Le kumquat est considéré comme originaire de Chine, introduit sur les continents européen et américain au XIXe siècle. Elle pousse désormais dans de nombreux pays et est souvent appelée orange du Japon.
Le kumquat d'agrumes à feuilles persistantes, que de nombreux jardiniers rêvent de cultiver chez eux, attire l'attention par son aspect exotique. Il appartient au genre Fortunella et est appelé par les japonais kinkan, c'est-à-dire "orange dorée", et par les chinois - kumquat, qui signifie "pomme d'or". En magasin, les fruits de cet arbre se retrouvent également sous le nom de « mandarine chinoise ».
Extérieurement, elle ressemble à une orange miniature et a le goût d'une mandarine, uniquement avec une peau comestible.
description générale
Le kumquat, qui n'est pas trop difficile à planter et à entretenir à la maison, jouit d'une popularité bien méritée parmi les jardiniers amateurs.
L'arbuste ligneux du kumquat se distingue par sa taille miniature compacte avec une couronne bien développée grâce à un tallage dense et des feuilles de taille moyenne. La plante fleurit avec des fleurs parfumées blanc rosé qui produisent une fructification abondante.
La peau du fruit du kumquat est assez sucrée et la pulpe a un goût aigre. Il est donc recommandé de les manger entiers en une seule fois afin que le goût soit mélangé et équilibré. Le moyen le plus simple de cultiver cette culture est de le greffer sur un autre agrume, comme le citron, ou de le faire par bouturage. Lorsqu'elle est propagée par graines, la fructification ne se produit qu'après dix ans, donc cultiver du kumquat à partir de graines à la maison demande beaucoup de travail, mais est intéressant, nécessitant de l'attention et de la patience de la part du producteur.
Variétés de cultures
Le kumquat se prête bien au croisement avec d'autres agrumes, il existe donc des hybrides interspécifiques et intergénériques bien connus :
- limequat (chaux avec kumquat);
- calamondin (kumquat à la mandarine);
- orangequat (mandarine avec kumquat) et autres.
En raison de sa petite croissance, la plante est souvent utilisée pour former des bonsaï kumquat.
Cultiver cette culture d'intérieur à la maison convient à toutes les variétés, ainsi qu'à son hybride avec la mandarine aigre. Mais le plus souvent, les jardiniers amateurs utilisent les variétés plus résistantes Nagami et Marumi aux fruits orange semblables aux olives, la variété Meiwa aux baies rondes sucrées et l'Indio Mandarinquat aux gros fruits orange en forme de cloche.
Croissance et floraison du kumquat
Dans la salle, les arbres de cette culture commencent à pousser fin avril-début mai, et selon les conditions de détention, cela dure de trente à cinquante jours. Une plante adulte a une période de croissance et une jeune plante en a deux (avec une augmentation moyenne de six à dix centimètres). Dans des conditions ambiantes, un kumquat d'un mètre et demi peut pousser ; pour cette raison, la culture à la maison pour un développement complet doit se faire dans un récipient assez grand.
La plante fleurit au milieu de l'été et se poursuit jusqu'à fin août. Après la fin de la première vague de floraison, après quelques semaines, en règle générale, la seconde commence.
Les petites fleurs blanches bisexuées de la plante, rassemblées en grappes, lui permettent une pollinisation croisée, mais le processus d'autopollinisation peut également se produire. La floraison de la culture doit être régulée pour une bonne fructification. Des fruits de trente grammes de couleur orange vif ou jaune doré, de forme ronde ou ovale, mesurant jusqu'à cinq centimètres de longueur et jusqu'à deux centimètres sur la coupe, apparaissent du début à la fin de l'hiver, pendant près de trois mois.
Kumquat : cultiver à la maison, prendre soin
La plante est exigeante en lumière et en humidité. Pour un bon développement en été, on lui donne un endroit avec un soleil diffus, mieux s'il est en plein air. En hiver, le kumquat doit être conservé du côté sud à une température d'une quinzaine de degrés Celsius dans une pièce lumineuse. S'il n'est pas possible d'assurer une diminution de la température, alors pour un bon développement de l'arbre, il est nécessaire d'augmenter la durée de la journée.
L'arrosage de la culture doit être effectué uniquement avec de l'eau tiède, et en hiver il doit être modéré, et en été il doit être abondant, mais sans dessécher ni engorger le sol. Lorsqu’on utilise de l’eau froide pour l’irrigation, la plante perd ses feuilles.
Par temps chaud et pendant la saison de chauffage, il est nécessaire d'arroser régulièrement le kumquat avec de l'eau tiède ou d'essuyer les feuilles avec un chiffon humide.
Pour qu'une plante comme le kumquat porte bien ses fruits sur un rebord de fenêtre, les conditions de croissance nécessitent nécessairement une alimentation systématique, le maintien de la température ambiante et une bonne formation de la couronne. Pour ces derniers, au printemps, après pincement, toutes les pousses latérales sont taillées, laissant trois à quatre jeunes pousses sur chaque branche latérale.
Replantation et terreau pour la plante
À la fin de l'hiver - début du printemps, avant que les pousses ne commencent à pousser, le kumquat fruitier est transplanté. Cultiver à la maison nécessite de le faire une fois tous les deux à trois ans.
Le processus de transplantation lui-même est effectué selon la méthode de transbordement, sans endommager le coma et les racines en terre. Dans ce cas, il est nécessaire de changer complètement le drainage. Les espaces entre la motte et les parois du nouveau pot sont remplis et compactés avec de la terre fraîche. Ensuite, l'arbre est abondamment humidifié et placé dans une pièce chaude et sombre pendant quelques semaines. A cette époque, il est nécessaire de vaporiser régulièrement la couronne avec de l'eau tiède.
Pour planter du kumquat, un mélange de sol contenant les composants suivants est le mieux adapté : sable à grain moyen - moitié ; humus de feuilles ou fumier pourri - une partie; terre de jardin fertile - une partie; sol de gazon - deux parties.
Pour les plantes plus jeunes, un mélange de sol avec une composition plus légère est nécessaire, et pour les arbres fruitiers, la proportion de sol de jardin ou de gazon est augmentée d'une fois et demie à deux fois.
Kumquat : cultiver à la maison à partir de graines
Malgré la complexité et la longueur du processus, de nombreux jardiniers tentent encore de cultiver du kumquat à partir de graines.
Ce processus peut être décrit étape par étape comme suit :
- Collecte de matériel de semence. Les graines doivent être récoltées uniquement sur des fruits frais et bien mûrs. Après retrait, les graines sont lavées et légèrement séchées.
- Préparation à l'atterrissage. Avant la plantation, les graines sont trempées dans n'importe quel stimulant antiseptique. De grands pots de fleurs atteignant huit centimètres de diamètre sont préparés pour les semis et également désinfectés. Un drainage en argile expansée est posé au fond.
- Préparez un mélange de sable de rivière et de terre de jardin en proportions égales ou achetez un mélange de terre pour agrumes. La terre préparée de vos propres mains doit être calcinée au four.
- Planter des graines. Plantez les graines dans un sol humide à une profondeur de 2 cm, trois morceaux dans un pot, couvrez d'un film et placez dans un endroit chaud (+20°C).
- Cueillette. Les pousses apparaîtront dans environ un mois et demi. Après l’émergence de quatre vraies feuilles, les plants sont plantés dans des pots séparés.
Malgré le fait que le kumquat Nagami donne la meilleure germination des graines, sa culture ainsi que celle d'autres variétés à la maison doit se faire dans plusieurs pots, car toutes les graines ne germeront pas.
Engrais pour kumquat
Le calendrier d'application des engrais et leur quantité dépendent de nombreux facteurs : la composition du sol, l'âge de l'arbre et son état, la taille du pot de plantation, etc.
Si une grande plante pousse dans un petit pot, elle doit être fertilisée plus souvent.
Les plantes fruitières sont fertilisées de mars à septembre trois fois par mois, pendant la période de dormance - pas plus d'une fois. La composition de la solution minérale pour engrais doit être la suivante : nitrate d'ammonium - 2,5 g ; sel de potassium ou chlorure de potassium - 1,5 g; superphosphate simple - 5 g; eau - 1 litre.
Une fertilisation avec de la cendre de bois diluée dans de l'eau sera également bénéfique pour la plante.
Utilisation en cuisine
La peau des baies n'est pas coupée pour la consommation. Les fruits du kumquat sont incroyablement savoureux, non seulement lorsqu'ils sont consommés frais. Les marmelades, fruits confits, confitures et conserves qui en sont issus sont sains et savoureux. Les baies de kumquat ajoutent un goût incroyable aux desserts à base de yaourt et de fromage cottage, ainsi qu'aux jus aigre-doux rafraîchissants qui en sont issus.
Les fruits de cette plante sont également utilisés comme assaisonnement pour les salades, les sauces pour la viande animale et de volaille, le poisson, ainsi que comme ingrédient dans les salades de fruits. Ces belles baies fraîches sont souvent utilisées pour décorer les plats chauds et froids, les brochettes de sandwichs et les verres à cocktail sur les tables de fêtes.
Ces fruits conviennent également comme collation pour les boissons alcoolisées fortes : cognac, whisky, vodka et autres. Le kumquat remplace avec succès le jus d'orange dans les cocktails martini et le citron dans le gin tonic.
Propriétés médicales
Les propriétés bénéfiques et médicinales du kumquat sont dues à la teneur élevée de sa peau en diverses substances et huiles essentielles. Les fruits aident efficacement au traitement des rhumes et des maladies respiratoires, ainsi que des infections fongiques de la peau (grâce à la furakumarine).
Les fruits de cette plante ont un effet calmant, normalisent la digestion et aident à surmonter l'apathie et la dépression. Les baies contiennent de grandes quantités de potassium et de calcium, des vitamines A et C et ont un effet anti-alcool.
Kumquat ou Orange dorée, orange naine, orange japonaise, pomme dorée, kinkan - ce sont tous les noms de la même plante agrume (Citrus japonica) du sous-genre Fortunella (Fortunella). Le kumquat est apparu relativement récemment sur les étagères des magasins et des marchés. Bien qu'en dehors de la Russie, il soit connu depuis très longtemps en raison de sa taille miniature et de ses fruits inhabituels, qui se mangent avec la peau. Les kumquats ont été introduits en Russie à l'époque soviétique, mais en raison de leur faible productivité, ils n'ont pratiquement jamais été cultivés.
De nos jours, rares sont les fleuristes qui ne proposent pas un extraordinaire petit kumquat couvert de fruits dorés. Le coût du kumquat fait maison varie de 6 000 roubles à plusieurs dizaines de milliers, selon la variété.
Cependant, avec suffisamment de patience, vous pouvez devenir propriétaire d'un fruit exotique sans trop de dépenses. Cultiver du kumquat à la maison n'est pas une activité difficile et passionnante. Il suffit d'acheter plusieurs fruits de kumquat et d'en retirer les graines. Et au bout d'un certain temps, votre propre kumquat poussera dans votre appartement, le cultiver à la maison peut devenir un véritable passe-temps pour toute la famille !
Types de kumquat pour la culture domestique
Le kumquat fait maison a fière allure à l'intérieur. Il existe des variétés allant de 1,5 mètre à 4,5 mètres de hauteur. Kinkana Fortunella, des variétés à croissance basse, est utilisée pour l'art du bonsaï - des arbres miniatures parsemés de fruits dorés. Récemment, des variétés décoratives aux feuilles et aux fruits colorés ou aux fruits – baies – sont apparues. Voici les principales variétés de kumquat adaptées à la culture à la maison :
- Nagami - a des fruits allongés avec un arôme délicat et un goût délicat sans amertume. Le kumquat tolère bien le transport et le stockage. Nous pouvons l'acheter au marché ou dans un magasin.
- Japonica ou Meiwa sont des fruits ressemblant à du citron avec une couleur orange jaunâtre vif et un goût légèrement amer. Résistant au gel. En plus des fruits décoratifs, il possède de petites épines.
- Les Fukushi sont des fruits ronds très savoureux et sucrés.
- Nordmann Nagami est une sous-espèce du kumquat Nagami, mais sans pépins.
- Variegata ou Variegata - les fruits et les feuilles de cette variété de kumquat domestique se distinguent par la présence de changements de couleur. Au fur et à mesure que le fruit mûrit, la couleur disparaît progressivement.
- Marumi (Marumi Kumquat) - utilisé plus souvent que les autres variétés dans la culture du bonsaï domestique et de la culture en pot.
- Le kumquat de Hong Kong est une variété de kumquat exclusivement ornementale, se distinguant par des fruits secs de la taille d'un pois et de grosses épines fréquemment espacées.
Caractéristiques de la plantation de graines
Cultiver du kumquat maison à partir de graines n'est pas difficile si certaines conditions sont remplies. Il s’agit d’un long processus qui nécessite des efforts importants.
- Première étape - préparer le sol pour les semis. Le sable et la terre de jardin en proportions égales sont désinfectés et versés en couche de 10 cm sur le drainage.
- Deuxième étape - tremper les graines de kumquat dans de l'Epin ou de l'hétéroauxine - cela accélérera la germination. Il est conseillé de faire tremper plusieurs dizaines de graines à la fois.
- Troisième étape - semer des graines dans un sol préparé. Les graines sont légèrement enfouies dans un sol chaud et humide. Il est important de créer un « effet de serre » ; pour cela, recouvrez le récipient contenant les graines d'un film alimentaire. Avec une couche scellée sur le dessus, l'arrosage se fait par le bas, déterminant visuellement la teneur en humidité du substrat. Après 10 semaines, vous devriez vous attendre aux premières pousses.
- Quatrième étape - la culture conjointe des jeunes kumquats se poursuit jusqu'à l'apparition de la quatrième feuille. Les plantes sont transplantées dans des conteneurs individuels avec cueillette préalable - en enlevant 0,5 cm de la racine principale. Cette procédure est nécessaire à la croissance du système racinaire.
Après la quatrième étape, les plants de kumquat faits maison poussent de manière indépendante conformément aux exigences de soins. Les kumquats tolèrent non seulement bien la taille, mais ils en ont besoin. Pincer les pousses vous permettra de façonner la couronne et la taille de votre plante d'intérieur.
Température et éclairage
Le kumquat est une plante thermophile et à feuilles persistantes. Cependant, cela demande beaucoup de soin en termes d’éclairage et de température. Seules certaines variétés tolèrent des baisses de température de l'air jusqu'à des valeurs négatives. Pour Fortunella, il est également important d'avoir une période de dormance - de mars à juin, après la récolte.
Exigences principales :
- Lumière diffuse ou mi-ombre
- Manque de courants d'air - le kumquat perd ses feuilles avec un mouvement d'air intense et constant. Il privilégie cependant vivre l’été sur un balcon ou une terrasse dans un endroit calme. Dans ce cas, contrôlez les changements de température nocturnes et diurnes pour éviter l’hypothermie dans votre kumquat domestique.
- Pendant la saison de croissance : ТС – 20-30оС
- Pendant la période de repos : ТС – 10оС
Arrosage et humidité de l'air
Le kumquat est une plante subtropicale qui tolère mal l'air sec : elle perd ses feuilles et devient vulnérable aux ravageurs et aux maladies. Idéalement, il nécessite un système de micro-irrigation, mais une brumisation régulière et la proximité des Broméliacées pourraient bien maintenir le niveau d'humidité requis par le kumquat.
L'arrosage de Fortunella est régulier, mais il ne faut pas en abuser. Il suffit d'éviter que le sol ne se dessèche. L'eau pour l'irrigation est chaude et décantée. Il est bon d'ajouter du Fitosporin-M ou de la cendre de bois à l'eau. Cela renforce l’immunité de l’arbre d’origine et, en même temps, le nourrit.
Transplantation, sol, fertilisation
Comme tous les agrumes, le kumquat domestique est pointilleux sur le sol. Idéalement, pour cultiver du kumquat à la maison, vous devez acheter des mélanges de terre spéciaux. Cependant, vous pouvez les composer vous-même avec succès. Pour ce faire, vous aurez besoin de :
- Sable grossier
- Tourbe neutre (attention à l'acidité de la tourbe : elle varie)
- Humus
- La terre du jardin
Pour un kumquat domestique adulte, les quatre composants sont pris dans des proportions égales ; pour un jeune, la quantité de sable est doublée. Avant la plantation, les composants du mélange doivent être soigneusement mélangés et soumis à un traitement thermique ou chimique pour éliminer les parasites.
Traitement chimique des sols : permanganate de potassium, insectoacaricides, Fitosporin - M.
L'utilisation combinée de Fitosporin avec Aktara ou Actellik est très efficace. Il n'est pas recommandé d'utiliser du permanganate avec Fitosporin.
Traitement thermique des sols :
- Chauffage au four – 1 heure à 180°C
- Traitement au micro-ondes – 10 minutes à puissance maximale
- Calcination sur feu ouvert - 2 heures sous agitation constante
- Bain-marie – 1h30
Lors de la désinfection par méthodes thermiques, de la cendre de bois est ajoutée au sol préparé à raison de 30 g. pour 2 kg de sol avant traitement. Après traitement et refroidissement complet, des engrais bactériens sont ajoutés - Baikal EM, Fitosporin - M ou levure de bière. Ces derniers ne sont pas utilisés dans la culture des agrumes.
Le kumquat fait maison est replanté au fur et à mesure de sa croissance selon la méthode du transbordement, en préservant la principale motte de terre. Le drainage est versé au fond du pot en une couche de 1,5 à 2 cm. Il peut s'agir d'argile expansée ou de petits cailloux. Dans le cas des kumquats, les cailloux sont préférables car ils ajoutent du poids au pot et lui donnent plus de stabilité. Ensuite, versez de la terre de 2 cm d'épaisseur et placez une motte débarrassée de la couche externe de terre. Le pot est choisi de telle sorte que lors de la plantation, il n'y ait pas plus de 3 cm entre les parois du pot et la motte, et 1 cm entre les parois du pot et la motte, et 1 cm pour approfondir la plante. l'espace vide est rempli de terre, en le compactant légèrement. De la terre fraîche est versée dessus. Il est logique de pailler la surface avec de la tourbe propre ou du paillis de bois désinfecté.
Un jeune kumquat est replanté deux à trois fois par an lorsque le vieux pot devient petit. Les plantes d'intérieur adultes ne sont pas replantées plus d'une fois par an. Il est considéré comme optimal de transplanter un kumquat adulte pendant la période de dormance, après la récolte, deux ans plus tard jusqu'au troisième.
Les technologies de désinfection lors de la replantation du kumquat sont également appliquées au drainage et au pot. Les pots en céramique sont stérilisés à la vapeur pendant 20 minutes, ceux en plastique sont soigneusement lavés avec du savon à lessive (!). Un bain-marie convient également pour désinfecter l'argile expansée et pour un lavage approfondi avec du savon pour galets.
À des fins industrielles et agricoles, la multiplication du kinkan par graines n’a pas de sens et voici pourquoi :
- Longue période d'attente pour la fructification
- Forte probabilité d'obtenir une plante domestique avec un goût et des taux de fructification inférieurs
Cela est dû aux lois de la génétique. Dans ce cas, d'autres méthodes de propagation du kumquat sont utilisées :
- Greffage et porte-greffe
- Superpositions
- Boutures
Les trois méthodes conviennent à la propagation du kumquat domestique, et si vous avez l'occasion d'en utiliser une, ne la manquez pas.
Fructification du kumquat
Le Kinkan, issu de graines, commence à porter ses fruits dès la sixième année de vie. Ne vous inquiétez pas et ne vous inquiétez pas si les deux à trois premières années après le début de la fructification, la floraison ne se termine pas par la formation des fruits. Cela semble étrange car les fleurs de kumquat sont bisexuées et autogames. Mais les scientifiques disent que chez les plantes à fleurs autogames, au cours des premières années de floraison, les fonctions d'un sexe dans la fleur sont supprimées. Si la plante est située sur une parcelle personnelle, cela n'est pas perceptible car les insectes participent à la pollinisation. Vous pouvez aider votre animal à commencer à porter ses fruits en utilisant une brosse douce pour transférer soigneusement le pollen d'une fleur à l'autre. Pour une fructification réussie du kumquat, il est conseillé d’avoir plusieurs plants.
Ne placez en aucun cas votre plante d'intérieur sur le balcon - les insectes de la rue peuvent infecter le kumquat ou devenir porteurs de nuisibles dangereux !
La floraison du kumquat commence en juillet-août. Il est à noter qu’une fois la floraison terminée, les plantes refleurissent au bout de quelques semaines. Les petits fruits mûrissent tard à la fin de l'hiver - au début du printemps, par rapport aux autres agrumes - il s'agit d'une espèce à maturation tardive.
Maladies, ravageurs et problèmes croissants
Le principal problème de la culture du kumquat à la maison réside dans ses exigences en matière de température, d'humidité de l'air et d'intolérance aux courants d'air. Cependant, comme les autres agrumes, le kumquat est sensible aux maladies caractéristiques et aux ravageurs. Avant de commencer le traitement du kumquat, vous devez d'abord déterminer la nature de la lésion ou du ravageur.
Les ravageurs des agrumes sont des insectes qui se nourrissent volontiers de votre animal de compagnie. Ils affectent le système racinaire, l'écorce et le tronc, les feuilles et les jeunes pousses. La première chose à faire lorsque vous découvrez des invités non invités est de saisir votre arbre domestique et de le baigner généreusement, en lavant soigneusement les feuilles, les brindilles et le tronc et de le laisser en quarantaine à l'intérieur. Par exemple, une salle de bain ou une cuisine.
La lutte antiparasitaire doit être globale, en utilisant généreusement des remèdes populaires ainsi que des insectoacaricides chimiques.
Recettes traditionnelles :
- Décoction de piments forts : gousses de piments concassées (100 g frais ou 10 g secs) verser 1 litre d'eau, faire bouillir 30 minutes et laisser reposer 2 jours. Avant utilisation, 1 cuillère à soupe de concentré est diluée avec 1 litre d'eau, en ajoutant 1 cuillère à soupe de savon à lessive râpé à la solution. Au bout de 2 heures, le kumquat est lavé à l'eau. La pulvérisation est effectuée toutes les 2 semaines jusqu'à disparition des parasites.
- Mélange tabac-alcalin : verser 1 cuillère à soupe de poussière de tabac dans un verre d'eau bouillante et laisser reposer 6 jours. Ajoutez 10 g de savon à lessive (copeaux) à l'infusion obtenue et vaporisez le kumquat 3 fois à 6 jours d'intervalle.
- Solution alcaline avec cendre : 20 g de cendre de bois et 50 g de savon à lessive, verser 10 litres d'eau chaude, bien mélanger et traiter les plantes. Les produits chimiques les plus efficaces : Actor, Aktellik et Fitoverm.
Procédez strictement selon les instructions dans le respect des règles de sécurité !
Tous les parasites sont porteurs de virus, de bactéries et de maladies fongiques dangereux.
Parlons tout de suite des virus - si une maladie de xylopsorose (Attention ! Masquée en gommose !), de tristeza, de mosaïque de feuilles ou de cancer des agrumes est diagnostiquée sur Fortunella, le traitement est inutile. Les kumquats domestiques sont séparés des autres et détruits - ces maladies ne peuvent pas être traitées.
Maladies fongiques du kumquat telles que :
- Anthracnose
- Verruqueux des agrumes
- Gommoz
Traiter avec des fongicides à large spectre. Ces maladies résistent au Fitosporin, un biofongicide.
Pour prévenir les maladies, pas plus de trois fois par an, du kumquat fait maison est pulvérisé avec 1% de bouillie bordelaise et de la Fitosporine est ajoutée à l'eau d'irrigation conformément aux instructions.
Le kumquat (traduit du chinois par « pomme d'or ») ou kinkan est un agrume à feuilles persistantes. Cette charmante plante a une couronne dense avec des feuilles vert vif et des fleurs blanc-rose parfumées, et pendant la période de fructification, le kumquat est entièrement recouvert de petits fruits orange ou jaunes.
Kinkan est particulièrement populaire parmi les artisans qui créent des bonsaï. Ceux qui veulent avoir une si belle plante s'intéressent aux questions suivantes : est-il possible de faire pousser un kumquat à la maison et comment entretenir un kumquat exotique à la maison ?
Prendre soin du kumquat à la maison
Kinkan est assez pointilleux sur les conditions de croissance. Pour une croissance réussie des plantes à la maison, le microclimat nécessaire doit être créé.
Éclairage
Le kumquat préfère la lumière diffuse en été et la lumière directe du soleil en hiver. S'il n'y a pas assez de lumière pendant les mois d'hiver, un éclairage artificiel supplémentaire doit être prévu.
Température de l'air
La température optimale pour conserver un arbre en été est de +25...30 degrés et en hiver d'au moins +15 degrés. Pour éviter la surchauffe du sol, il est recommandé de placer le pot avec la plante dans de la sciure de bois ou du sable.
L'humidité de l'air
Il est nécessaire de fournir à la plante de l'air humide en aspergeant régulièrement la couronne d'eau à température ambiante.
Arrosage
Le kumquat aime les arrosages abondants. Au printemps et en été, arrosez l'arbre presque tous les jours en veillant à ce que le sol reste humide. En hiver, le nombre d'arrosages est réduit à 1 à 2 fois par semaine. Seule de l'eau distillée est utilisée.
Vinaigrette
Une règle simple s'applique ici : plus la capacité du pot est petite et plus la taille de la plante est grande, plus le kumquat est fertilisé souvent. Pendant la période chaude, la fertilisation est appliquée 2 à 3 fois par mois, pendant la période froide - une fois tous les mois et demi. Une solution d'engrais minéraux convient à la fertilisation : 2 g de nitrate d'ammonium et de sel de potassium et 5 g de superphosphate simple sont pris pour 1 litre d'eau.
Propagation du kumquat
À la maison, le kumquat, comme les autres agrumes, se multiplie par greffage, marcottage et bouturage. De plus, il a été remarqué que les kumquats issus de boutures ou de marcottes commencent à porter leurs fruits plus tôt, mais que les plantes greffées deviennent plus fortes et plus saines.
Replantation de kumquats
La plante est replantée à la fin de l'hiver avant que les pousses ne commencent à pousser, pas plus d'une fois tous les 3 ans. Pour la replantation, un récipient plus grand est préparé, une couche de drainage est posée sur son fond, puis une couche de sol fertile. Les racines de l'arbre sont soigneusement libérées avec la motte de terre et le kumquat est déplacé dans un nouveau pot en utilisant la méthode de transfert. Les espaces résultants entre les parois du récipient et la motte de terre sont remplis de mélange de sol, le compactant légèrement. Pendant 2 semaines, le kinkan transplanté est placé dans un endroit chaud et ombragé.
Comment polliniser un kumquat ?
Les fleurs du Kinkan sont bisexuées, l'autopollinisation de la plante est donc possible. Mais pour une méthode croisée plus efficace 
pollinisation, il est préférable de garder quelques arbres dans la maison. Lors du déplacement de plantes vers une parcelle de jardin ou une loggia pendant la période chaude, la pollinisation à l'aide d'insectes est possible.
Le kumquat a perdu ses feuilles
Dans l'air sec, surtout pendant les périodes froides, le kinkan perd ses feuilles. La plante perd de sa vitalité et est attaquée par des parasites ( et ). Pulvériser fréquemment la couronne avec de l'eau décantée et placer des récipients d'eau à proximité des appareils de chauffage aidera à maintenir la santé de la plante et son apparence présentable. L'arrosage avec de l'eau froide peut également provoquer la chute des feuilles. Les kumquats ne doivent être arrosés qu’avec de l’eau infusée à température ambiante !
Pour de nombreux jardiniers, avoir une plante qui non seulement plaît à l’œil, mais qui porte également des fruits, est une fixation. L'une de ces plantes fruitières qui a récemment acquis une immense popularité est kumquat, C'est une plante agrume qui peut être cultivée à la maison.
Saviez-vous? En chinois, kumquat signifie « pomme d’or »..
Description du kumquat, comment il est apparu dans notre région
Alors le kumquat, c'est quoi ? C'est un arbre à feuilles persistantes de la famille des agrumes. Le kumquat a acquis une popularité considérable parmi les jardiniers. La Chine est considérée comme le berceau du kumquat.
Au XXe siècle, il a été introduit sur les continents américain et européen. Aujourd'hui, il pousse dans presque tous les pays et on l'appelle - Orange japonaise. À l'état sauvage, le kumquat pousse dans le sud et le sud-est de la Chine.
L'arbuste domestique du kumquat est très miniature et compact, avec une couronne sphérique bien développée (due à un tallage dense) et de petites feuilles. Le kumquat fleurit avec des fleurs roses et blanches à l'odeur persistante agréable, qui produisent une fructification abondante.
La hauteur maximale de la plante est de 1,5 m, les feuilles mesurent jusqu'à 5 cm de long, ont une riche couleur verte, les fleurs sont petites et ont une forte odeur d'agrumes. La principale valeur du kumquat réside dans son fruit. Ils sont petits, ne dépassent pas 5 cm, ont une forme ovale, sont de couleur orange et très brillants.
Comment choisir un endroit pour planter du kumquat (kinkan)
Pour qu'un kumquat pousse bien et produise une récolte importante, il doit choisir le bon endroit. Voyons comment prendre soin du kumquat à la maison ?
Quelle devrait être la température et l'éclairage
En été, un soleil diffus suffira au kumquat. S'il ne fait pas particulièrement chaud, la lumière directe du soleil lui conviendra. Il est également recommandé de le sortir sur le balcon, le jardin ou le potager pour que l'arbre soit saturé de fraîcheur de la rue.
En hiver, la plante a besoin de beaucoup de lumière, il est donc préférable de la placer sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Si possible, le kumquat peut être éclairé en plus à l'aide de lampes.
La température de l'air joue un rôle important dans le développement des plantes. En été, pour une bonne croissance, le kumquat a besoin d'une température de 25-30°C, et en hiver, environ 18°C lui suffiront.
Humidité et croissance du kumquat
Le kumquat est une plante qui préfère être cultivée à la maison dans des conditions d'humidité élevée. Si l’air est trop sec, il perdra rapidement ses feuilles. Cela se produit souvent après le début de la saison de chauffage, lorsque la température de l'air dans les appartements augmente fortement.
Pour éviter de tels problèmes, vous devez vaporiser la plante avec un flacon pulvérisateur aussi souvent que possible. Si vous en avez l'opportunité et l'envie, vous pouvez donner au kumquat une « journée de bain » une fois par semaine et le laver sous la douche.
Important! Si, en hiver, le kumquat est conservé dans une pièce à basse température, vous devez alors éviter de vous doucher et pulvériser la plante moins souvent. En raison de l'humidité élevée et des basses températures, des maladies fongiques peuvent apparaître.
Comment préparer le sol pour la plantation
Lorsqu'on se pose la question : « Comment faire pousser du kumquat à la maison ? », il faut tout d'abord s'intéresser à la composition du sol pour la croissance de cette plante.
La première chose que vous devez savoir sur le sol du kumquat est qu’il doit être composé à parts égales de terre de jardin et de sable de rivière. Avant de mélanger, le sable est bien calciné au four.
Ensuite, la terre traitée et mélangée est versée dans un pot ne dépassant pas 8 cm de diamètre, mais haut. Tout d'abord, un drainage sous forme de sable grossier ou d'argile expansée est versé au fond du pot.
Règles de plantation du kumquat
Alors, comment planter correctement la plante pour faire pousser un kumquat beau et fort chez soi ? Il faut le planter dans un sol mélangé de sable et de terre, pour une meilleure nutrition des racines, vous pouvez ajouter un peu d'humus.
Il est préférable de placer le pot avec la plante sur un rebord de fenêtre ensoleillé, où elle « se baignera » dans les rayons du soleil, grandira et deviendra plus forte. Il vaut la peine de placer un récipient d'eau à côté du kumquat pour augmenter l'humidité de l'air. Vous pouvez placer le kumquat parmi d’autres plantes, elles se nourriront alors d’humidité.
Entretien du kumquat, comment faire pousser un agrume
Le kumquat est une plante très exigeante qui nécessite des conditions particulières pour sa croissance. Pour qu’il pousse bien, il doit créer un microclimat favorable.
Arroser la plante
Le kumquat a besoin d'un arrosage modéré en automne et au printemps, mais en hiver, les arrosages doivent être réduits. Mais en été, il faut arroser les kumquats le plus souvent possible.
Ce sera mieux si vous avez pour règle d'arroser les kumquats dans la première moitié de la journée. L'eau ne doit pas être inférieure à la température ambiante, car Si vous arrosez une plante avec de l’eau froide, toutes ses feuilles tomberont tout simplement.
Pour éviter la stagnation de l'eau dans le sol, un drainage est placé au fond du pot. Vous pouvez également ajouter du drainage sous forme de petits cailloux au mélange de sol lui-même.
Important! En été, vous devez arroser au moins 3 fois par semaine. Vérifiez la sécheresse du sol pour déterminer la fréquence d’arrosage.
Alimentation et fertilisation
La fréquence à laquelle un kumquat doit être nourri et la quantité d'engrais dont il a besoin dépendent de nombreux facteurs. La composition du sol, l'âge de l'arbre et son état sont pris en compte, et la taille du pot dans lequel pousse le kumquat est également importante.
Entre mars et septembre, les plantes qui portent des fruits ont besoin d'être fertilisées au moins 3 fois par mois, le reste du temps, vous pouvez les nourrir une fois par mois et demi. Les engrais doivent être composés de 2,5 g de nitrate d'ammonium, 1,5 g de sel de potassium ou de chlorure de potassium, 1,5 g de superphosphate et un litre d'eau.
Comment former la couronne d'une « orange dorée »
Pour que le kumquat ait une apparence présentable et commence à porter ses fruits plus rapidement, vous devez façonner sa couronne. Tout d'abord, il est important de former le bon tronc.
Un tronc déjà développé est coupé à une hauteur de 20 centimètres. Il est nécessaire de laisser des bourgeons bien développés, il doit y en avoir au moins 4. Plus tard, à partir de ces bourgeons, des pousses squelettiques se formeront, qui constitueront la base de l'arbre.
Ces pousses sont appelées « pousses de premier ordre », il devrait y en avoir 3-4, elles doivent être situées sur différents côtés du tronc. Chaque ordre ultérieur de pousses est raccourci de 5 centimètres. Le dernier sera la 4ème commande de branche.
Si vous faites tout correctement, votre kumquat commencera à porter ses fruits beaucoup plus rapidement et son apparence vous ravira.
Transplanter une plante
Les kumquats doivent être replantés avant que les pousses ne commencent à pousser, généralement au milieu du printemps. Cependant, les kumquats poussant à la maison ne doivent pas être replantés plus d'une fois tous les 2-3 ans.
Replanter un kumquat consiste à transférer la motte de terre et les rhizomes sans les abîmer. Le drainage est complètement remplacé par un nouveau.
Les éventuels interstices entre les parois du nouveau pot et la boule de terre sont remplis de terre fraîche. Après cela, vous devez placer l'arbre dans un endroit chaud et sombre et bien l'humidifier.
Pendant que le kumquat est là, sa couronne doit être constamment aspergée d'eau tiède.
Propagation du kumquat
Comme tous les agrumes, les kumquats peuvent être multipliés par : graines, boutures, marcottage et greffage. Examinons de plus près chaque type de reproduction.
Pour qu'un kumquat à part entière pousse à partir de graines, celles-ci doivent être plantées dans un mélange de sable de rivière et de terre de jardin ordinaire. Vous pourrez observer les premières pousses au bout d’un mois et demi.
Les plantules émergent avec 4 feuilles. Lorsque la plante devient plus forte, elle peut être préparée pour être replantée. 2 semaines avant la transplantation prévue, coupez les racines pivotantes de la plante. 
Important! Lors de la coupe des racines, la plante ne doit pas être retirée du sol..
Si vous ne coupez pas les racines, elles s'enrouleront et ne pousseront pas en longueur. Pour tailler les racines, utilisez un couteau bien aiguisé à un angle de 45° et à 10 cm de la plante. Les plants « coupés » sont soigneusement retirés du pot et plantés.
Les plantes issues de graines ne conservent pas les caractéristiques de leur variété. Par exemple, ils commencent à porter leurs fruits au bout de 10 ans, voire plus.
Boutures de kumquat
C'est la principale méthode de propagation lorsqu'elle est cultivée à la maison. Vous pouvez couper les kumquats tout au long de l'année, mais les meilleurs résultats sont obtenus en avril.
En traitant les boutures avant la plantation avec un stimulant de croissance spécial, vous accélérerez le processus de formation adéquate des racines, ce qui contribuera à l'apparition de plus de boutures et à un meilleur développement du système racinaire.
Pour couper les boutures, on utilise des pousses récoltées sur des plantes fruitières à l'automne. Les pousses flexibles et non ligneuses sont découpées en boutures de 8 cm comportant plusieurs bourgeons. Les parties inférieures des boutures sont saupoudrées de charbon de bois pour éviter qu'elles ne pourrissent.
Le drainage est placé au fond du pot, recouvert de mousse, et le mélange de terre est versé dessus. 5 boutures de kumquat sont plantées en pot à 2 cm de profondeur. Le tout est recouvert d'un bocal en verre et placé sous un soleil diffus.
Bonjour, récemment dans un magasin de fleurs j'ai vu un arbre miniature aux fruits oranges.
La vendeuse a dit qu’il s’agissait d’un kumquat, mais elle n’avait aucune autre information. Je veux vraiment en savoir plus sur cette plante.
Elena.P, Minsk
Le kumquat est un agrume à feuilles persistantes du genre Fortunella.
Traduit du chinois, son nom signifie « pomme d'or ». Les Japonais l'appellent " kinkan", c'est " orange doré" La plante a été importée de Chine en Europe et en Amérique au 19ème siècle.
Pendant la période de fructification, l'arbre exotique a un aspect étonnant : il est entièrement couvert de fruits brillants, semblables en apparence aux mandarines, mais de plus petite taille et de forme allongée, comme des raisins ou des olives.
Le kumquat est assez facile à cultiver à la maison - en prendre soin est simple. Avec de bons soins, un agrume peut atteindre 1,5 mètre de hauteur. Le kumquat nécessite donc un grand récipient.
"Golden Orange" est une plante sans prétention. Mais il y a quand même quelques points qu’il est important de garder à l’esprit lorsque l’on prend soin de lui.
1. En été, l’arbre doit bénéficier d’un soleil diffus. En hiver, un maximum de lumière naturelle et un accès direct au soleil sont souhaitables. Un éclairage supplémentaire est également recommandé.
2. Le kumquat pousse bien à des températures de 25 à 30 degrés en été et de 15 à 18 degrés en hiver. Pendant la saison chaude, il peut être « promené » dans le jardin.
3. Le kumquat est une plante qui aime beaucoup l'humidité. Il faut l'arroser régulièrement d'eau et essayer de l'isoler des radiateurs du chauffage central.
4. Un arrosage régulier est une condition nécessaire à une bonne croissance. Au printemps, l'arbre est arrosé tous les deux jours, en été tous les jours et en hiver, l'arrosage est effectué 1 à 2 fois par semaine. L'eau pour arroser le kumquat doit être à température ambiante, car la plante perd ses feuilles lorsqu'elle est froide.
5. Les kumquats doivent être nourris au moins 2 fois par mois (de préférence trois) pendant la saison de croissance active (de mars à septembre). Et le reste du temps, une fois par mois.
Le top dressing est une solution aqueuse d'engrais minéraux (2 à 3 g de nitrate d'ammonium, 1 à 2 g de sel de potassium ou de chlorure de potassium, 4 à 6 g de superphosphate simple par litre d'eau). Il est recommandé d'utiliser une solution de cendre de bois comme engrais.
6. Replanter un kumquat pas plus souvent qu'au bout de 2-3 ans, début mars par transbordement. Dans ce cas, vous devez essayer de ne pas endommager les racines de la plante.
L'une des principales conditions est de placer un nouveau drainage au fond du conteneur.
Le buisson de kumquat transplanté est bien arrosé et placé dans un endroit chaud et semi-obscur pendant 14 jours (où l'arbre ne recevra pas la lumière directe du soleil). A cette époque, "l'orange dorée" doit être pulvérisée quotidiennement sur la couronne.
La plante exotique de kumquat convient mieux aux sols constitués de gazon, de terre de jardin fertile (vous pouvez directement depuis le lit de jardin), ainsi qu'avec l'ajout obligatoire d'humus de feuilles légères avec l'ajout de sable à grain moyen (2 : 1 : 1 : 0,5).
7. Les kumquats se multiplient par graines, boutures, marcottage et greffage.
Le kumquat exotique plaît aux jardiniers non seulement par son apparence, mais aussi par ses fruits aromatiques au goût merveilleux.
Les propriétés bénéfiques du kumquat incluent la teneur en de nombreuses vitamines et une grande variété de substances utiles.