Principiul de funcționare a hotei de bucătărie. Hote de bucătărie - tipuri (45 de fotografii), principiu de funcționare și întreținere

În principiu, fiecare hotă seamănă cu un aspirator (în principiu de funcționare), dar îndeplinește alte sarcini. Puterea aspiratorului este reglabilă fără probleme, permițându-vă să selectați modul dorit. Hota de bucătărie are un circuit în trepte, când vitezele se schimbă fără o tranziție lină, circuitul electric este diferit. Pentru o reglare lină, se folosesc adesea triacuri; o schimbare bruscă este mai ușor de făcut prin comutarea înfășurărilor. Indiferent de dispozitivul de evacuare, reglarea amplitudinii este aplicabilă în ambele cazuri, prin urmare, nu excludem existența unor circuite pe comutatoarele tiristoare sau controlul invertorului. În acest din urmă caz, dispozitivul cu hotă din bucătărie va costa un bănuț destul de.

tipul motorului

Domină motorul asincron. Versiunea simplificată utilizată oferă un nivel ridicat de presiune sonoră (zgomot). Motoarele cu inducție silențioase sunt prea complexe, ceea ce crește prețul dispozitivului. Uneori, designul copiază un ventilator de podea. Hotele de putere redusă sunt echipate cu motoare asincrone, la care viteza este modificată prin comutarea înfășurărilor.

Din ce este făcută o hotă de bucătărie?

Parametrii hotelor includ performanța. Aceasta este calitatea principală. Hota de bucătărie, indiferent de complexitate, este formată din două ramuri:

1. Iluminat. LED-urile sunt surprinzător de rare aici, autorii tind să creadă că ideea este necesitatea formării corecte a tensiunii pentru aceste dispozitive. Pentru ardere, LED-urile se aprind într-o direcție, prin urmare, următoarea jumătate de ciclu se pierde. Schema nu este ușoară. pâlpâie corpuri de iluminat se știe că provoacă leșin, chiar dacă nu este observat pentru ochiul uman. Becurile cu incandescență și cu halogen sunt comune.
2. A doua ramură a hotei de bucătărie merge la motor. Există siguranțe aici - dacă sunt disponibile, alte dispozitive de protecție. Motoarele asincrone cu stâlp umbrit suferă de un cuplu scăzut la pornire, mecanismul poate zdrăngăni. În modelele cu o înfășurare auxiliară, condensatorii sunt plasați în circuitul electric pentru a obține o aparență de a doua fază. Unitatea degenerează într-un ventilator de podea. Polii împărțiți sunt determinați vizual de prezența bobinelor de cupru groase înclinate care traversează circuitul magnetic.

Ventilatorul este setat tangenţial. Se dovedește că atârnă pe ea sarcina maximă fără teama de supraîncărcare. În tracțiune axială, presiunea cade imediat pe lame, este transmisă de-a lungul motorului, apoi lagărelor. Forța de frecare crește, crește uzura. Mai târziu, aparatul începe să se încălzească, ceea ce duce adesea la o defecțiune accelerată a hotei de bucătărie. Ventilatoarele tangenţiale sunt mai bune în acest sens: sarcina este transferată câmp electric, apoi pe înfăşurări.

Principiul de funcționare al unei hote de bucătărie este simplu: aerul intră prin centrul volantului și apoi este împins spre periferie de forța lamelor. În motoarele individuale, este dificil să găsești o cale de ieșire din design. Este posibil să fii nevoit să dezasamblați carcasa pentru a înțelege, sau să porniți motorul. Atenție la ultimul caz de șoc electric. Un motor bun ar trebui să sune. Particularitatea hotelor de bucătărie cu două lame, faptul conține o diferență fundamentală față de un aspirator. Aspirația este sacrificată pentru performanță.

Un motor cu inducție nu se teme de supraîncălzire, dar un producător conștiincios furnizează de obicei dispozitive cu siguranțe termice. Ele sunt atașate de suport pe corp sau stau între spire (sub material sau deasupra). Potrivit unui semn caracteristic, este posibil să se determine tipul, deși în Occident se obișnuiește să semneze produse.

Acest lucru se aplică atât transformatoarelor, cât și motoarelor (pretutindeni, înfășurările care protejează împotriva supraîncălzirii). Deci, motorul, împreună cu corpul hotei de bucătărie, seamănă cu un melc dublu. Între scoici este motorul. Aerul intră din două părți și iese în spate (pentru a reduce dimensiunea verticală a carcasei).

Soiurile de hote sunt similare cu frații gemeni, notăm diferențele. Am descris cum sunt aranjate modelele productive, dar cele ieftine sunt echipate cu ventilatoare axiale. Aer zgomotos, prost, prost. Doar o fantă cu lame înăuntru. Pasajul se inchide cu un gratar, chiar si filtrul lipseste. Motorul este înfundat cu grăsime în câteva săptămâni. Noi credem că cu poluare excesivă căldură pur și simplu va aprinde stratul de grăsime.

Interiorul unei hote de bucătărie

Ventilator axial nu cel mai bun mod pentru o hota de bucatarie, dar ieftina. Un motor asincron este plasat în interior dintr-un motiv simplu: colectorul face zgomot și necesită includerea unui număr de elemente nepotrivite într-un design ieftin (de exemplu, amortizoare de zgomot). Instalația ar conține perii, adăugând greutate și complexitate de întreținere. Un motiv suplimentar este nivelul ridicat de vibrații.

Drept urmare, în interior există un motor cu inducție în cușcă de veveriță. La momentul inițial, nu necesită mult cuplul de pornire, presupunem că nu s-au luat trucuri în acest sens.

Polii statorului sunt creați din două bobine, conectate în succesiunea dorită și opuse una cu cealaltă. Câmpul din rotor este indus din partea staționară a motorului. Firul de aici nici măcar nu este izolat de tambur, curentul este mic. Doar statorul poate lua foc. Tensiunea de 220 V (50 Hz) este furnizată aici fără agitație, este o idee bună să obțineți un protector la supratensiune pentru a conecta dispozitivul. Se va asigura echipament de acasă de la interferențe aleatorii. În caz contrar, cinematografele (multimedia) (VCR) vor fi sub un anumit nivel de amenințare din cauza supratensiunilor create de pornirile și opririle motorului cu inducție. După cum știți, în acest sens, consumul de curent poate fi de zece ori mai mare decât cel nominal.

Principiul de funcționare al hotei este simplu:

1. Ștecherul este conectat la priză.
2. Este apăsată o tastă cu un mnemonic schematic al lamelor.
3. Motorul asincron începe să pornească.

După cum știți, plitele electrice sunt împământate, și hota de bucătărie ar trebui să fie împămânțată. Motorul este asamblat conform schemei cu rulmenți de frecare. Nu există bile ca atare. În schimb, există șaibe curbate, care, atunci când sunt puse pe arbore, creează elasticitatea necesară. Rotorul este fixat între două console strânse cu șuruburi, axa merge înainte și înapoi pentru a asigura ușurința relativă de rotație a structurii. Ca urmare, în timpul funcționării palelor, rotorul pleacă ușor în sus. Amintiți-vă că motorul este îndreptat în jos. Se pare că la început lamele se ridică (apoi cad, se formează o lovitură). Punctul de echilibru pe lungimea de lucru a axei depinde de densitatea fluxului de aer.

Mai simplu spus, axa merge înainte și înapoi. Dispozitivul de extracție necesită lubrifiere constantă. Amintiți-vă că gazele, ocolind un grătar slab, care nici în prima aproximare nu poate fi considerat un filtru, trec către motorul situat în fața paletelor. Ca urmare, înfășurările sunt răcite (aerul plăcii de ardere) de fluxul care trece. Dar funinginea, grăsimea se vor așeza cu siguranță aici, ceea ce s-a dovedit prin dezasamblarea dispozitivului. Aruncați ulei pe rulmenți, va trebui să dezasamblați motorul (prin deconectarea cablului de alimentare de la rețea).

• Șuruburile suportului sunt slăbite.
• Rotorul este scos.
• Se face lubrifiere.

Asamblarea necesită o atenție deosebită: cea mai mică deformare în direcția oricăruia dintre șuruburi duce imediat la blocarea rotorului, ceea ce va reduce drastic eficiența și va crește puterea irosită. Motorul va începe să se supraîncălzească. Când strângeți șuruburile, verificați cu atenție dacă axa și-a pierdut mobilitatea. Verificarea se face dupa asamblare. Arborele se rotește complet silențios.

Eficiența hotei de bucătărie este scăzută, la fel ca și performanța. Acordați o atenție deosebită grilelor. Dacă intrarea poartă semnificația unui filtru de grăsime, atunci cel instalat lângă palete nu face decât să îngreuneze mișcarea aerului. Aceasta este o scădere directă a performanței deja scăzute. Amintiți-vă, fiecare rotire de 90 de grade a conductei reduce eficiența conductei cu 10%. Specificații hotele sunt schimbate în timpul instalării. Rezultatul depinde de instalare corectă, îmbunătățirea fezabilă și întreținerea necesară a echipamentelor. Performanța de extracție depinde de maini iscusite proprietar.

Alegerea electrocasnicelor pentru bucătărie este importantă pentru fiecare gospodină pentru a crea confort, o atmosferă confortabilă în locul în care se adună familia. Hotele cu conductă de aer sunt deja din ultimul secol. Sunt voluminoase, au nevoie de conducere pentru a funcționa. conducta de ventilatie, cu aspectul său stricând interiorul bucătăriei. Dispozitivul necesită un flux constant aer proaspat pentru că o parte din ea a dispărut. Uneori, instalarea ventilației în cameră nu poate fi efectuată sau pur și simplu lipsește. O hota fara conducta de aer, in acest caz, este solutia perfecta pentru bucataria ta..

Cum funcționează extractorul.

O hotă fără conductă de aer se numește hotă de recirculare. Cu ajutorul unui motor puternic, aspiră aer murdar în rezervor, îl purifică prin propriul sistem de filtrare. Aceste dispozitive au un sistem de securitate pe două niveluri. În prima etapă, se efectuează o curățare grosieră a particulelor mari și a grăsimii, iar apoi una fină, eliminând particulele care aduc mirosuri neplăcute.

Clasificarea hotelor de recirculare.

Pentru a satisface dorințele și preferințele cumpărătorului, pentru a alege o glugă pentru orice interior și portofel, există diferite clase de astfel de dispozitive:

• Înclinat
• apartament
• Încorporat
• Dom
• colţ

Hotele înclinate sunt atașate de perete într-un unghi, ceea ce ajută la eliberarea mai mult spațiu deasupra aragazului. Datorită funcționalității și compactității lor, dispozitivele cu un astfel de dispozitiv sunt cele mai populare.

Plat, sunt hote cu balamale. Sunt fixate pe perete sau atașate de dulapul de deasupra plitei. Creatorii unor astfel de dispozitive folosesc filtre reutilizabile din aluminiu. Motoarele montate se caracterizează printr-un nivel scăzut de putere.

Hotele încorporate sunt montate într-un dulap de perete. Aceste aparate sunt echipate cu un panou retractabil care mărește lățimea prizei de aer. În configurație există două motoare, datorită cărora există o creștere a performanței hotei, filtre metalice lavabile.

Instalarea hotei cu dom are loc direct pe peretele camerei. Ca formă, seamănă cu un șemineu sau cu o cupolă. În aparență, acestea sunt clasificate în totalitate din metal, metal cu adaos de sticlă sau lemn pentru decor, tipuri de dispozitive finisate doar cu lemn.

Diferența dintre hotele de colț constă în designul carcasei, care contribuie la instalarea unității în colțul camerei.

Componenta principală a hotei de bucătărie este filtrul.

Se recomandă să includeți unul sau o pereche de următoarele subtipuri de filtre în pachetul de hote:

Filtrele de cărbune sunt de unică folosință, concepute pentru a colecta particule mici și pentru a neutraliza mirosurile. Există filtre de unică folosință realizate din hârtie, nețesut sau sintetic pentru iarnă. Filtru care colectează particulele grase. Acestea sunt împărțite în de unică folosință, din material sintetic și reutilizabile, realizate din mai multe straturi de plasă de aluminiu.

Aceste filtre nu necesită înlocuire și sunt curățate cu detergenți convenționali. Filtrele din fibră acrilică sunt, de asemenea, considerate reutilizabile. Dacă sunt foarte murdare, spălați-le apa calda cu detergent. Dar, în niciun caz, nu strângeți, deteriorați structura.

Sfat.Filtrele de carbon trebuie înlocuite cel puțin o dată la șase luni. Există însă modele care necesită înlocuire doar după un an de utilizare. Dacă hota este oprită la cinci minute după gătit, frecvența schimbărilor filtrului va scădea. Această procedură se efectuează independent, deoarece nu înseamnă nimic complicat în sine.

Lățimea capotei, nivelul de zgomot și metodele de iluminare.

Unul dintre parametrii fundamentali atunci când alegeți o glugă va fi lățimea. Există trei dimensiuni comune: 50, 60 și 90 de centimetri și multe dintre cele intermediare, care sunt tipice pentru modelele încorporate. Hotele de cincizeci de centimetri sunt ideale pentru bucătăriile de dimensiuni mici. În ceea ce privește eficiența, acestea nu sunt inferioare celorlalte, diferă ca mărime și cost.

Datele privind nivelul de zgomot pot fi găsite în fișa tehnică a produsului sau clarificate cu specialiștii care deservesc astfel de echipamente. Merită să alegeți un dispozitiv cu cel mai mic zgomot. Luați o cifră de 40 de decibeli ca ghid, este caracterizată de un sunet înăbușit.

Pentru iluminarea suplimentară a plitei, se folosesc lămpi cu incandescență, fluorescente sau cu halogen. Hotele cu iluminare cu halogen au un cost mai mare, dar se caracterizează prin economia consumului de energie electrică. Iluminare suplimentară este construită în fața sau în spatele panoului de evacuare.

Controlul extracției și nuanțe de funcționare.

Producătorii moderni completează produse căi diferite management. Rețineți existența glisoarelor, butoanelor și sisteme senzoriale control asupra funcționării hotei. Vizualizarea butoanelor este remarcată pentru simplitatea și comoditatea sa, deoarece setarea se face pe panoul frontal. Comenzile glisorului sunt în partea de jos. În capota cu panou tactil, butoanele sunt încorporate și iluminate din interior. Astfel de modele arată estetic plăcut.

Unele hote sunt echipate cu un afișaj care arată parametrii de funcționare și presetări. Pachetul unor unități include un ceas și un cronometru, cu ajutorul acestora, se stabilește ora de pornire a hotei și oprirea ulterioară. Funcția de autodeterminare a nivelului de temperatură și umiditate și de a da un semnal pentru a porni dispozitivul oferă confort. Un dispozitiv cu un preț peste 10.000 de ruble este completat de o telecomandă telecomandăși capacitatea de a seta independent modul de funcționare necesar, alegând viteza dorită a ventilatorului în funcție de cantitatea de evaporare.

Pentru a respecta normele de siguranță, hota trebuie să fie împământată, deoarece, la o supratensiune, motorul sau unitatea de control electronică se pot arde.

Avantaje și dezavantaje.

Avantajul incontestabil este ușurința și compactitatea întregii structuri. Datorită prezenței filtrelor de carbon și metal, nu este necesară instalarea în ventilația centrală. Sistemul fără ventilație nu blochează circulația aerului în cameră și nu necesită alimentarea suplimentară a acestuia. Cu o schimbare în timp util a filtrelor, un astfel de extract nu este inferior ca eficiență față de unul cu flux.

În timpul instalării, nu sunt utilizați pași complicati. Dispozitivul este pur și simplu atașat la perete și conectat la rețea. Prețul va fi și o surpriză plăcută, deoarece astfel de hote sunt mult mai ieftine.

Nu există nimic perfect în lumea noastră. Fiecare articol este o combinație de calități pozitive și negative. Deci hotele fără conductă de aer au dezavantajele lor. Astfel de unități se caracterizează printr-un design simplu și similar. De asemenea, utilizarea lor implică costuri suplimentare pentru filtrele înlocuibile.

Orientări atunci când alegeți o glugă.

Din cele de mai sus, concluzia sugerează că o hotă fără conductă de aer este alegerea potrivitași accesibilă. Atunci când achiziționați un astfel de produs, este recomandat să vă concentrați pe câteva puncte:

1. Filtrul de carbon ajută la eliminarea mirosului, dar nu garantează eliminarea 100%. Cu cât densitatea filtrului este mai mare, cu atât eficiența extracției scade mai repede.
2. Acordați atenție nivelului de performanță. Face posibilă purificarea aerului dacă alimentele sunt arse puternic. Pentru a calcula norma acestui indicator pentru o bucătărie, este necesar să-i înmulțiți suprafața și înălțimea și să creșteți rezultatul de 12 ori. Nu ar trebui să vă opriți alegerea pe capotă, a cărei performanță depășește rata necesară.
3. Rețineți că, cu cât puterea dispozitivului este mai mare, cu atât produce mai mult zgomot și consumă energie electrică. In fisa tehnica se poate vedea nivelul de zgomot la sarcina maxima. O valoare acceptabilă este mai mică sau egală cu 40 de decibeli.
4. Zona de absorbție a aerului depinde de dimensiunea hotei.
5. Verificați dacă dispozitivul are funcții suplimentare.
6. Capota cu prezența a trei, patru moduri de reglare face față cel mai eficient scopului său.

Ce mărci ar trebui luate în considerare?

piata de azi aparate electrocasnice reprezintă o serie de mărci populare care oferă muncă conștiincioasă și calitatea produselor lor la un preț accesibil pentru toată lumea. Brandul Ariston a câștigat de multă vreme faima printre mulți producători de electrocasnice. Modelele de hote ale acestei companii se recomanda numai cu latura pozitiva. Acesta este gata să sublinieze majoritatea feedback-ului de la utilizatorii finali ai acestui produs.

Integra este un brand utilizat pe scară largă. Hotele produse de companie se caracterizează prin utilizarea unor evoluții moderne, o durată lungă de viață și utilizarea filtrelor care nu necesită înlocuire frecventă. Toate cele de mai sus vorbesc de calitate decentă și beneficiază de pe urma achiziției unui astfel de produs. Hotele de la mărcile Zigmund-Shtain și Bosch vă vor încânta pur și simplu calitate germana si fiabilitate.

Cumpărarea unei hote pentru bucătăria preferată trebuie să fie însoțită neapărat de un studiu de recenzii, de recomandări de la cei care au folosit deja electrocasnice de la un anumit producător. Amintiți-vă că calitatea bună nu este ieftină. Este mai bine să plătiți mai mult, dar în viitor, aprovizionați-vă cu încrederea că echipamentul selectat va dura mult timp, nu vor fi probleme cu reparațiile și va îndeplini funcțiile încorporate corect și eficient.

Dacă nu ați întâlnit anterior alegerea și instalarea hotelor de bucătărie, atunci designul acestora ți se poate părea destul de complicat.

De fapt, dispozitivul hotă din bucătărie este destul de accesibil chiar și pentru auto-studiu - și dacă este disponibil instruire de calitate sau un articol explicativ, îl vei înțelege și mai ușor.

Hote de tip flux

Caracteristici ale designului hotelor de curgere

În magazinele de electrocasnice astăzi putem găsi un număr mare de foarte diferite. Modelele lor diferă ca mărime, design, preț, performanță etc. Dar principala diferență constă în însuși principiul de funcționare al hotelor.

Conform acestui parametru, toate hotele sunt împărțite în:

• Alimentare (evacuare);
• Recirculare (filtrare).

Hotele de tip Flow sunt proiectate pentru aspirarea activă a aerului din spațiul de deasupra aragaz sau suprafața de lucru și scoateți-l în sistemul de ventilație al clădirii printr-o conductă - o conductă de aer.

Hotele de flux sunt pasive și active.

• Hote pasive tipul de flux nu conține motoare electrice în designul său. Captarea și eliminarea aerului din bucătărie are loc numai din cauza curentului de aer în sistemul de conducte de ventilație.
  Astfel de hote au o istorie destul de lungă, dar astăzi practic nu sunt folosite în bucătăriile din case și apartamente private.
• Glute active functioneaza datorita motorului electric instalat in interiorul cupolei. În timpul funcționării, motorul electric creează un flux de aer ascendent suficient de puternic, datorită căruia sunt îndepărtate din bucătărie funinginea, funinginea, picăturile de grăsime suspendate în aer etc.

Indiferent de tipul de curgere direct deasupra plăcii. Conductele metalice sunt folosite pentru a conecta hota la canalele de ventilație ale clădirii. Cel mai adesea folosit ca conductă de aer teava ondulata sau cutie sigilată de tablă.

Notă! Pentru ca atunci când aerul trece prin conductă, să nu apară zgomote străine, conducta este înfășurată material izolant fonic(de exemplu, bataie). De asemenea, destul de des, conductele de aer sunt ascunse în spatele tavanelor suspendate.

Conducta de aer este fixată de gâtul hotei cu ajutorul unor cleme metalice speciale. Pentru o îmbinare mai eficientă a conductei de aer și a conductei de ventilație, puteți folosi un grătar special - un adaptor (foto).

Ceea ce determină funcționarea hotelor de curgere

Eficiența unei astfel de hote depinde nu numai de dimensiunile și puterea acesteia, ci și de starea sistemului de ventilație al clădirii:

• Dacă canalele de ventilație sunt înfundate cu resturi sau tencuiala veche- performantele hotei de tip evacuare sunt reduse semnificativ.
  Pentru a preveni acest lucru, trebuie fie să curățați singur orificiile de ventilație, fie (dacă locuiți într-un apartament) să contactați organizațiile de întreținere a locuințelor cu cerința de a pune în ordine ventilația.
• Pe lângă ventilație, fluxul de aer este important și pentru funcționarea corectă a hotei.. Pentru a asigura fluxul de aer în bucătărie, fie se instalează o supapă de aerisire (poate fi un robinet de perete sau fereastră), fie se face o perforație decorativă în partea de jos a ușii bucătăriei.

Principalul avantaj al hotelor de tip flux este că nu numai că purifică aerul din bucătărie, ci îl înlocuiesc și cu aer proaspăt - cu un conținut ridicat de oxigen și mai puțin - dioxid de carbon și monoxid de carbon.

Hote de recirculare

Principiul de funcționare a hotelor filtrante

Spre deosebire de hotele de flux, hotele de circulație nu necesită conexiune la puțul de ventilație al clădirii.

Mai jos vom descrie cum funcționează o hotă de bucătărie de tip filtru:

• Sub influența lamelor rotative ale motorului de evacuare, aerul de deasupra aragazului este aspirat în corpul acestuia.
• La intrarea în carcasă, aerul poluat trece prin primul filtru (așa-numitul filtru de grăsime). Acest filtru captează nu numai picături de grăsime, ci și funingine, particule de funingine, praf etc.
• Aerul curățat grosier este forțat sub presiune în al doilea filtru. Acest filtru este conceput pentru purificarea fină a aerului (particule mici de funingine, mirosuri neplăcute etc.) și este un cartus umplut cu carbon granular.
• După trecerea prin două filtre, aerul purificat este reîntors în bucătărie.

Beneficiile hotelor cu recirculare

În ciuda faptului că hotele cu recirculare istoric au apărut mult mai târziu decât hotele de tip flux, acestea au câștigat totuși o oarecare popularitate.

Motivul pentru aceasta este avantajele pe care hotele de filtrare le oferă proprietarilor lor:

• În primul rând, eficiența acestui tip de dispozitiv de evacuare nu are nicio legătură cu starea de ventilație a clădirii..
  De aceea, hotele de recirculare sunt instalate în casele cu ventilație care funcționează prost, precum și în casele private.
• În al doilea rând, absența conductelor de aer nu numai că simplifică foarte mult instalarea hotei, dar contribuie și la crearea mai multor interior armonios pe bucatarie.
  Cel puțin, nu trebuie să căutăm modalități de a deghiza un mare teava metalica sub tavan.
• In al treilea rand, intretinerea hotelor filtrante este foarte simpla, si consta doar in curatarea periodica a filtrului anti-grasime si inlocuirea filtrului de carbon..

Dezavantajul cheie al unor astfel de hote este unul - ele nu înlocuiesc aerul din cameră, ci doar îl conduc prin filtre. Prin urmare, deși hota face față bine arsurilor și mirosurilor, conținutul de dioxid de carbon din aer rămâne la același nivel ca înainte de filtrare. Aceasta înseamnă că va trebui să aerisești bucătăria mai des.

Elemente structurale ale capotei

Carcasă și conducte de aer

O hotă modernă este formată din mai multe elemente - iar mai jos vom lua în considerare fiecare dintre ele în detaliu suficient.

Și vom începe să luăm în considerare detaliile cu cele care sunt în mintea noastră:

• Designul corpului și al conductelor de aer este important, în primul rând, pentru hotele de tip flux. Hotele cu filtre nu au conductă de aer, ca atare - iar carcasa îndeplinește o funcție aproape exclusiv decorativă.
• Pâslă pentru acoperiș - hote de evacuare. De regulă, acestea sunt realizate sub formă de cupole destul de mari. Această formă facilitează aspirarea aerului peste aragaz și împiedică răspândirea aerului contaminat prin bucătărie.
• Suprafața carcasei - atât interioară, cât și exterioară - trebuie curățată periodic de depozitele de grăsime..
  Dacă în exterior trebuie făcut pentru a asigura un aspect atractiv, atunci în interior - pentru a menține hota în stare de funcționare.
• Conductele de aer pot fi, de asemenea, de diferite forme, dar cel mai adesea, așa cum am menționat mai sus, sunt realizate rotunde sau pătrate în secțiune transversală.. Diametrul optim al conductei este de 150 mm sau mai mult.

Notă!
Cu cât conducta are mai puține genunchi (adică se întoarce), cu atât hota funcționează mai eficient. Fiecare rotire a conductei de aer cu 90 0 reduce performanța hotei cu 10%.

Motor și "umplutură"

Următorul în rând va fi motorul - „inima” capotei noastre. La unele modele sunt instalate două motoare, ceea ce asigură o creștere semnificativă a puterii.

De regulă, hotele de bucătărie sunt echipate cu motoare electrice de la 50 la 200 de wați cu o viteză de la 1500 la 2000 rpm. Performanța capotei, precum și volumul consumului său de energie, depind direct de puterea motorului.

Notă!
Un parametru important atunci când alegeți o hotă este volumul motorului acesteia. De regulă, motoarele mai puternice sunt mai zgomotoase, așa că nu ar trebui să luați capota cu stoc mareîn ceea ce privește puterea - până la urmă, va face și mult mai mult zgomot.

Pe lângă motor, consumul de energie al hotei este afectat și de lămpile instalate, care asigură iluminarea direcțională a aragazului sau suprafata de lucru. Fie lămpi cu halogen, fie cu LED-uri sunt instalate ca iluminare.

A doua opțiune este mai economică, deoarece lămpile cu halogen consumă aproape aceeași cantitate de energie ca și lămpile cu incandescență standard.

Pentru conectarea hotei la rețea se folosește un cablu (220V, 50Hz). De regulă, lungimea sa nu depășește doi metri, prin urmare este adesea necesar fie să folosiți un prelungitor, fie să montați o priză deasupra capului.

Notă!
Puterea curentului este de aproximativ 1 A, prin urmare, sunt necesare fire cu o secțiune transversală de 0,75 mm 2 sau mai mult pentru a conecta priza.

De fapt, circuitul electric al hotei de bucătărie nu este deosebit de complicat. De aceea, dacă aveți abilitățile corespunzătoare, puteți repara partea electrică a hotei cu propriile mâini.

Filtru de grăsime

Următorul element al hotei pe care îl vom lua în considerare este filtrul de grăsimi.

Acest filtru este instalat „la admisie” în aproape orice tip de hotă și nu numai că curăță aerul de impuritățile mari, dar și protejează motorul și componentele electrice de depunerile de grăsime.

• este o casetă din plasă metalică sau folie perforată, așezată în mai multe straturi. Atunci când alegeți un model de hotă, este mai bine să acordați prioritate acelor dispozitive în care filtrele anti-grăsimi sunt echipate cu un strat anticoroziv.
• Hotele ieftine pot fi echipate și cu filtre anti-grăsimi de unică folosință. Astfel de filtre sunt fabricate din material sintetic și necesită înlocuire periodică. Și deși prețul unui astfel de filtru este destul de mic, este totuși mai bine să achiziționați modele cu capcane metalice pentru grăsimi.
• Filtrul anti-grasime necesită curățare periodică de contaminare. Detergentul de spălat vase este cel mai adesea folosit pentru a îndepărta grăsimea - de regulă, acest lucru este suficient.

filtru de carbon

Pentru o filtrare mai fină și, cel mai important, pentru curățarea aerului de mirosurile neplăcute, filtrele de carbon sunt folosite în hotele de recirculare:

• Filtrul de cărbune este instalat în spatele motorului hotei, ceea ce asigură trecerea aerului prin acesta sub presiune semnificativă..
• Designul filtrului de carbon include o carcasă din plastic, în interiorul căreia se află pulbere de cărbune sau granule de cărbune.
• Trebuie evitată umezirea filtrului de cărbune, deoarece cărbunele înghesuit creează rezistență la trecerea aerului, reducând puterea hotei.
• Filtrele de cărbune sunt filtre de unică folosință, prin urmare, după expirarea duratei de viață, acestea trebuie înlocuite. De obicei, informațiile despre timpul de funcționare al filtrului sunt conținute în instrucțiunile pentru hota în sine.

Înlocuirea filtrelor de carbon este destul de simplă - doar apăsați zăvoarele și scoateți carcasa filtrului de pe suporturi. Când faceți acest lucru, nu aplicați forță excesivă pentru a nu deteriora zăvoarele. Dacă aveți îndoieli cu privire la cum să scoateți corect filtrul pentru înlocuire, vă recomandăm să urmăriți videoclipul explicativ.

Sperăm că informațiile oferite în acest articol despre cum funcționează hota în bucătărie vă vor fi utile. Și când va veni momentul să faci o alegere în favoarea unui anumit model (vezi și) - vei alege dispozitivul care se potrivește cel mai bine cerințelor tale.

Odată cu inventarea hotelor, gospodinele au pierdut problema mirosului neplăcut de mâncare arsă care se răspândește în jurul apartamentului și se înmuia în mobilier și tapet, tavanul din bucătărie întunecat de funingine. Un dispozitiv cu filtre încorporate și un ventilator va ajuta la eliminarea problemelor cărora ventilația naturală nu le poate face față. Și pentru a alege un purificator de aer potrivit pentru o anumită cameră, trebuie mai întâi să vă familiarizați cu caracteristicile fiecărui tip și cu criteriile după care ar trebui să vă ghidați atunci când cumpărați un dispozitiv.
Hota este cel mai comun aparat electric din bucataria moderna.

Principiul de funcționare al hotei

Pentru a face alegerea corectă, trebuie să înțelegeți hota de bucătărie. Scopul aparatului este eliminarea maselor de aer poluat rezultate in urma gatitului. În dispozitivele moderne, există două moduri posibile de funcționare a conductei.

1. Hota de flux. Acest tip Filtrul de aer se caracterizează prin instalarea obligatorie la sistemul de ventilație. Cu ajutorul unei conducte, aerul cu particule de funingine și grăsime este aruncat în interior sistem comun ventilare. Aerul curat intră în cameră din exterior din cauza căderii de presiune. Atunci când alegeți un dispozitiv cu acest tip de acțiune, este important să fiți sigur de starea sistem de ventilatie acasă, deoarece afectează eficiența echipamentului de evacuare.
2. . Principiul de funcționare al acestui tip de hotă este purificarea aerului din rezervorul dispozitivului folosind filtrele instalate. Filtrarea pe două niveluri folosită în filtrul de aer vă permite să purificați aerul de particulele de funingine și grăsime și să eliminați mirosurile neplăcute.

Majoritatea modelelor de dispozitive de evacuare funcționează în ambele moduri: circulație și flux. Acest lucru oferă utilizatorului posibilitatea de a alege în mod independent opțiunea de lucru preferată. Dacă conectarea la sistemul de ventilație nu este posibilă, hota va face față sarcinii de eliminare a mirosurilor și a produselor de ardere în modul de circulație a aerului.

Hota de perete inclinata alba

Tipuri de dispozitive de evacuare

În funcție de formă și opțiunea de plasare, există următoarele tipuri hote de bucatarie:

• Dispozitive cu dom (balamale). Sunt situate deasupra plitei și conectate la sistemul de ventilație al casei. Au o mare varietate de forme și modele. Au putere mare de lucru.
• Hotele cu insulă, ca și hotele montate, sunt plasate deasupra aragazului. Diferența dintre ele este că acest tip de purificator de aer este montat pe tavan în cazurile în care dispozitivul de gătit este situat nu lângă perete, ci în centrul bucătăriei. Adesea, astfel de hote sunt folosite în încăperi mari, deoarece au performanțe ridicate.
• Hotele pentru mortare (încorporate) sunt montate într-o suspendare dulap de bucătărie deci ocupă puțin spațiu. Astfel de modele sunt echipate cu un panou retractabil, în urma căruia suprafața de admisie a aerului crește.
• Hotele plate funcționează exclusiv în modul de circulație, așa că conectați-le la conducta de ventilatie nu este necesar. Sunt instalate deasupra plitei. Acest echipament este echipat cu un filtru metalic sau acrilic pentru adsorbția vaporilor de grăsime.

O hotă cu insulă este utilizată atunci când aragazul este situat în mijlocul încăperii

Cum să alegi

Cât de bine funcționează o hotă de bucătărie și dacă își face față sarcinilor atribuite depinde de caracteristicile sale de performanță. Aceasta se referă la capacitatea dispozitivului de evacuare de a trece o anumită cantitate de aer pe oră. Se crede că în decurs de o oră volumul de aer din cameră trebuie înlocuit de 12 sau mai multe ori.

Atunci când alegeți o hotă de bucătărie, trebuie să calculați performanța necesară, ținând cont de dimensiunea bucătăriei. Formula clasică de calcul este următoarea: volumul camerei * coeficient de calcul, care este 10-12. Este recomandabil să alegeți un dispozitiv care are rezervă de putere, deoarece lucrul la limita posibilităților reduce durata de viață.

Un alt factor la care ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți o hotă este nivelul de zgomot al dispozitivului. Deoarece gospodinele stau mult timp în bucătărie, este foarte important să o facă confortabil. Volumul optim al dispozitivului nu este mai mare de 50 dB.

Încă un lucru despre care vreau să vă reamintesc: nu uitați de dimensiunile sistemului de evacuare - nu trebuie să fie mai mică decât lățimea plită, altfel hota nu va elimina întregul volum de fum și funingine.

Cum se întreține un filtru de aer

Purificator de aer Elikor Bloc retractabil 50, motor HC 1 - hota de bucatarie incorporata

Pentru a crește durata de viață a dispozitivului de evacuare, este important să nu uitați de regulile de utilizare și întreținere a acestuia.

Cea mai frecventă eroare a utilizatorului este usa inchisa bucatarii cu hota de tip flux activata. Acest lucru este greșit, deoarece nu există nicio intrare de aer proaspăt în cameră. Prin urmare, hota se descurcă mai rău cu funcțiile din cauza aerului rarefiat.

De asemenea, nu trebuie să uitați că este necesar să porniți filtrul de aer de îndată ce începe procesul de gătit și să îl opriți la 5-10 minute după ce se termină.

Un alt punct important de care hostess uită este necesitatea înlocuirii sau curățării filtrelor. Există două tipuri de filtre utilizate în sistemele de evacuare:

• care captează grăsime;
• cărbune.

VEZI VIDEO

Funcția filtrului de grăsime este de a elimina particulele de funingine, vaporii din produsele de ardere. In diverse modele de hote se pot instala filtre de unica folosinta sau reutilizabile. Tampoanele de unică folosință sunt adesea realizate din materiale sintetice și sunt echipate cu un indicator de înfundare. Acestea trebuie înlocuite în medie o dată la trei luni. Filtrele din aluminiu sunt reutilizabile și necesită curățare periodică. Acest lucru se face folosind detergenti sau masina de spalat vase.

Filtrele de cărbune care elimină mirosurile neplăcute în timpul gătitului sunt, de asemenea, de unică folosință și trebuie înlocuite. Frecvența acestui eveniment este de două ori pe an.

Curățarea exterioară a hotelor se efectuează cu o cârpă umedă și detergenți neutri, fără elemente care conțin clor și acid. Acum știi ce tipuri de bucătărie.

O hota electrica este un dispozitiv foarte util pe care ar trebui sa il aiba fiecare bucatarie. Dar pentru o persoană care nu este deloc versată în complexitatea funcționării unui astfel de dispozitiv, poate fi foarte dificil să aleagă modelul potrivit. De exemplu, uneori nu există nicio modalitate de a monta o conductă de aer în bucătărie. În acest caz, este necesar să alegeți o hotă fără conductă de aer. Despre avantaje și dezavantaje, despre criteriile de selecție și despre regulile de instalare a dispozitivelor de acest tip vom vorbi în acest articol.

Principiul de funcționare al hotei electrice

În funcție de principiul de funcționare, echipamentele de curățare a aerului în acest scop sunt clasificate după cum urmează:

• Curgere.
• Recircularea.
• Tip mixt.

Hotă de curgere sau aspirator

Când un astfel de dispozitiv este pornit, aerul poluat este evacuat în sistemul central de ventilație prin conductă. Masa de aer proaspăt vine să înlocuiască aerul plecat.

Pentru mai mult munca de calitate pentru astfel de hote, este necesar ca o fereastră sau o fereastră să fie deschisă în camera alăturată.

Important! Aceasta hota electrica este considerata cea mai eficienta, intrucat intregul volum de aer este inlocuit complet. Dar o condiție prealabilă pentru instalarea acestei tehnici este prezența unei conducte de aer, ceea ce nu este posibil în fiecare bucătărie. Daca vrei sa alegi acest tip de gluga, urmareste linkul.

Hotă de recirculare sau absorbant

Astfel de dispozitive funcționează puțin diferit față de tipul deja descris. Fluxul de aer poluat este preluat de aparat, după care este trecut printr-un sistem de filtre speciale și returnat deja într-o formă purificată înapoi în cameră.

Astfel de dispozitive au până la patru filtre. Printre acestea se numără cele care fac curățare grosieră, adică îndepărtează particulele mari și picăturile de grăsime din aer și filtrele fine care captează cei mai mici contaminanți și mirosurile neplăcute.

Important! Multe hote moderne de acest tip sunt echipate cu filtre cu carbon activ. Descriere detaliata veți afla principiul de funcționare a unor astfel de dispozitive în postarea noastră.

Hote mixte

Această tehnică poate funcționa în două moduri, descrise mai sus. Acesta este plusul său incontestabil, deoarece utilizatorul însuși poate alege ceea ce i se potrivește.

Important! Costul unor astfel de dispozitive este mult mai mare decât sistemele mono-mod. Acesta este un dezavantaj semnificativ.

Hota electrica pentru bucatarie fara conducta de aer

Poți găsi adesea feedback negativ despre o astfel de tehnologie. Mulți cred că ea nu face față îndatoririlor sale și nu țin cont de beneficiile acestor hote.

Avantajele unei hote fără conductă de aer

Hota electrică cu recirculare pentru bucătărie are un număr considerabil de caracteristici pozitive:

• Simplitatea designului. Un astfel de dispozitiv este un dispozitiv plat compact care nu necesită conexiune la ventilația centrală și lucrări suplimentare de instalare.
• Oferă schimb natural de aer în cameră. Dacă dispozitivele de curățare cu flux duc la o blocare parțială a sistemului de ventilație centrală, atunci hotele absorbante sunt doar un plus la sistemul de ventilație și nu interferează cu procesul natural de schimb de aer.
• Eficiența unor astfel de dispozitive nu poate fi mai slabă decât a dispozitivelor de flux.

Important! Un efect similar este posibil numai cu înlocuirea și curățarea în timp util a sistemului de filtrare.

• Ușurință de instalare. Instalarea acestui tip de hotă este foarte simplă: doar înșurubați dispozitivul pe perete și conectați-l la o priză.
• Proiecta. Astfel de dispozitive nu supraîncărcă vizual interiorul bucătăriei.
• Ușurință în utilizare. Capota este ușor de îngrijit. Filtrele grosiere sunt spălate în flux apa calda folosind detergenti, iar filtrele fine sunt inlocuite periodic cu altele noi.
• Preț. Hotele cu acest design sunt mult mai ieftine decât toate celelalte Dispozitive electrice pentru a curăța aerul din bucătărie.

Important! Înlocuirea sau cumpărarea de noi aparate electrocasnice în cele mai multe cazuri este asociată cu o renovare a bucătăriei. Trebuie amintit că trebuie să vă gândiți totul până la cel mai mic detaliu în interiorul camerei pentru a evita diverse inconveniente în viitor. bun ajutorîn rezolvarea acestei probleme va fi revizuirea noastră specială.

Dezavantajele unei hote fără conductă de aer

Nu există nicio modalitate ca tehnologia să nu aibă defecte. Deși pentru unii oameni, astfel de dezavantaje se transformă în avantaje:

• Același design. Astfel de dispozitive sunt destinate spațiilor mici și nu pot mulțumi utilizatorul cu un original aspect. Designul lor pare a fi simplu și uniform.
• Înlocuirea filtrelor. Pentru funcționarea corectă a hotei, este necesară înlocuirea periodică constantă a filtrelor. Și aceasta, desigur, este o cheltuială financiară suplimentară, mai ales dacă dispozitivul are mai multe sisteme de filtrare fină.

Important! Unele modele de hote au și sisteme de filtrare înlocuibile.

• Înlocuirea se poate face în fiecare model în moduri diferite. De regulă, producătorul indică astfel de informații în instrucțiunile pentru unitate. Momentul depinde de intensitatea muncii hotei și de îngrijirea acesteia.

Important! Elementele de filtrare vor trebui înlocuite mai rar dacă aparatul nu este oprit imediat după gătit, ci după câteva minute.

Criterii pentru alegerea unei hote electrice fara conducta de aer

Hotele cu recirculare sunt destul de populare și au o cerere considerabilă. Dar pentru a fi mulțumit de alegerea ta, este încă foarte pentru mult timp după cumpărare, trebuie să cumpărați dispozitivul, acordând atenție următorilor parametri de bază.

nivel de performanță

Acest indicator determină cât de mult aer lasă hota electrică să treacă într-un anumit timp. A ridica parametru optim doar pentru bucătărie, trebuie să faceți calcule simple:

1. Înmulțiți suprafața zonei bucătăriei cu înălțimea acesteia.
2. Înmulțiți rezultatul rezultat cu 12 (numărul este rata stabilită de schimb de aer).
3. Înmulțiți rezultatul rezultat cu 1,3 (eficiență).

Important! Unii producători indică acest parametru fără a ține cont de eficiență. Nu cumpărați un dispozitiv cu performanțe mai mari decât cele necesare. Acest lucru va afecta negativ atât nivelul de zgomot în timpul funcționării dispozitivului, cât și facturile de utilități.

Dimensiuni capota

Principalul lucru pe care fiecare cumpărător ar trebui să-l rețină este că lățimea hotei electrice pentru bucătărie nu trebuie să fie mai mică decât lățimea plitei. În caz contrar, pur și simplu nu va face față sarcinii. Bazat pe acest lucru:

• Pentru o plită cu lățimea de 40 cm, alegeți un model de hotă cu lățimea de 50 cm.
• Pentru o sobă de 60 cm, este mai bine să alegeți un dispozitiv mai mare, cu o lățime de 80 cm, dacă locația mobilierului de bucătărie și zona camerei permit.

Tip hota fara conducta

Modelele moderne de astfel de echipamente pot fi realizate în două versiuni:

• Hota electrica orizontala. Această opțiune va fi mare solutie pentru o bucătărie mică, în care toți pereții sunt agățați cu dulapuri de bucătărie.
• Glugă verticală. Astfel de aparate sunt cele mai potrivite pentru bucătăriile mari.

Important! De asemenea, dispozitivul poate fi montat sau încorporat. Ultima opțiune este foarte convenabilă, deoarece atunci când capota este oprită, este complet invizibilă. Aparatul este ascuns într-un dulap suspendat situat deasupra plitei. O hota telescopica este una dintre optiunile pentru electrocasnicele incorporabile.

Nivel de zgomot

La toate modelele, nivelul de zgomot la functionarea maxima a hotei trebuie sa fie indicat pe ambalaj. Este mai bine să alegeți un dispozitiv cu un nivel de zgomot redus în timpul funcționării, cu un indicator de până la 40 dB.

Caracteristici suplimentare ale dispozitivului

Cu cât dispozitivul va avea mai multe moduri funcționale, cu atât parametrii funcționării acestuia sunt setați mai precis și cu atât rezultatul purificării aerului va fi mai bun. Adesea, dispozitivul de purificare a aerului este echipat cu lămpi de iluminat.

Important! Daca ai nevoie ca aragazul sa fie iluminat la maximum, atunci alege un model de hota care sa aiba lampi pe tot perimetrul. Cele mai economice sunt lămpile cu halogen și neon.

De asemenea, dispozitivele moderne, pe lângă funcțiile lor directe, pot fi echipate cu dispozitive care vă permit să ascultați muzică și să redați videoclipuri.

Cum se instalează corect hota?

Va sfatuim sa dati montajul hotei Atentie speciala, deoarece dacă este instalat incorect, dispozitivul nu își va putea îndeplini bine funcțiile. În funcție de ce sobă este plasată în bucătărie, unele setări pentru instalarea hotei se schimbă.

Important! Toate nuanțele asociate cu instalarea hotei, le-am examinat în detaliu în publicația noastră separată. Verifică-le făcând clic pe link.

Aragaz

Hota trebuie montata la o inaltime de minim 70-80 cm de suprafata de gatit a aragazului cu gaz.

Important! Dacă dispozitivul este instalat sub distanța prescrisă, acesta poate afecta focul de ardere a sobei de lucru. Și cu o putere mare de lucru, chiar stinge flacăra.

Aragaz electric

Hota trebuie amplasata la o inaltime de 60 cm fata de plita electrica. Nu este necesar să montați hota mai mare de 65 cm, deoarece atunci acțiunea sa nu va fi atât de eficientă.

Important! Daca este necesar, distanta poate fi redusa la cea ceruta, intrucat riscul asociat cu stingerea unui incendiu, in caz sobe electrice Nu.

Reguli de bază pentru utilizarea completă a hotei electrice de bucătărie

Pentru ca aparatele dumneavoastră de bucătărie, care monitorizează puritatea aerului și absența unui miros neplăcut, să funcționeze eficient, ar trebui să știți câteva reguli simple referitor la funcționarea acestuia:

• Hota trebuie pornită cu aproximativ un minut înainte de începerea gătitului.
• Nu opriți aparatul imediat după terminarea gătitului. Lăsați aparatul să funcționeze încă 10 minute după ce ați oprit aragazul. Acest lucru va elimina mirosurile reziduale din cameră.

O hota extractiva electrica este o achizitie foarte utila, deoarece indeparteaza mirosurile neplacute, previne condensul in camera si depunerea particulelor de grasime pe mobila. Informațiile utile oferite în acest articol vă vor ajuta să alegeți modelul potrivit care să vă încânte cu munca bună și să vă îndepliniți cât mai mult îndatoririle directe.