Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях. Гранатовое дерево (гранат) — выращивание и уход за растением в домашних условиях

Цветоводы-любители давно научились выращивать в домашних условиях многие экзотические растения, произрастающие в природе только в определённых климатических зонах. Часто на подоконниках можно встретить ананас, лимон, инжир и даже персики. не стало исключением.

Это выведенная путём селекции его карликовая разновидность. Стоящее может привнести в дом атмосферу праздника уже только лишь внешним видом. Ведь у такого растения, как гранат, цветы пурпурных оттенков украшают крону очень долго, и даже когда на их месте завяжутся и будут созревать плоды, красота дерева не поблекнет.

Гранат - любимец цветоводов

Но популярностью оно пользуется не только из-за экзотичности и практически круглогодичного цветения, привносящих изюминку в любой интерьер, но также еще и из-за очень вкусных плодов и неоценимой пользы здоровью, которую дают и кора, и листья.

Правила формирования кроны

Выращиваемое в домашних условиях деревце очень хорошо поддаётся формовке, поэтому даёт очень большой простор для воплощения фантазий всех любителей искусства бонсай. Для этого домашний гранат с самого первого года жизни нужно обрезать.

Регулярная "стрижка" даст возможность сформировать достаточно пышную крону, которая имеет большое количество скелетных ветвей. Заниматься этим следует в начале февраля, тогда ранней весной появятся молодые побеги, которые будут цвести и плодоносить. При формировании следует учитывать, что слабые побеги нужно совсем удалить, а остальные - укоротить наполовину.

Нюансы ухода за карликовым гранатом

Выращенный таким способом гранат цветы выпустит уже на 2-3 год жизни, но стоит всё-таки обратить внимание на уход за растением. Он хоть и достаточно прост, но имеет свои тонкости:

• Горшок для гранатового деревца следует выбирать узкий. Это способствует более обильному плодоношению.
• Так как в природе он произрастает на каменистых склонах, то и в домашних условиях совершенно нетребователен к плодородности почвы. Достаточно в равных частях смешать листовой перегной, речной песок, торф и дерновую землю.
• Обильный полив этому растению необходим, но следует учитывать то, что гранат не переносит переувлажнённых почв. Поэтому хорошо поливать растение нужно только тогда, когда верхний слой земли достаточно подсох. А весной и летом совмещать его с жидкой подкормкой.
• Ежегодные пересадки нужны только молодому деревцу, а взрослое достаточно будет пересадить только раз в четыре года.
• Так как гранат относится к листопадной культуре, после опадения листьев на весь период покоя его стоит переставить в прохладное помещение. Последним может послужить лоджия, веранда или погреб.

У такого совершенно нетребовательного растения, как гранат, уход в предусматривает «прогулки». С началом постоянного тепла его можно вынести в сад или разместить на балконе.

Какие болезни могут быть у этого деревца

Хоть и неприхотлив карликовый гранат, выращивание в домашних условиях может способствовать развитию некоторых болезней. Самая распространённая - это появление паутинного клеща. Избавиться от него можно периодическим обрызгиванием растения масляной эмульсией или настойкой чеснока. Но при проведении этой процедуры следует тщательно прикрыть землю плёнкой, чтобы избежать попадания средства на неё. Температура растворов должна быть не выше 30 градусов.

Также может начаться сильное пожелтение и опадение листьев, пока ещё не закончился вегетационный период. Чаще всего это заболевание вызывает белокрылка, питающаяся соком растения. При борьбе с ней может помочь только средство "Деррис", обработка которым должна быть проведена несколько раз.

Обильное цветение - залог хорошего плодоношения

Правильно выращенный в домашних условиях гранат цветы имеет 2 видов - мужские, которых большинство, и женские, зачастую собранные в соцветия. Они немного разные по форме, что придаёт растению ещё большую экзотичность, ведь в это время всё деревце просто усыпано ярко-пурпурными цветками с большим количеством тычинок. Простоту в уходе за ним создаёт и нетребовательность к дополнительному опылению.

Тем, кто хочет иметь большее количество плодов, нужно знать небольшую тонкость, применяемую в процессе выращивания. Она заключается в том, что растению необходима прохладная вода, а во время цветения температура помещения не должна превышать 20 градусов. Горшок, чтобы гранат не жировал, отращивая большое количество ботвы, и не выпускал множества мужских цветков, нужно взять узкий и небольшой по размеру.

Многие цветоводы используют ещё одну хитрость - уменьшают полив. Но с этим следует быть осторожнее и не переусердствовать. Лучше иметь не такое большое количество завязей, чем допустить гибель растения от жажды.

Уникальность свойств комнатного граната

Не зря многие цветоводы стремятся вырастить дома гранат. Растение это не только очень красиво и декоративно, но и обладает лечебными свойствами. В древности его считали лекарством, способным излечить 100 болезней. Помогает оно при многих недугах.

Плодовые перепонки используются для того, чтобы понизить давление, а также как успокоительное средство. применяется и как отличное средство от малокровия, а также рекомендуется людям, проживающим в зонах с повышенным радиационным фоном. При каких-либо воспалительных или простудных заболеваниях гранат поможет снять болевые ощущения и быстро сбить температуру.

В народной косметологии широкое применение нашла паста из протёртых листьев. Она помогает избавиться от пигментации, снижает жирность кожи и укрепляет волосы. А в кулинарии используют не только сок и зёрна этого растения, но также и цветы.

Секреты выращивания

Когда гранат цветы завязывает в большом количестве, а образование плодов при этом минимальное, стоит обратить внимание на ёмкость, в которой он растёт. Нужна, как уже говорилось, узкая и небольшая по размеру. Также на период зимовки требуется переносить дерево в достаточно прохладное помещение. У него могут ломаться под весом созревающих плодов ветки, которые достаточно тонкие. Чтобы этого избежать, нужно использовать подпорки.

А если листья покрылись коричневыми пятнышками и начали опадать, значит, почва у деревца пересохла. Соответственно, следует изменить режим полива. Но в тот период, когда созревают плоды, поливать следует умеренно, чтобы не допустить растрескивания кожуры. Крону формировать следует только до начала периода вегетации, чтобы не помешать цветению.

В том случае, когда растение выращивается не черенками, а из косточек, брать следует только зёрнышки с мякотью. Высушенные косточки теряют способность к хорошей всхожести. Многие опытные цветоводы, давно занимающиеся выращиванием карликового граната, рекомендуют зёрна перед посадкой замачивать на ночь в растворе стимуляторов или тёплом молоке. Это экзотическое растение способно принести в дом только радость, поэтому не стоит бояться тех небольших трудностей, которые могут возникнуть.

По образу и подобию граната. Считается, что венец на фрукте стал вдохновением для создателей короны. Головной убор появился на Востоке, где и растут плоды граната.

Благодаря алому цвету, подобно рубинам, их считали символами власти. Вот и превратили венец от фруктов в корону. Хотите лицезреть знак царей у себя в жилище? Учимся выращивать гранат домашний .

Гранат из косточки в домашних условиях

Гранат относится к роду Дербенниковых семейства Миртоцветных. В него входят небольшие кустарники и деревья. Гранат относится к последним. В естественной среде дерево растет на юго-востоке Европы и в Азии.

По климатическим условиям культуру устраивают земли, где не бывает температур ниже -15-ти градусов. Там гранаты достигают 6-ти метров в высоту. В домашних условиях деревца, обычно, не превышают полутора метров. Стандартная высота кустов в горшках – 90-100 сантиметров.

Вырастить культуру можно из косточки плода, купленного на рынке или в магазине. Однако, там продают с крупных деревьев. Лучше заглянуть в лавку с семенами и найти там наименование «Карликовый гранат», точнее, его сортов «Карфаген» и «Бейби». Они адаптированы для домашнего содержания, при должных освещении и обрезке держатся в пределах 40-ка сантиметров.

Растят гранат в домашних условиях из семени крупного, гладкого плода без вмятин на кожуре, плесени и гнили. Подмороженные гранаты тоже не годятся. Косточки в остальных плодах всходят в 95% случаев.

Так что, нет нужды отбирать для посадки много семян, достаточно 2-3-ех. Мякоть вокруг них должна быть упругой, алой. Зеленые зерна не готовы к проращиванию.

Перед посадкой семян мякоть с них снимают, точнее, смывают слегка теплой проточной водой. После, берем отстоянную жидкость комнатной температуры, добавляя в чайную ложку пару капель стимулятора роста, к примеру, «Эпина».

В его растворе семена выдерживаем 12 часов. В это время готовим грунт. Подойдет цветочный из магазина. При возможности составить субстрат самостоятельно, берем торф, речной песок и плодородную почву, то бишь, перегной.

Компоненты смешиваем в равных пропорциях и закладываем в пластиковые горшочки или стаканчики с добавлением дренажа внизу. Дно емкостей продырявливаем для оттока воды.

Семена закладываем в горшочки на 1-1,5 сантиметра, присыпаем землей и обильно опрыскиваем теплой водой. Для эффекта парника накрываем пленкой или срезом пластиковой бутылки. Нужны влажность и температура воздуха около 25-30-ти градусов Цельсия.

Ждем ростков. При посадке в конце осени или начале весны появиться должны через пару недель. Семена, заложенные в землю в другое время, проклевываются от месяца до 3-ех.

С появлением первого листка снимаем укрывной материал и ставим горшок на солнечное место, не забывая периодически увлажнять землю из пульверизатора. Пересыхать грунт не должен. После развития 8-го листа пересаживаем деревце в основной горшок.

Предпочтителен керамический. Достаточно неглубокой емкости. Гранат домашний из семян имеет поверхностную корневую систему. Субстрат снизу горшка остается невостребованным.

Выращивание граната черенком

Черенком именуют срезанную ветвь, предназначенную для вегетативного размножения. Вегетативным называют растительное распространение, без семян. Черенки от граната отделяют летом или в феврале.

Зимой берут полностью одеревеневшие побеги, а летом – лишь наполовину. Последние лучше приживаются. Однако, в середине лета растение покрыто цветами. Многие не жалеют срезать красоту.

Бутоны похожи на алые розы, иногда, имеют вытянутую форму приближенную к воронке. Лепестки у алые, как и плоды граната. Некоторые сорта культуры разводят исключительно ради бутонов. В общем, никто не осудит, если черенок будет взят с зимнего растения. В отделенной ветви должны быть минимум 4 междоузлия.

Возможно, лучше сконцентрироваться на вопросе, как посадить косточку граната в домашних условиях . Черенки граната выживают на 45% реже. Приживется каждый второй. Увеличить показатель можно обработав срез стебля стимулятором укоренения. Находим его в садоводческих магазинах.

На фото всходы домашнего граната

Корни черенки граната дают и в воде. Для верности можно составить субстрат из песка и , воткнув в него побег примерно на 3 почки. Соблюдем 45-градусный угол по отношению к почве. Прямостоящие черенки приживаются редко.

Посадив черенок, накрываем горшок пленкой и ставим на хорошо освещенное место. Температуру держим на уровне 23-27-ми градусов. Раз в день снимаем пленку минут на 20-30 для проветривания.

Если черенок укорениться, это произойдет быстрее, чем в случае с семенами. Обычно, ветвь схватывается с почвой уже через неделю, полторы. Еще через тройку недель укоренение завершается.

Свидетельство тому – новые почки. Дожидаемся 3-4-ех и укорачиваем побег на треть. Это приведет к ветвлению деревца, формированию пышной кроны. Образование 2-3-ех боковых ветвей дает повод пересадить побег в основной горшок.

У черенкования граната, не смотря на низкую приживаемость, есть плюсы. Беря ветвь для укоренения, видим насколько она сильная и здоровая. Деревца из семян могут вырасти хилыми. Причина будет крыться в родительском растении, его плоде, а не уходе за саженцем.

К тому же, по черенку определенно виден сорт граната. Семена, даже в упаковках, порой, удивляют. Из «Карликового граната» может вырасти, к примеру, обыкновенный. Вот так и верь надписям на пакетах и фото.

Домашнего граната в горшках почти не сыскать в магазинах. Редкие предложения кусаются в плане цены. Поэтому любители комнатных растений и ухищряются, проращивая семена и укореняя черенки.

Однако, прежде внесения в почву посадочного материала стоит выяснить, как вырастить гранат в домашних условиях . Как говорят применительно к людям: — «Ребенка мало родить, его еще нужно воспитать». Для этого нужно быть терпеливым и знать некоторые секреты. Итак, узнаем нюансы ухода за тропическим деревцем.

Уход за гранатом

Яркий свет – первое, в чем нуждается гранат комнатный. Уход в домашних условиях предполагает выращивание деревца исключительно на южных окнах. Гранат – одно из немногих растений, любящих прямые лучи солнца.

От 4 000 до 6 000 люксов для деревца – комфортная среда. В пасмурную погоду и зимой гранаты подсвечивают фитолампами. Они должны довести световой день до 10-12 часов. В этом случае деревце продолжит цвести и плодоносить. Нехватка же света приведет к сбрасыванию части листьев и спячке.

Хоть семена граната и проращивают при 30-ти градусах, взрослые деревца предпочитают температуры в пределах 20-25-ти по шкале Цельсия. Их держат круглый год.

Есть информация, что с ноября по март у граната период покоя, нужна прохлада. Однако, цветоводы доказывают обратное, выкладывая в сеть фото зимних деревьев в цвету и замечая, что тепло не повлияло на их здоровье и плодоношение.

Режим полива тоже одинаков круглый год. Гранат любит слегка влажную почву. Как только грунт начинает подсыхать, его увлажняют. Если лишняя вода слилась в поддон, его высвобождают.

Застой влаги в подставке для горшка может привести к загниванию корней дерева. Оно погибнет само и не даст плодов. Ягоды граната, кстати, достигают почти полметра в диаметре.

Таков гранат рекордсмен, выращенный в китайской провинции Сычуань. Ширина плода составила 48,7 сантиметров. Стандартные же ягоды дерева в диаметре не превышают 18-ти сантиметров.

Поливают гранат отстоянной, мягкой водой комнатной температуры. При этом, к влажности воздуха у растения особых запросов нет. Идеальный вариант для квартир с иссушенной из-за отопительных приборов атмосферой.

К удобрениям гранат благосклонен. Однако, подкормки дают силу для формирования массы бутонов, бурного роста. У дерева не остается ресурсов на плоды. Если гранат выращивается ради них, стоит свести подкормки к минимуму.

Махнув рукой на получение обильного урожая, вносим с весны до июля азотно-фосфорные . Они помогут образоваться завязям «роз». Со второй половины лета нужны калийные подкормки.

Плюс граната не только в относительной неприхотливости для тропического растения, но и в его стойкости к заболеваниям. И грибки, и насекомые редко зарятся на героя статьи. В этом плане гранат выгоднее прочих фруктовых культур, выращиваемых дома, к примеру, апельсинов и лимонов.

Обрезка и пересадка домашнего граната

Обрезка граната помогает сформировать пышную крону и ограничить высоту деревца. Принято срезать побеги, растущие внутрь куста. Оставляя ветви, направленные вовне, делаем крону раскидистой. При этом, обрезать побеги нужно на почках, смотрящий внутрь куста. Процедура хорошо переносится растением в межсезонье.

Срез побегов стимулирует ветвление. Обрезая близ почек, направленный внутрь кроны, избегаем ее загущения. Для жизнеспособности укороченных ветвей, оставляем на них минимум пару листьев, лучше 5. В естественном виде, кстати, ветви граната хаотичны и криволинейны, будто изломаны. Эта картина привлекательна для полудикого сада, но не дома.

Обрезка граната ведется по двум схемам. Первая направлена на формирование облика раскидистого куста, а вторая – миниатюрного деревца. В последнем случае можно поработать не только с тонкими ветвями, но и мощными побегами, напоминающими, скорее, стволы. Еще в юном состоянии их свивают в этакие жгуты. Так формируется единый, широкий ствол с округлой кроной.

Потрудившись над основами композиции, можно задуматься о пересадке граната. Она требуется растению минимум через 3 года после посадки. Больше 4-ех лет в первом горшке тоже лучше не держат. К этому времени почва в вазоне обедняется, в ней почти не остается ресурсов для роста дерева.

Если до 3-ех лет растение крепнет, то после гранат легко переносит ежегодные пересадки. Меняют и землю и горшки. Если пересаживать лень, можно оттянуть процесс на 3 года.

Больше тянуть нельзя, поскольку гранат из быстрорастущих культур. За сезон дерево способно увеличиться вдвое, как и его корневая система. Возможно. Именно благодаря быстрому росту гранат считается древом жизни.

Так его нарекли еще в Древнем Египте. Плод культуры, как священный символ жизни клали в саркофаги фараонов в надежде дать им возрождение в ином мире.

Деревом жизни гранат назван и в «Каране». Согласно писанию герой статьи рос в Раю. Позже пророк Мухаммед рекомендовал своим ученикам плоды граната в качестве снадобья от зависти и ненависти. Так что, энергетика у дерева миролюбивая.

Древние греки связывали культуру с Афродитой, а следовательно, любовью и сладострастием. Чувства разжигает не только цвет плодов, их зерен, но и напитки, в коих они присутствуют. Из граната делают гренадин. Это сироп-подсластитель, а так же, натуральный краситель. Он добавляется в алкогольные напитки, в частности, ликеры и вина.

» Деревья

В природе гранат растет в виде дерева или кустарника . Свое название культура получила ответ латинского слова «гранатус», что означает мелкозернистый.

Плоды такого растения достаточно крупного размера, окрашены в насыщенный красный или бордовый цвет. Мякоть граната состоит из множества мелких зерен.

В природе гранат растет склонах гор или в скалистой местности , что объясняет неприхотливость растения к климату и составу почвы.

Также такое дерево прекрасно адаптируется к микроклимату .

Рост карликового граната напрямую зависит от сорта, средний показатель равняется 1 метру. Цветы граната заслуживают особенного внимания.

На одном дереве образуются сразу 2 вида цветков:

• на одних цветках присутствуют как пестик, так и тычинки, на них образуются завязи и в дальнейшем появляются плоды, их форма напоминают кувшинки;
• другой вид похож на колокольчики, а цветы при этом бесполые и несут только декоративную функцию.

Цветки окрашены в яркий, красный оттенок и достигают в диаметре 3-х сантиметров.

Ученые плод граната называют «гранатина», они достигают 18-ти сантиметров в диаметре. Кожура таких плодов очень плотная, ее цвет варьируется от светло-розового до темно-красного.

Внутри одного фрукта может находиться до 1200 зерен, которые покрыты сочной, мясистой оболочкой. Вкус мякоти кисло-сладкий, очень сочный и освежающий, такие плоды очень часто используют для приготовления сока.

В домашних условиях карликовый гранат выращивают в качестве комнатного цветка, а появление плодов является приятным дополнением.

Можно ли выращивать декоративное растение в домашних условиях?

Вырастить гранат дома вполне возможно , среди всех плодовых деревьев, которые выращивают в домашних условиях гранат самый неприхотливый.

Ухаживать за таким растением очень просто и можно получить сочные плоды, можно не прилагая особенных усилий.

В комнатных условиях выращивают миниатюрные гранаты «Нана» . Они начинают цвести после того, как достигнут в высоту 40 сантиметров, принося при этом до 10-ти съедобных плодов, которые от садовых деревьев отличаются только размером (5-6 сантиметров в диаметре).

Обычно, дома выращивают следующие сорта граната:

1. Альба плена — этот сорт не приносит плодов и выращивается ради больших и красивых цветков. Они отличаются махровой структурой и кремовым цветом, могут достигать в диаметре до 6-ти сантиметров. Листья у такого сорта жилистые, плотные, овальные, слегка вытянутые, обладают насыщенным зеленым цветом. Особенности сорта заключается в том, что он очень быстро растёт, но при желании этот процесс можно остановить, посадив растение в маленький контейнер.
2. Карфаген и Бейби — самые распространенные комнатные сорта, деревья вырастают до 50-ти сантиметров в высоту, хотя встречаются экземпляры с ростом, равным 1 метру. На этих растениях наблюдается большое количество цветков, а плоды появляются, начиная со 2 года жизни.

Даже несмотря на то, что в одно время могут цвести несколько десятков цветов, в среднем, образуется 3-4 завязи.

Правила посадки гранатового дерева

Чтобы вырастить карликовый гранат, можно воспользоваться семенами, приобретенными в магазине . Лучшим временем для высаживания семян считается начало апреля.

На дно ящика или контейнера высыпают дренаж, затем чистый речной песок, в который на 5 миллилитров углубляют семена граната. Затем почву увлажняют и закрывают пленкой или стеклом, это необходимо для достижения парникового эффекта.

После появления первых всходов нужно подождать еще 2 недели, потому что всходы граната появляются постепенно.

Как только на рассаде появится по 5-6 здоровых листочков , ее можно пересаживать в отдельные горшки, на дно которых высыпают дренаж и готовят почвенную смесь из:

• 2 частей грунта для цитрусовых культур;
• 1 части песка;
• 1 части биогумуса.

После того, как дерево окажется в горшке его необходимо обильно полить, чтобы помочь скорейшему укоренению .

Если же в качестве посадочного материала используется черенок, то его необходимо поместить во влажный песок и накрыть стеклянной банкой.

Примерно через месяц на черенках появятся первые почки, после чего их можно будет пересаживать в отдельные горшки. Укоренение пройдет намного быстрее, если перед посадкой на 6 часов поместить черенок в стимулятор роста.

Данный способ является менее рисковым , потому что при таких условиях сохраняются все сортовые качества материнского дерева.

Уход за комнатным деревцем

Чтобы гранат хорошо развивался и радовал своим внешним видом ему необходимо обеспечить необходимые условия.

После прекращения фазы покоя, примерно в середине февраля, необходимо постепенно увеличить количество поливов и переместить растение обратно на солнечный свет.

Еще одним пунктом ухода будет формировочная обрезка . Карликовый гранат прекрасно реагирует на такую процедуру и ему можно придать практически любую форму, выбор которой зависит только от личных предпочтений.

Очень часто можно встретить комнатные гранаты, похожие по своему внешнему виду на деревце бонсай. Обрезку следует производить ранней весной (в начале марта) или же поздней осенью (в конце декабря).

Такие сроки выбраны не случайно, чтобы не повредить дерево работы проводят, пока оно находится в состоянии покоя, и отсутствует активное сокодвижение.

Помимо всех процедур, до достижения 5-ти летнего возраста гранат ежегодно пересаживают , постепенно увеличивая размер горшка с 100 до 500 миллилитров, при этом желательно выбирать узкую форму тары.

Взрослым растениям вместо пересадки заменяют верхний слой почвы.

Как выращивать комнатный гранат:

Болезни и вредители

Комнатный гранат, как и любые другие растения подвержен появлению различных заболеваний и вредителей , от которых нужно как можно быстрее избавляться.

Чаще всего на таком растении встречаются следующие недуги:

Гранатовое дерево считается одним из самых необычных декоративных растений , но при этом уход за ним достаточно прост.

Помимо ожидаемых плодов оно обладает прекрасным внешним видом и ароматом.

Плоды граната за последние несколько десятилетий успели прочно засесть в рационе любителей здоровой и полезной пищи. Дети обожают гранат за неповторимый кисло-сладкий вкус, взрослые находят его источником витаминов и эликсиром молодости, благодаря наличию в своем составе антиоксидантов. Не смотря на популярность этого фрукта, мало кто из людей может похвастаться тем, что знает, как и где растет гранат.

Как выглядит это таинственное растение? Травянистое оно или древесное? Ползучее или ровно стоящее? Пожалуй, исключением являются те люди, что проживают в теплых регионах или могут много путешествовать, познавая природу далеких стран. Цветоводы-испытатели также могут похвастаться не только тем, что они знают, как выглядит дерево гранат, но и тем, что оно растет прямо у них дома! Как им этого удалось и как вырастить его своими руками? Возникает много вопросов, на которые мы постарались дать как можно больше исчерпывающих ответов. А пока начнем свое повествование об этом удивительном заморском фрукте.

Немного истории

Родиной этого фрукта считаются субтропические регионы Азии и Европы. Гранатовое дерево (Punica) представлено небольшими кустарниками и деревцами среднего размера из семейства Дербенниковые (Lythraceae). Согласно истории гранат ввели в культуру еще в Древнем Вавилоне, а было это 5000 лет назад. Позднее (около 800 г. до н.э.) мавры переправили дерево к берегам Испании для дальнейшей продажи и разведения. Генриху VIII, коронованной особе XV века, настолько полюбился гранат, что однажды он задался целью порадовать этим растением и свою любимую Британию. В XVI веке гранат впервые ступил на земли Америки вместе с флотом конкистадоров. Что касается России, то первые упоминания о гранате относятся к описи растений Царицынских оранжерей в далеком 1814 году.

Многие народы вводили гранат в мифологию, полную религиозных образов, в которой это дерево символизировало богатый урожай, способность к возрождению, надежду и саму жизнь. Цветы граната очень необычны по своему внешнему виду, благодаря особой форме чашелистиков, они напоминают маленькую «корону». Конечно, излишне мучиться догадками, но кто знает, возможно, форма короны венценосных особ была продиктована именно внешним видом цветов граната?

В современной Греции продолжают следовать старым традициям и во время свадебного обряда, когда под ноги молодоженов бросают цветы и плоды граната. Также невеста может вместо свадебного букета бросить гостям спелый и сочный плод граната.
Русские называют это растение «гранатом», опираясь на латинское слово «granatus» (зернистый), полнейшим образом характеризующее структуру плода граната.

Виды граната

Пожалуй, самый распространенный вид — гранат обыкновенный (Punica granatum), произрастающий в Гималаях, Закавказье, Дагестане, Иране, Копетдаге, Дарвазе и Малой Азии. Листья кожистые, собраны в пучки длиной до 8 см. Цветки обоеполые, в диаметре до 5 см, могут располагаться как по одному, так и по несколько. Способ опыления перекрестный. В период цветения приятно радует глаз и желудок, после начала сбора урожая.

Домашний гранат отлично подходит для выращивания в качестве декоративного горшечного растения. Благодаря своим компактным размерам не занимает много места, но по красоте не уступает своему высокорослому собрату. Благодаря работе селекционеров домашний гранат образовал отдельный вид Гранат карликовый (Punica nana L). Кроме компактных размеров (около 60-100 см) у этого граната есть еще одна отличительная черта — способность цвести уже с достаточно молодого возраста. Концы молодых веточек часто заканчиваются одиночными или парными цветками (реже по 2-3). В целом этот вид неприхотлив, подходит для начинающих цветоводов.

Гранат сокотранский (Punica protopunica) - является одной из достопримечательностей и параллельно эндемиком, т.е. встречается в диком виде только на острове Сокотра. Однако в природе его можно встретить все реже. Гранат растет высоко на каменистых плато, часто окружаемый густыми зарослями кодиеума. Цветок граната в отличие от других видов розовый, маленький. Плод миниатюрный, кислый, поскольку сахара в нем содержится очень мало.

Применение граната

Такое серьезное заболевание как малокровие в качестве вспомогательного средства принято лечить включением в каждодневный рацион плодов граната. По заверению врачей не только мякоть, но и практически все его части способны лечить многие проблемы со здоровьем. Из него готовят пищевые продукты, соки, дубильные вещества для кожевенной промышленности и натуральный краситель для тканей.

Кроме того гранат выращивают в качестве плодового или декоративного растения как в саду, так и дома. Особенно популярны гранаты с красивым махровым цветением. В теплых странах гранат сажают для украшения парковых зон, садов, часто в качестве живой декоративной изгороди.

В странах и регионах с прохладным климатом, например, в Подмосковье, севере России и т.п. гранат также любят, но для его выращивания применяют несколько другой подход. Его растят на открытом воздухе в горшке, убирая растение на зиму в прогретое помещение. Часто в качестве комнатного растения можно встретить карликовый гранат в обычной горшечной форме или в виде бонсай.

Уход и выращивания граната

Температура выращивания

В период активного роста гранат содержат при температуре +20°С — +25°С. С приходом осени и укорочении светового дня температуру постепенно понижают. Как и все листопадные растения гранат предпочитает в зимние месяцы прохладную температуру и нечастый полив. Его крона может опадать практически полностью. Оптимальная температура содержания зимой +5°С — +10°С. При значительном повышении температуры рекомендуется частое опрыскивание растений. Прохладное содержание граната в зимнее время гарантирует активное цветение и плодоношение в вегетационный период.

Освещение

Гранат станет отличным решением для тех, чьи окна выходят на юг. Действительно с таким жарким расположением окон очень сложно подобрать растения, которым придутся по вкусу прямые солнечные лучи. Однако гранат будет рад такому освещению. Все что вам необходимо сделать, всего лишь укрывать растение в особенно жаркие дни, чтобы полуденное пекло не повредило молодым листочкам.

Гранат комнатный будет полезно выносить в сад или на балкон для притока свежего воздуха и полезной закалки самого растения. В сентябре гранат обычно вновь заносят в помещение. Чтобы растение привыкло к открытому солнцу на улице, желательно постепенно наращивать его пребывание под солнечными лучами, для предотвращения солнечных ожогов. Особенно это касается покупных взрослых гранатов, привыкших к благоприятным искусственным условиям.
Зимой гранат содержат в хорошо освещенном месте, при необходимости устанавливают дополнительную подсветку.

Полив

В период активного роста гранат поливают обильно и по мере необходимости, как только подсохнет верхний слой почвы. Воду берут отстоянную, мягкую. Плодоносящее дерево рекомендуется поливать каждый день, но без фанатизма, избегая залива и загнивания кома земли. В конце лета полив резко сокращают, перестают вносить подкормки, поскольку растение уже начинает готовиться к зимнему сну. В течение зимы гранат поливают редко, следя за тем, чтобы земляной ком не пересох полностью.

Влажность

Гранат является засухоустойчивым растением, поэтому не нуждается в высокой влажности воздуха.

Цветение

Гранат в домашних условиях способен не только цвети, но и давать вкусные плоды небольшого размера. Поскольку гранат опыляется перекрестно, на одном растении располагаются как мужские, так и женские цветки. Различить их довольно просто: мужские цветки имеют короткий пестик и не завязывают плодов, женские, напротив, с длинным пестиком, образующим после опыления зачаток плода. Для того чтобы опыление произошло, хватит всего нескольких мужских цветков, остальные можно оборвать, чтобы растение не расходовало на них свои силы. У декоративных сортов может не быть плодов, поскольку они создавались специально для того, чтобы радовать людей своим обильных и долгим цветением.

Подкормки

Гранат обожает питательные подкормки жидкими удобрениями в начале вегетативного периода. Весной и впервой половине лета подойдет подкормка азотно-фосфорными удобрениями, позволяющими активно наращивать зеленую массу растения. Выращивание граната в конце лета характеризуется подкормкой удобрениями с высоким содержанием калия. Отлично подойдут комплексные удобрения для цветочных культур, в которых все питательные вещества сбалансированы самым оптимальным образом.

Пересадка

Пересадку граната проводят ранней весной, после того, как растение начнет просыпаться от зимнего сна. Молодые растения рекомендуется пересаживать каждый год, взрослые намного реже. Поскольку гранат лучше цветет в тесных горшках, не стоит постоянно увеличивать объем горшка в надежде на хорошее плодоношение. Можно использовать старую тару, лишь добавив немного нового питательного грунта, вместо убранного местами старого.

Обрезка

Гранат ежегодно подвергают обрезке побегов на вершине, возле корней, поскольку молодая поросль растет слишком обильно, превращая деревце в неприглядный комок переплетенных веток. В одном горше должно быть не более 4-5 стволов, поскольку слишком сильное загустение приведет к плодоношению очень маленькими плодами.

Размножение

Гранат можно размножить тремя способами: черенкованием, прививкой и посадкой семян. Размножение семенами проводят по типу посева рассады в высокопитательную почвенную смесь. Температура должна быть выше +20°С. После появления первых настоящих листов сеянцы пикируют в отдельные горшки небольшого размера. Первое цветение произойдет не ранее чем через 5-7 лет.

Черенкование можно проводить как зимой, так и летом. Для этого берут черенки не более 10 см длиной и сажают в специальные мини теплички. Далее подросшие и хорошо укоренившиеся растения пересаживают в отдельные тары. Цветение наблюдается через 2-3 года.

Вырастить гранат в домашних условиях довольно просто, даже если вы воспользуетесь не покупными семенами или привозным взрослым растением, а косточкой из недавно съеденного плода. Гранат неприхотлив, красочен в период вегетационного периода. И восторг от вкушения выращенных собственноручно фруктов станет приятным воспоминанием на многие годы, а также предметом белой зависти людей, восхищающихся вашим великолепным растением!

Как вырастить гранат в домашних условиях видео

Комнатный или декоративный гранат в последние годы приобрел большую популярность у цветоводов-любителей. Вырастить самостоятельно такое полезное и красивое растение может даже начинающий цветовод.

В природе многолетники этого рода массово растут в Восточном Закавказье и Средней Азии. Западный предел естественного ареала произрастания достигает побережья на территории Малой Азии, а на юге – берегов Аравийского моря.

Листопадный, плодовый куст или дерево, высотой не более 5-6 м, с тонкими, колючими побегами. Листья с глянцевой поверхностью. Цветок воронковидный, оранжево-красного окрашивания. Цветение привлекательное, но требует достаточного освещения. После отцветания образуются шаровидные и крупные плоды-ягоды, имеющие кожистый околоплодник.

Цветение граната привлекательное, но требует достаточного освещения

Описание популярных сортов граната

В условиях домашнего цветоводства - кустарниковое растение или невысокое деревце. Средняя высота надземной части может немного превышать полтора метра.

Для выращивания на подоконнике в горшке

В комнатных условиях чаще всего выращивается гранат карликовый Карфаген и неприхотливый сорт Бейби .

Карликовая разновидность представлена низкорослым деревцем с высотой надземной части не более 80-90см. Выращивать из семян данный сорт не сложно, но пик плодоношения, в этом случае, приходится на шестой или седьмой год . Показатели всхожести семенного материала могут варьироваться, но не превышают 65-70%. Плоды диаметром 50-60 мм, кисло-сладкого вкуса.

Сортовой особенностью «Бейби» является низкорослость. Высота надземной части не превышает полметра. Листва удлиненная, растущая равномерно распределенными по ветвям группами. Плодоносить начинает примерно на третий или четвертый год. Стабильная всхожесть семенного материала составляет чуть более 50%. Плоды размерами не более 30-40 мм.

В условиях домашнего цветоводства гранат - кустарниковое растение или невысокое деревце

Галерея: гранат в домашних условиях (25 фото)

Сорта граната для открытого грунта

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:

• популярный сорт «Гелюйша» , характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
• теплолюбивый сорт «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
• скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
• сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
• сорт «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.

Не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний» , который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания граната (видео)

Технология выращивания граната из косточки в горшке

Прорастить плодовую культуру из косточки не сложно. Важно помнить, что выращенный таким способом куст, безусловно, в стадию плодоношения вступает намного позже, чем посаженный уже готовый росток или саженец.

Как прорастить семечку граната дома

Лучше всего высаживать свежие семена, которые обладают повышенными показателями всхожести. Начиная со второго года жизни, при соблюдении правил посадки и ухода, на комнатном растении уже начинают завязываться плоды. Вызревают в таком случае плоды только в том случае, если многолетник успел к моменту цветения нарастить достаточное количество вегетативной массы.

Гранат достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте

Требования к грунту и цветочному горшку

Как правило, культура достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте. Тем не менее, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение рыхлым, влагопроницаемым и воздухопроницаемым почвенным смесям, обладающим нейтральной реакцией на уровне 7рн. Отлично подходит для посадки и выращивания уже полностью готовый грунт , предназначенный для культивирования розы или бегонии.

Несмотря на то, что плодоносящая тропическая культура очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях, при выборе цветочного горшка желательно отдавать предпочтение широким, но не слишком глубоким, устойчивым моделям с наличием дренажных отверстий. На дно обязательно засыпается хороший слой дренажа, который может быть представлен керамзитом или крупной речной галькой.

Гранат очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях

Как правильно посадить косточку

Высевать семена можно практически в любой универсальный питательный почвенный субстрат, но перед посадкой обязательно нужно добавить небольшое количество перлита. Средняя глубина посева семенного материала составляет примерно 7-8мм.

При температурных показателях в помещении на уровне 22-25оС, обеспечение парникового эффекта посевам не потребуется. При более низких температурах обязательно нужно прикрыть посевы пленкой или стеклом. Прорастает косточка достаточно быстро , а при наличии максимально комфортном микроклимате и соблюдении полного комплекса мероприятий по уходу, молодое растение зацветает примерно через восемь или девять месяцев.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях

Ухаживать за плодовой культурой в домашних условиях не слишком сложно. Тем не менее, обязательно нужно придерживаться правил выращивания:

• хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника, его правильного развития и стабильного цветения. В летний период можно выносить растение на балкон или высаживать в открытый грунт;
• теплолюбивый многолетник вполне хорошо растёт и развивается при умеренном температурном режиме в пределах 25-30°C. При слишком высокой температуре растение способно массово терять листву, а также опадают бутоны и значительно замедляются ростовые процессы. Низкий температурный режим также очень вреден. При минусовой температуре наступает гибель культуры;
• поливать комнатный цветок нужно умеренно, только после того, как достаточно хорошо просохнет верхний слой питательного субстрата в горшке. Вода для поливов обязательно должна быть отстоянная, мягкая, только комнатной температуры;
• с середины зимы и до середины лета культуру требуется в обязательном порядке азотно-фосфорными удобрениями, что обусловлено активной закладкой бутонов и подготовкой в стадии обильного цветения.

Следует помнить, что показатели влажности воздуха должны быть умеренными. При слишком низком уровне влажности рекомендуется осуществлять частое опрыскивание надземной части комнатного цветка прохладной чистой водой.

Хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника

Посадка граната в открытом грунте

Выращивать многолетнюю культуру в условиях открытого грунта можно только в регионах с теплым климатом. Плодоношение также может быть получено только при строгом выполнении всех рекомендаций по уходу на всех этапах вегетации. Основные приёмы правильной агротехники заключаются в умеренных поливах, мульчировании, подкормках, защите корневой системы и надземной части от заморозков, а также профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Кроме всего прочего, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора и подготовки участка под посадку.

Выбор и подготовка места в саду

Несмотря на то, что плодовое растение достаточно не прихотливо, но всё же при культивировании в условиях открытого грунта такой многолетник лучше всего растёт на участках, представленных щебенчатыми и хорошо дренированными почвами. Солнцелюбивая культура обязательно должна выращиваться на самом светлом и хорошо защищённом от ветров участке.

Кроме всего прочего, посадочная яма обязательно должна быть щедро заправлена органикой в виде очень хорошо перепревшего навоза. Корневая система саженцев перед посадкой может быть обработана ростовыми стимуляторами, что облегчит адаптацию. Также обязательно нужно сделать дренаж на основе керамзита и щебня.

Как выращивать гранат в домашних условиях (видео)

Когда и как сажать саженцы гранатового дерева

Посадка осуществляется в весенний период. Посадочная яма в идеале должна иметь размеры примерно 60×70см. Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо поверх дренажа засыпать приблизительно 15-20см плодородной почвы, ведро смеси на основе перегноя и садового грунта, а также смесь перепревшего навоза с землей.

При наличии на участке очень глинистого грунта, обязательно всыпается достаточное количество среднезернистого песка. Корневая система саженца устанавливается на холмик, после чего корни очень осторожно расправляются и присыпаются питательным почвенным субстратом. После посадки обязательно осуществляется обильный полив, мульчирование и затенение на первые несколько дней.

Посадка граната осуществляется в весенний период

Особенности пересадки растения

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта. Такая особенность обусловлена тем, что культура нуждается в тесном горшке, а слишком просторная посадочная емкость вызывает образование большого количества бесплодных колокольчатых цветков. Первая пересадка осуществляется примерно через год, а дальнейшие мероприятия проводятся по мере необходимости, как только корневая система полностью заполнит весь объём цветочного горшка. Взрослые экземпляры в пересадке не нуждаются.

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей. Самым удобным вариантом является выращивание в открытом грунте, оставлять максимум пять ветвей на одном кусте.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются. Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа.

Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей

Размножение гранатового дерева

Как правило, садовое и комнатное гранатовое дерево размножается несколькими способами: посредством стандартного черенкования и при помощи семенного материала. Оба способа вполне доступны даже для начинающих садоводов.

Черенками

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. Для размножения при помощи черенков, с плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек требуется удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 30-40мм. Посадкам обязательно создаются парниковые условия.

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта. Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие.

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Болезни и вредители гаранта

Чтобы предотвратить поражение гранатовых кустов и деревьев бактериальными и другими болезнями, на стадии активной вегетации, непосредственно перед цветением и сразу после него, надземная часть опрыскивается 1% бордосской жидкостью. После проведения обработки стволовую часть и наиболее толстые ветви рекомендуется обмазывать 20% раствором на основе извести. Механические мероприятия, направленные на борьбу с вредителями и болезнями, заключаются в своевременном удалении опавшей листвы, санитарной обрезке, регулярном рыхлении грунта приствольных кругов и прополочных работах.

Как подготовить гранат к цветению (видео)

На сегодняшний день селекционерами выведено более ста сортов граната. Несмотря на то, что такая плодовая культура лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом, в неблагоприятных районах есть прекрасная возможность выращивать плодовое растение в качестве декоративной комнатной культуры.

Оценить