Chanterelle biasa (benar) adalah jamur yang dapat dimakan dari keluarga Chanterelle. Nama ini berasal dari bahasa Rusia Kuno "rubah", yaitu. "kuning".
Deskripsi dan penampilan
Tidak ada tutup yang menyatu dengan batang. Warna tubuh jamur dari kuning muda sampai jingga. Diameter tutupnya mencapai 12 cm, tutupnya licin dengan tepi bergelombang, bagian tengahnya cekung. Jamurnya berbentuk corong.
Kakinya padat, lebih ringan dari tutupnya, meruncing ke arah bawah. Tebal 1-3 cm, panjang 4-7 cm.
Daging buahnya berdaging, padat, berwarna kuning di bagian pinggir dan ringan di bagian tengah, jika ditekan akan berubah warna menjadi agak merah. Baunya khas, asam dengan aroma buah dan akar kering. Jamur ini praktis tidak memiliki cacing atau lubang cacing di daging buahnya. Selaput dara pseudoplate memiliki lipatan bercabang tinggi yang turun ke batang.
Perselisihan itu ringan warna kuning, berbentuk elips, 8,5*5 mikron. Musim panen terjadi pada bulan Juni dan Agustus-Oktober. Mereka tumbuh berkelompok.
Jenis
Ada lebih dari 60 spesies, tetapi yang paling umum adalah rubah biasa. Jamur ditemukan di zona iklim yang berbeda.
Rubah corong
Memiliki tutup berbentuk corong berwarna kuning kecoklatan pada batang berbentuk tabung panjang dengan batang berwarna abu-abu kuning. Bubur putih, aroma menyenangkan yang sangat pekat dan samar. Dagingnya bisa dimakan tapi keras dan membutuhkan waktu memasak yang lama. Juga dikenal sebagai lobus tubular atau cantarel tubular. Menyukai tanah yang teduh dan asam.
Pelantun abu-abu
Dia juga corong berbentuk corong. Dari luar tampak seperti corong dalam dengan tepi bergelombang. Kakinya pendek. Tubuhnya berwarna abu-abu tua.
Daging buahnya tipis, sangat rapuh, praktis tidak berbau dan tidak berasa. Bertemu pada bulan Agustus-September. ditemukan di hutan campuran. Di Eropa dianggap sebagai makanan lezat dan digunakan untuk membuat saus.
Pelantun berwajah
Ia memiliki selaput dara yang hampir halus, dagingnya lebih rapuh. Didistribusikan di Amerika Utara.
Pelantun palsu
Terang warna oranye, tidak berbau, terlihat sangat mirip dengan pelantun pada umumnya.
Tumbuh dalam kelompok besar dan sendirian. Dapat ditemukan pada rumput dan kayu busuk. Sulit untuk keracunan jamur, tetapi orang dengan pencernaan lemah berisiko mengalami gangguan usus.
Zaitun omphalot
Tumbuh di daerah subtropis, menyukai pohon gugur yang sekarat, khususnya zaitun. Beracun.
Di mana ia tumbuh?
Jamur ini umum ditemukan di zona iklim sedang dan subtropis. Menyukai tanah asam. Tumbuh di rumput, lumut, di bawah daun-daun berguguran. Dapat ditemukan di hutan jenis konifera dan hutan campuran.
Anda dapat mengetahui di mana jamur Chanterelle tumbuh dan cara menemukannya lebih cepat dengan melihat video berikutnya.
Cara membuat bumbu
Selama perlakuan panas (lebih dari 60 C), Chanterelles kalah paling zat bermanfaat. Tetapi jamur mentah rasanya spesifik, meski bisa dimakan. Anda dapat menyiapkan bumbu dari Chanterelles dan menambahkannya ke hidangan dingin atau hangat yang sudah jadi, dan menggunakannya untuk tujuan pengobatan.
Jamur segar dibersihkan dari kotoran dengan sikat lembut. Disarankan untuk tidak mencuci jamur, tetapi jamur yang sangat kotor dapat dibilas dengan air mengalir. Jemur jamur di bawah sinar matahari atau di alat pengering panas dengan suhu 40-50 C.
Jika jamurnya besar, maka perlu disobek-sobek sepanjang seratnya atau dipotong dengan pisau keramik. Logam tidak dapat digunakan, karena... itu akan mengoksidasi segalanya nutrisi dalam bubur kertas.
Jamur kering harus digiling menjadi bubuk. Simpan dalam tas kanvas atau kain tebal. Umur simpan - 1 tahun.
Nilai gizi dan kandungan kalori
Per 100 gram produk:
Komposisi kimia
Fitur yang bermanfaat
- antiinflamasi;
- bakterisida;
- imunostimulan;
- antitumor;
- bakterisida;
- antihelmintik;
- memperkuat sistem saraf;
- membantu memperkaya darah dengan hemoglobin;
- pemulihan penglihatan.
Tonton video berikut, di mana Anda akan belajar lebih banyak tentang jamur Chanterelle dan khasiatnya yang bermanfaat.
Kontraindikasi
- intoleransi individu;
- masa kecil hingga 5 tahun;
- penyakit akut pada saluran pencernaan.
Aplikasi
Dalam memasak
Mereka merebus, mengasinkan, cukup garam, tapi yang digoreng adalah yang paling enak. Dalam masakan Yahudi, mereka halal.
Sebagai lauk, sajikan dengan soba, pasta gandum durum, dan nasi merah.
Bumbu yang disukai:
- allspice,
- dil,
- anyelir,
- ketumbar,
- Marjoram,
- seledri,
- wortel kering,
- daun salam.
Jamur digunakan sebagai hidangan mandiri, ditambahkan ke pizza dan casserole, dan digunakan sebagai isian.
salad rubah
Saus: Dalam penangas air, campurkan 35 g anggur putih kering dan 3 kuning telur hingga terbentuk busa ringan. Tanpa berhenti mengaduk, tuangkan 150 ml minyak zaitun dengan hati-hati. Kocok semuanya hingga berbusa halus. Tambahkan 1,5 sdt. jus lemon, garam dan merica secukupnya.
Salad: Rebus 100 g kentang kecil di kulitnya. Kemudian dinginkan, kupas dan potong masing-masing menjadi dua. Goreng 150 g chanterelles segar minyak zaitun bersama kentang rebus, 70 g sayuran hijau dan 100 g bawang bombay, tambahkan 6 siung bawang putih dan bumbui dengan 1-2 tangkai thyme. Letakkan semuanya di piring besar, taburi dengan 100 g daun selada dan 150 g tomat ceri yang dipotong menjadi dua. Tuang saus ke atas semuanya.
Sup krim dengan rasa truffle
Potong 300 g kentang dan goreng minyak sayur(40 g) sampai renyah. Potong dadu 1 bawang bombay ukuran sedang dan goreng bersama kentang selama kurang lebih 5 menit dengan tambahan mentega (50 g). Tambahkan 1 kg chanterelles segar cincang kasar ke dalamnya dan goreng lagi selama 3-5 menit.
Tambahkan sayuran goreng dengan jamur ke dalam 1,5 liter air dan masak hingga empuk (sekitar 20 menit). Giling sup yang sudah jadi dalam blender hingga halus. Tambahkan 200 g krim, garam, merica ke dalam sup dan didihkan. Sajikan dalam piring, ditaburi minyak truffle (hanya 15 ml untuk seluruh resep).
Mousse Chanterelle dengan bubur soba
Untuk mousse Anda membutuhkan 200 g chanterelles segar. Goreng dengan minyak sayur (25 ml). Kemudian tuangkan sedikit air, 30 ml cognac dan 150 ml krim. Masak hingga matang. Giling jamur dalam blender hingga halus dan tambahkan garam.
Untuk hiasannya Anda membutuhkan 300 g jamur porcini, 300 g soba, 100 g Bawang, beberapa tangkai peterseli segar. Rebus soba. Potong jamur porcini menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur (25 g). Kemudian potong bawang bombay menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke jamur. Goreng sekitar 3 menit lagi. Hapus dari api. Tambahkan soba, peterseli cincang halus dan aduk. Letakkan di piring dan taburi dengan mousse.
acar rubah
Kupas 1 kg chanterelles. Tempatkan dalam mangkuk enamel dan tambahkan 100 ml air. Selama proses pemasakan, jamur akan mengeluarkan sarinya, jadi tidak perlu menambahkan air lebih dari yang ditentukan. Masak selama 10 menit, buang busa apa pun. Tambahkan bumbu (daun salam, cengkeh, lada hitam), garam (1,5 sdm), gula (1/2 sdm), cuka (125 ml) dan lanjutkan memasak selama 15 menit. Tempatkan jamur panas dengan bumbu marinasi ke dalam stoples dan gulung. Balikkan stoples dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Dalam kedokteran
- penyakit hati (sirosis, hepatitis C, perlemakan hati, dll);
- penyakit pankreas;
- buta ayam;
- penyakit saluran pernafasan bagian atas, faringitis, sakit tenggorokan, ARVI;
- TBC;
- sarkoma;
- neoplasma ganas;
- infeksi jamur kulit, luka bernanah, bisul, bisul dan radang kulit lainnya;
- menghilangkan radionuklida dari tubuh;
- untuk cacing.
Digunakan dalam bentuk tincture alkohol, bubuk atau ekstrak minyak.
Tingtur alkohol dari Chanterelles
2,5 sdm. bubuk chanterelle kering tuangkan 500 ml vodka (sebaiknya dengan alkohol Alpha). Tutup rapat dan biarkan selama 2 minggu di lemari es. Jangan tegang! Pastikan untuk mengocoknya sebelum digunakan. Tingtur ini digunakan:
- Saat merawat pankreas ambil 1-2 kali sehari, 1 sdt. setengah jam sebelum makan. Kursus pengobatan adalah 3 bulan. Saat mengobati penyakit hati (termasuk hepatitis C), minum obat dengan cara yang sama, namun pengobatannya bisa diperpanjang hingga 4 bulan.
- Untuk membersihkan hati ambil 2 sdt. sebelum tidur selama 15 hari. Kursus ini diadakan setahun sekali.
- Untuk menghilangkan cacing ambil 2 sdt sebelum tidur. dari 2 hingga 4 minggu. Tingtur Chanterelle lebih disukai daripada sediaan farmasi, karena memiliki efek lebih lembut pada tubuh, hanya mempengaruhi cacing.
Saat menurunkan berat badan
Memuaskan rasa lapar dalam waktu lama, sedangkan jamur rendah kalori. Disarankan untuk mengganti daging dengan chanterelles 4 hari seminggu. Dengan diet sederhana seperti itu Anda bisa menurunkan hingga 6 kg dalam sebulan.
Dalam menu diet, lebih baik menggunakan chanterelles yang direbus atau direbus dengan saus: campurkan yogurt rendah lemak dengan adas segar, daun bawang, dan bumbu secukupnya.
Bubur untuk menurunkan berat badan
Kupas 1 kg chanterelles dan masak selama 1,5 jam. Tiriskan air dan cincang jamur. Anda bisa memakannya sebagai hidangan terpisah dengan saus yogurt atau menambahkannya ke hidangan lainnya.
Bubuk Penurun Berat Badan
Siapkan bubuk dari jamur kering. Ambil 1 sdt. 2 kali sehari saat perut kosong dengan 1 gelas air. Cara ini sangat efektif jika obesitas disebabkan oleh malfungsi hati.
Dalam tata rias
Ekstrak dan bedak Chanterelle ditambahkan ke krim wajah, yang membantu melawan pembentukan jamur, sekaligus melembabkan dan memberi nutrisi pada kulit.
Bagaimana memilih dan di mana membelinya
Cara terbaik untuk membeli jamur di toko dan pasar. Di sana jamur diperiksa dan penjual diberikan kesimpulan yang tepat.
Jamur segar
Acar
Perhatikan tanggal kadaluwarsa pada kemasannya. Jika kalengnya besi, tidak boleh ada penyok. Jika terbuat dari kaca, tutupnya tidak boleh bengkak.
Pertumbuhan
Ada dua cara menanam Chanterelles di rumah:
- menggunakan spora;
- menggunakan miselium.
Dalam kasus pertama, Anda membutuhkan tutup jamur tua yang perlu dikeringkan. Kemudian tutupnya sendiri harus digali ke dalam tanah yang sudah disiapkan. Atau rendam tutupnya dalam air selama beberapa jam, lalu sirami tanah dengan air tersebut.
Dalam kasus kedua, Anda membutuhkan miselium dari hutan. Ada tempat terbuka dengan rubah, dan lebih dekat ke pohon, sebidang tanah selebar 20 kali 30 cm digali. Anda sebaiknya mengambil tanah hanya di dekat pohon yang sehat, tanpa tanda-tanda kekeringan di luar.
Tanah yang dibawa harus dikeringkan secara menyeluruh. Hal ini diperlukan agar organisme pesaing lainnya mati.
Yang terbaik adalah menyiapkan tanah benih di akhir musim panas dan menyimpannya selama satu tahun di ruangan yang gelap dan sejuk, misalnya, di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Wadahnya sendiri harus bisa bernapas.
Selanjutnya, penaburan itu sendiri diperlukan. Yang terbaik adalah melakukan pekerjaan pada akhir Juni. Di sekeliling pohon digali beberapa lubang berdiameter 10 cm dan kedalaman 20 cm, benih dimasukkan ke dalam lubang rapat-rapat dan disiram dengan air dari kaleng penyiram (1 liter per lubang). Kemudian tutup lubang dengan lumut atau daun-daun berguguran. Panen diharapkan tidak lebih awal dari dalam satu tahun.
Sebaiknya jamur ditanam di bawah jenis pohon yang sama dengan tempat pengambilan tanah. Simbiosis terbaik dari Chanterelles dengan pohon jenis konifera, birch, beech, ek.
Cara membekukan
Anda bisa menyiapkan jamur segar dan rebus untuk musim dingin. Dalam kasus pertama, Chanterelles yang dicairkan mungkin terasa sedikit pahit. Namun jika jamurnya masih muda dan kuat, maka rasa pahitnya tidak akan terasa.
Chanterelles rebus lebih aman karena... tidak akan rusak jika dicairkan freezer, dan memakan lebih sedikit ruang.
Jamur harus dibekukan pada hari pengumpulan.
Lebih baik memilih jamur muda yang kuat, tanpa tanda-tanda kekeringan atau jamur. Dapat dipotong menjadi irisan besar. Selanjutnya, jamur harus dicuci bersih dan ditiriskan dalam saringan. Anda mungkin basah handuk kertas. Masukkan ke dalam tas dan masukkan ke dalam freezer.
Chanterelles yang baru dibekukan dapat disimpan tidak lebih dari 6 bulan.
Chanterelle putih adalah jamur dari keluarga Chanterelle, genus Chanterelle. Pelantun putih adalah spesies pelantun kuning.
Nama latin jamur ini adalah Cantharellus pallens.
Jamur ini juga disebut light Chanterelles dan Pale Chanterelles. Ini adalah jamur yang bisa dimakan.
Diameter tutup pelantun putih berkisar antara 1 hingga 5 sentimeter, namun terkadang Anda dapat menemukan tubuh buah yang diameternya mencapai 8 sentimeter. Fitur karakteristik Jamur ini memiliki tutup berbentuk corong dan tepinya berliku-liku. Spesimen muda memiliki tutup lurus, tetapi membengkok ke bawah, seiring bertambahnya usia, tepi melengkung terbentuk.
Dari varietas Chanterelles lainnya, Chanterelle Putih dapat dibedakan dengan warna putih-kuning atau kuning pucat pada bagian atas tutupnya. Warna rubah putih tidak rata, dengan bintik-bintik buram yang terletak di zona.
Kakinya tebal, berwarna putih kekuningan. Panjang kakinya 2-5 sentimeter, ketebalannya bervariasi 0,5 hingga 1,5 sentimeter. Kaki jelas terbagi menjadi bagian bawah dan atas: bagian bawah kaki berbentuk silinder, dan bagian atas berbentuk kerucut.
Daging rubah putih sangat padat. Di bawah tutupnya terdapat piring-piring besar yang turun menyusuri batang seolah menempel. Warna piringnya cocok dengan tutupnya. Spora berwarna krem emas.
Variabilitas Chanterelles ringan
Warna rubah putih bervariasi. Di alam, Anda dapat menemukan jamur jenis ini dengan warna tutup mulai dari krem muda dan kuning pucat hingga coklat kekuningan.
Tempat tumbuh dan berbuahnya pelantun putih pucat
Chanterelles pucat jarang terjadi. Mereka tumbuh di hutan gugur. Mereka lebih menyukai area dengan lantai hutan, rumput atau lumut. Biasanya, pelantun ringan tumbuh berkelompok, seperti varietas lain dari keluarga ini. Chanterelles putih berbuah dari bulan Juni hingga September.
Kualitas rasa pelantun ringan
Meskipun Chanterelles ini disebut "pucat", seperti jamur payung pucat, nama ini seharusnya tidak membuat Anda takut; jamur ini tidak ada hubungannya dengan spesies beracun. Chanterelles putih termasuk dalam kategori dapat dimakan ke-2.
Chanterelles ringan, seperti anggota keluarga lainnya, bisa direbus, direbus, digoreng, dan diasinkan. Menariknya, tubuh buah pelantun putih tidak pernah cacingan.
Spesies serupa
Oleh penampilan Pelantun putih menyerupai pelantun palsu. Namun warna pelantun palsu itu oranye tua, pelatnya sering terletak, dan kakinya sangat tipis dan berlubang. Pelantun palsu termasuk dalam kategori jamur beracun.
Khasiat yang berguna dari rubah putih
Tincture, ekstrak dan bubuk dibuat dari chanterelles putih. Chanterelles membantu menghilangkan zat radioaktif dari tubuh. Jamur ini sangat efektif melawan cacing. Ekstrak dari Chanterelles berhasil digunakan untuk mengobati penyakit hati dan hepatitis C. Selain itu, dengan bantuan tincture, abses, furunculosis, dan sakit tenggorokan juga dapat diobati.
Konsumsi Chanterelles secara teratur meningkatkan penglihatan. Karena Chanterelles memiliki kandungan kalori yang rendah dan pada saat yang sama rasanya enak, mereka dapat digunakan untuk mengatasi masalah kelebihan berat badan. Selain itu, Chanterelles mengandung banyak protein.
Jamur lain dari genus ini
Ada sekitar 60 spesies Chanterelles di alam:
Pelantun biasa adalah spesies yang paling umum dan dihormati. Chanterelles umumlah yang dianggap paling bergizi dan menyembuhkan. Ini adalah variasi yang sangat umum. Chanterelles umum tumbuh di hutan jenis konifera dan gugur. Mereka ditemukan dalam jumlah besar;
Chanterelle klub memiliki rasa yang menyenangkan. Pembuahan jamur ini dimulai pada musim panas dan berakhir akhir musim gugur. Chanterelles berbentuk gada tumbuh terutama di hutan gugur. Anda bisa menemukannya di rumput atau lumut;
Chanterelle kecubung - enak dan jamur yang sehat, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jamur ini mulai berbuah pada bulan Juni dan berlanjut hingga Oktober. Mereka tumbuh di kawasan hutan di negara kita. Chanterelles kecubung lebih menyukai kawasan hutan yang tidak terlalu lebat. Mereka sering membentuk mikoriza pada pohon pinus, birch, oak, beech, dan cemara. Varietas ini berbuah secara massal, ditemukan dalam lingkaran, barisan dan koloni;
Pelantun hitam adalah jamur yang dapat dimakan bersyarat, spesies terkait dengan pelantun asli, tetapi secara penampilan mereka sangat berbeda. Jamur berwarna jelaga ini tanpa ciri khas lipatan di luar. Chanterelles hitam tumbuh dari bulan Juli hingga September, dengan puncaknya pada bulan Agustus. Mereka ditemukan di hutan gugur dan hutan campuran. Jamur ini jarang ditemukan;
Chanterelle bungkuk adalah jamur yang dapat dimakan bersyarat dan ditemukan cukup banyak. Chanterelles bungkuk tumbuh di hutan campuran dan termasuk jenis pohon jarum dan ditemukan di tempat berlumut. Mereka berbuah dari bulan Agustus hingga musim dingin pertama;
Chanterelle tabung adalah spesies yang dapat dimakan. Jamur ini mulai berbuah lebat pada bulan Agustus dan ditemukan hingga bulan Oktober. Mereka lebih menyukai hutan campuran dan termasuk jenis pohon jarum. Chanterelles berbentuk tabung menetap di koloni besar. Tempat favorit mereka untuk tumbuh adalah tanah yang asam.
Membuat reservoir buatan bukanlah proses yang sulit jika aturan tertentu dipatuhi. Tahap terpenting adalah pemilihan prinsip kedap air. Mengingat beragamnya kemungkinan yang ada saat ini, memilih metode tertentu terkadang cukup sulit dilakukan. Oleh karena itu, sebelum memilih opsi yang sesuai dengan pendapat Anda, bacalah dengan cermat informasi di bawah ini tentang kelebihan, kekurangan, dan teknologi solusi modern paling populer untuk memastikan pengoperasian reservoir dalam jangka panjang dan daya tariknya yang stabil.
Dalam beberapa kasus, membuat kolam tanpa membuat lapisan kedap air yang andal cukup dapat diterima, tetapi dalam kasus ini, masa pakainya akan singkat, atau perlu menggunakan alat berat untuk memadatkan tanah di bagian bawah.
Penggunaan salah satu teknologi penataan lapisan tersebut masih membawa beberapa keuntungan yang cukup signifikan:
Ada 3 cara utama untuk membangun reservoir buatan:
Penting! Pilih teknologi yang sesuai, dengan mempertimbangkan kriteria berikut:
Bahan apa yang sebaiknya digunakan untuk membuat kolam kedap air?
Jika Anda lebih menyukai metode pertama dan memutuskan untuk membuat kolam Anda kedap air menggunakan salah satu bahan yang tersedia dari jenis yang sesuai, pertimbangkan dengan cermat fitur penggunaan masing-masing bahan. Jenis yang paling populer:
Pemasangan bentuk kaku yang sudah jadi
Produk-produk tersebut terwakili di pasar cukup luas. rentang model dari bahan berikut:
- plastik;
- fiberglass.
Kami dapat dengan aman mencatat metode ini sebagai metode yang paling sederhana dan tidak memakan banyak tenaga dibandingkan semua opsi lainnya. Bentuk plastik sangat populer saat ini, dan dalam kerangka pribadi desain lanskap, dan saat merancang area komersial atau publik.
Keuntungan
Kekurangan
Teknologi instalasi
Semua pekerjaan mengatur kedap air kolam dengan cara ini tidak akan memakan banyak waktu, jika Anda memiliki peralatan yang sesuai, sangat mungkin untuk menyelesaikan proyek dalam waktu 1 hari.
Pengurutan:
- Gali lubang, yang garis dan dimensinya benar-benar sesuai dengan bentuk jadi yang dibeli.
- Padatkan tanah secara menyeluruh.
- Buat bantalan pasir di seluruh permukaan kolam masa depan dengan lapisan hingga 5 cm.
Penting! Untuk memudahkan Anda memadatkan pasir, basahi pasir tersebut.
- Tempatkan formulir yang sudah jadi di dalam lubang.
- Tuangkan air secara perlahan ke dalam, sesuaikan posisi kolam sesuai ketinggiannya.
- Isi celah yang terbentuk di tepi antara tanah dan cetakan plastik dengan pasir.
- Hiasi permukaan pantai dengan batu agar pinggiran bahan anti air tidak terlihat.
Video
Lihat contoh bagaimana Anda dapat dengan cepat membuat kolam di properti Anda sendiri menggunakan formulir yang sudah jadi.
Penataan kolam menggunakan film
Lain solusi modern, yang memberikan banyak peluang tidak hanya untuk desain awal reservoir, tetapi juga untuk mengubah bentuknya selama pengoperasian. Ada beberapa jenis bahan ini, yang paling populer adalah:
Teknologi peletakan
Prinsip membuat kolam kedap air dengan film juga tidak menimbulkan kesulitan dalam melakukan pekerjaan, namun tetap perlu memperhatikan urutan tertentu dan mengikuti anjuran.
Algoritma untuk memasang film anti air:
- Gali lubang sesuai dengan parameter yang ditentukan dalam proyek.
- Gali parit kecil di sepanjang garis pantai untuk mengencangkan film dengan nyaman dan aman di masa depan.
- Bersihkan permukaan lubang dari batu dan akar tanaman yang tumbuh ke dalam.
- Padatkan tanah di dalam lubang secara menyeluruh.
- Bentuk lapisan pasir dari bahan basah.
- Letakkan geotekstil di atasnya untuk menciptakan perlindungan tambahan pada lapisan kedap air.
- Untuk meletakkan kanvas di dasar kolam secepat mungkin, lakukan pekerjaan menggunakan salah satu metode yang disarankan:
- Di setiap tingkat, kencangkan film dengan batu agar tidak bergeser.
- Hindari ketegangan yang kuat pada kanvas - lebih baik jika ada celah kecil yang kendur di setiap tingkat.
- Ratakan film anti air.
- Amankan permukaannya dengan batu, sisakan jarak hingga 50 cm.
- Tuangkan air ke dalam kolam.
Penting! Biarkan air mengalir dengan tekanan rendah. Jika, saat film diisi, terjadi ketegangan di beberapa tempat, kendurkan untuk mencegah robek.
- Biarkan selama satu atau dua hari agar kanvas benar-benar lurus dan mendapatkan bentuk yang diinginkan.
- Terakhir, kencangkan film anti air di parit di permukaan menggunakan balok berpenampang kecil atau pipa plastik, menyelipkan sisa kain di bawahnya.
Penting! Jika Anda ingin menyembunyikan lapisan kedap air, tiriskan air, isi bagian bawah dengan pasir dan isi kembali dengan tekanan rendah.
- Hiasi dengan tanaman dan batu pilihan.
Video
Tonton video dengan contoh membuat danau buatan kedap air dengan film PVC.
Membuat kolam kedap air dengan tanah liat
Meskipun pekerjaan yang melelahkan dan memakan waktu dilakukan untuk membuat kolam kedap air dengan tanah liat, metode ini tidak kehilangan relevansinya hingga hari ini. Ini disukai terutama oleh para pemilik plot mereka sendiri yang berusaha untuk memenuhi segalanya pekerjaan konstruksi eksklusif dari bahan alami, tetapi pada saat yang sama menjamin kekuatan dan keandalan struktur yang dirancang.
Teknologi anti air:
- Rancang lubang lubang, pertahankan parameter proyek.
Penting! Untuk menyederhanakan prosedur pengaplikasian tanah liat, buatlah permukaan vertikal miring atau rata.
- Untuk menyiapkan campuran, pilih tanah liat murni murni yang diekstraksi dari lapisan bawah.
Penting! Harap dicatat bahwa tidak ada campuran residu organik, pasir atau batu kecil di dalamnya.
- Campur tanah liat dengan air sampai diperoleh massa seperti pasta.
Penting! Saat menghitung jumlah yang dibutuhkan, pertimbangkan fakta bahwa lapisan kedap air akan menyusut 15-20%.
- Tutupi permukaan lubang dengan jelaga atau abu kayu.
- Campuran tanah liat tersebut dioleskan ke dasar kolam dengan lapisan 10-15 cm.
- Tekan ke bawah saat mengering untuk memastikan ikatan yang erat. kastil tanah liat dengan tanah.
- Oleskan lapisan kedua tanah liat pada lapisan kedap air awal yang sedikit mengeras tetapi belum sepenuhnya mengeras, setebal 20-30 cm.
Penting! Ketebalan total kastil tanah liat pada akhirnya akan menjadi sekitar 30-50 cm, tergantung pada jenis tanah di bawah reservoir. Mengingat fakta ini, kedalaman dan ukuran kolam buatan akan berkurang, oleh karena itu, untuk mendapatkan parameter yang diperlukan, gali lubang sedikit lebih besar.
- Setelah lapisan kedap air mengering, isi lapisan batu pecah halus, diameter pecahan tidak melebihi 4 cm.
- Padatkan massa batuan.
- Buat lapisan pasir dengan memadatkannya secara menyeluruh.
Penting! Lapisan permukaan akan mencegah tersapunya tanah liat selama pengoperasian reservoir, memastikan kemurnian air di dalamnya dan merupakan indikator sifat kedap air yang baik.
- Tunggu sampai kastil tanah liat benar-benar sembuh .
- Tuangkan air ke dalam kolam dengan hati-hati menggunakan tekanan rendah.
Membuat reservoir kedap air dengan karet cair
Metode ini relatif baru, namun menjadi semakin populer di kalangan konsumen.
Penggunaan karet cair berbahan dasar bitumen dan partikel polimer memberikan banyak keuntungan:
Agar Anda dapat mengetahui betapa mudahnya melakukan pekerjaan dengan menggunakan bahan ini, kami akan memberikan contoh urutan standar pelapisan kedap air. karet cair:
- Gali lubang.
- Letakkan geotekstil, kencangkan dengan staples khusus.
- Hubungkan peralatan penyemprot ke wadah damar wangi dan pengeras.
- Oleskan karet cair ke seluruh permukaan bagian dalam kolam hingga ketebalan 4 mm.
- Jeda teknis dari 15 menit hingga 2 jam, tergantung pada jenis pengerasnya.
- Aplikasikan lapisan lebih lanjut jika diperlukan, pertahankan jumlah waktu yang sama antara setiap prosedur kedap air.
Video
Tonton videonya, yang dengan jelas menunjukkan proses pembuatan kedap air dengan karet cair, untuk mengevaluasi secara mandiri semua keuntungan dari solusi tersebut.
Tahan air beton
Opsi kedap air ini adalah salah satu yang paling mahal, padat karya, dan memakan waktu. Selain itu, pelaksanaan proyek yang kompeten tanpa keterampilan konstruksi tertentu tidak mungkin berhasil.
Keuntungan
Kekurangan
Teknologi perangkat
Lingkup pekerjaan dengan pendekatan ini bervariasi tergantung pada ukuran proyek, kompleksitasnya dan lokasi pemasangan yang diinginkan.
Urutan standar terdiri dari langkah-langkah berikut:
Tahan air mekanis pada reservoir
Untuk membuat reservoir buatan kedap air menggunakan prinsip ini, Anda tidak memerlukannya Persediaan, namun penggunaan ekskavator atau peralatan serupa lainnya adalah wajib.
Penting! Efektivitas metode ini terletak pada kenyataan bahwa ketika tekanan diterapkan pada tanah, partikel-partikel kecil jatuh ke lapisan bawah tanah, mengisi rongga-rongga. Sebagian besar masih tertinggal di permukaan.
Kolam tanpa kedap air
Membuat reservoir tanpa lapisan kedap air cukup dapat diterima, misalnya, pada kasus air tanah tinggi atau medan tanah liat.
Prosedur untuk merancang reservoir semacam itu sangat sederhana dan terdiri dari langkah-langkah berikut:
Kesimpulan
Terlepas dari metode mana yang Anda sukai, pastikan untuk menggunakannya bahan berkualitas dan ikuti semua aturan teknologi anti air. Dalam hal ini, Anda tidak perlu melakukan pekerjaan restorasi secara rutin dan menghabiskan banyak tenaga dan waktu untuk merawat permukaan air waduk.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Kolam yang indah di pondok musim panas adalah mimpi rahasia. Namun agar kolam atau badan air lainnya terlihat terawat, kami tidak hanya menggunakan ubin Bosco Cerama Marazzi saja, terlebih dahulu kami membuat kolam tersebut kedap air. Kewajiban kedap air pada kolam harus dipikirkan dengan matang, karena pengerjaannya cukup mahal dan padat karya.
Ada sebuah kolam di taman count, tempat bunga lili bermekaran
Saat mulai mendesain dan membuat kolam di dacha Anda, Anda harus berhasil memilih lokasinya. Pilihan ideal Lokasi kolam akan ditempatkan di titik terendah situs.
Dianjurkan agar kolam masa depan mendapat penerangan alami di siang hari. Jika memungkinkan, perlu untuk mengecualikan keberadaan pohon besar dengan sistem akar yang kuat di dekat kolam. Tentu saja, Anda perlu membuat sendiri lapisan kedap air kolam yang berkualitas tinggi. Bahan apa saja yang bisa digunakan untuk membuat kolam kedap air? Mari kita mulai dengan fakta bahwa pertama-tama perlu menyiapkan lubang pondasi untuk kolam.
Untuk melakukan ini, sebuah lubang dengan kedalaman yang diharapkan digali, yang dindingnya dirawat untuk menghilangkan kotoran dan akar pohon atau semak. Kemudian bantalan pasir dan kerikil setebal 10-15 cm dituangkan ke dasar lubang, dan bagian bawahnya dipadatkan dengan tamper khusus.
Dan terakhir, pemilihan bahan anti air dan pemasangan selanjutnya dilakukan. Hanya ada sedikit yang tersisa sampai bunga lili bermekaran di kolam...
Jenis kedap air waduk
Membedakan jenis berikut kedap air kolam: fleksibel dan kaku.
kedap air yang fleksibel
Perwakilan terkemuka dari kedap air fleksibel adalah bahan film dan karet butil. Lapisan kedap air yang fleksibel lebih disukai untuk area dengan medan berbatu. Ketebalan film harus dipilih tergantung pada kedalaman kolam yang dibuat.
Jadi, misalnya, untuk kolam atau waduk sedalam 1,5 m, ketebalan lapisan kedap air harus 1,5 mm. Untuk kolam dengan kedalaman lebih dangkal, film 0,8 mm dapat digunakan. Kolam polietilen jadi dibuat dengan volume 130 hingga 800 liter.
kedap air yang kaku
Lapisan kedap air yang kaku adalah lapisan padat pada dasar dan tepian kolam. Oleh karena itu, formulir (wadah) yang sudah jadi digunakan untuk kedap air. Bentuk kolam yang sudah jadi dibuat secara industri dari fiberglass. Saat memilih formulir yang sudah jadi Untuk kolam sebaiknya memilih desain dengan teras siap pakai yang dirancang untuk menghiasi kolam. Teknologi untuk membangun struktur hidrolik seperti itu sederhana saja.
Teknologi ini dapat dibayangkan secara berlebihan seperti memasang teknologi lama mandi besi cor, digunakan, di pondok musim panas. Perbedaannya terletak pada ukuran wadahnya, dan tentu saja, pada harganya. Tidak sulit untuk membeli lapisan kedap air “sangat kaku” yang sudah jadi untuk kolam. Pemandian kolam keras menghasilkan volume 600 hingga 900 liter.
Bahan anti air apa yang bisa digunakan
kedap air tanah liat
Solusi paling sederhana dan “kuno” untuk masalah kedap air kolam adalah membuat kolam kedap air dengan tanah liat. Tahan air kolam tanah liat alami Sangat modis untuk dengan berani menyebutnya "alami", karena keuntungan dari dasar tanah liat sudah jelas. Ketahanan beku dari tanah liat memungkinkan Anda melestarikan kolam di musim dingin, dan di musim panas Anda dapat menanam tanaman di tanah liat.
Membuat kolam kedap air dengan tanah liat sudah selesai secara manual dengan penerapan dua lapisan. Tanah liat untuk kedap air harus mempunyai konsistensi plastis, mudah diaplikasikan pada dinding dan dasar lubang, serta mencegah terbentuknya retakan. Tapi tanah liat, tanah liat, dan putaran pengembangan bahan anti air berikutnya menawarkan gagasan barunya - film dan polietilen.
film kedap air kolam
Apapun nama film dan polietilen LDPE dan HDPE, PVC, film selalu tetap menjadi film - ringan dan tahan lama bahan anti air, sangat mudah digunakan.
Film inilah yang dulu dan tetap menjadi bahan yang mencegah aliran air dari kolam atau badan air lainnya. Kedap air kolam akan tetap utuh untuk waktu yang lama. Selama 10-15 tahun Anda dapat bersantai dengan tenang di dekat kolam yang Anda buat sendiri.
Omong-omong, dibandingkan dengan membran mahal dan karet propilena elastena, harga kedap air kolam yang terbuat dari film sangat minim.
Untuk membuat kolam kedap air menggunakan film, perlu dilakukan perhitungan awal dimensi material:
lebarnya sama dengan lebar waduk ditambah dua kali kedalamannya ditambah 1m
panjangnya sama dengan panjang reservoir ditambah kedalaman ganda ditambah 1m
Film ditempatkan di dasar lubang kolam yang telah disiapkan dan tepi film diperkuat dengan batu. Proses waterproofing sederhana dan terjangkau menggunakan film diselesaikan dengan mendekorasi tepi kolam dengan ubin, batu atau batu cangkang.
kedap air dengan karet cair
Teknologi kedap air dengan karet cair dapat dianggap progresif. Lihat sendiri: aktif tanah terbuka Setelah menyiapkan lubang, membran geotekstil diletakkan, di mana karet cair disemprotkan di atasnya. Karet yang dapat disemprotkan bahan primer secara bertahap meresapi lapisan geotekstil dan berubah menjadi semacam substrat.
Hasil penyemprotan adalah membran mulus monolitik, menghilangkan kemungkinan kebocoran. Yang tersisa hanyalah menghiasi tepi kolam atau waduk secara efektif.
Waterproofing kolam - menguntungkan dan nyaman
Terlepas dari bahan yang dipilih, proses pembuatan kolam kedap air adalah sebagai berikut:
pekerjaan persiapan: penghilangan tanah secara manual
meratakan dan memadatkan dasar dan dinding lubang
peletakan kain dan film geotekstil
memperkuat tepi film dinding kolam
mengisi kolam dengan air.
Izinkan kami mengingatkan Anda bahwa ketahanan air yang sangat baik pada kolam akan bergantung pada kualitas pemrosesan lapisan teknologi, jadi lebih baik mempercayakan pengelasan geomembran kepada spesialis. Telah diverifikasi bahwa penggunaan geomembran untuk membangun kolam hemat biaya.
Pada saat yang sama, tidak hanya biaya material yang berkurang, tetapi waktu konstruksi struktur juga berkurang. Dan ini berarti musim panas mendatang Anda pasti akan memiliki kolam di pondok musim panas Anda.
Jadilah masternya sebidang tanah- Luar biasa. Namun jika Anda memiliki kolam sendiri di atasnya, sungguh menyenangkan. Anda dapat membudidayakan ikan, menanam tanaman air yang luar biasa indah, dan sekadar menikmati pemandangan danau yang indah, duduk di bangku dan menikmati teh favorit Anda. Kolamnya juga bisa digunakan untuk menyejukkan diri setelah mandi. Sayangnya, tidak semua dacha memiliki perairan alami. Namun, ini bukan alasan untuk menyerah pada impian Anda. Anda bisa membangun kolam buatan sendiri. Itu sangat mungkin! Dan pilihan paling nyaman dan praktis untuk danau semacam itu adalah kolam tanpa kedap air.
Keunggulan kolam tanpa menggunakan waterproofing
Kolam tanpa kedap air tersebar luas di Eropa dan Amerika. Di Rusia Anda juga dapat melihatnya pondok musim panas Waduk seperti itu memiliki dasar tanah liat. Popularitas ide ini disebabkan oleh banyak keuntungan.
Keramahan lingkungan. Tanah liat merupakan bahan alami yang aman untuk digunakan lingkungan, tumbuhan dan hewan air. Ini adalah solusi ramah lingkungan.
Ekonomi. Pembangunan reservoir buatan seringkali memakan biaya yang mahal, justru karena adanya sistem kedap air. Dengan tidak adanya instalasi seperti itu, harga kolam akan berkurang secara signifikan.
Mudah dirawat. Karena desain reservoir ini tidak menyiratkan adanya lapisan kedap air, maka tidak perlu memelihara atau mengubahnya.
Cara menata kolam
Pembangunan kolam tanpa kedap air berlangsung dalam beberapa tahap dan memerlukan keterampilan dan pengetahuan tertentu.
- Inspeksi dan persiapan lokasi. Saat merencanakan kolam buatan tanpa sistem kedap air, Anda perlu mempelajari area di mana Anda akan membangun kolam. Anda memerlukan informasi tentang kondisi tanah, karakteristiknya, serta keberadaan dan sifat air tanah. Hal ini memerlukan permintaan studi hidrogeologi. Para ahli akan memberi tahu Anda apakah mungkin membangun kolam dengan dinding dan dasar tanah liat di properti Anda. Biasanya, masalah jarang muncul - sebagian besar jenis tanah cocok untuk tugas ini. Terutama tanah liat dan lempung.
- Menggali lubang. Dengan menggunakan ekskavator atau bahkan sendiri (kerabat dan sekop), gali lubang di area yang Anda perlukan. Buat tepiannya miring - yaitu, tidak lebih curam dari 25 0. Kedalaman lubang harus sekitar sepertiga dari kedalaman yang direncanakan. Faktanya, tanah yang digali akan menjadi kelanjutan pantai dan menambah kedalaman kolam sekitar 3 kali lipat.
- Organisasi drainase. Dengan kemiringan dari lubang galian, buatlah parit khusus – jurang kecil untuk drainase. Tergantung pada luas danau, pilih pipa dengan diameter yang dibutuhkan (jika kolamnya kecil, pipanya sempit) dan letakkan dari dinding reservoir ke saluran pembuangan. Ini akan memastikan kelebihan air mengalir ke jurang.
- Meletakkan tanah liat. Uleni secara menyeluruh tanah liat yang dibawa dengan air menggunakan sekop. Bahannya harus menyerupai adonan yang lembut dan elastis. Jika tanah liat tidak lagi menempel pada alat, maka Anda bisa mulai mengolah dinding dan dasar reservoir. Massa diletakkan berlapis-lapis setebal 15 cm. Saat lapisan pertama mengering, letakkan lapisan berikutnya dan padatkan. Anda harus mendapatkan ketebalan sekitar 40 cm, perlu diingat bahwa setiap lapisan menyusut 3 cm.
- Memperkuat bagian tepinya. Tepian kolam buatan sedang diperkuat. Tempatkan tanah liat di sepanjang tepinya 15-20 cm di atas permukaan air yang diharapkan. Jika bahan sudah kering, padatkan kerikil kasar di atasnya kira-kira selapis 3-4 cm, kemudian tambahkan selapis pasir atau batu pecah kecil (lapisan 6-8 cm).
Air hujan dan air tanah akan memenuhi kolam Anda. Mangkuk kolam harus memiliki tingkat kepenuhan yang disyaratkan.