Kollektif çiftçi kavununda kaç kalori var? Diyet beslenmesinde kavun 100 gram başına kavun bileşimi.

Kavun, sevmeden edemeyeceğiniz, aynı anda sağlıklı, lezzetli ve düşük kalorili az sayıdaki gıdadan biridir.

Ve bu aşk tamamen haklı - kavun gerçek bir vitamin şampiyonu olarak kabul edilebilir, çünkü posası 9 vitamin ve 14 temel mikro elementten oluşan benzersiz bir kompleks içerir ve onsuz sağlıklı olmak imkansızdır.

Bu Asya güzelliği o kadar çok sır ve sürpriz içeriyor ki, onun hakkında daha fazlasını öğrenmeye kesinlikle değer!

Kavun nedir?

Balkabağı familyasından en yakın akrabası salatalık olan bir bitkiden bahsediyoruz. Bir çalı, dikdörtgen veya küresel şekilli 2 ila 6-8 çok tohumlu sahte meyvelerden büyüyebilir.

Her olgun kavunun ağırlığı 200 gram arasında olabilir. 10-20 kg'a kadar. Meyvenin tamamen olgunlaşması altı aya kadar sürebilir.

Sahte meyvenin olgunluk derecesini muhteşem aromasıyla belirleyebilirsiniz ve dış görünüş. Çeşitliliğe bağlı olarak kavunun kabuğu sarı, yeşil veya kahverengi olacaktır. Bazı kavun çeşitleri çizgili veya tamamen beyaz olabilir.

Aromatik kavunların faydaları nelerdir?

Eşsiz kimyasal bileşim kavun bu muhteşem ürünü gerçek bir doğal ilaca dönüştürüyor. Bitkinin meyvelerinin kalp hastalıkları, kan damarları, gut ve hemoroid hastalıkları, karaciğer ve böbrek hastalıkları, bağırsak sorunları ve hatta depresyonu olan yetişkinlerin ve çocukların diyetine dahil edilmesi önerilir.

Yüksek askorbik asit içeriği nedeniyle kavun posası bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur.
Serotonin üretimini aktive etme yeteneği insan vücudu kavunu sinir sistemi hastalıkları ve depresif durumlar için bir nimettir.
Kavun, diğer özelliklerinin yanı sıra, yüksek silikon içeriği ve folik asit dahil B vitaminleri nedeniyle saça ve cilde güzellik katar. Kavun maskeleri yüz, saç veya tüm vücut için yapılabilir.

Aynı folik asit, kavunun kadın üzerindeki olumlu etkisini de sağlar. üreme sistemi. Hamilelik sırasında ve menopoz sonrasında kavunun tadını çıkarmak özellikle önemlidir. Asya halkları tarafından yüzyıllardır gücü artırma yetenekleri nedeniyle değer verilen kavun tohumları özellikle erkekler için faydalıdır. Yiyeceklerde çiğ tohumların bal ile karıştırılarak kullanılması tercih edilir.

Kavun meyveleri bağırsakları mükemmel şekilde temizleyen lif açısından zengindir.

Atalarımız kavun posasını tüberküloz, romatizma ile baş etmek için kullandılar ve hatta solucanları başarıyla uzaklaştırdılar. Taze meyvelerden sıkılan meyve suyu, kabızlıkla hızlı bir şekilde baş etmeye ve hemoroitleri azaltmaya yardımcı olur. Kavun tohumlarının kaynatılması mesanedeki taşların yumuşamasına yardımcı olur ve su infüzyonu böbrek ve karaciğer hastalıklarında yaygın olarak kullanılır.

Kavunun dezavantajları var mı?

Bu kavun kültürünün meyveleri o kadar lezzetli ki tüketirken ölçülü olmak çok zor. Yüksek içerik nedeniyle faydalı maddeler, Büyük miktarlar Kavunlar hipervitaminozu, bağırsak problemlerini ve hatta kalp bozukluklarını tetikleyebilir.

"Uyumsuz" gıdaları birleştirmeye çalışırken bağırsak bozuklukları da ortaya çıkabilir. Süt ürünleri, nişastalı sebzelerle aynı anda kavun yemeniz ve aromatik sahte meyve parçalarını alkolle yıkamanız tavsiye edilmez.

Aç karnına kavun yememeli veya olgunlaşmamış meyvelerin tadını çıkarmamalısınız.

Kavun tüketmek için kontrendikasyonlar:

herhangi bir bulaşıcı bağırsak lezyonu;
mide ve duodenumda ciddi problemler (akut dönemde ülserler ve gastrit);
diyabet(olgun meyveler% 7,3'e kadar şeker içerir);
Emzirme(eğer çarparsa anne sütü Kavun suyu çocukta bağırsak rahatsızlığına neden olabilir).

Bitki meyvelerinin besin özellikleri

Tüm muazzam yararlılığına rağmen meyveler kalori bakımından yüksek değildir ve diyetle beslenme için idealdir. Sahte meyvenin %90'ı sudan, geri kalan %10'u ise esas olarak lif ve şekerden oluşur.

Olgun bir kavunda kaç kalori var?

Kalori içeriği 100 gr. kavunlar 30-38 kcal olabilir. Meyve ne kadar tatlı olursa, o kadar fazla doğal şeker içerir (monosakaritler ve diasakaritler). Ancak orta büyüklükteki en tatlı ve olgun taze kavun bile vücudu kurutulmuş meyve dilimleri veya şekerlenmiş kavunla aynı miktarda kaloriyle zenginleştirmeyecektir. Kalori içeriği 100 gr. böyle bir incelik – 320-350 kcal.

Kavun başka hangi maddeleri içerir? Kavun, %1'den az protein ve yağ içerir, ancak neredeyse %7,5 oranında karbonhidratın yanı sıra nişasta, organik asitler ve lif içerir. Meyve en fazla vitamini içerir: askorbik asit (100 g'da 20 mg), B9 vitamini (6 mg), folik asit ve pro-vitamin A (her biri 0,4 mg).

Kavun yemenin en iyi yolu nedir?

İdeal seçenek, aç karnına değil, öğünler arasında olgun meyvelerin tadını çıkarmaktır. Taze olgun kavun dondurulabilir ve soğuk sonbahar günlerinde taze meyve suyu veya vitamin kokteyli yapmak için kullanılabilir.

Sadece olgun ve lezzetli meyveler değil, aynı zamanda vitamin açısından zengin kurutulmuş kavun dilimleri de fayda sağlayabilir. Şekerlenmiş meyveler fırınlanmış ürünlere eklenebilir veya çay partileri sırasında tüketilebilir.

Büyük bir sahte meyveden reçel, marmelat veya marmelat hazırlayabileceğiniz gibi, çok abartılı bir tada sahip kavun turşusu da hazırlayabilirsiniz.

Kavun yemekleri için orijinal tarifler

Kavun turşusu. 500-700 g ağırlığında olgun meyve. kabuğu ve tohumları soyun, durulayın ve küpler halinde kesin. Kavunu temiz kavanozlara koyun ve soğuk turşuyu (200 gram su, 30 gram bal, 10 gram tuz, 200 gram sirke, birkaç karanfil tomurcuğu) dökün.

Kapaklı kavanozları sterilizasyon için bir kaba yerleştirin ve altına bir havlu koyun. Kavanozları 40 dakika sterilize edin, ardından kapatın ve saklayın. Bu haliyle kavun, et yemeklerine garnitür olarak idealdir.

Kavun gibi bir meyvenin egzotik bir tadı ve zengin aroması vardır! Diyette yaygın olarak kullanılır farklı diyetler Kavunun kalori içeriği düşük olduğu için. Meyve her türlü mikro element ve vitamin kaynağıdır. Düşük kalorili içeriği nedeniyle beslenme uzmanları hemen hemen herkesin bunu diyetlerine dahil etmesini şiddetle tavsiye ediyor. Ancak her zaman istisnalar olacaktır. Diyabetli kişiler için kavun, glisemik indeksi artıran büyük miktarda sakaroz içermesi nedeniyle sağlıklarına onarılamaz zararlar verebilir.

Balkabağı ailesinin meyvesi bize sıcak Asya'dan geldi. Böyle bir bitkinin meyveleri silindir şeklindedir ve çeşidine bağlı olarak sarı, yeşil, hatta beyaz! Raflarımızda 2 yaygın çeşit bulabilirsiniz: “torpido” ve “kolhoznitsa”. Bir kavunun ne kadar kalori içerdiği bu çeşitlerin çeşitliliğine bağlıdır.

Kavunun bileşimi ve özellikleri

Kavun şunları içerir: su (yaklaşık %40, karpuz ise %90 su içerir), nişasta, proteinler, karbonhidratlar, fruktoz, sakaroz, lif. Meyve diyet lifinden oluşur. Meyve, demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum, silikon vb. Gibi çok miktarda mineral bileşiği içermesi nedeniyle iyileştirici özelliklere sahiptir. Kavundaki vitaminlerin içeriği daha az çeşitli değildir: B1, A, B2, PP, E.

Meyvenin faydası insan vücuduna kapsamlı şifa sağlamasıdır. Örneğin kalsiyum dişlerimizi ve kemik dokumuzu güçlendirir. Dahası, kardiyovasküler sistemi ve onun düzgün işleyişini iyileştirmek gerekir. Ayırt edici özellik Meyve, içerdiği enzimlerin hematopoezi teşvik etmesi ve bu nedenle anemi gibi hastalıklarda kullanılmasıdır. Kavun idrar söktürücü özelliğinden dolayı mesane ve böbrek hastalıklarının tedavisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bu meyvenin düzenli tüketiminin faydaları önemlidir. Kalorisi düşük olan kavun, kandaki yüksek kolesterol seviyesini sonsuza kadar unutmanıza yardımcı olacaktır. Bunun nedeni “kötü” kolesterolü vücuttan atma yeteneğine sahip olmasıdır!

Meyvenin fazla miktarda içerdiği silikonun etkisi, normal beyin aktivitesini sağlar ve bu da insan sinir sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu element sayesinde vücuttaki tüm fizyolojik süreçler düzenlenir.

Kullanım için kontrendikasyonlar

Şaşırtıcı bir şekilde kavunun bazı insanlar için sağlığa zararlı olabilecek kontrendikasyonları vardır! Kavunun kalori içeriği düşük olmasına rağmen, kolayca sindirilebilen çok miktarda şeker (pektin) içerir - neredeyse% 13. Bu meyve asla peptik ülser ve şeker hastası olan kişilerin diyetinde tüketilmemelidir. Bu tür kişilerde kavun tüketmenin bir sonucu olarak glisemik indekste artış meydana gelebilir ve buna kandaki insülin ve glikoz seviyelerinde artış eşlik eder. Ürün bebeğe zararlı olabileceğinden emziren anneler için de yasaktır. bebek. Bilim adamları bu sonuca varmışlardır çünkü Anne sütü kavun enzimleriyle doyurulmuş olması çocukta koliğe neden olabilir.

Beslenme uzmanları, kavunun kalori içeriğinin ihmal edilebilir olduğunu ancak meyvenin fındık ve süt gibi protein ürünleriyle tüketilemeyeceğini belirtiyor. Bu kombinasyon alerjik reaksiyonlara ve mide sorunlarına neden olabilir. Kavunu çiğ yemek en iyisidir çünkü tüm faydalı özellikleri bu formda korunur. bu ürünün! Reçel ve marmelat gibi pek çok lezzet yapabilmenize rağmen.

Meyvelerin kalori içeriği ve diyetlerde kullanımı

Kavunun kalori içeriği diğer ürünlere göre çok düşük! Bununla birlikte, bu kadar lezzetli bir meyve, pektin adı verilen hızlı sindirilebilir bir şeker içermesi nedeniyle haklı olarak çevresel açıdan doğal bir enerji içeceği olarak kabul edilir. Bu şeker vücut tarafından hızla emilir ve bu da kan şekeri seviyelerinde keskin bir artışa katkıda bulunur.

Kavunda kaç kalori var? Bu soruyu cevaplamadan önce ülkemizde 2 çeşidin yaygın olduğunu fark etmeniz gerekiyor: “torpido” ve “kollektif çiftçi”. Bu çeşitlerin belirgin bir farkı yoktur ancak meyveyi kilo vermek için yemek istiyorsanız 2. çeşidi kullanmak daha iyidir! 100 gram ürün başına kalori içeriği 30 kilokalori, 1'i ise 38 kilokaloridir.

Çok çeşitli diyet kompleksleri var. Bunlardan biri de doğrudan kavun içeren bir diyettir. Bu diyeti uygularsanız sadece bir hafta içinde fazladan birkaç kilo verebilirsiniz! Böyle bir diyetin temel özelliği, yiyeceklerin küçük porsiyonlarda ancak sıklıkla tüketilmesidir. Diyet şöyle görünür:

Çalışma gününden önce güç ve enerji kazanmanız gerekir. Tahıllarda bulunan karbonhidratlar ve mineraller bu konuda size yardımcı olacaktır. Bu yüzden kahvaltıda daha iyi bir şey yok yulaf ezmesi sütle (diyet sırasında daha önce tükettiğiniz kısım yarı yarıya azalır).
Yaklaşık 2-3 saat sonra 200-300 gram kavun yemelisiniz.
Diyetinizden yağlı yiyecekleri çıkarmalısınız, böylece öğle yemeği için az yağlı çorba veya sebzeli patates püresi hazırlayabilirsiniz.
Öğleden sonra atıştırmalık olarak yiyecek 2 dilim kavunla sınırlıdır.
Akşam yemeği bir porsiyon haşlanmış sebzeden oluşur.

Bu meyveyi yemenin idrar söktürücü bir etki (karpuzunkinden daha hafif) eşlik ettiğini unutmayın. Bu diyetle dehidrasyonu önlemek için günde 3 litreye kadar su içmelisiniz! Bu diyetin faydası, düşük kalorili öğünlerin bir sonucu olarak sindirim sisteminizdeki yükü boşaltmanız ve ona bir ara vermenizdir.

Kavunun kaç kalori olduğunu bilerek, sadece size en uygun olacak kendi benzersiz diyetinizi hesaplayabilir ve oluşturabilirsiniz!

Küçük dezavantajlara rağmen meyvenin hala daha fazla avantajı var. Sonuçta dünyamızda hiçbir şey mükemmel değil!

Taze kavun vitamin ve minerallerle yüklüdür. Çok sayıda A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E vitaminleri içerir. mineraller kalsiyum, potasyum, sodyum, magnezyum, klor, fosfor, bakır, kobalt, demir, iyot, manganez, flor, çinko.

100 gram başına kurutulmuş kavunun kalori içeriği

Kurutulmuş kavunun kalori içeriği 100 gram başına 341,3 kcal'dir. 100 gramlık kurutulmuş meyve porsiyonunda:

0,7 gr protein;
0,1 gr yağ;
82,3 gr karbonhidrat.

Ürünün yüksek kalori içeriğine rağmen kurutulmuş kavunun birçok içeriği vardır. kullanışlı özellikler. Kalp hastalıklarını, damar hastalıklarını, sinir sistemi bozukluklarını ve kabızlığı önlemek için diyete dahil edilmesi önerilir. Çok sayıda çalışma, kurutulmuş kavunun cilt gençleştirme, erkek gücünü artırma ve vitamin eksikliğini tedavi etme konusundaki faydalarını kanıtlamıştır.

100 gram başına kurutulmuş kavunun kalori içeriği

Kurutulmuş kavunun 100 gramındaki kalori içeriği (ağırlıkça satılan ürün anlamına gelir) 339 kcal'dir. 100 gr tatlıda:

0,6 gr protein;
0,15 gr yağ;
82,1 gr karbonhidrat.

Kilo kaybı için kavunun kalori içeriği

Taze kavun düşük kalorili içeriğe sahip olduğundan kilo verirken diyete dahil edilebilir. Aynı zamanda kavun, yağların emilimini harekete geçiren oldukça fazla şeker içerdiğinden yediğiniz ürün miktarını da sınırlamalısınız.

Kurutulmuş kavuna gelince, diyet sırasında bu tür tatlılardan tamamen kaçınmak daha iyidir. 100 gram kuru meyvenin kalori içeriği 340 kcal'ı aşarken, 100 gramlık bir porsiyonda 82 gram karbonhidrat bulunmaktadır.

Kavunun Faydaları

Kavunun faydalı özellikleri şunlardır:

Ürünün düzenli tüketimi kalp ve damar hastalıklarının önlenmesini sağlar;
kavun depresyon ve sinir bozukluklarıyla baş etmeye yardımcı olur;
idrar söktürücü etkisi nedeniyle kavun genitoüriner sistem hastalıklarını önlemek için kullanılır;
Hemoroit ve kabızlık için ürünün diyete dahil edilmesi tavsiye edilir;
kavun anemi, gut, böbrek ve safra kesesi fonksiyon bozukluklarında endikedir;
kavunda bol miktarda C vitamini bulunması nedeniyle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi tavsiye edilir;
kavun sinirliliği ortadan kaldırır, uykuyu normalleştirir, beyin fonksiyonunu uyarır;
Kavun bazlı kozmetikler cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmek için kullanılır.

Kavunun zararı

Kavun tüketmeye kontrendikasyonlar, ürüne karşı alerjik reaksiyonlar ve bireysel hoşgörüsüzlüktür. Bazı insanlar için kavun dışkıyla ilgili sorunlara neden olur. Ürünü gereğinden fazla yerseniz aşırı kilo alabilirsiniz ve mide-bağırsak sisteminde bozulma yaşama riski vardır.

Emzirme;
bağırsak ve midenin peptik ülseri;
aç karnına.

Hamilelik sırasında günlük norm kavunlar 200 gr'ı geçmemelidir Ürün su dahil yıkanmamalıdır. Kavun için yalnızca ayrı yemekler uygundur, yani diğer yiyeceklerden en geç bir saat sonra yiyebilirsiniz.

Doğuda kavunla ilgili birçok efsane vardır. Narin tadı ve kendine has aromasıyla seviyorlar, değer veriliyor, ikinci ekmektir. Antik çağda gezginler mutlaka yanlarında kavun götürürlerdi. Kavun, yanlışlıkla yeryüzüne insanların eline düşen cennetsel bir meyve olarak kabul edildi. Bu o kadar tatlı, aromatik, lezzetli bir meyve ki şu soru ortaya çıkıyor: kavun sağlıklı mı?

Orta Çağ'ın bilim adamı ve doktoru Ali ibn Sina eserlerinde dikkat çekti iyileştirici özellikler kavun, aynı zamanda birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kavun, 100 gr	0,8	0,2	8	34

Kavunun vücuda faydaları
Sağlığa zarar
Kilo kaybı için kavun
Kavunun kadınlar için faydaları
Kavunun erkekler için faydaları

Kavunun vücuda faydaları

Kavun eşsizdir, içindeki her şey sağlıklıdır ve yenilebilir: tatlı posası, kabuğu, tohumları. Kavun vücut için gereklidir çünkü kavunda gerekli ve faydalı elementlerin içeriği çok yüksektir: folik asit, karoten, askorbik asit, yağlar, A, P, C vitaminleri, Fe, K, Na mineral tuzları, şeker, lif. Tatlılığına rağmen susuzlukla çok iyi başa çıkıyor. Çoğu zaman kavun orijinal haliyle çiğ olarak tüketilir. Ayrıca kuruturlar, bal yaparlar, reçel yaparlar ve meyve şekerlemeleri yaparlar.

Ancak sağlıklı kavun Sadece taze değil aynı zamanda kurutulmuş olarak kabul edilir. Kurutulmuş kavun maksimum faydalı maddeleri ve özellikleri korur. Tatlı bir lezzet olan kuru kavun, Doğu ülkelerinde çay içerken tüketilmektedir. Vücudu mükemmel bir şekilde temizler ve tonlandırır.

Sağlığa zarar

Bu cennet meyvesinin faydaları yadsınamaz, kavunun ise hiçbir zararı yoktur. Nasıl yenileceği konusunda belirli kurallar vardır. Bunları takip etmezseniz, kendinize çok fazla sıkıntılı dakikalar ve hoş olmayan hisler yaşatabilirsiniz:

büyük sıkıntıya neden oluyor sindirim sistemi Süt ürünleri veya alkol içeren içeceklerle birleştirilirse kusmaya kadar;
gastrit veya peptik ülseri olan kişiler kendilerine zarar vermemek için kavunu ölçülü tüketmelidir;
emziren anneler, bebeğin sindirimiyle ilgili sorunları önlemek için;
yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet tanısı alan kişiler;
bulaşıcı bir gastrointestinal hastalığın varlığında.

Bir öğünde çok miktarda kavun tüketirseniz faydaları göz ardı edilebilir ve sağlığa zarar verebilir. Çünkü midenizin bulanması ihtimali yüksek. Kavun şeker açısından zengindir, midede fermantasyon sürecine başlarlar, geğirme görülür, şişkinlik olur, şişkinlik oluşur ve kolik ortaya çıkabilir. Kavunda bol miktarda bulunan vitaminler hipervitaminoza neden olabilir.

Kavun ayrı olarak yenilmeli, başka yiyeceklerle karıştırılmamalıdır. Belki bir tatlı ya da ayrı bir yemek olarak, ama küçük bir hacimde. Aç karnına kavun yenmesi önerilmez ve olgunlaşmamış kavun yemekten kaçınılması tavsiye edilir.

Kilo kaybı için kavun

Kavun - kilo vermek için tatlı bir seçenek olarak. Buna dayalı birçok diyet var; onun yardımıyla, oruç günleri. Kavunun esas olarak sudan oluşması nedeniyle midenin %90'ı normal miktarda yiyecek alır ve bunun sonucunda çok az kalori alır. Kavun diyetinin şüphesiz avantajı vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri, eser elementleri ve mineralleri almasıdır.

Diğer faydalı maddelerle birlikte büyük miktarda lifin varlığı sindirimi iyileştirir, bağırsak mikroflorasını normalleştirir, bir bütün olarak insan vücudu için temizleyici ve gençleştirici bir etki yaratır ve aşırı vücut ağırlığının azaltılmasına yardımcı olur.

Kavunun kalori içeriği çok düşüktür, meyvenin çeşidine ve tatlılığına bağlı olarak 100 gr'da 31 ila 38 kilokalori arasında değişmektedir.Örnek olarak Torpedo kavunun kalori içeriği 100 gr'da sadece 36 kcal'dir, ancak bu çok tatlı bir çeşittir.

Kavunun kadınlar için faydaları

Kavun, görünümüne çok dikkat eden kişiler için ideal bir meyvedir. Soru ortaya çıkıyor: faydası nedir?

Silikonun varlığı sayesinde cilt ve genel cilt durumu iyileşir. A, E, B ve C vitaminlerinin birleşimi ise saçın yapısını ve kalınlığını iyileştirir, cilt rengini eşitler, tırnakları güçlendirir, cilt hücrelerini yenileyerek kırışıklıkların oluşmasını önler. Folik asit, B vitaminleri ile birleştiğinde hormonal seviyeleri normalleştirir, sağlığı iyileştirir ve menopoz sırasında kadınların durumunu hafifletir.

Güzel bir bronzluğu sevenler kavundan da faydalanacaktır; meyvenin içerdiği karoten eşit bir bronzluğu destekler.

Hamilelik döneminde vücuttaki hormonal değişiklikler sırasında oluşan durumu hafifletmek için kavun tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak hamileliğin son üç ayında bebekte bağırsak spazmlarına neden olabileceğinden tatlı meyvelerden kaçınmak daha iyidir.

Kavunun erkekler için faydaları

Kavun, benzersiz değerli özellikleriyle şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor. Antik çağlarda bile kavunun faydaları hakkında efsaneler uyduruldu, çünkü kavunun erkeklere erkeklik kazandırdığı düşünülüyordu. Kavun çekirdeğinin yüksek oranda çinko ve folik asit içermesi nedeniyle prostatit, iktidarsızlık gibi rahatsızlıkların üstesinden gelinir. Tarif şaşırtıcı derecede basit - yemekten önce kavun tohumlarını çiğneyin (ancak günde en fazla iki gramdan fazla değil), bal yiyebilirsiniz.

Kavunu, faydalı özelliklerini ve kullanım kontrendikasyonlarını göz önüne aldığımızda şu sonuca varıyoruz: Kavun, doğanın harika bir armağanıdır, tat ve aroma zevkinin yanı sıra insanlığa enerji, sağlık, eşsiz güzellik ve iyi bir ruh hali verir.

Taze kavun vitamin ve minerallerle yüklüdür. Çok sayıda A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E vitaminleri, kalsiyum, potasyum, sodyum, magnezyum, klor, fosfor, bakır, kobalt, demir, iyot, manganez, flor, çinko mineralleri içerir. .

Kurutulmuş kavunun kalori içeriği 100 gram başına 341,3 kcal'dir. 100 gramlık kurutulmuş meyve porsiyonunda:

0,7 gr protein;
0,1 gr yağ;
82,3 gr karbonhidrat.

Ürünün yüksek kalori içeriğine rağmen kurutulmuş kavunun birçok faydalı özelliği vardır. Kalp hastalıklarını, damar hastalıklarını, sinir sistemi bozukluklarını ve kabızlığı önlemek için diyete dahil edilmesi önerilir. Çok sayıda çalışma, kurutulmuş kavunun cilt gençleştirme, erkek gücünü artırma ve vitamin eksikliğini tedavi etmedeki faydalarını kanıtlamıştır.

100 gram başına kurutulmuş kavunun kalori içeriği

Kurutulmuş kavunun 100 gramındaki kalori içeriği (ağırlıkça satılan ürün anlamına gelir) 339 kcal'dir. 100 gr tatlıda:

0,6 gr protein;
0,15 gr yağ;
82,1 gr karbonhidrat.

Kilo kaybı için kavunun kalori içeriği

Kavunun Faydaları

Kavunun faydalı özellikleri şunlardır:

Ürünün düzenli tüketimi kalp ve damar hastalıklarının önlenmesini sağlar;
kavun depresyon ve sinir bozukluklarıyla baş etmeye yardımcı olur;
idrar söktürücü etkisi nedeniyle kavun genitoüriner sistem hastalıklarını önlemek için kullanılır;
Hemoroit ve kabızlık için ürünün diyete dahil edilmesi tavsiye edilir;
kavun anemi, gut, böbrek ve safra kesesi fonksiyon bozukluklarında endikedir;
kavunda bol miktarda C vitamini bulunması nedeniyle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi tavsiye edilir;
kavun sinirliliği ortadan kaldırır, uykuyu normalleştirir, beyin fonksiyonunu uyarır;
Kavun bazlı kozmetikler cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmek için kullanılır.

Kavunun zararı

Emzirme;
bağırsak ve midenin peptik ülseri;
aç karnına.

Hamilelik sırasında günlük kavun alımı 200 g'ı geçmemelidir, ürün su dahil yıkanmamalıdır. Kavun için yalnızca ayrı yemekler uygundur, yani diğer yiyeceklerden en geç bir saat sonra yiyebilirsiniz.

Yaz sonunda doyurucu, olgun, tatlı, aromatik bir kavunun tadını çıkarmayı hepimiz severiz. Bazılarının en sevdiği kavun “torpido”, bazılarının ise “kolektif çiftçi” ama kavunu hiç sevmeyen çok az insan var. Kavun sadece çok lezzetli bir ürün değil aynı zamanda çok sağlıklıdır. B vitaminleri (tiamin, riboflavin, folik ve pantotenik asitler, piridoksin), beta-karoten, PP, A, C, E vitaminleri, organik asitler ve doymamış yağ asitleri, diyet lifi, sakkaritler, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko içerir. sodyum, iyot, potasyum, bakır, fosfor, silikon, manganez, flor, klor vb. 100 g kavun, 0,6 g protein, 7,4 g karbonhidrat ve yalnızca 0,3 g protein içerir. Kavunun kalori içeriği 100 gram başına yaklaşık 30-38 kcal'dir (çeşit ve olgunluk derecesine bağlı olarak) ve kavundaki kaloriler esas olarak hızlı karbonhidratlarda - monosakaritler ve diasakaritler - bulunur.

Kavunun bu zengin besin içeriği, düşük kalorili içeriğiyle birleşince, onu birçok insan için favori bir diyet ürünü haline getirdi. Nadiren bir meyve kavun kadar lezzetli, tatlı ve kalorisi düşük olabilir. Aynı zamanda kavun da oldukça faydalıdır. İçerisinde bulunan maddeler romatizma başta olmak üzere pek çok hastalığa karşı etkilidir. yüksek tansiyon, kalp, karaciğer ve böbrek hastalıkları. Yüksek silikon ve beta-karoten içeriği nedeniyle kavun kemikleri güçlendirir, cilt ve saç durumu üzerinde faydalı etkiye sahiptir ve C vitamini bağışıklığımızı artırmamıza ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olmamıza olanak tanır. Bitki lifleri Kavun bağırsakları iyi temizler, bu nedenle bağırsak hareketlerinde sorun yaşıyorsanız kavun da yardımcı olabilir (bu nedenle kabızlık için menüye dahil edilmiştir). Kavun etkili bir doğal antidepresandır, seratonin üretimini arttırır ve ruh halini iyileştirir, uykusuzluktan kurtarır, sinirlilik ve depresyonla mücadele eder. Ruh halini iyileştirme yeteneği, iyileştirici maddelerin varlığı ve yüksek demir içeriği, kavunu adet sendromu sırasında kızlar için vazgeçilmez bir ürün haline getirir. Kavun kan hücrelerinin üretimini destekler ve kavunda bulunan beta-karoten tırnaklara, saçlara, cilde ve dişlere ve sevgililere güzellik sağlar. plaj tatili– hatta altın rengi bronzluk.

Kavun etkili bir afrodizyaktır, daha doğrusu kavunun kendisi değil, insanların onu her zaman sevdiği tohumlarıdır. Sayınızı artırmak için cinsel enerji Bir erkeğin bir çay kaşığı kavun çekirdeğini balla çiğnemesi gerekir. Ancak bu dozun aşılması veya bu ilacın çok sık kullanılması tavsiye edilmez, aksi takdirde hoş olmayan reaksiyonlar meydana gelebilir. yan etkiler diğer vücut sistemlerinden.

Kadınlar kavunu tatlı tadı, cilt üzerindeki faydalı etkisi ve düşük içerik Kavunda kalori var.

Kavunda kaç kalori var

Kavunun kalori içeriği gerçekten oldukça düşüktür - bu onu lezzetli bir diyet ürünü yapar. Kavunun düşük kalorili içeriği ile birlikte yüksek vitamin, mikro element, diyet lifi ve karbonhidrat içeriği sayesinde kavun menüsünde oruç günlerini güvenle düzenleyebilirsiniz. 2-3 haftada bir kavun oruç günü bağırsaklarınızı temizlemenize, fazla toksinleri vücuttan atmanıza ve enerji depolamanıza yardımcı olacaktır. iyi ruh hali. Kavun bazlı mono diyetler, sağlığa zarar vermeden en fazla üç gün süreyle takip edilebilir.

Kavunun kaç kalori olduğu çeşidine bağlıdır. "Charente" ve "Bal" gibi nispeten düşük kalorili çeşitler vardır, bunlar 100 gramda 31 kcal içerir. En tatlı kavun çeşitleri en fazla kaloriyi içerir - örneğin, "torpido" kavununun kalori içeriği zaten 100 gram başına 36 kcal olacak ve "kolektif çiftçi" kavununun kalori içeriği çok daha az olacak, 31-33 100 gram başına kcal. Kavun kavununun en düşük kalorili içeriği 100 g başına 23 kcal'dir.

İşlenmiş kavundan bahsedersek, en yüksek kalori içeriği elbette kurutulmuş kavundur. Kurutulmuş kavunun kalori içeriği 100 gram başına 344 kcal'dir, bu nedenle kurutulmuş kavuna kendinizi kaptırmayın - aksi takdirde fark edilmeden günlük kalori alımınızın tamamını yersiniz.

Kavun şekerlemesi yapmaya karar verirseniz, şekerlenmiş kavun kalori içeriğinin de oldukça yüksek olduğunu bilin - 100 g başına 320 kcal, bu nedenle bu tatlıyı fazla kullanmamalısınız. Yani düşük kalorili bir kavun tatlısı için daha iyi kavun reçeli yapın.

Kavun reçeli nispeten az kalori içerir - 100 gram ürün başına yalnızca 170 kcal (1: 1: 2 oranlarında kavun, şeker ve sudan reçel hazırlarken).

Ayrıca, bir kavundaki kaç kalori, olgunlaşma derecesine bağlıdır - olgun ve tatlı bir kavunun kalori içeriği, olgunlaşmamış bir kavunun kalori içeriğinden çok daha yüksektir.

Kavunun kalori içeriği: kavun zararlı olabilir mi?

Kavun, gördüğümüz gibi, çok faydalıdır. diyet ürünü. Ancak kavun yemeye herhangi bir kontrendikasyon var mı ve eğer öyleyse bunlar nelerdir?

Sağlıklı ve şifalı olan her şey gibi kavunun da bu ürünü yemeden önce bilmeniz gereken bazı kontrendikasyonları vardır.

Öncelikle size kavunun nasıl yenileceğini anlatacağız. Kavunu diğer yiyeceklerden ayrı olarak yemelisiniz. Diğer ürünlerle birleşmez; süt ve süt ürünleri ile etkileşimi alkollü içecekler- bu ciddi sindirim bozukluklarına neden olabilir. Kavunu tatlı olarak, ana yemekten 15 dakika sonra veya ayrı bir öğün olarak (örneğin öğleden sonra atıştırmalık olarak) yemek en iyisidir. Olgunlaşmamış kavun yemeyin ve aç karnına kavun yemeyin.

Şeker hastalığı gibi bir hastalığı olanların da içerdiği şekerler nedeniyle kavun yemeleri önerilmez. Ayrıca, tavsiye edilmez bulaşıcı hastalıklar mide ve bağırsakların yanı sıra mide ve duodenumun gastrit ve ülserleri.

Kontrendikasyonlar listesinde kişisel olarak sizin için geçerli olanları fark etmediyseniz, güvenle kavun yiyebilirsiniz.

Popüler Makaleler Daha fazla makale okuyun

02.12.2013