Il a un grand nombre de propriétés utiles et est considéré comme diététique. C'est pourquoi il est si souvent utilisé pour préparer tout type de nourriture. Avec de la poitrine bouillie ou de la viande fumée au réfrigérateur, vous pouvez faire une merveilleuse salade avec du poulet et du maïs. Il existe de nombreuses options pour un tel plat, ce qui permet à chacun de trouver une recette qui lui convient. Considérons plusieurs options :
et le maïs. Recette numéro 1
Pour préparer cette étonnante salade, vous avez besoin de trois cents grammes de filet de poulet, un oignon, deux pommes de terre, deux tomates, une boîte de maïs, cinquante grammes de mayonnaise et le jus d'un demi-citron. Faire bouillir le poulet, laisser refroidir, séparer des os et hacher finement. Cuire les pommes de terre épluchées. Couper les tomates, les oignons et les pommes de terre en cubes. Versez de l'eau bouillante sur l'oignon émincé pour éliminer l'excès de piquant. Mélanger le poulet, l'oignon, les pommes de terre, les tomates dans un saladier et ajouter le maïs. Versez le jus de la boîte dans un récipient séparé. Saler le mélange au goût et poivrer si nécessaire. Pour la vinaigrette, mélangez le jus d'un demi citron et la mayonnaise. Pour une salade de poulet et de maïs plus juteuse, ajoutez un peu de jus. Nous l'étalons dessus et le servons à table.
Salade de poulet et de maïs. Recette numéro 2
Une salade inhabituelle est faite avec des cornflakes. Pour lui, nous avons besoin de trois cents grammes, trois cents grammes, une tomate, une boîte de maïs, un oignon, des herbes, cent grammes de fromage et de la mayonnaise. Couper le poulet et la tomate en carrés. Éplucher et hacher finement l'oignon. Moudre le fromage. Hacher les herbes fraîches. Nous mélangeons tous les ingrédients, salez et assaisonnez avec de la mayonnaise. Placer dans un saladier et saupoudrer de corn flakes. Nous servons à table. Si vous voulez que les céréales croustillantes, saupoudrez-les sur la salade. Si vous le souhaitez, vous pouvez les mélanger avec d'autres produits, ils absorberont le liquide et deviendront mous. Dans les deux versions, il s'avère très savoureux.
Salade de poulet et kiwi
Salade intéressante en goût. Pour le préparer, nous avons besoin de deux verres de viande de poulet bouillie hachée, un verre de crème sure, quatre crêpes ou du pain pita mince, une papaye, trois kiwis, cinquante grammes d'amandes grillées, cinquante grammes d'épinards, une demi-cuillère à café de curry et un peu de gingembre en poudre. Mélanger un demi-verre de crème sure avec du poulet et laisser reposer plusieurs heures. Mélanger le kiwi, la papaye et les amandes hachées, coupés en petits cubes. Le lavash est graissé avec le reste de la crème sure et chauffé pendant une minute au micro-ondes. Mettez les épinards, le mélange de fruits et le poulet sur du pain pita. Saupoudrer de gingembre, de curry et de sel. Nous enveloppons le pain pita dans une enveloppe et servons. Idéal pour le petit déjeuner ou le déjeuner.
Salade au poulet, maïs, ananas dite "Hawaïenne"
Très délicat et sera une merveilleuse décoration pour une table de fête. Pour le préparer, nous avons besoin de cinq cents grammes de filet de poulet bouilli, d'une boîte d'ananas en conserve, d'une boîte de maïs, de quatre cents grammes de concombres frais, de deux cents grammes de fromage, d'herbes et de mayonnaise. Couper le poulet bouilli en cubes. Moudre l'ananas en conserve. Frottez le concombre sur une râpe grossière ou coupez-le en lanières. Nous transformons le fromage en copeaux. Mélanger la moitié du fromage râpé, la viande, le maïs, le concombre, l'ananas et les herbes hachées. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise et du sel au goût. Mettre dans un plat et saupoudrer de la seconde moitié du fromage. Décorez avec des fleurs de concombre coupées et des graines de maïs. Nous servons à table.
Quelle que soit la salade que vous préparez avec du poulet et du maïs, vous obtenez un goût délicat. Mais il convient de rappeler que les grains de maïs sont un aliment lourd qui provoque la formation de gaz et donc, bien que la salade soit savoureuse, vous ne devez pas vous laisser emporter. Le maïs fait une excellente vinaigrette, avec des herbes et des légumes hachés.
Parmi les ingrédients des salades copieuses de "mayonnaise", le chef indiscutable est le poulet. La viande se marie bien avec de nombreux autres ingrédients, et l'une de ces combinaisons gagnant-gagnant est le maïs. Juteux, sucré, il s'accorde parfaitement avec le blanc de poulet sec, qui est le plus souvent utilisé pour la cuisson. Mais que mettre d'autre dans le saladier, nous le verrons dans la sélection de recettes du jour. Toutes les salades sont simples, abordables, il y en a des feuilletées, le processus de cuisson est illustré sur des photos étape par étape. Voir, lire, choisir.
Salade de poulet, maïs, fromage et croûtons
La salade de la série est aussi simple que de décortiquer des poires. Tous les produits sont à nous, mon cher, pas d'exotisme. La viande de poulet peut être bouillie à l'avance ou du poulet fumé peut être utilisé, ce qui ajoutera du piquant et de l'arôme au plat. Les craquelins, bien sûr, sont mieux faits à la maison. C'est de courte durée et très facile.
Ingrédients:
- poulet (bouilli ou fumé) - 250-300gr;
- maïs en conserve (0,5 pots) - 250g;
- œufs durs - 3 pièces;
- fromage à pâte dure - 200g;
- craquelins (avec votre goût préféré) - 60g;
- mayonnaise - 1 paquet - 150gr;
- aneth frais - un petit bouquet.
Comment faire une salade :
Notre salade est prête. C'est bon à croquer !
Salade de poulet, maïs, œufs et pruneaux
Si vous souhaitez ajouter une touche de variété à une célèbre recette de salade de poulet, je vous recommande d'ajouter des pruneaux. Une explosion de goût vous sera offerte. Les pruneaux donnent une certaine acidité qui contraste parfaitement avec la douceur du maïs. Le concombre frais ajoute de la jutosité - c'est-à-dire quelque chose qui manque souvent aux salades de ce genre.
Ce dont nous avons besoin:
- poulet (filet de poitrine de poulet) - 1pc;
- pruneaux - 100g;
- pommes de terre - 1pc;
- concombre frais - 1pc;
- œuf - 2 pièces;
- maïs - 3-4 cuillères à soupe;
- sel;
- Mayonnaise.
Cuisiner cette salade pas à pas
Salade de poulet au maïs en conserve, riz et concombre
Si les premières recettes étaient de texture plus légère, alors la présence de riz le rend copieux, mais en même temps plus lâche et friable. Il se prépare très rapidement. S'il me reste du poulet bouilli, faire bouillir du riz et ouvrir un pot de maïs ne pose aucun problème et une salade de tous les jours pour le dîner est prête.
Liste d'ingrédients:
- poulet bouilli - 150g;
- riz - 80g;
- concombre - 1pc;
- maïs - 5 cuillères à soupe;
- oignons - 0,5 pièces;
- sel;
- mayonnaise ou crème sure.
Processus de cuisson :
Salade de poulet, maïs, carottes et concombre
Décorez facilement le menu de fête. Il existe de nombreuses variantes, mais vous aimerez cette recette pour son goût rafraîchissant. Le concombre frais peut remplacer le concombre mariné, mais je préfère le concombre frais. Le poulet doit d'abord être bouilli. Pour parfumer la viande, faites-la cuire avec un oignon, du laurier, n'oubliez pas de mettre des grains de poivre et du sel. Pour le piquant, les carottes bouillies ordinaires peuvent être remplacées par des non-coréennes. Nous remplissons de mayonnaise. Si vous souhaitez en faire une version allégée, vous pouvez la remplacer par une vinaigrette au yaourt.
Liste d'épicerie :
- poitrine de poulet 300 gr;
- maïs en conserve 200 gr;
- oeuf 2 pièces;
- concombre 150 gr;
- carottes 1 pièce;
- pommes de terre 2 pièces;
- oignons verts 1 botte;
- mayonnaise 200 gr;
- sel au goût.
Cuisiner pas à pas
Salade d'ananas, maïs et poulet
La salade de poulet à l'ananas et au maïs en conserve est délicieuse et facile à préparer. Certains des produits nécessaires sont répertoriés dans le nom du plat, mais nous ajouterons plus d'œufs et de fromage. Le goût sucré de l'ananas en conserve s'intègre parfaitement dans le plat. Divisez le poulet en morceaux et prenez la poitrine pour la salade, sans peau ni arêtes. Nous remplissons de mayonnaise. Je ne la remplacerais pas par une autre sauce, même de la crème sure. La mayonnaise est peut-être la vinaigrette la plus réussie dans ce cas. Si vous voulez toujours le rendre moins calorique, vous pouvez mélanger une partie de crème sure et une partie de mayonnaise.
De quoi avons nous besoin:
- filet de poulet 200 gr;
- maïs 200 gr;
- ananas 100 gr;
- fromage 150 gr;
- oeuf 3 pièces;
- oignons 1 pièce;
- mayonnaise 150 gr;
- sel au goût.
Comment faire notre salade
Comment soumettre? Mettez la salade dans une assiette de service à l'aide de l'anneau culinaire. Ajoutons un peu de verdure pour égayer l'assiette.
Notre salade au poulet, ananas, maïs en conserve peut être servie à votre table.
Comme vous pouvez le voir, il y a très peu de difficulté à cuisiner, sauf que vous faites bouillir et refroidissez les aliments. Tout le reste est si simple que même un enfant peut mélanger les ingrédients. D'ailleurs, j'ai appris à cuisiner à 6 ans, j'ai commencé par une vinaigrette. Maman a coupé les aliments et je les ai mélangés dans un saladier.
Il n'y a jamais beaucoup de bonnes salades. Chaque hôtesse sera d'accord avec cette déclaration. Ce plat vous permet de diversifier rapidement votre table de tous les jours. De plus, pour préparer une salade originale, il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser des ingrédients coûteux, surtout lorsqu'il s'agit de salades de tous les jours. Par exemple, du maïs et du poulet en conserve. Il suffit de mélanger ces deux ingrédients avec de la mayonnaise, d'ajouter un œuf et une salade saine est prête.
Presque tout le monde a un pot de maïs en conserve dans le réfrigérateur et la viande de poulet ne sort pas du tout du réfrigérateur. En combinant ces produits et en les complétant par une variété d'ingrédients, il offre un vaste champ d'activité aux véritables experts culinaires. De plus, un chef expérimenté pourra préparer un plat original même à partir des produits qui sont à portée de main. Et pour ceux qui commencent tout juste à révéler leurs talents culinaires, nous proposons plusieurs recettes de salades de tous les jours et festives au maïs et au poulet.
Salade De Maïs Et Poulet - Préparation Alimentaire
Ainsi, dans une plus large mesure, la poitrine de poulet est utilisée dans la préparation de salades de poulet. Cette viande est diététique et saine et, comme vous le savez, la tâche principale de la salade est d'enrichir les réserves de vitamines du corps. Le maïs en conserve est utilisé. Vous pouvez également inclure du chou, des concombres, des tomates, des haricots, des champignons et de nombreux autres composants utiles dans la recette.
Recettes de salade de maïs et de poulet
Recette 1: Salade de maïs, poulet et pâtes
D'accord, une liste d'ingrédients assez inhabituelle qui peut être utile lors de la préparation de salades. Néanmoins, les chefs suggèrent d'essayer le goût de ce plat.
Ingrédients requis :
Filet - 200 g;
Pâtes - 200 g;
Oignons verts - 1 botte;
Citron - 1 pièce;
Poivre bulgare - 1 pc.;
Mayonnaise - 4 cuillères à soupe;
Maïs - 1 b.;
Poivre noir.
Mode de cuisson :
Couper le filet de poulet bouilli en cubes. Vous devriez également faire cuire des pâtes. Il est préférable de s'en tenir aux coquilles, mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre moule. Faites-les bouillir jusqu'à tendreté, l'essentiel est de ne pas trop cuire. Nous les mettons dans une passoire. Ajouter 2 cuillères à soupe aux pâtes. huile d'olive. Nous laissons bien refroidir. Hacher les poivrons, égoutter le liquide du maïs. Dans un saladier, mélanger les ingrédients hachés préparés. Ajouter la mayonnaise, saler, mélanger.
Recette 2: Salade de maïs, poulet et pommes
Cette salade prendra un peu de temps à préparer. Mieux vaut utiliser du poulet fumé.
Ingrédients requis :
Pomme - 2 pièces;
Viande de poulet fumée - 200 g;
Oeuf - 4 pièces;
Mayonnaise;
Maïs doux - 1 b.
Mode de cuisson :
La viande fumée doit être séparée de l'os et coupée en lanières. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, pelez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Il est préférable d'éplucher la pomme et de la râper également sur une râpe grossière. Dans un bol, mélanger le maïs, la viande, la pomme et les œufs. Ajouter la mayonnaise, les épices et mélanger.
Recette 3: Salade de maïs, olives et poulet
La salade comprend un riche assortiment de légumes, ce qui lui confère un goût expressif et juteux.
Ingrédients requis :
Olives en conserve - 80 g;
Maïs - 1 b.;
Chou de Pékin - 200 g;
Poulet - 200 g;
Tomates - 4 pièces;
Oeuf - 3 pièces;
Verts, sel.
Mode de cuisson :
eggsufs durs, coupés en cubes. Le filet de poulet bouilli est coupé en pailles. Couper les tomates en morceaux moyens. Si la salade est préparée en hiver. Il est préférable d'utiliser des tomates cerises, les diviser en 4 parties. Le chou est coupé en lanières.
Dans un bol profond, mélanger les ingrédients hachés, ajouter le maïs en conserve ici, assaisonner la salade avec de la mayonnaise, ajouter les légumes verts.
Recette 4: Salade de maïs et de poulet (avec des oranges)
La recette décrite ci-dessous est utile pour décorer une table de fête. Des ingrédients nobles comme l'orange et le vin donnent à la salade une ambiance festive et un goût délicat.
Ingrédients requis :
Maïs doux - 1 b.;
Filet - 200 g;
Orange - 1 pièce ;
Avocat - 2 pièces;
Vin - 1 cuillère à soupe;
Pommes de terre - 2 pcs.
Mode de cuisson :
Faire bouillir le filet de poulet, séparément les pommes de terre dans leur peau. Coupez les ingrédients refroidis en cubes, les pommes de terre et la viande. L'avocat est également pelé et coupé en dés. Coupez d'abord l'orange en tranches, puis chaque tranche en 3 parties.
Dans un saladier profond, nous modifions les ingrédients, poulet, maïs, orange, pommes de terre et avocat. Nous remplissons de vin, vous pouvez avoir un peu de vinaigre. N'oubliez pas de saler et de décorer avec des herbes.
Recette 5: Salade de poulet, maïs et champignons
Il est préférable de préparer la salade à l'avance afin qu'elle puisse être trempée à l'arrivée des invités, ce qui soulignera davantage son goût.
Ingrédients requis :
Champignons - 300 g;
Maïs - 1 b.;
Filet - 300 g;
Carottes - 2 pièces;
Oignons - 1 pièce;
Mayonnaise;
Oeuf - 2 pièces;
Poivre moulu.
Mode de cuisson :
1. Commençons à cuisiner la salade en épluchant les oignons et les carottes. Nous râpons les carottes et coupons simplement les oignons en petits morceaux.
2. Faites bouillir le fichier. Des viandes fumées peuvent être utilisées si vous le souhaitez.
3. Commençons par les champignons frais. Ils doivent être coupés en morceaux moyens.
4. Faites frire - ajoutez d'abord l'oignon à l'huile chaude, après 2 minutes, les carottes râpées suivent la société. On attend que les légumes brunissent, puis on ajoute les champignons. Nous faisons frire les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits et ce n'est qu'à la toute fin que vous pouvez ajouter du sel léger.
5. ufs durs, râpés.
6. Égoutter l'eau du maïs.
Le plus simple qui reste est de mélanger les ingrédients, de tout remplir avec votre mayonnaise préférée, il vaut mieux s'attarder sur les options légères. Décorez de persil.
Salade de maïs et poulet - Secrets et astuces des meilleurs chefs
Comme vous pouvez le voir, même à partir d'ingrédients aussi simples que la viande de maïs et de poulet, vous pouvez préparer non seulement de délicieuses salades, mais aussi des salades saines, en incluant simplement des légumes et des fruits frais dans la recette. Veuillez noter que non seulement le maïs en conserve est utile pour préparer des recettes, mais le maïs bouilli, cuit à la maison. Heureusement, une ménagère expérimentée a ses propres astuces qui lui permettent de bien conserver ce produit, et le résultat n'est pas pire que celui du maïs en conserve acheté en magasin.
Une salade juteuse et lumineuse avec du poulet et du maïs est toujours incroyablement savoureuse. Il semblerait qu'une combinaison de produits aussi simple et simple, mais elle peut toujours être jouée d'une nouvelle manière, créant de véritables chefs-d'œuvre culinaires. Sur la base d'un tel tandem gastronomique, vous pouvez facilement préparer même une salade feuilletée festive. Mais il ne faut pas oublier qu'ici, nous avons également besoin d'ingrédients supplémentaires. Soit dit en passant, une grande variété de composants coexiste parfaitement avec une telle combinaison: craquelins, concombres frais, œufs, fromage, poivrons, champignons marinés et frits, herbes, tomates, etc. Ainsi, avec un tel tandem, vous pouvez en fabriquer presque de nouveaux. tous les jours et de délicieuses collations pour la famille et les invités.
Salade de maïs et poulet fumé
La salade de poulet et de maïs en conserve est très épicée. La particularité de cette combinaison est qu'elle n'est pas bouillie, mais de la viande fumée y est ajoutée. C'est ce qui donne à l'apéritif une saveur incroyablement appétissante.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions par conteneur - 4.
Ingrédients
Pour préparer une salade aussi incroyablement savoureuse, vous avez besoin de :
- poulet fumé - 400 g;
- mayonnaise - 70 g;
- Carottes coréennes - 300 g;
- sel et poivre - facultatif.
Mode de cuisson
L'essence de la préparation d'une salade au poulet et au maïs selon cette recette est extrêmement simple, car tout est fait à la hâte.
- Préparez les ingrédients.
- Retirez la peau du poulet fumé - vous ne devez pas l'ajouter au plat. Séparez la viande des os. Couper les filets en petits cubes bien nets.
- Envoyez la charcuterie dans le saladier. Mettez-y des carottes à la coréenne. Égoutter la saumure du maïs en conserve. Transférer les grains à l'apéritif aussi.
- Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre si vous le jugez nécessaire. Ajoutez Mayo. Remuez bien le tout.
Prêt! Vous pouvez servir une simple salade avec du poulet et du maïs d'un pot à la table.
Salade de poulet, maïs et fromage
Une salade de poulet bouilli et de maïs, diluée avec l'ajout de fromage et d'autres ingrédients auxiliaires, qui rendent le goût de la collation plus riche et plus brillant, s'avère très savoureuse.
Portions par conteneur - 3.
Ingrédients
Quels types de produits devons-nous utiliser ? Écrivez ou mémorisez plutôt la recette :
- poitrine de poulet bouillie - 300 g;
- maïs en conserve - 120 g;
- fromage à pâte dure - 180 g;
- œufs de poule durs - 3 pièces;
- mayonnaise - 120 g.
Mode de cuisson
Même si vous débutez dans l'art culinaire et que vous ne pouvez toujours pas vous vanter de super-capacités, prenez note de cette recette simple de poitrine de poulet et de salade de maïs au fromage.
- Préparez toute la nourriture dont vous avez besoin.
- Coupez le fromage en cubes (n'importe quelle variété dure fera l'affaire).
- Couper le poulet bouilli en petits morceaux.
- Peler les œufs durs de la coquille. Coupez les aliments préparés en petits cubes.
- Il reste à tout mettre dans un saladier commun. Vous devez drainer le liquide du maïs en conserve et transférer le produit lui-même au reste des ingrédients.
- Bien mélanger le tout et assaisonner de mayonnaise.
- Servir l'apéritif, garnir d'herbes fraîches et servir.
C'est si facile et rapide de faire un apéritif très mignon pour votre table de tous les jours !
Salade feuilletée au poulet, maïs et concombre
Incroyablement appétissante est une salade nutritive et tendre avec du poulet, du maïs et du concombre, qu'il est suggéré de disposer en couches. Sa présentation et son goût ne sont en aucun cas inférieurs aux meilleurs snacks de restaurant.
Temps de cuisson - 25 minutes.
Portions par conteneur - 8.
Ingrédients
De quoi avons-nous besoin pour mettre en œuvre une recette aussi inhabituelle? Voici les ingrédients nécessaires :
- poitrine de poulet bouillie - 150 g;
- maïs en conserve - ½ boîte;
- concombre frais - 1 pièce;
- fromage - 150 g;
- sel - 1 pincée;
- oignons verts - 1 petit bouquet;
- crème sure - 100 g;
- croûtons - 1 paquet;
- mayonnaise - 100 g.
Mode de cuisson
Cet apéritif ravira même les plus fins gourmets. Il combine incroyablement organiquement les produits les plus simples et les plus abordables, créant un mélange unique aux accents croquants que les croûtons donnent à cet apéritif.
- Préparez les ingrédients nécessaires à cette composition culinaire.
- Hacher finement le filet de poulet bouilli. Placer dans la première couche au fond du saladier. Assaisonner avec un peu de sel et saupoudrer de poivre moulu ou de curry pour plus de saveur. Sur le dessus, faites une maille à partir d'un mélange de mayonnaise et de crème sure.
Sur une note! Pour faciliter l'application du maillage de la vinaigrette aux couches, il vaut la peine de mélanger la mayonnaise et la crème sure dans un bol séparé, puis de transférer la sauce résultante dans une seringue à pâtisserie ou dans un sac en plastique propre et dense avec une coupe coin.
- Égoutter la saumure du maïs en conserve. Les grains peuvent être passés au tamis pour mieux sécher. Disposer le maïs avec la couche suivante. Appliquer un filet de sauce.
- Lavez et séchez les concombres frais. Coupez-les en lanières. Placer sur le maïs en conserve. Pas besoin de couvrir de pansement.
Sur une note! Une telle salade feuilletée se révélera non moins savoureuse et épicée si le duo de poulet et de maïs n'est pas dilué avec des concombres frais, mais marinés ou marinés.
- Hachez les verts. Mettez des concombres. Faire un filet de sauce.
- Râpez longuement et finement le fromage à pâte dure. Disposez avec un chapeau moelleux sur le dessus. Bien enrober d'un mélange de crème sure et de mayonnaise.
- Garnir de croûtons (il est préférable d'utiliser des collations de pain blanc à saveur de fromage). Saupoudrez-les légèrement de fromage râpé. Appliquez un filet de sauce soigné et beau. Placez au hasard quelques grains de maïs en conserve comme décoration.
- Il ne reste plus qu'à former un "anneau" de légumes verts hachés. Il s'avérera appétissant et lumineux.
La salade peut être servie immédiatement. Mais pour qu'il soit inoubliable, il vaut la peine de lui laisser un peu de temps pour le tremper. Pour ce faire, mettez le plat au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes. C'est fantastique!
Salade lumineuse au poulet et au maïs
Une autre version de la salade de poulet et de maïs aux œufs. S'il est servi correctement, il s'avère coloré et solennel.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions par conteneur - 3.
Ingrédients
Voici les aliments qui composent cette collation :
- maïs en conserve - 1 boîte;
- filet de poulet - 300 g;
- champignons - 300 g;
- gros oignon - 1 pièce;
- grosses carottes - 1 pièce;
- œuf à la coque - 2 pièces;
- huile végétale - 3 c. je .;
- mayonnaise et sel au goût.
Sur une note! Le filet de poulet peut être simplement bouilli ou cuit avec des épices. De plus, la viande fumée s'intègre parfaitement dans une telle composition culinaire.
Mode de cuisson
Une telle salade est faite simplement, mais elle a un goût excellent.
- Couper le poulet en cubes.
- Râpez grossièrement les œufs durs.
- Peler les oignons. Hachez-le finement.
- Lavez les champignons. Couper les champignons en petites tranches.
- Épluchez les carottes. Râpez-le sur une râpe grossière.
- Faire chauffer de l'huile végétale dans une poêle. Envoyez-lui un salut. Apportez des chips de légumes à la transparence. Ajouter les carottes râpées. Faites frire le tout pendant quelques minutes, puis mettez des tranches de champignons avec des légumes. Salez un peu et faites frire pendant 8 à 10 minutes.
- Envoyez un mélange d'oignons frits, de carottes et de champignons dans le saladier. Ajouter les œufs râpés et le poulet. Égoutter le liquide du maïs en conserve et envoyer les grains à la salade.
- Assaisonner le tout avec de la mayonnaise et bien mélanger. Servez magnifiquement la salade avec un anneau spécial - et le tour est joué !
C'est incroyablement savoureux, et une telle salade avec du poulet, du maïs et des œufs est très impressionnante.
Salade étagée "Vivid fantasy"
Parmi le nombre incroyablement élevé de recettes intéressantes pour préparer des collations à base de viande de poulet et de maïs en conserve, cette option mérite une attention particulière. Tant de couleurs vives et de goûts dont vous n'avez jamais rêvé !
Temps de cuisson - 30 minutes.
Portions par conteneur - 6.
Ingrédients
Voici les produits dont nous avons besoin :
- poitrine de poulet au four - 1 pc.;
- maïs en conserve - 1 boîte;
- concombre frais - ¼ pièces;
- Carottes coréennes - 250 g;
- aneth - 1 bouquet;
- eau - 5 c. je .;
- œuf à la coque - 4 pièces;
- oignons à salade violette - ¼ têtes;
- fromage à pâte dure - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- vinaigre - 3 c. je .;
- sucre cristallisé - 1 c. je .;
- poivron rouge doux - ¼ pcs.
Mode de cuisson
Malgré le fait qu'il s'agisse d'une salade feuilletée, sa préparation ne prend pas beaucoup de temps.
- Préparez tous les ingrédients.
- Hacher finement l'oignon.
- Mélanger l'eau, le sucre et le vinaigre. Envoyez les tranches d'oignon dans cette marinade pendant 5 minutes. Puis essorez-le.
Les filets fumés doivent être coupés en petits cubes, pour cela votre couteau doit être bien aiguisé.
Versez le filet dans un bol profond et envoyez-y une poignée de maïs en conserve. 
Coupez les œufs durs en 2 parties. Retirez délicatement les jaunes, émiettez-les, envoyez-les dans un bol. Mélanger les ingrédients avec une cuillère. 
Broyer la plus petite partie du fromage sur une râpe à trous fins et verser dans la salade. Je recommande de prendre des fromages de variétés grasses et de préférence avec un arôme épicé (par exemple Radomer, Gouda). Vous n'avez pas besoin d'ajouter de sel à cette salade - tous ses ingrédients sont déjà salés depuis le début. 
Remplissez les moitiés d'œufs hermétiquement avec une petite cuillère. 
Saupoudrer de fromage râpé sur chaque salade dans l'œuf. Transférez ensuite les œufs dans un joli plat où vous servirez. Cette fois, j'ai pris un tableau noir en pierre, sur lequel les collations légères et les salades sont très impressionnantes. 
Répartir le reste de la salade sur les craquelins salés et saupoudrer de fromage sur le dessus. 
Disposez soigneusement les craquelins et la salade sur le plateau. Saupoudrer de graines de sésame autour de la collation finie pour la décoration, ajouter de la roquette fraîche. Désormais, votre entreprise pourra attendre sereinement les plats chauds en s'offrant cette salade originale, car vous en aurez beaucoup grâce à la portion proposée. 