Büyük ev aletleri satın almak ucuz bir zevk değildir, bu nedenle çoğu insan, ilgilenilen modellerin tüm artılarını ve eksilerini önceden tartmayı, öncekilerin deneyimlerini dikkate almayı ve ilk elden bilgileri dikkatlice incelemeyi tercih eder.
Cam seramikli TOP-5 levhalar
Cam seramik ocaklar şıklıkları ile ünlüdür. görünüm, iddiasız temizlik, hızlı bir şekilde ısınma ve ayrıca ayarlanan sıcaklığı hızla düşürme yeteneği.
Hansa FCCW53077- 69 litreye kadar kapasiteye sahip ankastre elektrikli fırınlı bağımsız model. İle donatılmış mekanik sistem kontroller (döner kontroller) ve kalan ısı göstergeli (14,5 ve 18 cm) dört Yüksek-hafif brülör. Fırın 3 modda çalışır ve kullanışlı metal kılavuzlarla donatılmıştır. Aşırı ısınmaya karşı koruma sağlamak için, kasada yerleşik bir fan sağlanmıştır.
Harier HCC56FO2X- aynı tipte (12 / 14.5 / 18 cm) dört brülöre sahip başka bir tam boy soba, bunlardan biri ısıtma devresini genişletebilir. Fırın 55 litre için tasarlanmıştır, içi kolay temizlenebilir emaye ile kaplanmıştır ve ızgara ve konveksiyon dahil 6 mod uygular. Mekanik kontrol; elektronik programlayıcı, kapanma zamanlayıcısı, ısı göstergesi ve dahili saat bulunmaktadır.
Electrolux EHF56547XK- dokunmatik kontrollü bağımsız ocak ve 4 adet Hi-light brülör (12,5 / 15 / 17,5 cm), ikisi ısıtma bölgesinin 18, 21,5 ve 27 cm'ye kadar genişlemesini destekler Her brülör bir kaynama sensörü ile kontrol edilir; ayrıca bir kapatma zamanlayıcısı, güvenli kilitleme, acil durum ve otomatik soba kapatma işlevi vardır. Bir dizi gösterge, kalan ısıyı, pişirme süresini ve gücü yansıtır; gerekirse, cihaz kendi kendine teşhis gerçekleştirir. Panelin kenarları koruyucu bir çelik çerçeve ile çerçevelenmiştir.
Gorenje Classico ECK63CLB- retro temalı şık ankastre ocak. Avantajları arasında süper hızlı ısıtma, ısıtma devresini artırma olasılığı (bir brülörde), termal enerji göstergesi ve ayrıca talaş oluşumunu önleyen metal bir kenarın varlığı bulunur. Mekanik kontrol, pano çalışma alanının sağ tarafında yer almaktadır.
AEG HK65407RFB- Gelişmiş dokunmatik kontrollere sahip Almanca "iç metin". Brülörlerden biri, uzun tabanlı büyük tabakların kullanımına izin veren oval bir ısıtma bölgesine yeniden inşa edilebilir ve diğeri, farklı taban çapları için üç devreli bir yapıya sahiptir. Sıvı taşması durumunda kapatma zamanlayıcısı vardır; itibaren ek olanaklar- ısı, güç ve pişirme süresi göstergesi, kapanma zamanlayıcısı (+ sesli uyarı), otomatik arıza teşhisi, ekonomi zamanlayıcısı ve çocuk kilidi.
TOP-5 serbest duran levhalar
Klasik elektrikli sobalar nispeten düşük maliyetlidir, bağlanması ve bakımı kolaydır, nakliyeyi güvenli bir şekilde tolere eder ve yeniden kurulum zorluğuna neden olmaz.
Gorenje EC51102AW- cam seramik yüzeyli ve mekanik döner anahtarlı model. 4 spiral brülörün her biri için artık ısı göstergeleri sağlanmıştır, fırın 52 litrelik bir hacim için tasarlanmıştır ve dört modda çalışır. Kurulum kolaylığı için soba ayarlanabilir ayaklarla donatılmıştır. Boyutsal parametreler - 85x50x60,5 cm, bulaşıklar için bir saklama kutusu var.
Beko MSCE58302GW- birçok değerli fonksiyona sahip başka bir cam seramik model. Hızlı ısıtma gerçekleştirir, ısıtma devresinin genişlemesine (12'den 18 cm'ye kadar) izin verir, fırında 6 adede kadar pişirme modu sağlar. Fırının hacmi 55 litredir, ızgara ve konveksiyon kullanmak mümkündür. Diğer avantajlar arasında her ocak için termal göstergeler, ayarlanabilir dijital zamanlayıcı, mevcut programın sonuna geri sayım, sesli bildirim, kasa kilidi, gömme saat ve mutfak gereçleri için geniş bir çekmece sayılabilir.
Hansa FCCW53077 mekanik kontrollü indüksiyon ocakları kategorisine aittir. Yüksek hafif brülörler çap olarak farklılık gösterir - 14,5 ve 18 cm, ısıtma derecesi 6 modda ayarlanır (fırın için 3 adet tahsis edilmiştir). Göstergeler açık durumu ve kalan ısıyı gösterir, fırın bir çekmece ile tamamlanır. İçin Güvenli operasyon gövdeyi soğutmak için bir sistem tanıtıldı.
Electrolux EKC951301W- 4 farklı boyda brülörlü (14 ve 18 cm) cam seramik ocak. Fırın 56 litre için tasarlanmıştır, beş modda çalışır ve 250 dereceye kadar ısıtmaya dayanabilir (iç aydınlatma sağlanır). Sobanın sesli zamanlayıcısı ve ısı göstergesi vardır, bulaşıkları saklamak için bir çekmece ayrılmıştır. Ocak ve fırın aynı anda çalışırken bile gövde ve kaplamanın nötr bir sıcaklığı koruması dikkat çekicidir.
Indesit MVI5V05- ısı göstergeli (14,5 ve 18 cm) dört klasik Radyant brülörle donatılmış model. 57 litrelik fırın, yüksek kaliteli emaye ile kaplanmıştır, 10 modda çalışır ve bir kapatma zamanlayıcısı ile koordine edilir. Gövdeye bir saat yerleştirilmiştir, ses zamanlayıcı 60 dakikaya kadar bir süre için tasarlanmıştır. Fırın, elektromekanik şiş, düz ve derin fırın tepsileri ve metal ızgara ile birlikte verilir.
TOP-5 bağımsız levhalar
Yerleşik paneller, küçük mutfaklar için en uygun olanıdır, çatlaklarda kir birikmesine izin vermez, genel arka plana karşı durma eğiliminde değildir ve herhangi bir iç stile uyumlu bir şekilde uyum sağlar.
Electrolux EHF96346XK- dört pişirme bölgeli şık ocak. Bunlardan 2'si değişken bir ısıtma formatına sahiptir (kontur 21 ve 26,5 cm'ye genişler), oval bölge ördekler ve genişletilmiş dipli diğer yemekler için idealdir. Dokunmatik panel ileri doğru hareket ettirilir; brülörleri kapatmak için bir zamanlayıcının yanı sıra ısı, güç ve pişirme süresi göstergesi vardır. Panelin kenarları metal bir çerçeve ile kenarlanmıştır.
şeker CH630C- farklı genişliklerde üç brülörlü bağımsız ocak
(15.5, 19 ve 25 cm). Dokunmatik öğeler, cihazın tek dokunuşla kontrol edilmesini sağlar; veriler, panelin önündeki kompakt bir dijital ekranda görüntülenir. Brülörler kaynama sensörleri ile donatılmıştır ve aşırı ısındığında kapanabilir, kontrol ünitesi çocuk kilidi ve sorunların kendi kendine teşhis edilmesini sağlar.
Gorenje ECT620X ikisi artırılmış boyutlara sahip 4 güçlü brülör ile donatılmıştır. Fonksiyon seti, otomatik kaynatma, otomatik kapanma, güvenli engelleme, kendi kendine teşhis, güç ve ısı göstergesi, sıvı döküldüğünde kapanmayı içerir. Çerçeve yapısı, paneli kazara oluşan mekanik hasarlardan korur.
Bosch PIM631B18E- indüksiyon tipi üç brülör "kurulum". Brülörlerin boyutu, aletin herhangi bir çapı için seçilir, her biri için bir kapatma zamanlayıcısı vardır. Dijital ekran, pişirme bitiş zamanını net bir şekilde kontrol etmeyi mümkün kılar. Sıvı dökülürse ve bulaşık yoksa, ocak otomatik olarak çalışmayı durdurur; dokunmatik panel güvenli kilitlemeyi destekler.
Siemens ET651BF17E- çok yüksek kaliteli panel
Dokunmatik kontrollü Siemens'ten. Isıtma sıcaklığı 9 kademeye kadar vardır, istenirse sobanın çalışması bir zamanlayıcı ile ayarlanabilir (kapanma anında özel bir sıcaklık verecektir. ses sinyali). 4 brülörden birinde ısıtma bölgesi genişletilebilir - 12 ila 21 cm.
TOP 5 kompakt levhalar
Minyatür ocaklar küçük daireler için ideal bir seçimdir: işlevsellik açısından, pratik olarak tam boyutlu modellerden daha düşük değildirler, ancak yaşam alanından önemli ölçüde tasarruf sağlarlar.
Samsung CTR432NB02- bağımsız tipte iki brülörlü model. Cam-seramik bir kaplama gibi görünüyor, dokunmatik kontrol paneli cihazın önüne kaydırılıyor. Brülörlerin boyutları 14,8 ve 18,3 cm'dir Göstergeler açık durumu, mevcut gücü ve kalan ısıyı, soba desteklerini gösterir. acil kapatma, ses zamanlaması ve engelleme. Cihaz boyutu (genişlik / derinlik) - 28,8 x 50,5 cm.
Bosch PKC345E- 2 brülörlü (14,5 / 18 cm) dar domino parçası ve basit mekanik kontrol. Çalışma yüzeyi cam seramikten yapılmıştır, kalan ısı özel bir göstergeyi kontrol etmenizi sağlar. Döner düğmeli kontrol paneli önde bulunur, plakanın gövdesi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Boyutlar - 28,8 x 50,5 cm.
Electrolux EHF93320NK- cam seramik kaplama (14.5 ve 12 cm, ikinci ısıtma devresine 18 cm'ye kadar genişler) altında 2 brülörlü bağımsız bir ocak. Sensörler, bir kapatma zamanlayıcısı, kısa bir duraklama, ısı göstergesi, işin acil olarak kesilmesi ve çocuklardan korunma gibi işlevlerden kontrolden sorumludur. Boyutlar - 29 x 52 cm.
Hansa BHC33014- 2 brülör (14,5 ve 18 cm) için tasarlanmış ekonomik cam-seramik "ek". Dokunmatik kontrole sahiptir, seçenekler kümesinde bir kapatma zamanlayıcısı, ısı göstergesi, acil kapatma ve güvenlik kilidi bulunur. Plaka boyutu 30x52 cm'dir.
Simfer H45D13B001- bağımsız cam seramik panel 3 Hi-light brülörlü (14/14/18 cm). Sensör kontrol ünitesi ön tarafta bulunur, göstergeler açılmayı, ısıtma gücünü ve kalan ısıyı gösterir. Ek olanaklar arasında güvenli bir kilit yer alır. Boyutlar - 43,7 x 51,7 cm.
TOP-5 masa üstü
Banliyö koşullarında taşınabilir bir elektrikli soba vazgeçilmezdir ve gerekirse ana mutfak aletini tamamen değiştirebilir (veya tamamlayabilir).
Bizimki IP1210T / BL- bir indüksiyon ocaklı minyatür ocak. Modelin ölçüleri 6.2 X 29 X 37.5 cm olup, kaplama olarak cam-seramik kullanılmıştır. Kapatma zamanlayıcısı 3 saate kadar tasarlanmıştır, sağlam bir eklentiye sahiptir. Göstergeler gücü ve pişirme süresini gösterir, programlar cihazın önündeki dokunmatik panelden ayarlanır. Cihaz ağırlığı - 2,9 kg, güç - 2000 W.
Kitfort KT-105- iki adet 2000 W brülörlü indüksiyon modeli. Dayanıklı cam-seramik kaplaması ve dokunmatik ayarı vardır, program sonunda bip sesi verir. Göstergeler dahil edilmeyi, seçilen çalışma modunu (toplamda 10 tane vardır) ve mevcut sıcaklığı gösterir. Önemli seçenekler arasında panel kilidi, koruyucu kapatma aşırı ısınma tehdidi, uzun süreli arıza süresi ve sorun giderme sırasında otomatik kapanma. Cihaz 4,9 kg ağırlığındadır.
Scarlett SC-HP700S11- bir adet 1000 W dökme demir brülör ile donatılmış kompakt bir cihaz. Mekanik kontrol, sıcaklık 5 mod içinde ayarlanır. Isıtma elemanının çapı 15,5 cm'dir, herhangi bir malzemeden yapılmış pişirme kapları kullanılabilir. Çalışma yüzeyi emaye ile kaplanmıştır, özel bir gösterge plakanın açık durumunu gösterir. Boyutlar - 4,6 X 24 X 21,6 cm, model ağırlığı - 1,4 kg.
Üst HS-210- dökme demir "krep" ve basit döner kontrol ile iki brülörlü ocak. Pişirme bölgelerinin çapı 15,5 cm ve güç tüketimi 2000 W'dir. Emaye kaplama operasyonda iddiasızdır ve ekstra çaba sarf etmeden temizlenebilir. Cihaz ağırlığı - 3 kg; ışık göstergesi her ocak gözü için ayrıdır.
Gorenje ICG2000SP- bir adet 2000 W endüksiyon ocağı alabilen şık portatif ocak (çap 18 cm). Hassas dokunmatik kontrol, sıcaklığı ve ısıtma gücünü sorunsuz bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır; ayrıca bir zamanlayıcı var. Cihazın boyutları 6,2 X 28 X 35 cm olup 2,2 kg ağırlığındadır.
TOP-5 indüksiyon ocakları
İndüksiyon cihazlı bir ocak, mevcut tüm çeşitlerin en güvenli, en ekonomik ve en hızlı modeli olarak kabul edilmektedir.
Electrolux EHH96240IK- 4 farklı boy brülörlü ankastre model. Mekanik hasara karşı dayanıklıdır, kolayca temizlenebilir ve birçok faydalı fonksiyona sahiptir - brülörleri kapatmak için ayrı bir zamanlayıcı, sıvı dökülmesine karşı koruma, dokunmatik paneli bloke etme, otomatik kapanma, kendi kendine teşhis ve hızlandırılmış ısıtma. Göstergeler ayarlanan gücü gösterir ve bulaşık eksikliği konusunda uyarır.
Gorenje EI67422AX- geniş bir bağımsız soba. Geniş bir aile için ideal, yüksek performanslı ve çok ekonomik. Fırın 67 litre için tasarlanmış, aydınlatmalı ve 9 pişirme programı uyguluyor. Plakanın kontrolü mekaniktir, mevcut bilgi dijital ekranda görüntülenir. Brülörlerin çapları farklıdır ve kaynama sensörlerine sahiptir.
Zanussi ZEI5681FB- bağımsız bir cam seramik kaplı panel. Hızlı ısıtmayı, güvenli kilitlemeyi ve otomatik kapanmayı destekler, göstergeler artık ısı, bulaşık olmaması ve güç seviyesi hakkında bilgi verir. 4 brülörden biri, 9 santimetreden küçük çaplı mutfak eşyaları kullanmanıza izin verir.
AEG HK63420RXB- dokunmatik kontrollü indüksiyon "eklenti" ve arızaları otomatik olarak tespit etme yeteneği. Seçeneklerden bir zamanlayıcı (99 dakikaya kadar), kaynama sensörleri, çocuk koruması, sıvı döküldüğünde kapatma, güçlendirici ve ayrıca ısı göstergesi, bulaşık eksikliği, pişirme süresi ve gücü dikkate değer. Panel, sağlam bir çelik çerçeve ile tamamlanmıştır.
Hansa FCIW58207- 66 litrelik hacimli fırına sahip bağımsız soba. Ocak üzerinde 4 farklı boyda brülör vardır, fırının alt kısmında yemek çekmecesi bulunur. Parametreler döner anahtarlar vasıtasıyla ayarlanır, zamanlayıcı verileri ekranda gösterilir. Isı göstergeleri ve otomatik kapanma seçeneği vardır.
TOP-5 çok işlevli plakalar
Modern elektrikli sobalar, çok sayıda ustaca seçenek, eylemlerde neredeyse tam bağımsızlık ve çoğu zaman ek avantajlar sağlayan çok standart dışı bir tasarımla şaşırtıyor..
LG KVN6403AF- dokunmatik kontrollü ve süper dayanıklı seramik kaplamalı bağımsız indüksiyon ocak. Dört pişirme bölgesi vardır, bunlardan ikisi daha geniş tabanlı yemekler için artırılmış çapa sahiptir. Yerleşik zamanlayıcı, her bir ocak gözü için süreyi (en az 1 ve maksimum 99 dakika) ayarlamanıza olanak tanır, "güçlendirici" işlevi, kısa ancak çoklu güç artışı nedeniyle ısıtmayı hızlandırır. Soba, akıllı duraklama, güvenlik kilidi, otomatik kapanma, hazır yemek ısıtma ve ısı göstergesi seçenekleriyle donatılmıştır.
Hansa BHI66077- önceki modele benzer, ancak brülörler eşit çap(22cm). 4'te 2'si, büyük tencerelerde ve horoz kaselerinde yemek pişirmeyi büyük ölçüde kolaylaştıran oval bir ısıtma bölgesinde ("indüksiyon köprüsü" olarak adlandırılır) birleştirilir. Ocaklar sesli bir zamanlayıcı ile donatılmıştır, çalışma parametreleri dokunmatik panelde programlanmıştır. Soba, çocuk korumasını, acil kapatmayı ve kısa süreli askıya almayı destekler, bulaşıkları kaynatmak ve algılamak için sensörlerle donatılmıştır. Göstergeler kalan ısıyı, seçilen güç seviyesini ve pişirme süresini gösterir.
Bosch PKV975N24D- birçok akıllı fonksiyona sahip geniş bir beş brülör "yerleşik". Patentli "FryingSensor +" teknolojisi, bulaşıkların mükemmel şekilde eşit şekilde kızartılmasını garanti ederken, 3 brülör değişken bir ısıtma devresine sahiptir (18, 27,5 ve 35 cm'ye kadar). Belirtilen programın sonunda otomatik kapanmadan yerleşik zamanlayıcı sorumludur; güvenlik için dokunmatik panel bir kilit sağlar. Diğer kolaylıklar arasında ısı ve seçilen güç göstergesi ile acil durumda kapatma yer alır.
Şeker Üçlü 9503 / 1W- bulaşık makinesiyle birleştirilmiş elektrikli ocak. Hibrit cihaz, minimum enerji tüketirken mutfak alanından önemli ölçüde tasarruf sağlar. birahane cam seramik yüzey 4 adet Hi-light brülör, 39 litrelik bir fırın ve 6 takım için bir bulaşık makinesi ile donatılmıştır. Plaka mekanik kontrolü; fırında şekerleme, ızgara, üstten ve alttan ısıtma modları vardır, bir kapatma zamanlayıcısı vardır. Bulaşık makinesi 5 program uygular, bir döngü 8 litre su tüketir.
Gorenje K613E02WKA- elektrik ve gaz brülörlerini birleştiren bağımsız soba (2'ye karşı 2). Manuel elektrikli ateşleme ve gaz kontrolü ile donatılmış, kaplama malzemesi - emaye. Ankastre elektrikli fırın 68 litre hacim için tasarlanmıştır, kullanım kolaylığı için hazne içeriden aydınlatılır (buharla temizlemek mümkündür). Fırının işlevselliği, büyük ve küçük ızgara, klasik, alt ve üst ısıtma modlarını içerir. Model, mutfak eşyalarını saklamak için bir çekmece ile donatılmıştır.
İyi bir soba olmadan mutfak her zaman eksik kalır. Ve hangi sobanın seçileceği sorusu ortaya çıktığında, hangi kriterlere göre, anlaşılması gereken birçok nüans ortaya çıkıyor.
Elektrikli soba ne zaman gereklidir?
Bir soba seçme ihtiyacı, genellikle bir mutfağı yenilerken, yeniden geliştirirken veya bir enerji kaynağını diğerine değiştirirken ortaya çıkar. Toplamda üç tip ocak vardır:
- Elektriksel.
- Kombine.
- Gaz.
levha türleri
Evde teknolojik olarak doğal gaz sağlanıyorsa ve gaz sobası kurulabiliyorsa, mağazaya gitmeden önce aşağıdaki noktalar belirtilmelidir:
- Gaz sobası kurmak yasal mı? Örneğin, dairenin tasarımı sırasında mutfak ve oturma odasının bir stüdyoda birleştirilmesine karar verildiyse, güvenlik standartlarına göre gazlı cihazların kullanılması yasaktır.
- Planlamada belirtilen yere bir gaz sobası kurmak mümkün müdür? Mutfak tasarımı benzersiz ise, gaz sobasının herhangi bir yere sığmama ihtimali vardır. gaz borusu ne de boyutta.
- Evinizde gaz kullanmanın yararları ve riskleri nelerdir? Evet, pişirme hızı, göreceli ucuzluk, geniş seçim yemek pişirmek için mutfak eşyaları bariz avantajlardır, ancak gazın yanmasına karbondioksit salınımı ve oksijen emilimi eşlik eder, gaz sobası alanındaki nesnelerde kurum görülür, karmaşık ayarlama ve en tatsız bir şekilde olasılığı Bir patlama.
Bu soruların cevapları geceleri uyumanıza izin vermiyorsa ve ayrıca ev dairelere hiç gaz dağıtımı sağlamıyorsa, elektrikli soba mantıklı bir çözüm olacaktır.
Elektrikli soba çeşitleri
Tüketici kendisi için seçtiği anda elektrik tipi mutfak için sobalar, önünde tasarım, işlevsellik, enerji tüketimi açısından farklılık gösteren çok çeşitli çeşitler açılır. farklı şemalar bağlantılar vb.
Bir mutfak elektrikli sobası söz konusu olduğunda, bu konsepti hemen iki bileşene ayırmalısınız: ocak ve fırın.
Bir mutfak planlarken, arasından seçim yapabilirsiniz. farklı şekiller mutfak için elektrikli ocaklar ve fırınlar: mutfak setinin özel tasarımına bağlı olarak hem fırınlı kombine elektrikli ocak hem de ayrı ankastre elektrikli fırın ve ocak.
Kombine (klasik) elektrikli soba, tasarımı eski eski gaz sobalarına benzediğinden tüketicilere en tanıdık olanıdır.
Kombine elektrikli sobalar
Bu tür sobaların genişliği ve derinliği genellikle standart 50x60 cm'dir, fırın hacmi 52 litredir, ayrıca genişliği ve derinliği değişebilen standart olmayan modeller de vardır (örneğin, 50x50 cm, 60x60 cm) ve fırının hacmi 40 litre veya 60 veya daha fazladır. Klasik modellerin standart yüksekliği 85 cm ± ayarlanabilir ayaklardır.
Standart bir tahtanın ortalama ağırlığı yaklaşık 55 kg'dır.
ocak
Pişirme için yüzey malzemesine göre aşağıdakiler arasından seçim yapabilirsiniz:
- , olumlu yönleri ucuzluk, çeşitlilik olacak renk çözümleri temizlik kolaylığının yanı sıra;
Kombine elektrikli ocakta emaye ocak
- daha pahalı olacak ancak çizilmeyen, kararmayan ve minimum bakım gerektiren paslanmaz çelik;
Paslanmaz çelik ocak
- Şık görünen cam seramiklerin temizliği oldukça kolaydır ancak kullanım sırasında çizilebilir ve çatlayabilir, bulaşıklar hakkında da soru işaretleri vardır.
Kombine elektrikli ocakta cam seramik yüzey
Sıcak Tabaklar
Emaye veya paslanmaz çelik kaplamalı klasik modellerde, farklı boyutlarda dökme demir brülörler veya açık spiral (TEN) monte edilebilir.
Bu tür brülörlerin tek avantajı güçleridir ve dezavantajları uzun bir ısıtma işlemidir (1 kW'lık standart brülörler için 10-12 dakika, 1.5-2 kW gücündeki ekspres brülörler için 3-6 dakika) ve buna göre , soğutma.
Dökme demir "gözleme"
Cam-seramik kaplamalı elektrikli ocaklarda, ısıtma elemanı cam-seramik yüzeyin altına gizlenmiştir. Bu elemanın türü, işin verimliliğinin yanı sıra plakanın fiyatına da bağlıdır.
Cam seramik modellere takılan brülörler, ısıtma hızı sırasına göre:
- Hızlı - ısıtıldığında büyük miktarda ısı üretebilen yüksek dirençli bir spiralden oluşurlar. Böyle bir ocak gözünün ortalama ısıtma hızı yaklaşık 10-12 saniyedir. En yeni çeşit hızlı brülörler "Hi-Light" adını aldı ve spiralin daha sıkı döşenmesi nedeniyle 7 saniyede çalışma sıcaklığına ısınabiliyor.
- Halojen, düşük maliyetleri nedeniyle en popüler olanlardır. Brülör çalışırken, bir halojen lambayı yüksek sıcaklık bobinine bağlama teknolojisi sayesinde kırmızı renkte yanar, neredeyse anında 3 saniyede ısınır. Elektrikli sobaya dayalı halojen brülörlü cihazlar, yiyecekleri hızlı bir şekilde hazırlamanıza izin verir, ancak bunun fiyatı nispeten olacaktır. kısa vadeli servis ve yüksek güç tüketimi.
- Ve son olarak, bugüne kadarki en ileri teknoloji olan indüksiyon teknolojisi, enerji açısından en verimli olanıdır. bu tip brülör ile 3 kW'a kadar güce sahip brülörlerin kullanılmasına izin verilir. Çalışma prensibi, elektromanyetik indüksiyon yardımıyla, ısınan brülör değil, bulaşıkların alt kısmıdır, bu da yanıkların soba yüzeyine dokunma olasılığını ortadan kaldırır. Bu tür cihazların hizmet ömrü, verimliliği ve ayrıca fiyatı elektrikli sobalar arasında en yüksektir. Maliyetler ayrıca özel mutfak eşyaları satın alma ihtiyacını da gösterecektir. İndüksiyon ocakları sadece çelik, emaye çelik veya dökme demir pişirme kapları ile çalışır.
Halojen brülörlerin parlaması
Elektrikli fırın (fırın)
Elektrikli fırın, birleşik bir elektrikli sobanın parçası veya bağımsız (ankastre) veya hatta masaüstü olabilir.
Masa üstü fırınlar genellikle küçük hacimlidir (15-40 litre), ek işlevler olmadan, yerleşik olanlardan daha ucuza mal olurlar. Fırının basitleştirilmiş mobil versiyonu olarak adlandırılabilirler ve kendinizi daha sık pişmiş yemeklerle şımartmak istiyorsanız, aşağıdaki seçeneği düşünmek daha iyidir.
Bağımsız (ankastre) bir fırın, çok çeşitli yemekler hazırlamak için gerçekten eksiksiz bir mutfak aletidir. Böyle bir cihazı herhangi bir yere kurabilirsiniz. uygun bölge... Çoğu zaman, fırın tezgahın altına gönderilir, ancak fırının son derece uygun bir şekilde konumlandırılması, göz hizasındaki bir sütuna monte edilir. Bu durumda, yemeğin hazır olup olmadığını kontrol etmek için her seferinde eğilmeniz gerekmez ve bulaşıkları koymak ve çıkarmak çok daha rahattır.
Fırın kurulum seçenekleri: tezgahın altında ve sütunda
Ankastre fırınların boyutları çoğunlukla standarttır: genişlik 60 cm, derinlik 50 ila 55 cm arasındadır.İç boyuttaki yükseklik de yaklaşık 55 cm ve dış boyutta - 60 cm'dir.İstisna fonksiyonlu fırınlar mikrodalga fırın, boyları 36 ila 55 cm arasında değişir.
Bununla birlikte, piyasada standart dışı fırınların yeterli teklifi var, bu nedenle doğru fırını seçmek zor olmayacak.
Hangi elektrikli soba seçilir?
Bugün, neredeyse tüm ev aletleri üreticileri geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. kadro ev aşçılarının tüm ihtiyaçlarını karşılayacak bir elektrikli tabak.
Her şeyden önce, bir fırın seçerken daha fazlasına güvenmeniz önerilir. yüksek sınıf enerji tüketimi. A, A +, A ++, A +++ ekonomiktir, B sınıfı daha enerji yoğundur.
- Fırının bir programlama işlevi varsa, o zaman Rusça menü dili desteği olmalıdır, aksi takdirde bunu anlamak çok daha zor olacaktır.
- Gömme kulplar daha az kirlidir.
- Çıkarılabilir kapak, fırının yıkanması ve temizlenmesi sırasında çok kullanışlı olacaktır.
- Panel işaretleri açık ve okunaklı olmalıdır.
- Görüş açısı oyunları önemli rol... Yemeğin "durumunu" ne kadar iyi görebilirseniz, o kadar az fırın açıklığı gerekir, o kadar az rahatsız olur sıcaklık rejimi(örneğin bir bisküvi "oturabilir").
Kapı kapatıcı, fırını kapatmak için “yeterli eliniz olmadığında” çok kullanışlıdır. Kapıyı ayağınızla itebilirsiniz, sorunsuz bir şekilde kapanacaktır.
Elektrikli fırınların hangi işlevleri vardır?
Belki de tüm modern elektrikli fırınlarda bulunan temizleme işleviyle başlamaya değer:
- En popüler seçenek, özü, fırının çalışması sırasında, gözenekli emaye yağı emip parçaladığında eylemi olan katalitik temizlemedir. Yapılması gereken tek şey soğuduktan sonra fırının içini nemli bir bezle silmek.
- Sözde "kolay temizlenebilir emaye" de kullanılır. Fırında özel bir yere su dökülür ve ısıtma açılır. Su buharlaşır ve buhar kiri temizlemeye daha duyarlı hale getirir.
- Piroliz, en pahalı, ancak basit olan üçüncü temizleme yöntemidir: fırın 480 ° C'ye kadar ısınır, sonuç olarak, tüm kirletici maddeler kolayca bir peçete ile süpürülebilen kül durumuna yanar. Bu temizliğin tek zararı temizlik sırasında fırından çıkacak olan dumandır.
Hemen hemen tüm elektrikli fırınlar, haznede sıcak hava kütlelerinin dolaştığı ve böylece yiyecekleri her taraftan eşit şekilde pişirdiği için zorunlu bir "konveksiyon" işlevi sağlayan bir fan ile donatılmıştır.
Fanlı fırın haznesi
Dikkat edilmesi gereken diğer özellikler:
- Ünitelerin ezici çoğunluğunun bir "ızgara" işlevi vardır - odadaki "tavan" üzerinde bir ısı kaynağı. Modele bağlı olarak, ilgili ısıtma elemanlarının sayısı ile normal "ızgara" dan farklı olan "küçük ızgara" ve "turbo ızgara" ek modları olabilir.
- Mutfak severler, ek "Buhar" işlevine sahip fırını kesinlikle takdir edeceklerdir. Su sisi, hazneye farklı sıcaklık ve yoğunluklarda girer, bu da buhar ve ısının gevrek bir kabuk ve yumuşak sulu hamur için birleştirilmesine izin verir. Ayrıca bu işlev, hamurun oda sıcaklığı, sarma değilken.
- Konukların akşam yemeği için ne zaman geleceğini tam olarak bilmiyorsanız ve soğuk bir yemek servis etmekten korkuyorsanız, önemli değil, ek fonksiyon olan “bulaşıkları ısıtmak”, yiyecekleri gerekli olana kadar 80⁰C sıcaklıkta tutacaktır. Genellikle pişirme programlama destekli modellerde bu mod son moddur. Sabahları bir pişirme programı belirledik - akşamları hazır bir sıcak yemek aldık.
- "Çekirdek sondası", yemeğin iç sıcaklığı önemli olduğunda, örneğin belirli bir derecede et pişirirken, ileri düzey aşçılar için bir işlevdir. Sıcaklık probu bir et parçasına sokulur, önceden ayarlanmış sıcaklık ayarlanır, ulaşıldığında fırın kapanır.
- "Tükürme" işlevine sahip ünite, kendinizi neredeyse doğa gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Çapraz olarak ayarlanır, tabağı ısı kaynağına göre eşit şekilde döndürür.
- Mikrodalga gibi çalışabilen daha pahalı modeller var.
Modlar, aslında, ısıtma ve konveksiyon işleminin farklı kombinasyonlarıdır. Ultra modern elektroniklerle donatılmış "lüks" elektrikli fırın modellerinde en zengin mod seçimi. Aşağıdakiler gibi birçok programı destekleyebilirler:
- pişirme sonunun otomatik tespiti;
- artık ısı ile söndürmenin tamamlanması;
- gerekli nem ve sıcaklık seviyelerini koruyarak odadaki ayarlanmış "iklimin" kontrolü.
Popüler elektrikli soba modelleri
Günümüzde en popüler yüksek kaliteli elektrikli soba üreticileri Electrolux, Hansa, Gorenje, Whirlpool, Zanussi, Bosch ve Siemens markalarıdır. Daha ucuz seçenekler Beko, Indesit, Ardo tarafından yapılır.
Çok çeşitli işlev ve modlara sahip yüksek kaliteli kombine elektrikli sobalar arasında aşağıdaki modeller talep edilmektedir:
Electrolux EKI 954901 W | Boyutlar: 85x50x60 cm Enerji sınıfı: A + Toplam Güç: 11.500W Fırın kapasitesi: 65 l Pişirme modu sayısı: 11 Menşe ülke: Romanya Fiyat: 63 990 ovmak. |
Hansa FCIW53000 | Boyutlar: 85x50x60 cm Ocak malzemesi: cam seramik Brülör sayısı ve tipi: 4, indüksiyon Enerji sınıfı: A-20% Toplam güç: 10.000 W Fırın kapasitesi: 65 l Menşe ülke: Polonya Fiyat: 32 900 ovmak. |
Gorenje EIT 6341 WD | Boyutlar: 85x60x60 cm Ocak malzemesi: cam seramik Brülör sayısı ve tipi: 4, indüksiyon Toplam güç: 7100W Fırın kapasitesi: 65 l Pişirme modu sayısı: 8 Menşe ülke: Slovenya Fiyat: 54 090 ovmak. |
Son zamanlarda, şehir dairelerinde giderek daha fazla bulabilirsiniz elektrikli soba... Bu ev Aletleri herhangi bir mutfakta en önemlisidir ve onsuz yapmak mümkün değildir. Bu aynı zamanda güvenlik standartları tarafından da belirlenir. 9 kattan yüksek evlerde doğalgaz sobası kurulmaz. Ancak bir gaz sobası kurmak oldukça mümkün olsa bile, çoğu yine de daha işlevsel ve modern olarak elektrikli sobayı tercih ediyor.
Mutfağınız için elektrikli ocak seçerken öncelikle ihtiyaçlarınızı belirlemeli, avantaj ve dezavantajlarını optimum dengede tutmalısınız.
Cihaz üreticileri, sobalar için çok sayıda seçenek sunar. Yerde duran bir elektrikli fırın, ocak, ankastre elektrikli ocak, iyi bir disk varyasyonu satın alabilirsiniz.
Sabit elektrikli aralıklar bir ocak ve fırın içerir. İçine gömülü olabilir mutfak seti elektrikli fırın veya ayaklı ocak. Kural olarak, bu tür plakaların yüksekliği 84 cm, derinliği 49-61 cm'dir, bu da onları herhangi bir mutfak setiyle kurmayı mümkün kılar. Genişlik seçimi 50 cm'den 90 cm'ye kadardır.
Elektrikli soba yüzeyi:
- Emaye. En ucuz seçenek. Dezavantajı, yanmış yiyecekleri ve yağı çıkarmanın zor olmasıdır.
- Cam seramikler. Pratik ve yeterince dayanıklı. Uzun süre güzel bir görünüm sağlar. Temizlemesi kolaydır, ancak ani sıcaklık değişikliklerinden korkar.
- Paslanmaz çelik yüzey. Bazen mat ve cilalı. Böyle bir yüzeyin bakımı sorunludur. Dokunsa bile lekeler kalıyor.
Elektrikli sobalar brülörlerle birlikte verilir farklı tür ve miktar.
Emaye kaplı elektrikli sobalar için yuvarlak ısıtma elemanları kullanılır. Onlara pankek denirdi. Dayanıklı dökme demir yüzey pratik olarak hasardan korkmaz, uzun süre ısı verir. Emaye elektrikli fırın, orta ve yüksek güçlü brülörlerle donatılmıştır. Cam seramik üzerindeki brülörler, şekil ve çalışma prensibi bakımından daha çeşitlidir.
Seçim mi? hangi elektrikli soba daha iyi
En yaygın olanları hızlı veya spiraldir. Spiral brülör daha yavaş ısınır, ancak böyle bir elektrikli sobanın fiyatları çok daha düşüktür ve talep görmektedir. Halojen ocaklar neredeyse anında ısınır ve çabuk soğur. Isıtma elemanı onlar oluklu bant.
Mutfağınız için bir elektrikli ocak seçmeye aşağıdakileri belirleyerek başlamak daha iyidir:
- Plaka boyutları;
- Yüzey malzemesi;
- brülör sayısı;
- Ve elektrikli sobanın işlevleri.
İndüksiyonlu pişirme bölgelerinin çalışma prensibi, geleneksel ısıtma bölgelerinden farklıdır. İndüksiyon bloğu tabanı ısıtır ve yüzey soğuktur. Bu tür modellerin dezavantajı, yemek pişirmek için belirli yemekleri kullanmanın daha iyi olması ve fiyatlarının yüksek olmasıdır.
Döşemenin çalışma yüzeyinin malzemesi en önemli parametredir. Fayansların güvenilirliği ve hizmet ömrü buna bağlıdır.
İstenirse, yerleşik veya modüler bir elektrikli soba bulabilirsiniz. Bu modellerde fırın ocaktan ayrı olarak yerleştirilebilir.
Birçok model ek işlevlerle donatılmıştır: konveksiyon, ızgara, fırının kendi kendini temizlemesi, dokunmatik kontrol. Bu tür sobaları çalıştırırken, yüksek enerji maliyetleri ve bulaşıklar için özel gereksinimler vardır. Ancak yemek hazırlama kalitesi çok yüksektir.
Cam seramik veya krepli: hangi elektrikli ocak daha iyi
Cam seramik çok çabuk ısınır, bu da elektrik tasarrufu sağlar. Geleneksel bir elektrikli gözleme pişirici, ortalama %30 daha fazla enerji tüketir. Cam-seramik, klasik elektrikli sobaya göre çok daha avantajlı özelliklere sahiptir.
Yani:
- Seramik karoların görünümü çok daha prestijli ve daha modern;
- Seramik bakımı daha kolaydır;
- Yanmış yiyeceklerin temizlenmesi kolaydır;
- 600 ᵒС'ye kadar sıcaklıklara dayanır;
- Yüzeyin geri kalanı soğukken yalnızca ocaklar ısınır.
Bir seramik tabak alarak satın almak mümkündür. uygun boyut brülörler. Pişirme kabının boyutuna bağlı olarak, ocak gözünün ısıtma çapını ayarlayabilirsiniz, bu da enerji tasarrufu sağlar.
Elektrikli gözleme ocağı sınırlı bir bütçe için uygundur. Genellikle en temel işlevlerle yüklenirler.
Bu tür plakaların kaplaması paslanmaz çelikten yapılmıştır, böyle bir elektrikli ocak, mutfağın tasarımında çarpıcı bir unsur olabilir.
Uzman tavsiyesi: elektrikli ocak nasıl seçilir
2 tip elektrikli ocak vardır. Bağımlı - fırınla birlikte bir kontrol ve güç kaynağına sahiptir. Ankastre ocağın önemli bir dezavantajı vardır, fırının arızalanması durumunda ocağın da değiştirilmesi gerekecektir. Bağımsız - fırından bağımsız çalışır. Bu tür modeller birbirinden ayrı olarak yerleştirilebilir. Otonom çalışma, farklı üreticilerden ve gerekli parametrelere göre ocak ve fırını seçmenize olanak tanır.
Ocak kaplama malzemesi:
- emaye kaplama;
- Cam seramikler;
- Paslanmaz çelik.
Ocakların kontrolü mekanik ve dokunmatik olabilir. Dokunmatik kontrollü ocak daha az yer kaplar. Şekil açısından ocaklar çok farklı, üçgen, düzgün kavisli, dörtgen. Ocak, herhangi bir iç mekana ve mutfağın boyutuna uygun hale getirilebilir.
Elektrikli ocak, klasik ocaktan daha fazla işlevselliğe sahiptir.
Modern teknoloji birçok ek seçenekle donatılmıştır. Bekleme modunda, panel üzerinde herhangi bir pişirme kabı yoksa elektrik israfı olmaz. Bir tabakta bile yiyecekleri ısıtma yeteneği. brülör var küçük boyutlu, Türk kahvesi yapmak için. Tavadan bir şey kaçarsa, ocak otomatik olarak kapanır.
Hangi ocağı satın alacağınızı seçerken uzman tavsiyesine dikkat etmelisiniz. Hangi kriterlere dikkat etmelisiniz? Her şeyden önce, ocağın boyutuna ve şekline karar vermelisiniz. Mutfak tasarımı ile birlikte bir panel kaplama seçin. Bir soba seçerken, brülörlerin sayısını ve türünü dikkate almak önemlidir. Gereksiz işlevler için ödeme yapmamak için modelin işlevlerini dikkatlice inceleyin. Gereksinimler için kimin markasının en uygun olduğunu bulun.
Yerleşik kurulumu elektrik paneli yenileme aşamasında bile planlamak daha iyidir. Kablolamanın kalitesine ve servis kolaylığına dikkat etmek önemlidir. Seramik ocak, haşlanmayı önlemek için artık ısı işlevine sahiptir. Böyle bir soba hızla ısınır ve az elektrik tüketir. Birçok modelde, brülörlerde birkaç pişirme bölgesi bulunur.
Elektrikli ocaklar arasında en gelişmiş seçenek olan indüksiyon ocak modelleri. Yüzey bulaşıkları çok çabuk ısıtır, ancak soğuk kalır. Böyle bir yüzeyle yanmak imkansızdır. Böyle bir panelin dezavantajları yüksek fiyatını içerir.
Mutfak için elektrikli ocak nasıl seçilir (video)
Modern elektrikli ocak modelleri var orijinal dizayn, iyi özellikler, ekonomiktir ve genellikle güvenliği arttırır. Herhangi bir karmaşıklıktaki yemeklerin hazırlanmasıyla başa çıkabilirler ve birçok ev hanımı, yalnızca bir elektrikli sobanın özellikle lezzetli yemek yapabileceğine inanır.
Bugünün elektrikli sobaları, bir zamanlar yurt mutfaklarında toplanmış sıkıcı canavarlar değil. Artık piyasada zarafet ve işlevsellik açısından birbiriyle yarışan onlarca model var. Size en iyi elektrikli ocakların 2017-2018 derecesini sunuyoruz. Sadece herhangi bir hostes tarafından çok takdir edilecek popüler yüksek kaliteli modelleri içerir.
Elektrikli soba seçmek için parametreler nelerdir?
Boyut
Parametre, mevcut mutfak seti için ve odadaki boş alan dikkate alınarak seçilir. Klasik zemin modelleri geleneksel olarak 85 cm yüksekliğinde yapılır, bu çok basit bir şekilde açıklanabilir - plaka masa üstü ile aynı hizada olmalıdır. Genişlik ve derinliğe gelince, en yaygın seçenek 50 x 60 cm'dir, küçük boyutlu mutfaklar için modeller 50 x 50, büyük olanlar için 60 x 60 cm olarak üretilir, genellikle ocak ne kadar büyükse, o kadar işlevsel ve daha fazla kullanmak için uygundur.
Ocak malzemesi
- Emaye... Pratik, ucuz, çeşitli renklerde mevcuttur. Ancak bu kaplama talaşlardan korkar ve paslanabilir.
- Paslanmaz çelik... Bu tür elektrikli sobalar dayanıklı, güvenilir, görünüşte çekici ve mekanik hasar ve paslanmadan korkmazlar. Dezavantajlar arasında: özel ürünlerin kullanımı ile dikkatli bakım gereklidir, daha fazlası yüksek fiyat.
- cam seramik... En modern ve şık seçenek. Masanın yüzeyi tamamen düz ve pürüzsüzdür, kolayca temizlenebilir (sünger veya kazıyıcı ile), çok dayanıklıdır. yüksek sıcaklıklar, çabuk ısınır ve soğur. Dezavantajları ararsanız, bunun için ciddi şekilde denemeniz gerekse de, cam seramikleri kırmanın oldukça mümkün olduğu belirtilebilir.
brülör tipi
- Klasik dökme demir... Bu tür elemanlar, emaye levhalar veya paslanmaz çelik bir masa için tipiktir. Standart "krep", hızlı ısıtma (ortadaki kırmızı daire) ve hatta otomatik olanlar (beyaz işaretleyici) vardır. Avantajı düşük maliyetlidir, dezavantajı yavaş ısıtma ve soğutmadır.
- Hızlı (Yüksek Işık)... Cam seramik ocaklar için en yaygın seçenek. Spiralin filamanı sayesinde ısıtma gerçekleşir ve dökme demir brülörlere kıyasla çok daha hızlıdır. Eksi - yüzey çok ısınır.
- Halojen... Bu durumda özel lambalar kullanılır. Bir öncekine kıyasla etkili, ancak daha pahalı ve daha az güvenilir bir seçenek.
- indüksiyon... Bu tür brülörlere sahip elektrikli sobalar ve ocaklar en modern ve gelişmiş olarak kabul edilir ve bu nedenle ayrı bir ayrıntıyı hak eder.
Fırın ve işlevleri
Modern elektrikli sobalardaki fırınlar iki ana tipe ayrılır:
- Klasik. Statik ısıtma türleri kullanırlar - üstte, altta, her ikisi de aynı anda. Çoğu zaman, bir ızgara, bir şişle veya onsuz olarak kullanılabilen ek bir elemandır.
- Çok işlevli. Bu durumda, belirgin şekilde daha fazla ısıtma modu vardır, pişirme işlemi çok daha verimli ve çeşitlidir. Konveksiyon fonksiyonları, sıcak havayı eşit olarak dağıtıyor gibi görünmektedir. Fan bir halka ısıtıcı ile desteklenirse, çeşitli seviyelerde pişirme imkanı ile 3D ısıtma kullanılabilir hale gelir. Çok işlevli fırınlar, buz çözme, "pizza", hızlandırılmış veya hafif ısıtma vb. Gibi modlarla karakterize edilebilir.