Meminum air keran mentah sangatlah berbahaya, karena mengandung terlalu banyak kotoran yang berbahaya bagi tubuh dan senyawa kimia. Tentu saja, instalasi pengolahan membantu menghilangkan sejumlah kontaminan berbahaya, tetapi mereka sangat kasar, dan kualitas air keran masih jauh dari yang diinginkan.
Jika tidak ada pilihan, Anda dapat menggunakan air keran untuk memasak, tetapi untuk melakukannya, air setidaknya harus direbus, dan bahkan lebih baik lagi, dilakukan pemurnian tambahan: lunakkan dengan alkali dan angkat logam berat menggunakan penyaring.
Air mineral buatan
Ini tidak dapat dianggap sebagai analog dari mineral. Ini adalah air keran yang sama, yang dijenuhkan secara artifisial dengan mineral. Namun hal ini tidak sama dengan proses mineralisasi alami yang tidak dapat diulangi di laboratorium mana pun. Struktur alami air tersebut terganggu akibat pengolahan. Ini adalah air buatan, jadi manfaatnya kecil. Selain itu, konsumsi air secara teratur, tanpa kotoran alami, yang dilunakkan secara artifisial, menyebabkan gangguan metabolisme, penyakit tulang dan sistem kardiovaskular, serta tubuh menua dan lebih cepat lelah.
Air yang dijenuhkan secara artifisial dengan oksigen dapat berbahaya bagi kesehatan jika terdapat ion bromin di sumber airnya. Ketika mereka bergabung dengan oksigen, mereka membentuk bromida - zat yang beracun bahkan dalam jumlah yang dapat diabaikan.
Air dari sumber alami
Ini adalah air yang optimal dan paling layak diminum bagi tubuh manusia. Namun sumber pengambilan air harus memenuhi kriteria tertentu:
Ini harus merupakan sumber bawah tanah yang terletak di kawasan dengan ekologi yang sehat. Air menyerap pencemaran lingkungan, sehingga air yang diambil dari sumber di kawasan industri tidak akan bermanfaat
Sumur atau sumbernya harus terletak dekat dengan tempat pembotolan air. Telah terbukti bahwa air alami cepat hilang selama pengangkutan bahkan dalam jarak dekat. Bahkan ada yang berpendapat bahwa yang dibutuhkan seseorang hanyalah air, yang sumbernya terletak di daerah asalnya.
Jika air alami dimurnikan, maka air tersebut tidak boleh mengganggu struktur alaminya dan harus selembut dan selembut mungkin.
Air mineral alami adalah air yang secara alami kaya akan garam dan mineral. Namun tidak semua air mineral alami itu sehat atau bahkan layak untuk diminum. Misalnya, jika terlalu jenuh dengan zat besi, konsumsinya dapat menyebabkan kerusakan hati dan menjadi faktor predisposisi berkembangnya penyakit. dari sistem kardiovaskular. Hanya komposisi seimbang unsur-unsur yang menjenuhkannya yang membuat air mineral benar-benar menyembuhkan.
Tergantung pada ion dominannya, ada tiga kelompok utama air mineral: klorida, sulfat, dan hidrokarbonat. Berdasarkan jenis kation yang dominan, air natrium, kalsium dan magnesium juga dibedakan.Kebanyakan air mineral dalam dosis homeopati mengandung unsur-unsur seperti besi, molibdenum, kobalt, tembaga, brom, mangan, seng, boron. Kehadiran komponen-komponen ini membuat air menjadi penyembuhan: membantu mengatur fungsi tubuh dan meningkatkan kesehatannya. Informasi dari Dana Perlindungan Konsumen Nasional tentang hasil pemeriksaan komparatif independen terhadap air minum dalam kemasan yang dijual di pasar konsumen di Rusia dan Moskow.
Tujuan dari proyek ini adalah untuk mengidentifikasi produsen dan pemasok utama air minum dalam kemasan (termasuk air untuk makanan bayi) di pasar konsumen Rusia, kepatuhan produk mereka dengan persyaratan kualitas dan keamanan, serta aturan yang ditetapkan untuk peredarannya. dengan undang-undang federal, kerangka peraturan dan teknis saat ini, dan praktik penjualan air minum di negara-negara UE dan di dunia. Berdasarkan penilaian ahli Volume pasar air minum kemasan di Rusia pada tahun 2002 berjumlah sekitar 1,4 miliar liter, dan tingkat pertumbuhan tahunan rata-rata selama tiga tahun terakhir telah melebihi 25%. Kini para ahli memperkirakan kapasitas pasar air minum sebesar $80 juta. Rata-rata orang Rusia mengonsumsi lebih dari 10 liter air kemasan per tahun, dan di kota-kota dengan populasi lebih dari 100 ribu, terdapat 47 liter per orang per tahun.
Tugasnya adalah mengidentifikasi hambatan yang menghambat perkembangan pasar air minum dan segmen barunya, hambatan masuk ke pasar bagi produsen dalam dan luar negeri, alasan tingginya tingkat biaya perputaran, pemilihan produk, pengendalian kualitas dan sertifikasi, serta serta masalah klasifikasi produk yang disajikan dan keandalan informasi bagi konsumen mengenai asal produk, aplikasi, komposisi, kondisi penyimpanan, dll. Tentu saja, tugas utamanya adalah menentukan keamanan produk yang dijual, kualitas dan kegunaan fisiologisnya.
Produsen air minum dalam kemasan terkemuka, yang tertarik untuk memecahkan masalah di segmen pasar konsumen ini, diundang untuk berpartisipasi dalam proyek ini, merek dagang dan mereknya dikenal oleh banyak pembeli:
- LLC "NESTLE FOOD" - "Sumber Suci"
- LLC "AQUAIDEAL" - "Aquaideal"
- LLC "Shishkin Les Holding" - "Shishkin Les"
- BOTOL COCA-COLA EURASIA LEMBUT - "BonAqua"
- "PEPSI BOTTLINK GROUP RUSIA" - "AquaMinerale"
- JSC "Sumber Zelenograd" - "Trinitas" dan "Bayi" - anak-anak
- CJSC "Air Kerajaan" - "Air Kerajaan"
- OJSC "Perusahaan Pembuatan Bir "Baltika" - "Khrustalnaya"
- JSC "Ost-Aqua" - "Chernogolovskaya"
- LLC "PROFIL" - "Bereginyushka"
- LLC "FKCHF BOBIMEX" - anak-anak "Senezhskaya" dan "Malyutka"
- JSC "VEGA" - "Tumbuh Besar" - air anak-anak
- LLC "MERAMIX" LLC "LAZA" - "Sudogodskaya"
- LLC "MTK ICEBERG" - Air minum ringan "Langvey"
- LLC "Pabrik Makanan Bayi Pertama", LLC "LIKUB" - "TIP-TOP"
- LLC "AQUA PACK" - "Barynya", "Vinny" Anak-anak
- DGP "ZELKOM" - "Moskovia"
- CJSC "VISMA", cabang Moskow "Visma Lux" - "Arkhyz"
- Perusahaan Kesatuan Negara "FAUSTOVO" - Air Anak-anak "Babushkino Lukoshko"
- LLC "MEGAPAK" - "Arktik"
- Air Mineral Wimm-Bill-Dann LLC
TIDAK. | Nama | Pabrikan |
1 | "Tumbuh Besar" | JSC "VEGA" |
2 | "Tip Top" | LLC "LIKUB" |
3 | "Shishkin Les" | LLC "Shishkin Les" |
4 | "Bayi" | "FKCHF Bobimex" |
5 | "Bayi" | "Sumber Zelenograd" |
6 | "Senezhskaya" | "FKCHF Bobimex" |
7 | "AquaMinerale" | "Grup Pepsi Botlink Rusia" |
8 | "Arktik" | LLC "MEGAPAK" |
9 | "VonAqua" | "Pembotolan Coca-Cola Eurasia Lembut" |
10 | "Vita Arkhyz" | LLC "Visma - Arkhyz" |
11 | "Musim semi suci" | LLC "MAKANAN NESTLE" |
12 | "Air Kerajaan" | CJSC "Air Kerajaan" |
13 | “Nutrilak aqua” | CJSC "Perusahaan Nutritek" |
14 | "Yang kecil" | CJSC "Perusahaan Produksi Rusia" |
15 | "Chernogolovsky" | JSC "OST-AQUA" |
16 | "Bereginya" | OOO "PROFIL" |
Semua air dapat diminum dan tenang, dikemas dalam polietilen tereftolat.
Selain produsen, proyek dana ini didukung oleh struktur federal dan kota negara bagian, seperti Otoritas Federal untuk Regulasi Teknis dan Metrologi, Pusat Federal untuk Pengawasan Sanitasi dan Epidemiologi Negara Kementerian Kesehatan Rusia, dan Inspektorat Perdagangan Negara. dari Rusia.
Masalah pemilihan titik pengambilan sampel diselesaikan oleh dana tersebut dengan bantuan Inspektorat Perdagangan Negara dan partisipasi aktif Inspektorat Perdagangan Negara Moskow, dengan mempertimbangkan keluhan konsumen.
Gerai ritel berikut dipilih untuk pengambilan sampel:
- CJSC TD "Perekrestok", Distrik Administratif Tenggara, distrik Kuzminki di alamat: Moskow, Zelenodolskaya 40.
- Toko kelontong 24 jam - JSC "Valens Aktiv", SEAD, distrik Kuzminki di alamat: Moskow, Volgogradsky pr., 119a
- LLC "RITMTORG", distrik Filevsky Park di alamat: Moskow, st. Minskaya, 22/35
Pengambilan sampel dilakukan dalam dua tahap pada tanggal 28 dan 30 Juni sesuai dengan Art. 9 Undang-Undang Federasi Rusia 08.08.01 No. 134-FZ, pasal. 26.4, 26.5, 27.10 Kode Pelanggaran Administratif Federasi Rusia dan Gost R 23268.0-78.
Semua sampel yang dipilih dibayar oleh dana tersebut dengan cara yang ditentukan dan disegel dengan segel GTI-14 di hadapan komisi dan perwakilan resmi dari organisasi perdagangan, yang protokolnya dibuat.
Kumpulan sampel identik yang dibeli dan disegel dikirim ke Pusat Federal untuk Pengawasan Sanitasi dan Epidemiologi Negara Kementerian Kesehatan Rusia dan Organisasi Nirlaba Otonom "Soyuzexpertiza" dari Kamar Dagang dan Industri RF, di mana sampel tersebut diserahkan kepada dokter spesialis untuk diperiksa menurut suatu undang-undang.
Untuk melakukan pemeriksaan sampel yang dipilih, Dana Perlindungan Konsumen Nasional mengadakan perjanjian dengan dua organisasi ahli dari berbagai bentuk kepemilikan: Pusat Federal untuk Pengawasan Sanitasi dan Epidemiologi Negara dari Kementerian Kesehatan Rusia dan Organisasi Nirlaba Otonom "Soyuzexpertiza" dari Kamar Dagang dan Industri RF (Pusat Analisis Ahli Utama "SOEX-TEST"). Pemeriksaan dilakukan sesuai dengan spesifikasi teknis terpadu yang disepakati dengan organisasi-organisasi ini.
Masa ujian mulai tanggal 28 Juni 2004. sampai 07/09/2004
157 sampel air minum dari 16 perusahaan, dikemas dalam wadah (46 sampel di antaranya adalah air untuk makanan bayi), dikirim untuk diperiksa:
- Air minum non-karbonasi alami "ARCTIC" (Diproduksi oleh: LLC "Megapack", Rusia, wilayah Moskow, distrik Leninsky, Vidnoye, OJSC "VZGIAP" kgorp. 452, di bawah kendali perusahaan "Noor S.A.");
- Air minum non-karbonasi untuk anak-anak "TUMBUH BESAR" (Produsen: CJSC "Vega" Rusia, wilayah Moskow, desa Chernogolovka, Kommunalnaya str., 1.);
- Air minum dari sumur artesis, "SHISHKIN LES" non-karbonasi (Diproduksi di Rusia: Shishkin Les Holding LLC, wilayah Moskow, distrik Podolsk, desa Shishkin Les, hal. 30.);
- Air minum hidrokarbonat-kalsium-magnesium non-karbonasi untuk anak-anak "MALYSHKA" (Rusia, Moskow, Zelenograd, distrik mikro ke-5 JSC "Sumber Zelenograd");
- Air minum mineral (magnesium-kalsium bikarbonat) air meja non-karbonasi "VITA ARKHYZ" (Produsen: 000 "Visma-Arkhyz", Rusia, Republik Karachay-Cherkess, desa Arkhyz, Lenin St., 39. Sumur No. 130-K desa Arkhyz);
- Air mineral alami (magnesium-kalsium bikarbonat) non-karbonasi "SENEZHSKAYA PREMIUM" (Produsen: "000 FKCHF Bobimex t.m.", Rusia, wilayah Moskow, distrik Solnechnogorsk, desa Lozhki. Sumur No. 1/GVK 46240620 dan No. 2/GVK 46219780.);
- Air minum mineral alami klorida-bikarbonat natrium-magnesium-kalsium non-karbonasi "SUMBER KUDUS" (Produsen: CJSC "Serebryany Istochnik", Rusia, Kostroma, Simanovsky St., 26a. Alamat produksi: Rusia, Kostroma, st. Bazovaya, 4 .Sumur menurut Kadaster Air Negara No. 341201043, 341201044, 341201380, Kostroma, Bazovaya St., 4.);
- Air minum non-karbonasi untuk anak-anak "NUTRILAC AQUA" (Alamat produksi: Rusia, wilayah Moskow, Istra, Moskovskaya str., 52. Sumur No. 2787 / GVK 207216. Pabrikan: CJSC "Perusahaan Nutritek", Rusia, Moskow, jalan raya Kashirskoe , 21.);
- Air minum non-karbonasi anak-anak alami "KROKHA" (Botol: 3AO "Perusahaan Produksi Rusia" Sumber: Rodnik di desa Iskra, distrik Alexandrovsky, wilayah Vladimir. Umur simpan: 6 bulan).
- Air minum non-karbonasi "BONAQUA" (Diproduksi oleh: (MO) Coca-Cola HBC Eurasia LLC, Nizhny Novgorod, Bauman St., 66. Cabang produsen: Moskow, Novoorlovskaya St., 7.);
- Air minum non-karbonasi "AQUA MINERALE" (Produsen: PepsiCo Holdings LLC, wilayah Moskow, distrik Solnechnogorsk, wilayah zona ekonomi bebas "Sherrizon", gedung 1.);
- Meja minum mineral hidrokarbonat magnesium-kalsium air non-karbonasi "SENEZHSKAYA MALYUTKA" (Produsen: LLC FKCHF Bobimex t.m. Russia, MO, distrik Solnechnogorsk, desa Lozhki.);
- Air minum non-karbonasi alami "BEREGINYA" (Diproduksi oleh Profile LLC, wilayah Moskow, desa Safonovo, sanatorium Ramenskoe, sumur Artesis No. 2/62. Pabrikan: 000 "Profil", wilayah Moskow, Ramenskoe, st. Komunis, 35. );
- Air minum alami non-karbonasi "ROYAL WATER" (Produksi berlokasi: Rusia, wilayah Moskow, distrik Solnechnogorsk, desa Lozhki, sumur Artesis No. 144-91. 3AO "Royal Water", Rusia, Moskow, jalur Denisovsky, 23 , halaman 6 .);
- Air minum alami non-karbonasi "CHERNOGOLOVSKAYA" (Rusia, wilayah Moskow. Distrik Noginsky, Chernogolovka, 23 km, 3AO "QCT-AQUA.");
- Air minum anak-anak "TIP-TOP" non-karbonasi (Diproduksi di bawah kendali dan atas pesanan Pabrik Makanan Bayi Pertama, Moskow, Rusia di Master-Center LLC, Nizhny Novgorod, Dalnyaya St., 17a dengan partisipasi 3AO "Dunia Air" " Nizhny Novgorod, Savrasova St., 10).
- indikator organoleptik;
- mikrobiologi;
- keamanan radiologi;
- penilaian terhadap tidak berbahayanya komposisi kimia;
- kelengkapan fisiologis komposisi unsur makro dan mikro;
- penetapan kategori mutu; (penilaian terhadap indikator-indikator ini dilakukan sesuai dengan persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 “Air minum. Persyaratan higienis terhadap kualitas air yang dikemas dalam wadah. Kontrol kualitas")
- kepatuhan penandaan dengan persyaratan GOST R 52109-2003 "Air minum, dikemas dalam wadah. Umum spesifikasi teknis";
- kepatuhan terhadap persyaratan GOST R 51074-2003 "Produk makanan. Informasi untuk konsumen. Ketentuan Umum", undang-undang Federasi Rusia "Tentang Perlindungan Hak Konsumen", "Tentang Periklanan", "Tentang Regulasi Teknis", "Tentang Kesejahteraan Sanitasi dan Higienis Penduduk", dll. Dana Perlindungan Konsumen Nasional juga menetapkan tugas melakukan pemeriksaan perbandingan sampel untuk memverifikasi identitas hasil yang diperoleh dan menerapkan metode verifikasi di berbagai organisasi ahli.
Perbandingan hasil pemeriksaan yang dilakukan pada dua organisasi ahli, yang hasil pokoknya sama, menunjukkan adanya perbedaan hasil pada beberapa indikator, meskipun metode penelitian menurut pendapat para ahli sama. Hal ini mengarah pada kesimpulan bahwa perlu dilakukan inspeksi dan pemantauan berkala kualitas kerja organisasi ahli, verifikasi peralatan laboratorium dan sertifikasi spesialis. Dalam proyek kami, hal ini menyebabkan perlunya melakukan pemeriksaan dan pemeriksaan tambahan di organisasi ahli lainnya, karena produsen komoditas mencoba menantang hasil yang diperoleh. Hal ini menyebabkan peningkatan perkiraan biaya dana, dan perputaran harian menyebabkan biaya tambahan bagi produsen komoditas.
Keahlian pada isu kontroversial dilakukan di organisasi ahli independen dan lembaga penelitian, seperti Rusia Pusat Sains pengobatan restoratif dan balneologi Kementerian Kesehatan Federasi Rusia, Pusat Laboratorium Pengujian Terakreditasi dari Institut Penelitian Industri Pengolahan Unggas Seluruh Rusia dari Akademi Ilmu Pertanian Rusia, Pusat Analisis Pengendalian Kualitas Air JSC ROSA, Pusat Lembaga Negara Pengawasan Sanitasi dan Epidemiologi Negara. Podolsk, Shcherbinki, Troitsk, distrik Podolsky di wilayah Moskow, Nizhny Novgorod, Pusat Pengujian Lembaga Negara Federal "SERGIEV POSAD CSM", Pusat Sistem Sanitasi dan Epidemiologi Negara di distrik Leninsky di wilayah Moskow, Pusat Laboratorium Pengujian Terakreditasi, dll.
Pemeriksaan dilakukan dengan observasi langsung dan partisipasi direktur umum, kepala teknolog, dan direktur kualitas dari lima perusahaan produsen komoditas terkemuka.
Kesimpulan berdasarkan hasil pemeriksaan pengendalian utama dan tambahan telah disesuaikan dengan mempertimbangkan uji ahli tambahan dan diberikan di bawah ini.
KESIMPULAN.
- Semua sampel yang diuji memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 pasal 4.5 untuk keselamatan radiasi.
- Semua sampel yang diuji memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 pasal 4.3 dalam hal indikator organoleptik, kecuali air “CHERNOGOLOVSKAYA”.
- Secara umum memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 air minum non-karbonasi untuk anak-anak "NUTRILAC AQUA".
- Mereka tidak memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 ayat 4.4 menurut kriteria tidak berbahayanya komposisi kimia: “TUMBUH BESAR”, “ARKHYZ”, “SUMBER KUDUS”, “KROKHA”, “BEREGINYA”.
- Tidak memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 ayat 4.7 menurut kriteria kegunaan fisiologis unsur makro dan mikro: “TUMBUH BESAR”, “BABY”, “ARKHYZ”, “SUMBER KUDUS”, “KROKHA”, “ BEREGINYA”, “CHERNOGOLOVSKAYA” , "ROYAL", "TIP-TOP", "SHISHKIN LES", "BON AQUA", "AQUA MINERALE".
- Air kemasan untuk menyiapkan makanan bayi “BABY”, “GROW BIG”, “KROKHA”, “SENEZH BABY”, “TIP-TOP” tidak memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 klausul 4.10.
- Dalam daftar negara terdaftar produk makanan Tidak ada kode OKP untuk air untuk makanan bayi. Label sampel air untuk menyiapkan makanan bayi biasanya mencantumkan kata “Anak-anak…” pada namanya, yang menyesatkan konsumen, karena produk yang disebut “air bayi” tidak terdaftar (GOST R 51074-2003 ayat 3).
- Izin produksi air untuk makanan bayi dikeluarkan oleh Institut Penelitian Gizi Seluruh Rusia dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia sesuai dengan "Persyaratan medis dan biologis untuk air untuk rekonstitusi produk makanan bayi kering dan nutrisi makanan", indikator keselamatan dokumen ini tidak memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 pasal 4.10.
- Dokumentasi peraturan dan teknologi, cara pengendalian dan pengawasan produksi dan peredaran air bayi saja tidak cukup, produksi air bayi itu sendiri tidak sah, mutu dan keamanan air untuk menyiapkan makanan bayi tidak terjamin.
- Hasil uji perbandingan independen yang diselenggarakan oleh Dana Perlindungan Konsumen Nasional menunjukkan bahwa air minum dalam kemasan dan air minum dalam kemasan untuk makanan bayi tidak memiliki ciri khas dalam komposisinya. Spekulasi dan penghindaran pajak dari pihak produsen komoditas terjadi di sini. Penting untuk mengusulkan pendekatan untuk mengatur produksi dan sirkulasi air untuk makanan bayi di pasar konsumen Rusia.
- Semua sampel air untuk menyiapkan makanan bayi, kecuali "NUTRILAC AQUA", tidak lolos pengendalian keamanan epidemi baik dari segi indikator mikrobiologi maupun dari segi keamanan komposisi kimianya.
- Semua sampel air untuk menyiapkan makanan bayi, kecuali “NUTRILAC AQUA” dan “KROKHA”, tidak lolos kendali kegunaan fisiologis unsur makro dan mikro.
- Menurut kesimpulan ANO "SOEX" dari Kamar Dagang dan Industri Rusia, tidak ada air yang disajikan, kecuali air NUTRILAC AQUA, yang memenuhi persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02 "Air minum. Persyaratan higienis untuk kualitas air yang dikemas dalam wadah. Pengendalian mutu" ayat 3.3 - menurut kategori mutu - kategori pertama dan kategori tertinggi.
- Produsen tidak mematuhi persyaratan informasi bagi konsumen. Sesuai dengan persyaratan Undang-undang Federasi Rusia"Tentang perlindungan hak konsumen" dan "Tentang kualitas dan keamanan produk makanan", serta Gost R 52109-2003 "Air minum, dikemas dalam wadah. Kondisi teknis umum", gost r 51074-2003 "produk makanan. Informasi bagi konsumen. Persyaratan umum" label harus memuat informasi tentang kategori kualitas air, kekerasannya, mineralisasi total, dan komposisi ionik. Sebaliknya, sejumlah produsen produk, misalnya, mencantumkan informasi pada label bahwa konsumen ditawari “air ramah lingkungan” dengan merujuk pada berbagai organisasi lingkungan hidup. Dana Perlindungan Konsumen Nasional sependapat dengan kata-kata Gost R bahwa penggunaan kata-kata tersebut dilarang, karena produk ramah lingkungan tidak terdaftar di planet ini. IMF bermaksud untuk mengajukan banding kepada badan pengawas negara mengenai perilaku salah dari 4 lembaga non-negara yang mengeluarkan dokumen tentang “kebersihan ekologi” dan “keramahan lingkungan” kepada produsen demi uang. jenis yang berbeda produk makanan.
- Perbandingan hasil pemeriksaan di berbagai organisasi ahli mengungkapkan perbedaan data pada beberapa indikator keselamatan di luar kesalahan yang diizinkan. Yayasan meminta produsen untuk memberikan dokumen tentang pengendalian kualitas produksi sejumlah air kemasan tertentu, protokol inspeksi terjadwal, sertifikat, untuk mengidentifikasi kemungkinan alasan penyimpangan.
- Perlu dilakukan pemeriksaan dan pengawasan berkala terhadap mutu kerja organisasi ahli, pengujian peralatan laboratorium dan sertifikasi tenaga ahli oleh pihak yang berkompeten. agensi pemerintahan..
- GOST R 52109-2003 "Air minum yang dikemas dalam wadah. Kondisi teknis umum", yang mulai berlaku pada tanggal 1 Juli 2004, berlaku untuk semua air minum kecuali air minum mineral obat dan air meja obat yang diproduksi sesuai dengan GOST 13273. Standar higienis untuk air kemasan sesuai dengan GOST R ini ditetapkan oleh SanPiN 2.1.4.1116-02, aturan sanitasi(klausul 1.3) yang tidak berlaku untuk air obat, air meja obat, dan air mineral meja). Dengan demikian, air minum mineral alami dengan tingkat mineralisasi sampai dengan 1 gram per liter produk, yang tidak melalui pengolahan air, tidak termasuk dalam dokumen pengujian keselamatan bagi kehidupan manusia, tidak memiliki standar nasional, produksi dan peredarannya diatur dalam “Peraturan Sanitasi bagi perusahaan pengolahan dan pembotolan air mineral minum” tahun 1987. Penting untuk memperbarui dokumentasi peraturan dan metodologi untuk air minum mineral alami atau mengembangkan standar nasional modern. Yayasan siap bertindak sebagai pelanggan untuk proyek semacam itu dan membiayai pekerjaan para ahli.
- Untuk mempelajari perbedaan pendapat yang ada, sampel “air minum mineral alami” dipilih dan diuji kepatuhannya terhadap persyaratan keselamatan menurut standar SanPin 2.1.4.1116-02, karena rata-rata konsumen melihat yang namanya minum, alami, meja dan memahaminya ini adalah air untuk penggunaan sehari-hari, mis. itu harus aman standar sanitasi serta air minum. (Lihat paragraf 3) Di antara sampel yang dipilih, “ARKHYZ”, “SENEZHSKAYA”, “HOLY SUMBER”, “MALYUTKA SENEZHSKAYA”, menurut labelnya, termasuk dalam kategori “air meja minum mineral alami” dan dibedakan berdasarkan a kandungan seimbang kalsium, magnesium, klorida, bikarbonat, natrium. Namun pemeriksaan menunjukkan rendahnya mineralisasi air ARKHYZ, dan kandungan kalsium, magnesium, bikarbonat pada sampel yang dipilih sebanding dengan air MALYSHKA, NUTRILAC AQUA dan lain-lain yang diposisikan sebagai air minum. Jadi, pada label sampel yang diteliti (“ARKHYZ”), konsumen diberitahu bahwa “dalam setiap liter norma sehari-hari yodium." Pemeriksaan menunjukkan adanya iodida dalam jumlah 0,05 μg/l, sedangkan norma menurut SanPin 2.1.4.1116-02 adalah 125 μg/l., tetapi jumlah perak dalam sampel ini 5 kali lebih tinggi dari norma.
- Dana Perlindungan Konsumen Nasional mencatat kekurangan serius dalam pekerjaan organisasi perdagangan: CJSC TD "Perekrestok", Distrik Administratif Tenggara, distrik Kuzminki di alamat: Moskow, Zelenodolskaya 40, Gastronom 24 jam - Valens Aktiv CJSC, Administrasi Tenggara Distrik, distrik Kuzminki di alamat: : Moskow, Volgogradsky pr., 119a, LLC "RITMTORG", distrik Filevsky Park di alamat: Moskow, st. Minskaya, 22/35: penyimpanan produk tidak dilakukan di ruang utilitas khusus, tetapi di koridor dan jalur teknologi, rezim suhu tidak diamati baik di lantai perdagangan atau di tempat ini.
- Dana Perlindungan Konsumen Nasional mencatat hampir tidak adanya aktivitas lembaga pemerintah untuk mengontrol kualitas dan keamanan di segmen air minum dalam kemasan (termasuk air minum untuk makanan bayi).
Kita hanya membutuhkan air... seperti udara dan air. Tapi air dari keran tidak pilihan terbaik untuk tubuh dan kesehatan kita. Inilah sebabnya mengapa semakin banyak orang yang membeli air minum dalam kemasan dengan harapan mendapatkan cairan murni. Namun tidak selalu demikian. Mari kita pikirkan jenis air apa yang lebih baik untuk diambil.
Berapa banyak air yang kita butuhkan dan jenisnya apa
Yang terpenting, tubuh manusia itu seperti kolam renang: air mengalir ke dalamnya dan keluar hampir bersamaan. Sekitar setengah liter per hari keluar bersama keringat, melalui ginjal - sekitar satu setengah liter, 400 ml lagi keluar dari paru-paru dan sekitar 200 ml dari usus. Artinya kita memang perlu minum air sekitar 2-2,5 liter. Apalagi jika Anda berolahraga, sedang menyusui, masuk angin, suka minum atau merokok, sedang diet atau pergi ke sauna, tambahkan setidaknya 300 mililiter lagi ke dalam dosis ini.
Namun tidak semua air diciptakan sama. Yang dari keran paling baik digunakan untuk keperluan teknis, tetapi Anda harus minum dan menggunakan yang botolan untuk memasak. Terutama yang benar.
Pertama-tama, Anda harus ingat bahwa air kemasan dapat berupa:
- Minum. Mereka sering mengambilnya dari keran. Tapi itu melakukan pembersihan tambahan dan diperkaya dengan mineral. Lebih baik mengambil air serupa dari merek terkenal, karena reputasinya penting;
- Mineral. Jenis ini diambil dari sumbernya, namun berbeda dengan mineral obat karena cocok untuk digunakan sehari-hari. Inilah yang disebut air mineral meja. Ngomong-ngomong, mereka tidak banyak dibersihkan. Beberapa jenis pengawet dan filtrasi diperbolehkan, serta degassing dan aerasi.
Omong-omong! Air mineral tidak harus berasal dari sumber yang eksotik. Mungkin sumbernya ada di kota atau daerah Anda, hanya saja Anda belum begitu mengenal tanah air Anda.
Jadi, kami memilih dari dua opsi. Bagaimana cara membeli air yang baik?
- Pertama-tama, lebih baik mengambilnya dalam jumlah besar Pusat perbelanjaan. Di sini mereka hanya bekerja sama dengan penjual tepercaya, sehingga kecil kemungkinannya untuk menemukan “linden”;
- Pelajari labelnya. Jika hanya ada sedikit informasi di sini, mungkin air tersebut palsu atau berkualitas rendah;
- Label juga dapat memberi tahu Anda tanggal kedaluwarsa, karena air juga rusak. Jika botolnya kaca, umur simpannya dua tahun, jika plastiknya satu setengah tahun;
- Komposisinya juga harus dicantumkan pada label. Unsur apa saja dan berapa jumlahnya yang terkandung di sini? Pastikan ada tabel dan nomor;
- Jika Anda mengambil air mineral, pastikan sumur tempat pengambilannya disebutkan. Jika itu air keran, hal ini juga akan ditunjukkan, mungkin dengan cara yang terselubung. Misalnya, “diambil dari sistem pemanas sentral kota”;
- Wadah mana yang lebih baik? Kaca. Jika Anda memilih botol plastik, pastikan tidak terbuat dari polivinil klorida: ini adalah bahan paling beracun.
Yang mana yang terbaik?
- Arkhyz dari pabrikan dengan nama yang sama. Tidak ada logam berat atau kontaminan dan memiliki catatan keamanan terbaik. Dan rasanya transparan, enak dan ringan. Satu-satunya kelemahan adalah tidak ada cukup fluorida di sini. Namun banyak perairan, bahkan perairan dengan kualitas sangat tinggi, yang bertanggung jawab atas hal ini;
- Senezhskaya dari Bobimex. Hal yang sama berlaku untuk para pemimpin dalam peringkat air minum. Mengacu pada perairan mineral. Salah satu yang terlengkap komposisinya: mengandung cukup fluor, magnesium dan kalsium. Anda bisa meminumnya setiap hari. Sisi negatifnya adalah jumlah litium yang ada sedikit lebih banyak daripada yang disyaratkan oleh standar;
- Minum BonAqua. Pabrikan: Coca-Cola HBC. Cukup baik, namun jumlah kation amoniumnya terlampaui, yang menunjukkan adanya kontaminan organik. Mungkin tidak dibersihkan dengan baik dalam produksi. Ada satu kelemahan lagi: tidak mengandung fluoride sama sekali;
- Minuman Nestle Pure Life. Kami pikir semuanya sudah jelas dengan pabrikan.
Airnya benar-benar aman dan sangat lezat, memiliki tingkat polusi organik yang rendah, dan juga tidak mengandung logam berat. Ciri lainnya adalah ia tidak memiliki warna (sementara perairan populer lainnya memilikinya). Kerugiannya termasuk fakta bahwa tidak ada fluor;
- Shishkin Les dari pabrikan dengan nama yang sama. Minum. Komposisinya lumayan, tapi mikroba ditemukan di hutan dalam kondisi laboratorium. Keuntungannya adalah jumlah fluor yang cukup, yang umumnya tidak umum terjadi di banyak perairan;
- Minum Baikal. Pabrikan: perusahaan BAIKALSEA. Komposisinya cukup bagus, tapi fluoride, kalsium dan magnesium saja tidak mencukupi. Masalah lainnya adalah banyaknya kuman yang ditemukan di sini.
Penting! Jika Anda meragukan kualitas air Anda, jangan ragu dan hubungi laboratorium.
Perlu juga memperhatikan jenis air berikut:
- "Musim semi Santalovsky". ;
- "Narzan";
- "Borjomi"
- "Musim semi suci";
- GG&MW Co. N.V (produsen - Borjomi);
- "Kavminvody";
- Air "Ulanskaya".
- "Air raksa". Dan komposisinya biasa-biasa saja (hampir semua unsur yang diperlukan tidak mencukupi, dan jumlah mikroba jauh lebih tinggi dari biasanya). Selain itu, menurut ulasan, setelahnya mungkin ada residu pada cangkir dan rasa logam dapat diamati;
- "Musim Semi Raifa". Juga biasa saja dalam komposisi, rasa, dan kemurnian;
- "Avka".Sayangnya, tingkat pemurniannya juga tidak berbeda dan komposisi mineralnya buruk;
- "Biba." Menghasilkan "Merkurius" yang sama, jadi masalahnya sama.
Dan terakhir, hanya beberapa nasihat. Jika Anda tidak mempercayai produsen air mana pun, beli saja filter air dan dapatkan mineral dari vitamin dan mineral kompleks. Opsi paling andal dan cukup bagus.
Semakin banyak orang mengasosiasikan kesehatan mereka dengan air minum, menyadari bahwa air melarutkan dan membawa nutrisi ke sel, dan kemudian membuang racun. Oleh karena itu, minat terhadap air minum kemasan yang sehat, menyembuhkan, dan ramah lingkungan semakin meningkat setiap hari. Namun bagaimana menurut Anda ketika membeli air di toko di mana air tersebut diperoleh dan dari sumber mana air tersebut berasal?
Di Rusia, air diperbolehkan untuk dikemas dari sumber berikut:
pasokan air, sumber terbuka (sungai dan danau), dan dari sumur artesis.Pipa air
Membuka
sumber
Artesis
Sehat
Informasi tentang di mana botol itu dibotolkan ada pada labelnya.
Mari kita pertimbangkan air mana yang tumpah dari sumber mana.
1. Air murni dari sistem pasokan air pusat (BonAqua, Aqua Minerale).
Beberapa produsen besar menggunakan pasokan air terpusat untuk memproduksi air mereka.
Mengapa mereka melakukan ini?
Ekstraksi perairan artesis sangat penting acara yang mahal. Tidaklah cukup hanya mengebor sumur di tempat yang tepat dan memompa air dari sana. Butuh setidaknya satu tahun pekerjaan desain untuk mendapatkan izin produksi dan menggunakan satu sumur serta harus mempunyai jumlah air yang cukup.
Bagi produsen besar, diperlukan puluhan sumur seperti itu, karena tidak mungkin memproduksi air dalam jumlah tak terbatas dari satu sumur. Biasanya, izin penggunaan lapisan tanah menetapkan kemungkinan pengambilan air harian maksimum dari sumur.
Lisensi federal memungkinkan Anda mengambil sampel 500 m³ air per hari dan ini jelas tidak cukup bagi produsen air besar. Apalagi satu sumur, menurut undang-undang, harus berada di kawasan lingkungan dengan radius hingga 2 kilometer. Untuk 10 sumur zona perlindungan lingkungan akan lebih besar 20km, yang tidak mungkin diterapkan, misalnya, di wilayah Moskow, di mana terdapat pembangunan perkotaan yang padat dan banyak pemukiman. Dan tanahnya akan mahal puluhan juta dolar.
Dalam video tersebut Anda dapat melihat persyaratan apa saja yang harus dipenuhi untuk mendapatkan air dari sumur dalam kemasan.
Oleh karena itu banyak perusahaan besar air kemasan dari sumber pasokan air pusat, yaitu dari persediaan air Tentu saja, sebelum masuk ke dalam botol, air ini melewatinya beberapa derajat pemurnian, sebagai hasilnya kami menerima air yang disterilkan, aman dari sudut pandang persyaratan standar dan undang-undang, tetapi tidak banyak bermanfaat bagi tubuh.
Untuk memberi rasa pada air tersebut dan setidaknya beberapa manfaat, air tersebut ditambahkan secara artifisial bubuk mineral dan aditif kompleks lainnya, yang diproduksi oleh perusahaan khusus. 90% aditif di Rusia dijual dengan merek Severyanka, yang mengandung mineral kompleks - kalsium, magnesium, bikarbonat, dan elemen lainnya.
Bahan tambahan mineral yang diproduksi dengan merek Severyanka dimaksudkan untuk meningkatkan nilai fisiologis air minum dengan memperkayanya dengan unsur makro dan mikro yang vital, untuk air yang telah sepenuhnya dimurnikan dari bakteri dan kotoran yang terkandung dalam air asli berkualitas rendah, air dari sumber terbuka. sumber atau pusat pasokan air.
Pada label air tersebut, Anda dapat menemukan indikasi langsung dari sumber air tersebut, sering kali menunjukkannya sebagai “air minum berkondisi yang dimurnikan dari sumber air pusat”.
Salah satu contoh mencolok dari perairan tersebut adalah merek "BonAqua" milik kelompok Perusahaan Coca-Cola HBC Eurasia. Diketahui juga bahwa "Aqua Mineral" dimiliki oleh perusahaan Amerika PepsiCo, Inc., juga dikemas dari air keran, meskipun baru-baru ini PepsiCo telah mengambil sejumlah langkah untuk meningkatkan kualitas airnya dan beberapa botol sudah menunjukkan adanya sumur pembotolan.
2. Air dari perairan terbuka (danau, mata air, sungai...). BAIKAL, Legenda Baikal
Air dari sumber terbuka, sama seperti air keran, membutuhkan tingkat filtrasi tertentu. Undang-undang tidak melarang menumpahkan air dari danau, waduk, dan sungai. Semua orang tahu bahwa perairan terbuka dihuni oleh tumbuhan, ikan dan, tentu saja, bakteri, dan bahan organik banyak terdapat di dalamnya lagi daripada di air keran.
Jumlah terbesar air dari sumber terbuka yang dijual di Rusia berasal dari botolan danau air tawar Baikal, yang selalu dianggap sebagai perairan terbuka terbersih di Rusia. Namun segalanya tidak berhenti, dan penelitian air baru-baru ini menunjukkan bahwa ekosistem Danau Baikal telah mengalami krisis lingkungan yang serius sejak tahun 2011.
Menurut publikasi terbaru “pemantauan keadaan sanitasi dan mikrobiologi zona pelagis Danau Baikal dan muara sungai besar yang mengalir ke dalamnya dari tahun 2010 hingga 2018.” Di perairan danau, ganggang berfilamen Spirogyra berkembang dalam jumlah besar, konsentrasi nutrisi meningkat, yang menyebabkan peningkatan waktu pelestarian bakteri usus di dalam air.
Salah satu penyebabnya diyakini adalah peningkatan beban antropogenik. Dari hasil pemantauan indikator sanitasi dan mikrobiologi, terungkap adanya kualitas pengolahan air limbah yang buruk di lingkungan yang sudah tua dan membusuk. instalasi pengolahan air limbah pesisir yang besar pemukiman, pembangunan massal pusat wisata dan hotel, biasanya tidak disediakan sistem terpusat pengolahan air limbah tinja, pembuangan air tinja dan lapisan bawah tanah secara besar-besaran dari banyak kapal menyebabkan pencemaran danau yang parah.
Tentu saja, air dari sumber terbuka harus menjalani pemurnian dan sterilisasi menyeluruh untuk menghilangkan keberadaan mikroba dan mikroorganisme patogen di dalam air, atau pemurnian sebagian dengan risiko dan risiko masing-masing produsen.
Dalam kasus terakhir, komposisi mineral alami air dipertahankan, mengandung lebih banyak oksigen dan juga disimpan tingkat pH alami hingga 7,5 unit, namun indikator mikrobiologis tidak bisa stabil dan memerlukan pemantauan kualitas yang konstan dan mahal dari produsen.
3. Air mineral dari sumur artesis
Air minum dan air mineral diperoleh langsung dari sumber alami berkualitas tinggi - sumur artesis, tanpa menggunakan metode pemurnian dan penyaringan lengkap yang mengubah sifat alaminya. komposisi kimia. Tentu saja dengan syarat komposisi mineral air artesis awalnya memenuhi persyaratan yang ditetapkan untuk air minum.
Dalam kondisi tertentu, yaitu:
Air artesis dapat dibotolkan tanpa penyaringan langsung dari sumbernya. Air ini akan disebut "mineral". Untuk air mineral menurut undang-undang penggunaan sistem filtrasi osmosis balik dan metode filtrasi lainnya dilarang, menunjukkan perubahan komposisi mineral sumber air.
Sederhananya, ini adalah air alami yang tidak mengalami pemurnian dan dikemas langsung dari sumur.
Dengan demikian, ia mempertahankan semua unsur mikro dan makro yang berguna dalam keadaan ionik yang paling mudah dicerna oleh manusia.
Dan menemukan sumber pada kedalaman yang cukup akan melindungi air lingkungan luar. Oleh karena itu, pembersihannya tidak diperlukan; jalan keluarnya diperlukan air hidup dan sehat bagi tubuh.
Profesor J. Davis (Swiss) selama 30 tahun penelitiannya telah menetapkan bahwa air menjadi artesis ratusan dan ribuan tahun setelah hujan, menyerap energi bumi, melarutkan dan mengaktifkan unsur-unsur kimia penting yang paling cepat membantu kita memulihkan kesehatan dan mencegah penyakit. .
Air aktif artesis
Dari uraian singkat tentang ciri-ciri masing-masing sumber air minum, terlihat jelas bahwa yang paling disukai adalah air dari sumber tersebut sumur artesis karena manfaatnya yang tidak dapat disangkal bagi kesehatan manusia. Namun bagaimana jika Anda menemukan air artesis yang sempurna dan menjadikan air kemasan menjadi lebih efektif dan sehat.
Dengan mempelajari air, manusia telah mengetahui bahwa air melihat, mendengar, menyimpan dan mengirimkan informasi, dan mereka telah belajar untuk mengaktifkan dan menjenuhkan air artesis dengan energi, menjadikannya dekat dengan air yang bekerja di dalam tubuh. Ini larut dan dikirim lebih cepat nutrisi, serta oksigen melalui dinding kapiler ke sel, dan setelah memproses dan memperoleh energi, ia mengeluarkan CO2 dan limbah dari ruang antar sel. Air tersebut memiliki energi dan kemampuan berkali-kali lipat lebih besar dibandingkan air artesis aslinya.
Apa itu air aktif
Air aktif atau jenuh energi adalah air yang mampu melakukan pekerjaan tertentu dalam tubuh kita:
Perairan aktif mentransfer energi dengan sangat cepat, dalam bentuk gelombang, seperti longsoran salju, dan fungsi tubuh meningkat dalam beberapa menit.
Air bersifat aktif dengan ciri-ciri sebagai berikut:
Pada tahun 2018 di Universitas Negeri Moskow. Lomonosov, penelitian dilakukan untuk mengukur aktivitas dengan beberapa jenis air yang diperoleh dari sumber berbeda.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas, daya hantar listrik, perubahan pH dan kandungan oksigen pada perairan minum (mineral) sebagai berikut:
“Aqua Minerale”, “Bon-Aqua”, “Svetla”, “Bio-Vita”, “Baikal Pearl”, “Evian”.
Botol air semua dibuka pada tanggal 11 September 2018 dan dituangkan ke dalam gelas kaca berukuran 150 ml. Gelas tersebut ditutup dengan kertas saring, dan airnya bersentuhan dengan udara suhu kamar di ruangan yang teduh.
Pengukuran aktivitas air dengan metode “reagen” (luminol + Fe(II)) dilakukan segera setelah air dituangkan ke dalam gelas, dan selama 7 hari berikutnya.
Beras. 1. 09.11.18 (0 hari pengukuran) Chl air: (1) Bonaqua, (2) AquaMineral, (3) Svetla, (4) Biovita, (5) Baikal Pearl, (6) Evian. Reagen (murni).
Pada Gambar 1 disajikan data primer aktivitas perairan yang diuji, diperoleh tidak lebih dari 1 jam setelah botol air dibuka.
Grafik menunjukkan bahwa 3 perairan - Bon-Aqua, Aqua Minerale, Baikal Pearl - memiliki aktivitas yang sangat rendah, sedangkan Dia dengan percaya diri mendaftarkan 3 lainnya.
Beras. 2. Aktivitas air diukur dengan reagen murni pada 12/09/18 (1 hari inkubasi). Nilai rata-rata yang disajikan adalah untuk 3 pengukuran paralel untuk setiap air.
Beras. 2 dan 3 data eksperimental.
Data aktif Beras. 2 menunjukkan bahwa setelah 2 hari inkubasi perairan di udara, aktivitas 3 dari 6 perairan meningkat tajam. Perlu diperhatikan aktivitas itu air Bon Aqua dan Aqua Mineral hampir tidak bertambah dalam 6 hari inkubasinya bersentuhan dengan udara. Aktivitas perairan tersebut adalah 40 pulsa/detik pada 11 September dan 80 dan 170 pulsa/detik pada 17 September .
Beras. 3 (A). Perubahan aktivitas air, dari 12/09/18 (1 hari inkubasi di udara) menjadi 17/09/18. (6 hari inkubasi di udara). Reagen yang diencerkan 100 kali digunakan. Nilai rata-rata untuk 3 pengukuran paralel untuk setiap air disajikan.
Aktivitas semua perairan lainnya meningkat selama inkubasinya, meskipun dengan cara yang berbeda, seperti terlihat dari data yang disajikan pada Beras. 2 dan 3 data eksperimental.
Data aktif Beras. 2 menunjukkan bahwa setelah 2 hari inkubasi perairan di udara, aktivitas 3 dari 6 perairan meningkat tajam. Perlu diketahui bahwa aktivitas perairan Bon Aqua dan Aqua Minerale hampir tidak mengalami peningkatan selama 6 hari inkubasi jika terkena udara. Aktivitas perairan tersebut adalah 40 pulsa/detik pada 11 September dan 80 dan 170 pulsa/detik pada 17 September.
Beras. 3 (B). Hasil yang sama disajikan dalam bentuk kurva perubahan aktivitas air selama inkubasi
Pemantauan jangka panjang terhadap perubahan aktivitas air (Gambar 3 A dan B) menunjukkan bahwa dari semua perairan, air Svetla paling menonjol dalam hal aktivitas dan kelestarian aktivitasnya selama inkubasi, disusul oleh Biovita. Pada hari-hari pertama aktivitas air Evian tinggi, namun setelah 3 hari inkubasi aktivitasnya menurun drastis. Aktivitas terendah di antara perairan ini adalah air Mutiara Baikal. Air Bon-Aqua dan Aqua Minerale tidak menunjukkan aktivitas saat menggunakan reagen yang diencerkan 100 kali.*
Hampir tidak ada gunanya mengingat kembali manfaat minum air bersih setiap hari, dan keinginan setiap konsumen untuk menafkahi dirinya dan keluarganya. Kondisi yang lebih baik, mengenai gaya hidup sehat, perusahaan kami dengan tulus mendukungnya.
Hanya satu pertanyaan yang masih harus dipecahkan: apakah ada peringkat merek tertentu, kualitas air minum kemasan, dan bagaimana memilih air minum yang sehat dan bukan yang termahal di antara sekian banyak penawaran.
Mengapa Anda harus membeli air kemasan?
Ini semua tentang elemen mikro. Tentu saja, Anda selalu dapat menggunakan metode pemurnian air lama: merebus dan mendinginkan. Dalam kebanyakan kasus, metode ini sebenarnya menghilangkan hampir semua kotoran berbahaya dan lingkungan bakterisida patogen dari keran, lubang bor, dan air sumur. Namun seiring dengan itu, air juga kekurangan mineral bermanfaat.
Dan konsentrasi serta jenisnya di berbagai sumur dan sumber selalu berbeda. Misalnya, perairan Kaukasia memiliki kandungan oksigen yang tinggi, yang sangat berguna bagi siapa saja yang menjalankan rutinitas aktif sehari-hari. Sementara itu, air dari Dombay memiliki kandungan kalsium alami yang optimal sehingga bermanfaat bagi anak-anak, lansia, dan atlet.
Namun kami ingin berbicara lebih detail tentang merek air minum kemasan yang dijual di toko online kami. Anda juga dapat melihat sertifikat produk yang ditawarkan. Semua sertifikat
Air minum kemasan merek apa yang bisa Anda beli di toko kami?
Geografi perbekalan dipilih berdasarkan manfaat kesehatan, sehingga prioritasnya adalah air dengan kategori tertinggi dan pertama, dengan penjernihan mendalam. Dan sumber-sumber Kaukasia dalam hal ini adalah pemimpin yang tak terbantahkan dalam hal komposisi, kemurnian, dan sifat organoleptik secara umum.
Dombay, Lembah Dzhentau, Mahkota Kaukasus, AquaGor, Gletser dan Teberda– Anda dapat membuat peringkat popularitas sendiri dengan membaca lebih lanjut deskripsi karakteristiknya.
Pokrov Voda, AquaBio, AquaMax dan Tomilinskaya– diekstraksi dari sumur artesis yang dalam zona tengah Rusia.
Dombay
Ini adalah air kualitas terbaik, diekstraksi dari sumur Novoteberdinskaya, sebelumnya hanya melewati bentuk pembotolan pembersihan mekanis. Metode ini mempertahankan semua mineral bermanfaat dan elemen yang terkandung dalam jumlah besar dalam bentuk aslinya.
- Bikarbonat (meningkatkan metabolisme, fungsi gastrointestinal)
- Magnesium (memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular, menurunkan kolesterol)
- Kalsium (menguatkan tulang, memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf)
AquaGor
Air ini dihasilkan dari pencairan es Gunung Elbrus yang terletak di ketinggian lebih dari 1400 m di atas permukaan laut. Sertifikat tersebut memberinya status air minum meja alami dengan kandungan natrium dan kalium yang cukup, yang bertanggung jawab untuk mengatur keseimbangan air dan sel, serta magnesium.
Selain wadah botolan berukuran 19 liter, Anda dapat membeli pilihan lima dan satu setengah liter yang nyaman. Tersedia dalam kemasan sekali pakai.
Ini digunakan baik sebagai air minum maupun sebagai komponen untuk memasak, minuman panas dan dingin.
Lembah Dzhentau
Air minum kemasan ini memiliki banyak keunggulan dan keunggulan: selain termasuk dalam kategori meja mineral hidrokarbonat, mengandung senyawa natrium-kalsium, konsentrasi senyawa magnesium dan kalium yang cukup, air minum ini memiliki sifat organoleptik yang sangat baik dan cocok untuk semua orang yang peduli dengan kesehatan kelenjar tiroid. Yodium dalam komposisinya merupakan komponen utama untuk memulihkan metabolisme.
Asal: sebuah sumur di wilayah Kaukasus Barat, antara sungai Bolshaya dan Malaya Laba, dekat punggung bukit Dzhentinsky.
Anda bisa membelinya dalam bentuk botolan, volume yang tersedia 19 liter.
Mahkota Kaukasus
Ini tetangga merk Dombay di Cagar Alam Teberda menurut hasil penelitian laboratorium dan sertifikasi menunjukkan karakteristik yang hampir sama. Perbedaan utama antara Mahkota Kaukasus adalah mineralisasi, dalam hal ini indikatornya lebih rendah, yang membuat air ini lebih lembut dan enak untuk diminum.
Pembotolan - dalam bentuk botol, volume 19 liter, 5 liter dan format mini 0,5 liter. Nyaman bagi mereka yang lebih suka membawa barang kecil selama latihan dan perjalanan singkat. Tidak ada batasan penggunaan: dewasa, anak-anak, lansia, untuk minum dan memasak.
Glasial
Asal usul air ini unik - di wilayah zona biosfer yang dilindungi Teberdinsky di Karachay-Cherkess republik, di perbatasan dengan Abkhazia. Dari sumur, seperti halnya banyak sumber lain di daerah tersebut, air dihasilkan dengan kandungan bikarbonat, natrium, magnesium, dan kalsium yang seimbang. Selain itu, penelitian telah mengungkapkan adanya klorida - zat ini secara aktif terlibat dalam proses keseimbangan asam-basa dalam tubuh, dan retensi kalsium juga penting.
Air minum kemasan ini memiliki status tabel mineral yang layak, dan meskipun direbus, tidak ada residu yang tertinggal di dinding wadah karena tingkat kesadahannya yang minimal.
Tersedia dalam bentuk biasa dan berkarbonasi, dalam wadah 19, 5, 1,5 dan 0,5 liter, dalam plastik dan kaca.
Kami menarik perhatian Anda pada tawaran lain dari wilayah yang sama - Teberda-1, ini adalah versi tabel obat berkarbonasi yang mengandung yodium. Itu dikemas dalam wadah plastik 1,5 dan 0,5 liter, serta dalam wadah kaca 0,5 liter.
Tomilinskaya
Ini kategori pertama, asal artesis (kedalaman 260 meter), mineralisasi rendah dan kualitas organoleptik baik. Itu ditambang di wilayah tenggara wilayah Moskow yang ramah lingkungan, dekat desa Tomilino.
Mengandung bikarbonat, magnesium, dan kalsium, cocok untuk penggunaan apa pun, termasuk memasak dan merebus.
Volume wadah saat pembotolan 19 liter, ada penawaran dalam botol sekali pakai.
Pilihan lain diproduksi di area yang sama: produk AquaBio: dengan pembersihan mendalam, mineralisasi sedang, keseimbangan asam-basa optimal.
Air Pokrov
Seperti opsi sebelumnya, ini adalah produk Rusia dari sumur artesis, tetapi kali ini dekat wilayah Vladimir, dan ini adalah air dengan kategori tertinggi. Kualitas awal yang tinggi dari kandungan akuifer memungkinkan untuk menghindari pemurnian multi-tahap yang rumit, yang menjaga kegunaan produk secara alami dan alami. Kandungan kalsium, natrium, kalium, magnesium dan fluorida seimbang.
Tersedia dalam bentuk botolan, volume 19 dan 5 liter.
AquaMax
Perwakilan produk yang layak yang terbuat dari bahan ramah lingkungan Wilayah Leningrad, sumur bor terletak di dekat hutan besar di desa Vartemyagi.
Kategori air pertama, yang hanya mengalami pemurnian dangkal, sangat cocok untuk segala kebutuhan: Anda dapat minum, memasak, merebus tanpa kerusakan peralatan Rumah Tangga. Pada saat yang sama, Anda pasti akan melihat kelembutan alami dan tingkat mineralisasi seimbang dari produk ini.
Disediakan dalam bentuk botolan, volume wadah 19 liter.
Dari semua perairan yang tersaji dalam ulasan kali ini, air manakah yang akan jalan terbaik memenuhi kebutuhan pribadi Anda - suatu hal yang harus menjadi prioritas, hanya menyangkut kesehatan keluarga. Aspek inilah yang pertama-tama perlu dipertimbangkan ketika menyusun peringkat kualitas produk Anda sendiri.
Bagi kami, kami menjamin perhatian yang cermat terhadap kondisi setiap pesanan, ketersediaan semua sertifikat yang diperlukan, dan pemilihan pemasok yang paling cermat.