À ce jour, le café trois en un est la boisson la plus appréciée des étudiants, des employés de bureau et des gens modernes. Cette boisson a acquis une telle popularité grâce à la caféine alcaloïde utilisant une variété de saveurs.
Il est généralement admis que la consommation de café 3 en 1 a un effet excitant sur le système nerveux humain, stimulant ainsi au maximum ses performances. Cette boisson est capable d'intensifier l'activité et de réduire considérablement la fatigue. Mais, vous devez vous rappeler qu'une consommation excessive de boissons contenant de la caféine peut avoir des conséquences négatives telles que :
- insomnie;
- vertiges;
- Impulsion rapide;
- prostration.
Le café 3 en 1 contient nettement plus de calories qu'une boisson ordinaire sans sucre. Mais, pour une raison quelconque, sa valeur énergétique est rarement indiquée sur l'emballage.
Variétés de café trois en un
En général, les boissons telles que 3 en 1, makcoffee et autres sont traditionnellement divisées en plusieurs types en fonction des composants utilisés dans la production :
- boissons contenant des grains naturels dans leur composition;
- boissons dans lesquelles un substitut est utilisé à la place des grains naturels - chicorée;
- boissons ne contenant ni café ni chicorée et dont la préparation est basée sur l'utilisation de glands, de châtaignes, de noix et de céréales.
Il existe une grande variété de ces boissons, qui diffèrent les unes des autres par le fabricant et la différence de saveurs. On nous propose un makcoffee au goût de rhum, noix, cannelle, etc. Ici, bien sûr, chacun est libre de choisir ce qui lui plaît.
Les subtilités de la préparation du café 3 en 1
Comme nous l'avons noté plus haut, la variété gustative de la boisson au café 3 en 1 proposée par les fabricants est très large. Sa recette est élaborée avec beaucoup de soin. Des composants gustatifs et aromatiques harmonieusement combinés sont ajoutés au cours du processus de production. Certains sont utilisés pour donner un goût à la boisson, d'autres - un arôme, d'autres sont responsables de la forteresse. Tous les ingrédients ajoutés rendent le goût de la boisson beaucoup plus sucré et doux. Mais ce sont ces additifs qui augmentent la teneur en calories du makcoffee.
Tout le monde ne sait pas que la teneur en calories du café 3 en 1 est bien supérieure à celle du café ordinaire sans sucre.
Comment choisir le bon café 3 en 1
Étant donné que la technologie de production est presque la même, tout d'abord, lors de l'achat, vous devez faire attention à l'emballage. Il doit être hermétiquement fermé et sans dommage. C'est important! Après tout, lorsque l'humidité pénètre à l'intérieur du sachet, le contenu s'accumule en morceaux et devient inutilisable.
Lorsque vous choisissez une boisson 3 en 1, vous devez étudier attentivement la composition, et si vous n'avez pas trouvé de café en premier lieu sur la liste, la probabilité que le café vous attende vraiment à l'intérieur est réduite à zéro.
Enfin, à titre de comparaison, il est préférable d'essayer plusieurs marques différentes et de choisir la boisson qui vous plaît le plus. Après tout, comme ils aiment le dire - "Il n'y a pas de camarades pour le goût et la couleur"!
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Combien y a-t-il de calories dans le café 3 en 1 ? et j'ai obtenu la meilleure réponse
Réponse de Ўliya Vdovichenko[gourou]
Le café "3 en 1" est un produit très populaire. La teneur en café y est en moyenne de 10 à 15 %. Le reste est du sucre et de la crème, si on peut appeler cela un mélange de graisse végétale, de sirop de glucose, de stabilisant, d'émulsifiant, de lécithine et de colorants naturels.
La masse des sachets est généralement de 15 à 20 g, ce qui est calculé pour une tasse - respectivement 150 ou 170 ml. Il existe aussi des sachets de 12,5 g.
Sur l'emballage d'usine des produits achetés en magasin, vous pouvez presque toujours voir la valeur calorique, qui correspond à la valeur énergétique de 100 g de ce produit. N'importe qui peut calculer la quantité d'énergie que son corps recevra après avoir consommé une certaine quantité d'un produit.
La teneur en calories du café "3 en 1" est indiquée de la même manière - le nombre de kilocalories pour 100 g : Il est facile de calculer combien de kilocalories se trouvent dans un sac de café :
dans 12,5 grammes - 53 kcal,
dans 15 grammes - 63 kcal,
dans un 20 grammes - 84 kcal.
Sources:
- Mélanges de café 3 en 1
Réponse de 2 réponses[gourou]
Hé! Voici une sélection de sujets avec des réponses à votre question : combien de calories contient un café 3 en 1 ?
Le café donne de la vigueur et aide à brûler les kilos en trop, c'est pourquoi on le trouve souvent dans le menu diététique. Découvrez la teneur en calories du café classique, du cappuccino et du verre et incluez cette boisson dans votre alimentation !
Toutes les personnes peuvent être divisées en trois catégories. Le premier comprend ceux qui, pour une raison quelconque, ne boivent pas de café. Par exemple, à cause de maladies du système cardiovasculaire, ou parce qu'ils ne l'aiment tout simplement pas. La deuxième catégorie comprend les personnes qui boivent du café sans se laisser emporter par celui-ci. Autrement dit, ils ne refuseront pas une tasse de boisson aromatique, mais ils pourront facilement s'en passer. Et enfin, les fans fidèles appartiennent à la troisième catégorie. Ces personnes connaissent toutes les variétés et méthodes de fabrication du café et dans de rares cas sont prêtes à refuser volontairement de l'utiliser.
Comment les propriétés du café ont-elles été découvertes ?
Une ancienne légende raconte que le berger éthiopien Kaldi remarqua un jour le comportement étrange des chèvres qu'il gardait. Les animaux ont mangé les fruits du caféier, après quoi ils se sont comportés de manière inhabituellement excitée. Kaldi en parla à l'abbé du monastère, qui décida de ressentir l'effet de ces fruits sur lui-même. L'abbé prépara une décoction de grains de café et se réjouit de son effet tonique. Il a immédiatement ordonné aux moines de boire la décoction afin qu'ils ne s'assoupissent pas pendant les prières nocturnes. Au fil du temps, les moines ont commencé à rôtir et à moudre les grains, obtenant une boisson parfumée pour redonner de la force.
Puis-je boire du café pendant un régime ?
Les connaisseurs de café qui décident de suivre un régime pour perdre du poids doivent garder à l'esprit certaines restrictions :
- Il existe des régimes dans lesquels il est interdit d'en boire. Par exemple, dans le régime n°5 développé par les médecins.
- Il est interdit aux personnes souffrant de chutes de pression, d'hypertension, ainsi que d'acidité accrue, de pancréatite, lors d'une exacerbation d'un ulcère ou d'une gastrite.
- Si vous avez choisi une mono-régime qui implique la consommation de légumes ou de fruits frais, mieux vaut refuser ou limiter sa consommation au minimum pendant cette période, car l'acide (par exemple, l'acide malique) irrite la muqueuse gastrique. Et le café renforce cet effet, à la suite de quoi vous pouvez ressentir une vive douleur à l'estomac. Puisqu'il contient également des acides malique, pyruvique, quinique et chlorogénique.
- Si l'état de santé et le régime alimentaire choisi vous permettent de consommer du café, buvez du custard ou du café instantané sans additif. Il est recommandé de faire un choix en faveur des "classiques": "Americano", "espresso" ou "ristretto".
Dose admissible de caféine par jour
La sécurité du dosage est déterminée par la quantité de caféine. Les experts disent que la quantité optimale de caféine consommée ne devrait pas dépasser 300 mg par jour et 120 mg à la fois. Le montant exact dépend de diverses raisons :
- de la variété;
- comment il est préparé (par exemple, si des grains fraîchement moulus sont versés avec de l'eau chaude, l'effet de la caféine sur le corps sera moins agressif en raison d'une réduction du temps d'extraction);
- sur le nombre de cuillères de café que vous mettez dans un cezve ou une tasse.
Types de calories du café
Si vous suivez un régime strict ou si vous comptez les calories pour rester en forme, la teneur en calories du café est tout aussi importante à prendre en compte que la valeur énergétique de tout produit.
Naturel. Café à grains caloriques sans additifs - de 3 à 7 calories pour 1 c. (220-270 kcal pour 100 g) - selon la variété. Les grains de café contiennent des graisses, des protéines, des glucides, des huiles essentielles et des minéraux. La torréfaction et le broyage réduisent la valeur énergétique des grains. Rappelez-vous que lors du brassage, il diminue également. Autrement dit, vous pouvez boire du café infusé sans additifs sans crainte pour la silhouette. Par exemple, 50 ml d'Americano contiennent 2 calories et 100 ml d'espresso double contiennent 4 calories.
Soluble. Il arrive granulé, sublimé et en poudre. Dans une cuillère à café de café instantané - 5 calories (180-230 pour 100 g de produit).
Avec du sucre. 1 cuillère à soupe de sucre (25 g) contient 57 calories et une cuillère à café en contient 27. Par exemple, si à la maison vous préférez boire du café infusé (2 cuillères à café) dans une tasse de 250 ml, ajoutez 2 cuillères à café de sucre à 10 (calories en café) ajouter 54 (calories dans deux cuillères à café de sucre) pour un total de 64 calories par tasse.
Avec du lait. Dépend du lait. Par exemple, pour la préparation de boissons au café dans les cafés, on utilise généralement du lait à 3,2% de matières grasses. 100 ml de ce lait contiennent 58 calories. Avec l'auto-cuisson, vous pouvez réduire les calories en choisissant du lait avec un pourcentage de matières grasses plus faible. Ainsi, 100 ml de lait à 2,5 % de matières grasses contiennent 50 calories et le lait à 1,5 % en contient 43. Pour déterminer la quantité de lait, utilisez une tasse à mesurer. Par exemple, pour cuisiner selon la recette classique (proportion - 2 cuillères à café de café moulu pour 100 ml d'eau + 100 ml de lait), vous pouvez prendre du lait à 2,5 % de matières grasses. Pour calculer les calories, vous devez ajouter 50 (teneur en calories du lait) à 10 (teneur en calories du café). Vous obtenez 60 calories par 200 ml.
Avec du sucre et du lait. Tout dépend des proportions et de la teneur en matière grasse du lait. Par exemple, la teneur en calories de 250 ml d'une boisson (2 cuillères à café de café nature pour 200 ml d'eau, 2 cuillères à café de sucre et 50 ml de lait 3,2 % de matières grasses) sera de 90 calories.
Avec de la crème. La crème ajoute des calories à n'importe quelle boisson. Par exemple, 100 g de crème (10% de matières grasses) contiennent 86 calories et une cuillère à soupe de crème en contient 22. Si vous ajoutez au café (2 cuillères à café pour 200 ml d'eau = 10 calories) 2 cuillères à soupe de crème (44 calories) - obtenez une boisson avec une teneur en calories de 54 calories. Et s'il y a aussi 2 cuillères à café de sucre, il y aura 108 calories dans 200 ml.
3 en 1. La teneur en calories des bâtonnets de café dépasse largement la valeur énergétique du café sans additifs. Le poids du stick Nescafé 3 en 1 est de 17,2 g. Étant donné que la composition comprend du café instantané, de la crème sèche et du sucre, la teneur en calories d'une portion de stick est de 70 calories.
latté. Le latte est un cocktail préparé selon différentes recettes. Au sens traditionnel, il s'agit d'"espresso", de lait (pas plus de 60-70 degrés) et de mousse de lait dans un rapport de 1:2:1. La valeur énergétique dépend des ingrédients. Pour préparer le latte selon la recette classique (200 ml), on utilise du lait à 3,2% de matières grasses à raison de 150 ml et 50 ml d'espresso. Ainsi, la teneur en calories du latte sans sucre sera de 95 calories. Le sucre est facultatif, mais si vous avez l'habitude d'en mettre 2 cuillères à café dans votre café, vous obtenez 149 calories dans 200 ml d'un latte classique.
Cappuccino. Le cappuccino est préparé à base d'"espresso" avec du lait (3,2% de matières grasses) et de la mousse de lait. La concentration de café dans un cappuccino est plus élevée que dans un latte. Traditionnellement, il est servi dans une tasse de 180 ml. Ainsi, une portion standard de cappuccino (sans sucre) contient 60 calories.
Glacé. Le café-glace est également préparé sur la base d'"espresso" avec de la glace. La valeur énergétique de la boisson dépend de la teneur en matières grasses de la crème glacée. En règle générale, on utilise de la crème glacée à 8 % de matière grasse. La recette classique (50 ml d'espresso + 50 g de glace + 1 cuillère à soupe de sucre) contient 170 calories.
Pour gagner en harmonie, il n'est pas nécessaire de se priver d'un tel plaisir que les boissons au café. S'il contient plus de 200 calories, mieux vaut le boire avant 14h00, et idéalement au petit-déjeuner. Aussi, n'oubliez pas de bouger davantage, de manger des produits naturels, de boire de l'eau propre et de ne pas grignoter de gâteaux et de sucreries. Ensuite, l'excès de poids ne menace pas votre silhouette.
Calories du café Starbucks
- Bouilli naturel : dans 100 ml - 2 kcal, dans 450 ml - 5
- Americano : dans 100 ml - 3,5 kcal, dans 450 ml - 15
- Latte : en 450 ml - 220 kcal
- Latte vanille : dans 350 ml 190 kcal
- Moka sans crème : dans 350 ml - 200 kcal, dans 450 ml - 360
- Moka à la crème : 450 ml - 360 kcal
- Moka au chocolat blanc, sirop de menthe et crème : en 450 ml - 560 kcal
- Frappuccino à la vanille avec crème : 100 ml - 96 kcal, 450 ml - 430
- Capuccino : 450 ml - 140 kcal
- Macchiato au caramel : 350 ml - 180 kcal
Les bienfaits du café nature lors d'un régime
Le café naturel est une excellente aide pour retrouver l'harmonie. Afin de bénéficier de la consommation de cette boisson, n'en abusez pas, mangez bien et essayez de vous détendre complètement.
- Stimule le métabolisme, accélère le métabolisme.
- La boisson a un effet diurétique et laxatif doux.
- Stimule l'activité mentale, améliore la capacité de concentration.
- Supprime la sensation de faim, ce qui vous permet de manger moins de nourriture.
- Améliore l'humeur (en raison du goût et de l'arôme).
- Les céréales contiennent des antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement.
Dans le monde d'aujourd'hui, il est difficile d'imaginer la journée d'une personne active sans une tasse de café. Vous êtes-vous déjà demandé si le café interfère avec le maintien d'une silhouette mince ? Combien y a-t-il de calories dans une tasse d'espresso ou de cappuccino ?
Regardons la composition du café.
Pour 100 grammes de boisson sans sucre, il y a 0,2 g de protéines, 0,6 g de matières grasses et 0,1 g de glucides, et la teneur totale en calories n'est que de 9 kcal. La caféine, un alcaloïde naturel qui stimule la production de dopamine (la soi-disant hormone de la joie), est responsable de l'effet tonique. L'action de la caféine active l'activité musculaire et mentale en stimulant le système nerveux central.
Dans la composition chimique du café, il existe également divers acides organiques: chlorogénique, pyruvique, quinique, malique et autres. Chacun d'eux est nécessaire dans le corps, par exemple, l'acide pyruvique est nécessaire à la respiration cellulaire et l'acide chlorogénique est un puissant antioxydant (une substance qui ralentit le vieillissement). Fait intéressant, lorsque les grains sont torréfiés, cette substance se décompose, c'est pourquoi les grains verts sont plus bénéfiques.
En raison de sa faible teneur en calories, le café est utilisé avec succès dans divers régimes alimentaires. Ainsi, pour une perte de poids rapide, vous pouvez utiliser le régime café pendant 7 jours, le régime café vert. Régime japonais également très populaire pendant 21 jours, dont le composant principal est le café noir.
Ainsi, le café peut être utilisé avec succès pour perdre du poids. La teneur en calories d'une tasse de café naturel sans sucre n'est que de 2 à 4 calories : Même l'ajout de lait à une boisson n'augmente pas vraiment sa teneur en calories. 1 tasse de café /100 grammes/ avec du lait sans sucre ne contient pas plus de 20 calories /selon la quantité de lait/, mais si vous y ajoutez une cuillère à café de sucre, la teneur en calories passe à 45 calories.
Vous pouvez vous rappeler une règle simple, chaque cuillère à café de sucre augmente la teneur en calories de votre boisson de 28 à 30 calories.
La teneur en calories d'une tasse de café expresso est de 60 à 70 calories pour 100 grammes de boisson.
La teneur en calories d'une tasse de cappuccino est d'environ 95 calories pour 100 grammes de boisson.
- graisses végétales (huile de coco ou de palme);
- sirop de glucose;
- protéine de lait;
- Régulateur d'acidité;
- stabilisants, émulsifiants (substances qui fournissent la consistance souhaitée du produit);
- arômes et colorants (donnant une couleur et un goût crémeux)
- sucre ou succédané de sucre;
- café /naturel ou instantané - peut être remplacé par de la chicorée ou du marron torréfié/
Il n'y a aucun avantage à une telle composition et la teneur en calories est bien supérieure à celle du café moulu naturel.
La teneur moyenne en calories d'un sachet de café 3 en 1 est de 70 calories.
Mal café
Les pesticides sont l'une des plantes les plus transformées;
Moisissures / mycotoxines / - s'ils ne sont pas stockés correctement - les grains de café peuvent contenir un composé toxique connu sous le nom d'ochratoxine A. ;
Dangereux pour les personnes sensibles au gluten - influence croisée des protéines de café transformées ;
Caféine - épuise le cortex surrénalien, endommage le tractus gastro-intestinal.
Tableau des calories et de la valeur nutritionnelle du café.
Le nom du produit | Nombre de grammes du produit | Contient |
café naturel /moulu/ | 100g | 200 kcal |
café instantané /poudre/ | 100g | 118 kcal |
café au lait / prêt à l'emploi / 1 tasse | 100g | 10-20 kcal |
café 3 en 1 | 100g | 420-450 kcal |
protéines | 100g | 13,9 gr. |
gros | 100g | 14,4 gr. |
les glucides | 100g | 4,1 gr. |
fibre alimentaire | 100g | 15,8 gr. |
l'eau | 100g | 7 gr. |
100 grammes de café contiennent les oligo-éléments suivants.
Le café est une boisson revigorante et rafraîchissante, sans laquelle il est difficile pour beaucoup d'imaginer leur matinée. Cependant, les connaisseurs de café sont de plus en plus préoccupés par la teneur en calories de cette boisson. Mais une autre tasse de café nuira-t-elle à la silhouette ? Dois-je m'inquiéter des calories contenues dans le café ? Essayons de répondre à ces questions.
Combien y a-t-il de calories dans 100 grammes de café
Le café est une boisson très faible en calories, si l'on entend uniquement le café lui-même sans aucun additif. Mais la méthode de préparation, la quantité et les types d'additifs utilisés peuvent grandement affecter le niveau de calories. Quoi que nous ajoutions à notre tasse de café (crème, sucre, lait concentré, etc.), la teneur en calories en augmentera considérablement.
Alors, La teneur en calories du café dépend du type de café que vous buvez et des additifs que vous utilisez. pour compléter le goût. La même chose peut être dite à propos de . Par exemple, si vous buvez une tasse de café à partir de grains moulus, vous ne consommez que 2 Kcal. Alors qu'en appréciant le goût exquis du latte, vous obtenez déjà 250 Kcal ! Et en ajoutant une autre cuillerée de sucre au café, vous augmenterez le nombre de kilocalories à 274 !
De plus, ceux qui suivent de près le chiffre doivent faire attention au volume de la boisson, c'est-à-dire à la taille de la tasse ! La quantité de calories que vous obtenez dépendra également de la quantité que vous buvez. Vous pouvez lire sur les avantages et les dangers du café au lait dans le nôtre.
Quantité de kcal dans différents types de café
La teneur en calories des boissons au café peut varier, car elle est déterminée par la teneur en calories des ingrédients de la composition. Considérez les types de café les plus populaires et leur teneur en calories.
- Café naturel
Les grains de café infusés noirs sont considérés comme très faibles en calories. Cent millilitres de boisson représentent 1-2 Kcal. Ainsi, en buvant une tasse de café au grain naturel d'un volume de 200 ml, vous obtenez maximum 4 kcal. Bien sûr, la teneur en calories de la boisson restera la même si vous n'y ajoutez pas de sucre ou de lait.
- Café moulu
Le café moulu ne nuit pas non plus à la silhouette. Une tasse de café moulu d'un volume de 200 ml ne vous apportera que 2 kcal.
- Café instantané
Le café instantané a une teneur en calories plus élevée, qui est de 7 kcal pour cent millilitres de boisson. En buvant une tasse standard d'un volume de 200 à 250 millilitres, vous obtenez environ 14 à 17,5 Kcal. Et si vous ajoutez du sucre et buvez une telle boisson deux ou trois fois par jour, cela peut rapidement affecter votre silhouette. Vous pouvez en savoir plus sur les avantages et les dangers du café instantané. Vous pouvez en savoir plus sur le café instantané lyophilisé : comment il est produit, quelles marques de café sont les meilleures à choisir.
- américain
Le café Americano est composé d'espresso et d'eau. Respectivement, la teneur en calories de cette boisson est faible. Une portion de 450 millilitres d'americano ne vous apportera que 15 kcal, ainsi qu'une portion. Compte tenu du volume et du bon goût, nous concluons que le café Americano est une bonne option.
- latté
Le latte est composé d'espresso, de lait et de mousse. De toute évidence, l'ingrédient le plus calorique du latte est le lait, qui ajoute du "poids" à la boisson. Une portion standard sans sucre contient au moins 250 kcal. Dans notre autre article, nous parlons de .
- Cappuccino
Cette boisson contient de l'espresso et des ingrédients riches en calories comme la crème et le sucre. La surface du cappuccino est recouverte de mousse de lait, qui est fouettée à partir de lait entier ou de crème. Naturellement, compte tenu de la composition de la boisson, ça ne peut pas être faible en calories. Une portion de 150-180 ml avec du sucre et de la crème vous apportera au moins 210 kcal.
Apprenez à faire un excellent cappuccino.
- Moccachino
La composition du moccachino comprend de l'espresso, du lait, du chocolat ou du sirop de chocolat. De plus, selon certaines recettes, du caramel est ajouté au moka à la place du sucre. Une portion de moccachino a une teneur moyenne en calories d'environ 290 kcal. Lisez tout sur le café mokachino et ses recettes dans ce qui suit.
- Glacé
Glace est une autre boisson originale, l'ajout de crème glacée lui donne un piquant particulier. De toute évidence, un ingrédient aussi riche en calories augmente la teneur en calories de toute la boisson. Une portion d'une boisson incroyablement savoureuse vous apportera 125 kcal. Vous pouvez vous familiariser avec les meilleures recettes pour faire de la glace au café.
- Frappuccino
Frappuccino est le type de café le plus calorique.. Habituellement, la boisson est servie dans un grand récipient, donc en dégustant un frappuccino, vous obtiendrez au moins 400 kcal ! Vous pouvez lire ce qu'est un frappuccino.
- Café Raf
Le café Raf est une boisson au café au goût de lait vanillé. La teneur en calories d'une portion de 150 ml de ce type de café est d'au moins 135 kcal, selon les ingrédients ajoutés. Recherchez plus d'informations sur une boisson au café aussi unique que le café raffiné.
- Café 3 en 1 avec sucre et lait en poudre
Un sachet de café standard 3 en 1 est un mélange de café, sucre, lait en poudre. Habituellement, un tel sac pèse 20 grammes. La moitié du poids du mélange est du sucre. 10 grammes de sucre ont une teneur en calories de 40 kcal. Le lait en poudre ajoute 30 kcal supplémentaires. Comme nous l'avons découvert, la teneur en calories du café lui-même est insignifiante. Au total, nous avons environ 70 kcal dans un sac.
Si vous êtes un amateur de thé et de voyages, vous adorerez une boisson de la forêt tropicale à base d'une plante appelée houx paraguayen. Et vous pouvez découvrir qu'il fait un excellent thé maté, ainsi que les propriétés de cette boisson exotique.
Suppléments caloriques
Le café sans additifs n'est pas du goût de tout le monde. Par conséquent, la plupart des amateurs de café essaient d'améliorer son goût à l'aide de divers additifs. Habituellement, comme ingrédients supplémentaires, ils choisissent sucre, lait, crème, sirop, lait concentré, chocolat, glace. Comment ces additifs affectent-ils la teneur en calories du café ?
Sucre
Le sucre augmente considérablement la teneur en calories de la boisson. Par exemple, une cuillère à café de sucre contient respectivement 24 kcal, en ajoutant deux cuillères à soupe de sucre, on obtient 48 kcal.
Crème
La crème est l'ajout le plus populaire au café. La crème adoucit parfaitement le goût du café, mais augmente parfois le nombre de calories.. Un petit sachet de 10 grammes de crème à boire 10% contient 12 Kcal et la crème 20% 20 Kcal. Un sachet du même volume de crème en poudre contient 45 kcal. Mais si vous utilisez de la crème à 35%, chaque cent grammes de produit apportera au moins 300 Kcal, c'est-à-dire qu'en ajoutant une cuillère à soupe (20 grammes) d'une telle crème, vous augmenterez la teneur en calories de la boisson au café de 60 Kcal .
Lait
Le café au lait est également très populaire. Mais, combien de calories apporteront une autre tasse de café au lait ? Cela dépend de la teneur en calories du lait utilisé. Chaque cent grammes de lait à 1,5% de matières grasses contient 45 Kcal, 2,5% - 54 Kcal, 3,2% - 60 Kcal, lait entier en poudre - 60, 6% lait cuit - 85. Si nous parlons de lait écrémé, sa teneur en calories est de 32 Kcal pour 100 grammes. Une cuillère à soupe contient 20 grammes de lait et une cuillère à café - 5. Ainsi, si nous ajoutons, par exemple, deux cuillères à soupe de lait à 2,5% de matières grasses à notre café, nous augmentons sa teneur en calories de 21,6 Kcal.
Lait condensé
Le lait condensé est idéal pour le café, car non seulement il adoucit son goût, mais il le rend également sucré. Le lait concentré avec sucre 8,5% a une teneur en calories de 295 kcal pour cent grammes. Une cuillère à café contient 12 grammes de lait concentré et une cuillère à soupe en contient 25. Il s'avère que chaque cuillère à café supplémentaire de lait concentré ajoutera 35,4 kcal à la boisson et une cuillère à soupe - 73,75 kcal. Quant au lait concentré sucré, 100 grammes de produit contiennent 131 kcal. La teneur en calories d'une cuillère à café de ce lait condensé est de 15,7 Kcal et une cuillère à soupe de 32,75 Kcal.
Glace
Les vrais connaisseurs adorent ajouter de la crème glacée au café. Chaque centaine de grammes de glace ajoutera 227 Kcal à la teneur en calories de votre boisson, glace à la crème -184 Kcal, glace au lait - 132 Kcal. Le poids d'une boule de glace standard est de 50 grammes. Ainsi, en ajoutant une boule au café, par exemple une glace, on obtient 113,5 Kcal.
Chocolat
Très souvent, du sirop de chocolat est ajouté au café. Moyen la teneur en calories de 100 grammes d'un tel additif est de 149 kcal. Une cuillère à soupe contiendra 25 grammes de sirop et une cuillère à café - 10. Ainsi, une cuillère à soupe de sirop ajoutera 37,25 Kcal supplémentaires à la teneur en calories de la boisson et une cuillère à café - 14,9 Kcal.
- Lait : 20 grammes dans une cuillère à soupe, 5 dans une cuillère à café.
- Lait concentré : 25 grammes dans une cuillère à soupe, 10 dans une cuillère à café.
- Sucre : 20-25 dans une cuillère à soupe, 5-7 dans une cuillère à café.
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Tableau des calories des boissons au café populaires
Ainsi, chaque type de café a sa propre teneur en calories, qui est déterminée par sa composition et la présence d'additifs. Le tableau ci-dessous vous aidera à estimer la teneur en calories des boissons au café les plus populaires.
Ainsi, le café est une boisson hypocalorique. Cependant, diverses boissons au café ont une teneur en calories plus élevée en raison de la présence d'ingrédients plus riches en calories dans leur composition. Cela devrait être gardé à l'esprit par ceux qui suivent leur figure. Cependant, rappelez-vous toujours que la joie de votre boisson préférée est bien plus importante que les calories soigneusement calculées.