Gjerësia standarde e një sobë kuzhine. Cila markë e sobës me gaz është më mirë të zgjidhni - veçoritë e funksionalitetit dhe madhësisë

Falë përhapjes rrjetet e gazit V ndërtesat e banimit dhe vetë çmimi i karburantit, sobat me gaz janë lloji më i popullarizuar dhe më i përhapur pajisje shtëpiake. Pothuajse të gjithë prodhuesit e pajisjeve shtëpiake furnizojnë tregun me një gamë të gjerë të këtyre produkteve, kështu që pyetja se si të zgjidhni një sobë me gaz me një furrë është e rëndësishme për shumë pronarë të shtëpive.

Përveç çmimit, është e nevojshme të merren parasysh edhe shumë faktorë të tjerë që kanë një ndikim të rëndësishëm në zgjedhjen e duhur.

Zgjedhja e një sobë me gaz

Shumica e sobave me gaz kanë një dizajn të thjeshtë, janë të besueshme dhe të lehta për t'u përdorur, rrallë dështojnë dhe mund të zgjasin për dekada. Prandaj, kur azhurnoni kuzhinën, shumë nuk dinë të zgjedhin sobën e duhur me gaz, duke marrë parasysh kërkesat moderne në një gamë çmimesh të pranueshme.

Për të marrë një vendim, duhet të konsideroni vazhdimisht kriteret kryesore në të cilat duhet të përqendroheni.

Ka një larmi të madhe sobash me gaz dhe konfigurimet e tyre.

Pianurë

Jo vetëm pamja estetike e brendshme e kuzhinës, por edhe lehtësia e pastrimit, komoditeti dhe siguria e përdorimit varet nga materiali i përdorur për të bërë sobën.

Është e nevojshme të monitorohen sipërfaqet e emaluara dhe të parandalohen çarjet në to

Sipërfaqe të emaluara janë tradicionale në prodhimin e pllakave të lira nga prodhues vendas dhe të huaj. Mund të themi se smalti është i vjetëruar dhe përdorimi i tij në kuzhinat moderne të teknologjisë së lartë duket paksa arkaik.

Skema e ngjyrave të shumicës së modeleve të smaltuar është kafe ose e bardhë, smalti është i qëndrueshëm, por është i vështirë të fshihet ushqimi i djegur, është i ndjeshëm ndaj gërvishtjeve dhe patate të skuqura pas goditjes.

Çelik inox(shkëlqim ose mat) më shumë material modern në prodhimin e pianurave. Pllakat duken estetikisht të këndshme dhe me stil, dhe vetë materiali është i qëndrueshëm dhe rezistent ndaj kimikateve.

Paneli është më i lehtë për t'u pastruar se smalti, por njollat ​​dhe njollat ​​e gishtave mbeten gjithmonë mbi të, kështu që kërkon produkte të veçanta kujdesi.

Lidhjet e aluminit- edhe një pamje moderne materiali i përdorur në pllakë. Panelet duken më moderne se llojet e mëparshme, vetë alumini është i qëndrueshëm dhe i lehtë për t'u pastruar, por është rezistent ndaj objekteve të mprehta që lënë gërvishtje në të.

Xhami i kalbur- Materiali i kompleteve moderne të shtrenjta të kuzhinës, të disponueshme në një larmi ngjyrash dhe nuancash. Panelet e bëra nga ky material nuk kanë nevojë të futen në brendësi të kuzhinës, ato vetë janë dekorimi i saj. Xhami i kalbur është i qëndrueshëm dhe rezistent ndaj goditjeve, i lehtë për t'u pastruar dhe nuk kërkon produkte të veçanta të kujdesit.

Qeramikë qelqi- materiali më i shtrenjtë, i përdorur në pianurat në rangun e sipërm të çmimeve. Ka një pamje të shkëlqyer estetike, përçueshmëri të ulët termike dhe lehtësi në mirëmbajtje. Qeramika e qelqit është rezistente ndaj goditjeve të mprehta nga objektet e rënda të mprehta, sheqeri i lëngshëm, furçat metalike dhe substancat gërryese që lënë gërvishtje në të.

Qeramika e qelqit është e përshtatshme për kuzhina të shtrenjta

Opsione dhe veçori shtesë

Dimensionet janë një nga parametrat kryesorë për zgjedhjen e një pllake

Madhësia e sobës me gaz. Zgjedhur për dimensionet e kuzhinës. Lartësia e pranuar përgjithësisht e pllakave të lira është 85 cm, thellësia 50 - 67 cm.

Vëllimi furrë . Në modele të ndryshme varion nga 40 deri në 60 litra. prandaj, ju duhet ta zgjidhni atë duke marrë parasysh numrin e njerëzve në familje.

Element ngrohës. Markat më të vjetra dhe të lira të furrave elektrike përdorin një element ngrohjeje metalike. Modelet më moderne janë të pajisura me ngrohës kuarci, të cilët konsumojnë shumë më pak energji elektrike, zënë pak hapësirë ​​dhe kanë më pak efekte të dëmshme për produktet.

Dimensionet dhe lloji i djegësve. Një pianurë standarde ka një djegës të madh, dy të mesëm dhe të vegjël. Modelet moderne mund të kenë një djegës të fuqishëm për gatim me shpejtësi të lartë. Ky model ka dy ose tre qarqe flakë.

Grila. Është më i përshtatshëm të zgjidhni grila-stenda të përmasave të vogla veçmas për çdo djegës. Ato mund të hiqen dhe lahen lehtësisht pjatalarëse. Material i zakonshëm Ato janë bërë nga gize.

Sistemi i kontrollit të gazit. Për arsye sigurie, kur flaka e një djegësi me gaz fryhet, është e dobishme të keni një pajisje për të mbyllur furnizimin me gaz në djegës.

Ndezja elektrike. Ndryshe nga markat e vjetra të sobave me gaz, ku duhet të rrotulloni njëkohësisht çelësin e gazit dhe të shtypni butonin e ndezjes elektrike me dorën tjetër, sistem automatikËshtë më i përshtatshëm për të ndezur dhe ndezur gazin me një dorezë.

Blloku për fëmijë. Parandalon fëmijët të ndezin sobën kur nuk ka të rritur. Për ta aktivizuar, mbani të shtypur butonin special derisa të shfaqet mesazhi i aktivizimit. Pas kësaj, fëmijët nuk do të jenë në gjendje të ndezin pajisjen, të hapin derën e furrës ose të përdorin panelin e kontrollit. Bllokimi vlen për pjanurën dhe furrën.

Me këtë funksion, nuk duhet të shqetësoheni nëse fëmija juaj do ta ndezë vetë sobën.

Kapak. Mbi sipërfaqen e gatimit të çdo furre ka një kapak që mbron murin nga pikimi i yndyrës dhe vendosja e blozës gjatë gatimit. Këshillohet që të keni një kapak xhami, pasi pastrohet më lehtë se ai metalik dhe duket më estetikisht.

Sirtar për enët.Është i përshtatshëm për çdo amvise që të ketë një sirtar për enët në fund të furrës.

Drita e prapme. Një funksion i domosdoshëm për të kontrolluar vizualisht gatishmërinë e një pjate nëse teknologjia e gatimit nuk lejon heqjen e saj afatshkurtër nga furra.

Furra

Para se të zgjidhni një sobë me gaz për kuzhinë, duhet të vendosni për llojin e furrës. Për shkak të kostos së tij të ulët, gatimi me gaz është opsioni më i zakonshëm, kështu që modifikimet buxhetore janë të pajisura kryesisht me furra me gaz.

Ata të gjithë kanë disavantazhe të caktuara, kjo është arsyeja pse shumë prodhues bëjnë soba me furra elektrike.

Furrë me gaz

Mund të dallohen disa modifikime të ekzekutimit.

Opsioni më i thjeshtë, i përdorur në modelet e lira, është vendosja e një djegësi me gaz në fund të furrës. Në këtë rast, ushqimi merr shumë kohë për t'u gatuar, ngrohja e tij ndodh në mënyrë të pabarabartë (nxehet më fort nga poshtë).

Një opsion më efektiv dhe i përshtatshëm është vendosja e skarës së gazit në formën e një tubi me vrima në pjesën e sipërme të kabinetit. Djegësi i skarës prodhon nxehtësi shtesë, duke rezultuar në gatim më të mirë sipër. Kjo rrit cilësinë dhe shpejtësinë e gatimit.

Një furrë e pajisur me ventilator përmirëson më tej cilësinë e gatimit. Ky opsion siguron qarkullim të vazhdueshëm të ajrit të nxehtë në dhomën e furrës, nxit ngrohjen uniforme të ushqimit dhe krijon kushtet më të mira të gatimit. Dizajni për funksionim në modalitetin konvencional djegës me gaz parandalon shuarjen e flakës.

Një furrë me gaz do të kushtojë më pak se homologja e saj elektrike

Furrë elektrike

Ato janë superiore ndaj gazit në shumë aspekte, por kanë dy disavantazhe kryesore:

• Kostoja e lartë e energjisë elektrike.
• Konsumi i lartë i rrymës, i cili shkakton rritje të ngarkesës në rrjetin elektrik.

Jo çdo instalime elektrike është krijuar për të trajtuar atë rrymë, kështu që kur zgjidhni një furrë elektrike, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë kësaj.

Modifikimet ekzistuese të furrave elektrike:

• Zgjidhja klasike për një sobë me një furrë elektrike: vendndodhja e dy ngrohësve elektrikë me tuba (TEH) në krye dhe në fund të furrës. Dizajni është shumë i zakonshëm, por gjendet vetëm në modelet buxhetore.
• Markat e shtrenjta të furrave elektrike përfshijnë katër elementë ngrohës në furrë: dy sipër dhe poshtë, të tjerët anash dhe mbrapa. Edhe pse kjo zgjidhje është optimale për sa i përket numrit të elementeve ngrohëse, ajo nuk siguron plotësisht ngrohje uniforme.
• Për të zgjidhur këtë problem, përdoret një tifoz për përzierjen e ajrit;
• Furrat hibride. Ky lloj furre siguron ngrohje uniforme të zonës së gatimit dhe është më ekonomike në krahasim me një furrë thjesht elektrike.

Nëse financat lejojnë, atëherë do të jetë një furrë elektrike zgjedhje efektive për kuzhinë

Funksione shtesë në furra

Karakteristikat shtesë do të kushtojnë pak më shumë se pajisjet standarde

• Derë me shumë shtresa. Struktura e dyerve të furrës me disa gota do t'i mbrojë fëmijët dhe do t'i mbrojë ata nga djegiet gjatë hapjes së furrës.
• Ajri i ftohtë. Do të parandalojë ngrohjen e sipërfaqes së sobës, e cila është e përshtatshme kur ndodhet pranë pajisjeve të tjera shtëpiake (frigorifer) ose me mobilje jo rezistente ndaj nxehtësisë.
• Karrocë furre me tërheqje. Kur kontrolloni gatishmërinë e ushqimit, është i përshtatshëm të përdorni mekanizmin e lëvizshëm, i cili ju lejon të rrëshqitni me lehtësi fletën e pjekjes jashtë, karroca mund të çmontohet lehtësisht;
• Pastrim pirolitik. Pas ekspozimit ndaj temperaturave të larta, të gjithë ndotësit brenda furrës digjen dhe kthehen në hi, i cili fshihet lehtësisht.
• Rotisserie. Kur punoni me skarë, është e përshtatshme të ktheni pjatën që përgatitet për skuqje uniforme nga të gjitha anët dhe për të marrë një kore të shijshme.
• Timer. Të gjitha furrat janë të pajisura me këtë pajisje pas përfundimit të kohës së gatimit, ajo lëshon bip dhe mbyll furnizimin me gaz.
• Programimi. Ju lejon të ruani në kujtesë mënyrën dhe mënyrën e gatimit të shumë pjatave kur përgatitni përsëri të njëjtat pjata, aktivizohet programi i regjistruar;
• Modaliteti i mikrovalës. Modelet e shtrenjta të furrave mund të funksionojnë si furra me mikrovalë, duke kursyer hapësirë ​​në kuzhinë.

Prodhuesi

Kur mendoni se si të zgjidhni një sobë të mirë me gaz, duhet të merrni parasysh prodhuesin. Shumica markave të famshme Bosch, Siemens, Hansa, Beko, Electrolux, Indesit, Gorenje dhe Samsung, shumë prej tyre prodhojnë produktet e tyre në kategori të ndryshme çmimesh.

Ndër prodhuesit vendas, është më mirë të zgjidhni pllaka të lira "De Luxe", "Gazmash", "Lysva", modelet bjelloruse "Gefest" janë të njohura ( çmimi mesatar- 200 USD).

GEFEST 3200-08

Një model nga një prodhues bjellorus me një furrë me gaz është përgjigjja e pyetjes se cila sobë me gaz është më e mira për të blerë me një buxhet të vogël. (130 USD)

Veçoritë

• 4 djegës;
• furrë: 42 l.;
• kontrolli i gazit;
• grilë çeliku;
• rregullimi mekanik

Gorenje GI 52339 RW

Gorenje GI 52339 RW

Model i emaluar me furrë me gaz. (450 USD)

Veçoritë

• 4 djegës;
• hekura prej gize;
• kontrolli i gazit;
• furrë: 56 l.;
• ndezje automatike;
• rregullim mekanik;
• shfaqja;
• kohëmatës;
• skarë;
• dy gota në dyer

Gorenje K 55320 AW

Gorenje K 55320 AW

Stufa e kombinuar e besueshme gjermane me dizajn elegant.

Veçoritë

• Pianurë e emaluar;
• 4 djegës;
• furra: 56 l;
• ngrohje e shpejtë;
• kontrolli i gazit;
• xhami i derës: 2;
• kontrolli: elektronik;
• kohëmatës;
• shfaqja;
• skarë;
• konvekcionit

Pak pajisje shtëpiake të instaluara në shtëpinë tonë mund të krahasohen për nga rëndësia me një sobë me gaz. Pa të, ne nuk do të ishim në gjendje të hanim vakte serioze të nxehta, duke e kufizuar veten në ushqime fshatare me mikrovalë. Prandaj, sot është pothuajse e pamundur të gjesh një hapësirë ​​kuzhine ku ka një sobë me gaz. Epo, meqenëse kuzhinat tona kanë zona të ndryshme, madhësitë e zgjedhura saktë të pajisjeve të mëdha shtëpiake janë të një rëndësie të madhe.

Nëse shikoni nga afër mobiljet dhe pajisjet standarde të kuzhinës, do të shihni se lartësia është e njëjtë, ose pothuajse e njëjtë. Në përpjekje për të respektuar standardet, prodhuesit e sobave me gaz e bëjnë lartësinë e produkteve të tyre të barabartë me 85-87 centimetra. Për më tepër, disa pllaka mund të pajisen me këmbë të rregullueshme, duke ju lejuar të ndryshoni parametrat e lartësisë në intervalin prej disa centimetrash. Shumë i përshtatshëm në rast të dyshemeve të shtrembër dhe disavantazheve të tjera të hapësirës së kuzhinës. Nëse po flasim për pianurat e integruara, atëherë, sipas standardit, ato gjithashtu janë të vendosura afërsisht në këtë lartësi, përveç nëse klienti kërkon të ndryshojë këtë parametër.

E njëjta gjë vlen edhe për thellësinë. Si rregull, në këtë rast sobë me gaz nuk shtrihet përtej kufijve të mobiljeve që e rrethojnë, megjithëse ka përjashtime. Standardi konsiderohet të jetë një gamë nga 50 në 60 centimetra. I përshtatet një thellësie prej 52 centimetrash, të cilën shumë po përpiqen ta gjejnë. Por shumica e modeleve ende jetojnë më afër vlerës së sipërme të gamës.

Gjerësia e sobës me gaz është një gamë shumë më e madhe vlerash

Nëse me dy parametrat kryesorë lartësinë dhe thellësinë, gjithçka është pak a shumë standarde, atëherë gradimi i vlerave të gjerësisë është shumë më i madh. Këtu mund të gjeni përmasa të vogla 30 centimetra, por mund të gjeni edhe pajisje mjaft të mëdha, deri në 90-100 centimetra të gjera. Prandaj, përgjigjja e pyetjes popullore nëse ka soba me gaz 40 centimetra të gjera është pozitive. Më shpesh, blerësit zgjedhin modele të mesme me dimensione 50, 52, 55, 57-59 centimetra.

Le të flasim për ndezësit

Djegësit zakonisht bëhen prej metali ose qeramike. Numri standard i djegësve për një pllakë është 4. Ekzistojnë gjithashtu opsione kompakte me 2 ndezës, më shpesh në versione të integruara. Në përgjithësi, një sobë me 4 djegëse do të jetë në gjendje të plotësojë nevojat e një familjeje standarde, dhe më shumë zakonisht përdoret në pajisjet profesionale për objektet hotelierike.

Djegësit janë me gaz dhe elektrik. Avantazhi i të parës është kursimi, pasi gazi është akoma më i lirë. Disavantazhi është se kjo teknikë është potencialisht më e rrezikshme për shkak të rrjedhjeve të mundshme të gazit, dhe gjithashtu se ky burim shpesh fiket në disa rajone. Megjithatë, ndërprerjet e energjisë elektrike janë edhe më të zakonshme. Nëse po flasim për pajisje të integruara, atëherë këtu mund të zgjidhni një pianurë që do të ketë si djegës me gaz ashtu edhe elektrike, gjë që është shumë e përshtatshme.

Informacioni i nevojshëm për projektimin e njësive të kuzhinës.

Dimensionet tipike për futjen e pllakës së gatimit duke përdorur shembullin e modeleve specifike nga prodhues të ndryshëm.

Rishikimi përfshin panele: gaz, elektrike dhe të kombinuara, të pavarura dhe të varura.

Pllakë me gaz.

Gazi pianurë FRANKE Crystal FHCR 705.

Pllakë e pavarur me gaz e integruar. Materiali i panelit të kontrollit është xhami i kalitur.

Pllakë me gaz Electrolux EHT 60435.

Pllakë e pavarur me gaz e integruar. Materiali i panelit të kontrollit është xhami i kalitur. 4 ndezës (nga të cilët një djegës është me fuqi shumë të lartë, dy me fuqi të lartë dhe një djegës me fuqi mesatare). Butoni i ndezjes elektrike. Kontrolli i gazit: furnizimi me gaz ndalon kur flaka fiket.

Pllakë me gaz Bosch PCP 612B80E.

Pianura e integruar e pavarur me gaz me kontroll autonom. 1 djegës me fuqi të lartë, 2 ndezës standarde, 1 djegës ekonomik. Ndezja elektrike automatike. Mbrojtje termoelektrike kundër rrjedhjes së gazit. Raft me tela prej çeliku të përbërë. Trashësia minimale e tavolinës: 30 mm.

Pllakë me gaz AEG FM 4300.

Pllakë e pavarur me gaz e integruar. Materiali i panelit - qeramika VITRAMIC e përforcuar me valëzim. 2 ndezës gazi.

Pllakë me gaz Nodor PGI 40.

Pianurë e pavarur me gaz e integruar e prodhuar nga Nodor (Spanjë). Materiali i panelit - çelik inox. çeliku. Grilat dhe mbulesat e djegësit të emaluar.

Pllakë me gaz ILVE NAP95S.

Pianurë e pavarur me gaz e integruar, e prodhuar nga ILVE (Itali). Materiali i panelit - çelik inox. çeliku. Grilat dhe mbulesat e djegies prej gize.

Pllakë me gaz Smeg PDXF116RS.

Pllakë gatimi e pavarur e integruar me gaz PDXF116RS nga Smeg (Itali). Sobë 116 cm, e ndërtuar në të njëjtën kohë me tavolinën e punës. Baza inox, grila prej gize, mbulesa djegësie të emaluara.

4 ndezës gazi:

• Majtas: 1,05 kW
• Qendra e majtë: 2.3 kW
• Qendër djathtas: 1.8 kW
• Përpara djathtas: 1.8 kW

Pllakë me gaz Smeg SRV532GH3.

Pianurë e pavarur me gaz e integruar, seria "Domino". Materiali i panelit - çelik inox. çeliku. Grilat janë gize. Doreza inox. Mbulesa djegëse prej çeliku inox.

Pjanurat elektrike.

Pianurë elektrike Smeg SE2958TC.

Pianura elektrike e pavarur e integruar. Kontrolli me prekje. 4 djegës me ngrohje ultra të shpejtë, 1 djegës me qark të dyfishtë, 1 djegës me zonë ngrohjeje ovale, zonë ngrohjeje. 6 nivele fuqie, kohëmatës individual për çdo zonë, tregues 5-shifror i nivelit të gatimit, tregues 5-shifror i nxehtësisë së mbetur, mbrojtje për fëmijët, mbyllje sigurie.

Pianurë elektrike Neff N 14K30N0

2 Elemente ngrohëse me shpejtësi të lartë. 1 djegës me zonë të rrumbullakët të zgjerimit. Kontrolloni duke përdorur çelësat rrotullues. Treguesi i nxehtësisë së mbetur. Materiali zona e punës- qeramika qelqi.

Pianurë elektrike Gaggenau CI481102.

Pllakë me induksion CI481102, CI481112 nga fabrika Gaggenau (Gjermani). Qeramikë qelqi.

Katër elementë:

• Një - 15 cm (1400 W, 1800 W me funksionin Booster)
• Dy - 18 cm (1800 W, 2500 W me funksionin Booster)
• Një - 28 cm (2400 W, 3400 W me funksion përforcues)

Funksionet kryesore:

• Ndërprerësi kryesor.
• Paneli i kontrollit Twist-Pad me çelës magnetik të lëvizshëm.
• Funksioni i kujtesës së gatimit.
• Vlim automatik për të gjithë djegësit.
• Kontroll elektronik me 17 nivele fuqie.
• Funksioni përforcues për të gjithë elementët
  (jo më shumë se dy mund të punojnë në të njëjtën kohë: një në të majtë, një në të djathtë).
• Kohëmatësi deri në 99 minuta për cilindo prej ndezësve.
• Funksioni i memories.
• Mbrojtje nga fëmijët dhe gjatë pushimeve.
• Njohja e pranisë së pjatave.
• Treguesit e nxehtësisë së mbetur.
• Shënimi i zonave të ngrohjes.

Vetëm enë gatimi speciale me induksion janë të përshtatshme për përdorim.

Pianurë elektrike Zanussi ZVT 64 BV.

Pianurë e integruar e pavarur me kontroll me prekje. 4 Elemente ngrohëse me shpejtësi të lartë. Sipërfaqja e punës prej qelqi qeramike. Treguesit e nxehtësisë së mbetur. Fikja automatike nëse zona e ngrohjes nuk aktivizohet brenda 10 sekondave pas ndezjes së panelit.

Pianura në dyqane:

Pjanurat e varura elektrike/gaz.

Si rregull, vetëm pianurat elektrike janë të varura, më rrallë të kombinuara. Është e qartë se nga çfarë duhet të varet sipërfaqja e gazit.

Pllakat e varura zakonisht nënkuptojnë modele, funksionimi i të cilave është i pamundur pa furrë, pasi të gjitha kontrollet për ndezësit e pllakës janë të vendosura në trupin e furrës. Jo çdo furrë është i përshtatshëm për një pllakë të tillë, por vetëm një grup i caktuar i tyre. Ato. Sipërfaqe të tilla shiten vetëm në kombinim me furrën.

Nevoja për një lëvizje të tillë "projektuese dhe teknike" nuk është plotësisht e qartë për mua, dhe për këtë arsye mendoj se e gjithë kjo është trillim për një mashtrim tjetër për para. Meqenëse, si rregull, komplete të tilla janë shumë më të shtrenjta dhe, për më tepër, kufizojnë aftësinë e konsumatorit për të zgjedhur vetë kombinimin optimal të prodhuesve të pajisjeve, si në çmim ashtu edhe në parametrat teknikë. Dhe gjëja më e rëndësishme është se grupet e varura janë shumë të vështira për t'u vendosur në një distancë të caktuar nga njëri-tjetri, gjë që ndonjëherë është e nevojshme nga pikëpamja e dizajnit dhe ergonomisë së hapësirës.

Parimet e instalimit të pllakave të varura nga pianurat e pavarura praktikisht nuk janë të ndryshme. Është e gjitha vetëm një çështje e lidhjes së instalimeve elektrike. Ato të pavarura lidhen drejtpërdrejt në prizë, dhe ato të varura lidhen me furrën me lidhës të veçantë.

Pllakë e varur elektrike NEFF M 13R40 N0.

Pianura elektrike e integruar e varur. 4 Elemente ngrohëse me shpejtësi të lartë. 1 djegës me zonë të rrumbullakët të zgjerimit. 1 djegës me zonë ovale të zgjerimit. Treguesi i nxehtësisë së mbetur. Fuqia e lidhjes 7.6 kW.

Sobë kuzhine ose Barbecue me një sobë kuzhine kanë madhësi të ndryshme dhe specifikimet teknike. Llojet e sobave të kuzhinës: gaz, elektrike, të kombinuara.

Stufa e kuzhinës është projektuar për të ofruar rehati dhe siguri në procesin e gatimit. Për disa gustatorë, nuk ka asgjë më të mirë se ushqimi i gatuar në flakë të hapur. Me këtë metodë gatimi, ushqimi nxehet më shpejt dhe ekspozohet më pak ndaj nxehtësisë, duke ruajtur shijen dhe shijen e tij shumë më mirë. vetitë ushqyese. Zjarri nuk ka inerci, flaka bën të mundur arritjen e temperaturës së kërkuar pothuajse menjëherë: kur gazi nuk furnizohet, vlimi ndërpritet menjëherë. Prandaj, është më e lehtë të kontrollosh procesin e gatimit. Në anën tjetër të peshores është mirëmbajtja e thjeshtë, pamja e bukur, fakti që nuk ka produkte djegieje dhe këto karakteristika flasin për sobën elektrike. Llojet e kësaj pajisjeje janë shumë të ndryshme. Shumë njerëz pyesin se si të zgjedhin një sobë kuzhine që kombinon bukurinë dhe dobinë, ku të gjeni pjesë këmbimi për sobën?

Madhësitë e pllakave

Gjendja natyrore e një amvise moderne është nxitimi. Ajo bëhet pothuajse kronike, kështu që pyetja se si të zgjidhni një sobë kërkon vëmendje të veçantë. Më pas mund ta përdorni për të organizuar përgatitjen e ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm në një kohë minimale. Dhe gjëja e parë që është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje është dimensionet: lartësia dhe gjerësia.

Shumica e sobave të kuzhinës kanë të njëjtën lartësi prej 85 cm Zakonisht unifikohen me mobiljet e kuzhinës. Lartësia është e rregullueshme dhe për ta bërë më të lehtë përafrimin e sobës me rrafshin e mobiljeve të kuzhinës dhe për të kompensuar papërsosmëritë e dyshemesë, ata përdorin mbështetëse të rregullueshme. Gjerësia e sobave të kuzhinës varion nga 50 në 90 cm (50 centimetra janë më të përshtatshme për mini-kuzhinat).

Në kuzhina të bollshme vendosen soba të gjera. Në sipërfaqen e tyre, enët me formë të ndryshme dhe madhësisë. Është e mundur të përdorni disa tigan të mëdhenj në të njëjtën kohë. Thellësia e furrave të kuzhinës në treg varion nga 50 në 60 cm, por madhësia më e zakonshme është 60 cm.

Gama e madhësive të pllakave:

• 50 x 50 cm;
• 50 x 60 cm;
• 60 x 60 cm.

Nëse keni kuzhinë e vogël, atëherë është më mirë që ajo të preferojë soba autonome elektrike, me gaz dhe të kombinuara. Për kuzhina madhësi më të madhe Rekomandohet pajisje kuzhine e integruar.

Në veçanti, duke përdorur gaz, dhe. Modulet që janë të ndërtuara në tavanin dhe pjesët e tjera të mobiljeve bëjnë të mundur modelimin e kuzhinës në përputhje të plotë me preferencat tuaja.

Pianurë mund të ketë një bazë metalike ose qeramike me ndezës të vendosur mbi të. Gjerësia e pllakës është 30-90 cm Nëse djegësit janë të rregulluar në formë diamanti, sipërfaqja e sobës përdoret në mënyrë optimale për rregullimin e enëve të madhësive të ndryshme.

Përbërësit e sobave të kuzhinës

Në mënyrë tipike, një sobë kuzhine përfshin dy pjesë funksionale:

• pianurë;
• furrë

Pianurat e lëmuara kanë një pamje më tërheqëse. Për më tepër, ato janë më të përshtatshme dhe higjienike sesa panelet me ndezës të spikatur. Panelet e djegies janë të mbuluara me kapak metalik ose xhami. Kapaku i qelqit është më i përshtatshëm se ai i çelikut. Plus, është më e lehtë për t'u pastruar. Një plus i madh për mbulesa të tilla është mekanizmi i qetë i uljes dhe aftësia për t'u hequr lehtësisht. Furra zakonisht ndodhet poshtë pllakës së gatimit.

Prodhuesit vendosin një sirtar për veglat dhe aksesorët në fund të sobës. Është mirë nëse sirtari mund të tërhiqet lehtësisht dhe dera e sirtarit mund të hiqet lehtësisht. Dinjiteti sirtar Kapaciteti i saj gjithashtu merret parasysh, por lartësia e tepërt e heq vëllimin e dobishëm të furrës.

Kërkesat e përgjithshme për furrat

Pjesa e brendshme e furrës mund të ketë një shtresë të lehtë për t'u pastruar. Mund të përballojë temperaturat e larta dhe është rezistent ndaj acideve organike. Të gjitha modelet e furrave janë të pajisura me ndriçim brenda dhomës së skuqjes, gjë që bën të mundur kontrollin e procesit të gatimit.

Përparësitë shtesë të dizajnit të furrës mund të jenë heqja e avullit të nxehtë direkt në kapuç. Shkalla e izolimit të dhomës së furrës ndikon në lehtësinë e funksionimit kushtet e temperaturës dhe humbje të nxehtësisë. Ngushtësia e dyerve të furrës rritet nga vulat përgjatë perimetrit, lustrim me shumë shtresa dhe një sipërfaqe xhami reflektuese nga brenda. Dyert që nuk kanë boshllëqe ose vida janë më të lehta për t'u pastruar. Dera, e pajisur me një karrocë të tërhequr, rrit lehtësinë e përdorimit. Udhëzuesit teleskopik e bëjnë më të lehtë punën me ushqimin në modalitetin e gatimit.

Karakteristikat e sobave me gaz

Sobat me gaz mund të kenë furra me gaz dhe elektrike. Përveç kësaj, ata mund të përdorin furnizim të centralizuar të gazit ose gaz në shishe. Çmimi i sobave me gaz është më i ulët se çmimi i atyre elektrike. Është gjithashtu më e lirë të gatuash ushqim në soba të tilla. Vërtetë, ato janë më të rrezikshme, janë më të vështira për t'u përdorur dhe gazi e ekspozon ajrin e kuzhinës ndaj ndotjes me produktet e djegies së tij. Me përhapjen e pajisjeve të integruara, pianurat e veçanta po përdoren gjithnjë e më shumë. Lartësia e tyre nuk kalon 5 cm.

Dimensionet dhe konfigurimi i djegësve

Duhet të përpiqeni të zgjidhni madhësitë e djegësve që përputhen me madhësitë e enëve ekzistuese të gatimit. Është më mirë që flaka të ngrohë vetëm pjesën e poshtme të tiganit, pa prekur muret. Në këtë rast, ushqimi gatuhet më shpejt dhe jeta e shërbimit të tiganit mund të zgjatet. Më të zakonshmet janë djegësit e rrumbullakët. Por ka forma të tjera, për shembull, djegësit trekëndësh nuk kanë nevojë për grila. Përveç kësaj, me këtë konfigurim të djegësit, pjesa e poshtme e enëve të gatimit nxehet më mirë. Ndër format jo tradicionale të djegësve, ka edhe ato ovale, të cilat janë më të përshtatshme për enë gatimi ovale.

Ka ndezës me gatim ultra të shpejtë, të cilët kanë një dizajn me shumë nivele. Shumë më i përshtatshëm për t'u përdorur pajisje mbrojtëse, të cilat ju lejojnë të parandaloni hyrjen e yndyrës në pjesë të rëndësishme të pllakës së gatimit.

Sistemi i kontrollit të gazit rrit ndjeshëm sigurinë e sobave me gaz, duke garantuar sigurinë e pronarit. Ai automatikisht ndalon furnizimin me gaz kur flaka fiket.

Instalimin e sobës dhe zëvendësimin e çdo pjese këmbimi mund t'ia besoni vetëm një profesionisti. Konsumi i energjisë i sobave të mëdha tejkalon 9 kW, dhe fuqia aktuale është 40 A. Duhet të siguroheni që pajisjet e importuara të gazit të përshtaten me parametrat e funksionimit të rrjeteve ruse të gazit. Është e nevojshme të merret parasysh ndjeshmëria e automatizimit ndaj rritjeve të tensionit dhe fakti që në rast të devijimeve të mëdha mund të dështojë.

Pllaka të kombinuara

Prodhuesit përpiqen të organizojnë prodhimin e pajisjeve që plotësojnë plotësisht nevojat e klientëve. Një shprehje e qartë e kësaj qasjeje janë pllakat e kombinuara. Është e dobishme të përdoren soba të kombinuara në zonat rurale ku furnizimi me gaz është i paqëndrueshëm dhe janë të mundshme ndërprerjet e furnizimit energji elektrike. Kjo nuancë shtyn shumë blerës të kërkojnë soba të kombinuara duke përdorur dy lloje të energjisë.

Shumë prodhues prodhojnë pllaka të kombinuara ngjyra të ndryshme, forma dhe ka shumë funksione shtesë. Megjithatë, pllakat e kombinuara kanë ende një numër të kufizuar blerësish. Shpesh gjenden soba të kombinuara, ku pjesa e djegies përdor gaz dhe furra punon me energji elektrike.

Pjesë këmbimi për soba me gaz

Shumë shpesh lind një situatë kur disa pjesë këmbimi për sobat e kuzhinës dështojnë, dhe nuk ka pjesë të tilla rezervë në qytetin tuaj. Prandaj, është shumë e rëndësishme të zgjidhni soba për të cilat mund të blihen ose porositen pjesë këmbimi në qytetin tuaj.

Llojet e pjesëve të këmbimit:

• pjesë këmbimi për sistemet e ndezjes elektrike;
• elementet e sistemit të kontrollit të gazit;
• pjesë këmbimi për djegës;
• detajet e sistemit të rregullimit;
• dyert dhe vulat e tyre;
• kohëmatës;
• grila;
• pjesë këmbimi të sistemit të ngrohjes soba elektrike.

Cilat pjesë këmbimi nevojiten zakonisht më shpesh? Këto janë dyert e furrës, blloqet, pjesët e ndezjes elektrike, pjesët e rubinetit, termoçiftet dhe valvulat elektromagnetike të kontrollit të gazit, xhami të furrave të brendshme dhe të jashtme rezistente ndaj nxehtësisë, grila dhe ndezës tavoline, si dhe shumë më tepër. Zakonisht duhet të kërkoni pjesë rezervë për soba në punëtoritë e garancisë.

Furrat me gaz

Ato mund të jenë klasike me 2 mënyra ngrohjeje dhe shumëfunksionale, me deri në 8 mënyra dhe siguruese qarkullimi i detyruar ajri duke përdorur një tifoz.

Parametri më i rëndësishëm i një furre është kapaciteti i saj. Furrat me kapacitet të madh që përdorin gaz bëjnë të mundur gatimin e porcioneve më të mëdha. Ato përdoren më së miri për një familje të madhe mikpritëse. Këto furra janë të pajisura me një skarë, hell dhe pajisje të tjera shtesë. Ka furra me hell me shumë hell, ku mishi skuqet shpejt dhe në mënyrë të barabartë dhe mund të organizoni përgatitjen e deri në 4 porcione qebap.

Nëse furra është e integruar, atëherë lartësia më e përshtatshme për instalimin e saj është në nivelin e syve. Në këtë rast, përdoret për instalim kabinet kuzhine. Për të mbrojtur panelet e mobiljeve nga zjarri, duhet të ketë boshllëqe rreth një furre të tillë për t'u siguruar qarkullimi natyror ajri. Lartësia e vetë furrës së integruar mund të ndryshojë midis 55-60 cm, por mund të gjenden edhe modele kompakte. Lartësia e tyre është më pak se 45 cm.

Furra duhet të pastrohet pas çdo seance gatimi. Papastërtia e sapoformuar hiqet më lehtë sesa grimcat e ushqimit të djegur.

Nëse kemi parë soba urbane që përdorin gaz, disa lloje sobash kuzhine për parcelat e kopshtit ia vlen t'i kushtojmë vëmendje. Përdorimi i sobave me dru është në rritje. Është shumë e suksesshme kur grila kombinohet me një sobë kuzhine.

Prodhuesit kanë ngopur tregun sot një sasi të madhe soba moderne të kuzhinës që mund t'ju shpëtojnë nga shumë probleme që lindin gjatë procesit të gatimit. Ata gjithashtu do të jenë në gjendje t'ju ndihmojnë të zbuloni talentet tuaja të kuzhinës dhe t'ju japin mundësinë të mësoni se si të gatuani pjata të shijshme. Në fund të fundit, nëse keni sobë e mirë, kjo do të shërbejë gjithmonë si burim i humorit të mrekullueshëm. Ajo mund të bëhet një asistente e besueshme në mishërimin e shijes së shkëlqyer të amvisës.

Stufat e kuzhinës janë pajisje shtëpiake të domosdoshme. Të gjitha proceset, nga filxhani i kafesë në mëngjes deri tek përgatitja e një torte festive, nuk janë të plota pa përdorimin e tij të kësaj pajisjeje. Tregu i pajisjeve shtëpiake ofron një përzgjedhje modelesh me funksione të ndryshme, dizajn origjinal, madhësia dhe ngjyra. Për të kënaqur të dashurit me pjatat tuaja të preferuara dhe pasta të shijshme ju duhet të bëni zgjedhjen e duhur.

Soba me induksion

Sobat me induksion po bëhen të njohura në vendet evropiane. Ato përshtaten në brendësi, janë të lehta për t'u përdorur dhe lehtësojnë procesin e gatimit. Janë prodhuar modele me induksion madhësive të ndryshme: nga pllaka portative me përmasa të vogla me një djegës, deri te modelet e ndërtuara në mobilje kuzhine.

Parimi i funksionimit

Një fushë magnetike me frekuencë të lartë krijon rryma induksioni vorbullash, me ndihmën e të cilave nxehet enët e gatimit. Rrjedha e energjisë grumbullohet në vendndodhjen e enëve, gjë që eliminon rrjedhjen e nxehtësisë nga jashtë.

Me këtë ngrohje, humbjet e nxehtësisë zvogëlohen, enët nxehen brenda kohë të shkurtër kurse energjia e nxehtësisë kursehet.

Avantazhet dhe disavantazhet

Kur zgjidhni teknologjinë e induksionit, kushtojini vëmendje:

• në numrin e mënyrave të energjisë;
• një model me një funksion mbylljeje të panelit të kontrollit është i përshtatshëm për ata që kanë fëmijë të vegjël në shtëpi;
• zgjidhni një lloj kontrolli të rehatshëm: magnetik, prekje, rrëshqitës;
• madhësia dhe vendndodhja e djegësve;
• Pjesa e poshtme e enës rekomandohet nga 12 cm në diametër, trashësi deri në 6 mm.

Funksioni për njohjen e madhësisë dhe materialit të enëve të gatimit do të aktivizohet nëse të dhënat përputhen me djegësin.

Soba prej qelqi qeramike

Gjatë pesë viteve të fundit, janë lëshuar shumë modele të sobave qelqi-qeramike, gjë që tregon kërkesën për to. Madhësitë dhe ngjyrat e pianurave e bëjnë zgjedhjen të larmishme. Sipërfaqja e punës është prej qelqi qeramike kështu që është e lëmuar, e barabartë dhe e ngjashme me pasqyrën. Djegësit në të shënohen me një skicë.

Kontrolli me prekje e bën atë sa më të përshtatshëm për t'u përdorur. Pllaka është bërë nga materiali me qëndrueshmëri të lartë - ceran. Nëse hidhni një tigan në sipërfaqe, asgjë nuk do t'i ndodhë.

Parimi i funksionimit

Elementi i ngrohjes vepron si një lidhje transmetimi. Nxehet menjëherë dhe ftohet shpejt. Nxehtësia nga bobina e ndezur kalon nëpër sipërfaqen e qelqit dhe ngroh enët e gatimit.

Për shkak të vetive të përçueshmërisë termike të qeramikës së qelqit, nxehtësia përçohet më mirë në një pozicion vertikal, kështu që fundi i enëve të gatimit nxehet në një masë më të madhe se sipërfaqja.

Avantazhet dhe disavantazhet

Kur blini një sobë qelqi-qeramike, është e rëndësishme të merren parasysh pikat e mëposhtme:

• i pajisur me tre lloje djegësish: halogjen, të shpejtë, induksion. Këto të fundit konsiderohen më të mirat për sa i përket efikasitetit dhe ekonomisë. Por kostoja me djegës të tillë është mjaft e lartë;
• djegës me kapacitete të ndryshme kurseni energji. Kështu, në një pllakë me diametër të pabarabartë të djegies, harxhohet sasia e energjisë që nevojitet;
• Furrat me mbyllje të përmirësuar parandalojnë humbjen e nxehtësisë gjatë gatimit. Disa prej tyre janë në gjendje të pastrohen vetë;
• disponueshmëria funksione të dobishme: programimi i pjatave tuaja të preferuara, kohëmatësi, kontrolli automatik i vlimit.

Pjata për kopshtin

Gatimi i pjatës tuaj të preferuar në dacha është e mundur. Thjesht duhet të vendosni për zgjedhjen e teknologjisë. Zakonisht është gaz ose pajisje elektrike. Secila prej tyre është instaluar në varësi të kushteve në shtëpinë e vendit.

Sobë me gaz

Nëse ka probleme me energjinë elektrike të paqëndrueshme në një fshat pushimi, atëherë është racionale të përdoren pajisje shtëpiake me gaz. Kur e instaloni në shtëpinë tuaj, mbani mend llojin e karburantit që do të përdoret. Në një fshat pushimi të gazifikuar ka pak ndryshim nga ai i qytetit. Në mungesë të kësaj, përdoret gaz i lëngshëm në cilindra.

Kur zgjidhni një sobë me gaz për shtëpinë tuaj, duhet të keni parasysh:

• numri i njerëzve dhe koha e kaluar jashtë qytetit. Nëse anëtarët e familjes vizitojnë daçën vetëm në gjatë ditës dhe askush nuk e kalon natën, prandaj, nuk ka nevojë për gatim të plotë. Gatimi i një ose dy pjatave ose ngrohja e tyre - detyra kryesore. Në këtë rast, një opsion tavoline me dy ndezës është i përshtatshëm. Një model me katër ndezës ia vlen të zgjidhni nëse planifikoni një qëndrim të gjatë në dacha me të gjithë familjen;
• zakonisht në pllaka për shtëpitë e vendit përjashtoni praninë e një furre ose skarë. Ato zëvendësohen nga Barbecue dhe Grill;
• Pllakat me peshë të lehtë janë të lehta për t'u transportuar.

Sobë elektrike

Kur nuk është e mundur të përdoret një model gazi në një shtëpi të vendit, një sobë elektrike vjen në shpëtim. Pllaka të tilla dallohen nga funksionaliteti i tyre. Mos harroni se ka instalime elektrike me cilësi të lartë në dhomë.

Më poshtë konsiderohen modele të mira "dacha":

• pajisje me djegës "petullash". Numri i tyre ndryshon, por çdo enë përdoret për gatim;
• klasik me ngrohje tubash. Ata nxehen në një kohë të shkurtër. Ata kanë një jetë të gjatë shërbimi. Modelet me një djegës janë të lehta në peshë.

Pllakat me një ngrohës disku prej gize kërkojnë më shumë kohë për t'u ftohur dhe kërkojnë kujdes të veçantë për të parandaluar ndryshkun. Nëse përdoret gabimisht, disku do të fryhet dhe do të digjet.

Kur zgjidhni një sobë për shtëpinë tuaj, është e rëndësishme të studioni karakteristikat: materiali i pianurës, dimensionet, fuqia, numri i djegësve, tensioni i rrjetit. Blerje pajisje shtëpiakeËshtë më mirë të shkoni në një dyqan të specializuar, ku lëshohet një kartë garancie dhe ofrohet një shërbim për të thirrur një teknik për instalim.

Aktiv parcela e kopshtit koha ikën pa u vënë re;

Soba të ngushta

Stufat e kuzhinës janë të disponueshme në madhësi të ndryshme dhe madje edhe në një dhomë të vogël ka gjithmonë vend për ta instaluar. Pajisjet e ngushta janë elektrike dhe gaz.

Gjerësia varion nga 40 në 56 cm, por ato janë të pajisura me gjithçka të nevojshme. Thellësia brenda 60 cm, që korrespondon me thellësinë standarde qëndrim dyshemeje set kuzhine. Lartësia e disa modeleve arrin 90 cm.

Karakteristika të përbashkëta: ekran dixhital me kohëmatës të gjumit, kontrolle. Nuk ka programim automatik.

Karakteristikat e pajisjeve

1. Pajisjet janë të pajisura me katër ndezës me tre lloje fuqie: të ulët, të mesëm (dy copë) dhe të lartë. Në modelet e kombinuara të ngushta është e mundur të instaloni tre djegës me gaz dhe një elektrike. Modelet me dy ndezës nuk kanë furrë.
2. Në pajisjet e ngushta, furra është e gjerë dhe e gjerë, e cila ju lejon të përgatisni enët duke përdorur enët e zakonshme të pjekjes. Furrat janë të pajisura me një djegës nga fundi.
3. Përparësitë: kosto të ulët dhe kompaktësia.
4. Gama e paraqitur në treg bën të mundur blerjen e një pajisjeje të çdo stili: nga klasikja në teknologjinë e lartë.

• duhet t'i kushtoni vëmendje madhësisë së furrës, të saj hapësirën e punës. Furrat e modeleve të caktuara ndikohen nga madhësia e tyre e vogël. Ky kriter merret parasysh nga amvisat që përdorin këtë funksion;
• nëse nuk ka nevojë të përdorni katër ndezës, zgjidhni dy, të cilat do të kursejnë gazin (energjinë elektrike) dhe, në përputhje me rrethanat, buxhetin e familjes;
• Vlerësimet e klientëve për këtë pajisje shtëpiake do t'ju ndihmojnë të vendosni se cilin model të zgjidhni.

Soba me konvekcion

Një metodë e veçantë e ngrohjes së furrës me një ventilator të integruar, i cili siguron lëvizjen e lirë të ajrit të nxehtë, quhet konvekcion. Temperatura në furrë nxehet në të njëjtën vlerë në të gjithë zonën, gjë që parandalon djegien e gjellës. Kur zgjedhin pajisje shtëpiake, amvisat që i japin përparësi pjekjes e përqendrojnë vëmendjen e tyre në modele të tilla.

Parimi i funksionimit

Konvekcioni i referohet lëvizjes së ajrit të nxehtë, i cili shoqërohet me shkëmbim nxehtësie. Në një sobë të rregullt me ​​gaz, gjithçka është rregulluar thjesht: ka ndezës në fund, mbi të cilët vendoset një fletë pjekjeje në lartësinë e dëshiruar. Ngrohja ndodh vetëm në pjesën e poshtme të furrës;

Amvisat shpesh duhet të kryejnë një sërë manipulimesh për të arritur produkte të pjekura në kafe të artë nga të gjitha anët. Pjesa e produktit që ndodhet në murin e largët gatuhet shumë më shpejt se pjesa tjetër e vendosur pranë derës.

Disa modele kanë një djegës në pjesën e sipërme të furrës. Në pajisje të tilla elemente ngrohëse janë të kombinuara: një djegës elektrik është instaluar në krye, një djegës me gaz është instaluar në fund. Një burim shtesë nxehtësie e bën gatimin më të lehtë.

Avantazhet dhe disavantazhet

Përveç këtyre avantazheve, konvekcioni e than lëngun e tepërt nga produkti, pjek kufomat e shpendëve dhe e bën koren krokante.

Modelet e konvekcionit elektrik dhe gazi janë të disponueshme në treg. Në këtë të fundit, falë funksionit të ndezjes automatike, rrjedhja e gazit përjashtohet. Nuk ka rrezik për helmim nga zjarri apo gaz për të tjerët.

Soba me gaz

Megjithë popullaritetin e sobave elektrike moderne, me cilësi të lartë modelet e gazit nuk janë aspak inferiorë. Ato janë ende të kërkuara në treg. Zgjidhni pajisje gazi më e lehtë se elektrike.

Pajisjet moderne janë të pajisura me një sistem të veçantë që ndihmon në shmangien e rrjedhjeve të gazit. Ndezja elektrike me të cilën është e pajisur pajisja thjeshton ndezjen;

Ekzistojnë tre lloje të sobave me gaz:

• Ndërtuar në mobilje– E ndërtuar në set kuzhine: sipërfaqja e punës është instaluar në grupin e banakut, furra ndodhet nën të.
• Tabela- i lëvizshëm, i lehtë për t'u transportuar. Instaluar në sipërfaqe pune countertops. Përdoret në fshatrat e pushimeve dhe shtëpitë e vendit.
• Në dysheme– Stufa të plota me pllakë, soba, furrë.

Materialet e sipërfaqes së punës

• Pianura është prej materiali të emaluar. Modele të tilla kanë një çmim të ulët. Materiali është testuar për dekada dhe ka dëshmuar veten të jetë i besueshëm. Megjithatë, nëse ka një ndikim të fortë, copëtimi nuk mund të shmanget, kështu që këtë shtresë inferior ndaj materialeve të reja.
• Panelet e prodhuara me një sipërfaqe çelik inox janë praktike dhe të besueshme për t'u përdorur. Sipërfaqja metalike me një shkëlqim pasqyre i jep një pamje të veçantë kuzhinës.
• Veshje nga aliazh alumini ka një nuancë të lehtë, pamjen ngjan me çelik inox.
• Stufat moderne me gaz janë bërë nga qeramika qelqi, xhami rezistent ndaj nxehtësisë dhe quhen "gaz nën xhami".

Meqenëse pajisjet e gazit konsiderohen të rrezikshme, modele moderne Ka funksione sigurie:

• pajisjen e djegësve dhe furrave me sensorë të posaçëm që ndalojnë automatikisht furnizimin me gaz kur zjarri mund të shuhet;
• prania e një sistemi të kontrollit të gazit termoelektrik;
• disa shtresa xhami rezistente ndaj nxehtësisë të futura në dyert e furrës.

Për të mos prishur dyshemenë mbështetje metalike pajisje, është e pajisur me këmbë me lartësi e rregullueshme. Kjo ndihmon në shmangien e problemeve me dyshemetë e pabarabarta. Këmbët janë bërë prej gome të trashë ose plastike.

Kur punoni pjesa e poshtme nxehet shumë, plastika nga temperaturë të lartë prishet. Prandaj, nëse instalohen këmbë plastike, ato do të duhet të zëvendësohen me kalimin e kohës. Një opsion është goma rezistente ndaj nxehtësisë.

Kur blini pajisje shtëpiake, kushtojini vëmendje karakteristikave: dimensionet, numri i djegësve, madhësitë dhe format e tyre, pianura, dizajni, lloji i furrës (gaz, elektrike, i kombinuar), prodhuesi i pajisjes.

Soba elektrike

Një asistent i domosdoshëm në një shtëpi ku nuk ka tubacion gazi. Gamë të gjerë të paraqitura modele elektrike ju lejon të bëni një zgjedhje që do t'i pëlqejë vërtet zonjës.

Nëse pajisjet me gaz kërkojnë "karburant" natyral, atëherë pajisjet elektrike kërkojnë instalime elektrike të fuqishme në shtëpi. Një sobë kuzhine mund të jetë një gatim i vetëm. Edhe pajisjet e tilla kanë një dizajn origjinal dhe skemë ngjyrash.

Parimi i funksionimit

Rryma elektrike kalon përmes ngrohësve elektrikë me tuba të vendosura nën çdo djegës. Falë kësaj, gjenerohet energji termike.

Me fjalë të thjeshta, spiralet e vendosura brenda djegësve nxehen nën ndikimin e rrymës elektrike. Nxehtësia shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjitha objektet që janë afër.

Ekzistojnë katër lloje të sobave elektrike në treg:

• Halogjen– Nxehet në një kohë të shkurtër dhe ftohet shpejt. Ato janë një lloj pllakash qelqi-qeramike.
• Klasike- Parimi i funksionimit: rrymë elektrike kalon nëpër një përcjellës me rezistencë të lartë, për shkak të këtij procesi lirohet nxehtësia.
• Induksioni– Parimi i funksionimit është ngrohja e enëve të gatimit duke përdorur rryma vorbullash të induktuara që krijojnë një fushë magnetike.
• Qelqi-qeramike e – Këto modele janë të pajisura me elemente ngrohëse spirale dhe shiriti.

Stufat elektrike moderne janë të pajisura me funksione të dobishme:

• furra ka përparësi ndaj furrës me gaz: për shkak të ngrohjes uniforme të ajrit në pjesët e poshtme dhe të sipërme;
• funksioni i skarës; Bëhet dallimi midis pajisjeve me grila infra të kuqe dhe elektrike. Besohet se gatimi me një skarë infra të kuqe ruan më mirë elementët dhe shijen e dobishme;
• një kohëmatës ndihmon për të mbajtur gjurmët e kohës së nevojshme për gatimin dhe ju njofton kur procesi i gatimit ka përfunduar;
• ekrani tregon informacione për mënyrën e funksionimit, temperaturën, kohëzgjatjen e gatimit;
• Funksioni "memorie e integruar" kujton parametrat për gatimin e enëve (modaliteti i ngrohjes, temperatura, koha).

Modelet e emaluara të sobave elektrike janë të pajisura me djegës prej gize, kujdesi për to nuk është i vështirë. Materiali është shumë i qëndrueshëm dhe ruan mirë nxehtësinë.

Ekzistojnë lloje të ndryshme të djegësve:

• djegës ekspres, të përdorur për ngrohje të shpejtë (7 minuta);
• djegës standarde për gatim të përditshëm (ngrohni në 10 minuta);
• automatik, me sensor të posaçëm për përcaktimin e temperaturës së enëve.

Një sobë elektrike e zgjedhur siç duhet me një larmi funksionaliteti do të jetë një dhuratë e shkëlqyer për zonjën.