Pırasa tohumlarının çimlenme süresi. Pırasa - tohumlardan fide dikimi

Pırasa gurme sebze unvanını hak ediyor. Her yıl olağanüstü üretkenliği ve bakım kolaylığıyla kalbimi kazanıyor. Pırasanın tadı hafif baharatlıdır, soğanın acılık özelliği yoktur. Daha yakından bakmanızı tavsiye ederim;). Bugün size pırasa fidelerinin nasıl düzgün şekilde yetiştirileceğini anlatacağım.

Ne yazık ki pırasa henüz popüler sebzeler listesinde yer almıyor ve sadece birkaç amatör sebze yetiştiricisi onları yetiştiriyor. Bunu dört yıldır yapıyorum ve elde ettiğim sonuçlardan memnun ve gururluyum. Bu tesisin tarım teknolojisinin karmaşıklığının büyük ölçüde abartılı olduğunu düşünüyorum.

Dikim için pırasa çeşidi nasıl seçilir

Rusya'nın merkezinde pırasa yalnızca fidelerden elde edilir. Pırasa fidelerinin yetiştirilmesi çeşit seçimiyle başlar. Bu seçim kışın pırasa tüketmek isteyip istemediğinize bağlıdır.

Erken olgunluğa göre pırasa çeşitleri geleneksel olarak üç gruba ayrılır.

Yaz çeşitleri Zaten Ağustos ayında hasat ediliyorlar - Eylül ayının ilk yarısı, ancak böyle bir mahsul kışın depolanmıyor. Bu tür çeşitler, hızlandırılmış büyüme ile karakterize edilir ve toplam gövde uzunluğu bir buçuk metre olan ağartılmış bacak genellikle 30-50 santimetreye kadar büyür.

Sonbahar çeşitleri en çeşitli olanlardır ve oldukça geç hasat konusunda farklılık gösterirler - Ekim ayının ilk on gününden dona kadar. Sıcak iklime sahip bölgelerde bitkiler -15 dereceye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabildikleri için yataklarda kışlamaya bırakılabilir.

Geç olgunlaşma veya kış çeşitleri kışın depolamak için tasarlanmıştır ve örtü altında -20 dereceye kadar soğuk sıcaklıklara dayanabilir. Yaz ve sonbahar gruplarıyla karşılaştırıldığında, bu çeşitlerin yalnızca 12-15 santimetre uzunluğunda, genellikle alt kısmı kalınlaşmış kısa bir sahte gövdesi vardır. Orta bölgede geç çeşitlerin teknik olgunluğa ulaşmak için zamanlarının olmadığı da dikkate alınmalıdır. Bu nedenle esas olarak film örtüleri altında, seralarda veya ciddi donlardan önce yalıtımlı bir odada yetiştirmeye aktarılırlar.

Yabancı seçim çeşitlerine, tercihen Hollandaca'ya dikkat etmenizi tavsiye ederim. Bu tohumlardan elde edilen soğanların yerli tohumlardan çok daha büyük ve kaliteli olduğu kişisel deneyimlerle kanıtlanmıştır.

Fideler için pırasa ekimi

Pırasa fideleri Şubat ayı sonundan itibaren hazırlanmaya başlanır ve son tarih Mart ortasıdır. Mahsulün fide dönemi 70-80 gün sürer.

Pırasa bazen geniş bir saksıya bile ekilir, ancak yine de en az 6-8 santimetre derinliğe sahip daha büyük bir kap seçmek daha iyidir.

Fideler için substrat eşit miktarda yaprak toprağı, humus ve bahçe toprağından hazırlanır. Karışıma, bitmiş alt tabaka kovası başına bir bardak oranında 0,5 parça evrensel turba ve odun külü eklenmesini öneririm.

Pırasa tohumları hızla kaybolacağından çimlenme açısından kontrol etmek iyi bir fikir olacaktır. Herhangi bir soğan gibi, pırasanın da çimlenmesi 20 güne kadar uzun bir zaman alır, bu nedenle bu süreci hızlandırmak için tohumlara ön işlem yapmanızı öneririm: ve.

Bahçede hala kar varsa, üzerine tohum ekmeyi deneyin - bu görsel olarak işi kolaylaştırır. Aralarında 4-5 santimetre ve tohumlar arasında 1-2 santimetre mesafe olacak şekilde sıralar halinde ekim yapmak daha iyidir.

Fide kapları boylarının yaklaşık 2/3'ü kadar toprakla doldurulur. Daha sonra hafifçe sıkıştırılmış bir alt tabaka üzerine 1,5-2 santimetre kar döşenir ve 4-5 santimetre mesafede 1 santimetre derinliğinde oluklar açılır. Ekimden sonra tohumların üzeri 1-1,5 santimetre gevşek toprakla kaplanır.

Fide kaseleri plastik torbalara paketlenerek +18...20 derece sıcaklıkta ılık bir yere yerleştirilir. Torbalar her gün havalandırma için hafifçe açılır ve 2-3 günde bir sprey şişesinden su ile toprak sulanır.

Muamele edilen tohumları ekerken, soğan halkaları 6-7 gün içinde ortaya çıkar.

Toplu sürgünlerin başlangıcında kaplar güneşli bir yere çıkarılarak +14...15 derece sıcaklıkta 3-4 gün bekletilir. Soğutma, fidelerin dışarı çekilmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Daha sonra sıcaklık +18 ila +20 derece arasında tutulur.

Büyüyen pırasa fideleri

İlk ayda bitkiler yavaş gelişir.

Pırasa fidelerinin bakımı, orta derecede ekimi, gerekirse gevşetmeyi ve inceltmeyi içerir. Bu mahsulün toplanmasına gerek yoktur, ancak daha kalın saplar elde etmek istiyorsanız bu teknik yardımcı olacaktır.

Pırasa fidelerinin yetiştirilme döneminde fideler iki kez beslenir.

Sitenizde yetiştirmeyi denemenizi tavsiye ettiğim bir diğer sıra dışı ürün ise. Bu soğanın tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak ve ampullerin boyutu gerçek bir sürpriz olacak.

En sevdiğiniz domatesler için bile pencere kenarında yeterli alan yoksa, pırasa fidelerini orijinal şekilde rulo halinde ekmenizi öneririm.

Tohum paketi genellikle tohumların çimlenmesinin kaç gün sürdüğünü gösterir. Aynı bilgiler yetiştiricinin referans kitabında da bulunabilir. Ancak ilk çekimler için gerçek bekleme süresi verilen rakamlardan önemli ölçüde farklı olabilir. Bu neden oluyor ve çimlenme sürecini hangi faktörler etkiliyor?

Tohum çimlenme süresi

Tohumun toprağa düştüğü andan ilk filizin ortaya çıkışına kadar geçecek süre genetik olarak belirlenir. Böylece tartışmasız lider, 3-4 gün içinde filizlenecek olan su teresidir. Ancak pırasanın bunun için çok daha fazla zamana ihtiyacı olacak - yaklaşık 2 hafta. Aşağıda ayrıntılı bir çimlenme tablosu bulacaksınız.

Tablo No. 1: Tohumlar ekimden kaç gün sonra filizlenir?

(Kaynak: “Fideler ve Tohumlar” kitabı, üçüncü sütuna ve diğer faydalı bilgilere bakın 😉)

2 numaralı tohum çimlenmesinin zamanlama tablosu:

(Kaynak: “Sebzelere Dair Her Şey” kitabı, D. G. Hessayon)

Sunulan verilerin, önceden ılık suya batırılmış tohumların çimlenmesi için en uygun koşulları varsaydığı dikkate alınmalıdır. Ortam bu koşulları karşılamıyorsa bitkiler daha yavaş gelişecektir. Ancak çimlenme süresini birkaç kez azaltmanın yolları da vardır.

Tohumlar neden zayıf çimleniyor?

Bunun çeşitli nedenleri vardır ve bunlardan en yaygın olanı tohumun çok eski olmasıdır. Yanlış depolama, tohumların gelişme yeteneklerini kısmen kaybettiği aynı sonuçlara yol açabilir. Ancak en kaliteli tohumlarla bile bahçıvan aşağıdaki durumlarda bu sorunla karşılaşabilir:

• Tohumları aşırı nemli, oksijen açısından fakir toprağa ekin;
• Ekimden önce toprağı pestisitlerle tedavi edin. Onlardan sadece zararlı bakteriler ölmez, aynı zamanda tüm faydalı mikroflora da ölür ve onu eski haline getirmek zaman alır;
• Yatakları kabul edilemeyecek kadar yüksek konsantrasyondaki mineral bileşiklerle gübreleyin;
• Tohumları çok soğuk veya çok sıcak toprağa (gerekenden erken veya geç) ekin.
• Tohumları aşırı derecede toprağa gömün. Doğru derinliği belirlemek için tohumun uzunluğunu iki katına çıkarın (küçük ve orta boy tohumlar için) veya 4 ile çarpın (büyük tohumlu bitkiler için);
• İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce yatakları sulayın: su jetleri tohumların üzerine döner ve zar zor yumurtadan çıkan filizler ölür, yönlerini şaşırırlar;
• Toprağın üst tabakasının kurumasını bekleyin, bu da filizlerin ölmesine neden olur. Buna en duyarlı olanı, kurumuş toprak onlardan nem çektiği için ekimden önce ıslatılmış tohumlardır.

Tohumların zayıf çimlenmesinin ve çimlenmenin günlük tablolarda belirtilenden çok daha uzun sürmesinin olası nedenleri bunlardır. Birbirini dışlayan son iki nedenden kaçınmak basittir: Bunu yapmak için tohumları ekmek, yatağı plastik ambalajla örtmek ve güvenli bir şekilde sabitlemek yeterlidir. Film yerine herhangi bir kalın kumaşı ve üzerine doğrudan su kullanabilirsiniz. Sürgünlerin ortaya çıkmasıyla birlikte film veya kumaş çıkarılır. Fideleri dondan ve haşere istilasından korumak için çıkarılması gerekmeyen kaplama malzemeleri (spunbond, lutrasil) de vardır.

Pırasa, hem taze olarak tüketildiği hem de salatalara ve diğer yemeklere eklendiği (kurutulmuş, salamura edilmiş, dondurulmuş) olması nedeniyle sofralarımızın en sevilen mahsullerinden biridir. Makalemizde, zengin bir sulu yeşil soğan hasadı ile kendinizi memnun etmek için bu bitkinin tohumlardan nasıl yetiştirileceğini, toprağa nasıl fide dikileceğini ve mahsulün bakımını nasıl yapacağınızı anlatacağız.

Pırasa - tohumlardan büyüyen

Bu bitkinin en büyük özelliği ilk yapraklar oluştuğunda yenebilmesidir. Doğru, birçok şef bu soğanı "bacağının" hoş tadı için tercih ediyor: ağartılmış sap, çünkü ondan birçok farklı yemek hazırlanabiliyor. Pırasa, hoş tadının yanı sıra bol miktarda mikro element ve vitaminle de keyif verir.

Bu mahsul iki şekilde yetiştirilebilir: tohumları doğrudan bahçe yatağına ekin veya önce fideleri büyütün. İnsan tüketimine uygun bir bitki elde etmek için sap çapının 1,5-2 cm civarına gelmesini beklemeniz gerekir ki bu genellikle altı ayı bulabilir. Ne yazık ki ülkemizde bu tür göstergelere yalnızca güney bölgelerde ulaşılabiliyor, bu nedenle tohumlardan fide yetiştirmek ve ancak o zaman onları açık toprağa nakletmek daha iyidir.

Bu mahsulü yetiştirirken aşağıdaki koşullara uyulmalıdır:

• Soğanlar her toprakta yetişebilir ancak yüksek verim ancak fidelerin verimli, tınlı topraklara dikilmesiyle elde edilebilir. Siteyi hazırlarken alanı kürekle kazdığınızdan emin olun.
• Bu ürün gübre ve kompost şeklindeki gübreleri sever. Ancak mineral gübrelerin Mart ayı başlarında veya ortasında uygulanması daha iyidir.
• Daha önce lahana, baklagiller ve salatalıkların yetiştiği bir alana pırasa dikmek en iyisidir.
• Çok önemli bir nokta kaliteli sulamadır. Pırasa kuraklıktan hoşlanmaz - bu durumda bitkinin büyümesi duracaktır, ancak toprak nemlendiğinde soğan yeniden büyümeye başlayacaktır. Ancak onu kritik bir duruma getirmemek önemlidir. Sulama oranı yatağın metrekaresi başına en az 20 litre sudur.

Bu mahsulün yetiştirilmesi çok basittir, çünkü sadece toprağı gevşetmeniz, yabani otları çıkarmanız ve yetiştirme yapmanız gerekir. Ek olarak, kuru saman, üst kısım ve turbadan oluşan bir malçlama katmanı oluşturabilirsiniz. Malç tabakasının varlığı nedeniyle nemin hızlı buharlaşmasını önlemek, toprağın aşırı kurumasını önlemek, yabani otların büyümesini yavaşlatmak mümkündür.

Pırasa yetiştirirken, bu bitkinin büyüme mevsiminin en zor dönem olduğunu hatırlamanız gerekir, çünkü birçok kişi soğanın büyümesinin durduğunu ve durduğunu düşünür. Bu dönemde bitki gerçekten çok yavaş gelişir. Ancak endişelenmenize gerek yok; bu pırasanın bir özelliğidir.

Tohumların tüm kurallara göre hazırlanması ve ekimi

Soğan fidesi yetiştirmek için öncelikle tohumu hazırlamanız gerekir. Çalışmalar genellikle Mart ortasında yapılır. Öncelikle ılık suda (+50 dereceyi geçmeyecek şekilde) 15-20 dakika bekletmemiz gereken tohumları hazırlıyoruz.

Bundan sonra tohumları suyla duruladığınızdan emin olun, ardından nemli bir beze sarın ve tekrar en az üç gün orada bırakın. Belirtilen sürenin sonunda tohumları açıp biraz kurutuyoruz - geriye kalan tek şey onları ekmek.

Bu talimatları uygulamanız gerekir:

Pırasayı aşağıdaki şemaya göre dikmek daha iyidir: Fidelerin her biri birbirinden en az 15 cm mesafeye dikilmeli, önümüzdeki üç gün boyunca toprağa yaklaşık 2 cm derinliğe kadar derinleştirilmelidir. Bitkinin yeni bir yerde hayatta kalması için gerekli olduğundan yatakları sulamayın.

Belirtilen süreden sonra fideleri sularız - yatağın her metrekaresi için 1,2 litre su kullanmanız gerekir. Aynı zamanda yatakları en az 5 günde bir sulayın.

Ekimden 15-20 gün sonra pırasaları sığırkuyruğu, üre veya süperfosfatla besleyin.

Pırasa nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Bahçenizde pırasa yetiştirme konusunda sizin için birçok ipucu topladık. İyi bir hasat elde etmek istiyorsanız şu ipuçlarını uyguladığınızdan emin olun:

• Tohumlar erken ilkbaharda ekileceğinden ekime ek olarak floresan lambalar kullanılarak aydınlatma sağlanması gerekir.
• Gerekli sıcaklık rejimine uymayı unutmamak çok önemlidir - en az +25 derece olmalıdır. Çimlenmeden sonra yavaşça indirilmelidir.
• Kalınlaşan fideler, her bitki arasında en az 3 cm boşluk kalacak şekilde inceltilmelidir.
• Toplama ihtiyacını ortadan kaldıracak olan turba saksılarına doğrudan ekim yapmak daha iyidir.
• Fideler büyüdükçe, yaprakları aynı uzunluğa sahip olacak şekilde düzenli olarak kesmeye çalışın - yaklaşık 10 cm. Bu çalışma kök sisteminin gelişimini iyileştirecek ve kalın bir gövde oluşturacaktır.
• Pırasa oldukça yavaş gelişir, bu nedenle tohumların ekiminden 4 hafta sonra sap çapının sadece 1 cm olacağı konusunda paniğe kapılmayın.
• Bu ürün bahçe çileği, pancar ve kerevizin yakınında yetiştirilebilir.

Bitkilerin bakımı ve yetiştirilmesi

Bu bitkinin bakımı oldukça basittir: düzenli olarak toprağı gevşetin, yabani otları temizleyin, toprağın kurumasına izin vermeyin ve gerekli sürede gübreleyin. Ama biraz daha detaylı konuşalım.

Her şeyden önce malçlamayı unutmayın, çünkü onun sayesinde bitkiler mümkün olduğu kadar rahat hissedecek ve gelişmeleri artacaktır. Sapların çapı yaklaşık 1,5 cm'ye ulaştığında deliğe bir miktar toprak dökün ve iki haftada bir yukarı kaldırmayı unutmayın. Böyle bir çalışma sayesinde gövde daha uzun, daha güçlü hale gelecek ve kararmayacaktır. Sezon boyunca en az 4 tepeleme yapmak daha iyidir.

Ayrıca soğanların suyu sevdiğini, bu nedenle ekimlerin düzenli olarak sulanması ve gübrelenmesi gerektiğini de unutmayın. Ancak bu durumda soğanın en lezzetli kısmının yani “bacağının” sulu ve zengin olacağını söyleyebiliriz. Bu arada, uygun bakım ile bitki yaklaşık -5 derecelik bir sıcaklıkta kışı bile geçirebilir. Doğru, geç olgunlaşan çeşitler uzun bir büyüme mevsimi ile karakterize edilir, bu yüzden onları seralara ekmek daha iyidir.

Zararlılar ve hastalıklar - onlarla nasıl başa çıkılır?

Bahçıvanlar pırasa yetiştirirken sıklıkla çeşitli sorunlar, hastalıklar ve zararlılarla karşılaşırlar. Sorunların listesi etkileyici olabilir - külleme, siyah küf ve diğer birçok hastalık.

En etkili kontrol yöntemlerine bakalım:

Yaprak biti

Mozaik gibi bir virüsü taşıyan da bu haşeredir. Tanımlanması çok kolaydır: Yapraklarda hafif lekeler belirir ve bitki büyümesi engellenir. Ne yazık ki Mozaik ile savaşmak çok zordur - tek seçenek hastalıklı bitkilerin tamamen yok edilmesi ve yaprak bitlerine karşı önleyici tedbirlerdir.

Külleme

Hastalıklı fidelerin yapraklarında hızla büyümeye başlayan ve sonunda bitkinin tamamını etkileyen beyaz lekeler oluşur. Bu durumda bitkinin yenmemesi gerekmektedir. Külleme için bakır oksiklorür çözeltisiyle işlem yapmak en iyisidir.

Pas

Pası tespit etmek kolaydır - yapraklar üzerinde parlak sarı alanlar belirir. Pırasanın pastan etkilenen yeşil kısımları yavaş yavaş solar ve ölür. Ne yazık ki bu mantardan etkilenen bitkilerin yok edilmesi gerekecek.

Soğan sineği

Soğan sineği, çoğunlukla yapraklarla beslenen ve üzerlerinde “labirentler” bırakan sinsi bir haşeredir. Bitkinin köklerine bulaşan larvalar da tehlikelidir. Önleyici bir önlem olarak, kokusu haşereyi uzaklaştıran soğan yataklarının yakınına havuç dikmelisiniz.

Ancak sineklerle başka yöntemlerle de savaşabilirsiniz. Yatakları tuzlu su çözeltisiyle (her 10 litre su için 200 gr tuz), karabiber ve odun külü karışımıyla sulayın.

Çözüm

Gördüğünüz gibi pırasa yetiştirmek o kadar da zor değil. Önemli olan, makalemizde verilen tüm kurallara ve tavsiyelere sıkı sıkıya uymaktır - bu durumda mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz.

Temas halinde

Söz verdiğim gibi pırasayla çeşitli şeyler yaptıkça fotoğraf paylaşmaya başlayacağım.

Bu yıl tohumları bu şekilde gagalıyorum (ilk defa değil).

Tohumları suya batırdım + İdeal ve bir gün buzdolabına koydum (buzdolabının soğan kokmaması için film veya kapakla kapatılması tavsiye edilir - suya batırıldığında soğan kokusu ortaya çıkar) daha sonra tohumları suyla nemlendirilmiş bir gazlı bezin içindeki bir tabağa yerleştirdim ve üzerlerine AVA gübresi serptim:

Tabağı üstüne bir poşetle kapattım ve bu haliyle ısırılana kadar karanlık bir yerde duracak. Günde en az 2 kez havalandırmayı unutmayın! Kurumamasına dikkat edin ama su birikintisi de yapmayın! Çantayı bir “ev” haline getiriyorum, böylece çantanın içinde havaya yer kalsın:

9 gün sonra tohumlar filizlenmeye başladı ve yumurtadan çıktıkça onları kalıcı bir kaba nakletmeye başladım.

Yumurtadan çıkan tohumlar:

Yeniden dikim için ince bir spatula kullanarak tohumları gazlı bezden çıkarıyorum (spatula yerine çay kaşığı, bıçak vb. kullanabilirsiniz):

(Daha önce üzerine su dökülmüş) bir kaba 3 cm aralıklarla yerleştiriyorum. Kabı yavaş yavaş dolduracağım. Tohumları yaydıktan sonra üzerini 1 cm toprakla kapatıyorum ve iyice püskürtüyorum (toprağı ıslatıyorum).

Önceden çimlenmeden ekim yapardım ama kaptaki fidelerde her zaman boşluklar vardı (hepsi çimlenmiyor).

Şimdi köklerin bir kısmına toprak eklediler. Bunu yapmanızı şiddetle tavsiye ederim, eğer kökün bir kısmını fotoğrafımda olduğu gibi sağ tarafta kırmızı daire içine alınmış olarak görüyorsanız, lütfen daha yakından bakın. Ve mavi renkte, solda ve yukarıda, mandalı önceden eklenmiş toprakla daire içine aldım. Toprağı ekledikten sonra, su akışının toprağı geriye çekmemesi için dikkatlice püskürtün. Zeminin üstünde kökü olmayan çıtalara eklerseniz korkutucu olmaz. Daha sonra yine de hızlandırmanız gerekiyor.

Hollandalı "Bandit" çeşidinin pırasalarının bahçemde sağlam bir şekilde yerleşmesi üzerinden neredeyse 10 yıl geçti. Çeşitliliğin geç olmasına rağmen, büyümesi kolay ve çok karlı olduğu için seçtim: kesilmiş yaprakları olan bir sap 500 g'a kadardır. malçlama ile 30 cm yüksekliğe kadar beyaz bir kısım elde edebilirsiniz Tabii buna ek olarak bir de erken olgunlaşma dönemi var ama bu, zaten Ağustos ayının sonunda en sevdiğiniz soğanlı turtayı pişirebilmeniz için.

Pek çok insan pırasa yetiştirme fikrinden korkuyor, diyorlar ki, domates fideleri konusunda çok sıkıntı çekeceksiniz, sonra da Şubat ayında soğan ekmeniz gerekecek. Aslında o kadar da zahmetli bir şey değil. Örneğin kış aylarında beslenmemizi çeşitlendirmek için 50-60 adet pırasa sapı yeterlidir. Bu miktarda soğan yetiştirmek için yalnızca iyi drenaj delikleri olan, 9x9 cm, 10 cm yüksekliğinde 3 plastik kaba ihtiyacınız vardır.

Kabın dibine bir parça ince tuvalet kağıdı koyuyorum (böylece sulama sırasında toprak yıkanmıyor) ve biraz ince genişletilmiş kil serpiyorum. Toprağı gevşetmek için (nötr turba, çim toprağı vb.) 5 litre ıslatılmış hidrojel, bir bardak odun külü, 1 litre nehir kumu ekliyorum. Hidrojel, nemi korumak için çok fazla gerekli değildir, ancak fidelerin bahçe yatağına ekimi daha az acı verici bir şekilde tolere etmesini sağlamak için gereklidir: kökler, sistemin ilk günlerinde bile şişmiş hidrojele nüfuz eder.

Ekimden 2-5 gün önce tohumları ılık suda iyice yıkayıp 2-3 saat beklettikten sonra 20 dakika potasyum permanganatta turşu yapıp durulayıp peçeteye sarıyorum. Plastik bir kaba koyup sıcak bir yere koyuyorum. 2 gün sonra filizlenen tohumların hepsini seçip kaplara koyuyorum. Önce kaplardaki toprağı santimetre kar tabakasıyla kaplıyorum. Cımbız kullanarak tohumları (saksı başına 25 adet) yerleştiriyorum. Daha sonra 1 cm nemli toprağı serpip plastik bir poşete koyup sıcak, aydınlık bir yere koyuyorum. 2 gün sonra kalan tohumları tekrar kontrol ediyorum, yumurtadan çıkanları seçip ekiyorum. Filizlenme belirtisi olmayanları atıyorum - bu standart değil. Yalnızca eski, kurutulmuş tohumların çimlenmesi daha uzun sürebilir; taze mahsuller ilk günün sonunda yumurtadan çıkmaya başlar.

En iyi ekim zamanı Şubat ayının sonudur. Toprağın üzerinde filizler göründüğünde torbayı hafifçe açıp serin bir yere aktarıyorum ve 3-4 gün sonra tamamen çıkarıyorum. Artık pırasa hafif bir pencere kenarında yavaş yavaş büyüyecek, yalnızca sulamaya ve ayda bir kez karmaşık mineral gübreyle gübrelemeye ihtiyaç duyacak. Ama bir hile var. Tüy 5 cm yüksekliğe ulaştığında saksıdaki bitkileri turba ve vermikompost karışımıyla (1 litreye 1 yemek kaşığı) malçlıyorum. Ve ikinci tüy görünmeye başladığında onu vermikompost infüzyonu veya hazır Vermikahve ile sularım.

Nisan ayı sonunda 50-60 cm genişliğinde ve en az 5 m uzunluğunda bir yatak hazırlıyorum. Geçen yıl altına humus eklenen bu yerde patates, salatalık veya lahana yetiştirilmesi tavsiye edilir çünkü pırasa iyi baharatlıdır. toprak, ancak taze gübreyi ve hatta zayıf ayrışmış kompostu tolere etmez. Kazarken odun külü eklediğinizden emin olun.

Dikimden önce fideleri cömertçe sularım, kaptan çıkarıyorum ve her bitkiyi ayırarak dikkatlice söküyorum.

Hazırlanan, nemlendirilmiş yatağın üzerine üç çizgi çiziyorum. Merkezi ekimde erken olgunlaşan turp veya marul bulunur. Dış hatlarda 10-15 cm derinliğinde hendekler açıyorum ve içlerine her 20 cm'de bir keskin bir dübel ile çentikler açıp içine dikkatlice pırasa fideleri dikiyorum. Küçük hendeklerde yüz soğanın büyüyeceği ortaya çıktı. Bitkileri iyi sularım. Yatağı her zaman film veya tarımsal branda ile kaplarım: bu şekilde hem soğan hem de yoldaşı daha hızlı büyüyecektir. Ekim yaparken pırasanın hassas köklerine zarar vermemek veya bükmemek çok önemlidir. Kökler çok uzunsa üçte bir oranında kesilebilirler, ancak onları kül içinde "yıkadığınızdan" emin olun.

Örtü birkaç hafta sonra, av mahsulü büyüdüğünde ve pırasa büyümeye başladığında çıkarılabilir. Bu zamanda yabani otları temizlemeye ve sulamaya ek olarak, pırasanın sahte bir sap yetiştirebilmesi için oluklara yavaş yavaş toprak dökmek önemlidir.

Sıra arası büyüyen turp veya marulların hasadı yapıldıktan sonra (bitki artıkları toprağa gömülür!), pırasayı sığırkuyruğuyla besleyebilir ve daha yükseğe kaldırabilirsiniz. Gelecekte sadece sulama ve başka bir yüksek tepeleme gerekli olacaktır. Toprağın yaprak sarma yerlerine girmesini önlemek için tepeleme yerine kurutulmuş otlarla yüksek malçlama kullanabilirsiniz. Eylül başında, uzun saplar bir kez daha tepelenir veya kalın kağıtla sarılır, çünkü "bacak" ne kadar yüksekte ağartılırsa pırasanın kalitesi o kadar iyi olur. Hasat için acele etmeyin: pırasa ekim ayında kazılır. Yeşil yaprakları kesilerek, dibe dokunmadan sadece küçük bir rozet ve kök bırakılıyor.

Pırasa bodrumda veya donmayan bir sundurmada mükemmel bir şekilde saklanır, bunun için derin bir kova ve talaşa ihtiyacınız vardır. Soğan bir kovaya "konulur" ve periyodik olarak suyla hafifçe nemlendirilen talaşlarla kaplanır.

Pırasalarım hiçbir şeyden zarar görmez ve kimseden zarar görmez. Önleme için Haziran-Temmuz aylarında soğanla birlikte 2-3 kez fitosporin solüsyonu sıkıyorum.

Çoğu zaman yaz sonunda pırasanın çiçek sürgününü atması ve yenmez hale gelmesi olur. Bunun nedeni, erkenci bir çeşidi seçip Şubat ayında ekmiş olmanızdır. Erkenci çeşitler 10 Mart'tan önce ekilmemeli ve Ağustos başından itibaren ihtiyaç duyulduğunda hasat edilebilir. Ancak sonrakiler - aynı Haydut Karatansky, Şubat ayında ekiyor. Tango gibi sezon ortası mahsullerini ekime hazırlamanın zamanı geldi.