Mikrodalga - uzun zamandır günlük yaşama dahil olan bir cihaz modern adam... Ancak, görünüşte önemsiz ve tanıdık olan bu mutfak tekniği bile farklıdır. "Mikrodalgalar", örneğin kapasite (çalışma odasının hacmi), işlevsellik (ızgara varlığı veya yokluğu, konveksiyon) bakımından birbirinden farklıdır. Ayrı olarak, invertör ve invertör olmayan mağazalarda varlığına dikkat etmek önemlidir. mikrodalga fırınlar... Bu malzeme testinde, "invertörün" gerçek artılarını ve eksilerini belirlemeye çalışacağız.
İnverter mikrodalga fırınlar yeni bir şey değil. Bir süredir mağazalarda satıştalar. Kullanıcılar genel olarak bu fırınlar hakkında “invertörün invertör olmayandan daha iyi olduğunu” bilirler, ancak herkes bunun nasıl olduğunu açıklayamaz. Reklamlar, mağazalardaki satış asistanları bize neyin “daha iyi” olduğunu söyler (yemek daha sağlıklıdır vb.) Ev aletleri... Ancak, sonuçta, reklamcılığa %100 güvenilemeyeceği de biliniyor. ve hatta mağazalardaki satış danışmanlarına - ve hatta daha fazlasına. asıl amacı pratikte daha iyi olup olmadığını ve "evet" ise, bir invertör mikrodalga fırında pişirilen yiyeceklerin nasıl ortaya çıktığını belirlemek olan basit bir deney yapmaya karar verdi. Bir invertör "mikrodalga" sahibi olma bağlamında başka hangi artılar (veya eksiler) tanımlanabilir. Bu materyali okuduktan sonra, bir invertör veya invertör olmayan bir mikrodalga fırın satın alma lehine bir seçim yapmanın daha kolay olacağını umuyoruz. Dünyanın lider mikrodalga fırın üreticisi (inverter fırınlar dahil) Panasonic, bu testi gerçekleştirmemize yardımcı oldu.
Küçük deneyimizin temel amacı, invertör mikrodalga fırında pişirilen ve invertör olmayan fırında pişirilen yiyecekler arasında pratikte herhangi bir fark olup olmadığından emin olmaktır. Bu farklılıkların ne kadar büyük olduğunu ve olup olmayacağını anlayın.Temel bilgilerin temelleri
Başlangıç olarak, birkaç temel tanım vermek mantıklıdır. Bu nedenle, bir mikrodalga fırın, su içeren ısıtma malzemelerinin (ürünlerin) etkisini, desimetre aralığındaki (çoğunlukla 2450 MHz frekansında) elektromanyetik dalgalara maruz bırakarak kullanan yiyecekleri pişirmek için kullanılan elektrikli bir cihazdır. Yiyeceklerin, sıvıların molekülleri, negatif ve pozitif parçacıklar içerir. Yokluğunda elektromanyetik alan moleküller rastgele bir sırayla yönlendirilir. Yemek pişirirken, alternatif bir alanın etkisi altında moleküller dönmeye başlar. Moleküllerin sürtünmesi, yiyecekleri pişiren ve suyun kaynamasına neden olan ısı yaratır. Burada, bir mikrodalga fırında yiyeceklerin ısıtılması (mikrodalga fırın olarak da adlandırılır; mikrodalga - mikrodalga radyasyonu, bu bağlamda - mikrodalga radyasyonu ile aynıdır), sadece yüzeyden (üstte) değil, aynı zamanda hacminde de gerçekleşir. sıvı (su) polar molekülleri içeren ürün. Radyo dalgaları, ürüne yaklaşık 2-3 cm derinliğe kadar nüfuz eder ve ürün tarafından emilir. Özellikle mikrodalga fırında "içeriden ısıtma" olmadığını not ediyoruz - böyle bir ifadeyi sık sık duyabilirsiniz. Hayır, mikrodalgalar dışarıdan içeriye doğru gider. "İç ısıtma" etkisi, kuru, iletken olmayan yüzeylere sahip yiyecekler bir mikrodalga fırında işlendiğinde ortaya çıkabilir. Örneğin, kuru kabuklu unlu mamüller. içlerinde çoğu nem içeride yoğunlaşır. Bu nedenle, ısıtma kendini daha derinden gösterir - bu nedenle "içeriden ısıtma" hakkındaki görüş. Günlük yaşamda, mikrodalga fırınlar Fast foodçeşitli yemeklerin yanı sıra sıklıkla hızlı buz çözme veya yiyecekleri ısıtmak.
Magnetron, mikrodalga fırının temel bir unsurudur. Yemeğin pişirildiği elektromanyetik radyasyon üreten kişidir. Transformatör (aynı zamanda fırın tasarımının bir parçasıdır) magnetrona yüksek voltaj gücü sağlar. Mikrodalgalar bir dalga kılavuzundan (özel kanal) geçerek çalışma odasına beslenir, bu da çalışma odasında radyo frekanslarına şeffaf bir çıkış kanalı (delik) ile biter. Mikrodalga fırını boşken açmayın, çünkü bu durumda dalgalar ürün tarafından emilmez, ancak çalışma odasının duvarlarından yansır ve sonunda kıvılcım oluşmasına neden olabilir. Uzun süreli ark magnetronuna zarar verebilir (bu nedenle "mikrodalgada" az miktarda yiyecek pişirilirse, mikrodalgaları emmek için hazneye başka bir bardak su koymanız önerilir). Birkaç dalga kılavuzuna sahip mikrodalga fırınlar vardır - mikrodalgaların çalışma odası boyunca daha eşit dağılımı için. Magnetronun fırının altına monte edildiği modeller de vardır (modellerin büyük çoğunluğunda olduğu gibi yan tarafa değil). Bu durumda yine radyasyonun fırın haznesine daha iyi dağıtılması için, çalışma haznesine alttan veya üstten yerleştirilebilen mikrodalga dağıtıcısı döner.
Son olarak, inverter mikrodalga fırın bu malzemenin kahramanıdır. İnverter mikrodalga fırın ile "geleneksel" fırın arasındaki temel fark, magnetronun gücünü kontrol etmek için bir elektronik ünitenin varlığıdır (aslında, inverter sabittir). elektrik akımı bir değişkene). Ve transformatör yok. Mikrodalga fırının inverter güç kontrolü ile ilgili detaylar aşağıda tartışılacaktır. Fırında trafo olmaması, bu avantaj eksikliğinin bir kısmını vurgulamamızı sağlıyor. İlk olarak, elektronik kontrol ünitesi çok daha az yer kaplar - bu nedenle, fırınları aynı çalışma odası hacmiyle karşılaştırırsak, invertör olmayanın boyutları biraz daha büyük olacaktır.
Transformatör bir mikrodalga fırında çok daha fazla yer kaplar ve elektronik invertör kontrol ünitesinden daha ağırdır
ampirik doğrulama
İnverter mikrodalga fırınların avantajları, çalışma odasına mikrodalgaları beslemek için bir şema olan çalışma şemalarını da içerir. Gerçek şu ki, konvansiyonel bir inverter olmayan fırında, magnetron her zaman aynı güçle ve her zaman ayrı olarak çalışır. Bir kızartma tavası veya tencere ile karşılaştırılabilir. gaz brülörü... "İnvertör" modunda, brülör alevinin gücünü ayarlayabilirsiniz - önce maksimum güç, belirli bir süre sonra ortalama, pişirme sonunda minimum. "Inverter olmayan" modda, ocak gözü önce tam set gücünde açılır ve ardından tamamen kapatılır. Ve böylece tüm pişirme sürecinde. Sadece farklı zaman aralıklarında (pişirme sonunda, magnetronun çalışma süresi azalır) - magnetron, ürüne her zaman mümkün olan tüm güçle "çarpır". Bundan, bitmiş ürünün yapısı (elbette pişecek - hiçbir yere gitmeyecek) biraz daha hasarlı görünüyor, ürün aşırı kuruyabilir (tipe bağlı olarak).
Bu malzemenin hazırlanması sırasında hem (manyetronun çalışma prensibi) hem de diğerini (bitmiş ürünlerin kalitesi) ampirik olarak kontrol ettik. Gösteri için kalıcı iş inverter fırında bir magnetron ve inverter olmayan bir fırında ayrı bir magnetron, özel bir "LED çanak" kullandık. Mikrodalgalar çalışma odasına girerse LED'ler çalışır, çalışmazlarsa sönerler.
Sonra yemek vardı çeşitli ürünler, bulaşıklar. Yemek yaptık basit yemekler invertör mikrodalga fırında ve invertör olmayan bir fırında - bu modeller üretici tarafından sağlanmıştır. NN-GD392S fırının maksimum mikrodalga gücünün (yalnızca bu mod kullanıldı) 950 W ve NN-GT352W fırının 800 W olduğunu unutmayın. Bu nedenle, farklı yemeklerin pişirilmesi sürecinde, güç bağlamında aynı pişirme koşullarını oluşturmak için, üreticinin uzmanları kontrol paneline her iki fırın için görsel olarak biraz farklı güç kurdu. NN-GD392S için "orta düşük" (360 W), NN-GT352W için - "orta" (ayrıca 360 W). Yani, gerçek çalışma gücü sonunda aynıydı. Aynı pişirme süresi ile.
Birincisi süttü. Aynı numara. Aynı güçte. Aynı zamanda. Süt ne olacak? İnverter olmayan bir fırında tamamen kaynar mı? Üretici neyi sergilemek istiyor? Ama kendimizi aşmayalım: aynı güç, aynı süre (4 dakika), eş zamanlı başlangıç, süt. Sonuç olarak, 4 dakika sonra, zaten kaynamış sütün neredeyse yarısı "sincap olmayan" bardaktan döner tablaya döküldü. "İnverter" sütünden de bir miktar süt döküldü, ancak döner tabladaki sıvı miktarı çok daha azdı.
Ayrıca - şekerle pişirilmiş elmalar. Aynı elmalar. Aynı miktarda şeker. Süre - 6 dakika. Güç hala aynı - bir inverter fırın için "orta düşük" ve "normal" bir fırın için "orta". Finalde, ilk bakışta birbirinden süt deneyindeki kadar net bir şekilde farklı olmayan sonuçlar elde ettik.
Her iki elma da bozulmadan kaldı, her ikisinden de erimiş şekerle karıştırılmış meyve suyu aktı. Ancak, invertör olmayan fırından gelen elma, şeklini açıkça değiştirdi - sanki sağa eğikmiş gibi (başlangıçta, bu "eğim" fotoğrafta fark edilmedi), bu da mikrodalgaların ürünün yapısı üzerinde daha kaba bir etkisini gösterir. Bu elmanın içi "daha fazla kaynatıldı". Bu durumda, her iki meyve de hazırdı. Ancak "invertron" elmanın yapısı daha az hasar gördü. Genel olarak, küresel “uyumsuzluk elması” işe yaramadı. Ancak farklılıklar hala göze çarpıyor.
Elmalardan sonra "balık zamanları" geldi. İlk olarak, bir invertör ve invertör olmayan fırınlarda iki özdeş beyaz balık (her biri 88 g ağırlığında) hazırlandı. Balık çabuk piştiği için iki buçuk dakika sonra fırından çıkarılmıştır. Yine, ilk bakışta hiçbir farkın olmadığı bir durum. Ancak yakından bakarsanız, "inverton olmayan" balıkların bazı yerlerinde (buna şöyle diyelim) sarımsı bir kabuk vardır - bunlar pişirme işlemi sırasında en çok kuruyan bölgelerdir. "İnverter" parçasında neredeyse sarılık oluşmuyor. Sonunda, inverton olmayan fırından çıkan balıkların tadı gerçekten daha kuruydu.
Bir sonraki balık ("balık zamanlarından" beri) somon bifteğidir. On beşinci kez tarih tekerrür ediyor: aynı ağırlık (288 g), aynı süre (6 dakika). Sadece burada güç ayarlarını biraz değiştiriyoruz: İnverter fırın (600 W) ve invertör olmayan fırın için "orta-yüksek" (600 W) için ortalama seviyeyi ayarladık (maksimum gücün fırınlar için farklı olduğunu hatırlayın - bu nedenle , gerçek güç seviyesi sonunda aynı olmasına rağmen, pişirme sırasında güç ayarları biraz farklıdır).
6 dakika sonra, dışarıdan aynı görünen iki hazır biftek çıkarıyoruz. Bu, deneyimizin seyri sırasında, genel olarak, pişirilenin göze çarpan bir özelliği olmadığı tek durumdu. dış farklılıklar... Tek şey - "inverter olmayan" biftek biraz, diyelim ki "ufalanmış" - biraz şekilsiz. Tadına gelince, örneğin inverter olmayan bir fırında pişirildikten sonra balığın daha kuru olduğu söylenemez (kabuğunun biraz daha kuruması dışında). Testin bu "somon" bölümünde yine berabere kaldı.
Balıktan sonra sıra omlette. 10 dakika boyunca aynı gerçek güçle hazırlandı. Sonuç olarak, invertör fırınındaki omletin daha yoğun olduğu ve genel olarak tamamen pişirildiği ortaya çıktı. Omletin ortasındaki ters çevrilmemiş fırında ise, yemeğin tam olarak hazır olmadığını gösteren sıvı "göller" açıkça görülüyordu. Ek olarak, "inverter olmayan" omletin kenarları açıkça daha kurudur.
Hepsi bu değil. Ciğer hazırlanarak son noktanın konulmasına karar verildi. Daha önce yemek pişirmiş (veya ısınmış) herkes tavuk ciğeri mikrodalgada neyle dolu olduğunu bilir. Ama kendimizin önüne geçmeyelim. Aynı miktarda ciğer alıyoruz, mikrodalga fırında pişirmek için özel bir kapakla kapatıyoruz, süreyi (4 dakika) ve gerçekten aynı pişirme gücünü (omlet için ayarları tekrar “orta düşük” güce değiştiriyoruz. bir invertör fırın ve invertör olmayan bir fırın için “orta”). Başlangıç.
4 dakika sonra inverter olmayan fırında net sonuçlar görüyoruz" nükleer patlama"- ciğer tabağın her tarafına, döner tablanın her tarafına dağılmıştı, kapak olmasaydı fırının tüm çalışma odası kirlenmiş olurdu (ve kapağın kendisi çok güzel kirlenmiş). Bununla birlikte, inverter fırında her şey çok daha sessizdir - temiz bir döner tabla ve plaka üzerinde yalnızca az miktarda "topak", yalnızca hafif kirli bir kapak. Görünüşte, "dolu bobine" periyodik olarak açmaya kıyasla, mikrodalgalara sürekli olarak pürüzsüz bir şekilde maruz kalma ve pişirme işlemi sırasında bir güç değişkeni avantajı vardır.
İnverter ve inverter olmayan fırınlarda yukarıdaki tüm "ürünlerin maceralarını" okuduktan sonra, hangi fırının yemeği daha iyi pişirdiği hakkında kesin sonuçlar çıkarmak zor olmayacak gibi görünüyor. Bu malzeme segmentinin son noktası, Ulusal Gıda Araştırma Enstitüsü (NFRI) tarafından invertör mikrodalga fırınların testi sırasında alınan mikroskop altında gıda yapısının gerçek mikroskobik görüntüleridir.
vitamin sorusu
Yukarıda bahsedilen NFRI enstitüsü ayrıca "vitamin sorusu" üzerine araştırma yaptı - gerçekten daha fazlası var mı? besinler... Çıktı - gerçekten. Örneğin, bir invertör mikrodalga fırında pişirildikten sonra, domuz etinde geleneksel bir mikrodalga fırında pişirilene göre %42 daha fazla B1 vitamini bulunur. Lahanada C vitamini ve kalsiyum sırasıyla %31 ve %16 oranında bulunur.
Elektrik tasarrufu
İlk başta, bir invertör mikrodalga fırının elektrik tasarrufu sağladığı ifadesi biraz garip görünüyor - sonuçta, sürekli çalışıyor ve invertör olmayan bir - aralıklı. Açıklayın: invertör, sürekli çalışmasına rağmen, bir kural olarak, mikrodalgaların gücünü (ve dolayısıyla tüketilen elektrik miktarını) kademeli olarak azaltır. Ayrıca magnetron burada sadece bir kez açılır - pişirme işleminin başlangıcında. İnverter olmayan bir fırında, magnetron aralıklı olarak çalışır, ancak her zaman maksimum (kurulu) güçte çalışır - sonuç olarak daha fazla elektrik harcanır. Sürekli kapanımlar ayrıca atık ekler - bu anlarda soba mümkün olan maksimum elektriği tüketir.
Fikir
Bu tür bir test sürüşü, ev tipi mikrodalga fırın üreticisi ve Rusya pazarına ana tedarikçisi olan Panasonic'in (Panasonic ev aletleri konusunda uzman bir eğitmen olan Evgeny Ilyashevsky tarafından temsil edilmektedir) uzmanlarına ek olarak, bağımsız bir uzman da yer aldı, profesyonel bir aşçı (bir gıda teknolojisi uzmanı) Anna Alekseeva. Bu küçük “inverter deneyine” de katılan, Lüksemburg'da Mutfak Sanatlarında Dünya Kupası'nı kazanan şef, TV sunucusu ve TV sunucusu Alexander Seleznev şunları söyledi: “Uzun süredir invertör mikrodalga fırınlar kullanıyorum ve herkese tavsiye ediyorum. İlk başta, Rusya'da ortalarda, belki de son on yılın sonuna doğru ilk ortaya çıktıklarında, elbette onların “mucizeviliğinden” şüphe duydum. Ama yavaş yavaş, dedikleri gibi, "tadı". Bir inverter fırından inanılmaz bir mutfak büyüsü beklememelisiniz - yine de, asgari düzeyde de olsa mutfak becerilerine de ihtiyaç duyulacaktır (yiyecekleri doğru şekilde hazırlayın, fırına doğru yerleştirin, doğru gücü, pişirme süresini seçin, vb.). Ancak, invertör fırında ve “sıradan” bir fırında pişirilen ürünlerin kalitesi arasında gerçekten bir fark var - İnverter fırından gelen ürünleri daha çok seviyorum. Daha hassas oldukları ortaya çıkıyor. Ürünlerin aşırı kuruma, şekil kaybı riski çok daha düşüktür (fırına adapte olduğunuzda bu riskler genellikle sıfıra yakındır). Yiyecekler daha dikkatli hazırlanır, eşit şekilde ısıtılır, pişirilir (bu, özellikle omlet hazırlanırken bugün fark edilirdi). Artı - yiyeceklerde daha fazla vitamin kalır.
Özet ZOOM.CHaberler
İnverter mikrodalga fırınların dezavantajı, genel olarak birdir - invertör olmayanlara kıyasla biraz daha yüksek bir maliyet. Ancak son zamanlarda fiyat farkı daraldı. Birkaç yıl önce, %50'ye kadar çıkabilir ve hatta daha da yüksek olabilir (modele bağlı olarak). Şimdi, örneğin, deneye katılan modellerin maliyeti arasındaki fark sadece yaklaşık 1 bin ruble (invertör Panasonic NN-GD392S yaklaşık 5,5 bin ruble * ve invertör olmayan NN-GT352W - yaklaşık 4,5 bin ruble) ...
Geri kalanı için ünlü şef Alexander Seleznev ile aynı fikirdeyiz - bir inverter fırından inanılmaz mutfak mucizeleri beklememelisiniz. Ancak, daha akıllıca yemek pişirdiğini deneysel olarak kanıtladı - ürünler, bu "daha akıllı" yemekler, gördüğümüz gibi, esas olarak daha iyi kalitede hazırlanır. Aynı zamanda, hayır özel çabalar bunun için harcamanıza gerek yok (yani, bir şekilde özel bir şekilde onları hazırlamak için - test sırasında onları gerçekten hazırlamadık). Kuruma olasılığı çok daha düşüktür. Ürünün şekil kaybı olasılığı daha düşüktür. Ayrıca, vitaminler kısmen tasarruflu, aslında mikrodalga işlemlerinden daha iyi korunur. Buna mutfakta yer tasarrufu ekleyin. Enerji tasarrufu.
Panasonic, Rusya pazarına invertör mikrodalga fırınların ana tedarikçisi olmaya devam ediyor (onları ilk tedarik eden, üreticinin birçok "inverter" teknolojik çözümü için patentleri var). Ancak, günümüzde mağazalarda oldukça geniş bir Bosch ve Siemens invertör mikrodalga fırın bulabileceğinizi belirtmek gerekir. Panasonic fırınların aksine, bunlar esas olarak yerleşik modellerdir. İçinde mikrodalga fırınlar, diğer ev aletleri ve diğer aletlerin birçok modelini bulabilirsiniz. ana göz atın teknik özellikler kullanıcıların tekniği hakkında geri bildirim ile ilgili modeller. Çeşitli Rus çevrimiçi mağazalarında ekipman fiyatlarını karşılaştırın. Seç, Satın Al, Kullan!
* - Fiyatlar, Rus çevrimiçi mağazalarının izlenmesinin sonuçlarına göre belirtilmiştir. Kasım 2013 itibariyle. Bölgeye bağlı olarak, ekipman maliyeti değişebilir.
Malzemenin hazırlanmasındaki yardımları için Panasonic'e minnettarız.
Öyle görünüyor, ancak mikrodalga içeride ve dışarıda herkese tanıdık geliyor. Ancak üreticiler onları geliştirmekten yorulmazlar. Son zamanlardaki yüksek profilli prömiyerlerden biri, LG NeoChef mikrodalga fırın ailesidir. Koreliler bu ürün segmentinde lider konumdadır. Yeni modellerden birini test etmek istedik - MH6595CIS: liderden her zaman gerçekten ilginç bir şey beklersiniz ve ondan talep daha yüksektir. Test videosu ve metin versiyonu gözlerinizin önünde.
LG NeoChef inverter mikrodalga video testi
Birkaç dakika içinde testin tüm aşamalarını (buz çözme ve pişirme) ve sonucunu göreceksiniz, bu mikrodalga fırın hakkında detayları öğrenin.
Mikrodalga fırın LG MH6595CIS hakkında en önemli şey
Bu bir inverter mikrodalgadır. Ne anlama geliyor? Magnetron (içinde mikrodalgalar üretilir), geleneksel bir fırında olduğu gibi maksimum güçte aralıklı olarak çalışmaz - açılıp kapanır - ancak sürekli. Aynı zamanda, ilk başta, pişirmeyi hızlandırmak için, güç maksimumdur, ancak yiyecekleri bozmamak için yavaş yavaş azalır - fazla kurutmayın, pişirmeyin, sadece buzunu çözmeniz gerektiğinde vb.
Bir zamanlar "daha iyi giyinmeye" başladık ve bir invertör mikrodalga ile bu nedenle "daha iyi" yemek yapmalıyız.
İnverter mikrodalga fırın LG MH6595CIS. Maliyet - yaklaşık 13.000 ruble *
Önemli şey - geniş seçim otomatik programlar. Düğmeye bastım - sonucu aldım. Dört inverter defrost döngüsü vardır: et, kümes hayvanları, balık, ekmek. Sekiz döngü daha - donmuş yiyecekler hazırlamak için (örneğin, "ısıtılıp yenen" gibi mağazadan satın alınan hazır yemekler).
Ayrıca kızartma ve pişirme için otomatik modlar, popüler yemeklerin bir otomatik menüsü (borsch, karabuğday lapası, hodgepodge ve diğerleri) vardır. Yiyecekleri yumuşatma ve eritme ve hatta yavaş pişirme (yoğurt) ve yemeği sıcak tutma için artı modları.
Ayrıca bakınız: Basit bir sandviç üreticisi ne yapabilir? Cevap video testinde
Bu, ızgaralı bir mikrodalga fırındır. Mikrodalga gücü - 1000 W'a kadar, ızgara gücü - 900 W. Kombine bir çalışma modu var. Çalışma odasının hacmi 25 litredir. Döner tablanın çapı 29,2 cm idi, ürünlerin yerleştirilmesinde herhangi bir sorun yaşanmadı. Fırın, örneğin orta boy bir tavuğun tamamına mükemmel şekilde uyacaktır.
Döner tablanın altındaki sehpanın her zamanki gibi 3 değil 6 döner ayağı olduğunu unutmayın - bu nedenle döner tabla daha dengelidir ve 2 kg'a kadar olan yiyeceklerle yüklenebilir. Maliyet yaklaşık 13.000 ruble.
LG MH6595CIS - Daha Büyük Çalışma Odası, Gelişmiş Döner Tabla Desteği, Otomatik Programlar
Nasıl test ettik
bir kez var otomatik programlar(ancak fırın, pişirme süresinin ve gücünün manuel olarak ayarlanmasıyla normal modda çalışabilir) - bunları kontrol etmek en ilginç olanıdır. Fırını farklı mutfak görevleriyle başa çıkmaya zorlayarak ve sonucu analiz ederek (tatmak dahil) yaptık.
Test adımları:
- Etin buzunun çözülmesi (kıyılmış et, 400 g): etin ağırlıkça otomatik buzunun çözülmesi
- Dondurulmuş lazanya: "Dondurulmuş gıdaların pişirilmesi" otomatik menüsünden program
- Patates kızartma (500 g): Kızartma ve kızartma listesinden Patates programı
- Eriyen çikolata (100 g): "Yumuşat ve erit" seçeneğinden çikolata döngüsü
Test sırasında sobanın uygunluğu (sözde kullanılabilirlik) iyi çalışıldı, tasarım değerlendirildi. Finalde buna göre puan verdiler çeşitli parametreler ve test için nihai puanı çıkardı.
Dondurulmuş kıyma, lazanya, patates ve çikolata - testin mutfak aşamasına katılanlar
Test sonuçları
Buz çözme ve pişirme ile ilgili tüm aşamalar için fırın A aldı. Bu, "invertör pişirme için" genel topun - 5 .
Daha önce 12 saat buzlukta bekleyen kıyma tam olması gerektiği gibi 8 dakikada çözüldü - hiçbir yerde pişmedi (kenarlarında bile oluyor ve bu oluyor), hiçbir yerde buz kalmadı. Dondurulmuş lazanya da 15 dakikada tamamen pişirildi - fazla pozlanmadı, her yerde pişirildi. Patatesler tabii ki kömür gibi olmadı ama tam 20 dakikada pişti ve fazla kurutulmadı. Çikolatada da sorun yok - 3 dakikada doğru şekilde eridi.
beğenildi ve görünüm- hayal gücüne çarpmıyor, ancak soba ilginç ve modern görünüyor. Belirgin tasarım saçmalıkları olmadığından - 5 koymak.
Dört çeşit ürünün tamamı yüksek kalitede hazırlandı - soru sorulmadı
Şimdi kullanılabilirlik hakkında. Bize göre kapalı bir kontrol paneli tartışmalı bir çözümdür. Gerçek şu ki, kapıdaki dokunmatik düğmeye dokunarak mikrodalga modunu hızlı bir şekilde başlatabilirsiniz, ancak otomatik programlarla tüm işlemler yalnızca ana kontrol panelinden gerçekleştirilir: kapıyı açmanız, ayarları yapmanız, kapıyı kapatmanız ve başlata basınız. Küresel bir sorun değil, "kullanılabilirlik" için eksi 0,5 puan.
Ayrıca kapıda gözle görülür parmak izleri için yarım noktayı da kaldırıyoruz - sık sorun Bu mikrodalga fırının sahip olduğu çeşitli mutfak aletleri. Bu nedenle kullanım kolaylığı açısından 4. sınıf.
Fırının ön tarafında parmak izleri ve çizgiler kalıyor - özel temizlik maddeleri kullanın
site kararı
Genel test sonucu, final notu - 4.7 puan... Bu çok iyi bir göstergedir, özellikle mikrodalga, ana görevlerle - testin mutfak aşaması - mükemmel bir iş çıkardığından. Bir inverter magnetron, geniş bir çalışma odası, gerçekten kararlı bir döner tabla - tüm bunlar mikrodalga için oynuyor. Bize göre avantajları, küçük kullanılabilirlik dezavantajlarından daha ağır basmaktadır. Doğru, LG MH6595CIS'in maliyeti - yaklaşık 13.000 ruble - herkesi memnun etmeyecek.
site bu fırını sadece önemli olanlara tavsiye etmiyor kaliteli yemek pişirme ve çeşitli yemeklerin buzunu çözmenin yanı sıra zamandan da tasarruf sağlar. Mikrodalga LG NeoChef, teşekkürler Akıllı teknoloji Iverter ve otomatik programlar, olacak iyi bir yardımcı mutfakta - hızlı ve verimli bir şekilde çözülür, eşit şekilde ısınır, yemek pişirmeye yardımcı olur.
* Fiyat, yayınlandığı gün geçerlidir.
8790 RUB
%30 $ 12.99
Mikrodalga fırın solo LG MS2595GIH
Palet çapı 292 mm. Yönetim elektroniktir. Otomatik hazırlık ile. Haznenin iç kaplaması emayedir. Maksimum mikrodalga gücü 1000 W'dir. . Ekranlı. Otomatik ısıtma ile. Buz çözme modu ile. Beyaz renk. Kapı açma - tutamak. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. Hacim 25 litre. Arkadan aydınlatmalı kamera. Sesli bir kapatma sinyali ile. Otomatik buz çözme ile. 27x48x37 cm ölçülerindedir.
satın almak v Online mağaza Techline24alma mümkün
video incelemesiFotoğraf
9 540 ruble
LG MB63R35GIH
Maksimum mikrodalga gücü ile: 1000W. Otomatik pişirme. Döner tabla çapı ile: 292 mm. . Kapı açma - tutamak. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Otomatik buz çözme. Hacim ile: 23L. Hızlı başlangıç. Buz çözme modu. ses sinyali bağlantı kesilmesi. Haznenin iç kaplaması emayedir. Beyaz renk. Kamera arka ışığı. Izgara. Görüntülemek. Yönetim elektroniktir. Yükseklik: 27 cm Derinlik: 39 cm Genişlik: 48 cm.
satın almak v Online mağaza Premier Teknoalma mümkün
Fotoğraf
10 188 ruble
Mikrodalga fırın LG MB-63R35GIB
Otomatik hazırlık ile. İnverter kontrollü güç... Siyah renk. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Izgara ile. Buz çözme modu ile. Ekranlı. Hacim 23 litre. Sesli bir kapatma sinyali ile. Otomatik buz çözme ile. Maksimum mikrodalga gücü 1000 W'dir. Palet çapı 292 mm. Haznenin iç kaplaması emayedir. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. Yönetim elektroniktir. Kapı açma - tutamak. Arkadan aydınlatmalı kamera. 27x48x39 cm ölçülerindedir.
satın almak v Online mağaza Etalon-BT.rukredi mümkün
Fotoğraf
8.337 RUB
Mikrodalga fırın LG MW 25 W 35 GIH 18720
İnverter güç kontrolü... Hızlı başlangıç. Görüntülemek. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Haznenin iç kaplaması emayedir. Maksimum mikrodalga gücü ile: 1000W. Otomatik ısıtma. Kapı açma - tutamak. Hacim ile: 25L. Kapatma zili. Kamera arka ışığı. Buz çözme modu. Yönetim elektroniktir. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Otomatik pişirme. Otomatik buz çözme. Beyaz renk. Genişlik: 48 cm Derinlik: 35 cm Yükseklik: 27 cm.
v Online mağaza euro-btFotoğraf
8990 RUB
Mikrodalga fırın LG MB-63R35GIH 339753
Otomatik hazırlık ile. Izgara ile. Otomatik buz çözme ile. İnverter kontrollü güç... Buz çözme modu ile. Hacim 23 litre. Palet çapı 292 mm. Arkadan aydınlatmalı kamera. Sesli bir kapatma sinyali ile. Yönetim elektroniktir. Kapı açma - tutamak. Ekranlı. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Maksimum mikrodalga gücü 1000 W'dir. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. Haznenin iç kaplaması emayedir. Beyaz renk. Yükseklik: 27 cm Genişlik: 48 cm Derinlik: 39 cm.
v Online mağaza LimeBTkredi mümkün
Fotoğraf
RUB 8 490
%23 RUR 10.990
Mikrodalga fırın Lg mw 25r35gis (siyah)
Hızlı başlangıç. Hacim ile: 25L. Kapatma zili. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Görüntülemek. Haznenin iç kaplaması emayedir. Otomatik buz çözme. İnverter güç kontrolü. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Siyah renk. Kapı açma - tutamak. Kamera arka ışığı. Maksimum mikrodalga gücü ile: 1000W. Otomatik ısıtma. Otomatik pişirme. Buz çözme modu. Yönetim elektroniktir. Genişlik: 48 cm Yükseklik: 27 cm Derinlik: 37 cm.
v Online mağaza RBT.rualma mümkün
Fotoğraf
12.990 RUB
Mikrodalga fırın LG MW-25R35GISW 401-167
Maksimum mikrodalga gücü 1000 W'dir. Palet çapı 292 mm. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. İnverter kontrollü güç. Haznenin iç kaplaması emayedir. Otomatik ısıtma ile. Hacim 25 litre. Beyaz renk. Otomatik buz çözme ile. Buz çözme modu ile. Arkadan aydınlatmalı kamera. Ekranlı. Sesli bir kapatma sinyali ile. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Otomatik hazırlık ile. Genişlik: 48 cm Derinlik: 37 cm Yükseklik: 27 cm.
v Online mağaza Baviro.rualma mümkün
Fotoğraf
8.820 RUB
LG MB-63R35GIH
Görüntülemek. Buz çözme modu. Kapatma zili. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Hacim ile: 23L. Otomatik pişirme. Kamera arka ışığı. İnverter güç kontrolü. Haznenin iç kaplaması emayedir. Maksimum mikrodalga gücü ile: 1000W. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. Izgara. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Otomatik buz çözme. Hızlı başlangıç. Beyaz renk. Yükseklik: 27 cm Genişlik: 48 cm Derinlik: 39 cm.
v Online mağaza Tekno777Fotoğraf
8.870 RUB
LG MB-63R35GIH
Haznenin iç kaplaması emayedir. Otomatik hazırlık ile. Sesli bir kapatma sinyali ile. Beyaz renk. Yönetim elektroniktir. Palet çapı 292 mm. İnverter kontrollü güç. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Kapı açma - tutamak. Maksimum mikrodalga gücü 1000 W'dir. Arkadan aydınlatmalı kamera. Buz çözme modu ile. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. Hacim 23 litre. Ekranlı. Izgara ile. Otomatik buz çözme ile. 27x48x39 cm ölçülerindedir.
v Online mağaza PokupaemTuTFotoğraf
8.890 RUB
LG MB-63R35GIH mb63r35gih
Hızlı başlangıç. Maksimum mikrodalga gücü ile: 1000W. Beyaz renk. Yönetim elektroniktir. Izgara. Kapı açma - tutamak. Haznenin iç kaplaması emayedir. İnverter güç kontrolü. Görüntülemek. Buz çözme modu. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Hacim ile: 23L. Otomatik buz çözme. Otomatik pişirme. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Kamera arka ışığı. Kapatma zili. Genişlik: 48 cm Derinlik: 39 cm Yükseklik: 27 cm.
v Online mağaza MOL777.RUFotoğraf
RUB 8 347
Bağımsız mikrodalga fırın LG MW-25W35GIS
İnverter kontrollü güç. Hacim 25 litre. Arkadan aydınlatmalı kamera. Ekranlı. Sesli bir kapatma sinyali ile. Palet çapı 292 mm. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Beyaz renk. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. Otomatik buz çözme ile. Derinlik: 35 cm Genişlik: 48 cm Yükseklik: 27 cm.
v Online mağaza kartezyoalma mümkün
Fotoğraf
RUB 16 455
%11 RUR 18.499
LG MH6596CIT ızgaralı mikrodalga fırın
Otomatik buz çözme. Hızlı başlangıç. Izgara. Otomatik pişirme. Görüntülemek. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Kapı açma - düğme. İnverter güç kontrolü. Kamera arka ışığı. Maksimum mikrodalga gücü ile: 1150W. Siyah renk. Buz çözme modu. Kapatma zili. Yönetim elektroniktir. Hacim ile: 25L. Genişlik: 48 cm Yükseklik: 27 cm Derinlik: 38 cm.
v Online mağaza Techline24alma mümkün
Fotoğraf
10 490 ruble
%9 RUB 11,530
LG MB65W95GIH
Haznenin iç kaplaması emayedir. Buz çözme modu ile. Otomatik hazırlık ile. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. Hacim 25 litre. İnverter kontrollü güç. Arkadan aydınlatmalı kamera. Ekranlı. Sesli bir kapatma sinyali ile. Palet çapı 292 mm. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Maksimum mikrodalga gücü 900 W'dir. Beyaz renk. Izgara ile. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. Otomatik buz çözme ile. Otomatik ısıtma ile. Genişlik: 48 cm Derinlik: 39 cm Yükseklik: 27 cm.
v Online mağaza Premier Teknoalma mümkün
Fotoğraf
12.035 RUB
Mikrodalga fırın LG MB65W95GIH (beyaz)
Haznenin iç kaplaması emayedir. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Otomatik buz çözme. Hızlı başlangıç. Izgara. Otomatik pişirme. İnverter güç kontrolü. Görüntülemek. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Kamera arka ışığı. Maksimum mikrodalga gücü ile: 900W. Otomatik ısıtma. Buz çözme modu. Kapatma zili. Beyaz renk. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. Hacim ile: 25L. Genişlik: 48 cm Derinlik: 39 cm Yükseklik: 27 cm.
v Online mağaza Etalon-BT.rukredi mümkün
Fotoğraf
12 180 ovmak.
Mikrodalga fırın LG MS-2596CIT 201174
Haznenin iç kaplaması emayedir. Maksimum mikrodalga gücü 1000 W'dir. Buz çözme modu ile. Otomatik hazırlık ile. Mikrodalgaların düzgün dağılımı sistemi ile. İnverter kontrollü güç. Hacim 25 litre. Arkadan aydınlatmalı kamera. Ekranlı. Sesli bir kapatma sinyali ile. Palet çapı 292 mm. Hızlı başlatma fonksiyonu ile. Renk gümüştür. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. Otomatik buz çözme ile. 27x48x36 cm ölçülerindedir.
v Online mağaza euro-btFotoğraf
9.960 RUB
Mikrodalga fırın LG MB-63R35GIB 339653
Haznenin iç kaplaması emayedir. Mikrodalga tek tip dağıtım sistemi. Hacim ile: 23L. Otomatik buz çözme. Hızlı başlangıç. Izgara. Otomatik pişirme. İnverter güç kontrolü. Görüntülemek. Döner tabla çapı ile: 292 mm. Kamera arka ışığı. Maksimum mikrodalga gücü ile: 1000W. Siyah renk. Buz çözme modu. Kapatma zili. Kapı açma - tutamak. Yönetim elektroniktir. Genişlik: 48 cm Derinlik: 39 cm Yükseklik: 27 cm.
Uzun zaman önce, üreticinin vaat ettiği gibi daha iyi, daha güvenli, daha ekonomik olan yeni nesil mikrodalga fırınlar ortaya çıktı. Panasonic ürünleri en yaygın olanlarıdır ve yerleşik modeller arasında Siemens, Bosch ve Whirlpool başı çekmektedir.
İnverter mikrodalga fırın nedir, avantajları veya özellikleri, nedir , tüketici için özelliği ve faydaları nedir, fazla ödemenin bir anlamı var mı?
İnverter teknolojisi - hemen hemen özellikler hakkında
Yeni mikrodalga fırınlarda ve eski teknolojiye sahip numunelerde, elektromanyetik dalgalara (frekans 2450 MHz) maruz kalma sonucu yiyecekler pişirilir, ısıtılır. Yiyeceklerin içerdiği su molekülleri hareket etmeye başlar, ısı oluşur ve su kaynar. Dalgalar ürünün içine nüfuz eder (3 cm'ye kadar), bu nedenle ısıtma sadece dışarıda değil, hacim boyunca gerçekleşir. Yiyecek çok az nem içeriyorsa veya üzerinde güçlü bir kabuk varsa, içeriden ısınıyor gibi görünüyor, bu nedenle yoğun kabuklu ekmek, patlamış mısır taneleri, yumurta vb. hatta içeride yanabilir veya patlayabilir.
Mikrodalga fırınlarda mikrodalga jeneratörü, voltajı bir transformatör tarafından sağlanan bir magnetrondur. Voltaj sürekli olarak sağlanır ve zaten fırındaki regülatörler magnetronu kapatır veya açar. Magnetronun yapabileceği maksimum dalga akışıyla, kapandığında kesintilerle bir tür bombardıman olduğu ortaya çıktı. Bu, üzerinde güçlü, agresif bir etkidir. gıda ürünü odanın içinde - çanağın içinde suyun sürekli kaynaması.
Voltaj sürekli olarak sağlanır ve zaten fırındaki regülatörler magnetronu kapatır veya açar
İnverter mikrodalga fırında, transformatör yerine başka bir ünite magnetron'a elektrik sağlar - bir invertör veya dönüştürücü doğru akım... Pişirme programına veya ayarlanan parametrelere bağlı olarak dalga üretecine sağlanan voltajı sorunsuz bir şekilde düzenler. Genellikle, önce ürünün hızlı bir şekilde ısınması ve ardından minimum ısıtmaya kademeli bir azalma olur. Ürün molekülleri nazikçe ve nazikçe etkilenir, bu da bitmiş yemeğin tadı ve görünümünde gözle görülür bir farka yol açar. Bu, yeni fırın tipinin özelliklerine yol açan ana farktır.
İnverter mikrodalga fırın - bir tanıtım gösterisi mi yoksa gerçek bir fayda mı?
Aynı üreticinin mikrodalga fırınlarını karşılaştırma ve aynı güçte test etme (pişirme) sürecinde, bunun bir tanıtım dublörü olmadığı, farklılıkların önemli olduğu kanıtlandı. Bu teknolojinin avantajları, invertörün mikrodalga jeneratörüne enerji sağlama açısından daha küçük, daha verimli, daha hareketli olmasına dayanmaktadır.
İki benzer modeli karşılaştırırken ilk belirgin fark, ürünün ağırlığıdır. Transformatör elektronik üniteden 5 kat daha ağır ve hacimlidir. Bu nedenle yeni tip fırınlar, inverter olmayan tipteki benzer modellere göre 2-5 kg daha hafiftir.
İlk fark, cihazın boyutudur.
Hemen göze çarpan ikinci fark ise içerideki kameranın gözle görülür şekilde daha geniş olması. Yine, bu, invertörün değeridir - dönüştürücü, transformatörden birkaç kat daha küçüktür, bu nedenle ev aletlerinin boyutları mümkün olduğunca verimli kullanılır - invertör fırınının iç odası, aynı dış ile daha geniştir. boyutlar.
İkinci fark, iç hacimle ilgilidir.
Bir tane daha iyi karar, inverter fırınlarda gerçekleştirilir - içlerinde plaka yoktur. Bu, faydalı hacmin daha da büyüdüğü anlamına gelir. Bu, fırının iç duvarlarını yıkamanın çok uygun olduğu anlamına gelir, temizlik sırasında cam döner plakayı kırmaktan veya deterjan damlası dökmekten korkmanıza gerek yoktur.
Plaka olmaması nedeniyle faydalı hacim %60 daha fazladır!
Fırınlar ayrıca elektrik dalgaları sağlama ilkesinde de farklılık gösterir. Geleneksel bir mikrodalga modelinde, magnetron her zaman tam güçte yanıp söner, ayrı ayrı çalışır, sonra açılır, sonra kapanır. Bu nedenle, ürün daha agresif bir şekilde etkilenir. İnverterli mikrodalga modellerinde ise İnverter Kombine Pişirme yaklaşımı kullanılır, güç düzenlenir - önce maksimum mod gider, sonra güç düşer. Yiyecekler çok zarar görmez, fazla kurumaz. Yani, yemek pişirmek, yahni yapmak gibi sorunsuz gider.
Bu çalışma modu, modelin ekonomisini etkiler - invertör olanlar, ortalama olarak 1,5 kat daha az elektrik tüketir. Bütün bunlar, dönüştürücünün magnetrona elektrik beslemesini sürekli olarak azaltması ve geleneksel bir mikrodalga fırında magnetrona maksimum voltajın sağlanması gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
İnverter tipi modeller, değişken güç moduna sahip Turbo defrost kullanır. Sayesinde doğru uygulama Düzensizlik ve düzensizlik ilkesini kullanan "Kaos teorisi", 2 kat daha hızlı defrost yapar.
Çanağın tüm yüzeyi üzerinde bile ısıtma
İnvertörlü yeni mikrodalga fırın modelleri, kullanıcıya daha fazla güvenlik, üçlü koruma sağlar - magnetron radyasyonu, ısı veya elektrikten zarar gelmez.
Yeni teknolojinin faydalarının pratik doğrulaması
Deneysel olarak test edilmiş ve her iki modelde de sütün kaynadığı kanıtlanmıştır, ancak invertörde küçük bir miktar dışarı akarken, geleneksel bir mikrodalga fırında camın üçte biri veya hatta yarısı dökülmüştür. Bunun nedeni sütün inverter teknolojisi kullanılarak yavaş ısıtılması ve geleneksel bir mikrodalgada hızlı, güçlü ısıtmadır.
Meyve ve sebzeleri pişirirken, geleneksel bir mikrodalga fırında bitmiş yemek, iç içeriğin aşırı sindirilmesi nedeniyle biraz deforme olur. Ancak, hamurun invertör olmayan bir modda kaynatılması dışında tadı çok benzer.
Tekniği kullanarak pişmiş balık ve et biftekleri farklı şekiller bir güçte, invertör olmayan maruz kalma durumunda, kuru bir cildin ortaya çıktığı ve ürünün kendisinin modern bir invertör mikrodalga fırınından bir kontrol numunesinden oldukça kuru olduğu kanıtlandı.
Bir invertör mikrodalga fırında omlet gibi daha sıvı bir kıvam bile homojen, eşit şekilde pişirilir.
Çanak sadece pişmez, aynı zamanda yanmaz - eşit ısıtma nedeniyle
Ve ciğer, kuzu, yağlı etler pişirilirken düzgün ilerlerken parçalar kırılmaz, yağ sıçramaz, et veya sakatat deforme olmaz. Bu nedenle, bu tür ürünleri pişirirken ek bir kapak kullanmanıza gerek yoktur, geleneksel teknolojiyle mikrodalgada pişirmeye göre çok daha iştah açıcı görünürler.
Bu sofistike teknolojinin sağlığa faydaları nelerdir?
Araştırma enstitüsünün verilerine göre, pürüzsüz pişirme sırasında ürünlerin yapısı pratik olarak bozulmadan kalır, değişmez ve içinde daha fazla nem kalır. Hazır yemekler sulu, aromalı, büyük miktar vitaminler. Vitaminler inverter modunda %6-40 daha iyi tutulur.
Inverter mikrodalga, yiyeceklerin faydalı özelliklerini korur
İnverter fırının avantajları
Bu nedenle, inverter mikrodalga fırınların ana avantajları şunlardır:
- Ekipman ağırlığı, transformatörlerdeki analoglardan 2-10 kg daha düşüktür.
- İç çalışma odasının boyutları, aynı dış boyutlarla daha büyüktür.
- Enerji verimliliği 1,5 kat daha fazladır.
- Pişirme işlemi yoğundur - gücü azaltırken yemeğin hızla ısınmasından ve hazır hale getirilmesinden başlayarak.
- Hücrelerin ve liflerin yapısı bozulmaz.
- Daha fazla vitamin depolanır - vitaminin stabilitesine bağlı olarak - geleneksel bir mikrodalga fırın kullanımına göre %6-40 daha fazla.
- Hazır yemekler, bütünsel bir şekil, hafif tat (daha fazla nem korunur), yumuşak, kuru kabuk ile ayırt edilir.
Ürün molekülleri bozulmaz - bu nedenle kıvamı daha hoş ve hazır yemeklerin tadı daha zengindir
İnverter tipi fırınların dezavantajları var mı?
Şu anda, invertörlü mikrodalga fırınların daha fazlası dışında hiçbir dezavantajı yoktur. yüksek fiyat klasik modellerden daha Ama mutlu yıllar ve yeni model, invertörler ucuzluyor. Fark hemen %50'ye ulaştıysa, şimdi iki model arasında yalnızca %10-20'lik bir fark olabilir (örneğin Panasonic NN-GD392S ve NN-GT352W modelleri).
Konuya küresel olarak yaklaşırsak, inverter mikrodalga fırınlarda temelde yeni bir şey yok. Bu, ev aletleri için teknolojilerin sadece mantıklı bir gelişimidir - onları daha ilerici hale getirme arzusu, bu da bir kişi ve ürettiği ürün için ekonomik, konforlu, güvenli anlamına gelir. Bu, bir elektrikli su ısıtıcısını spiral veya disk ile karşılaştırmak gibidir - su iki su ısıtıcısında ısıtılır, ancak daha uygun, daha hızlı ve daha iyi modern model spiral olmadan.
Evet, yemek daha sulu, daha sağlıklı ve daha güzel çıkıyor. Elektrikte gözle görülür tasarruf, mutfakta yer (daha güçlü bir model daha kompakt olacaktır). Onlara bakmak daha uygundur - geniş bir iç oda, plaka yoktur ve iç mekanizmaya erişim (plakanın altındaki delik). İnvertörler gerekli fonksiyonlara ve bunların kombinasyonlarına sahiptir - ızgara, buz çözme, ısıtma, buhar, konveksiyon, diğerleri. Sessiz çalışma ile ayırt edilirler. Yeni ürünler, kullanıcıya her türlü zararlı etkiye karşı daha fazla koruma sağlar.
Yakında inverter fırınlar, modası geçmiş ısıtma ve pişirme teknolojisine sahip modellerin yerini tamamen alacak.