Les pois verts ont non seulement un goût agréable et juteux, mais aussi de nombreuses qualités utiles. Le légume est recommandé pour une utilisation dans les aliments dans un but préventif et thérapeutique dans de nombreuses maladies. Les pois ne perdent pas de nutriments même lorsqu'ils sont congelés, en conserve et séchés. Malgré la longue liste de propriétés médicinales, dans certains cas, son utilisation est indésirable et même contre-indiquée.
Les pois verts sont faibles en cholestérol et en matières grasses. Le légume est riche en glucides et en protéines, faciles à digérer et presque complètement digérés. 100 g de produit ne contiennent que 85 kcal.
Le légume est une source de vitamines et de minéraux. Près de 50 % sont de la vitamine C, 15 % appartiennent à la vitamine A, 33 % sont du potassium, un pourcentage légèrement inférieur appartient aux vitamines E, PP, B1, B2, B6.
Les pois sont enrichis en fer, magnésium, calcium, phosphore, iode. La composition comprend une substance - la lysine, qui normalise le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, ainsi que la pyridoxine, qui est impliquée dans la formation d'acides aminés utiles.
Avantages et inconvénients des pois verts
Les pois verts frais et les pois verts améliorent le fonctionnement de tous les organes internes. Les propriétés utiles sont dues à la richesse du complexe vitamino-minéral et à d'autres substances utiles.
Il convient de garder à l'esprit qu'en plus des avantages, le légume peut également nuire à la santé. Les pois verts peuvent provoquer des manifestations allergiques et perturber le fonctionnement du système digestif : des ballonnements, des lourdeurs dans l'estomac et des selles bouleversées apparaissent.
Les bienfaits des pois verts frais
Les pois verts ne se mangent pas seulement frais. Il peut être utilisé pour cuisiner des soupes, des céréales, ajouter aux salades. Sous toutes leurs formes, les pois ont un effet positif sur le travail de tous les systèmes du corps.
Les pois renforcent et activent la croissance du tissu musculaire sans augmenter la masse grasse, améliorent la composition du sang, l'activité cardiaque et améliorent l'immunité.
Pour le corps
Les pois verts se caractérisent par les propriétés bénéfiques suivantes :
- réduit le niveau de mauvais cholestérol en raison de la teneur en niacine;
- aide à éliminer le sable des reins et à soulager les attaques de lithiase urinaire;
- les fibres améliorent le travail du péristaltisme intestinal;
- le sélénium, qui est contenu dans le produit, empêche le développement de tumeurs cancéreuses;
- les pois, en raison de la teneur élevée en potassium, en acide folique, en lutéine, ont un effet bénéfique sur le travail du cœur, éliminent les arythmies;
- renforce l'immunité et lutte contre les agents pathogènes;
- aide à faire face aux brûlures d'estomac;
- le calcium et le manganèse préviennent le développement de maladies du système squelettique.
Il s'agit d'une liste des domaines les plus courants de l'activité des cultures maraîchères, mais il existe d'autres qualités bénéfiques du produit.
Pour femme
Les pois verts, en raison de la teneur en calcium, améliorent l'état des cheveux et de la peau, restaurent la plaque à ongles. Le fer maintient les niveaux d'hémoglobine au bon niveau, ce qui est particulièrement important pendant la menstruation. L'acide folique aide à rajeunir la peau, à réparer les cellules endommagées et à améliorer le fonctionnement des organes reproducteurs.
Pendant la grossesse
A dose modérée, les petits pois ne profiteront qu'à la future maman et au fœtus :
- l'acide folique accélère le processus de division cellulaire, la formation d'ARN et participe à la formation du système nerveux du bébé;
- le potassium et le calcium sont impliqués dans la pose du système squelettique;
- la composition en vitamines empêche le développement d'une carence en vitamines et le développement de l'anémie;
- le sommeil s'améliore, l'irritabilité disparaît.
À fortes doses, les plats de pois peuvent provoquer une augmentation de la formation de gaz, ce qui créera un inconfort pour la future mère et l'enfant.
Lors de l'allaitement
Le produit n'est pas recommandé pour une utilisation pendant l'allaitement. Le système digestif des bébés est faible, pas complètement formé, des symptômes désagréables peuvent donc survenir : coliques et douleurs abdominales, régurgitations fréquentes, diarrhée ou constipation.
Minceur
Les pois verts sont un aliment hypocalorique riche en fibres et en protéines qui est facilement et complètement absorbé par le corps. Ces composants contribuent à la saturation rapide du corps, donnant de l'énergie et de la force pendant longtemps. Les fibres normalisent la fonction intestinale et éliminent les toxines accumulées.
Pour hommes
Le produit aide à restaurer rapidement la force et l'énergie après un entraînement sportif et aide à développer la masse musculaire.
L'inclusion régulière de légumineuses dans l'alimentation empêche le développement de maladies du système génito-urinaire. Les pois verts augmentent la puissance, améliorent la qualité des rapports sexuels.
Pour les enfants
Les pois enrichissent le corps en croissance des enfants en vitamines et minéraux, augmentent l'appétit. Le calcium renforce les dents et le système squelettique, prévient le développement de maladies de la peau.
Les composants constitutifs du produit améliorent la mémoire, l'attention, restaurent la fonction intestinale, renforcent le système cardiovasculaire.
Avec le diabète
Avec le diabète de type 2, les pois peuvent être inclus dans le menu hebdomadaire. La composition du produit aide à abaisser le taux de sucre dans le sang et à le normaliser, sans changements drastiques. Le taux de mauvais cholestérol diminue, les parois des vaisseaux sanguins sont renforcées.
Avec cholécystite
Avec la cholécystite, il est permis d'inclure le produit dans l'alimentation uniquement au stade de la rémission, mais uniquement à petites doses. Les haricots réduisent le cholestérol, préviennent le développement de calculs biliaires.
Avec des maladies du tractus gastro-intestinal
Pour toute maladie des organes du système gastro-intestinal lors d'une exacerbation, les pois verts sont contre-indiqués. Au stade de la rémission, le produit peut être inclus dans l'alimentation, mais uniquement à petites doses. En cas de pancréatite, il est permis de choisir uniquement des pois frais ou d'utiliser des haricots germés pour l'alimentation.
Avantages des pois crus, secs, bouillis et en conserve
Les pois verts sous toutes leurs formes empêchent le développement de carences en vitamines, de maladies dermatologiques, normalisent les processus métaboliques et le système nerveux et donnent de la force.
Pois germés
Les germes de pois sont riches en enzymes et en inuline, qui peuvent abaisser la glycémie. Les fibres alimentaires améliorent le fonctionnement du tractus intestinal, éliminent les impuretés et les toxines nocives. Dans le produit germé, la teneur en composants utiles augmente plusieurs fois.
Les fèves sont versées avec de l'eau et laissées pendant plusieurs jours. Les pois germent rapidement, en 5 à 6 jours.
Les bienfaits des cosses de pois
Les cosses de pois sont également caractérisées par des propriétés utiles. Ils contiennent un complexe concentré de vitamines et de minéraux, dont de l'acide folique. Les pois avec une cosse peuvent être consommés lorsque la plante est encore jeune.
Sous réserve des dosages recommandés, le produit n'entraînera pas de conséquences négatives. En cas d'excès de légumes, une sensation de lourdeur dans l'estomac, des douleurs et flatulences dans l'abdomen, et des nausées peuvent survenir. Évitez de manger de grandes quantités de haricots pendant la grossesse.
Avec la goutte, il est permis de manger des haricots à petites doses, mais seulement bouillis. Les produits frais sont interdits. Des complications peuvent être causées par le produit avec une gastrite et des formations ulcéreuses. Le produit est contre-indiqué en cas de manifestation aiguë de toute maladie du tube digestif, ainsi que de problèmes de sang.
Comment choisir les bons petits pois frais et en conserve ?
Pour n'obtenir que les avantages d'un produit, vous devez choisir un produit frais et de haute qualité. Si vous devez choisir un produit frais, la riche couleur verte de la gousse parle de haute qualité, sans taches blanches, sans taches sèches et pourries.
Parmi les pois secs, il vaut mieux choisir des haricots de petite taille, verts ou orange vif. Il est conseillé d'acheter un produit emballé qui est protégé de l'humidité.
Pour un produit en conserve, vous devez vérifier non seulement la date de péremption, mais également la date de fabrication de la marchandise. Les dates de récolte précoce sont indicatives d'une récolte fraîche : fin mai ou début juin. La composition ne doit contenir aucune impureté ou conservateur.
Recettes folkloriques
De nombreuses recettes folkloriques contiennent des pois verts. Sur sa base, des compresses, des infusions, des décoctions sont faites.
Pour les brûlures d'estomac
Les pois secs ou frais aident à soulager les brûlures d'estomac. Il suffit de manger quelques petits pois. Les haricots secs sont préalablement trempés dans de l'eau bouillante. Ensuite, l'eau est drainée. Il suffit de mâcher 3-4 pois. Le reste des haricots est conservé au réfrigérateur pendant une journée maximum.
Un régime de pois de deux semaines peut aider à se débarrasser des kystes de la rate. Il est utile à jeun et avant le coucher, il y a une bouillie à base de légumineuses sans ajout d'épices. Les pois sont trempés le soir et l'eau est drainée le matin. Versez ensuite de l'eau neuve, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes.
Pour la constipation
Les pois en conserve ou séchés stimulent la motilité intestinale en raison de la teneur élevée en fibres végétales et en fibres.
Mal de tête
Si le mal de tête vous dérange souvent, alors vous pouvez manger 5 g de farine de pois par jour avant les repas jusqu'à 4 fois par jour. La farine améliore la nutrition des cellules du cerveau et restaure les processus métaboliques.
Avec obésité et lithiase urinaire
Les pousses, qui sont collectées pendant la période de floraison, aident à lutter contre la lithiase urinaire. Ils sont versés avec de l'eau bouillante et bouillis pendant 10 minutes supplémentaires. Laisser ensuite infuser 20 minutes et filtrer. Vous devez boire la solution prête à l'emploi quatre fois par jour, 40 ml.
En raison de sa faible teneur en calories, il est recommandé d'inclure cette légumineuse dans le menu des patients obèses.
Avec furonculose
La farine de pois aide des furoncles, qui est mélangé avec du miel dans une quantité de 35 g jusqu'à formation d'une masse épaisse. Un peu du mélange est appliqué sur le pansement et appliqué sur le point sensible. La compresse est laissée pendant 2 heures, puis lavée à l'eau tiède.
Pour la beauté
Les masques à la farine de pois rajeunissent la peau, lissent les ridules, éliminent les points noirs et l'acné.
Masque aux pois frais
La composition de pois frais améliore l'état de la peau, la rendant élastique. Pour la cuisson, il faut écraser 15 g de petits pois à la fourchette. Le jaune d'œuf et quelques gouttes d'huiles essentielles sont ajoutés à la masse résultante. Le masque est étalé sur le visage et lavé après 30 minutes.
Masque points noirs
La composition du riz et des haricots aidera à se débarrasser des points noirs. Prenez 5 g de riz et 10 g de petits pois, broyez-les dans un moulin à café. Le mélange obtenu doit être dilué avec du jus de carotte (20 ml). Le masque est appliqué sur la peau pendant 3-4 minutes.
Masque nourrissant
Pour un masque nourrissant, râper 20 g de cottage cheese au tamis, mélanger avec 10 ml de lactosérum et 5 g de farine de pois. La composition est appliquée uniformément sur la peau du visage et rincée après 30 minutes.
La constipation est un phénomène plutôt désagréable, qui en soi ne présente pas de danger particulier pour le corps, cependant, elle peut entraîner le développement d'autres maladies graves. La constipation est appelée selles trop lentes et rétention des matières fécales dans le corps.
Avant de commencer à traiter cette maladie, vous devez comprendre les raisons de son apparition. Le plus souvent, la constipation apparaît en raison d'une mauvaise alimentation. Une autre cause fréquente de cette maladie est le manque de fibres, dont les intestins ont besoin pour fonctionner correctement. De plus, la constipation peut être causée par des situations stressantes, une détresse émotionnelle et une surcharge nerveuse.
La constipation touche souvent les personnes qui, pour une raison ou une autre, consomment régulièrement des aliments secs. Les médecins conseillent généralement de réviser votre menu de constipation en incluant des quantités adéquates de matières grasses, telles que diverses sauces. En effet, toutes les graisses ne sont pas totalement absorbées par le corps humain, certaines d'entre elles restent dans l'intestin, contribuant à la normalisation de son fonctionnement.
Ainsi, pour que les intestins fonctionnent correctement, vous devez mener une vie saine qui comprend une alimentation équilibrée.
Lors de la composition d'un menu pour la constipation, il convient de respecter plusieurs recommandations :
- Vous devez boire au moins un litre et demi de liquide par jour.
- Il est conseillé de diviser l'alimentation quotidienne en 4 à 5 repas, en mangeant de la nourriture en petites portions. Il est préférable de choisir l'heure des repas à l'avance et de s'y conformer strictement.
- En cas de constipation, il est préférable de refuser les produits qui augmentent la formation de gaz et ont un effet fortifiant. Ceux-ci incluent toutes les légumineuses, oignons, thé fortement infusé, ail, radis, gelée et autres.
- Pour se débarrasser des problèmes intestinaux, vous pouvez préparer des tisanes à effet laxatif. Cependant, il est également impossible de se laisser emporter par de tels thés, car cela peut entraîner la formation d'une dépendance.
- Lors de la préparation des aliments, ne les surchauffez pas.
- En plus du bon menu, avec la constipation, une activité physique régulière, par exemple la course, la danse, etc., a un bon effet.
- Si des situations stressantes surviennent, vous pouvez prendre des comprimés de valériane.
- En cas de constipation persistante, il est préférable d'arrêter de fumer et de boire de l'alcool.
- le matin à jeun, vous pouvez manger quelques pruneaux trempés dans l'eau le soir. Un menu approximatif pour la constipation est le suivant : Premier petit-déjeuner : un sandwich au beurre et au miel, du café à la crème ou au lait, du fromage cottage mélangé avec des tomates et du persil. Pour le déjeuner, vous pouvez manger une soupe de légumes, une salade verte avec des côtelettes de viande et un jus de fruits frais avec de la pulpe. Un repas du soir peut inclure du jus de légumes, du chou-fleur et un œuf à la coque.
- il est utile pour la constipation à jeun de manger des fruits frais. Dans ce cas, l'option de menu pour la constipation peut sembler légèrement différente. Petit déjeuner : flocons d'avoine ou bouillie avec du lait, une tranche de pain noir et quelques tomates fraîches. Snack : fruits frais et un verre de kéfir. A midi, vous pouvez manger de la soupe avec des concombres et des pommes de terre, du poisson bouilli avec des légumes et plusieurs fruits. Pour le dîner, il vaut la peine de faire bouillir de la bouillie de sarrasin.
- le matin à jeun avec constipation, vous pouvez boire un verre de lait additionné d'une cuillerée de miel. Ensuite, le menu ressemblera à ceci. Bouillie de blé pour le petit-déjeuner, sandwich au beurre, œuf à la coque, quelques radis et café. Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, vous pouvez prendre une petite collation composée de fruits et de kéfir. Le repas suivant se compose d'une soupe aux tomates, de viande bouillie avec du chou et de jus de baies. Dîner : sandwich au pain noir avec beurre et fromage, ragoût de légumes et jus de fruits frais.
L'huile de lin a un bon effet sur la constipation. Il augmente le volume du contenu intestinal, ce qui conduit à un soulagement de l'état du patient. Les graines de lin moulues peuvent être utilisées à la place de l'huile. Une cuillère à café de ce produit doit être mélangée avec un verre de lait chaud et bue le soir avant de se coucher.
Dans la plupart des cas, corriger le menu pour la constipation aidera à faire face au problème. Si cela ne vous aide pas, vous devriez consulter un médecin et le consulter.
Menu pour la constipation chez les enfants
Toute mère est heureuse quand son enfant mange bien. Après tout, une bonne nutrition est l'une des composantes de la croissance et du développement normaux d'un bébé. Cependant, les enfants ont souvent des problèmes de fonctionnement du système digestif, qui doivent être traités. Parmi ces problèmes, la constipation est l'un des plus courants. Les raisons de cette affection chez les enfants, ainsi que chez les adultes, sont le plus souvent une alimentation mal équilibrée et un manque d'eau. Si les intestins d'un enfant sont perturbés, tout d'abord, il vaut la peine de consulter un médecin qui vous aidera à établir le bon menu pour la constipation.
Les soupes, de préférence les soupes de légumes, doivent être présentes dans les aliments pour bébés. En cas de constipation, vous ne devez pas ajouter de riz, de pâtes et de nouilles à ce plat. Vous pouvez cuisiner de la soupe dans n'importe quel bouillon: poulet, bœuf, poisson. Les soupes de légumes simples sans ajout de viande sont également très bien.
L'alimentation quotidienne peut comprendre jusqu'à 300 g de pommes de terre par jour. Les carottes sont très saines pour un enfant, elles peuvent être râpées ou coupées en cubes. Le menu pour la constipation devrait également inclure du chou de diverses variétés, les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur sont particulièrement utiles. Cependant, il n'est pas recommandé d'ajouter du chou blanc à la soupe pour la constipation car cela provoque une production de gaz, ce qui peut aggraver le problème.
Soulage la constipation et les pois verts en conserve sans épices ajoutées. Mais ce produit provoque également la formation de gaz, vous devez donc être prudent avec lui. Bien pois et stimule les intestins.
Un autre produit utile pour la constipation est le poivron. Il peut être ajouté aux soupes, salades et autres plats, ou donné à un enfant comme ça, pelé et coupé en petits morceaux. Entre autres choses, les poivrons contiennent beaucoup d'acide ascorbique.
Toutes les herbes fraîches doivent être ajoutées aux soupes, après les avoir soigneusement rincées et ébouillantées avec de l'eau bouillante d'une bouilloire. Utile pour la constipation et les oignons verts. Une petite cuillerée d'huile végétale, huile de lin, peut être versée dans un bol de soupe prête à l'emploi pour un enfant. Sous cette forme, il est le plus efficace. En cas de constipation sévère prolongée, le bébé reçoit des légumes bouillis, soigneusement écrasés à la fourchette, avec l'ajout de crème sure ou de beurre.
Les menus contre la constipation ne doivent pas inclure de produits de boulangerie, en particulier ceux à base de farine blanche. S'il est impossible de se passer de pain, il vaut mieux privilégier le son.
Les soupes de légumes à base de bouillon de viande peuvent être cuites pendant deux jours. Ils sont parfaitement conservés pendant cette période. Mais il est préférable de cuisiner des soupes de légumes simples pour un repas et d'en utiliser des fraîchement préparées, en y ajoutant une cuillerée de crème sure.
Il y a pas mal d'options pour les premiers plats au menu pour la constipation. Vous pouvez ajouter divers légumes au bouillon de viande fini: pommes de terre, poivrons, pois verts, oignons, carottes et autres, boulettes de viande, herbes. En été, vous pouvez préparer une délicieuse soupe à l'oseille avec un œuf, seul le nombre d'œufs doit être réduit autant que possible, car ils ont un effet fortifiant. Vous pouvez cuisiner un enfant et une soupe de poisson, comme une soupe de poisson.
Les légumes qui activent les intestins conviennent mieux comme deuxième plat. Vous pouvez faire cuire des pommes de terre avec de la crème sure et de la viande. Mais il vaut mieux éviter les pâtes et le riz. Si vous ne pouvez pas vous en passer, la portion individuelle doit être petite. Ils sont servis avec des légumes, et il devrait y avoir plus de légumes que de riz ou de pâtes. Dans le menu quotidien pour la constipation, des salades de légumes frais, coupés en morceaux, devraient être présentes.
Il est important pour la constipation de donner du kéfir à l'enfant, à cette fin, il est préférable de choisir un pour cent. Avant utilisation, il doit être dilué avec de l'eau bouillie. D'autres produits laitiers sont également utiles : yaourts, milkshakes, boule de neige, lait fermenté cuit au four et autres.
Il est préférable de remplacer le thé par la constipation par de la compote ou une boisson aux fruits à base de fruits et de baies et d'abandonner complètement la gelée jusqu'à ce que les intestins se normalisent.
Les céréales pour petit-déjeuner, les petits pains, les biscuits, les gâteaux et autres aliments similaires sont contre-indiqués chez un enfant souffrant de constipation. Au lieu de cela, il est préférable de donner au bébé un concombre, des pommes pelées, des mandarines, des raisins, des poivrons. Pour le petit-déjeuner, il est préférable que l'enfant donne de la bouillie, par exemple des flocons d'avoine ou du sarrasin.
Il vaut la peine de se rappeler la température des aliments que vous mangez. Les aliments ne doivent pas être froids, réfrigérés, car cela peut aggraver la constipation. Par conséquent, il est préférable de manger des aliments chauds ou réchauffés. Même les compotes sont recommandées pour être diluées avec un peu d'eau chaude avant utilisation.
Les problèmes de selles peuvent survenir à tout âge. Mais le plus souvent, les enfants et les personnes âgées souffrent de cette maladie. Dans cet article, nous vous expliquerons pourquoi ce problème survient, ce que vous ne pouvez pas manger avec la constipation, quels dangers l'absence de matières fécales présente. De plus, nous donnerons des recommandations pour aider à corriger la situation.
Qu'est-ce que la constipation ?
Chez une personne en bonne santé, les selles se produisent généralement quotidiennement et presque en même temps. Bien qu'il y ait des gens qui l'ont tous les deux jours. En même temps, ils se sentent normaux. Tout dépend du travail des intestins.
Par conséquent, si l'absence de matières fécales ne provoque pas d'effets secondaires, des selles tous les deux jours peuvent être considérées comme la norme. Si l'absence se prolonge et qu'une gêne apparaît, vous devez alors contacter un thérapeute et commencer le traitement.
Pourquoi la constipation se produit-elle?
Avant de commencer le traitement, vous devez rechercher la cause possible de la constipation. Parfois, vous pouvez le faire vous-même et le réparer. Mais si le problème réside dans un dysfonctionnement du tube digestif, alors le traitement ne peut être que médicamenteux.
En conséquence, la constipation se développe:
- Problèmes digestifs. Maladies possibles de l'estomac, du foie ou dysfonctionnement du rectum.
- Spasme de l'intestin, à cause duquel il s'est rétréci, ce qui, à son tour, empêche la sortie des selles. Dans ce cas, il y a des douleurs aiguës, une formation de gaz, des nausées. Si le problème n'est pas résolu à temps, une partie des selles peut retourner dans l'estomac et quitter le corps avec du vomi. Cette pathologie est assez rare et principalement chez les personnes majeures.
- Alimentation inappropriée. Les fruits frais, les légumes, les soupes et les céréales doivent être présents dans l'alimentation quotidienne (même le pain est indispensable s'il est fabriqué à partir de farine complète). Les collations gâchent l'absorption des aliments et, ainsi, servent également de début au développement de la constipation. Ici, il est important de savoir ce que vous ne pouvez pas manger avec la constipation, quels aliments la provoquent.
- Manque de liquide dans le corps. Cela peut être dû à une suralimentation d'aliments salés ou simplement à une faible consommation d'eau (par exemple, une personne souffre d'enflure et se limite à boire). Le corps, à son tour, commence à aspirer de l'humidité de tout, et même des matières fécales, ce qui l'épaissit et il lui est difficile de se déplacer dans les intestins.
- Cela peut également être une conséquence de l'inactivité, c'est-à-dire qu'une personne a un travail sédentaire et qu'elle passe son temps libre sur le canapé lorsqu'elle rentre à la maison. Pendant ce temps, les muscles intestinaux cessent de fonctionner normalement.
- Si une personne souffre souvent de l'envie de se vider. Cela peut encore être lié au travail, la possibilité d'aller aux toilettes n'est pas toujours donnée.
- Régime mal formulé. Une petite quantité de nourriture est fournie. Alimentation déséquilibrée, avec une petite quantité de liquide.
- Un changement brutal d'environnement : déménager, être hospitalisé, etc.
- État stressant. À cause de cela, il y a un dysfonctionnement dans les intestins.
- Chez les femmes enceintes, les problèmes de selles commencent du fait que le fœtus exerce une pression sur les intestins.
- Conséquence de la maladie antérieure. Par exemple, il y avait une déshydratation sévère ou des antibiotiques ont été utilisés dans le traitement. Tout cela affecte négativement le travail du rectum.
- L'âge joue également un rôle important. Chez les enfants, le corps apprend simplement à fonctionner normalement. Et les intestins ne sont pas encore entièrement peuplés des micro-organismes nécessaires. Tout échec nutritionnel (même l'introduction d'aliments complémentaires) peut provoquer à la fois une fixation des selles et une diarrhée. Chez les personnes âgées, ce problème est associé à des changements liés à l'âge. Ils sont plus susceptibles de mener une vie sédentaire. Le travail du tube digestif est en train de changer. Le corps ne travaille plus avec la même force que dans la jeunesse. Tout d'abord, vous devez modifier le régime alimentaire pour la constipation chez les personnes âgées. Vous devrez peut-être prendre des médicaments qui stimulent la motilité intestinale.
Pourquoi la constipation est-elle dangereuse ?
Avant de commencer le traitement (même si la raison est découverte, par exemple un mode de vie sédentaire), vous devez consulter un médecin. Pour que le corps fonctionne à nouveau normalement, il doit être correctement "redémarré", c'est-à-dire se débarrasser complètement des vieilles matières fécales.
Si le traitement n'est pas terminé à temps, le corps commencera à s'empoisonner. Les toxines excrétées par le foie commenceront à être absorbées. Des douleurs dans les vomissements, des maux de tête, ainsi qu'une faiblesse générale avec une perte de force apparaîtront. Ou le côlon peut juste éclater en raison de son débordement d'excréments.
Symptômes accompagnant la constipation
Il n'est pas difficile d'identifier la constipation. On pense que vous devez commencer à vous inquiéter s'il n'y a pas de selles pendant trois jours et que des symptômes supplémentaires sont présents :
- une lourdeur est ressentie dans le bas-ventre;
- un estomac gonflé et des gaz provenant des intestins ;
- il y a une envie d'aller aux toilettes, mais il n'y a pas de matières fécales ou il y en a, mais en petites quantités, très dures, éventuellement avec des gouttes de sang ; après une telle selle, il n'y a aucune sensation de soulagement, le désir de déféquer persiste;
- nausées, accompagnées d'éructations avec une odeur désagréable.
En présence de tels symptômes, le traitement doit être commencé jusqu'à ce que le corps soit obstrué par des toxines et que le gros intestin ne soit pas endommagé. Avant de contacter un médecin, vous devez immédiatement abandonner les aliments qui peuvent provoquer et aggraver la constipation. Le thérapeute vous dira quel type de pain manger pour la constipation (généralement à base de farine complète), quels autres aliments laisser dans l'alimentation. En outre, le médecin vous dira lesquels exclure, en tenant compte de l'existence ou non de problèmes avec le tractus gastro-intestinal.
Aliments interdits
Qu'est-ce qui ne peut pas être mangé avec la constipation? En raison d'une mauvaise alimentation, la plupart des maladies se développent, y compris la constipation. Si les conditions préalables à l'apparition de la constipation sont apparues (il est devenu plus difficile d'aller aux toilettes, vous devez faire des efforts ou des échecs dans l'apparition des selles), vous devez alors reconsidérer ce qui est mangé.
Jetons un coup d'œil aux aliments qui causent la constipation qui devraient être évités dans le menu :
- sont exclus les produits chocolatés, les gâteaux, le pain à base de farine de qualité supérieure, toutes les pâtisseries à base de levure et de pâte feuilletée ;
- ne pas manger d'aliments contenant des tanins (coing, poire, myrtille, thé fort et café);
- les plats qui ne se déplacent pas bien le long des parois intestinales en raison de leur viscosité sont les suivants: purée de pommes de terre, gelée, céréales dont les céréales ont été frottées pour un broyage supplémentaire, etc.
- de la nourriture grasse; il faut beaucoup de temps et d'énergie pour digérer; il contribue à la consolidation des matières fécales ;
- les épices sont exclues, car elles irritent le tube digestif, perturbent les intestins, provoquent une suralimentation;
- consommer en quantité limitée des légumineuses et des pois, du riz blanc et des produits à base de farine (nouilles, cornes, etc.) ;
- produits de viande en conserve, y compris le poisson;
- oeuf dur; beaucoup doutent qu'il soit possible de manger des œufs avec constipation (elle, comme la viande grasse, devrait être exclue du menu);
- bouillons trop gras.
Le riz se démarque de la liste des aliments interdits. Son bouillon a une propriété fixatrice. Par conséquent, il est prescrit pour la diarrhée. Mais avec la constipation, vous devez également manger des plats avec du riz. Vous n'avez besoin d'utiliser que du marron et du rouge. Ces variétés aident à éliminer les toxines qui peuvent empoisonner le corps.
Que pouvez-vous manger?
Quels aliments devriez-vous manger pour la constipation? En éliminant les aliments interdits, il y a des aliments et des aliments qui peuvent affaiblir les intestins, et qui n'auront pas de résultat positif ou négatif.
Qu'est-ce qui peut aider à résoudre le problème de la constipation :
- le régime doit contenir des légumes à la fois frais et bouillis / cuits; le chou et les pois ne sont possibles qu'après traitement thermique;
- salades assaisonnées d'huile (les sauces sont exclues, par exemple, la mayonnaise);
- algues sous n'importe quelle forme, vous pouvez juste comme ça, vous pouvez en salade ou séchées;
- faire cuire des soupes dans un bouillon faible, principalement des légumes ou de l'orge perlé;
- la bouillie n'est utile que dans une version friable, le liquide ne fera que renforcer l'effet fixateur;
- produits laitiers fermentés (kéfir, yaourt, lait fermenté cuit au four);
- des fruits frais, ils remplaceront pour cela la période sucrée ;
- pain de seigle, si blé, alors à partir de farine de deuxième qualité; pas consommé frais;
- thés faibles, eau minérale, décoctions et boissons aux fruits; de l'eau propre doit être présente en grande quantité ;
- prendre une pomme fraîche le matin à jeun; si vous avez des problèmes d'estomac, vous pouvez le faire cuire au four.
Pour la constipation, le menu est limité, mais pas trop. Le plus difficile est pour les personnes habituées à la consommation quotidienne de viande grasse, de café fort ou de sucreries.
Qu'est-ce qui est interdit aux enfants ?
Que ne peut-on pas manger pour les enfants souffrant de constipation? Lors de l'allaitement, la constipation chez un bébé peut être causée par des aliments inclus dans l'alimentation de la mère. Si un nouveau-né a des selles moins de 6 fois par jour, il est de mauvaise humeur, appuie ses jambes contre son ventre, cela indique une constipation. Maman doit alors réviser d'urgence son menu. Si le bébé a déjà plus de 4 mois, vous pouvez commencer à introduire des purées de fruits dans son alimentation. Ils vont affaiblir les intestins et aider le bébé à se vider.
Il convient de prêter attention à la consistance des selles, si elles deviennent dures trop tôt, le menu de la mère et du bébé doit être ajusté à ce moment-là. Si cela ne fonctionne pas, il peut y avoir des problèmes avec le rectum de l'enfant et des médicaments sont nécessaires. Ensuite, vous devez immédiatement demander l'aide d'un pédiatre.
Pour la prévention et le traitement de la constipation chez un enfant, les produits suivants doivent être consommés (pour la mère ou le bébé, selon l'âge) :
- Vous devez immédiatement décider quels fruits vous pouvez manger avec la constipation, car le corps de l'enfant est encore faible et des réactions allergiques peuvent survenir. Par conséquent, ils doivent être donnés avec une extrême prudence. Évitez les fruits visqueux et contenant des tanins.
- Vous pouvez donner à jeun pour boire du bouillon de rose musquée ou de l'eau au miel, mais seulement s'il n'y a pas d'allergie. S'il est disponible, ne buvez que de l'eau bouillie à température ambiante.
- Les enfants mangent souvent, des purées de fruits ou des boissons peuvent être proposées en collation.
- Assurez-vous de suivre le régime de consommation d'alcool, demandez et offrez, si possible, de l'eau ou des boissons.
- Si l'enfant mange déjà des aliments solides, vous pouvez lui donner des salades additionnées d'huile végétale.
- Proposez des plats à base de produits laitiers fermentés.
Faites des exercices spéciaux avec le bébé pour développer les abdos. Ensuite, le menu plus l'activité physique apportera des résultats. Vous pouvez donner à votre enfant des médicaments qui contiennent les bactéries que vous désirez. Surtout si vous êtes traité avec des antibiotiques. Mais ne les combinez pas avec
Si vous devez affaiblir les intestins et éliminer les vieilles matières fécales, des lavements ou des laxatifs sont utilisés au début. Et ce n'est qu'alors que le rectum est "peuplé" de micro-organismes. Lors de tout changement de fauteuil, ne vous soignez pas vous-même, mais contactez un pédiatre, car le corps de l'enfant est trop fragile et vous pouvez le blesser sans possibilité de rétablissement complet.
Aliments sains
La constipation est plus facile pour les adultes que pour les bébés. Il peut manger tous les produits (s'il n'y a pas de problèmes avec le tractus gastro-intestinal). Vous n'êtes pas obligé de me forcer à manger la bonne nourriture.
Que devriez-vous manger? Les produits suivants :
- glucose naturel : confiture, miel, sucre de lait, etc. Ces aliments attirent l'eau dans le rectum et aident à faciliter les selles.
- choucroute et boissons acidulées;
- aliments riches en fibres alimentaires et en fibres ;
- viande maigre;
- boissons gazeuses;
- assurez-vous d'utiliser des produits laitiers fermentés.
Aliments gras et constipation
Beaucoup de gens se demandent s'il est possible de manger des aliments gras avec de la constipation. On pense souvent que les aliments gras devraient aider la fonction intestinale. Puisque la graisse doit l'enrober, et par conséquent, cela devrait avoir un effet positif sur les selles. Mais c'est une illusion. Les aliments gras ne feront qu'empirer la situation.
L'alimentation chez les personnes âgées
Les personnes âgées sont souvent comparées aux enfants, et parfois cette comparaison est correcte. Ils sont aussi souvent sujets aux maladies que les enfants. Ce n'est que si les bébés n'ont pas encore développé d'immunité que, chez les personnes âgées, elle s'est tout simplement épuisée. Et parfois, il peut tout simplement ne pas être assez fort pour vider complètement les intestins. Et les vieilles matières fécales empoisonneront le corps et contribueront au développement de la constipation.
Pour améliorer le fonctionnement des intestins des personnes majeures, il est nécessaire de respecter les règles diététiques suivantes en cas de constipation :
- La nutrition, comme celle des enfants, devrait être à l'heure. Ensuite, le corps fonctionnera plus harmonieusement. Et la chaise le sera en même temps.
- Assurez-vous d'avoir des légumes et des fruits dans votre alimentation. Et il est préférable de cuisiner de la bouillie avec des fruits secs qui affaiblissent, par exemple les pruneaux.
- Le matin, vous pouvez boire un verre d'eau à jeun et ne pas manger pendant au moins une heure.
- Il est recommandé de boire de l'huile de tournesol (20-30 ml) à jeun. Il ne faut pas en abuser, même s'il fonctionne à 100 %. Avec une utilisation fréquente d'huile, vous pouvez nuire au corps.
- Remplacez le sucre cristallisé par des édulcorants naturels (miel, confiture, etc.).
- Vous devez faire des promenades en soirée, ne pas demander aux enfants de faire les tâches ménagères, si possible, tout faire vous-même. A cet âge, le mouvement, c'est bien la vie.
- N'oubliez pas de consommer des algues au moins tous les deux jours.
Voici un exemple de cela devrait être les règles de vie et les habitudes alimentaires pour la constipation chez les personnes âgées. Il vaut la peine d'y recourir dans les cas extrêmes. Car à cet âge, ils peuvent provoquer une dépendance rapide du corps. Si vous suivez une bonne nutrition (évitez les aliments enrichis, et il vaut mieux manger plus souvent, en plus petites portions) et menez une vie active, la constipation sera évitée.
Beaucoup de gens ne veulent pas manger de riz pour la constipation, car il renforce. Pourtant, il n'est pas recommandé d'exclure complètement les plats avec du riz (vous ne pouvez pas seulement blanc, le reste peut l'être). Cela aidera le corps à se nettoyer plus rapidement, accélérant ainsi le processus de guérison. Après avoir rétabli les selles, vous devez progressivement passer à un régime alimentaire normal et il est préférable d'abandonner pour toujours les collations et la malbouffe.
La constipation est l'absence ou la difficulté d'aller à la selle. Normalement, les selles devraient se produire au moins 1 à 2 fois toutes les 48 heures. La constipation elle-même n'est pas considérée comme une maladie distincte et est le plus souvent associée à la présence de l'un ou l'autre problème du système digestif. La nutrition joue un rôle important dans le développement de la constipation chez les adultes et les enfants.
Il existe des produits qui favorisent la digestion rapide des aliments et leur sortie du corps sous forme de matières fécales. Manger de la nourriture, au contraire, peut provoquer un arrêt de la motilité intestinale et l'absence de selles, accompagné de symptômes caractéristiques d'une affection similaire : douleur, lourdeur dans l'abdomen et ballonnements.
Lors du traitement de la constipation, la cause de son apparition est prise en compte. Une grande attention est accordée à l'alimentation quotidienne du patient. La nutrition de la constipation doit être organisée de manière à ce que le corps humain reçoive tous les oligo-éléments nécessaires à sa vie normale pendant la durée du traitement.
Liste des aliments autorisés pour la constipation :
- le lait et ses dérivés, notamment le kéfir, le yaourt, le lait fermenté cuit au four. Ces produits contiennent des substances spéciales - les probiotiques, qui assurent la restauration de la microflore intestinale normale et améliorent la digestion. Le kéfir (la préférence doit être donnée à une boisson à faible teneur en matières grasses) a un léger effet laxatif. Si vous avez des problèmes de transit intestinal, ainsi que pour la prévention de la constipation, il est recommandé de consommer au moins 2 verres de produit laitier frais fermenté par jour ;
- chou (chou blanc, brocoli, chou de Pékin et autres types), dans les soupes, salades, cuits à la vapeur. Cette culture végétale est riche en fibres végétales, ce qui contribue à améliorer la motilité intestinale. Une consommation excessive de chou peut entraîner une augmentation de la production de gaz;
- pommes de terre, carottes, betteraves, maïs et autres légumes, qui contiennent également des fibres. Les légumes peuvent être consommés cuits, frais, dans des soupes et des salades ;
- pruneaux, abricots secs et autres fruits secs sont utilisés comme remède sûr contre la constipation. La norme quotidienne de fruits secs pour un adulte est de 150 g;
- céréales (mil, sarrasin, flocons d'avoine), son;
- herbes fraîches (aneth, persil, céleri, laitue) fraîches, en salades;
- huile végétale.
Un régime pour la constipation exclut l'utilisation d'aliments gras, de viandes fumées, d'aliments épicés, de pain blanc, de muffins, de boissons gazeuses sucrées, de champignons sous toutes leurs formes, d'alcool.
Régime alimentaire pour la constipation chez un enfant
Les enfants sont beaucoup plus susceptibles que les adultes d'être confrontés au problème de l'absence de selles. La constipation chez les plus petits peut être déclenchée par l'introduction de nouveaux produits dans leur alimentation, une activité physique insuffisante. Dans de tels cas, un traitement médicamenteux n'est pas nécessaire. Vous pouvez soulager l'état du bébé en lui fournissant le bon régime alimentaire à part entière pendant la journée.
Ainsi, l'alimentation quotidienne pour la constipation chez les enfants devrait inclure un minimum d'aliments à base de viande grasse et un maximum de légumes frais saturés de fibres. Pour normaliser les selles, il est recommandé de donner à l'enfant un verre de kéfir frais ou de yaourt chaque matin. Lors du choix du yaourt, vous devez faire attention à sa composition. Les plus utiles sont les produits laitiers qui ne contiennent pas de colorants ni d'additifs améliorant le goût.
Un régime pour la constipation chez les enfants comprend nécessairement l'utilisation quotidienne de grandes quantités d'eau (dans le cadre de jus de fruits fraîchement pressés, de compote, de thé). L'enfant doit commencer sa journée avec un petit-déjeuner nutritif mais en même temps très léger, composé de bouillie de sarrasin ou d'orge perlé, d'un verre de lait chaud ou de kéfir faible en gras. Pour prévenir la constipation, il est recommandé d'apprendre à votre bébé à boire 100 ml d'eau bouillie chaque matin avant les repas.
Pour une collation l'après-midi, un enfant peut préparer une salade de concombres frais, de chou et de carottes, avec l'ajout d'huile d'olive, en dessert, donner 150 g de baies (fraises, canneberges, myrtilles) ou de fruits (abricots, pommes), pour le déjeuner - soupe d'une variété de viande, de poisson ou de légumes cuits à la vapeur à faible teneur en matières grasses. Avec la constipation, il ne faut pas particulièrement s'appuyer sur le pain, les sucreries doivent être complètement exclues de l'alimentation. A la place du chocolat et du sucre, on peut offrir à l'enfant une banane mûre, une pêche, un abricot.
Une bonne nutrition pour la constipation est la clé du bien-être. Le régime dans ce cas doit être suivi pendant une longue période, sinon, lors du retour au régime quotidien habituel, le symptôme désagréable peut réapparaître. Afin d'éviter la constipation à l'avenir, il est nécessaire d'apprendre à l'enfant à toujours manger à la même heure, à ne pas manger d'aliments secs, à boire le plus d'eau possible par jour, à ne pas abuser des "goodies" nocifs : les sodas sucrés , petits pains, chocolat.
Régime contre la constipation chez un adulte
La principale cause de constipation chez l'adulte en l'absence de toute pathologie du système digestif est la nutrition avec une prédominance d'aliments riches en calories : viande, produits de boulangerie, gâteaux, chocolat, produits de restauration rapide. Vous pouvez normaliser la fonction intestinale en abandonnant complètement la consommation quotidienne de produits semi-finis et en passant à des aliments sains.
Un régime pour la constipation chez l'adulte suggère un tel menu pour la journée:
Pour le petit déjeuner : une salade de légumes fraîchement préparée aux herbes. Le plat comprend du chou blanc, des carottes, du concombre, du persil, de l'aneth, cuits dans de l'huile d'olive. Si nécessaire, vous pouvez ajouter quelques épices (douces) et du sel. Il est préférable de refuser l'utilisation d'oignons et d'ail pour la constipation. L'eau potable, les smoothies, les jus naturels, le thé légèrement infusé, le lait, le kéfir sont recommandés le matin. Vous pouvez diversifier le petit-déjeuner avec des plats tels que des œufs au plat, du porridge à l'eau (mil, flocons d'avoine), du son au lait, du fromage cottage au miel.
Pour une collation l'après-midi, le régime contre la constipation recommande de consommer 150 g de fruits secs (si désiré, dans le cadre d'une compote) : abricots secs, pruneaux, raisins secs, yaourt. Les yaourts contenant des bifidobactéries sont préférés. Pour le déjeuner : soupes végétariennes, bouillie, à l'exception du riz, légumes cuits ou cuits au four, soupe de poisson. Un dîner composé de soupe fraîche, de bouillie de sarrasin ou de haricots cuits doit être préparé au moins 2 heures avant le coucher.
De nombreux experts se demandent si les aliments qui provoquent des ballonnements devraient être ajoutés aux aliments pour les problèmes digestifs. Ces produits comprennent les haricots, les pois, le maïs. Les haricots sont extrêmement riches en fibres, ce qui signifie qu'ils aident à éliminer la constipation, leur utilisation est donc nécessaire, mais en quantité strictement limitée (deux fois par semaine).
La nutrition pour la constipation chez les adultes est principalement fractionnée. En présence de certaines maladies, par exemple le diabète sucré ou les ulcères d'estomac, il est préférable de consulter un spécialiste pour établir un menu quotidien. Il est impossible de se débarrasser définitivement de la constipation; en cas d'écart important par rapport au régime alimentaire, ce symptôme réapparaîtra. En cas de constipation persistante prolongée, il est également recommandé de consulter un médecin, car un tel comportement du corps peut signaler la présence de toute pathologie du système digestif.
Régime pour la constipation chronique
La constipation chronique à long terme est un danger pour le corps humain. L'élimination rapide des résidus d'aliments transformés aide à nettoyer les intestins, augmente l'absorption des micro-éléments utiles des aliments frais entrants par ses parois. Le manque de défécation peut entraîner une intoxication générale, c'est-à-dire un empoisonnement du corps, qui affectera certainement le travail de ses différents systèmes, le bien-être et l'état de la peau humaine.
Un régime pour la constipation chronique signifie abandonner les aliments gras et difficiles à digérer au profit d'aliments légers et rapidement digestibles - céréales dans l'eau et le lait, légumes sous toutes leurs formes, viandes maigres, produits laitiers, salades de fruits. Le traitement de la constipation, qui s'est transformée en une forme chronique, est de longue durée et n'implique pas du tout un rejet des soi-disant « goodies ». Le chocolat, si vous le souhaitez, peut être remplacé par des fruits sucrés, des eaux gazeuses - avec du jus naturel, de la viande - dont la composition en protéines n'est pas inférieure à celle des asperges ou des lentilles.
Il est important que la nutrition pour la constipation chronique réponde aux besoins de l'organisme en certains micro-éléments importants et ne provoque pas le développement d'une carence en vitamines ou d'une dysbiose intestinale.
Le site fournit des informations générales à titre informatif uniquement. Le diagnostic et le traitement des maladies doivent être effectués sous la supervision d'un spécialiste. Tous les médicaments ont des contre-indications. Une consultation spécialisée s'impose !
Constipation- Il s'agit d'une diminution de la fréquence ou d'une absence totale de défécation, qui se développe sous l'influence de plusieurs raisons, principalement un régime alimentaire et un régime quotidien analphabètes. Ces facteurs provoquent des phénomènes négatifs : inconfort, douleurs épigastriques, gargouillis, amaigrissement. Le traitement de la constipation est effectué de diverses manières, cependant, la chose la plus importante est de se débarrasser du principal facteur qui a causé la constipation, de manger judicieusement et de faire de l'exercice.Le traitement de la constipation est le travail d'un médecin professionnel. Pour commencer, il est important de connaître la cause de la maladie et sa nature. Et seulement après cela, il est raisonnable de commencer un traitement contre la maladie. La thérapie consiste en un certain nombre d'activités: le développement d'un régime alimentaire compétent et le respect du régime quotidien, l'utilisation de médicaments pour le traitement de la constipation et l'utilisation de méthodes alternatives de traitement de la constipation.
Mode de vie correct
Dans le traitement de la constipation, de longues promenades dans le parc, faire de l'exercice ou aller au gymnase sont très utiles. L'exercice devrait prendre au moins un quart d'heure par jour. Il augmente la fonction motrice des intestins et renforce les muscles abdominaux. L'exercice peut aider à soulager la constipation chez les personnes sédentaires. Dans le cas où il n'est pas possible de courir dans un parc ou un stade ou d'aller dans un club de sport, vous pouvez au moins marcher davantage.Régime
La constipation doit être consommée à la même heure au moins quatre à cinq fois par jour. Le menu doit contenir une grande quantité de fibres végétales : fruits et légumes sous diverses formes. Les fibres végétales ne sont pas transformées dans les intestins, mais en raison de leur présence, la quantité de matières fécales augmente, ce qui accélère leur évacuation du corps. L'utilisation du son, qui est présent dans les produits de boulangerie au son, a un bon effet sur les selles ; ils activent également les intestins. Il est également conseillé d'utiliser de la viande maigre, des céréales complètes, notamment du sarrasin, des pois verts, des pruneaux, des algues, du chou, des haricots. Vous ne devriez pas manger d'aliments épicés, d'aliments frits, d'aliments en conserve, d'alcool, de soda sucré. Un litre et demi d'eau doit être ajouté au menu quotidien, car un manque de liquide provoque également la constipation.Aliments avec la quantité maximale de fibres végétales | La quantité de fibres végétales dans cent grammes de produit, en grammes |
---|---|
Son d'avoine | 14 |
Son de blé | 8,2 |
Aneth, abricots secs, fraises | 4,5 |
Aliments riches en fibres | 2 - 3 |
Ail | 2 - 3 |
Groseille | = |
Pain au son | = |
Aliments riches en fibres | 1 - 2 |
Poivre | = |
Persil | = |
Melon | = |
Pruneaux | = |
Agrumes | = |
Pain à la farine de seigle | = |
Flocons d'avoine | = |
Des haricots | = |
Pour que la constipation aiguë évidente disparaisse, il faut prendre du son de blé. Avant utilisation, vous devez les faire bouillir avec de l'eau bouillante et les laisser gonfler. Deux cuillères à soupe de son cuit à la vapeur doivent être divisées en deux ou trois portions et consommées avec de la nourriture.
Qu'est-ce qui est autorisé et qu'est-ce qui est interdit pour la constipation?
Nom de la nourriture | Permis | Interdit |
---|---|---|
Produits de boulangerie | Le pain de farine grossière et de seigle, le son, les craquelins, les pâtisseries ne sont pas riches | Pâtisseries au beurre et feuilletées, pain à la farine blanche raffinée |
Premier repas | Entrées avec bouillon de viande aux légumes | Les soupes et le bortsch sont une merveilleuse mesure préventive contre la constipation. |
Porridge et accompagnements | Porridge au son, sarrasin, petits pois | Bouillie de semoule, pâtes, riz |
Produits carnés | Toutes les viandes maigres sous forme de côtelettes, boulettes de viande, cuites au four | Viande grasse, conserves, viande frite |
Un poisson | Poisson maigre, cuit au four ou bouilli | Poissons gras sous toutes leurs formes et sous forme de conserves |
Bonbons et fruits | Melon, abricots, miel, prunes, compotes | Cerise cornaline, myrtille, chocolat, coing, gâteaux, pâtisseries à la crème |
Les produits laitiers | Tous les produits laitiers fermentés | Les produits laitiers sont un excellent aliment pour traiter la constipation |
Graisses | Uniquement des huiles végétales de toute sorte | Graisses animales |
Breuvages | Jus de fruits et de légumes, de préférence à jeun, kvas, bière, vin blanc sec | Thé ou café fort, cacao |
Médicaments contre la constipation (laxatifs)
Dans le traitement de la constipation, des laxatifs sont utilisés. Les laxatifs sont utilisés pour la constipation chez les personnes âgées, ainsi que pour la constipation causée par une diminution de la motilité intestinale, dans le traitement de la constipation chronique et épisodique. Ces médicaments ne fonctionnent pas et peuvent même être dangereux pour l'obstruction intestinale causée par des polypes, des néoplasmes. Il existe un certain nombre de laxatifs qui agissent de différentes manières.Médicaments qui augmentent la quantité de selles
Graines de lin, méthylcellulose, mucofalk, forlax. Ces médicaments empêchent l'absorption de liquide par les parois intestinales et conduisent à la dilution des selles. Des médicaments similaires sont prescrits pour la constipation chronique de type atonique ( après chirurgie et traumatisme), ainsi que des carences nutritionnelles.Mukofalk comprend des graines de plantain et est produit sous forme de granulés à reconstituer avec de l'eau. Une cuillère à café du médicament est diluée avec de l'eau légèrement chauffée et consommée jusqu'à six fois par jour. Forlax pris un - deux sachets au petit déjeuner. Les médicaments ne provoquent pas d'effets secondaires. Parfois, ils peuvent provoquer des flatulences ou de la diarrhée.
Huiles minérales et naturelles ( olive, vaseline, amande) aident à se débarrasser rapidement de la congestion intestinale. Ils rendent les parois intestinales plus glissantes et fluidifient également les selles. L'huile de vaseline est prise par voie orale une à deux cuillères à soupe par jour pendant cinq jours. Lors du traitement d'un cas ponctuel, il est permis d'utiliser des suppositoires à la glycérine. Ils sont très efficaces et pratiques à utiliser, de plus, ils sont totalement inoffensifs.
Les préparations à base de plantes et un certain nombre d'huiles synthétiques, ainsi que les médicaments à base d'herbes médicinales, irritent les parois intestinales et provoquent l'activation de la fonction motrice, ce qui accélère la libération des matières fécales des intestins. Médicaments de ce groupe : sénade (feuille de foin), huile de castor , écorce de nerprun, bisacodyle... L'effet du médicament apparaît après sept à huit heures. À cet égard, il est conseillé de les utiliser avant le coucher. Senade est produit sous forme de pastilles à croquer. Les patients adultes doivent prendre une ou deux pastilles et les bébés une ou la moitié avant le coucher.
L'utilisation à long terme des médicaments ci-dessus a un effet néfaste sur l'activité intestinale et ne doit donc être prise avec précaution qu'après avoir consulté un thérapeute.
Guttalax (picosulfate de sodium) - un médicament assez courant pour la constipation. Il ne provoque pas de dépendance et il est permis de l'utiliser pendant longtemps. Chez la très grande majorité des patients, l'effet du guttalax est observé lorsque dix gouttes du médicament sont prises après une nuit de sommeil. Si ce montant n'est pas suffisant, il est permis d'ajouter jusqu'à vingt-quatre gouttes. Le médicament est dilué avec une petite quantité d'eau bouillie chauffée ou de jus.
Stimulants de la motilité intestinale. En cas de constipation provoquée par une altération de la motilité intestinale ( intestins paresseux), des médicaments sont prescrits pour améliorer cette fonction. Ces médicaments comprennent coordonner, céramique, motilium. Coordonnées (cisapride) sont consommés avant les repas et avant le coucher par les patients adultes, cinq à dix milligrammes deux ou trois fois par jour. Ces médicaments sont le plus souvent prescrits aux patients ayant subi un traumatisme ou après une intervention chirurgicale.
Lactulose. Les femmes enceintes et les bébés dans le cas des formes chroniques de la maladie se voient prescrire du lactulose. Il s'agit d'une substance artificielle qui ne pénètre pas dans la circulation sanguine, mais agit exclusivement dans les intestins, empêchant l'absorption d'eau et la liquéfaction des matières fécales. Le lactulose agit sur les récepteurs nerveux des parois intestinales et provoque l'activation de la motilité.
Schéma général du traitement de la constipation
Il a déjà été dit qu'avant de commencer un traitement contre la constipation, il est nécessaire de trouver le facteur qui la provoque. Ce qui suit décrira un schéma thérapeutique pour la constipation causée par divers facteurs.La cause de la maladie | Quel médicament est efficace | Remarques (modifier) |
---|---|---|
Un seul cas de constipation, provoquée par des tensions nerveuses, des erreurs d'alimentation, un mode de vie sédentaire | 1.
équilibrer le régime avec l'introduction d'aliments riches en fibres 2. faire de l'exercice ou faire du sport 3. laxatifs : bisacodyl, forlax, suppositoires à la glycérine, cerucal 4. méthodes traditionnelles de traitement de la constipation | Si des épisodes de la maladie sont observés plus souvent, vous devriez consulter un gastro-entérologue et découvrir le facteur provoquant la constipation |
L'utilisation d'un certain nombre de médicaments, par exemple, la réduction de l'acidité de l'estomac, ainsi que des médicaments contenant du fer | 1.
arrêt de l'utilisation de ce médicament 2. 3. laxatifs : bisacodyl, forlax, cerucal, suppositoires à la glycérine 4. méthodes traditionnelles de thérapie | Parlez-en à votre médecin avant d'arrêter le médicament. Probablement besoin d'utiliser à la fois le médicament et le remède contre la constipation. |
Pendant la grossesse | 1.
manger des aliments riches en fibres 2. duphalac 3. yaourts 4. méthodes traditionnelles de thérapie | Pendant la période de gestation, la transition de la constipation vers un état chronique doit être évitée, dans laquelle le corps est empoisonné et des hémorroïdes se forment |
Après traumatisme, chirurgie, affections du système nerveux, perturbation des glandes endocrines | 1.
manger des aliments riches en fibres 2. duphalac 3. méthodes traditionnelles de thérapie 4. cerucal, suppositoires à la glycérine, bisacodyl uniquement sur prescription d'un médecin | Ces patients ne doivent utiliser toutes les mesures thérapeutiques qu'après avoir consulté un spécialiste. |
Constipation chez les bébés | 1.
consultation pédiatre 2. normalisation du menu et de la prise alimentaire 3. traitement de la dysbiose 4. yaourts 5. duphalac 6. méthodes traditionnelles de thérapie | Toutes les mesures ne sont prises qu'après consultation d'un spécialiste |
Constipation chez les personnes âgées | 1.
consultation de médecin de famille 2. examen pour la présence de néoplasmes et de polypes 3. manger des aliments riches en fibres 4. duphalac 5. méthodes traditionnelles de thérapie 6. suppositoires bisacodyl, cerucal, glycérine après recommandation d'un médecin | L'apparition de toute forme de constipation dans cette catégorie de patients devrait être la raison d'un examen approfondi, car chez les personnes âgées, la constipation est souvent provoquée par des néoplasmes dans l'intestin. |
Méthodes et recettes traditionnelles pour le traitement de la constipation
Les gens ont été engagés dans la thérapie de la constipation depuis les temps anciens. L'écrasante majorité des méthodes traditionnelles de traitement de cette maladie sont à la base du développement des derniers médicaments.Dans le traitement de la constipation, de telles méthodes traditionnelles sont utilisées:
Eau salée. Le chou ou le cornichon au concombre est consommé 200 millilitres quatre fois par jour.
La graine de lin. Une cuillère à café de graines est cuite à la vapeur avec un verre d'eau bouillante et bouillie pendant cinq minutes, puis conservée pendant deux heures et consommée pendant la nuit sans filtrer.
Mélange d'herbes. La camomille, l'écorce de nerprun, la menthe et la valériane à parts égales sont versées dans de l'eau bouillante et conservées pendant un quart d'heure. Passer ensuite au tamis et consommer le bouillon à jeun, cinquante millilitres.
Lavement. Pour huit cents millilitres d'eau, une cuillère à soupe de graines de lin est prise, bouillie et passée au tamis. Versez-y une cuillère à soupe de sel et un peu d'huile de lin. Un liquide légèrement réchauffé est utilisé pour le lavement.
Racine de pissenlit. Peler la racine de pissenlit, broyer, cuire à la vapeur une cuillère à soupe avec 200 millilitres d'eau bouillante et laisser reposer pendant 12 heures. Ensuite, utilisez-le par portions à jeun. La dose quotidienne est de 200 millilitres.
Parfois, la constipation peut être surmontée avec pruneaux (à jeun, consommer un verre de fruits), aussi bien que lait de vache (boire à jeun de trois cents à cinq cents millilitres de lait légèrement réchauffé).
Il faut dire que les méthodes de thérapie traditionnelles sont utilisées exclusivement pour la constipation ponctuelle. Si le malaise apparaît encore et encore, cela peut indiquer la présence d'une maladie du système digestif. Par conséquent, vous devriez demander l'avis d'un thérapeute ou d'un gastro-entérologue.