Actuellement, la détermination de la germination des graines de blé est réalisée en faisant germer les graines dans du sable ou du papier filtre. La procédure de préparation et de réalisation de l'analyse est basée sur GOST 12038-84. Cette norme s'applique aux semences agricoles (hors betteraves sucrières, cultures de fleurs et coton) et établit des méthodes pour déterminer la germination.

Pour les cultures d'hiver, la viabilité des graines peut être déterminée selon GOST 12039-82, et sur la base des données obtenues, une conclusion est tirée sur la germination du lot de graines analysé. Cette méthode peut être considérée comme une méthode d'analyse expresse des graines pour la germination.

La méthode actuelle pour déterminer la germination est basée sur la germination des graines dans des boîtes de Pétri ou de Koch sur du sable calciné ou du papier filtre.

Avant l'analyse, quatre échantillons de cent graines chacun sont prélevés sur les graines de la culture principale isolées des portions pesées lors de la détermination de la pureté conformément à GOST 12037. Si un échantillon de graines est présenté uniquement pour déterminer la germination, alors un échantillon en est isolé et désassemblé en graines de la culture principale et en déchets. Des échantillons sont prélevés sur les graines de la culture principale pour la germination. Tout équipement nécessaire avant analyse, il est lavé à l'eau chaude avec détergent sont stérilisés et désinfectés. Les matériaux utilisés dans l'analyse sont également désinfectés (lavés et calcinés).

Les graines fraîchement récoltées et dormantes sont sorties de la dormance avant d'être testées pour la germination. Il existe plusieurs méthodes pour retirer les graines d'un état dormant : le pré-refroidissement (les graines placées sur un lit humidifié sont conservées à basse température(de 5°C à 10°C) pendant trois ou quatre jours pour les grains de blé), préchauffage (les graines sèches destinées à la germination sont chauffées en bouteilles ouvertes ou en boîtes de Pétri pendant cinq ou sept jours à une température de 30° jusqu'à 40°C), lavage préalable des graines (avant la germination, les graines sont lavées avec de l'eau à température ambiante pendant deux ou trois minutes, puis les graines sont séchées avec du papier filtre), traitement des graines avec une solution aqueuse à 0,2% de potassium nitrate ou gibbérelline.

Le sable et le papier filtre coupé sont humidifiés immédiatement avant de placer les graines pour la germination. Le papier filtre est humidifié par immersion dans l'eau et permet à l'excès d'eau de s'écouler. Le sable est humidifié à 60% de sa pleine capacité d'humidité. Un lit est préparé à partir d'un substrat humidifié sur lequel les graines sont disposées à une distance de 0,5 à 1,5 cm les unes des autres.

Les thermostats maintiennent la température de consigne de 20 °C, en la vérifiant trois fois par jour : le matin, en milieu de journée et le soir ; il ne doit pas s'écarter de plus de ± 2 °C. La germination des graines de blé à des températures variables n'est pas prévue par GOST. Assurer une ventilation constante dans les thermostats. Ouvrez les couvercles des boîtes de Pétri ou de Koch pendant quelques secondes par jour.

L'évaluation et la comptabilisation des graines germées lors de la détermination de la germination sont effectuées respectivement aux septième et huitième jours pour le blé tendre et le blé dur. Dans ce cas, le jour de la ponte des graines pour la germination et le jour du comptage du taux de germination sont comptés dans une journée. Si toutes les graines ont germé (complètement ou en tenant compte des pourries) plus tôt que la période établie, alors la période finale d'enregistrement de la germination peut être réduite, et en cas de développement insuffisant des plantules, étendue à trois jours.

A la fin de la période d'analyse, le nombre de graines normalement germées est compté manuellement. Les graines normalement germées comprennent les graines qui ont :

racines bien développées avec une apparence saine;

genou hypocotylédone bien développé et intact et genou supracotylédone avec rein apical normal ;

deux cotylédons ;

feuilles primaires occupant au moins la moitié de la longueur du coléoptile.

La germination des graines est calculée en pourcentage. La moyenne arithmétique des résultats de la détermination de la germination de tous les échantillons analysés est prise comme résultat de l'analyse, si, lors de la détermination de la germination des graines pour quatre échantillons, l'écart des résultats d'analyse des échantillons individuels par rapport à la moyenne arithmétique ne dépasser ceux indiqués dans le tableau 1.

Tableau 1. Écart admissible des résultats d'analyse des échantillons individuels par rapport à la moyenne arithmétique

À l'heure actuelle, la germination est la principale méthode de détermination de la germination des graines dans les laboratoires du Rosselkhoztsentr.

De longues durées de préparation (de trois à sept jours) et d'analyse (de sept à huit jours) pour la germination, le traitement manuel des résultats obtenus rendent la méthode actuelle inefficace pour une évaluation rapide de la germination des graines de blé.

Pour réduire le temps d'analyse, une méthode indirecte de détermination de la germination par la viabilité est utilisée.

GOST 12039-82 établit les méthodes suivantes pour déterminer la viabilité:

tétrazole-topographique (TTM);

coloration des graines avec du carmin d'indigo et de la fuchsine acide;

par le taux de gonflement des graines;

luminescent.

Ces méthodes sont utilisées pour obtenir rapidement des informations sur la qualité des graines lorsque les graines sont dormantes ou nécessitent une longue période de germination, et lors de l'évaluation des graines gonflées mais pas germées après la période de germination spécifiée.

La méthode tétrazole-topographique pour déterminer la viabilité a reçu le plus large application dans les laboratoires.

C'est aujourd'hui la principale méthode d'analyse expresse de la qualité des semences, y compris l'évaluation de la germination.

La détermination de la viabilité est effectuée sur deux échantillons de cent graines chacun, sélectionnés parmi les graines de la culture principale, isolées conformément à GOST 12037-81. Les graines sont trempées dans l'eau pendant 15 à 18 heures (une nuit) à une température de 20 ° C, et les graines fraîchement récoltées - à une température de 10 ° C à 15 ° C pendant le même temps.

Les graines de blé sont coupées en deux le long de l'embryon. Chaque centaine de moitiés de graines préparées est lavée plusieurs fois avec de l'eau, complètement immergée dans une solution de tétrazole et conservée dans l'obscurité. Le temps de maintien à une température de 20°C est d'une heure et demie, et à 30°C : 40 - 50 minutes.

Une centaine de graines supplémentaires sont annulées. Après lavage à l'eau, les moitiés traitées des graines sont disposées sur une assiette ou du papier filtré.

Les graines sont ensuite visualisées à la loupe ou à l'œil nu, en les gardant humides tout au long de l'examen.

Chaque graine est classée viable ou non viable selon le dessin de coloration.

Les graines de blé viables comprennent les graines qui ont :

l'embryon est complètement coloré ;

nécrose à l'extrémité supérieure du scutellum et du coleoris.

La viabilité des semences est calculée en pourcentage. La moyenne arithmétique des résultats de l'analyse de deux échantillons est prise comme résultat de l'analyse.

L'écart entre les résultats de l'analyse de deux échantillons n'est pas autorisé plus que celui indiqué dans le tableau 2.

Tableau 2. Divergence admissible entre les résultats de l'analyse de deux échantillons

L'avantage des méthodes de détermination de la viabilité est qu'elles réduisent le temps d'analyse de 7 à 11 jours. Les inconvénients de ces méthodes sont l'utilisation dangereuse de réactifs chimiques et la laborieuse préparation des grains pour l'analyse. est actuellement en cours déni centralisé de l'utilisation de formaldéhydes dans l'analyse de viabilité et, par conséquent, des méthodes associées à leur utilisation.

Fini

Thermostat N° Température

Dans la loge sombre

Énergie germinative,%

Germination,%

Viabilité des semences
(GOST 12039-82)

La viabilité est comprise comme la teneur en graines vivantes de la graine, exprimée en pourcentage de leur nombre total. Dans les graines de blé, de seigle, d'avoine, d'orge, de pois, de sarrasin, de trèfle des prés, de luzerne bleue, il est déterminé par la méthode tétrazole-topographique (TTM), la méthode de coloration des graines au carmin d'indigo et à la fuchsine acide, et par la taux de gonflement des graines. Ces méthodes fournissent des informations rapides sur la qualité des graines lorsqu'elles sont en dormance et évaluent les graines gonflées mais non germées après leur période de germination spécifiée.

Déterminer la viabilité de deux échantillons de 100 graines chacun, qui sont prélevés sur des graines propres lors de l'analyse de la pureté de l'échantillon.

La méthode topographique au tétrazole est basée sur la capacité des cellules vivantes sous l'influence de processus redox à réduire les sels de tétrazole incolores en un produit pharmaceutique rouge vif. En conséquence, les embryons vivants acquièrent une couleur rouge (pourpre), tandis que les morts restent non peints. Pour colorer les embryons, utiliser une solution aqueuse à 0,5% de tétrazole (5 g pour 1000 cm 3 d'eau distillée ou fraîchement bouillie).

Les graines sont pré-trempées dans l'eau pendant 15<-18 ч (на ночь) при температуре 20 °С. Затем их разрезают на две половинки: зерновые - вдоль зародыша, зернобобовые - на две семядоли вдоль корешка, гречиху - по ребру семени. У овса после замачивания семян препаровальной иглой снимают цветковую чешую и разрезают их на две половинки. Каждую подготовленную сотню половинок семян несколько раз промывают водой, полностью погружают в раствор тетразола и выдерживают в темноте: зерновые 1 ч 30 мин при температуре 20°С или 40-50 мин при 30°С, зернобобовые 3-4 ч при температуре 30°С. При слабом окрашивании обработку можно продлить на 30-60 мин. Другая сотня половинок семян аннулируется. Обработанные половинки семян после промывания водой раскладывают на фильтровальной бумаге, просматривают и семена с зародышем, окрашенным в красный цвет, относят к жизнеспособным, а с неокрашенным - к нежизнеспособным.

La méthode de détermination de la viabilité des graines en les colorant avec du carmin d'indigo et de la fuchsine acide est basée sur le fait que le plasma vivant des cellules embryonnaires est imperméable à une solution de carmin d'indigo et de fuchsine acide, tandis que le plasma mort les passe facilement et se colore .

Pour l'analyse, une solution aqueuse à 0,1% de carmin d'indigo ou de fuchsine acide est utilisée. L'indigocarmine (1 g pour 1000 cm 3 d'eau) est préparé en faisant bouillir de la fuchsine acide par dissolution dans de l'eau fraîchement bouillie et réfrigérée. Après avoir trempé les graines, coupé et rincé, les moitiés sont versées avec une solution de carmin d'indigo ou de fuchsine acide, secouées pour que la solution pénètre dans les coupes et conservées - céréales pendant 10-15 minutes, légumineuses pendant 2-3 heures. coloration, la solution est égouttée, les moitiés des graines sont lavées plusieurs fois à l'eau et disposées sur du papier filtre. Les moitiés de graines avec un embryon non peint et une pointe colorée de la racine de l'embryon sont considérées comme viables, les moitiés de graines avec un embryon coloré au bleu indigo carmin et au rose fuchsine acide (rouge) sont considérées comme non viables. La viabilité des semences est calculée en pourcentage comme moyenne arithmétique des résultats de l'analyse de deux échantillons.

S'il existe un écart entre les résultats de l'analyse des échantillons d'une quantité dépassant l'écart admissible, l'analyse est répétée. La viabilité est généralement supérieure à la germination. Le semis de graines fraîchement récoltées en termes de viabilité, ce qui équivaut dans ce cas à la germination, n'est autorisé que pour les cultures d'hiver.

La viabilité des semences est exprimée en pourcentage comme la moyenne arithmétique des résultats des deux déterminations, arrondie au nombre entier le plus proche. De plus, la moyenne arithmétique des graines dures est calculée.

Mode opératoire:

· Coupez les graines dans le sens de la longueur, pour la coloration, prélevez la moitié de la graine, rincez ;

Verser les graines avec une solution de tétrazole à 0,5% ou 0,1% -mg d'une solution de carmin d'indigo, ou de fuchsine acide ; après l'expiration de la période de coloration (pour le tétrazole 1 heure . 30 minutes, pour le carmin indigo et la fuchsine acidulée 10-15 minutes) égoutter la solution, rincer les graines et étaler sur du papier filtre ;

· Calculer le pourcentage moyen arithmétique de viabilité des semences, arrondir au nombre entier le plus proche, établir la fiabilité de l'analyse et l'inscrire sur la carte de travail.

Force de croissance des graines

Il est recommandé de déterminer la vigueur de croissance des graines en plus de la germination afin d'avoir une image plus complète de leur capacité à germer au champ. De plus, la force de croissance est établie pour la caractérisation comparative des lots de semences et à des fins scientifiques. La force de croissance caractérise la capacité des semis à percer jusqu'à la surface du sable. Dans ces conditions, les plantules malades, blessées, affaiblies sont mieux identifiées.

Pour le déterminer dans les graines de céréales, deux échantillons de 100 morceaux sont comptés à partir de graines propres de portions pesées. À des fins scientifiques, quatre échantillons de 100 graines chacun sont examinés. Pour chaque échantillon de graines, utilisez des récipients en verre, en porcelaine, en plastique ou en métal dans lesquels les graines peuvent être placées à une distance de 1 à 1,5 cm les unes des autres. La hauteur du lit est de 8 cm, la profondeur d'enrobage du blé, du seigle, de l'orge, de l'avoine - 5 cm, du millet, du sarrasin - 3 cm, des pois - 6 cm, du maïs - 8 cm.Par conséquent, la hauteur du récipient doit être de 11 à 16 cm.Les récipients sont remplis de sable de quartz tamisé sur un tamis d'un diamètre ne dépassant pas 2 mm, lavé et humidifié à 60% de la capacité d'humidité totale (15 ml pour 100 g de sable). Le sable est nivelé, compacté, puis les graines sont semées, pressées dans le sable et recouvertes de sable séché à l'air à la profondeur indiquée ci-dessus. Une étiquette est placée dans chaque récipient avec le numéro de l'échantillon, le réplicat et la date d'inoculation.

Les graines germent à la lumière à température ambiante (environ 20°C). Le temps de germination varie avec la température. Dans la plupart des cultures, la germination après l'émergence des pousses à la surface du sable à 20°C dure 4-5 jours. En céréales, elle doit être complétée avant la verse (basculement) des germes. Après la fin de la période de germination, les germes sont coupés à la surface du sable et comptés. Si vous comparez différents lots ou options, les germes coupés sont pesés avec une précision de 0,2 g. Ensuite, du sable sec au-dessus des graines est versé et des germes normalement développés, malades, laids, ainsi que non germés - gonflés et pourris , Sont prises en compte. Les données obtenues sont inscrites dans le tableau 24.

Tableau 24.

Période de germination lors de la détermination de la force de croissance

Tableau 25.

Détermination de la force de croissance.

La force de croissance est déterminée comme la moyenne arithmétique des résultats de deux échantillons avec une précision de dixièmes de pour cent, suivie d'un arrondi au nombre entier le plus proche. Le poids de 100 germes est pris en compte jusqu'au dixième de gramme. La fiabilité de l'analyse est déterminée par les écarts maximaux admissibles. Si les résultats des deux échantillons diffèrent d'une quantité dépassant la valeur maximale admissible, la détermination de la force de croissance des graines est répétée.

La méthode d'évaluation morphophysiologique des plantules est basée sur l'évaluation du développement des plantules par la longueur et le nombre de racines et la longueur des pousses lors de la germination des graines dans des rouleaux de papier filtre. Dans ce cas, les semis sont divisés en forts et faibles. La force de croissance est exprimée par le pourcentage de plantules fortes. Cette méthode s'applique aux céréales (à l'exception du mil et du riz) et aux pois.

Quatre échantillons de 100 graines sont comptés à partir de graines propres (pour le maïs, les pois - quatre échantillons de 50 chacun). Les graines sont germées entre des bandes de papier filtre humidifié (20x100 cm), deux couches en bas et une en haut, enroulées. Un échantillon est placé sur chaque rouleau. Sur la première page, écrivez le numéro de l'échantillon, le nombre de réplication et la date d'enregistrement de la force de croissance. Sur la deuxième bande à partir du bord supérieur, tracez une ligne à une distance de 5 cm. Les deux bandes pliées sont humidifiées en les laissant tomber dans l'eau, puis, en laissant l'excès d'eau s'écouler, elles sont placées sur la table de sorte que la bande avec l'inscription est en bas. Les graines de céréales sont réparties uniformément le long de la ligne avec l'embryon vers le bas, et les graines de pois, de sarrasin - arbitrairement. Ensuite, la troisième bande est humidifiée et les graines sont recouvertes. Pour améliorer l'échange d'air lors de la germination des graines, un ruban correcteur est appliqué sur la troisième bande, au niveau des graines, ou les bandes sont enroulées de manière lâche en un rouleau. Les rouleaux sont placés en position verticale dans des récipients au fond desquels une petite quantité d'eau est versée ou 2 à 3 couches de papier filtre humide sont placées. La germination de toutes les cultures est effectuée à une température de 20 0 C à l'obscurité pendant cinq jours.

Après la fin de la période de germination de toutes les cultures, les rouleaux sont déroulés, la bande supérieure de papier filtre est retirée et les plantules sont évaluées. Premièrement, le nombre de croissances normalement développées est établi, qui ont au moins deux racines. Dans les cultures qui germent avec une seule racine, en l'absence de la racine principale, les racines adventives doivent être bien développées. Les pousses avec un coléoptile intact et les feuilles du coléoptile occupent au moins la moitié de sa longueur. Ensuite, les plantules fortes sont isolées des plantules normalement développées selon les paramètres établis (tableau 26).

Tableau 26.

Paramètres d'évaluation de la qualité des semis

Les résultats du comptage des semis forts et faibles, ainsi que des semis anormalement germés et non germés à chaque réplication sont enregistrés sous la forme :

La vigueur de croissance des graines est calculée comme la moyenne arithmétique de plantules fortes dans quatre échantillons et exprimée en pourcentage sous forme de nombre entier.

La procédure pour déterminer la force de croissance dans le sable:

· Humidifier le sable et remplir un récipient d'une hauteur d'au moins 8 cm, aligner, compacter ;

Semez les graines, pressez dans le sable, recouvrez de sable sec;

La procédure pour déterminer la force de croissance en rouleaux:

· Compter quatre échantillons à partir de graines propres de l'échantillon ; préparer deux bandes de papier filtre (20 x 100 cm), humidifier, étaler les graines, recouvrir d'une troisième bande de papier filtre humidifié, enrouler le rouleau, mettre dans une cuve à thermostat ;

Questions de contrôle :

1. La science des semences en tant que science.

2. Développement de la science des semences en Russie.

3. Le rôle des semences de haute qualité dans l'augmentation des rendements des cultures.

4. Développement et état du contrôle des semences en Russie.

5. Qualité de semis des graines et méthodes de leur détermination.

6. Préparation des graines pour le semis et l'ensemencement.

7. Types de blessures des semences et leur classification.

8. Méthodes pour déterminer les dommages causés aux semences.

9. Méthodes pour retirer les graines de la dormance.

10. Indicateurs caractérisant la qualité de semis des semences. GOST pour la qualité des semences.

11. Règles pour la sélection et l'acceptation d'un échantillon moyen de semences pour la recherche.

12. La germination au champ et sa signification.

13. Le concept de viabilité des semences, les méthodes de sa détermination, la valeur de la viabilité.

14. L'énergie de germination des graines et la force de croissance des graines, le concept et les méthodes de leur détermination.

Essais :

A. Le nombre moyen d'échantillons obtenus à partir de l'échantillon groupé pour déterminer la qualité de la semence :

B. Qualités de semis des semences étudiées pour le calcul du taux de semis :

1.poids de 1000 graines;

2. la forme du charançon ;

3. le nombre de racines embryonnaires lors de la germination des graines.

B. Dans les cultures principales, la germination est déterminée pendant :

3 semaines.

G. Études de sélection des semences :

1. caractéristiques morphologiques et anatomiques des graines et processus physiologiques qu'elles contiennent.

2. un système de mesures pour assurer la multiplication des semences variétales ;

3. caractéristiques de la récolte des cultures cultivées ;

D. Sortosmena est :

1. remplacement des semences dont les qualités variétales se sont dégradées au cours de la culture en production, par les meilleures semences de la même variété ;

2. remplacement des anciennes variétés par de nouvelles variétés zonées, plus productives et valorisées en termes de qualités technologiques des produits ;

3. élimination des cultures de la principale variété d'impuretés d'autres variétés et variétés de la même culture.

E. Le renouvellement variétal est :

1. remplacement des semences dont les qualités variétales se sont détériorées par les meilleures semences de la même variété ;

2. remplacement des anciennes variétés cultivées en production par de nouvelles variétés zonées, plus productives ;

3. élimination du semis de la principale variété d'impuretés d'autres variétés et variétés de la même culture.

G. Avec une augmentation du nombre de graines germées et propres, le taux de semis :

1. augmente ;

2. diminue ;

3. reste inchangé.

H. Avec une augmentation de la masse de 1000 graines, le taux de semis :

1. augmente ;

2. diminue ;

3. reste inchangé.

I. Unité de pesée du taux de semis commun :

K. La détermination de l'indice m de 1000 graines est nécessaire pour :

1. déterminer le mode de stockage optimal ;

2. sélection du moment et de la méthode de nettoyage optimaux ;

3. Calcul du taux de semis.

Approuvé. Résolution du Comité d'État de l'URSS pour les normes du 28 août 1981 N 4099

Norme interétatique GOST 24933.2-81

"GRAINES DE CULTURES DE FLEURS. MÉTHODES DE DÉTERMINATION DE LA SIMILARITÉ ET DE L'ÉNERGIE DE GERMINATION"

Graine de fleurs. Méthodes de détermination de l'aptitude germinative et de l'énergie germinative

Au lieu de GOST 11218-65 en termes de méthodes

détermination de la germination, de la viabilité

et bonne qualité des graines

La présente norme s'applique aux graines de fleurs destinées au semis et spécifie des méthodes pour déterminer leur germination et leur énergie germinative.

1. Méthodes d'échantillonnage

1.1. Échantillonnage - conformément à GOST 24933.0-81.

1.2. Quatre échantillons de 100 graines sont comptés à partir des graines de la culture principale, isolées lors de la détermination de la pureté, ou à partir de l'échantillon moyen de ces cultures pour lesquelles la pureté n'est pas déterminée. Les graines sont prises d'affilée sans choix.

1.3. Pour cultures anthurium, berce du Caucase, bleuet, liseron, Gaillardia, dahlia, gomphrène, dimorphoteka, pois de senteur, iris, calendula, ricin, chanvre, cosmea, lin, lupin, malope, mauve, mirabilis, euphorbe, capucine, tournesol, petersweet , scabiosa, asperge, trachycarpus, citrouille, farbitis, haricots décoratifs, datte, freesia, hamerops, hatyma, cyclamen, zinnia, sauge, 50 graines sont prélevées dans l'échantillon.

1.4. Si les graines sont fournies uniquement pour déterminer la germination, un échantillon est prélevé sur l'échantillon moyen avec une masse conforme à GOST 24933.0-81 pour une analyse de pureté, à partir de laquelle les déchets sont isolés, et des échantillons sont prélevés sur les graines de la culture principale pour l'analyse.

2. Appareils et matériels

2.1. Pour l'analyse, utilisez :

balances de laboratoire conformes à GOST 24104-2001;

thermostats, chauffés et refroidis;

appareils pour faire germer des graines du type Jacobson;

réfrigérateur;

cylindre métallique à fond grillagé de 80 mm de diamètre, 300 mm de hauteur ;

cylindres mesurés conformément à GOST 1770-74;

pipettes en verre;

tamis avec un trou de 2 mm pour tamiser le sable;

caves de germination de graines, en plastique ou en céramique;

le verre pour le revêtement est labouré;

Des boîtes de Pétri;

tasses Koch;

pots de fleurs en céramique d'une capacité de 0, 75 et 1 l;

marqueurs pour 50 et 100 nids ;

arrosoir avec grille;

vaporisateur;

loupe conforme à GOST 25706-83;

thermomètres conformes à GOST 28498-90;

thermographe;

éperonnage;

sacs en film synthétique;

gaze conforme à GOST 11109-90;

permanganate de potassium technique selon GOST 5777-84;

papier filtre conforme à GOST 12026-76;

cuisinière électrique;

plats d'une capacité allant jusqu'à 10 litres;

Le sable de quartz;

sciure de bois dur;

alcool éthylique rectifié;

aiguille à dissection.

3. Préparation à l'analyse

3.1 Pour la germination des graines, on utilise du sable de quartz, de la gaze, du papier filtre blanc et de la sciure de bois.

Le sable est lavé, calciné et tamisé à travers un tamis avec un diamètre de trou de 2,0 mm. La calcination du sable est terminée lorsque les bandes de papier placées dans le sable sont carbonisées. Lorsque le sable est réutilisé, il est à nouveau lavé, calciné et tamisé.

La gaze est bouillie dans de l'eau pendant au moins 10 minutes, juste avant que les graines ne soient disposées pour la germination. Après utilisation, la gaze est lavée plusieurs fois à l'eau et bouillie deux fois. Après la première ébullition, l'eau est égouttée, la gaze est versée avec de l'eau propre et bouillie à nouveau.

Le papier filtre prédécoupé est stérilisé à l'étuve à 130°C pendant 1 heure,

3.2. Avant de planter des graines pour la germination, la germination et les autres ustensiles sont désinfectés avec de l'alcool éthylique ou bouillis dans de l'eau.

3.3. Les thermostats et les appareils de germination sont lavés une fois par décennie à l'eau tiède et désinfectés avec de l'alcool ou une solution faible (rose) de permanganate de potassium.

3.4. Avant de planter des graines pour la germination, le sable de quartz, le papier filtre et la gaze sont humidifiés. Le sable est humidifié jusqu'à 60% de sa pleine capacité d'humidité, et pour la germination des graines de capucines et de légumineuses jusqu'à 80%. Le papier filtre est humidifié à pleine capacité d'humidité, pour lequel il est immergé dans l'eau, retiré et l'excès d'eau peut s'écouler.

3.5. Préparation du lit de semence

3.5.1. Les cuves de broyage sont remplies aux 2/3 de sable préparé, et le pot en céramique est rempli d'une couche de 10 mm. Si un lit combiné (sable + papier filtre) est utilisé, le sable est recouvert d'une ou deux couches de papier filtre humidifié et les graines y sont déposées. Dans les boîtes de Petri ou de Koch, placez une étamine humidifiée à pleine capacité d'humidité en une ou deux couches et recouvrez l'étamine de papier filtre humidifié ou placez deux couches de papier filtre sur le dessus. Si de la sciure de bois est utilisée, elle est versée dans le pot avec une couche de 12 cm.

3.6. Détermination de la capacité de rétention d'humidité du sable

3.6.1. La capacité de rétention d'eau du sable est déterminée à l'aide d'un cylindre métallique de 30 cm de haut et de 8 cm de diamètre avec un fond grillagé. Un cercle de papier filtre humidifié est placé au fond du récipient et le récipient est pesé. Ensuite, le récipient est rempli aux 3/4 de sable et pesé. La différence entre la deuxième et la première masse du cylindre est la masse de sable. Après cela, le cylindre avec du sable est placé dans un récipient avec de l'eau de sorte que l'eau dans le récipient soit au niveau du sable. Lorsque l'eau humidifie la surface du sable, le cylindre est retiré du récipient, l'excès d'eau peut s'écouler, il est séché par le bas et sur les côtés avec du papier filtre et pesé. La quantité d'eau absorbée par le sable est déterminée à partir de la différence des masses du cylindre avec le sable humide et sec.

La teneur en humidité du sable (A) en pourcentage est calculée par la formule

où m est la masse du cylindre sans sable, g;

m 1 est la masse du cylindre avec du sable avant qu'il ne soit immergé dans l'eau, g;

m 2 est la masse d'un cylindre avec du sable après saturation en eau, g.

Exemple. La masse du cylindre vide est de 187 g, la masse du cylindre avec du sable avant immersion dans l'eau est de 1823 g, après saturation du sable en eau - 2232 g.

.

Si 25 ml d'eau sont nécessaires pour humidifier le sable à pleine capacité d'humidité pour 100 g de sable sec, alors pour l'humidifier jusqu'à 60% de la pleine capacité d'humidité, il est nécessaire

.

4. Analyse

4.1. L'énergie de germination et la germination sont déterminées par la germination des graines dans les conditions spécifiées dans GOST 24933.0-81.

Les graines sont mises à germer dans des pépinières, des boîtes de Pétri, des boîtes de Koch, des pots en céramique placés dans un thermostat, ou dans des appareils spéciaux pour faire germer les graines à la lumière.

Les graines sont réparties uniformément sur le lit. Lorsque vous placez des graines dans le sable, des marqueurs sont utilisés pour 50 ou 100 nids, selon la taille des graines et des ustensiles.

Les graines, germées dans le sable, sont rapprochées au ras du sable. Les graines de citrouille figurée et de tournesol ornemental sont enterrées dans le sable avec l'extrémité pointue vers le bas.

Les graines d'adonis, d'aconit, de basilic, d'anémone, de renoncule, d'hellébore sont germées dans des pots en céramique dans le sable, en semant les graines à une profondeur de 1, 5 - 2, 0 cm ou en les recouvrant de deux couches de papier filtre.

Les graines de palmier (trachycarpus, hamerops, dattes) sont germées dans de la sciure de bois dans des pots en céramique. Placer 25 graines dans un pot avec de la sciure et les recouvrir de sciure d'une couche de 3 cm. Le pot est placé dans un bac avec de l'eau avec une couche de 2 cm et placé dans un thermostat,

4.2. Une étiquette remplie est placée dans chaque échantillon de graines, indiquant le numéro d'enregistrement de l'échantillon, la date de mise en germination des graines, indiquant l'énergie de germination et de germination. Les producteurs de graines sont recouverts de verres sur le dessus. Il est permis de mettre les chambres de culture les unes sur les autres et de ne recouvrir que le dessus de verre.

4.3. Lors de la germination des graines, les conditions suivantes doivent être respectées :

maintenir la température requise dans les thermostats et les appareils ;

vérifiez-le et enregistrez-le trois fois - au début, au milieu et à la fin de la journée de travail ;

la germination des graines à une température variable doit être effectuée avec un changement brusque;

éviter le dessèchement et l'engorgement du lit;

utiliser une pipette, un arrosoir ou un vaporisateur pour l'arrosage ;

au bas du thermostat, disposer d'une plaque à pâtisserie avec de l'eau pour humidifier l'air, remplaçable tous les trois jours ;

assurer la ventilation des graines dans les thermostats et dans les appareils de germination, quotidiennement pendant quelques secondes pour ouvrir les couvercles des boîtes de Pétri, boîtes de Koch ;

les échantillons dans lesquels plus de 5% des graines sont recouvertes de moisissure sont lavés avec une solution faible (rose) de permanganate de potassium et transférés dans un autre plat.

4.4. L'énergie de germination et le taux de germination sont définis dans les délais spécifiés dans GOST 24933.0-81.

Le jour de dépôt des graines pour la germination et le jour de calcul de l'énergie de germination ou de germination sont comptés dans une journée.

Pour les graines des familles des Astéracées, Crucifères et Saules, un décompte préalable des graines germées est autorisé avant l'heure de détermination de l'énergie de germination.

Dans les cultures dont la période de germination des graines est supérieure à 10 jours, un comptage intermédiaire des graines germées est effectué entre les périodes de détermination de l'énergie germinative et de la capacité germinative.

4.5. La période de germination des graines est prolongée à 10 jours, si 15 % ou plus de graines saines gonflées non germées restent sur le lit, pour les cultures suivantes : verveine, captage, héliotrope, calceolaria, coréopsis, cochia, lin, primevère, pourpier , résine, sinningia, tabac, phlox , chrysanthème, cyclamen, cineraria, nigelle, escholzia.

4.6. Lors de la détermination de l'énergie de germination, les graines normalement germées et pourries sont comptées et retirées du lit.

4.7. Lors du calcul de la germination, les graines normalement germées, dures, gonflées, pourries et anormalement germées sont prises en compte.

4.8. Les graines qui germent normalement sont considérées comme viables, c'est-à-dire ayant, pendant la germination, un germe ou une racine normalement développés d'au moins la longueur de la graine, et dans les graines rondes d'au moins le diamètre de la graine, ainsi que des graines dures d'adonis, aconit, vechornitsa, captage, héliotrope, doux pois, iris, lupin, kachima, coréopsis à grandes fleurs, salpiglossis, schizanthus, farbitis, phlox, célosie, nigelle, bourgogne Ajax, stock-rose.

4.9. Les graines non similaires comprennent :

a) a germé anormalement :

ayant des pousses, dans lesquelles la racine primaire est absente ou courte, arrêtée dans la croissance, ou mince, faible;

genou sous-cotylédonique avec un rétrécissement ou court et épais, ou tourbillonnant, aqueux ;

les cotylédons sont absents, ou un cotylédon avec des signes de dommages, ou deux cotylédons agrandis avec un genou sous-cotylédoné court, mais sans racine primaire, ou des cotylédons dans lesquels plus de la moitié de la zone est rompue ;

ayant des plantules avec des cotylédons pourris, un genou sous-cotylédoné, une racine primaire ou une extrémité de pousse endommagée ;

plantules aux racines bombées qui, au moment de l'enregistrement, n'ont pas donné de racines supplémentaires normales pour la culture ;

b) pourri :

graines à endosperme décomposé mou, avec un embryon pourri, avec des racines partiellement ou complètement pourries;

c) enflé :

graines qui n'ont pas germé à la date prévue.

4.10. Lors du calcul de l'énergie de germination et de germination, le degré d'endommagement des graines par les moisissures est noté:

faible - la moisissure couvre jusqu'à 5% des graines;

"" moyen de 6 à 25% de graines;

fort "" "26% des graines et plus.

L'infection par les moisissures est établie séparément pour chaque échantillon et, en moyenne, pour quatre échantillons.

4.11. L'énergie germinative des graines fraîchement récoltées d'amberboa, de bleuets, de calendula, de kachima gracieux et paniculé, de cosmos, de lobularia bord de mer, de muflier, de malope, de reseda, de phlox Drummond, de phlox paniculata, de hatyma, de bourgogne Ajax est déterminée un jour plus tard que la date établie 33.0 -81 selon GOST 249 graines avant prise en compte de l'énergie de germination à une température de 8 - 10°C.

Les graines fraîchement récoltées de pavot samoseyka, de pavot endormi et de linaire marocaine germent à une température de 8 à 10 ° C et l'énergie de germination et le taux de germination sont déterminés deux jours plus tard que la période établie par GOST 24933.0-81.

(Édition modifiée, amendement N 1).

4.12. On laisse réchauffer les graines de pourpier avant la germination à une température de 30°C pendant 7 jours.

4.13. Avant la germination, les graines de lupin vivace sont piqués et trempés dans l'eau pendant 4 à 6 heures.Les graines vectorielles sont piqués avec une aiguille à dissection pendant 5 jours. après le début de la germination. Avant la germination des graines de mirabilis, le tégument est écarté au scalpel, puis trempé dans de l'eau à température ambiante pendant 16 heures.

4.14. Pour accélérer la germination, il est permis de placer les graines de cannes et de kaloniktsion avant la germination dans un sac de gaze et immergés dans de l'eau chaude à 90 - 100 ° C pendant 1 à 3 s, puis dans de l'eau à température ambiante 16 - 25 ° C, en répétant le opération 2 - 3 fois.

Dans les graines de kvamoklite, povoy et farbitis, avant la germination, le tégument est coupé du côté opposé à l'emplacement de l'embryon. Dans les graines de tournesol et de courge, avant la germination, coupez au 1/3 de la graine du côté opposé à l'embryon.

4.15. Si les graines fraîchement récoltées lors de l'analyse ne donnent pas une germination qui répond aux exigences établies, alors la détermination de la germination est répétée après la maturation post-récolte des graines :

de janvier à mai - héliotrope, calceolaria, pavot annuel, pourpier, primevère de serre, sinningia, asperge, schizanthus;

en janvier - février - anémone, nocturne, aube, cochia, linaire, perilla, résine, tabac;

au plus tôt en mars - amarante, ambrebois, arctotis, soucis, bégonias, betteraves rouges, bleuets, verveine, dimorphotes, calendula, cachima, cosmea, coque, lobularia, muflier, capucine, touche-moi, némésie, pétunia, rudbeckia, nigelle , esshholtia.

5. Traitement des résultats

5.1. Germination, l'énergie de germination est calculée comme la moyenne arithmétique des résultats de germination de quatre échantillons et exprimée en pourcentage. Les calculs sont effectués au dixième de pour cent, suivis d'un arrondi du résultat à un nombre entier.

5.2. Lors du calcul du résultat de l'analyse pour les cultures à grosses graines, pour lesquelles 50 pièces sont prélevées dans l'échantillon. graines, avant de calculer la moyenne arithmétique, le résultat pour chacun des quatre échantillons est doublé, puis il est calculé comme dans les autres cas.

5.3. L'analyse est considérée comme complète si l'écart entre les résultats d'analyse des échantillons individuels avec la moyenne arithmétique ne dépasse pas les valeurs indiquées dans le tableau. La comparaison avec les écarts autorisés est effectuée avant d'arrondir le résultat. Si la capacité germinative de l'un des 4 échantillons diffère de la moyenne arithmétique d'une quantité supérieure à l'écart admissible, alors le résultat de l'analyse est calculé comme la moyenne arithmétique des résultats de l'analyse des trois échantillons restants.

5.4. La détermination de la germination est répétée :

en cas d'écart entre les résultats de deux échantillons avec la moyenne arithmétique d'un montant supérieur à l'écart admissible ;

si le taux de germination est inférieur au taux maximum établi par la norme de qualité de semis des semences, mais ne s'en écarte pas de plus de 5%.

Si, lors de la réanalyse des graines, les écarts entre les deux échantillons s'avèrent à nouveau supérieurs aux valeurs admissibles, ou les graines s'avèrent inférieures aux normes, alors le taux de germination est calculé comme la moyenne arithmétique des résultats de la deux déterminations, c'est-à-dire huit échantillons de graines.

Si, lors de la détermination répétée de la germination, les graines s'avèrent conditionnées, le pourcentage de germination et l'énergie de germination sont calculés en fonction des données de la dernière détermination.

5.5. Les résultats de l'analyse sont enregistrés dans le formulaire de travail du formulaire établi.

SEMENCES ET MATÉRIEL DE PLANTATION

■ CULTURES AGRICOLES

NORMES D'ÉTAT DE L'UNION DE LA SSR

SEMENCES ET MATÉRIEL DE PLANTATION DE CULTURES AGRICOLES

Édition officielle

NORMES D'ÉDITION Moscou 1973

4. CARACTÉRISTIQUES DE DÉTERMINATION DE LA SIMILARITÉ DES GRAINES FRAÎCHES N'ONT PAS PASSÉ UNE PÉRIODE DE REPOS

4.1. Pour déterminer la capacité germinative des graines fraîchement récoltées qui n'ont pas passé la période de dormance, elles sont mises à germer à basse température ou après chauffage préalable.

4.2. La détermination du pouvoir germinatif des graines de blé, de seigle, d'orge, d'avoine, de lin, de pois, de vesce et de tournesol fraîchement récoltées et non passées en dormance est réalisée à basse température (8-12°C) pendant la période établie pour le calcul de la l'énergie de germination, puis jusqu'à la fin de la germination à une température de 20°C. L'énergie de germination dans ce cas est déterminée un jour après la période établie pour déterminer cet indicateur.

Le taux de germination est calculé à l'heure habituelle prévue pour déterminer cet indicateur.

Si, après l'expiration de la période établie pour déterminer la germination, il y a des graines gonflées mais pas pourries, la germination se poursuit pendant trois jours supplémentaires.

4.3. Dans les documents sur la qualité des graines, il est nécessaire d'indiquer la température à laquelle les graines ont germé et le moment de la germination.

4.4. Le réchauffement des graines est effectué avec une bonne ventilation, en plaçant les graines dans une couche ne dépassant pas 2 cm (selon leur taille).

Le chauffage des graines de céréales, oignons, concombres, carottes, aneth, pastèques, melons, persil, betteraves et épinards prend 3-5 jours, tournesol - 7 jours, soja - 16-18 heures, jugara et sorgho à sucre - 2 jours à une température de 30°C.

Les graines de coriandre sont chauffées pendant 2 jours à une température de 18-20°C. Les graines de graminées céréalières sont chauffées pendant 4 heures à une température de 40°C, puis pendant 3 heures à une température de 50°C.

Avant la germination, les graines du téléphérique sont conservées dans l'eau pendant 30 minutes à une température de 40-45°C.

A la fin du réchauffement des graines, le taux de germination est déterminé par quatre échantillons, dont chacun contient 100 graines dans les conditions établies pour chaque culture.

4.5. Le pourcentage de germination des graines est calculé comme la moyenne arithmétique de quatre échantillons, en tenant compte des écarts admissibles.

5. CARACTÉRISTIQUES DE LA DÉTERMINATION DE LA SIMILARITÉ DES SEMENCES POUR LES CULTURES INDIVIDUELLES

5.1. Céréales

5.1.1. Pour déterminer la germination de l'épeautre, les épillets et les charançons individuels sont comptés à la suite. Des épillets sont déposés pour la germination, sans libérer les grains des pellicules. L'énergie germinative et le taux de germination sont déterminés par le nombre d'épillets germés et de caryopses individuels.

5.1.2. Lors de la pose de graines d'avoine pour la germination, un double caryopse d'avoine est compté comme une graine.

5.2. Cultures industrielles

5.2.1. Dans les graines de tabac fraîchement récoltées à faible germination, la période de germination est allongée de 12 à 20 jours.

5.2.2. Lors de la détermination du taux de germination, le fruit double de la coriandre est compté pour un.

5.2.3. Betteraves sucrières, betteraves de table et fourragères. A partir d'un échantillon de graines de la culture principale, divisé en fractions, quatre

échantillons de 100 glomérules. Dans chaque échantillon, le nombre de glomérules est compté à partir de fractions individuelles par taille, ce qui correspond au pourcentage de glomérules des fractions correspondantes, établi lors de la détermination de la pureté des graines.

Les graines de betteraves calibrées, enrobées et broyées ne sont pas séparées en fractions lors de la détermination du taux de germination, et quatre échantillons de 100 graines chacun sont comptés successivement à partir de l'échantillon désassemblé pour la pureté.

Les boules de betteraves comptées sont disposées dans le sable à l'aide d'un marqueur ou manuellement à égale distance les unes des autres et noyées au ras du sable.

Le pourcentage de germination est déterminé par le nombre de glomérules dans lesquels au moins une graine a donné une pousse normale.

Les glomérules non germés restants sont enregistrés dans la colonne du formulaire de travail « Graines non germées restantes ».

Noter. Si des germes pourris apparaissent au moment du comptage de l'énergie de germination (noircissement de la racine ou pourriture de l'ensemble du germe), la germination doit être répétée après calcination supplémentaire du sable et désinfection de la plante et du thermostat.

5.3. Cultures maraîchères

5.3.1. Les graines doubles de carottes, de céleri, de persil, d'aneth et d'autres ombelles, dont une graine est normale et l'autre faible, sont comptées pour une. Si les deux graines sont remplies de graines doubles, elles sont comptées comme deux et sont séparées lors du comptage de la germination. Les fruits d'épinards accumulés sont séparés lors du comptage sur la germination.

5.3.2. En cas de mauvaise germination, les graines de pastèque fourragère sont préalablement trempées dans l'eau pendant trois jours (verser de l'eau à 1 cm au-dessus de la couche de graines).

5.4. Plantes médicinales

5.4.1. Le terme pour la germination des graines fraîchement récoltées de Valerian officinalis, dope indienne, Datura commun, ictère gris, Hypericum perforatum, Mari antihelminthique, Mordovia à tête sphérique, Digitale rouge et laineuse, Agripaume à cinq lobes, Rhubarbe Tangut, Camomille bleue, Camomille dalmate et camomille dalmate et jours de camomille dalmate s'il reste beaucoup de graines non germées sur le lit.

Si, avec une période de germination prolongée, il reste beaucoup de graines non germées sur le lit, alors le document sur la qualité des graines indique la nécessité de soumettre de nouveaux échantillons après 2-3 mois pour re-déterminer la germination.

5.4.2. Dans les graines de sclérotique fraîchement récoltées, avant la germination, le tégument est complètement ou partiellement enlevé à l'extrémité opposée de la racine. Pour cela, les graines sont pré-trempées à une température de 30°C pendant une journée.

5.4.3. Lors de la détermination de la germination des graines de guimauve, de houx cassia, de plantain et d'acier des champs, quatre jours avant la fin de la période d'essai de germination, les graines dures sont coupées avec une lancette pointue du côté opposé à la racine et laissées sur le lit jusqu'à la fin de la germination. Toutes les graines germées du nombre de graines dures incisées sont ajoutées au nombre de graines déjà germées.

Lorsque la germination est établie, toutes les graines dures sont ajoutées aux graines réellement germées. Le pourcentage de graines dures dans le document délivré est indiqué séparément.

5.4.4. Les graines dentaires Ammi sont placées pour la germination après stratification pendant 45 à 60 jours; jusquiame noire, une série de trois sections - dans les 45 jours; pied d'alouette élevé - 15-30 jours; absinthe - 20 jours. Les graines sont stratifiées dans du sable humide à une température de 1-5°C.

Les doubles graines d'ammi grosses et dentaires, dont une normale et la seconde chétive, sont comptées comme une, s'il y a les deux graines, elles sont comptées comme deux et sont séparées lors du comptage pour la germination.

5.4.5. Les graines de sous-arbrisseau securinega doivent être nettoyées de l'enveloppe du fruit pour analyse. S'il reste une quantité importante de graines gonflées sur le lit au moment où la germination est déterminée, leur germination est à nouveau déterminée. Dans ce cas, les graines sont préchauffées à 40°C pendant 5-b jours.

Dans le document délivré sur la qualité des semences, la germination des semences chauffées et non chauffées est indiquée.

5.4.6. La capacité germinative des graines de la rose sauvage est déterminée 4 à 5 mois après la récolte.

5.4.7. Les graines d'éphédra de prêle sont déposées pour la germination, débarrassées de la pulpe du fruit.

5.5. Graminées fourragères

5.5.1. Pour déterminer la germination du sainfoin, les fruits et les graines sans enveloppe de fruit sont comptés à la suite. Tous les fruits non germés sont ouverts pour déterminer la quantité de graines dures.

Pour les graminées légumineuses vivaces et annuelles, la quantité de graines dures dans chaque échantillon est prise en compte.

Lors de l'établissement du pourcentage de germination, toutes les graines dures sont ajoutées à celles réellement germées.

Dans le document de qualité des semences délivré, le pourcentage moyen de semences dures est indiqué.

5.5.2. En comptant sur la germination des graines de beckmania, un fruit double est compté comme un.

5.6. Mélange de graines

5.6.1. Pour déterminer la capacité germinative d'un mélange de graines de graminées fourragères et de céréales de chaque espèce, constituant plus de 20 % de la composition du mélange, quatre échantillons de 100 graines sont comptés, et si sa teneur est de 10 à 20 % , deux échantillons de 100 graines sont comptés. Si une espèce particulière dans le mélange est inférieure à 10 %, sa germination n'est pas déterminée.

En cas de manque de graines dans un échantillon, pour déterminer la capacité germinative, le nombre manquant est compté à partir du deuxième échantillon.

6. CALCUL DE LA SIMILARITÉ DES GRAINES

6.1. La germination des graines est calculée en pourcentage comme la moyenne arithmétique des résultats de quatre échantillons.

6.2. Lors de la détermination de la germination des graines pour quatre échantillons, des écarts des résultats des échantillons individuels par rapport à la moyenne arithmétique par des valeurs ne dépassant pas celles indiquées dans le tableau sont autorisés. 2.

Noter. Si la germination des graines est inférieure à 50 %, les écarts admissibles sont fixés en fonction du pourcentage de graines non germées.

Si le pourcentage de graines germées de l'un des quatre échantillons s'écarte du pourcentage de germination d'une quantité supérieure à l'écart admissible, alors le pourcentage de germination et l'énergie de germination sont calculés à partir des résultats des trois autres échantillons (à l'exclusion des données sur le quatrième échantillon).

6.3. La détermination de la germination est répétée :

a) si les résultats de la germination des graines de deux échantillons divergent d'une quantité supérieure aux écarts admissibles ;

b) si la germination des graines est inférieure au taux maximum établi par la norme, mais ne s'en écarte pas de plus de 5 %.

6.4. Si, lors de la regermination des graines, les résultats de deux échantillons dépassent les écarts admissibles ou si le taux de germination s'avère inférieur aux normes, le pourcentage de germination et d'énergie de germination est calculé comme la moyenne arithmétique de deux déterminations, c'est-à-dire , pour huit échantillons.

6.5. Si, lors de la détermination répétée de la germination, les graines s'avèrent conditionnées, le pourcentage de germination et l'énergie de germination sont calculés en fonction des données de la dernière détermination.

6.6. Lors de la détermination de la germination des graines pour deux échantillons, des écarts entre les résultats de ces échantillons par des valeurs ne dépassant pas celles indiquées dans le tableau sont autorisés. 3.

Si les résultats de l'analyse des deux échantillons diffèrent d'une quantité dépassant l'écart admissible, la détermination de la germination est répétée.

Si, lors de la re-détermination du taux de germination, l'écart entre les indicateurs des deux échantillons ne dépasse pas les écarts admissibles et les données obtenues confirment l'état des graines, alors le pourcentage de germination est calculé sur la base des résultats de la re -détermination. Si l'écart entre les indicateurs des deux échantillons est supérieur aux écarts admissibles ou à la sous-standardité des graines, le pourcentage de germination est fixé selon la moyenne arithmétique des deux déterminations, c'est-à-dire selon quatre échantillons.

6.7. Le pourcentage moyen de graines germées et non germées est calculé à deux décimales près.

Le résultat final de la détermination du taux de germination est exprimé en pourcentage entier, et les fractions inférieures à 0,5 % sont rejetées, et les fractions supérieures ou égales à 0,5 % sont considérées comme 1 %.

Des tolérances s'appliquent jusqu'à ce que le pourcentage de germination soit arrondi.

CDU 631.531.1 (083.74)

DE L'EDITEUR

La collection "gSemences et matériel végétal pour cultures" contient des normes approuvées avant le 1er juillet 1973.

Toutes les modifications adoptées avant la date spécifiée ont été apportées aux normes. Il y a une marque * à côté du numéro de la norme à laquelle la modification a été apportée.

Les informations actuelles sur les normes nouvellement approuvées et révisées, ainsi que sur les modifications qui y sont apportées, sont publiées dans l'Index informatif mensuel des normes>.

© Maison d'édition des normes, 1973

Groupe C09

NORME D'ÉTAT DE L'UNION SSR

SEMENCES AGRICOLES

Méthodes de détermination de la germination

Semences de cultures agricoles. Méthodes de détermination du pouvoir germinatif

Approuvé par le Comité des normes, mesures et instruments de mesure du Conseil des ministres de l'URSS le 12 / V 1966.

à partir du 1 / V1I 1966

Le non-respect de la norme est puni par la loi

Cette norme s'applique aux semences agricoles (hors coton) et précise les méthodes de détermination de leur germination.

L'application des méthodes est prévue dans les normes et cahiers des charges qui fixent les exigences techniques des semences agricoles.

I. DISPOSITIONS DE BASE

1.1. La germination des graines s'entend du nombre de graines normalement germées dans un échantillon prélevé pour analyse, exprimé en pourcentage.

1.2. La germination des graines est déterminée en les faisant germer dans les conditions optimales établies pour chaque culture par cette norme.

1.3. En même temps que la germination, l'énergie de germination des graines est déterminée.

L'énergie de germination des graines, qui caractérise la bonté de la germination, est comprise comme le pourcentage de graines normalement germées sur une certaine période de temps.

1.4. Les échantillons de graines pour analyse sont prélevés conformément à GOST 12036-66.

Réimpression interdite

* En termes de graines de fleurs, GOST 11218-65 a été remplacé.

2. CONDUIRE L'ANALYSE

2.1. Quatre échantillons de 100 graines chacun sont prélevés sur les graines de la culture principale isolées lors de la détermination de la pureté, et pour les haricots fourragers, les arachides, les haricots, le ricin, la citrouille et les courgettes - 50 graines chacun.

Noter. Si un échantillon de graines n'est pas présenté pour une analyse complète, mais uniquement pour déterminer la germination, alors un échantillon en est isolé et désassemblé en graines de la culture principale et en déchets. Les déchets sont pesés et leur pourcentage par rapport au poids de l'échantillon est calculé. Des échantillons sont prélevés sur les graines de la culture principale pour la germination.

2.2. Les graines sont mises à germer dans des pépinières, des boîtes de Pétri placées dans un thermostat, ou dans un appareil spécial pour la germination des graines à la lumière, sous réserve des conditions précisées en annexe. Les graines de tournesol sont également germées dans des rouleaux de papier filtre blanc.

2.3. Pour la germination des graines, du sable de quartz ou du papier filtre blanc est utilisé. Le sable est lavé, calciné et tamisé à travers un tamis avec des trous de 1,0 mm. Lorsque le sable est réutilisé, il est préparé de la même manière. Le papier filtre prédécoupé est stérilisé à l'étuve à 130°C pendant 1 heure.

Noter. La calcination du sable est terminée lorsque les bandes de papier placées dans le sable sont carbonisées.

(Édition révisée - "Inform. Index of Standards" No. Yu 1972).

2.4. Le sable et le papier filtre sont humidifiés immédiatement avant de préparer les graines pour la germination.

Pour les graines de riz, le sable est humidifié à pleine capacité d'humidité, pour les graines de légumineuses - jusqu'à 80% et pour les graines d'autres cultures - jusqu'à 60% de la pleine capacité d'humidité.

Le papier filtre est humidifié à pleine teneur en humidité. tremper dans l'eau, puis laisser l'excès d'eau s'écouler.

2.5. La capacité d'humidité du sable est déterminée dans un cylindre métallique avec un fond en maille de 30 cm de haut et de 8 cm de diamètre.Pour déterminer la capacité d'humidité, du sable fraîchement calciné est prélevé et des évidements sont prélevés pour en faire un échantillon moyen. Un cercle de papier filtre humidifié est placé au fond du cylindre et pesé avec le cercle de papier filtre. Le cylindre est ensuite rempli aux 3/4 avec du sable prélevé dans l'échantillon du milieu et pesé à nouveau. Le cylindre avec du sable est placé dans un récipient avec de l'eau de sorte que l'eau dans le récipient soit au niveau du sable.

Lorsque l'eau humidifie la surface du sable, le cylindre est retiré du

récipients, laisser l'excès d'eau s'écouler, sécher le fond et les côtés du récipient avec du papier filtre et peser.

La capacité en eau (A) en ml est calculée par la formule :

a est le poids du cylindre vide en g ;

b - poids du cylindre avec du sable avant immersion dans l'eau en g; c - poids d'un cylindre avec du sable après saturation en eau en g Exemple. Le poids du cylindre vide est de 187 g, le poids du cylindre avec du sable avant son immersion dans l'eau est de 1823 g ; le poids d'un cylindre de sable après saturation en eau est de 2232 g. En remplaçant ces données dans la formule, on obtient

"100 (2232 - 1823) 100 X 409 ch ___

/ 1 = ---- = - = ML.

Si 25 ml d'eau sont nécessaires pour humidifier le sable à pleine capacité d'humidité pour 100 g de sable sec, alors pour l'humidifier jusqu'à 60% de capacité d'humidité, il est nécessaire

2.6. Les cultivateurs sont remplis de sable humidifié jusqu'aux 2/3 de la hauteur et nivelés.

Si les graines sont germées sur du papier filtre, elles sont coupées en fonction de la taille du plat et placées en 2-3 couches.

2.7. Si les graines ont germé sur du papier filtre et du sable, remplissez à moitié les réservoirs de croissance ou les boîtes de Pétri de sable et recouvrez-les de papier filtre humidifié.

2.8. Les graines sont épandues à l'aide d'un dispositif de contre-épandage ou manuellement uniformément à une distance d'au moins 0,5 à 1,5 cm les unes des autres - en fonction de la taille. Lors du placement manuel des graines dans le sable, des marqueurs à 50 ou 100 alvéoles sont utilisés, selon la taille des graines et la forme des plats. Les graines, germées dans le sable, sont rapprochées au ras du sable. Des graines de maïs, de tournesol, de pastèque, de citrouille, de courgette sont enfoncées dans le sable avec le germe vers le bas.

Pour faire germer les graines, des bandes de papier filtre sont coupées en rouleaux d'une largeur de 30 à 40 cm et d'une longueur de 35 à 40 cm. Les bandes de papier sont pliées deux fois en largeur, puis dépliées, humidifiées et les graines sont disposées en rangs avec la racine vers le bas sur la moitié de la bande. Des graines d'une répétition sont disposées sur chaque feuille. Les graines sont recouvertes de la deuxième partie de la bande, le papier est roulé en rouleaux, qui sont placés verticalement et lâchement les uns aux autres, plusieurs morceaux dans des récipients en verre, en fonction de leur capacité.

sti. Les récipients sont recouverts d'une plaque de verre, laissant un trou pour la ventilation et placés dans un thermostat.

À des fins comptables, les rouleaux sont retirés des récipients et déroulés sur la table, en décollant soigneusement la couche supérieure de papier.

(Édition modifiée - "Inform. Index des normes" n° Yu 1972).

2.9. Une étiquette remplie d'un simple crayon est placée dans chaque échantillon de graine, indiquant le numéro d'enregistrement de l'échantillon, le numéro de l'échantillon, la date d'enregistrement de l'énergie de germination et de germination. Les semis sont recouverts de plaques de verre sur le dessus. Vous pouvez placer les chambres de culture les unes sur les autres et ne recouvrir le dessus que de verre.

2.10. Lors de la germination des graines, les conditions suivantes doivent être respectées :

a) maintenir la température requise dans les thermostats, en la vérifiant trois fois pendant la journée (au début, au milieu et à la fin de la journée de travail);

b) la germination des graines à une température variable est effectuée avec un changement brusque;

c) vérifier l'état d'humidification du lit en évitant le dessèchement et l'engorgement (pour l'irrigation, utiliser un vaporisateur ou un arrosoir avec un tamis fin) ;

d) au bas du thermostat pour humidifier l'air, il est nécessaire d'avoir une plaque à pâtisserie avec de l'eau, qui est changée tous les trois jours ;

e) assurer la ventilation dans les thermostats, ouvrir les couvercles des boîtes de Pétri pendant quelques secondes chaque jour ;

f) rincer les thermostats à l'eau une fois par décennie et les désinfecter ;

g) avant de planter des graines pour la germination, désinfecter les chambres de culture et autres ustensiles avec de l'alcool dénaturé, une solution de permanganate de potassium en stérilisant dans un four à 130°C ou en faisant bouillir dans l'eau ;

h) les échantillons contenant plus de 5 % de graines moisies doivent être transférés dans un autre contenant.

3. COMPTABILISATION DE LA SIMILARITÉ DES SEMENCES

3.1. Le décompte des graines germées pour déterminer la germination et l'énergie de germination est effectué dans les termes précisés en annexe.

Dans les cultures dont la période de germination des graines est supérieure à 10 jours, un comptage intermédiaire des graines germées est effectué entre les déterminations de l'énergie germinative et de la capacité germinative. Pour les betteraves, un décompte préalable des graines germées est réalisé le troisième jour.

Le jour de la plantation des graines pour la germination et le jour du calcul de l'énergie de germination ou de germination sont comptés dans une journée.

3.2. Lors du comptage des graines germées, seules les graines normalement germées et clairement pourries sont retirées pour déterminer l'énergie de germination.

Lors du calcul de la germination, les graines normalement germées, gonflées, dures, pourries et anormalement germées sont prises en compte.

3.3. Les graines viables de seigle, de blé et de maïs comprennent les graines qui ont des racines normalement développées (ou une racine principale dans le maïs) qui ne sont pas inférieures à la longueur de la graine et un germe qui n'est pas inférieur à la moitié de la longueur de la graine ; l'orge et l'avoine ont des racines normalement développées ou une racine principale d'au moins la longueur de la graine (Fig. 1); le tournesol a une racine pubescente bien développée, dont la taille, avec le genou hypocotal, n'est pas inférieure à la longueur de la graine. Dans les graines de tournesol à germination normale, les cotylédons doivent être facilement libérés des enveloppes des graines et des fruits.

Dans toutes les autres cultures, les graines en germination sont celles qui ont une racine normalement développée d'au moins la longueur de la graine, et dans les graines rondes - d'au moins le diamètre de la graine.

(Édition modifiée - "Inform. Index des normes" n° 10 1972).

3.4. Les graines non similaires comprennent :

a) graines gonflées qui n'ont pas germé au moment du calcul final de la germination, mais ont un aspect sain et ne sont pas écrasées lorsqu'elles sont pressées avec une pince à épiler ;

b) graines pourries - avec un endosperme décomposé mou, avec un embryon et des cotylédons pourris, avec un embryon noirci, avec des racines partiellement ou complètement pourries;

c) graines dures, qui n'ont pas gonflé à la date fixée pour déterminer la germination et n'ont pas changé d'apparence ;

d) graines anormalement germées (Fig. 2) :

avec des pousses ou des racines laides; dans lequel, en présence d'une pousse, il n'y a pas de racines; avec deux cotylédons cassés (en trèfle, luzerne, etc.) ; ayant des racines aqueuses ou filamenteuses sans poils; ayant des racines avec des renflements et au moment du calcul de la germination, ils n'ont pas développé de racines supplémentaires;

plantules dont les racines ou les pousses présentent des fissures et des interceptions, atteignant les tissus conducteurs;

dont les plantules ont des cotylédons anormalement agrandis et des racines raccourcies ;

chez le tournesol, les graines anormalement germées sont qualifiées de non germinatives - toutes les plantules en retard de croissance sans pubescence et avec une racine principale endommagée, qui n'ont pas donné de racines latérales bien développées (Fig. 3 et 4).

(Édition révisée - "Inform. Index des normes" n° 10 1972).

3.5. Lors de la détermination de la germination et de l'énergie de germination des graines, les dommages causés aux graines par les moisissures sont également pris en compte. Le pourcentage moyen de graines affectées est déterminé par quatre échantillons et le degré de dommage est établi conformément au tableau. un.

semis de tournesol de 5 jours

K est un plant normal.

Catégories de semis anormaux :

I n II - avec un genou sous-semis épais et une racine pourrie ou non développée; /// - avec un genou et une racine sous-cotylédones segmentés ; V -avec un gonflement en forme de goutte du genou hypocotyle et une racine sous-développée; Et / -avec une racine filamenteuse.

La germination des graines s'entend du nombre de graines normalement germées dans un échantillon prélevé pour analyse, exprimé en pourcentage.

La germination des graines est déterminée en les faisant germer dans des conditions optimales établies par la norme pour chaque culture. En même temps que la germination, l'énergie de germination est déterminée. L'énergie germinative, qui caractérise la qualité de la germination des graines, s'entend comme le nombre de graines normalement germées pendant une certaine période établi pour chaque culture, exprimé en pourcentage.

La germination et l'énergie germinative des graines sont les indicateurs les plus importants de leurs qualités de semis. Les graines avec une bonne germination et une vigueur de germination élevée avec une technologie agricole normale donnent toujours des pousses amicales et à part entière. La germination des graines est d'une grande importance industrielle : elle détermine leur aptitude au semis, la cadence de leur semis.

La norme relative aux qualités variétales et de semis des semences impose des exigences élevées en matière de taux de germination.

Par exemple, la germination des graines de la première classe de blé tendre doit être d'au moins 95 %.

Les graines qui ne répondent pas aux exigences de la norme de germination sont interdites au semis. Lors du semis de graines à faible germination, le rendement diminue; il est plus opportun d'utiliser ces semences à des fins alimentaires et techniques.

Pour déterminer le taux de germination des graines de la culture principale, isolées pour analyse de pureté, quatre échantillons de 100 graines sont comptés d'affilée. Pour les cultures à grosses graines (arachides, haricots, haricots fourragers, ricin), quatre échantillons de 50 graines chacun sont comptés.

Les graines sont mises à germer dans des pépinières, des boîtes de Pétri placées dans un thermostat, ou dans un appareil spécial pour faire germer les graines à la lumière dans les conditions établies par la norme pour les cultures individuelles.

Pour la germination des graines, du sable de quartz ou du papier filtre est utilisé comme litière (lit). Le sable de quartz est prélavé, éliminant les particules d'argile, calciné et tamisé à travers un tamis avec des trous de 0 1,0 mm. Une calcination suffisante du sable est jugée par la carbonisation d'une bande de papier placée dans le sable calciné. Lorsque le sable est réutilisé, il doit être à nouveau soigneusement lavé, tamisé et calciné.

Le papier filtre est utilisé blanc, non coloré avec une composition toxique. Il s'utilise sous forme de cercles (dans les boîtes de Pétri) et sous forme de rayures (pour la germination en barquettes avec un apport constant d'eau).

De l'eau à température ambiante est utilisée pour flétrir la litière. La litière (papier filtre ou sable) est humidifiée juste avant de déposer les graines pour la germination. Le sable est humidifié jusqu'à 60% de la pleine capacité d'humidité, pour les légumineuses - jusqu'à 80% et pour les graines de riz - jusqu'à la pleine capacité d'humidité. Le papier filtre est humidifié à pleine teneur en humidité en le trempant dans une tasse d'eau, et l'excès d'humidité s'écoule. Pour éviter que la literie ne se dessèche, placez une plaque à pâtisserie avec de l'eau au fond du thermostat. L'eau est changée périodiquement. Le sable, humidifié à la capacité d'humidité requise, est placé dans une chambre de croissance jusqu'aux 2/3 de sa hauteur et nivelé.

Pendant la germination, les graines sont placées à l'aide d'un dispositif de contre-épandage ou manuellement de manière uniforme à une distance d'au moins 0,5 à 1,5 cm les unes des autres, en fonction de leur taille.

Lors de la germination, les graines sont scellées au ras du sable. Après avoir disposé les graines de chaque échantillon, une étiquette est apposée sur la litière / et le numéro de l'échantillon, le numéro de l'échantillon (des centaines) et la date d'enregistrement de l'énergie de germination et de germination sont indiqués. Les étiquettes sont écrites au crayon seulement. Les producteurs avec des graines sont placés les uns sur les autres et le plus haut est recouvert d'une plaque de verre.

Lors de la germination des graines, il est nécessaire de maintenir la température requise dans un thermostat et de l'enregistrer au début, au milieu et à la fin de la journée de travail. La germination des graines à une température variable doit être effectuée avec un changement brusque.

La litière ne doit pas sécher, pour cela, elle est humidifiée à l'aide d'un vaporisateur ou d'un arrosoir avec un tamis fin.

Les graines sont comptées en temps voulu pour déterminer la germination et l'énergie de germination.

Les graines en germination de blé, de seigle et de maïs comprennent les graines qui ont des racines normalement développées (ou une racine principale dans le maïs) d'au moins la longueur de la graine et un germe d'au moins la moitié de la longueur de la graine ; l'orge et l'avoine ont normalement des racines développées ou une racine principale d'au moins la longueur de la graine.

Dans toutes les autres cultures, les graines dont la racine normalement développée n'est pas inférieure à la longueur de la graine sont considérées comme viables, et dans les graines rondes, au moins le diamètre de la graine.

Les graines non similaires comprennent : germées anormalement; avec des pousses ou des racines laides; sans racines; avec des racines aqueuses ou filiformes sans poils ; ayant des racines avec des renflements et au moment du calcul de la germination, ils n'ont pas développé de racines supplémentaires; graines gonflées qui n'ont pas germé au moment du décompte final de germination, mais ont un aspect sain et ne sont pas écrasées avec une pince à épiler ; graines dures, qui n'ont pas gonflé à la date établie pour déterminer la germination et n'ont pas changé d'apparence. De plus, les graines non similaires comprennent les graines, les plantules, les racines ou les germes qui présentent des fissures et des interceptions qui atteignent les tissus conducteurs, ainsi que les graines dont les plantules ont des cotylédons anormalement agrandis et des racines raccourcies.

Les graines pourries comprennent les graines avec un endosperme mou pourri, avec un embryon pourri ou noirci, avec des cotylédons pourris, ainsi que des racines développées, qui ont partiellement ou complètement pourri au moment du comptage.

Lors du comptage des graines germées, seules les graines normalement germées et clairement pourries sont retirées pour déterminer l'énergie de germination.

Lors du calcul de la germination, les graines normalement germées, gonflées, dures, pourries et anormalement germées sont prises en compte. Le pourcentage de germination des graines est calculé comme la moyenne arithmétique de quatre échantillons, en tenant compte des écarts admissibles selon la norme.

Le pourcentage moyen de graines germées et non germées est calculé à deux décimales près.

Le résultat final de la détermination du taux de germination est exprimé en pourcentage entier, et les fractions inférieures à 0,5 % sont rejetées, et les fractions supérieures ou égales à 0,5 % sont considérées comme 1 %.

Des tolérances doivent être appliquées avant d'arrondir le pourcentage de germination.

Simultanément à la détermination de la germination et de l'énergie de germination, l'endommagement des graines par les moisissures est pris en compte. Le pourcentage moyen de graines affectées est déterminé par quatre échantillons, après quoi le degré de dommage est établi, guidé par les données suivantes.