Kami menyampaikan kepada Anda studi lain pasar minyak nabati dari AB-Pusat: “ Pasar minyak kelapa dunia: produksi, impor, ekspor, dinamika harga.”
Produksi minyak kelapa
Produksi minyak kelapa global pada tahun 2012, menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), berjumlah 3,3 juta ton. Angka ini hampir sama dengan rata-rata volume tahunan produksi minyak kelapa selama 20 tahun terakhir. Selama 30 tahun terakhir, produksi minyak kelapa global telah meningkat 1,2 kali lipat, selama 40 tahun - 1,4 kali lipat, selama 50 tahun - 1,8 kali lipat. Peningkatan signifikan produksi minyak kelapa global terjadi pada akhir tahun 1970an. Selama 10 tahun terakhir, produksi minyak kelapa global relatif stabil, dengan fluktuasi berkisar antara 3,1-3,8 juta ton per tahun.
Minyak kelapa digunakan dalam industri kosmetik, industri makanan, seringkali dalam bidang farmasi dan obat-obatan. Saat ini, bahan baku jenis ini telah digunakan dalam produksi biofuel (biodiesel).
Bagian utama produksi minyak kelapa di dunia menyumbang Filipina, Indonesia dan India. Pada tahun 2012, ketiga negara ini menyediakan 79,0% produksi global spesies ini minyak sayur. Selain negara-negara tersebut di TOP 10 terkemuka produsen minyak kelapa termasuk Vietnam, Meksiko, Sri Lanka, Malaysia, Papua Nugini, Thailand dan Pantai Gading. Pangsa mereka dalam produksi dunia pada tahun 2012 sebesar 14,6%, pangsa negara lain sebesar 6,4%.
10 negara manufaktur utama teratas pada tahun 2012 menyediakan 93,6% produksi dunia konsumsi minyak kelapa.
Ekspor minyak kelapa
Pada tahun 2001-2013 Filipina adalah pemimpin dalam produksi dan ekspor minyak kelapa. Namun, untuk beberapa tahun terakhir Telah terjadi penurunan produksi minyak kelapa di Filipina. Pada tahun 2012, angka ini sekitar 1,3 juta ton, 1,3 kali lebih kecil dari angka tahun 2001. Pada tahun 2012, Filipina mengekspor hampir 66,0% (857,5 ribu ton) produksi minyak kelapa, dan pada tahun 2013, ekspor melebihi 1,0 juta ton, menyumbang 49,9% dari pasokan minyak kelapa global. Selama 10 tahun terakhir, volume ekspor minyak kelapa dari Filipina tidak banyak berubah dan rata-rata tahunannya sekitar 982,7 ribu ton.
Tempat kedua dalam produksi dan ekspor minyak kelapa diduduki oleh Indonesia. Selama 10 tahun terakhir, rata-rata ekspor tahunan negara ini sebesar 625,0 ribu ton. Pada tahun 2012, Indonesia memproduksi minyak kelapa sebanyak 929,6 ribu ton dan mengekspor sebanyak 802,9 ribu ton. Pada tahun 2013, volume ekspor sebesar 630,6 ribu ton, sehingga Indonesia menyumbang 30,1% ekspor minyak kelapa dunia.
Di penghujung tahun 2013, masuk TOP 10 terbesar eksportir minyak kelapa juga meliputi: Belanda (222,8 ribu ton), Malaysia (70,5 ribu ton), Amerika Serikat (25,4 ribu ton), Jerman (17,5 ribu ton), Papua Nugini (12,7 ribu ton), Spanyol (8,0 ribu ton), India ( 7,2 ribu ton) dan Singapura (6,9 ribu ton). Pada tahun 2013, pangsa negara-negara tersebut dalam ekspor dunia adalah 17,6%, sedangkan pangsa negara lain sebesar 2,3%.
Impor minyak kelapa
Dalam TOP 10 terbesar negara pengimpor minyak kelapa pada tahun 2013 antara lain: Amerika Serikat (558,5 ribu ton), Belanda (430,0 ribu ton - negara ini mengekspor hampir setengah volume impor), Jerman (267,8 ribu ton), Mesir (177,1 ribu ton), Cina (130,7 ribu ton), Malaysia (75,3 ribu ton), Italia (70,5 ribu ton), Korea Selatan(60,7 ribu ton), Perancis (54,0 ribu ton) dan Belgia (52,7 ribu ton).
10 negara pengimpor utama terbesar menyumbang 81,3% dari impor dunia pada tahun 2013. Pada tahun 2013, Rusia menduduki peringkat kesebelas dalam hal volume impor minyak kelapa dan pangsanya dalam total impor dunia adalah 1,8%. Pangsa negara lain menyumbang 16,9%.
Harga minyak kelapa dunia
Pada bulan September 2014 rata-rata harga minyak kelapa(CIF, Eropa Barat Laut) adalah 1181,0 USD/t. Dibandingkan dengan bulan Agustus 2014 (1177,0 USD/t) harga meningkat sebesar 0,3%, pada bulan Juli 2014 (1260,0 USD/t) harga turun sebesar 6,3%, pada bulan Juni 2014 (di mana indikator harga maksimum pada tahun 2014 - 1406,0 USD/t) menurun sebesar 16,0%. Harga rata-rata periode Januari sampai September 2014 sebesar 1312,5 USD/t, dibandingkan periode yang sama tahun 2013 (862,6 USD/t) meningkat sebesar 52,2%, dibandingkan tahun 2012 (1200,3 USD/t) terdapat kenaikan harga sebesar 9,4%.
Untuk periode Januari 2009 hingga September 2014, harga mencapai titik maksimumnya pada Februari 2011 - 2260 USD/t, nilai minimum diamati pada bulan Maret 2009 - 625 USD/t).
22-08-2016
3 958
Informasi terverifikasi
Artikel ini didasarkan pada bukti ilmiah, ditulis dan ditinjau oleh para ahli. Tim kami yang terdiri dari ahli gizi dan ahli kecantikan berlisensi berusaha untuk bersikap objektif, tidak memihak, jujur, dan menyajikan kedua sisi argumen.
Saya diperkenalkan dengan minyak kelapa beberapa tahun yang lalu melalui seorang teman. Setelah perjalanan ke Thailand, dia membawa sebotol besar minyak alami ini, yang mulai dia gunakan secara aktif di mana-mana. Pada kunjungan saya berikutnya, dia mentraktir saya pancake dengan rasa tidak biasa yang disiapkan dengan bahan luar biasa ini. Sejak saat itulah kecintaan saya terhadap obat ajaib ini dimulai.
Minyak kelapa alami merupakan produk universal yang dapat digunakan untuk merawat kulit wajah, badan, rambut, dan juga dapat dimakan. Fitur utama Minyak ini tidak mengandung perasa, pewangi, pewarna atau bahan kimia berbahaya lainnya yang ditambahkan ke dalamnya. Minyak kelapa 100% alami!
Selama beberapa tahun sekarang saya rutin memesan dari toko iHerb. Volume ini cukup untuk satu tahun, tergantung penggunaan aktif. Saya menambahkan minyak kelapa alami saat memasak, membuat kue, salad, dan hidangan lainnya. Saya juga menggunakan minyaknya untuk membuat masker untuk rambut, wajah dan tubuh. Lebih lanjut tentang ini di bawah.
Minyak kelapa alami: jenis dan ciri-cirinya
Ada dua jenis minyak kelapa: dimurnikan dan tidak dimurnikan. Minyak kelapa alami yang belum dimurnikan memiliki ciri khas tersendiri yang penting untuk diketahui. Pada suhu di bawah 25 derajat menjadi kental dan menjadi kental putih. Tidak perlu takut atau membunyikan alarm. Ini normal! Agar minyak menjadi bening dan cair, cukup dengan memanaskannya ruangan yang hangat atau di pemandian air.
Minyak kelapa alami mana yang harus Anda pilih: dimurnikan atau tidak? Jenis pertama dibedakan oleh fakta bahwa minyak mengalami tahap pemurnian tambahan, sehingga tidak berbau. Minyak kelapa olahan lebih cocok untuk perawatan kulit wajah dan décolleté. Yang tidak dimurnikan lebih serbaguna; dapat digunakan baik untuk perawatan kulit tubuh, perawatan rambut, dan makanan.
Minyak kelapa diproduksi dengan dua cara: pengepresan panas atau dingin. Yang terbaik adalah memberikan preferensi Anda pada produk yang dihasilkan dengan pengepresan dingin. Minyak ini (misalnya) mempertahankan lebih banyak komponen dan zat bermanfaat, dan oleh karena itu dianggap lebih berharga, berbeda dengan jenis pertama.
Minyak kelapa alami dalam tata rias
Minyak kelapa banyak digunakan dalam tata rias untuk memperpanjang usia muda, menghilangkan kerutan, memulihkan kesehatan kulit dan rambut, mengobati dan mencegah berbagai penyakit kulit. Produk ini juga bisa diaplikasikan bentuk murni, dan campur dengan krim, lotion, sampo. Dengan membeli minyak kelapa alami di toko iHerb, Anda dapat menghemat biaya mengunjungi salon kecantikan dan melakukan prosedur mahal di rumah.
Karena keserbagunaannya, minyak kelapa dapat digunakan sebagai:
- body lotion setelah mandi, yang akan melembutkan dan melembabkan kulit;
- krim bergizi dan melembapkan yang akan membantu Anda mengucapkan selamat tinggal pada masalah kulit kering untuk selamanya;
- produk penyamakan kulit yang akan membuat kulit kecokelatan merata dan melindungi kulit Anda dari kekeringan dan dehidrasi;
- produk yang menenangkan dan melembapkan setelah pencukuran bulu, pencukuran;
- masker rambut yang akan membantu memulihkan rambut rusak, menghilangkan rambut kering, tipis, rapuh, serta melembabkan dan menutrisinya.
Semua ini dan bahkan lebih banyak lagi dapat dilakukan hanya dengan satu produk - minyak kelapa alami. Berdasarkan pengalaman pribadi saya, saya dapat merekomendasikan minyak kelapa tersebut merek, serta, yang dapat dibeli dengan cepat dan mudah dengan harga pantas di situs web iHerb.
Saya juga ingin menarik perhatian mereka yang menderita stretch mark. Minyak kelapa alami akan membantu! Berkat vitamin E dan antioksidan yang terkandung dalam minyaknya, minyak ini efektif mengatasi masalah ini. Selain itu, bisa digunakan saat hamil dan ibu menyusui.
Minyak kelapa alami dalam masakan
Minyak kelapa alami yang tidak dimurnikan tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak. Ini akan melengkapi hampir semua hidangan secara harmonis, membantu menyerap vitamin, mineral, dan asam amino. Ahli gizi dan dokter menyarankan untuk menggunakannya saat nutrisi makanan, untuk pencegahan berbagai penyakit(kelenjar tiroid, saluran pencernaan dan lain-lain) atau sekadar dalam makanan sehari-hari. Bisa dimakan oleh orang dewasa dan anak-anak.
Minyak kelapa alami mungkin merupakan satu-satunya minyak yang tidak rusak oleh suhu tinggi, sehingga bisa juga digunakan untuk menggoreng dan memanggang. Saya pribadi dapat mengatakan bahwa makanan yang dipanggang ternyata enak! Minyak kelapa alami juga bisa ditambahkan pada teh, kopi, susu, coklat panas dan minuman lainnya.
Saat ini banyak sekali resep menggunakan minyak kelapa alami yang mudah ditemukan di Internet. Jangan takut untuk bereksperimen!
Dimana bisa membeli minyak kelapa berkualitas tinggi dan 100% alami?
Saya sarankan mengunjungi toko online iHerb. Di sinilah Anda dapat menemukan minyak alami berkualitas tinggi, kosmetik, suplemen makanan, dan banyak lagi dengan harga terjangkau. harga yang menguntungkan. Saat memilih minyak kelapa alami, perhatikan hal-hal berikut:
- (dengan harga khusus - $24,95) - paket besar akan bertahan lama, kombinasi ideal antara harga dan kualitas;
- ($15,98) - minyak kelapa alami yang tidak dimurnikan sangat cocok untuk memasak dan penggunaan sehari-hari dalam bentuk kosmetik;
- ($11,20) - terlaris!
Untuk perawatan kulit dan rambut. Produk yang sempurna. Namun… sama seperti tidak semua yogurt diciptakan sama, tidak semua minyak kelapa memiliki karakteristik yang sama. Mari kita pahami jenis-jenis minyak kelapa sebelum produsen licik mulai membodohi kita.
Untuk memulainya, program pendidikan kecil - minyak diperoleh dengan beberapa cara:
Ditekan dengan expeller
Artinya minyaknya diperoleh dengan cara langsung memeras biji, biji, buah, polong-polongan atau biji-bijian. Minyak mungkin telah diekstraksi menggunakan tekanan tinggi, namun, bagaimanapun juga, tidak ada pelarut yang digunakan dalam proses tersebut.
Diperas dingin
Minyak diperoleh dengan menggunakan metode yang dijelaskan sebelumnya, tetapi semuanya terjadi pada suhu di bawah 50 derajat.
Ekstraksi panas
Artinya bahan bakunya dipanaskan saat memproduksi minyak. Metode ini meningkatkan hasil komponen yang bermanfaat.
Ekstraksi kimia
Melibatkan penggunaan bahan kimia dan pelarut dalam proses memperoleh minyak. Misalnya heksana, yang menyederhanakan proses ekstraksi minyak dari bahan mentah.
Minyak kelapa yang tidak dimurnikan dan diperas dingin
Produk ideal yang mengandung semua manfaat minyak kelapa. Diperoleh dari ampas kelapa yang diperas dengan suhu rendah (hingga 48 derajat Celcius). Minyak inilah yang direkomendasikan untuk keperluan makanan dan kosmetik. Ini sangat ideal untuk digunakan mentah. Dapat juga digunakan untuk menggoreng dan memanggang (titik asap, yaitu suhu di mana minyak mulai membentuk karsinogen, adalah 177 derajat Celcius).
Jika minyak tersebut memiliki tanda “organik” internasional (bukan yang palsu, seperti pada plagiarisme merek Nutiva di Rusia, tetapi yang asli, didukung oleh sertifikat), maka minyak tersebut pilihan terbaik minyak kelapa, yang hanya bisa lebih baik dari karunia kenikmatan surgawi. Minyak ini selalu memiliki aroma kelapa yang manis dan lembut, yang berarti masakan yang dimasak dengannya juga akan sedikit berbau kelapa. LookBio berbicara tentang minyak kelapa organik yang tersedia di Rusia.
Minyak Kelapa Perasan Expeller
Seperti halnya minyak kelapa murni, minyak ini diperoleh dari daging buah kelapa. Namun teknologi yang digunakan berbeda yaitu mesin press ulir. Dengan pengepresan ini, bahan mentah dipanaskan hingga 90-100 derajat Celcius, sehingga menghasilkan minyak yang lebih banyak. Oleh karena itu, minyak yang diperoleh dengan pengepresan lebih murah dibandingkan minyak yang diperas dingin. Selain itu, minyak ini mengandung zat gizi mikro yang sedikit kurang bermanfaat, namun sedikit lebih tahan terhadap panas (titik asap - 182 derajat). Minyak kelapa ekstrusi memiliki rasa yang lebih netral. Aroma kelapa manisnya lebih sedikit, tetapi menambahkan sedikit rasa pedas. Minyak ini masih produk sehat. Ini ideal untuk memasak: untuk menggoreng dan digunakan dalam oven.
Minyak Kelapa Halus Perasan Expeller
Sama seperti opsi sebelumnya, hanya oli yang disuling. Masih merupakan produk yang sehat, ideal untuk dipanggang dan digoreng karena hampir tidak ada rasa. Namun, Anda perlu berhati-hati dengan pilihan ini. Untuk memastikan minyak diperoleh melalui pengepresan, lebih aman memilih opsi organik (ada banyak minyak seperti itu di iHerb).
Minyak kelapa olahan yang tidak diketahui asalnya
Minyak kelapa olahan yang murah telah muncul di Rusia dan, sebagai suatu peraturan, dalam hal ini metode produksi minyak tidak disebutkan pada kemasannya. Pada produk dengan merek Delicato (RUB 150 untuk 450 g), yang kami temukan di HyperGlobus, disebutkan dalam cetakan kecil bahwa minyak tersebut “dimurnikan, diputihkan, dihilangkan baunya”. Dua kata terakhir berarti minyak ini diperoleh dengan ekstraksi menggunakan heksana (atau bensin - ini juga memungkinkan). Selanjutnya, minyak diputihkan menggunakan tanah liat khusus dan disuling untuk menghilangkan bau, yang akan menghilangkan semua bau tidak sedap.
Biasanya, minyak kelapa olahan yang murah diperoleh bukan dari daging kelapanya, melainkan dari sisa kelapa setelah diperas dingin. Atau dari batok kelapa, yang biasanya dijemur di luar, di bawah sinar matahari, lalu dimasukkan ke dalam untuk diambil. Ya, cangkangnya juga menghasilkan minyak, tetapi dalam hal ini kita berbicara tentang produk yang sama sekali berbeda, yang komposisinya jauh dari minyak kelapa murni yang tidak dimurnikan. Penting juga bahwa proses ekstraksi dilakukan pada suhu yang sangat tinggi (sekitar 200 derajat), yang menghabiskan komposisi mikronutrien asli dari bahan mentah. Minyak ini benar-benar tahan. suhu tinggi, oleh karena itu direkomendasikan oleh produsen untuk menggoreng, namun para ahli makan sehat(khususnya ahli gizi, spesialis pengobatan holistik dan kami
Minyak kelapa sudah lama tidak lagi menjadi hal baru atau sesuatu yang tidak biasa. Banyak wanita yang jatuh cinta dengan masker berbahan minyak kelapa, memanjakan wajah dan tubuh mereka dengan unsur mikro bermanfaat yang berlimpah di dalamnya.
Namun sayangnya, tidak ada cukup informasi di Internet berbahasa Rusia cara memilih minyak kelapa yang berkualitas .
Minyak kelapa mana dari Thailand yang lebih baik: dimurnikan atau tidak?
Minyak mana yang bisa dimakan dan mana yang lebih baik digunakan untuk perawatan rambut dan tubuh?
Lalu apa manfaat minyak ini? Mengapa bisa menurunkan kolesterol?
Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan itu? Dosis apa yang terbaik untuk menggunakannya?
Saya akan menjawab pertanyaan ini dan banyak pertanyaan lainnya dalam serangkaian artikel tentang minyak kelapa. Pada artikel ini kita akan membahas masalah memilih minyak kelapa mentah Thailand: seperti apa dan bagaimana memilih minyak kelapa terbaik.
Bagian dari artikel tentang properti bermanfaat adalah terjemahan literal dari brosur salah satu pemasok kami ke dalam bahasa Rusia. Artikel ini menimbulkan badai pertanyaan dan komentar yang saling bertentangan. Banyak juga pertanyaan klarifikasi dari pelanggan yang, sebelum membeli minyak kelapa dari Thailand, ingin mengetahui lebih jauh tentang fitur dan khasiatnya.
Sejak menulis artikel pertama tentang minyak kelapa, saya juga belajar banyak hal menarik dan bermanfaat pengalaman pribadi Saya telah berulang kali yakin bahwa minyak kelapa bermanfaat dan efektif untuk mengatasi berbagai masalah.
Cara membedakan minyak kokas alami dengan minyak sintetik dan masih banyak lagi sudah saya tulis di artikel sebelumnya. Di sini saya akan membahas topik-topik yang tidak dibahas di dalamnya.
Untuk menulis artikel ini, digunakan postingan dari blog kesehatan populer di Thailand, serta artikel dari jurnal Fakultas Farmasi Universitas Riset Mahidol.
Jenis Minyak Kelapa
Lantas, apa saja yang kita ketahui tentang jenis-jenis minyak kelapa? Benar! Kita semua tahu bahwa itu bisa dimurnikan atau tidak. Dan itu saja, disinilah biasanya pengetahuan kita berakhir. Tapi semuanya jauh lebih rumit.
Kualitas produk ini tergantung pada banyak faktor. Minyak kelapa yang tidak dimurnikan dianggap lebih bermanfaat. Di situlah saya akan berhenti.
Seperti apa minyak kelapa yang tidak dimurnikan?
- ditekan dingin atau panas
- penekanan pertama atau dari “tekan” yang sudah digunakan
- dari kelapa tua atau muda dan bahkan dari kopra tua yang murah (minyak kelapa teknis)
- Bahkan kualitas produk yang diperoleh tergantung pada jenis kelapanya
Informasi dari jurnal Fakultas Farmasi Universitas Riset:
“Minyak kelapa diperoleh dari kopra (endosperm kelapa yang berminyak). Ada dua metode untuk ini.
Pengepresan dingin tradisional mahal dan tidak terlalu efektif kondisi modern suatu metode yang memberikan hasil minyak tidak lebih dari 10%. Metode ini lebih lembut dan memungkinkan Anda mempertahankan semua khasiat minyak yang bermanfaat.
Cara kedua adalah pengepresan panas. Hal ini memungkinkan Anda mendapatkan lebih banyak minyak dengan biaya lebih rendah dengan mengorbankan kualitas dan kemurnian.”
Dan inilah yang mereka tulis di blog Thailand...
Kualitas minyak kelapa
Minyak berkualitas tinggi diperoleh dengan pengepresan dingin, tanpa perlakuan panas atau kimia. Ternyata bening atau bening, tidak berwarna dan tanpa endapan, mungkin mengandung partikel kelapa dan mengeluarkan bau khas. Kejernihan oli tidak selalu mudah ditentukan karena beberapa merek menjualnya dalam warna botol plastik atau dalam botol kaca buram.
Minyak kelapa yang tidak dimurnikan berbentuk cair, tetapi pada suhu di bawah 22°C akan mengeras. Untuk mengembalikannya ke keadaan semula, cukup dengan mempertahankannya air hangat 2-3 menit.
Minyak tidak boleh berbau tengik atau asam, tetapi beberapa merek telah belajar mengubah baunya dengan menggunakan perasa sintetis. Dalam hal ini, pertama-tama mengeluarkan aroma yang kuat, yang kemudian dengan cepat menghilang dan baunya menjadi tengik.
Tidak kental, mudah ditelan dan lumer di mulut tanpa meninggalkan rasa berminyak. Saat dioleskan ke kulit, cepat meresap tanpa membentuk lapisan tipis.
Juga tentang berkualitas tinggi minyak mentah dibuktikan dengan adanya sertifikat internasional seperti Halal, USDA organik dan Bio Agri Cert.
Hanya minyak ini yang bisa diminum dan dimakan, dibalut salad.
Beberapa minyak kelapa mentah dan olahan yang lebih murah dapat digunakan untuk memasak (menggoreng). Mereka biasanya menulis di atasnya: “untuk memasak” atau “minyak goreng”.
Minyak kelapa mana yang lebih sehat?
Jawabannya jelas: minyak kelapa mentah yang diperas dingin, diperoleh dengan menekan. Apalagi minyak ini juga lebih baik untuk merawat kulit wajah dan tubuh.
Untuk membilas mulut dan melakukan douching, Anda bisa menggunakan lebih sedikit spesies berkualitas minyak kelapa yang tidak dimurnikan.
Saya akan berbicara tentang manfaat minyak kelapa dan menulis secara rinci dalam bentuk yang mudah dipahami tentang pengaruhnya terhadap kesehatan.
*Informasi di situs web kami diterjemahkan dari bahasa Thailand oleh sumber daya yang bekerja sama dengan dokter dan spesialis untuk memberikan informasi yang dapat dipercaya. Namun, konten di situs ini ditujukan sebagai tambahan, informasi pendidikan umum saja.
Materi di situs ini tidak dimaksudkan untuk diagnosis atau pengobatan sendiri dengan cara apa pun dan tidak menggantikan pemeriksaan dan diagnosis medis yang memenuhi syarat.
Jika Anda memiliki penyakit atau ketidaknyamanan, konsultasikan dengan dokter Anda. Kami menentang pengobatan sendiri, kami mendukung pendekatan penyembuhan yang masuk akal.
Banyak orang tahu tentang khasiat kosmetik yang luar biasa dari minyak kelapa, tetapi minyak kelapa juga bisa digunakan dalam memasak. Fakta yang membuatnya sangat diperlukan di dapur saya adalah ketika dipanaskan, ia tidak hilang properti yang berguna dan (yang lebih penting!) zat karsinogenik tidak dilepaskan!
Manfaat minyak kelapa terletak pada keserbagunaannya. komposisi kimia, yang sangat jenuh. Kaya akan unsur makro dan mikro: kalium, magnesium, kalsium, fosfor, natrium, besi, mangan, tembaga, selenium dan seng. Ini mengandung sejumlah besar vitamin A, C, E, D, dan kelompok B, serta sejumlah asam amino dan asam lemak.
Saya menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng hidangan penutup (pancake, kue keju, pancake). Aman untuk menggorengnya di atasnya, karena meskipun dengan pemanasan yang kuat ia tetap mempertahankan sejumlah khasiat yang bermanfaat dan tidak membentuk zat karsinogenik yang menyebabkan kerusakan besar pada tubuh. Dan yang terbaik adalah ia mentransfer aroma dan rasa kelapa yang manis ke dalam hidangan yang disiapkan. Anak-anak menyukai pancake, kue keju, dan pancake yang digoreng dengan minyak kelapa.
Sekarang mari kita beralih ke membandingkan minyak kelapa dari dua produsen.
1. Minyak Kelapa Nutiva
Nutiva, Nutiva, Nurture Vitality, Minyak Kelapa, Perasan Dingin, 15 fl oz (444 ml)
2. Formula Jarrow Minyak Kelapa
Jarrow Formulas, Organik, Minyak Kelapa Extra Virgin, 473 g (16 ons)
Kedua minyak tersebut diperas dingin, tidak mengandung asam lemak trans, tidak terhidrogenasi, dan dibuat tanpa pestisida, GMO, atau heksana. Artinya, kami memiliki dua produk unggulan dengan kualitas yang sangat baik. Satu-satunya perbedaan adalah rasanya.
Saya lebih menyukai minyak kelapa pertama dari Nutiva, tidak semanis Jarrow Formulas. Misalnya kue keju yang digoreng dengan minyak dari Jarrow Formulas akan lebih manis dibandingkan kue keju yang digoreng dengan minyak kelapa dari Nutiva.
Tapi ini tentu saja soal selera.
Warnanya juga berbeda. Benar, kamera saya tidak menunjukkan banyak perbedaan warna.
Minyak dari Jarrow Formulas berwarna putih salju. 
Sedangkan warna minyak kelapa Nutiva adalah putih susu 
UPD. Ternyata informasi yang selama ini saya anggap benar ternyata tidak benar. Berkat zverusha1 Ternyata titik asap minyak kelapa olahan lebih tinggi dibandingkan minyak kelapa murni extra virgin, 232 berbanding 177. Jadi untuk menggoreng ambil minyak kelapa olahan, linknya ada di komentar. Hidup selamanya dan belajar. Terima kasih kepada komunitas yang terus memberi kami informasi! Minyak dari postingan ini akan bagus untuk keperluan kosmetik)))
Jangan lupa kodenya AKHIR TAHUN10 yang memberikan Diskon 10%. ke keranjang dari 40$ , berlaku hingga 30 Desember
Jika Anda baru mengenal iHerb dan memutuskan untuk melakukan pemesanan pertama, Anda dapat menggunakan kode tersebut GLS140 untuk lebih Diskon 10%..