Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyelerine göre bir yetişkinin 400-800 gr sebze ve meyve yemesi tavsiye edilir. Son araştırmalar bunun kalp krizi, felç, diyabet, kanser ve obeziteden erken ölüm riskini azalttığını gösteriyor.
Taze meyve yemek en iyisidir, çünkü dondurma veya koruma sürecinde değerli maddelerinin çoğunu kaybederler. Meyve suları ile işler daha da kötüdür: Bağırsak hareketliliğini artıran lifleri yoktur, ancak kalori ve basit şekerlerle doludurlar. Aynı zamanda, bütün meyveler kompleks karbonhidratlar, pektinler ve antioksidanlar açısından zengindir. Onlar gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Peki en sağlıklı meyve hangisidir? Bu konuda fikir birliği yok, ancak “muhteşem yedi” nin neye benzediği hakkında bir fikir var.
elma
Eski bir İngiliz atasözü “Akşam yemeği için bir elma ve doktora ihtiyacın yok” der. Gerçekten de bu meyve çok fazla pektin, potasyum, demir, kalsiyum, bor ve piridoksin içerir. Tüm elmalardaki askorbik asit içeriği, yüksek olmasına rağmen, çeşitliliğe göre büyük ölçüde değişir. Yeşil meyveler vücut için en faydalı olarak kabul edilir: daha az karbonhidrat ve kaloriye sahiptirler, ancak daha fazla C vitamini içerirler.
Düşük glisemik indeksleri göz önüne alındığında, zaman zaman (ancak haftada bir kereden fazla değil), kilo kaybı için boşaltma "elma" günleri ayarlayabilirsiniz. Bu tür bir diyet, hızla aşırı kilo alan hamile kadınlara bile zarar vermez. Tek "ama" - büyük miktarlarda ekşi yeşil elmalar, ülser, gastrit, midenin yüksek asitliği olan kişiler için kontrendikedir. Durumdan nasıl çıkılır? Tatlı ve ekşi çeşitleri tercih edebilir ve kendinizi günde 1-2 meyve yemekle sınırlayabilirsiniz. Diğer bir seçenek ise pişmiş elmaları bal ile tatlandırarak yemektir.
Birçok bilim insanına göre en faydalı meyve "Çin bektaşi üzümü" veya kividir. C vitamini içeriğinde bir şampiyon. Karşılaştırma için: 100 gr elmada askorbik asit - 10 mg, limon - 40 mg, kivi - 80 mg. Ek olarak, egzotik bir meyve, arterleri tıkayan yağların yakılmasına yardımcı olur, bu da artan kan pıhtıları için endike olduğu anlamına gelir. Kivinin vücut için faydaları, sindirim sistemini uyaran ve proteinleri parçalayan bir enzim olan aktinidin içermesinde yatmaktadır.
Düşük kalori içeriği ve yağ yakma özelliği meyveyi kilo vermeye uygun hale getirir. Beslenme uzmanları, fazla kilolarından kurtulmak isteyenlere günde iki kivi yemelerini tavsiye ediyor. Diyette meyvelerin bulunması sadece sağlık üzerinde değil, aynı zamanda görünüm üzerinde de olumlu bir etkiye sahip olacaktır. İdrar söktürücü bir ürün olan kivi, göz altı torbalarının yanı sıra el ve ayaklardaki şişlikleri de giderecektir. Yüksek konsantrasyonda C vitamini içeren meyveler, cildin elastikiyetinden ve sıkılığından sorumlu bir protein olan vücuttaki kolajen üretimini uyarır.
Greyfurt
Baharatlı acılık ile kalın tenli narenciye, zihinsel ve fiziksel aşırı çalışma ile başa çıkmaya yardımcı olur. Meyvenin karakteristik aroması neşelendirir, iştah açar. Greyfurt ateş düşürücü ve bakterisittir, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi iyileştirir. Hamurlarında bol miktarda bulunan sitrik asit, demir emilimini, kanın incelmesini sağlar.
Greyfurt kilo verme açısından sağlıklı meyvelerdir. Bileşimlerinde bulunan maddeler toksinleri, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır ve yağ yakma sürecini hızlandırır. Meyve, içerdiği lif tokluk hissi verdiği ve tonik bileşikleri canlandırdığı için oruç günlerinin menüsüne dahil edilebilir. Greyfurt kabuğu el ve ayakların bakımı için kullanılır: daha güçlü ve daha hafif olmaları için tırnak plakalarına sürülür.
Oxford'dan bilim adamları, en faydalı meyvelerin nar olduğunu söylüyor. Tahılları, değerli bir manganez ve demir besin kaynağıdır. Bu nedenle donörler, hamile ve emzikli kadınlar (alerji yoksa), kansızlık çeken veya ameliyat olan kişiler için düzenli olarak yemeleri önerilir. Pulpada bulunan potasyum, kalbin normal çalışması için gereklidir. Narlarda bulunan nikotinik asit damar duvarlarını güçlendirir, damar sertliği gelişimini engeller.
Meyveler, radyonüklidlerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur. Kabukları kolit, disbakteriyoz ve ishal için bir çaredir. Zarların, tohumların, nar kabuklarının kaynatılması, uykusuzluk, parçalanmış bir sinir sistemi, adet ağrısı ve menopoz sendromu için içilir. Aynı zamanda, aşırı doz durumunda baş dönmesi hissedebileceğinden, basınç artabileceğinden, içecek dikkatli alınmalıdır. Ek olarak, nar çok fazla organik asit içerir, bu nedenle gastrit ve ülserlerde kontrendikedir.
Muz
Beslenme uzmanlarının muz hakkındaki görüşleri belirsizdir. Bir yandan, bu meyveler basit, kolayca sindirilebilir karbonhidratlar bakımından zengindir, bu da onları büyük miktarlarda yemenin şekle zararlı olduğu anlamına gelir. Öte yandan, muzda bulunan şekerler açlığı hızla giderir, böylece kontrolsüz iştah nöbetlerini önler.
Meyvelerin sağlığa faydaları nelerdir? Öncelikle kalp kasını güçlendiren ve vücuttaki su-tuz dengesini düzenleyen bir mineral olan potasyum açısından zengindirler.
- sindirimi iyileştirmek, mide ekşimesini ortadan kaldırmak;
- kandaki hemoglobin seviyesini arttırmak;
- istenen glikoz seviyesini korumak;
- serotonin seviyesini artırmak - "mutluluk hormonu";
- konsantrasyonu artırmak;
- sinir sistemi üzerinde yararlı etki.
Su veya çaydaki bir limon dilimi, içeceğin tadını önemli ölçüde değiştirir. Narenciye maddeleri tonlanır ve konsantre olmaya yardımcı olur. Meyve, ekşiliğini soğuk algınlığından koruyan “askorbik asit” - C vitaminine borçludur. Ayrıca erken yaşlanmayı önleyen güçlü bir antioksidandır. Askorbik asit kılcal damarları güçlendirir, böylece rosacea gelişimini durdurur. Limon kabuğundaki flavonoidler ayrıca kan damarlarının duvarlarını iyi durumda tutmaya yardımcı olur.
Meyvelerin kozmetolojideki faydaları nelerdir?
- Sitrik asit bazlı maskelerin sebum düzenleyici etkisi vardır, yüz derisini kurutur ve pigmentasyonu (çiller, yaşlılık lekeleri) ortadan kaldırır.
- Saç bileşimleri kepek ve kellikle başa çıkmaya yardımcı olur. Doğal bir aydınlatma maddesi olarak kullanılırlar.
- Kabuğundaki tentür, yağlı, problemli ve karma ciltler için losyon olarak kullanılabilir. Ürün cilt gözeneklerini iyi temizler, matlaştırır, dezenfekte eder.
- Limon suyu tırnakları güçlendirmek, ellerin cildini beyazlatmak için kullanılır.
- Saç ve yüz bakımı için maskelere, selülit sargıları için yağ bileşimlerine limon yağı eklenir. Aromaterapide baş ağrısı ve ilgisizlik için kullanılır.
Bir ananas
Egzotik meyvenin hoş bir tatlı tadı vardır. Sakkaritler, lif, organik asitler, provitamin A ve çok sayıda mineral içerir. Bu bileşim sayesinde ananas vücudun kardiyovasküler sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, böbrek fonksiyonunu iyileştirir ve ateroskleroz gelişimini önler. Yemeklerde düzenli olarak meyve tüketimi eklem ve kas ağrılarının önlenmesi için gereklidir.
Son zamanlarda yapılan çalışmalar, ananas özlerinin onkoloji tedavisinde adjuvan olarak etkili olduğunu göstermiştir. Meyvelerin faydalı özellikleri, büyük ölçüde, kanser önleyici ve bağışıklık uyarıcı etkileri olan bir enzim olan bileşimlerindeki bromelainin varlığından kaynaklanmaktadır.
Hangi meyvenin her bir kişi için en değerli olduğuna sadece kendisi karar verebilir. Listelenen tüm ürünleri diyete dahil edebilir veya neyi sevdiğinizi tercih edebilirsiniz - her iki durumda da faydalar olacaktır.
Çeşitli lezzetli meyveler - meyveler, meyveler, sebzeler - insanlar için faydalı özelliklere sahiptir. Bu en faydalı 10 meyvede, insan vücudu için inanılmaz derecede faydalı olan bir düzine meyveden bahsedeceğim.
10 granat
Nar bağışıklığı güçlendirir. Bu meyveyi düzenli olarak yerseniz, radyasyon ve toksinler yavaş yavaş vücuttan atılır. Antioksidan seviyeleri açısından nar, kırmızı şaraba göre daha faydalıdır. Nar özellikle erkek cinsel sağlığı için önemlidir. Sindirim sistemi de nar yediğiniz için size teşekkür edecektir. Ayrıca bu meyve, kalp hastalığı ve yüksek tansiyondan muzdarip insanlar için çok faydalı olacaktır. Ve nar kanser hücreleriyle savaşır, onların gelişimini yavaşlatır. Düzenli meyve tüketimi, anemi, diyabet ve aterosklerozun önlenmesidir.
9 portakal
Gençleşmek, enerji ve ton kaynağı almak ister misiniz? O zaman bu meyve tam size göre. Portakal ayrıca kanı temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı hızlandırır ve vücuttaki metabolik süreçleri harekete geçirir. Bu narenciye hem kadınlar hem de erkekler için faydalıdır. Kadınlar için "ana kadın vitamini" olarak adlandırılan ve hamilelik sırasında da çok faydalı olan folik asit sunuyor. Ve erkekler için portakal, cinsel sağlığın korunmasına ve sağlıklı genlerin çocuklara aktarılmasına yardımcı olur.
8 Limon
Meyve, mide suyunun asitliğini artıranlar ve peptik ülserden muzdarip olanlar için kontrendikedir. Kalan limonlar çok faydalıdır. Bu meyvenin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve soğuk algınlığına karşı korunmaya yardımcı olduğunu hemen hemen herkes bilir. Gerçekten de limondaki C vitamini içeriği çok yüksektir. Ayrıca bu narenciye vücudun yaşlanmasını yavaşlatması bakımından faydalıdır. Sadece limon aroması rahatlamanızı ve yorgunluk, sinirlilik ve kaygıyı unutmanızı sağlar.
7 kivi
Kivi, sindirim problemlerinden kurtulmaya yardımcı olur ve vücudu toksinlerden arındırır. Ve meyve, yüz derisine elastikiyet ve sıkılık kazandıran faydalı maddeler içerir. Kivi, portakal veya limondan bile daha fazla C vitamini içerir. Bu meyve vücudu toksinlerden arındırır ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Kivi, yağlardan kurtulmaya yardımcı olur ve kanı incelterek kan damarlarını kolesterol plaklarından ve kan pıhtılarından korur. Ve meyve, kardiyovasküler sistem hastalıklarından muzdarip olanlar için faydalıdır.
6 Trabzon hurması
Trabzon hurması çok miktarda vitamin ve demir, antioksidanlar ve amino asitler içerir. Endokrin hastalıkları veya üriner sistem bozuklukları olan kişiler bu meyveye menülerinde yer vermelidir. Trabzon hurması vücudu temizler, sindirim ve idrar sistemlerine yardımcı olur. Bu meyvenin içerdiği beta-karoten görme ve cilt için değerlidir.
5 Avokado
Düzenli olarak avokado tüketmeye başlarsanız, öncelikle karaciğeriniz ve kalbiniz size teşekkür edecek, kandaki kolesterol seviyesi de düşecek, dokular oksijenle zenginleşecek ve sindirim daha doğru olacaktır. Avokado, 40 farklı kanserojeni bloke eden ve karaciğerin çalışmasını çok daha kolaylaştıran bir madde olan glutatyona sahiptir.
4 Greyfurt
Greyfurtun tadını çıkarırken, ilaç almakla uyumsuz olduğunu hatırlamanız gerekir - reçetesiz satılanlar bile. Greyfurt metabolik süreçleri hızlandırır. Meyve sindirime yardımcı olur, böylece yiyecekler daha iyi emilir.
3 Mango
Bir orta boy mango günlük C vitamini ihtiyacına sahiptir. Meyve, artritin önlenmesinde mükemmeldir. Mango, yaraları iyileştirmeye yardımcı olur ve bağışıklığı geliştirir (hatta bir tür bağışıklık uyarıcı olarak adlandırılır).
2 Muz
Muz potasyum açısından çok zengindir. Meyvesi tansiyonu düşürür, mide problemlerinden kurtulmaya yardımcı olur ve kalbe iyi gelir. Muzun bir başka değeri de felç riskini azaltmasıdır. Meyve insan vücudunu enerji ile doldurur ve metabolizmayı geliştirir. Muz, triptofan içerir - vücuttaki bu protein, neşe ve mutluluk hormonu olan serotonine işlenir. Muz mide ekşimesine yardımcı olur. Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için meyve tüketilmelidir. Ayrıca muz yemek sigarayı bırakmayı kolaylaştırır.
1 elma
Pektin, lif, vitaminler, bakır, potasyum, manganez, demir - bunların hepsi sıradan bir elmada. Bu görünüşte sıradan meyvenin faydaları arasında: sindirim sisteminin normalleşmesi; toksinlerin ve toksinlerin bağlanması; iştahın iyileştirilmesi; mide suyu üretiminin uyarılması; kandaki kolesterol seviyesini düşürmek; artan bağışıklık; vücudu enerji ile doldurmak. Ve elmalar bazı tehlikeli hastalıkların patojenlerini yok eder.
Böylece sağlığınızı haplardan değil, lezzetli ve sağlıklı meyvelerden alacağınız vitaminlerle güçlendirebilirsiniz.
Bilim adamları meyvelerin faydalarını inkar etmeseler de, hangi meyvenin en faydalı olduğu konusunda ortak bir görüşte anlaşamıyorlar. Farklı derecelendirmelerde, tamamen farklı meyveler veya meyveler ilk sırada yer almaktadır.
En faydalı meyve hangi kriterlere göre belirlenir?
Her türlü derecelendirme ve çalışmadan bahsetmeden önce bunların neye dayandığını belirlemek gerekir. En sağlıklı meyve nasıl belirlenir? Hangi gereksinimleri karşılamalıdır?
1. En fazla sayıda vitamin ve mineral içerir.
2. Bir kişinin görünümünü olumlu yönde etkiler.
3. Bir kişinin zihinsel yeteneklerini olumlu yönde etkiler.
4. Mümkün olduğu kadar çok spesifik hastalıkla savaşın.
5. Vücuda enerji sağlayın.
Birkaç meyve aynı anda bu kriterlere karşılık geldiğinden, tek doğru derecelendirmeyi yapmak mümkün değildir. Sadece meyvelerin özelliklerini araştırma alanındaki profesyonellere güvenmek için kalır.
Önce ne gelir?
Dünyanın en faydalı meyvesi: ilk on
Hastalıklarla gerçekten savaşabilecek en sağlıklı meyve ve sebzeler nelerdir?
Hastalıklara karşı mücadelede sadece en sağlıklı meyveler yardımcı olamaz ve sebzeler bunu daha az ölçüde yapamaz. Bunlardan hangileri ilaç olarak veya hastalıklarla mücadelede yardımcı olarak kullanılabilir?
Günümüzde en sık görülen hastalık grubu kardiyovasküler hastalıklardır. Doktorlar oybirliğiyle hastalarına şunlara dikkat etmelerini tavsiye ediyor:
havuç,
turp,
Sarımsak.
Bu ürünlerin makul bir miktarda düzenli olarak tüketilmesi, kan damarlarının durumunu iyileştirecek ve kan basıncını normalleştirecek ve bu da kendi başına kalp krizi geliştirme riskini azaltacaktır.
Sindirim sistemi hastalıkları da oldukça yaygın bir gruptur. Bu durumlarda yemek seçerken çok dikkatli olunmalıdır. Sebzelerden tavsiye edilir:
Karnıbahar,
havuç,
Patates,
kabak.
Meyve ve meyvelere gelince, bunların mide ve bağırsakların mukoza zarını korumak için gerekli olduğu için köpük, jöle ve komposto şeklinde kullanılması tavsiye edilir.
Yüksek teknoloji çağında göz hastalıkları çok yaygın. Havuç, kayısı, brokoli, üzüm yiyerek onlarla savaşabilirsiniz.
Kanser ve diyabet
Ne yazık ki, diyabet veya kanser gibi tehlikeli hastalıklar günümüzde oldukça yaygındır. Doğru ürün seçimi yardımı ile bunlardan tamamen kurtulmanın mümkün olmaması mümkündür, ancak sebze ve meyveler hastalığın gelişimini durdurmaya çalışabilir.
Tip 2 diyabet (yüklü kalıtım) geliştirme riski varsa, diyet şunları içermelidir:
Brokoli,
ıspanak,
patlıcan,
kabak.
Şeker hastaları kesinlikle birçok sebzeden yararlanır, ancak meyvelerde doktorlar dikkatli olmanızı ve her ihtimale karşı yemeden önce bir uzmana danışmanızı tavsiye eder.
Bilim adamlarına göre onkolojik hastalıklar, vücutta serbest radikallerin birikmesinden kaynaklanır. Bu nedenle, vücuttan kurtulabilecek ürünler gösterilmiştir:
enginar,
Brokoli,
soğan,
Kırmızı biber,
Yabanmersini,
böğürtlen,
granat,
kayısı,
incir,
kireç vb.
Tabii ki, bir diyet hazırlarken, bireysel hoşgörüsüzlüğü hesaba katmak ve oranlara uymak gerekir.
Nasıl ki tüm hastalıklara tek bir çare yoksa, her açıdan kesinlikle yararlı meyve ve sebze de olamaz. Hangi ürünün gerçekten yararlı olduğuna kendiniz karar vermek için bir muayeneden geçmeniz gerekir ve temelinde bir beslenme uzmanı, faydalı meyvelerin kesinlikle bulunacağı dengeli bir diyet yapacaktır.
Meyve ve meyvelerin karşılaştırmalı analizi için bir puan sistemi kullanılacaktır. Puanlar, günlük bir kişi için norm açısından ana vitaminler ve mikro elementler için bir yüzde düzenini temsil eder (örneğin, 100g kivi 300mg potasyum içerir ve bir kişi için ortalama norm 3500mg ise bu 300/ (3500/100) = 9 puan) . Puan sayısı, belirli bir meyvenin (dut) biyolojik değerini yansıtacaktır. Ne kadar çok puan olursa, bu meyve bir kişi için o kadar faydalıdır.MEYVE VE MEYVELERİN KARŞILAŞTIRMALI ANALİZİ (İNSANLARA YARARLARI İÇİN):
| PUANLAR | İsim | A vitamini | vit c | E vitamini | CA | K | mg | Fe | kalori |
| 1017 | kuşburnu | 434 | 650 | 1.7 | 28 | 23 | 8 | 1.3 | 109 |
| 393 | Deniz topalak | 250 | 200 | 5 | 22 | 193 | 30 | 1.4 | 82 |
| 334 | Siyah frenk üzümü | 17 | 200 | 0.7 | 36 | 350 | 31 | 1.3 | 44 |
| 305 | üvez kırmızısı | 1500 | 70 | 1.4 | 42 | 230 | 33 | 2 | 50 |
| 294 | kivi | 15 | 180 | 0.3 | 40 | 300 | 25 | 0.8 | 47 |
| 121 | çilekler | 5 | 60 | 0.5 | 40 | 161 | 18 | 1.2 | 41 |
| 111 | Portakal | 8 | 60 | 0.2 | 34 | 197 | 13 | 0.3 | 43 |
| 105 | Trabzon hurması | 200 | 15 | 0.5 | 127 | 200 | 56 | 2.5 | 67 |
| 102 | böğürtlen | 150 | 29 | 1.5 | 15 | 180 | 29 | 0.7 | 40 |
| 92 | Ayva | 167 | 23 | 0.4 | 23 | 144 | 14 | 3 | 48 |
| 89 | Greyfurt | 3 | 45 | 0.3 | 23 | 184 | 10 | 0.5 | 35 |
| 84 | üvez chokeberry | 200 | 15 | 1.5 | 28 | 158 | 14 | 1.1 | 55 |
| 83 | beyaz frenk üzümü | 7 | 40 | 0.3 | 36 | 270 | 9 | 0.5 | 42 |
| 82 | Limon | 2 | 40 | 0.2 | 40 | 163 | 12 | 0.6 | 34 |
| 80 | Kayısı | 267 | 10 | 1.1 | 28 | 305 | 8 | 0.7 | 44 |
| 78 | Ahududu | 33 | 25 | 0.6 | 40 | 224 | 22 | 1.2 | 46 |
| 77 | mandalina | 7 | 38 | 0.1 | 35 | 155 | 11 | 0.1 | 38 |
| 74 | Altın çilek | 33 | 30 | 0.5 | 22 | 260 | 9 | 0.8 | 45 |
| 73 | Kırmızı kuşüzümü | 33 | 25 | 0.5 | 36 | 275 | 17 | 0.9 | 43 |
| 67 | Böğürtlen | 17 | 15 | 1.2 | 30 | 208 | 29 | 1 | 34 |
| 66 | şeftali | 83 | 10 | 1.1 | 20 | 363 | 16 | 0.6 | 45 |
| 65 | Avokado | 7 | 10 | 0.5 | 12 | 485 | 29 | 0.5 | 160 |
| 61 | Kirazlar | 25 | 15 | 0.3 | 33 | 233 | 24 | 1.8 | 52 |
| 59 | Kavun | 67 | 20 | 0.1 | 16 | 118 | 13 | 1 | 35 |
| 57 | kiraz eriği | 27 | 13 | 0.3 | 27 | 188 | 21 | 1.9 | 34 |
| 57 | Yabanmersini | 0 | 20 | 1.4 | 16 | 51 | 7 | 0.8 | 39 |
| 56 | Muz | 20 | 10 | 0.4 | 8 | 348 | 42 | 0.6 | 96 |
| 55 | Kiraz | 17 | 15 | 0.3 | 37 | 256 | 26 | 0.5 | 52 |
| 55 | Bir ananas | 7 | 20 | 0.1 | 16 | 321 | 11 | 0.3 | 52 |
| 49 | Elmalar | 5 | 10 | 0.2 | 16 | 278 | 9 | 2.2 | 47 |
| 48 | Kızılcık | 0 | 15 | 1 | 14 | 119 | 15 | 0.6 | 28 |
| 46 | Kırmızı yabanmersini | 8 | 15 | 1 | 25 | 90 | 7 | 0.4 | 46 |
| 45 | Erik | 17 | 10 | 0.6 | 20 | 214 | 9 | 0.5 | 49 |
| 42 | Armut | 2 | 5 | 0.4 | 19 | 155 | 12 | 2.3 | 47 |
| 42 | Yabanmersini | 0 | 10 | 1.4 | 16 | 51 | 6 | 0.7 | 44 |
| 38 | Üzüm | 5 | 6 | 0.4 | 30 | 225 | 17 | 0.6 | 72 |
| 35 | Karpuz | 17 | 7 | 0.1 | 14 | 110 | 12 | 1 | 27 |
| 28 | granat | 5 | 4 | 0.4 | 10 | 150 | 2 | 1 | 72 |
KOŞULLU KISALTMALAR: A vitamini- retinol eşdeğerindeki A vitamini içeriği (mg/100g), C vitamini- C vitamini içeriği (mg/100g), E vitamini- tokoferol eşdeğerindeki E vitamini içeriği (mg/100g), CA- kalsiyum içeriği (mg/100g), K- potasyum içeriği (mg/100g), mg- magnezyum içeriği (mg/100g), Fe- demir içeriği (µg/100g). Kalın tip, belirli bir vitamin/element için günlük gereksinimi aşan değerleri gösterir.
Hangi meyve daha sağlıklı? Tablodan sonuçlar:
10
Bu meyve ülkemiz için egzotiktir, ancak giderek daha sık mağaza raflarında görünmeye başlar. Bir mango günlük C vitamini gereksinimini içerir ve ayrıca mango artriti önlemeye, yaraları iyileştirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
9
Trabzon hurması C vitamini, demir, potasyum açısından zengindir. Düşük yağ ve karbonhidrat içeriği nedeniyle, Trabzon hurması açlığı iyi karşılar. Ve idrar söktürücü ve hafif müshil etkisi, sindirim sistemi ve idrar sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur. Kurutulmuş hurma, diyabetli insanlar için mükemmel bir inceliktir.
8
Bu meyve herhangi bir biçimde kanser hastalarının gücünü desteklemeye yardımcı olur, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir, vitamin eksikliği için vazgeçilmezdir ve anemi ile başa çıkmaya yardımcı olur. Kayısı bir süre obezite için beslenmenin temeli olabilir. Potasyum, magnezyum ve fosfor beynin ve kalbin normal işleyişini sağlayacak, lif bağırsakların işleyişini iyileştirecek, düşük kalori içeriği kilo vermeye yardımcı olacaktır.
7
Limonun mucizevi özelliklerini herkes bilir - soğuk algınlığı ve bağışıklığı güçlendirmek için bir numaralı meyvedir. Ayrıca limon, iştahı azaltmaya yardımcı olan mükemmel bir yağ yakıcıdır. Vücut ağırlığının sıkı kontrolü ile en gerekli çözüm bir bardak su ve bir dilim limondur.
6
Bu meyve sindirimi iyileştirir ve yiyeceklerin daha iyi emilmesini sağlar. Greyfurt ayrıca vücuttaki metabolik süreçler üzerinde onları hızlandırarak faydalı bir etkiye sahiptir. Ilımlı bir diyetle düzenli olarak greyfurt yerseniz birkaç ayda 5-7 kilo verebilirsiniz.
5
Nar meyveleri şekerler, tanenler, C vitamini bakımından zengindir, lif, mineraller ve eser elementler içerir: kalsiyum, magnezyum, potasyum, manganez, sodyum. Kaliforniya Üniversitesi'nin sıralamalarında nar suyu, antioksidanlar açısından içecekler listesinde kırmızı şarabı geçerek onurlu bir ilk sırayı aldı. Nar, erkekler için günlük diyete dahil edilmelidir - meyve ereksiyonu iyileştirir.
4
Avokado, karaciğer üzerindeki yükü hafifleten yaklaşık 40 farklı kanserojeni bloke eden benzersiz bir madde olan glutatyon içerir. Ek olarak, kandaki kolesterol seviyesini normalleştirir, sindirimi iyileştirir, dokuları oksijenle besler, vb.
3
Kivi, gerçek bir vitamin deposu olarak adlandırılan sebepsiz değildir. Bu meyve bağırsakları temizlemeye yardımcı olur ve hafif bir müshil etkisi vardır. Kilo kaybı için kivi yemek özellikle yararlıdır - kilo verme sırasında bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu temizler.
2
Muz hızla enerjiyi geri kazandırır, canlılık verir, neşelendirir. Muz, akut dönemde bile gastrit ve mide ülseri için insan beslenmesine dahil edilebilecek tek meyvedir. Bir muz daha nikotin eksikliğinin etkisinin üstesinden gelmeye yardımcı olacak ve sigarayı bırakmak daha kolay olacaktır.
1
Onurlu birincilik - elmalar! Ülkemizdeki en popüler meyve haklı olarak "süper" ön ekini taşıyabilir. Özellikle bu, çok miktarda C, B1, B2, P, E, manganez ve potasyum içeren kırmızı ve yeşil meyveler için geçerlidir. Kandaki fazla kolesterolü temizleyen ve sizi kalp hastalıklarından korumaya yardımcı olan, çözünmeyen lif açısından zengin olan elma kabuğunun pek çok faydası vardır. Tıp Üniversitesi'ndeki bilim adamları St. Londra'daki George, haftada beş veya daha fazla elma yiyenlerin, yemeyenlerden daha iyi akciğer fonksiyonlarına sahip olduğunu buldu.