Dorința naturală a fiecărei gospodine care este angajată în amenajarea și reamenajarea bucătăriei este alegerea unei sobe bune. Din această aparat de uz casnic Multe depind de casă: calitatea mâncărurilor gătite, timpul necesar pentru gătit, siguranța membrilor familiei etc. În cazul în care locuiește un copil mic în casă, ar trebui să optezi pentru o sobă electrică, deoarece gradul său de siguranță este mai mare decât la sobele cu gaz. De asemenea, folosind o astfel de sobă, nu există foc deschis iar oxigenul este stocat în cameră.
Înainte de a alege o sobă electrică pentru bucătărie, ar trebui să aveți grijă în prealabil la conectarea corectă a acesteia. Luând ca exemplu puterea medie aparate electrocasnice dimensiuni complete - 4-5 kW, atunci este ușor să furnizați o sursă de cablu cu împământare și o priză corespunzătoare.
O sobă electrică este parte integrantă a oricărui fel de bucătărie: mică, medie sau mare. În fiecare an, din ce în ce mai mulți producători de astfel de tehnologii avansate produc.
plită cu inducție
Toate sobele electrice noi sunt atât de diverse în ceea ce privește designul și caracteristicile tehnice, încât uneori alegerea unei sobe este o problemă destul de mare. Pe piața produselor, puteți vedea atât aparate tradiționale cu arzătoare din fontă, cât și produse moderne de designer.
Atunci când alegeți un produs, ar trebui să vă decideți: ce sobă electrică puteți alege? Ce caracteristici suplimentare ar trebui să aibă? Cât de des va fi folosit în scopul propus? Ce este mai important într-o sobă electrică: funcțiile sale tehnice sau aspectul său frumos?
Cel mai important punct atunci când cumpărați o sobă pentru bucătărie este dimensiunea acesteia. Nu contează aici dacă aveți nevoie de o sobă pe gaz cu un cuptor electric sau de un model de aragaz electric - caracteristicile dimensionale ale tuturor sobelor sunt aceleași. Astăzi există dimensiuni standard ale plăcilor. Ele sunt asociate cu dimensiuni standard mobila de bucatarie. Înălțimea sobei electrice este de 85 cm, adâncimea este de aproximativ 50-60 cm.Astăzi, din motive de comoditate, modelele sunt realizate cu picioare care pot fi reglate la înălțimea necesară. Astfel de plăci pot fi aliniate cu dimensiunea blatului de bucătărie.
plita compacta cu inductie
Lățimea sobelor electrice variază de la 50 la 90 cm.Cele mai populare astăzi sunt sobele cu următoarele dimensiuni: 50 * 50 cm, 50 * 60 cm, 55 * 55 cm, 60 * 60 cm. Astfel de sobe electrice sunt perfecte chiar și pentru un mic apartament cu o camera.
Materiale și funcții ale plitei
- Smalț.
- Sticlă ceramică.
Plăcile emailate sunt standard. Aceste acoperiri există de zeci de ani, motiv pentru care multe femei preferă aceste suprafețe. Tocmai pentru că plăcile emailate sunt mult mai ieftine, cumpărătorii rareori acordă atenție altor detalii, dar nu mai puțin importante. Dar în zadar. La urma urmei, smalțul este greu de îngrijit și apar zgârieturi pe el în timp. Deși, dacă, cu cea mai mică contaminare, ștergeți bine aragazul, prevenind „absorbția” și uscarea grăsimii, atunci este posibil să nu observați dificultățile cu stratul de smalț. Avantajul unei astfel de plăci este că este prevăzută într-un format mare schema de culori.
plita vitroceramica
Astăzi, o sobă electrică cu suprafață vitroceramică este considerată îmbunătățită. Se încălzește suficient de repede și este rezistent la temperaturi ridicate peste noapte. Interesant: dacă porniți arzătorul dorit pentru a se încălzi, atunci plita, care se află la câțiva centimetri de aceasta, rămâne complet rece. Suprafata vitroceramica este usor de curatat. În exterior, ea arată foarte atractivă.
Mașinile de gătit cu acoperire vitroceramică sunt echipate în principal cu comenzi electronice și indicatori de căldură reziduală. Astfel, ele arata ca arzatoarele sunt fierbinti si trebuie sa ai grija sa nu te arzi. Modelele de sobe din segmentul scump au arzătoare cu fierbere automată și care le sting cu un temporizator.
plita vitroceramică este predispusă la o contaminare crescută
Avantaje suplimentare ale sobelor electrice cu acoperire vitroceramică:
- Pe o suprafață plană a aragazului, tigaia nu se va putea răsturna;
- O gamă largă de tipuri de arzătoare cu diferite funcții.
Dezavantajele sobelor cu suprafață vitroceramică:
- Laturi foarte joase pe marginile plăcii. Au aproximativ aceeași înălțime cu suprafața plăcii în sine. În cazul în care ceva „fuge” din tigaie, va fi necesar să spălați întreaga sobă și chiar podeaua;
- Doar vasele cu fundul perfect uniform și neted trebuie așezate pe o sobă cu un astfel de înveliș;
- Ceramica de sticlă, deși durabilă, este „frică” de impactul punctual.
Soiuri de arzătoare
Sobele electrice pot fi echipate cu 1-6 arzatoare. Arzătoarele diferă în funcție de tipul de încălzire. În dispozitivele emailate se folosesc elemente de încălzire termoelectrice plate. Ei folosesc sporos pentru că sunt ușor de utilizat și fiabil. Acest lucru se datorează faptului că produsele din fontă rețin perfect căldura, au o suprafață durabilă și aproape că nu se tem de deteriorarea mecanică. Arzatoarele din fonta nu au nevoie de ingrijiri speciale si nu provoaca griji gazdei.
Există 3 tipuri: produse standard, de mare putere și automate. Arzătoarele expres sunt folosite pentru încălzire rapidă, sunt indicate printr-un „cerc roșu”. Avantajul este ca se incalzeste complet in 7 minute. Cuptoarele standard se încălzesc timp de 10 minute. Modelele automate sunt marcate cu „cerc culoare alba". Au un senzor care „știe cum” să determine temperatura. Arzatoarele detecteaza cand apa fierbe si opresc alimentarea pentru ca lichidul sa nu se reverse din tigaie.
arzatoare cu inductie expres
Produsele vitroceramice se disting printr-o gamă largă de caracteristici funcționale și funcționare. Se deosebesc prin arzatoare (halogen, inductie si standard).
Altele sunt încălzite de o spirală care este montată în interiorul produsului. Din această cauză, se încălzesc încet și, de asemenea, se răcesc. Dispozitivele Hi-Light sunt populare astăzi. Elementul lor de încălzire este o bandă ondulată. Cu ajutorul lui, suprafața se încălzește mult mai repede. Le ia 3 secunde pentru a se încălzi. Puterea lor poate fi reglată fără trepte.
Dar, arzatoarele cu halogen (Halo Light) sunt recunoscute ca fiind cele mai eficiente. Un astfel de arzător se bazează pe un element cu halogen. Se poate porni și opri instantaneu.
Arzatoarele cu inductie sunt semnificativ diferite de toate celelalte arzatoare deja mentionate. Se încălzesc imediat un element de încălzire, și numai atunci - zona de încălzire a plitei. Și după toate acestea, fundul tigaii începe să se încălzească. Arzatoarele cu inductie incep imediat sa incalzeasca fundul, plita nu se incalzeste in acest moment.
O unitate specială de inducție este montată sub panoul vitro-ceramic. Emite radiații electromagnetice. Acesta, trecând de fundul cratiței, îl încălzește. Dar acest principiu funcționează numai atunci când vasele au un fund cu proprietăți feromagnetice. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de vase din oțel inoxidabil, aluminiu, fontă cu fund feromagnetic. Vasele de gătit din cupru, sticlă rezistentă la căldură, nu sunt potrivite pentru utilizarea pe sobe cu plite cu inducție.
Formele și încălzirea zonei la suprafețele vitro-ceramice sunt foarte diverse. Pot fi rotunde și ovale, cu sau fără zonă de expansiune. Particularitatea sobelor din sticlă ceramică este că partea de jos a vaselor de gătit trebuie să corespundă pe deplin cu dimensiunea arzătorului. În acest scop, producătorii produc arzătoare în care puteți schimba zona de lucru. Acest lucru vă permite să utilizați o cantitate mare diferite ustensile. Apoi, pentru o cratiță mică, este permisă pornirea numai a părții interioare a zonei de încălzire. Pentru ghivece mari, puteți folosi partea exterioară.
De asemenea, fac arzătoare cu forme netradiționale: de exemplu, ovale. Include o parte suplimentară a elementului de încălzire. Deci arzătorul se întoarce de la rotund la oval. Pe astfel de arzătoare ovale convenabile este bine să gătiți alimente în rațe, feluri de mâncare pentru gătit pește.
Arzatoarele îmbunătățite de astăzi vă permit să gătiți alimente în siguranță, rapid, folosind feluri de mâncare de diferite forme. Arzătoarele moderne vă permit să vă adaptați la unul sau altul.
O caracteristică a arzătoarelor din sticlă ceramică este că partea de jos a vaselor de gătit utilizate trebuie să se potrivească clar cu dimensiunea arzătorului.
Prezența unui cuptor cu el specificatii tehnice joacă un rol crucial atunci când alegeți o sobă, în ciuda faptului că un cuptor independent este ușor de găsit pe piața tehnologiei moderne.
Clasificarea cuptoarelor:
- multifuncțional;
- static.
Plăcile statice au un cost scăzut, dar și mai puține caracteristici pentru utilizator. Prin urmare, alegerea unui aragaz se bazează pe raportul optim dintre preț și funcțiile dispozitivului. Acordați atenție elementelor de încălzire atunci când alegeți și amplasarea acestora în dispozitiv. Ele asigură prăjirea uniformă a produselor.
cuptor static
Cuptoarele multifuncționale au un principiu complet diferit de funcționare. Într-un astfel de cuptor, aerul cald este distribuit uniform pe întreaga zonă cu ajutorul unui ventilator încorporat. Acum nu vă puteți îngrijora de faptul că produsele din aluat sunt crude în interior și prăjite deasupra. În aceste cuptoare, puteți dezgheța alimente, precum și gătiți preparate la abur, pizza și preparate la grătar, la fel ca într-un cuptor cu microunde.
Nu cu mult timp în urmă, când coaceau produse în cuptor, gospodinele trebuiau să întoarcă foaia de copt la nesfârșit, ca să nu se ardă nimic. Astăzi, acest lucru nu mai este necesar, deoarece cuptoarele noi sunt echipate cu o funcție de „convecție”.
„Grilul” este elementul de încălzire superior al cuptorului. Ajută la gătit produse și produse cu o crustă aurie frumoasă. Când o frigărui este furnizată în kit, puteți găti pui prăjit uniform pe toate părțile.
Tehnologia „inteligentă”.
Multe modele sunt echipate cu un tip de control electronic. Există, de asemenea, opțiuni de înaltă tehnologie cu un afișaj LCD încorporat și memorie suficientă. Cu o astfel de sobă, este suficient să așezați toate produsele, să introduceți greutatea lor și să determinați ce fel de mâncare trebuie să gătiți. Introduceți toate datele în meniul de memorie. Cuptorul va face restul. El va urmări temperatura, durata și gradul de pregătire al vasului. Dacă mai aveți îndoieli, puteți folosi sonda și verifica temperatura din interiorul vasului care se prepară.
Atunci când alegeți o sobă, ar trebui să acordați atenție modului de curățare a cuptorului în caz de contaminare. Aparatele de gamă medie iau în considerare curățarea catalitică a cuptorului și piroliza. Esența curățării catalitice este că pereții cuptorului sunt acoperiți cu email, care absoarbe grăsimile. După gătit, cuptorul poate fi pur și simplu șters cu o cârpă pentru a-l curăța.
Piroliza curăță suprafața contaminată a cuptorului în acest fel: se încălzește suprafața la 500 de grade și poluarea se va arde singură.
Opțiuni de proiectare a plăcilor
Mulți producători se dezvoltă modele interesante care interesează cumpărătorii cu cerințe neobișnuite. De exemplu, o versiune compactă a unui aragaz cu cuptor, de dimensiuni comparabile cu cuptor cu microunde. Un astfel de bebeluș este destul de ușor de mutat dacă este necesar, duceți-l la țară vara.
Pentru apartamentele mici, cei mai grijulii producători au dezvoltat aparate de bucătărie care combină până la trei funcții: o plită, un cuptor și o mică mașină de spălat vase.
Consumul de energie al sobelor
Foarte important pentru sobele electrice consum economic energie. Modelele de clasa A funcționează economic în ciuda modului de încălzire intensivă și vă permit să nu vă faceți griji cu privire la facturile la electricitate. Mai mult, sobele electrice clasa A funcționează mai productiv: se încălzesc și se răcesc rapid, fără a cheltui multă energie în procesul de încălzire.
Siguranța sobelor electrice
Mulți modele moderne sobele electrice au functie de protectie pentru copii. Ea stinge aragazul în absența adulților acasă. Cuptoarele au o caracteristică de siguranță. Au usi cu sticla dubla sau tripla, astfel sticla exterioara nu se incalzeste, iar locuitorii casei sunt feriti de eventuale arsuri.
protectia copiilor pentru sobe electrice
Funcții suplimentare
- Iluminare de fundal. Necesar pentru a vizualiza procesul de gătit;
- Cu funcția de eliminare a aburului, butoanele de control nu se murdăresc și nu se încălzesc;
- Este necesară etanșeitatea ușii pentru ca mai puțină căldură să se evapore în afara cuptorului în sine;
- Cărucior retractabil pentru confort;
- Cronometrul este necesar pentru a porni și opri cuptorul la ora stabilită. De asemenea, semnalează sfârșitul procesului;
- Memorie pentru amintirea aspectelor de preparare a anumitor produse (timp de preparare, temperatura);
- Indicatorul de căldură se va aprinde până când cuptorul se răcește la o anumită temperatură (sigură);
- Detectarea automată a ustensilelor metalice. Arzătorul poate încălzi doar o oală sau o tigaie stând pe ea;
- Controlul apei de fierbere. În acest caz, „tehnica” se va asigura că lichidul nu se revarsă pe aragaz atunci când fierbe.
Nuanțele alegerii unei farfurii:
- Determinați dimensiunea aragazului electric;
- Găsiți cel mai bun preț pentru dvs
- Decideți între smalț și sticlă ceramică;
- Alegerea tipului de plită, decideți asupra arzătorilor;
- Decideți tipul și funcțiile necesare ale aragazului electric;
- Decideți dacă vasele vor fi cumpărate special pentru aragaz.
Ce aragaz electric ar trebui achizitionat pentru ca alegerea sa nu dezamageasca?
Sobele moderne, desigur, surprind prin designul și varietatea lor. Dar nu este necesar să vă ghidați în această problemă dificilă de o pură dorință de a vă decora bucătăria cu o noutate roșie, verde sau sidef. Este mult mai important ca noua sobă să fie ușor de utilizat, durabilă și să aibă asta set necesar caracteristici care vă vor permite să vă realizați dorințele, iar gospodinele vor putea surprinde și aduce bucurie gospodăriei cu capodoperele lor culinare preferate.
Cumpărarea de electrocasnice mari nu este o plăcere ieftină, așa că majoritatea oamenilor preferă să cântărească în avans toate avantajele și dezavantajele modelelor de care sunt interesați, să țină cont de experiența predecesorilor și să studieze cu atenție informațiile de primă mână.
TOP-5 sobe cu sticla ceramica
Plăcile cu acoperire ceramică din sticlă sunt renumite pentru stilul lor aspect, nepretenția de curățare, capacitatea de a se încălzi rapid și, de asemenea, de a scădea rapid temperatura.
Hansa FCCW53077- model de sine statator cu cuptor electric incorporat cu o capacitate de pana la 69 litri. Echipat sistem mecanic comenzi (comenzi rotative) și patru arzătoare Hi-light cu indicator de căldură reziduală (14,5 și 18 cm). Cuptorul functioneaza in 3 moduri, este echipat cu ghidaje metalice convenabile. Pentru a proteja împotriva supraîncălzirii, carcasa are un ventilator încorporat.
Harier HCC56FO2X– un alt aragaz full size cu patru arzatoare de acelasi tip (12 / 14,5 / 18 cm), dintre care unul este capabil sa extinda circuitul de incalzire. Cuptorul este conceput pentru 55 de litri, acoperit cu email usor de curatat la interior si implementeaza 6 moduri, inclusiv gratar si convectie. Control mecanic; există un programator electronic, un temporizator de oprire, un indicator de căldură și un ceas încorporat.
Electrolux EHF56547XK- plita independenta cu control tactil si 4 arzatoare Hi-light (12,5 / 15 / 17,5 cm), doua dintre ele suporta extinderea zonei de incalzire la 18, 21,5 si 27 cm.Fiecare arzator este controlat de un senzor de fierbere; există, de asemenea, un temporizator de oprire, o blocare sigură, o funcție de urgență și oprire automată a sobei. Un set de indicatori reflectă căldura reziduală, timpul de gătire și puterea; dacă este necesar, aparatul efectuează autodiagnosticare. Marginile panoului sunt incadrate cu un cadru de protectie din otel.
Gorenje Classico ECK63CLB- o soba incorporabila stilata, realizata intr-o tematica retro. Printre avantaje se numără încălzirea super-rapidă, posibilitatea creșterii circuitului de încălzire (pe un arzător), indicarea energiei termice, precum și prezența unei margini metalice care previne formarea așchiilor. Comandă mecanică, panoul este situat în dreapta zonei de lucru.
AEG HK65407RFB- „Plug-in” german cu comenzi tactile avansate. Unul dintre arzătoare poate fi reconstruit într-o zonă de încălzire ovală, care permite utilizarea vaselor mari cu fundul alungit, iar altul are o structură cu trei circuite pentru diferite diametre de fund. În caz de preaplin de lichid, există un temporizator de oprire; din facilități suplimentare- indicarea căldurii, puterii și timpului de gătire, cronometru de oprire (+ alertă sonoră), diagnosticare automată a problemelor, cronometru economic și blocare pentru copii.
TOP 5 plăci autoportante
Sobele electrice clasice au un cost relativ scăzut, sunt ușor de conectat și întreținut, suportă în siguranță transportul și nu provoacă probleme la reinstalare.
Gorenje EC51102AW– model cu suprafata vitroceramica si intrerupatoare rotative mecanice. Indicatoare de caldura reziduala sunt prevazute pentru fiecare dintre cele 4 arzatoare spiralate, cuptorul are o capacitate de 52 de litri si functioneaza in patru moduri. Pentru o instalare ușoară, soba este echipată cu picioare reglabile. Parametri dimensionali - 85x50x60,5 cm, există o cutie pentru depozitarea vaselor.
Beko MSCE58302GW este un alt model vitro-ceramic cu multe caracteristici valoroase. Implementeaza incalzirea rapida, permite extinderea circuitului de incalzire (de la 12 la 18 cm), ofera pana la 6 moduri de gatit in cuptor. Volumul cuptorului este de 55 de litri, se poate folosi gratarul si convectia. Alte plusuri sunt indicatoarele termice pentru fiecare arzator, un cronometru digital reglabil, o numaratoare inversa pana la sfarsitul programului curent, o alerta sonora, o incuietoare sigura, un ceas incorporat si un sertar spatios pentru ustensile de bucatarie.
Hansa FCCW53077 aparține categoriei aragazelor cu inducție cu control mecanic. Arzătoarele Hi-light variază în diametru - 14,5 și 18 cm, gradul de încălzire este reglat în 6 moduri (3 sunt alocate pentru cuptor). Indicatoarele indică starea de pornire și căldura reziduală, cuptorul este completat de un sertar. Pentru operare sigură a fost introdus un sistem de răcire a corpului.
Electrolux EKC951301W– plita vitroceramica cu 4 arzatoare de diferite dimensiuni (14 si 18 cm). Cuptorul este proiectat pentru 56 de litri, funcționează în cinci moduri și poate rezista la încălzire până la 250 de grade (este prevăzută iluminare internă). Aragazul are un cronometru sonor și o indicație de căldură, este prevăzut un sertar pentru depozitarea vaselor. Este de remarcat faptul că corpul și învelișul mențin o temperatură neutră chiar și atunci când plita și cuptorul funcționează în același timp.
Indesit MVI5V05– un model echipat cu patru arzatoare Radiante clasice cu indicatoare de caldura (14,5 si 18 cm). Cuptorul de 57 de litri este acoperit cu email de înaltă calitate, funcționează în 10 moduri și este coordonat de un temporizator de oprire. Ceasul este încorporat în carcasă, cronometrul de sunet este proiectat pentru o perioadă de până la 60 de minute. Cuptorul este prevazut cu scuipat electromecanic, foi plate si adanci de copt, precum si gratar metalic.
TOP-5 sobe independente
Panourile încastrate sunt cele mai potrivite pentru bucătăriile mici, nu permit să se acumuleze murdăria în crăpături, nu tind să iasă în evidență de fundalul general și se potrivesc armonios în orice stil interior.
Electrolux EHF96346XK- Plita eleganta cu patru arzatoare. 2 dintre ele au un format de încălzire variabil (conturul se extinde la 21 și 26,5 cm), zona ovală este ideală pentru prăjitor și alte feluri de mâncare cu fundul alungit. Touchpad-ul este mutat înainte; există un cronometru pentru stingerea arzătoarelor, precum și o indicație a căldurii, puterii și timpului de gătire. Marginile panoului sunt tivite cu un cadru metalic.
Candy CH630C– plita independenta cu trei arzatoare de diferite latimi
(15,5, 19 și 25 cm). Elementele tactile vă permit să controlați dispozitivul cu o singură atingere, datele sunt afișate pe un ecran digital compact în partea din față a panoului. Arzatoarele sunt echipate cu senzori de fierbere si se pot opri la supraincalzire, unitatea de control asigura blocarea de la copii si diagnostic propriu Probleme.
Gorenje ECT620X echipat cu 4 arzatoare puternice, dintre care doua au dimensiuni marite. Setul de funcții include fierbere automată, oprire automată, blocare în siguranță, autodiagnosticare, indicarea puterii și căldurii, oprire la transfuzarea lichidului. Designul cadrului protejează panoul de deteriorări mecanice accidentale.
Bosch PIM631B18E- "insert" cu trei arzatoare de tip inductie. Dimensiunea arzatoarelor este selectata pentru orice diametru al ustensilelor, pentru fiecare este adaptat un cronometru de oprire. Afișajul digital face posibilă controlul clar a sfârșitului timpului de gătire. Cand se varsa lichid si nu sunt vase, aragazul intrerupe automat lucrul; touchpad-ul acceptă blocarea securizată.
Siemens ET651BF17E– panou de foarte buna calitate
de la Siemens cu control tactil. Temperatura de încălzire are până la 9 trepte, dacă se dorește, funcționarea aragazului poate fi reglată printr-un temporizator (la momentul opririi, va da un semnal sonor). Pe unul dintre cele 4 arzătoare, este posibilă extinderea zonei termice - de la 12 la 21 cm.
TOP-5 sobe compacte
Plitele miniaturale sunt o alegere ideala pentru apartamentele mici: in ceea ce priveste functionalitatea, sunt aproape la fel de bune ca modelele full-size, dar economisesc mult spatiu de locuit.
Samsung CTR432NB02- model cu două arzătoare de tip independent. Ceramica din sticlă apare ca un strat, panoul de control tactil este mutat în partea din față a dispozitivului. Dimensiunile arzatoarelor sunt de 14,8 si 18,3 cm.Indicatoarele raporteaza starea de pornire, puterea curenta si caldura reziduala, suporta aragazului. închidere de urgență, sincronizare audio și blocare. Dimensiunea dispozitivului (latime / adancime) - 28,8 x 50,5 cm.
Bosch PKC345E– inserție de domino îngustă cu 2 arzătoare (14,5 / 18 cm) și control mecanic simplu. Suprafața de lucru este din sticlă ceramică, căldura reziduală vă permite să controlați un indicator special. Panoul de control cu regulatoare rotative este situat în față, carcasa unei plăci este din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Dimensiuni - 28,8 x 50,5 cm.
Electrolux EHF93320NK– plita independenta cu 2 arzatoare sub acoperire vitroceramica (14,5 si 12 cm, extensibila la 18 cm pentru al doilea circuit de incalzire). Senzorii sunt responsabili de control, din funcții există un cronometru de oprire, o pauză scurtă, o indicație de căldură, o întrerupere de urgență a lucrului și protecție împotriva copiilor. Parametri dimensionali - 29 x 52 cm.
Hansa BHC33014- "insertie" economica vitroceramica, proiectata pentru 2 arzatoare (14,5 si 18 cm). Are control tactil, setul de opțiuni include un temporizator de oprire, indicație de căldură, oprire de urgență și blocare de siguranță. Dimensiunea plăcii este de 30 x 52 cm.
Simfer H45D13B001– independentă panou vitro-ceramic cu 3 arzatoare Hi-light (14/14/18 cm). Unitatea de control tactil este situată în față, indicatoarele indică includerea, puterea de încălzire și căldura reziduală. Dintre facilitățile suplimentare există o încuietoare securizată. Parametri dimensionali - 43,7 x 51,7 cm.
TOP-5 sobe de masă
O sobă electrică portabilă este indispensabilă în condiții de țară și, dacă este necesar, va înlocui complet (sau va completa) aparatul principal de bucătărie.
Oursson IP1210T/BL- o soba in miniatura cu un arzator cu inductie. Dimensiunea modelului este de 6,2 X 29 X 37,5 cm, ca strat de acoperire se foloseste vitroceramica. Temporizatorul de oprire este proiectat pentru până la 3 ore, are un plus de sunet. Indicatoarele sugerează puterea și timpul de gătit, programele sunt setate pe panoul tactil din fața dispozitivului. Greutatea dispozitivului - 2,9 kg, putere - 2000 wați.
Kitfort KT-105- model cu inductie cu doua arzatoare pentru 2000 wati. Are un strat durabil din vitroceramica si reglaj la atingere, la sfarsitul programului emite un bip. Indicatorii afișează includerea, modul de funcționare selectat (sunt 10 în total) și temperatura curentă. Printre opțiunile importante se numără blocarea panoului, oprire de protecțieîn cazul unei amenințări de supraîncălzire, oprire automată în perioade lungi de inactivitate și depanare. Aparatul cântărește 4,9 kg.
Scarlett SC-HP700S11- un aparat compact echipat cu un arzator din fonta pentru 1000 wati. Controlul este mecanic, temperatura este setată în 5 moduri. Diametrul elementului de încălzire este de 15,5 cm, este posibil să folosiți vase din orice materiale. Suprafața de lucru este acoperită cu email, un indicator special indică starea pornită a plăcii. Parametri dimensionali - 4,6 X 24 X 21,6 cm, greutatea modelului - 1,4 kg.
Supra HS-210- o soba cu doua arzatoare cu "clatite" din fonta si un simplu control rotativ. Diametrul arzatoarelor este de 15,5 cm, consumul de energie este de 2000 wati. Stratul de email este nepretențios în funcționare și este curățat fără niciun efort suplimentar. Greutatea dispozitivului - 3 kg; indicația luminoasă este individuală pentru fiecare arzător.
Gorenje ICG2000SP- o soba portabila eleganta care poate gazdui un arzator cu inductie cu o putere de 2000 W (diametrul este de 18 cm). Controlul tactil sensibil vă permite să reglați fără probleme temperatura și puterea de încălzire; În plus, există un cronometru. Dimensiunile aparatului - 6,2 X 28 X 35 cm cu o greutate de 2,2 kg.
TOP 5 aragazuri cu inducție
Soba cu dispozitiv de inducție este recunoscută drept cel mai sigur, mai economic și mai rapid model dintre toate soiurile existente.
Electrolux EHH96240IK- model incorporabil cu 4 arzatoare de diferite dimensiuni. Rezistent la deteriorări mecanice, ușor de curățat și are o mulțime de caracteristici utile - un temporizator individual de oprire a arzătorului, protecție împotriva scurgerilor de lichid, blocare a panoului tactil, oprire automată, autodiagnosticare și încălzire accelerată. Indicatoarele arată puterea setată și avertizează despre absența vaselor.
Gorenje EI67422AX- o sobă de sine stătătoare încăpătoare. Ideal pentru o familie numeroasa, performanta si foarte economica. Cuptorul este conceput pentru 67 de litri, dotat cu iluminare si implementeaza 9 programe de gatit. Placa este controlată mecanic, informațiile reale sunt afișate pe un afișaj digital. Arzatoarele difera ca diametru si au senzori de fierbere.
Zanussi ZEI5681FB – panou independent cu acoperire vitro-ceramica. Suportă încălzire rapidă, blocare de siguranță și oprire automată, indicatoarele vă spun despre căldura reziduală, fără tigăi și nivelul de putere. Unul dintre cele 4 arzătoare vă permite să utilizați ustensile cu diametru mic - de la 9 centimetri.
AEG HK63420RXB- „inserție” de inducție cu control tactil și capacitatea de a detecta automat defecțiunile. Dintre opțiuni, merită remarcat un cronometru (până la 99 de minute), senzori de fierbere, protecție pentru copii, oprire când lichidul este vărsat, un rapel, precum și o indicație de căldură, lipsă de vase, timp de gătit și putere. Panoul este finisat cu un cadru solid din oțel.
Hansa FCIW58207– aragaz de sine stătător cu cuptor mare de 66 de litri. Pe plita sunt 4 arzatoare de diferite dimensiuni, un sertar pentru vase este incorporat sub aragaz. Reglarea parametrilor se efectuează în detrimentul comutatoarelor rotative, datele temporizatorului sunt afișate pe afișaj. Există indicatoare de căldură și o opțiune de oprire automată.
TOP-5 sobe multifunctionale
Sobele electrice moderne uimesc cu o abundență de opțiuni ingenioase, o independență aproape completă în acțiuni și adesea, de asemenea, un design foarte nestandard, care oferă beneficii suplimentare..
LG KVN6403AF– panou de inducție independent cu control tactil și acoperire ceramică super-durabilă. Există patru zone de gătit, două dintre ele au un diametru mărit pentru mâncăruri cu fundul mai larg. Cronometrul încorporat vă permite să setați timpul pentru fiecare arzător individual (minimum 1 și maxim 99 de minute), funcția booster accelerează încălzirea datorită creșterii scurte, dar multiple a puterii. Aragazul este echipat cu opțiuni pentru pauză inteligentă, blocare de siguranță, oprire automată, încălzire fast-food și indicare a căldurii.
Hansa BHI66077- asemanator modelului anterior insa arzatoarele au diametru egal(22 cm). 2 din 4 sunt combinate într-o zonă de încălzire ovală (așa-numita „punte de inducție”), care facilitează foarte mult gătitul în tigaie mari și rățe. Arzatoarele sunt echipate cu un cronometru de sunet, parametrii de functionare sunt programati pe panoul tactil. Plita acceptă blocarea pentru copii, oprirea de urgență și pauză de scurtă durată, echipată cu senzori de detectare a fierberii și cratiței. Indicatoarele arată căldura reziduală, nivelul de putere selectat și timpul de gătire.
Bosch PKV975N24D- o „inserție” largă cu cinci arzătoare cu multe funcții inteligente. Tehnologia patentata FryingSensor+ garanteaza prajirea perfect uniforma a vaselor, in timp ce 3 arzatoare au un circuit de incalzire variabil (pana la 18, 27,5 si 35 cm). Cronometrul încorporat este responsabil pentru oprirea automată la sfârșitul programului specificat; pentru siguranță, panoul tactil oferă o blocare. Alte facilități includ indicarea căldurii și a puterii selectate, precum și oprirea de urgență.
Candy Trio 9503/1W- aragaz electric combinat cu masina de spalat vase. Dispozitivul hibrid economisește semnificativ spațiul în bucătărie, consumând în același timp un minim de energie. Plita vitroceramica este dotata cu 4 arzatoare Hi-light, cuptorul are o capacitate de 39 litri, iar compartimentul masina de spalat vase are 6 seturi de ustensile. Control mecanic al plăcilor; in cuptor exista modurile de incalzire de cofetarie, gratar, superioare si inferioare, exista un cronometru de oprire. Spalator de vase implementeaza 5 programe, se consuma 8 litri de apa intr-un ciclu.
Gorenje K613E02WKA- o sobă de sine stătătoare care combină arzătoare electrice și pe gaz (2 față de 2). Echipat cu aprindere electrică manuală și control al gazului, materialul de acoperire este email. Cuptorul electric incorporabil este proiectat pentru un volum de 68 de litri, pentru ușurință în utilizare, camera este iluminată din interior (este posibil să se efectueze curățarea cu abur). Functionalitatea cuptorului include modurile grill mare si mica, clasica, incalzire inferioara si superioara. Modelul este prevazut cu un sertar pentru depozitarea ustensilelor de bucatarie.
Kiril Sysoev
Mâinile caloase nu cunosc plictiseala!
Pentru a simplifica munca în bucătărie, există o serie de instrumente utile. Una dintre ele este o sobă din sticlă ceramică - înainte de a cumpăra o astfel de plită, consultați evaluarea producătorilor. În ultimii ani, tot mai mulți oameni care aleg electric aragaz prefera sticla ceramica. Acest lucru se datorează faptului că o astfel de suprafață pentru gătit are o serie de calități pozitive.
Ce este o plită vitroceramică
Plita vitroceramică a înlocuit sobele electrice convenționale. Acest tip de dispozitiv este alimentat de electricitate, ceea ce este mult mai economic decât folosirea sobelor pe gaz. Suprafața unui astfel de panou este din sticlă ceramică, datorită căreia este perfect plată și netedă. Zonele de gătit sunt situate în locuri special desemnate, care sunt indicate prin contururi de diferite diametre, de ex. ca nişte arzătoare. Un astfel de panou este controlat folosind o zonă tactilă cu butoane plasate pe ea.
Care este diferența dintre o plită cu inducție și o plită vitroceramică?
Înainte de a comanda astfel de aparate de bucătărie pentru gătit, familiarizați-vă cu diferențele sale față de omologul cu inducție. Principala diferență este că, de regulă, aragazul în sine nu se încălzește în modelul cu inducție. Electricitate, venind prin bobina incorporata, creeaza un camp magnetic, in urma caruia actioneaza asupra fundului magnetizat al vasului. Datorită acestui principiu de funcționare nu se consumă energie electrică pentru a încălzi întreaga suprafață, ci doar o anumită zonă. Diferențe:
- O plită electrică ceramică cu un element de încălzire electric în spirală se încălzește mai întâi singură și abia apoi începe să încălzească vasele.
- Plita cu inducție încălzește doar partea de jos a vaselor de gătit. Mâncarea de pe el în cele mai multe cazuri nu arde, prin urmare, un dispozitiv cu inducție, în comparație cu un dispozitiv vitro-ceramic, consumă mai puțină energie electrică cu performanțe ridicate.
- Mulți preferă opțiunea vitroceramică datorită faptului că este mai ieftină decât omologul cu inducție. În plus, pentru a găti pe o astfel de acoperire nu este nevoie să achiziționați ustensile noi.
Avantaje și dezavantaje
Sobele moderne sunt echipate cu comenzi convenabile și simple care ajută la controlul temperaturii de încălzire. Sobele ceramice pentru bucătărie au o serie de avantaje, datorită cărora astfel de panouri devin din ce în ce mai populare în fiecare an. Le puteți comanda astăzi nu numai în Moscova și Sankt Petersburg, ci și în alte mai puțin marile orașețară. Avantaje:
- Rezistență bună la temperaturi ridicate.
- Prezența suportului pentru funcția de încălzire instantanee.
- Durabilitate excelentă.
- În comparație cu sobele pe gaz, sobele vitroceramice au un consum mai mic de energie.
- Acoperirea vitro-ceramică se răcește rapid.
- Posibilitatea de a folosi vase de forme specifice. În funcție de modelul specific, arzătoarele pot fi nu numai rotunde, ci și în alte forme.
- Este posibil să selectați zona de încălzire.
- Protecția copiilor pentru sobe moderne vitroceramice.
- Funcționalitate avansată sub formă de cronometru, funcții oprire automatăîn timpul fierberii, modul de gătire automată etc.
În ciuda unei liste atât de mari de avantaje, sobele electrice din sticlă ceramică nu sunt lipsite de dezavantaje. Asigurați-vă că le luați în considerare. Minusuri:
- Sticlă-ceramica se „teme” de impactul cu obiecte ascuțite.
- Pentru gătit, aveți nevoie de preparate cu fundul neted și uniform.
- Este necesar să se țină cald suprafata vitroceramica de a obține zahăr sau lichid care conține zahăr pe ea, tk. este greu de îndepărtat.
- Plitele nu trebuie curățate cu perii de fier sau produse abrazive.
- Sobele vitroceramice sunt mai scumpe decât sobele electrice convenționale.
Ce vase de gătit este potrivită
Pentru mașinile de gătit vitroceramice sunt potrivite vasele de gătit cu fundul plat și uniform, ceea ce va asigura un transfer maxim de căldură. O opțiune bună este un produs cu fundul gros - va preveni deformarea fundului din cauza expunerii la temperaturi ridicate. Vasele întunecate cu fundul înghețat au o conductivitate termică bună - alimentele se gătesc mai repede în ele.
Aparatele cu fund rotund nu sunt potrivite pentru suprafețe vitroceramice, cum ar fi au o zonă mică adiacentă. Refuzați și vasele cu fundul aspru, modele în relief. Dacă arzătoarele de pe aragaz sunt cu inducție, atunci în acest caz va fi inutil tacamuri ceramice, alamă, cupru, sticlă și aluminiu. Fundul vaselor speciale pentru suprafețe vitro-ceramice este format din mai multe straturi de diferite metaleși aliajele acestora.
Caracteristici de îngrijire
Pentru ca achiziția să dureze mai mult, trebuie să urmați regulile de îngrijire. Dacă nu doriți pete albastre pe aragaz, atunci nu folosiți detergent de vase pentru a o curăța. Urmele de apă și de calcar, petele metalice și stropii de grăsime trebuie îndepărtate folosind detergenți convenționali pentru ceramică pentru sticlă. Dacă petele sunt foarte puternice, atunci alegeți un detergent pentru produse din oțel inoxidabil, asigurându-vă mai întâi că acestea nu conțin abraziv. Sfaturi utile:
- Este necesar să curățați în mod regulat suprafața vitroceramică, de preferință după fiecare gătire.
- Nu utilizați produse de curățare abrazive care zgârie bureții.
- Nu utilizați substanțe de îndepărtare a petelor, spray pentru cuptor, produse de curățare universale sau produse de baie.
- Dacă alimentele scapă, îndepărtați-o rapid din zona de încălzire fierbinte și îndepărtați resturile cu o racletă.
- Pentru a păstra frumusețea și strălucirea pentru o lungă perioadă de timp, alegeți vase cu un diametru care se potrivește cu dimensiunea arzătorului.
- Asigurați-vă că atunci când sunt fierbinți, ustensilele de bucătărie sunt plate și chiar pe plită.
Evaluarea sobelor electrice cu ceramică din sticlă
Înainte de a face o alegere în favoarea unui anumit produs, citiți lista producători cunoscuți ale căror produse poți avea cu adevărat încredere. Poti cumpara o soba vitroceramica potrivita intr-un magazin online specializat cu livrare prin posta. Iar unele dintre ele oferă adesea reduceri. Producători cunoscuți:
- Gorenje;
- Bosch;
- Hansa;
- beco;
- Electrolux;
- Indesit;
- Gefest.
Gorenje
Dintre plitele electrice moderne cu acoperire vitroceramică, modelele marca Gorenje au câștigat o popularitate considerabilă. Dacă sunteți interesat să cumpărați un aparat de uz casnic cu o putere bună a arzătorului, atunci aruncați o privire la EC 57341 AX de la Gorenje. Placa are un afișaj și control electronic:
- nume model: Gorenje EC 57341 AX;
- preț: 35290 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, arzatoare - 4, control - electronic, volum cuptor - 56 l, culoare - argintiu;
- plusuri: există grătar, iluminare și o selecție mare de moduri pentru cuptor;
- minusuri: fara filtru de grasime inclus.
Suprafața vitroceramică Gorenje EC 55301 AX, spre deosebire de versiunea anterioară, are un control mecanic. O astfel de achiziție va costa puțin mai puțin:
- nume model: Gorenje EC 55301 AX;
- preț: 29950 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60,6x85 cm, culoare - argintiu, volum cuptor - 46 l, control - mecanic, arzatoare - 4;
- plusuri: există o lumină de fundal, răcire cu ventilator, relativ ieftină în comparație cu analogii;
- minusuri: cuptor mic.
Bosch
Plita electrică de uz casnic HCA744620 Bosch cu blat vitroceramică este un aparat cu o calitate excelentă a construcției. Prezența afișajului face controlul convenabil. În plus, tehnica este echipată cu un cronometru și un arzător cu o zonă de încălzire ovală:
- nume model: Bosch HCA744620;
- preț: 60668 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 60x60x85 cm, control - mecanic, volum cuptor - 66 l, exista gratar, arzatoare - 4 electrice, 1 dublu circuit, culoare - alb;
- plusuri: funcționalitate excelentă, cuptor încăpător;
- contra: este scump.
Dacă sunteți interesat să cumpărați un dispozitiv ieftin de la Bosch, atunci HCA644220 vi se potrivește. Soba electrică, ca și analogul precedent, este echipată cu un control mecanic și un afișaj:
- nume model: Bosch HCA644220;
- preț: 44290 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 60x60x85 cm, control mecanic, sunt 4 arzatoare electrice si 1 cu dublu circuit, volum cuptor - 66 l, culoare - alb;
- pro: set de caracteristici decent, calitate bună a construcției:
- contra: nu.
Hansa
Opțiune ieftină pentru bucatarii moderne este un aragaz cu suprafata vitroceramica Hansa FCCW53002 ale carui elemente de incalzire se incalzesc intr-un timp scurt si conduc caldura in directia corecta. Aparatul este echipat cu un control mecanic, dar nu are ceas. Ușa cuptorului este articulată:
- nume model: Hansa FCCW53002;
- preț: 20090 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, culoare - alb, arzatoare - 4, volum cuptor - 69 l;
- plusuri: exista un compartiment pentru depozitarea vaselor, este ieftin;
- contra: fără cronometru.
Hansa FCCB68220 este o plita electrica vitroceramica echipata cu gratar electric. Pentru confortul controlului asupra parametrilor setați, există un afișaj:
- nume model: Hansa FCCB68220;
- preț: 39290 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 60x60x85 cm, control - mecanic, arzatoare - 4 electrice, 1 dublu circuit, culoare - maro, volum cuptor - 66 l;
- plusuri: există un sertar pentru vase, un cronometru;
- contra: cost ridicat.
Beko
Produsele marca Beko au câștigat o popularitate considerabilă. Pentru a economisi bani la cumpărarea unei plite din sticlă ceramică, căutați varianta potrivitaîn marile magazine, pentru că au adesea vânzări și promoții. O achiziție ieftină de la Beko va fi:
- denumire model: Beko CS 47100 S;
- preț: 13990 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x50x85 cm, volum cuptor - 49 l, arzatoare - 3 electrice, 1 incalzire rapida, control - mecanic, culoare - argintiu;
- pro: cost scăzut, 5 moduri de funcționare a cuptorului;
- contra: nu este cel mai bun calitate superioară.
Urmatoarea soba electrica vitroceramica este echipata cu control electronic. Există un grătar, convecție, indicatori de căldură reziduală:
- nume model: Beko CSM 57300 GX;
- preț: 27790 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, control - electronic, volum cuptor - 55 l, 4 arzatoare electrice, culoare - argintiu;
- plusuri: există un cronometru, calitate bună a construcției;
- contra: mai scump decât analogul.
Electrolux
EKC 951300 W de la Electrolux este un aparat de uz casnic de înaltă calitate și relativ ieftin, care va ajuta la simplificarea semnificativă a procesului de gătit. Soba electrica are functie de convectie, care este organizata cu ajutorul unui ventilator. Datorită acestui lucru, vasul este copt uniform pe toate părțile:
- denumire model: Electrolux EKC 951300 W;
- preț: 22190 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, control - mecanic, volum cuptor - 61 l, arzatoare - 4 electrice, 1 dublu circuit, culoare - alb;
- plusuri: exista cronometru, calitate buna;
- minusuri: fara ceas.
Plita vitroceramica EKC 954508 X este echipata cu functie de autocuratare pentru cuptor. Dispozitivul are un afișaj, un grătar, iar convecția este organizată în cuptorul său:
- nume model: Electrolux EKC 954508 X;
- preț: 29990 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, control - mecanic, volum cuptor - 63 l, arzatoare - 4 electrice, 1 dublu circuit, culoare - argintiu;
- plusuri: caracter practic, calitate bună a construcției;
- contra: cost ridicat.
Indesit
Sobă electrică vitroceramică Indesit I5VSH2A (W) - un dispozitiv cu comutatoare rotative și un tip de control mecanic. Există un grătar, de ex. funcția de gătit cu ajutorul radiațiilor termice este un analog al prăjirii alimentelor pe cărbuni. Cuptorul este dotat cu iluminare, datorită căruia puteți vedea spațiile interioare fără a deschide ușa:
- nume model: Indesit I5VSH2A(W);
- preț: 21890 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, control - mecanic, volum cuptor - 61 l, arzatoare - 4 electrice, culoare - argintiu;
- plusuri: prezența unui cronometru, asamblare bună, funcționalitate;
- minusuri: fara ceas la acest pret.
I5V52 (W) de la Indesit - aragaz electric cu mod tradițional curatarea cuptorului. Prezența unui temporizator de sunet va simplifica procesul de gătit:
- nume model: Indesit I5V52 (W);
- preț: 19990 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 50x60x85 cm, control mecanic, sunt 4 arzatoare, volum cuptor - 57 l, culoare - alb;
- plusuri: cronometru, funcționalitate;
- minusuri: fara ceas.
Gefest
Achiziția inițială va fi Gefest 6560-03 0043 cu grătar electric, afișaj, ceas, cronometru și întrerupătoare rotative. Cuptorul, la fel ca multe alte opțiuni, este echipat cu lumină de fundal. Mai multe despre parametrii plăcii:
- denumire model: Gefest 6560-03 0043;
- preț: 28699 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 60x60x85 cm, control - mecanic, volum cuptor - 52 l, arzatoare - 4 electrice, 2 dublu circuit, culoare - gri;
- plusuri: prezența unui cronometru, convecție, un sertar pentru vase;
- contra: nu este cel mai accesibil cost.
Dacă sunteți mai interesat de controlul electronic, atunci buna alegere devine Gefest 6570-04 0057. Scuipat gratar inclus:
- denumire model: Gefest 6570-04 0057;
- preț: 42290 ruble;
- caracteristici: dimensiuni - 60x60x85 cm, control - electronic, volum cuptor - 52 l, arzatoare - 4 cu inductie, culoare - negru;
- plusuri: cronometru, convecție, sertar pentru vase;
- contra: este scump.
Cum să alegi o plită de sticlă ceramică
La vânzare puteți găsi un sortiment mare astfel de dispozitive, prin urmare, se pune întrebarea cum să alegeți o sobă electrică cu o suprafață vitroceramică. Este important să se țină cont nu doar de dimensiunile aragazului sau de diametrele arzătoarelor, ci și de alte puncte. Principalele criterii de selecție:
- Controlul plitei poate fi dependent de cuptor și independent. În prima opțiune, controlul se realizează direct de pe panoul, care se află pe corpul cuptorului. Cele independente sunt mai convenabile, pentru că pot fi instalate separat în orice loc. În plus, controlul este mecanic și tactil. Acestea din urmă sunt mai convenabile de utilizat.
- Tip arzător. Ele pot fi rapide, cu halogen și cu inducție. Prima opțiune este cea mai simplă și cea mai comună. Inductia este visul multor gospodine, pentru ca. se încălzesc instantaneu fundul tigaii.
- Funcționalitate suplimentară. Atenție la prezența unui cronometru, ceas, funcție de convecție, grătar etc.
Utilizatorul se confruntă cu o abundență de varietăți ale acestei tehnici. Tipurile de sobe electrice includ mai multe categorii. Aparatele electrocasnice sunt împărțite în funcție de tipul elementului de încălzire, materialul de suprafață și metoda de instalare. În ciuda faptului că nu există o clasificare strictă și clară, este posibil să se sistematizeze și să eficientizeze oarecum toată diversitatea piata moderna aragazele.
Din punct de vedere structural, sobele electrice sunt împărțite în trei categorii principale.
- Portabil(desktop, portabil). Acestea sunt plăci mici cu una sau două zone de încălzire. Această tehnică este adesea achiziționată ca sobă temporară sau de țară.
- Încorporat plita este concepută pentru a fi integrată cu setul de bucătărie.
- Detașat sobe clasice complete cu cuptor. Au o greutate impresionantă și dimensiuni relativ mari.
Dimensiunile modelelor incorporate depind de numarul de arzatoare, care poate fi de la trei la sapte. Aragazele clasice sunt împărțite în mari dimensiuni și înguste, desigur, cu cât lățimea dispozitivului este mai mică, cu atât zonele de încălzire de pe plită sunt mai mici.
Aragaz electric de sine statator
Care este diferența dintre acoperiri
Zona principală de lucru a oricărei sobe este plita, unde sunt amplasate arzătoarele. Există mai multe tipuri de acoperiri:
- smalț;
- oțel inoxidabil;
- sticlă strecurată;
- ceramica de sticla.
Smalț
Avantajul emailului este intr-o gama larga de culori, iar cu un astfel de material poate rezista multi ani. De regulă, sobele clasice de sine stătătoare sau sobele electrice portabile sunt acoperite cu email.
Soba electrica emailata
oțel inoxidabil
Oțelul inoxidabil este o opțiune practică și estetică; poate fi mat sau lustruit. Spre deosebire de smalț, oțelul este mai rezistent la pulberile abrazive și la bureții metalici, dar utilizarea lor sistematică poate duce la pierderea luciului. Oțelul inoxidabil rezistă la șocuri mecanice semnificative și este în general destul de bun acoperire rezistentă. Singurul său dezavantaj este că oțelul se murdărește rapid, toate picăturile de apă sau urmele de mâncare sunt vizibile pe el.
Aragaz electric din otel inoxidabil
Sticla securizata si vitroceramica
Sticla securizata, ca si sticla ceramica, atrage prin rezistenta si aspectul prezentabil. Suprafețele netede, lucioase vor completa în mod elegant orice design, dar necesită o abordare specială de utilizare. În primul rând, acestea trebuie protejate de impacturile punctuale, orice abrazive și bureți metalici. Ustensilele de gatit din aluminiu lasa urme, asa ca ar trebui si ele aruncate, facand o alegere in favoarea otelului inoxidabil, sticlei termorezistente, fonta sau ceramica.
Comparând sticla călită și ceramica din sticlă, prima pierde oarecum. Unul dintre proprietăți utile vitroceramica - transfer vertical de caldura. vorbind limbaj simplu, sub contururile arzătorului se află un element de încălzire, care transferă căldura strict vertical. Astfel, în timpul procesului de gătire, arzătorul este predominant cel care se încălzește, și nu întreaga suprafață a aragazului.
Plita vitroceramica incorporata
Tipuri de elemente de încălzire
Clasificarea sobelor după tipul de încălzitoare este una dintre cele cheie, cel mai adesea vânzătorii subdivizează plitele în acest fel. În plus, tipul de încălzire determină consumul de energie al dispozitivului, viteza de gătit, tipurile de feluri de mâncare potrivite.
Fontă
Arzatoarele de clatite sunt familiare, echipand de cativa ani sobe electrice impreuna cu elemente de incalzire in spirala. Particularitatea instalării lor este că se ridică întotdeauna deasupra suprafeței aragazului, ceea ce creează astfel de inconveniente precum răsturnarea accidentală a vaselor și dificultăți de curățare. Pe lângă asta astfel de elemente sunt de scurtă durată, fonta este, de asemenea, destul de casantă, este ușor să o despici cu șocuri mecanice punctiforme. Avantaje - aceasta este nepretenția la vasele folosite, utilizatorul poate instala oale și tigăi din orice material sau cu defecte pe fund.
Diverse tipuri de sobe electrice cu elemente de încălzire din fontă sau spirală aparțin categoriei de preț mai mici, dar nu pot fi numite economice.
Bună lumină
Astfel de arzătoare sunt un element de încălzire cu bandă realizat dintr-un aliaj special cu o bună conductivitate termică. Astfel de sobe încălzesc rapid și eficient fundul vaselor, dar consumă prea multă energie electrică. În ciuda tehnologiei avansate, aceste tipuri de sobe nu au primit o distribuție adecvată, ele fiind „forțate afară” de plitele cu inducție.
Halogen
Aceste încălzitoare pot concura cu arzătoarele cu inducție în ceea ce privește timpul de încălzire. Consumul de energie poate fi numit „mediu”. Dacă analizăm recenziile proprietarilor unor astfel de sobe electrice, putem observa calitatea înaltă a manoperei și numărul minim de reclamații.
inducţie
Elementele de încălzire care funcționează prin inducție diferă de toate cele descrise mai sus de principiul de funcționare. Dacă încălzitoarele transferă căldură către arzător, atunci bobinele magnetice care induc unde magnetice, este fundul vasului care se încălzește. Din acest motiv, se pot distinge două avantaje cheie: suprafața aragazului și a arzătorului rămâne relativ rece, iar energia este consumată economic.
Dezavantajele unor astfel de sobe sunt, de asemenea, semnificative, sunt potrivite exclusiv pentru o astfel de plită (mai mult, întregul fund ar trebui să fie magnetizat, și nu secțiunile sale individuale). În plus, tehnologia avansată îl va costa pe proprietar ceva mai mult decât sobele convenționale.
Incalzitoare combinate
Analizând ce tipuri de sobe electrice sunt, nu se poate pierde din vedere și. Poate fi combinat ca gaz + hi-light, inducție + gaz sau inducție + hi-light. De regulă, combinația implică o diviziune „2 x 2”, adică 2 zone cu un tip de încălzitor și 2 cu altul.
Aragaz electric cu arzatoare combinate
Modelele combo au devenit larg răspândite datorită versatilității lor, un exemplu izbitor va fi combinația de arzătoare ceramice. Primele se caracterizează prin consum redus de energie, încălzire rapidă și siguranță. Arzatoarele din ceramica nu sunt atat de sigure, dar iti permit sa folosesti orice vase de gatit care nu este potrivita pentru "inductie".
Funcționalitate și tip de control
Modelele ieftine cu încălzitoare din fontă sau spirală se caracterizează printr-un simplu control mecanic. Lipsa electronicii nu este întotdeauna un dezavantaj, pentru acei utilizatori cărora le este greu să stăpânească noile tehnologii - aceasta este alegere optimă. Opțiunea modelelor bugetare nu va impresiona prin inovație și comoditate, dar aceste criterii nu sunt întotdeauna o prioritate.
Plăcile acoperite cu sticlă ceramică sau sticlă călită, în cea mai mare parte, sunt echipate cu comenzi tactile sau glisante. Multe modificări au un afișaj separat pentru afișarea procesului de lucru curent și a comenzilor date.
Ce opțiuni interesante pot fi în astfel de dispozitive?
- Reglarea dimensiunii arzătorului când zona de încălzire se „ajustează” la tigaie. Arzătoarele din astfel de sobe acoperă cel mai plită și poate fi combinată, acest lucru face posibilă gătirea atât în mâncăruri mici, cât și în cele mari sau non-standard.
- Extinderea zonei de încălzire, două și trei arzătoare de contur. De regulă, există una sau două zone în sobă cu o creștere a diametrului de încălzire.
- Bloc panou de la pornirea accidentală în timpul gătirii sau în starea oprită. Opțiunea de siguranță, în primul rând, va proteja copiii mici și, în al doilea rând, nu vă va permite să distrugeți setările de gătit dintr-o atingere eronată.
- Temporizator poate actiona asupra intregii sobe sau asupra unei anumite zone de incalzire. După trecerea timpului, arzătorul se oprește singur sau semnalează doar starea de pregătire.
- În plite cu inducție și înaltă lumină reglarea puterii pasului. Cu cât mai multe moduri de gătit, cu atât mai precis poți alege temperatura.
- putereboost- incalzire intensiva, cand puterea creste cu 30-50%, datorita scaderii puterii arzatoarelor invecinate.
- Se fierbe automat- aragazul creste puterea pana da in clocot, apoi temperatura scade la temperatura setata.
- Alte funcții de protecție când aparatul se oprește automat când: lichidul fierbe sau vasele sunt goale.
- Indicație de căldură reziduală/conexiune la rețea.
Aragaz electric Hansa cu temporizator
Formă și design
Aspectul sobelor electrice moderne este impecabil: fara detalii inutile, forme laconice, suprafete netede, culori de baza. Vorbind despre culorile, trebuie remarcat faptul ca plita vitroceramica poate fi decorata cu ornamente sau ilustratii de design. Acesta din urmă va costa mai mult, dar farfurii cu desene simple rar, dar destul de accesibil.
Sobele clasice acoperite cu email sau oțel inoxidabil nu au un stil special, dar sunt destul de capabile să completeze atât o bucătărie confortabilă, cât și una în stil hi-tech.
Forma Sobele staționare de sine stătătoare nu sunt creative, spre deosebire de aparatele încorporate. Panourile plate încastrate pot fi rotunde, ovale, dreptunghiulare sau personalizate. Cu cât sunt mai puține arzătoare pe aragaz, cu atât mai mult spațiu liber va rămâne pe masă.
Un pic despre feluri de mâncare
După cum am menționat mai sus, avantajul arzătoarelor cu spirală sau din fontă este că pe astfel de sobe pot fi folosite absolut orice vase de gătit. Suprafețele vitro-ceramice sunt mai pretențioase, nu este recomandat să puneți pe ele ustensile de aluminiu, lasă urme. Inducția încălzește doar acele vase, al căror metal conține elemente feromagnetice. Indiferent de tipul de ustensile de bucătărie, fie că este o oală, tigaie, aparat de cafea (geyser sau cezve), fundul trebuie să fie curat și uniform. Nu sunt permise defecte precum așchii, lovituri sau brazde.
Dificultățile de selecție a vaselor pentru dispozitivele de inducție sunt rezolvate prin achiziționarea unuia sau a două adaptoare. Utilizarea lor face posibilă gătitul în feluri de mâncare de diferite diametre și din orice material.
În concluzie, putem spune că gama de sobe electrice este capabilă să satisfacă nevoile chiar și ale celor mai pretențioși utilizatori. O varietate bogată acoperă întreaga gamă de prețuri, conține tot felul de forme, dimensiuni și culori. În viitorul apropiat, ne putem aștepta la o extindere a funcționalității, modernizarea unităților de control, dotarea sobelor cu diverse module pentru control de la distanță.
Sobe electrice (sticlă-ceramice) pentru bucătărie - o noutate a aparatelor de bucătărie de uz casnic. O astfel de placă costă cu un ordin de mărime mai scumpă decât cea obișnuită emailată, dar toate costurile suplimentare în acest caz sunt justificate de o sută de ori. O sobă cu suprafață vitroceramică, în comparație cu una emailată convențională, are un grad mai mare de conductivitate termică, funcționalitate sporită, control automatizatși design original care poate decora și completa imagine armonioasă orice bucătărie modernă.
Electrocasnicele care se controlează cel mai ușor la gătit sunt cele pentru bucătărie (sticlă ceramică). Recenziile utilizatorilor indică faptul că o tehnică mai convenabilă și mai multifuncțională nu a fost încă inventată până în prezent. Reglând temperatura în timpul procesului de gătit, puteți găti feluri de mâncare de orice complexitate și sofisticare, fără a apela la încălzire suplimentară a aparatelor de bucătărie. Este important doar să ne amintim că, pentru o utilizare durabilă și confortabilă a sobelor din sticlă-ceramică, trebuie folosite numai vase speciale.
Plite electrice (sticlo-ceramice) pentru bucatarie. Cum să alegi?
Alegerea unei sobe se realizează în același mod ca și alegerea oricăror alte aparate electrocasnice, în etape. În primul rând, ar trebui să decideți ce dimensiune și dimensiuni va fi aragazul. Acest lucru depinde direct de capacitățile spațiale ale încăperii în care este planificat să fie amplasat și de cerințele de funcționalitate și ușurință în utilizare. Va fi mic și compact sau va ocupa mult spațiu.
Va fi încorporat sau independent. Care dintre opțiuni este mai potrivită: combinată cu sau o placă, care va consta din două unități independente separate.
În al doilea rând, ar trebui să decideți ce dimensiune și design al aragazului va completa perfect culoarea camerei de bucătărie, fără a introduce disonanță în ea cu dimensiunea, dimensiunile și culorile sale. Poate că merită să aruncăm o privire mai atentă nu la tradiționalul alb, ci la aragazele electrice pentru bucătărie (sticlo-ceramice) în maro?
A treia etapă de alegere a unei plăci cu ceramică din sticlă este determinarea puterii totale optime a dispozitivului, a numărului și configurației arzătoarelor.
În ceea ce privește a patra etapă, este și complet individuală. Aici ar trebui să decideți ce este mai important - economii financiare sau confort în manipularea dispozitivului. De tipul de control al aragazului va depinde în primul rând ușurința în manipulare.
Înțelepciunea dispozitivului vitroceramic
Deci, privită de sus, aragazul este o suprafață plană din sticlă ceramică cu zone de încălzire (arzătoare) special marcate. Sub el se află un element de încălzire (elemente speciale spiralate capabile să se încălzească). Sub elementele de încălzire se află o bază de azbest.
Proprietatea principală a ceramicii din sticlă este conductivitatea termică ridicată, este un material excelent de polarizare termică care transmite bine căldura pe direcție verticală și practic nu o transmite pe direcția orizontală. Prin urmare, la încălzirea elementelor de încălzire, doar suprafața situată deasupra acestora este încălzită, nu cu un centimetru mai mult.
Arzătoare și tipurile acestora
Atunci când alegeți o sobă (sticlă-ceramică), ar trebui să aruncați o privire mai atentă asupra diferitelor tipuri de arzătoare.
Exista trei grupe principale cu care sunt echipate placile de bucatarie vitroceramica moderne: rapid, halogen si inductie. Încălzirea rapidă se realizează prin încălzirea spiralei. Halogenii sunt încălziți cu lămpi speciale cu halogen. Iar cele de inducție devin fierbinți datorită acțiunii câmpurilor de origine electromagnetică. Ele sunt cele mai avansate astăzi. Dacă aragazul este echipat cu plite cu inducție, atunci ar trebui să fie folosit numai cu vase speciale de gătit cu fund magnetizat.
Varietate de arzatoare in functie de material
Arzătoare sobe electrice vitroceramice Ele diferă și prin materialul din care sunt fabricate. Exista arzatoare din otel emailat, sunt ieftine si in acelasi timp au proprietati igienice decente. Arzatoarele din otel inoxidabil sunt ceva mai scumpe decat cele anterioare, dar sunt mai rezistente si mai usor de curatat. Cele mai scumpe arzatoare pentru acest tip de soba sunt cele realizate dintr-un aliaj unic de aluminiu, ideale pentru incalzire si utilizare durabila. Practic nu cer plecarea deoarece nu se întunecă și nu sunt supuse zgârieturilor. (sticlo-ceramica) pentru bucatarie, dotata cu astfel de arzatoare, cele mai fiabile si rezistente.
Varietati de arzatoare in functie de marime si forma
De asemenea, este important de știut că arzătoarele sobelor vitroceramice pot fi fie cu un singur circuit, fie cu dublu circuit. Arzătoarele de acest tip se adaptează cu ușurință la orice dimensiune a vaselor. De exemplu, sub o tigaie cu o circumferință mare sau o cratiță mică.
Destul de exotice pentru o gospodină modernă sunt încă arzătoarele cu zone de încălzire în formă ovală. Când apăsați un buton special, inelul standard obișnuit în formă de cerc se transformă într-unul oval îmbunătățit, perfect pentru gătit într-un prăjitor sau tăvi speciale pentru pește.
Comoditatea utilizării unei sobe ceramice din sticlă este sporită de indicatorii de temperatură creați folosind o aranjare segmentată a structurii. Cu ajutorul lor, dintr-o privire, puteți face alegerea corectă în determinarea celui mai recent arzător oprit, care a păstrat încă căldura maximă. Asezand vase cu mancare pe el, poti mentine mancarea calda o vreme fara incalzire.
Tipuri de control aragaz cu blat ceramic
Controlul unei sobe electrice moderne vitroceramice poate fi de două feluri: folosind comutatoare rotative sau tactile, când butoanele sunt amplasate nu pe panoul frontal al aragazului, ci direct pe suprafata de lucru langa arzatoare.
Pe langa confortul si usurinta in utilizare a aragazului, aceasta inovatie va fi utila si familiilor cu copii mici. Controlul tactil vă permite să reglați fără probleme viteza și gradul de încălzire a arzătoarelor.
Funcția de amplificare. Unicitate și ușurință în utilizare
Funcția „booster” este foarte atractivă în cele moderne. Cu ajutorul acestuia, puteți crește puterea unuia dintre arzătoare în detrimentul altora. Mai mult, de îndată ce temporizatorul, sincronizat cu senzorul de încălzire, semnalează că apa fierbe, puterea arzătorului va scădea imediat automat. Gândește-te doar ce inovație frumoasă! Cu el, veți fi lipsiți de anxietatea cu privire la cum să „reduceți lumina” în timp util.
Modele de sobe electrice (sticlă ceramică), care sunt cele mai populare. Recenzii
După cum am menționat mai sus, astăzi sobele electrice (sticlo-ceramice) pentru bucătărie sunt răspândite. Și, desigur, ca în orice altă zonă a pieței, printre ei se numără lideri și persoane din afară. Cele mai populare aragaze cu suprafete vitroceramice sunt: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje CS 47100, Samsung CBR503201 R653201.
Judecând după feedback-ul utilizatorilor care folosesc sobe vitroceramice de destul de mult timp, se poate spune cu încredere că încălzirea unui arzător de sobe vitroceramice, în comparație cu o sobă electrică emailată și cu atât mai mult cu o sobă pe gaz. unul, este mult mai rapid, precum și răcire. Dar există și un dezavantaj semnificativ al plăcilor din sticlă ceramică, deși sunt destul de fiabile. Există posibilitatea de deteriorare a suprafeței, ceea ce presupune o înlocuire costisitoare a întregului panou superior, deoarece acesta nu poate fi reparat. În plus, există adesea probleme cu curățarea ceramicii din sticlă. Produsele chimice obișnuite de uz casnic și bureții nu sunt potriviți în acest caz. Sunt capabili să zgârie suprafața lucioasă, așa că atunci când treceți de la o sobă tradițională emailată la o sobă cu ceramică din sticlă zonă de muncă trebuie să cumpărați nu numai mâncăruri noi pentru gătit, ci și produse de curățat. Dacă nu există probleme speciale cu achiziționarea de feluri de mâncare, cu excepția poate unui plan financiar (nu este ieftin), atunci cu produse chimice de uz casnicși dispozitive de curățare, se observă dificultăți, deoarece sortimentul de magazine în această direcție nu este încă foarte mare.
Reguli de siguranță pentru utilizarea unei sobe electrice vitroceramice
După ce am studiat recenziile pe tema „Sobe electrice (sticlă-ceramice) pentru bucătărie”, putem concluziona că există un anumit număr de reguli care trebuie respectate pentru a asigura cea mai sigură, mai confortabilă și durabilă funcționare a sobelor. .
1. Trebuie amintit că există laturi de-a lungul marginilor aragazului, dar sunt atât de joase încât lichidul care a scăpat în timpul fierberii nu numai că va inunda aragazul, dar cel mai probabil va cădea pe podea. Evitați fierberea violentă necontrolată a lichidelor.
2. Stropirea lichidului care fierbe este, de asemenea, plină de contactul acestuia cu suprafața arzătoarelor situate în apropiere, care poate amenința să spargă ceramica.
În acest caz, întregul panou va fi supus înlocuirii. În caz de avarie, toată bucuria care a fost adusă în timpul gătirii corecte și confortabile a sobelor electrice pentru bucătărie (sticlă-ceramică) dispare instantaneu. Repararea lor este extrem de costisitoare. Repetăm: nu permiteți fierberea necontrolată a lichidelor, iar sobele electrice (sticlo-ceramice) pentru bucătărie vă vor încânta cu un serviciu îndelungat și fidel.
3. O soba cu suprafata ceramica este extrem de solicitanta cu ustensilele folosite in timpul gatitului. Fundul perfect neted al vaselor de gătit garantează longevitatea suprafeței aparatului de uz casnic. Experiența arată că aproape toate ustensilele sunt folosite atunci când se folosesc convenționale sobe pe gaz cu arzătoare cu carcasă, se dovedește a fi complet nerevendicat atunci când oamenii achiziționează un aragaz electric din sticlă ceramică. Recenziile utilizatorilor sunt pline de povești despre acest fapt, prin urmare, atunci când cumpărați un astfel de „asistent” în bucătărie, fiți pregătit să schimbați toate felurile de mâncare pentru a găti mâncare caldă, care este plină de costuri considerabile.
4. Și ultimul. Fii pregătit și pentru faptul că o sobă electrică cu suprafață vitroceramică nu reprezintă doar un grad sporit de confort și siguranță la gătit, funcționalitate extinsă îmbunătățită, ci și un preț ridicat. Dar pentru bucătărie (sticlă-ceramică) „Arderea”, chiar dacă preț mare, sunt foarte frecvente în rândul persoanelor care preferă să mănânce alimente sănătoase, sănătoase, fără să dedice mult timp și atenție gătitului.