Meletakkan kompor memasak dengan diagram Anda sendiri. Urutan konstruksi tungku tipe Swedia. Apa lagi yang dibutuhkan?

Ide untuk membuat kompor ultra-ekonomis oleh I.V.Kuznetsov dipinjam di seluruh dunia, termasuk Amerika Serikat dan Eropa. Dengan pendekatan yang bertanggung jawab, Anda dapat membuat salah satu kompor sesuai model Kuznetsov dengan tangan Anda sendiri.

Penerapan tungku Kuznetsov

Selama bertahun-tahun aktivitas inventif, I.V.Kuznetsov telah mengembangkan sekitar 150 model tungku, yang dirancang untuk digunakan di semua bidang aktivitas manusia tanpa kecuali di mana pembangkitan panas diperlukan. Menurut jenis spesialisasinya, “pandai besi” adalah:

• Pemanasan;
• memasak;
• pemanasan dan memasak;
• mandi
• di luar ruangan, dimaksudkan untuk mengasapi makanan, memanggang dan memanggang;
• perapian dengan kotak api terbuka, memungkinkan Anda mengagumi nyala api.

Seperti yang Anda lihat, tutupnya dihubungkan secara seri, yaitu ekstraksi panas gas buang terjadi menurut skema dua tahap. Sebelumnya, konstruksi tungku dengan desain seperti itu tidak dilakukan dengan sukarela - bukan hanya karena kerumitannya, tetapi juga karena beberapa fitur yang tidak diinginkan. Jadi, misalnya, aliran udara pada bel kedua dapat dengan mudah merusak sumbat gas pada bel pertama, sehingga meniadakan efek “pandangan gas”.

Sang master mengatasi kelemahan ini dengan cara berikut. Tungku dilengkapi dengan apa yang disebut saluran hilir, yang dipasang untuk melewati bagian susunan yang mengumpulkan panas. Saat nyala api menyala di dalam kotak api, aliran konvektif yang dihasilkannya memastikan aliran udara beroperasi seperti biasa. Ketika bahan bakar habis dan konveksi berhenti, aliran udara akan terdistribusi ulang sedemikian rupa sehingga aliran udara dingin akan mengikuti saluran hilir, dan bukan melalui badan tungku yang dipanaskan.

Solusi ini tidak hanya mengkompensasi ketidakstabilan kumparan gas, tetapi juga ternyata lebih dapat diandalkan: sumbat yang dibentuk oleh gas dapat ditarik keluar oleh hembusan angin kencang, sementara di tungku Kuznetsov, aliran udara dialihkan dari massa panas dalam kondisi apa pun. Selain itu, berkat adanya saluran hilir, tidak perlu lagi mengatur ventilasi ruangan.

bagaimana cara kerjanya

Ini adalah urutan proses yang terjadi di tungku Kuznetsov:

1. Karena udara masuk melalui blower (item 1), bahan bakar terbakar di kotak api (item 2), dan campuran gas buang dan pirolisis yang dihasilkan naik ke kap bawah (item 3). Di bawah atapnya (posisi 4), gas pirolisis akhirnya terurai menjadi komponen yang mudah terbakar, yang kemudian terbakar di sini. Desain ini memberikan efek pengaturan mandiri: ketika nyala api menyala dengan kuat, sumbat gas bertambah dan menghalangi aliran udara; karena melemahnya draft, pembakaran di dalam tungku juga melemah, sumbat gas, pendinginan, berkurang dan draft berlanjut.
2. Gas dingin bersyarat dari bel bawah masuk ke bel atas (posisi 5). Jika kompornya bulat (ini adalah bentuk ideal untuk desain dua lonceng), maka peran kap atas dimainkan oleh bodinya. Di bagian atasnya (posisi 6), karbon monoksida dan nitrogen oksida dioksidasi, sehingga gas buang yang masuk ke cerobong asap (posisi 7) sebagian besar terdiri dari karbon dioksida dan uap air. Gas yang masuk ke bel kedua tidak lagi super panas - suhu 200 hingga 400 derajat - dan agresif secara kimia, sehingga penukar panas air yang terbuat dari baja struktural biasa dapat dipasang di sini. Ekstraksi panas dari air tidak mengubah mode pengoperasian tungku dengan cara apa pun, karena bagian bersuhu tinggi - kotak api + kap bawah - diisolasi dengan dinding bata.

Karena suhu pembakaran yang tinggi, kotak api fireclay di tungku Kuznetsov harus diisolasi dari massa utama atau, seperti yang juga dikatakan, mengambang. Tak satu pun dari elemen-elemennya harus tertanam dalam batu bata keramik, jika tidak, yang terakhir, bahkan jika ada sambungan ekspansi, akan pecah selama pembakaran - perbedaan dalam koefisien ekspansi termal dari bahan-bahan ini akan mempengaruhinya.

Kotak api harus dikelilingi oleh apa yang disebut lapisan kering. Ini adalah lapisan antara batu bata fireclay dan keramik, yang, sebagai pengganti mortar tanah liat, diisi dengan paking yang terbuat dari asbes atau karton basal.

Ada celah melingkar (L1) antara kotak api dan kap bawah, dan satu lagi (L2) di antara kap mesin. Jika lebar L2 dibuat lebih besar dari pada L1 maka pandangan gas akan lebih stabil.

Perhitungan tungku Kuznetsov

"Kuznetsovka" - sangat sulit perangkat pemanas dan upaya untuk menghitungnya dan mendesainnya sendiri tidak akan menghasilkan sesuatu yang baik. Anda hanya perlu memilih dari semua opsi yang tersedia yang paling cocok untuk Anda sendiri - penulis tidak merahasiakan perkembangannya. Jika karakteristik model yang Anda sukai tidak menunjukkan daya perpindahan panas, maka dapat dihitung kira-kira: kompor yang dipanaskan dua kali sehari, setiap meter persegi. m dari permukaannya mengeluarkan sekitar 500 W panas.

Tungku OVIK-9, prosedur pembuatan yang akan kami pertimbangkan, dengan dimensi 1015x630x2100 mm, memiliki kekuatan perpindahan panas sebesar ukuran 3.6 kW.

Model OVIK-9: gambaran umum

Pekerjaan persiapan

Pertama-tama, Anda harus memilih tempat untuk membangun tungku. Cara termudah untuk melakukannya adalah sebelum membangun rumah - kemudian kompor dan bangunan dirancang bersama sehingga tiga atau setidaknya dua ruangan dapat dipanaskan. Sejak itu siap pulang situasinya lebih rumit. Dalam hal ini, mereka cenderung memasukkan oven ke dalamnya partisi interior, sejak penerapannya di dinding penahan beban membutuhkan perhitungan yang rumit dan pekerjaan padat karya yang berbahaya (sebagian dinding harus dibongkar agar beban tidak terhalang oleh sistem ambang pintu dan kolom).

Anda tentu saja dapat membatasi diri pada pengaturan sederhana yang dipasang di dinding, tetapi hanya satu ruangan yang akan dipanaskan.

Anda perlu membangun di lokasi yang dipilih pondasi beton bertulang. Dimensinya harus melebihi dimensi oven setidaknya 100 mm di setiap sisinya. Tidak diperbolehkan menggabungkan fondasi tungku dengan fondasi bangunan - kedua struktur memberikan penurunan yang berbeda dan salah satu fondasi akan menarik yang lain, menyebabkannya miring.

Pondasi beton bertulang harus dipasang di bawah tungku.

Kedalaman pondasi tergantung pada daya dukung tanah, kedalaman pembekuannya, dan cara pengoperasian bangunan (secara berkala/terus menerus). Biasanya, pada bangunan dengan tempat tinggal sepanjang tahun yang terletak di tanah stabil, pondasinya diperdalam 400–600 mm. Batu pecah harus dituangkan ke dasar penggalian sebagai lapisan penguat, dan bantalan pasir harus diletakkan di atasnya.

Kemudian semuanya dilakukan menggunakan teknologi tradisional - bekisting dipasang dan diperbaiki sangkar penguat dan diisi dengan beton. Anda harus melanjutkan ke pembangunan tungku hanya setelah beton benar-benar matang dan memperoleh kekuatan yang cukup - ini biasanya memakan waktu sekitar satu bulan.

Sebelum meletakkan baris pertama, lapisan kedap air dari dua lapisan bahan atap atau bahan atap harus diletakkan di atas pondasi. Kontur tungku masa depan digambar dengan kapur - ini akan memudahkan navigasi.

Bahan dan alat

Untuk bekerja Anda membutuhkan:

• sekop;
• tingkat;
• palu dan alat konstruksi lainnya.

Untuk membagi batu bata, Anda memerlukan palu dan penggiling dengan roda berlian.

Seperangkat alat ini akan dibutuhkan untuk bekerja

Tungku akan dibuat dari dua jenis batu bata: keramik padat konvensional dengan grade M150 (250x120x65 mm) dan fireclay grade ShB-8 (250x123x65 mm) atau Sh-5 (230x114x40 mm). Dinding kotak api akan dilapisi dengan batu bata fireclay.

Saat membeli batu bata fireclay, Anda harus sangat berhati-hati. Penjual yang tidak bermoral mungkin menganggapnya sebagai batu bata tahan asam, yang tampilannya mirip tetapi tidak tahan suhu tinggi. Jadi tidak ada salahnya untuk meminta melihat sertifikat.

Bata untuk meletakkan tungku

Seringkali disarankan untuk memilih batu bata fireclay berdasarkan warna - semakin gelap semakin baik. Namun aturan ini tidak selalu berlaku. Jika tanah liat yang diambil dari endapan berbeda digunakan, maka karakteristik batu bata ringan mungkin lebih tinggi daripada batu bata gelap. Lebih tepat menilai kualitas batu bata fireclay berdasarkan kriteria berikut:

• strukturnya harus seragam dan berbutir halus - tanpa pori-pori dan inklusi yang terlihat dengan mata telanjang;
• bila diketuk dengan benda logam (palu ringan atau kunci pas), batu bata akan mengeluarkan suara yang jernih, tiba-tiba, dan nyaring;
• ketika dijatuhkan, ia akan pecah menjadi potongan-potongan besar (yang berkualitas rendah akan hancur menjadi pecahan-pecahan kecil hingga menjadi pasir).

Untuk struktur dengan dimensi 1015x630x2100 mm, Anda membutuhkan 430 batu bata keramik (tidak termasuk cerobong asap) dan 22 batu bata fireclay.

Bagaimana menyiapkan solusinya

Larutan yang digunakan adalah tanah liat. Tanah liat dan pasir yang digunakan untuk pembuatannya tidak boleh mengandung kotoran organik yang dapat menyebabkan retaknya lapisan. Pada tanah liat, keberadaan pengotor ini dapat dikenali dari baunya yang terdengar jelas (bahkan bisa menyenangkan) - biasanya tanah liat hampir tidak berbau.

Pasir harus digunakan baik dari pasir gunung atau dibuat dengan menggiling pecahan batu bata - dalam varietas ini kandungan pengotor organiknya minimal, atau sama sekali tidak ada. Pasir bata biasanya harganya lebih murah dibandingkan pasir gunung, namun kualitasnya tidak kalah. Perhatikan saja keadaan berikut: untuk mortar keramik Anda membutuhkan pasir dari batu bata keramik, dan untuk fireclay - karenanya, dari fireclay.

Perhatikan kualitas tanah liat. Mortar untuk pasangan bata fireclay harus dibuat berdasarkan kaolin putih atau napal fireclay. Tanah liat apa pun dengan sifat tahan api cocok untuk pasangan bata keramik, misalnya Kambrium abu-abu atau biru, kaolin abu-abu.

Tanah liat dengan kualitas yang sama, tetapi dari endapan yang berbeda, dapat sangat berbeda dalam hal viskositas, kandungan lemak, dan sifat perekat. Oleh karena itu, resep solusinya, yaitu perbandingan optimal pasir dan tanah liat di dalamnya, sebaiknya dipilih secara eksperimental. Jika menggunakan pasir batu bata, dilakukan sebagai berikut:

1. Porsi tanah liat seberat 1 kg harus diisi air sampai penuh dan dibiarkan selama sehari.
2. Setelah itu, tanah liat yang basah diuleni dengan tambahan air hingga menjadi seperti plastisin atau adonan kental dan tidak lagi menempel di tangan.

• pertama - 10% dari volume tanah liat;
• di urutan ke-2 - 25%;
• di urutan ke-3 - 50%;
• di urutan ke-4 - 75%;
• di tanggal 5 - 100%.

Setiap porsi harus diaduk rata hingga rata dan dikeringkan selama 4 jam. Jangan lupa menandai berapa banyak pasir yang terkandung di mana.

Setelah itu, setiap bagian larutan harus digulung menjadi bentuk silinder dengan panjang 30 cm dan diameter 1–1,5 cm, semuanya dililitkan pada blanko bulat dengan diameter sekitar 5 cm, sekarang sampel uji harus dikeringkan selama dua minggu dalam kondisi tertentu suhu kamar dan kurangnya konsep.

Setelah ini, tinggal mengevaluasi setiap opsi:

1. Jika tidak ada retakan sama sekali pada silinder atau terdapat dalam bentuk jaring yang sangat halus, larutan tersebut dapat digunakan untuk bagian mana pun dari tungku.
2. Jika kedalaman retakan mencapai 1-2 mm, larutan dapat menahan suhu hingga 300 derajat. Campuran ini bisa digunakan untuk pasangan bata perapian pedesaan atau barbekyu.
3. Jika ada retakan atau retakan yang dalam, solusinya dianggap tidak cocok untuk digunakan - proporsi pasir di dalamnya berlebihan.

Biasanya, sekitar 0,2 meter kubik dikonsumsi untuk pemasangan 500 batu bata. m campuran tanah liat dan pasir.

Catatan! Jika Anda tidak keberatan dengan biaya tambahan, Anda dapat membelinya di toko khusus. campuran siap pakai untuk menyiapkan larutan oven.

Setelah menentukan kombinasi optimal tanah liat dan pasir, kami mulai menyiapkan solusinya:

• jumlah tanah liat yang dibutuhkan (kira-kira 40 kg per 100 batu bata) direndam lagi selama 24 jam, diuleni hingga adonan kalis, tetapi kemudian digosok melalui saringan dengan ukuran mata jaring 3x3 mm;
• kemudian pasir ditambahkan sesuai resep yang dipilih secara eksperimental;
• tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk larutan hingga menjadi krim;
• evaluasi bagaimana larutan membasahi sekop dan, jika perlu, sesuaikan komposisinya dengan menambahkan sedikit tanah liat atau pasir.

Apa lagi yang dibutuhkan?

1. Pintu kebakaran misalnya merk DT-3 dengan dimensi bukaan 250x210 mm.
2. Pintu blower misalnya merk DPK dengan bukaan 250x140 mm.
3. Ukuran parut 250x252 mm.
4. Kompor besi cor dengan dua pembakar, ukuran - 586x336 mm.
5. Pintu berukuran 510x340 mm, 2 pcs. – untuk ruang memasak.
6. Gate valve dengan luas aliran 130x130 mm, 2 pcs. – untuk ruang memasak dan untuk beralih antara mode pengoperasian musim panas dan musim dingin.
7. Katup dengan jarak bebas 250x130 mm - untuk cerobong asap.
8. Potongan sudut sama 36x4, panjang 600 mm (4 pcs.).
9. Sepotong strip baja 40x4 mm, panjang 600 mm.
10. Lembaran baja tebal 3 mm, ukuran 600x550 mm.
11. Lembaran baja setebal 3 mm berukuran 500x700 mm untuk melindungi lantai di depan kotak api.

Ganti baja dengan lantai tahan api lainnya, misalnya ubin keramik.

Masonry: pemesanan dan petunjuk langkah demi langkah

Urutan pekerjaannya terlihat seperti ini:

Letakkan baris pertama yang terdiri dari 20 batu bata, yang seharusnya berbentuk persegi panjang ideal dengan permukaan horizontal.

Diagram baris pertama

"Persegi Panjang" diperiksa dengan mengukur diagonal - keduanya harus sama. Jika tidak ada pengalaman, barisan pertama-tama harus diletakkan tanpa mortar dan baru kemudian, setelah semuanya telah disesuaikan dan diperiksa, mortar harus diaplikasikan. Ketebalan jahitannya harus 5 mm.

Nasihat. Agar tampilan kompor semakin menarik, pasanglah batu bata berbentuk bulat di sudut-sudutnya. Anda tidak perlu memotongnya sendiri - balok tersebut dijual sudah jadi.

Di baris ke-2, kap pertama (bawah) dan ruang peniup berasal. Kedua bagian batu bata diletakkan tanpa mortar dan sedikit didorong keluar. Ketika pasangan bata selesai, batu bata ini harus dihilangkan, yang memungkinkan untuk membersihkan dasar tutup dari cipratan mortar dan pecahan batu bata. Setelah dibersihkan, bagiannya akhirnya ditempatkan pada larutan.

Diagram baris kedua

Ketika baris ke-2 diletakkan (diperlukan 14 batu bata), pasang pintu peniup di atasnya, dukung dengan beberapa batu bata. Kusen pintu harus dibungkus dengan kabel asbes, yang berfungsi sebagai segel dan sambungan ekspansi. Itu dipasang di tembok bata menggunakan kawat, yang ditempatkan di jahitannya.

Setelah ditata menurut skema 3 baris (batu bata yang termasuk di dalamnya harus mengencangkan pintu peniup dengan erat), lanjutkan ke peletakan yang ke-4. Di sini, selain batu bata keramik, batu bata fireclay juga digunakan - kita mulai meletakkan bagian samping dan dinding belakang kotak api

Diagram baris ketiga

Pintu peniup ditutupi dengan batu bata keramik yang dipahat menghadap ke luar, dan batu bata fireclay yang dipahat menghadap ke dalam. Mereka harus dipisahkan dengan celah termal 5 mm. Ini dapat diatur dengan cara berikut: spacer karton bergelombang ditempatkan di antara batu bata - ketebalannya tepat; Saat dinyalakan, karton akan terbakar dan akan terbentuk celah dengan sendirinya. Kesenjangan suhu harus disediakan di mana pun batu bata fireclay berdekatan dengan batu bata keramik.

Diagram baris keempat

Pada baris No. 5, batu bata fireclay yang membentuk dinding samping kotak api digeser sedikit sehingga batu bata baris ke-4 yang terletak di bawahnya membentuk rak selebar 10–15 mm untuk jeruji. Batu bata harus dipindahkan terpisah sehingga ada celah 5 mm antara batu bata dan kisi-kisi, yang diperlukan untuk ekspansi bebas logam yang dipanaskan.

Diagram baris kelima

Batu bata yang membentuk dinding depan harus dipotong miring.

Di baris yang sama, pembentukan saluran vertikal yang menghubungkan kedua tutup dimulai.

Saat barisan diletakkan, Anda harus memasang jeruji di tempatnya, mengisi celah antara jeruji dan batu bata dengan pasir.

Pemasangan jeruji

Sejalan dengan peletakan baris ke-6, Anda perlu memasang dan memperbaiki pintu api. Kontak langsung bingkainya dengan batu bata tidak diperbolehkan - kabel asbes harus dipasang sebagai paking. Kusen pintu dapat diperbaiki dari bawah dengan kawat, tetapi diperlukan elemen yang lebih andal dari atas - kawat akan cepat terbakar. Sebagai gantinya, strip baja digunakan.

Setelah meletakkan baris No. 8 sesuai diagram, lanjutkan ke peletakan baris ke-9. Pada tahap ini terbentuk saluran yang menghubungkan kotak api dengan kap bawah. Warna ungu menunjukkan batu bata di dinding samping kotak api, yang tepi atasnya harus berada 10 mm di bawah bidang baris. Strip asbes setebal 10 mm perlu dipasang di dinding kiri agar rata dengan bidang barisan.

Diagram baris kedelapan

Perhatikan bagaimana pintu kebakaran diblokir: batu bata dipotong miring untuk membuat pasangan bata yang “mengunci”.

Diagram baris kesembilan

Saat meletakkan baris ke-10, Anda harus ingat bahwa pada lapisan asbes (menutupi batu bata fireclay di dinding kotak api) batu bata keramik harus ditempatkan tanpa mortar.

Urutan baris kesepuluh

Anda perlu membuat potongan untuk kompor pada batu bata keramik yang mengelilingi kotak api. Dimensinya harus sedemikian rupa sehingga ada celah suhu 5 mm di sekitar pelat, sehingga batu bata perlu dipangkas sekitar 10 mm. Dan di area kontak kompor dengan batu bata fireclay, perlu ada jarak 10 mm. Batu bata ini, dipotong miring, terletak di depan dan kanan (ditunjukkan dengan warna oranye).

Jika pelat dilengkapi dengan rusuk kaku di bagian bawah, alur tambahan harus dipotong pada batu bata agar pelat dapat ditopang pada batu bata di sepanjang tepinya. Pasang segera setelah meletakkan baris - di atas yang diresapi mortar tanah liat kabel asbes. Kesenjangan antara lempengan dan batu bata diisi dengan pasir.

Dekat No. 11 dinding ruang memasak dimulai. Di sini juga dipasang pintu yang kusennya harus dibungkus dengan kabel asbes. Untuk fiksasi, Anda bisa menggunakan kawat lagi.

Diagram baris kesebelas

Baris 12, 13 dan 14 tidak memerlukan komentar - kami cukup menyusunnya secara berurutan.

Setelah peletakan batu bata baris ke-15, ruang memasak ditutup dengan lembaran baja setebal 3 mm dan ukuran 600x550 mm dengan potongan untuk saluran pembuangan. Bagian atas lembaran diperkuat dengan 4 buah sudut dan strip baja. Langit-langit baja mencegah berbagai puing-puing kecil masuk ke dalam makanan, yang bisa jatuh ke dalamnya dari tembok.

Skema baris ke-16

Saat baris diletakkan, katup dipasang di tempatnya.

Pemasangan katup

Setelah baris ke-17, pembentukan tutup atas dimulai (baris ke-18). Di sini juga, bagian yang agak melebar harus dibiarkan tanpa mortar, dengan melepasnya, dasar tutup dapat dibersihkan dari mortar dan berbagai kotoran yang jatuh selama proses peletakan. Setelah dibersihkan, batu bata yang dilepas dilapisi dengan mortar dan akhirnya dipasang pada tempatnya.

Urutan baris kedelapan belas merupakan awal terbentuknya tutup

Baris 19 hingga 27 disusun secara berurutan.

Pada baris ke-28 dipasang peredam cerobong utama. Di bawahnya, potongan harus dibuat pada batu bata dengan kedalaman 10 mm (ditunjukkan dalam warna ungu) dan lebar sedemikian rupa sehingga celah suhu 5 mm tetap ada di sekitar badan katup.

Pada baris No. 29 dan 30 tungku ditutup, dan pada baris No. 31 dipasang pipa dengan saluran pembuangan asap ke dalam batu bata (270x140 mm).

Pembentukan pipa casing

Oven yang sudah jadi harus dikeringkan secara menyeluruh. Untuk melakukan ini, disimpan selama beberapa waktu dengan pintu dan katup terbuka penuh. Segalanya akan berjalan lebih cepat jika Anda menggantung bola lampu dengan daya 200–400 W di dalam kotak api. Ini tidak hanya akan memberikan panas, tetapi juga aliran konvektif yang stabil waktu yang singkat akan menghilangkan semua kelembapan.

Pembakaran pertama harus dilakukan dengan sedikit bahan bakar - api harus terlebih dahulu mengeraskan dinding kotak api.

Anda tidak boleh mulai menyelesaikan kompor sebelum menyelesaikan musim pertamanya - lapisan dekoratif mungkin rusak selama proses penyusutan.

Pengoperasian dalam berbagai mode

Dalam mode musim panas, kompor Kuznetsov berubah dari kompor pemanas dan memasak menjadi kompor memasak. Untuk melakukan ini, cukup dengan membuka katup khusus (disebut katup musim panas), setelah itu gas buang akan langsung masuk ke cerobong asap, melewati tutupnya. Oleh karena itu, hanya kompor yang akan dipanaskan.

Suhu di dalam ruang memasak dapat diatur melalui katup yang dipasang pada saluran pembuangan yang memanjang darinya. Dengan menutup katup dan pintu ruang, dapat dengan mudah diubah menjadi oven. Untuk kemudahan penggunaan, rak untuk loyang dapat dipasang di dinding.

Jika Anda perlu menghangatkan ruangan atau mengeringkan ruangan dengan cepat, buka pintu ruang memasak. Pada saat yang sama, suhu pembakar tetap cukup tinggi untuk memasak.

Video: membuat oven dua lonceng dengan tangan Anda sendiri - bagian 1

Video: bagian 2

Tungku Kuznetsov memiliki yang tertinggi karakteristik teknis, tetapi pada saat yang sama cukup mudah diakses oleh master di kelas pemula. Tetapi pembuat kompor yang berpengalaman harus berhati-hati - mereka sering melebih-lebihkan pengetahuan mereka dan melakukan sesuatu dengan cara mereka sendiri, mengabaikan rekomendasi dari penemunya. Penyimpangan seperti itu tidak diperbolehkan - seperti yang disebutkan, tungku Kuznetsov dihitung dengan akurasi tinggi dan harus dibuat dengan akurat. Ikuti instruksi dalam artikel dan Anda akan terlindungi dari kesalahan.

Ada banyak desain yang berbeda oven. Beberapa dimaksudkan untuk pemanasan, yang lain untuk memasak, dan yang lainnya dipasang hanya untuk tujuan dekoratif. Pada saat yang sama, ada juga kompor kombinasi yang menjalankan beberapa fungsi sekaligus. Kita berbicara tentang struktur pemanas dan memasak.

Oven serupa populer disebut “kompor Swedia”. Jika semuanya dilakukan dengan benar, oven tidak hanya akan menjalankan fungsi di atas - Anda bahkan dapat memanggang roti dengan bantuannya.

Opsi inilah yang akan dibahas dalam artikel hari ini. Di bawah ini adalah gambar dan urutan "Swedia".

Orang yang berpengetahuan akan segera menyadari bahwa pengaturan ini dalam banyak hal mirip dengan kompor Rusia, tetapi juga memiliki elemen perapian. Tidak ada yang mengejutkan di sini, karena meskipun namanya asing, nama "Swedia" dalam interpretasi domestik terutama dimaksudkan untuk digunakan di rumah kita.

Sebelum Anda memulai instalasi, periksa apakah Anda memiliki semua bahan yang diperlukan.

Tahap 1. Persiapan

Untuk membangun "Swedia" Anda memerlukan:

Selain itu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• tingkat pemasangan;
• saringan jaring halus (ø2-3 mm);
• garis tegak lurus;
• wadah untuk mencampur larutan;
• Guru oke;
• sekop;
• Palu.

Tahap 2. Fondasi dan dimulainya konstruksi

Campur dulu larutannya, lalu ikuti petunjuknya.

Baris No.1. Peletakan baris pertama adalah tahap konstruksi yang paling penting dan kritis. Jaga agar tetap rata, gunakan kotak pemasangan untuk kontrol.

Informasi penting! Di bagian depan kompor di seberang blower digunakan ¾ batu bata. Selain itu, batu bata dapat dipotong menjadi kerucut (harus diarahkan ke ruang bakar) - ini akan memudahkan pembuangan abu selama pengoperasian.

Baris No.2. Mirip dengan yang sebelumnya.

Baris No.3. Letakkan baris ketiga sesuai urutan. Saat membentuk peniup, jahit kedua sisi bata. Biasanya tinggi baris ketiga harus sama dengan tinggi pintu.

Baris No.4. Letakkan tingkat ini dari kiri ke kanan, tetapi pasang pintu pembersih terlebih dahulu. Selanjutnya, tutup pintu abu dan tinggalkan lubang persegi panjang di atas panci abu (untuk melakukan ini, Anda harus memotong batu bata).

Baris No.5. Mirip dengan sebelumnya, hanya lubang di atas ruang abu yang perlu dibuat lebih sempit.

Baris No.6. Untuk tingkat keenam menggunakan batu bata tahan api, letakkan batu bata sesuai dengan arsiran pada diagram. Sisakan celah kecil antara jeruji dan batu bata - tidak lebih dari 1,5 cm - dan isi dengan pasir. Kesenjangan ini diperlukan untuk mengimbangi pemuaian logam, yang pasti akan terjadi pada suhu tinggi.

Baris No.7. Tutup saluran vertikal sehingga terbentuk tiga saluran baru sekaligus. Untuk ruang bakar, pasang pintu bertumpu pada tingkat sebelumnya.

Baris nomor 8, 9. Mirip dengan yang sebelumnya.

Informasi penting! Baris kesembilan harus setinggi pintu ruang bakar.

Jahit ujung batu bata yang akan menutupi saluran kiri dan kotak api - ini akan membuat peralihan gas asap menjadi lebih lancar.

Baris No.10. Gunakan batu bata fireclay untuk ini juga. Seluruh tingkat harus benar-benar horizontal, untuk ini Anda dapat menggunakan tingkat bangunan. Kebutuhan ini dapat dijelaskan dengan cukup sederhana: pengaturan ini melibatkan peletakan lantai memasak.

Tahap 3. Kompartemen pembuatan bir

Baris No.11. Gunakan bata merah biasa untuk itu. Tutupi kotak api dengan lantai memasak, seperti yang telah disebutkan, hanya menyisakan dua saluran. Ujung-ujung batako yang bersentuhan langsung dengan lantai harus dihaluskan sehingga terdapat jarak kurang lebih 2 cm.

Informasi penting! Lantainya sendiri harus bertumpu pada tingkat No. 10.

Lengkapi juga pintu untuk ruang memasak. Ini memungkinkan Anda menggunakan kamera sebagai oven jika diperlukan. Dianjurkan untuk memasang rangka besi dan membuat peredam terpisah, tetapi ini tidak perlu. Kamu sederhana struktur pemanas elemen ini tidak disediakan dalam pesanan.

Baris No.12. Saat meletakkan baris kedua belas, gabungkan dua saluran yang tersisa.

Baris No.13. Tutup saluran yang dibuat sehingga Anda kembali memiliki dua saluran terpisah berbentuk persegi.

Baris No.14. Posting dengan cara yang sama seperti sebelumnya. Untuk mengoperasikan kompor tanpa meningkatkan suhu seluruh struktur, pasang peredam. Ini sangat nyaman, terutama di musim panas, karena ketika peredam terbuka, perangkat akan berfungsi sebagai kompor pemanas sederhana.

Baris No.15. Tutup katupnya.

Baris No.16. Tutup pintu kompartemen minuman. Di sisi kiri, pasang pintu lain yang akan menjalankan dua fungsi sekaligus:

Baris No.17. Di sini tutup pintu yang dipasang pada langkah sebelumnya. Lakukan pemasangan secara berurutan, dan letakkan strip baja di atas kompartemen pembuatan bir (ini akan diperlukan untuk menutupi ruangan).

Informasi penting! Di sebagian besar pesanan "Swedia", tumpang tindih seperti itu tidak disediakan, biasanya semacam kubah dibuat sebagai gantinya. Namun pada pesanan versi ini persyaratannya sedikit berbeda.

Baris No. 18, 19. Tutup kompartemen pembuatan bir, sisakan beberapa saluran persegi.

Baris No.20. Tinggalkan hanya satu saluran di sebelah kiri. Pasang dua pintu - satu untuk membersihkan, yang lain untuk tabung samovar. Tutupi ruangan dengan dua batu bata, letakkan di tepinya. Penting agar jarak antara ini dan dinding belakang struktur adalah 4 cm.

Baris No.21. Benar-benar mirip dengan yang sebelumnya.

Baris No.22. Tutup semua pintu yang dilengkapi pada langkah sebelumnya. Di sebelah kiri, atur lagi beberapa saluran persegi. Buat tiga saluran horizontal di atas kompartemen memasak - saluran samping lebar 11 cm, saluran tengah lebar 5 cm.

Baris No.23. Tinggalkan saluran di sebelah kiri, dan blok saluran memanjang. Pastikan untuk melakukan ini secara melintang, letakkan batu bata "di tepi" pada jarak yang sama dari dinding seperti pada tingkat No. 20.

Baris No.24. Lakukan semuanya sama seperti pada yang sebelumnya.

Baris nomor 25, 26. Di sini semuanya mirip dengan baris nomor 22.

Baris No.27. Letakkan tiga batu bata “di tepi” pada jarak yang sama dari dinding struktur dan satu sama lain. Tinggalkan satu saluran berbentuk persegi.

Baris No.28. Susun tingkat ini sama dengan yang sebelumnya. Dalam hal ini, berikan perhatian besar pada balutan jahitan yang benar.

Baris No.29. Tinggalkan saluran persegi dan letakkan dua batu bata lebih dekat ke depan. Pasang di dekat dinding depan dan reses setebal ½. Mereka akan bertumpu pada batu bata yang dipasang “di tepi”.

Baris No.30. Tutup ruang termal. Sisakan hanya saluran pembuangan asap dan pasang katup di sana.

Baris No. 31, 32. Tempatkan sesuai pesanan. Hasilnya, akan ada tiga baris di atas kamera - ini cukup untuk keselamatan kebakaran.

Yang tersisa hanyalah membawa cerobong asap ke ketinggian yang sesuai. Tidak ada yang rumit dalam prosedur ini, cerobong asap sepanjang keseluruhannya harus memiliki penampang persegi. Hal utama adalah memastikan bahwa jahitan dibalut dengan benar.

Swedia dan variannya

Tungku memasak dan memanaskan yang dijelaskan adalah salah satu yang paling banyak pilihan sederhana desain. Jika diinginkan, kompor seperti itu dapat ditingkatkan dengan pintu kaca - ini tidak hanya akan meningkatkan kualitasnya penampilan, tetapi juga akan melindungi ruangan dari bau makanan.

Variasi lain dari "Swedia" dapat dianggap sebagai struktur dengan perapian yang dipasang di antara ruang tamu dan dapur. Dalam hal ini, di dapur akan ada kompor lengkap dengan oven, pengering, dan kompor, dan di ruang tamu akan ada perapian asli, yang tidak hanya akan menghangatkan ruangan, tetapi juga berfungsi sebagai tambahan elemen dekoratif pedalaman Untuk tujuan ini digunakan satu cerobong asap umum, oleh karena itu tidak diperlukan biaya tambahan.

Informasi penting! Salah satu keunggulan utama “orang Swedia” adalah kemampuannya pengobatan yang efektif pilek dan flu. Anda hanya perlu tidur di atas batu bata yang dipanaskan (tetapi tidak panas), setelah itu penyakitnya akan segera berlalu.

Dengan cara yang sama, Anda dapat menyembuhkan persendian dan menghilangkan nyeri punggung bawah. Untuk melakukan ini, Anda perlu melengkapi kompor dengan bangku kompor. Untuk pertama kalinya, desain serupa dikembangkan oleh Henry Reznik dan terdiri dari kompor berukuran 3x4,5 batu bata dan bangku kompor - masing-masing 2,5x7 batu bata. Kompor ini dapat beroperasi dalam dua mode - musim dingin dan musim panas - dan memanaskan ruangan hingga 40 m².

Video - Kompor dengan bangku kompor

Akhirnya. Tentang ketertiban dan prinsip

Terlepas dari kerumitan desainnya, jika Anda memiliki tatanan yang benar dan mematuhi semua persyaratan konstruksi, Anda dapat membuat kompor dengan tangan Anda sendiri. Tentu saja, oven yang dijelaskan agak berbeda dari oven tradisional, tetapi prinsip pengoperasiannya sama.

Artikel ini membahas prinsip dan teknologi membangun struktur gabungan yang dapat digunakan untuk pemanasan dan memasak. Yang tersisa hanyalah menyelesaikannya, tapi itu adalah topik untuk artikel lain.

Kompor Swedia adalah kompor yang hangat, rumah yang nyaman, makanan enak. Keuntungan signifikan dari kompor: daerah kecil, konsumsi kayu lebih sedikit, kombinasi kompor pemanas dan fasilitas memasak. Kami telah menyiapkannya untuk Anda petunjuk langkah demi langkah dengan gambar dan tatanan sehingga Anda bisa melipatnya sendiri.

Fondasinya adalah beton monolitik

Bahan

Beton grade B15 (M200) cocok untuk pondasi tungku. Untuk menyiapkan beton tersebut, komponennya diambil dengan proporsi sebagai berikut: semen - 1 bagian, batu pecah - 4 bagian, pasir - 2 bagian.

Semen harus diambil minimal M400. Agregat kasar dapat berupa batu pecah atau kerikil yang ukuran partikelnya tidak melebihi 30 mm. Untuk pekerjaan beton Pasir dengan pengotor tidak lebih dari 10% cocok. Ini termasuk tanah liat, mika, asal organik dan partikel debu. Pengotor dalam agregat kasar harus kurang dari 2%.

Bahan yang dibutuhkan untuk pondasi dapat dihitung berdasarkan konsumsi per 1 m 3 beton jadi:

1. Semen M400 - 325 kg/m3.
2. Pasir - 1300 kg/m3.
3. Kerikil (batu pecah) - 1300 kg/m3.
4. Air - 205 l/m3.

Peralatan

Untuk melakukan pekerjaan tertentu, Anda harus memiliki alat yang dapat digunakan untuk:

• berbaring campuran beton(sekop, sekop);
• kompak (perusak, probe);
• halus (papan setrika, trowel, nat, setrika, sudut).

1 - tongkat celup; 2 — tamper sempit; 3 - tamper bulat; 4 — tamper persegi; 5 - papan setrika; 6 - pengikis; 7 - setengah parutan; 8 — papan setrika

Urutan beton

Sangat penting untuk menentukan kedalaman yang Anda perlukan untuk meletakkan fondasi kompor. Hal ini tergantung pada kemampuan tanah dalam menahan beban-beban yang ada di atasnya (daya dukung). Terdapat cukup banyak tanah yang daya dukungnya lemah. Di bawah pengaruh beban, mereka dapat mengubah struktur aslinya (merosotnya loess dan mengandung garam larut, tanah liat yang membengkak, yang berasal dari biologis, serta jenuh air, yang volumenya meningkat di musim dingin).

Jadi, misalnya, untuk pasir halus (berlumpur), lempung berpasir, lempung dan lempung, yang airtanahnya terletak di atas kedalaman pembekuan tanah, dasar pondasi ditempatkan di bawah tingkat tersebut. Kedalaman pembekuan ditentukan berdasarkan hasil pengamatan jangka panjang.

1 - bantalan pasir; 2 - kerikil; 3 — kedalaman beku; 4 - fondasi monolitik; 5 - kedap air; 6 — tingkat lantai; 7 - tembok bata

Ini terjadi jika rumah tidak memiliki pemanas di musim dingin. Jika seluruh rumah dipanaskan periode musim dingin, maka alas pondasi harus berada pada kedalaman lebih dari 50 cm dari tata letak bidang tanah.

Pada tanah padat dengan daya dukung yang baik, pondasi dapat dibeton tanpa bekisting. Kemudian digali lubang persis sesuai ukuran pondasi. Jika tanah hancur, diperlukan bekisting. Itu terbuat dari kayu jenis konifera atau gugur, yang tidak mudah melengkung. Papan diambil dengan ketebalan minimal 19 mm dan kadar air tidak lebih dari 25%.

Di dasar lubang pondasi dibuat bantalan pasir dan kerikil setebal minimal 15-20 cm, yang kemudian dipadatkan.

Saat meletakkan campuran beton, pastikan untuk memadatkan atau memadatkannya untuk melepaskan gelembung udara yang muncul di dalamnya. Hal ini meningkatkan kepadatan beton, dan karenanya kekuatannya.

Merawat beton yang baru dipasang terdiri dari menjaga suhu dan kelembaban yang dibutuhkan. Ini adalah perlindungan terhadap cepat keringnya permukaan beton dalam cuaca berangin dan panas dengan menggunakan semacam penutup basah (goni, terpal, serbuk gergaji basah atau pasir).

Perlindungan beton segar dari kelembaban berlebihan, pengeringan, dan pendinginan dilakukan selama satu sampai dua minggu sesuai dengan suhu udara luar. Yang paling penting adalah beton memperoleh setidaknya setengah dari kekuatan penuhnya.

Bekisting hanya dapat dilepas bila kekuatan beton yang cukup (50%) telah tercapai. Paling sering, ini terjadi tidak lebih awal dari 7-14 hari pada suhu +5 hingga +20 °C. Semakin tinggi suhunya, semakin cepat pula perolehan kekuatannya.

Waterproofing ditempatkan di atas beton yang mengeras (2 lapis bahan atap). Ukuran pondasi harus diambil 100 mm lebih besar pada setiap tepi tungku.

Urutan konstruksi tungku tipe Swedia

Bahan

Untuk pasangan bata kompor Anda membutuhkan batu bata yang tahan suhu tinggi. Ini termasuk batu bata tanah liat biasa (GOST 390-96) dan batu bata fireclay tahan api (GOST 530-2012).

Penting! Untuk pekerjaan kiln, penggunaan batu bata silikat, berongga, tidak terbakar, atau retak tidak dapat diterima.

Secara total, untuk kompor tipe Swedia, tidak termasuk pipa, Anda memerlukan:

1. Batu bata tanah liat - 505 pcs.
2. Batu bata tahan api - 25 pcs.

Peletakan tungku dapat dilakukan dengan menggunakan mortar tanah liat-pasir, atau mortar tahan api yang sudah jadi untuk pekerjaan tungku. Saat ini, toko menawarkan beberapa jenis solusi tersebut.

Larutan tanah liat-pasir dapat dibuat berdasarkan proporsi berikut untuk tanah liat dengan kandungan lemak berbeda:

1. Tanah liat berminyak (2-4% pasir) - 1 bagian tanah liat: 2,5 bagian pasir.
2. Tanah liat sedang (15% pasir) - 1 bagian tanah liat: 1,5 bagian pasir.
3. Tanah liat kurus (30% pasir) - 1:1.

Untuk menyiapkan larutan, tanah liat terlebih dahulu direndam selama 24 jam, kemudian ditambahkan pasir sedikit demi sedikit dalam porsi sambil terus diaduk hingga rata. Air juga ditambahkan dalam porsi. Terakhir, Anda perlu menambahkan air segera sebelum bekerja. Larutan tanah liat akan mudah lepas dari sekop, tanpa menyebar.

Peralatan tungku

1. Pintu peniup (140x140 mm) - 1 pc.
2. Pintu kebakaran (210x250 mm) - 1 pc.
3. Pintu pembersih - 5 pcs.
4. Katup gerbang berlubang (120x210 mm) - 1 pc.
5. Oven (300x365x450 mm) - 1 buah.
6. Pelat (410x710 mm) - 1 buah.
7. Parut – 1 buah.
8. Lembaran logam (750x500 mm) - 1 pc.

Oven dapat dibuat dari baja lembaran dengan cara dilas. Untuk perlindungan, permukaan luar dilapisi dengan enamel atau pernis tahan api.

Ditempatkan langsung di bawah kotak api lembaran logam(750x500 mm) untuk semen asbes.

Alat untuk meletakkan tungku

1 - beliung; 2 - berbagai sekop; 3 - penyambungan; 4 — tingkat; 5 - persegi; 6 — palu; 7 - garis tegak lurus

Kotak api dan sirkulasi asap (cerobong asap) merupakan bagian utama dari badan kompor. Bahan bakar dibakar di kotak api. Sirkulasi asap meningkatkan permukaan bagian dalam kompor, mengumpulkan panas dalam massanya, dan memindahkannya ke ruangan berpemanas.

Tampak luar oven: 1 - pintu pembersih; 2 — pintu abu; 3 - pintu pembakaran; 4 — oven; 5 - kompor; 6 - katup

Sebuah jeruji dipasang di bagian bawah kotak api untuk menyediakan akses udara ke api. Untuk menjamin proses pembakaran yang normal, aliran udara dalam tungku diatur oleh posisi tertentu dari pintu pembakaran dan abu. Keluaran panas kompor Shvedka yang dimaksud adalah 3200 kkal/jam. Ini termasuk ruang memasak dan oven.

Mulai pekerjaan tungku hanya diperlukan jika ada penutup di lokasi tungku yang diinginkan, setidaknya untuk sementara. Dianjurkan untuk terlebih dahulu memilih batu bata untuk setiap baris, menyisirnya dan mengikatnya hingga kering.

Pesanan

Sebelum memulai pasangan bata, perlu untuk memeriksa semua dimensi pondasi dan menentukan orientasi tungku, termasuk di mana pipa akan melewati langit-langit, serta atap. Segera sebelum dikerjakan, batu bata tanah liat biasa direndam selama 2 menit, dan batu bata fireclay hanya dibilas.

Baris pertama dan kedua diletakkan dengan jahitan yang dibalut setidaknya 1/2 bata. Untuk pasangan bata dengan batu bata tanah liat biasa, diperlukan sambungan kurang dari 5 mm. Dibolehkan jika menggunakan 3/4 batu bata untuk membalut 1/4 batu bata.

Penting! Peletakan batu harus dilakukan dengan tetap menjaga vertikalitas sepanjang garis tegak lurus dan horizontalitas sepanjang semua lapisan.

Baris ketiga dan keempat membentuk ruang abu. Ada juga 3 pintu pembersih yang dipasang di sini. Mereka dimasukkan dengan celah 3-5 mm langsung selama pekerjaan pasangan bata. Celah tersebut diisi dengan kabel asbes. Bagian atas pintu harus sejajar dengan sambungan horizontal pasangan bata.

Di baris kelima, kotak api ditata dengan batu bata tahan api, ketebalan jahitannya tidak boleh lebih dari 3 mm. Parut juga dipasang di sini dengan celah 3-5 mm. Bukaan jeruji diarahkan sepanjang kotak api. Celah tersebut diisi dengan pasir atau abu. Oven juga dipasang di baris ini. Pembentukan cerobong asap dimulai dari bagian belakang tungku.

Penting! Tidak diperbolehkan mengikat batu bata tahan api dan tanah liat, karena keduanya memiliki tingkat pemuaian yang berbeda di bawah pengaruh suhu dan dapat menyebabkan pembentukan retakan.

Baris keenam, ketujuh, kedelapan, kesembilan membentuk ruang bakar. Pintu ruang bakar dipasang dengan celah (3-5 mm) yang diisi kabel asbes. Kawat yang disekrup ke pintu tertanam di tembok bata. Batu bata fireclay ditempatkan di tepi antara tungku dan oven.

Baris kesepuluh melibatkan penutup oven. Sekat antara oven dan tungku dinaikkan 1-2 cm, selanjutnya lapisan mortar tanah liat-pasir diletakkan di atas oven hingga setinggi partisi. Sebuah sudut berukuran 1000x40x40 mm ditempatkan di sisi depan di bawah pelat.

Baris kesebelas. Kompor dipasang dan saluran asap kemudian dibentuk.

Baris kedua belas hingga keenam belas. Ruang memasak dan saluran cerobong dibentuk dengan mempertimbangkan ligasi lapisannya.

Baris ketujuh belas, kedelapan belas. Untuk menutupi ruang memasak, batu bata ditempatkan pada strip baja dan sudut. Sebuah kawat disekrup ke sana dan tertanam di dalam pasangan bata.

Dua pintu pembersih dipasang di baris kesembilan belas dan kedua puluh.

Baris ke dua puluh satu hingga dua puluh delapan membentuk cerobong asap sesuai urutannya. Pada baris kedua puluh tujuh, katup juga dipasang dengan celah (3-5 mm) dan ditutup dengan kabel asbes.

Pada baris ke dua puluh sembilan, pasangan bata kompor diperluas sebesar 5 cm untuk cornice. Semua saluran tersumbat, kecuali pipa.

Baris ketiga puluh melibatkan perluasan 5 cm lagi.

Baris ketiga puluh satu. Ukuran tungku diperkecil ke ukuran aslinya.

Fitur pemasangan pipa

Selanjutnya dipasang pipa seukuran lima batu bata. Tiga baris ke langit-langit, peletakan pipa bulu untuk perlindungan dimulai struktur kayu penutup dari gas panas. Ketebalan pipa di tempat ini harus 1,5 batu bata. Mereka juga menambah ketebalan pipa saat melewati struktur atap kayu. Tutup logam dipasang di atas pipa. Seluruh bagian luar pipa dipasang menggunakan mortar pasangan bata semen-pasir.

Ketinggian pipa di atas atap ditata sesuai diagram. Untuk meningkatkan traksi, ketinggian dihubungkan dengan jarak dari bubungan atap.

Oven akan memenuhi rumah tercinta Anda dengan kehangatan, kenyamanan dan kebaikan!

Sebagian besar pemilik rumah pedesaan pribadi berpikir untuk membuat kompor. Yang paling irit di antaranya memilih desain yang dilengkapi kompor dan oven.

Fitur tungku

Sangat mudah untuk membuat kompor pemanas dan memasak dengan tangan Anda sendiri. Mereka diwakili oleh banyak modifikasi. Masing-masing dari mereka melakukan dua tugas utama sekaligus:

• Memanaskan ruangan
• Berfungsi untuk menyiapkan makanan bergizi dan lezat

Tergantung pada ukuran rumah, kompor mungkin memiliki dimensi berbeda. Hal yang sama dapat dikatakan tentang penataan struktur: dipasang di dinding, sudut, pulau atau built-in.

Prinsip pengoperasian desain yang tampaknya rumit ini cukup sederhana:

1. Gas-gas yang terbentuk di ruang bakar berupa asap yang bersentuhan langsung dengan kompor dan mengeluarkan panasnya
2. Panas juga dipindahkan ke oven yang terletak di samping
3. Uap dari ruang memasak dan asap dikeluarkan melalui saluran vertikal ke dalam pipa cerobong asap, mengeluarkan panas ke dalam ruangan

Saluran asap dan pemanas dapat dipisahkan satu sama lain. Di musim panas, ini hanya memungkinkan untuk memanaskan kompor dan oven.

Ulasan video pengantar kompor yang berfungsi

Untuk memasak Pondok musim panas oven barbekyu juga ideal, lihat dengan tangan Anda sendiri

Bahan dan alat yang dibutuhkan

Setiap pekerjaan memerlukan persiapan yang matang, termasuk pembelian bahan bangunan dalam jumlah yang dibutuhkan. Untuk membuat kompor pemanas dan memasak dengan tangan Anda sendiri, Anda memerlukan:

• Tanah liat dengan pasir yang diayak untuk menyiapkan solusi. Anda dapat menguleninya dengan berbagai cara, karena setiap pembuat kompor memiliki pendapatnya masing-masing mengenai hal ini. Jika tidak ada master familiar di bidang ini, disarankan untuk mengambil rasio komponen 1,5 banding 1 atau 2 banding 1
• Fireclay dan bata merah. Namun sebelum Anda mulai meletakkannya, bahan tersebut harus disimpan dalam air selama kurang lebih satu hari

• Bahan bangunan untuk finishing. Setiap orang harus berjalan-jalan di pasar secara mandiri dan menjawab pertanyaan tentang seperti apa bentuk kompor secara eksternal. Terkadang kompor diplester dengan tanah liat
• Perlengkapan yang terdiri dari peredam yang diperlukan, pintu, kompor, dll. Ini juga termasuk sudut logam, jaring penguat, berbagai ban

Selain konstruksi dan barang habis pakai Anda tidak dapat mulai bekerja tanpa persiapan alat yang diperlukan untuk pembuat kompor: sekop, garis tegak lurus, level, ember untuk larutan, saringan, dll. Setelah memeriksa kembali semua yang Anda butuhkan, Anda dapat mulai bekerja.

Meletakkan fondasi

• Mengisi– larutan dituangkan ke dalam lubang yang sudah disiapkan, yang diperkuat dengan puing-puing atau jaring penguat
• pasangan bata– batu bata keramik atau balok beton bertulang diletakkan di dalam lubang

Jika kita membandingkan kedua opsi satu sama lain, maka opsi pertama tidak hanya akan lebih baik, tetapi juga lebih menguntungkan secara ekonomi. Namun, kompor di atasnya hanya dapat dibuat setelah 1,5-3 minggu. Dalam keadaan apa pun tidak boleh dibuat perban antara itu dan fondasi rumah.

Disarankan untuk membangun fondasi untuk memanaskan dan memasak kompor dengan tangan Anda sendiri sesuai dengan instruksi berikut:

1. Pertama, Anda perlu menggali lubang, dimensi liniernya akan lebih besar 15-25 cm dari tungku yang dimaksud. Kedalamannya harus 0,7-1 m
2. Bantalan pasir kering yang diayak setebal 10-15 cm dituangkan ke dasar dan dipadatkan dengan rapat.
3. Kemudian diletakkan lapisan batu pecah kasar berukuran 20 cm, dicampur dengan pecahan batu bata dan batu untuk menghemat uang. Setelah ditaburi sedikit pasir, dibuat lagi bantalan batu pecah penyaring setebal 10 cm di atasnya dan ditutup dengan anti air (lebih sering digunakan bahan atap)
4. Selanjutnya Anda perlu membuat bekisting, menyisakan 5-10 cm antara bekisting dan tepi lubang untuk pembongkaran selanjutnya.
5. Campuran beton dituangkan ke bagian bawah dengan lapisan sekitar 5 cm, di mana kerangka penguat dipasang.
6. Dituang dalam porsi kecil 10-15 cm, adonan dipadatkan untuk menghilangkan gelembung-gelembung yang terkumpul di dalamnya. Setelah mencapai titik ekstrim, pondasi dibiarkan mengeras

Baca juga tentang cara melakukannya sendiri

Penataan kompor pemanas dan memasak

Baris 1-2. Dua baris pertama kompor pemanas dan memasak dengan tangan Anda sendiri harus ditata dengan pasangan bata yang kokoh, tumpang tindih dengan jahitannya. Peletakan dilakukan dari bata merah. Pada saat yang sama, perhatikan garis horizontal, karena di masa depan, area yang dipangkas mungkin muncul. Sudut diperiksa pada setiap baris dengan persegi. Untuk mempermudah pekerjaan, disarankan untuk memasang garis tegak lurus.

Baris 3. Di baris ini Anda harus mulai mengatur ruang abu, ruang bawah pemanas dan saluran vertikal. Sebuah bukaan dibiarkan di sisi depan untuk pintu. Hampir seluruh bagian kompor ditata menggunakan warna merah batu bata api, fireclay diperlukan untuk peniup dan panci abu.

Baris 4. Di baris ini, pasangan bata dilakukan dengan cara yang sama seperti yang sebelumnya. Saluran vertikal harus digabungkan menjadi satu.

Baris 5. Baris ini harus mulai diletakkan ke arah kanan. Ruang abu selesai terbentuk dan pintunya ditutup. Yang terakhir harus diamankan dengan kawat. Kemudian Anda dapat menginstal memarut. Kesenjangan sekitar 10-15 mm antara itu dan batu bata diisi dengan pasir, karena logam akan mengembang saat dipanaskan.

Baris 6. Pada tahap ini, perlu untuk mulai membentuk tungku dan oven, meninggalkan bukaan untuk pintu di sisi depan. Saluran berbentuk U yang telah terbentuk tadi terbagi menjadi 3 saluran vertikal. Kamar-kamar tersebut harus dipisahkan oleh dinding yang terbuat dari batu bata fireclay.

Baris 7-8. Dua baris berikutnya membentuk ruang bakar. Namun pada saluran kedelapan, saluran ketiga harus ditutup.

Baris 9. Baris ini merupakan baris terakhir untuk ruang bakar. Batu batanya harus dipotong miring. Hal ini diperlukan agar asap mengalir lancar ke dalam cerobong asap dan tidak berlama-lama di sudut-sudut.

Baris 10. Untuk meletakkan bagian dalam tungku pemanas dan memasak baris kesepuluh dengan tangan Anda sendiri, Anda perlu menyiapkan batu bata fireclay. Pada tahap ini, tutup pintu oven. Dalam hal ini, batu bata digiling dengan sudut yang sama seperti pada baris sebelumnya, tetapi sekat antara oven dan tungku tidak lagi dipasang.

Tingkat horizontal tembok bata diperiksa lagi dan kompor dipasang. Di bawahnya, serta di bawah jeruji, celah sekitar 12-18 mm dibuat untuk memperhitungkan ekspansi termal. Sudut logam dengan sisi 45-50 mm ditempatkan rata di sisi depan.

Baris 11. Di baris ini, Anda harus mulai membentuk ruangan di atas kompor. Disarankan untuk melanjutkan pasangan bata menggunakan bata merah. Anda dapat membuat oven lain jika Anda memasang pintu besar untuk ruang memasak.

Baris 12-16. Dari baris 12 hingga 15, dinding ruang memasak terus ditata, namun pada baris pertama Anda bisa menggabungkan sepasang saluran yang terletak di sebelah kiri. Setelah meletakkan baris ke-16, Anda perlu memasang empat sudut.

Baris 17. Pada tahap ini, ruang memasak harus ditutup. tembok bata, menyisakan lubang kecil, kira-kira setengah ukuran batu bata. Uap akan dikeluarkan melaluinya.

Baris 18. Baris berikutnya ditata mirip dengan yang sebelumnya, dengan mempertimbangkan balutan. Anda perlu memasang sudut pengaman logam di atasnya, yang akan memperkuat dasar ruang pengering. Dalam hal ini, Anda tidak boleh menutup lubang yang sebelumnya ditinggalkan.

Baris 19-21. Pada deretan ini terbentuk sepasang ruang pengering yang dilengkapi pintu dan ventilasi dari ruang memasak. Dua baris berikutnya akan diletakkan dengan cara yang sama.

Baris 22. Salah satu pengering, sebaiknya yang lebih kecil, harus ditutup dengan pelat besi.

Baris 23-25. Di baris ke-23 Anda perlu memasang peredam saluran pembuangan kompor. Di baris ke-24, saluran vertikal pertama dan kedua harus digabungkan. Di baris ke-25 Anda harus membuat sambungan antara saluran ketiga dan cooker hood.

Baris 26. Di baris ini perlu untuk menutup ruang pengering dengan sudut. Jaring penguat diletakkan di atasnya.

Baris 27-28. Waktunya telah tiba untuk menutupi seluruh bagian atas kompor, sambil sedikit memperluas keliling pasangan bata (sekitar 3-5 cm). Untuk menghilangkan asap, Anda harus pergi saluran ke-3, di mana semua yang sebelumnya akan bertemu. Di baris ke-28, sisi kecil harus dibentuk, sekali lagi meningkatkan keliling pasangan bata.

Klik untuk memperbesar gambar

Baris 29-terakhir. Di baris ke-29 mereka kembali ke perimeter sebelumnya. Selanjutnya, Anda perlu memasang katup yang menghalangi saluran cerobong asap dan memungkinkan Anda melakukan penyesuaian daya dorong total. Dari baris ke-31 dan seterusnya, pipa cerobong dibentuk, mengarah ke luar.

Instruksi video untuk memasang kompor pemanas dan memasak dengan tangan Anda sendiri

Dalam pengawasan

Kompor pemanas dan memasak dapat dibuat dengan tangan Anda sendiri dengan cepat dan mudah, jika Anda merencanakan dan mempersiapkan semuanya terlebih dahulu. Perubahan dapat dilakukan pada desain mana pun untuk meningkatkan kinerja. Tapi sebelum Anda mengambil langkah seperti itu, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis.

Sejak 1962, I.V.Kuznetsov telah merancang, memproduksi, dan meningkatkan tungku. Selama ini, lebih dari 150 telah ditemukan berbagai desain, yang masing-masing mengupayakan indikator efisiensi absolut - efisiensi 95%. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat kompor Kuznetsov dengan tangan Anda sendiri.

Ciri mendasar dari pengembangan ini adalah sistem pemisahan gas menjadi aliran dingin dan panas. Karena struktur kompor yang unik berbentuk lonceng, udara panas tertahan di dalam, dan udara dingin dibuang melalui saluran terpisah ke pipa cerobong. Mengingat suhu pembakaran yang lebih tinggi dipertahankan di dalam bel, dan panas didistribusikan secara merata ke seluruh tubuh, efisiensi mencapai puncaknya. Sebagai perbandingan, efisiensi kompor konvensional adalah 30-35%, boiler bahan bakar padat - 80%, boiler pirolisis - 85%.

Rendahnya kinerja sebagian besar unit bahan bakar padat dijelaskan oleh fakta bahwa udara hangat keluar bersama dengan produk pembakaran ke dalam cerobong asap. Selain fakta bahwa volume yang tersisa tidak selalu cukup untuk pemanasan penuh, gas buang yang keluar dengan cepat semakin mengurangi ambang batas termal. Dalam beberapa desain, mereka mencoba mengatasi masalah ini dengan menambah (memperpanjang) pipa cerobong, namun kemudian terdapat risiko penurunan aliran udara dan, akibatnya, penurunan efisiensi. Penciptaan unit yang akan memberikan traksi penuh dan meningkatkan perpindahan panas menjadi tujuan utama desainer Kuznetsov.

Video 1 Konstruksi tungku pemanas menggunakan sistem Kuznetsov

Fitur desain

Semua tungku Kuznetsov (dan ingat, ada lebih dari 150 sampel) dapat dibagi berdasarkan fungsinya:

• Pemanasan;
• memasak;
• perapian;
• memanggang;
• kompleks.

Meskipun model yang paling populer adalah kompor yang menyediakan fungsi memasak, semua unit ini beroperasi dengan prinsip yang sama - membagi gas panas menjadi aliran.

Dalam foto tersebut Anda melihat kompor Kuznetsov, dibuat sendiri, dengan kotak api terletak di dekat lantai dan sepanjang keseluruhannya. Hal ini menghasilkan pemanasan bawah yang sangat efektif diikuti dengan transisi ke tingkat atas. Tepat di belakang kotak api terdapat penutup dengan saluran keluar yang lebih rendah, yang memisahkan gas panas. Bagian terpanasnya naik, dan bagian yang lebih dingin dan dingin mengendap di tutupnya dan keluar melalui lubang. Sirkulasi ini terjadi terus-menerus selama pembakaran kayu bakar di dalam kotak api.

Seperti inilah diagram tungku dengan rangkaian air:

Meningkatkan pemanasan bagian bawah meningkatkan tingkat kenyamanan manusia. Lantai memanas tidak hanya di bawah struktur, tetapi hampir di seluruh perimeter; karenanya, area perpindahan panas meningkat, ruangan memanas lebih cepat dan lebih efisien.

Beberapa ahli mencoba membuktikan ketidakefektifan teknologi tersebut, dengan alasan bahwa asap yang terperangkap merusak aliran udara. Namun, selama lebih dari 50 tahun desain ini dianggap paling efektif. Itulah sebabnya para pengrajin mencoba membuat kompor Kuznetsov dengan tangan mereka sendiri, menemukan gambar, dan berkonsultasi dengan penulis teknologinya.

Unit ini tidak hanya dapat digunakan untuk pemanas dan memasak, tetapi juga untuk menyediakan pasokan air panas. Cukup untuk sisi belakang las penukar panas besi cor atau baja ke tutupnya.

Mengapa metode tipe lonceng sangat efektif?

1. Gas asap dikelompokkan berdasarkan suhu di luar tungku.
2. Semakin banyak sungkup yang ada dalam satu struktur, semakin banyak hambatan yang dihadapi oleh gas panas dan semakin lama gas tersebut berada di dalam.
3. Letak kap mesin tepat di belakang kotak api - gas panas langsung masuk ke kap mesin dan disimpan suhu tinggi. Semua produk pembakaran dikumpulkan di kap mesin pada saat yang bersamaan, yang meningkatkan waktu pemrosesan dan mengurangi endapan jelaga di cerobong asap. Omong-omong, inilah sebabnya kompor pemanas dan memasak buatan Kuznetsov tidak perlu sering dibersihkan.
4. Penukar panas juga terletak di luar kotak api, sehingga tidak menghilangkan sebagian panas dan tidak mengurangi efisiensi.

Dengan kata lain, hasil pembakaran yang masuk ke dalam bel terpaksa melepaskan seluruh panasnya agar bisa keluar. Saluran keluar yang lebih rendah hanya mengeluarkan gas dingin, yang telah melepaskan seluruh suhunya.

Jika kita berbicara tentang tungku dengan sirkuit air, maka ada register ganda di bodinya pipa besi, menghasilkan daya 17-63 kW. Ada juga unit sirkuit ganda yang memanaskan air secara bersamaan dengan pemanasan.

Dan sekarang kita memulai proses penting - kita membuat kompor Kuznetsov dengan tangan kita sendiri, mempublikasikan gambar, video, petunjuk langkah demi langkah.

Proses persiapan

Bahan yang diperlukan:

• pasir - 150kg
• bata merah padat - 755 buah;
• batu bata fireclay - 65 buah;
• tanah liat tahan api fraksi sedang - 135 kg;
• pintu besi cor untuk panci abu (Anda dapat membuatnya sendiri dari lembaran baja);
• kabel baja;
• perlengkapan untuk jeruji atau jeruji yang sudah jadi;
• sudut 350x400x400 mm;
• katup

Semua batu bata diperiksa secara manual sebelum dipasang, tidak boleh ada retakan berlubang dan jumlah serpihan minimum.

Bahkan seorang master pemula pun dapat melakukan pandai besi, tetapi penting untuk mengikuti teknologi dan ketertiban pasangan bata.

Dasar

Pondasi yang ideal dianggap terhubung dengan rumah, tetapi hanya jika rumah dan kompor dibangun pada waktu yang bersamaan. Jika tidak, Anda harus menyiapkan yang baru, dan jangan mencoba menghubungkannya dengan yang lama.

Lapisan insulasi bitumen atau bahan atap diletakkan di atas fondasi untuk mencegah penetrasi air tanah dan membasahi baris bawah.

Memesan

Sebelum memulai penataan, perlu dihitung terlebih dahulu letak cerobong asap sesuai dengan gambar. Hanya setelah ini Anda dapat memulai instalasi sebenarnya.

Agar tidak salah dalam jumlah baris dan urutan peletakan, tonton video urutan kompor Kuznetsov

Video 2 Pesan

Petunjuk langkah demi langkah

1. 2 baris pertama ditata kering dari batu bata tahan api fireclay. Perancang sendiri merekomendasikan untuk melakukannya bagian bawah lebih tebal, tetapi 2 baris - optimal untuk konveksi yang efektif. Setelah baris pertama diletakkan, ukur sudutnya - jumlahnya harus tepat 900. Dari baris ke-3, persiapan lintasan saluran asap dimulai.

1. Dari baris kedua, persiapan lubang abu dan peniup dimulai. Udara pembakaran akan tersedot melalui ruang ini, dan juga akan memudahkan untuk menghilangkan abu. Semua batu bata diletakkan dalam pola kotak-kotak, ketebalan jahitannya dalam 5 mm. Pasangan bata - hanya dengan mortar tanah liat.

1. Buatlah partisi internal dan dinding bata fireclay antara lubang abu dan kompor. Pada baris ke-5, sebaiknya pasang jeruji besi cor. Ketebalan jeruji tergantung pada jenis kayu apa yang akan dimasukkan ke dalam ruangan.

Untuk ekspansi termal saat memasang jeruji, perlu untuk meninggalkan celah deformasi 5-7 mm antara jeruji dan dinding. Panggangan itu sendiri harus dipasang agak miring ke pintu, tetapi sisakan ambang kecil agar serpihan kayu atau bara panas tidak jatuh ke dalam ruangan.

Di baris yang sama Anda membuat pintu untuk ruang bahan bakar. Ruang bahan bakar harus dilapisi dengan batu bata fireclay yang diletakkan di tepinya. Lapisan - begitulah proses ini disebut - diperlukan untuk melindungi dinding tungku dari suhu tinggi.

1. Pada baris ke-16, tutup ruangan sepenuhnya untuk memasang penutup. Kemudian Anda mulai meletakkan ruang kedua tepat di atas ruang pertama - ini akan menjadi penutup kedua.

1. Selanjutnya, mengikuti urutan, mencapai baris ke-26, setelah itu Anda menutupi seluruh bagian atas dengan batu bata.

1. Setelah sehari, Anda dapat melakukan uji coba pertama dengan jumlah bahan bakar minimum. Hal ini perlu untuk memeriksa celah-celah dan penembakan batu bata dan mortir. Jangan menggunakan jumlah kayu bakar secara berlebihan - strukturnya akan memanas dengan sangat lambat dan tidak menjadi panas.

Video tersebut menunjukkan instruksi rinci cara membuat kompor Kuznetsov dengan tangan Anda sendiri:

1. Anda tidak boleh menyambungkan tudung pertama ke kotak api - dengan cara ini Anda akan mendapatkan kompor biasa, bukan yang paling efisien. Dalam pemisahan kap mesin dan kotak api, penciptaan ruang terbatas untuk pembakaran, itulah letak "rahasia" utama Igor Kuznetsov.
2. Saat meletakkan, perbaiki setiap baris genap kabel baja- ini akan memastikan posisi dan stabilitas yang stabil.
3. Pastikan untuk melapisi panel pemanas dan kompor yang sudah jadi dengan senyawa tahan api.