Ma wiele przydatnych właściwości i jest słusznie uważany za dietetyczny. Dlatego tak często używa się go do gotowania dowolnych potraw. Z gotowanej piersi lub wędzonego mięsa w lodówce możesz zrobić wspaniałą sałatkę z kurczakiem i kukurydzą. Opcji takiego dania jest wiele, co pozwala każdemu znaleźć dla siebie odpowiedni przepis. Rozważmy kilka opcji:
i kukurydza. Przepis #1
Aby przygotować tę niesamowitą sałatkę, potrzebujesz trzystu gramów fileta z kurczaka, jednej cebuli, dwóch ziemniaków, dwóch pomidorów, jednej puszki kukurydzy, pięćdziesięciu gramów majonezu i soku z połowy cytryny. Mięso z kurczaka ugotować, ostudzić, oddzielić od kości i drobno posiekać. Ugotuj obrane ziemniaki. Pokrój pomidory, cebulę i ziemniaki w kostkę. Posiekaną cebulę zalać wrzątkiem, aby usunąć nadmiar ostrości. W salaterce mieszamy mięso z kurczaka, cebulę, ziemniaki, pomidory i dodajemy kukurydzę. Odcedź sok ze słoika do osobnego pojemnika. Posolić do smaku i w razie potrzeby pieprzem. Do dressingu wymieszaj sok z połowy cytryny i majonez. Jeśli chcesz bardziej soczystą sałatkę z kurczakiem i kukurydzą, dodaj trochę soku. Rozłóż i podawaj do stołu.
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą. Przepis #2
Niezwykłą sałatkę uzyskuje się z płatkami kukurydzianymi. Dla niego potrzebujemy trzystu gramów trzystu gramów jednego pomidora, puszki kukurydzy, jednej cebuli, ziół, stu gramów sera i majonezu. Kurczaka i pomidora pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Ser zmiel na tarce. Pokrój świeże zioła. Wszystkie składniki mieszamy, sól i doprawiamy majonezem. Włożyć do salaterki i posypać płatkami kukurydzianymi. Podajemy do stołu. Jeśli chcesz, aby płatki zbożowe się chrupiły, posyp je na wierzchu sałatki. W razie potrzeby można je mieszać z innymi produktami, wchłoną płyn i staną się miękkie. Obie wersje są bardzo smaczne.
Sałatka Z Kurczakiem I Kiwi
Ciekawa sałatka. Do jej przygotowania potrzebujemy dwóch szklanek posiekanego gotowanego mięsa z kurczaka, szklanki kwaśnej śmietany, czterech naleśników lub cienkiej pity, jednej papai, trzech kiwi, pięćdziesięciu gramów prażonych migdałów, pięćdziesięciu gramów szpinaku, pół łyżeczki curry i trochę proszku imbirowego. Pół szklanki śmietany wymieszać z mięsem z kurczaka i odstawić na kilka godzin. Wymieszaj kiwi, papaję i posiekane migdały pokrojone w drobną kostkę. Smaruj chleb pita pozostałą śmietaną i podgrzewaj przez minutę w kuchence mikrofalowej. Na chlebek pita nakładamy szpinak, mieszankę owoców, kurczaka. Posyp imbirem, curry i solą. Chleb pita zawijamy w kopertę i podajemy do stołu. Świetna opcja na śniadanie lub przekąskę w porze lunchu.
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, ananasem zwana „hawajska”
Bardzo delikatny i będzie cudowną ozdobą świątecznego stołu. Do jej przygotowania potrzebujemy pięćset gramów gotowanego fileta z kurczaka, jedna puszka ananasów w puszkach, jedna puszka kukurydzy, czterysta gramów świeżych ogórków, dwieście gramów sera, ziół i majonezu. Gotowany kurczak pokrojony w kostkę. Pokrój ananasa w puszce. Ogórek natrzeć na grubej tarce lub pokroić w paski. Ser zamieniamy w wióry. Mieszamy połowę startego sera, mięsa, kukurydzy, ogórka, ananasa i posiekanej zieleniny. Dopraw sałatkę majonezem i solą do smaku. Ułóż na półmisku do serwowania i posyp drugą połową sera. Udekoruj rzeźbionymi kwiatami ogórka i ziarnami kukurydzy. Podajemy do stołu.
Jakąkolwiek sałatkę z kurczakiem i kukurydzą ugotujesz, uzyskasz delikatny smak. Warto jednak pamiętać, że ziarna kukurydzy to ciężki pokarm, który powoduje powstawanie gazów, dlatego chociaż sałatka jest smaczna, nie należy dać się ponieść emocjom. Kukurydza będzie świetną ozdobą sałatki wraz z ziołami i posiekanymi warzywami.
Wśród składników obfitych sałatek „majonezowych” niekwestionowanym liderem jest kurczak. Mięso dobrze komponuje się z wieloma innymi składnikami, a jedną z tych korzystnych kombinacji jest kukurydza. Soczysty, słodki, doskonale uzupełnia wytrawną pierś z kurczaka, najczęściej używaną do gotowania. Ale co jeszcze włożyć do salaterki, zobaczymy w dzisiejszym wyborze przepisów. Wszystkie sałatki są proste, niedrogie, są ptysie, proces gotowania jest pokazany na zdjęciach krok po kroku. Oglądaj, czytaj, wybieraj.
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, serem i grzankami
Sałatka z serii jest tak łatwa jak łuskanie gruszek. Wszystkie produkty są nasze, rodzime, nie egzotyczne. Mięso z kurczaka można wcześniej ugotować lub użyć wędzonego kurczaka, co doda potrawie pikanterii i aromatu. Krakersy najlepiej oczywiście robić w domu. Jest krótki i bardzo łatwy.
Składniki:
- kurczak (gotowany lub wędzony) - 250-300g;
- kukurydza w puszkach (0,5 słoika) - 250g;
- jajka na twardo - 3 szt .;
- ser twardy - 200g;
- krakersy (z twoim ulubionym smakiem) - 60g;
- majonez - 1 opakowanie - 150g;
- świeży koperek - mała wiązka.
Jak przygotować sałatkę:
Nasza sałatka jest gotowa. Miło chrupać!
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, jajkiem i suszonymi śliwkami
Jeśli chcesz urozmaicić słynny przepis na sałatkę z kurczakiem, polecam dodać suszone śliwki. Zapewnimy Ci eksplozję smaku. Suszone śliwki dają pewną kwaskowatość, która doskonale kontrastuje ze słodyczą kukurydzy. Świeży ogórek dodaje soczystości – tj. coś, czego często brakuje w tego rodzaju sałatkach.
Czego potrzebujemy:
- kurczak (filet z piersi kurczaka) - 1 szt .;
- suszone śliwki - 100g;
- ziemniaki - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- jajko - 2 szt .;
- kukurydza - 3-4 łyżki stołowe;
- Sól;
- majonez.
Jak przygotować tę sałatkę krok po kroku
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą w puszkach, ryżem i ogórkiem
Jeśli pierwsze przepisy miały lżejszą konsystencję, to obecność ryżu sprawia, że jest on obfity, ale jednocześnie bardziej luźny i kruchy w konsystencji. Przygotowuje się bardzo szybko. Jeśli został mi ugotowany kurczak, to łatwo ugotować ryż i otworzyć słoik kukurydzy, a codzienna sałatka na obiad jest gotowa.
Lista składników:
- gotowany kurczak - 150g;
- ryż - 80g;
- ogórek - 1 szt .;
- kukurydza - 5 łyżek stołowych;
- cebula - 0,5 szt .;
- Sól;
- majonez lub kwaśna śmietana.
Proces gotowania:
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, marchewką i ogórkiem
Z łatwością udekoruj świąteczne menu. Istnieje wiele odmian, ale pokochasz ten przepis za jego orzeźwiający smak. Świeży ogórek można zastąpić kiszonym, ale ja wolę ogórek świeży. Kurczak musi być najpierw ugotowany. Aby mięso pachniało, ugotuj je z cebulą, liściem laurowym, nie zapomnij włożyć pieprzu i soli. W przypadku pikanterii zwykłe gotowane marchewki można zastąpić niekoreańskimi. Doprawiamy majonezem. Jeśli chcesz ugotować lżejszą wersję, możesz zastąpić ją dressingiem jogurtowym.
Lista zakupów:
- pierś z kurczaka 300 gr;
- kukurydza w puszkach 200 gr;
- jajko 2 szt .;
- ogórek 150 gr;
- marchewki 1 szt .;
- ziemniaki 2 szt .;
- zielona cebula 1 pęczek;
- majonez 200 gr;
- sól dla smaku.
Gotowanie krok po kroku
Sałatka z ananasem, kukurydzą i kurczakiem
Sałatka z kurczakiem, ananasem w puszkach i kukurydzą jest bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu. Niektóre z niezbędnych produktów są wymienione w nazwie dania, ale uzupełnimy je jajkiem i serem. Słodkawy smak ananasa w puszce idealnie komponuje się z daniem. Podziel kurczaka na części i weź pierś na sałatkę, bez skóry i kości. Doprawiamy majonezem. Nie zastąpiłbym go innym sosem, nawet śmietaną. Majonez jest chyba najbardziej udanym dressingiem w tym przypadku. Jeśli nadal chcesz, aby była mniej pożywna, możesz zmieszać jedną część kwaśnej śmietany i jedną część majonezu.
Czego potrzebujemy:
- filet z kurczaka 200 gr;
- kukurydza 200 gr;
- ananas 100 gr;
- ser 150 gr;
- jajko 3 szt.;
- cebula 1 szt .;
- majonez 150 gr;
- sól dla smaku.
Jak zrobić naszą sałatkę
Jak złożyć? Połóż sałatkę na talerzu do serwowania za pomocą kulinarnego pierścienia. Dodajmy trochę zieleni, która ożywi talerz.
Nasza sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą w puszkach może być serwowana do stołu.
Jak widać, przygotowanie jest bardzo mało trudne, z wyjątkiem gotowania i chłodzenia żywności. Wszystko inne jest tak proste, że nawet dziecko może mieszać składniki. Swoją drogą nauczyłem się gotować w wieku 6 lat, zacząłem od vinaigrette. Mama pokroiła jedzenie, a ja zmiksowałam je w salaterce.
Nigdy nie ma dość dobrych sałatek. Każda gospodyni zgodzi się z tym stwierdzeniem. To danie pozwala szybko urozmaicić codzienny stół. Co więcej, aby przygotować oryginalną sałatkę wcale nie trzeba używać drogich składników, zwłaszcza jeśli chodzi o codzienne sałatki. Na przykład kukurydza w puszkach i kurczak. Wystarczy wymieszać te dwa składniki z majonezem, dodać jajko i zdrowa sałatka gotowa.
Prawie każdy ma w lodówce słoik kukurydzy w puszkach, a mięso z kurczaka w ogóle nie wychodzi z lodówki. Łącząc te produkty i uzupełniając je różnorodnymi składnikami, daje szerokie pole do działania prawdziwym kulinarnym specjalistom. Ponadto doświadczony szef kuchni będzie mógł przygotować oryginalne danie nawet z produktów, które ma pod ręką. A dla tych, którzy dopiero zaczynają odkrywać swoje kulinarne talenty, proponujemy kilka przepisów na codzienne i świąteczne sałatki z kukurydzą i kurczakiem.
Sałatka Z Kukurydzy i Kurczaka - przygotowanie potraw
Tak więc w większym stopniu przy kompilowaniu sałatek z kurczaka używa się piersi z kurczaka. Mięso to jest dietetyczne i zdrowe, a jak wiadomo głównym zadaniem sałatki jest wzbogacenie zaopatrzenia organizmu w witaminy. Kukurydza jest używana w puszkach. W przepisie możesz również uwzględnić kapustę, ogórki, pomidory, fasolę, grzyby i wiele innych przydatnych składników.
Przepisy na sałatkę z kukurydzy i kurczaka
Przepis 1: Sałatka z kukurydzy, kurczaka i makaronu
Zgadzam się, dość nietypowa lista składników, które mogą się przydać podczas przygotowywania sałatek. Szefowie kuchni proponują jednak spróbować smaku tego dania.
Wymagane składniki:
Filet - 200 g;
Makaron - 200 g;
Cebula zielona - 1 pęczek;
Cytryna - 1 szt .;
papryka bułgarska - 1 szt .;
Majonez - 4 łyżki stołowe;
Kukurydza - 1 b .;
Czarny pieprz.
Metoda gotowania:
Gotowany filet z kurczaka pokrojony w kostkę. Powinieneś także ugotować makaron. Lepiej pozostać na muszlach, ale możesz użyć dowolnych innych form. Gotuj je do ugotowania, najważniejsze jest, aby nie rozgotować. Kładziemy je na durszlaku. Dodaj do makaronu 2 łyżki. Oliwa z oliwek. Pozostaw do wystygnięcia. Pokrój słodką paprykę, odcedź płyn z kukurydzy. W salaterce wymieszaj przygotowane posiekane składniki. Dodaj majonez, sól, wymieszaj.
Przepis 2: Sałatka z kukurydzą, kurczakiem i jabłkami
Przygotowanie tej sałatki zajmuje bardzo mało czasu. Lepiej jest używać wędzonego mięsa z kurczaka.
Wymagane składniki:
Jabłko - 2 szt.;
Wędzone mięso z kurczaka - 200 g;
Jajko - 4 szt .;
Majonez;
Kukurydza cukrowa - 1 rok.
Metoda gotowania:
Mięso wędzone należy oddzielić od kości i pokroić w paski. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Lepiej obrać jabłko, a także zetrzeć je na grubej tarce. W misce wymieszaj kukurydzę, mięso, jabłko i jajka. Dodaj majonez, przyprawy i wymieszaj.
Przepis 3: Sałatka z kukurydzą, oliwkami i kurczakiem
Sałatka zawiera bogaty asortyment warzyw, co zapewnia wyrazisty smak i soczystość.
Wymagane składniki:
Oliwki konserwowe - 80 g;
Kukurydza - 1 b .;
kapusta pekińska - 200 g;
Kurczak - 200 g;
Pomidory - 4 szt .;
Jajko - 3 szt .;
Zieloni, sól.
Metoda gotowania:
Jajka na twardo pokroić w kostkę. Gotowany filet z kurczaka pokrojony w paski. Pokrój pomidory na średnie kawałki. Jeśli sałatka jest przygotowywana zimą. Lepiej użyć pomidorków koktajlowych, podzielić je na 4 części. Kapusta jest szatkowana.
W głębokiej misce wymieszaj posiekane składniki, dodaj tu kukurydzę w puszkach, dopraw sałatkę majonezem, dodaj zieleninę.
Przepis 4: Sałatka Z Kukurydzy i Kurczaka (z Pomarańczami)
Poniższy przepis jest przydatny do dekoracji świątecznego stołu. Szlachetne składniki, takie jak pomarańcza, wino, nadają sałatce świąteczny nastrój i delikatny smak.
Wymagane składniki:
Kukurydza cukrowa - 1 rok;
Filet - 200 g;
Pomarańczowy - 1 szt .;
Awokado - 2 szt .;
Wino - 1 łyżka;
Ziemniaki - 2 szt.
Metoda gotowania:
Ugotuj filet z kurczaka, osobno ziemniaki w skórkach. Schłodzone składniki kroimy w kostkę, zarówno ziemniaki jak i mięso. Awokado jest obierane i krojone w kostkę. Pomarańcze najpierw pokrój w plasterki, a następnie każdy plasterek na 3 części.
W głębokiej salaterce wymieszaj składniki, kurczaka, kukurydzę, pomarańczę, ziemniaki i awokado. Dopraw winem, może odrobiną octu. Nie zapomnij posolić i udekorować ziołami.
Przepis 5: Sałatka Z Kurczakiem, Kukurydzą i Pieczarkami
Sałatkę lepiej przygotować wcześniej, aby do czasu przybycia gości zmoczyła się, co jeszcze bardziej podkreśli jej smak.
Wymagane składniki:
Grzyby - 300 g;
Kukurydza - 1 b .;
Filet - 300 g;
Marchewki - 2 szt .;
Cebula - 1 szt .;
Majonez;
Jajko - 2 szt .;
Pieprz mielony.
Metoda gotowania:
1. Gotowanie sałatki zacznijmy od obierania cebuli i marchewki. Marchewki nacieramy na tarce, a cebulę po prostu kroimy na drobne kawałki.
2. Zagotuj filet. W razie potrzeby można użyć wędlin.
3. Zacznijmy od świeżych grzybów. Powinny być pokrojone na średnie kawałki.
4. Smażyć - najpierw dodać cebulę do rozgrzanego oleju, po 2 minutach puree marchewkowe trafiają do firmy. Czekamy, aż warzywa się zaczerwienią, następnie dodajemy grzyby. Smaż składniki, aż będą w pełni ugotowane, a dopiero na samym końcu możesz lekko posolić.
5. Jajka na twardo natrzeć na tarce.
6. Spuść wodę z kukurydzy.
Najprostszą rzeczą, jaka pozostała, jest wymieszanie składników, doprawienie wszystkiego ulubionym majonezem, lepiej zatrzymać się na lekkich opcjach. Udekoruj pietruszką.
Sałatka z kukurydzą i kurczakiem – sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy
Jak widać, nawet z tak prostych składników jak mięso z kukurydzy i kurczaka można przygotować nie tylko wyśmienite w smaku sałatki, ale także zdrowe, wystarczy dodać do przepisu świeże warzywa i owoce. Należy pamiętać, że nie tylko kukurydza w puszkach jest przydatna do przygotowywania przepisów, ale gotowana kukurydza gotowana w domu. Na szczęście doświadczona gospodyni domowa ma własne sztuczki, które pozwalają jej odpowiednio konserwować ten produkt, a efekt nie jest gorszy niż w przypadku kukurydzy w puszkach kupionej w sklepie.
Soczysta i jasna sałatka z kurczakiem i kukurydzą jest zawsze niesamowicie smaczna. Wydawałoby się, że takie proste i nieskomplikowane połączenie produktów, ale zawsze można je pokonać w nowy sposób, tworząc prawdziwe kulinarne arcydzieła. Na bazie takiego gastronomicznego tandemu bez problemu można zrobić nawet świąteczną sałatkę francuską. Warto jednak wziąć pod uwagę, że tutaj będziemy potrzebować więcej i dodatkowych składników. Nawiasem mówiąc, z tą kombinacją doskonale współistnieje szeroka gama składników: krakersy, świeże ogórki, jajka, ser, słodka papryka, marynowane i smażone grzyby, zioła, pomidory itp. Tak więc z takim tandemem można zrobić prawie nowe. codziennie i pyszne przekąski dla rodziny i gości.
Sałatka Z Kukurydzy i Wędzonego Kurczaka
Otrzymuje się bardzo pikantną sałatkę z kurczaka i kukurydzy w puszkach. Osobliwością tej kombinacji jest to, że nie gotuje się, ale dodaje się do niej wędzone mięso. To właśnie nadaje przystawce niesamowicie apetyczną nutę.
Czas gotowania - 10 minut.
Liczba porcji to 4.
Składniki
Aby przygotować tak niesamowicie smaczną sałatkę, potrzebujesz:
- kurczak wędzony - 400 g;
- majonez - 70 g;
- marchewka po koreańsku - 300 g;
- sól i pieprz - opcjonalnie.
Metoda gotowania
Istota przygotowania sałatki z kurczakiem i kukurydzą według tego przepisu jest niezwykle prosta, ponieważ wszystko odbywa się w pośpiechu.
- Przygotuj składniki.
- Z wędzonego kurczaka zdejmij skórkę – nie dodawaj jej do dania. Oddziel mięso od kości. Filet pokroić w drobną, zgrabną kostkę.
- Przełóż plastry mięsa do miski sałatkowej. Wrzuć do tego koreańskie marchewki. Odcedź solankę z kukurydzy w puszkach. Ziarna są również przenoszone na przekąskę.
- Posolić i popieprzyć mieszankę, jeśli masz na to ochotę. Dodaj majonez. Jak wszystko wymieszać.
Gotowe! Prostą sałatkę z kurczakiem i kukurydzą możesz podać ze słoika na stół.
Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i serem
Okazuje się bardzo smaczna sałatka z gotowanym kurczakiem i kukurydzą, rozcieńczona dodatkiem sera i innych składników pomocniczych, które sprawiają, że smak przekąski jest bardziej intensywny i jasny.
Liczba porcji to 3.
Składniki
Jakich produktów potrzebujemy używać? Zamiast tego zapisz lub zapamiętaj przepis:
- gotowana pierś z kurczaka - 300 g;
- kukurydza w puszkach - 120 g;
- ser twardy - 180 g;
- jajka kurze na twardo - 3 szt.;
- majonez - 120 g.
Metoda gotowania
Nawet jeśli dopiero zaczynasz doskonalić sztukę kulinarną i nie masz jeszcze supermocy, zwróć uwagę na ten prosty przepis na pierś z kurczaka i roszponkę z serem.
- Przygotuj wszystkie niezbędne produkty.
- Ser pokrój w kostkę (w tym przypadku odpowiednia będzie każda twarda odmiana).
- Gotowane mięso z kurczaka pokrój na małe kawałki.
- Obierz gotowane jajka ze skorupki. Pokrój przygotowane potrawy na małe kostki.
- Pozostaje włożyć wszystko do wspólnej salaterki. Odcedź płyn z kukurydzy w puszkach i przenieś sam produkt na resztę składników.
- Wszystko należy dokładnie wymieszać i doprawić majonezem.
- Podawaj przystawkę, udekoruj ją gałązkami świeżych ziół i podawaj.
W ten sposób łatwo i szybko można zrobić bardzo przyjemną przekąskę na codzienny stół!
Sałatka warstwowa z kurczakiem, kukurydzą i ogórkiem
Niesamowicie apetyczna jest pożywna i delikatna sałatka z kurczakiem, kukurydzą i ogórkiem, którą proponuje się układać warstwami. Jego prezentacja i smak w niczym nie ustępują najlepszym przekąskom restauracyjnym.
Czas gotowania - 25 minut.
Liczba porcji to 8.
Składniki
Czego potrzebujemy, aby zrealizować tak nietypowy przepis? Oto zestaw wymaganych komponentów:
- gotowana pierś z kurczaka - 150 g;
- kukurydza w puszkach - ½ słoika;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- ser - 150 g;
- sól - 1 szczypta;
- zielona cebula - 1 mała pęczek;
- śmietana - 100 g;
- krakersy - 1 opakowanie;
- majonez - 100 g.
Metoda gotowania
Taka przystawka zadowoli nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Niesamowicie organicznie łączy najprostsze i najtańsze produkty, tworząc wyjątkową mieszankę z chrupiącymi akcentami, które grzanki nadają tej przystawce.
- Przygotuj niezbędne składniki tej kulinarnej kompozycji.
- Ugotowany filet z kurczaka drobno posiekaj. Umieść pierwszą warstwę na dnie salaterki. Posolić i posypać mielonym pieprzem lub curry do smaku. Z góry zrób siatkę z mieszanki majonezu i kwaśnej śmietany.
Uwaga! Aby wygodniej było nakładać na warstwy siateczkę opatrunku, warto w osobnej misce wymieszać majonez i śmietanę, a następnie powstały sos przenieść do strzykawki cukierniczej lub do czystej, gęstej plastikowej torebki ze ściętym rogiem .
- Odcedź solankę z kukurydzy w puszkach. Ziarna można przesłać na sito, aby lepiej wyschły. Rozłóż kolejną warstwę kukurydzy. Nałóż siatkę sosu.
- Umyj i osusz świeże ogórki. Pokrój je w paski. Rozłóż na kukurydzy w puszkach. Nie trzeba przykrywać opatrunkiem.
Uwaga! Taka warstwowa sałatka okaże się nie mniej smaczna i pikantna, jeśli duet kurczaka i kukurydzy zostanie rozcieńczony nie świeżymi, ale marynowanymi lub marynowanymi ogórkami.
- Posiekaj warzywa. Rozłóż na ogórkach. Zrób siatkę sosu.
- Zetrzyj twardy ser długi i cienki. Załóż puszysty kapelusz na wierzch. Dobrze rozprowadź mieszanką śmietany i majonezu.
- Na wierzch ułożyć grzanki (najlepiej użyć przekąsek z białego pieczywa o smaku serowym). Posyp je lekko startym serem. Nałóż zgrabną i piękną siateczkę sosu. Losowo ułóż kilka ziaren kukurydzy w puszkach jako dekorację.
- Pozostaje tylko utworzyć „pierścień” posiekanej zieleni. Okaże się apetyczny i jasny.
Sałatkę można podawać od razu. Ale żeby była niezapomnianie smaczna, warto dać jej trochę czasu na namoczenie. Aby to zrobić, włóż naczynie do lodówki na 15-20 minut. Jest fantastycznie pyszny!
Jasna sałatka z kurczakiem i kukurydzą
Kolejna wersja sałatki z kurczaka i kukurydzy z jajkami. Jeśli zostanie podany poprawnie, okaże się kolorowy i uroczysty.
Czas gotowania - 15 minut.
Liczba porcji to 3.
Składniki
Oto produkty zawarte w tej przekąsce:
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- filet z kurczaka - 300 g;
- pieczarki - 300 g;
- duża cebula - 1 szt .;
- duże marchewki - 1 szt .;
- jajko na twardo - 2 szt .;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- majonez i sól - do smaku.
Uwaga! Filet z kurczaka można po prostu ugotować lub upiec z przyprawami. Również wędzone mięso idealnie pasuje do takiej kulinarnej kompozycji.
Metoda gotowania
Taka sałatka jest po prostu zrobiona, ale okazuje się, że jest doskonała w smaku.
- Pokrój kurczaka w kostkę.
- Jajka ugotowane na grubo zetrzeć na tarce.
- Obierz cebulę. Drobno go pokrusz.
- Umyj grzyby. Pokrój pieczarki na małe plasterki.
- Obierz marchewki. Zetrzyj na dużej tarce.
- Rozgrzej olej roślinny na patelni. Wyślij mu ukłon. Doprowadź do przezroczystości okruchy warzyw. Dodaj startą marchewkę. Smaż wszystko razem przez kilka minut, a następnie połóż plastry grzyba na warzywach. Posolić i smażyć przez 8-10 minut.
- Wyślij mieszankę smażonej cebuli, marchewki i grzybów do salaterki. Dodaj starte jajka i mięso z kurczaka. Odcedź płyn z kukurydzy w puszkach i wyślij ziarna również do sałatki.
- Dopraw wszystko majonezem i dokładnie wymieszaj. Pięknie podawaj sałatkę ze specjalnym pierścieniem - i gotowe!
Jest niesamowicie smaczna, a taka sałatka z kurczakiem, kukurydzą i jajkami prezentuje się bardzo efektownie.
Sałatka francuska „Jasna fantazja”
Wśród niewiarygodnie dużej liczby ciekawych przepisów na przygotowanie przekąsek na bazie mięsa z kurczaka i kukurydzy w puszkach na szczególną uwagę zasługuje ta opcja. Tyle jasnych kolorów i smaków - o których nigdy nie śniłeś!
Czas gotowania - 30 minut.
Ilość porcji to 6.
Składniki
Oto produkty, których potrzebujemy:
- pieczona pierś z kurczaka - 1 szt .;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- świeży ogórek - ¼ szt.;
- marchewka po koreańsku - 250 g;
- koperek - 1 pęczek;
- woda - 5 łyżek. l.;
- jajko na twardo - 4 szt .;
- fioletowa cebula sałatkowa - ¼ głów;
- ser twardy - 150 g;
- majonez - 100 g;
- ocet - 3 łyżki. l.;
- cukier granulowany - 1 łyżka. l.;
- słodka papryka czerwona - ¼ szt.
Metoda gotowania
Pomimo tego, że jest to sałatka warstwowa, jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
- Przygotuj wszystkie składniki.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Wymieszaj wodę, cukier i ocet. Przesyłaj plastry cebuli do tej marynaty na 5 minut. Następnie wyciśnij.
Wędzony filet należy pokroić w drobną kostkę, do tego nóż musi być dobrze naostrzony.
Wlej filet do głębokiej miski i wyślij do niego garść kukurydzy w puszkach. 
Jajka ugotowane na twardo pokrój na 2 kawałki. Ostrożnie wyjmij żółtka, pokrusz je, wyślij do miski. Wymieszaj składniki łyżką. 
Mniejszą część sera zmiel na tarce z małymi otworami i wlej do sałatki. Polecam brać sery z odmian tłustych i najlepiej o pikantnym aromacie (np. Radomer, Gouda). Do tej sałatki nie można dodać soli - wszystkie jej składniki są już wstępnie solone. 
Za pomocą małej łyżki szczelnie napełnić połówki jajka. 
Każdą sałatkę posyp jajkiem z tartym serem. Następnie przenieś jajka do pięknego naczynia, gdzie będziesz podawać. Tym razem wzięłam czarną deskę wykonaną z kamienia, lekkie przekąski i sałatki wyglądają na niej bardzo efektownie. 
Resztę sałaty posmarować solonymi krakersami i posypać serem. 
Ostrożnie ułóż krakersy z sałatką na desce do krojenia. Wokół gotowej przekąski do dekoracji można posypać sezamem, dodać świeżą rukolę. Teraz Twoja firma będzie mogła spokojnie poczekać na gorące dania, racząc się tą oryginalną sałatką, bo dzięki proponowanej porcji okazuje się to całkiem sporo. 