'argile avec de l'eau jusqu'à obtenir une masse pâteuse.
Important! Lors du calcul de la quantité requise, tenez compte du fait que l'imperméabilisation diminuera de 15 à 20%.
- Couvrir les surfaces de la fosse avec de la suie ou de la cendre de bois.
- Appliquer le mélange d'argile au fond du bassin, en couche de 10-15 cm.
- Tamponnez pendant qu'il sèche pour assurer une connexion étanche château d'argile avec de la terre.
- Appliquer une deuxième couche d'argile sur une première couche d'imperméabilisation légèrement durcie mais pas complètement durcie, d'une épaisseur de 20-30 cm.
Important! L'épaisseur totale du château en terre sera à terme d'environ 30-50 cm, selon le type de sol sous le réservoir. Compte tenu de ce fait, la profondeur et la taille de l'étang artificiel diminueront, donc, afin d'obtenir les paramètres souhaités, creusez une fosse d'une taille légèrement plus grande.
- Après séchage de l'imperméabilisation, remplir une couche de gravier fin dont la fraction de diamètre n'excède pas 4 cm.
- Compacter la masse rocheuse.
- Faites une couche de sable en la compactant soigneusement.
Important! Les couches de surface excluront le lessivage de l'argile pendant le fonctionnement du réservoir, assureront la pureté de l'eau qu'il contient et un bon indicateur de la propriété d'étanchéité.
- Attendre le durcissement complet du château d'argile .
- Versez de l'eau doucement dans l'étang avec une légère pression.
Imperméabilisation d'un réservoir avec du caoutchouc liquide
Cette méthode est relativement nouvelle, mais elle gagne de plus en plus en popularité auprès des consommateurs.
L'utilisation de caoutchouc liquide, à base de bitume et de particules de polymère, présente de nombreux avantages :
Pour que vous appréciiez la facilité de faire le travail avec ce matériau, nous allons donner un exemple de séquence standard pour l'imperméabilisation caoutchouc liquide:
- Creuser une fosse.
- Posez le géotextile en le fixant avec des agrafes spéciales.
- Connectez l'équipement de pulvérisation aux conteneurs de mastic et de durcisseur.
- Appliquer du caoutchouc liquide sur toute la surface intérieure du bassin, jusqu'à 4 mm d'épaisseur.
- Faites une pause technique de 15 minutes à 2 heures, selon le type de durcisseur.
- Appliquer les couches suivantes si nécessaire, en maintenant les mêmes intervalles entre chaque procédure d'imperméabilisation.
Vidéo
Regardez la vidéo, qui montre clairement le processus de création d'une imperméabilisation avec du caoutchouc liquide, afin d'évaluer de manière indépendante tous les avantages d'une telle solution.
Imperméabilisation du béton
Ce type d'imperméabilisation est l'un des plus coûteux, des plus laborieux et des plus durables. De plus, la mise en œuvre compétente du projet sans certaines compétences en construction a peu de chances de réussir.
Avantages
Défauts
Technologie de l'appareil
La portée des travaux avec cette approche variera en fonction de la taille du projet, de sa complexité et du site d'installation prévu.
La séquence standard comprend les étapes suivantes :
Etanchéité mécanique d'un réservoir
Pour réaliser l'imperméabilisation d'un réservoir artificiel selon ce principe, aucun Fournitures, mais assurez-vous d'utiliser une excavatrice ou un autre équipement similaire.
Important! L'efficacité de cette méthode réside dans le fait que lorsqu'une pression est appliquée sur le sol, de petites particules tombent dans les couches inférieures du sol, remplissant les vides. De grandes pièces restent à la surface.
Bassin sans imperméabilisation
La création d'un réservoir sans revêtement d'étanchéité est tout à fait acceptable, par exemple, dans le cas d'un emplacement élevé de nappe phréatique ou de terrain argileux.
La procédure d'enregistrement d'un tel réservoir est extrêmement simple et comprend les étapes suivantes:
Conclusion
Quelle que soit la manière que vous préférez, assurez-vous d'utiliser matériaux de qualité et suivez toutes les règles de la technologie d'imperméabilisation. Dans ce cas, vous n'avez pas à effectuer régulièrement des travaux de restauration et à consacrer beaucoup d'efforts et de temps à l'entretien de la surface de l'eau du réservoir.
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Un étang pittoresque dans un chalet d'été est un rêve secret. Mais pour qu'un étang ou un autre plan d'eau ait un aspect soigné, nous n'utilisons pas seulement les carreaux de Bosco Kerama Marazzi, nous effectuons tout d'abord l'imperméabilisation de l'étang. L'imperméabilisation obligatoire du bassin doit être pensée, car l'événement est assez coûteux et prend beaucoup de temps.
Il y a un étang dans le parc comtal, là fleurissent des lys
Lorsqu'on commence à concevoir et à créer un étang dans le pays, il est nécessaire de bien choisir son emplacement. Option idéale le placement de l'étang sera un endroit situé au point le plus bas du site.
Il est souhaitable que le futur étang soit éclairé naturellement pendant la journée. Si possible, il faut exclure la présence de grands arbres avec un système racinaire puissant à proximité de l'étang. Bien sûr, il sera nécessaire de réaliser une imperméabilisation de haute qualité de l'étang de vos propres mains. Quels matériaux peut-on utiliser pour imperméabiliser un étang ? Commençons par le fait qu'au départ, il est nécessaire de préparer une fosse d'étang.
Pour ce faire, une fosse de la profondeur estimée est creusée, dont les parois sont traitées à partir d'impuretés et de racines d'arbres ou d'arbustes. Ensuite, un coussin de sable et de gravier d'une épaisseur d'environ 10 à 15 cm est versé sur le fond de la fosse et le fond est tassé avec des pilonneuses spéciales.
Et, enfin, le choix du matériau d'étanchéité se fait avec son installation ultérieure. Jusqu'au moment où les nénuphars fleurissent dans l'étang, il en reste très peu...
Types d'imperméabilisation des réservoirs
Distinguer les types suivants imperméabilisation de bassin : souple et rigide.
imperméabilisation souple
Les matériaux en film et le caoutchouc butyle sont des représentants éminents de l'imperméabilisation flexible. Un revêtement d'étanchéité souple est préférable pour les zones rocheuses. L'épaisseur du film doit être choisie en fonction de la profondeur du bassin à créer.
Ainsi, par exemple, pour un étang ou un réservoir d'une profondeur de 1,5 m, l'épaisseur du film de la couche d'étanchéité doit être de 1,5 mm. Pour les bassins moins profonds, un liner de 0,8 mm peut être utilisé. Les étangs en polyéthylène prêts à l'emploi sont fabriqués avec un volume de 130 à 800 litres.
imperméabilisation rigide
L'imperméabilisation rigide est une couverture dense du fond et des côtés de l'étang. Par conséquent, des formes prêtes à l'emploi (récipients) sont utilisées pour l'imperméabilisation. Les formes de bassin prêtes à l'emploi sont fabriquées industriellement à partir de fibre de verre. Au moment de choisir formulaires prêts à l'emploiétang, il est préférable de choisir des conceptions avec des terrasses toutes faites, conçues pour décorer le réservoir. La technologie pour la construction d'un tel ouvrage hydraulique est simple.
Une technologie exagérée peut être présentée comme l'installation d'un ancien bain en fonte, d'occasion, dans leur chalet d'été. La différence sera dans la taille du conteneur et, bien sûr, dans le prix. Il n'est pas difficile d'acheter une telle imperméabilisation "hyper-rigide" prête à l'emploi pour un étang. Les bains d'étang rigides sont produits dans des volumes de 600 à 900 litres.
Quels matériaux d'étanchéité peuvent être utilisés
imperméabilisation d'argile
La solution la plus simple et la plus "ancienne" au problème de l'imperméabilisation d'un étang consiste à imperméabiliser un étang avec de l'argile. L'imperméabilisation des étangs argile naturelle il est à la mode de l'appeler en toute sécurité "naturel", car les avantages du fond d'argile sont évidents. La résistance au gel de l'argile vous permet de préserver le réservoir en hiver et en été, vous pouvez planter des plantes dans le sol argileux.
L'imperméabilisation des étangs avec de l'argile est faite par la main avec l'application de deux couches. L'argile pour l'imperméabilisation doit avoir une consistance plastique, être facilement appliquée sur les murs et le fond de la fosse et éviter les fissures. Mais l'argile, l'argile et le prochain cycle de développement des matériaux d'étanchéité ont offert leur nouvelle idée originale - le film et le polyéthylène.
film imperméabilisant étang
Quel que soit le nom du film et polyéthylène LDPE et HDPE, PVC, le film reste toujours un film - léger et durable matériau d'étanchéité incroyablement facile à utiliser.
C'est le film qui a été et reste le matériau grâce auquel l'écoulement de l'eau d'un étang ou d'un autre réservoir est exclu. L'imperméabilisation de l'étang restera intacte pendant longtemps. Pendant 10-15 ans, vous pouvez vous reposer tranquillement près de l'étang, construit de vos propres mains.
Soit dit en passant, par rapport aux membranes coûteuses et au caoutchouc EPDM, le prix de l'imperméabilisation d'un bassin en film est minime.
Pour imperméabiliser un bassin à l'aide d'un film, il est nécessaire de faire un calcul préalable de la taille du matériau :
la largeur est égale à la largeur du réservoir plus la double profondeur plus 1m
la longueur est égale à la longueur du réservoir plus la double profondeur plus 1m
Le film est placé au fond de la fosse d'étang préparée et le bord du film est renforcé avec des pierres. Le processus d'imperméabilisation simple et abordable à l'aide d'un film est complété par la décoration des bords de l'étang avec des carreaux, des pierres ou des coquillages.
imperméabilisation avec du caoutchouc liquide
La technologie d'imperméabilisation en caoutchouc liquide peut être considérée en toute sécurité comme progressive. Voyez par vous-même : sur terrain ouvert de la fosse préparée, une membrane géotextile est posée, sur laquelle du caoutchouc liquide est pulvérisé sur le dessus. Caoutchouc pulvérisable apprêt imprègne progressivement la couche géotextile et se transforme en une sorte de substrat.
Le résultat de la pulvérisation est une membrane sans couture monolithique qui élimine la possibilité de fuite. Il reste le cas pour la décoration spectaculaire du rivage d'un étang ou d'un réservoir.
Imperméabilisation de bassin - rentable et pratique
Quel que soit le matériau choisi, le procédé d'imperméabilisation du bassin est le suivant :
travail préparatoire: enlèvement manuel de la terre
niveler et tasser le fond et les parois de la fosse
pose de toile et film géotextile
renforcer le bord des murs de l'étang
remplir l'étang d'eau.
Rappelons que l'excellente étanchéité du bassin dépendra de la qualité du traitement des coutures technologiques, il est donc préférable de confier le soudage de la géomembrane à des spécialistes. L'utilisation d'une géomembrane pour la construction d'étangs s'est avérée rentable.
Dans le même temps, non seulement les coûts des matériaux sont réduits, mais également le temps de construction de la structure est réduit. Et cela signifie vraiment que l'été prochain, vous aurez certainement un étang à votre chalet d'été.
Soyez le maître terrain- super. Mais quand il a son bassin, c'est un vrai plaisir. Vous pouvez élever des poissons, faire pousser des plantes aquatiques incroyablement belles et simplement profiter de la vue pittoresque sur le lac tout en étant assis sur un banc et en savourant votre thé préféré. L'étang peut également être utilisé pour se rafraîchir après le sauna. Malheureusement, toutes les datchas n'ont pas de réservoirs naturels. Cependant, ce n'est pas une raison pour abandonner le rêve. Vous pouvez construire vous-même un étang artificiel. C'est vraiment possible ! Et l'option la plus pratique et la plus pratique pour un tel lac est un étang sans imperméabilisation.
Avantages d'un réservoir sans utilisation d'imperméabilisant
Les étangs sans imperméabilisation sont répandus en Europe et aux États-Unis. En Russie peut également être vu à chalets d'été ces réservoirs - avec un fond d'argile. La popularité de l'idée est attribuée à de nombreux avantages.
Respect de l'environnement. L'argile est un matériau naturel qui est sans danger pour environnement, les plantes et les animaux aquatiques. C'est une solution écologique.
Économie. La construction d'un réservoir artificiel peut souvent être coûteuse, précisément à cause de la présence d'un système d'étanchéité. En l'absence d'une telle installation, le prix de l'étang est considérablement réduit.
Facile à entretenir. Étant donné que le dispositif de ce réservoir n'implique pas la présence d'imperméabilisation, il n'est donc pas nécessaire de l'entretenir et de le changer.
Comment équiper un étang
La construction d'un étang sans étanchéité se déroule en plusieurs étapes et nécessite certaines compétences et connaissances.
- Inspection et préparation du site. Lors de la planification d'un étang artificiel sans système d'étanchéité, vous devez étudier la zone dans laquelle vous allez construire le réservoir. Vous aurez besoin d'informations sur l'état du sol, ses caractéristiques, ainsi que la présence et la nature des eaux souterraines. Cela nécessitera une demande d'études hydrogéologiques. Les experts vous diront s'il est possible d'équiper un étang de parois d'argile et d'un fond sur votre site. En règle générale, les problèmes surviennent rarement - la plupart des types de sol conviennent à cette tâche. Surtout l'argile et le limon.
- Creuser une fosse. À l'aide d'une excavatrice ou même de votre propre chef (parents et pelles), creusez un trou dans la zone dont vous avez besoin. Faites en sorte que les berges soient inclinées - c'est-à-dire pas plus raides que 25 0. La profondeur de la fosse doit être d'environ un tiers de la profondeur prévue. Le fait est que le sol excavé deviendra une continuation du rivage et augmentera environ 3 fois la profondeur de l'étang.
- Organisation d'une vidange. Avec une pente du trou creusé, faites un fossé spécial - un petit ravin pour le drainage. Selon la superficie du lac, sélectionnez un tuyau du diamètre requis (si l'étang est petit, le tuyau est étroit) et posez-le de la paroi du réservoir au drain. Cela garantira l'évacuation de l'excès d'eau dans le ravin.
- Pose d'argile. Écrasez soigneusement l'argile apportée avec de l'eau à l'aide de pelles. Le matériau doit ressembler à une pâte molle et élastique. Si l'argile a cessé de coller à l'outil, vous pouvez commencer à traiter les parois et le fond du réservoir. La masse est posée en couches de 15 cm d'épaisseur. Lorsque la première couche sèche, posez la suivante et tassez-la. Vous devriez avoir une épaisseur d'environ 40 cm.Considérez que chaque couche rétrécit de 3 cm.
- Renforcement des bords. Les berges de l'étang artificiel sont renforcées. Posez l'argile sur les bords à 15-20 cm au-dessus du niveau d'eau estimé. Lorsque le matériau est sec, tassez dessus du gravier grossier - environ en couche de 3-4 cm, puis ajoutez une couche de sable ou de gravier fin (couche de 6-8 cm).
L'eau de pluie, l'eau souterraine remplira votre réservoir. La cuvette du bassin doit avoir le niveau de remplissage correct.