Le compostage est bénéfique car il permet d'utiliser des déchets alimentaires et organiques qui auraient été jetés pour créer un engrais riche en nutriments. Le compostage nécessite un espace de compostage et une grande variété de déchets biodégradables, provenant de préférence à la fois de la cuisine et de la rue. En utilisant les directives de cet article, vous pouvez produire un compost de qualité pour votre jardin. Avec le bon compost, vous pouvez donner à vos plantes tous les nutriments dont elles ont besoin et rendre le sol plus fertile en utilisant les déchets.
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Comment faire un tas de compost dans votre jardin
- Il est préférable de placer le tas au sol à quelques mètres des plantes, plutôt que sur un carreau ou sol en bois... Cela facilitera le retournement du compost.
- Les contenants en plastique protègent le compost des parasites et autres animaux qui pourraient entrer dans votre jardin. Si le conteneur n'a pas de couvercle ou de bords courts, le compost attirera les animaux.
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N'utilisez que des produits d'origine animale sélectionnés. Si vous avez des poubelles alimentaires dans votre ville, vous pouvez y mettre tous les produits d'origine animale, mais vous ne pouvez pas le faire à la maison. Il est préférable d'ajouter des coquilles d'œufs au compost car elles contiennent le calcium nécessaire à la croissance des plantes.
Sachez quels aliments vous ne devriez pas ramasser. Il existe un certain nombre de produits biodégradables qui ne doivent pas être compostés à la maison pour des raisons de santé, d'hygiène et de lenteur de la biodégradation. Ceux-ci inclus:
- viande et parures de produits à base de viande;
- OS;
- poisson et arêtes de poisson;
- huile et graisse;
- excréments humains ou animaux (à l'exclusion des excréments végétaux tels que lapins et chevaux).
Choisissez un endroit pour tas de compost. Le tas doit être situé pas trop près de la maison pour que les odeurs ne vous dérangent pas et pour que les parasites qui viendront sentir ne grimpent pas dans votre maison. Le tas peut être situé aussi bien à l'ombre qu'au soleil, mais il faut comprendre que les déchets se décomposeront plus rapidement au soleil, mais il aura besoin de plus d'eau. Disposez le tas de manière à avoir suffisamment de place pour retourner les déchets.
Katherine Kellogg est la fondatrice de gozerowaste.com, un site dédié au mode de vie durable et comment le rendre simple avec une attitude positive et de l'amour processus étape par étape... Il est l'auteur de 101 Ways to Go Zero Waste et milite pour une vie sans plastique pour National Geographic.
Décidez où vous enverrez le compost si vous n'en avez pas besoin grandes quantités. Katherine Kelogg, auteur du livre 101 façons de générer 0 déchet, conseille : « Le compostage est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Il existe des entreprises qui fournissent leurs propres conteneurs de compostage et collectent tout le compost lorsqu'il est prêt. Pour cela, le client reçoit gratuitement du compost dans les quantités dont il a besoin. C'est particulièrement pratique si vous habitez en appartement."
Achetez un contenant de compostage prêt à l'emploi. Si vous ne voulez pas perdre de temps à préparer le site, achetez un contenant prêt à l'emploi dans un magasin de fournitures de jardin. En règle générale, les conteneurs sont cylindriques et en plastique. Ils ont un couvercle en haut et pas de fond en bas. Ce sont des gadgets bon marché qui ne nécessitent pas de formation.
Comment remplir le conteneur
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Couvrir le fond avec un tissu marron clair si possible. Placez d'abord les feuilles et autres débris végétaux secs sur le sol ou en bas. Pour que le tas ait Fondation solide, l'épaisseur de la première couche doit être d'au moins 5 à 10 centimètres.
- Si vous n'avez pas le matériel marron, vous pouvez vous en passer. Une petite quantité de terre de jardin ou de compost frais peut être utilisée pour créer les bactéries nécessaires dans le tas de compost.
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Collecter les déchets verts. Les déchets organiques verts contiennent beaucoup d'azote, ce qui déclenchera le processus de chauffage dans le tas de compost. Pour démarrer le processus, les jeunes adventices conviennent (il est important de les cueillir avant qu'elles n'aient des graines), les feuilles de consoude, l'achillée millefeuille, l'herbe coupée. Vous pouvez également empiler des fruits et légumes verts, des épluchures de fruits et légumes, du marc de café, des feuilles de thé (y compris le contenu des sachets de thé) et du fumier de poulet, de dinde, de vache ou de cheval.
- Ne compressez pas de grandes quantités de déchets verts car ils peuvent devenir anaérobies. Cela signifie qu'à cause d'eux, il n'y aura pas assez d'oxygène dans le tas pour que les microbes bénéfiques se multiplient et contribuent à la décomposition des déchets.
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Utilisez beaucoup de déchets bruns. Les déchets bruns contiennent une grande quantité de carbone qui forme des fibres. Les déchets bruns comprennent les feuilles (automne), les plantes mortes et les mauvaises herbes, la sciure de bois, la paille, les plantes séchées (y compris les compositions de fleurs séchées en vrac), le foin.
Ajouter d'autres déchets au tas. Vous pouvez également composter les déchets suivants : serviettes en papier, sacs en papier, vêtements en coton (coupés en morceaux), coquilles d'œufs, cheveux et poils d'animaux. Cependant, ces déchets ne peuvent être ajoutés qu'en petites quantités.
Pliez tous les déchets en plusieurs couches. La proportion idéale est de trois parts de déchets bruns et une part de déchets verts, ou à parts égales de déchets bruns et verts. Ces déchets doivent être en contact les uns avec les autres et doivent être empilés en couches de plusieurs centimètres.
Placez un couvercle sur le récipient ou cachez les déchets alimentaires sous une couche de déchets végétaux. Si vous souhaitez utiliser des déchets alimentaires, sachez que ces déchets peuvent attirer des animaux et des insectes, et publiez également mauvaise odeur... Pour éviter que cela ne se produise, couvrez tout le récipient avec un couvercle ou cachez les déchets alimentaires sous une couche de débris végétaux.
- Si vous n'avez pas de feuilles ou de brindilles, glissez simplement les déchets alimentaires sous la couche supérieure.
Comment gérer le compost
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Gardez le compost humide. Pour que les substances organiques se décomposent plus rapidement, elles doivent être en contact avec l'humidité. Le moyen le plus simple est de pulvériser chaque couche de déchets avec un peu d'eau tout en constituant le tas. Ajoutez de l'eau ou des déchets verts humides si le tas semble sec. Si le tas est trop humide, ajoutez des déchets bruns secs.
- Par temps sec, ajoutez de l'eau dans le seau à déchets avant d'entasser les déchets. Cela gardera le tas humide.
- Le tas doit être aussi humide qu'une éponge qui a été extraite de l'eau.
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Pour accélérer le processus de décomposition, broyez les déchets. Hachez les feuilles et autres débris végétaux, ainsi que les coquilles d'œufs. Étant donné que les gros morceaux prennent plus de temps à se décomposer, le déchiquetage accélérera le processus de compostage.
Accélérez le processus de chauffage. Le tas de compost doit être chaud pour que les microbes puissent s'y développer et commencer à décomposer les déchets organiques. Couvrir le tas de compost avec une pellicule de jardin noire ou tout autre matériau sombre par temps froid augmentera la température à l'intérieur.
- La température du tas de compost est extrêmement importante car elle est un indicateur de l'activité microbienne et de la décomposition. Le moyen le plus simple d'évaluer la température est le toucher. Si la pile est tiède ou chaude, le processus se déroule comme prévu. Si la température du tas est la même que la température ambiante, cela signifie que l'activité microbienne a ralenti et qu'il faut rajouter des déchets plus riches en azote (vert).
- Couvrir le conteneur rend le tas de compost plus propre.
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Remuez le compost. Déplacez les couches intérieures vers l'extérieur et les couches inférieures vers le haut. Brisez les grumeaux et les morceaux qui collent ensemble. Si vous comptez ajouter des déchets à la pile, faites-le en tournant pour bien mélanger.
- Vous pouvez retourner le tas avec une fourche ailleurs. Mélangez le compost séparément et remettez-le dans le récipient. En le retournant, l'air entrera dans le tas et accélérera la décomposition.
- Vous pouvez également acheter un appareil de retournement spécial. Il existe un mélangeur spécial : c'est une longue perche avec une poignée à une extrémité et des palettes à l'autre. Trempez la perche dans la pile et tournez la poignée pour mélanger le tout.
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Retournez le tas toutes les 1 à 2 semaines. Il est important de remuer le compost régulièrement, surtout si vous ajoutez de nouveaux déchets alimentaires qui peuvent commencer à sentir s'ils ne sont pas mélangés avec d'autres déchets. En le retournant, les bonnes bactéries commencent à se développer dans le tas et une douce odeur est créée, et le processus de décomposition est accéléré.
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Apprenez à dire quand le compost est prêt.À un moment donné, vous devrez arrêter d'ajouter de la litière fraîche au compost pour que le processus de compostage se termine. Vous saurez que le compost est prêt lorsqu'il cessera de chauffer et brunira uniformément.
- Le processus prend généralement 2-3 mois. Tout dépend de conditions météorologiques et le contenu du tas.
- Les plantes peuvent pousser dans un compost très frais, mais si le processus de décomposition se poursuit, le compost peut commencer à puiser l'azote du sol. Si vous pensez que le compost est prêt, soit laissez-le dans le récipient pendant un certain temps, soit étalez-le sur le sol du jardin, laissez-le agir quelques semaines et ne plantez les plantes qu'après cela.
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Utiliser du compost . Si tout se passe bien, vous vous retrouverez avec une couche de bon compost au fond du contenant. Sortez-le et étalez-le sur le sol ou enterrez-le dans des parterres de fleurs ou des plates-bandes.
- Essayez de passer le compost au tamis ou de ramasser de gros morceaux qui ne se sont pas encore décomposés avec vos mains.
- Le processus de compostage est simple et rapide. En collectant un mètre cube de déchets, en le maintenant au bon taux d'humidité et en le retournant chaque semaine, vous pouvez vous procurer plusieurs lots de bon compost par an.
Beaucoup de gens croient que le compostage est une chose simple : mettez les branches, les feuilles et autres déchets organiques dans une boîte ou un tas, couvrez-les et attendez qu'ils mûrissent. Simple, mais pas tout à fait.
Un compost correctement préparé aidera le sol à retrouver sa vitalité, augmenter sa fertilité et améliorer sa structure. En pratique, chaque agriculteur sait exactement comment faire du compost, et le prépare selon sa propre recette - la seule correcte -. En fait, ils sont nombreux, ils contiennent divers ingrédients, additifs, sont préparés voie aérobie et anaérobie. Il est impossible de décrire chacune en détail dans un seul article, par conséquent, nous nous concentrerons sur les principales méthodes, éprouvées et des milliers d'agriculteurs. J'entrevois la question : pourquoi faire du compost à la maison, parce que maintenant tu peux l'acheter ? Bien sûr vous pouvez. Si seulement vous êtes sûr de la décence du fabricant. Sinon, vous ne pouvez pas aider la terre, mais lui faire du mal. Seulement en préparant bon compost de vos propres mains, vous pouvez être sûr à 100% qu'il s'agit de "l'or du jardin".
À faire et à ne pas faire du compostage
Pouvez:
- Herbe coupée
- Feuilles mortes
- Fumier animal et fientes d'oiseaux
- Thé et café de sommeil
- Coquilles d'œufs non cuites
- Garniture légumes crus et fruits
- Branches fines
- Papier, plumes, tissus naturels (déchiquetés)
- Paille, sciure de bois, copeaux, cosses de graines
C'est interdit:
- Légumes et fruits après traitement thermique
- Plantes malades
- Mauvaises herbes vivaces et semées
- Tissus et matières synthétiques
- Zeste d'agrumes
Les déchets organiques peuvent être grossièrement divisés en groupes :
- Azoté
Il s'agit notamment du fumier, des fientes de volaille, de l'herbe, des déchets de légumes et de fruits crus.
- Carbone
Ce sont de la paille, des feuilles, de la sciure de bois, de l'herbe, du papier, du carton.
Compost - comment cuisiner
Posez les morceaux de branches, les copeaux au fond du récipient - ils serviront de drainage.
Dois-je mélanger le compost
Oui besoin. Toute la masse est enrichie en oxygène, les couches sont mélangées, la décomposition est plus rapide. De plus, il facilite le contrôle du taux d'humidité de la masse de compost. Plus vous le ferez souvent, plus vite vous obtiendrez un compost mûr.
Comment savoir si le compost est mûr
La masse de compost doit être friable, humide et de couleur foncée. Et surtout, un tel compost doit sentir le sol forestier.
Quel est le meilleur moment pour composter
Il n'y a pas de cadre strict ici : vous pouvez déposer des couches de matière organique dès le printemps, au fur et à mesure qu'elles deviennent disponibles. Les sommités récoltées et les feuilles tombées sont ajoutées au compost en automne.
Vous n'avez pas réussi à déposer le tas de compost, et c'est déjà l'hiver dehors ? Aucun problème! Les progrès de la science nous permettent de composter en hiver. Expérience personnelle non, mais, selon les assurances des fabricants de préparations EM, le compost prêt à l'emploi peut être obtenu en 2 mois.
Préparer compost rapide, vous aurez besoin de déchets alimentaires, de terre (10% du volume de déchets) et d'une solution d'une préparation EM - Tamir, Urgas, Baikal M1. Dans un conteneur hermétiquement fermé nous mettons une poignée de déchets correspondant au volume de la terre, l'humidifions avec une solution EM et le fermons. Et ainsi de suite jusqu'à ce que le conteneur soit plein. Le nombre de conteneurs n'est pas limité et dépend directement de la quantité de déchets alimentaires que vous avez) Plus les particules de matière organique incrustées sont petites, plus le processus de décomposition est rapide. Le conteneur doit être situé dans une pièce avec une température d'au moins 15°C. Si toutes les conditions sont réunies, le compost EM est prêt en 2 mois. Naturellement, l'utilisation de préparations EM permet non seulement d'obtenir du compost rapidement à tout moment de l'année (hors hiver), mais aussi de l'améliorer sensiblement. propriétés nutritionnelles... Amis, la conclusion s'impose d'elle-même : faites du compost - vous aurez une riche récolte !
Comment faire du compost rapidement
Compost est un engrais obtenu à partir de composants organiques à la suite de leur décomposition par des micro-organismes dans des conditions aérobies, c'est-à-dire lorsque l'air est disponible. Compost peut être préparé à partir de n'importe quelle matière organique, y compris les matières fécales, les déchets ménagers et industriels. Après la décomposition des composants, les déchets se transforment en une substance contenant des macro- et micro-éléments sous une forme accessible aux plantes : azote, phosphore, potassium, manganèse, magnésium, bore et autres.
Un compost bien fait a des caractéristiques organoleptiques agréables. Il est lâche, homogène, ne colle pas aux mains et ne libère pas d'humidité lorsqu'il est pressé. Le compost ressemble à une masse friable de couleur sombre. Ça sent la terre fraîche.
Pour le compostage, il vous faut :
- température positive;
- accès à l'oxygène;
- degré d'humidité optimal.
Il existe de nombreuses recettes de compost dans lesquelles du superphosphate, du gypse, de la chaux et d'autres substances parfois inattendues sont ajoutés à la matière organique. Mais le compost ordinaire est préparé à partir d'une matière organique. Une telle masse est un engrais universel sur lequel toute plante cultivée poussera à pas de géant.
Habituellement, le compost est préparé dans le pays ou intrigue personnelle, sur des sites sous à ciel ouvert... Les déchets organiques sont entassés, entassés ou dedans, d'où il sera commode de les récupérer. Cette dernière condition est nécessaire, car le compost doit être mélangé plusieurs fois par saison pour qu'il ne reste pas de place agglomérée au centre du tas, qui ne reçoit pas d'oxygène. Le mélange du compost accélère la maturation, c'est-à-dire la décomposition de la matière organique et la transformation des tiges, feuilles, branches et écorces en une masse lâche homogène qui ne ressemble pas à l'odeur et à la couleur des matières premières d'origine.
Quand il est logique de faire compost à la maison? Cela peut être utile pour les amateurs de fleurs d'intérieur qui souhaitent nourrir les plantes avec une substance naturelle. Ou aux estivants passionnés qui, au cours d'un long hiver, peuvent préparer plusieurs sacs d'engrais, économisant sur l'achat d'humus ou de fumier.
Comment faire du compost correctement
Compost de fumier de tourbeà base de tourbe et de fumier, à parts égales. Tout fumier peut être prélevé : crottes de cheval, de mouton, de bovin, de poule et de lapin. En plus du porc - en raison des caractéristiques nutritionnelles de leur fumier, de la quantité prohibitive d'azote - cela ruinera n'importe quel sol.
Compost de sciure et de lisier- engrais instantané. Il peut être utilisé pour nourrir les plantes un mois et demi après la pose du tas de compost. Pour le compostage, le lisier est versé entre des planches de tourbe ou de sciure de bois. 100 kilogrammes de matières en vrac sont consommés pour 100 litres de lisier. Une fois que la tourbe ou la sciure de bois a absorbé le lisier, un tas est formé à partir de la masse, dans lequel les processus de compostage commenceront immédiatement. Il est utile d'ajouter du phosphore au mélange à raison de 2 kg de superphosphate pour cent de matière organique.
Tourbe et compost fécal fait comme le précédent, mais au lieu de lisier, utilisez le contenu toilettes de campagne... Cela ne fonctionnera pas de remplacer la tourbe par de la sciure de bois, car la sciure de bois n'absorbe pas aussi bien les odeurs. Un tel compost n'est pas utilisé sur les légumes, mais pour un jardin et des plantations vivaces, y compris les cultures ornementales, il convient.Il n'y a pas besoin d'avoir peur des helminthiases. Dans le tas de compost, le mélange est chauffé à 80 degrés. À cette température, les helminthes humains meurent avec les œufs et les larves.
Compost de jardin multi-composants- engrais universel pour vergers et potagers. Pour le compostage, des déchets de jardin sont déposés : mauvaises herbes, pousses coupées, feuilles mortes, fanes. Le résultat est un mélange noir, inodore, de structure à grain fin, huileux au toucher. Comme le disent certains jardiniers en regardant un tel compost, « je le mangerais moi-même ».
Pour que le processus de compostage apporte bon compost, un tas d'au moins deux fois par saison doit être pelleté et déplacé vers un autre endroit. L'engrais sera prêt dans au moins un an.
Compost de terre de fumier- au lieu de tourbe, ils prennent des terres ordinaires. 70 parties de fumier devraient représenter 30 parties de sol. Les composants sont disposés en couches. Le sol absorbera la solution libérée par le fumier et empêchera l'azote de s'échapper du tas de fumier sous forme de gaz (ammoniac).
Le compost fumier-terre contient 3 fois plus d'azote que l'humus obtenu en surchauffant du fumier en tas. Après avoir déposé un tas de fumier au printemps, vous pouvez déjà obtenir un compost de haute qualité et très nutritif à l'automne.
Vous n'avez pas besoin d'utiliser de la tourbe ou de la terre pour faire du compost dans votre appartement. L'un des avantages de la technologie est que le compost peut être fabriqué uniquement à partir de déchets de cuisine. L'engrais est préparé par lui-même. Pour le préparer, vous n'avez pas besoin d'acheter quoi que ce soit de spécial, à l'exception d'un seau en plastique - c'est pourquoi il est parfois appelé " compost plastique».
Comment faire du compost avec vos propres mains
Regardons de plus près comment préparer du compost dans un appartement. L'engrais mûrit dans un conteneur de compost approprié sous l'influence d'un ferment fabriqué à partir de micro-organismes spéciaux. Placez une grille au fond du seau. D'en haut, le récipient doit être fermé hermétiquement avec un couvercle. Les experts appellent l'engrais ainsi obtenu "urgas".
Tous les déchets alimentaires sont aptes au compostage : légumes de nettoyage, pain séché, pelures de bananes, coquilles d'œufs, pelures de melon, etc. Plus le mélange de compost contient de composants, plus la valeur nutritionnelle est élevée.
Les produits protéinés et les matières grasses sont inadaptés à la production de compost dans des seaux en plastique : viande, poisson (y compris les arêtes), graines, arêtes, graines, amandes, produits laitiers.
Étapes de la fabrication de compost de vos propres mains:
- Placez la grille dans un seau en plastique.
- Utilisez un poinçon pour faire 5 trous dans le sac poubelle - le liquide formé à la suite de la fermentation s'écoulera à travers eux.
- Insérez le sac dans le seau de sorte que son fond se trouve sur la grille.
- Mettez les déchets alimentaires dans le sac en l'écrasant de manière à ce que la taille de chaque morceau ne dépasse pas 3 centimètres.
- Disposez les déchets en couches, humidifiez chaque couche à partir d'un flacon pulvérisateur avec une solution de la préparation EM.
- Faites sortir l'air du sac et placez le poids dessus.
- Remplissez le sac avec les déchets au fur et à mesure qu'ils s'accumulent dans la cuisine.
Le liquide EM est une préparation contenant des souches de micro-organismes qui décomposent rapidement les déchets organiques. Liquides EO notables :
- Baïkal,
- Urgas,
- Humisol,
- Tamir.
Après avoir rempli le sac jusqu'au sommet (cela peut se faire progressivement, au fur et à mesure que les déchets de cuisine s'accumulent), il est conservé à température ambiante pendant une semaine, puis transféré sur le balcon.
À ce stade, du liquide s'accumulera au fond du seau - ce n'est pas un gaspillage de production, mais une substance précieuse enrichie en bactéries qui peut être très bénéfique pour Ménage... Après avoir traité la cuvette des toilettes ou la litière du chat avec ce liquide, l'odeur désagréable disparaît. Dans le même but, le liquide peut être versé dans tuyaux d'égout... De plus, il convient à l'arrosage des plantes d'intérieur.
Le compost, obtenu à l'aide de préparations à la maison, est emporté à la campagne au printemps. A cette heure, une douzaine ou deux sacs plastiques contenant de l'urgaz se sont accumulés sur les balcons. Il est appliqué sur les lits dans les mêmes quantités que le compost ordinaire.
Comment faire du compost à la maison
Vous pouvez préparer du compost à la campagne dans un composteur maison réalisé sous forme de caisse, ou dans un ancien fût métallique de 200 litres reconverti. Les magasins vendent des composteurs de jardin ou de paysage. Ce sont des contenants soignés avec un couvercle qui s'intègrent bien dans le paysage environnant.
Les composteurs ne peuvent être utilisés que pendant les mois les plus chauds. Avec l'apparition du gel, le conteneur est libéré de son contenu.
Le thermo-composteur est agencé différemment - dans un tel appareil, il est possible de transformer la végétation en engrais 365 jours par an. Les thermocomposteurs fonctionnent même par temps froid. Il s'agit d'un grand thermos dans lequel s'accumule la chaleur dégagée lors de la décomposition de la matière organique.
Le lombricompost est un autre outil de compostage disponible en magasin. Dans celui-ci, ce ne sont pas des micro-organismes, mais des vers du sol qui travailleront à la production de compost, transformant la végétation et déchets de cuisine en humus. Le lombricomposteur peut être placé à la maison car il ne dégage pas d'odeur désagréable. Les vers de terre et les vers californiens sont utilisés pour décomposer les déchets.
Le compostage en tas ou en composteur comporte plusieurs étapes.
- Au premier stade - mésophile- la matière première doit être humidifiée. Les colonies de micro-organismes ne peuvent se développer que dans un environnement humide. Plus la matière première est broyée, plus il faudra d'eau pour l'hydratation, mais le compost mûrira plusieurs mois plus vite. Le fait que le stade mésophile soit terminé sera mis en évidence par l'affaissement du tas.
- Seconde phase - thermophile... La température monte dans le tas. Il peut chauffer jusqu'à 75 degrés, tandis que les bactéries nocives et les graines de mauvaises herbes sont tuées et que le tas est réduit en taille. La phase thermophile dure de 1 à 3 mois. Au stade thermophile, le tas de compost doit être secoué au moins une fois après la baisse de température. Une fois la masse déplacée vers un nouvel emplacement, la température augmentera à nouveau, car les bactéries recevront de l'oxygène et augmenteront leur activité. Il s'agit d'un processus normal.
- La troisième étape est refroidissement, ça dure 5 à 6 mois. Pendant ce temps, la matière première refroidie est réchauffée et se transforme en compost.
Conditions de maturation du compost :
- Placez le tas ou le composteur à l'ombre, car le soleil assèchera les ingrédients et devra être arrosé fréquemment pour effectuer des travaux inutiles.
- Cela n'a aucun sens de déposer un petit tas de compost - avec un manque de matières premières, les bactéries ne pourront pas se développer et les plantes, au lieu de surchauffer et de se transformer en engrais, se dessècheront.
- La hauteur optimale du tas est d'un mètre et demi, la largeur est d'un mètre. De plus grandes tailles rendent difficile l'entrée d'oxygène dans le tas, et les bactéries putréfiantes s'y multiplieront à la place des bactéries aérobies. Autrement dit, au lieu d'un compost en vrac parfumé, vous obtenez du mucus nauséabond.
- Empilez tous les débris végétaux dans le tas de compost tout au long de la saison. Si la parcelle est petite et qu'il n'y a pas assez de mauvaises herbes et de fanes pour le volume du tas, empruntez aux voisins qui n'ont pas pensé à démarrer un composteur.
Est-il possible de mettre dans le compost des mauvaises herbes qui ont réussi à inséminer et plantes cultivées avec des signes de maladie, par exemple des fanes de tomates affectées par le mildiou ? Après chauffage dans un tas de compost, les graines de mauvaises herbes et les spores de micro-organismes nuisibles perdent leur capacité à germer, de sorte que les résidus végétaux peuvent être déposés sur le compostage. L'exception concerne les plantes infectées par des virus. Ils doivent être brûlés immédiatement après avoir été retirés du jardin.
Il est parfois conseillé de déposer le compost sur un lit d'argile, de tourbe ou de sable. Si le tas est posé sans excréments ni lisier, alors l'oreiller n'est pas nécessaire, car il empêchera les vers de terre d'entrer dans le tas, et sans eux la maturation du compost prendra plus de temps.
Des préparations microbiologiques ou des fientes de volailles permettront d'accélérer la maturation du compost. Les matières végétales sont soit aspergées de liquide, soit transférées avec du fumier humide pour poulets de chair. Ces tas devront être arrosés plus souvent.
Comment utiliser correctement le compost
Le compost du pays peut être appliqué sur tous les sols, pour toutes les cultures, au même dosage que l'humus. Du compost mûr est introduit dans les sillons lors de la plantation des semis et du semis des graines. Des lits hauts peuvent être formés à partir de celui-ci.
La façon la plus courante d'utiliser le compost est de pailler n'importe quelle culture, des arbres aux pelouses. Le compost servira à la fois de nourriture et de paillis.
À l'aide d'un aérateur d'aquarium conventionnel, le thé de compost peut être fabriqué à partir de compost - un liquide saturé de micro-organismes bénéfiques. Le thé de compost est utilisé pour la vinaigrette foliaire. Le liquide sert non seulement de source de nutriments pour les plantes, mais protège également contre les maladies fongiques et bactériennes, car les micro-organismes du thé sont des antagonistes des microbes pathologiques.
Compost, obtenu en sacs en hiver, est ajouté au mélange pour la croissance des plants. Les graines ne sont pas semées dans du compost propre, car il s'agit d'un concentré. Mais si vous le diluez avec de la tourbe ou de la terre de jardin pour que le compost dans le mélange soit de 25 à 30 %, vous obtenez la masse optimale en termes d'acidité, de texture et de teneur en nutriments, dans laquelle pousseront les semis.
Faire pousser des plantes directement dans du compost est possible. Les résidents d'été traditionnellement, directement sur le tas, la truie ou les melons et les courges, mais à ce moment-là, la maturation du compost devrait être terminée.
Le tas de compost, dans lequel se déroulent les processus thermophiles, peut être utilisé pour obtenir récoltes précoces concombres. Pour ce faire, des trous profonds (40 cm) sont pratiqués sur une masse chauffée, recouverte de terre de jardin fertile, dans laquelle sont plantés des plants de concombre. L'admission vous permet de faire un stage dans la culture de légumes pendant au moins 1 mois. Si vous mettez des arcs métalliques sur le tas de compost et étirez un film sur les plantes, vous pouvez obtenir la récolte 2 mois plus tôt.
Le compost est indispensable pour la culture des carottes. Le fumier et l'humus ne doivent pas être appliqués sur les plates-bandes où les carottes seront semées - à cause d'eux, les racines se déforment, acquièrent une forme laide et se ramifient. Le compost est une autre affaire. Il peut être appliqué même au printemps avant de semer les graines.
La technologie de l'agriculture biologique vivante vous permet de conserver et d'utiliser des substances et des engrais de valeur, même à la maison. Le compostage domestique est particulièrement important pour les résidents d'été avec un potager sur le rebord de la fenêtre, le balcon ou le petit parcelle de jardin, qui n'est visité que le week-end.
Où utiliser le compost domestique
Les restes de produits sont des matières premières organiques précieuses. En arrivant aux décharges, la matière organique commence à pourrir et à empoisonner le sol et les eaux souterraines avec des produits de décomposition ; gaz de décharge nocifs.
- Le compost fait maison peut être utilisé pour la préparation du sol de semis... Pour 10 kg de terre, vous n'avez besoin que de 100 g de compost (4 cuillères à soupe). Le mélange de sol est laissé à mûrir pendant 10-14 jours. Pendant ce temps, des micro-organismes efficaces se multiplient activement. Il est alors possible dans ce sol nutritif semer des graines pour les semis.
- Le compost fait maison servira très bien engrais de pré-semis lors de la plantation de pommes de terre... Une poignée de compost est placée dans le trou. Couche supérieure de terre et de tubercule de pomme de terre germé.
- Compost domestique accélère la formation d'humus... Comme on dit, les vers sur les bactéries EM affluent comme des chats vers la valériane. De plus, le compost élève la température et réchauffe le sol mieux et plus rapidement.
- Compost empêche la reproduction de micro-organismes nuisibles, ne contient pas de graines de mauvaises herbes (comme le fumier) supprime la microflore pathogène.
- En envoyant les restes de nourriture et de légumes au compost, nous récoltons non seulement de précieux engrais naturels, mais aussi sauver les terres locales de la pollution inutile et nous améliorons la situation écologique de la région que nous aimons et chérissons.
Avec quoi peut-on faire du compost maison ?
A la maison, les ordures ménagères ordinaires vont au compost avec table de cuisine... Tous les déchets qui ne contiennent pas beaucoup d'eau peuvent être utilisés pour créer du compost domestique.
- Pelures de pommes de terre, légumes, fruits
- Pelures de pastèques, melons, courgettes, potiron
- Cosses de graines, etc.
Ne peut pas être utilisé pour faire du compost maison :
- Résidus inorganiques
- Mégots de cigarettes
- Allumettes
- Noyaux de fruits et de poisson
Méthodes de compostage maison
1. Congélation
C'est l'une des méthodes les plus simples et les plus abordables qui est pratique à utiliser par temps froid. En hiver, lorsqu'il n'est pas possible de se rendre régulièrement à la maison de campagne, les restes de cuisine peuvent être congelés et empilés sur le balcon. Au printemps, apportez tout cela sur le site et mettez-le dans le tas de compost.
2. Séchage
Le séchage convient pendant les saisons chaudes, l'été et le printemps. Lorsque le soleil est généreusement chaud sur les fenêtres et balcons du côté sud, il est facile de transformer les déchets ménagers en valeur matériau organique... Il sèche rapidement au soleil, mais conserve ses précieuses propriétés organiques de la peau des fruits et légumes, des feuilles de thé, des coquilles d'œufs.
3. Technologie EM
Le séchage et la congélation conviennent mieux à ceux qui ont une petite famille et il n'y a pas tellement de résidus de nourriture dans la cuisine. Pour faire face à de grands volumes de matières organiques de cuisine sans tracas inutiles, les composteurs EM, les conteneurs EM et les préparations EM conviennent.
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Technologies EM pour le compost
- EM signifie micro-organismes efficaces... Ce sont des bactéries vivantes et bénéfiques qui recyclent naturellement les résidus organiques dans le sol. Grâce à leur travail, les terres deviennent fertiles et riches en humus.
- Une fois au Japon, les scientifiques ont soigneusement étudié et sélectionné des 80 variétés de bactéries efficaces, qui travaillent activement dans le sol, recyclant les résidus organiques.
- Maintenant, je suis au Japon (et en Amérique, par exemple, aussi) tel Conteneurs de bactéries EM stand dans chaque cafétéria de l'école. Quelqu'un, mais les Japonais savent valoriser les déchets, car ils en ont construit une île entière ! Mais c'est une toute autre histoire, revenons au compost.
- Non seulement les japonais sont maintenant en vente. Médicaments EM, mais aussi des développements similaires de nos scientifiques russes.
- Les bactéries EM ajoutées au compost provoquent maturation accélérée , et le compost est prêt en une saison. Les estivants expérimentés savent que le compostage des résidus végétaux se fait naturellement en 2-3 ans.
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Conteneurs EM pour compost domestique
- L'action des conteneurs EM repose sur le travail de bactéries vivantes, micro-organismes efficaces. Le bac à compost est en plastique EM spécial. Sa composition ne permet pas le pourrissement des déchets organiques, mais favorise la fermentation et la transformation des déchets en compost.
- Un conteneur EM est un grand conteneur en plastique (15 litres) qui ressemble à un seau. Il est équipé d'un fond de grille et d'un robinet pour évacuer le liquide, d'un couvercle intermédiaire pour le tassement du compost et d'un couvercle hermétique qui ne laisse pas passer l'oxygène.
- En plus des grands conteneurs de 15 litres, il existe également de petits seaux de 4 litres en plastique EM.
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Comment fonctionnent les conteneurs EM
- Les déchets organiques sont collectés sur le fond de la grille. L'excès de liquide, qui se forme lors de la fermentation des déchets alimentaires, s'infiltre par les trous et s'accumule dans un compartiment spécial. Ensuite, ce liquide peut être utilisé pour arroser les fleurs d'intérieur et les plantes de jardin, nourrir les semis. Certains suggèrent d'utiliser du liquide de compost pour éviter les blocages de tuyaux.
- D'en haut, les déchets sont recouverts d'un couvercle scellé qui empêche l'accès de l'oxygène. En conséquence, un environnement spécial est créé à l'intérieur du conteneur, un microclimat favorable à la reproduction de micro-organismes efficaces bénéfiques qui transforment les résidus en engrais utile.
- Les restes placés dans le récipient sont versés avec des préparations EM.
- Selon ceux qui compostent les déchets à la maison, avec une bonne fermentation, une agréable odeur de marinade se forme.
- Si vous utilisez un conteneur EM dans heure d'hiver... Le compost accumulé peut également être congelé et laissé sur le balcon. Transférez simplement le contenu déjà fermenté du conteneur EM dans des sacs et laissez-le sur le balcon jusqu'à votre départ pour le pays.
- Famille de 3-4 personnes pour période automne-hiver peut préparer jusqu'à 500 kg de compost à partir de déchets alimentaires, c'est-à-dire transformer une demi-tonne d'ordures en nourriture biologique précieuse pour le sol et les plantes.
Conteneurs DIY EM pour le compost
Au lieu de conteneurs spéciaux, des seaux ordinaires peuvent également être utilisés, d'une manière spéciale en les adaptant et en les modernisant en conteneurs EM. L'essentiel est qu'un système de drainage et de collecte du liquide de compost, un couvercle à fermeture hermétique pour empêcher l'accès à l'oxygène, soit organisé.
- Un treillis est posé au fond du seau, puis un sac plastique percé de trous pour évacuer l'excès de liquide.
- Les déchets sont empilés en couches : d'abord secs, humides par dessus. Ensuite, les déchets sont coulés avec une préparation EM.
- Pour l'arrosage, vous pouvez utiliser bouteille en plastique avec des trous faits dans le couvercle.
- Ensuite, vous devez éliminer l'excès d'air du sac (en tordant fermement le sac) et appuyer dessus avec une charge. De cette façon, le compost sera prêt en une semaine.
Jusqu'au printemps, les déchets de compost accumulés peuvent être entreposés sur le balcon, le placard ou le sous-sol.
Préparations DIY EM pour compost
Certains estivants refusent les préparatifs industriels et trouvent une alternative chez eux.
1. Solution de levure :
- Dissoudre la briquette de levure dans 2 litres d'eau température ambiante du 2 er. l. Sahara.
- Laissez-le pendant la nuit.
- Pour obtenir une solution de travail, verser dans un seau de 10 litres et utiliser le liquide pour l'arrosage, l'irrigation et la pulvérisation
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5. Solution de lait de riz
- Versez 1 cuillère à soupe. l. riz avec 1 verre d'eau. Bien mélanger. Versez l'eau blanchie dans un récipient séparé et laissez dans un endroit chaud pendant une semaine.
- Après 5-7 jours, filtrez l'eau de riz et ajoutez du lait dans un rapport de 10:1 (10 parties de lait pour 1 partie d'eau de riz). Et encore une fois partez pour une semaine.
- Tirez le lait caillé et ajoutez 1 cuillère à soupe au liquide restant. l sucre.
Ainsi, on obtient une infusion concentrée, qui doit ensuite être encore diluée 20 fois.
6. Infusion de kombucha
Si quelqu'un a un kombucha vit et prospère dans un pot de trois litres dans la cuisine, vous pouvez utiliser le liquide dans lequel il flotte comme médicament EM. Certains pensent qu'il existe des bactéries bénéfiques pour le sol et les plantes.
Le compost est un composant irremplaçable terre fertile dans votre jardin et l'engrais le plus abordable, littéralement issu des déchets. Un compost correctement préparé répondra non seulement aux besoins de la plante en nutriments, mais améliorera également la structure du sol, son relâchement et sa capacité à absorber et retenir l'humidité.
Le « bon » compost n'est pas seulement un tas dans un coin du jardin où vous pouvez jeter tout ce dont vous avez besoin. Pour que le compost soit sain et sécuritaire, il y a quelques règles à suivre.
La composition du compost peut comprendre :
- couper l'herbe, le foin et la paille;
- parties vertes plantes saines et quelques mauvaises herbes;
- branches, résidus de bois et sciure de bois;
- résidus alimentaires d'origine végétale;
- fumier d'herbivore et fientes d'oiseaux;
- craie, cendre, charbon, coquille d'œuf;
- accélérateurs de compostage.
Vous ne pouvez pas utiliser le tas de compost comme poubelle en y ajoutant les ingrédients suivants :
- restes d'aliments d'origine animale - ils provoquent la pourriture et une odeur désagréable persistante;
- excréments de personnes et d'animaux domestiques carnivores - ils peuvent contenir des œufs de vers;
- chiffons, papier glacé couché, caoutchouc, pierres, os - ces composants ne se décomposent pas pendant le processus de compostage;
- produits chimiques et désinfectants;
- mauvaises herbes avec des graines avec une longue période de germination, ainsi que des racines rampantes - pendant le processus de compostage, ces plantes ne perdent pas leur germination;
- les plantes malades affectées par les ravageurs et les maladies fongiques, par exemple le mildiou. Ils ont besoin d'être brûlés.
Conservez les ingrédients dans un bac à compost. Il peut être réalisé sous la forme d'une fosse ou d'un compartiment clôturé, situé dans un coin isolé du jardin. Selon les règles, le tas de compost déposé ne dégage pas d'odeurs fortes et n'a pas d'effet nocif sur le sol.
Dispositif de compostage
La bonne disposition du tas de compost est l'une des clés pour obtenir rapidement compost de qualité... Il n'est pas difficile à exécuter, il est important de suivre les recommandations.
Maturation du compost
Le processus de fermentation et de compostage dure de plusieurs mois à deux à trois ans, le temps de maturation du compost dépend de la taille des composants et du mode de fermentation. Il est important d'obtenir une augmentation de la température à l'intérieur de la pyramide à 55-60 degrés et plus, tandis que non seulement la décomposition des composants à l'aide de bactéries est accélérée, mais également les graines de mauvaises herbes perdent leur germination, les parasites et les insectes meurent. Pour un régime correct, il est important de s'assurer que le compost est bien alimenté en humidité et en air. Ceci est réalisé grâce à des opérations simples.
Vous pouvez utiliser du compost lorsqu'il acquiert une structure presque uniforme, devient fluide et friable. Le compost mûr sent bon la terre humide et les feuilles pourries, et il doit être exempt de traces de mildiou et de mildiou. Compost prêt ils sont introduits dans les trous lors de la plantation d'arbustes et d'arbres ou de la plantation de semis, ils paissent le sol sous plantes vivaces ou ajoutés aux foyers et aux serres. Vous pouvez également en saupoudrer sur les plates-bandes avant de planter les graines et ameublir légèrement la surface du sol.
Un bon compost mûri n'a pas besoin d'être organique ou engrais minéraux lors de la plantation et vous permet d'obtenir une récolte riche et respectueuse de l'environnement.