Untuk liburan pedesaan yang lengkap, gazebo yang nyaman dengan barbekyu adalah pilihan ideal. Waktu senggang yang menarik, komunikasi yang menyenangkan, dan kemungkinan memasak di atas api terbuka hanyalah keuntungan nyata dari struktur seperti itu. Perusahaan Oasis Stroy menawarkan layanan untuk pembangunan gazebo kayu jenis apa pun di pondok musim panas.
Jenis gazebo dengan barbekyu
Gazebo yang dirancang dengan baik dengan barbekyu di bawah satu atap dapat menggabungkan beberapa area fungsional, yang bahkan di area kecil akan membentuk interior asli dan lengkap. Perusahaan Oasis Stroy mengkhususkan diri dalam desain dan konstruksi gazebo dengan berbagai jenis barbekyu.
- Membuka. Pilihan rekreasi paling populer di musim semi dan musim panas. Gazebo terbuka untuk barbekyu untuk pondok musim panas, biasanya, adalah semacam kanopi tempat Anda dapat memasang barbekyu yang luas dan meja makan besar;
- Tertutup. Bangunan seperti itu menggantikan dapur kecil: di sini menjadi mungkin tidak hanya untuk mengatur tempat memasak, tetapi juga untuk menyediakan semua komunikasi yang diperlukan. Dengan cara ini Anda dapat menikmati privasi dan makanan lezat kapan saja sepanjang tahun;
- Setengah tertutup. Sebuah bangunan dengan tiga dinding dan pintu masuk terbuka sangat cocok untuk relaksasi bahkan di musim dingin, selain itu, harga gazebo terbuka untuk barbekyu, seperti yang mereka katakan, akan menjadi “golden mean”.
Gazebo pedesaan: mengapa terbuat dari kayu?
Batu bata, logam dan kayu paling sering digunakan untuk membangun tempat penampungan barbekyu dan meja makan. Pada saat yang sama, gazebo kayu untuk dacha menunjukkan sisi yang paling menguntungkan dalam banyak hal.
Pertama, ramah lingkungan. Apa yang lebih organik daripada bangunan yang terbuat dari kayu!
Kedua, karena kemudahan pemrosesan, Anda dapat membuat hampir semua bentuk dan bentuk.
Ketiga, tidak seperti gazebo batu bata dan logam, bangunan kayu tidak memerlukan konstruksi pondasi yang kuat.
Keempat, gazebo kayu lebih mudah dan cepat pemasangannya. Kesimpulannya - jauh lebih murah!
Perusahaan Oasis Stroy menawarkan solusi desain modern untuk pembangunan gazebo kayu untuk barbekyu, pengrajin profesional dan harga terjangkau. Kami menawarkan pendekatan kreatif, bahan berkualitas tinggi dan konstruksi gazebo turnkey dengan oven barbekyu (proyek dan harga dinegosiasikan secara individual).
Panggangan buatan sendiri untuk gazebo bata - pilihan untuk liburan yang nyaman sepanjang tahun. Jika dibangun dengan benar, akan memberikan Anda kesan menyenangkan dan hidangan lezat yang tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
Untuk mendesain panggangan batu bata di gazebo dengan benar, Anda perlu mengetahui ukuran dan jenis strukturnya:
- Gazebo terbuka(dengan kanopi) - tipe paling sederhana.
- Terbuka kecil(pilar dengan kanopi) - variasi tipe pertama.
- Modal– sebuah bangunan besar yang tertutup sebagian dan dibagi menjadi beberapa zona.
Memilih panggangan
Barbekyu mana yang lebih baik dipasang di gazebo - batu bata atau logam?
Kerugian dari perangkat logam adalah pemanasan yang kuat (Anda dapat terbakar), terbakar habis dan berubah bentuk, akibatnya - penampilan yang tidak estetis dan masa pakai yang singkat. Baja mengeluarkan panas secara tidak merata - sebagian daging akan mentah, sebagian akan gosong.
Peralatan berbahan bata tahan api tidak berubah bentuk, terlihat cantik, memanaskan makanan secara merata, tahan lama, dan multifungsi (rumah asap, kuali, pemanggang barbekyu).
Variasi Bahan
Untuk membuat pemanggang batu bata dengan tangan Anda sendiri, siapkan bahan dan alat.
Dari apa membangunnya:
- batu bata api;
- semen;
- tanah liat;
- pasir;
- air;
- batu pecah;
- tiang yang terbuat dari kayu atau logam;
- jaring penguat;
- lembaran baja;
- sudut baja;
- bahan atap;
- memarut;
- kompor;
- pintu (ke tungku, panci abu dan rumah asap).
Alat yang Diperlukan:
- Guru oke;
- mengebor;
- tingkat;
- rolet;
- Bulgaria;
- Palu;
- martil;
- gergaji besi;
- penyambungan;
- sekop;
- ember;
- bak untuk larutan dan campuran.
Ada beberapa jenis barbekyu bata di gazebo.
Pilih desain dengan cerobong asap.Panggangan barbekyu klasik
Barbekyu tradisional dengan atau tanpa atap – pilihan paling populer. Bentuknya seperti anglo dengan ceruk untuk kayu bakar dan pipa untuk mengeluarkan asap. Untuk memasak makanan di atas panggangan, makanan tersebut ditusukkan ke tusuk sate.
Sangat mudah untuk membuat barbekyu batu bata di gazebo - desainnya sederhana, tetapi dapat menjadi rumit untuk meningkatkan fungsinya. Pipa dapat disambungkan ke anglo menggunakan ceruk rumah asap.
Kompleks tungku
Kompor Rusia untuk gazebo memungkinkan Anda memasak hidangan apa pun. Dilengkapi dengan pembakar kayu, pemanggang barbekyu, kuali pilaf, rumah asap, dan kompor. Nyaman karena selama musim panas Anda dapat memindahkan masakan dari dapur panas ke udara terbuka.
Gambar kompor untuk gazebo cukup rumit - orang yang tidak berpengalaman tidak dapat mengatasinya.
Undanglah ahli pembuat kompor untuk menata gazebo.BBQ bata
Pemasak barbekyu sedang menjadi mode saat ini - Masakan ala Amerika tidak memerlukan banyak waktu dan tenaga, dan makanannya menjadi sehat dan lezat. Perangkat ini terlihat seperti wajan pemanggang untuk menggoreng daging di atas panggangan yang bisa dilepas.
Barbekyu bata bisa berbentuk stasioner atau bergerak, dilengkapi dengan meja dan tudung. Ini diinstal dengan cukup sederhana.
Pembuatan DIY
Ciptakan sendiri ruang memasak sederhana di paviliun Anda bahkan mungkin seorang pemula. Pilihan desain tergantung pada kebutuhan Anda dan ukuran bangunan.
Saat ini, hampir semua supermarket konstruksi menjual barbekyu untuk dacha. Namun, ini tidak berarti Anda akan terhindar dari pekerjaan menginstalnya. Tempat menyiapkan makanan sendiri di luar ruangan akan menghemat setidaknya setengahnya.
Memilih proyek
Pilihan proyek gazebo dengan barbekyu batu bata tergantung pada kemampuan finansial, kebutuhan, dan ketersediaan ruang kosong.
Pikirkan baik-baik:
- desain;
- dimensi dan penempatan elemen;
- kehadiran atap dan struktur tambahan.
Proyek yang mencakup cerobong asap bersifat universal - dengan mengisolasi gazebo dengan film PVC dan pemanas, Anda dapat memasak dan makan di sana bahkan di musim dingin.
Persiapan pondasi
Panggangan batu bata sangat berat, jadi fondasinya perlu dibentuk secara menyeluruh:
- hapus lapisan atas tanah;
- gali lubang sedalam 25-60 cm;
- ratakan bagian bawah;
- tutupi dengan pasir atau batu pecah sedang 10-15 cm;
- Padatkan bantalan dengan pelat getar atau tamper.
Setelah pemadatan, letakkan bekisting di sepanjang tepi lubang dan isi dengan beton M250.
Tunggu hingga beton mengeras - ini akan memakan waktu 1 hingga 2 minggu.Pondasi tiang pancang dan kolom
Jika pemasangan panggangan berat, dan tanahnya lemah atau ada perbedaan ketinggian, pondasi tiang pancang cocok:
- baut(sekrup tumpukan yang sudah jadi ke dalam tanah);
- bosan(tuangkan tulangan dengan bekisting yang digali ke dalam tanah dengan campuran beton).
Pondasi berbentuk kolom "cepat" cocok untuk struktur ringan - dipasang dari pilar di sudut paviliun. Pilar-pilar tersebut dapat dibuat dari cor (monolitik) atau terbuat dari batu bata padat, dibungkus dengan bahan anti air dan diisi lubangnya.
Basis pita
Strip di bawah pondasi, terbuat dari beton bertulang, akan menopang bangunan apapun. Ini menahan naik turunnya tanah dan distorsi, dan mendistribusikan berat gazebo secara merata.
Tulangan memanjang pada pondasi tipe strip harus berusuk untuk daya rekat yang lebih baik.Bagaimana cara memasang panggangan batu bata?
Lokasi area memasak ditentukan oleh desainnya:
- panggangan kecil dengan cerobong asap ditempatkan di tengah atau di dinding belakang;
- barbekyu tanpa cerobong asap hanya ditempatkan di dinding;
- kompor besar diletakkan di samping untuk menghemat ruang.
Pilihan sempurna– Tempat masaknya bukan di tempat rekreasi, tapi agak jauh.
Gambar dengan dimensi
Untuk semua struktur, gambar barbekyu adalah poin terpenting dalam persiapan konstruksi.
Anda dapat memilih salah satu opsi berikut:
Pemasangan batu bata
Peletakan batu paling sederhana menurut penandaannya dilakukan dari sudut ke tengah dengan pergeseran ke satu arah atau yang lain sebanyak setengah bata. Baris ke-1 dan ke-2 kokoh. Setiap 3 baris dilakukan pemeriksaan tegak lurus dan rata dan jaring yang diperkuat dipasang.
Bagian tengah barbekyu yang melengkung - kotak api - ditata menggunakan busur melingkar yang terbuat dari papan. Korek api yang disisipkan di antara keduanya akan membantu mendistribusikan batu bata secara merata.
Setelah diisi dengan larutan tanah liat dan pasir 1:4, lengkungan mengering selama 2 hari, kemudian Anda perlu melepas lingkaran, menutupi lengkungan dengan sudut atau balok besi, mendorong dinding ke baris ke-22 dan mempersempit bagian atasnya. sebanyak ¼ bata di setiap baris.
Sehari sebelum meletakkan, tuangkan air ke atas batu bata untuk daya rekat yang lebih baik.
Lebih baik membuat ruang di bawah kotak api dari batu bata berlubang, melapisi kotak api dengan batu bata tahan api, dan meletakkan sisanya dari batu bata merah padat.Pemasangan cerobong asap dengan draft yang baik
Setelah deretan 10 batu bata tersisa di atas, buatlah pengumpul asap dengan memasang pipa logam ke tiang penyangga dan secara bertahap mempersempit lubangnya. Keluar dari pipa melalui bagian atas gazebo atau dari samping.
Anda dapat menikmati angin dan tidak takut hujan dengan memasang payung atau kanopi logam knalpot di cerobong asap atau di atas api.
Finishing dan kanopi
Untuk umur panjang struktur buatlah kanopi di atasnya:
- umum di seluruh area rekreasi;
- lokal - hanya di atas panggangan.
Kanopi dapat dipasang pada penyangga yang terbuat dari logam atau kayu (jarak yang terakhir harus lebih dari 16 cm dari panggangan).
Atapnya bisa terbuat dari bahan apa saja yang cocok dipadukan dengan atap rumah.Langkah-langkah keselamatan kebakaran selama operasi
Untuk menghindari kebakaran, gazebo dengan barbekyu harus ditempatkan pada jarak minimal 5 meter dari pohon, pemandian, rumah kayu dan gudang.
Lantai gazebo harus dari batu atau beton, tempat pipa menyentuh atap harus dilindungi dengan asbes. Elemen kayu harus diresapi dengan bahan pereduksi panas. Harus ada alat pemadam api di gazebo dan keran air di dekatnya.
Tonton video untuk konstruksi langkah demi langkah
Perawatan yang tepat
Sebuah paviliun dengan barbekyu diperlukan:
- tutupi dengan film PVC untuk musim dingin;
- bersihkan cerobong asap dan kotak api secara teratur;
- letakkan bagian logam di tempat yang kering selama musim dingin;
- tutupi kompor dengan penutup.
Keuntungan dan kerugian
Kelebihan panggangan batu bata:
- daya tahan;
- keandalan;
- ketahanan aus;
- pelestarian bentuk dan penampilan estetika;
- penghematan bahan bakar;
- pemanasan seragam yang baik;
- biaya rendah.
Desainnya memiliki satu kelemahan– beban berat dan ketidakmampuan untuk mengubah lokasi.
Pemilik kavling beserta pembangunan rumahnya pasti akan merencanakan tempat rekreasi. Sauna berbahan bakar kayu, gazebo, dan area barbekyu - semuanya harus ada di sana. Untuk kenyamanan menginap, Anda bisa memadukan beberapa objek. Cara membangun semua proyek konstruksi ini di tanah Anda di artikel ini.
Anda dapat menggabungkan tidak hanya objek berdasarkan tujuannya, tetapi juga berdasarkan bahan dan jenis konstruksi. Anda dapat mengembangkan desain gazebo sendiri atau menemukannya di Internet. Anda juga pasti membutuhkan diagram yang menunjukkan urutan yang benar.
- Kanopi gazebo adalah pilihan paling sederhana. Bisa dilakukan tanpa pondasi khusus, cukup di atas tanah. Pilar bata atau kayu, atap polikarbonat. Ini akan memberikan perlindungan yang sangat baik dari hujan atau panas matahari.
- Bata akan menjadi pilihan terbaik. Ini adalah struktur modal, dengan pondasi yang ringan akan bertahan lama. Pilihan dengan jendela tertutup memungkinkan Anda menikmati daging panggang sepanjang tahun.
- Barbekyu bata dapat dipasang di gazebo elegan dengan elemen palsu, tetapi di atas dasar batu bata. Kerawang palsu juga digunakan untuk membuat dapur dan area rekreasi.
- Gazebo kayu adalah menara nyata di situs. Untuk dipadukan dengan barbekyu, diperlukan perawatan tahan api tambahan.
- Panggangan batu bata di gazebo juga dilengkapi dengan rumah asap, oven kuali, pemanggang roti, dan kompor. Hasilnya adalah dapur lengkap di alam.
Semuanya harus dicantumkan pada gambar dan semua diagram harus diikuti.
Setelah kami memutuskan proyek, kami memilih lokasi di situs. Seharusnya tidak jauh dari rumah.
Harus ada pemandangan yang menyenangkan dari gazebo terbuka. Jika Anda bisa menata kolam dan taman di dekatnya, ini akan menjadi pilihan terbaik. Taman bermain anak-anak juga harus ada di dekatnya—si kecil akan terus berlari ke gazebo, dan Anda selalu ingin makan di udara segar.
Lokasi dapur dan ruang makan
Alternatifnya, kedua benda ini bisa ditempatkan di gazebo yang berbeda. Tapi memasak di atas api terbuka adalah pemandangan yang menyenangkan, dan sangat menarik untuk melihat apa yang terjadi di atas panggangan. Dan yang masak, seringkali peserta acaranya harus bersama perusahaan.
Area barbekyu yang besar dapat dipisahkan dari meja makan dengan meja dapur atau meja bar. Gazebo harus berukuran besar, minimal 20 m².
Untuk gazebo kecil tidak perlu memisahkan panggangan batu bata, mejanya ada di dekatnya. Atau area kecil dengan barbekyu batu bata dengan sofa untuk bersantai.
Kami memulai konstruksi
Proyek harus mencakup perhitungan semua material. Seluruh konstruksi akan memerlukan peralatan tambahan, sebagian besar mungkin sudah tersedia, dan bahan bangunan hanya perlu dibeli untuk barbekyu dan pemanggang.
- Anda membutuhkan 2 jenis batu bata: merah standar dan fireclay (tahan api) untuk kompor.
- Tanah liat, pasir, campuran bangunan. Untuk memasang perapian itu sendiri, diperlukan campuran tahan api khusus. Beton untuk meletakkan pondasi.
- Kotak parut, pintu untuk kotak api dan panci abu
- Sudut, lembaran baja, perlengkapan
- Kompor masak, batang logam dan pengait untuk rumah asap.
- Jaring logam dan penguat.
Menuangkan fondasi
Gazebo dengan barbekyu batu bata adalah dua proyek konstruksi yang berbeda. Masing-masing memiliki fondasi dan dindingnya sendiri. Tidak disarankan untuk menggabungkan dinding belakang perapian dan dinding gazebo. Fondasi yang kuat dan stabil akan memungkinkan Anda membuat barbekyu yang tahan selamanya. Semakin banyak jumlah barisnya, semakin kokoh pondasinya. Setiap baris batu bata harus ditopang oleh screed beton minimal 15 cm.
Sebuah lubang sedang digali. Volumenya harus melebihi lebar dasar panggangan sebesar 90-100mm.
Bekisting dapat dibuat dari bahan pembantu apa saja - papan, karton tebal. Batu pecah dan tulangan diletakkan di dalamnya.
Gazebo di dacha bukan sekadar bangku untuk makan barbeque. Ini adalah tempat yang sempurna untuk hiburan yang nyaman.
Semuanya dituangkan dengan campuran beton dan dibiarkan mengeras. Untuk kedap air, bahan atap atau campuran khusus digunakan.
Solusi pasangan bata
Solusi standar untuk membuat barbekyu adalah tanah liat/pasir 1:3. Konsistensi larutannya sendiri menyerupai krim asam kental. Untuk bekerja dengan batu bata tahan api, fireclay ditambahkan sebagai pengganti tanah liat biasa.
Untuk gazebo, mortar semen dengan perbandingan yang sama cocok. Tapi tanah liat sudah diganti dengan semen.
Mortar harus digunakan dengan cepat, jika tidak air akan terikat erat pada semen dan daya rekat pada batu bata tidak akan kuat.
Panggangan bata
Urutannya dipelajari dengan cermat. Anda tidak dapat melanggar skema ini, ini akan menimbulkan konsekuensi yang tidak dapat diubah. Mulai dari baris pertama pasangan bata, pastikan untuk menggunakan garis tegak lurus atau level. Pelanggaran horizontalitas apa pun akan mengakibatkan pelanggaran dan perapian akan berasap atau tidak menyala sama sekali.
Setiap 2 baris dipasang jaring yang diperkuat. Tumpang tindih dibuat persis sesuai diagram. Urutannya memperhitungkan semua poin ini, yang utama jangan sampai ketinggalan perubahan baris.
Dua jenis batu bata digunakan dalam pembangunan barbekyu.
- Pasangan bata luar terbuat dari bata berongga atau merah - di mana tidak ada pemanasan yang kuat
- Interiornya terbuat dari fireclay.
Semua bagian yang bersentuhan dengan api harus terbuat dari bahan tahan api. Batu bata seperti itu lebih mengembang saat dipanaskan. Ini harus diperhitungkan saat meletakkan - lebar jahitannya harus lebih besar.
Untuk tungku besar, Anda perlu memasang pipa. Anda dapat membeli logam yang sudah jadi. Atau, sebagai pilihan, tutupi pipa logam atau asbes dengan batu bata.
Jika pipa tidak disediakan, maka perlu dibuat kap knalpot. Tidak ada seorang pun yang ingin berada di gazebo yang penuh dengan api dan asap. Barbekyu bata untuk gazebo harus dilengkapi dengan pipa knalpot dengan aliran udara yang baik.
Pembangunan gazebo
Setelah pondasi barbekyu dibangun, pondasi gazebo dituang. Anda dapat memilih alas bedak apa saja: strip, tiang pancang, atau gabungan.
Tidak mungkin menggabungkan fondasi gazebo dan barbekyu. Untuk kompor selalu ada yang terpisah, gazebo atau rumah bisa menjadi bengkok seiring waktu, tetapi barbekyu terpisah dengan fondasi kecil tidak akan berubah.
Dindingnya ditata, dan tempat untuk jendela dan pintu diperhitungkan, jika disediakan dalam desain. Pastikan untuk menggunakan level. Penyimpangan tidak lebih dari 0,5 mm diperbolehkan.
Tahap akhir konstruksi adalah konstruksi atap. Dari lembaran bergelombang atau ubin logam, opsi apa pun akan berhasil. Penting untuk menyediakan tempat untuk pipa dan membawanya ke atas atap.
Mendekorasi tempat liburan
Seringkali panggangan langsung ditutup dengan batu bata. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong batu bata dan meletakkannya dengan indah. Anda dapat menggunakan batu bata menghadap untuk barbekyu dan seluruh gazebo.
- Batang kayu birch yang rapi terlihat indah di panggangan. Untuk melakukan ini, ketika mengembangkan skema, hal ini harus diperhitungkan. Tidak berhasil? Pesan tumpukan kayu logam tempa secara terpisah.
- Anda juga bisa memesan pemanggang barbekyu cantik dan peralatan pemeliharaan barbekyu.
- Hiasi seluruh permukaan dengan ubin, termasuk meja ruang makan
- Buatlah bangku dari kayu solid dengan gaya antik
Ada banyak pilihan untuk mendekorasi gazebo bata dengan barbekyu. Yang terpenting, ia harus memenuhi fungsinya:
- Beri tamu Anda makanan lezat
- Ciptakan suasana santai yang menyenangkan
- Jadilah tempat yang aman.
Barbekyu di gazebo bata akan menjadi kebanggaan pemiliknya, dan yang sudah jadi akan memberikan banyak kesan dari pembangunan objek ini di situsnya sendiri.
Area pinggiran kota atau pondok akan dilengkapi dengan sempurna dengan gazebo yang dilengkapi dengan fasilitas barbekyu. Ini tidak tergantikan bagi pecinta rekreasi luar ruangan dan makanan yang dimasak di atas api terbuka.
Struktur barbekyu di dalam gazebo dapat dilengkapi dengan:
- kompor batu dengan kuali besi cor;
- barbekyu portabel atau stasioner, pemanggang atau barbekyu;
- perapian, yang biasanya dilengkapi.
Foto: versi gabungan - terbuat dari kayu dan batu. Atapnya dilapisi polikarbonat.
Keuntungan dari struktur kayu
Bahan alami ini cocok secara organik dengan eksterior apa pun. Bangunan seperti itu memiliki penampilan yang menarik, dan penambahan furnitur taman serta kompor bergaya Rusia akan menjadikan gazebo tertutup dengan barbekyu sebagai struktur fungsional. Berkat sifat alami kayunya, bangunan yang terbuat dari bahan ini menjadi hangat, dan jika strukturnya juga berlapis kaca, maka ruangan ini cocok untuk digunakan pada musim dingin.
Saat mengerjakan kayu, ingatlah bahwa bahan ini sangat mudah terbakar. Oleh karena itu, gazebo dengan barbekyu harus memenuhi standar keselamatan kebakaran untuk bangunan dengan kompor atau perapian. Api terbuka ditempatkan pada jarak setidaknya satu meter dari furnitur atau dekorasi. Setidaknya tersisa 50 cm antara dinding samping dan kompor Elemen bangunan diperlakukan dengan penghambat api - impregnasi khusus yang mencegah penyebaran api.
Gambar gazebo berukuran 6x6 meter
Selain itu, jangan lupa bahwa kayu sangat rentan terhadap pembusukan. Aturan berikut akan membantu mengisolasi struktur dari kelembapan:
- sebelum dibeton, tutupi penyangga dengan gelas logam;
- menghamili elemen struktural dengan antiseptik atau mengecatnya;
- Tempatkan kerikil atau batu pecah di sekitar bangunan dengan perapian untuk meningkatkan drainase.
Gazebo logam dengan barbekyu adalah pilihan umum
Karena kemudahan pembuatan dan masa pakai yang lama, proyek konstruksi dengan perapian logam juga populer. Bangunan-bangunan tersebut adalah:
- ditempa;
- dengan bingkai profil.
Elemen tempa akan menghiasi gazebo mana pun dan menambah kesan sejuk dan ringan pada bangunan.
Foto: struktur tempa terbuka - opsi musim panas.
Namun, tidak semua orang bisa membuat bagian dekoratif seperti itu. Jauh lebih mudah untuk merakit bingkai dari profil logam dan melapisi bagian dalam dan luarnya dengan bahan finishing. Jika Anda meletakkan lapisan insulasi di dinding, maka gazebo seperti itu cocok untuk digunakan kapan saja sepanjang tahun. Bagian dinding atau atap berlapis kaca, serta jendela besar, akan mencerahkan struktur secara visual dan mengisi ruang interior dengan cahaya. Dan memasang perapian atau kompor akan memungkinkan Anda memasak dan menghangatkan tubuh secara bersamaan.
Bangunan batu padat
Gazebo bata atau batu dengan barbekyu adalah struktur yang paling tahan lama, tetapi pada saat yang sama mahal. Saat mengembangkan proyek untuk struktur seperti itu, berat material yang besar diperhitungkan dan fondasi strip yang diperkuat disediakan.
Di bawah tungku batu, alas terpisah dibuat dari lapisan beton berukuran dua puluh sentimeter dengan rangka logam. Ini berlaku untuk semua gazebo barbekyu.
Bahan yang dipilih tergantung dari bahan bangunan induknya. Jadi, pelengkap rumah bata, batu liar yang tidak diolah lebih cocok untuk bangunan yang terletak jauh dari rumah, lebih dekat dengan alam.
Sebuah dinding (atau beberapa dinding) yang dilapisi kaca patri, dilapisi dengan polikarbonat transparan atau kisi-kisi kayu akan membuat gazebo batu yang suram menjadi lebih elegan dan ringan.
Perapian mana yang harus dipilih untuk memasak di luar ruangan
Setiap keluarga lebih menyukai satu hidangan atau lainnya: beberapa menyukai barbekyu, yang lain lebih suka sayuran dan daging panggang, dan yang lain melengkapi gazebo dengan kompor dengan kuali besar untuk pilaf aromatik.
Peralatan untuk memasak di luar ruangan dibagi menjadi beberapa jenis berikut:
- Panggangan barbekyu di tusuk sate.
- Oven untuk masakan yang digoreng dan direbus.
- Barbekyu adalah jenis barbekyu berbentuk bulat. Sayuran atau daging dimasak di atas panggangan.
- Grill adalah wajan pemanggang yang dilengkapi penutup. Ciri khasnya adalah produk digoreng di semua sisi secara bersamaan, dan berkat tutupnya, suhu di dalam tetap konstan.
- Gazebo yang dilengkapi perapian lebih ditujukan untuk pemanasan daripada memasak.
Foto: barbekyu palsu - bagi mereka yang ingin menghemat batu bata.
Tempat memasang kompor dan membangun gazebo
Sebelum memilih lokasi untuk struktur ini, tentukan jenis strukturnya. Kompor barbekyu stasioner didirikan bersama dengan gazebo. Namun ada juga proyek yang pemanggangnya ditempatkan secara terpisah. Kedua metode pemasangan kompor ini dibenarkan.
Saat memasang perapian, ingatlah bahwa api tidak hanya menghasilkan panas yang diperlukan untuk memasak, tetapi juga menghasilkan asap, yang dapat mengganggu istirahat atau mengganggu tetangga. Sebaiknya memasang gazebo yang dilengkapi kompor jauh dari rumah, apalagi jika angin sering bertiup ke arah rumah. Begitu pula dengan wilayah sekitar, agar barbeque tidak menjadi penyebab perselisihan dengan masyarakat yang tinggal di sekitarnya.
Foto: pemanggang batu bata dipasang di lantai dua gedung
Jika direncanakan membangun struktur terbuka atau semi terbuka, pilihlah gambar gazebo dengan pagar di sisi utara. Angin dingin bertiup dari sana, jadi lebih baik lindungi diri Anda terlebih dahulu. Solusi praktisnya adalah melengkapi struktur dengan dinding yang dapat dilepas atau tirai tebal yang akan menutup bukaan saat cuaca buruk.
Pengguna sering mencari
:Perapian sendiri di gazebo biasanya dipasang di dekat dinding utara. Kompor stasioner dipasang sesuai aturan. Pertama-tama, sistem pembuangan asap perlu dirancang dengan benar untuk memastikan aliran udara yang baik untuk pembakaran bahan bakar. Ada baiknya berkonsultasi dengan pembuat kompor yang berpengalaman mengenai masalah ini.
Barbekyu asli dan fungsional dapat dibeli jadi dan kemudian dimodifikasi untuk proyek tertentu. Misalnya, buatlah anglo portabel dengan kaki tinggi atau pasang secara permanen di atas dasar batu.
Kompor dengan kuali memerlukan desain khusus yang mempertimbangkan ukuran piring dan lokasi kotak api. Dimensi perapian seperti itu lebih besar dibandingkan dengan pemanggang daging konvensional.
Solusi fungsionalnya adalah dengan menempatkan meja di dekat kompor tempat wastafel, talenan, dan rak untuk makanan dan peralatan berada.
Jenis bahan bakar untuk kompor taman
Untuk menyalakan api di alam digunakan batu bara, kayu bakar, gas, dan briket. Tidak semua jenis memberikan panas yang sama, waktu pembakarannya juga berbeda-beda. Bahan bakar dipilih berdasarkan karakteristik teknis kompor.
Jenis bahan bakar ramah lingkungan yang tidak mengeluarkan asap saat dipanaskan patut mendapat perhatian khusus. Ini adalah batu asal vulkanik yang dipanaskan oleh kumparan listrik. Alhasil, panas dari batu tidak lebih buruk dari kayu bakar, dan tidak ada asap. Opsi ini sangat diperlukan untuk pondok musim panas kecil, di mana bangunan tempat tinggal dan tetangga berada dalam “kedekatan yang berbahaya”.
Terlepas dari gambar, bahan, dan penataan interior apa yang dipilih, gazebo dengan barbekyu pasti akan menjadi tempat favorit di rumah pedesaan. Lagi pula, menyenangkan sekali menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman di dekat perapian!
Pesan gazebo dari para profesional
Tidak punya waktu untuk membangun diri sendiri? Hubungi organisasi berikut.
Tujuan gazebo musim panas di pondok musim panas atau plot pedesaan ditulis dalam artikel: “”. Ini juga menjelaskan berbagai desain struktur ini, metode konstruksinya dan jenis perapian untuk memasak di udara segar.
Salah satu gazebo yang dibahas sebelumnya adalah bangunan batu atau bata yang dilengkapi dengan tempat barbekyu atau kompor. Disini akan dibahas lebih detail.
Memilih batu bata sebagai bahan
Semua struktur batu bersifat monolitik dan stabil. Mereka dibangun untuk bertahan selama bertahun-tahun. Kelebihan gazebo bata antara lain:
- Kekuatan dan daya tahan.
- Batu bata terlihat indah dengan sendirinya, jadi tidak perlu hiasan dinding luar.
- Jika diinginkan, Anda dapat menutupi batu bata dengan bahan apa saja: ubin dekoratif, batu buatan atau alam, plester, dll.
- Desain teras seperti itu akan secara harmonis melengkapi desain situs dan rumah dalam gaya apa pun.
- Tidak ada batasan dalam pemilihan bahan atap. Dinding seperti itu dapat menahan banyak beban, Anda bisa menutupi gazebo dengan ubin keramik, misalnya. Apa yang tidak tersedia untuk bingkai kayu dan logam.
- Bata tidak mudah terbakar, sehingga sangat bagus untuk melengkapi teras dengan perapian.
- Tertutup sepenuhnya dan dilengkapi oven, dapat digunakan kapan saja sepanjang tahun. Perapian akan dengan cepat menghangatkan ruangan kecil, dan dinding, lantai, dan langit-langit yang diisolasi juga akan menahan panas di dalam.
Kekurangan bahan bangunan yang dipilih antara lain:
- biayanya yang relatif tinggi;
- perlunya meletakkan fondasi yang kuat untuk menopang beban bangunan;
- konstruksi akan membutuhkan lebih banyak waktu, tenaga dan pengetahuan dibandingkan struktur yang lebih sederhana.
Namun, Anda perlu berpikir bahwa dalam hal ini kelebihannya lebih besar daripada kekurangannya. Pemilik yang memilih gazebo yang terbuat dari batu kemungkinan besar siap menghabiskan waktu dan uang demi keandalan dan daya tahan.
Di mana memulai konstruksi
Pada tahap awal, pertama-tama, Anda perlu mempertimbangkan proyek yang ada atau membuatnya sendiri. Ia harus memperhitungkan jenis perapian tempat makanan akan dimasak. Setelah mempertimbangkan berbagai pilihan gazebo dengan barbekyu, dan memahami fitur-fiturnya, Anda harus memilih salah satu yang cocok untuk teras Anda.
Pengguna sering mencari:
Jadi, jika keluarga Anda menyukai barbekyu dan barbekyu, Anda dapat dengan mudah membangun terasnya sendiri, lalu memilih perangkat portabel dengan barbekyu. Atau buat dudukan stasioner untuk pemanggang barbekyu dan pasang barbekyu di dalamnya.
Ada opsi untuk membangun perangkat yang sepenuhnya terbuat dari batu bata dalam bentuk alas persegi panjang yang terbuat dari batu bata. Bagian atas dan sampingnya terbuat dari batu bata tahan api berbentuk barbekyu biasa.
Semua metode yang dijelaskan tidak secara langsung bergantung pada konstruksi pondasi, dinding dan lantai. Mereka hanya membutuhkan sistem pembuangan asap. Dan untuk melakukan ini, Anda perlu membuat lubang di atap dan membuat penangkap asap dan pipa. Anda bisa memasang tudung di atas perapian.
Namun tungku pembakaran kayu dari batu mempengaruhi semua tahap konstruksi, proyek harus segera memperhitungkan keberadaannya. Dan akan dibangun bersamaan dengan gazebo itu sendiri. Opsi ini akan dibahas lebih detail di sini.
Fitur desain pondasi
Pada umumnya karena beratnya bahan, gazebo bata memerlukan alas berupa pondasi strip. Hanya dalam kasus tanah kering dan stabil, dan ketika proyek melibatkan struktur tipe terbuka dalam bentuk pilar dengan atap di atasnya, diperbolehkan memasang tiang pancang atau menuangkan pelat beton padat.
Dalam kasus lain, lebih baik membuat fondasi tipe strip. Anda harus menggali parit hingga lapisan pasir.
Ketinggian pondasi optimal untuk gazebo adalah 30 hingga 50 sentimeter. Prosedur pelaksanaannya biasa untuk pangkalan tersebut dengan beberapa fitur dengan mempertimbangkan pemasangan kompor:
- tandai tempat yang 10-20 cm lebih besar dari ukuran bangunan yang diusulkan;
- singkirkan lapisan atas rumput, bersihkan dari gulma dan batu besar;
- menggali parit;
- tambahkan selapis pasir, padatkan, tambahkan batu pecah;
- buat bekisting dari papan bermata atau kayu lapis tahan lembab, letakkan tulangan dengan diameter 8-10 mm;
- di tempat di mana proyek melibatkan pemasangan tungku, diperlukan fondasi terpisah: tanah dihilangkan sesuai dengan ukuran perapian (cukup 800x1050 mm) hingga kedalaman 15-20 cm; tuangkan sekitar 7 cm pasir dan kerikil; mereka juga membuat bekisting dan memperkuatnya dengan jaring;
- kedua pondasi terpisah dituang dengan beton dan dibiarkan mengeras sepenuhnya.
Proses pemantapan pondasi memakan waktu sekitar satu bulan, tergantung waktu dan kondisi cuaca. Setelah seminggu Anda bisa melepas bekisting.
Waterproofing adalah poin penting
Ruang di bawah lantai harus menyerap kelembapan berlebih dengan baik dan tidak membiarkannya masuk ke dalam ruangan. Untuk melakukan ini, tanah di dalam kontur pondasi dipadatkan dan ditutup dengan lapisan pasir yang tebal. Lebih baik segera meletakkan bahan atap atau film tebal di tanah, karena tidak akan membiarkan rumput tumbuh di lantai.
Batu pecah diletakkan di atas pasir dan bahan isolasi dipasang kembali. Bahan atap atau bahan atap yang sama diletakkan di atas pondasi (baik yang utama maupun yang terpisah - kompor). Batu bata tidak boleh bersentuhan langsung dengan beton, jika tidak maka akan menjadi lembap.
Dinding bata dan kolom
Peletakan batu bata harus dilakukan dengan cara yang sama seperti pada konstruksi konvensional, dengan memperhatikan aturan pemesanan dan penyambungan (jika pelapis dinding selanjutnya tidak disediakan).
Satu-satunya hal adalah untuk gazebo terbuka perlu memperhitungkan drainase air hujan, yang akan menembus ke dalam struktur. Untuk melakukan ini, buat celah kecil di baris pertama pasangan bata, dan saat memasang lantai, miringkan beberapa derajat ke arah saluran pembuangan. Lantai gazebo dengan kompor harus dimiringkan ke arah yang berlawanan dengan tempat perapian berada.
Baris kedua diletakkan terus menerus. Kemudian pasangan bata biasa dibuat dengan barisan diimbangi setengah bata.
Jika proyek tipe terbuka dengan konstruksi empat kolom dipilih, maka untuk teras dengan tungku batu salah satu penyangganya dapat dipadukan dengan cerobong asap. Sisanya adalah pipa logam yang sudah ditenggelamkan sebelumnya. Bata diletakkan di sekitar pipa.
Gazebo dengan dinding sebagian akan lebih andal - ketinggian pasangan bata 1-1,5 meter sudah cukup. Bukaan yang tersisa ditutup dengan batang kayu, tempa logam, tirai tebal, atau dibiarkan terbuka.
Dari sisi perapian lebih baik membuat dinding kokoh hingga langit-langit. Jika kompor diletakkan di salah satu sudut teras, dua dinding tersebut dapat didirikan. Hal ini diperlukan untuk menghindari angin dan hujan, serta untuk menghilangkan asap dengan lebih baik. Ketika pipa melewati atap, dan area barbekyu dilindungi oleh dinding, asap tidak akan menembus ke dalam gazebo.
Cara melipat kompor
Batu bata untuk perapian diletakkan di atas fondasi. Bahan apa pun yang tidak mengeluarkan zat berbahaya dan beracun saat dipanaskan dapat digunakan. Lagipula, ada rencana memasak makanan di sana! Kotak api itu sendiri dan semua elemen yang bersentuhan dengan api terbuat dari batu bata tahan api (fireclay, tanah liat).
Mortar batu adalah campuran tanah liat dan pasir. Proporsinya tergantung pada kandungan lemak tanah liat. Sebelum meletakkan, disarankan untuk merendam setiap batu bata dalam air selama beberapa menit. Ini akan meningkatkan daya rekat pada larutan.
Proyek konstruksi tungku dengan semua gambar dan diagram harus dikerjakan dengan sangat hati-hati. Kesalahan apa pun akan mempengaruhi kinerja struktur. Struktur kompleks dengan beberapa kotak api (untuk menggoreng, merebus, memanggang, mengasapi) memerlukan beberapa blower dan saluran keluar asap terpisah.
Di bagian atas, tungku menyempit dan masuk ke dalam pipa. Perokok harus lebih tinggi dari tingkat atap, ukurannya tergantung pada rancangan yang diperlukan dan diperhitungkan oleh desain. Sebaiknya tutupi bagian atas pipa dengan payung logam dari presipitasi.
Pada tahap ini, Anda bisa langsung melengkapi gazebo dengan meja kerja bata dengan wastafel dan relung untuk makanan dan kayu bakar. Segera sediakan komunikasi yang diperlukan: air, saluran pembuangan, listrik.
Permukaan perapian bisa diplester, dihias dengan keramik dan ubin. Kelongsong dengan batu buatan atau alam terlihat organik. Temboknya sendiri juga terlihat indah dengan sambungan yang rapi.
Pemilihan dan pemasangan atap
Konstruksi atap teras dengan barbekyu tidak memiliki perbedaan khusus. Satu-satunya hal adalah perlunya lubang untuk pipa. Anda harus mengurusnya terlebih dahulu. Sambungan antara cerobong asap dan atap harus diisolasi dengan hati-hati dengan lembaran logam tipis atau besi galvanis.
Karena kekuatan batu bata, Anda dapat memilih penutup apa saja sebagai bahan atap: dari kayu hingga keramik. Jika proyek teras "musim dingin" dengan barbekyu, yang memiliki jendela kaca dan dinding hangat, sedang dilaksanakan, atapnya juga dapat diisolasi.
Seringkali lantai pada bangunan bata dengan barbekyu terbuat dari batu atau lempengan paving, jadi tidak perlu khawatir tentang keamanan kebakarannya. Jika kayu dipilih sebagai penutup lantai, keliling sekeliling kompor harus ditutup dengan lembaran logam.
Dilihat dari semua hal di atas, tampaknya membangun gazebo musim panas yang terbuat dari batu bata dengan barbekyu bukanlah tugas semua orang. Namun, jika Anda benar-benar memahami teorinya dan meluangkan waktu untuk mempraktikkannya, maka semuanya pasti akan berhasil!