Çok sayıda faydalı özelliği vardır ve haklı olarak diyet olarak kabul edilir. Bu nedenle, herhangi bir yemeği pişirmek için çok sık kullanılır. Buzdolabında haşlanmış göğüs veya füme et ile tavuk ve mısır ile harika bir salata yapabilirsiniz. Herkesin kendileri için uygun bir tarif bulmasını sağlayan böyle bir yemek için birçok seçenek var. Birkaç seçeneği ele alalım:
ve mısır. Tarif #1
Bu harika salatayı hazırlamak için üç yüz gram tavuk fileto, bir soğan, iki patates, iki domates, bir kutu mısır, elli gram mayonez ve yarım limon suyuna ihtiyacınız olacak. Tavuk etini haşlayın, soğutun, kemiklerinden ayırın ve ince ince doğrayın. Soyulmuş patatesleri pişirin. Domatesleri, soğanları ve patatesleri küp şeklinde doğrayın. Aşırı keskinliği gidermek için doğranmış soğanın üzerine kaynar su dökün. Tavuk eti, soğan, patates, domatesi bir salata kasesinde karıştırıp mısırları ekliyoruz. Kavanozdaki suyu ayrı bir kaba boşaltın. Karışımı tatmak için tuzlayın ve gerekirse karabiber. Sosu için yarım limon suyu ve mayonez karıştırılır. Tavuk ve mısır ile daha sulu bir salata istiyorsanız, biraz meyve suyu ekleyin. Üzerine yayın ve masaya servis yapın.
Tavuk ve mısır salatası. Tarif #2
Mısır gevreği ile alışılmadık bir salata elde edilir. Onun için üç yüz gram üç yüz gram bir domates, bir kutu mısır, bir soğan, otlar, yüz gram peynir ve mayoneze ihtiyacımız var. Tavuk ve domatesi kare kare kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Peyniri rende üzerinde öğütün. Taze otları kesin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, tuz ve mayonez ile baharatlıyoruz. Bir salata kasesine koyun ve mısır gevreği serpin. masaya servis yapıyoruz. Mısır gevreğinin çıtır çıtır olmasını istiyorsanız, salatanın üzerine serpin. Dilerseniz başka ürünlerle karıştırabilirsiniz, sıvıyı emer ve yumuşar. Her iki versiyon da çok lezzetli.
Tavuk ve kivi salatası
İlginç bir salata. Hazırlamak için iki bardak doğranmış haşlanmış tavuk eti, bir bardak ekşi krema, dört gözleme veya ince pide, bir papaya, üç kivi, elli gram kavrulmuş badem, elli gram ıspanak, yarım çay kaşığı köri ve biraz zencefil tozu. Yarım bardak ekşi kremayı tavuk etiyle karıştırın ve birkaç saat bekletin. Kivi, papaya ve küçük küpler halinde doğranmış bademleri karıştırın. Pide ekmeğini kalan ekşi krema ile yağlayın ve mikrodalgada bir dakika ısıtın. Pide ekmeğinin üzerine ıspanak, meyve karışımı, tavuk koyuyoruz. Zencefil, köri ve tuz serpin. Pide ekmeğini bir zarfa sararak masaya servis ediyoruz. Kahvaltı veya öğle yemeği atıştırması için harika bir seçenek.
"Hawaii" denilen tavuk, mısır, ananas salatası
Çok hassas ve şenlikli masanın harika bir dekorasyonu olacak. Hazırlamak için beş yüz gram haşlanmış tavuk filetosu, bir kutu konserve ananas, bir kutu mısır, dört yüz gram taze salatalık, iki yüz gram peynir, ot ve mayoneze ihtiyacımız var. Haşlanmış tavuk küpler halinde kesilir. Konserve ananas doğrayın. Salatalık kaba bir rende üzerine sürün veya şeritler halinde kesin. Peyniri talaş haline getiriyoruz. Rendelenmiş peynir, et, mısır, salatalık, ananas ve doğranmış yeşilliklerin yarısını karıştırıyoruz. Salatayı mayonez ve tuzla tatlandırın. Servis tabağına alıp üzerine peynirin diğer yarısını serpin. Oyma salatalık çiçekleri ve mısır taneleri ile süsleyin. masaya servis yapıyoruz.
Hangi tavuklu ve mısırlı salatayı yaparsanız yapın, nefis bir tat alırsınız. Ancak mısır tanelerinin gaz oluşumuna neden olan ağır yiyecekler olduğunu ve bu nedenle salata lezzetli olmasına rağmen kendinizi kaptırmamalısınız. Mısır, otlar ve doğranmış sebzelerle birlikte salata için harika bir dekorasyon olacaktır.
Doyurucu "mayonez" salatalarının malzemeleri arasında tartışmasız lider tavuktur. Et, diğer birçok malzemeyle iyi gider ve bu kazan-kazan kombinasyonlarından biri de mısırdır. Sulu, tatlı, en çok yemek pişirmek için kullanılan kuru tavuk göğsünü mükemmel şekilde tamamlar. Ama bir salata kasesine başka ne koyacağınızı, bugünün yemek tariflerinde göreceğiz. Salataların hepsi basit, uygun fiyatlı, puf var, pişirme işlemi adım adım fotoğraflarda gösteriliyor. İzleyin, okuyun, seçin.
Tavuk, mısır, peynir ve kruton salatası
Seriden salata, armut bombardımanı kadar kolay. Tüm ürünler bizim, yerli, egzotik değil. Tavuk eti önceden kaynatılabilir veya yemeğe keskinlik ve aroma katacak füme tavuk kullanılabilir. Krakerler elbette en iyi evde yapılır. Kısa ve çok kolay.
İçindekiler:
- tavuk (haşlanmış veya tütsülenmiş) - 250-300g;
- konserve mısır (0.5 kavanoz) - 250g;
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- sert peynir - 200g;
- krakerler (en sevdiğiniz tadıyla) - 60g;
- mayonez - 1 paket - 150g;
- taze dereotu - küçük bir demet.
Salata nasıl hazırlanır:
Salatamız hazır. Kırmak güzel!
Tavuk, mısır, yumurta ve kuru erik salatası
Meşhur tavuklu salata tarifine biraz çeşitlilik katmak isterseniz kuru erik eklemenizi tavsiye ederim. Size bir lezzet patlaması sağlanacaktır. Kuru erik, mısırın tatlılığıyla mükemmel bir tezat oluşturan belirli bir ekşilik verir. Taze salatalık sululuk katar - yani. bu tür salatalarda genellikle eksik olan bir şey.
İhtiyacımız olan:
- tavuk (tavuk göğsü filetosu) - 1 adet;
- kuru erik - 100g;
- patates - 1 adet;
- taze salatalık - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- mısır - 3-4 yemek kaşığı;
- tuz;
- mayonez.
Bu salata adım adım nasıl hazırlanır?
Tavuk, konserve mısır, pirinç ve salatalık salatası
İlk tariflerin dokusu daha hafif olsaydı, o zaman pirincin varlığı onu doyurucu, ancak aynı zamanda dokuda daha gevşek ve ufalanan yapar. Çok çabuk hazırlanır. Haşlanmış tavuk kaldıysa, pilav pişirmek ve bir kavanoz mısır açmak kolaydır ve akşam yemeği için günlük salata hazırdır.
Malzemelerin listesi:
- haşlanmış tavuk - 150g;
- pirinç - 80g;
- salatalık - 1 adet;
- mısır - 5 yemek kaşığı;
- soğan - 0,5 adet;
- tuz;
- mayonez veya ekşi krema.
Pişirme işlemi:
Tavuk, mısır, havuç ve salatalık salatası
Tatil menüsünü kolayca dekore edin. Pek çok çeşidi var ama ferahlatıcı tadıyla bu tarifi çok seveceksiniz. Taze salatalık turşusu ile değiştirilebilir, ancak ben taze salatalığı tercih ederim. Önce tavuk haşlanmalıdır. Etin güzel kokulu olması için mutlaka soğan, defne yaprağı ile pişirin, karabiber ve tuz atmayı unutmayın. Piquancy için sıradan haşlanmış havuçlar Koreli olmayanlarla değiştirilebilir. Mayonez ile baharatlıyoruz. Daha hafif bir versiyon pişirmek istiyorsanız, yoğurt sosu ile değiştirebilirsiniz.
Alışveriş listesi:
- tavuk göğsü 300 gr;
- konserve mısır 200 gr;
- yumurta 2 adet;
- salatalık 150 gr;
- havuç 1 adet;
- patates 2 adet;
- yeşil soğan 1 demet;
- mayonez 200 gr;
- tatmak için tuz.
Adım adım pişirme
Ananas, mısır ve tavuk salatası
Tavuklu, konserve ananaslı ve mısırlı salata çok lezzetli ve hazırlaması kolay. Gerekli ürünlerden bazıları yemek adına listelenmiştir, ancak onu bir yumurta ve peynirle destekleyeceğiz. Konserve ananasın tatlı tadı yemeğe mükemmel uyum sağlar. Tavuğu parçalara ayırın ve göğüsleri derisiz ve kemiksiz olarak salataya alın. Mayonez ile baharatlıyoruz. Ekşi krema bile olsa başka bir sosla değiştirmem. Mayonez bu durumda belki de en başarılı pansumandır. Hala daha az besleyici yapmak istiyorsanız, bir kısım ekşi krema ve bir kısım mayonezi karıştırabilirsiniz.
Neye ihtiyacımız var:
- tavuk filetosu 200 gr;
- mısır 200 gr;
- ananas 100 gr;
- peynir 150 gr;
- yumurta 3 adet;
- soğan 1 adet;
- mayonez 150 gr;
- tatmak için tuz.
salatamız nasıl yapılır
Nasıl gönderilir? Salatayı bir mutfak halkası yardımıyla servis tabağına alın. Tabağı hareketlendirecek bir kaç yeşillik ekleyelim.
Tavuklu, ananaslı, konserve mısırlı salatamız masaya servis edilebilir.
Gördüğünüz gibi, yemeği kaynatmak ve soğutmak dışında hazırlaması çok az zor. Geri kalan her şey o kadar basit ki, bir çocuk bile malzemeleri karıştırabilir. Bu arada yemek yapmayı 6 yaşında öğrendim, salata sosuyla başladım. Annem yemeği kesti, ben de onları bir salata kasesine karıştırdım.
Asla yeterince iyi salata yoktur. Her hostes bu ifadeye katılacaktır. Bu yemek, günlük masanızı hızla çeşitlendirmenizi sağlar. Üstelik orijinal bir salata hazırlamak için, özellikle günlük salatalar söz konusu olduğunda, pahalı malzemeler kullanmak hiç de gerekli değildir. Örneğin, konserve mısır ve tavuk. Bu iki malzemeyi mayonezle karıştırmak, bir yumurtayı eklemek yeterli ve sağlıklı bir salata hazır.
Hemen hemen herkesin buzdolabında bir kavanoz konserve mısır vardır ve tavuk eti buzdolabından hiç çıkmaz. Bu ürünleri bir araya getirerek ve çeşitli malzemelerle destekleyerek, gerçek mutfak uzmanları için geniş bir faaliyet alanı sunar. Ayrıca deneyimli bir şef, elindeki ürünlerden bile özgün bir yemek hazırlayabilecektir. Ve mutfak yeteneklerini yeni keşfetmeye başlayanlar için, mısır ve tavuklu günlük ve bayram salataları için çeşitli tarifler sunuyoruz.
Mısır ve tavuk salatası - yemek hazırlama
Bu nedenle, tavuk salatalarını derlerken büyük ölçüde tavuk göğsü kullanılır. Bu et diyet ve sağlıklıdır ve bildiğiniz gibi salatanın ana görevi vücudun vitamin arzını zenginleştirmektir. Mısır konserve olarak kullanılır. Tarife lahana, salatalık, domates, fasulye, mantar ve daha birçok faydalı malzemeyi de dahil edebilirsiniz.
Mısır ve Tavuk Salatası Tarifleri
Tarif 1: Mısır, Tavuk ve Makarna Salatası
Katılıyorum, salata hazırlarken faydalı olabilecek oldukça sıra dışı bir içerik listesi. Ancak şefler bu yemeğin tadına bakmayı teklif ediyor.
Gerekli Malzemeler:
fileto - 200 gr;
makarna - 200 gr;
yeşil soğan - 1 demet;
Limon - 1 adet;
Bulgar biberi - 1 adet;
mayonez - 4 yemek kaşığı;
Mısır - 1 b.;
Karabiber.
Pişirme metodu:
Haşlanmış tavuk filetosu küpler halinde kesilir. Makarna da pişirmelisiniz. Kabuklarda kalmak daha iyidir, ancak başka herhangi bir kalıp kullanabilirsiniz. Pişene kadar kaynatın, asıl şey fazla pişirmemek. Onları bir kevgir üzerine koyduk. Makarnaya 2 yemek kaşığı ekleyin. zeytin yağı. İyice soğumaya bırakın. Tatlı biberi kesin, sıvıyı mısırdan boşaltın. Bir salata kasesinde, hazırlanan doğranmış malzemeleri karıştırın. Mayonez, tuz ekleyin, karıştırın.
Tarif 2: Mısır, tavuk ve elmalı salata
Bu salatanın hazırlanması çok az zaman alır. Füme tavuk eti kullanmak daha iyidir.
Gerekli Malzemeler:
Elma - 2 adet;
Füme tavuk eti - 200 gr;
Yumurta - 4 adet;
Mayonez;
Tatlı mısır - 1 b.
Pişirme metodu:
Füme et kemikten ayrılmalı ve şeritler halinde kesilmelidir. Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir elmayı soymak ve ayrıca kaba bir rende üzerine rendelemek daha iyidir. Bir kapta mısır, et, elma ve yumurtaları karıştırın. Mayonez, baharat ekleyin ve karıştırın.
Tarif 3: Mısır, zeytin ve tavuk salatası
Salata, etkileyici bir tat ve sululık sağlayan zengin bir sebze çeşitliliği içerir.
Gerekli Malzemeler:
Konserve zeytin - 80 gr;
Mısır - 1 b.;
Çin lahanası - 200 gr;
tavuk - 200 gr;
Domates - 4 adet;
Yumurta - 3 adet;
Yeşiller, tuz.
Pişirme metodu:
Haşlanmış yumurtalar küpler halinde kesilir. Haşlanmış tavuk fileto şeritler halinde kesilir. Domatesleri orta dilimler halinde kesin. Salata kışın hazırlanırsa. Kiraz domates kullanmak daha iyidir, 4 parçaya bölün. Lahana doğranmış.
Derin bir kapta doğranmış malzemeleri karıştırın, buraya konserve mısır ekleyin, salatayı mayonezle baharatlayın, yeşillikleri ekleyin.
Tarif 4: Mısır ve Tavuk Salatası (Portakallı)
Aşağıdaki tarif, şenlikli bir masayı dekore etmek için kullanışlıdır. Portakal, şarap gibi asil malzemeler salataya şenlikli bir ruh hali ve hassas bir tat verir.
Gerekli Malzemeler:
Tatlı mısır - 1 b.;
fileto - 200 gr;
Turuncu - 1 adet;
Avokado - 2 adet;
şarap - 1 yemek kaşığı;
Patates - 2 adet.
Pişirme metodu:
Tavuk filetoyu, patatesleri kabuklarıyla ayrı ayrı haşlayın. Soğutulmuş malzemeleri hem patates hem de et olmak üzere küpler halinde kesiyoruz. Avokado soyulur ve ayrıca küpler halinde kesilir. Portakalı önce dilimler halinde kesin, ardından her bir dilim 3 parçaya bölün.
Derin bir salata kasesinde malzemeleri, tavuk, mısır, portakal, patates ve avokadoyu karıştırın. Şarapla tatlandırın, belki biraz sirke. Tuzlamayı ve otlar ile süslemeyi unutmayın.
Tarif 5: Tavuk, Mısır ve Mantarlı Salata
Salatayı önceden hazırlamak daha iyidir, böylece misafirler geldiğinde ıslanabilir, bu da lezzetini daha fazla vurgulayacaktır.
Gerekli Malzemeler:
mantar - 300 gr;
Mısır - 1 b.;
fileto - 300 gr;
havuç - 2 adet;
soğan - 1 adet;
Mayonez;
Yumurta - 2 adet;
Öğütülmüş biber.
Pişirme metodu:
1. Salatayı soğan ve havuçları soyarak pişirmeye başlayalım. Havuçları rende üzerine sürüyoruz ve soğanı küçük parçalar halinde kesiyoruz.
2. Filetoyu kaynatın. İstenirse füme etler kullanılabilir.
3. Taze mantarlarla başlayalım. Orta parçalar halinde kesilmelidirler.
4. Kızartın - önce sıcak yağa soğanı ekleyin, 2 dakika sonra havuç püresi şirkete gidin. Sebzeler kızarana kadar bekleriz, ardından mantarları ilave ederiz. Malzemeleri tamamen pişene kadar kızartın ve sadece en sonunda hafifçe tuzlayabilirsiniz.
5. Haşlanmış yumurtalar, rende üzerine sürün.
6. Mısırdaki suyu boşaltın.
Geriye kalan en basit şey, malzemeleri karıştırmak, her şeyi en sevdiğiniz mayonezle baharatlamak, hafif seçeneklerde durmak daha iyidir. Maydanoz ile süsleyin.
Mısır ve tavuk salatası - en iyi şeflerden sırlar ve ipuçları
Görüldüğü gibi mısır ve tavuk eti gibi basit malzemelerden bile sadece lezzetli salatalar değil, sağlıklı salatalar da hazırlayabilirsiniz, tarife taze sebze ve meyvelere yer vermek yeterlidir. Yemek tarifleri hazırlamak için sadece konserve mısırın değil, evde pişirilen haşlanmış mısırın da faydalı olduğunu lütfen unutmayın. Neyse ki, deneyimli bir ev hanımı, bu ürünü uygun şekilde muhafaza etmesine izin veren kendi hilelerine sahiptir ve sonuç, bir mağazadan satın alınan konserve mısırdan daha kötü değildir.
Tavuk ve mısırlı sulu ve parlak salata her zaman inanılmaz lezzetlidir. Bu kadar basit ve karmaşık olmayan bir ürün kombinasyonu gibi görünüyor, ancak gerçek mutfak başyapıtları yaratarak onu her zaman yeni bir şekilde yenebilirsiniz. Böyle bir gastronomik tandem temelinde, şenlikli bir puf salatası bile kolayca yapabilirsiniz. Ancak burada daha fazla ve ek bileşene ihtiyacımız olacağını düşünmeye değer. Bu arada, çok çeşitli bileşenler bu kombinasyonla mükemmel bir şekilde bir arada bulunur: krakerler, taze salatalıklar, yumurtalar, peynir, tatlı biberler, salamura ve kızarmış mantarlar, otlar, domatesler, vb. Böylece böyle bir tandemle neredeyse yenilerini yapabilirsiniz. aile ve misafirler için her gün ve lezzetli atıştırmalıklar.
Mısır ve füme tavuk salatası
Çok lezzetli bir tavuk ve konserve mısır salatası elde edilir. Bu kombinasyonun özelliği, haşlanmış değil, füme et eklenmesidir. Mezeye inanılmaz iştah açıcı bir not veren şey budur.
Pişirme süresi - 10 dakika.
Porsiyon sayısı 4'tür.
İçindekiler
Böyle inanılmaz lezzetli bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- füme tavuk - 400 gr;
- mayonez - 70 gr;
- Korece havuç - 300 gr;
- tuz ve karabiber - isteğe bağlı.
Pişirme metodu
Bu tarife göre tavuk ve mısır salatası hazırlamanın özü, her şey aceleyle yapıldığından son derece basittir.
- Malzemeleri hazırlayın.
- Füme tavuktan cildi çıkarın - yemeğe eklememelisiniz. Eti kemiklerden ayırın. Filetoyu küçük düzgün küpler halinde kesin.
- Et dilimlerini salata kasesine gönderin. Üzerine Kore havuçları koyun. Konserve mısırdan tuzlu suyu boşaltın. Tahıllar ayrıca bir atıştırmalığa aktarılır.
- Dilerseniz karışımı tuzlayıp biberleyin. Mayonez ekleyin. Her şey nasıl karıştırılır.
Hazır! Bir kavanozdan masaya tavuk ve mısır ile basit bir salata servis edebilirsiniz.
Tavuk, mısır ve peynirli salata
Haşlanmış tavuk ve mısır ile çok lezzetli bir salata çıkıyor, peynir ve atıştırmalıkların tadını daha yoğun ve parlak hale getiren diğer yardımcı bileşenlerin eklenmesiyle seyreltildi.
Porsiyon sayısı 3'tür.
İçindekiler
Hangi ürünleri kullanmamız gerekiyor? Bunun yerine, tarifi yazın veya ezberleyin:
- haşlanmış tavuk göğsü - 300 gr;
- konserve mısır - 120 gr;
- sert peynir - 180 gr;
- haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;
- mayonez - 120 gr.
Pişirme metodu
Mutfak sanatlarında ustalaşmaya yeni başlamış olsanız ve henüz süper güçleriniz olmasa bile, bu basit tavuk göğsü ve peynirli mısır salatası tarifine dikkat edin.
- Gerekli tüm ürünleri hazırlayın.
- Peyniri küpler halinde kesin (herhangi bir sert çeşit burada yapacaktır).
- Haşlanmış tavuk etini küçük parçalar halinde kesin.
- Haşlanmış yumurtaları kabuğundan soyun. Hazır yiyecekleri küçük küpler halinde kesin.
- Her şeyi ortak bir salata kasesine koymak için kalır. Konserve mısırdaki sıvıyı boşaltın ve ürünün kendisini diğer malzemelere aktarın.
- Her şey iyice karıştırılmalı ve mayonez ile baharatlanmalıdır.
- Mezeyi taze ot dallarıyla süsleyerek servis edin ve servis yapın.
İşte bu kadar kolay ve hızlı bir şekilde günlük sofralar için çok güzel bir atıştırmalık yapabilirsiniz!
Tavuk, mısır ve salatalık ile katmanlı salata
İnanılmaz derecede iştah açıcı, katmanlar halinde düzenlenmesi önerilen tavuk, mısır ve salatalık içeren besleyici ve yumuşak bir salatadır. Sunumu ve tadı, en iyi restoran atıştırmalıklarından hiçbir şekilde aşağı değildir.
Pişirme süresi - 25 dakika.
Porsiyon sayısı 8'dir.
İçindekiler
Böyle sıra dışı bir tarifi uygulamak için neye ihtiyacımız var? İşte gerekli bileşenler kümesi:
- haşlanmış tavuk göğsü - 150 gr;
- konserve mısır - ½ kavanoz;
- taze salatalık - 1 adet;
- peynir - 150 gr;
- tuz - 1 tutam;
- yeşil soğan - 1 küçük demet;
- ekşi krema - 100 gr;
- kraker - 1 paket;
- mayonez - 100 gr.
Pişirme metodu
Böyle bir meze, en sofistike gurmeleri bile tatmin edecektir. En basit ve en uygun fiyatlı ürünleri inanılmaz derecede organik bir şekilde bir araya getirerek, krutonların bu mezeye verdiği gevrek vurgularla benzersiz bir karışım yaratıyor.
- Bu mutfak bileşiminin gerekli bileşenlerini hazırlayın.
- Haşlanmış tavuk filetoyu ince ince doğrayın. İlk katı salata kasesinin dibine koyun. Biraz tuzlayın ve tatmak için karabiber veya köri serpin. Yukarıdan mayonez ve ekşi krema karışımından bir ağ yapın.
Bir notta! Katmanlara bir pansuman ağı uygulamayı daha uygun hale getirmek için, mayonez ve ekşi kremayı ayrı bir kapta karıştırmaya ve ardından elde edilen sosu bir şekerleme şırıngasına veya kesik köşeli temiz, yoğun bir plastik torbaya aktarmaya değer. .
- Konserve mısırdan tuzlu suyu boşaltın. Tahıllar daha iyi kuruması için bir eleğe gönderilebilir. Bir sonraki mısır tabakasını yerleştirin. Bir ağ sos uygulayın.
- Taze salatalıkları yıkayıp kurulayın. Onları şeritler halinde kesin. Konserve mısırın üzerine yayın. Pansuman ile örtmeye gerek yok.
Bir notta! Tavuk ve mısır düeti taze değil, salamura veya salatalık turşusu ile seyreltilirse, böyle katmanlı bir salata daha az lezzetli ve keskin olmayacaktır.
- Yeşillikleri doğrayın. Salatalıkların üzerine yayın. Bir ağ sos yapın.
- Sert peyniri uzun ve ince rendeleyin. Üstüne kabarık bir şapka koyun. Ekşi krema ve mayonez karışımı ile iyice yayın.
- Üstüne kruton koyun (peynir aromalı beyaz ekmek aperatifleri kullanmak en iyisidir). Üzerlerine rendelenmiş peynir serpin. Düzgün ve güzel bir sos ağı uygulayın. Dekorasyon olarak rastgele birkaç konserve mısır tanesi koyun.
- Sadece doğranmış yeşilliklerden bir "halka" oluşturmak için kalır. İştah açıcı ve parlak olacak.
Salata hemen servis edilebilir. Ancak onu unutulmaz bir şekilde lezzetli hale getirmek için, ıslatması için biraz zaman ayırmaya değer. Bunu yapmak için, yemeği 15-20 dakika buzdolabına koyun. Fevkalade lezzetli!
Tavuk ve mısır ile parlak salata
Yumurtalı tavuk ve mısır salatasının başka bir versiyonu. Doğru servis edilirse renkli ve ciddi olur.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyon sayısı 3'tür.
İçindekiler
İşte bu atıştırmalıkta yer alan ürünler:
- konserve mısır - 1 kutu;
- tavuk filetosu - 300 gr;
- petrol - 300 gr;
- büyük soğan - 1 adet;
- büyük havuç - 1 adet;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.;
- mayonez ve tuz - tatmak.
Bir notta! Tavuk filetosu basitçe kaynatılabilir veya baharatlarla pişirilebilir. Ayrıca füme et, böyle bir mutfak bileşimine mükemmel uyum sağlar.
Pişirme metodu
Böyle bir salata basitçe yapılır, ancak tadı mükemmel olur.
- Tavukları küp şeklinde kesin.
- Haşlanmış yumurtaları kaba rendeleyin.
- Soğanı soyun. İnce ufalayın.
- Mantarları yıkayın. Mantarları küçük dilimler halinde kesin.
- Havuçları soyun. Büyük bir rende üzerine rendeleyin.
- Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Ona bir yay gönder. Sebze kırıntılarını şeffaflığa getirin. Rendelenmiş havuç ekleyin. Her şeyi birkaç dakika birlikte kızartın, ardından mantar dilimlerini sebzelere koyun. Biraz tuzlayın ve 8-10 dakika kızartın.
- Bir salata kasesine kızarmış soğan, havuç ve mantar karışımı gönderin. Rendelenmiş yumurta ve tavuk etini ekleyin. Konserve mısırdaki sıvıyı boşaltın ve taneleri de salataya gönderin.
- Her şeyi mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın. Salatayı özel bir yüzükle güzelce servis edin - işte bu kadar!
İnanılmaz derecede lezzetli ve tavuk, mısır ve yumurtalı böyle bir salata çok etkileyici görünüyor.
Puf salatası "Parlak Fantezi"
Tavuk eti ve konserve mısır bazlı atıştırmalıklar hazırlamak için inanılmaz sayıda ilginç tarifler arasında bu seçenek yakın ilgiyi hak ediyor. Pek çok parlak renk ve tat - asla hayal etmemiştiniz!
Pişirme süresi - 30 dakika.
Porsiyon sayısı 6'dır.
İçindekiler
Bunlar ihtiyacımız olan ürünler:
- pişmiş tavuk göğsü - 1 adet;
- konserve mısır - 1 kutu;
- taze salatalık - ¼ adet;
- Korece havuç - 250 g;
- dereotu - 1 demet;
- su - 5 yemek kaşığı. l.;
- haşlanmış yumurta - 4 adet;
- mor salata soğanı - ¼ kafa;
- sert peynir - 150 gr;
- mayonez - 100 gr;
- sirke - 3 yemek kaşığı. l.;
- toz şeker - 1 yemek kaşığı. l.;
- tatlı kırmızı biber - ¼ adet.
Pişirme metodu
Kat kat bir salata olmasına rağmen hazırlaması fazla zaman almıyor.
- Tüm malzemeleri hazırlayın.
- Soğanı ince doğrayın.
- Su, şeker ve sirkeyi karıştırın. Bu turşuya 5 dakika soğan dilimleri gönderin. Sonra sıkın.
Füme fileto küçük küpler halinde doğranmalı, bunun için bıçağınız iyi bilenmiş olmalıdır.
Filetoyu derin bir kaseye dökün ve ona bir avuç konserve mısır gönderin.
Sert haşlanmış yumurtaları 2 parçaya kesin. Sarıları dikkatlice çıkarın, parçalayın, kaseye gönderin. Malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
Peynirin küçük bir kısmını küçük deliklerle rende üzerine öğütün ve salataya dökün. Yağlı çeşitlerden ve tercihen baharatlı aromalı peynir almanızı öneririm (örneğin, Radomer, Gouda). Bu salataya tuz ekleyemezsiniz - tüm malzemeleri başlangıçta zaten tuzlanmıştır.
Küçük bir kaşık kullanarak yumurta yarımlarını sıkıca doldurun.
Her salatayı rendelenmiş peynirli bir yumurtaya serpin. Ardından yumurtaları servis edeceğiniz güzel bir tabağa aktarın. Bu sefer taştan bir kara tahta aldım, hafif atıştırmalıklar ve salatalar üzerinde çok etkileyici görünüyor.
Salatanın kalanını tuzlu krakerlerin üzerine yayın ve üzerine peynir serpin.
Salatalı krakerleri kesme tahtasının üzerine dikkatlice yerleştirin. Dekorasyon için bitmiş atıştırmalıkların etrafına susam serpebilir, taze roka ekleyebilirsiniz. Artık şirketiniz, önerilen servis sayesinde oldukça fazla olduğu için, bu orijinal salataya kendilerini şımartarak sıcak yemekleri sakince bekleyebilecek.