Combien de calories dans un melon kolkhozien ? Melon dans les aliments diététiques Composition de melon pour 100 grammes.

Le melon est l'un des rares aliments à la fois sains, savoureux et hypocaloriques que vous ne pouvez pas vous empêcher d'aimer.

Et cet amour est tout à fait justifié - le melon peut être considéré comme un véritable champion des vitamines, car sa pulpe contient un complexe unique de 9 vitamines et 14 micro-éléments essentiels, sans lesquels il est tout simplement impossible d'être en bonne santé.

Cette beauté asiatique regorge de tant de secrets et de surprises qu'il vaut vraiment la peine d'en apprendre plus sur elle !

Qu'est-ce que le melon ?

Nous parlons d'une plante de la famille des citrouilles, dont le plus proche parent est le concombre. Un buisson peut pousser de 2 à 6-8 fausses baies à graines multiples de forme oblongue ou sphérique.

Le poids de chaque melon mûr peut aller de 200 grammes. jusqu'à 10-20kg. Cela peut prendre jusqu'à six mois pour que le fruit mûrisse complètement.

Vous pouvez déterminer le degré de maturité d'une fausse baie par son arôme et son apparence étonnants. Les peaux de melon seront jaunes, vertes ou brunes, selon la variété. Certaines variétés de melon peuvent être rayées ou complètement blanches.

Quelle est l'utilité de la culture du melon aromatique ?

La composition chimique unique du melon transforme ce produit étonnant en un véritable médicament naturel. Il est recommandé d'inclure les fruits de la plante dans l'alimentation des adultes et des enfants atteints de maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, de la goutte et des hémorroïdes, des maladies du foie et des reins, des problèmes intestinaux et même de la dépression.

En raison de sa teneur élevée en acide ascorbique, la pulpe de melon aide à renforcer le système immunitaire et à combattre les rhumes.
La capacité d'activer la production de sérotonine dans le corps humain fait du melon une aubaine pour les maladies du système nerveux et la dépression.
Le melon donne de la beauté aux cheveux et à la peau, entre autres grâce à sa teneur élevée en silicium et en vitamines B, dont l'acide folique. Les masques au melon peuvent être appliqués sur le visage, les cheveux ou l'ensemble du corps.

Le même acide folique fournit un effet positif du melon sur le système reproducteur féminin. Il est particulièrement important de se régaler de melon pendant la grossesse et après la ménopause. Les graines de melon sont particulièrement utiles pour les hommes, qui ont été appréciées par les peuples asiatiques pendant de nombreux siècles pour leur capacité à augmenter la puissance. Il est préférable d'utiliser des graines crues pour l'alimentation, en les mélangeant avec du miel.

Les fruits du melon sont riches en fibres, ce qui est excellent pour nettoyer les intestins.

Nos ancêtres, avec l'aide de la pulpe de melon, ont fait face à la tuberculose, aux rhumatismes et ont même réussi à éliminer les vers. Le jus de fruits frais aide à faire face rapidement à la constipation et à réduire les hémorroïdes. Une décoction de graines de melon aide à ramollir les calculs dans la vessie, et leur infusion d'eau est largement utilisée pour les maladies des reins et du foie.

Le melon a-t-il des inconvénients ?

Les fruits de cette culture de melon sont si savoureux qu'il est très difficile d'observer la modération lors de leur utilisation. En raison de la teneur élevée en nutriments, de grandes quantités de melons peuvent provoquer une hypervitaminose, des problèmes intestinaux et même des problèmes cardiaques.

Des troubles intestinaux peuvent également apparaître en essayant de combiner des aliments « incompatibles ». Il n'est pas souhaitable de manger un melon en même temps que des produits laitiers, des légumes féculents et de laver des morceaux parfumés de fausses baies avec de l'alcool.

Vous ne devriez pas manger un melon à jeun, ni vous régaler de fruits pas mûrs.

Contre-indications à l'utilisation du melon:

toute lésion infectieuse de l'intestin;
graves problèmes d'estomac et du duodénum (ulcères et gastrite au stade aigu);
diabète sucré (les fruits mûrs contiennent jusqu'à 7,3% de sucre);
allaitement (si le jus de melon pénètre dans le lait maternel, il peut provoquer des troubles intestinaux chez un enfant).

Propriétés nutritionnelles du fruit de la plante

Pour toute son utilité colossale, les fruits ne sont pas riches en calories et sont idéaux pour la nutrition diététique. La fausse baie est composée à 90 % d'eau et les 10 % restants sont principalement constitués de fibres et de sucre.

Combien de calories y a-t-il dans un melon mûr ?

Teneur calorique 100 gr. le melon peut contenir 30-38 kcal. Plus le fruit est sucré, plus il contient de sucre naturel (monosaccharides et diasaccharides). Cependant, même le melon frais de taille moyenne le plus sucré et le plus mûr ne fournira pas au corps la même quantité de calories que les quartiers de fruits secs ou le melon confit. Teneur calorique 100 gr. une telle délicatesse - 320-350 kcal.

Quelles autres substances le melon contient-il ? Le melon contient moins de 1% de protéines et de matières grasses, mais près de 7,5% de glucides, ainsi que de l'amidon, des acides organiques et des fibres. Parmi les vitamines du fœtus, principalement : l'acide ascorbique (20 mg pour 100 g), la vitamine B9 (6 mg), l'acide folique et la provitamine A (0,4 mg chacun).

Quelle est la meilleure façon de manger un melon ?

L'option idéale est de se régaler de fruits mûrs entre les repas, mais pas l'estomac vide. Le melon frais et mûr peut être congelé et utilisé pour faire du jus frais ou un cocktail vitaminé lors des froides journées d'automne.

Non seulement les fruits mûrs et savoureux peuvent être bénéfiques, mais aussi les tranches de melon séchées riches en vitamines. Les fruits confits peuvent être ajoutés aux produits de boulangerie ou appréciés lors des goûters.

À partir d'une énorme fausse baie, vous pouvez cuisiner de la confiture, de la confiture ou de la marmelade, ainsi que faire du melon mariné au goût très extravagant.

Recettes originales de plats au melon

Melon mariné. Fruits mûrs pesant 500-700 gr. éplucher et graines, rincer et couper en cubes. Pliez le melon dans des bocaux propres et versez la marinade froide (200 g. Eau, 30 g. Miel, 10 g. Sel, 200 g. Vinaigre, quelques clous de girofle).

Mettez les pots couverts dans un récipient pour la stérilisation, en mettant une serviette au fond. Stérilisez les bocaux pendant 40 minutes, puis fermez-les et conservez-les. Sous cette forme, le melon est idéal comme accompagnement de plats de viande.

Un fruit comme le melon a un goût exotique et un arôme riche ! Il est largement utilisé dans l'alimentation de divers régimes, car la teneur en calories du melon est faible. Le fruit est une source de toutes sortes d'oligo-éléments et de vitamines. En raison de sa faible teneur en calories, les nutritionnistes recommandent fortement à presque tout le monde de l'inclure dans son alimentation. Mais il y a toujours des exceptions. Pour les personnes atteintes de diabète, le melon peut causer des dommages irréparables à la santé en raison du fait qu'il contient une grande quantité de saccharose, ce qui augmente l'index glycémique.

Le fruit de la famille des citrouilles nous est venu d'Asie chaude. Les fruits d'une telle plante ont une forme cylindrique et, selon la variété, sont jaunes, verts, voire blancs ! Sur nos comptoirs vous pouvez trouver 2 variétés courantes : « torpille » et « femme kolkhozienne ». Le nombre de calories que contient un melon dépend de la variété de ces variétés.

Composition et propriétés du melon

Dans sa composition, le melon contient : de l'eau (environ 40%, tandis que dans la pastèque - 90% d'eau), de l'amidon, des protéines, des glucides, du fructose, du saccharose, des fibres. Le fruit est composé de fibres alimentaires. Le fruit a des propriétés curatives du fait qu'il contient une grande quantité de composés minéraux, tels que le fer, le phosphore, le calcium, le magnésium, le silicium, etc. La teneur en vitamines du melon n'est pas moins diversifiée : B1, A, B2 , PP, E.

L'avantage du fœtus réside dans le fait qu'il permet une récupération complète du corps humain. Par exemple, le calcium renforce nos dents et nos os. Cependant, il est nécessaire d'améliorer le système cardiovasculaire et son bon fonctionnement. Une caractéristique distinctive du fruit est que ses enzymes favorisent l'hématopoïèse et qu'il est donc utilisé pour des maladies telles que l'anémie. Le melon est également largement utilisé dans le traitement des maladies de la vessie et des reins, car il a une propriété diurétique.

Les bienfaits d'une consommation régulière de ce fruit sont importants. Le melon, qui est faible en calories, vous aidera à oublier pour toujours l'hypercholestérolémie. Cela est dû au fait qu'il a la capacité d'éliminer le cholestérol « nuisible » du corps !

L'action du silicium, qui contient le fœtus en excès, assure l'activité normale du cerveau, ce qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux humain. Grâce à cet élément, tous les processus physiologiques du corps sont régulés.

Contre-indications à utiliser

Étonnamment, le melon a des contre-indications qui peuvent être nocives pour la santé de certaines personnes ! Bien que la teneur en calories du melon soit faible, il contient beaucoup de sucre facilement digestible (pectine) - près de 13%. En aucun cas, un tel fruit ne doit être utilisé dans l'alimentation des personnes souffrant d'ulcères gastroduodénaux et de diabète sucré. Chez ces personnes, à la suite de la consommation de melon, une augmentation de l'indice glycémique peut se produire, qui à son tour s'accompagne d'une augmentation des taux d'insuline et de glucose dans le sang. Le produit est également interdit aux mères qui allaitent, car il peut nuire au bébé qui allaite. Cette conclusion a été tirée par les scientifiques en raison du fait que le lait maternel, saturé d'enzymes de melon, peut provoquer des coliques chez le bébé.

Les nutritionnistes notent que la teneur en calories du melon lui-même est négligeable, mais le fruit n'est pas associé à des produits protéinés tels que les noix et le lait. Dans cette combinaison, des réactions allergiques et des problèmes d'estomac peuvent survenir. Il est préférable d'utiliser du melon cru, car c'est sous cette forme que toutes les propriétés utiles de ce produit sont conservées ! Bien qu'il puisse être utilisé pour faire beaucoup de délices, comme la confiture et la marmelade.

Teneur en calories du fruit et son utilisation dans l'alimentation

La teneur en calories du melon, en comparaison avec d'autres produits, est très faible ! Néanmoins, un fruit aussi délicieux est à juste titre considéré comme une boisson énergisante écologiquement naturelle en raison du fait qu'il contient un sucre à digestion rapide appelé pectine. Ce sucre est rapidement absorbé par l'organisme, ce qui contribue à une forte augmentation de la glycémie.

Combien de calories dans un melon ? Avant de donner une réponse à cette question, il faut savoir que deux variétés se sont généralisées dans notre pays : « torpille » et « fermière collective ». Ces variétés n'ont pas beaucoup de différence entre elles, cependant, si vous souhaitez utiliser le fruit pour perdre du poids, il est préférable d'utiliser la 2e année! Sa teneur en calories pour 100 grammes de produit est de 30 kilocalories, tandis que la 1ère - 38.

Il existe une grande variété de complexes alimentaires. L'un d'eux est un régime qui comprend directement le melon. Si vous suivez ce régime, vous pouvez vous séparer de quelques kilos en trop en seulement une semaine ! La principale caractéristique d'un tel régime est que la nourriture sera consommée en petites portions, mais souvent. Le régime est le suivant :

Avant la journée de travail, vous devez gagner en force et en énergie. Les glucides et les minéraux contenus dans les céréales vous y aideront. Par conséquent, pour le petit-déjeuner, il n'y a rien de mieux que de la farine d'avoine dans du lait (la portion que vous avez précédemment consommée lors d'un régime est réduite de moitié).
Après environ 2-3 heures, vous devriez manger 200-300 grammes de melon.
Vous devez supprimer les aliments gras de votre alimentation, afin de pouvoir préparer une soupe faible en gras ou une purée de pommes de terre avec des légumes pour le déjeuner.
Pour une collation l'après-midi, la nourriture est limitée à 2 quartiers de melon.
Le dîner se compose d'une portion de légumes cuits.

N'oubliez pas que l'utilisation d'un tel fruit s'accompagne d'un effet diurétique (plus léger que celui d'une pastèque). Afin d'éviter la déshydratation avec un tel régime, il faut boire jusqu'à 3 litres d'eau par jour ! L'avantage de ce régime est qu'en raison de la nutrition fractionnée à faible teneur en calories, vous déchargez votre tube digestif et lui donnez une pause.

Connaissant le nombre de calories dans un melon, vous pouvez calculer et créer votre propre régime alimentaire unique, qui ne conviendra qu'à vous !

Malgré des défauts mineurs, le fruit a encore plus d'avantages. Après tout, rien n'est parfait dans notre monde !

Le melon frais regorge de vitamines et de minéraux. Il contient beaucoup de vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, minéraux calcium, potassium, sodium, magnésium, chlore, phosphore, cuivre, cobalt, fer, iode, manganèse, fluor, zinc .

Teneur en calories du melon séché pour 100 grammes

La teneur en calories du melon séché pour 100 grammes est de 341,3 kcal. Dans une portion de 100 grammes de fruits secs :

0,7 g de protéines ;
0,1 g de matière grasse ;
82,3 g de glucides.

Malgré sa teneur élevée en calories, le cantaloup séché présente de nombreux avantages pour la santé. Il est recommandé de l'inclure dans l'alimentation pour la prévention des maladies cardiaques, des vaisseaux sanguins, des troubles du système nerveux et de la constipation. De nombreuses études ont prouvé les avantages du melon séché pour le rajeunissement de la peau, l'amélioration de la puissance masculine et le traitement des carences en vitamines.

Teneur en calories du melon séché pour 100 grammes

La teneur en calories du melon séché pour 100 grammes (c'est-à-dire le produit vendu au poids) est de 339 kcal. 100 g de douceur :

0,6 g de protéines ;
0,15 g de matière grasse ;
82,1 g de glucides.

Melon calorique pour perdre du poids

Le melon frais a une faible teneur en calories, il peut donc être inclus dans le régime alimentaire lors de la perte de poids. Dans le même temps, la quantité de nourriture consommée doit être limitée, car il y a beaucoup de sucre dans le melon, ce qui active l'assimilation des graisses.

Quant au melon séché, il vaut mieux refuser totalement une telle douceur lors d'un régime. La teneur en calories de 100 g de fruits secs dépasse 340 kcal, tandis qu'une portion de 100 grammes contient 82 g de glucides.

Avantages du melon

Les propriétés bénéfiques du melon sont :

l'utilisation régulière du produit dans les aliments assure la prévention des maladies cardiaques, des vaisseaux sanguins;
le melon aide à faire face à la dépression et aux troubles nerveux;
en raison de son effet diurétique, le melon est utilisé pour prévenir les maladies du système génito-urinaire;
il est recommandé d'inclure le produit dans le régime alimentaire pour les hémorroïdes, la constipation;
le melon est indiqué pour l'anémie, la goutte, le dysfonctionnement des reins, la vésicule biliaire;
en raison de la grande quantité de vitamine C dans le melon, il est recommandé de renforcer le système immunitaire;
le melon élimine l'irritabilité, normalise le sommeil, stimule le cerveau;
Les cosmétiques à base de melon sont utilisés pour améliorer l'état de la peau, des cheveux, des ongles.

Melon mal

Les contre-indications à l'utilisation du melon sont les réactions allergiques au produit et l'intolérance individuelle. Pour certaines personnes, le melon provoque des problèmes de selles. En cas de surconsommation du produit, il est possible de prendre du poids en excès, il existe un risque de rencontrer des dysfonctionnements au niveau du tube digestif.

allaitement maternel;
ulcère intestinal et gastrique;
avec l'estomac vide.

Pendant la grossesse, la dose quotidienne de melon ne doit pas dépasser 200 g. Le produit ne doit pas être pris avec de l'eau, y compris de l'eau. Pour le melon, seule une nutrition séparée convient, c'est-à-dire que vous pouvez le manger au plus tôt une heure après les autres produits.

Il existe de nombreuses légendes sur le melon en Orient. Il est aimé pour son goût délicat et son arôme unique, il est apprécié, c'est le deuxième pain. Dans les temps anciens, les voyageurs emportaient certainement un melon avec eux. Le melon était considéré comme un fruit paradisiaque, qui tombait accidentellement sur le sol, entre les mains des gens. C'est une baie si douce, aromatique et savoureuse que la question se pose : le melon est-il bon pour vous ?

Le scientifique et médecin du Moyen Âge, Ali ibn Sina, a noté dans ses écrits les propriétés curatives du melon et l'a également largement utilisé pour la prévention de nombreuses maladies et le traitement.

Melon, 100g	0,8	0,2	8	34

Les bienfaits du melon pour le corps
Dommage pour la santé
Melon pour perdre du poids
Avantages du melon pour les femmes
Avantages du melon pour les hommes

Les bienfaits du melon pour le corps

Le melon est incomparable, tout y est sain et se mange : pulpe sucrée, écorces, graines. Le melon est nécessaire à l'organisme, car la teneur en éléments nécessaires et utiles du melon est très élevée : acide folique, carotène, acide ascorbique, graisses, vitamines A, P, C, sels minéraux Fe, K, Na, sucre, fibres . Malgré la douceur, il fait un très bon travail pour étancher la soif. Souvent, le melon est consommé cru, dans sa forme originale. Ils le sèchent aussi, font du miel, font de la confiture, des fruits confits.

Mais le melon est considéré comme utile non seulement frais, mais aussi séché. Le melon séché conserve un maximum de nutriments et de propriétés. Le melon séché, en tant que friandise sucrée, est consommé lors de la consommation de thé dans les pays de l'Est. Il nettoie et tonifie parfaitement le corps.

Dommage pour la santé

Sans aucun doute, ce fruit du paradis est utile et le melon ne fait pas de mal. Il y a certaines règles pour le manger. Si vous ne les suivez pas, vous pouvez vous donner beaucoup de minutes gênantes et de sensations désagréables:

il provoque de graves troubles du système digestif, pouvant aller jusqu'à des vomissements, s'il est associé à des produits laitiers ou à des boissons contenant de l'alcool ;
les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère gastroduodénal, afin de ne pas se faire de mal, devraient consommer du melon avec modération;
les mères qui allaitent pour éviter les problèmes digestifs chez le bébé;
les personnes diagnostiquées avec le diabète sucré, en raison de la teneur élevée en sucre;
en présence d'une maladie infectieuse du tractus gastro-intestinal.

Vous pouvez annuler les avantages et nuire à la santé si vous consommez une grande quantité de melon à un repas. Puisqu'il y a un degré élevé de probabilité que vous ayez des maux d'estomac. Le melon est riche en sucres, ils commencent le processus de fermentation dans l'estomac, des éructations apparaissent, des ballonnements, des flatulences, des coliques peuvent apparaître. Les vitamines, qui sont abondantes dans le melon, peuvent provoquer une hypervitaminose.

Le melon doit être consommé séparément, pas mélangé avec d'autres aliments. Peut-être comme dessert ou comme repas séparé, mais en petite quantité. Il n'est pas recommandé de manger du melon à jeun et il est conseillé d'éviter de manger du melon non mûr.

Melon pour perdre du poids

Melon - comme option pour une façon douce de perdre du poids. Sur sa base, il existe de nombreux régimes, avec son aide, ils organisent des jours de jeûne. En raison du fait que le melon est principalement constitué d'eau, 90 % de l'estomac absorbe la quantité habituelle de nourriture et, par conséquent, il reçoit très peu de calories. L'avantage incontestable du régime melon est que le corps reçoit les vitamines, les oligo-éléments et les minéraux dont il a tant besoin.

La présence d'une grande quantité de fibres en alliance avec d'autres substances utiles améliore la digestion, la microflore intestinale se normalise, produit un effet nettoyant et rajeunissant pour le corps humain dans son ensemble, aide à réduire l'excès de poids corporel.

La teneur en calories du melon est très faible, selon la variété et la douceur du fruit, elle varie de 31 à 38 kilocalories pour 100 g. A titre d'exemple, la teneur en calories du melon torpille n'est que de 36 kcal pour 100 g, et c'est une variété très sucrée.

Avantages du melon pour les femmes

Le melon est un fruit idéal pour les personnes qui font très attention à leur apparence. La question se pose : à quoi ça sert ?

Grâce à la présence de silicium, le teint et l'état général de la peau sont améliorés. Une combinaison de vitamines A, E, B et C améliore la structure et la densité des cheveux, uniformise la couleur de la peau, renforce les ongles, renouvelle les cellules de la peau, prévenant ainsi l'apparition des rides. L'acide folique, associé aux vitamines B, normalise les hormones, améliore la santé et soulage la condition d'une femme ménopausée.

Les amateurs d'un beau bronzage bénéficieront également d'un melon, le carotène contenu dans le fruit contribue à un bronzage uniforme.

Pendant la grossesse, il est recommandé de consommer du melon pour soulager la maladie lors de changements hormonaux dans le corps. Cependant, au dernier trimestre de la grossesse, il vaut mieux refuser le fruit sucré, car il peut provoquer des crampes intestinales chez le bébé.

Avantages du melon pour les hommes

Le melon ne cesse d'étonner par ses propriétés précieuses uniques. Même dans les temps anciens, les gens faisaient des légendes sur les bienfaits du melon, car il aidait les hommes à trouver leur force masculine. En raison de la teneur élevée en zinc et en acide folique des graines de melon, des maladies telles que la prostatite et l'impuissance sont surmontées. La recette est étonnamment simple - avant de manger, mâchez des graines de melon (mais pas plus de deux grammes par jour), vous pouvez manger du miel.

En considérant le melon, ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications à la consommation, nous concluons: le melon est un merveilleux cadeau de la nature, en plus du plaisir du goût et de l'arôme, il donne à l'humanité de l'énergie, une bonne santé, une beauté incomparable et une bonne humeur.

La teneur en calories du melon séché pour 100 grammes est de 341,3 kcal. Dans une portion de 100 grammes de fruits secs :

0,7 g de protéines ;
0,1 g de matière grasse ;
82,3 g de glucides.

Teneur en calories du melon séché pour 100 grammes

La teneur en calories du melon séché pour 100 grammes (c'est-à-dire le produit vendu au poids) est de 339 kcal. 100 g de douceur :

0,6 g de protéines ;
0,15 g de matière grasse ;
82,1 g de glucides.

Melon calorique pour perdre du poids

Avantages du melon

Les propriétés bénéfiques du melon sont :

l'utilisation régulière du produit dans les aliments assure la prévention des maladies cardiaques, des vaisseaux sanguins;
le melon aide à faire face à la dépression et aux troubles nerveux;
en raison de son effet diurétique, le melon est utilisé pour prévenir les maladies du système génito-urinaire;
il est recommandé d'inclure le produit dans le régime alimentaire pour les hémorroïdes, la constipation;
le melon est indiqué pour l'anémie, la goutte, le dysfonctionnement des reins, la vésicule biliaire;
en raison de la grande quantité de vitamine C dans le melon, il est recommandé de renforcer le système immunitaire;
le melon élimine l'irritabilité, normalise le sommeil, stimule le cerveau;
Les cosmétiques à base de melon sont utilisés pour améliorer l'état de la peau, des cheveux, des ongles.

Melon mal

allaitement maternel;
ulcère intestinal et gastrique;
avec l'estomac vide.

Nous aimons tous nous régaler de melons aromatiques sucrés et mûrs à la fin de l'été. Quelqu'un a un melon préféré - "torpille", quelqu'un - une "fermière collective", mais il y a peu de gens qui n'aiment pas du tout les melons. Le melon est non seulement un produit très savoureux, mais aussi très sain. Il contient des vitamines B (thiamine, riboflavine, acides folique et pantothénique, pyridoxine), du bêta-carotène, des vitamines PP, A, C, E, des acides organiques et des acides gras insaturés, des fibres alimentaires, des saccharides, du calcium, du fer, du magnésium, du zinc, sodium, iode, potassium, cuivre, phosphore, silicium, manganèse, fluor, chlore, etc. 100 g de melon contiennent 0,6 g de protéines, 7,4 g de glucides et seulement 0,3 g de protéines. La teneur en calories d'un melon est d'environ 30 à 38 kcal (selon la variété et le degré de maturité) pour 100 g, et les calories du melon se trouvent principalement dans les glucides rapides - monosaccharides et diasaccharides.

Cette riche teneur en nutriments, combinée à la faible teneur en calories du cantaloup, en a fait un aliment diététique préféré pour de nombreuses personnes. Un fruit rare peut être aussi savoureux et sucré et aussi faible en calories qu'un melon. En même temps, le melon est aussi très utile. Les substances qu'il contient sont efficaces dans de nombreuses maladies, par exemple les rhumatismes, l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques, hépatiques et rénales. En raison de sa teneur élevée en silicium et en bêta-carotène, le melon renforce les os, a un effet bénéfique sur l'état de la peau et des cheveux, et la vitamine C lui permet d'augmenter notre immunité et de lutter contre le rhume. Les fibres végétales de melon nettoient bien les intestins, donc si vous avez des problèmes pour vider les intestins, le melon peut également aider (il est donc inclus dans le menu pour la constipation). Le melon est un antidépresseur naturel efficace, il augmente la production de sérotonine et améliore l'humeur, évite l'insomnie, combat l'irritabilité et la dépression. La capacité d'améliorer l'humeur, la présence de substances cicatrisantes et la teneur élevée en fer font du melon un produit indispensable pour les filles pendant le syndrome menstruel. Le melon favorise la production de cellules sanguines, le bêta-carotène dans le melon assure la beauté des ongles, des cheveux, de la peau et des dents, et pour les amoureux de la plage un bronzage encore doré.

Le melon est un aphrodisiaque efficace, ou plutôt, non pas le melon lui-même, mais ses graines, pour lesquelles les hommes l'ont toujours aimé. Afin de booster son énergie sexuelle, un homme a besoin de mâcher une cuillère à café de graines de melon avec du miel. Mais il n'est pas recommandé de dépasser cette dose ou d'utiliser ce remède trop souvent, sinon des effets secondaires désagréables d'autres systèmes corporels peuvent survenir.

Eh bien, les femmes aiment le melon pour son goût sucré, son effet bénéfique sur la peau et pour sa faible teneur en calories.

Combien de calories dans un melon

La teneur en calories du melon est vraiment assez faible - cela en fait un délicieux produit diététique. En raison de la teneur élevée en vitamines, oligo-éléments, fibres alimentaires et glucides en combinaison avec la faible teneur en calories du melon, vous pouvez organiser en toute sécurité des jours de jeûne dans le menu du melon. Un jour de jeûne sur un melon en 2-3 semaines vous aidera à nettoyer les intestins, à éliminer les toxines en excès du corps et à faire le plein d'énergie et de bonne humeur. Les mono-régimes à base de melon peuvent être suivis pendant trois jours maximum sans nuire à la santé.

Le nombre de calories dans un melon dépend de sa variété. Il existe des variétés relativement peu caloriques, comme la "charente", "le miel", elles contiennent 31 kcal pour 100 gr. Les variétés de melon les plus sucrées contiennent le plus de calories - par exemple, la teneur en calories du melon torpille sera déjà de 36 kcal pour 100 g, et la teneur en calories du melon kolkhozien sera déjà beaucoup moins, 31-33 kcal pour 100 g . La teneur en calories la plus faible du melon cantaloup est de 23 kcal pour 100 g.

Si nous parlons de melon transformé, la teneur en calories la plus élevée est bien sûr celle du melon séché. La teneur en calories d'un melon à l'état séché est de 344 kcal pour 100 g, alors ne vous laissez pas emporter par le melon séché - sinon, sans vous en rendre compte, mangez l'intégralité de votre apport calorique quotidien.

Si vous décidez de cuisiner des fruits de melon confits, sachez que la teneur en calories des fruits de melon confits est également assez élevée - 320 kcal pour 100 g, il ne faut donc pas abuser de ce dessert. Faites donc de la confiture de melon pour un dessert au melon faible en calories.

La confiture de melon contient relativement peu de calories - seulement 170 kcal pour 100 g de produit (lors de la fabrication de confiture à partir de melon, de sucre et d'eau dans les proportions 1: 1: 2).

De plus, le nombre de calories dans un melon dépend de son degré de maturité - la teneur en calories d'un melon mûr et sucré est bien supérieure à la teneur en calories d'un melon non mûr.

Teneur en calories du melon : le melon peut-il être nocif ?

Le melon, comme nous l'avons vu, est un produit diététique très utile. Mais existe-t-il des contre-indications à la consommation de melon, et si oui, lesquelles ?

Comme tout ce qui est utile et médicinal, le melon a certaines contre-indications que vous devez connaître avant de manger ce produit.

Tout d'abord, nous allons vous expliquer comment manger un melon. Le melon doit être consommé séparément de tous les autres aliments. Il ne se combine pas avec d'autres aliments, son interaction avec le lait, les produits laitiers et les boissons alcoolisées est particulièrement mauvaise - cela peut provoquer de graves troubles digestifs. Il est préférable de manger le melon en dessert, 15 minutes après le repas principal, ou en tant que repas séparé (par exemple, pour une collation l'après-midi). Ne mangez pas de melon non mûr et ne mangez pas de melon à jeun.

Il est également déconseillé aux personnes souffrant d'une maladie comme le diabète de manger du melon en raison des sucres qu'il contient. De plus, il n'est pas recommandé pour les maladies infectieuses de l'estomac et des intestins, ainsi que la gastrite et les ulcères de l'estomac et du duodénum.

Si vous n'avez pas remarqué parmi la liste des contre-indications celles qui vous concernent personnellement, vous pouvez manger le melon en toute sécurité.

Articles populaires Lire plus d'articles

02.12.2013