Fruit de Thaïlande en coque. Fruits de Thaïlande - noms avec photos

Fruits de Thaïlande - à partir de cet article, vous apprendrez presque tout sur les fruits exotiques qui poussent en Thaïlande. Je vous dirai où ils sont vendus, combien ils coûtent, leurs propriétés utiles et, bien sûr, n'oubliez pas leurs noms. Et pour le dessert, je donnerai des conseils sur les endroits où il est moins cher de les acheter.

Fruits de Thaïlande

Dans la Thaïlande exotique, les touristes sont fascinés par absolument tout : la nature, l'architecture, la météo, la culture, la nature joyeuse des Thaïlandais, et aussi les fruits locaux. Une quantité incroyable d'entre eux poussent ici, en commençant par les bananes bien connues (il en existe plus de 10 types, il y a même des graines) et en terminant par les mystérieux ramboutans et sapotilles. D'un côté, j'ai envie de tout essayer, mais de l'autre, des questions se posent : comment les manger, à quoi sert tel ou tel fruit, où les acheter, combien ça coûte et peut-on les manger à tout? Vous trouverez ci-dessous les réponses à ces questions.

Ananas (Thai Sa-pa-rot)

La description. Les Thaïlandais le prononcent comme SapaLot, pour ceux qui ont oublié pourquoi, allons là où j'ai écrit à ce sujet. L '«apparence» d'un ananas est familière à tout le monde, mais en Thaïlande, on cultive des ananas de différentes variétés, y compris ceux qui, à maturité, ont une peau verdâtre, ce qui déroute souvent les touristes. Les ananas cultivés en Thaïlande sont considérés comme presque les meilleurs au monde. Ils sont très doux et ne laissent jamais la bouche tendue. Vous devez choisir les ananas au toucher - un bon fruit mûr est légèrement écrasé sous vos doigts. Si le fruit est trop souple, le fruit est probablement pourri. Le plus petit ananas jaune de Chiang Rai est considéré comme le plus délicieux et le plus sucré, mais il est beaucoup plus difficile de l'acheter, car il n'est souvent vendu que sur certains marchés.

Caractéristiques avantageuses. Les ananas sont riches en vitamines C et A, en phosphore, en calcium et en bromélaïne, un élément riche en fibres. Ces délicieux fruits peuvent être une bonne aide dans la lutte contre le rhume, l'hypotension artérielle. Ils améliorent la digestion et favorisent la dégradation des graisses, ce qui signifie qu'ils aident à lutter contre l'excès de poids.

Saison: toute l'année, le pic est en décembre, janvier et la période d'avril à juin.

Des prix: à partir de 10 bahts par pièce, à partir de 20 bahts pour pelé et haché (le prix ne change pas au cours de l'année).

La description. L'origine de ce fruit (plus précisément des baies), bien sûr, n'est pas thaïlandaise, mais en Thaïlande, les pastèques sont cultivées dans presque toutes les plantations. Deux variétés de pastèques sont courantes dans le pays - avec la chair rouge habituelle pour nous et avec le jaune exotique. Le goût de la pastèque jaune n'est presque pas différent du rouge, vous pouvez l'acheter au centre commercial BIG C ou, sur les marchés et en ville, cela se trouve rarement.

Caractéristiques avantageuses. La pulpe de pastèque contient un ensemble de sucres facilement digestibles (fructose, saccharose, glucose), des vitamines C, B1, B2, PP et de nombreuses autres substances utiles. La pastèque a un effet bénéfique sur les fonctions du cœur et des vaisseaux sanguins, du tractus gastro-intestinal et des glandes endocrines. Une propriété bien connue de la pastèque est son effet diurétique.

Saison: toute l'année.

Des prix: le prix moyen sur les marchés et autour de la ville est de 25 bahts pour une petite pastèque entière (2-4 kg) (le prix ne change pas tout au long de l'année).

La description. De nombreuses variétés de bananes sont cultivées en Thaïlande, des bananes miniatures à peau fine Kluai Khai aux longues Kluai Hom. Un livre entier peut être écrit sur l'utilisation des bananes dans la cuisine thaïlandaise : les bananes vertes sont consommées avec des épices, les fruits mi-mûrs sont coupés et séchés au soleil, les bananes mûres sont bouillies dans du lait de coco, frites ou au sirop - et ce n'est qu'une petite fraction des options possibles.

Caractéristiques avantageuses. Les bananes contiennent des vitamines B, A et C, du fer, du calcium et du potassium. Ces fruits sont riches en fibres et en glucides. Les bananes ont une valeur particulière pour la santé en raison de leur teneur en tryptophanome, une substance nécessaire au fonctionnement normal du cerveau.

Saison: toute l'année.

Des prix: le prix moyen des petites bananes doigt est de 25 bahts par brassée (8-12 pièces), un peu plus de 30-35 bahts, les grosses de 40 bahts (de 4-8 pièces) (le prix ne change pas au cours de l'année )

La description. Le fruit de la goyave ressemble à une pomme avec une peau rugueuse et ridée. À l'intérieur, la chair blanche lâche de la goyave est remplie de noyaux durs et de couleur claire. En général, la goyave est un fruit plutôt insipide, il manque d'acides. Malgré cela, la goyave est très populaire en Thaïlande, les Thaïlandais la coupent en tranches et la mangent avec du sucre et du piment. De plus, les fruits de goyave pelés sont trempés dans du sirop de sucre, puis servis frais. Ces fruits ont une couleur vert vif ou rose vif, vous pouvez les acheter auprès de vendeurs ambulants ou dans le centre commercial BIG C.

Caractéristiques avantageuses. La goyave est recommandée pour stimuler le cœur et améliorer la digestion, elle contient plus de vitamine C que les oranges.

Saison: toute l'année.

Des prix: prix moyen pour 1 kg. 40 bahts, le prix peut varier en fonction de la taille du fruit. (le prix ne change pas au cours de l'année).

Jacquier (Kha-Nun)

La description. Le fruit du jacquier ressemble à la forme d'un durian, seules ses épines sont plus petites et plus grandes. Le jacquier est l'un des plus gros fruits du monde, le poids de ce fruit atteint souvent 40 kilogrammes. Au fur et à mesure que la peau du jacquier mûrit, elle passe du vert au brun et les épines perdent leur netteté. La pulpe est dense, juteuse et a un goût sucré, à l'intérieur du fruit il y a des os féculents.

Seul, sans compétences particulières, il est presque impossible d'extraire la pulpe comestible du fruit. Par conséquent, les jacquiers en Thaïlande sont vendus déjà pelés et avec les noyaux retirés. Extérieurement, le fruit prêt-à-manger ressemble à un grain de maïs géant aplati au goût de guimauve. Les graines de jacquier sont vendues séparément sous forme cuite ou bouillie, elles ont le goût de haricots et de châtaignes en même temps. Le jacquier est mon fruit préféré !

Caractéristiques avantageuses. Les fruits du jacquier sont très nutritifs. Le fruit est recommandé comme source de vitamine A, de soufre, de calcium et de phosphore.

Saison: de janvier à mai.

Des prix: Les fruits de ce fruit ne sont généralement pas vendus au poids, ils sont emballés dans un emballage spécial. emballage, qui est ensuite vendu, le prix moyen d'un emballage est de 30 bahts. Pendant la saison de maturation, le prix peut chuter à 20 bahts.

La description. Le durian est un fruit impressionnant à tous points de vue. Ses fruits atteignent parfois un poids de 5 à 7 kilogrammes, ont une peau dure et couverte d'épines. À l'intérieur, les fruits sont généralement divisés en cinq ou six sections. Le durian est le fruit le plus célèbre et peut-être le plus controversé. Le durian, comme le jacquier, n'est pas vendu en coque, car tout le monde ne peut pas le couper. Habituellement, la pulpe est emballée et mise en vente. Quelles que soient les épithètes qui lui ont été décernées : « roi des fruits », « goût paradisiaque et odeur infernale », etc. Le décalage entre le goût riche et agréable aigre-doux et l'odeur dégoûtante, au mieux, rappelle la « saveur » d'un mélange d'oignons et de térébenthine, ont valu au durian une réputation scandaleuse. L'odeur a conduit au fait qu'en Thaïlande, il est interdit d'apporter du durian dans les hôtels et les lieux publics.

Il est conseillé de manger de la pulpe de durian avec une cuillère - si vous le faites avec vos mains, l'odeur dégoûtante restera longtemps sur eux. Les Thaïlandais boivent généralement du durian avec de l'eau salée, en le versant dans la moitié d'une coquille géante.

Propriétés utiles et contre-indications. Les Thaïlandais considèrent le durian comme un excellent aphrodisiaque, mais cela n'a pas été prouvé par la science. Mais le fait que le durian augmente considérablement la pression artérielle est connu avec certitude, il ne doit donc pas être consommé avec de l'alcool.

Saison: de mai à août.

Des prix: commence à partir de 70-90 bahts par paquet, hors saison, il est plus problématique d'acheter du durian, donc son prix augmente d'environ 30%.

La description. Les fruits de la carambole, par leur taille, leur forme et même leur couleur - vert ou jaune - ressemblent à des poivrons, et si vous les regardez d'en bas ou d'en haut, ils ont la forme d'une étoile. La pulpe de carambole mûre est très juteuse, a un goût fleuri agréable, peu sucré. Si la carambole est acide, elle est immature. La carambole en Thaïlande est utilisée pour faire des jus, des boissons gazeuses, des salades, des sauces, des conserves. Les fruits n'ont pas besoin d'être pelés, ils sont simplement coupés en morceaux.

Caractéristiques avantageuses. La carambole est la source la plus riche en vitamine C.
Saison: Octobre à décembre
Des prix: Ce fruit n'est pas très populaire, il n'est donc pas toujours possible de le trouver en vente, son prix moyen est de 50 à 70 bahts.

Litchi (Thai Lin-Chi)

La description. Ce fruit à la peau rouge et à la chair blanche, à l'arôme délicat et au délicieux goût acidulé-sucré, a été apporté en Thaïlande depuis le sud de la Chine vers le XVIIe siècle. Aujourd'hui, le litchi est cultivé dans de nombreuses fermes des régions du nord, mais leur prix est plus élevé que celui de la plupart des autres fruits thaïlandais. Sur les marchés thaïlandais, vous pouvez trouver environ 20 variétés de litchi.

Caractéristiques avantageuses. Le litchi est la source la plus riche en vitamines B, ainsi qu'en fer et en phosphore. En médecine orientale traditionnelle, le litchi est utilisé comme tonique et est considéré comme un remède efficace contre l'anémie (anémie).

Saison: d'avril à juin.
Des prix: prix de 60 à 80 bahts par kg.

Longan (en thaï Lam-Yai)

La description. Le longane a de petits fruits ressemblant à des noix avec une peau fine et facile à peler de couleur cannelle, sous laquelle se trouve une pulpe blanche aromatique, juteuse et riche en sucre. À l'intérieur du fruit se trouve un os. Le longane est venu de Chine en Thaïlande (son nom vient du chinois "long yang", qui signifie "œil de dragon") et est cultivé dans le nord du pays. En Thaïlande, le longane est particulièrement apprécié : il est généralement consommé frais, parfois servi avec de la glace dans les restaurants.

Caractéristiques avantageuses. Le longane contient de la vitamine C, du fer, du calcium, du phosphore et de nombreux acides bénéfiques pour la peau. En raison de sa teneur élevée en sucre, ce fruit donne de la force pendant la maladie, mais une trop grande quantité de longanes peut provoquer de la fièvre.

Saison: de mi-juillet à mi-septembre.

Des prix: prix moyen à partir de 60 bahts pour 1 kg.

Longkong (long-gong thaïlandais)

La description. Les longkong sont de petits fruits ronds ressemblant à du raisin avec une peau douce et jaune pâle. Un autre fruit thaïlandais est très similaire en apparence et en goût au longkong - langsat, qui se distingue par une peau légèrement plus claire, ainsi que par un jus laiteux collant qui se démarque lors du nettoyage. Le fruit longkong pelé rappelle un peu une petite tête d'ail mariné. La pulpe blanche translucide du fruit a un goût sucré avec une légère acidité.

Caractéristiques avantageuses. Longkong est recommandé comme source de calcium, phosphore, potassium, fer, vitamines B1, B2, C.
Saison: de juillet à septembre.
Des prix: prix moyen de 40 à 50 bahts par kg.

La description. Les mangues sont ovales et lisses, avec une surface jaune, verte ou rouge et une peau fine. Le goût de la pulpe juteuse et parfumée dépend de la variété de mangue et varie de l'acide au sucré. Pour son énorme popularité, la mangue a été surnommée la "pomme des tropiques". En Thaïlande, les mangues sont vendues toute l'année, mais ce fruit est le plus délicieux pendant la haute saison - d'avril à juin.

Caractéristiques avantageuses. La mangue est une source de vitamines A, B et C, ainsi que de fer et de phosphore. Le fruit a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et le système digestif, il est utile pour l'inflammation des gencives et de la cavité buccale. Mais il est conseillé de ne pas en abuser avec la mangue : en grande quantité, elle peut provoquer un effet laxatif.

Saison: d'avril à juin.

Des prix: à partir de 70 bahts pour 1 kg. en saison et à partir de 100 et plus hors saison.

La description. La Thaïlande est le leader mondial de la culture du mangoustan, un fruit tropical extrêmement savoureux. Extérieurement, le mangoustan ressemble à une petite aubergine ronde. Les fruits arrondis de diamètre sont de 5 à 10 centimètres. Parfois, dans un mangoustan, plus de la moitié du volume est représentée par la peau. À l'intérieur - de trois à cinq tranches blanches. Le goût de ces tranches est magique : un peu huileux, sucré, mais pas écoeurant. Pour certains, le mangoustan a le goût du raisin, de la pêche ou même de la crème brûlée.

Caractéristiques avantageuses. Le mangoustan est très riche en phosphore, en calcium et en vitamines C et B. On pense que le mangoustan a un effet rajeunissant sur le corps.

Saison: de mai à octobre.
Des prix: En saison, le prix de ce fruit peut atteindre 15 bahts les 2 kg soit 7,5 bahts le kg, mais hors saison il monte à 50-80 bahts, et il devient problématique de l'acheter.

Mandarin (Thai Som)

La description. Les mandarines thaïlandaises diffèrent des variétés occidentales par leur taille plus petite et leur peau vert jaunâtre plus fine. En Thaïlande, les mandarines avec un excellent goût aigre-doux sont le plus souvent utilisées pour faire du jus, qui est vendu littéralement à chaque coin de rue dans les étals.

Caractéristiques avantageuses. Il existe de nombreuses vitamines (A, C, B1, B2, PP, P) et des huiles essentielles dans les mandarines. En raison de la teneur élevée en phytoncides, ces fruits ont un effet antimicrobien.
Saison: toute l'année, le pic est de septembre à février.
Des prix: prix à partir de 25 bahts le kg.

Noina ou pomme à sucre (Thai Noi-Na)

La description. Les fruits ronds de la noina ressemblent aux pommes, sauf qu'ils ont une surface bosselée. Dans sa forme non mûre, la noina ressemble à une pomme et a le goût d'une pomme très sucrée (ceci explique une des variantes du nom). Lorsque les fruits sont bien mûrs, leur pulpe « sucrée » devient si molle qu'elle se mange à la cuillère. En Thaïlande, ce fruit est consommé cru, parfois avec des épices. De plus, de délicieuses glaces sont fabriquées à partir de noina.
Caractéristiques avantageuses. Noina est riche en vitamine C, en calcium et en acides aminés.
Saison: de juin à septembre.
Des prix:

La description. Les papayes ont une forme oblongue, atteignent 30 à 35 centimètres de diamètre et peuvent mesurer jusqu'à un demi-mètre de long. Le goût de la papaye change avec la maturation du fruit. Les Thaïlandais utilisent de la papaye aigre-douce non mûre dans les salades et l'ajoutent aux plats de viande (les fruits contiennent de la papaïne, une enzyme qui décompose les fibres de viande dures et les rend douces). Le som tam, une salade de papaye verte, est un plat thaïlandais populaire. En mûrissant, la papaye acquiert de la douceur et est déjà utilisée comme dessert.

Caractéristiques avantageuses. La papaye est riche en vitamines B, C, A, D et en fer. Le fruit contribue à la normalisation du foie, de la glycémie et de l'acidité de l'estomac. L'utilisation de la papaye a un bon effet sur le processus digestif.
Saison: toute l'année.

Des prix: De 20 à 30 bahts par fruit (le prix ne change pas au cours de l'année).

La description. Pitahaya est originaire d'Australie mais est largement accepté en Thaïlande. Je dois dire que le pitaya n'est pas un fruit, mais le fruit d'un cactus. Les fruits du dragon (ou œil de dragon) sont roses, rouges et jaunes. Ils ont un aspect très inhabituel: les «pétales» de la peau, pliés de manière bizarre, ressemblent aux écailles d'un dragon de conte de fées. La pulpe comestible du pitaya est blanche ou bordeaux et contient de nombreuses petites graines noires. Le goût du pitaya ressemble le plus à celui du kiwi.

Caractéristiques avantageuses. Le fruit du dragon stimule la circulation sanguine et est très utile pour les maladies cardiovasculaires. De plus, les médecins thaïlandais recommandent ce fruit pour les violations de la glande thyroïde.

Saison: toute l'année.

Des prix: de 60 à 80 bahts par kg.

La description. Le pomelo est le plus gros fruit de la famille des agrumes. Extérieurement, il ressemble beaucoup à un gros pamplemousse et a plutôt le goût d'une orange. Les Thaïlandais mangent le pomelo en trempant les morceaux dans un mélange de sucre, de sel et de piment rouge. Les étrangers trouvent cette tradition étrange au début, mais une fois qu'ils y ont goûté, la plupart sont ravis de la combinaison du goût aigre-doux du fruit avec le goût amer et épicé des épices.

Caractéristiques avantageuses. Pomelo contient une enzyme lipolytique spéciale qui favorise la dégradation des graisses. Par conséquent, ce fruit est souvent la base d'un régime amaigrissant. La forte concentration d'antioxydants fait du pomelo un bon outil de prévention du cancer. De plus, le pomelo contient de l'acide ascorbique, de la vitamine C et des huiles essentielles, ce qui le rend idéal pour la prévention du rhume.

Saison: toute l'année, la haute saison est d'août à novembre.

Des prix: généralement dans les centres commerciaux et les marchés, le pomelo est vendu en tranches, le prix est de 50 à 60 bahts par paquet. (le prix ne change pas au cours de l'année)

Ramboutan (Thai Ngo)

La description. Les fruits du ramboutan sont des boules de la taille d'une noix avec une peau élastique orange-vert ou vert-rouge. La surface des ramboutans est parsemée de poils longs et durs, tantôt verts, tantôt roses. Le nom même de ce fruit vient du mot "rambut", qui signifie "cheveux" en indonésien. La pulpe du fruit est une masse gélatineuse blanche, elle a un goût agréable et sucré, généralement le ramboutan aux cheveux roses est beaucoup plus sucré que son homologue, mais vous ne pouvez le trouver que sur les marchés locaux en Thaïlande, il est généralement vendu dans les magasins uniquement avec du vert ceux. Il y a un os comestible à l'intérieur des ramboutans, mais je ne l'ai jamais essayé.

Caractéristiques avantageuses. La pulpe de ramboutan contient de nombreuses protéines, des glucides, du fer, du phosphore, du calcium et de la vitamine C. Elle est très bénéfique pour la peau.

Saison: de mai à septembre.

Des prix: le prix dépend de la taille du fruit et de sa couleur, en saison, vous pouvez acheter du ramboutan pour 15 bahts 2 kg., en basse saison, le prix monte à 60-80 bahts par kg.

La description. Comme un certain nombre d'autres fruits exotiques qui, à cause d'un malentendu, ont commencé à s'appeler "pomme", ce fruit n'a absolument aucune ressemblance avec une vraie pomme. En forme, les fruits d'une pomme rose ressemblent à des cloches. La peau fine d'une pomme rose cache une chair croquante et friable qui répand une douce odeur, un peu comme l'arôme des roses. Les fruits sont consommés frais ou utilisés dans la préparation de desserts.

Caractéristiques avantageuses. La pulpe d'une pomme rose en médecine orientale est dotée de propriétés antimicrobiennes. On pense également que ce fruit normalise la tension artérielle.

Saison: d'avril à juin.

Des prix: prix de 50 à 70 bahts par kg.

Sala ou fruit du serpent (Thai Ra-Kum)

La description. Les fruits du saindoux sont recouverts d'une peau de riche couleur rouge-brun, parsemée de petites épines. Cette peau ressemble à la peau d'un serpent, pour lequel le saindoux est souvent appelé fruit du serpent. Avant utilisation, ce fruit doit être pelé, en raison de l'abondance d'épines, seuls les plus vrais connaisseurs du goût du saindoux peuvent répéter cette procédure plusieurs fois. Sala a un goût aigre-doux intense qui est difficile à comparer avec autre chose. Certains décrivent la saveur comme étant à la fois fraise et valériane.

Caractéristiques avantageuses. La pulpe grasse est riche en tanin, qui soulage l'inflammation de la muqueuse intestinale et tue certains types de microflore pathogène.

Saison: de juin à août.

Des prix: le prix moyen pour 1 kg est de 35 à 50 bahts. Dans le centre commercial hors saison, ce fruit est quasiment introuvable.

Sapotille (Thai La-Mut)

La description. Extérieurement, la sapotille ressemble beaucoup à une prune, sa surface a une couleur brun foncé ou jaune clair et est complètement dépourvue de «poils». Les fruits de la sapotille ont un goût sucré de caramel au lait. Les fruits en Thaïlande sont le plus souvent utilisés pour préparer diverses boissons, desserts et sauces.

Caractéristiques avantageuses. En médecine orientale, la sapotille est utilisée pour normaliser l'hypotension artérielle.

Saison: de septembre à décembre.

Des prix: ce fruit est l'un des plus chers de Thaïlande, hors saison il est presque introuvable, et en saison le prix atteint 200 bahts pour 1 kg.

Tamarin (Thai Ma-Kham-Wan)

La description. Extérieurement, le tamarin ressemble à de gros haricots bruns, la longueur du fruit est de 10 à 15 centimètres. À l'intérieur du tamarin se cachent des pierres dures sombres, recouvertes d'une coquille de cerise noire collante, qui est comestible. Cette pulpe a un goût aigre-doux et acidulé. En Thaïlande, le tamarin est bouilli pour produire une boisson intéressante et rafraîchissante, et est également consommé frais. Lors du choix des tamarins, vous devez faire attention au fait que les fruits sont fermes au toucher, avec une peau lisse et non ridée. Avant utilisation, les fruits peuvent être coupés dans le sens de la longueur. Sortez la pulpe et enlevez les pépins. Remarque: une autre variété de tamarin pousse en Thaïlande - aigre, les Thaïlandais en préparent des sauces.

Caractéristiques avantageuses. Le tamarin est riche en calcium, en vitamines B, A et C et en toute une gamme de minéraux. Le fruit est largement utilisé par les Thaïlandais comme laxatif efficace mais doux.

Saison: de décembre à mars.
Des prix: 30-50 bahts par kg.

Et ici, ils vendent : noix de coco, fruits de la passion, santol, fruits de palmier, physalis et bien plus encore. En plus des fruits et des baies locaux, vous pouvez trouver ici de nombreux produits importés de Chine et de Nouvelle-Zélande.

Où acheter des fruits en Thaïlande

Eh bien, nous arrivons ici à la question principale, où les acheter. En fait, vous n'avez pas besoin d'aller loin, ils sont vendus presque partout. Si vous venez dans une station balnéaire ou sur une île, vous n'aurez aucun problème avec la recherche.

Sur les plages. Garçons et filles se promènent le long de la plage et vendent des ananas, des ramboutans, etc. déjà coupés. Le prix est de 30 à 40 bahts par paquet.

Dans les rues sous des tentes. Ici, vous pouvez les acheter au poids, ainsi que tranchés dans le paquet. Un peu moins cher que sur la plage. Ces tentes sont situées presque partout dans la ville.

Dans les macarons. Ce sont des motos mobiles ou des chariots. Ici, vous pouvez choisir parmi une douzaine de fruits parmi les plus populaires, généralement vendus individuellement ou en tranches. Le prix pour presque tous les types est de 10 bahts, dans certains cas de 20. Des cyclomoteurs similaires peuvent être trouvés dans les rues bondées, à proximité des centres commerciaux, ainsi que sur les plages.

Les agriculteurs des wagons. Au plus fort de la maturation, les agriculteurs récoltent leurs récoltes et viennent dans les villes pour vendre leurs marchandises. Comme tout le monde ne veut pas dépenser de l'argent pour louer des places sur le marché, certains s'arrêtent le long de la route et vendent à partir d'une camionnette. Souvent, c'est beaucoup moins cher que dans les magasins, les tentes, les plages ou les marchés pour touristes. Mais le choix est limité, car un agriculteur se concentre sur un, maximum deux fruits.

Dans les supermarchés Big C, Tesco Lotus, etc. Ce sont quelques-uns des endroits les plus populaires et les moins chers à acheter. Il y a un grand choix, des prix raisonnables, parfois des promotions et, bien sûr, n'oubliez pas la vente du soir de fruits hachés.

Le soir, vers 20h00 dans les grands centres commerciaux comme Big C, Tesco Lotus, pour vendre les charcuteries ou pâtisseries du jour, le centre commercial baisse les prix de 2 voire 3 fois, donc si le matin une demi-pastèque coûte 30 bahts, puis le soir ça peut coûter 10.

Marchés pour étrangers. L'un des plus populaires est le marché en face du centre commercial Mike, les prix y sont beaucoup plus élevés que partout ailleurs, peut-être en raison de la popularité de la région, ainsi que d'un grand choix. Par exemple, le 11/06/2013, j'ai acheté 2 kg de ramboutan sur le marché thaïlandais pour 15 bahts. En arrivant ici, ils ont essayé de me vendre 1 kg pour 50 bahts. Bien que pendant cette période dans la ville, le prix moyen pour 1 kg soit de 25 bahts. Les vendeurs sont très malins, ils n'affichent pas le prix de leurs marchandises, et par conséquent, pour chaque étranger, cela peut être différent.

sur les marchés thaïlandais. Ce sont des marchés que les étrangers connaissent à peine, généralement ils ne sont pas situés dans les quartiers les plus prospères de la ville et seuls les Thaïlandais les visitent. En conséquence, les prix ici pour certains produits sont attractifs.

À mon avis, les endroits les plus rentables pour acheter des fruits sont : le marché thaïlandais ou BIG C et Tesco Lotus. Si vous n'allez pas manger beaucoup de fruits, vous ne devriez pas chercher ces endroits, achetez-les simplement dans l'étal le plus proche et profitez-en.

Comment et dans quoi transporter des fruits

Pour commencer, je voudrais répondre à la question "Est-il possible d'exporter des fruits de Thaïlande ?" — Oui, vous pouvez, il n'y a pas de restrictions à l'exportation. L'essentiel est de respecter le poids total de vos bagages de 25 kg. y compris les bagages à main.

Mais il ne faut pas oublier que la loi fédérale «sur la phytoquarantaine» est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie.

Extrait:
Article 13
Conformément à la législation de la Fédération de Russie, afin d'empêcher l'entrée sur le territoire de la Fédération de Russie et (ou) la propagation d'objets de quarantaine sur le territoire de la Fédération de Russie, les produits réglementés (matériel de quarantaine, cargaison de quarantaine) peuvent être saisis, détruits ou restitués sur ordre des fonctionnaires de l'organe de surveillance de l'État et des autorités douanières de la manière prescrite par le gouvernement de la Fédération de Russie.

Ainsi, nos douanes peuvent légalement saisir votre nourriture. Mais comme le montre la pratique, de tels cas sont rares.

Comme fruits pour le transport, je recommanderais :

• ramboutan,
• un ananas,
• mangue pas très mûre (pas très jaune),
• longane,
• mangoustan.

À mon avis, ils sont conservés plus longtemps, sont l'un des plus délicieux et intéressants.

IMPORTANT! Le durian est interdit à l'exportation.

Il est plus facile et plus pratique de sortir dans des paniers en plastique spéciaux, comme sur la photo ci-dessous.

Premièrement, ils ne sont pas très lourds, et deuxièmement, ils sont assez solides et fiables. Vous pouvez les acheter dans presque tous les endroits où les fruits sont vendus. Malheureusement, vous ne pourrez pas emporter de tels paniers avec vous dans l'avion, ils ne sont que dans vos bagages.

Une autre option pour exporter des fruits est de les emballer dans une valise avec des choses. L'essentiel est de les sceller plus solidement afin qu'ils ne tachent pas vos affaires. Cette option est la plus sûre en termes d'importation en Russie, car il est peu probable que les douanes prêtent attention à une valise ordinaire et, par conséquent, les chances d'offrir des cadeaux à des «amis» sont réduites.

C'est tout! Partagez vos impressions et laissez des commentaires sur les fruits que vous avez le plus aimés !

Les fruits de la Thaïlande sont l'une des raisons de visiter ce pays unique. Ils viennent ici pour diverses raisons, car en plus du fait qu'il y a des logements assez confortables et un service de qualité, les touristes attendent des prix bas pour tout, y compris la nourriture. Vous pouvez beaucoup parler de la qualité et du coût de la nourriture de rue et de la célébrité locale - "macashnitsa", mais personne ne contestera le fait qu'en Thaïlande, vous pouvez essayer les fruits les plus délicieux. Ils sont vendus partout, et vous pouvez souvent acheter des "exotiques" pour un prix symbolique. Cependant, tous les fruits ne sont pas appréciés des touristes, et l'apparence ou le goût des spécimens individuels provoque, pour le moins, des malentendus.

Caractéristiques du climat de la Thaïlande, gage d'une bonne récolte

La Thaïlande est le seul pays d'Asie du Sud-Est à avoir conservé son indépendance vis-à-vis des pays européens, et au moment même où les Français et les Britanniques régnaient sur les pays voisins, l'État a suivi sa propre voie de développement. Les Thaïlandais, comme leurs lointains ancêtres, pratiquaient l'agriculture et récoltaient une riche récolte de fruits. Leur croissance accrue est facilitée par une variété de conditions climatiques - au nord, le climat est tropical, au centre et au sud - subéquatorial, et à la frontière avec la Malaisie - équatorial. Il pleut de la fin du printemps au milieu de l'été, après quoi commence la saison « sèche », qui dure jusqu'en février. Après cela, le véritable été commence, tandis que l'humidité de l'air augmente à mesure que la saison des pluies approche.

Il est facile d'imaginer comment cette diversité de climat affecte le développement de l'agriculture, et la Thaïlande est parmi les leaders dans l'approvisionnement en riz. Le Trésor tire également d'importants revenus de la vente de fruits exotiques, et certains d'entre eux sont récoltés toute l'année. Dans le sud du pays, les ananas et les noix de coco poussent bien, les agriculteurs tirent des bénéfices importants de la vente du durian, connu sous le nom de "fruit royal". D'ailleurs, c'est en Thaïlande qu'ils ont appris à le cultiver, malgré sa fantaisie. En plus de ces noms bien connus, les Thaïlandais offrent aux touristes des exotiques peu familiers, et il est difficile de comprendre la variété des couleurs et des goûts.

Saisons des fruits par mois et où acheter

L'une des raisons de la popularité des stations balnéaires thaïlandaises est que vous pouvez vous y détendre toute l'année. Si l'un des objectifs de votre visite est le désir d'essayer des fruits exotiques et que les visites culinaires sont loin d'être rares ici, vous devez vous rappeler de la saisonnalité de la récolte pour l'un ou l'autre exotique. Sans aucun doute, dans le menu des restaurants et des hôtels, vous pouvez essayer tout ce que votre cœur désire toute l'année, mais des prix abordables pour de nombreux fruits ne seront disponibles que pendant la saison des récoltes. La meilleure option d'achat est les marchés locaux où les agriculteurs et les paysans locaux prennent leurs produits. Les prix ici sont aussi « folkloriques », et vous pouvez essayer les fruits suivants à différents moments :

• De janvier à février vous seront proposés à des prix abordables de l'ananas, du tamarin (datte indienne) et du fruit de la passion, ressemblant à une grosse prune en jaune ou violet foncé.
• De février à mars, on peut continuer à apprécier le goût du fruit de la passion et du tamarin, parallèlement, le jacquier, proche parent de l'arbre à pain, commence à apparaître dans les rayons.
• Mars est la saison de récolte des mangues "miracle des tropiques".
• Avril est aussi le moment de la cueillette des mangues, la saison de la cueillette du litchi (litchi chinois), est aussi la meilleure période pour le durian "célébrité" local.
• Entre mai et juin, les touristes peuvent déguster le ramboutan, la reine des fruits, le mangoustan (mangoustan), le kumquat, ou encore la fortunella.
• En juin, on trouve également sur le marché du mangoustan, du kumquat, du salak (« fruit du serpent ») et de la noina s'y ajoutent également.
• Juillet est riche en exotisme, quand les vendeurs n'en finissent pas de proposer d'acheter du langsat (longkong), la cueillette de mangoustan, hareng, litchi et ramboutan se poursuit également. La saison des santols est sur le point de commencer.
• En août, la saison de récolte du pomelo (sheddok) commence, tout le monde récolte également du hareng et du litchi, la noina devient particulièrement demandée, car à ce moment-là, elle est complètement mûre.
• Pomelo continue d'être récolté en septembre, et en même temps, vous pouvez voir la sapotille ("arbre à huile") sur les étagères.
• En octobre, l'incroyable beauté et le goût de la carambole, ou «carambole», s'ajoutent à la sapotille et au pomelo.
• En novembre, l'ananas frais peut être vu à nouveau dans les supermarchés et les vendeurs du marché, et la pomme rose ("prune malabar") est ajoutée à la sapotille et à la carambole déjà familières.
• Décembre est un vrai "paradis" pour les amateurs d'ananas (ils sont surtout bon marché), vous rencontrerez également nos "vieux amis" - sapotille et carambole, la nouvelle saison du tamarin commence.

En regardant notre calendrier particulier, il est facile de comprendre que chaque fois que vous venez en Thaïlande, il y a toujours quelque chose d'exotique. Il convient également de rappeler que certains fruits sont récoltés ici toute l'année. Vous pouvez toujours essayer le ramboutan, le pitahaya, la noix de coco, la goyave, la papaye et la banane ici.

TOP 20 des meilleurs fruits thaïlandais

Malgré une telle variété, tous les fruits exotiques ne peuvent pas convenir à votre goût, il y a même de telles «copies» parmi eux, dont la consommation, en raison d'une odeur désagréable, est interdite dans les lieux publics. Le goût de certains fruits ne convient pas non plus à de nombreux touristes, mais on sait qu'ils ne se disputent pas les goûts. Même si on vous propose "quelque chose" à un prix très attractif, vous ne devez pas risquer votre santé et entraîner vos papilles, mieux vaut utiliser les conseils d'"expérimentés". Il vous aidera à comprendre ce qui vaut la peine d'être essayé et ce qu'il vaut mieux s'abstenir, ainsi que nos "vingt" meilleurs fruits de Thaïlande.

Ce fruit exotique, originaire du Brésil "ensoleillé", aussi appelé ananas à crête et véritable, a bien pris racine en Thaïlande. Il a acquis une grande popularité après la "visite" de l'Amérique par Christophe Colomb, qui a trouvé cette plante unique en Guadeloupe. Si vous créez des conditions idéales pour cela, vous pouvez faire pousser des fruits même dans les régions du nord de la Russie, mais ses principaux fournisseurs sur le marché mondial sont bien sûr les pays d'Afrique du Nord, d'Australie, d'Hawaï et de Thaïlande. Soit dit en passant, une enquête sociale, le cas échéant, montrerait très probablement que beaucoup de gens pensent que les ananas poussent sur les arbres, mais curieusement, il s'agit d'une plante herbacée vivace à gros fruits et le poids de certains spécimens atteint 15 kilogrammes.

Jusqu'à présent, il y a des différends quant à savoir s'il s'agit d'un fruit ou d'une baie, mais cela n'a pas d'importance, car nous sommes plus intéressés par le goût aigre-doux et l'arôme indescriptible. Pendant longtemps, ces fruits ont été utilisés pour faire de délicieux desserts, même si l'ananas pur est déjà un dessert. Il est également utilisé pour préparer des salades et des plats principaux, les boissons à base de celui-ci sont bien rafraîchies. La riche composition minérale et vitaminique est également appréciée, où la présence de fer, de magnésium et de potassium, qui soutiennent le travail du cœur, est particulièrement appréciée. De plus, il s'agit d'un véritable produit diététique, il est donc souvent conseillé pour organiser un régime amaigrissant. Il se consomme frais et en conserve.

Dans les rayons de nos magasins, ces « beautés » tropicales jaunes sont loin d'être rares, mais seuls les touristes ayant visité la Thaïlande peuvent apprécier leur vrai goût. Ils sont offerts ici dans une grande variété d'espèces, dont beaucoup que vous verrez à peine à la maison. Beaucoup de fruits que nous et nos enfants aimons n'ont en fait pas plus de valeur que les courgettes et les concombres, mais sont utilisés exclusivement pour faire des sauces et ajouter aux salades de légumes. Il existe également des variétés utilisées pour l'alimentation des animaux (plantains). Si vous voulez découvrir le vrai goût d'une banane, faites attention aux "espèces" vertes miniatures parsemées de taches brunes.

Soit dit en passant, une banane n'est pas un palmier, mais aussi une herbe vivace, bien qu'elle atteigne une hauteur de 9 mètres. La composition du fruit est également riche en vitamines et en minéraux - que coûte le potassium, et 100 grammes de produit contiennent jusqu'à 300 ml d'un micro-élément, ce qui est suffisant pour maintenir le muscle cardiaque normal. On notera en particulier le fait que la consommation de bananes stimule la production de « l'hormone du bonheur ». Peut-être n'avez-vous pas fait attention qu'après avoir mangé 2-3 bananes, l'humeur d'une personne change pour le mieux.

Il est difficile de comprendre comment ce fruit nauséabond, à savoir qu'il est interdit de manger dans les lieux publics, peut avoir un goût si unique. La chose la plus intéressante est que le goût des fruits bien mûrs est meilleur que celui des fruits non mûrs, mais l'odeur désagréable devient plus expressive. Si vous décidez de tenter votre chance, choisissez des fruits qui se déforment un peu lorsqu'on les presse. Vous ne devez pas prendre de fruits non mûrs, mais il vaut mieux ne pas acheter de fruits trop « souples » pour être pressés, car ils pourraient être gâtés. Si vous décidez de perdre du poids, évitez de consommer du durian, car il est très riche en calories - 100 g. Le produit contient 150 kcal. Il convient de noter, cependant, qu'il ne contient pas de cholestérol nocif. Le goût du fruit ressemble à de la crème pâtissière avec un mélange de saveurs de vanille et de papaye. Vous pouvez le manger avec vos mains en le cassant légèrement, mais il est préférable d'utiliser une cuillère pour cela. Malheureusement, ou heureusement, il est interdit d'exporter du durian en dehors de la Thaïlande.

Les habitants adorent le ramboutan, tandis que l'attitude envers ce fruit exotique parmi les visiteurs est ambiguë. On peut même dire qu'ils ont l'air "terribles", tout en étant savoureux à l'intérieur. Les fruits sont recouverts d'une peau épineuse de couleur jaune, rouge et même brune, et en dessous se trouve une pulpe aigre-douce ressemblant à de la gelée entourant un os dense non comestible. Il est préférable d'acheter des fruits rouges avec des épines verdâtres, bien que parmi les touristes, ils ne soient pas célèbres. Il y a quelques difficultés à manger du ramboutan, bien que les Thaïlandais en mangent aussi vite que nous mangeons des graines. Le fruit a un doux arôme de rose thé, il n'interrompt donc pas les autres saveurs et est souvent utilisé pour préparer divers plats. Il y a jusqu'à 30 fruits sur un régime, et c'est sous cette forme qu'ils sont le plus souvent vendus. La pulpe de ramboutan a un bon effet sur la santé de la peau, elle améliore la digestion et renforce le système immunitaire.

En cuisine et en cosmétologie, ce fruit exotique est utilisé avec succès depuis longtemps. Beaucoup le considèrent comme une noix, mais en fait c'est un fruit à noyau, qu'il est également difficile d'appeler un fruit, il y aura donc un débat constant à ce sujet. On s'intéresse plus au goût du fruit, et les flocons de noix de coco sont indispensables dans la préparation des desserts et confiseries. Sa pulpe blanche contient une grande quantité de fibres, beaucoup de protéines et d'acides organiques. En attendant, cela ne vaut pas la peine de l'inclure dans l'alimentation tous les jours, car ce produit est riche en calories.

Les fruits bruns ne doivent pas être consommés, c'est ce que nous avons l'habitude de voir sur les étagères. Les habitants en font de l'huile de noix de coco et s'en servent comme bois d'allumage. Vous devez manger des fruits non mûrs, tandis que vous pouvez boire le jus en faisant un trou avec un objet dur, le diviser en deux et utiliser une cuillère pour manger la pulpe blanche. Soit dit en passant, la quantité et la qualité du contenu ne dépendent pas de la taille du fœtus.

Le pitahaya, et on l'appelle aussi « figue de barbarie », « fruit du dragon » ou « cœur de dragon », est le fruit d'un cactus en forme de liane. Il est principalement utilisé sous sa forme brute et les fruits rôtis à sec sont utilisés pour préparer des assaisonnements aromatiques. Le rendement du fruit est incroyable, et à partir de 1 hectare, vous pouvez récolter plus de 30 tonnes de cet exotique en une saison. Il est utilisé pour organiser la nutrition diététique, car il contient un minimum de calories. Selon son goût, il ressemble à un kiwi non mûr et insipide, respectivement. Malgré son goût inexpressif, c'est un produit très sain et, en pratique, le seul fruit pouvant être inclus dans le régime alimentaire des diabétiques. Il a un effet bénéfique sur le cœur et le système immunitaire, et la tonine contenue dans les os améliore la vision. Il est souhaitable de le manger frais, coupé en deux. Vous pouvez utiliser une cuillère, bien qu'elle soit assez souvent pelée et coupée en morceaux.

Un autre "cheval noir" pour nos touristes est la noina, également connue sous le nom de pomme à sucre ou à crème. À en juger par le nom de famille, il est facile de supposer que le goût de ce fruit exotique ressemble à de la crème anglaise, de sorte que le fruit est souvent utilisé pour faire des desserts et des confiseries, des glaces et des crèmes. S'il y a une noina non mûre, elle ressemble fortement à une pomme, c'est pourquoi les habitants et les touristes expérimentés la mangent comme une pomme. Les fruits entièrement mûrs sont coupés en deux et le contenu est rongé avec une cuillère. Acides aminés, vitamines B et C, calcium - ce n'est pas un ensemble complet "d'utilité", et en Thaïlande, ils pensent également que ce fruit est un remède idéal contre les vers. C'est pour cette raison que les locaux sont particulièrement respectés par les locaux, qui sont souvent contraints de vivre dans des conditions insalubres.

Parmi les fruits qui poussent en Thaïlande toute l'année, il y a la goyave. Cet arbuste à feuilles persistantes, qui, soit dit en passant, peut être cultivé sur un rebord de fenêtre, rappelle quelque peu l'apparence d'une pomme verte rassis. Parfois, les fruits ressemblent à une poire, et vous pouvez les reconnaître par un arôme riche et agréable, et même la fumée de tabac peut étouffer leur odeur. Côté goût, les avis des gourmets divergent ici. On pense qu'il s'agit d'un fruit sucré, bien que beaucoup pensent que son goût est inexpressif et qu'il n'y a pas assez de douceur, mais en tout cas il n'y a pas une seule note aigre en eux.

Vous pouvez acheter de la goyave fraîche et trempée dans du sirop. Dans tous les cas, il normalise la pression artérielle et a un effet bénéfique sur le travail du cœur. Si vous le mangez avec la peau, vous pouvez vous débarrasser des problèmes des organes digestifs. Il est nécessaire de consommer de la goyave en quantité raisonnable, car sa quantité excessive affectera la silhouette, d'ailleurs, l'indigestion n'est pas rare, qui n'est pas habituée à de tels aliments. On peut manger la goyave de différentes manières : certains saupoudrent le fruit coupé de sucre, d'autres l'adorent avec du sel et des épices piquantes.

On parle beaucoup de l'origine et de la relation d'un autre fruit exotique que l'on peut déguster en Thaïlande, même si cela ne manque pas depuis longtemps dans les rayons de nos magasins. Il est représenté par une grande variété d'espèces, mais il est toujours savoureux et sain. Ces fruits plutôt gros, qui rappellent les pamplemousses par leur apparence et leur goût, contiennent en fait peu de comestibles, car la grande taille est visible et une peau épaisse occupe la majeure partie de l'espace. Les gourmands, quant à eux, préfèrent le pamplemousse pomelo à un goût doux. En ce qui concerne les propriétés bénéfiques, le pomelo peut être qualifié de réservoir de vitamines et de minéraux. En raison de sa composition diversifiée, les fruits sont capables de normaliser la pression artérielle et d'améliorer la fonction cardiaque. En outre, ils sont idéaux pour organiser la nutrition diététique.

Ce fruit unique, également connu sous le nom de datte indienne, pousse dans les pays chauds d'Afrique, d'Australie et d'Amérique du Sud, bien que cela soit loin d'être rare en Thaïlande. En apparence, il ressemble à un haricot et en goût, il est plus proche d'une datte, d'où vient le deuxième nom. Il est principalement utilisé pour faire de délicieuses sauces et pâtes. Le tamarin frais est vendu, vous pouvez aussi le trouver sous forme séchée, les fruits confits ont aussi bon goût. Les nutritionnistes, quant à eux, déconseillent d'abuser du tamarin, car 100 grammes de celui-ci contiennent près de 250 kcal, soit encore plus que le durian.

En attendant, les cardiologues recommandent fortement sa consommation, car il contient des éléments très utiles pour le cœur - potassium, magnésium et sodium, mais le fruit est surtout apprécié pour sa grande quantité de calcium, ce qui est bon pour les os et les articulations. La composition en vitamines du tamarin est également riche, et c'est un entrepôt de vitamines B, d'acide ascorbique (vitamine C), de carotène et d'autres vitamines. Le tamarin est consommé frais, ajouté aux confiseries et aux sauces, y compris la populaire sauce Worcestershire.

Contrairement à la mangue, l'avocat et autres exotiques, il est difficile, voire impossible, d'en rencontrer dans les rayons de nos magasins, tant ce fruit est capricieux et se détériore rapidement. Pendant ce temps, vous pourrez profiter de son goût unique, étant en Thaïlande, où poussent plusieurs variétés de fruits de la passion. En apparence, le fruit ressemble à une prune, seuls les fruits non mûrs ont une peau lisse, un fruit de la passion mûr est un peu ridé, et cela doit être pris en compte lors de l'achat. De plus, les fruits mûrs ont une odeur "exotique" et ceux qui ne sont pas mûrs n'ont pas d'odeur. Pour économiser plus de jus, cela ne vaut pas la peine de couper complètement le fruit - il est seulement coupé puis cassé à la main. Vous pouvez manger avec une cuillère, laissant une peau amère sans goût.

Le jacquier est considéré aujourd'hui comme le plus gros fruit d'arbre et le poids de certains spécimens dépasse 30 kilogrammes. Par conséquent, il est interdit de marcher sous les arbres sur lesquels mûrissent ces géants, ce qui est tout à fait compréhensible. Extérieurement, le jacquier ressemble à un durian, et lorsqu'il est mûr, il n'a pas non plus l'odeur la plus agréable, mais les habitants n'attendent pas qu'il mûrisse complètement, le cueillant non mûr. Le goût de ce fruit exotique est un croisement entre une banane, un ananas et une mangue, mais les graines torréfiées rappellent beaucoup le chocolat. Il est souvent consommé cru, et en fait il est savoureux, il est également bouilli et cuit à la vapeur, ajouté aux plats principaux, aux salades et aux desserts.

Sur le marché, on vous proposera du jacquier déjà coupé, car il sera difficile pour une personne non préparée d'accéder à ses baies juteuses et savoureuses. Le fait est que l'espace à l'intérieur du fruit est rempli de latex de fruits, qui colle à tout, de plus, les taches restantes sont mal lavées. Avec l'aide de ce fruit, vous pouvez normaliser la tension artérielle en reconstituant la carence en acide ascorbique, en carotène et en vitamines B, ainsi qu'en magnésium, dont la quantité est la deuxième après les figues exotiques.

Peu de gens savent que «l'œil du dragon», qui est la traduction de langsat du chinois, peut être cultivé à la maison, mais pourquoi le faire s'il est plus facile de le faire en visitant la Thaïlande. Lorsqu'il est coupé, il ressemble beaucoup à l'ail, puisque la coque dure cache 5 gousses, qui contiennent un liquide juteux semblable à de la gelée qui a le goût de bons cépages. En fait, il est également vendu - en grappes, en règle générale. Contre les infections, les oiseaux et les insectes, le fruit est protégé par une coque assez dense, bien retirée, ce qui est particulièrement agréable. Ils le mangent comme des fruits ordinaires, l'ajoutent aux sauces, aux plats de viande et de poisson, il est aussi indispensable pour faire des desserts.

Langsat peut être cuit et conservé, mais il est toujours non seulement savoureux, mais aussi sain. Il contient une grande quantité d'acides organiques essentiels, une grande quantité de fer et de calcium sont également valorisés - des micro-éléments indispensables au bon fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Comme beaucoup d'autres fruits exotiques, il contribue à la production de « l'hormone du bonheur ».

Il n'est pas difficile d'acheter une mangue aujourd'hui, mais si vous n'avez pas essayé ce fruit en Thaïlande ou dans un autre pays exotique, vous ne l'avez pas du tout essayé. Malheureusement, les fruits non mûrs qui n'ont pas ce goût original entrent dans nos magasins. Soit dit en passant, vous pouvez parler longtemps des qualités gustatives du «miracle des tropiques», car différentes espèces, et en Thaïlande il y en a beaucoup, ont leur propre goût, mais croyez-moi, il est difficile de trouver un fruits sans goût. Les mangues dénoyautées sont considérées comme particulièrement savoureuses (vous avez bien entendu), bien qu'elles ne soient pas moins savoureuses avec des os. Ils sont consommés frais, ajoutés à la viande, et en marinade, ils sont particulièrement demandés, pour les poissons, les salades et les desserts. La composition en vitamines et minéraux mérite également l'attention. Il est vendu coupé en tranches et entier.

On peut beaucoup parler des propriétés curatives du mangoustan, et on l'appelle aussi en Thaïlande "la reine des fruits". Les guérisseurs orientaux l'utilisent depuis longtemps pour traiter de nombreuses maladies, et c'est un véritable antioxydant naturel. De plus, le mangoustan a un goût unique, ces fruits sont juteux et désaltèrent bien. De loin, leur goût ressemble à des raisins de variétés aigres-douces, et la présence d'une pêche se fait également sentir. Après avoir épluché le fruit, vous verrez plusieurs gousses ressemblant à de l'ail, mais ne vous précipitez pas pour les attaquer lorsque vous entendez l'arôme séduisant, car il y a des graines non comestibles à l'intérieur. Seule la pulpe entre dans les aliments, et y accéder est facile : coupez le fruit au centre et appuyez jusqu'à ce que vous entendiez un déclic, ou tournez simplement les moitiés dans différentes directions.

Le santol, ou "mangoustan sauvage", contient également cinq tranches remplies de pulpe juteuse, enveloppant un os assez gros. Vous ne devez pas manger les os, car cela affectera gravement votre estomac, tandis que dans les fruits non mûrs, il est difficile de les séparer, vous devez donc acheter uniquement des fruits mûrs. Sur le marché, vous pouvez trouver deux types de santol - à peau brune et rose, et il est préférable de choisir des fruits qui ont une teinte brunâtre, car une contrepartie rose ou rouge libère un liquide collant désagréable.

Soit dit en passant, le goût est également différent - ce dernier a des nuances aigres, et le santol brun est doux et rappelle quelque peu le mangoustan, bien qu'il le dépasse considérablement en nombre de composants utiles. Les fruits sont riches en glucides et contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux utiles, notamment du calcium, du phosphore et du magnésium.

Malgré son nom, la pomme rose ou malaise ressemble plus à une poire en apparence, et la couleur peut varier du vert au rose pâle et même au rouge. Quant au goût, lorsqu'il est consommé, une double sensation se crée, puisqu'il est à la fois sucré et rappelle un peu le goût des branches de conifères, mais on s'y habitue vite. Ils le mangent entier, préparent des jus à partir d'une pomme rose, l'ajoutent à des cocktails et autres boissons rafraîchissantes. Quant aux bienfaits, c'est un diurétique idéal et un bon antiseptique.

Salak, connu sous le nom de "fruit du serpent" est un véritable exotique, et vous devez être capable de le manipuler. Il a une peau dense et épineuse, donc lors du nettoyage, il peut causer beaucoup de problèmes. Par conséquent, si vous décidez de l'essayer pour la première fois, achetez des fruits déjà pelés, mais ne vous précipitez pas pour les manger entiers, car une mauvaise surprise vous attend à l'intérieur sous la forme d'un gros os. Cela vaut la peine de choisir des fruits à peau brune, mais même dans ce cas, il est difficile de dire à quoi «ça» ressemble.

D'une part, le goût du hareng de la Baltique ressemble à la fraise, d'autre part, il ressemble à une noix, et la présence de notes de valériane peut compléter la description. Pendant ce temps, ce fruit est utile, car il contient de la tonine, qui contribue à éliminer les substances nocives du corps. Il ne contient presque pas de calories, alors n'ayez pas peur d'aller mieux, il ne provoque pas de fœtus ni d'allergies. Comme diraient les nutritionnistes, mangez et perdez du poids.

Si vous n'êtes pas allé en Thaïlande, il est fort probable que vous n'ayez jamais entendu parler du litchi - une autre célébrité thaïlandaise. Ces fruits exotiques poussent en grappes, ils sont donc souvent vendus sur le marché sous cette forme. Sous la peau dense se trouve une pulpe transparente, qui a un goût sucré avec une teinte acidulée. C'est un plat indépendant et un ingrédient indispensable pour les salades légères et les desserts les plus complexes. La consommation constante de litchi renforcera vos vaisseaux sanguins, ils aideront à renforcer le système immunitaire et à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Le goût de la sapotille est un croisement entre les figues et les dattes. Ce fruit exotique de Thaïlande a un arôme délicat et un goût sucré unique. En apparence, et parfois en goût, la sapotille ressemble au kaki, mais contrairement à lui, elle est acidulée et sucrée. Cela s'applique cependant aux fruits mûrs, mais si vous n'avez pas appris à choisir, alors au lieu de plaisir, une irritation vous attend, car la sapotille non mûre a un goût amer astringent et, en outre, elle contient du latex collant difficile à laver. Vous devez choisir uniquement des fruits lisses et non durs, et vous devez manger les fruits coupés en 1-2 jours, car la sapotille disparaît rapidement et commence à sentir mauvais. 100 grammes de pulpe de fruit contiennent 80 kcal, elle est riche en vitamines et minéraux.

Comme vous pouvez le constater, en Thaïlande, vous trouverez non seulement des macarons, des hôtels tout compris, des plages magnifiques et des attractions locales, mais également un large assortiment de fruits vraiment exotiques pour nos touristes. Et puisque l'estomac d'un Européen n'est pas habitué à ces « goodies », ne vous précipitez pas pour manger exotique en grande quantité, car votre corps risque de ne pas l'apprécier. Demandez aux touristes "expérimentés", mais parlez plutôt à votre nutritionniste et rappelez-vous qu'avec une consommation déraisonnable, même le meilleur des médicaments se transforme en poison. Bon appétit.

On pense qu'une personne a besoin de manger les légumes et les fruits qui poussent dans son habitat, les peuples du Nord n'ont pas besoin de se régaler d'ananas d'outre-mer, une telle expérience n'apportera pas d'avantages, mais elle peut nuire. Cependant, peu de gens sont capables, étant dans un pays exotique, de résister à la tentation d'essayer un fruit inhabituel, ou de ne pas goûter le fruit défendu des mains de quelqu'un qui vient de rentrer "du sud". De nombreux types de fruits tropicaux excitent l'esprit et les sensations gastronomiques des voyageurs.En allant dans un nouveau pays, on ne peut s'empêcher d'essayer des fruits exotiques, dont les photos ne pouvaient être vues que sur la photo précédente. Certains ont une apparence incroyablement séduisante, d'autres repoussent et effraient même avec leur beauté non standard de formes bizarres.

Dans cet article, nous allons nous intéresser aux fruits exotiques dont la liste est très longue. Peut-être qu'après avoir regardé la description et la photo, vous comprendrez que vous ne prendrez jamais CECI dans votre bouche, mais vous êtes prêt à aller au-delà des sept mers pour un autre fruit exotique. Quel est le nom du fruit exotique, le moyen le plus simple de le comprendre est à partir de la photo et de la description. Préparez-vous, la liste est vraiment longue.

Litchi

Le fruit exotique le plus célèbre de Thaïlande, que les voyageurs tentent de ramener, est le litchi. Le litchi a une apparence étrange, un goût original, rappelant un mélange de raisins très doux et de groseilles à maquereau, et, soit dit en passant, pousse également en Chine et en Indonésie. Il s'agit d'un petit fruit rouge, d'environ 4 cm de diamètre, à la peau dure, facile à enlever, uniquement en s'adaptant et en mangeant beaucoup de morceaux. La pulpe est blanche transparente, légèrement gélatineuse, très sucrée, mais avec une légère acidité. Gros os à l'intérieur. Le fruit a une riche composition en vitamines et microéléments: pectines, potassium, magnésium, vitamine C, PP. De plus, le litchi est riche en protéines.

Longane

Ce fruit exotique jaune vient également de Thaïlande et ressemble au litchi par son goût et son apparence, mais le nom de ce fruit tropical est différent - longane ou, comme on l'appelle aussi, l'œil du dragon.

Une partie de l'apparence de ce fruit est comparée à une petite pomme de terre, mais elle ne lui ressemble que par la taille et la couleur de la peau. La peau du longane est également très dure, bien que fine. La couleur jaune de l'écorce de longane cache la pulpe délicate, comme celle du litchi, blanche, translucide. Ce fruit tropical a un goût sucré. La texture est également gélatineuse, élastique, l'os est gros et dur. Les fruits sont riches en calcium, phosphore, vitamine C et sucres. Le fruit pousse également en Chine, au Vietnam, au Cambodge.

Pitaya

Certains pays tropicaux reçoivent des fruits locaux en souvenir, tout le monde ne décide pas d'essayer immédiatement le miracle d'outre-mer, mais ils veulent savoir ce que c'est, car les fruits exotiques avec des noms fascinent par leur beauté et leur jeu de couleurs. Par exemple, beaucoup s'intéressent à la question de savoir de quel type de fruit exotique il s'agit - blanc avec des graines noires. Chair blanche tendre, généreusement parsemée de petites graines noires en pitahaya.

L'apparition du pitahaya, autrement, le fruit du dragon, est également mémorable : un fruit ovale de la taille d'un palmier à la peau rouge ou rose. Le fruit est très juteux et moelleux à l'intérieur, il est plus pratique de le manger à la cuillère. Le fruit est très intéressant en apparence, mais rien de remarquable en goût. En gros, il est ajouté lors de la préparation de divers desserts, mais en tant que produit indépendant, ils l'essayent plutôt par curiosité. Il pousse en Asie du Sud-Est, au Vietnam, en Chine, en Thaïlande.

Soit dit en passant, pitahaya est le fruit d'un cactus, qui se devine à son apparence.

Kiwano

Kiwano est un fruit exotique semblable au concombre. La chair verte transparente du kiwano ressemble à la pulpe d'un légume bien connu. Le fruit a d'autres noms, qui sont traduits dans notre langue par "melon cornu", "concombre africain", "concombre cornu". La peau du fruit est jaune-orange avec des épines. Avant utilisation, le fruit n'est pas pelé, mais coupé comme une pastèque. Le fruit a le goût d'un croisement entre la banane, le melon, le concombre et le kiwi. En Afrique, en Nouvelle-Zélande, au Chili, au Guatemala, en Israël et aux États-Unis, le kiwano est ajouté aux desserts et aux plats principaux. Les fruits non mûrs sont également comestibles.

carambole

Beaucoup ont réussi à tomber amoureux d'un fruit exotique de couleur jaune vif, qui a une forme amusante et une peau comestible - la carambole. Dans le cadre de ce fruit exotique, il ressemble à une étoile, il se consomme entier, avec la peau et les pépins. Il a une odeur agréable et une pulpe juteuse, au goût aigre-doux. Certains prétendent que le goût de la carambole rappelle vaguement celui d'une pomme. Les fruits de la carambole décoreront la table de fête, le cocktail ou le dessert. Il pousse en Thaïlande, Malaisie, Indonésie.

Main de bouddha

D'autres fruits tropicaux jaunes qui se distinguent par leur apparence, mais qui n'étonnent pas par leur goût, sont les cédrats ou "la main de Bouddha". La forme du fruit ressemble à une main humaine avec de longs doigts, il n'a pas l'air très appétissant. La peau occupe ici plus de 70% du fruit entier et la pulpe a un goût amer. Il n'est pas recommandé d'essayer le cédrat frais, vous ne profiterez pas d'une telle collation. Vous pouvez le ramener à la maison en souvenir, puis l'ajouter à la place du citron lors de la préparation de plats sucrés. À ces fins, ils sont utilisés dans leur pays d'origine - en Inde, au Japon, au Vietnam, en Chine.

Pépino

Considérant les fruits les plus exotiques, considérez-en un autre - le pépino. Originaire d'Amérique du Sud et de Nouvelle-Zélande, ce fruit tropical jaune est en fait une baie. Certes, le poids d'une telle baie peut dépasser 700 grammes. Nous l'appelons poire melon ou concombre sucré. Il a le goût d'un bon melon mûr, la peau, comme les graines, est comestible, mais désagréable au goût. Cultivé principalement en

Mafaï

Mafai, ou raisin birman, est similaire en apparence et en goût au longane. La pulpe est jaune, translucide, gélatineuse. L'intérieur du fruit est juteux, aigre-doux, rafraîchissant. À l'intérieur du fruit se trouvent quelques gousses, comme l'ail. Et dans chaque tranche, il y a un os amer, difficile à séparer de la pulpe. Ces fruits tropicaux peuvent être achetés en Thaïlande, au Vietnam, en Inde, en Chine et au Cambodge.

néflier

Le néflier, ou Lokva, est un autre fruit exotique jaune-orange "ensoleillé" plutôt inhabituel. Extérieurement, les fruits ressemblent à une pomme ou à un kaki, mais la texture de la pulpe ressemble à celle d'une prune. Le goût rappelle les bleuets aigre-doux, la pomme, le kaki et la poire combinés. Tel est le "multifruit". Vous pouvez acheter non seulement dans les pays d'outre-mer, mais aussi ici, en Russie: en Crimée et dans le territoire de Krasnodar.

Guanabana

Le guanabana est un fruit tropical vert à l'aspect brillant et au goût original. L'apparence de ce fruit est trompeuse : les pointes épineuses sur la peau sont en fait des processus mous qui ne provoquent pas de sensations tactiles désagréables. Les fruits sont gros - en moyenne, de 3 à 14 kilogrammes, et il n'est pas surprenant que ses os aient la taille d'un gros haricot.

La pulpe de guanabana est huileuse et fibreuse, aigre-douce avec un goût unique rappelant le Citro soda. Un fruit non mûr est absolument insipide, tant de touristes, ayant acheté une guanabana «verte» dans tous les sens, n'y trouvent rien de bon. Les fruits mûrs doivent être élastiques et se plier lorsqu'ils sont pressés. Si le fruit est dur, c'est qu'il n'est pas mûr. Laissez-le reposer pendant quelques jours et vous pourrez profiter du goût original. Vous devez manger du guanabana, le couper en deux, en grattant la pulpe avec une cuillère. Peut être coupé en tranches et mangé comme la pastèque ou le melon. Vous pouvez acheter cette magnificence en Amérique du Sud.

Avocat

Fruit tropical vert, qui pour les Russes a presque cessé d'être exotique - l'avocat. Oui, en fait, le fruit est un fruit, même s'il a plutôt le goût d'un légume. Chair de texture huileuse et grasse, quelque part entre une citrouille sans levain et une noix.

La pierre à l'intérieur du fruit est très grosse, non comestible, mais aussi là. Plus de détails peuvent être trouvés dans un article séparé sur notre site Web.

Comme beaucoup d'autres fruits étrangers inhabituels, l'avocat est un fruit très sain qu'il vaut mieux acheter au Vietnam, en Inde et à Cuba.

citron vert espagnol

Un autre fruit exotique vert est le citron vert espagnol. Ses propriétés gustatives sont loin des qualités des citrons verts que nous connaissons. Le citron vert espagnol a une chair douce, pas amère, mais la peau est également immangeable. Vous pouvez l'essayer en Equateur, en Colombie.

Ambarella

Ambarella est un fruit ovale jaune-vert. La peau est dure, non comestible, le noyau est épineux et dur, mais la pulpe est très juteuse, douce, rappelant un peu un mélange de mangue et d'ananas. Pousse en Inde, en Indonésie,

caution

Le bail est un fruit exotique qui ressemble à une poire ou à une pomme et qui porte un deuxième nom, qui se traduit par une pomme d'arbre. La peau est dense et bruissante, comme une noix, la chair est poilue, aigre-douce, irrite la gorge lorsqu'elle est consommée. L'écorce de la caution est si dure que vous ne pouvez couper le fruit qu'en deux avec un marteau. Pour cette raison, il est vendu principalement déjà découpé. Il pousse en Inde, au Pakistan, en Indonésie.

bam balan

Le goût original se distingue par un fruit appelé bam-balan. Les touristes affirment que le goût du fruit ressemble au goût du bortsch assaisonné de crème sure. Il pousse sur l'île de Barneo, du côté malaisien.

banane rose

La banane est un fruit exotique rose qui pousse dans de nombreux pays chauds et dont le goût ne diffère pratiquement pas de celui de son homologue jaune.

mangoustan

Le mangoustan est un fruit exotique d'une teinte violet foncé. De la taille d'une pomme, il a une peau fine mais non comestible. Pulpe élastique aigre-douce sans noyaux. Si les os sont retrouvés, ils peuvent être mangés. De par sa composition, le mangoustan est capable de réduire l'inflammation dans l'organisme : gonflement, douleur, rougeur.

Marula

Le marula est un fruit verdâtre à la chair juteuse, non sucrée et sans goût qui peut fermenter. Les fruits commencent à fermenter immédiatement après la maturation, il est donc difficile de trouver des fruits frais. Cependant, cela ne dérange ni les habitants de l'Afrique ni les animaux: tous deux adorent manger des fruits "alcoolisés".

Goyave

La goyave est un fruit tropical rose à l'intérieur et vert à l'extérieur. Il pousse dans la plupart des pays tropicaux et subtropicaux. L'aspect d'origine, malheureusement, ne correspond pas au goût : il ne faut pas attendre quelque chose de magnifique de la pulpe de goyave. Le goût ressemble à une poire ordinaire non sucrée, mais l'arôme et les propriétés bénéfiques de la goyave sont au top. Cela vaut la peine d'acheter un tel fruit, ne serait-ce que pour satisfaire la curiosité.

fruit de la passion

Le fruit de la passion est un fruit tropical connu dans notre pays plutôt par son nom, mais pas par son goût. On l'appelle "Fruit de la Passion", il est considéré comme un aphrodisiaque naturel. Les fruits sont de forme ovale, jaune, violet, rose ou rouge. La peau n'est pas comestible et la chair a une texture gélatineuse. Le goût n'est pas particulièrement attrayant, les jus de fruits de la passion et les desserts ont des notes beaucoup plus intenses. Pour manger le fruit, vous devez le couper en deux et le retirer avec une cuillère de la peau. Les fruits les plus délicieux sont mûrs, ils peuvent être identifiés par des rides et des bosses sur la peau. Le berceau du fruit est l'Amérique du Sud.

Noix de coco

La noix de coco fait partie des rares fruits exotiques omniprésents dans nos supermarchés et épiceries. Cependant, les fruits trop mûrs et sans goût tombent généralement sur nos étagères. Une noix de coco mûre mais pas trop mûre a une coque verte lisse, pas celle "poilue" que nous voyons habituellement. La noix de coco "verte" a une pulpe gélatineuse et un lait sucré, qui désaltère bien. En règle générale, les noix de coco sont spécialement ouvertes aux touristes, des tubes sont insérés pour que le lait puisse être facilement bu.

Mammaya

Mammaya est un fruit exotique semblable à un abricot en apparence et en goût. Le deuxième nom du fruit est connu - "abricot américain". La baie est grosse, jusqu'à 20 centimètres de diamètre, la pulpe est douce, le goût et l'arôme s'apparentent à l'abricot et à la mangue. Vous pouvez l'acheter dans presque tous les pays tropicaux.

Ramboutan

Le ramboutan est un fruit exotique ressemblant à un hérisson, également appelé "fruit poilu". Les fruits sont rouges, ronds, couverts de longues pousses ressemblant à des épines. La pulpe est blanche transparente, élastique, gélatineuse. Le goût du fruit est aigre-doux et le noyau est comestible. Plus la couleur de la peau est claire, plus le fruit est mûr. Il pousse en Indonésie, en Inde, en Thaïlande, aux Philippines.

sapotille

La sapotille est un fruit de forme ovale atteignant 10 cm de diamètre. Le fruit est aussi appelé pomme de terre arbustive. La couleur de la peau ressemble vraiment à la peau d'une pomme de terre. La pulpe est douce et juteuse, un peu tricotée, comme un kaki, mais a un goût de caramel. Les os ont une forme pointue, donc lorsque vous mangez, vous devez vous assurer qu'ils ne pénètrent pas dans la gorge. Il pousse dans les pays au climat tropical - Amérique, Indonésie, Thaïlande, Inde.

noina

Noina, ou Sugar Apple, est un fruit exotique qui ressemble à un cône. Il a non seulement une apparence originale, mais aussi un goût. Les fruits sont bosselés, ce qui les fait ressembler à des cônes. Pulpe de fruits très savoureux, sucrés et mûrs. Le goût du fruit non mûr ressemble à celui d'une citrouille. Le fruit pousse en Thaïlande. En raison de la peau inégale et dure, mais de la pulpe très tendre, le fruit peut être difficile à couper.

Un ananas

Les ananas sont aussi des fruits tropicaux qui ressemblent à des cônes. Bien sûr, la plupart d'entre nous ont essayé les ananas, même si nous n'avons pas inclus les pays exotiques. Mais le goût de "nos" ananas, que nous voyons tous les jours sur les étagères des supermarchés, ne peut être comparé à de vrais représentants tropicaux. Ils sont très juteux, charnus, ont un goût incroyablement riche. Ce fruit se trouve au Brésil, en Chine et aux Philippines.

Aki

Aki est un fruit exotique jaune ou rouge, légèrement en forme de poire. Mais le contenu ne ressemble à rien, il suffit de regarder la photo pour s'en convaincre. Les grands "yeux" noirs sont les os du fruit, qui dépassent avec la pulpe lorsque le fruit mûrit. Le fruit mûr éclate et sa pulpe a un goût de noix. Le fruit pousse au Brésil, en Jamaïque et à Hawaï.

Maintenant, vous pouvez facilement déterminer le nom des fruits exotiques à partir de photos et de descriptions, si vous avez la chance de visiter des pays lointains. Avant d'oser essayer un fruit, regardez la photo et le nom pour ne pas être déçu par un fruit tropical non mûr ou trop mûr.

Bien sûr, nous n'avons pas donné la liste complète des fruits exotiques, mais avons essayé de parler des représentants les plus populaires et les plus intéressants des merveilles juteuses d'outre-mer.

Petit tour des fruits de Thaïlande, leur description, prix et saisonnalité. Il y a beaucoup de fruits, et tous méritent une attention particulière, car ils sont incroyablement savoureux et inhabituels.

(Durien)
Nom thaï : too rian / too-ree-an (turian)

C'est le fruit le plus populaire en Thaïlande ! C'est de lui qu'il y a tellement de conversations qu'ils ne parlent d'aucun autre fruit. Le durian fait souvent débat, car il a beaucoup d'amateurs passionnés et de haineux.

La saison de ce fruit divin de Thaïlande commence d'avril-mai à septembre, avec un pic en août. Quand il mûrit, son arôme impressionnant commence à être très ressenti à travers la peau, qui peut elle-même commencer à éclater, bien qu'elle soit très épaisse et dure. La pulpe à maturité est très crémeuse, rappelant la crème glacée ou la crème pâtissière, parfois du lait concentré. Lorsque les gens essaient le durian pour la première fois, beaucoup de gens pensent que sa douceur a un soupçon d'oignons frits et parfois un goût de boulettes / blancs. Mais après le deuxième ou le troisième échantillon de durian, personne ne ressent quelque chose comme ça. Il existe de nombreuses variétés de durian, et toutes sont très différentes à la fois en goût et en apparence.

La pulpe de durian est légèrement grasse, environ 5 grammes pour 100 grammes de produit. C'est un fruit très nutritif ! Habituellement, les amateurs de durian en mangent tellement qu'ils prennent rapidement du poids.

Il est préférable d'acheter du durian non pelé et de le peler vous-même ou de demander au vendeur de le faire devant vous. Le fait est que le durian déjà ouvert et pelé s'oxyde rapidement dans l'air, ce qui peut lui faire acquérir une odeur et un goût désagréables. Un bon durian frais ne causera jamais d'inconfort.

À l'intérieur des morceaux de pulpe, qui est jaune, orange et blanc, il y a un gros os brun. Le durian se mange généralement avec les mains, sans aucun ustensile.

(Jacquier)
Nom thaï : ka-noon / kha-nun (kanUn)

C'est le plus gros fruit du monde ! Son poids peut atteindre 40 à 50 kg. En Thaïlande, il est le plus souvent vendu déjà pelé, justement à cause de sa grande taille, et aussi à cause des problèmes de découpe. Le fait est que les couches entre les segments de la pulpe de jacquier contiennent une substance collante - le latex ... qui ne peut être lavée qu'avec de l'huile (noix de coco, végétale ou autre).

En moyenne, les fruits du jacquier pèsent de 10 à 15 kg et un fruit contient de 100 à 500 segments de pulpe (lobules), chacun ayant un gros os. Les Thaïlandais ne jettent pas les graines de jacquier, mais les rôtissent et les mangent. Ils ont un goût et une texture similaires aux pommes de terre frites. Et les graines de jacquier crues, respectivement, les pommes de terre crues.

(Carambole, Carambole)
Nom thaï : ma-fuang (mafuan)

Fruit aqueux très juteux, mais le goût n'est pas particulièrement vif (légèrement acide). Ce fruit est plus beau que délicieux. Peut-être que quelqu'un l'aimera, mais je ne l'ai pas aimé.
Saison : toute l'année.

(Wax Jambu, Java Apple, Rose Apple, Water Apple, Bell Fruit, Malay apple)
Thaï : Chom-phoo.

Quelque chose comme la carambole, un beau fruit et très juteux, mais le goût n'est pas brillant... de conifère. J'avais même l'impression que je mâchais des aiguilles d'un sapin de Noël. La forme est inhabituelle, en cloche.
Saison : hiver et printemps (mais disponible toute l'année)

Ananas
Nom thaï : saparot (SaparOt)

Les ananas thaïlandais sont incroyablement sucrés. Il existe trois variétés :
1) Ananas jaune épineux allongé avec une chair jaune vif d'une consistance dense, comme le chou.
2) Ananas dodus à la peau verte ou jaune-vert et à la chair jaune clair presque blanche, texture très délicate, super juteuse.
3) Minuscules mini ananas en sucre.

Saison toute l'année.

Découvrez toutes les variétés d'ananas en Thaïlande.

pastèques
Nom thaï : taeng mo (teng mo)

Les pastèques thaïlandaises sont incroyablement sucrées selon les normes tropicales. Beaucoup plus sucré qu'en Indonésie, en Malaisie et aux Philippines. Leur douceur est à peu près la même que celle des pastèques vietnamiennes. La variété la plus courante est la petite pastèque à peau foncée. Leur poids est en moyenne de 2 à 4 kg.

Toujours en Thaïlande, il y a des pastèques jaunes. Extérieurement, ils diffèrent par la couleur de la peau - ils ont un vert clair avec des rayures caractéristiques. Les pastèques jaunes en Thaïlande sont nettement plus chères que les rouges. Au fait, ils ont un goût différent des rouges, peu importe ce qu'ils disent. Les pastèques rouges ont leur saveur caractéristique de pastèque, que l'on ne retrouve pas dans les jaunes. Les pastèques jaunes sont tout simplement sucrées.

Bananes
Nom thaï : kluey / kluai (klui th)

En Thaïlande, il existe également de grosses bananes, comme celles de l'Équateur, qui sont vendues en Russie, mais les petites bananes sont les plus appréciées ici. Les bananes thaïlandaises les plus courantes sont les suivantes :
1) Petites dodues à la peau pelucheuse (ce sont aussi des bananes poilues thaïlandaises). La variété s'appelle. Ils ont une pulpe blanche sucrée, souvent rencontrés sur de gros os noirs presque de la taille d'un pois. Il faut choisir de tels paquets de bananes de cette variété pour qu'il n'y ait pas un seul gramme de vert sur la peau, c'est encore mieux que la peau commence à noircir. Ensuite, les bananes seront vraiment savoureuses et sucrées.
2) Petites bananes minces et allongées. Très parfumé, avec une pulpe blanche sucrée.
3) Petites bananes courtes. Ils ont une chair jaune vif, une forte douceur et un arôme riche.

Saison toute l'année, poussant en Thaïlande comme des mauvaises herbes.

pomélo(Pomelo, Shaddock)
Thaï : som-oh.

C'est très différent de ces pomelos qui sont amenés en Russie. Le goût du pomelo thaïlandais est très agréable, pas intrusif, mais brillant. Variétés particulièrement savoureuses à chair rose.

Nom thaï : som

Ce sont des mandarines thaïlandaises. Leur particularité est que la peau est souvent complètement verte ou verte avec de l'orange, tandis que la chair est toujours orange vif, avec un goût vif, pas comme les mandarines classiques. Saison toute l'année.

À propos, les agrumes tropicaux ont toujours une peau verte en raison des conditions climatiques. Ce n'est que dans les climats plus frais que la peau devient orange.

C'est un parent de la mangue. Petits fruits aigre-doux. Pour rendre la prune thaïlandaise vraiment savoureuse, vous devez choisir des fruits super mûrs. Sinon, ce fruit sera acidulé, acide et complètement insipide.

Saison de décembre à mars.

Nom thaï : som-tra

Ce sont des oranges importées des USA. La Thaïlande ne cultive pas ses propres oranges.

Leurs prix sont différents, de 39 à 140 bahts/kg.

melons

Le goût des melons thaïlandais n'est pas du tout brillant, ils ressemblent plus à des citrouilles sucrées. Juteux, rafraîchissant, mais sans comparaison avec les torpilles ouzbèkes. Petit, 1,5-2 kg. Le beige est de 35 bahts/kg, le jaune est de 79 bahts/kg et le vert est de 99 bahts/kg. Leur consistance n'est pas tout à fait melon - plus aqueuse.

(litchi, litchi)
Nom thaï : lin-chi

Santol(Pomme thaïlandaise, Santol, Kechapi)

Fruit rond, de la taille d'une pomme, beige. À l'intérieur se trouvent des tranches blanches contenant de petits os. Extérieurement et au goût, la pulpe ressemble à un mangoustan, mais toujours moins savoureuse. Les os du santol ne se séparent pas du tout de la pulpe, c'est pourquoi peu de gens aiment ce fruit.

Saison : mai-août.

grenades(Grenade)
Nom thaï : phila

Les grenades thaïlandaises ont une peau claire. Pas aussi savoureux que les ouzbeks et les turcs.

Saison : août-octobre.

En Thaïlande, on les cultive très, très peu, ce qui est très étrange, car. dans tous les pays limitrophes de la Thaïlande, tout est en parfait ordre avec les avocats. Ce sont les avocats thaïlandais que l'on peut trouver en vente en septembre et octobre, mais en quantités limitées. Prix ​​79 bahts/kg. Ont été vus dans le supermarché Makro et sur.
Extérieurement, vous pourriez penser qu'il s'agit d'une variété importée, mais en fait ce sont des avocats thaïlandais cultivés en Thaïlande. Et ils sont plus petits que les Hass, la texture est plus grossière, moins grasse, et ils ont un goût de noisette.

Fruits de Thaïlande (Phuket)

Tout le monde sait que dans les pays asiatiques le choix de fruits exotiques frais et délicieux est immense ! La Thaïlande est riche en un assortiment de fruits pleins de vitamines, de minéraux et de nutriments. Ils nous dynamisent, rajeunissent notre corps, aident à éliminer les toxines, les toxines et ont beaucoup d'autres propriétés utiles !

Les noms de certains d'entre eux, non seulement nous ne les connaissons pas - nous ne les avons même pas entendus ! Que puis-je dire sur leur apparence !

Aujourd'hui, nous allons nous familiariser avec l'assortiment de fruits et leurs prix en Thaïlande sur l'île de Phuket !

Après avoir lu cet article, vous connaîtrez non seulement les noms des fruits thaïlandais, mais vous pourrez également les comprendre par leur apparence, leur odeur et leur goût !

Fruits de Thaïlande: photos, prix, noms et propriétés utiles

Presque chacun d'entre vous a essayé des ananas, nous n'entrerons pas dans les détails ici - je dirai seulement qu'il y a beaucoup plus de leurs espèces et variétés que nous ne l'imaginons. Les plus délicieuses et parfumées d'entre elles sont les petites !

Prix ​​moyen d'un ananas sur le marché : à partir de 40 bahts/pièce

Propriétés utiles de l'ananas:

fluidifie le sang

améliore l'appétit

favorise la digestion

améliore le teint de la peau

Pastèque! Tout est clair avec cet ami =), vous pouvez comparer longtemps lequel est le plus savoureux : Thaï ou Astrakhan - mais, en Thaïlande, vous pouvez l'acheter toute l'année !

Le prix moyen d'une pastèque sur le marché : à partir de 30 bahts/kg

Propriétés utiles de la pastèque:

améliore l'humeur

favorise l'élimination du cholestérol du corps

a un effet tonique

améliore la digestion

A propos des bananes, je voudrais dire que lorsque je suis venu vivre en Thaïlande, ce fut une découverte pour moi que les bananes viennent avec des graines ! La Thaïlande propose un large choix de variétés de bananes et chacune d'entre elles a son propre goût et sa propre texture. Il y en a des crémeux et des sucrés, il y en a avec des pépins, il y en a des petits, des gros - en général, le choix de bananes ici est immense !

Prix ​​moyen des bananes sur le marché : à partir de 30 bahts/kg

Propriétés utiles des bananes :

augmenter le taux de sucre dans le sang

améliorer l'humeur

améliorer la digestion

améliorer l'activité cérébrale

La goyave rappelle un peu la poire, a un goût frais et une couleur vert vif !

Prix ​​moyen de la goyave sur le marché : à partir de 30 baht/kg

Propriétés utiles de la goyave :

améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire

bon pour la fonction intestinale

renforce le système immunitaire

a un effet tonique

Jacquier - en apparence - le frère jumeau du durian, mais ils ne se ressemblent qu'en apparence. La masse de ce fruit peut atteindre 30 kilogrammes ou plus !

Il a un goût sucré, dense et juteux! Sa consistance rappelle un peu les grains d'amidon.

Prix ​​moyen du jacquier sur le marché : à partir de 40 bahts/kg

Propriétés utiles du jacquier :

riche en nutriments et oligo-éléments

Les racines de l'arbre servent à faire une décoction contre la diarrhée.

largement utilisé en médecine

Et voici le durian - le fruit infâme de l'Asie du Sud-Est ! Quelqu'un lui attribue les odeurs de chair pourrie, quelqu'un croit simplement qu'il sent les ordures, et quelqu'un n'acceptera pas de le manger pour un pari !

J'ai essayé durian - je ne dirai rien de plus élevé que décrit à ce sujet ! Tout dépend peut-être de la variété ou de la maturité du fruit. L'odeur est spécifique, n'appelle pas de nausées. La consistance est comme un morceau de beurre, seulement sucré et a un goût très inhabituel ! Acheter un tout, je pense, n'a pas de sens. Pour essayer, achetez quelques tranches pelées - cela vous suffit.

En raison de sa teneur en matières grasses et de sa densité, il est peu probable que vous puissiez manger une grande quantité de durian - il est lourd pour le foie et n'est pas compatible avec l'alcool !

Prix ​​moyen du durian sur le marché : à partir de 150 bahts/kg

Propriétés utiles du durian :

augmente la puissance

a un effet vermifuge

a une énorme quantité d'acides gras, d'antioxydants et de vitamines

une décoction de racines et de feuilles de durian soulage la fièvre

Je ne dirai pas grand-chose sur le melon. Les melons sont vendus ici toute l'année et viennent dans une variété de variétés. Melons habituels. Le musc - les melons thaïlandais - ont un arôme sucré, mais sont presque insipides.

Prix ​​moyen du melon sur le marché : à partir de 60 baht/kg

Propriétés utiles du melon :

améliore le processus de digestion

est un bon diurétique

calme le système nerveux

La carambole est un fruit spécifique. Vous pouvez l'essayer, mais je ne pense pas qu'il sera inclus dans votre alimentation quotidienne. Il a un goût aqueux, a un arôme floral et est plus souvent utilisé en cuisine.

Prix ​​moyen de la carambole sur le marché : à partir de 50 bahts/kg

Propriétés utiles de la carambole :

la décoction de fleurs et de feuilles de carambole a un effet antiémétique et hémostatique

étanche la soif

abaisse la tension artérielle

Le kumquat est un petit fruit qui rappelle un peu l'orange ou la mandarine. Il a un goût aigre-doux - pas pour tout le monde !

Prix ​​du kumquat sur le marché : à partir de 30 baht/kg

Propriétés utiles du kumquat :

utilisé pour prévenir le rhume et la grippe

améliore le système immunitaire

améliore le fonctionnement du tube digestif

Vous verrez des noix de coco fraîches sur presque tous les palmiers de Thaïlande ! Le lait de coco est très rafraîchissant, énergisant et tonifiant. Il est également utile pendant la grossesse et l'allaitement. Si la noix de coco est jeune, vous trouverez sur ses parois internes une pulpe fraîche que vous pourrez séparer avec une cuillère et manger. Si la noix de coco est vieille et sèche, alors sur ses parois, vous trouverez le contenu de la barre de chocolat Bounty qui vous est familière, uniquement sous une forme non moulue !

Prix ​​moyen d'une noix de coco sur le marché : à partir de 25 bahts/pièce

Propriétés utiles de la noix de coco :

contient du potassium, du magnésium, du phosphore, des fibres

renforce l'immunité

utile pour les sportifs et les femmes enceintes

utile dans les maladies cardiovasculaires

À l'intérieur du langsat, vous trouverez une pulpe transparente, divisée en tranches. Goût : aigre-doux, intéressant.

Prix ​​moyen du langsat sur le marché : à partir de 50 baht/kg

Propriétés utiles de langsat :

contient des vitamines C, B1, B2 et une grande quantité de bioacides

réduit la chaleur, la température

améliore l'activité cérébrale

Réfrigérez à la chaleur du Longan avant utilisation et vous l'aimerez beaucoup et le rafraîchirez bien ! C'est un petit fruit transparent qui peut être facilement pelé à la main. Il a un goût sucré et aqueux, rappelant un peu le ramboutan ! Ça vaut le coup d'essayer! ;)

Prix ​​moyen du longan sur le marché : à partir de 40 baht/kg

Propriétés utiles du longane :

contient une grande quantité de vitamines A et C, ainsi que du phosphore, du potassium, du fer, du magnésium

utile pour les problèmes de foie

a un effet tonique

Le litchi est un fruit intéressant qui vaut la peine d'être essayé. Goût : doux, acide, rappelant vaguement les fraises. Il y a un os brun à l'intérieur !

Prix ​​moyen du litchi sur le marché : à partir de 50 baht/kg

Propriétés utiles du litchi :

riche en vitamines, notamment en vitamine B et en minéraux

utile pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires et d'hypercholestérolémie

utile dans les maladies gastro-intestinales

Le fruit de la passion est un fruit formidable ! Il a un arôme indescriptible et un goût aigre-doux qui ne ressemble à rien ! Vous ne pouvez pas toujours le trouver en vente, mais si vous le voyez, assurez-vous de l'essayer ! Ses os craquent très frais sur les dents ! Souvent, ce fruit est utilisé pour ajouter à divers cocktails !

Prix ​​moyen du fruit de la passion sur le marché : à partir de 90 baht/kg

Propriétés utiles du fruit de la passion :

riche en vitamines

améliore la fonction intestinale

indiqué pour les personnes atteintes de maladies du foie et des voies urinaires

améliore le teint de la peau

bon pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé

La mangue thaïlandaise est connue dans le monde entier - dommage que ses fruits nous parviennent rarement ! La mangue thaïlandaise a son propre goût indescriptible : elle est douce et parfumée ! Les mangues thaïlandaises sont jaunes et vertes. Mangue jaune : Douce, douce et parfumée. La mangue verte a une texture dure, une couleur orange à l'intérieur et est plus fraîche - bonne pour étancher votre soif !

Prix ​​moyen de la mangue jaune sur le marché : à partir de 70 baht/kg

Prix ​​moyen de la mangue verte sur le marché : à partir de 45 bahts/kg

Propriétés utiles de la mangue :

riche en vitamines et acides aminés

renforce le système immunitaire

améliore l'humeur

augmente l'activité sexuelle

A l'intérieur, le mangoustan ressemble à une tête d'ail, mais on ne sent pas du tout cette ressemblance quand on le goûte. Le goût du mangoustan est doux, rappelant un peu un mélange d'abricot, de citron et de melon. Le mangoustan est un fruit assez cher, sachant que 70 % du poids du fruit est absorbé par sa peau !

Prix ​​moyen du mangoustan sur le marché : 90 baht/kg

Propriétés utiles du mangoustan :

riche en phosphore, acide nicotinique et vitamines B, C, E

aide à la diarrhée

renforce le système immunitaire

favorise l'activité mentale

La papaye en Thaïlande pousse toute l'année ! Je n'aime pas vraiment la papaye. La papaye a un goût doux et neutre, rappelant un peu un melon non mûr. Intérieur : orange vif avec beaucoup de graines non comestibles ! Le fruit non mûr est toxique !

Prix ​​moyen de la papaye sur le marché : à partir de 50 baht/kg

Propriétés utiles de la papaye :

utile pour les problèmes gastro-intestinaux

très utile pendant la grossesse

aide avec les maladies vasculaires et l'ostéochondrose

neutralise l'excès d'acide dans le tractus gastro-intestinal

Le pomelo est un super fruit ! Ça rappelle le pamplemousse, mais c'est sucré et pas amer du tout !

Il vient en jaune, rose et blanc à l'intérieur. Assurez-vous d'acheter et de manger du pomelo pendant votre séjour en Thaïlande - il rafraîchit et tonifie !

Tout comme le pamplemousse, il n'est pas très facile à peler - vous pouvez donc l'acheter déjà pelé ! ;)

Le prix moyen d'un pomelo sur le marché : à partir de 120 bahts/pièce

Propriétés utiles du pomelo :

riche non seulement en vitamine C, mais aussi en un grand nombre d'autres vitamines

renforce le système immunitaire

effet bénéfique sur le travail du coeur

Pitahaya ou fruit du dragon est une carte de visite du Vietnam. Si vous voyez comment ce fruit pousse, vous aurez des associations avec des dragons. Il pousse sur de petits arbustes qui ressemblent à d'immenses arbres écarlates !

Pitahaya se décline en deux variétés : à chair blanche à l'intérieur et à chair rouge à l'intérieur.

Je suis serein sur ce fruit, mais si vous choisissez entre blanc et rouge, je donnerai ma préférence à un fruit dont la pulpe est blanche, avec de petits os noirs à l'intérieur !

Le prix moyen d'un pitahaya sur le marché du marché : à partir de 60 bahts/pièce

Propriétés utiles du pitahaya :

riche en vitamines

utile pour les personnes souffrant de diabète et de maladies du système endocrinien

soulage les maux d'estomac

a un effet laxatif

aide à nettoyer le corps et à éliminer les toxines

Le ramboutan est un fruit spécifique ! Ça vaut la peine d'essayer. L'intérieur est blanc avec un os. Le goût est sucré, rappelant le longane, mais de texture plus sèche.

Prix ​​moyen du ramboutan sur le marché : à partir de 50 bahts/kg

Propriétés utiles du ramboutan :

riche en vitamine D, acide nicotinique, calcium, fer, phosphore

aide à améliorer l'élasticité de la peau

a un effet tonique

étanche la soif

La pomme rose thaïlandaise n'est pas du tout comme la pomme à laquelle nous sommes habitués ! Il est moins dur et plus liquide. Il a un goût sucré - il désaltère bien !

Prix ​​moyen d'une pomme rose sur le marché : à partir de 40 bahts/kg

Propriétés utiles de la pomme rose :

aide à l'indigestion

est un bon diurétique

présente des propriétés antiseptiques

La pomme à sucre a un look très intéressant ! L'intérieur du fruit est blanc, au goût - pomme-vanille. Il est préférable de le consommer frais.

Prix ​​moyen d'une pomme à sucre sur le marché : à partir de 25 bahts/pièce

Propriétés utiles de la pomme à sucre:

baisse la température

aide à la diarrhée

a un effet tonique

Salak est un fruit de serpent. Il est serpentin car sa peau ressemble aux écailles d'un serpent. L'intérieur du fruit est de couleur claire, il a le goût d'un mélange de fraises et de fraises.

Prix ​​moyen du hareng sur le marché : à partir de 90 baht/kg

Propriétés utiles du hareng:

contient une grande quantité de vitamine C, bêta-carotène, calcium, phosphore

élimine les substances nocives du corps

a un effet antidiarrhéique

Spodilla est un petit fruit brun. L'intérieur ressemble à un abricot. Ça a le goût du lait au caramel !

Prix ​​moyen du sapodille sur le marché : à partir de 35 bahts/kg

Propriétés utiles de la sapotille :

avoir un effet sédatif

accompagne la baisse de la tension artérielle

souvent utilisé en cosmétique

Le tamarin est un fruit apparemment incompréhensible. Rarement quelqu'un pense à l'essayer. À l'intérieur se trouvent des os de tarte. Il est plus adapté à la cuisson des épices. Il est utilisé comme additif en cuisine.

Prix ​​moyen du tamarin sur le marché : à partir de 35 bahts/kg

Propriétés utiles du tamarin:

effet bénéfique sur le système cardiovasculaire

a un effet anti-inflammatoire dans diverses fièvres

bon pour la digestion

nettoie les vaisseaux sanguins du cholestérol

En apparence, la mandarine thaïlandaise donne l'impression d'un fruit non mûr, mais ce n'est qu'à l'extérieur ! En fait, sous la peau verte de ce fruit se trouvent de riches tranches d'orange vif ! C'est très sucré et savoureux, avec des os à l'intérieur !

Prix ​​moyen de la mandarine thaïlandaise sur le marché : à partir de 50 bahts/kg

Propriétés utiles de la mandarine thaïlandaise :

riche en vitamines : C, D, K, B1, B2

contribuer au nettoyage des vaisseaux sanguins

abaisse la température dans les maladies

Où acheter des fruits frais à Phuket (Thaïlande)

Les fruits frais à Phuket peuvent être achetés dans de nombreux endroits :

dans les grands centres commerciaux, par exemple dans les magasins : Tesco Lotus, Villa Market, SuperCheap, Makro Cash & Carry :

Fruits en Makro Cash & Carry

Makro Cash & Carry propose un large choix de fruits à petits prix. Makro C&C est un grand magasin qui vend également des fruits. Découvrez ce qui vous attend dans ce magasin.

Horaires approximatifs du marché : de 16h30 à 19h00. Le dimanche est un jour férié !

Marché aux fruits à Patong Banzaan

Banzaan Fresh Market est un grand marché à deux étages où vous pouvez acheter non seulement des fruits frais, mais aussi des souvenirs.

Horaires d'ouverture approximatifs : tous les jours, de 07h00 à 17h00.

Marché aux fruits à Kata

Kata Fruit Market est un grand marché de rue près de la plage de Kata.

Horaires approximatifs : tous les jours, de 19h30 à tard le soir.

Marché aux fruits près de Laguna

Le marché aux fruits près de Laguna est un petit marché avec un large assortiment de fruits. Il est situé en face du commissariat, non loin de là.

Marché aux fruits à Kamala

Heures d'ouverture approximatives : Tous les jours, de 16 h 30 jusqu'à tard dans la nuit.

Marché aux fruits de la ville de Phuket

Heures d'ouverture approximatives : Tous les jours, de 16 h 30 jusqu'à tard dans la nuit.

Où est le meilleur endroit pour acheter des fruits à Phuket (Thaïlande)

Le meilleur endroit pour acheter des fruits à Phuket en Thaïlande sont les marchés de rue spécialisés. Les prix ici sont cependant plus élevés que dans les centres commerciaux, mais les fruits les plus frais et les plus délicieux de Thaïlande vous attendront toujours ici !

Comment exporter et transporter des fruits en Thaïlande

Vous pouvez apporter des fruits frais de Thaïlande dans votre pays d'origine en cadeau ou pour prolonger le goût et les souvenirs du temps passé ici :

dans le coffre à bagages

bagage à main

Si tout est clair sur le coffre à bagages - vous remplissez votre valise à la masse autorisée par votre transporteur aérien, alors que se passe-t-il si vous arrivez léger (avec un sac à dos) ?

Tout est simple !

Où acheter des paniers de fruits en Thaïlande (Phuket)

Presque tous les marchés aux fruits ou grands centres commerciaux vendent des paniers de fruits spéciaux. Avec eux, vous n'aurez aucun problème lors du transport de fruits vers votre pays d'origine - la seule chose à faire est qu'il vaut mieux ne pas prendre de durian, cela pourrait causer des problèmes à l'aéroport. Certaines compagnies aériennes n'autorisent pas la présence de ce fruit en cabine. Mais, dans ce cas, cela peut être laissé aux douaniers ! =)

Prix ​​des paniers de fruits au marché thaïlandais de Phuket

Les prix du transport des fruits dépendent du volume du panier :

un petit panier coûte 100 bahts

un panier moyen coûte 150 bahts

un grand panier coûte 200 bahts

Taux de change : baht en rouble

Vous trouverez le taux de change actuel du baht en rouble en haut de cette page à droite, en lisant l'article sur un ordinateur, il y a une calculatrice pour convertir les devises mondiales populaires. Découvrez plus d'informations sur le dollar, l'euro, le rouble et le baht à Phuket.

Examen des fruits en Thaïlande

Maintenant, vous savez presque tout sur les fruits délicieux, sains et frais de la Thaïlande. Je suis sûr qu'en lisant cet article, vous avez envie d'essayer la plupart d'entre eux. Commencez à planifier vos vacances en Thaïlande dès maintenant et vous reconstituerez votre corps avec des vitamines utiles pour de nombreux mois à venir !

Rendez-vous en Thaïlande !

Fruits frais Phuket (Thaïlande) : Rappel

Découvrez: quelle devise est préférable d'emporter en Thaïlande et!

Ne soyez pas paresseux pour laisser des commentaires dans les "discussions" sous cet article - votre avis est important pour nous !

Fruits en Thaïlande à Phuket par mois

En Thaïlande, on peut déguster des fruits toute l'année, mais il existe des catégories de fruits qui ont leur propre saison, voyons :

Fruits en Thaïlande en janvier

Fruits en Thaïlande en février

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Fruit de la passion, tamarin, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en mars

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Fruit de la passion, mangue, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en avril

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Litchi, fruit de la passion, mangue, pomelo, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en mai

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Durian, kumquat, longane, litchi, fruit de la passion, mangue, mangoustan, pomelo, ramboutan, hareng, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en juin

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Durian, kumquat, longane, litchi, fruit de la passion, mangue, mangoustan, pomelo, ramboutan, pomme à sucre, hareng, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en juillet

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Langsat, litchi, fruit de la passion, mangue, mangoustan, pomelo, ramboutan, pomme sucrée, salak, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en août

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Litchi, mangue, pomelo, pomme à sucre, salak, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en septembre

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Pomelo, sapotille, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en octobre

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Mangue, carambole, pomelo, sapotille, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en novembre

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Mangue, carambole, pomme rose, sapotille, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Fruits en Thaïlande en décembre

En Thaïlande, vous pouvez essayer ces fruits :

Carambole, sapotille, tamarin, ananas, pastèque, banane, goyave, melon, noix de coco, jacquier, papaye, pitahaya, mandarine thaïlandaise.

Le mois le plus fruité de Thaïlande

Si vous voulez venir en Thaïlande et goûter à la plus grande variété de fruits, le meilleur moment pour visiter est juin. Juin en Thaïlande est le mois le plus fruité de l'année !

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