Nous portons à votre connaissance une autre étude marché des huiles végétales de "AB-Center": " Marché mondial de l'huile de coco: production, import, export, dynamique des prix ».
Production d'huile de coco
La production d'huile de coco dans le monde en 2012, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), s'élevait à 3,3 millions de tonnes. Ce chiffre est presque égal au volume annuel moyen production d'huile de coco au cours des 20 dernières années. Au cours des 30 dernières années, la production mondiale d'huile de noix de coco a augmenté de 1,2 fois, sur 40 ans - 1,4 fois, sur 50 ans - 1,8 fois. Une augmentation significative de la production mondiale d'huile de noix de coco s'est produite à la fin des années 1970. Au cours des 10 dernières années, la production mondiale d'huile de noix de coco a été relativement stable, fluctuant entre 3,1 et 3,8 millions de tonnes par an.
Huile de noix de coco utilisé dans l'industrie cosmétique, l'industrie alimentaire, souvent dans les produits pharmaceutiques et médicaux. Récemment, ce type de matière première a été utilisé dans la production de biocarburant (biodiesel).
Part principale production d'huile de coco dans le monde tombe sur les Philippines, l'Indonésie et l'Inde. En 2012, ces trois pays fournissaient 79,0 % de la production mondiale de ce type huile végétale... En plus de ces pays du TOP-10 leader producteurs d'huile de coco comprend le Vietnam, le Mexique, le Sri Lanka, la Malaisie, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, la Thaïlande et la Côte d'Ivoire. Leur part dans la production mondiale en 2012 était de 14,6%, la part des autres pays - 6,4%.
TOP 10 des principaux pays producteurs en 2012 ont fourni 93,6% du monde consommation d'huile de coco.
Exportation d'huile de noix de coco
En 2001-2013. Les Philippines sont un chef de file à la fois dans la production et exportation d'huile de coco... Cependant, pour dernières années il y a eu une baisse de la production d'huile de noix de coco aux Philippines. En 2012, ce chiffre était d'environ 1,3 million de tonnes, soit 1,3 fois moins qu'en 2001. En 2012, les Philippines ont exporté près de 66,0% (857,5 mille tonnes) d'huile de noix de coco produite, et en 2013, le volume des exportations a dépassé 1,0 million de tonnes, ce qui représentait 49,9% de l'approvisionnement mondial en huile de noix de coco. Au cours des 10 dernières années, le volume des exportations d'huile de noix de coco des Philippines n'a subi aucun changement significatif et son chiffre annuel moyen était d'environ 982,7 mille tonnes.
Deuxième place en production et exportation d'huile de coco prend l'Indonésie. Au cours des 10 dernières années, le taux d'exportation annuel moyen de ce pays est de 625,0 mille tonnes. En 2012, l'Indonésie a produit 929,6 mille tonnes d'huile de noix de coco, exporté 802,9 mille tonnes. En 2013, le volume des exportations s'élevait à 630,6 mille tonnes, ainsi l'Indonésie a fourni 30,1% des exportations mondiales d'huile de noix de coco.
Selon les résultats de 2013, dans le TOP-10 le plus grand exportateurs d'huile de coco inclus également : les Pays-Bas (222,8 milliers de tonnes), la Malaisie (70,5 milliers de tonnes), les États-Unis (25,4 milliers de tonnes), l'Allemagne (17,5 milliers de tonnes), la Papouasie-Nouvelle-Guinée (12,7 milliers de tonnes), l'Espagne (8,0 milliers de tonnes), l'Inde (7,2 mille tonnes) et Singapour (6,9 mille tonnes). En 2013, la part de ces pays dans les exportations mondiales s'élevait à 17,6 %, tandis que les autres pays représentaient 2,3 %.
Importation d'huile de noix de coco
TOP-10 le plus grand pays importateurs d'huile de coco en 2013 inclus: les États-Unis (558,5 milliers de tonnes), les Pays-Bas (430,0 milliers de tonnes - ce pays exporte près de la moitié du volume importé), l'Allemagne (267,8 milliers de tonnes), l'Égypte (177,1 milliers de tonnes), la Chine (130,7 milliers de tonnes) , Malaisie (75,3 mille tonnes), Italie (70,5 mille tonnes), Corée du Sud(60,7 milliers de tonnes), la France (54,0 milliers de tonnes) et la Belgique (52,7 milliers de tonnes).
La part des 10 principaux pays importateurs du TOP en 2013 représentait 81,3 % des importations mondiales. En 2013, la Russie se classait au onzième rang en termes d'importations d'huile de noix de coco et sa part dans les importations mondiales totales était de 1,8 %. Les autres pays représentaient 16,9 %.
Prix mondiaux de l'huile de coco
En septembre 2014, la moyenne prix de l'huile de coco(CIF, Europe du Nord-Ouest) s'élevait à 1 181,0 USD / t. Par rapport à août 2014 (1 177,0 USD / t), ils ont augmenté de 0,3%, en juillet 2014 (1260,0 USD / t) ils ont diminué de 6,3%, en juin 2014 (dont les indicateurs de prix maximum en 2014 - 1406,0 USD / t) diminué de 16,0 %. Les prix moyens pour la période de janvier à septembre 2014 se sont élevés à 1312,5 USD/t, par rapport à la même période en 2013 (862,6 USD/t), ils ont augmenté de 52,2%, par rapport à 2012 (1200,3 USD/t), les prix ont augmenté de 9,4 %.
Durant la période de janvier 2009 à septembre 2014, les prix ont atteint leur maximum en février 2011 - 2260 USD/t, valeurs minimales ont été observés en mars 2009 - 625 USD/t).
22-08-2016
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Informations vérifiées
Cet article est basé sur des preuves scientifiques écrites par des experts et revues par des experts. Notre équipe de diététistes et d'esthéticiennes diplômées s'efforce d'être objective, impartiale, honnête et de présenter les deux côtés d'un argument.
Je me suis familiarisé avec l'huile de noix de coco il y a de nombreuses années grâce à mon ami. Après un voyage en Thaïlande, elle a apporté un grand pot de cette huile naturelle, qu'elle a commencé à utiliser activement partout. Lors de ma visite suivante, elle m'a offert des crêpes au goût inhabituel qui ont été préparées avec cet ingrédient incroyable. À partir de ce moment-là, mon amour pour ce médicament miracle a commencé.
Huile de noix de coco naturelle- C'est un remède universel qui peut être utilisé pour prendre soin de la peau du visage, du corps, des cheveux, et aussi être mangé. La principale caractéristique de cette huile est qu'aucun parfum, parfum, colorant ou autre produit chimique nocif n'y est ajouté. L'huile de coco est 100% naturelle !
Depuis plusieurs années maintenant, je commande régulièrement sur la boutique iHerb. Ce volume est suffisant pour un an, sous réserve d'une utilisation active. J'ajoute de l'huile de noix de coco naturelle pendant la cuisson, les produits de boulangerie, les salades et autres plats. J'utilise également l'huile comme préparation pour les masques pour les cheveux, le visage et le corps. Ceci sera discuté plus en détail ci-dessous.
Huile de noix de coco naturelle: types et caractéristiques
Il existe deux types d'huile de noix de coco : raffinée et non raffinée. L'huile de noix de coco naturelle non raffinée a sa propre particularité qu'il est important de connaître. À des températures inférieures à 25 degrés, il devient épais et acquiert couleur blanche... Il n'est pas nécessaire d'avoir peur et de tirer la sonnette d'alarme. C'est normal! Pour rendre l'huile transparente et liquide, il suffit de la réchauffer dans chambre chaude ou au bain-marie.
Quelle huile de coco naturelle choisir : raffinée ou non raffinée ? Le premier type diffère en ce que l'huile passe par une étape supplémentaire de purification, à la suite de laquelle elle n'a pas d'odeur. L'huile de noix de coco raffinée convient mieux aux soins de la peau du visage et du décolleté. Non raffiné - plus polyvalent, il peut être utilisé à la fois pour le soin de la peau du corps, des cheveux et de l'alimentation.
L'huile de coco est fabriquée de deux manières : pressée à chaud ou pressée à froid. Il est préférable de donner votre préférence à un produit pressé à froid. Une telle huile (par exemple) conserve plus de composants et de substances utiles, elle est donc considérée comme plus précieuse, contrairement au premier type.
L'huile de coco naturelle en cosmétologie
L'huile de coco est largement utilisée en cosmétologie pour prolonger la jeunesse, éliminer les rides, restaurer la santé de la peau et des cheveux, traiter et prévenir diverses maladies de la peau. Ce produit peut être appliqué dans les deux forme pure, et mélanger avec des crèmes, lotions, shampoings. En achetant de l'huile de noix de coco naturelle dans le magasin iHerb, vous pouvez économiser sur les visites dans les salons de beauté et effectuer des procédures coûteuses à la maison.
En raison de sa polyvalence, l'huile de noix de coco peut être utilisée comme :
- une lotion pour le corps après la douche qui adoucira et hydratera votre peau;
- une crème nourrissante et hydratante qui aidera à dire adieu au problème de la peau sèche une bonne fois pour toutes ;
- des produits de bronzage qui vont lisser votre bronzage et protéger votre peau du dessèchement et de la déshydratation ;
- un agent apaisant et hydratant après épilation, rasage ;
- des masques capillaires qui aideront à restaurer les cheveux abîmés, à se débarrasser des cheveux secs, fins et cassants, à les hydrater et à les nourrir en plus.
Tout cela et bien plus encore peut n'être qu'un seul remède - l'huile de noix de coco naturelle. Sur la base de mon expérience personnelle, je peux recommander des marques telles que l'huile de coco et qui peuvent être achetées rapidement et facilement à des prix attractifs sur le site iHerb.
Je voudrais également attirer l'attention de celles qui souffrent de vergetures. L'huile de coco naturelle viendra à la rescousse ! Grâce à la vitamine E et aux antioxydants contenus dans l'huile, elle peut traiter efficacement ce problème. De plus, il peut être utilisé pendant la grossesse ainsi que les mères qui allaitent.
L'huile de coco naturelle en cuisine
L'huile de noix de coco naturelle non raffinée est non seulement saine, mais aussi délicieuse. Il complète harmonieusement presque tous les plats, aidant à l'absorption des vitamines, des minéraux et des acides aminés. Les nutritionnistes et les médecins recommandent de l'utiliser lorsque alimentation diététique, pour la prévention diverses maladies(glande thyroïde, tube digestif et autres) ou simplement dans l'alimentation quotidienne. Il peut être mangé aussi bien par les adultes que par les enfants.
L'huile de noix de coco naturelle est peut-être la seule huile qui ne se dégrade pas lorsqu'elle est exposée à des températures élevées, elle peut donc également être utilisée pour la friture et la cuisson. Personnellement, je peux dire que les pâtisseries sont divines ! En outre, l'huile de noix de coco naturelle peut être ajoutée au thé, au café, au lait, au chocolat chaud et à d'autres boissons.
Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes pour ajouter de l'huile de noix de coco naturelle qui peuvent être facilement trouvées sur Internet. N'ayez pas peur d'expérimenter !
Où acheter de l'huile de coco de qualité et 100% naturelle ?
Je recommande de visiter la boutique en ligne iHerb. C'est ici que vous pouvez trouver des huiles naturelles de haute qualité, des cosmétiques, des compléments alimentaires et bien plus encore à des prix acceptables et prix avantageux... Lorsque vous choisissez de l'huile de noix de coco naturelle, faites attention aux éléments suivants :
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Pour les soins de la peau et des cheveux. Produit parfait. Et pourtant... tout comme tous les yaourts ne se valent pas, toutes les huiles de noix de coco n'ont pas les mêmes caractéristiques. Jetons un coup d'œil aux types d'huile de noix de coco avant que les producteurs avisés ne nous trompent.
Pour commencer, un petit programme pédagogique - les huiles s'obtiennent de plusieurs manières :
Expulseur-pressé
Indique que l'huile a été obtenue en pressant directement des graines, des graines, des fruits, des légumineuses ou des céréales. L'huile peut avoir été extraite avec haute pression mais, dans tous les cas, aucun solvant n'a été utilisé dans le processus.
Pressé à froid
L'huile a été obtenue de la manière décrite précédemment, mais tout s'est passé à une température inférieure à 50 degrés.
Extraction de chaleur
Signifie que la matière première a été chauffée pendant la production d'huile. Cette méthode augmente le rendement du composant utile.
Extraction chimique
Cela implique l'utilisation de produits chimiques, de solvants dans le processus d'obtention de pétrole. Par exemple, l'hexane, qui simplifie le processus d'extraction du pétrole des matières premières.
Huile de coco vierge non raffinée
Un produit idéal contenant tous les bienfaits de l'huile de coco. Il est obtenu à partir de la pulpe de noix de coco pressée à basse température (jusqu'à 48 degrés Celsius). C'est l'huile qui est recommandée à des fins alimentaires et cosmétiques. Il est idéal pour une utilisation crue. Il peut également être frit et utilisé pour la cuisson (le point de fumée, c'est-à-dire la température au-dessus de laquelle l'huile commence à former des substances cancérigènes, est de 177 degrés Celsius).
Si une telle huile porte le label biologique international (pas un faux comme dans le plagiat russe de la marque Nutiva, mais un vrai, muni d'un certificat), alors il est la meilleure option l'huile de noix de coco, mieux que ce qui ne peut être qu'une abondance de délices célestes. Une telle huile a nécessairement un arôme de noix de coco légèrement sucré, ce qui signifie que les plats cuisinés avec elle sentiront également un peu de noix de coco. LookBio a parlé des huiles de noix de coco biologiques disponibles en Russie.
Huile de noix de coco comprimée (expulseur pressé)
Comme l'huile de coco vierge non raffinée, cette huile est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco. Cependant, la technologie utilisée est différente - les presses à vis. Avec ce pressage, la matière première est chauffée jusqu'à 90-100 degrés Celsius, ce qui offre un meilleur rendement en huile. Par conséquent, l'huile obtenue par pressage est moins chère que l'huile de première pression à froid. De plus, cette huile contient un peu moins de micronutriments utiles, mais elle est légèrement plus résistante à la chaleur (point de fumée - 182 degrés). L'huile de noix de coco comprimée a une saveur plus neutre. Il a déjà un arôme de noix de coco moins sucré, mais ajoute une légère saveur de noisette. Cette huile est encore produit sain... Il est idéal pour la cuisson : rôtissage et utilisation au four.
Huile de noix de coco comprimée raffinée (pressée par expulseur)
Identique à la version précédente, seule l'huile est raffinée. C'est toujours un aliment sain idéal pour la cuisson et la friture car il n'a presque aucun goût. Cependant, vous devez être prudent avec cette option. Pour être sûr que l'huile est obtenue précisément par pressage, il est plus sûr de choisir l'option biologique (il existe de nombreuses huiles de ce type sur iHerb).
Huile de noix de coco raffinée d'origine inconnue
L'huile de noix de coco raffinée bon marché est déjà apparue en Russie et, en règle générale, dans ce cas, la méthode de production d'huile n'est pas indiquée sur l'emballage. Sur le produit de la marque Delicato (150 roubles pour 450 g), que nous avons trouvé chez HyperGlobus, il est indiqué en petits caractères que l'huile est « raffinée, blanchie, désodorisée ». Les deux derniers mots signifient que cette huile est obtenue par la méthode d'extraction à l'hexane (ou à l'essence - c'est aussi possible). Ensuite, l'huile est blanchie à l'aide d'argiles spéciales et distillée pour la désodorisation, ce qui devrait éliminer toutes les odeurs désagréables.
En règle générale, l'huile de noix de coco raffinée bon marché n'est pas obtenue à partir de la pulpe de noix de coco, mais à partir de ce qui reste après avoir pressé la noix de coco en utilisant la méthode de pression à froid. Ou à partir de coques de noix de coco, qui sont généralement séchées à l'extérieur, au soleil, puis conduites pour l'extraction. Oui, les coquilles produisent également de l'huile, mais dans ce cas, nous parlons d'un produit complètement différent, qui, dans sa composition, est loin de l'huile de noix de coco première pression à froid non raffinée. Il est également important que le processus d'extraction se déroule à des températures très élevées (environ 200 degrés), ce qui épuise la composition initiale en micronutriments de la matière première. Cette huile résiste vraiment hautes températures, il est donc recommandé par le fabricant pour la friture, cependant, les experts en alimentation équilibrée(en particulier, spécialiste en nutraceutique, médecine holistique et notre
L'huile de coco a depuis longtemps cessé d'être une nouveauté ou quelque chose d'inhabituel. Beaucoup de femmes adorent les masques à l'huile de coco, chouchoutant leur visage et leur corps d'oligo-éléments bienfaisants qu'elle contient en abondance.
Mais, malheureusement, il n'y a pas assez d'informations sur l'Internet russophone sur comment choisir une huile de coco de qualité .
Quelle huile de noix de coco de Thaïlande est la meilleure : raffinée ou non raffinée ?
Quelle huile est comestible et quelle est la meilleure pour les soins des cheveux et du corps ?
Et à quoi sert cette huile ? Pourquoi abaisse-t-il le cholestérol ?
Pouvez-vous perdre du poids avec ? Quel est le meilleur dosage pour cela ?
Je vais répondre à ces questions et à bien d'autres dans une série d'articles sur l'huile de noix de coco. Dans cet article, nous examinerons la question du choix de l'huile de coco non raffinée thaïlandaise : qu'est-ce que c'est et comment choisir la meilleure huile de coco.
La partie sur les bienfaits pour la santé de l'article était une traduction littérale en russe d'une brochure d'un de nos fournisseurs. Cet article a généré une tempête de questions et de commentaires contradictoires. De nombreuses questions de clarification ont également été recueillies auprès de clients qui, avant d'acheter de l'huile de coco de Thaïlande, souhaitent en savoir plus sur ses caractéristiques et propriétés.
Depuis la rédaction du premier article sur l'huile de noix de coco, j'ai appris beaucoup de choses intéressantes et utiles, ainsi que expérience personnelle Je me suis assuré à plusieurs reprises que l'huile de noix de coco est utile et efficace pour résoudre une variété de problèmes.
J'ai déjà écrit sur la façon de distinguer l'huile de coke naturelle de l'huile synthétique et bien d'autres choses dans l'article précédent. Ici, je vais aborder des sujets qui n'y sont pas traités.
Des articles de blogs de santé populaires en Thaïlande ont été utilisés pour écrire cet article, ainsi qu'un article du journal de la Faculté de pharmacie de l'Université de recherche de l'Université Mahidol.
Types d'huile de noix de coco
Alors, que savons-nous des types d'huile de noix de coco? À droite! Nous savons tous qu'il peut être raffiné et non raffiné. Et c'est tout, c'est là que nos connaissances s'arrêtent généralement. Mais tout est beaucoup plus compliqué.
La qualité de ce produit dépend de nombreux facteurs. L'huile de noix de coco non raffinée est considérée comme plus bénéfique. Ici, je vais m'y attarder.
Qu'est-ce que l'huile de noix de coco non raffinée :
- pressée à froid ou à chaud
- premier tour ou du "gâteau" déjà utilisé
- à partir de noix de coco anciennes ou jeunes et même de vieux coprah bon marché (huile de noix de coco technique)
- et même la qualité du produit obtenu dépend du type de noix de coco
Informations du journal de la Faculté de Pharmacie de l'Université de Recherche :
« L'huile de noix de coco est dérivée du coprah (l'endosperme huileux de la noix de coco). Il existe deux méthodes pour cela.
Le pressage à froid traditionnel est coûteux et pas assez efficace pour conditions modernes une méthode qui donne un rendement en huile ne dépassant pas 10 %. Cette méthode est plus douce, elle permet de conserver toutes les propriétés bénéfiques de l'huile.
La deuxième méthode est le pressage à chaud. Il permet d'obtenir plus d'huile à moindre coût au détriment de la qualité et de la pureté. »
Mais ce qu'ils écrivent dans les blogs thaïlandais...
Qualité de l'huile de coco
L'huile de haute qualité est obtenue par pression à froid, sans traitement thermique ni chimique. Il s'avère transparent ou translucide, incolore et sans sédiment, peut contenir des particules de noix de coco et dégager une odeur caractéristique. La limpidité de l'huile n'est pas toujours facile à déterminer car certaines marques la vendent en couleur. bouteilles en plastique ou dans des bouteilles en verre opaque.
L'huile de coco non raffinée est liquide, mais elle se solidifie à des températures inférieures à 22°C. Pour le remettre dans son état antérieur, il suffit de le supporter dans eau chaude 2-3 minutes.
L'odeur de l'huile ne doit en aucun cas ressembler à du rance ou de l'acide, mais certaines marques ont appris à changer l'odeur avec des parfums synthétiques. Dans ce cas, il dégage d'abord un arôme puissant, qui disparaît ensuite rapidement et l'odeur devient rance.
Il ne colle pas, il s'avale facilement et fond dans la bouche sans laisser de sensation grasse. Appliqué sur la peau, il pénètre rapidement sans former de film.
Aussi sur haute qualité l'huile non raffinée est certifiée par des certifications internationales telles que Halal, USDA Organic et Bio Agri Cert.
Seule une telle huile peut être bue et mangée pour habiller des salades.
Certains types d'huile de noix de coco non raffinée et raffinée moins chères peuvent être utilisés pour la cuisson (lors de la friture). Il s'écrit généralement ainsi : « pour la cuisson » ou « huile à coke ».
Quelle huile de coco est la plus saine ?
La réponse est sans équivoque : huile de coco non raffinée pressée à froid obtenu par pressage. De plus, cette huile est meilleure pour les soins de la peau du visage et du corps, ainsi que.
Pour le rinçage de la bouche et les douches vaginales, vous pouvez utiliser moins espèces de qualité huile de coco non raffinée.
Je parlerai des bienfaits de l'huile de noix de coco et décrirai en détail sous une forme accessible ses effets sur la santé.
*Les informations sur notre site Web sont une traduction thaïlandaise de ressources qui travaillent avec des médecins et des professionnels pour fournir des informations précises. Cependant, le contenu de ce site est uniquement destiné à des informations éducatives générales supplémentaires.
Les documents sur le site ne sont pas destinés à diagnostiquer ou à s'auto-traiter de quelque manière que ce soit et ne remplaceront pas un examen médical qualifié et un diagnostic.
Si vous avez une maladie ou un inconfort, consultez votre médecin. Nous sommes contre l'automédication, nous sommes pour une approche raisonnable de l'amélioration de la santé.
Beaucoup de gens connaissent les merveilleuses propriétés cosmétiques de l'huile de noix de coco, mais elle peut également être utilisée dans la préparation des aliments. Ce qui le rend indispensable dans ma cuisine, c'est que lorsqu'il est chauffé il ne perd pas sa propriétés utiles et (plus important !) les substances cancérigènes ne sont pas libérées !
Les bienfaits de l'huile de coco résident dans sa variété composition chimique ce qui est très intense. Il est riche en macro et microéléments : potassium, magnésium, calcium, phosphore, sodium, fer, manganèse, cuivre, sélénium et zinc. Il contient de grandes quantités de vitamines A, C, E, D et du groupe B, ainsi qu'un certain nombre d'acides aminés et d'acides gras.
J'utilise de l'huile de coco pour faire frire des plats à dessert (crêpes, cheesecakes, crêpes). Il est sûr de les faire frire dessus, car même avec une forte chaleur, il conserve un certain nombre de propriétés utiles et ne forme pas de substances cancérigènes nocives pour le corps. Et ce qui est le plus agréable, c'est qu'il transfère son arôme et son goût sucré de noix de coco au plat préparé. Les enfants adorent les pancakes, les cheesecakes et les pancakes frits à l'huile de coco.
Passons maintenant à la comparaison des deux marques d'huile de noix de coco.
1. L'huile de coco de Nutiva
Nutiva, Nutiva, Nurture Vitality, huile de noix de coco, pressée à froid, 15 fl oz (444 ml)
2. Huile de noix de coco de Jarrow Formulas
Jarrow Formulas, huile de noix de coco biologique pressée à froid, 16 oz (473 g)
Les deux sont pressés à froid, sans acides gras trans, non hydrogénés, sans pesticides, sans OGM ou sans hexane. C'est-à-dire que nous avons devant nous deux excellents produits d'excellente qualité. La seule différence est leur goût.
J'ai mieux aimé la première huile de noix de coco de Nutiva, elle n'est pas aussi sucrée que les formules Jarrow. Par exemple, les gâteaux au fromage frits au beurre de Jarrow Formulas seront plus sucrés que les gâteaux au fromage frits à la noix de coco Nutiva.
Mais ceci, bien sûr, est une question de goût.
Ils diffèrent également par la couleur. Certes, mon appareil photo ne montrait pas beaucoup la différence de couleur.
Le beurre Jarrow Formulas est de couleur blanc pur 
Alors que l'huile de noix de coco Nutiva est d'un blanc laiteux 
UPD. Il s'avère que les informations que j'ai toujours crues correctes ne le sont pas. Grâce à zverusha1 J'ai découvert que le point de fumée de l'huile de noix de coco raffinée est plus élevé que celui des légumes supplémentaires non raffinés, 232 contre 177. Prenez donc de l'huile de noix de coco raffinée pour la friture, le lien a été donné dans les commentaires. Vivre et apprendre. Merci à la communauté d'avoir informé ! La même huile de la poste est parfaite à des fins cosmétiques)))
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