Buah-buahan Thailand - dari artikel ini Anda akan mempelajari hampir semua hal tentang buah-buahan eksotis yang tumbuh di Thailand. Saya akan memberi tahu Anda di mana mereka dijual, berapa harganya, khasiatnya, dan, tentu saja, jangan lupakan namanya. Dan untuk hidangan penutup, saya akan memberi Anda tips tentang tempat-tempat yang lebih murah untuk membelinya.
Buah Thailand
Di Thailand yang eksotis, wisatawan benar-benar terpesona oleh segalanya: alam, arsitektur, cuaca, budaya, karakter ceria masyarakat Thailand, dan juga buah-buahan lokal. Jumlahnya sangat banyak yang tumbuh di sini, mulai dari pisang yang terkenal (ada lebih dari 10 jenis, bahkan ada yang berbiji) hingga rambutan dan sawo yang misterius. Di satu sisi ingin mencoba semuanya, namun di sisi lain muncul pertanyaan: bagaimana cara memakannya, apa manfaat buah ini atau itu, di mana membelinya, berapa harganya dan apakah bisa. memakannya sama sekali? Di bawah ini Anda akan menemukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini.
Nanas (Sa-pa-rot dalam bahasa Thailand)
Keterangan. Orang Thailand mengucapkannya SapaLot, bagi yang lupa kenapa, yuk ke tempat saya menulis tentangnya. “Penampilan” nanas sudah tidak asing lagi bagi semua orang, namun di Thailand mereka menanam berbagai jenis nanas, termasuk nanas yang memiliki kulit kehijauan saat matang, yang sering membingungkan wisatawan. Nanas yang ditanam di Thailand dianggap yang terbaik di dunia. Rasanya sangat manis dan tidak meninggalkan rasa perih di mulut. Anda harus memilih nanas dengan sentuhan - buah matang yang baik akan sedikit dihancurkan di bawah jari Anda. Jika hasil buah terlalu banyak, kemungkinan besar buah tersebut busuk. Nanas kuning kecil dari Chang Rai dianggap paling enak dan manis, tetapi jauh lebih sulit untuk dibeli karena sering kali hanya dijual di beberapa pasar.
Fitur yang bermanfaat. Nanas kaya akan vitamin C dan A, fosfor, kalsium dan bromelain, unsur serat tinggi. Buah-buahan lezat ini bisa sangat membantu dalam melawan pilek dan tekanan darah rendah. Mereka meningkatkan pencernaan dan mendorong pemecahan lemak, yang berarti membantu melawan kelebihan berat badan.
Musim: sepanjang tahun, puncaknya pada bulan Desember, Januari dan April hingga Juni.
Harga: mulai 10 baht per potong, mulai 20 baht untuk dikupas dan dipotong (harga tidak berubah sepanjang tahun).
Keterangan. Asal usul buah ini (lebih tepatnya berry) tentu saja bukan dari Thailand, namun di Thailand semangka ditanam hampir di setiap perkebunan. Ada dua jenis semangka yang umum di negara ini - dengan daging merah yang familiar dan daging kuning yang eksotis. Rasa semangka kuning hampir tidak ada bedanya dengan semangka merah, Anda bisa membelinya di pusat perbelanjaan BIG C atau di pasar dan di kota jarang ditemukan.
Fitur yang bermanfaat. Daging buah semangka mengandung sekumpulan gula yang mudah dicerna (fruktosa, sukrosa, glukosa), vitamin C, B1, B2, PP dan masih banyak lagi lainnya. zat bermanfaat. Semangka memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung dan pembuluh darah, saluran pencernaan dan kelenjar endokrin. Khasiat semangka yang terkenal adalah efek diuretiknya.
Musim: sepanjang tahun.
Harga: harga rata-rata di pasar dan sekitar kota mulai 25 baht untuk keseluruhan, semangka kecil (2-4 kg) (harga tidak berubah sepanjang tahun).
Keterangan. Ada banyak jenis pisang yang ditanam di Thailand, mulai dari pisang jari Kluai Khai yang kecil dan berkulit tipis hingga pisang Kluai Hom yang panjang. Sebuah buku lengkap dapat ditulis tentang penggunaan pisang dalam masakan Thailand: pisang hijau dimakan dengan bumbu, buah yang matang sedang dipotong dan dijemur, pisang matang direbus dengan santan, digoreng atau dalam sirup - dan ini hanyalah sebagian kecil dari opsi yang memungkinkan.
Fitur yang bermanfaat. Pisang mengandung vitamin B, A dan C, zat besi, kalsium dan potasium. Buah-buahan ini kaya akan serat dan karbohidrat. Pisang memiliki nilai kesehatan tertentu karena kandungan triptofannya, zat yang diperlukan untuk fungsi normal otak.
Musim: sepanjang tahun.
Harga: harga rata-rata pisang jari kecil adalah 25 baht per genggam (8-12 pcs.), sedikit lebih besar dari 30-35 baht, yang besar dari 40 baht (dari 4-8 pcs.) (harga tidak berubah sepanjang tahun)
Keterangan. Buah jambu biji bentuknya seperti apel dengan kulit kasar dan keriput. Di dalamnya, daging buah jambu biji putih lepas berisi biji keras berwarna terang. Secara umum, jambu biji merupakan buah yang hambar dan tidak mengandung asam. Meskipun demikian, jambu biji sangat populer di Thailand; orang Thailand memotongnya menjadi irisan dan memakannya dengan gula dan cabai. Selain itu, buah jambu biji yang sudah dikupas direndam dalam sirup gula lalu disajikan dingin. Buah-buahan ini berwarna hijau cerah atau merah muda cerah dan dapat dibeli di pedagang kaki lima atau di pusat perbelanjaan BIG C.
Fitur yang bermanfaat. Jambu biji dianjurkan dikonsumsi untuk merangsang jantung dan melancarkan pencernaan, karena mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan jeruk.
Musim: sepanjang tahun.
Harga: harga rata-rata per 1 kg. 40 baht, harga bisa bervariasi tergantung ukuran buahnya. (harga tidak berubah sepanjang tahun).
Nangka (Kha-Nun)
Keterangan. Bentuk buah nangka mirip dengan durian, hanya saja durinya lebih kecil dan ukurannya lebih besar. Nangka merupakan salah satu buah terbesar di dunia, berat buah ini seringkali mencapai 40 kilogram. Saat buah nangka matang, kulitnya berubah warna dari hijau menjadi coklat dan durinya kehilangan ketajamannya. Daging buahnya padat, berair dan rasanya manis, di dalam buah terdapat biji bertepung.
Hampir tidak mungkin mengekstraksi daging buah yang dapat dimakan dari buah Anda sendiri, tanpa keahlian khusus. Oleh karena itu, nangka di Thailand dijual dalam keadaan sudah dikupas dan dibuang bijinya. Buah yang siap disantap tampak seperti biji jagung raksasa yang pipih dan rasanya seperti marshmallow. Biji nangka dijual terpisah dalam bentuk dipanggang atau direbus, rasanya seperti kacang dan kastanye. Nangka adalah buah favorit saya!
Fitur yang bermanfaat. Buah nangka sangat bergizi. Buah ini direkomendasikan sebagai sumber vitamin A, belerang, kalsium dan fosfor.
Musim: dari bulan Januari hingga Mei.
Harga: Buah dari buah ini biasanya tidak dijual berdasarkan beratnya, melainkan dibungkus dengan bungkus khusus. kemasan, yang kemudian dijual, harga rata-rata satu paket adalah dari 30 baht. Saat musim pemasakan, harganya bisa turun hingga 20 baht.
Keterangan. Durian adalah buah yang mengesankan dalam segala hal. Buahnya terkadang mencapai berat 5-7 kilogram dan memiliki kulit yang keras dan berduri. Bagian dalam buah biasanya terbagi menjadi lima atau enam bagian. Durian adalah buah yang paling terkenal dan mungkin paling kontroversial. Durian, seperti halnya Nangka, tidak dijual dalam bentuk cangkang, karena tidak semua orang bisa memotongnya. Biasanya ampasnya dikemas dan ditawarkan untuk dijual. Julukan apa yang diberikan kepadanya: "raja buah-buahan", "rasa surgawi dan bau yang mengerikan", dll. Durian mendapatkan reputasi yang memalukan karena perbedaan antara rasa manis-asam yang kaya dan menyenangkan dan baunya yang menjijikkan, paling-paling mengingatkan pada “aroma” campuran bawang bombay dan terpentin. Baunya menjadi alasan mengapa durian di Thailand dilarang dibawa ke hotel dan tempat umum mana pun.
Dianjurkan untuk memakan daging durian dengan sendok - jika Anda melakukannya dengan tangan, bau menjijikkan akan bertahan lama. Orang Thailand biasanya mencuci durian dengan air asin, menuangkannya ke dalam setengah cangkang raksasa.
Sifat yang berguna dan kontraindikasi. Orang Thailand menganggap durian sebagai afrodisiak yang sangat baik, tetapi hal ini belum dibuktikan oleh sains. Namun diketahui secara pasti bahwa durian sangat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi bersama alkohol.
Musim: dari bulan Mei hingga Agustus.
Harga: mulai dari 70-90 baht per bungkus, saat off season lebih sulit membeli durian, sehingga harganya naik sekitar 30%.
Keterangan. Buah belimbing wuluh baik ukuran, bentuk bahkan warnanya - hijau atau kuning - menyerupai buah paprika, jika dilihat dari bawah atau atas bentuknya seperti bintang. Daging buah belimbing matang sangat berair dan memiliki rasa bunga yang menyenangkan, tidak terlalu manis. Kalau belimbingnya asam berarti masih mentah. Di Thailand, belimbing digunakan untuk membuat jus, minuman ringan, salad, saus, dan makanan kaleng. Buahnya tidak perlu dikupas, cukup dipotong-potong.
Fitur yang bermanfaat.
Belimbing adalah sumber vitamin C terkaya.
Musim:
dari bulan Oktober hingga Desember
Harga:
Buah ini kurang populer, sehingga tidak selalu dijual, harga rata-rata 50-70 baht.
Leci (Lin-Chi Thailand)
Keterangan. Buah berkulit merah, berdaging putih dengan aroma lembut dan rasa manis asam yang nikmat ini dibawa ke Thailand dari Tiongkok selatan sekitar abad ke-17. Sekarang leci ditanam di banyak pertanian di wilayah utara, tetapi harganya lebih mahal paling buah-buahan Thailand lainnya. Ada sekitar 20 jenis leci di pasar Thailand.
Fitur yang bermanfaat. Leci merupakan sumber yang kaya vitamin B, serta zat besi dan fosfor. Dalam pengobatan tradisional oriental, leci digunakan sebagai tonik dan dianggap sebagai obat yang efektif untuk anemia (anemia).
Musim:
dari bulan April hingga Juni.
Harga:
harga 60-80 baht per kg.
Kelengkeng (dalam bahasa Thai Lam-Yai)
Keterangan. Kelengkeng memiliki buah kecil seperti kacang dengan kulit tipis, mudah dikupas, berwarna kayu manis, di bawahnya terdapat daging buah berwarna putih aromatik, berair, dan kaya gula. Ada biji di dalam buahnya. Kelengkeng datang ke Thailand dari Tiongkok (namanya berasal dari bahasa Cina “long yang”, yang berarti “mata naga”) dan ditanam di bagian utara negara itu. Di Thailand, lengkeng sangat populer: biasanya dimakan segar, di restoran terkadang disajikan dengan es krim.
Fitur yang bermanfaat. Kelengkeng mengandung vitamin C, zat besi, kalsium, fosfor dan banyak asam yang bermanfaat bagi kulit. Karena kandungan gulanya yang tinggi, buah ini memberi kekuatan saat sakit, namun kelengkeng yang terlalu banyak bisa menyebabkan demam.
Musim: dari pertengahan Juli hingga pertengahan September.
Harga: harga rata-rata dari 60 baht per 1 kg.
Longkong (dalam bahasa Thai Long-Gong)
Keterangan. Longkong adalah buah bulat kecil yang tumbuh berkelompok seperti anggur dengan kulit lembut berwarna kuning pucat. Buah Thailand lainnya, langsat, sangat mirip dalam penampilan dan rasa dengan longkong, dibedakan dari kulitnya yang sedikit lebih terang dan cairan lengket seperti susu yang keluar saat dikupas. Buah longkong yang sudah dikupas agak mengingatkan pada acar kepala kecil bawang putih. Daging buahnya yang berwarna putih bening memiliki rasa manis dan sedikit asam.
Fitur yang bermanfaat.
Longkong direkomendasikan sebagai sumber kalsium, fosfor, kalium, zat besi, vitamin B1, B2, C.
Musim:
dari bulan Juli hingga September.
Harga:
harga rata-rata dari 40-50 baht per kg.
Keterangan. Buah mangga berbentuk lonjong dan halus, permukaannya berwarna kuning, hijau atau merah, serta kulitnya tipis. Rasa daging buah yang berair dan aromatik bergantung pada jenis mangga dan berkisar dari asam hingga manis. Karena popularitasnya yang luar biasa, mangga dijuluki “apel tropis”. Di Thailand, mangga dijual sepanjang tahun, tetapi buah ini terasa paling enak saat musim puncak - dari bulan April hingga Juni.
Fitur yang bermanfaat. Mangga merupakan sumber vitamin A, B dan C, serta zat besi dan fosfor. Buah ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan pencernaan, serta bermanfaat untuk radang gusi dan rongga mulut. Namun disarankan untuk tidak berlebihan dengan mangga: dalam jumlah banyak dapat menimbulkan efek pencahar.
Musim: dari bulan April hingga Juni.
Harga: dari 70 baht per 1 kg. di musim dan dari 100 ke atas di luar musim.
Keterangan. Thailand adalah pemimpin dunia dalam budidaya manggis, buah tropis yang sangat lezat. Secara lahiriah, manggis menyerupai terong bulat kecil. Buahnya yang berbentuk bulat memiliki diameter 5 hingga 10 sentimeter. Terkadang pada manggis lebih dari separuh volumenya berasal dari kulitnya. Di dalamnya ada tiga hingga lima irisan putih. Rasa irisan ini ajaib: sedikit berminyak, manis, tapi tidak menjemukan. Beberapa orang menganggap manggis rasanya mirip dengan anggur, persik, atau bahkan creme brulee.
Fitur yang bermanfaat. Manggis sangat kaya akan fosfor, kalsium dan vitamin C dan B. Manggis dipercaya memiliki efek peremajaan pada tubuh.
Musim:
dari bulan Mei hingga Oktober.
Harga:
Saat musim, harga buah ini bisa mencapai 15 baht per 2 kg atau 7,5 baht per kg, namun di luar musim naik menjadi 50-80 baht, dan membelinya menjadi bermasalah.
Mandarin (Som Thailand)
Keterangan. Jeruk keprok Thailand berbeda dari varietas Barat dalam ukurannya yang lebih kecil dan kulitnya yang lebih tipis berwarna hijau kekuningan. Di Thailand, jeruk keprok dengan rasa manis dan asam yang luar biasa paling sering digunakan untuk membuat jus, yang dijual di setiap sudut warung pinggir jalan.
Fitur yang bermanfaat.
Jeruk keprok mengandung banyak vitamin yang berbeda (A, C, B1, B2, PP, P) dan minyak atsiri. Karena kandungan fitoncides yang tinggi, buah-buahan ini memiliki efek antimikroba.
Musim:
sepanjang tahun, puncaknya pada bulan September hingga Februari.
Harga:
harga mulai 25 baht per kg.
Noina atau Srikaya (Noi-Na dalam bahasa Thailand)
Keterangan.
Buah noina berbentuk bulat mirip dengan apel, hanya saja permukaannya bergelombang. Saat mentah, noina menyerupai apel dan rasanya seperti apel yang sangat manis (ini menjelaskan salah satu varian namanya). Saat buah sudah matang, daging buah “gula” menjadi sangat lembut sehingga bisa dimakan dengan sendok. Di Thailand, buah ini dikonsumsi mentah, terkadang dengan bumbu. Selain itu, es krim lezat terbuat dari noina.
Fitur yang bermanfaat.
Noina kaya akan vitamin C, kalsium dan asam amino.
Musim:
dari bulan Juni hingga September.
Harga:
Keterangan. Buah pepaya berbentuk lonjong, diameternya mencapai 30–35 sentimeter, dan panjangnya bisa mencapai setengah meter. Rasa pepaya berubah seiring dengan kematangan buahnya. Orang Thailand menggunakan pepaya asam mentah dalam salad dan menambahkannya hidangan daging(buahnya mengandung papain, enzim yang memecah serat daging yang keras dan membuatnya lembut). Hidangan masakan Thailand yang paling populer adalah som tam, salad yang terbuat dari buah pepaya hijau. Saat matang, pepaya menjadi manis dan digunakan sebagai makanan penutup.
Fitur yang bermanfaat.
Pepaya kaya akan vitamin B, C, A, D dan zat besi. Buah ini membantu menormalkan fungsi hati, kadar gula darah dan keasaman lambung. Mengonsumsi pepaya memberikan efek baik pada proses pencernaan.
Musim:
sepanjang tahun.
Harga: Mulai 20-30 baht per buah (harga tidak berubah sepanjang tahun).
Keterangan. Pitaya berasal dari Australia tetapi diterima secara luas di Thailand. Harus dikatakan bahwa pitaya bukanlah buah, melainkan buah kaktus. Buah naga (atau mata naga) memiliki warna merah jambu, merah dan kuning. Mereka memiliki penampilan yang sangat tidak biasa: “kelopak” kulitnya yang melengkung aneh menyerupai sisik naga dalam dongeng. Daging buah pitaya yang dapat dimakan berwarna putih atau merah anggur dan mengandung banyak biji kecil berwarna hitam. Pitaya rasanya paling mirip kiwi.
Fitur yang bermanfaat. Buah naga melancarkan peredaran darah dan sangat bermanfaat untuk penyakit kardiovaskular. Selain itu, dokter Thailand merekomendasikan buah ini untuk mengatasi disfungsi tiroid.
Musim: sepanjang tahun.
Harga: dari 60-80 baht per kg.
Keterangan. Pomelo adalah buah terbesar di keluarga jeruk. Secara lahiriah, sangat mirip dengan jeruk bali berukuran besar, tetapi rasanya lebih mirip jeruk. Penduduk Thailand memakan jeruk bali dengan cara mencelupkan potongannya ke dalam campuran gula, garam, dan cabai merah. Orang asing awalnya menganggap tradisi ini aneh, namun setelah mencobanya, sebagian besar terkesima dengan perpaduan rasa asam manis buah dengan rasa rempah yang pahit-pedas.
Fitur yang bermanfaat. Pomelo mengandung enzim lipolitik khusus yang mendorong pemecahan lemak. Oleh karena itu, buah ini kerap dijadikan bahan dasar diet penurunan berat badan. Konsentrasi antioksidan yang tinggi menjadikan jeruk bali sebagai cara yang baik untuk mencegah kanker. Selain itu, jeruk bali mengandung asam askorbat, vitamin C dan minyak esensial, sehingga cocok untuk pencegahan masuk angin.
Musim: sepanjang tahun, dengan musim puncak dari Agustus hingga November.
Harga: Biasanya di pusat perbelanjaan dan pasar mereka menjual jeruk bali dalam bentuk irisan, harganya 50-60 baht per bungkus. (harga tidak berubah sepanjang tahun)
Rambutan (Ngo dalam bahasa Thailand)
Keterangan. Buah rambutan berbentuk bola-bola seukuran buah kenari dengan kulit kokoh berwarna oranye-hijau atau hijau-merah. Permukaan rambutan dipenuhi bulu-bulu yang panjang dan kaku, terkadang berwarna hijau dan terkadang berwarna merah muda. Nama buah ini sebenarnya berasal dari kata “rambut” yang berarti “rambut” dalam bahasa Indonesia. Daging buahnya berupa massa agar-agar berwarna putih yang rasanya enak dan manis; biasanya rambutan dengan bulu berwarna merah muda jauh lebih manis daripada rambutan lainnya, tetapi ini hanya dapat ditemukan di pasar lokal di Thailand; di toko biasanya hanya dijual dengan yang berwarna hijau . Rambutan ada bijinya yang bisa dimakan, tapi saya belum pernah mencobanya.
Fitur yang bermanfaat. Daging buah rambutan banyak mengandung protein, karbohidrat, zat besi, fosfor, kalsium dan vitamin C. Sangat bermanfaat untuk kulit.
Musim: dari Mei hingga September.
Harga: harga tergantung ukuran buah dan warnanya, saat musim rambutan bisa dibeli dengan harga 15 baht per 2 kg, di luar musim harganya naik menjadi 60-80 baht per kg.
Keterangan. Seperti sejumlah buah eksotik lainnya yang karena kesalahpahaman, mulai disebut “apel”, buah ini sama sekali tidak mirip dengan apel asli. Bentuk buah apel berwarna merah muda menyerupai lonceng. Kulit jambu yang tipis menyembunyikan dagingnya yang renyah dan pucat yang mengeluarkan aroma manis seperti aroma bunga mawar. Buahnya dimakan segar atau digunakan dalam pembuatan makanan penutup.
Fitur yang bermanfaat. Dalam pengobatan Timur, daging buah jambu diberkahi dengan sifat antimikroba. Buah ini juga dipercaya dapat menormalkan tekanan darah.
Musim: dari bulan April hingga Juni.
Harga: harga mulai 50-70 baht per kg.
Sala atau Buah Ular (Ra-Kum dalam bahasa Thailand)
Keterangan. Buah lemak babi ditutupi dengan kulit berwarna merah kecokelatan, dihiasi duri-duri kecil. Kulitnya mirip dengan kulit ular, itulah sebabnya lemak babi sering disebut buah ular. Sebelum dikonsumsi, buah ini harus dikupas, karena banyaknya duri, hanya penikmat rasa lemak babi yang paling sejati yang dapat mengulangi prosedur ini beberapa kali. Sala memiliki rasa manis dan asam yang kuat sehingga sulit dibandingkan dengan apa pun. Beberapa orang menggambarkan rasanya sebagai stroberi dan valerian.
Fitur yang bermanfaat. Bubur lemak babi kaya akan tanin, yang meredakan peradangan pada mukosa usus dan membunuh beberapa jenis mikroflora patogen.
Musim: dari bulan Juni hingga Agustus.
Harga: harga rata-rata untuk 1 kg adalah 35-50 baht. Buah ini hampir tidak pernah ditemukan di pusat perbelanjaan di luar musimnya.
Sawo (La-Mut Thailand)
Keterangan. Secara eksternal, sawo sangat mirip dengan buah plum, permukaannya berwarna coklat tua atau kuning muda dan sama sekali tidak memiliki “bulu”. Buah sawo memiliki rasa manis seperti susu-karamel. Buah di Thailand paling sering digunakan untuk menyiapkan berbagai minuman, makanan penutup, dan saus.
Fitur yang bermanfaat. Dalam pengobatan oriental, sawo digunakan untuk menormalkan tekanan darah rendah.
Musim: dari bulan September hingga Desember.
Harga: buah ini termasuk yang termahal di Thailand, di luar musim hampir tidak bisa ditemukan, dan saat musim harganya mencapai 200 baht per 1 kg.
Asam jawa (dalam bahasa Thai Ma-Kham-Wan)
Keterangan. Secara eksternal, asam jawa menyerupai kacang coklat besar, panjang buahnya 10-15 sentimeter. Tersembunyi di dalam asam jawa terdapat biji yang berwarna gelap dan keras, ditutupi dengan cangkang ceri berwarna gelap yang lengket, yang dapat dimakan. Daging buah ini memiliki rasa asam manis dan asam. Di Thailand, asam jawa direbus sehingga menghasilkan minuman yang rasanya menarik, menyegarkan, dan juga dimakan segar. Saat memilih asam jawa, Anda harus memperhatikan fakta bahwa buahnya keras saat disentuh, dengan kulit halus dan tidak keriput. Sebelum digunakan, buah bisa dipotong memanjang. Ambil ampasnya dan buang bijinya. Catatan: Jenis asam jawa lainnya tumbuh di Thailand - asam, dan orang Thailand menggunakannya untuk membuat saus.
Fitur yang bermanfaat. Asam jawa kaya akan kalsium, vitamin B, A dan C dan berbagai macam mineral. Buah ini banyak digunakan oleh orang Thailand sebagai obat pencahar yang efektif namun ringan.
Musim:
dari bulan Desember hingga Maret.
Harga:
30-50 baht per kg.
Mereka juga menjual kelapa, markisa, santol, palem, physalis dan masih banyak lagi. Selain buah-buahan dan berry lokal, Anda juga bisa menemukan banyak buah impor dari China dan Selandia Baru.
Tempat membeli buah-buahan di Thailand
Nah, sekarang kita sampai pada pertanyaan utama, dimana membelinya. Sebenarnya, Anda tidak perlu bepergian jauh, mereka dijual hampir di mana-mana. Jika Anda datang ke kota resor atau pulau, Anda tidak akan kesulitan menemukannya.
Di pantai. Anak laki-laki dan perempuan berjalan di sepanjang pantai dan menjual nanas, rambutan, dan lain-lain yang sudah dipotong. Harga 30-40 baht per paket.
Di jalanan di tenda. Di sini Anda dapat membelinya berdasarkan beratnya, serta dipotong-potong. Sedikit lebih murah daripada di pantai. Tenda-tenda ini terletak hampir di seluruh kota.
Di makashnitsa. Ini adalah sepeda motor atau gerobak keliling. Di sini Anda dapat memilih dari selusin buah terpopuler, biasanya dijual satuan atau dalam bentuk irisan. Harga hampir semua tipe adalah 10 baht, untuk beberapa contoh 20 baht. Motor bebek semacam itu dapat ditemukan di jalanan ramai, dekat pusat perbelanjaan, maupun di kawasan pantai.
Dari petani dengan van. Pada puncak pematangan, para petani memanen hasil panen mereka dan datang ke kota untuk menjual hasil panen mereka. Karena tidak semua orang ingin mengeluarkan uang untuk menyewa tempat di pasar, beberapa orang berhenti di sepanjang jalan dan berjualan dengan mobil van. Biasanya biayanya jauh lebih murah dibandingkan di toko, tenda, pantai, atau pasar wisata. Namun pilihannya terbatas, karena satu petani berkonsentrasi pada satu, maksimal dua buah.
Di supermarket Big C, Tesco Lotus, dll. Ini adalah beberapa tempat yang paling populer dan tidak terlalu mahal untuk dibeli. Pilihannya banyak di sini, harga terjangkau, terkadang ada promosi, dan tentunya jangan lupakan obral malam buah potong.
Sore harinya sekitar pukul 20.00 di pusat perbelanjaan besar seperti Big C, Tesco Lotus, untuk menjual barang potong atau panggang hari ini, pusat perbelanjaan tersebut menurunkan harga sebanyak 2 bahkan 3 kali lipat, jadi jika di pagi hari setengahnya semangka harganya 30 baht, lalu di malam hari harganya bisa 10 baht.
Di pasar untuk orang asing. Salah satu yang paling populer adalah pasar di seberang Mike Shopping Mall; harga di sini jauh lebih tinggi dibandingkan di tempat lain, mungkin karena popularitas area tersebut, serta banyaknya pilihan. Misalnya, pada 11/06/2013 saya membeli 2 kg rambutan di pasar Thailand seharga 15 baht. Ketika saya tiba di sini, mereka mencoba menjual 1 kg kepada saya seharga 50 baht. Meskipun selama periode ini di kota harga rata-rata 1 kg adalah 25 baht. Penjualnya sangat cerdas, mereka tidak memasang harga barangnya, sehingga bisa berbeda untuk setiap orang asing.
Di pasar Thailand. Ini adalah pasar-pasar yang hampir tidak diketahui oleh orang asing; pasar-pasar ini biasanya berlokasi di daerah kurang beruntung di kota dan hanya dikunjungi oleh orang Thailand. Oleh karena itu, harga barang-barang tertentu di sini menarik.
Menurut saya, tempat terbaik untuk membeli buah adalah: pasar Thailand atau BIG C dan Tesco Lotus. Jika Anda tidak ingin makan banyak buah-buahan, sebaiknya jangan mencari tempat-tempat tersebut, beli saja di warung terdekat dan nikmatilah.
Bagaimana dan apa yang mengangkut buah-buahan
Pertama-tama, saya ingin menjawab pertanyaan “Apakah mungkin mengekspor buah-buahan dari Thailand?” — Ya bisa, tidak ada batasan ekspor. Yang utama adalah menjaga berat total bagasi Anda hingga 25 kg. termasuk tas tangan.
Namun harus diingat bahwa Undang-Undang Federal “Tentang Karantina Tumbuhan” berlaku di wilayah Federasi Rusia.
Kutipan:
Pasal 13 Penyitaan, pemusnahan, pengembalian produk yang diatur (bahan yang diatur, muatan yang diatur)
Sesuai dengan undang-undang Federasi Rusia, untuk mencegah penetrasi objek karantina ke dalam wilayah Federasi Rusia dan (atau) penyebaran objek karantina di wilayah Federasi Rusia, produk yang diatur (bahan yang diatur, diatur kargo) dapat disita, dimusnahkan atau dikembalikan sesuai dengan instruksi pejabat badan pengawasan negara dan otoritas pabean dengan cara yang ditetapkan oleh Pemerintah Federasi Rusia.
Dengan demikian, adat istiadat kami dapat secara sah menyita makanan Anda dari Anda. Namun seperti yang ditunjukkan oleh praktik, kasus seperti itu jarang terjadi.
Sebagai buah untuk transportasi, saya akan merekomendasikan:
- rambutan,
- sebuah nanas,
- mangganya belum terlalu matang (tidak terlalu kuning),
- lengkeng,
- manggis
Menurut saya, mereka bertahan lebih lama dan merupakan salah satu yang paling enak dan menarik.
PENTING! Durian dilarang untuk diekspor.
Lebih mudah dan nyaman untuk mengeluarkannya dalam keranjang plastik khusus, seperti pada foto di bawah ini.
Pertama, mereka tidak terlalu berat, dan kedua, cukup kuat dan dapat diandalkan. Anda bisa membelinya di hampir semua tempat penjualan buah. Sayangnya, Anda tidak bisa membawa keranjang ini di pesawat; keranjang ini hanya bisa dibawa di bagasi Anda.
Pilihan lain untuk mengekspor buah adalah dengan mengemasnya dalam koper berisi barang-barang. Hal utama adalah menyegelnya dengan rapat agar tidak menodai barang-barang Anda. Opsi ini adalah yang paling aman dalam hal impor ke Rusia, karena bea cukai kemungkinan besar tidak akan memperhatikan koper biasa, dan karenanya, kemungkinan memberikan hadiah kepada “teman” berkurang.
Itu saja! Bagikan kesan Anda dan tinggalkan ulasan tentang buah yang paling Anda sukai!
Buah-buahan asal Thailand menjadi salah satu alasan untuk mengunjungi negara unik ini. Orang-orang datang ke sini karena berbagai alasan, karena selain karena akomodasinya yang cukup nyaman dan pelayanan yang berkualitas, wisatawan juga bisa mengharapkan harga murah untuk segala hal, termasuk makanan. Banyak yang bisa dikatakan tentang kualitas dan harga jajanan kaki lima dan selebriti lokal - “makashnitsa”, tetapi tidak ada yang akan membantah fakta bahwa di Thailand Anda dapat mencicipi buah-buahan yang paling enak. Mereka dijual di mana-mana, dan Anda sering kali dapat membeli yang “eksotis” dengan harga simbolis. Namun, tidak semua buah disukai wisatawan, dan penampilan atau rasa masing-masing buah bahkan menyebabkan kesalahpahaman.
Ciri-ciri iklim Thailand, sebagai jaminan panen yang baik
Thailand adalah satu-satunya negara di Asia Tenggara yang mempertahankan kemerdekaannya dari negara-negara Eropa, dan pada saat Perancis dan Inggris memerintah negara-negara tetangga, negara tersebut mengikuti jalur perkembangannya sendiri. Orang Thailand, seperti nenek moyang mereka yang jauh, terlibat dalam pertanian dan memanen banyak buah-buahan. Peningkatan pertumbuhan mereka difasilitasi oleh berbagai kondisi iklim - di utara iklimnya tropis, di tengah dan selatan - subequatorial, dan di perbatasan dengan Malaysia - khatulistiwa. Hujan turun di sini dari akhir musim semi hingga pertengahan musim panas, setelah itu musim “kering” dimulai, yang berlangsung hingga Februari. Setelah itu, musim panas yang sebenarnya dimulai, dengan kelembapan udara yang meningkat seiring mendekatnya musim hujan.
Mudah untuk membayangkan bagaimana keragaman iklim mempengaruhi pembangunan Pertanian, dan Thailand merupakan salah satu pemimpin dalam pasokan beras. Perbendaharaan juga menerima pendapatan besar dari penjualan buah-buahan eksotik, dan beberapa di antaranya dikumpulkan sepanjang tahun. Di bagian selatan negara ini, nanas dan kelapa tumbuh dengan baik, dan para petani memperoleh keuntungan besar dari penjualan durian, yang dikenal sebagai “buah kerajaan”. Ngomong-ngomong, di Thailand mereka belajar mengolahnya, meski sifatnya aneh. Selain nama-nama terkenal ini, orang Thailand menawarkan wisatawan eksotik yang asing, dan sulit untuk memahami keragaman warna dan rasanya.
Musim buah berdasarkan bulan dan tempat terbaik untuk membeli
Salah satu alasan popularitas resor Thailand adalah Anda dapat bersantai di sini sepanjang tahun. Jika salah satu tujuan kunjungan Anda adalah keinginan untuk mencoba buah-buahan eksotis, dan wisata kuliner bukanlah hal yang aneh di sini, ada baiknya mengingat musim panen eksotik ini atau itu. Tidak diragukan lagi, Anda dapat mencoba menu restoran dan hotel apa pun yang Anda inginkan sepanjang tahun, namun harga banyak buah-buahan hanya akan terjangkau saat musim panen. Pilihan pembelian terbaik adalah pasar lokal, tempat para petani dan petani lokal mengekspor produk mereka. Harga di sini juga “nasional”, dan di waktu yang berbeda Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
- Pada bulan Januari hingga Februari Anda akan disuguhi nanas, asam jawa (kurma India) dan markisa yang bentuknya menyerupai buah plum besar berwarna kuning atau ungu tua, dengan harga terjangkau.
- Pada bulan Februari hingga Maret, Anda bisa terus menikmati rasa markisa dan asam jawa, di saat yang sama nangka, kerabat dekat sukun, mulai bermunculan di rak-rak toko.
- Bulan Maret adalah musim memetik mangga “keajaiban daerah tropis”.
- Pada bulan April, mangga juga dipanen, dan musim panen leci (leci Cina) dimulai, yang juga merupakan waktu terbaik untuk “selebriti” lokal - durian.
- Antara Mei dan Juni, wisatawan bisa mencoba rambutan, ratu buah manggis (manggis), kumquat, atau Fortuneella.
- Pada bulan Juni, Anda juga dapat menemukan manggis dan kumquat di pasaran, ikan haring (“buah ular”) dan noina juga ditambahkan ke dalamnya.
- Bulan Juli kaya akan eksotik, tak ada habisnya penjual yang menawari membeli langsat (longkong), koleksi manggis, herring, leci, dan rambutan pun terus berlanjut. Musim pengumpulan santol juga dimulai.
- Pada bulan Agustus, musim memetik jeruk bali (shaddock) dimulai; semua orang juga mengumpulkan ikan haring dan leci; noina menjadi sangat diminati, karena saat ini sudah matang sepenuhnya.
- Pomelo terus dikumpulkan pada bulan September, dan pada saat yang sama Anda dapat melihat sawo (“pohon mentega”) di rak.
- Pada bulan Oktober, keindahan dan rasa carambola, atau “belimbing” yang luar biasa ditambahkan ke sawo dan jeruk bali.
- Pada bulan November, nanas segar kembali dapat dilihat di supermarket dan pedagang pasar, dan apel merah muda (“Malabar plum”) ditambahkan ke sawo dan belimbing yang sudah dikenal.
- Desember adalah “surga” nyata bagi pecinta nanas (harganya sangat murah), dan Anda juga akan bertemu dengan “teman lama” kami - sawo dan belimbing. musim baru Asam jawa.
Melihat kalender kami yang khas, mudah untuk memahami bahwa setiap kali Anda datang ke Thailand, selalu ada sesuatu yang eksotis. Perlu juga diingat bahwa beberapa buah dipanen di sini sepanjang tahun. Anda selalu bisa mencoba rambutan, pitahaya, kelapa, jambu biji, pepaya, dan pisang di sini.
TOP 20 buah Thailand terbaik
Meski beragam, tidak semua buah eksotik sesuai dengan selera Anda, bahkan ada “contoh” di antaranya yang dilarang dikonsumsi di tempat umum karena baunya yang tidak sedap. Banyak wisatawan juga yang tidak puas dengan rasa beberapa buah, namun diketahui tidak ada perselisihan mengenai rasanya. Sekalipun Anda ditawari “sesuatu” dengan harga yang sangat menarik, Anda tidak boleh mempertaruhkan kesehatan dan melatih selera Anda; lebih baik ikuti saran dari orang yang “berpengalaman”. “Dua puluh” buah terbaik kami dari Thailand akan membantu Anda memahami apa yang pantas untuk dicoba dan apa yang harus Anda hindari.
Buah eksotik ini, berasal dari Brazil yang “cerah”, juga disebut nanas jambul dan asli, telah berakar dengan baik di Thailand. Dikenal luas setelah “kunjungan” Amerika oleh Christopher Columbus, yang menemukan tanaman unik ini di Guadeloupe. Jika kondisi ideal diciptakan untuknya, buah ini dapat ditanam bahkan di wilayah utara Rusia, tetapi pemasok utamanya di pasar dunia tentu saja adalah negara-negara Afrika Utara, Australia, Hawaii, dan Thailand. Ngomong-ngomong, survei sosial, jika dilakukan, kemungkinan besar akan menunjukkan bahwa banyak orang percaya bahwa nanas tumbuh di pohon, tetapi anehnya, ini adalah tanaman herba abadi dengan buah besar, dan berat beberapa spesimen mencapai 15. kilogram.
Masih terjadi perdebatan apakah itu buah atau berry, namun ini tidak penting, karena kita lebih tertarik pada rasa manis dan asam serta aromanya yang tak terlukiskan. Buah-buahan ini telah lama digunakan untuk membuat makanan penutup yang lezat, meskipun nanas dalam bentuk murni sudah menjadi makanan penutup. Ini juga digunakan untuk menyiapkan salad dan hidangan utama, dan minuman berdasarkan itu sangat menyegarkan. Komposisi mineral dan vitamin yang kaya juga dihargai, di mana keberadaan zat besi, magnesium dan potasium, yang mendukung fungsi jantung, sangat dihargai. Ditambah lagi itu nyata produk makanan, sehingga sering direkomendasikan untuk mengatur pola makan untuk menurunkan berat badan. Mereka memakannya segar dan kalengan.
Di rak-rak toko kami, “keindahan” tropis berwarna kuning ini bukanlah hal yang aneh, namun cita rasa aslinya hanya dapat diapresiasi oleh wisatawan yang pernah mengunjungi Thailand. Mereka ditawarkan di sini dalam berbagai jenis, banyak di antaranya tidak mungkin Anda lihat di rumah. Banyak buah-buahan yang kita dan anak-anak kita sukai sebenarnya tidak lebih berharga dari zucchini dan mentimun, tetapi hanya digunakan untuk membuat saus dan ditambahkan ke salad sayuran. Ada juga varietas yang digunakan untuk pakan ternak (pisang raja). Jika Anda ingin merasakan cita rasa pisang yang sesungguhnya, perhatikan miniatur “individu” berwarna hijau yang dihiasi bintik-bintik coklat.
Ngomong-ngomong, pisang bukanlah pohon palem, tapi juga tanaman herba abadi, meski tingginya mencapai 9 meter. Komposisi buahnya juga kaya akan vitamin dan mineral - lihat saja potasium, dan 100 gram produknya mengandung hingga 300 ml unsur mikro, dan ini cukup untuk menjaga otot jantung tetap normal. Yang perlu diperhatikan secara khusus adalah fakta bahwa konsumsi pisang merangsang produksi “hormon kebahagiaan”. Anda mungkin tidak menyadari bahwa setelah makan 2-3 buah pisang, mood seseorang berubah menjadi lebih baik.
Sulit membayangkan bagaimana buah berbau busuk yang dilarang dimakan di tempat umum ini bisa memiliki rasa yang begitu unik. Hal yang paling menarik adalah rasa buah yang matang lebih enak dibandingkan buah yang masih mentah, namun baunya yang tidak sedap juga menjadi lebih ekspresif. Jika Anda memutuskan untuk mengambil risiko, pilihlah buah yang akan sedikit berubah bentuk saat ditekan. Anda tidak boleh mengambil buah yang masih mentah, tetapi sebaiknya jangan membeli buah yang terlalu “lentur” untuk ditekan, karena bisa rusak. Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan, maka hentikan konsumsi durian, karena kalorinya sangat tinggi - 100 gram. Produk mengandung 150 kkal. Namun perlu dicatat bahwa ini tidak mengandung kolesterol jahat. Rasa buahnya mengingatkan pada custard dengan campuran aroma vanilla dan pepaya. Anda bisa memakannya dengan tangan, mematahkannya sedikit, tetapi lebih baik menggunakan sendok. Sayangnya atau untungnya, ekspor durian ke luar Thailand dilarang.
Penduduk setempat menyukai rambutan, tetapi pengunjung memiliki sikap ambigu terhadap buah eksotis ini. Anda bahkan bisa mengatakan bahwa mereka terlihat “mengerikan”, tetapi rasanya enak di dalam. Buahnya ditutupi kulit berduri berwarna kuning, merah bahkan coklat, dan di bawahnya terdapat daging buah seperti jeli asam manis yang mengelilingi tulang padat yang tidak bisa dimakan. Yang terbaik adalah membeli buah berwarna merah dengan duri kehijauan, meskipun tidak terkenal di kalangan wisatawan. Ada beberapa kesulitan saat memakan rambutan, meskipun orang Thailand memakannya secepat kita memakan bijinya. Buahnya memiliki aroma teh mawar yang samar, sehingga tidak mengganggu rasa lainnya dan sering digunakan untuk menyiapkan berbagai masakan. Satu tandan berisi hingga 30 buah, dan bentuk inilah yang paling sering dijual. Daging buah rambutan memiliki efek yang baik bagi kesehatan kulit, meningkatkan pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Buah eksotis ini telah berhasil digunakan dalam masakan dan tata rias sejak lama. Banyak yang menganggapnya sebagai kacang, namun nyatanya merupakan buah batu yang juga sulit disebut buah, sehingga akan terus terjadi perdebatan mengenai masalah ini. Kami lebih tertarik pada kualitas rasa buahnya, dan serpihan kelapa sangat diperlukan dalam persiapan makanan penutup dan gula-gula. Daging buahnya yang berwarna putih mengandung banyak serat, banyak protein dan asam organik. Sementara itu, sebaiknya Anda tidak memasukkannya ke dalam menu makanan Anda setiap hari, karena produk ini tinggi kalori.
Buah berwarna coklat, yang biasa kita lihat di rak, sebaiknya tidak dimakan. Penduduk setempat membuat minyak kelapa darinya dan menggunakannya untuk kayu bakar. Anda perlu makan buah yang masih mentah, tetapi Anda bisa meminum jusnya dengan membuat lubang dengan benda keras, membelahnya menjadi dua dan memakan daging putihnya dengan sendok. Ngomong-ngomong, kuantitas dan kualitas isinya tidak bergantung pada ukuran buahnya.
Pitahaya, disebut juga “pir berduri”, “buah naga” atau “hati naga”, adalah buah kaktus berbentuk sulur. Ini digunakan terutama dalam bentuk mentah, dan buah panggang kering digunakan untuk menyiapkan bumbu aromatik. Hasil buahnya luar biasa, dan dari 1 hektar Anda dapat mengumpulkan lebih dari 30 ton buah eksotik ini dalam satu musim. Ini digunakan untuk mengatur nutrisi makanan, karena mengandung sedikit kalori. Rasanya mengingatkan pada buah kiwi yang mentah dan tidak berasa. Meskipun rasanya tidak ekspresif, ini adalah produk yang sangat sehat dan praktis satu-satunya buah yang dapat dimasukkan dalam makanan penderita diabetes. Ini memiliki efek menguntungkan pada jantung dan sistem kekebalan tubuh, dan tonin yang terkandung dalam bijinya membantu meningkatkan penglihatan. Dianjurkan untuk memakannya dalam keadaan dingin, dipotong menjadi dua. Anda bisa menggunakan sendok, meski sering kali dikupas dan dipotong-potong.
“Kuda hitam” lainnya bagi wisatawan kami adalah noina, yang juga dikenal sebagai apel gula atau apel krim. Dilihat dari nama belakangnya, mudah untuk berasumsi bahwa rasa buah eksotik ini mirip dengan custard, sehingga buah ini sering digunakan untuk membuat makanan penutup dan kembang gula, es krim dan krim. Jika Anda memakan noina mentah, bentuknya sangat mirip dengan apel, itulah sebabnya penduduk lokal dan turis berpengalaman memakannya seperti apel. Buah yang sudah matang dipotong menjadi dua dan isinya dimakan dengan sendok. Asam amino, vitamin B dan C, kalsium masih jauh dari “manfaat” yang lengkap, dan di Thailand mereka juga percaya bahwa buah ini adalah obat yang ideal untuk cacingan. Karena itulah Noina sangat dihormati oleh warga sekitar yang seringkali terpaksa hidup dalam kondisi tidak sehat.
Salah satu buah yang tumbuh di Thailand sepanjang tahun adalah jambu biji. Semak cemara ini, yang bisa ditanam di ambang jendela, penampilannya agak mirip apel hijau basi. Terkadang buahnya menyerupai buah pir, dan Anda dapat mengenalinya dari aromanya yang kaya dan menyenangkan, dan baunya bahkan dapat diredam oleh asap tembakau. Mengenai rasa, pendapat para pecinta kuliner berbeda-beda. Dipercaya bahwa ini adalah buah yang manis, meskipun banyak yang percaya bahwa rasanya tidak ekspresif dan kurang manis, namun bagaimanapun juga tidak ada satupun rasa asam di dalamnya.
Anda bisa membeli jambu biji segar dan diisi sirup. Bagaimanapun, ini menormalkan tekanan darah dan memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung, dan jika Anda memakannya dengan kulitnya, Anda dapat menghilangkan masalah pada organ pencernaan. Anda perlu mengonsumsi jambu biji dalam jumlah yang wajar, karena jumlah yang berlebihan akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda, dan sakit perut tidak jarang terjadi jika Anda tidak terbiasa dengan makanan tersebut. Anda bisa makan jambu biji dengan berbagai cara: ada yang menaburkan potongan buah dengan gula, ada pula yang suka dengan garam dan bumbu pedas.
Ada banyak pembicaraan tentang asal usul dan hubungan buah eksotis lain yang dapat dicicipi di Thailand, meskipun persediaannya sudah lama tidak terbatas di rak-rak toko kami. Ini diwakili oleh berbagai macam jenis, tetapi selalu enak dan menyehatkan. Buah-buahan yang agak besar ini, yang penampilan dan rasanya mengingatkan pada jeruk bali, sebenarnya mengandung sedikit makanan, karena ukurannya yang besar adalah penampilannya, dan sebagian besar ruangnya ditempati oleh kulit yang tebal. Sementara itu, para pecinta kuliner lebih menyukai jeruk bali daripada jeruk bali yang rasanya ringan. Adapun khasiatnya yang bermanfaat, jeruk bali bisa disebut sebagai gudang vitamin dan mineral bermanfaat. Karena komposisinya yang beragam, buah ini mampu menormalkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung, serta ideal untuk mengatur nutrisi makanan.
Buah unik yang juga dikenal dengan nama kurma India ini tumbuh di negara-negara panas di Afrika, Australia, dan Amerika Selatan, meski tidak jarang ditemukan di Thailand. Bentuknya mirip kacang, tapi rasanya lebih mirip kurma, dari situlah nama kedua berasal. Ini digunakan terutama untuk menyiapkan saus dan pasta yang lezat. Asam jawa segar dijual, bisa juga ditemukan dalam bentuk kering, manisan buah-buahan juga rasanya enak. Sementara itu, para ahli gizi tidak menganjurkan penggunaan asam jawa secara berlebihan, karena 100 gramnya mengandung hampir 250 kkal, bahkan lebih banyak dari durian.
Sementara itu, ahli jantung sangat menganjurkan konsumsinya, karena mengandung unsur yang sangat bermanfaat bagi jantung - kalium, magnesium, dan natrium, namun buah ini sangat dihargai karena kandungan kalsiumnya yang besar, yang bermanfaat bagi tulang dan persendian. Komposisi vitamin asam jawa juga kaya, merupakan gudangnya vitamin B, asam askorbat (vitamin C), karoten dan vitamin lainnya. Asam jawa dimakan segar dan ditambahkan ke kue-kue dan saus, termasuk saus Worcestershire yang populer.
Berbeda dengan mangga, alpukat, dan buah eksotik lainnya, sulit, bahkan tidak mungkin, menemukannya di rak-rak toko kami, karena buah ini berubah-ubah dan cepat rusak. Sementara itu, Anda bisa menikmati cita rasa uniknya saat berada di Thailand, tempat tumbuhnya beberapa jenis markisa. Secara tampilan buahnya menyerupai buah plum, hanya buah yang masih mentah kulitnya halus, buah markisa yang sudah matang agak keriput, hal ini harus diperhatikan saat membeli. Selain itu, buah yang matang berbau “eksotis”, sedangkan buah yang masih mentah tidak berbau. Untuk mengawetkan lebih banyak jus, buah tidak perlu dipotong seluruhnya - cukup potong lalu pecahkan dengan tangan Anda. Anda bisa memakannya dengan sendok, meninggalkan kulit yang tidak berasa dan pahit.
Buah pohon terbesar saat ini dianggap nangka, dan berat beberapa spesimen melebihi 30 kilogram. Oleh karena itu, dilarang berjalan di bawah pohon tempat raksasa ini matang, dan ini cukup bisa dimaklumi. Secara lahiriah, nangka menyerupai durian, dan bila matang juga baunya tidak sedap, namun warga sekitar tidak menunggu hingga matang sempurna, memetiknya saat belum matang. Rasa buah eksotik ini merupakan persilangan antara pisang, nanas dan mangga, tapi biji bunga matahari panggang sangat mengingatkan pada coklat. Ini sering dimakan mentah, dan rasanya enak; juga direbus dan dikukus, dan ditambahkan ke hidangan utama, salad, dan makanan penutup.
Di pasar Anda akan ditawari nangka yang sudah dipotong, karena akan sulit bagi orang yang tidak siap untuk mendapatkan buah beri yang berair dan lezat. Faktanya, ruang di dalam buah dipenuhi dengan lateks buah yang menempel pada segala sesuatu, dan noda yang tersisa sulit dibersihkan. Dengan bantuan buah ini, Anda dapat menormalkan tekanan darah dengan mengisi kekurangan asam askorbat, karoten dan vitamin B, serta magnesium, yang jumlahnya di antara buah ara yang eksotik adalah yang kedua setelah buah ara.
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa “mata naga”, yang merupakan terjemahan langsat dari bahasa Mandarin, dapat ditanam di rumah, tetapi mengapa melakukannya jika lebih mudah melakukannya dengan mengunjungi Thailand. Saat dipotong, sangat mirip dengan bawang putih, karena cangkang kerasnya menyembunyikan 5 siung, yang mengandung cairan seperti jeli yang rasanya seperti varietas anggur yang enak. Sebenarnya, itu juga dijual - biasanya dalam jumlah banyak. Buah ini dilindungi dari infeksi, burung dan serangga dengan cangkang yang agak padat, yang mudah dihilangkan, dan ini sangat menyenangkan. Mereka memakannya seperti buah-buahan biasa, menambahkannya ke saus, hidangan daging dan ikan, dan juga sangat diperlukan untuk membuat makanan penutup.
Langsat bisa direbus dan dikalengkan, tapi rasanya tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Ini mengandung sejumlah besar asam organik esensial, dan sejumlah besar zat besi dan kalsium juga dihargai - elemen mikro yang sangat diperlukan untuk berfungsinya jantung dan pembuluh darah. Seperti banyak buah eksotis lainnya, buah ini meningkatkan produksi “hormon kebahagiaan”.
Membeli mangga saat ini tidaklah sulit, namun jika Anda belum pernah mencoba buah ini di Thailand atau negara eksotik lainnya, Anda belum mencobanya sama sekali. Sayangnya, buah-buahan mentah yang tidak memiliki rasa asli berakhir di toko kami. Ngomong-ngomong, kita bisa membicarakan rasa “keajaiban daerah tropis” sejak lama, karena spesies yang berbeda, dan di Thailand banyak sekali, punya selera masing-masing, tapi percayalah, sulit menemukan buah yang rasanya tidak enak. Mangga tanpa biji dianggap sangat enak (Anda tidak salah dengar), meski tidak kalah enaknya dengan biji. Mereka dimakan segar, ditambahkan ke daging, dan sebagai bumbu perendam, mereka sangat diminati, untuk ikan, salad, dan makanan penutup. Komposisi vitamin dan mineralnya juga patut mendapat perhatian. Mereka menjualnya dipotong-potong dan utuh.
Kita bisa membicarakan banyak hal sifat penyembuhan manggis, dan di Thailand juga disebut sebagai “ratu buah-buahan”. Tabib Timur telah lama menggunakannya untuk mengobati banyak penyakit, dan ini merupakan antioksidan alami yang nyata. Selain itu, manggis memiliki rasa yang unik, buahnya berair dan mampu menghilangkan dahaga dengan baik. Dari kejauhan rasanya menyerupai buah anggur asam manis, kehadiran buah persik juga terasa. Setelah buahnya dikupas, Anda akan melihat beberapa siung yang menyerupai bawang putih, namun jangan buru-buru menerkamnya saat mendengar aromanya yang memikat, karena di dalamnya terdapat biji yang tidak bisa dimakan. Hanya daging buahnya yang dimakan, dan cara mendapatkannya mudah: potong bagian tengah buah dan tekan hingga terdengar bunyi klik, atau cukup putar bagiannya ke arah yang berbeda.
Santol, atau “manggis liar”, juga mengandung lima lobus berisi daging buah berair yang membungkus biji yang cukup besar. Bijinya tidak boleh dimakan, karena akan berdampak buruk pada perut Anda, dan pada buah yang masih mentah sulit dipisahkan, jadi sebaiknya belilah buah yang sudah matang saja. Di pasaran Anda dapat menemukan dua jenis santol - dengan kulit berwarna coklat dan merah muda, dan lebih baik memilih buah yang memiliki warna kecoklatan, karena buah yang berwarna merah muda atau merah mengeluarkan cairan lengket yang tidak sedap.
Ngomong-ngomong, rasanya juga berbeda - yang terakhir memiliki nuansa asam, sedangkan santol coklat manis dan agak mengingatkan pada manggis, meskipun secara signifikan melebihi jumlah komponen bermanfaatnya. Buah-buahan kaya akan karbohidrat dan mengandung banyak vitamin dan mineral bermanfaat, termasuk kalsium, fosfor, dan magnesium.
Terlepas dari namanya, apel merah muda atau apel Melayu lebih mirip dengan buah pir, dan warnanya dapat bervariasi dari hijau hingga merah muda pucat dan bahkan merah. Soal rasa, saat mengonsumsinya timbul perasaan ganda, karena manis dan agak mengingatkan pada rasa dahan pohon jenis konifera, namun Anda cepat terbiasa. Mereka memakannya utuh, membuat jus dari jambu air, dan menambahkannya ke koktail dan minuman menyegarkan lainnya. Adapun manfaatnya adalah diuretik yang ideal dan antiseptik yang baik.
Salak yang dikenal dengan sebutan “buah ular” memang sangat eksotik dan Anda perlu tahu cara mengolahnya. Kulitnya padat dan berduri, jadi membersihkannya bisa menimbulkan banyak masalah. Oleh karena itu, jika Anda memutuskan untuk mencobanya pertama kali, belilah buah yang sudah dikupas, namun jangan buru-buru memakannya utuh, karena kejutan tidak menyenangkan menanti Anda di dalam berupa tulang besar. Sebaiknya pilih buah-buahan dengan kulit berwarna coklat, tetapi bahkan dalam kasus ini sulit untuk mengatakan seperti apa “bentuknya”.
Di satu sisi, rasa ikan haring menyerupai stroberi, di sisi lain, kacang-kacangan, dan kehadiran aroma valerian dapat melengkapi deskripsinya. Sedangkan buah ini menyehatkan karena mengandung tonin yang membantu menghilangkan zat berbahaya dari dalam tubuh. Hampir tidak mengandung kalori, jadi tidak perlu takut menambah berat badan, dan tidak menyebabkan janin atau alergi. Seperti yang dikatakan ahli gizi, makan dan turunkan berat badan.
Jika Anda belum pernah ke Thailand, kemungkinan besar Anda belum pernah mendengar apa pun tentang leci - selebriti Thailand lainnya. Buah eksotik ini tumbuh berkelompok sehingga sering dijual di pasaran dalam bentuk ini. Di bawah kulitnya yang tebal terdapat daging buah transparan yang memiliki rasa manis dengan warna asam. Ini adalah hidangan independen dan bahan yang sangat diperlukan untuk salad ringan dan makanan penutup paling kompleks. Konsumsi leci secara terus-menerus akan membuat pembuluh darah Anda kuat, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menormalkan fungsi saluran pencernaan.
Sawo rasanya seperti persilangan antara buah ara dan kurma. Buah eksotik asal Thailand ini memiliki aroma lembut dan rasa manis yang unik. Secara penampilan, dan terkadang rasanya, sawo mirip dengan kesemek, tetapi berbeda dengan sawo, sawonya asam dan manis sekali. Namun hal ini berlaku untuk buah yang sudah masak, namun jika belum belajar memilih, alih-alih nikmat malah akan mengalami iritasi, karena sawo yang masih mentah memiliki rasa yang pahit dan sepat, serta mengandung lateks yang lengket sehingga sulit untuk dibersihkan. . Anda hanya perlu memilih buah yang halus dan tidak keras, dan buah yang dipotong harus dimakan dalam waktu 1-2 hari, karena sawo cepat hilang dan mulai berbau tidak sedap. 100 gram daging buah buah mengandung 80 kkal serta kaya akan vitamin dan mineral.
Seperti yang Anda lihat, di Thailand Anda tidak hanya akan menemukan “makashnitsa”, hotel lengkap, pantai indah, dan atraksi lokal, tetapi juga bermacam-macam besar buah-buahan yang sungguh eksotik bagi wisatawan kita. Dan karena perut orang Eropa belum terbiasa dengan “makanan lezat” ini, jangan buru-buru menyantap makanan eksotik dalam jumlah banyak, karena tubuh Anda mungkin tidak menyukainya. Tanyakan kepada wisatawan yang “berpengalaman”, atau lebih baik lagi, bicarakan dengan ahli gizi Anda dan ingatlah bahwa jika dikonsumsi secara tidak wajar, bahkan obat terbaik pun akan berubah menjadi racun. Selamat makan.
Dipercayai bahwa seseorang perlu makan sayuran dan buah-buahan yang tumbuh di habitatnya; masyarakat utara tidak perlu berpesta nanas di luar negeri; percobaan seperti itu tidak akan membawa manfaat apa pun, tetapi dapat membahayakan. Namun, hanya sedikit orang yang mampu, ketika berada di negara eksotik, menahan godaan untuk mencoba buah yang tidak biasa, atau tidak mencicipi buah terlarang dari tangan seseorang yang baru saja kembali “dari selatan”. Berbagai jenis buah-buahan tropis menggairahkan pikiran dan sensasi gastronomi para pelancong, ketika pergi ke negara baru pasti akan mencoba buah-buahan eksotis yang fotonya sebelumnya hanya bisa dilihat pada gambar. Beberapa memiliki penampilan yang sangat memikat, yang lain menolak dan bahkan menakuti dengan keindahan bentuk aneh yang tidak standar.
Pada artikel ini kita akan melihat buah-buahan eksotis yang daftarnya sangat panjang. Mungkin setelah melihat deskripsi dan fotonya, Anda akan mengerti bahwa Anda tidak akan pernah memasukkan INI ke dalam mulut Anda, tetapi Anda siap pergi ke luar negeri untuk membeli buah eksotis lainnya. Cara termudah untuk memahami nama buah eksotik ini adalah dari foto dan deskripsinya. Bersiaplah, daftarnya sangat panjang.
Leci
Buah eksotik asal Thailand yang paling terkenal dan dicoba dibawa pulang oleh para pelancong adalah leci. Leci memiliki penampilan yang aneh, rasa yang asli, mengingatkan pada campuran anggur dan gooseberry yang sangat manis dan juga tumbuh di Cina dan Indonesia. Buahnya berukuran kecil berwarna merah, diameter sekitar 4 cm, dengan kulit keras yang mudah dihilangkan hanya setelah terbiasa dan dimakan dalam potongan yang banyak. Daging buahnya berwarna putih transparan, agak seperti jeli, sangat manis, tetapi sedikit asam. Ada tulang besar di dalamnya. Buah ini memiliki komposisi vitamin dan unsur mikro yang kaya: pektin, kalium, magnesium, vitamin C, PP. Selain itu, leci kaya akan protein.
lengkeng
Buah eksotik berwarna kuning ini juga berasal dari Thailand dan mirip dengan rasa dan tampilan leci, namun nama buah tropis ini berbeda - lengkeng atau disebut juga Mata Naga.
Ada yang membandingkan penampakan buah ini dengan kentang kecil, namun kemiripannya hanya pada ukuran dan warna kulitnya. Kulit kelengkeng juga sangat keras meski tipis. Kuning Kulit lengkeng menyembunyikan daging buah yang empuk, seperti buah leci, berwarna putih, bening. Buah tropis ini memiliki rasa yang manis. Teksturnya juga seperti jelly, elastis, tulangnya besar dan keras. Buahnya banyak mengandung kalsium, fosfor, vitamin C, dan gula. Buah ini juga tumbuh di Cina, Vietnam, dan Kamboja.
Pitahaya
Beberapa dari negara tropis membawa buah-buahan lokal sebagai oleh-oleh, tidak semua orang memutuskan untuk segera mencoba keajaiban luar negeri, namun ingin tahu apa itu, karena foto buah-buahan eksotis dengan nama mempesona dengan keindahan dan permainan warnanya. Misalnya, banyak yang tertarik dengan pertanyaan buah eksotik apa ini - berwarna putih berbiji hitam. Daging buahnya berwarna putih empuk, banyak ditaburi biji pitahaya hitam kecil.
Penampilan pitahaya, atau dikenal sebagai Buah Naga, juga mengesankan: buah oval seukuran palem dengan warna merah atau Warna merah jambu. Buahnya sangat berair dan lembut di dalamnya, paling enak dimakan dengan sendok. Penampilan buahnya sangat menarik, tetapi rasanya tidak luar biasa. Ini terutama ditambahkan saat menyiapkan berbagai makanan penutup, tetapi sebagai produk independen, ini dicoba lebih karena rasa penasaran. Tumbuh di Asia Tenggara, Vietnam, Cina, Thailand.
Ngomong-ngomong, pitahaya adalah buah kaktus, bisa ditebak dari penampilannya.
Kiwano
Kiwano merupakan buah eksotik yang mirip dengan mentimun. Daging kiwano yang berwarna hijau transparan menyerupai daging sayuran yang terkenal. Buah ini memiliki nama lain, yang diterjemahkan ke dalam bahasa kita sebagai “Horned Melon”, “African Cucumber”, “Horned Cucumber”. Kulit buahnya berwarna kuning jingga dengan duri. Sebelum dikonsumsi, buahnya tidak dikupas, melainkan dipotong-potong seperti semangka. Rasa buahnya seperti persilangan antara pisang, melon, mentimun, dan kiwi. Di Afrika, Selandia Baru, Chili, Guatemala, Israel, dan Amerika Serikat, kiwano ditambahkan ke makanan penutup dan hidangan utama. Buah mentah juga bisa dimakan.
Belimbing
Banyak orang yang jatuh cinta dengan buah eksotis berwarna kuning cerah, bentuknya lucu dan kulitnya bisa dimakan - belimbing. Secara penampang, buah eksotik ini tampak seperti bintang, dimakan utuh, beserta kulit dan bijinya. Ini memiliki aroma yang menyenangkan dan daging buah yang berair dengan rasa manis dan asam. Beberapa orang berpendapat bahwa rasa belimbing samar-samar mengingatkan kita pada apel. Buah belimbing wuluh akan menghiasi meja pesta, koktail, atau hidangan penutup. Tumbuh di Thailand, Malaysia, Indonesia.
tangan Buddha
Buah tropis berwarna kuning lainnya yang menonjol penampilan, tapi rasanya tidak luar biasa - limau, atau "Tangan Buddha". Bentuk buahnya menyerupai tangan manusia dengan jari-jari yang panjang dan kurang menggugah selera. Kulit buah di sini menempati lebih dari 70% keseluruhan buah, dan daging buahnya terasa pahit. Tidak disarankan untuk mencoba citron segar, Anda tidak akan menikmati camilan seperti itu. Anda bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh, lalu menambahkannya sebagai pengganti lemon saat menyiapkan hidangan manis. Untuk tujuan ini, mereka digunakan di tanah air mereka - di India, Jepang, Vietnam, dan Cina.
pepino
Mengingat buah-buahan paling eksotis, mari kita pertimbangkan salah satunya - pepino. Buah tropis berwarna kuning ini berasal dari Amerika Selatan dan Selandia Baru, sebenarnya adalah buah beri. Benar, berat buah beri seperti itu bisa lebih dari 700 gram. Kami menyebutnya Pir Melon atau Mentimun Manis. Rasanya mengingatkan pada melon matang yang enak, kulitnya, seperti bijinya, bisa dimakan, tapi rasanya tidak enak. Terutama ditanam di
Mafai
Maphai, atau anggur Burma, memiliki penampilan dan rasa yang mirip dengan lengkeng. Daging buahnya berwarna kuning, bening, seperti agar-agar. Di dalam buahnya berair, manis dan asam, menyegarkan. Di dalam buahnya terdiri dari beberapa siung, seperti bawang putih. Dan di setiap irisannya terdapat biji yang pahit, yang sulit dipisahkan dari daging buahnya. Buah-buahan tropis ini bisa dibeli di Thailand, Vietnam, India, China, dan Kamboja.
medlar
Medlar, atau Loqua, adalah buah eksotis berwarna kuning-oranye “cerah” yang tidak biasa. Secara lahiriah, buahnya menyerupai apel atau kesemek, namun tekstur daging buahnya seperti buah plum. Rasanya mengingatkan pada kombinasi blueberry asam manis, apel, kesemek, dan pir. Ini adalah “multi-buah”. Anda dapat membelinya tidak hanya di luar negeri, tetapi juga di sini, di Rusia: di Krimea dan di Wilayah Krasnodar.
Guanabana
Guanabana merupakan buah tropis berwarna hijau dengan tampilan cerah dan rasa asli. Penampakan buah ini menipu: duri yang tampak berduri pada kulitnya sebenarnya merupakan tunas lunak yang tidak menimbulkan rasa tidak enak. sensasi sentuhan. Buahnya besar - rata-rata 3 hingga 14 kilogram, dan tidak mengherankan jika bijinya seukuran kacang besar.
Daging buah guanabana berminyak dan berserat, manis dan asam dengan rasa unik yang mengingatkan pada soda Citro. Buah mentah sama sekali tidak berasa, itulah sebabnya banyak wisatawan, setelah membeli guanabana yang “hijau” dalam segala hal, tidak menemukan sesuatu yang enak di dalamnya. Buah yang matang harus elastis dan bengkok saat ditekan. Jika buahnya keras berarti belum matang. Diamkan selama beberapa hari dan Anda akan bisa menikmati rasa aslinya. Untuk memakan guanabana, potong menjadi dua dan kikis ampasnya dengan sendok. Anda bisa memotongnya menjadi beberapa irisan dan memakannya seperti semangka atau melon. Anda bisa membeli keindahan ini di Amerika Selatan.
Alpukat
Buah tropis hijau yang sudah tidak lagi eksotis bagi orang Rusia adalah alpukat. Ya, sebenarnya buah itu adalah buah, meski rasanya lebih mirip sayur. Daging buahnya memiliki tekstur berminyak dan berlemak, seperti labu segar dan kacang.
Biji di dalam buahnya sangat besar, tidak bisa dimakan, tapi ada juga. Anda dapat membaca lebih lanjut di artikel terpisah di situs web kami.
Seperti banyak buah luar negeri lainnya, alpukat adalah buah yang sangat sehat dan paling baik dibeli di Vietnam, India, dan Kuba.
jeruk nipis Spanyol
Buah hijau eksotik lainnya adalah jeruk nipis Spanyol. Sifat rasanya jauh dari kualitas jeruk nipis yang kita kenal. Jeruk nipis Spanyol memiliki daging yang manis, tidak pahit, tetapi kulitnya juga tidak bisa dimakan. Anda bisa mencobanya di Ekuador dan Kolombia.
Ambarella
Ambarella merupakan buah berbentuk lonjong dengan warna kuning kehijauan. Kulitnya keras, tidak bisa dimakan, tulangnya berduri dan keras, tetapi dagingnya sangat berair, lembut, rasanya sedikit mengingatkan pada campuran mangga dan nanas. Tumbuh di India, india,
Jaminan
Bail merupakan buah eksotik yang mirip dengan pir atau apel, juga memiliki nama kedua yang diterjemahkan sebagai Pohon Apel. Kulitnya padat dan bergemerisik seperti kacang, dagingnya empuk, manis atau asam, dan mengiritasi tenggorokan saat dimakan. Kulit jaminannya sangat keras sehingga Anda hanya bisa memotong buahnya menjadi dua dengan palu. Oleh karena itu, sebagian besar dijual sudah dipotong. Tumbuh di India, Pakistan, india.
Bam-balan
Buah yang disebut bam-balan ini memiliki rasa yang asli. Wisatawan mengklaim bahwa rasa buahnya menyerupai rasa borscht yang dibumbui krim asam. Tumbuh di pulau Barneo, di sisi Malaysia.
Pisang merah muda
Pisang adalah buah eksotis berwarna merah muda yang tumbuh di banyak negara hangat dan rasanya hampir tidak berbeda dengan buah kuningnya.
Manggis
Manggis merupakan buah eksotik dengan warna ungu tua. Seukuran apel, kulitnya tipis namun tidak bisa dimakan. Daging buahnya elastis, manis dan asam, praktis tanpa biji. Kalau ada tulangnya bisa dimakan. Berkat komposisinya, manggis mampu mengurangi proses inflamasi pada tubuh: bengkak, nyeri, kemerahan.
Marula
Marula adalah buah berwarna kehijauan dengan daging buah yang berair, tanpa pemanis dan tidak berasa yang dapat difermentasi. Buah-buahan mulai berfermentasi segera setelah matang, sehingga sulit menemukan buah segar. Namun, hal ini tidak membuat kesal baik penduduk Afrika maupun hewan: keduanya suka berpesta dengan buah yang “beralkohol”.
Jambu biji
Jambu biji merupakan buah tropis berwarna merah muda di bagian dalam dan hijau di bagian luar. Tumbuh di sebagian besar negara tropis dan subtropis. Sayangnya, tampilan aslinya tidak sesuai dengan rasanya: Anda tidak bisa mengharapkan sesuatu yang enak dari daging buah jambu biji. Rasanya mengingatkan pada buah pir tanpa pemanis biasa, tetapi aroma dan khasiat jambu biji sangat luar biasa. Ada baiknya membeli buah seperti itu, setidaknya untuk memuaskan rasa ingin tahu Anda.
markisa
Markisa merupakan salah satu buah tropis yang dikenal di negara kita bukan dari namanya, tapi bukan dari rasanya. Ini disebut “Buah Gairah” dan dianggap sebagai afrodisiak alami. Buah berbentuk lonjong berwarna kuning, ungu, merah jambu atau merah. Kulitnya tidak bisa dimakan, dan dagingnya bertekstur seperti jeli. Rasanya tidak terlalu menarik; jus markisa dan makanan penutup memiliki aroma yang lebih kaya. Untuk memakan buahnya, Anda perlu memotongnya menjadi dua dan membuang kulitnya dengan sendok. Buah yang paling enak adalah buah yang matang, Anda bisa mengenalinya dari kerutan dan penyok pada kulitnya. Tempat kelahiran buah ini adalah Amerika Selatan.
Kelapa
Kelapa adalah salah satu dari sedikit buah-buahan eksotis yang ada di mana-mana di supermarket dan toko kelontong kita. Namun, buah yang terlalu matang dan tidak berasa biasanya ada di rak kita. Kelapa yang matang, tetapi tidak terlalu matang, memiliki cangkang berwarna hijau halus, dan bukan cangkang “berbulu” seperti yang biasa kita lihat. Kelapa “hijau” memiliki daging seperti jeli dan susu manis yang mampu menghilangkan dahaga dengan baik. Biasanya buah kelapa dibuka khusus untuk wisatawan dan dimasukkan ke dalam tabung agar santannya mudah diminum.
Mama
Mammeya adalah buah eksotis yang penampilan dan rasanya mirip dengan aprikot. Nama kedua buah ini dikenal - "aprikot Amerika". Buah berinya besar, diameternya mencapai 20 sentimeter, daging buahnya manis, rasa dan aromanya mirip dengan aprikot dan mangga. Anda bisa membelinya di hampir semua negara tropis.
Rambutan
Rambutan merupakan buah eksotik berbentuk landak yang disebut juga dengan “Buah Berbulu”. Buahnya berwarna merah, bulat, ditutupi pucuk panjang seperti duri. Daging buahnya berwarna putih transparan, elastis, seperti agar-agar. Rasa buahnya manis dan asam, dan bijinya bisa dimakan. Bagaimana warna lebih cerah kupas, semakin matang buahnya. Tumbuh di india, India, Thailand, Filipina.
sawo
Sawo merupakan buah berbentuk lonjong dengan diameter mencapai 10 cm. Buahnya disebut juga kentang pohon. Warna kulitnya sangat mirip dengan kulit kentang. Daging buahnya lembut dan berair, sedikit sepat, seperti kesemek, tetapi memiliki rasa karamel. Bijinya mempunyai bentuk yang lancip, sehingga saat mengkonsumsinya perlu berhati-hati agar tidak masuk ke tenggorokan. Tumbuh di negara-negara dengan iklim tropis - Amerika, india, Thailand, India.
Noina
Noina, atau Sugar Apple, adalah buah eksotik yang bentuknya seperti kerucut. Ini tidak hanya memiliki penampilan asli, tetapi juga rasa. Buahnya menggumpal sehingga terlihat seperti kerucut. Daging buah yang matang sangat enak dan manis. Buah yang masih mentah rasanya seperti labu. Buahnya tumbuh di Thailand. Karena kulitnya yang tidak rata, keras, tetapi daging buahnya sangat empuk, buah ini sulit dipotong.
Sebuah nanas
Nanas juga merupakan buah tropis yang bentuknya seperti kerucut. Tentu saja, sebagian besar dari kita pernah mencoba nanas, meskipun kita tidak pergi ke negara-negara eksotik. Namun rasa nanas “kami”, yang kita lihat setiap hari di rak supermarket, tidak dapat dibandingkan dengan nanas tropis yang sebenarnya. Mereka sangat berair, berdaging, dan memiliki rasa yang sangat kaya. Buah ini dapat ditemukan di Brazil, China dan Filipina.
Aki
Ackee adalah buah eksotik berwarna kuning atau merah, bentuknya sedikit mirip buah pir. Namun isinya tidak seperti yang lain; lihat saja fotonya untuk yakin akan hal ini. “Mata” hitam besar adalah biji buah yang menonjol keluar bersama daging buahnya saat buah matang. Buah yang matang pecah, dan daging buahnya terasa seperti kacang kenari. Buahnya tumbuh di Brazil, Jamaika dan Hawaii.
Kini Anda dapat dengan mudah mengetahui nama buah-buahan eksotik dari foto dan deskripsinya jika Anda cukup beruntung bisa mengunjungi negara yang jauh. Sebelum berani mencoba buah apa pun, perhatikan gambar dan namanya agar tidak kecewa dengan buah tropis yang masih mentah atau terlalu matang.
Tentu saja, kami tidak memberikan seluruh daftar buah-buahan eksotis, tetapi mencoba berbicara tentang perwakilan keajaiban berair luar negeri yang paling populer dan menarik.
Tur singkat tentang buah-buahan Thailand, deskripsi, harga, dan musimnya. Ada banyak buah-buahan, dan semuanya patut mendapat perhatian khusus, karena rasanya sangat enak dan tidak biasa.
(Durian)
Nama Thailand: terlalu rian / terlalu-ree-an (Turian)
Ini adalah buah paling populer di Thailand! Ada begitu banyak pembicaraan tentang hal ini sehingga tidak ada buah lain yang dibicarakan. Durian sering menjadi perdebatan karena memiliki banyak pecinta dan pembenci.
Musim buah dewa Thailand ini dimulai pada bulan April-Mei hingga September, dengan puncaknya pada bulan Agustus. Saat matang, aromanya yang luar biasa mulai terlihat melalui kulitnya, yang bisa mulai pecah dengan sendirinya, meskipun sangat kental dan keras. Daging buahnya yang matang sangat lembut, mengingatkan pada es krim atau krim untuk kue, terkadang susu kental. Saat pertama kali mencoba durian, banyak yang mengira rasa manisnya ada sedikit rasa bawang goreng, dan terkadang ada rasa pangsit/putih. Namun setelah rasa durian yang kedua atau ketiga, tidak ada yang merasakan hal seperti itu. Ada banyak jenis durian, dan semuanya sangat berbeda baik rasa maupun tampilannya.
Daging buah durian sedikit berlemak, sekitar 5 gram per 100 gram produk. Ini buah yang sangat mengenyangkan! Biasanya pecinta durian makan terlalu banyak hingga berat badannya cepat bertambah.
Yang terbaik adalah membeli durian yang belum dikupas dan mengupasnya sendiri atau minta penjual melakukannya untuk Anda. Soalnya durian yang sudah dibuka dan dikupas cepat teroksidasi di udara, sehingga menimbulkan bau dan rasa yang tidak enak. Durian yang segar dan baik tidak akan menimbulkan rasa tidak nyaman.
Di dalam potongan daging buah yang berwarna kuning, oranye dan putih ini terdapat satu biji berukuran besar berwarna coklat. Durian biasanya dimakan dengan tangan, tanpa peralatan apa pun.
(Nangka)
Nama Thailand: ka-noon / kha-nun (kanNun)
Ini adalah buah terbesar di dunia! Bobotnya bisa mencapai 40-50 kg. Di Thailand paling sering dijual sudah dikupas, justru karena ukurannya yang besar, juga karena kendala saat memotongnya. Faktanya, lapisan antar ruas daging buah nangka mengandung zat lengket - lateks... yang hanya bisa dibersihkan dengan minyak (kelapa, sayur atau lainnya).
Rata-rata berat buah nangka adalah 10-15 kg, dan satu buahnya mengandung 100 hingga 500 ruas daging buah (lobus), yang masing-masing memiliki biji besar di dalamnya. Orang Thailand tidak membuang biji nangka, melainkan menggoreng dan memakannya. Rasa dan teksturnya seperti kentang goreng. Dan biji nangka mentah, masing-masing, kentang mentah.
(Belirambola, Belimbing)
Nama Thailand: ma-fuang (MafuAn)
Buah yang sangat berair dan berair, tetapi rasanya tidak terlalu cerah (sedikit asam). Buah ini lebih indah dari pada enak. Mungkin seseorang akan menyukainya, tapi saya tidak menyukainya.
Musim: sepanjang tahun.
(Lilin Jambu, Java Apple, Rose Apple, Water Apple, Bell Fruit, Malay apple)
Dalam bahasa Thailand: Chom-phoo.
Sesuatu seperti belimbing, buah yang indah dan sangat berair, tapi rasanya tidak cerah... pinus. Bahkan rasanya seperti sedang mengunyah jarum pohon Natal. Bentuknya tidak biasa, seperti lonceng.
Musim: musim dingin dan musim semi (tetapi tersedia sepanjang tahun)
Nanas
Nama Thailand: saparot (saparOt)
Nanas Thailand sangat manis. Ada tiga varietas:
1) Nanas kuning berduri memanjang dengan daging kuning cerah dengan konsistensi padat, seperti kubis.
2) Nanas montok dengan kulit hijau atau kuning-hijau dan daging kuning muda hampir putih, konsistensi sangat lembut, sangat berair.
3) Nanas mini gula kecil.
Musim sepanjang tahun.
Baca tentang semua jenis nanas di Thailand.
Semangka
Nama Thailand: taeng mo
Semangka Thailand sangat manis menurut standar tropis. Jauh lebih manis dibandingkan Indonesia, Malaysia, dan Filipina. Rasa manisnya mirip dengan semangka Vietnam. Variasi yang paling umum adalah semangka kecil dengan kulit gelap. Berat badan mereka rata-rata 2 hingga 4 kg.
Ada juga semangka kuning di Thailand. Secara eksternal, mereka berbeda dalam warna kulitnya - hijau muda dengan garis-garis khas. Semangka kuning di Thailand harganya jauh lebih mahal daripada yang berwarna merah. Ngomong-ngomong, rasanya berbeda dengan yang merah, apa pun namanya. Semangka merah memiliki rasa khas semangka yang tidak dimiliki semangka kuning. Semangka kuning rasanya manis.
Pisang
Nama Thailand: kluey / kluai (klui th)
Di Thailand juga ada pisang berukuran besar, seperti pisang Ekuador, yang dijual di Rusia, namun pisang kecil paling dihargai di sini. Pisang Thailand yang paling umum adalah sebagai berikut:
1) Yang kecil montok dengan kulit mewah (juga pisang berbulu Thailand). Varietas tersebut disebut. Daging buahnya berwarna putih dan manis, sering kali ditemukan biji berwarna hitam besar, hampir seukuran kacang polong. Anda harus memilih tandan pisang dari varietas ini sehingga tidak ada satu ons pun warna hijau pada kulitnya, bahkan lebih baik lagi jika kulitnya mulai menghitam. Maka pisangnya akan benar-benar enak dan manis.
2) Pisang kecil tipis memanjang. Sangat aromatik, dengan daging putih manis.
3) Pisang pendek kecil. Dagingnya berwarna kuning cerah, rasa manis yang kuat, dan aroma yang kaya.
Musim sepanjang tahun, mereka tumbuh seperti rumput liar di Thailand.
jeruk bali(Pummelo, Shaddock)
Dalam bahasa Thailand: som-oh.
Sangat berbeda dengan sapu yang dibawa ke Rusia. Pomelo Thailand memiliki rasa yang sangat enak, tidak mengganggu, tetapi cerah. Varietas dengan daging merah muda sangat enak.
Nama Thailand: som (som)
Ini adalah jeruk keprok Thailand. Keunikan mereka adalah kulitnya sering kali terkelupas seluruhnya Warna hijau atau hijau dan jingga, sedangkan daging buahnya selalu berwarna jingga cerah, dengan rasa yang cerah, tidak seperti jeruk keprok klasik. Musim sepanjang tahun.
Omong-omong, buah jeruk tropis selalu memiliki kulit berwarna hijau karena kondisi iklim. Hanya di daerah beriklim dingin kulitnya berubah menjadi oranye.
Ini adalah kerabat mangga. Buah-buahan kecil yang manis dan asam. Agar plum Thailand benar-benar enak, Anda harus memilih buah yang sangat matang. Jika tidak, buah ini akan terasa asam, asam, dan sama sekali tidak berasa.
Musim dari Desember hingga Maret.
Nama Thailand: som-tra (somtra)
Ini adalah jeruk impor dari Amerika. Thailand tidak menanam jeruknya sendiri.
Harganya bervariasi, dari 39 hingga 140 baht/kg.
Melon
Rasa melon Thailand sama sekali tidak cerah, lebih mirip labu manis. Berair, menyegarkan, tetapi tidak bisa dibandingkan dengan Torpedo Uzbekistan. Kecil, 1,5-2kg. Beige berharga 35 baht/kg, kuning 79 baht/kg dan hijau 99 baht/kg. Konsistensinya tidak seperti melon - lebih encer.
(Leci, Leci)
Nama Thailand: lin-chi (linchi)
Santol(Apel Thailand, Santol, Kechapi)
Buahnya bulat, seukuran apel, berwarna krem. Di dalamnya terdapat irisan berwarna putih berisi biji-biji kecil. Secara tampilan dan rasa, daging buahnya mirip manggis, namun masih kurang enak. Biji santol sama sekali tidak lepas dari daging buahnya, sehingga hanya sedikit orang yang menyukai buah ini.
Musim: Mei-Agustus.
Granat(Delima)
Nama Thailand: Phila
Buah delima Thailand memiliki kulit yang cerah. Tidak selezat Uzbek dan Turki.
Musim: Agustus-Oktober.
Di Thailand, sangat sedikit yang ditanam, dan ini sangat aneh, karena... Di semua negara yang berbatasan dengan Thailand, semuanya baik-baik saja dengan alpukat. Alpukat Thailand-lah yang dapat ditemukan dijual pada bulan September dan Oktober, tetapi dalam jumlah terbatas. Harga 79 baht/kg. Terlihat di supermarket Makro dan seterusnya.
Secara lahiriah, Anda mungkin mengira ini adalah varietas impor, namun sebenarnya ini adalah alpukat Thailand yang ditanam di Thailand. Dan ukurannya lebih kecil dari Hass, konsistensinya lebih kasar, lebih sedikit lemaknya, dan rasanya seperti kacang pinus.
Buah Thailand (Phuket)
Semua orang tahu bahwa di negara-negara Asia pilihan buah-buahan eksotis yang segar dan lezat sangat banyak! Thailand kaya akan berbagai macam buah-buahan yang kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi. Mereka memberi kita energi, meremajakan tubuh kita, membantu membuang limbah, racun dan memiliki banyak khasiat bermanfaat lainnya!
Kami tidak hanya tidak mengetahui nama beberapa di antaranya, kami bahkan belum pernah mendengarnya! Apa yang bisa kami katakan tentang penampilan mereka!
Hari ini kita akan berkenalan dengan macam-macam buah-buahan dan harganya di Thailand di pulau Phuket!
Setelah membaca artikel ini, Anda tidak hanya akan mengetahui nama-nama buah Thailand, tetapi Anda juga dapat memahaminya dari penampilan, bau, dan rasanya!
Buah-buahan Thailand: foto, harga, nama, dan khasiat yang bermanfaat
Hampir semua dari Anda pernah mencoba nanas, kami tidak akan membahas detailnya di sini, saya hanya akan mengatakan bahwa jenis dan ragamnya lebih banyak dari yang kita bayangkan. Yang paling enak dan harum adalah yang kecil!
Harga rata-rata nanas di pasaran: mulai 40 baht/potong
Khasiat nanas yang bermanfaat:
mengencerkan darah
meningkatkan nafsu makan
meningkatkan pencernaan
meningkatkan warna kulit
Semangka! Dengan teman ini, semuanya jelas =), Anda bisa menghabiskan waktu lama membandingkan mana yang lebih enak: Thailand atau Astrakhan - tetapi di Thailand Anda bisa membelinya sepanjang tahun!
Harga rata-rata semangka di pasaran: mulai 30 baht/kg
Khasiat semangka yang bermanfaat:
meningkatkan suasana hati
membantu menghilangkan kolesterol dari tubuh
memiliki efek tonik
meningkatkan pencernaan
Tentang pisang Saya ingin mengatakan bahwa ketika saya datang untuk tinggal di Thailand, saya menemukan bahwa pisang datang dengan biji! Thailand memiliki banyak pilihan varietas pisang dan masing-masing memiliki rasa dan tekstur tersendiri. Ada yang creamy dan manis, ada yang berbiji, ada yang kecil, ada yang besar - secara umum, pilihan pisang di sini sangat banyak!
Harga rata-rata pisang di pasaran: mulai 30 baht/kg
Khasiat pisang yang bermanfaat:
meningkatkan kadar gula darah
meningkatkan suasana hati
memperbaiki pencernaan
meningkatkan aktivitas otak
Jambu biji agak mengingatkan pada buah pir, memiliki rasa segar dan warna hijau cerah!
Harga rata-rata jambu biji di pasaran: mulai 30 baht/kg
Khasiat jambu biji yang bermanfaat:
meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular
baik untuk fungsi usus
memperkuat sistem kekebalan tubuh
memiliki efek tonik
Nangka terlihat seperti saudara kembar durian, namun kemiripannya hanya pada tampilannya saja. Berat buah ini bisa mencapai 30 kilogram bahkan lebih!
Rasanya: manis, padat dan juicy! Konsistensinya agak mengingatkan pada butiran pati.
Harga rata-rata nangka di pasaran: mulai 40 baht/kg
Khasiat buah nangka yang bermanfaat:
kaya akan nutrisi dan unsur mikro
Akar pohonnya digunakan untuk membuat ramuan melawan diare.
banyak digunakan dalam pengobatan
Dan inilah durian - buah paling terkenal di Asia Tenggara! Beberapa orang mengaitkannya dengan bau daging yang membusuk, beberapa hanya berpikir bahwa baunya seperti sampah, dan beberapa tidak mau memakannya bahkan saat berani!
Saya mencoba durian, tapi saya tidak bisa mengatakan apa pun lebih tinggi dari yang dijelaskan! Mungkin itu semua tergantung varietas atau kematangan buahnya. Baunya khas dan tidak menimbulkan rasa mual. Konsistensinya seperti sepotong mentega, hanya manis dan rasanya sangat tidak biasa! Saya rasa tidak masuk akal untuk membeli semuanya. Untuk mencobanya, belilah beberapa irisan yang sudah dikupas - itu sudah cukup untuk Anda.
Karena kandungan lemak dan kepadatannya, kecil kemungkinan Anda bisa makan durian dalam jumlah besar - durian keras untuk hati dan tidak cocok dengan alkohol!
Harga rata-rata durian di pasaran: mulai 150 baht/kg
Khasiat durian yang bermanfaat:
meningkatkan potensi
memiliki efek anthelmintik
memiliki sejumlah besar asam lemak, antioksidan dan vitamin
Rebusan akar dan daun durian dapat meredakan demam
Saya tidak akan berbicara banyak tentang melon. Melon dijual di sini sepanjang tahun dan tersedia dalam berbagai jenis. Melon biasa. Melon musk - Melon Thailand - memiliki aroma yang manis, tetapi praktis tidak berasa.
Harga rata-rata melon di pasaran: mulai 60 baht/kg
Khasiat melon yang bermanfaat:
meningkatkan proses pencernaan
adalah diuretik yang baik
menenangkan sistem saraf
Belimbing adalah buah yang spesifik. Anda bisa mencobanya, tapi menurut saya itu tidak cocok dengan diet harian Anda. Rasanya yang encer, beraroma bunga, dan sering digunakan dalam masakan.
Harga rata-rata belimbing di pasaran: mulai 50 baht/kg
Khasiat belimbing wuluh yang bermanfaat:
Rebusan bunga dan daun belimbing wuluh memiliki efek antiemetik dan hemostatik.
memuaskan dahaga
menurunkan tekanan darah
Kumquat adalah buah kecil, agak mengingatkan pada jeruk atau jeruk keprok. Rasanya manis dan asam - tidak untuk semua orang!
Harga kumquat di pasaran: mulai 30 baht/kg
Khasiat kumquat yang bermanfaat:
digunakan untuk mencegah pilek dan flu
meningkatkan sistem kekebalan tubuh
meningkatkan fungsi saluran pencernaan
Anda akan melihat kelapa segar di hampir setiap pohon palem di Thailand! Santan sangat menyegarkan, memberi energi dan tonik. Hal ini juga berguna selama kehamilan dan menyusui. Jika kelapa masih muda, maka pada dinding bagian dalamnya terdapat daging buah yang dingin yang dapat dipisahkan dengan sendok dan dimakan. Jika kelapanya sudah tua dan kering, maka di dindingnya Anda akan menemukan isi coklat batangan Bounty yang familiar, hanya dalam bentuk yang belum digiling!
Harga rata-rata kelapa di pasaran: mulai 25 baht/potong
Khasiat kelapa yang bermanfaat:
mengandung kalium, magnesium, fosfor, serat
meningkatkan kekebalan
berguna untuk atlet dan wanita hamil
berguna untuk penyakit kardiovaskular
Di dalam langsat Anda akan menemukan daging buah transparan yang dibagi menjadi beberapa irisan. Rasa: asam manis, menarik.
Harga rata-rata langsat di pasaran: mulai 50 baht/kg
Khasiat langsat yang bermanfaat :
mengandung vitamin C, B1, B2, dan sejumlah besar bioasam
mengurangi demam, suhu
meningkatkan aktivitas otak
Dinginkan Lengkeng sebelum dimakan saat cuaca panas dan Anda akan sangat menyukainya dan sangat segar! Ini adalah buah kecil transparan yang mudah dikupas dengan tangan. Rasanya manis dan berair, agak mengingatkan pada rambutan! Patut dicoba! ;)
Harga rata-rata kelengkeng di pasaran: mulai 40 baht/kg
Khasiat lengkeng yang bermanfaat:
mengandung sejumlah besar vitamin A dan C, serta fosfor, kalium, zat besi, magnesium
berguna untuk masalah liver
memiliki efek tonik
Leci merupakan buah yang menarik dan patut untuk dicoba. Rasa: manis, asam, samar-samar mengingatkan pada stroberi. Ada tulang coklat di dalamnya!
Harga rata-rata leci di pasaran: mulai 50 baht/kg
Khasiat buah leci yang bermanfaat:
kaya akan vitamin, terutama vitamin B dan mineral
bermanfaat bagi penderita penyakit kardiovaskular dan kolesterol tinggi
berguna untuk penyakit gastrointestinal
Buah markisa adalah buah yang luar biasa! Ia memiliki aroma yang tak terlukiskan dan rasa manis dan asam yang tiada duanya! Anda tidak selalu dapat menemukannya di obral, tetapi jika Anda melihatnya, pastikan untuk mencobanya! Sangat keren untuk meremukkan tulangnya di gigi Anda! Buah ini sering digunakan untuk ditambahkan ke berbagai cocktail!
Harga rata-rata buah markisa di pasaran: mulai 90 baht/kg
Khasiat buah markisa yang bermanfaat:
kaya akan vitamin
meningkatkan fungsi usus
diindikasikan untuk penderita penyakit hati dan saluran kemih
meningkatkan warna kulit
bermanfaat bagi penderita kolesterol tinggi
Mangga Thailand dikenal di seluruh dunia - sayang sekali buahnya jarang sampai ke kita! Mangga Thailand memiliki cita rasa tersendiri yang tak terlukiskan: manis dan aromatik! Mangga Thailand berwarna kuning dan hijau. Mangga Kuning: Manis, lembut dan beraroma. Mangga hijau memiliki konsistensi yang keras, bagian dalam berwarna oranye dan lebih hambar - cocok untuk menghilangkan dahaga!
Harga rata-rata mangga kuning di pasaran: mulai 70 baht/kg
Harga rata-rata mangga hijau di pasaran: mulai 45 baht/kg
Khasiat mangga yang bermanfaat:
kaya akan vitamin dan asam amino
memperkuat sistem kekebalan tubuh
meningkatkan suasana hati
meningkatkan aktivitas seksual
Bagian dalam manggis menyerupai kepala bawang putih, namun kemiripan rasanya tidak akan terasa sama sekali. Manggis memiliki rasa yang manis, agak mengingatkan pada campuran aprikot, lemon, dan melon. Manggis termasuk buah yang cukup mahal, mengingat 70 persen berat buahnya adalah kulitnya!
Harga rata-rata manggis di pasaran: 90 baht/kg
Khasiat manggis yang bermanfaat:
kaya akan fosfor, asam nikotinat dan vitamin B, C, E
membantu diare
memperkuat sistem kekebalan tubuh
mempromosikan aktivitas mental
Pepaya di Thailand tumbuh sepanjang tahun! Saya tidak terlalu suka pepaya. Pepaya memiliki rasa manis netral, agak mengingatkan pada melon mentah. Di dalamnya: oranye terang dengan banyak biji yang tidak bisa dimakan! Buah mentah beracun!
Harga rata-rata pepaya di pasaran: mulai 50 baht/kg
Khasiat pepaya yang bermanfaat:
berguna untuk masalah pencernaan
sangat berguna selama kehamilan
membantu dengan penyakit pembuluh darah dan osteochondrosis
menetralkan kelebihan asam di saluran pencernaan
Pomelo adalah buah yang keren! Ini mengingatkan pada jeruk bali, tapi manis dan tidak pahit sama sekali!
Muncul dalam warna kuning, merah muda dan putih di dalamnya. Pastikan untuk membeli dan makan jeruk bali saat berada di Thailand - ini menyegarkan dan menyegarkan!
Sama seperti jeruk bali, kulitnya tidak mudah - jadi Anda bisa membelinya yang sudah dikupas! ;)
Harga rata-rata jeruk bali di pasaran: mulai 120 baht/potong
Khasiat buah jeruk bali yang bermanfaat:
kaya tidak hanya vitamin C, tetapi juga sejumlah besar vitamin lainnya
memperkuat sistem kekebalan tubuh
memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung
Pitahaya atau buah naga menjadi ciri khas Vietnam. Jika Anda melihat bagaimana buah ini tumbuh, Anda akan membentuk asosiasi dengan naga. Tumbuh di semak-semak kecil yang menyerupai pohon gaharu besar!
Pitahaya hadir dalam dua jenis: daging putih di dalam dan daging merah di dalam.
Saya memiliki sikap tenang terhadap buah ini, tetapi jika Anda memilih antara putih dan merah, saya akan lebih memilih buah yang daging buahnya berwarna putih, dengan biji kecil berwarna hitam di dalamnya!
Harga rata-rata pitahaya di pasaran: mulai 60 baht/potong
Sifat bermanfaat dari pitahaya:
kaya akan vitamin
berguna untuk penderita diabetes dan penyakit pada sistem endokrin
meredakan sakit perut
memiliki efek pencahar
Membantu membersihkan tubuh dan membuang racun
Rambutan adalah buah yang istimewa! Ini patut dicoba. Di dalamnya berwarna putih dengan tulang. Rasanya manis, mengingatkan pada lengkeng, tetapi konsistensinya lebih kering.
Harga rata-rata rambutan di pasaran: mulai 50 baht/kg
Khasiat rambutan yang bermanfaat:
kaya akan vitamin D, niasin, kalsium, zat besi, fosfor
membantu meningkatkan elastisitas kulit
memiliki efek tonik
memuaskan dahaga
Apel mawar Thailand sama sekali tidak seperti apel yang biasa kita makan! Ini tidak terlalu keras dan lebih encer. Rasanya manis dan memuaskan dahaga Anda dengan baik!
Harga rata-rata apel merah muda di pasaran: mulai 40 baht/kg
Khasiat yang bermanfaat dari jambu air:
membantu mengatasi sakit perut
adalah diuretik yang baik
menunjukkan sifat antiseptik
Srikaya memiliki tampilan yang sangat menarik! Bagian dalam buahnya berwarna putih, rasanya apple-vanilla. Paling enak dimakan dingin.
Harga rata-rata srikaya di pasaran: mulai 25 baht/potong
Khasiat yang bermanfaat dari srikaya:
mengurangi suhu
membantu diare
memiliki efek tonik
Salak adalah buah ular. Bentuknya mirip ular karena kulitnya menyerupai sisik ular. Bagian dalam buahnya berwarna terang dan rasanya seperti campuran stroberi dan stroberi liar.
Harga rata-rata ikan haring di pasaran: mulai 90 baht/kg
Khasiat ikan haring yang bermanfaat:
mengandung sejumlah besar vitamin C, beta-karoten, kalsium, fosfor
menghilangkan zat berbahaya dari tubuh
memiliki efek antidiare
Spodilla adalah buah kecil berwarna coklat. Bagian dalamnya tampak seperti aprikot. Rasanya seperti susu karamel!
Harga rata-rata sawo di pasaran: mulai 35 baht/kg
Khasiat sawo yang bermanfaat:
memiliki efek sedatif
menyertai penurunan tekanan darah
sering digunakan dalam tata rias
Asam jawa adalah buah yang tampak aneh. Jarang terpikir oleh siapa pun untuk mencobanya. Di dalamnya ada tulang asam. Lebih cocok untuk mengolah bumbu. Digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan.
Harga rata-rata asam jawa di pasaran: mulai 35 baht/kg
Khasiat asam jawa yang bermanfaat :
memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular
memiliki efek antiinflamasi terhadap berbagai demam
baik untuk pencernaan
membersihkan pembuluh darah dari kolesterol
Secara tampilan, jeruk mandarin Thailand memberikan kesan buah yang masih mentah, namun ini hanya tampilan luarnya saja! Faktanya, di bawah kulit hijau buah ini terdapat irisan jeruk cerah yang kaya! Rasanya sangat manis dan enak, dengan biji di dalamnya!
Harga rata-rata jeruk mandarin Thailand di pasaran: mulai 50 baht/kg
Sifat bermanfaat dari mandarin Thailand:
kaya akan vitamin: C, D, K, B1, B2
membantu membersihkan pembuluh darah
mengurangi suhu jika sakit
Tempat membeli buah segar di Phuket (Thailand)
Buah-buahan segar di Phuket dapat dibeli di banyak tempat:
di pusat perbelanjaan besar, misalnya di toko: Tesco Lotus, Villa Market, SuperCheap, Makro Cash & Carry:
Buah-buahan di Makro Cash & Carry
Makro Cash & Carry menawarkan banyak pilihan buah-buahan di Murah. Makro C&C adalah toko besar yang juga menjual buah-buahan. Cari tahu apa yang menanti Anda di toko ini.
Perkiraan jam buka pasar: mulai pukul 16:30 hingga 19:00. Minggu adalah hari libur!
Pasar buah di Patong Banzaan
Pasar Segar Banzaan adalah pasar besar berlantai dua di mana Anda tidak hanya dapat membeli buah segar, tetapi juga suvenir.
Perkiraan jam buka: setiap hari, mulai pukul 07:00 hingga 17:00.
Pasar buah di Kata
Pasar Buah Kata adalah pasar jalanan besar di dekat Pantai Kata.
Perkiraan jam buka: setiap hari, mulai pukul 19:30 hingga larut malam.
Pasar buah dekat Laguna
Pasar buah di dekat Laguna merupakan pasar kecil dengan berbagai macam buah-buahan. Letaknya di seberang kantor polisi, tidak jauh dari sana.
Pasar buah di Kamala
Perkiraan jam buka: setiap hari, mulai pukul 16:30 hingga larut malam.
Pasar buah di Kota Phuket
Perkiraan jam buka: setiap hari, mulai pukul 16:30 hingga larut malam.
Di mana tempat terbaik untuk membeli buah di Phuket (Thailand)
Tempat terbaik untuk membeli buah di Phuket, Thailand adalah pasar jalanan khusus. Namun harga di sini lebih mahal daripada di pusat perbelanjaan, tetapi buah-buahan segar dan terlezat di Thailand akan selalu menunggu Anda di sini!
Cara mengekspor dan mengangkut buah-buahan Thailand
Anda dapat membawa buah-buahan segar dari Thailand ke tanah air sebagai oleh-oleh atau untuk memperpanjang rasa dan kenangan waktu yang dihabiskan di sini:
di kompartemen bagasi
tas tangan
Jika semuanya jelas tentang kompartemen bagasi - Anda mengisi koper Anda hingga berat yang diizinkan oleh maskapai penerbangan Anda, lalu apa yang harus dilakukan jika Anda tiba dalam keadaan ringan (dengan ransel)?
Itu mudah!
Tempat membeli sekeranjang buah di Thailand (Phuket)
Hampir setiap pasar buah atau pusat perbelanjaan besar menjual keranjang buah khusus. Dengan mereka Anda tidak akan mengalami masalah saat mengangkut buah-buahan ke tanah air - satu-satunya hal adalah lebih baik tidak mengambil durian, karena Anda mungkin mengalami masalah dengannya di bandara. Beberapa maskapai penerbangan tidak memperbolehkan buah ini berada di dalam kabin pesawat. Tapi, jika terjadi sesuatu, Anda bisa menyerahkannya pada petugas bea cukai! =)
Harga keranjang untuk mengangkut buah-buahan di pasar Thailand di Phuket
Harga pengangkutan buah tergantung volume keranjang:
sekeranjang kecil berharga 100 baht
keranjang rata-rata berharga 150 baht
sekeranjang besar berharga 200 baht
Nilai tukar: baht ke rubel
Anda akan menemukan nilai tukar baht ke rubel saat ini di bagian atas halaman sebelah kanan ini, saat membaca artikel di komputer, terdapat kalkulator konversi untuk mata uang populer dunia. Temukan informasi lebih lanjut tentang dolar, euro, rubel, dan baht di Phuket.
Ulasan buah-buahan Thailand
Sekarang Anda tahu hampir segalanya tentang buah-buahan Thailand yang lezat, sehat, dan segar. Saya yakin saat membaca artikel ini Anda memiliki keinginan untuk mencoba sebagian besar darinya. Mulailah merencanakan liburan Anda ke Thailand sekarang juga dan Anda akan memulihkan tubuh Anda vitamin yang bermanfaat selama beberapa bulan mendatang!
Sampai jumpa di Thailand!
Buah Segar Phuket (Thailand): Pengingat
Cari tahu: mata uang apa yang terbaik untuk dibawa ke Thailand dan!
Jangan malas untuk meninggalkan komentar di “diskusi” di bawah artikel ini - pendapat Anda penting bagi kami!
Buah-buahan di Thailand di Phuket berdasarkan bulan
Di Thailand buah-buahan bisa dinikmati sepanjang tahun, namun ada kategori buah-buahan yang memiliki musimnya sendiri, yuk simak:
Buah-buahan di Thailand pada bulan Januari
Buah-buahan di Thailand pada bulan Februari
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Markisa, asam jawa, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Maret
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Markisa, mangga, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan April
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Leci, markisa, mangga, pomelo, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Mei
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Durian, kumquat, lengkeng, leci, markisa, mangga, manggis, pomelo, rambutan, herring, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Juni
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Durian, kumquat, lengkeng, leci, markisa, mangga, manggis, jeruk bali, rambutan, srikaya, haring, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Juli
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Langsat, leci, markisa, mangga, manggis, jeruk bali, rambutan, srikaya, haring, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Agustus
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Leci, mangga, jeruk bali, srikaya, ikan haring, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan September
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Pomelo, sawo, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Oktober
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Mangga, belimbing, pomelo, sawo, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan November
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Mangga, belimbing, jambu, sawo, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin Thailand.
Buah-buahan di Thailand pada bulan Desember
Di Thailand Anda bisa mencoba buah-buahan berikut ini:
Belimbing, sawo, asam jawa, nanas, semangka, pisang, jambu biji, melon, kelapa, nangka, pepaya, pitahaya, mandarin thailand.
Bulan paling berbuah di Thailand
Jika Anda ingin datang ke Thailand dan mencoba variasi buah-buahan terbanyak, maka sebaiknya Anda datang pada bulan Juni. Juni di Thailand adalah bulan paling berbuah dalam setahun!
- Tag: