Are un număr mare de proprietăți utile și este pe bună dreptate considerată dietetică. De aceea este atât de des folosit pentru a găti orice fel de mâncare. Cu piept fiert sau carne afumată la frigider, poți face o salată minunată cu pui și porumb. Există multe opțiuni pentru un astfel de fel de mâncare, ceea ce permite tuturor să găsească o rețetă potrivită pentru ei înșiși. Să luăm în considerare mai multe opțiuni:
si porumb. Rețeta #1
Pentru a pregăti această salată uimitoare, veți avea nevoie de trei sute de grame de file de pui, o ceapă, doi cartofi, două roșii, o cutie de porumb, cincizeci de grame de maioneză și sucul de la o jumătate de lămâie. Fierbe carnea de pui, se răcește, se desprinde de oase și se toacă mărunt. Gatiti cartofii curatati. Tăiați roșiile, ceapa și cartofii în cuburi. Turnați apă clocotită peste ceapa tocată pentru a elimina excesul de condiment. Amestecam intr-un castron de salata carnea de pui, ceapa, cartofii, rosiile si adaugam porumb. Scurgeți sucul din borcan într-un recipient separat. Se sare amestecul după gust și se piperează dacă este necesar. Pentru dressing, amestecați sucul de la o jumătate de lămâie și maioneza. Daca vrei o salata mai suculenta cu pui si porumb, atunci adauga putina zeama. Se întinde și se servește la masă.
Salată cu pui și porumb. Rețeta #2
O salată neobișnuită se obține cu fulgi de porumb. Pentru el avem nevoie de trei sute de grame trei sute de grame de o roșie, o conserva de porumb, o ceapă, ierburi, o sută de grame de brânză și maioneză. Tăiați puiul și roșia în pătrate. Curăță ceapa și toacă mărunt. Se macină brânza pe răzătoare. Tăiați ierburile proaspete. Amestecam toate ingredientele, sare si asezonam cu maioneza. Se pune intr-un bol de salata si se presara cu fulgi de porumb. Servim la masă. Daca vrei ca cerealele sa se croneasca, atunci presara-le deasupra salatei. Dacă doriți, le puteți amesteca cu alte produse, vor absorbi lichidul și vor deveni moi. Ambele versiuni sunt foarte gustoase.
Salată cu pui și kiwi
O salata interesanta. Pentru ao pregăti, avem nevoie de două pahare de carne de pui fiartă tocată, un pahar de smântână, patru clătite sau pâine pita subțire, o papaya, trei kiwi, cincizeci de grame de migdale prăjite, cincizeci de grame de spanac, o jumătate de linguriță de curry și putina pudra de ghimbir. Se amestecă o jumătate de cană de smântână cu carnea de pui și se lasă câteva ore. Amestecați kiwi, papaya și migdale mărunțite tăiate cubulețe mici. Ungeți pâinea pita cu smântâna rămasă și încălziți timp de un minut la cuptorul cu microunde. Punem spanac, amestec de fructe, pui pe pita. Se presară cu ghimbir, curry și sare. Învelim pâinea pita cu un plic și o servim la masă. Opțiune excelentă pentru micul dejun sau gustarea la prânz.
Salată cu pui, porumb, ananas numită „Hawaian”
Foarte delicat și va fi un decor minunat al mesei festive. Pentru a-l pregăti, avem nevoie de cinci sute de grame de file de pui fiert, o conserve de ananas, una de porumb, patru sute de grame de castraveți proaspeți, două sute de grame de brânză, ierburi și maioneză. Pui fiert taiat cubulete. Tăiați ananasul din conserva. Frecați castraveții pe răzătoarea grosieră sau tăiați în fâșii. Transformăm brânza în așchii. Amestecam jumatate din branza rasa, carnea, porumbul, castravetele, ananasul si verdeata tocata. Se imbraca salata cu maioneza si sare dupa gust. Se aseaza pe un platou de servire si se presara cu cealalta jumatate de branza. Decorați cu flori de castraveți sculptate și boabe de porumb. Servim la masă.
Orice salată cu pui și porumb ai găti, vei obține un gust delicat. Dar merită să ne amintim că boabele de porumb sunt alimente grele care provoacă formarea de gaze și, prin urmare, deși salata este gustoasă, nu trebuie să te lași dus de cap. Porumbul va fi un decor grozav pentru o salată, alături de ierburi și legume tocate.
Printre ingredientele salatelor copioase de „maioneză”, liderul incontestabil este puiul. Carnea se potrivește bine cu multe alte ingrediente, iar una dintre acele combinații câștigătoare este porumbul. Suculent, dulce, completează perfect pieptul de pui uscat, care este cel mai des folosit pentru gătit. Dar ce să mai pui într-un bol de salată, vom vedea în selecția de rețete de astăzi. Salatele sunt toate simple, accesibile, există puf, procesul de gătire este prezentat în fotografii pas cu pas. Privește, citește, alege.
Salată cu pui, porumb, brânză și crutoane
Salata din serie este la fel de ușoară ca decojirea perelor. Toate produsele sunt ale noastre, native, nu exotice. Carnea de pui poate fi fiartă în prealabil sau se poate folosi pui afumat, ceea ce va adăuga picant și aromă preparatului. Biscuiții, desigur, se fac cel mai bine acasă. Este scurt și foarte ușor.
Ingrediente:
- pui (fiert sau afumat) - 250-300g;
- conserve de porumb (0,5 borcane) - 250g;
- ouă fierte tari - 3 buc;
- brânză tare - 200 g;
- biscuiti (cu gustul tau preferat) - 60g;
- maioneza - 1 pachet - 150g;
- mărar proaspăt - un buchet mic.
Cum se prepară salata:
Salata noastră este gata. Frumos de crosat!
Salata cu pui, porumb, ou si prune uscate
Dacă vrei să adaugi o notă de varietate celebrei rețete de salată de pui, îți recomand să adaugi prune uscate. O explozie de gust vă va fi oferită. Prunele dau o anumită acru, care contrastează perfect cu dulceața porumbului. Castravetele proaspăt adaugă suculent - de exemplu. ceva care adesea lipsește în salatele de acest fel.
Ce ne trebuie:
- pui (file de piept de pui) - 1 buc;
- prune uscate - 100g;
- cartofi - 1 buc;
- castravete proaspăt - 1 buc;
- ou - 2 buc;
- porumb - 3-4 linguri;
- sare;
- maioneză.
Cum se prepară această salată pas cu pas
Salată cu pui, conserve de porumb, orez și castraveți
Dacă primele rețete au fost mai ușoare ca textură, atunci prezența orezului îl face consistent, dar în același timp mai lejer și sfărâmicios. Se pregateste foarte repede. Dacă mi-a rămas pui fiert, atunci este ușor să gătesc orez și să deschid un borcan de porumb și o salată de zi cu zi pentru cină este gata.
Lista ingredientelor:
- pui fiert - 150 g;
- orez - 80 g;
- castraveți - 1 buc;
- porumb - 5 linguri;
- ceapa - 0,5 buc;
- sare;
- maioneza sau smantana.
Procesul de gatire:
Salată cu pui, porumb, morcovi și castraveți
Decorați cu ușurință meniul de sărbători. Există multe variante, dar veți adora această rețetă pentru gustul ei răcoritor. Castraveții proaspeți pot fi înlocuiți cu murați, dar eu prefer castraveții proaspeți. Puiul trebuie fiert mai întâi. Pentru a face carnea parfumată, asigurați-vă că o gătiți cu ceapă, dafin, nu uitați să puneți boabe de piper și sare. Pentru picantă, morcovii fierți obișnuiți pot fi înlocuiți cu alții necoreeni. Asezonăm cu maioneză. Dacă doriți să gătiți o versiune mai ușoară, atunci o puteți înlocui cu sos de iaurt.
Lista de cumparaturi:
- piept de pui 300 gr;
- conserva de porumb 200 gr;
- ou 2 buc.;
- castraveți 150 gr;
- morcovi 1 buc.;
- cartofi 2 buc.;
- ceapa verde 1 buchet;
- maioneză 200 gr;
- Sarat la gust.
Gătitul pas cu pas
Salată cu ananas, porumb și pui
Salata cu pui, conserva de ananas si porumb este foarte gustoasa si usor de preparat. Unele dintre produsele necesare sunt enumerate în numele felului de mâncare, dar îl vom completa cu un ou și brânză. Gustul dulceag al ananasului din conserve se potrivește perfect în fel de mâncare. Împărțiți puiul în părți și luați pieptul pentru salată, fără piele și oase. Asezonăm cu maioneză. Nu l-as inlocui cu alt sos, nici macar cu smantana. Maioneza este poate cel mai reușit dressing în acest caz. Dacă tot doriți să o faceți mai puțin hrănitoare, atunci puteți amesteca o parte de smântână și o parte de maioneză.
De ce avem nevoie:
- file de pui 200 gr;
- porumb 200 gr;
- ananas 100 gr;
- brânză 150 gr;
- ou 3 buc.;
- ceapa 1 buc.;
- maioneză 150 gr;
- Sarat la gust.
Cum ne facem salata
Cum se depune? Pune salata pe un platou de servire cu ajutorul unui inel culinar. Sa adaugam cateva verdeturi care vor insufleti farfuria.
Salata noastră cu pui, ananas, porumb conservat poate fi servită la masă.
După cum puteți vedea, este foarte puțin dificil de preparat, cu excepția fierberii și răcirii alimentelor. Orice altceva este atât de simplu încât până și un copil poate amesteca ingredientele. Apropo, la 6 ani am învățat să gătesc, am început cu vinaigretă. Mama a tăiat mâncarea, iar eu le-am amestecat într-un bol de salată.
Nu există niciodată suficiente salate bune. Fiecare gazdă va fi de acord cu această afirmație. Acest fel de mâncare vă permite să vă diversificați rapid masa de zi cu zi. Mai mult, pentru a pregăti o salată originală, nu este deloc necesar să folosești ingrediente scumpe, mai ales când vine vorba de salate de zi cu zi. De exemplu, conserve de porumb și pui. Este suficient să amesteci aceste două ingrediente cu maioneză, să adaugi un ou și o salată sănătoasă este gata.
Aproape toată lumea are un borcan de porumb conservat în frigider, iar carnea de pui nu iese deloc din frigider. Combinând aceste produse și suplimentându-le cu o varietate de ingrediente, oferă un domeniu vast de activitate pentru adevărații specialiști culinari. În plus, un bucătar cu experiență va putea pregăti un preparat original chiar și din produsele pe care le are la îndemână. Iar pentru cei care abia încep să-și descopere talentele culinare, oferim mai multe rețete de salate de zi cu zi și de sărbători cu porumb și pui.
Salata cu porumb si pui - prepararea mancarii
Deci, într-o măsură mai mare, la alcătuirea salatelor de pui se folosește pieptul de pui. Această carne este dietetică și sănătoasă și, după cum știți, sarcina principală a salatei este de a îmbogăți aportul de vitamine a organismului. Porumbul este folosit la conserva. Poti include in reteta si varza, castraveti, rosii, fasole, ciuperci si multe alte ingrediente utile.
Rețete de salată de porumb și pui
Reteta 1: Salata de porumb, pui si paste
De acord, o listă destul de neobișnuită de ingrediente care pot fi utile la prepararea salatelor. Cu toate acestea, bucătarii se oferă să încerce gustul acestui preparat.
Ingrediente necesare:
file - 200 g;
Macaroane - 200 g;
Ceapa verde - 1 buchet;
Lămâie - 1 buc.;
ardei bulgaresc - 1 buc.;
maioneza - 4 linguri;
Porumb - 1 b.;
Piper negru.
Metoda de gatire:
File de pui fiert tăiat cubulețe. Ar trebui să gătiți și pastele. Este mai bine să stai pe scoici, dar poți folosi orice alte forme. Fierbeți-le până sunt fierte, principalul lucru este să nu gătiți prea mult. Le punem pe o strecurătoare. Adăugați la paste 2 linguri. ulei de masline. Se lasa sa se raceasca bine. Tăiați ardeiul dulce, scurgeți lichidul din porumb. Într-un bol de salată, amestecați ingredientele pregătite tăiate. Adăugați maioneză, sare, amestecați.
Reteta 2: Salata cu porumb, pui si mere
Prepararea acestei salate durează foarte puțin. Este mai bine să folosiți carne de pui afumată.
Ingrediente necesare:
Măr - 2 buc.;
carne de pui afumată - 200 g;
Ou - 4 buc.;
Maioneză;
Porumb dulce - 1 b.
Metoda de gatire:
Carnea afumată trebuie separată de os și tăiată în fâșii. Se fierb ouăle, se lasă să se răcească, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Este mai bine să curățați un măr și să îl dați pe răzătoarea grosieră. Într-un castron, amestecați porumbul, carnea, mărul și ouăle. Adăugați maioneza, condimentele și amestecați.
Reteta 3: Salata cu porumb, masline si pui
Salata include un sortiment bogat de legume, care oferă un gust expresiv și suculent.
Ingrediente necesare:
Conserve de măsline - 80 g;
Porumb - 1 b.;
varză chinezească - 200 g;
pui - 200 g;
Roșii - 4 buc.;
Ou - 3 buc.;
Verdeturi, sare.
Metoda de gatire:
Ouă fierte tăiate cubulețe. File de pui fiert tăiat fâșii. Tăiați roșiile în bucăți medii. Dacă salata se prepară iarna. Este mai bine să folosiți roșii cherry, împărțiți-le în 4 părți. Varza este mărunțită.
Într-un bol adânc, amestecați ingredientele tocate, adăugați aici porumb conservat, asezonați salata cu maioneză, adăugați verdeață.
Reteta 4: Salata de porumb si pui (cu portocale)
Următoarea rețetă este utilă pentru decorarea unei mese festive. Ingredientele nobile, precum portocala, vinul, dau salatei o atmosfera festiva si un gust delicat.
Ingrediente necesare:
Porumb dulce - 1 b.;
file - 200 g;
Portocaliu - 1 buc.;
Avocado - 2 buc.;
vin - 1 lingura;
Cartofi - 2 buc.
Metoda de gatire:
Fierbeți fileul de pui, separat cartofii în coajă. Ingredientele racite le taiem cubulete, atat cartofi cat si carne. Avocado se curăță și se taie cubulețe. Tăiați mai întâi portocala în felii, apoi fiecare felie în 3 părți.
Într-un castron adânc de salată, amestecați ingredientele, puiul, porumbul, portocala, cartofii și avocado. Asezonați cu vin, poate puțin oțet. Nu uitați să sărați și să decorați cu ierburi.
Reteta 5: Salata cu Pui, Porumb si Ciuperci
Este mai bine să pregătiți salata în avans, astfel încât până la sosirea oaspeților să se poată înmuia, ceea ce îi va sublinia mai mult gustul.
Ingrediente necesare:
ciuperci - 300 g;
Porumb - 1 b.;
file - 300 g;
Morcovi - 2 buc.;
Ceapa - 1 buc.;
Maioneză;
Ou - 2 buc.;
Piper măcinat.
Metoda de gatire:
1. Să începem să gătim salata curățând ceapa și morcovii. Frecăm morcovii pe răzătoare și tăiem ceapa în bucăți mici.
2. Fierbeți fileul. Carnea afumată poate fi folosită dacă se dorește.
3. Să începem cu ciuperci proaspete. Acestea trebuie tăiate în bucăți medii.
4. Prăjiți - adăugați mai întâi ceapa în uleiul încins, după 2 minute piureul de morcovi merge pentru companie. Așteptăm până când legumele se înroșesc, apoi adăugăm ciupercile. Prăjiți ingredientele până când sunt complet fierte și abia la sfârșit puteți sărați ușor.
5. Ouă fierte tari, frecați pe răzătoare.
6. Scurgeți apa din porumb.
Cel mai simplu lucru rămas este să amestecați ingredientele, să asezonați totul cu maioneza preferată, este mai bine să vă opriți la opțiuni ușoare. Se decoreaza cu patrunjel.
Salată cu porumb și pui - secrete și sfaturi de la cei mai buni bucătari
După cum puteți vedea, chiar și din ingrediente atât de simple precum porumb și carne de pui, puteți pregăti nu numai salate cu un gust excelent, ci și sănătoase, este suficient să includeți legume și fructe proaspete în rețetă. Vă rugăm să rețineți că nu numai porumbul conservat este util pentru pregătirea rețetelor, ci și porumbul fiert gătit acasă. Din fericire, o gospodină cu experiență are propriile trucuri care îi permit să păstreze corect acest produs, iar rezultatul nu este mai rău decât cel al porumbului conservat cumpărat dintr-un magazin.
Salata suculentă și strălucitoare cu pui și porumb este întotdeauna incredibil de gustoasă. S-ar părea că o combinație atât de simplă și necomplicată de produse, dar o puteți învinge oricând într-un mod nou, creând adevărate capodopere culinare. Pe baza unui astfel de tandem gastronomic, poți face cu ușurință chiar și o salată festivă de puf. Dar merită să ne gândim că aici vom avea nevoie de mai multe și de ingrediente suplimentare. Apropo, o mare varietate de componente coexistă perfect cu această combinație: biscuiți, castraveți proaspeți, ouă, brânză, ardei gras dulci, ciuperci murate și prăjite, ierburi, roșii etc. Deci, cu un astfel de tandem puteți face altele noi aproape în fiecare zi și gustări delicioase pentru familie și oaspeți.
Salata cu porumb si pui afumat
Se obtine o salata de pui si porumb la conserva foarte savuroasa. Particularitatea acestei combinații este că nu se adaugă carne fiartă, ci afumată. Acesta este ceea ce conferă aperitivului o notă incredibil de apetisantă.
Timp de gătire - 10 minute.
Numărul de porții este de 4.
Ingrediente
Pentru a pregăti o astfel de salată incredibil de gustoasă aveți nevoie de:
- pui afumat - 400 g;
- maioneză - 70 g;
- morcovi în coreeană - 300 g;
- sare si piper - optional.
Metoda de gatit
Esența pregătirii unei salate cu pui și porumb după această rețetă este extrem de simplă, întrucât totul se face în grabă.
- Pregătiți ingredientele.
- Scoateți pielea de pui afumat - nu trebuie să-l adăugați în farfurie. Separați carnea de oase. Tăiați fileul în cuburi mici și îngrijite.
- Trimiteți feliile de carne în bolul de salată. Pune-i morcovi coreeni. Scurgeți saramura din porumb conservat. Cerealele sunt, de asemenea, transferate la o gustare.
- Sarați și piperați amestecul dacă aveți chef. Adăugați maioneză. Cum să amesteci totul.
Gata! Puteți servi o salată simplă cu pui și porumb dintr-un borcan la masă.
Salată cu pui, porumb și brânză
Iese o salată foarte gustoasă cu pui fiert și porumb, diluată cu adaos de brânză și alte ingrediente auxiliare care fac gustul gustării mai intens și mai luminos.
Numărul de porții este de 3.
Ingrediente
Ce produse trebuie să folosim? Mai degrabă, notează sau memorează rețeta:
- piept de pui fiert - 300 g;
- conserve de porumb - 120 g;
- brânză tare - 180 g;
- ouă de pui fierte tari - 3 buc.;
- maioneză - 120 g.
Metoda de gatit
Chiar dacă tocmai ați început să stăpâniți artele culinare și nu vă lăudați încă cu super-puteri, țineți cont de această rețetă simplă de piept de pui și salată de porumb cu brânză.
- Pregătiți toate produsele necesare.
- Tăiați brânza în cuburi (orice varietate tare va face aici).
- Tăiați carnea de pui fiartă în bucăți mici.
- Curățați ouăle fierte de coajă. Tăiați alimentele preparate în cuburi mici.
- Rămâne să punem totul într-un castron comun de salată. Scurgeți lichidul din conserva de porumb și transferați produsul în sine în restul ingredientelor.
- Totul trebuie amestecat bine și asezonat cu maioneză.
- Serviți aperitivul, decorându-l cu crenguțe de ierburi proaspete și serviți.
Iată cât de ușor și rapid poți face o gustare foarte bună pentru masa de zi cu zi!
Salată în straturi cu pui, porumb și castraveți
Incredibil de apetisantă este o salată hrănitoare și fragedă cu pui, porumb și castraveți, care se propune să fie așezată în straturi. Prezentarea și gustul său nu sunt cu nimic inferioare celor mai bune gustări de restaurant.
Timp de gătire - 25 de minute.
Numărul de porții este de 8.
Ingrediente
De ce avem nevoie pentru a implementa o rețetă atât de neobișnuită? Iată setul de componente necesare:
- piept de pui fiert - 150 g;
- conserve de porumb - ½ borcan;
- castravete proaspăt - 1 buc.;
- brânză - 150 g;
- sare - 1 praf;
- ceapa verde - 1 buchet mic;
- smântână - 100 g;
- biscuiți - 1 pachet;
- maioneză - 100 g.
Metoda de gatit
Un astfel de aperitiv va satisface chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi. Combină incredibil de organic cele mai simple și mai accesibile produse, creând un amestec unic cu accente crocante pe care crutoanele le conferă acestui aperitiv.
- Pregătiți componentele necesare acestei compoziții culinare.
- Tocați mărunt fileul de pui fiert. Pune primul strat pe fundul vasului de salată. Se sare putin si se presara cu piper macinat sau curry dupa gust. De sus, faceți o plasă dintr-un amestec de maioneză și smântână.
Pe o notă! Pentru a face mai convenabil aplicarea unei plase de pansament pe straturi, merită să amestecați maioneza și smântâna într-un castron separat, apoi transferați sosul rezultat într-o seringă de cofetărie sau într-o pungă de plastic curată și densă, cu un colț tăiat. .
- Scurgeți saramura din porumb conservat. Boabele pot fi trimise la o sită pentru a se usuca mai bine. Întindeți următorul strat de porumb. Aplicați o plasă de sos.
- Spălați și uscați castraveții proaspeți. Tăiați-le în fâșii. Se întinde peste porumb conservat. Nu este nevoie să acoperiți cu pansament.
Pe o notă! O astfel de salată în straturi se va dovedi a fi nu mai puțin gustoasă și picant dacă duetul de pui și porumb este diluat nu cu castraveți proaspeți, ci cu castraveți murați sau murați.
- Tăiați verdeața. Se întinde peste castraveți. Faceți o plasă de sos.
- Răziți brânza tare lungă și subțire. Pune deasupra o pălărie pufoasă. Ungeți bine cu un amestec de smântână și maioneză.
- Puneți crutoane deasupra (cel mai bine este să folosiți gustări cu pâine albă cu aromă de brânză). Stropiți-le ușor cu brânză rasă. Aplicați o plasă îngrijită și frumoasă de sos. Așezați la întâmplare câteva boabe de porumb conservat ca decor.
- Rămâne doar să formezi un „cerc” de verdeață tocată. Va deveni apetisant și luminos.
Salata poate fi servită imediat. Dar pentru a-l face de neuitat de gustos, merită să îi acordați puțin timp să se înmoaie. Pentru a face acest lucru, pune vasul la frigider pentru 15-20 de minute. Este fantastic de delicios!
Salată luminoasă cu pui și porumb
O altă variantă a salatei de pui și porumb cu ouă. Dacă este servit corect, se dovedește colorat și solemn.
Timp de gătire - 15 minute.
Numărul de porții este de 3.
Ingrediente
Iată care sunt produsele incluse în această gustare:
- porumb conservat - 1 conserve;
- file de pui - 300 g;
- ciupițe - 300 g;
- ceapa mare - 1 buc.;
- morcovi mari - 1 buc.;
- ou fiert - 2 buc.;
- ulei vegetal - 3 linguri. l.;
- maioneză și sare - după gust.
Pe o notă! Fileul de pui poate fi pur și simplu fiert sau copt cu condimente. De asemenea, carnea afumată se încadrează perfect într-o astfel de compoziție culinară.
Metoda de gatit
O astfel de salată se face simplu, dar se dovedește a fi excelentă ca gust.
- Tăiați puiul în cuburi.
- Răziți grosier ouăle fierte.
- Curățați ceapa. Se sfărâmă mărunt.
- Spălați ciupercile. Tăiați ciupercile în felii mici.
- Curata morcovii. Se da pe răzătoare mare.
- Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie. Trimite-i o plecăciune. Aduceți firimiturile de legume la transparență. Adăugați morcovii rasi. Prăjiți totul împreună câteva minute, apoi puneți feliile de ciuperci peste legume. Se sare putin si se prajeste 8-10 minute.
- Trimiteți un amestec de ceapă prăjită, morcovi și ciuperci într-un castron de salată. Adăugați ouăle ras și carnea de pui. Scurgeți lichidul din conserva de porumb și trimiteți boabele și în salată.
- Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă bine. Serviți frumos salata cu un inel special - și gata!
Este incredibil de gustoasă, iar o astfel de salată cu pui, porumb și ouă arată foarte impresionant.
Salată de puf „Bright Fantasy”
Printre numărul incredibil de mare de rețete interesante pentru prepararea gustărilor pe bază de carne de pui și porumb conservat, această opțiune merită o atenție deosebită. Atât de multe culori strălucitoare și gust - la care nu ai visat niciodată!
Timp de gătire - 30 de minute.
Numărul de porții este de 6.
Ingrediente
Acestea sunt produsele de care avem nevoie:
- piept de pui copt - 1 buc.;
- porumb conservat - 1 conserve;
- castravete proaspăt - ¼ buc.;
- morcovi în coreeană - 250 g;
- mărar - 1 buchet;
- apă - 5 linguri. l.;
- ou fiert - 4 buc.;
- ceapă de salată violet - ¼ capete;
- brânză tare - 150 g;
- maioneză - 100 g;
- oțet - 3 linguri. l.;
- zahăr granulat - 1 lingură. l.;
- ardei roșu dulce - ¼ buc.
Metoda de gatit
În ciuda faptului că aceasta este o salată în straturi, nu este nevoie de mult timp pentru a o pregăti.
- Pregătiți toate ingredientele.
- Tăiați mărunt ceapa.
- Se amestecă apa, zahărul și oțetul. Trimiteți felii de ceapă în această marinadă timp de 5 minute. Apoi stoarce-l afară.
Fileul afumat trebuie tăiat în cuburi mici, pentru aceasta cuțitul tău trebuie să fie bine ascuțit.
Turnați fileul într-un castron adânc și trimiteți o mână de porumb conservat la el. 
Tăiați ouăle fierte tari în 2 bucăți. Scoateți cu grijă gălbenușurile, sfărâmați-le, trimiteți-le în bol. Se amestecă ingredientele cu o lingură. 
Se macină o parte mai mică din brânză pe răzătoarea cu găuri mici și se toarnă în salată. Recomand să luați brânză din soiuri grase și de preferință cu aromă picant (de exemplu, Radomer, Gouda). Nu puteți adăuga sare la această salată - toate ingredientele ei sunt deja sărate inițial. 
Folosind o lingură mică, umpleți bine jumătățile de ouă. 
Presărați fiecare salată într-un ou cu brânză rasă. Transferați apoi ouăle într-un vas frumos, unde le veți servi. De data aceasta am luat o tablă neagră din piatră, gustările ușoare și salatele arată foarte impresionant pe ea. 
Întindeți restul de salată pe biscuiți sărați și presărați cu brânză deasupra. 
Aranjați cu grijă biscuiții cu salata pe tabla de tăiat. În jurul gustării terminate pentru decor, puteți stropi cu semințe de susan, adăugați rucola proaspătă. Acum compania ta va putea aștepta cu calm mâncăruri fierbinți, răsfățându-se cu această salată originală, deoarece se dovedește destul de mult datorită porției propuse. 