Izlazak u prirodu sa velikim društvom znači kuhanje ćevapa i drugih jela, za to je dovoljno pronaći prihvatljivo mjesto. Na ljetna vikendica ili seoska terasa ne može bez roštilja, alata koji vam omogućava da sami skuhate ukusni šiš kebab ili meso. Ako napravite prekrasan mangal, uklopit će se u bilo koji interijer stranice i dati mu jedinstvenost. Roštilj je moguće napraviti vlastitim rukama, koristeći dostupne alate, kao što su plinski cilindar ili cijev.
Vrste roštilja
Kuvanje na drveni ugalj moguće je na više načina. Mangal se nametnuo sa pozitivne strane, ima niz prednosti i podijeljen je u nekoliko kategorija.
- Prijenosni dizajni se koriste za česta putovanja. Prednosti uključuju malu težinu i jednostavan dizajn kao i dostupnost gotove opcije na tržištu. Funkcionalnost takvih roštilja je skromna, bit će potrebni dodatni uređaji za pripremu jela koja se razlikuju od ćevapa.
- Prijenosni roštilji imaju izdržljiviji dizajn, ova kategorija uključuje roštilj iz plinske boce. Konstrukcija se može premjestiti unutar mjesta ili u prikolici automobila, ima bolju funkcionalnost, jednostavno je napravljen ručno od otpadnog materijala.
- Stacionarni roštilji su ugrađeni u temelj, imaju čvrstu strukturu i veliku težinu. Glavne karakteristike su dizajn strukture, koja uz kreativan pristup može ukrasiti ljetnu kućicu.
Detaljnije je vrijedno razmotriti žar iz cilindra, tk. ovaj uređaj ima sve funkcije stacionarnog uređaja, odlikuje ga mobilnost. Dakle, roštilj napravljen od plinske boce napravljene ručno može uštedjeti financijska sredstva vlasnika, jer modeli trgovina sa sličnim parametrima nisu jeftini. Dizajn može varirati u veličini, bez obzira na spremnik koji se koristi, što omogućava smještaj velikog broja jela za kuhanje s velikim društvom. Visina se može podesiti zavarivanjem nogu, što proces prženja ćevapa čini praktičnim, ergonomskim. Također, uz pomoć raspoloživih alata moguće je napraviti dekorativni pogled, koji će dati jedinstvenost, dodati ljepotu prigradskom području.
Priprema za izradu crteža i optimalnih dimenzija
Prije rezanja pripremljenog cilindra, morate zapamtiti sigurnosne mjere. U bocama s plinovima uvijek ostaju pare taloga, koje u interakciji s varnicom ili zavarivanjem mogu dovesti do neugodnih posljedica.
Izrada roštilja iz plinske boce počinje pražnjenjem posude, za to se odvrne glavni ventil, plin se odzrači. Postupak se izvodi s velikim oprezom, u dobro prozračenom prostoru, dalje od izvora vatre ili direktne sunčeve svjetlosti. Moguće je vizualno provjeriti da li je cilindar prazan uz pomoć otopine sapuna, dovoljno je nanijeti ga na izlaznu mlaznicu i promatrati stvaranje mjehurića. Ako plin pobjegne, sapunska voda počinje mjehurići, nakon čega je potrebno odvrnuti ventil ključem, potpuno ga ukloniti iz cilindra.
Nakon ispuštanja plina, potrebno je prevrnuti plinski spremnik, ispustiti sav kondenzat. Nakon toga, voda se dovodi pod visokim pritiskom, koji će istisnuti zaostale pare i potpuno ukloniti kondenzat. Voda se mora odvoditi dalje od stambenih prostorija, svojstva plina su takva da može doći do požara pri niskoj koncentraciji. Poštivanje redosleda svih postupaka čini rad bezbednim za ljude.
Za proizvodnju roštilja vlastitim rukama, morate koristiti crteže. Dimenzije se biraju u skladu sa zapreminom i oblikom cilindra, sa standardnom opremom, visina je 98 cm, prečnik 30 cm. Debljina zidova rezervoara za gas je standardna, ali može da se razlikuje od direktne namjena cilindra, je 0,3 cm, težina cilindra je 22 kg.
Označavanje balonom
Prije nego što napravite roštilj iz plinske boce, potrebno ga je označiti prema potrebnim parametrima. Za obeležavanje se koristi obična kreda, proces je sledeći:
- Specifični prečnik je 96 cm, lako se može podeliti na jednake delove. Radi ujednačenosti, oznake su napravljene duž uzdužnog šava.
- Oznake za postavljanje ražnja postavljaju se u vodoravnom položaju, 24 cm udaljene od šava u svakom smjeru.
- Poklopac se izrađuje na udaljenosti od 3 cm od šava.
- Od dvije dobivene linije, 10 cm se odmakne, to se radi za paralelno pričvršćivanje nogu u budućnosti.
- Linije reza za poklopac djeluju kao ivice, koje su nanesene u prvoj fazi (uvlačenje 24 cm).
- Ako u dizajnu cilindra postoje unutrašnji prstenovi, potrebno je pažljivo obaviti radove kako ih ne biste oštetili. U budućnosti će služiti kao držač poklopca.
Izgled i dimenzije budućeg roštilja na crtežu
Rad na proizvodnji roštilja ne zahtijeva posebne crteže. Potrebno je označiti parametre budućeg roštilja na osnovu veličine cilindra. Posebna shema roštilja iz plinskih boca nije potrebna, sve ovisi o funkcionalnom dodatku, veličini uređaja. Visina reza i poklopca je podesiva prema korištenom zapaljivom mediju. Ako se koristi gotov ugalj, cilindar je moguće prepoloviti, u slučaju sagorijevanja drva, poklopac bi trebao biti viši kako praznine ne bi ispale.
Odabir plinske boce
Za plinski roštilj koristi se odgovarajući materijal, uključujući cilindar. Odgovarajući cilindar za roštilj na selu možete pronaći ako ste koristili propan plinski gorionik, na mjestima prijema starog metala ili privatnih oglasa. Plinski roštilj standardno se pravi od cilindra kapaciteta 50 litara. Glavni kriterij odabira je kompletno tijelo bez rđe i oksida kako bi se spriječilo daljnje propadanje gotovog proizvoda.
Potreban alat za rad
Za brz rad potrebno je pripremiti odgovarajući alat. Potreban je set alata kućni majstor kao i nekoliko dodatnih stvari:
- mlin ili mlin;
- aparat za zavarivanje bilo koji tip;
- objekata individualna zaštita, naočale, rukavice;
- metalne šarke za vrata u količini od 3 do 5 komada;
- pištolj za zakovice, zakovice;
- dlijeto, čekić;
- odvijač, podesivi ključ;
- bušilica sa setom svrdla (potrebna je bušilica od 10-12 mm);
- na potonje se nanose cijevi i noge dimnjaka, materijali iz neiskorištenih šivaćih mašina.
Korištenje alata zahtijeva određene vještine, materijal plinskih posuda je prilično gust, neće svaki početnik moći pravilno piliti i zavarivati metal.
Kako pravilno otvoriti cilindar s propanom
Bezbedan rad se postiže kompetentno obavljenim pripremni rad... Opran cilindar mora se izrezati na dvije polovice brusilicom, postupak se izvodi što bliže zavaru. Bočni zidovi se ne demontiraju, njihova svrha je zaštita vatre od vjetra, održavanje indikatora temperature. Potporni prstenovi nisu vrijedni piljenja, njihov zadatak je da drže poklopac zatvorenim.
Kako slikati
Sa estetske tačke gledišta, potrebno je obojiti balon. Proces je izbor svakog pojedinačno, na njega uopće nije potrebno trošiti vrijeme i energiju. Za farbanje roštilja iz plinske boce trebali biste koristiti visokokvalitetne komponente koje se ne raspadaju pod utjecajem visoke temperature bez promene ukusa hrane.
Prije farbanja nanosi se temeljni premaz koji se bira na tržištu prema vrsti boje. Prije kupovine, trebali biste proučiti svrhu i upute, indikatori temperature boje trebali bi biti veći od 600 stupnjeva. U pravilu, ovi materijali su ekološki prihvatljivi, pa je konstrukciju moguće obojiti ne samo izvana.
Izrađujemo žar od metalnog cilindra
Za upotrebu na selu, običan roštilj često nije dovoljan. Roštilj je moguće napraviti vlastitim rukama iz plinske boce. Da biste to učinili, morate slijediti upute korak po korak, u kom slučaju ćete dobiti prekrasan, visokokvalitetan proizvod.
- Šarke za pričvršćivanje poklopca na karoseriju mogu se zavariti prije rezanja, tako da se postavljaju ravnomjerno, bez izobličenja u odnosu na gornji dio. Poklopac je pričvršćen za tijelo metalnom šipkom.
- Zatvarač mora biti postavljen na stražnjoj strani roštilja kako bi se spriječilo da poklopac potpuno padne. Ovo će učiniti praktičnim zatvaranje i otvaranje uređaja tokom upotrebe.
- Rupe za duvaljke se mogu izbušiti, ali će biti mnogo brže izrezati ih brusilicom. Po cijeloj dužini izrađuju se okomiti utori, bušilicom se buše rupe za pričvršćivanje ražnja na potrebnoj udaljenosti.
Noge za roštilj možete napraviti sami Različiti putevi, moguće je koristiti i gotov stalak od stare šivaće mašine. Proces brzog prženja zahtijeva zatvoren poklopac; mora se postaviti cijev za uklanjanje dima. Roštilj iz cilindra izrađuje se dodavanjem uglova konstrukciji u unutrašnjem dijelu za pričvršćivanje mreže ili metalnih šipki.
Parna lokomotiva
Dizajn, nazvan parna lokomotiva, kombinira nekoliko uređaja odjednom, ima bogatu funkcionalnost. Uređaj se koristi kao roštilj, roštilj, pušnica i obični roštilj. Svaki komponenta ima značaj, određene funkcije.
Mangal "Parovoz"
Dizajn ove vrste roštilja iz plinske boce podsjeća na parnu lokomotivu, ako se potrudite pogledati. Dodatne konstrukcije omogućavaju skladištenje preparata za ogrev, hranu itd. Prilikom ukrašavanja, lokomotiva je opremljena svim vrstama detalja kako bi se povećala funkcionalnost uređaja. Parna lokomotiva za roštilj iz plinskog cilindra omogućava vam istovremeno dimljenje hrane, kuhanje povrća i roštilj, nezamjenjiv uređaj za veliku kompaniju.
Karakteristike roštilja napravljenog na bazi plinskog cilindra
Samoproizvodnja omogućava odabir potrebnih parametara, funkcionalnost opreme. Roštilji iz plinskih boca popularni su među vlasnicima vikendica i kuća. Ugradnja dodatnih elemenata omogućuje kuhanje mnogih proizvoda na različite načine. Modeli koji se nude na tržištu često ne odgovaraju željama klijenta, nema podešavanja visine ili dizajn nije dovoljno prostran.
Prednosti i nedostaci
Svi uređaji imaju niz pozitivnih negativne strane... Mangal napravljen od plinske opreme postao je poznat po svojoj jednostavnosti dizajna i drugim kvalitetama:
- Jednostavna metoda proizvodnje omogućava čak i neiskusnom majstoru da izgradi žar, imajući pri ruci alate, uređaje, kao i vizualnu pomoć;
- upotreba improviziranih sredstava isključuje financijske troškove, novčani gubici podrazumijevaju samo alat, neke dodatne elemente;
- dugi vijek trajanja je zbog debelog metala u zidovima cilindra, proizvedeni dio nije podložan temperaturnim učincima ili mehaničkim oštećenjima;
- Poklopac na šarkama vam omogućava da pripremate svoja omiljena jela na otvorenom pod nepovoljnim vremenskim uslovima;
- mobilni dizajn omogućava vam da nosite roštilj na gradilištu ili u automobilu, pouzdano dno omogućava da se ugalj ne puni vodom, već jednostavno pokrije roštilj poklopcem.
Nedostaci roštilja iz plinske boce:
- dimenzije konstrukcije vam možda neće uvijek omogućiti kretanje, instalirajte žar na pravo mjesto;
- težina konstrukcije je velika, pa je kretanje bez posebnih uređaja nemoguće;
- korištenje drva za ogrjev će odgoditi proces kuhanja na duže vrijeme.
Nijanse korištenja rezultirajućeg proizvoda
tacno tehnički rad omogućava dugotrajnu upotrebu proizvedene strukture. Tokom zastoja, bolje je ukloniti strukturu zatvorena soba, kako bi se izbjeglo izlaganje direktnoj sunčevoj svjetlosti i stvaranje korozije.
Uklanjanje stranih mirisa nastaje spaljivanjem unutrašnjosti roštilja. Konstrukcija se mora koristiti dalje od zapaljivih dijelova, jer tokom rada može iskočiti varnica. Nakon upotrebe preporučuje se izlivanje pepela, visokokvalitetne sirovine mogu nastaviti da tinjaju i do nekoliko dana.
Mangal je popularan kod onih koji vole da se opuste u velikom društvu na selu. Standardne veličinečelične verzije mangala i šašlika, koje su predstavljene u trgovinama, prikladne su samo za kuhanje nekoliko komada mesa. Nezgodno je praviti odreske i ćevape na zgradi od cigle. Ne usuđuju se svi napraviti stacionarnu konstrukciju za roštilj. Mnogo je lakše napraviti roštilj od automobilske plinske boce vlastitim rukama.
Da biste vlastitim rukama napravili peć za roštilj iz cilindra s propan plinom, trebat će vam posuda od 50 litara visine oko 1,2 metra. Ove dimenzije su najprikladnije za raketni roštilj. Plinsku bocu možete kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini ili naručiti na internetskom portalu. Online kupovina je jeftinija. Ako planirate uzeti proizvod iz offline trgovine, bolje je dati prednost moskovskim firmama. Zaista, velike kompanije posluju u glavnom gradu, čija je cijena proizvoda niža prosječna cijenaširom zemlje. Osim toga, takve organizacije često nude besplatnu dostavu.
Da biste napravili roštilj za vruće dimljenje, trebat će vam sljedeći alati:
- Bušilica.
- Dlijeto.
- Hammer.
- bugarski.
- Metalni kutak.
- Šrafciger.
- Cijev je metalna.
- Šarke za vrata u količini od dva komada.
- Podesivi ključ.
Prosjek domaća konstrukcija koštat će 2500 rubalja. To je jeftino, pogotovo ako uzmete u obzir da gotovi visokokvalitetni roštilj košta najmanje 15.000 rubalja. Jedini nedostatak roštilja sa plinskim cilindrom je povećana potrošnja goriva zimi. Jer se metal, zbog svog malog toplotnog kapaciteta, brzo hladi. Pogledajte članak o.
Pravljenje domaćeg roštilja od plinske boce
Za stvaranje otvorenog malog roštilja iz plinskog cilindra freona nisu potrebni crteži. Sa roštiljem, također, nema poteškoća. Ne postoji jedinstvena ispravna šema.
Stoga, metalnu konstrukciju treba napraviti, fokusirajući se na lične preferencije i način kuhanja.
Ako namjeravate koristiti gotov ugalj i rešetku, onda se preporučuje da razmak između njih bude mali. Dovoljno je ravnomjerno izrezati cilindar ili cijev po sredini. Ako ljetni stanovnik planira koristiti ražnjiće, poklopac će morati biti manji po visini od baze.
Recenzije samostalno izrađenih kotlova, roštilja iz plinskog cilindra ili felgi uglavnom su pozitivne: rad nije težak i ne zahtijeva posebna znanja i vještine. I postoji ogroman broj proizvodnih opcija, koje se mogu vidjeti na slikama na Internetu.
Korak po korak instrukcije je dato u nastavku:
- Isperite bocu.
- Prerežite ga na dva jednaka dijela po dužini ako planirate koristiti običan roštilj. Ili izrežite pravougaonik u njemu ako dizajnirate roštilj.
- Odlučite se za visinu roštilja i napravite noge i stalak. Izvode se iz cijevi. Izbušite četiri rupe na dnu baze. Umetnite vijke, pričvrstite ih maticama.
- Ugradite poklopac. Za to se prave rupe za šarke. Fiksirano zakovicama i zavareno.
- Ako je planiran poklopac koji se može skinuti, tada se metalne trake pričvršćuju na rubove roštilja.
Otvorenog tipa, bez poklopca
Mangal bez poklopca najlakše je napraviti sami. Da biste stari plinski cilindar pretvorili u žar, prerežite posudu na pola i izbušite rupe na stranama za usis zraka. Obično je jedna polovina plinske boce dovoljna za stvaranje takvog proizvoda. Postavlja se na nosač od kamena, cigle ili jednostavno na zemljani nasip. Također možete napraviti noge i zavariti ih za dno.
Izrada takve strukture traje minimalno vrijeme. Ali u upotrebi, roštilj neće biti zgodan. Da i izgled nije posebno atraktivan. Dakle, pred prijateljima se neće imati čime hvaliti. Mnogi stručnjaci savjetuju: ako imate čak i male vještine u zavarivanju, kovanju, bolje je pokušati napraviti neki zanimljiviji model. Na primjer, mangal u obliku parne lokomotive ili svinje.
Kako napraviti roštilj?
Strukturno, roštilj je složenija opcija od roštilja bez poklopca. Suština je da je strana cilindra odrezana i pričvršćena na šarke - dobijaju se vrata. Unutar posude za ugalj je napravljeno mjesto, postavljena je rešetka za prženje hrane.
Da bi domaći roštilj i ognjište bili funkcionalni, poboljšajte dovod zraka u peć. Da biste to učinili, uradite sljedeće:
Po želji možete modificirati dizajn. Na primjer, napravite nadstrešnicu, napravite police, zavarite dimnjak za dobru vuču. Kako bi bio pogodan za transport roštilja, dvije noge su opremljene kotačima, a treća se koristi za zaustavljanje. Preporučljivo je napraviti ručku za transport dugom. Pogodno je na nju postaviti dasku za začine i jela.
Karakteristike domaće pušnice
Dimnica se od uobičajenog roštilja razlikuje po svojoj nepropusnosti i prisutnosti ložišta. Da biste napravili takvu strukturu, prvo morate izraditi projekt. Lako je pronaći odgovarajući krug na internetu. Zatim biste trebali pregledati plinski cilindar. Ako je površina korodirana, proizvod nije prikladan za pušnicu. Ako je cilindar nov, gas se mora ispustiti odvrtanjem ventila. Zatim se kontejner presiječe na dva dijela i povezuje šarkama. Popravite ručke i zavarite noge. Unutar posude je umetnuta rešetka. Prijenosni domaći pušač je spreman.
Što se tiče stacionarnih opcija, one su napravljene malo drugačije. Od ruba cilindra, gdje se nalazi zavareni šav, pravi se udubljenje i povlači se linija tri centimetra ispod perimetra. Trebalo bi da dobijete dva kruga. Balon prerežite po sredini ravnim linijama (da biste spriječili stvaranje vatre, posuda je prethodno napunjena vodom). Ispada poklopac u zakrivljenom obliku i izrez pušnice. Postoje različite verzije pušnice. Kada je posao završen, proizvod se provjerava stabilnosti. Obično, ako su noge dugačke, konstrukcija nije sigurno na tlu. Stoga su, osim toga, uglovi postavljeni na dnu nogu.
Pušač uradi sam
Ako već imate iskustva u stvaranju roštilja iz plinske boce, možete pokušati napraviti pušač koji će kombinirati dvije funkcije: pušenje i prženje hrane. Da biste to učinili, trebat će vam dva cilindra zapremine 27 i 50 litara, aparat za zavarivanje, šipke za krevet, koljeno cijevi, elektrode, komad cijevi od metra promjera oko 15 centimetara.
Roštilj pušač je napravljen na ovaj način:
Neobične opcije za roštilj
Nećete nikoga iznenaditi običnim roštiljem iz plinskih boca, pa ljetni stanovnici pokušavaju stvoriti neobične opcije koje se po funkcionalnosti ne razlikuju od modernih tvorničkih dizajna.
Na primjer, mangal je napravljen u obliku parne lokomotive ili svinje. U tom slučaju ne morate kupovati posebne materijale. Ispada da je takav roštilj jeftin, ali izgleda originalno. Glavna stvar je znati principe zavarivanja i razumjeti kako napraviti žar vlastitim rukama, tako da sve svoje funkcije obavlja u potpunosti i služi dugo vremena.
Kako kuhati parnu lokomotivu?
Dizajn u obliku parne lokomotive kombinira mangal, roštilj, pušnicu i roštilj. Izvana, proizvod zaista izgleda kao parna lokomotiva. Takav model je izgrađen od nekoliko cilindara, glavnih cijevi i bačvi. Svaka cijev ima svoju svrhu. Posebno dobro izgledaju parne lokomotive s cijevima različitih promjera.
Da biste napravili parnu lokomotivu, trebat će vam tri plinske posude. Bočne osnove šivaće mašine pogodne su kao oslonci. Posuda sa desne strane služi kao roštilj, u sredini - roštilj. Prvi balon se postavlja okomito i sa strane se izrezuje krug promjera horizontalnog srednjeg balona. Na srednjoj posudi se odsiječe krajnji lijevi dio i balon se zavari za prvi kontejner. Treći cilindar sa izrezom sa strane je također zavaren na drugi cilindar. Na vertikalnu posudu se postavlja cijev i izrađuje se klapna. Senzor temperature je instaliran na prvom i drugom kontejneru. U svakom cilindru su napravljena vrata: izrezana su i povezana uz pomoć tendi. Na vrata su zavareni komadi u obliku luka, koji će služiti kao kvake.
Točkovi su napravljeni od preostalih dijelova cilindara. Ali, da bi dodali stil i originalnost, mnogi koriste elemente kovanja. Preporučuje se ugradnja kliznih rešetki, stolova i drugih funkcionalnih dijelova. Važno je nakon izrade parne lokomotive u potpunosti prekriti posebnom bojom do 1000 stepeni. Lako je izgorjeti na takvom proizvodu bez premaza otpornog na toplinu.
Prase i svinja
Zanimljivo izgleda mangala, stvorena u obliku svinje, svinje. Za proizvodnju je potrebna samo jedna stara plinska boca. Posuda se postavlja vodoravno, a poklopac se izrezuje, kao što je slučaj sa stvaranjem konvencionalne pušnice. Poklopac je na šarkama. Noge su izrađene od metalnih cijevi. Da bi sigurno držali konstrukciju, u sredini njihove dužine postavlja se rešetka. Nos i usta su napravljeni od komada metalne cijevi. Uši su izrezane metalni limovi, gvožđem i zavaren na onaj deo posude koji služi kao glava svinje. Preporučljivo je koristiti elemente kovanja.
Na internetu postoji mnogo fotografija i video zapisa koji pokazuju kako izgleda i kako se stvara takav mangal. Za samo par dana možete napraviti mangal u obliku svinje. Glavna stvar je znati raditi sa alatom za zavarivanje i poznavati tehniku kovanja.
Završna faza je farbanje
Boja štiti metalna površina od rđe, kao i temperaturne razlike koje nastaju prilikom korištenja roštilja. Za bojenje kod kuće koristi se sastav otporan na toplinu koji može izdržati do +700 stupnjeva. U tom slučaju, pokriće će se morati periodično obnavljati.
Faze slikanja su prikazane u nastavku:
- Očistite površinu plinske boce od starog premaza. Da biste to učinili, koristite brusni papir.
- Odmastiti acetonom, rastvaračem ili alkoholom.
- Boja otporna na toplinu se miješa dok se ne dobije ujednačena konzistencija. Svi ugrušci i sedimenti se uklanjaju. Ako je rastvor pregust, dodajte malo rastvarača.
- Nanesite kompoziciju za bojenje valjkom ili četkom. Da bi površina bila glatka i lijepa, morat ćete farbati u nekoliko slojeva. Ostavite vremena za sušenje od 30 minuta do 2 sata.
- Sve zavisi od vrste boje.
Ako planirate da farbate roštilj napolju, temperatura vazduha ne bi trebalo da bude viša od +40 i ispod +20 stepeni. Koju boju treba nanijeti na strukturu kako ne bi zahrđala? Najčešće se koriste vodootporne akrilne boje u aerosol bocama ili poliran uljem. Brzo se suše, izdržljivi su, sigurni i imaju antikorozivna svojstva.
Čist zrak i prelijepo okruženje pomažu vam da se opustite i obnovite zalihe energije, posebno ako istovremeno uživate u vlastitim obrocima, poput roštilja ili povrća pečenog na vatri. Uspješni kulinarski užici pomoći će vam da steknete povjerenje u vlastite sposobnosti i potaknuti vas na nove podvige, na primjer, reći će vam kako napraviti roštilj od plinske boce vlastitim rukama. A ako uključite svoju maštu dok sastavljate roštilj, možete dobiti jedinstveni komad dekoracije. Koristeći crteže, možete izgraditi takvu strukturu koristeći dostupne materijale: cijev i plinski cilindar.
Mangala je omiljena opcija za kuvanje na ćumur.
- Transportable.
Mangal koji je udoban ponijeti sa sobom na putovanja. Ne zauzima puno prostora u automobilu i ne zahtijeva puno vremena za montažu i demontažu. - Prijenosni.
U nekoliko puta više od prethodnog, dozvoljeno je pomicanje na kratke udaljenosti. Pogodno za prigradska naselja.
- Svi mangali se mogu podijeliti u tri tipa:
- Konstantno.
Roštilj ugrađen u temelj.
Sirovine za izgradnju roštilja su vrlo različite. Konstante se često grade od kamenja. Prenosivi ili prenosivi istopljeni od aluminijuma ili čelika.
- Materijal otporan na toplinu;
- Materijal je potreban za održavanje topline;
- Veličina prema vašim potrebama.
- Kada kupujete roštilj, pažljivo pogledajte ove aspekte:
Eksperimentatori su otkrili ogroman izbor opcija, čije stvaranje uključuje široku paletu sirovina. Među njima, ne posljednje mjesto zauzima roštilj iz plinske boce.
Tehnologija proizvodnje
Alati
- Angle Grinder;
- Bušilica;
- Plinska boca zapremine 50 litara.
- Šarke;
- Čelična cijev;
- Zavarivanje;
- Aluminijski klinovi.
- Prije nego što počnete sa montažom roštilja, morate prikupiti sve potrebne alate:
Da biste implementirali ideju dizajna roštilja, morate odabrati materijal za proizvodnju. Temelj će biti plinski cilindar dužine 610 milimetara, zapremine 27 litara, prečnika 292 milimetra i debljine više od 3 milimetra sa zidovima. Kako bi se uštedio novac, koriste se rabljeni cilindri, s tim u vezi, potrebno je pažljivo pregledati cilindar na oštećenja.
Za proizvodnju nogu bolje je koristiti čelik okrugla cijev... Osim roštilja, možete napraviti i mrežu za roštilj rezanjem radnog komada prema unutrašnjim parametrima roštilja.
Pripremni proces
Morate biti oprezni prilikom rezanja plinske boce i pažljivo slijediti upute. Gasne pare su se možda zadržale tokom upotrebe. Da biste ih konačno eliminisali, morate staviti cilindar naopako i odvrnuti ventil. Kako biste bili sigurni da plin izlazi, podmažite otvor ventila sapunom koji će zapjeniti na izlazu i moći ćete se uvjeriti da je proces započeo.
Napunite bocu vodom da uništite preostali gas.Prilikom punjenja tekućinom, koristite crijevo za dodatnu udobnost. Protresite konzervu dok se puni vodom dok se ne napuni. Preporučuje se da vodu iz cilindra uklonite što dalje od kuće, tek nakon toga možete pristupiti rastavljanju cilindra.
Važno je da ovu proceduru izvode dvije osobe. Prva osoba treba da odsiječe slavinu, a druga da je sipa vodom kako sila trenja ne bi izazvala paljenje.
Radove treba izvoditi na otvorenom prostoru. Odrežite ventil mlinom. Uklonite boju brusilicom i pregledajte podlogu za oštećenje. Manji otpad se obrađuje dok potpuno ne nestane bez značajnijih promjena u debljini. Nakon toga stavljamo cilindar na tlo i povlačimo liniju po kojoj ćemo u budućnosti rezati kontejner.
Detaljna uputstva
Izrežemo kontejner.
Pomoću kutne brusilice prepolovimo cilindar - jedan dio koristimo kao podlogu roštilja, a drugi ugradimo kao poklopac. Morate rezati duž linije spoja ili što je dalje moguće u blizini. Debljina zidova cilindra u gotovo svim slučajevima nije veća od tri milimetra, s tim u vezi, postupak podjele neće biti previše težak, to se može učiniti brusilicom. Glavna stvar je da ga vrlo pažljivo izrežete kako ne biste pokvarili bočne prstenove koji su namijenjeni za kapu - kao rezultat toga, imat ćemo savršenu potporu za naš roštilj.
Bočne ivice ne treba skidati kako promaja ne bi ugasila vatru u vatri koju stvarate. Zatim, pomoću bušilice, napravimo nekoliko rupa na podlozi i bočnim stranama, kako bismo napravili laganu ventilaciju.
Molimo Vas da se pridržavate sigurnosnih mjera opreza tokom svih ovih postupaka! Potrebno je staviti neku zaštitu na ruke i lice. Da bi se spriječila deformacija tokom piljenja, rezna linija se prelije vodom.Ugradnja nogu.
Sljedeći korak je ugradnja nogu za naš budući roštilj. Potrebno je čvrsto utemeljiti konstrukciju na tlu, tako da se nakon toga lako može staviti na poklopac. Odaberite dužinu nogu na osnovu njenog mogućeg kretanja, kao i na osnovu ličnih potreba. Na osnovu toga možemo zaključiti da je prihvatljiva visina 20-30 centimetara. Ako je moguće, možete pričvrstiti noge od šivaće mašine ili čelične cijevi. Da biste spojili cijev, morate napraviti četiri male rupe u podnožju roštilja, u koje ćete postaviti vijke s navojima s vanjske strane. Mogu se rastopiti ili pričvrstiti maticama.
Sklop poklopca.
Napa za roštilj se postavlja na šarke, koje su pričvršćene iglama, a zatim zavarene na podnožje. Imate mogućnost da napu učinite prenosivom prilikom ugradnje jednosmjernih tendi. Zavarivanje šarki je obavezan postupak, jer je pod uticajem visoke temperature zakovice otpadaju. Suprotno tome, držač poklopca se može pričvrstiti. Drška mora biti izrađena od materijala otpornog na toplinu. Uz pomoć ugla moguće je napraviti čep za kapicu. Dimnjak se može ugraditi u posebno napravljenu rupu.
Konačni detalji.
Na krajnjoj strani potrebno je napraviti udubljenja za ražnjiće. Njihov broj ovisi o visini posude. Pogodna udaljenost je 25 centimetara.
Mangala može vremenom promijeniti oblik pod utjecajem visoke temperature; da biste to izbjegli, možete zavariti kut na rubove. Povećava otpornost perimetra. U podnožju roštilja se prave rupe tako da se pepeo ne uklanja ručno.
Završni korak je farbanje. Ova tačka se sprovodi u zavisnosti od ličnih interesa.
Dimnica - roštilj
Glavni karakteristična karakteristika pušnica - nepropusnost. Tehnika montaže je potpuno ista kao što je ranije opisano, sa samo jednom tačkom da pored osnovne konstrukcije pričvršćujemo komoru za sagorevanje ili, na drugi način, ložište. U tom slučaju odrežite polovicu donjeg dijela - ovo je dio za pećnicu. Sama komora za sagorevanje je napravljena od gvozdenih limova ili od manjeg cilindra. Završna pećnica je pričvršćena na roštilj. Neophodan dio pušnice je onaj koji možete kupiti u magacinu ili sami napraviti. Pre nego što počnete da pušite hranu, potrebno je zapaliti je na drva dok se tragovi gasa ne neutrališu.
"lokomotiva"
Konstrukcija, nazvana "parna lokomotiva", sadrži nekoliko uređaja istovremeno: mangal, pušnicu, roštilj i roštilj. Napravljen je od malog broja kontejnera, od kojih svaki ispunjava određenu misiju.
Vizualno, ovaj dizajn zaista podsjeća na parnu lokomotivu, posebno ako razmislite o njegovom dizajnu. Pomoćna konstrukcija opremljena je raznim funkcionalnim sitnicama koje mogu igrati i ulogu ukrasa. Na jednoj lokomotivi-parnoj lokomotivi moguće je izvoditi radnje s nekoliko dijelova odjednom: pržiti meso na roštilju, kuhati povrće i dimiti hranu.
Preporučljivo je farbati ovaj roštilj bojom otpornom na toplinu, jer toplina u parnoj lokomotivi može premašiti 700 stepeni.
Uz neznatno ulaganje vremena i truda moguće je realizovati najgenijalnije, a ponekad i čudne ideje. Od najjednostavnijeg balona stvorite svijetlu komponentu svoje terase. Želimo vam uspjeh!
Kampiranje je oduvijek povezano s roštiljem, roštiljem i roštiljem. Naravno, za njihovu pripremu potrebno je imati roštilj. Ako ih nema, onda možete sami napraviti uređaj. Plinski cilindar je prikladan za proizvodnju roštilja. To je zato što su zidovi vrlo grubi (skoro 4 mm) i izrađeni su od visokokvalitetnog metala. Za usporedbu, čelični lim iste debljine je mekši i lakši za deformaciju.
Šta se može učiniti? Plinska boca je samo kontejner koji jeste vešte ruke može se pretvoriti u odlično mangal, pušnica ili trbušna peć. U isto vrijeme, možete napraviti mangal od plinske boce različite opcije... Dakle, može biti:
- konstrukcija u obliku jedne polovine propan boce rezane po dužini;
- konstrukcija koja ima poklopac;
- opcija koja je istovremeno i roštilj;
- konstrukcija koja je istovremeno i roštilj i pušnica;
- mangal u obliku parne lokomotive (uvijek ga vole prikazivati na fotografiji).
Zanimljivo je da svatko može vlastitim rukama napraviti bilo koji takav žar iz plinske boce. Naravno, ovaj članak će dati sve potrebne preporuke i upute korak po korak kreiranje gornjih opcija. Neće biti suvišno gledati razne video zapise, kao i crteže.
Opšti algoritam akcija
Izrada roštilja od balona uključuje izvođenje vrlo sličnih radnji. Upute korak po korak, koje se često prikazuju u videu, uključuju sljedeće korake:
- Priprema balona.
- Rezanje.
- Stvara poklopac, duvaljku i pomoćne rupe.
- Montaža nogu.
- Jačanje konstrukcije roštilja.
- Izvođenje dodatnih radnji i dekoracija.
Alati i materijali
Prije nego počnete stvarati domaći roštilj iz balona, morate se opskrbiti potrebni alati naime:
- Bušilica.
- Kutna brusilica (brusilica).
- Mašina za zavarivanje.
- Metalna četka.
Što se tiče materijala, glavna stvar je plinski ili freonski cilindar. Najbolje je uzeti posudu zapremine jednake 50 l. Kratak balon će otežati okretanje uglja. Ne uzimajte sa sobom kontejner velika količina rđa, jer je od toga nemoguće napraviti dobar mangal. Takođe ćete morati da imate:
- Metalna cijev (promjer 80 mm i više). To će napraviti dimnjak.
- Aluminijske zakovice.
- Vijci sa maticama.
- Šarke.
- Poklopac ručke.
- Profilna cijev 50x50 mm. Moguće je i sa manjim dijelom.
- Vatrootporna boja.
- Elementi koji nalikuju dijelovima parne lokomotive.
Pročitajte također: Vrste metalnih mangala i njihove optimalne veličine
Priprema balona
Boca za plin može sadržavati ostaci gasa, koja kada se pojavi mala varnica (a ona se uvek stvara tokom rezanja) eksplodira. Stoga je nemoguće započeti sečenje cilindra bez odgovarajuće pripreme.
tacno otvaranje plinske boce ispod roštilja daje prioritet oslobađanje gasa... Da biste to učinili, otvorite ventil ili, ako je moguće, odvrnite ga i okrenite balon. Zatim čekaju dok gas ne izađe. Da biste provjerili ima li plina, trebate koristiti pjenu sa sapunom. Odsustvo mjehurića od sapunice znači da je plin izašao. To se često bilježi u raznim video zapisima.
Sljedeći korak - odsecanje dela, u koji je uvrnut ventil ili u kojem se nalazi čvrsto pričvršćen ventil. Tokom ovog procesa će se stvoriti mnoge varnice. Možete ukloniti njihov izgled, zalivanje posjekotine vodom. Bolje je da ovaj posao obavlja pomoćnik. Također, voda će spriječiti zagrijavanje metala.
U takvom cilindru može biti ostataka gasa. Da biste ih potpuno eliminirali, u rupu napravljenu na mjestu ventila sipati vodu. Ona mora ispuniti cijeli balon. Da biste olakšali rad, vrijedi koristiti crijevo pod pritiskom. Protresite posudu dok sipate vodu. Nakon toga možete ocijediti tečnost. Međutim, treba imati na umu da je apsorbirala ne samo ostatke plina, već i njegov miris. I stabilan je, i osetiće se na mestu izlivanja nekoliko dana. Stoga, ako to ne želite osjetiti na teritoriji kuće ili vikendice, bolje je izliti vodu negdje drugdje.
Rezanje
Karakteristike ovog procesa ovise o tome kakvu je vrstu roštilja iz plinske boce vlasnik odlučio napraviti. Neki ljudi jednostavno presjeku posudu na pola. Rez se vrši duž cilindra. Istovremeno, oni to rade uzdužni zavar metalni kontejner bio je nekoliko centimetara niži.
Kada je rez na jednoj strani završen, odmah pređite na petlje za pričvršćivanje. Vrijedi to učiniti jer je cilindar još uvijek jednodijelna konstrukcija i poklopac se nikuda ne pomiče. To ga čini vrlo pogodnim za zavarivanje zavjesa. Štaviše, vjerovatnoća greške je značajno smanjena. O ovom triku se često priča na videu. Takođe uključuje najbolja uputstva korak po korak.
Da biste pričvrstili šarke, prvo morate učiniti rupe za zakovice... Zatim pričvrstite šarke i umetnite zakovice. Ako su aluminijumske, onda je preporučljivo zavarite šarke.Šarke treba postaviti u jednom smjeru. Zatim se poklopac može ukloniti. Nakon fiksiranja petlji, nastavite sa rezanjem.
Pročitajte također: Upute za izradu metalnih mangala
Prema različitim crtežima i video zapisima, bolje je izrezati poklopac. Uzdužni rezovi napraviti u sredini balona. Poprečno treba izvesti na mjestima koja se nalaze u 2-3 cm od poprečnih šavova... Morate raditi tako da linije rezanja budu ravne. Rupa za ventilator je izrezana na suprotnom kraju od ventila. Dovoljna je rupa 5x5 cm.
Poklopac i ventilator
Poklopac sa šarkama ostaje zavariti ručku, elementi za pričvršćivanje i metalna traka. Dršku je najbolje postaviti na jedan kraj čepa, tako da bude iznad druge strane boce. Naravno, mora izdržati visoke temperature, jer poklopac će se jako zagrijati i daju toplinu ručki. Ručka koja se nalazi u jednom od uglova poklopca spriječit će nečiju ruku da izgori pri otvaranju roštilja.
Treba ograničiti vrijednost otvaranja poklopca. To se postiže pričvršćivanjem na njegove slobodne ivice i bazu lanaca. Također, prema nekim crtežima, moguće je i sa strane šarke zavariti na metalnu iglu. Poklopac će se nasloniti na njega. Trebao bi biti okomit. Njegov nagib ovisi o tome koliko vlasnik vikendice želi otvoriti poklopac.
Uvijek će postojati razmak između poklopca i baze. Da bi se to uklonilo, metalna traka je zavarena na poklopac oko cijelog perimetra. Rezultat ovog procesa često je prikazan na fotografiji.
Za izradu duvaljke potrebno je napraviti rupu u donjem dijelu kraja sa veličina 5x5 cm. zavariti kvadratna cijev... Njegova dužina ne smije biti veća od 10 cm.U sredini njegova dva suprotne strane napravite dvije rupe u koje se ubacuju gruba žica ili vijak. Do posljednjeg je zavaren metalni kvadratni lim. Trebao bi pokriti otvor cijevi. Okretanjem vijka bit će moguće promijeniti položaj lima i upravljati vučom.
Noge i dimnjak
Da bi vatra i roštilj ili roštilj bili zgodni, cilindar se mora podići na određenu visinu. Ovo je urađeno zahvaljujući ugradnja nogu. Najbolje ih je napraviti od oblikovana cijev... Prvo su dvije cijevi zavarene na donju polovicu roštilja. Oni bi trebali biti smješteni duž rezanog cilindra. Zatim su na njih zavarene četiri noge. Za praktično kretanje po teritoriji vikendice ili kod kuće, do rubova nogu, možete pričvrstite kotače. Ova karakteristika se može vidjeti na raznim fotografijama.
Dobar i pouzdan mangal može se napraviti vlastitim rukama čak i od najneobičnijih predmeta za kućanstvo, a jedan od njih je obična plinska boca. On ne može postati samo nezamjenjiv pomoćnik u vašem seoska kuća, ali će vam uštedjeti i dosta novca na kupovini skupog roštilja istih parametara u trgovini. A ako se potrudite i uključite svoju maštu, onda će to postati ukras vaše lične parcele.
Značajke roštilja napravljenog na bazi plinskog cilindra: prednosti i nedostaci
Danas su roštilji iz plinskih boca vrlo popularni i to je sasvim razumljivo. Takvi uređaji su prilično veliki i prostrani, tako da u njih možete odmah ugraditi veliki broj ražnjića za veliku kompaniju. Njihove noge su mnogo više od onih kod standardnih dućanskih proizvoda, a to omogućava osobi da stoji uspravno, bez savijanja dok kuha ćevape. Također, po želji, od cilindra pomoću zavarivanja, okova i metala možete kreirati razne zanimljive oblike koji su prikladni za eksterijer vašeg doma.
Prednosti roštilja iz cilindra:
- Jednostavnost izrade. Čak i laik može lako napraviti takvu strukturu za nekoliko sati ako je dostupna detaljna uputstva i opisnu sliku.
- Jeftina dizajna. Ako u seoskoj kući postoji rabljena ili neprikladna plinska boca, tada će vam baza roštilja biti besplatna. Maksimum na koji morate potrošiti novac su dodatni strukturni elementi.
- Zahvaljujući debelim zidovima cilindra, takav roštilj može izdržati čak i najviše temperature i visok pritisak, zbog čega se njegov vijek trajanja značajno produžava.
- Ako imate poklopac sa šarkama, roštilj možete ostaviti vani bez straha od padavina. Također, potreban je poklopac kako biste ga mogli koristiti kao kućnu pušnicu.
- Funkcionalnost. Ako je potrebno, uz pomoć dodatnih elemenata, možete poboljšati dizajn.
- Mobilnost. Mangal se može premještati s jednog mjesta na drugo ili transportovati automobilom.
- Jednostavnost upotrebe. Budući da dno takvog roštilja ne izgara zbog debelih zidova, nakon kuhanja ćevapa ili drugih jela, ugalj nije potrebno sipati vodom. Možete samo zatvoriti poklopac i to je to.
Nedostaci roštilja:
- Prevelika konstrukcija, koja se možda neće uklopiti u cjelokupnu unutrašnjost dvorišta.
- Takav roštilj je prilično težak, pa ga jedna osoba neće moći prenijeti bez pomoći.
- Kao sirovina može se koristiti samo ugalj, jer u njemu ima vrlo malo mjesta za trupce, ili morate čekati dok drvo za ogrjev potpuno ne izgori, a zatim će biti moguće položiti ražanj.
Priprema za proizvodnju: crteži i optimalne dimenzije
Prije početka radova na izradi roštilja potrebno je potpuno ispustiti sav plin koji uvijek ostaje u boci, čak i kada je potpuno "prazan".
Budući da unutar cilindra može biti kondenzata, prvo morate otvoriti ventil i ispustiti plin do kraja. Ovo treba raditi samo na otvorenom (na otvorenom) dalje od potencijalnih izvora vatre i drugih faktora koji mogu uzrokovati varnice i paljenje ostataka plina. Da biste bili sigurni da gas izlazi, možete koristiti rastvor sapuna za impregniranje izlaza na ventilu. Ako voda sa sapunom jako mjehuri, to znači da plin curi.
Nakon što vidite da je cilindar prazan, potrebno ga je okrenuti i izliti sav kondenzat, a zatim u njega uliti vodu do vrha i ostaviti dva-tri dana da ukloni miris gasa. Za punjenje vode na cilindar je spojeno obično vrtno crijevo, a voda ulazi u njega pod visokim pritiskom. Nadalje, bit će sigurno raditi s obratkom.
Prva faza rada sastoji se od izrade crteža budućeg roštilja, koji će ukazati na sve dimenzije, elemente i karakteristike dizajna.
Dimenzije cilindra:
- Visina - 98 cm.
- Prečnik - 30 cm.
- Debljina zida - 0,3 cm.
- Težina - 22 kg.
- Budući da je promjer balona 96 cm, lako se može podijeliti na 4 dijela, počevši od uzdužnog šava, kako bi se osigurala ujednačenost.
Označavamo balon kredom
- Potrebno je odmaknuti se od šava za 24 cm i označiti dvije linije. Zatim položite limenku vodoravno i napravite oznake za ražnjiće.
- Od poprečnih kružnih šavova (donjih i gornjih) potrebno je odmaknuti oko 3 cm i označiti liniju rezanja.
Oznake plinskih boca za poklopac uređaja
- Zatim je potrebno označiti 10 cm od prve i druge linije tako da možete pričvrstiti noge tačno paralelno jedna na drugu.
- Ivice poklopca će biti naše prve dvije označene linije od uzdužnog šava (svaka po 24 cm).
Linije za rezanje poklopca budućeg roštilja
- Ako su metalni prstenovi zavareni unutar cilindra, tada je potrebno napraviti rez kako ih ne biste oštetili, jer će u budućnosti služiti kao oslonac za poklopac.
Unutrašnji prstenovi za cilindar za pričvršćivanje poklopca
Izgled i dimenzije budućeg roštilja na crtežu
Odabir plinske boce
Da bi roštilj bio dobar, morate pronaći odgovarajući cilindar. Ako je nekada bilo na vašoj dači ili u seoskoj kući šporet na plin, koji je radio iz takvog cilindra, onda vam je vjerovatno ostalo nekoliko komada. Možete potražiti cilindar na mjestima za prikupljanje starog metala, gdje će vam ga prodati po cijeni otpada ili kopati po svjetskoj mreži.
Obično koriste veliku posudu zapremine 50 litara. Glavna stvar je da nije zarđao i da nema velikih rupa u kućištu.
Alati potrebni za posao
Prije početka rada potrebno je sve pripremiti neophodni alati i dodatni elementi kako ne bi bili ometani u najbitnijem trenutku u potrazi, na primjer, čekić, dleto ili bušilica. Za rad nam je potreban set takvih alata:
- Stroj za zavarivanje;
- Kutna brusilica (brusilica);
- Zaštitne naočale;
- Rukavice;
- Metalne šarke za vrata (3 ili 4 komada);
- Zakovice (jedan set) i pištolj za zakovice;
- Hammer;
- Šrafciger;
- Dlijeto;
- Podesivi ključ;
- Bušilica i bušilica za metal prečnika 10–12 mm;
- Metalna cijev za dimnjak;
- Cijevi ili dugačke željezne noge za noge (možete koristiti gotove mehanizme iz starih mašina za šivanje stopala);
- Četiri kvadrata za jastučiće za stopala - otprilike 10x10 cm.
DIY korak po korak upute za izradu
- Testerisanje. Ovo je najvažnija faza, jer izgled budućeg roštilja i njegove operativne karakteristike ovise o njegovoj kvaliteti. Uz pomoć brusilice potrebno je napraviti rezove striktno duž zacrtanih linija. Prvo potpuno odvrnite ventil podesivim ključem ili ga odrežite brusilicom, sipajući vodu kako biste spriječili slučajno paljenje ostataka plina od iskre.
- Zavarivanje poklopaca i ručki. Poklopac je najbolje fiksirati šarkama, koje se prvo učvršćuju zakovicama, a zatim zavaruju na poklopac i podnožje roštilja. Ako šarke nisu zavarene, onda će u budućnosti, pod utjecajem visokih temperatura, jednostavno odskočiti i poklopac će pasti. Sa strane, za pomicanje proizvoda, ručke se mogu zavariti od armature, prethodno savijene sa blowtorch ili zavarivanje. Po želji, metalne ručke se mogu kupiti u trgovini, a zatim jednostavno pričvrstiti u posebno izbušene rupe. Kome će biti zgodno.
- Zavarivanje nogu. Ispilite cijevi ili uglove na četiri dijela dužine 50-70 cm i zavarite ih na označene linije na dnu cilindra na istoj udaljenosti jedna od druge tako da tvore pravilan pravougaonik. Također preporučujemo zavarivanje četvrtastih metalnih ploča na krajeve nogu, koje neće dopustiti da noge pod vlastitom težinom teškog roštilja uđu duboko u meko tlo. Možete koristiti samo dva metalni profili, koji su također zavareni na dnu paralelno s dvije noge odjednom.
- Druga verzija nogu. Od metalnog lima potrebno je izrezati dvije trake širine 0,2 cm i dužine 0,4 cm. Zatim ove "trake" savijamo u obliku luka duž promjera cilindra i zavarimo noge na njihove krajeve. Na dnu, na svaki par nogu, zavarimo poprečnu šipku iz profila kako bismo stvorili krutost i čvrstoću konstrukcije.
- Zavarimo ugao između dva stupa (dužina ne smije biti veća od cilindra).
- Ako kao noge koristite konstrukciju od šivaće mašine, onda ovdje možete čak ugraditi dva kotača na nju tako da se mangal jednostavno kotrlja po dvorištu.
- Kako se zidovi cilindra ne bi deformirali pod utjecajem visokih temperatura, potrebno je zavariti dva ugla sa zidovima 30x30 mm unutar njega po cijeloj dužini. Također će dati dodatnu krutost i pouzdanost konstrukciji.
- Budući da proces sagorijevanja zahtijeva stalan protok kisika, na stražnjoj strani proizvoda mora se izbušiti otprilike deset ili petnaest velikih rupa promjera do 16 mm. Mogu se izvoditi u jednom redu ili poređano. Paralelno radimo rezove s mlinom za ugradnju ražnjića.
- Na kraju cilindra, gdje je nekada bio ventil, nalazi se okrugla rupa u koju ugrađujemo cijev za dimnjak. Za to možete koristiti običnu odvodnu cijev.
- Na dno roštilja stavljamo nekoliko rešetki od lijevanog željeza odgovarajuća veličina, koji se obično koriste u pećima - pećima ili kotlovima za dovod zraka. To će pomoći u stvaranju dodatnih ventilacioni sistem tokom sagorevanja uglja, a usijane rešetke će pomoći u procesu kuvanja i bez dodavanja uglja.
Kako napraviti sa pušnicom
Ako se potrudite i uložite malo truda, onda se vaš roštilj može pretvoriti u kućnu pušnicu. Glavni uvjet za bilo koju pušnicu je potpuna nepropusnost.
Izrađuje se na isti način kao i mangal, ali mu se dodaje samo ložište koje je napravljeno od željeznog lima ili malog plinskog cilindra. Da biste to učinili, dio dna roštilja se isječe i na njega se zavaruje ložište.
Dimnjak je glavni element pušnice. Možete ga napraviti sami ili kupiti posebnu cijev u trgovini.
Proces dimljenja moći ćete započeti nakon što u potpunosti zapalite mangal i ložište drvima, tako da miris plina metana potpuno nestane i ne natopi meso ili ribu tokom dimljenja.
Kako napraviti mangal-pušnicu od dva plinska cilindra: video
Bojenje rezultirajuće strukture
Odabir vrste boje
Za farbanje roštilja iz balona najbolje je koristiti boje otporne na toplinu, jer maksimalna temperatura u njemu može doseći više od 700 stupnjeva. Da biste to učinili, morate pažljivo pročitati upute.
Boje treba da štite metal od hrđe, kao i od temperaturnih ekstrema kada voda dođe na njegovu vruću površinu.
Kada se zagrije, boja ne smije emitovati tvari štetne za ljudski organizam i ne smije ući hemijska reakcija sa drugim supstancama.
Faze slikanja
- Prije početka farbanja, površinu cilindra treba očistiti od stare boje pomoću bušilice i posebne metalne mlaznice ili brusnog papira.
- Zatim cijelu površinu odmastite alkoholom, acetonom ili rastvaračem.
- Pre nanošenja, boja se mora dobro promešati dok se ne dobije ujednačena konzistencija i uklone eventualne naslage i ugrušci. Ako je boja pregusta, razrijedite je s malo razrjeđivača.
- Boja se može nanositi četkom ili valjkom u nekoliko slojeva, dok se ne dobije lijepa i glatka površina. Svaki sloj treba da se suši od pola sata do dva sata, u zavisnosti od vrste boje.
Kada farbate roštilj napolju, temperatura vazduha ne bi trebalo da bude ispod 20 stepeni i iznad 40, jer će na temperaturama ispod nule boja početi da se smrzava, a ako je previsoka, odmah će se osušiti.
Akrilne boje otporne na toplinu danas su najpopularnije i proizvode se u aerosol bocama. Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, smatraju se najsigurnijim, najbrže sušećim, najefikasnijim i najtrajnijim proizvodima. Takođe imaju antikorozivna svojstva.
Ne prskajte farbu u blizini otvori vatru a pri radu se mora nositi respirator radi zaštite respiratornog sistema. Mangal od plinske boce crne boje sa postoljem Mangal od cilindra sa dimnjakom, obojen crnom bojom otpornom na toplotu Mangal od plinskog cilindra "tri u jedan" sa nogama na točkovima
Nijanse korištenja rezultirajućeg proizvoda
- Čak i ako je površina roštilja prekrivena antikorozivnim bojama, ne preporučujemo ga podvrgavati dodatnim ispitivanjima i ostavljati vani ispod na otvorenom... Najbolje ga je ljeti i u proljeće staviti pod šupu, a u jesen i zimi u garažu ili pomoćnu zgradu.
- Ako, nakon što ste poduzeli sve potrebne mjere za uklanjanje mirisa iz cilindra, on i dalje ostaje, tada samo trebate nekoliko puta zapaliti unutrašnjost roštilja i miris će zauvijek nestati.
- Kako biste izbjegli varničenje iz posude za prženje i izazivanje požara, koristite proizvod na sigurnoj udaljenosti od zapaljivih predmeta. Takođe, nakon završetka procesa kuvanja ne treba izsipati pepeo, jer može tinjati još oko dva dana i izazvati požar.
- Ako je potrebno, roštilj se može koristiti kao roštilj, ako ugradite običan metalni roštilj iz hladnjaka.
- Poklopac roštilja ne samo da štiti unutrašnju površinu proizvoda od atmosferskih padavina, već je i glavni dio pri pretvaranju mangala u pušnicu.
Mangal koji je napravljen od plinske boce može poslužiti i kao pušnica i roštilj. Ako se meso jednostavno prži na običnom standardnom mangalu, onda se u ovom slučaju i peče zbog posebnog dizajna proizvoda. Čak i kada koristite malu količinu uglja, zidovi roštilja će se dobro zagrijati, a meso će biti potpuno isprženo.
Žar iz cilindra će vam služiti dugi niz godina, pod uslovom ispravan rad i uz odgovarajuću njegu. Ovo je odličan multifunkcionalni dizajn koji vam omogućava ne samo pečenje ćevapa, već i pravljenje izvrsnih domaćih dimljenih mesa. A ako ste ozbiljno i temeljito pristupili proizvodnji takvog proizvoda, onda će u budućnosti mangala oduševiti vas i vašu porodicu "svojim" ćevapima i dimljenim delicijama.