Lecția „Structura celulară a unei frunze”

Ţintă: arată relația dintre structura frunzei și funcțiile acesteia; dezvoltarea conceptului de structura celulară a plantelor; continuă să-și dezvolte abilitățile muncă independentă cu instrumente, capacitatea de a observa, compara, contrasta, trage propriile concluzii; dezvolta dragostea si respectul fata de natura.

Echipamente: tabele „Varietatea frunzelor”, „Structura celulară a frunzei”; herbar - nervura frunzelor, frunzele sunt simple și complexe; plante de apartament; preparate din coaja frunzelor de tradescantia, muscate.

ÎN CURILE CURĂRILOR

În fiecare primăvară, vară pe străzi, piețe, în curtea școlii și acasă - pe tot parcursul anului plante verzi elegante ne înconjoară pe pervazurile ferestrelor. Suntem obișnuiți cu ele. Suntem atât de obișnuiți cu asta încât adesea nu observăm diferența dintre ele.

Anterior, multora li se părea că toate frunzele sunt la fel, dar ultima lecție a arătat varietatea formelor lor uimitoare, frumusețea lor. Să ne amintim ce am învățat.

Plantele, în funcție de numărul de cotiledoane, sunt împărțite în două grupe. Care? Așa este, monocotiledone și dicotiledone! Acum uite: se dovedește că fiecare frunză știe din ce clasă îi aparține planta, iar dantelă de aranjare a frunzelor ajută frunzele să folosească mai bine lumina.

Deci, luați primul plic. Frunzele sunt în el. diferite plante. Împărțiți-le în două grupe în funcție de tipul de venație. Bine făcut! Și acum și frunzele din al doilea plic sunt împărțite în două grupe, dar la discreția dvs. Cine poate spune după ce principiu te-ai ghidat atunci când ai pus lucrurile în ordine? Așa e, ai împărțit frunzele complexe și simple.

Și acum uitați - pe tabelele sarcinii. Vă rugăm să le completați.

1. O foaie este o parte .... Frunzele sunt formate din... și... .

2. Figura prezintă frunze cu tipuri diferite venatie. Semnează ce frunză are ce nervură.

Să trecem de la descrierea externă la studiu structura interna foaie. Într-una dintre lecții, am învățat că o plantă are nevoie de o frunză pentru hrănirea aerului, dar cum funcționează? Frunza este formată din celule, în timp ce celulele nu sunt aceleași și îndeplinesc funcții diferite. Ce material acoperă foaia? Tegumentar sau protector!

În camera verde
Suprafețele nu sunt măsurate
Camerele nu sunt luate în calcul
Pereții sunt ca sticla
Puteți vedea direct prin toate!
Și în pereți - ferestre,
se deschid
Se inchid singuri!

Să rezolvăm această ghicitoare. Turnul verde este o frunză, camerele sunt celule. Transparenti, ca sticla, peretii sunt o tesatura tegumentara. La asta ne uităm astăzi. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți medicamentul. Am învățat cum să facem acest lucru corect când am studiat pielea unei frunze.

Un student face o pregătire a pielii părții superioare a frunzei, al doilea - partea de jos. Pregătiți și configurați microscopul. Să aruncăm o privire mai întâi la pielea de sus. De ce este ca sticla? Pentru că este transparent și deci transmite raze de lumină.

Și ce înseamnă „ferestre în pereți”? Încercați să le găsiți! Pentru a face acest lucru, este mai bine să luați în considerare pielea părții inferioare a frunzei. Cum sunt unele celule diferite de altele?

Celulele stomatice formează o „fereastră”: se închid și, spre deosebire de alte celule ale țesutului tegumentar, au Culoarea verde, deoarece conțin cloroplaste. Decalajul dintre ele se numește stomatic.

De ce crezi că sunt necesare stomatele? Pentru a asigura evaporarea, pătrunderea aerului în foaie. Și se deschid și se închid pentru a regla pătrunderea aerului și a apei. Luați în considerare diferențele în structura pielii superioare și inferioare. Există mai multe stomi pe partea inferioară. Diferitele plante au frunze cu un număr diferit de stomi.

Acum trebuie să ne documentăm observațiile ca un raport de laborator. Pentru a face acest lucru, finalizați următoarele sarcini.

Lucrări de laborator „Structura pielii unei frunze”

1. Găsiți celule incolore ale țesutului tegumentar pe micropreparat, examinați-le. Descrie ce formă au? Care este structura lor? Ce rol joacă ele în viața frunzei?

2. Găsiți stomatele. Desenați forma celulelor de gardă. Observați modul în care celulele de gardă diferă de celulele țesutului tegumentar. Localizați golul stomatic dintre celulele de gardă.

3. Schițați pielea într-un caiet, în semnul figurii: celulele principale ale pielii, celulele de gardă, stomatele, fisura stomatică.

miscarile.

Stomatele îndeplinesc două funcții principale: efectuează schimbul de gaze și transpirația (evaporarea).

Stoma constă din două celule de gardă și un spațiu stomatic între ele. Adiacent celulelor aflate în urmă sunt celule adiacente (pariatale). Sub stomată se află o cavitate de aer. Stomatele se pot închide sau deschide automat după cum este necesar. Acest lucru se datorează fenomenelor de turgență.

Gradul de deschidere a stomatelor depinde de intensitatea luminii, cantitatea de apă din frunză și gazul carbonic. în spaţiile intercelulare, aerul şi alţi factori. În funcție de factorul care declanșează mecanismul motor (lumina sau începutul deficienței de apă în țesuturile frunzelor), se disting mișcarea foto- și hidroactivă a stomatelor. Există și o mișcare hidropatică cauzată de o modificare a hidratării celulelor epidermice și neafectând metabolismul celulelor de gardă. De exemplu, deficiența de apă adâncă poate provoca ofilirea frunzelor, în timp ce celulele epidermice, scăzând în dimensiune, întind celulele de gardă, iar stomatele se deschid. Sau, invers, imediat după ploaie, celulele epidermice se umflă așa

din apă, care stoarce celulele de gardă, iar stomatele se închid.

P-țiune hidropasivă - închiderea golurilor stomatice atunci când parenchimul celular debordează cu apă și stoarcerea mecanică a celulelor care se închid

Deschidere și închidere hidroactivă - mișcări cauzate de modificarea conținutului de apă din celulele de gardă ale stomatelor.

Fotoactiv - se manifestă prin deschiderea stomatelor la lumină și închiderea în întuneric.

13. Influența factorilor externi asupra transpirației

Transpirația este pierderea de umiditate sub formă de evaporare a apei de la suprafața frunzelor sau a altor părți ale plantei, realizată cu ajutorul stomatelor. Cu lipsa apei in sol, intensitatea transpiratiei scade.

Scăzut temperatura inactivează enzimele, împiedicând absorbția apei și încetinind transpirația. Temperaturile ridicate contribuie la supraîncălzirea frunzelor, crescând transpirația. Odată cu creșterea temperaturii, rata de transpirație crește. Temperatura este sursa de energie pentru evaporarea apei. Efectul de răcire al transpirației este semnificativ mai ales la temperaturi ridicate, umiditate scăzută a aerului și alimentare bună cu apă. În plus, temperatura îndeplinește și o funcție de reglare, afectând gradul de deschidere a stomatelor.

Ușoară. În lumină, temperatura frunzei crește și transpirația crește, iar efectul fiziologic al luminii este efectul acesteia asupra mișcării stomatelor - la lumină, plantele captează mai mult decât în ​​întuneric. Efectul luminii asupra transpirației se datorează în primul rând faptului că celulele verzi absorb nu numai razele solare infraroșii, ci și lumina vizibilă, care este necesară pentru fotosinteză. În întuneric complet, stomatele se închid mai întâi complet, apoi se deschid ușor.

Vânt crește transpirația datorită antrenării vaporilor de apă, creând un deficit în apropierea suprafeței frunzelor. Viteza vântului nu afectează la fel de mult transpirația cât afectează evaporarea din liber suprafața apei. Inițial, când apare vântul și viteza acestuia crește, transpirația crește, dar intensificarea ulterioară a vântului aproape că nu are niciun efect asupra acestui proces.

Umiditatea aerului. Cu umiditate excesivă transpirația scade (în sere), în aer uscat crește, cu cât umiditatea relativă a aerului este mai scăzută, cu atât potențialul de apă al acestuia este mai scăzut și se produce transpirația mai rapidă.Cu lipsa apei în frunză, stomatică și extra- reglarea stomatică este activată, astfel încât intensitatea transpirației crește mai lent decât apa de evaporare de la suprafața apei. Când apare un deficit sever de apă, transpirația aproape că se poate opri, în ciuda uscăciunii tot mai mari a aerului. Odată cu creșterea umidității aerului, transpirația scade; la umiditate ridicată se produce doar gutația.

Umiditatea ridicată interferează cu cursul normal al transpirației, prin urmare, afectează negativ transportul ascendent al substanțelor prin vase, reglarea temperaturii plantei și mișcările stomatice.

Deficiența de apă este lipsa de apă pentru plante.

Oamenii de știință încă nu pot explica mecanismul care controlează stomatele plantelor. Astăzi, putem spune doar cu certitudine că doza de radiație solară nu este un factor clar și decisiv care afectează închiderea și deschiderea stomatelor, scrie PhysOrg.

Pentru a trăi, plantele trebuie să ia dioxid de carbon din aer pentru fotosinteză și să atragă apă din sol. Ele le fac pe amândouă cu ajutorul stomatelor - pori de pe suprafața frunzei, înconjurați de celule de gardă, pe care aceste stomatele le deschid și închid. Apa se evaporă prin pori și se menține DC. lichide de la rădăcini până la frunze, dar plantele reglează nivelul de evaporare pentru a nu se usca pe vreme caldă. Pe de altă parte, fotosinteza necesită în mod constant dioxid de carbon. Evident, stomatele trebuie uneori să rezolve sarcini aproape care se exclud reciproc: să împiedice uscarea plantei și, în același timp, să furnizeze aer cu dioxid de carbon.

Metoda de reglare a activității stomatelor a ocupat mult timp știința. Punctul de vedere general acceptat este că plantele iau în considerare cantitatea de radiație solară în intervalele spectrale albastru și roșu și, în funcție de aceasta, își păstrează stomatele deschise sau închise. Dar nu cu mult timp în urmă, mai mulți cercetători au propus o ipoteză alternativă: starea stomatelor depinde de cantitatea totală de radiație absorbită (și nu doar de părțile sale albastre și roșii). Lumina soarelui nu numai că încălzește aerul și planta, ci este esențială pentru reacția de fotosinteză. Având în vedere doza totală de radiație, stomatele ar putea răspunde mai precis la schimbările de lumină - și, prin urmare, ar putea controla mai precis evaporarea umidității.

Cercetătorii de la Universitatea din Utah (SUA), care au pus această teorie la încercare, au fost nevoiți să admită că o revoluție în fiziologia plantelor nu este încă în vedere. Concluzia că plantele provin din radiația totală sa bazat pe măsurătorile temperaturii de pe suprafața frunzelor. Keith Mott și David Peak au găsit o modalitate de a determina temperatura internă a unei frunze: potrivit oamenilor de știință, diferența dintre temperaturile externe și cele interne determină viteza de evaporare. După cum scriu autorii în revista PNAS, ei nu au reușit să găsească o corelație între diferența de temperatură în interiorul și pe suprafața frunzei și doza totală de radiație. Se pare că și stomatele au ignorat această radiație totală.

Potrivit cercetătorilor, cel mai probabil mecanism care controlează stomatele ar fi ceva de genul unei rețele de auto-organizare, care amintește vag de o rețea neuronală (oricât de nebunește ar suna atunci când este aplicată plantelor). Chiar și ipoteza general acceptată despre părțile albastre și roșii ale spectrului nu explică totul despre activitatea stomatelor. Este posibil în acest sens să ne imaginăm că toate celulele de gardă sunt cumva conectate între ele și pot schimba anumite semnale? Fiind uniți, aceștia ar putea răspunde rapid și precis atât la schimbările din mediul extern, cât și la cerințele plantei.

Stomatele unei plante sunt pori localizați în straturile epidermei. Acestea servesc la evaporarea excesului de apă și a schimbului de gaze al florii cu mediul.

Ele au devenit cunoscute pentru prima dată în 1675, când naturalistul Marcello Malpighi și-a publicat descoperirea în Anatome plantarum. Cu toate acestea, el nu a putut să dezlege scopul lor real, care a servit drept imbold pentru dezvoltarea unor ipoteze și cercetări ulterioare.

Istoria studiului

În secolul al XIX-lea a venit progresul mult așteptat în cercetare. Datorită lui Hugo von Mol și Simon Schwendener, a devenit cunoscut principiul de bază al stomatelor și clasificarea lor în funcție de tipul structurii.

Aceste descoperiri au dat un impuls puternic înțelegerii funcționării porilor, dar unele aspecte ale cercetărilor anterioare continuă să fie studiate până astăzi.

structura frunzelor

Părțile plantelor, cum ar fi epiderma și stomatele sunt dispozitiv intern foaie, dar mai întâi ar trebui să o studiați structura externă. Deci foaia este:

• Placa de frunze - o parte plată și flexibilă responsabilă pentru fotosinteză, schimbul de gaze, evaporarea apei și reproducerea vegetativă (pentru anumite specii).
• Baza în care placa și pețiolul servesc pentru creștere. De asemenea, cu ajutorul ei, frunza este atașată de tulpină.
• Stipula - o formațiune pereche la bază care protejează mugurii axilari.
• Pețiolul este partea conică a frunzei care leagă lama de tulpină. Este responsabil de funcțiile vitale: orientarea către lumină și creșterea prin țesutul educațional.

Structura externă a unei frunze poate varia oarecum în funcție de forma și tipul acesteia (simple/complexe), dar toate părțile enumerate mai sus sunt întotdeauna prezente.

Structura internă include epiderma și stomatele, precum și diverse țesuturi și vene care se formează. Fiecare dintre elemente are propriul design.

De exemplu, in afara Frunza este formată din celule vii, diferite ca mărime și formă. Cele mai superficiale dintre ele au o transparență care permite luminii solare să pătrundă în interiorul frunzei.

Celulele mai mici, mai adânci, conțin cloroplaste, care dau frunzelor culoarea verde. Datorită proprietăților lor, au fost numite închidere. În funcție de gradul de umiditate, ele fie se micșorează, fie formează goluri stomatice între ele.

Structura

Lungimea stomatelor unei plante variază în funcție de specie și de cantitatea de lumină pe care o primește. Cei mai mari pori pot atinge o dimensiune de 1 cm.Aceștia formează celulele de gardă ale stomatelor, care reglează nivelul deschiderii acesteia.

Mecanismul mișcării lor este destul de complex și variază pentru diferite specii de plante. În cele mai multe dintre ele - în funcție de aprovizionarea cu apă și de nivelul cloroplastelor - turgorul țesuturilor celulare poate să scadă și să crească, reglând astfel deschiderea stomatelor.

Scopul deschiderii stomatice

Probabil, nu este nevoie să ne oprim asupra unui astfel de aspect precum funcțiile foii. Chiar și un student știe despre asta. Dar de ce sunt responsabile stomatele? Sarcina lor este de a asigura transpirația (procesul de mișcare a apei prin plantă și evaporarea acesteia prin organe externe precum frunzele, tulpinile și florile), care se realizează prin munca celulelor de gardă. Acest mecanism protejează planta de uscare pe vreme caldă și nu permite începerea procesului de degradare în condiții de umiditate excesivă. Principiul funcționării sale este extrem de simplu: dacă cantitatea de lichid din celule nu este suficient de mare, presiunea pe pereți scade, iar deschiderea stomatică se închide, menținând conținutul de umiditate necesar pentru menținerea vieții.

Dimpotrivă, excesul său duce la creșterea presiunii și la deschiderea porilor prin care se evaporă excesul de umiditate. Datorită acestui fapt, rolul stomatelor în răcirea plantelor este de asemenea mare, deoarece temperatura aerului din jur este redusă tocmai prin transpirație.

Tot sub fantă se află o cavitate de aer care servește pentru schimbul de gaze. Aerul intră în plantă prin pori pentru a intra în continuare în și respirație. Oxigenul în exces este apoi eliberat în atmosferă prin același spațiu stomatic. Mai mult, prezența sau absența sa este adesea folosită pentru a clasifica plantele.

Funcții foi

Frunza este un organ extern prin care se realizează fotosinteza, respirația, transpirația, gutația și reproducerea vegetativă. Mai mult, este capabil să acumuleze umiditate și materie organică prin stomată, precum și să ofere plantei o mai mare adaptabilitate la condiții dificile. mediu inconjurator.

Deoarece apa este principalul mediu intracelular, excreția și circulația fluidului în interiorul unui copac sau flori sunt la fel de importante pentru viața sa. În același timp, planta absoarbe doar 0,2% din toată umiditatea care trece prin ea, în timp ce restul merge la transpirație și gutație, datorită cărora are loc mișcarea sărurilor minerale dizolvate și răcirea.

Înmulțirea vegetativă are loc adesea prin tăierea și înrădăcinarea frunzelor florilor. Multe plante de apartament sunt cultivate în acest fel, deoarece aceasta este singura modalitate de a menține puritatea soiului.

După cum am menționat mai devreme, ele ajută la adaptarea la diferite condiții de mediu. De exemplu, transformarea în spini ajută plantele din deșert să reducă evaporarea umezelii, viricile îmbunătățesc funcțiile tulpinii și dimensiuni mari servesc adesea la reținerea lichidului și substanțe utile Unde condiții climatice nu permiteți completarea stocurilor în mod regulat.

Și această listă este nesfârșită. Este greu de observat că aceste funcții sunt aceleași pentru frunzele florilor și copacilor.

Ce plante nu au stomate?

Deoarece deschiderea stomatică este caracteristică plante superioare, este prezent la toate speciile, si este o greseala sa o consideram absenta, chiar daca copacul sau floarea nu are frunze. Singura excepție de la regulă este algele și alte alge.

Structura stomatelor și munca lor la conifere, ferigi, coada-calului și înotătorii diferă de cele înflorite. În majoritatea dintre ele, fantele sunt deschise în timpul zilei și participă activ la schimbul de gaze și la transpirație; Excepția sunt cactusii și suculentele, în care porii sunt deschiși noaptea și se închid dimineața pentru a conserva umiditatea în regiunile uscate.

Stomatele unei plante ale cărei frunze plutesc la suprafața apei sunt situate doar în stratul superior al epidermei, în timp ce cele ale frunzelor „sesile” sunt situate în stratul inferior. La alte soiuri, aceste goluri sunt prezente pe ambele părți ale plăcii.

Localizare stomatică

Golurile stomatice sunt situate pe ambele părți ale plăcii de frunze, cu toate acestea, numărul lor în partea inferioară este puțin mai mare decât în ​​cea superioară. Această diferență se datorează necesității de a reduce evaporarea umidității de pe suprafața frunzei bine luminată.

Pentru plantele monocotiledone, nu există nicio specificitate în ceea ce privește localizarea stomatelor, deoarece aceasta depinde de direcția de creștere a plăcilor. De exemplu, epiderma frunzelor plantelor orientate vertical conține același număr de pori atât în ​​stratul superior, cât și în cel inferior.

După cum am menționat mai devreme, frunzele plutitoare nu au fante stomatice pe partea inferioară, deoarece absorb umiditatea prin cuticulă, precum și plantele complet acvatice, care nu au deloc fante stomatice.

stomate conifere situat adânc sub endoderm, ceea ce contribuie la scăderea capacității de transpirație.

De asemenea, locația porilor diferă în raport cu suprafața epidermei. Golurile pot fi la același nivel cu restul celulelor „pielei”, pot merge mai sus sau mai jos, pot forma rânduri regulate sau pot fi împrăștiate aleatoriu peste țesutul tegumentar.

La cactusi, suculente și alte plante ale căror frunze sunt absente sau modificate, transformându-se în ace, stomatele sunt situate pe tulpini și părțile cărnoase.

Tipuri

Stomatele dintr-o plantă sunt împărțite în mai multe tipuri, în funcție de locația celulelor însoțitoare:

• Anomocitic - este considerat ca fiind cel mai frecvent, unde particulele laterale nu diferă de altele din epidermă. Ca una dintre modificările sale simple, poate fi numit tipul laterocitelor.
• Paracitic - caracterizat printr-un adjuvant paralel al celulelor însoțitoare în raport cu golul stomatic.
• Diacit - are doar două particule laterale.
• Anizocitar - un tip inerent numai plantelor cu flori, cu trei celule însoțitoare, dintre care una diferă semnificativ ca mărime.
• Tetracytic - caracteristic monocotiledonelor, are patru celule însoțitoare.
• Enciclocitar - în ea, particulele laterale se închid într-un inel în jurul celor trase.
• Pericitic - se caracterizează printr-o stomă care nu este conectată la celula însoțitoare.
• Desmocitic - diferă de tipul anterior numai prin prezența aderenței golului cu particula laterală.

Iată doar cele mai populare tipuri.

Influența factorilor de mediu asupra structurii externe a frunzei

Pentru supraviețuirea unei plante, gradul ei de adaptabilitate este extrem de important. De exemplu, lamele mari ale frunzelor și un număr mare de stomatele sunt caracteristice locurilor umede, în timp ce acest mecanism funcționează diferit în regiunile uscate. Nici florile, nici copacii nu diferă ca mărime, iar numărul de pori este redus semnificativ pentru a preveni evaporarea excesivă.

Astfel, este posibil să se urmărească modul în care părți ale plantelor se schimbă în timp sub influența mediului, care afectează și numărul de stomate.

Întrebarea 1. Ce organ va fi discutat? Să vorbim despre frunze.

Sugerați întrebarea principală a lecției. Comparați versiunea dvs. cu cea a autorului (pag. 141). Ce organ al plantei poate evapora apa și poate absorbi lumina?

Întrebarea 2. Cum absorb algele oxigenul, apa și minerale? (clasa a 5-a)

Algele absorb oxigenul, apa și mineralele pe întreaga suprafață a talului.

Cum folosesc plantele lumina? (clasa a 5-a)

În mod normal, o plantă folosește lumina soarelui pentru a procesa dioxidul de carbon de care are nevoie pentru a trăi. Datorită clorofilei, substanța care devine frunzele verzi, acestea sunt capabile să transforme energia luminoasă în energie chimică. energie chimica vă permite să obțineți dioxid de carbon și apă din aer, din care sunt sintetizați carbohidrații. Acest proces se numește fotosinteză. În același timp, plantele eliberează oxigen. Carbohidrații se combină între ei, formând o altă substanță care se acumulează în rădăcini și astfel se formează substanțele necesare vieții și dezvoltării plantei.

Ce este o stomată? (clasa a 5-a)

Stomatele sunt deschideri asemănătoare cu fante în pielea unei frunze, înconjurate de două celule de gardă. Servește pentru schimbul de gaze și transpirație.

Frunzele din care plante le recoltează oamenii pentru utilizare ulterioară și de ce?

Frunzele sunt recoltate plante medicinale(de exemplu, pătlagină, fireweed, coltsfoot etc.) pentru prepararea ulterioară a ceaiului, decocturi. Frunzele de coacăz se recoltează și pentru ceai, menta pentru ceai și gătit. Multe condimente uscate sunt, de asemenea, făcute din frunze.

Ce gaz este eliberat de celule în timpul respirației? (clasa a 5-a)

Când se respiră, este absorbit oxigen și este eliberat dioxid de carbon.

Întrebarea 3. Explicați cu ajutorul textului și imaginilor modul în care structura frunzei este legată de funcțiile pe care le îndeplinește.

Celulele frunzelor bogate în cloroplaste sunt numite țesutul principal al frunzei și îndeplinește funcția principală a frunzelor - fotosinteza. Strat superiorțesutul principal este format din celule presate strâns între ele sub formă de coloane - acest strat se numește parenchim columnar.

Stratul inferior este format din celule aranjate lejer, cu goluri extinse între ele - se numește parenchim spongios.

Gazele trec liber între celulele țesutului subiacent. Stocul de dioxid de carbon este completat prin aportul atât din atmosferă, cât și din celule.

Pentru schimbul de gaze și transpirație, frunza are stomate.

Întrebarea 4. Luați în considerare structura foii din Figura 11.1.

Frunza este formată dintr-un limb de frunze, pețiol (poate să nu fie în toate frunzele, atunci o astfel de frunză se numește sesil), stipule și baza limbului frunzei.

Întrebarea 5. Există o contradicție: celulele fotosintetice ale frunzei trebuie împachetate mai dens, dar mișcarea gazelor nu poate fi împiedicată. Priviți figura 11.2 și explicați cum structura frunzei rezolvă această contradicție.

În parenchimul frunzelor există cavități de aer care rezolvă această problemă. Aceste cavități sunt asociate cu Mediul extern prin stomatele și lenticele. Tulpinile și rădăcinile plantelor acvatice, de mlaștină și ale altor plante care trăiesc în condiții de lipsă de aer și, ca urmare, schimburi dificile de gaze sunt bogate în cavități purtătoare de aer.

Concluzie: frunzele efectuează fotosinteza, evaporă apa, absorb dioxidul de carbon și eliberează oxigen, protejează rinichii și stochează substanțele nutritive.

Întrebarea 6. Care sunt funcțiile foii?

Frunzele evaporă apa, absorb dioxidul de carbon și eliberează oxigen în timpul fotosintezei, protejează rinichii și stochează substanțele nutritive.

Întrebarea 7. Ce se întâmplă în frunză cu oxigenul și dioxidul de carbon?

Dioxidul de carbon absorbit din atmosferă + apa (deja în frunze) din frunze sub acțiunea luminii solare este transformată în materie organică și oxigen. Acesta din urmă este eliberat de plantă în atmosferă.

Întrebarea 8. Ce se întâmplă în frunza cu apă?

O parte din apa care intră în frunze se evaporă, iar o parte este folosită în procesul de fotosinteză.

Întrebarea 9. Din ce țesături constă foaia?

Frunza este acoperită cu un țesut tegumentar - epiderma. Celulele bogate în cloroplaste sunt numite țesutul principal al frunzei. Stratul superior al țesutului principal este format din celule presate strâns unele pe altele sub formă de coloane - acest strat se numește parenchim columnar. Stratul inferior este format din celule aranjate lejer, cu goluri extinse între ele - se numește parenchim spongios.

Gazele trec liber între celulele țesutului principal datorită parenchimului aerian. Pentru schimbul de gaze și transpirație, frunza are stomate.

Grosimea țesutului principal al frunzei este pătrunsă de țesuturi conductoare - mănunchiuri de vase formate din xilem și floem. Mănunchiurile de vase sunt întărite cu celule lungi și cu pereți groși ale țesutului de susținere - ele conferă foii rigiditate suplimentară.

Întrebarea 10. Care sunt funcțiile nervurilor frunzelor?

Venele sunt autostrăzi de transport în două sensuri. Împreună cu fibrele mecanice, vena formează un cadru rigid al frunzei.

Întrebarea 11. Care este pericolul de supraîncălzire și hipotermie a foii?

Când prea temperatura ridicata, ca și în cazul prea scăzut, fotosinteza se oprește. Nu se produce nici materie organică, nici oxigen.

Întrebarea 12. Cum este separarea frunzei de ramură?

Nutrienții părăsesc frunzele și se depun în rădăcini sau lăstari în rezervă. În locul în care frunza este atașată de tulpină, celulele mor (se formează o cicatrice), iar puntea dintre frunză și tulpină devine casantă, iar o adiere slabă o distruge.

Întrebarea 13. Ce a cauzat varietatea formelor frunzelor la plantele de diferite specii?

Evaporarea din acesta depinde de forma frunzei. La plantele cu un climat cald și uscat, frunzele sunt mai mici, uneori sub formă de ace și virici. Acest lucru reduce suprafața de pe care se evaporă apa. O modalitate de a reduce evaporarea de la frunzele mari este să crească excesiv sau să se acopere cu o cuticulă groasă sau un strat de ceară.

Întrebarea 14. De ce pot varia forma și dimensiunea frunzelor de pe o plantă?

În funcție de mediul în care se găsesc aceste frunze. De exemplu, în vârful săgeții, frunzele care se află în apă sunt diferite de frunzele care vin la suprafața apei. Dacă aceasta este o plantă terestră, atunci depinde de iluminarea plantei de către soare, de gradul de apropiere a frunzei de rădăcină, de timpul de înflorire a frunzei.

Întrebarea 15. Cercetarea mea biologică

Un portret verbal al unei frunze poate înlocui imaginea acesteia.

Botanistii au căzut de acord asupra cuvintelor să numească frunzele unei forme sau alteia. Prin urmare, ei pot recunoaște o frunză din portretul ei verbal fără să se uite într-un atlas botanic. Cu toate acestea, este util pentru începători să-și folosească imaginile. S.U.A. 56 prezintă diagrame care prezintă diferite forme de lame de frunze, vârfuri și baze ale lamelor de frunze, frunze compuse (Fig. 11.7–11.11). Folosiți aceste diagrame pentru a crea portrete verbale ale frunzelor plantelor dintr-un erbar, un atlas botanic sau un manual.

De exemplu, la muscata zonala, frunzele sunt lung-petiolate, usor lobate, rotund-reniforme, verde deschis, pubescente. Marginea lamei frunzei este întreagă. Vârfurile lamei frunzei sunt rotunjite, baza frunzei este în formă de inimă.

Laurel nobil. La oamenii de rând, frunza se numește frunza de dafin. Frunzele sunt alterne, scurt-pețiolate, întregi, glabre, simple, lungi de 6-20 cm și lățime de 2-4 cm, cu un miros deosebit de picant; limbul frunzei alungit, lanceolat sau eliptic, îngustat spre bază, verde închis deasupra, mai deschis dedesubt.

artar de Norvegia. Forma frunzei este simplă, separată în întregime. Frunzele au nervuri clare, pronunțate, au 5 lobi, se termină cu lobi ascuțiți, 3 lobi frontali sunt la fel, 2 inferioare sunt puțin mai mici. Între lame există adâncituri rotunjite. Vârful limbei frunzei este atenuat, baza frunzei este în formă de inimă. Marginea lamei frunzei este întreagă. Frunzele sunt verde închis deasupra, verde deschis dedesubt, ținute pe pețioli lungi.

Alb de salcâm. Frunza are o foliole nepereche, complexă, formată din întregi, de formă ovală sau elipsă, la baza fiecărei frunze se află stipule modificate în spini.

Mesteacăn. Frunzele de mesteacăn sunt alterne, întregi, zimțate de-a lungul marginii, ovate-rombice sau triunghiulare-ovate, cu baza largă în formă de pană sau aproape trunchiate, netede. Nervatura limbei este perfect pinnat-nervos (pennat-marginal): venele laterale se termina in dinti.

Măceșul. Aranjamentul frunzelor este alternativ (spiral); venatia este pinnata. Frunzele sale sunt compuse, pinnate (partea superioară a frunzei se termină cu o foliolă), cu o pereche de stipule. Pliante cinci până la șapte, sunt eliptice, marginile sunt zimțate, vârful este în formă de pană, dedesubt gri.