Mașină de vată de zahăr cu propriile lor. Mașină de casă pentru a face vată de zahăr acasă

Cine dintre noi în copilărie nu a visat că are propria lui mașină pentru a face vată de zahăr? Dacă, odată maturizat, nu ați decis să vă conectați viața cu arta cofetăriei, este posibil să vă îndepliniți acest vis. Sunt la vânzare diverse modele de dispozitive: de la amator la profesional, de la ieftin la scump. Și cei care știu să lucreze cu mâinile, conform instrucțiunilor, vor asambla o astfel de unitate din mijloace improvizate în 5 minute. Cum să faceți acest lucru și dacă este necesar să faceți acest lucru, vor fi discutate mai jos.

Mașină profesională de vată de zahăr acasă

Cel mai simplu mod de a pregăti un desert iubit de mulți se bazează pe utilizarea unui aparat profesional de vată de zahăr. Puteți găsi un astfel de dispozitiv atât pe internet, cât și în magazine. aparate electrocasnice unde ai tot ce ai nevoie pentru casa ta. Compact, produce un număr mare de porții în un timp scurt, care va fi de folos atat vedetei petrecerii, cat si organizatorului petrecerilor pentru copii. Oricine poate folosi unitatea: nu sunt necesare abilități profesionale pentru operare.

Pentru a vă bucura de vată, urmați o succesiune simplă de pași:

Pasul 1. Spălăm o mașină achiziționată recent apa caldași se usucă bine.

Pasul 2. Pornim dispozitivul și îl lăsăm la relanti aproximativ cinci minute, pentru ca baza să aibă timp să se încălzească complet.

Pasul 3. Pe un disc metalic situat în centrul structurii se toarnă două lingurițe sau linguri de zahăr (în funcție de mărimea porției dorite). Când este încălzit, va începe să se transforme în fire de „pânză de păianjen” dulce.

Pasul numărul 4. Luăm un pai dintr-un cocktail, un betisoare sau orice obiect similar și înfășurăm firele rezultate în jurul lui. Mișcă încet bolul în cerc până obținem o porție din volumul dorit.

Pasul numărul 5. La sfârșitul lucrărilor, spălăm din nou aparatul, îl uscăm și îl punem la loc într-un loc inaccesibil copiilor.

De asemenea, lucrând cu dispozitivul, asigurați-vă că:

• Nu s-a supraîncălzit. După ce ați creat 1-2 porții, opriți dispozitivul și lăsați-l să se răcească.
• Nu s-a murdarit. Odată leneș să spălăm dispozitivul după muncă, îl putem dezactiva definitiv.
• Nu a lucrat nesupravegheat. Web-ul creat este foarte ușor. Merită să stea cu gura căscată și va decora un candelabru, o masă, un covor și alte suprafețe pe care are timp să zboare. Dar va fi dificil să le curățați.

Mașină de vată de zahăr pentru casă: Materiale necesare

Dacă nu există nici bani și nici dorința de a cheltui bani pe un dispozitiv profesional, unul făcut în casă poate ajuta la fabricarea de vată de zahăr. Pentru a-l asambla, avem nevoie de următoarele materiale:

1. Nou cutie de cartonînăuntru curat și neîmpodobit.
2. Sticla de plastic cu o capacitate de minim 5 litri.
3. Un capac de la o cutie de mâncare pentru copii sau un CD uzat.
4. Instrumente.
5. Un mic motor care funcționează, care poate fi împrumutat de la o jucărie pentru copii sau un mic aparat de uz casnic.
6. Încărcarea de la un telefon cu o putere de 12 până la 20 volți.

Să începem asamblarea :

Pasul 1. Clătiți bine și uscați sticla și capacul/CD. Scăpăm de orice elemente (vopsele, etichete etc.) care pot pătrunde în bumbac în timpul gătitului.

Pasul 2. Luăm un capac de sticlă, tăiem găuri în el, în care fixăm apoi motorul cu lipici. Tragem guma pentru mamelon pe rotor și o acoperim deja cu un capac dintr-o cutie de mâncare pentru copii. Constructie terminata după cum urmează:

Pasul 3. Conectare Încărcător cu un motor, trecem firele printr-o sticlă, al cărei capac este răsucit cu grijă.

Pasul numărul 4. Am pus designul rezultat într-o cutie și îl instalăm lângă priză. Mașina noastră de vată de zahăr este gata.

Gătirea unui desert dulce, aerisit :

Pasul 1. Amestecam zaharul cu apa intr-un raport de trei la unu (pe baza ca sunt necesare aproximativ 2 lingurite de zahar granulat per portie). Se amestecă bine soluția. Când devine complet omogen, adăugați 5 ml de oțet 3% și amestecați din nou bine.

Pasul 2. Se toarnă amestecul rezultat într-o cratiță/tigaie cu pereți înalți și, amestecând constant, se fierbe la foc mic până se îngroașă.

Pasul 3. Se toarnă soluția într-un recipient ceramic și se lasă să se răcească la 30-35 de grade. Apoi turnați-l înapoi în tigaie și continuați să încălziți. Repetați procedura până când siropul de zahăr capătă o nuanță aurie și se îngroașă bine.

Pasul numărul 4. Când totul este gata, porniți mașina și începeți să turnați peste el siropul preparat într-un jet subțire. Dacă toți pașii anteriori au fost făcuți corect, primele șuvițe de „pânză de păianjen” vor apărea imediat.

Rămâne doar să așteptăm până se formează o porție din dimensiunea de care avem nevoie și să ne bucurăm de un desert preparat de propriile mâini. De acord, nu ar putea fi mai ușor.

Avantajele și dezavantajele echipamentului pentru vată de zahăr. Merită deranjarea?

Plănuiți să cumpărați un aparat de vată de zahăr, dar nu sunteți sigur dacă merită banii? Luați în considerare avantajele și dezavantajele dispozitivului pentru a vă facilita alegerea. Deci, atunci când luați o decizie de cumpărare, acordați atenție următorilor indicatori:

• Preț. Costul unităților profesionale este calculat în zeci sau chiar sute de mii de ruble. Modelele home wave pot fi găsite pentru 3-10 mii. Cu toate acestea, chiar și această sumă va fi nerezonabil de mare dacă intenționați să folosiți mașina doar de câteva ori și apoi să o împingeți la raftul îndepărtat.
• Performanţă. Pentru cei care, dimpotrivă, doresc să opereze mașina de vată de zahăr în mod continuu, atunci când aleg, accent trebuie pus pe acesta. specificații. Modelul care vă place va efectua volumul de operațiuni care îi sunt necesare? Sau va deveni inutilizabil după 5-10 cicluri? Recenziile și o descriere a parametrilor dispozitivului vă vor ajuta să vă dați seama.
• Cerere. Aflați dacă prietenii tăi au nevoie de un desert similar? Dacă cel mai cei care sunt invitați sunt cei care urmăresc îndeaproape silueta sau sunt indiferenți la dulciuri, apoi făcând vată de zahăr pe un aparat special achiziționat în acest scop, veți transfera pur și simplu mâncare și bani în vânt.

După cum puteți vedea, totul este clar. Cu cât prețul dispozitivului este mai mare, cu atât vă va servi mai mult timp. Cu toate acestea, chiar și cel mai sofisticat model nu va fi vata de la sine, fără participarea dvs. Prin urmare, dacă aveți îndoieli dacă merită să vă deranjați cu o achiziție, cumpărați cel mai simplu model pentru câteva mii de ruble. pe piata secundara. Deci nu veți pierde mare lucru dacă interesul pentru gătit dispare după primele două sau trei porții și vă veți putea formula clar cerințele pentru aparat.

Cum să faci vată de zahăr pe mașină rapid și gustos: sfaturi de zi cu zi

Doriți să simplificați procesul de gătit, precum și să îl faceți mai rapid și mai precis? Aceste sfaturi vă vor ajuta:

1. Pentru ca vata să aibă un gust asemănător cu cel care se vinde în timpul sărbătorilor și festivităților, luăm zahăr uscat sau izomalt. Un produs rafinat sau umed nu va funcționa aici.
2. Indiferent dacă utilizați o mașină profesională de vată de zahăr sau o mașină de casă pentru vată de zahăr, pânzele de păianjen și picăturile de sirop pot zbura prin cameră. Prin urmare, înainte de a porni dispozitivul, suprafețele din apropiere: podeaua, scaunele, chiuveta, nu strica să-l acoperiți cu un ziar sau o folie de protecție.
3. Fiți extrem de atenți când turnați sirop fierbinte. Merită să stai cu gura căscată și îți este garantat o arsură. Prin urmare, este mai bine să scoateți copiii din bucătărie pe durata gătirii.
4. Pentru a preveni stricarea amestecului în timpul gătirii (nu dă zahăr, nu arde, nu se îngroașă), amestecați-l constant și răzuiți-l de pe părțile laterale ale oalei / tigaii.

Dacă mai aveți întrebări, consultați selecția de videoclipuri tematice de mai jos. Vă va ajuta să vă dați seama cum să faceți vată de zahăr acasă.

Astăzi vă vom spune cum să faceți o mașină pentru a face vată de zahăr cu propriile mâini.

Acum vom vorbi ca vata de zahăr. Primul lucru de făcut este să faci o mașină de vată de zahăr.

Pentru a face o mașină de casă pentru vată de zahăr, avem nevoie de:

• sticla cu un volum de 5 litri;
• motor din orice;
• foarfece;
• capac borcan;
• unitate de putere;
• cutie.

Puterea ar trebui să fie de la 6-12V, oricare dintre ele poate încăpea. Introducem motorul la capacul sticlei, fixându-l cu șuruburi.


Principalul lucru este că motorul ține strâns, pentru aceasta puteți adăuga câteva picături de lipici. De sus, atașăm capacul de la cutie la rotor.


Conectam sursa de alimentare, firul acesteia trebuie să treacă prin sticlă și să se conecteze la motor. Acum este gata.

Rămâne să pregătim amestecul dorit.

Pentru a pregăti amestecul avem nevoie de:

• metalic;
• zahăr;
• farfurie.

Mai întâi trebuie să ungeți capacul de sub borcan cu ulei. Acest lucru este necesar pentru ca amestecul să nu se lipească de capac. Apoi, turnați o lingură de zahăr într-o lingură de metal și adăugați apă.

Nu trebuie sa fie multa apa, este suficient ca zaharul sa fie doar inmuiat.Se pune pe foc si se amesteca incontinuu.Este necesar ca apa sa se evapore, si sa ramana doar caramel gros. Imediat ce apa nu mai fierbe și începe să devină maro, amestecul este gata. După pregătirea amestecului, este necesar să faceți totul rapid pentru ca amestecul să nu aibă timp să se întărească. Pornim unitatea minune și cu un jet mic, picuram amestecul pe capacul borcanului. Caramelul se va împrăștia în diferite direcții și va începe păianjen.
Autorul articolului „Do it yourself: un dispozitiv pentru a face vată de zahăr cu propriile mâini” Dima

Vă vom arăta cum puteți face vată de zahăr acasă și să faceți un aparat pentru ea de la un ventilator obișnuit cu propriile mâini. Pentru muncă, avem nevoie de 2 discuri CD, tăiem două „șaibe” din ele:

Se fac ușor și simplu, pe disc se aplică ceva rotund, de exemplu o monedă, o încercuim cu un marker. După aceea, încălzim cuțitul clerical și tăiem ușor tot excesul. O gaură în centru se poate face cu ajutorul încălzirii de asemenea pe aragaz.

Pentru început, luăm discul care rămâne cu noi și lipim șaibele noastre de el, acest lucru trebuie făcut strict în centru, dacă neglijăm această regulă, discul nostru va vibra, până la urmă nimic nu va funcționa.

Duza noastră pentru mașina de vată de zahăr este gata, acum să trecem la ventilator. Îl punem pe podea și scoatem capacul de protecție, apoi scoatem elicea. Luăm cutia din mijloc, facem o gaură rotundă în fundul ei:

Mașina noastră de făcut vată de zahăr este gata, după cum puteți vedea, totul se face manual, foarte simplu și acasă. Acum ramane sa pregatim siropul.

mașină de vată de zahăr, bricolajă

Se face foarte simplu, puneți o cană mare de metal cu apă sau o cratiță mică la foc mediu, adăugați 50 până la 50, zahăr și apă, amestecați totul bine. Siropul va fi gata când va apărea o nuanță gălbuie, dar în niciun caz nu trebuie să fie maro închis. Acum puteți trece direct la fabricarea de vată de zahăr, porniți aparatul nostru și începeți să turnați siropul pe „disc” în picături mici:

Se dovedește o vată de zahăr excelentă, nu mai rea decât cea pe care ai putea-o gusta în parcuri și la evenimentele de masă. După ce a făcut vată de zahăr, ventilatorul este ușor de asamblat înapoi.

Videoclip despre cum să faci o mașină de vată de zahăr pe care o faci singur:

Lecție video de rezervă despre cum să faci o mașină de vată de zahăr acasă:

Mașină de fabricat vată de zahăr pe care o faceți singur

Avem plăcerea să vă prezentăm desenele dispozitivului și tehnologia de preparare a „FESHMAK”. Nu vă va lua mult timp pentru a realiza cel mai simplu dispozitiv pentru pregătirea lui.
Feshmak este un produs de tip caramel, numit popular „vată de zahăr”, de obicei sub forma unui mănunchi de fire albe subțiri alungite.
Dintr-un kilogram de zahăr se formează până la 80 de porții din produsul finit.

Cel mai simplu design pentru prepararea unui feshmak acasă cu o capacitate de aproximativ 160 de porții pe oră constă dintr-un motor electric de 220 V cu o putere de 50 până la 300 W cu o turație a rotorului de 1250 - 1500 rpm și un disc din tablă de aluminiu cu un diametru de 170 - 180 mm și o grosime atașată de arborele acestuia.0,2 - 0,3 mm. Pentru a face un disc, puteți folosi tabla dintr-o cutie de hering. La o distanță de 350 - 400 mm de centrul discului este instalat un gard din plastic, linoleum etc.

Vată de zahăr de casă

P.
Dacă vă decideți serios să începeți să faceți un feshmak, vă recomandăm să utilizați designul prezentat în fig. unu.
Pentru fabricarea sa, este necesar să se utilizeze materiale furnizate de GOST pentru industria alimentară.

Orez. unu
1- motor electric;
2 - disc de lucru;
3 - recipient din materialul recomandat de GOST;
4 - maneca;
5 - suport pe roți (4 buc.)

Orez. 2
Aparat pentru prepararea „feshmak”:
1 - motor electric;
2 - cablu electric;
3 - un șurub de fixare a unui disc;
4 - stratul rezultat de vată de zahăr.

Notă.

Designul aparatului propus de noi reflectă doar principiul de bază al producției de „ață de gunoi”, este elementar și ușor de fabricat. Dacă doriți, puteți îmbunătăți dispozitivul prin mecanizarea unei părți a muncii manuale.

Cum să faci vată de zahăr.

Mai întâi trebuie să pregătiți masa de caramel. Se prepară fără gătit melasa, ceea ce simplifică procesul de gătire. Masa nu este confiată din cauza formării zahărului invertit sub acțiunea esenței de oțet adăugată în mijlocul gătitului. Deci, într-o cantitate mică de apă (aproximativ 3 părți nisip, 1 parte apă), zahărul granulat se dizolvă și se fierbe timp de 10 minute, după care se adaugă esență de oțet (3 ml esență la 1 kg zahăr) și masa se fierbe din nou timp de 10 - 12 minute. După aceea, masa este adusă la foc foarte scăzut timp de 25 - 30 de minute. până când se obține o probă de caramel puternic cu un conținut de umiditate de 1,5 - 1,7%. Umiditatea este determinată de punctul de fierbere al masei. La începutul fierberii, ar trebui să fie 100 - 105?, iar la sfârșit - 135 - 145?. Se toarnă masa finită, fără a o lăsa să se răcească, într-un flux subțire pe marginea discului rotativ (2 - 4 mm de margine). Pentru a face acest lucru, este convenabil să folosiți o găleată mică emailată. Siropul fierbinte, care se rupe în mii de fire subțiri, îngheață când temperatura camerei, formând un strat de „vată”.
La umiditate crescută aerul ambiental nu poate primi produsul Calitate superioară. În acest caz, puteți utiliza închiderea aparatului cu un capac cu o gaură pentru umplerea masei de caramel. Opriți motorul și separați firele de corp. Tăiați produsul finit de-a lungul liniei de diametru și rulați semicercul rezultat pe masă într-un tub. Faceți același lucru cu al doilea semicerc. Apoi tăiați „vata” în numărul dorit de porții. Produsul trebuie să aibă culoare albași un gust dulce plăcut. Când se folosește colorant alimentar, produsul capătă un aspect mai atractiv.
Pentru a menține calitatea înaltă a „vatei”, este necesar să curățați discul de sirop care aderă după fiecare ciclu de lucru. Feshmak nu trebuie păstrat mult timp în aer liber- acesta este dezavantajul său semnificativ. Ambalajul sigilat și rece îl vor păstra o zi sau mai mult.
Nu dispera daca calitatea produsului nu ti s-a potrivit prima data. Principala condiție pentru succes este acuratețea fiecărei operațiuni.

Acest material a fost preluat de pe site-ul http://freeseller.ru

Poate tuturor le place. Cu toate acestea, nu este recomandabil să cumpărați un aparat pentru fabricarea sa exclusiv în scopuri casnice. La urma urmei, instalarea costă mulți bani. Cu toate acestea, puteți face o mașină de vată de zahăr.

Este posibil să o faci singur

Aproape toată lumea este capabilă să creeze un aparat pentru a face vată de zahăr cu propriile mâini. Acest lucru necesită câteva materiale și unelte. Veți avea nevoie de o oală mare, precum și de câteva accesorii pe care oricine le poate găsi în cămară. Cu puțin efort, puteți crea un aparat fără a cheltui un ban. Cu ajutor dispozitiv de casă poți face orice cantitate de bunătăți în orice moment.

Piese și instrumente necesare

Deci, așa cum am menționat deja, este necesară o tigaie mare pentru a face aparatul. Dar asta nu este tot. Aveți nevoie și de un recipient special în care se va turna zahăr. Recipientul trebuie să fie din material rezistent la foc. La urma urmei, zahărul se va încălzi și se va topi în el. În acest caz, recipientul ar trebui să se rotească și să arunce fire subțiri de vată. Desigur, asta nu este tot. Deci, pentru a crea un aparat pentru a face vată de zahăr cu propriile mâini, veți avea nevoie de următoarele instrumente:

1. Mai multe burghie, este indicat să aveți una foarte subțire la îndemână - nu mai mult de un milimetru în diametru, și un burghiu.
2. sau foarfece metalice.
3. Un set de fișiere.
4. Ciocan de lipit.

Accesorii pentru dispozitiv

Dulce fără dispozitiv, este puțin probabil să fie atât de aerisit și ușor. Și pentru a crea dispozitivul veți avea nevoie de următoarele componente:

1. Brichetă cu jet. Un astfel de dispozitiv este caracterizat de o flacără albastră. Acest tip de brichetă generează căldură mult mai mare decât cea a brichetelor convenționale. La ardere, aparatul nu emite funingine. Trebuie avut în vedere că bricheta trebuie instalată astfel încât să poată arde singură. Va fi mult mai convenabil.
2. Alimentare pentru motorul electric. Ar putea fi o baterie obișnuită.
3. motor electric curent continuu. Aparatul trebuie alimentat cu tensiune joasă.
4. Conserva, de exemplu, de sub legume.
5. Capac mic pentru brichetă.
6. Găleată sau cratiță mare.
7. Șaibă, șurub, piuliță.
8. O tijă care depășește lungimea unei tigăi din metal sau lemn.
9. Tub, 15 centimetri lungime.

montura mai bricheta

Luați în considerare cum să creați o mașină de vată de zahăr pe care o faceți singur. Mai întâi trebuie să creați un suport pentru brichetă. Pentru a face acest lucru, dispozitivul trebuie învelit cu folie alimentară în două straturi. Pentru a fixa bricheta, merită să amestecați o cantitate mică de adeziv epoxidic, să o aplicați pe capacul de lapte și să lipiți bricheta. Când totul se întărește, trebuie să luați dispozitivul și să îndepărtați filmul de pe acesta. Asta e tot, suportul pentru brichetă este gata. Poate fi îndepărtat oricând.

Montarea tijei și a motorului

Pentru ca o mașină de vată de zahăr gata făcută, creată cu propriile mâini, să funcționeze, aveți nevoie de un motor. Poate fi conectat cu un tub scurt sau o tijă de metal la o cutie de tablă. Este mult mai convenabil. La capetele tubului sau tijei, trebuie făcută o gaură. Fiecare dintre ele are propriul său scop. Unul va servi pentru conectarea la arborele motorului. Îl poți repara cu superglue. Puteți folosi și un șurub de fixare. În acest caz, este necesară o altă gaură. Cu toate acestea, această metodă vă permite să scoateți motorul dacă este necesar.

A doua gaură este necesară pentru a atașa cutia. Cel mai bine este să fixați recipientul cu un șurub. După aceea, motorul trebuie fixat pe bara transversală. Acest lucru se face foarte simplu. Este suficient să găuriți două găuri în centrul scândurii. Fixați motorul cu două șuruburi.

Pregătirea conservei

Așadar, mașina de vată de zahăr, făcută de tine, este aproape gata. Cutia de conserve va servi drept recipient în care se va topi zahărul. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l umpleți cu produsul și să-l relaxați. O gaură trebuie făcută de-a lungul marginii superioare a borcanului. Capacul superior trebuie îndepărtat complet. Este mai bine să curățați marginea cu o pilă.

Pe părțile laterale ale cutiei, trebuie să faceți o mulțime de găuri, de preferință la marginea de jos. Pentru a face acest lucru, utilizați burghie cu un diametru foarte mic, care există doar. Este mai bine să faceți un pas înapoi cu un centimetru față de cusătura de jos și numai atunci puteți face găuri.

Instalarea containerului

Într-o cutie de conserve, merită să faceți o gaură pentru fixarea directă pe tijă. Vom fixa recipientul cu o piuliță și un șurub. Dacă se dorește, borcanul poate fi pur și simplu lipit pe o tijă de metal sau bătut în cuie pe o scândură de lemn. Cu toate acestea, șuruburi este cel mai bun mod, deoarece permite înlocuirea recipientului.

Borcanul trebuie să fie amplasat deasupra sursei de foc în interiorul oalei sau găleții.

Cum să gătești vată

Asta e tot. Aparatul pentru vată de zahăr este complet pregătit pentru funcționare. Folosirea lui este destul de simplă. Este suficient să aprindeți o brichetă, să turnați puțin zahăr conserveși porniți motorul. Bricheta trebuie instalată în interiorul tigaii sau găleții.

Pe măsură ce borcanul se încălzește, zahărul va începe să se topească și să se împrăștie prin găurile din el, formând fibre de vată de zahăr. După ce ați făcut cantitatea potrivită de bunătăți, rămâne să adunați totul pe o frigărui de bambus. După cum puteți vedea, totul este simplu.

Cumva în timpul liber am decis să le fac copiilor o astfel de surpriză. Am aruncat cu lopata tot Internetul, dar am gasit doar desene vagi cu un disc pe arborele motorului unde ar trebui turnat siropul. Dar m-a interesat întrebarea (precum și alții care caută desene) despre umplerea zahărului în sine pentru a obține produsul final. După ce a petrecut o zi de lucru cu un prieten, dispozitivul a fost creat din mijloace improvizate.
Tip de produs finit (neînnobilat)
poza 1

Aceasta a necesitat:
1. Plafon de la o lampă de iluminat stradal (orice alt vas va face, sau un rezervor de oțel inoxidabil dintr-un vechi mașină de spălat, dar lampa de acest tip s-a dovedit a fi un dispozitiv convenabil pentru motor)
2. Motorul de la ștergătorul de parbriz al mașinii este deja montat în carcasa suportului becului.
poza 2

4. Partea principală este un cap pentru umplerea materiilor prime. Prin încercare și eroare s-a determinat rezultatul optim de lucru. Pentru aceasta au fost necesare două cutii de viteze de la butelii de gaz(capotele superioare rulate împreună)
poza 4

și desenul ei

Iată o fotografie cu capul fixat pe șurub
poza 5

Ansamblul propriu-zis constă în montarea capului pe arborele motorului, între care se montează elementul de încălzire, cât mai aproape de vârf.
poza 7