Camilan di tempat kerja: apa yang harus dimakan tanpa membahayakan kesehatan Anda. Camilan sehat di tempat kerja saat menurunkan berat badan Apa yang dimakan di tempat kerja

Kini saatnya semua orang terbiasa mengemil Snickers, hot dog, dan makanan tak berguna lainnya. Beberapa orang tidak tahu apa yang bisa menggantikan makanan sehari-hari ini. Namun tentunya semua orang ingin memiliki sosok yang cantik dan langsing. Artikel ini menyajikan sejumlah produk yang menyehatkan dan menyenangkan saat ngemil di tempat kerja atau sekolah.

Jadi, yang Anda perlukan hanyalah menimbun produk-produk yang ditawarkan di bawah ini di pagi hari dan mulai bekerja dengan hati nurani yang bersih.

1. Yogurt, kefir, susu panggang fermentasi

Hanya satu porsi produk yogurt rendah lemak akan memberi Anda serat makanan yang diperlukan untuk mengisi perut dan protein Anda. Keunggulan lainnya adalah kandungan kalorinya yang rendah - sekitar 30 kalori per porsi. Anda selalu dapat memilih yogurt sesuai selera Anda, dan beragamnya pilihan akan membuat Anda tidak bosan. Kefir atau susu panggang fermentasi meningkatkan metabolisme, membantu menghilangkan racun dan akumulasi produk metabolisme dari tubuh, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, hati, ginjal dan organ dalam seseorang lainnya.
Jadi sifat penyembuhan Kefir dan susu panggang fermentasi memiliki kandungan vitamin yang tinggi, terutama vitamin B, C dan A, serta unsur mikro.

2. Keju cottage

Keju cottage dalam kemasan aslinya atau dalam wadah vakum cocok sebagai camilan. Sebaiknya segera dibeli sebelum makan siang, karena produk ini dapat disimpan tanpa lemari es tidak lebih dari 3 jam.
Keju cottage mengandung protein yang mudah dicerna - kasein, yang memiliki nilai gizi tinggi dan sepenuhnya menggantikan protein hewani lainnya. 300 g keju cottage adalah dosis harian protein yang dibutuhkan tubuh.
Keju cottage juga banyak mengandung kalsium dan fosfor, yang berkontribusi pada pembentukan dan penguatan jaringan tulang. Keju cottage rendah lemak dikonsumsi dengan dill, seledri, peterseli, oregano atau arugula.

3. Buah-buahan.

Pilihan yang sangat nyaman dan sederhana. Enak, sehat, menggugah selera - beberapa buah apel, jeruk atau pisang saja akan menambah vitamin pada tubuh dan menghilangkan rasa lapar yang semakin meningkat. Selain itu, ini adalah peluang bagus untuk mengontrol berat badan Anda.

4. Smoothie (koktail buah)

Jika Anda ingin mengecoh tubuh Anda dan mengekang rasa lapar yang menyerang, maka smoothie adalah makanan yang Anda butuhkan. Smoothie yang terbuat dari nanas dan beri membantu Anda menghindari camilan berkalori tinggi dan tidak perlu. Yang Anda perlukan untuk menyiapkan minuman hanyalah 2-3 jenis buah beku. Anda juga bisa menggunakan buah segar dan mendinginkan smoothie dengan es batu.

5. Buah-buahan kering

Kaya akan vitamin mineral Dan jumlah besar karbohidrat yang sehat.

6. Kacang

Semua kacang merupakan sumber yang kaya protein, vitamin B, vitamin E dan mineral kalsium, zat besi, magnesium dan potasium. Misalnya, almond adalah tonik yang bagus, membangkitkan semangat dan memberi kekuatan.

7. Batangan energi buatan sendiri

Batangan energi yang dijual di toko bisa jadi cukup mahal. Oleh karena itu, banyak yang menolak mengkonsumsinya demi penghematan pokok, padahal bermanfaat bagi tubuh. Pengganti yang sangat baik untuk produk yang dibeli di toko adalah bar energi buatan sendiri. Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatannya cukup terjangkau. Jadi, Anda perlu minyak almond, sirup beras merah (dalam hal ini madu), oat, kacang-kacangan dan buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, plum). Giling semuanya dalam penggiling daging, campur, tambahkan sirup atau madu. Bungkus batangan yang sudah dibentuk dengan film.

8.muesli
Anda juga bisa ngemil dengan muesli, menuangkan susu atau yogurt di atasnya. Satu-satunya “tetapi” adalah bahwa kemasan muesli juga perlu diperiksa untuk mengetahui adanya bahan tambahan yang tidak alami, gula dalam jumlah besar, dll. Lebih baik membuat muesli sendiri dari sereal, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering. Anda dapat membuat muesli buatan sendiri pada hari libur dan sepanjang minggu Anda tidak perlu khawatir tentang apa yang harus dibawa ke kantor untuk camilan.

9. Bagel

Bagel mengandung niasin, zat besi, tiamin, dan riboflavin, menjadikannya camilan yang benar-benar sehat. Bagel dibuat dari tepung terigu dengan penambahan ragi. Rasanya enak dan jauh lebih sehat dibandingkan donat, crumpet, donat, dan makanan panggang lainnya. Bagel adalah pengganti yang sangat baik untuk croissant dan produk tepung “pengisi” lainnya, selain itu juga berkontribusi pada rasa kenyang.

10. Sandwich dan sandwich

Hindari sosis dan roti putih. Biarkan sandwich Anda dibuat dari roti gandum utuh, sayuran, potongan ayam, ikan, atau keju. Anda bisa menggunakan tortilla jagung yang kaya serat makanan sehingga membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama. Tortilla dapat dikonsumsi dengan berbagai macam dressing rendah kalori. Roti bebas ragi juga mampu mengatasi rasa lapar saat makan siang dan camilan sore. Piring tipis ini enak dimakan sendiri dan dipadukan dengan keju cottage rendah lemak, direbus atau sayur mentah(tapi tidak dengan alpukat atau kentang).

11. Cokelat hitam

Para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa coklat hitam membantu seseorang mengontrol jumlah kalori yang mereka konsumsi, karena mengandung antioksidan berharga yang mempercepat metabolisme dan menjaga berat badan tetap terkendali.100 gram coklat hitam memuaskan rasa lapar dan mengurangi nafsu makan.
Cokelat hitam mengandung banyak kalsium, magnesium, dan fosfor. Fosfor memberi nutrisi pada otak, magnesium mengatur metabolisme sel, kalsium memastikan kekuatan jaringan tulang. Theanine yang terkandung dalam coklat memiliki sifat antibakteri dan mencegah pembentukan plak; fosfat dan fluorida memperkuat gigi. Dan yang terpenting, coklat membangkitkan semangat Anda!

12. Sayuran musiman

Sayuran misalnya, tomat segar, timun, paprika (bila sedang musim), setangkai herba bisa diambil dari rumah. Sayuran dan herba mampu bertahan seharian tanpa lemari es. Mereka mengandung vitamin dan unsur mikro yang diperlukan tubuh.
salad dari sayuran segar atau buah adalah camilan terbaik yang menawarkan jumlah kalori paling sedikit dan memberi tubuh vitamin dan vitamin esensial nutrisi. Jika Anda khawatir salad menjadi hambar atau hambar, bumbui dengan sedikit oregano atau daun ketumbar.

13. Kentang Panggang

Termasuk juga dalam daftar jajanan sehat di tempat kerja. Kentang jaket bisa dengan mudah dimasak oven microwave. Hal utama adalah jangan lupa menusuk kulitnya, jika tidak kentang bisa meledak di bawah pengaruh gelombang mikro. Kentang memiliki kandungan yang tinggi nilai energi, mengandung protein, asam amino dan sejumlah besar vitamin C. Kentang seperti itu sangat memuaskan rasa lapar dan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

14. Telur rebus

Telur rebus bisa direbus dalam ketel listrik. Yang utama mengikuti teknologi memasak yang benar, yaitu: telur harus dimasukkan air dingin, lalu nyalakan ketel. Dan agar telur tidak pecah saat dimasak, Anda perlu menambahkan sedikit garam ke dalam air.
Telur kaya akan protein, juga mengandung banyak vitamin D - penting untuk tulang yang kuat dan gigi, kuku, dan rambut yang indah, karena mengatur kadar kalsium dalam tubuh.

15. Ayam rebus

Daging ayam rebus cocok untuk mereka yang khawatir dengan bentuk tubuhnya - daging ayam rendah lemak. Sementara itu, ayam kaya akan protein dan glutamin, yang merangsang sistem saraf.
Anda dapat menyimpan daging ayam rebus tanpa lemari es selama hampir 5 jam, tetapi hanya pada suhu tidak melebihi 20°C. Ngomong-ngomong, karena umur simpannya yang lama, disarankan untuk membawa ayam di jalan - misalnya, untuk dimakan di kereta.
Bagus dari rebus daging ayam sandwich: dengan sepotong roti dan sedikit sayuran.

Tubuh kita membutuhkan air agar dapat berfungsi secara normal. Asupan air cair harian sekitar 1,5-2 liter.
Yang terbaik untuk diminum air biasa tanpa gas. Alternatifnya, Anda bisa minum teh hijau. Mengandung alkaloid kafein dan teobromin, yang meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan oksigen ke otak.
Teh akan bermanfaat bagi penderita hipertensi. Orang dengan tekanan darah rendah lebih baik minum kopi. Namun perlu diingat bahwa Anda boleh minum tidak lebih dari 2 cangkir di pagi hari.

Tip lainnya adalah memikirkan pola makan Anda terlebih dahulu, membawa kacang-kacangan dan buah-buahan dari rumah, sehingga Anda tidak perlu meracuni perut Anda dengan keripik dan kue.

Perhatikan itu camilan yang tepat di tempat kerja tidak hanya akan meningkatkan kinerja Anda, tetapi juga membuat Anda tetap bugar. Sebelum Anda makan sesuatu, tentukan tingkat nafsu makan Anda. Jika sudah mendekati 100%, jangan buru-buru “menelan gajah”. Dalam situasi ini, lebih baik tetap sedikit lapar daripada terlalu kenyang.

Saat kita membayangkan makan siang di kantor, yang terlintas di benak kita bukanlah makanan tersehat: sandwich, pizza, atau pai. Tentu saja camilan harus cepat dan mengenyangkan untuk mengisi kembali energi dan kembali bekerja, namun jangan lupakan kesehatan Anda. Camilan yang tidak lengkap dan berkalori tinggi bisa menurunkan produktivitas!

Selain itu akan menimbulkan penyakit saluran pencernaan dan dapat merusak bentuk tubuh Anda. Makan sehat di tempat kerja bukan hanya tentang memilih hidangan sehat, tetapi juga mematuhi jadwal yang optimal. Dengan bantuannya, Anda bisa mengendalikan rasa lapar dan makan secara teratur.

Jangan pernah melewatkan sarapan

Ahli gizi telah lama membuktikan bahwa melewatkan sarapan berarti makan berlebihan di siang hari. Sarapan sepenuhnya dicerna oleh tubuh dan tidak berkontribusi terhadap penambahan berat badan, karena di pagi hari metabolisme paling cepat, dan Anda bisa dengan mudah makan dalam porsi besar. Para ahli mencatat bahwa kepadatan sarapan yang optimal harus sedemikian rupa sehingga Anda tidak merasa lapar selama tiga jam ke depan.

Dengan menolak sarapan, Anda menghilangkan “pengisian ulang” yang diperlukan tubuh Anda!

Dalam hal ini, tubuh akan menyimpan energi dan kekuatan yang cukup untuk menjalani hari kerja. Sarapan yang terbaik adalah yang porsinya banyak havermut dengan buah (atau telur orak-arik dengan dua potong roti gandum dan keju). Tetapi lebih baik menolak daging dan keju cottage produk protein tidak dapat memberikan tubuh di pagi hari jumlah yang dibutuhkan energi.

Batasi jumlah kopi

Tentu saja, secangkir kopi bersama rekan kerja membantu menyemangati dan membangkitkan mood untuk bekerja. Namun jangan lupa bahwa kopi tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mempercepat pembuangan cairan dari tubuh sehingga membuat tubuh dehidrasi. Tiga cangkir kopi di tempat kerja dapat mengganggu keseimbangan air tubuh dan membuat Anda merasa lebih buruk. Selain itu, jangan lupa bahwa kafein tidak menyegarkan dirinya sendiri.

Ia bekerja dengan merangsang sistem saraf, yaitu memaksa tubuh bekerja dengan kecepatan yang dipercepat. Akibatnya, di sore hari Anda akan merasa lelah, kurang tenaga dan ingin makan sesuatu yang cepat dan enak - misalnya coklat batangan. Oleh karena itu, dianjurkan minum kopi hanya pada pagi hari dan tidak lebih dari satu cangkir per hari.

Siapkan makanan Anda sendiri

Anda tidak perlu memasak hidangan yang rumit dan memakan waktu. Namun Anda juga tidak boleh terpaku pada sandwich dan aneka roti. Makanan yang disiapkan sendiri mendisiplinkan dan membantu menjaga berat badan optimal, tetapi hidangan dari prasmanan dan kafe bisa jadi terlalu berlemak dan tidak sehat - tetapi Anda harus memakannya karena kurangnya pilihan.

Coba ini: Siapkan dua wadah kecil, satu berisi makanan biasa dan satu lagi berisi buah. Saat istirahat makan siang di tempat kerja, makanlah hidangan utama. Setelah beberapa jam, makanlah camilan buah. Anda akan terkejut betapa sedikitnya makanan yang Anda butuhkan untuk merasa kenyang dan berenergi!

Lebih baik membuat jajanan di rumah daripada membeli yang sudah jadi!

Ngomong-ngomong, kamu tidak harus memasak setiap hari. Cukup untuk memasak sedikit selama akhir pekan masakan yang berbeda, yang dapat Anda variasikan sepanjang minggu kerja. Salad dengan beragam isian daging dan ikan, irisan daging, dan semur sayuran dianggap sebagai pilihan makan siang universal.

Rencanakan camilan Anda

Pasti Anda terbiasa ngemil manisan, kue kering, dan makanan lain yang tidak terlalu sehat namun enak di tempat kerja. Bahkan jika Anda tidak memiliki masalah dengan bentuk tubuh Anda, ingatlah: karbohidrat sederhana yang biasa Anda konsumsi sebagai camilan kerja terus-menerus merangsang lonjakan kadar glukosa darah, secara berkala meningkatkan atau menurunkan kinerja Anda.

Untuk mempertahankan aktivitas otak yang tinggi dan produktif secara konsisten, Anda harus berhenti makan secara spontan dan beralih ke sistem camilan yang direncanakan dengan cermat. Di sela-sela waktu makan utama, Anda bisa makan kacang-kacangan, buah-buahan kering, keju cottage, sayuran, keripik pisang atau apel.

Minumlah banyak air dan teh

Beristirahat sejenak setiap jam untuk minum teh. Teh herbal yang lemah akan membantu Anda rileks dan beristirahat sejenak dari pekerjaan. Selain itu, teh mampu menipu perut sehingga memberikan rasa kenyang. Selain itu, jangan lewatkan air - dan jika Anda tidak menyukai air biasa dari pendingin, selalu bawalah wadah berisi irisan lemon dan jeruk, daun mint segar, dan mentimun untuk memberikan rasa dan aroma yang menyenangkan pada air.

Jangan makan berlebihan

Jika Anda makan dalam porsi terlalu besar, tubuh mulai bekerja keras untuk mencernanya. Darah mengalir deras ke perut, secara signifikan mengurangi aktivitas otak, dan ini diwujudkan dalam keinginan untuk tidur. Produktivitas kerja turun dan tidak sabar untuk segera pulang. Inilah sebabnya mengapa makanan rumahan, yang disiapkan terlebih dahulu dan dirangkai menjadi porsi yang optimal, sangat bermanfaat.

Pilihan menu sehat

Tidak tahu harus memasak apa untuk bekerja? Ada yang terbukti, sangat memuaskan dan hidangan lezat, yang mudah disiapkan dan nikmat disantap saat istirahat makan siang.

Opsi satu

• Camilan 1: paprika manis dipotong-potong, secangkir teh hijau dengan bergamot.
• Makan malam: seporsi spageti dengan saus tomat dan udang. Salad mentimun dan tomat.
• Camilan 2: dua apel.

Opsi dua

• Camilan 1: salad buah jeruk, jeruk bali dan kiwi.
• Makan malam: selada, daun bawang, dan dua irisan daging ayam.
• Camilan 2: yogurt alami tanpa bahan tambahan dan satu buah pir potong dadu.

Opsi ketiga

• Camilan 1: segenggam kacang kering untuk dipilih: almond, kacang mete, atau hazelnut.
• Makan malam: satu kentang panggang dan ikan kukus.
• Camilan 2: wortel dipotong tipis-tipis dan segenggam aprikot kering.

Ingat: makan sehat di tempat kerja sangatlah penting, karena kita menghabiskan sepertiga hidup kita di tempat kerja. Jika Anda merencanakan hidup Anda dengan bijak menu mingguan, tidak hanya perutmu, tapi sosokmu juga akan berterima kasih.

Halo, para pembaca yang budiman! Apa yang harus dijajal saat bekerja agar tidak membahayakan kesehatan? Ini adalah pertanyaan yang ditanyakan sebagian besar pekerja kantoran. Hanya sedikit orang yang mau makan di pagi hari sebelum bekerja, saat tubuh baru mulai bangun. Banyak yang membatasi diri hanya pada secangkir teh atau kopi. Menjelang jam 10 pagi, saluran pencernaan mulai bekerja dengan kekuatan penuh, dan seseorang merasakan rasa lapar. Saat ini, ketika jam makan siang masih jauh, dan hari kerja sudah penuh, Anda ingin melakukan sesuatu untuk mengekang keinginan makan.

Produk berikut ini bagus untuk ini:

Untuk sandwich ringan, gunakan roti gandum. Tambahkan sayuran, daging rebus, ikan atau ayam ke dalamnya. Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menggunakan keju olahan. Jangan gunakan mayones atau saus tomat, karena banyak mengandung karbohidrat dan menggugah selera. Anda bisa bereksperimen dengan menyiapkan sandwich panas di microwave.

• sayuran atau buah-buahan

Produk paling optimal untuk camilan. Mereka ringan dan mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Pastikan untuk makan sesuatu yang segar setidaknya sekali sehari, misalnya apel, pir, wortel kupas, dll. Ini membantu fungsi usus normal dan membersihkan saluran pencernaan. Sangat berguna untuk makan satu apel segar di pagi hari dengan perut kosong bagi mereka yang memilikinya peningkatan keasaman.

• teh, kolak dan minuman lainnya

Untuk beristirahat sejenak dari ritme kerja dan bersantai, minumlah sedikit cairan. Segelas jus, kolak, atau teh adalah yang terbaik. Sebaiknya jangan terlalu sering minum kopi, cukup satu cangkir sehari. Konsumsi berlebihan minuman ini meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan sakit kepala. Minumannya harus manis, ini akan mengaktifkan aktivitas otak dan...

• buah kering

Salah satu yang paling populer dan tipe optimal camilan. Sekarang Anda dapat membeli set campuran buah-buahan kering dan kacang-kacangan untuk dijual. Mereka sangat enak, tetapi Anda tidak boleh terbawa suasana, karena berat badan Anda bisa bertambah. Konsumsilah antara sarapan dan makan siang, serta antara makan siang dan makan malam, biasanya buah-buahan kering dan kacang-kacangan akan cepat membuat Anda kenyang.

• muesli

Anda bisa membelinya yang sudah jadi, atau Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan kacang-kacangan yang dihancurkan dan buah-buahan kering, madu, sereal. Persiapkan dalam jumlah besar sekaligus, dan Anda akan mendapatkan banyak makanan ringan sepanjang minggu.

Alternatifnya, Anda bisa mengukus muesli dalam cangkir berisi air mendidih dan memakannya sebagai bubur. Oatmeal sangat baik untuk lambung, meredakan mulas dan peradangan. Oleh karena itu, bagi orang yang menderita kelainan seperti itu, ini akan menjadi pilihan yang sangat baik.

• daging rebus

Jika tidak ingin repot menyiapkan makanan keesokan harinya, Anda cukup merebus sepotong daging apa saja, taburi bumbu dan selesai. Dapat digunakan untuk snack, sandwich, dan juga sebagai makanan utama. Produk ini cukup berat, jadi sebaiknya jangan memakannya banyak-banyak. Lebih baik makan ayam, kelinci, kalkun atau daging sapi.

Beberapa waktu lalu, makan daging kedelai sedang populer. Produk pengolahan kacang dengan nama yang sama. Sekarang sudah agak kehilangan relevansinya, tapi rasanya cukup enak.

• gulungan mini

Jika Anda punya sedikit waktu di malam hari, Anda bisa menyiapkan roti gulung lezat di roti pita. Isiannya bisa sangat bervariasi - buah-buahan, daging, sayuran. Roti pita terlebih dahulu harus diolesi krim asam atau keju leleh, lalu taruh sayuran di atasnya dan gulung. Potong gulungan menjadi porsi kecil dan camilan Anda di tempat kerja sudah siap. Anda harus memperhitungkan fakta bahwa mereka cepat rusak dan harus dikonsumsi dalam waktu 2 hari.

• roti gandum atau gandum hitam, crouton

Kue-kue dan roti yang baru dipanggang berbahaya bagi pencernaan dan menyebabkan kelebihan berat badan. Untuk mencegah hal ini terjadi, gunakan produk yang terbuat dari tepung gandum ini atau keringkan. Biasakan untuk selalu makan roti kering. Hal ini akan berdampak positif bagi kesehatan Anda di kemudian hari.

Anda juga dapat membeli roti spesial di toko. Mereka dapat digunakan baik sebagai pengganti roti maupun sebagai bahan dasar sandwich. Namun dari segi rasa kalah dengan roti.

• salad ringan

Persiapkan hanya dari buah-buahan atau sayuran, bumbui dengan krim asam, yogurt atau minyak sayur. Mereka mendorong produksi aktif jus lambung, jadi lebih baik makan sebelum makan utama. Pastikan untuk menambahkan sayuran hijau ke dalam salad - peterseli, dill, basil, selada. Jika memungkinkan, usahakan untuk menghindari penambahan kentang kaya karbohidrat.

Makanan-makanan di atas memang baik untuk dijadikan camilan ringan, namun bukan berarti Anda harus mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Anda tidak boleh makan berlebihan di tempat kerja. Hal ini, pertama, membuat Anda mengantuk dan malas, serta menimbulkan rasa berat. Kedua, hal itu berdampak negatif pada angka tersebut. Oleh karena itu, cobalah untuk mengikuti pola makan Anda dan makan secukupnya.

Bagaimana dan apa yang dimakan di tempat kerja: aturan dasar?

Paling Kita menghabiskan waktu hidup kita di tempat kerja, jadi cobalah mengembangkan pola makan tertentu. Ini akan memungkinkan Anda untuk membangun fungsi saluran pencernaan yang stabil dan pencernaan yang normal.

Anda perlu makan minimal 5 kali sehari dalam porsi kecil. Banyak orang punya kebiasaan buruk makan sedikit di tempat kerja, lalu pulang dan makan banyak di malam hari. Hal ini tidak hanya menyebabkan obesitas, tetapi juga masalah kesehatan lainnya.

Ciptakan rutinitas harian untuk diri Anda sendiri. Tentukan kandungan kalori makanan dan produk utama dalam diet. Makanlah pada jam-jam yang ditentukan secara ketat, akan selalu ada waktu untuk ngemil. Oleh karena itu, jangan abaikan kesehatan Anda sendiri dan fungsi normal saluran pencernaan.

Minum lebih banyak cairan, hal ini terutama berlaku bagi pekerja yang terus-menerus berada di depan komputer. Panas yang berasal dari monitor mengeringkan selaput lendir dan menyebabkan rasa haus. Air dapat mengurangi rasa lapar secara signifikan.

Jangan makan makanan cepat saji, ini adalah sumber masalah pencernaan dan kelebihan berat badan. Ini mengandung banyak karsinogen yang secara harfiah merusak mukosa lambung. Oleh karena itu, jika ingin ngemil, lakukanlah setidaknya saat makan siang.

Anda juga harus berhenti mengonsumsi makanan manis, coklat batangan, dan kue. Mereka mengandung banyak kalori. 100 gram produk ini mengandung 500-600 kkal dengan diet harian 1500-2000 kkal. Jadi, ngemil coklat di tempat kerja bisa membuat berat badan cepat naik. Ini juga berlaku untuk halva, kozinaki, dan manisan lainnya. Kalau memang mau, Anda mampu sedikit, dengan mempertimbangkan kebutuhan sehari-hari

Bahaya dan manfaat ngemil di tempat kerja

Di antara aspek positif kecil yang dapat kami soroti:

• normalisasi kerja sistem pencernaan;
• dimasukkan dalam makanan produk sehat;
• pengurangan kelebihan berat badan;
• normalisasi kondisi kulit;
• penarikan ketegangan saraf;
• suasana hati yang baik.

Poin negatifnya antara lain sebagai berikut:

• membuang-buang waktu kerja untuk makan;
• meningkatkan jumlah yang Anda makan (jika Anda tidak mengontrol diri).

Dengan demikian, poin negatif jauh lebih sedikit dibandingkan yang positif. Tapi Anda sudah tahu apa yang harus dimakan di tempat kerja tanpa membahayakan kesehatan Anda! Semoga beruntung! Sampai jumpa lagi!

Penurunan berat badan yang tepat membutuhkan camilan wajib di antara waktu makan utama. Mereka diperlukan untuk menjaga tingkat insulin optimal dalam darah dan mencegah rasa lapar. Namun perlu diingat bahwa jajanan untuk menurunkan berat badan harus mengandung kalori minimal (100 hingga 150) dan manfaat maksimal. Mengikuti aturan-aturan ini mungkin tampak sulit pada pandangan pertama, namun sebenarnya tidak. Sekalipun Anda memiliki aktivitas fisik yang intens atau jadwal kantor yang padat, Anda dapat meluangkan waktu untuk makan siang diet atau camilan sore yang lezat.

Mari kita pertimbangkan makanan mana yang akan membantu memuaskan rasa lapar Anda dan tidak menambah berat badan, dan mana yang dilarang keras.

Kita terbiasa membuat jajanan di tempat kerja dengan kerupuk, bakpao, atau bekal siap pakai yang dibeli di toko, yang cukup disiram dengan air mendidih. Tidak diragukan lagi, hal ini nyaman bagi seseorang yang bekerja di kantor, karena tidak perlu menyiapkan makan siang atau snack sore terlebih dahulu. Tapi makanan ini berbahaya bagi bentuk tubuh kita dan kesehatan kita secara keseluruhan.

Anda perlu mengecualikan makanan berikut dari diet camilan Anda:

• coklat batangan, manisan lain yang dibeli di toko;
• kue kering, kue kering, wafel dan makanan panggang lainnya;
• sosis, daging asap;
• makanan ringan;
• makanan cepat saji;
• produk setengah jadi.

Jika Anda menyantap makanan tersebut saat makan siang atau snack sore, Anda pasti akan segera merasa lapar kembali, karena mengandung banyak karbohidrat lambat yang menyebabkan perubahan tajam kadar insulin dalam darah (bertanggung jawab atas nafsu makan kita). ).

Selain itu, karbohidrat sederhana dengan cepat diubah menjadi lemak subkutan, tubuh tidak punya waktu untuk menggunakannya untuk mempertahankan fungsi vitalnya.

Makanan sehat

Camilan sehat rendah kalori untuk menurunkan berat badan di tempat kerja harus mengandung serat dan protein. Elemen-elemen inilah yang memberikan saturasi jangka panjang dan tidak berdampak negatif pada gambar tersebut.

Serat makanan kasar membutuhkan waktu lama untuk melewati kerongkongan. Selain itu, bila dicampur dengan sari lambung, mereka membengkak dan berubah menjadi massa seperti jeli, membuat kita jenuh untuk waktu yang lama. Mereka juga bertindak pada usus seperti “sikat” alami, menangkap semua racun dan membuangnya secara alami.

Kalori dalam makanan kaya serat sangat minim, sehingga aman digunakan untuk ngemil di tempat kerja.

Makanan berikut mengandung serat:

Namun hati-hati dengan buah-buahan manis, karena merupakan sumber karbohidrat ringan. Yang terbaik adalah mengganti apel manis dengan apel hijau, makan lebih banyak jeruk, nanas, dan kiwi. Penting agar produk ini tidak mengandung bahan kimia berbahaya.

Protein

Protein adalah “bahan penyusun” yang diperlukan untuk membangun semua sel dalam tubuh kita. Mereka sangat bermanfaat bagi kesehatan, dan jika Anda menurunkan berat badan, mereka juga baik untuk bentuk tubuh Anda. Protein akan membantu Anda menurunkan berat badan melalui timbunan lemak, bukan jaringan otot.

Makanan berprotein:

• daging tanpa lemak dan unggas;
• ikan tanpa lemak;
• produk susu dan susu fermentasi tanpa gula dan bahan tambahan;
• kacang-kacangan (tidak dipanggang, tanpa garam, gula atau glasir).

Penting untuk menyiapkan camilan sehat dengan benar. Daging, ikan, dan unggas akan memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh jika dikukus, dipanggang dalam wadah atau foil, atau direbus. Perlu diingat juga bahwa makan siang atau snack sore sebaiknya hanya mengandung satu produk berprotein.

Apa yang harus dibawa ke tempat kerja?

Disarankan untuk menyiapkan camilan yang tepat untuk menurunkan berat badan terlebih dahulu agar Anda bisa cepat menikmatinya di tempat kerja. Namun, ada juga pilihan bagi Anda yang tidak suka repot memasak.

Kami akan melihat apa yang terbaik untuk makan siang atau camilan sore.

Kesimpulannya

Bahkan ketika Anda memiliki hari yang sangat sibuk di tempat kerja, tetaplah makan camilan; tidak akan sulit untuk menemukan waktu 5-10 menit untuk ini jika Anda mau. Makanan ringan dan sehat akan membantu Anda menghindari makan berlebihan saat makan utama, yang sangat penting untuk menurunkan berat badan.

Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk membuat setidaknya sandwich, makanlah segenggam kacang-kacangan atau buah-buahan kering, apel, atau setengah gelas beri - ini akan membantu memuaskan rasa lapar Anda.

Dan yang terpenting, pastikan semua bahan untuk menyiapkan makan siang dan snack sore adalah bahan alami dan tidak mengandung bahan kimia tambahan.

Seringnya ngemil dan makan siang saat bepergian dan makanan cepat saji tidak membawa manfaat apa pun bagi kesehatan dan bentuk tubuh Anda, kecuali kalori ekstra. Tapi kita menghabiskan sebagian besar waktu kita di tempat kerja. Oleh karena itu, masalah gizi sangat penting untuk ditanggapi dengan serius. waktu kerja. Dan jika Anda merasa lapar di antara waktu makan, berikut daftar tujuh pilihan camilan untuk bekerja, dan beberapa di antaranya mungkin bisa menjadi makan siang yang enak.

1. Sandwich yang “tepat”.

Sandwich bisa menjadi camilan sehat dan enak, baik di rumah maupun di kantor. Gantilah roti biasa dengan roti gandum atau dedak. Potong daging sapi muda rebus, ayam atau kalkun, keju rendah lemak, merica, tomat, mentimun, selada menjadi irisan tipis. Sandwich yang sehat dan memuaskan sudah siap!

2. Daging rebus atau panggang

Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat sandwich, sepotong daging tanpa lemak (ayam, kalkun, daging sapi muda) yang direbus atau dipanggang, kaya akan protein dan elemen mikro lainnya, akan menjadi pilihan yang sangat baik. Cukup direbus, taburi garam dan bumbu kesukaan Anda. Untuk memanggang, lumuri daging dengan garam dan bumbu, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama 20-30 menit.

3. Lavash roll dengan isian berbeda

Jika Anda punya waktu sehari sebelumnya untuk menyiapkan makan siang kerja, maka siapkan roti gulung yang enak dan sederhana. Yang Anda butuhkan hanyalah roti pita tipis dan topping pilihan Anda - bisa berupa isian daging, sayur, atau keju. Semuanya disiapkan dengan sangat sederhana - sebarkan secara merata bahan-bahan yang dicincang halus di atas selembar lavash, pertama lavash dapat diolesi dengan yogurt rendah lemak atau krim asam. Tambahkan merica, garam, bumbu, lalu mulailah membungkus hingga membentuk gulungan. Tempatkan gulungan yang sudah jadi di lemari es semalaman agar terendam dengan baik. Di pagi hari, potong-potong.

4. Granola batangan

Anda bisa crunch di jalan, dan menjadikannya camilan rendah kalori, dengan bantuan muesli dalam briket (batangan). Mereka dibedakan oleh fakta bahwa mereka tidak hancur dan tidak perlu direndam dalam produk susu fermentasi. Satu-satunya hal yang perlu diperhatikan adalah komposisinya - disarankan agar di antara bahan-bahan batangan tersebut hanya ada produk alami.

5. Buah-buahan dan kacang-kacangan kering

Buah-buahan dan kacang-kacangan kering merupakan makanan berkalori tinggi, jadi sebaiknya jangan disalahgunakan. Namun dalam jumlah kecil bermanfaat dan mampu memuaskan rasa lapar. Buah-buahan dan kacang-kacangan kering akan membantu mengisi kembali pasokan vitamin dan mikro yang sangat diperlukan tubuh, terutama di musim dingin.