Zdravo! Reći ću vam o takvoj čudesnoj bobici kao što je žuta lubenica. Ove godine ljetovali smo na moru, u Krasnodarskom kraju, u selu Vityazevo, nedaleko od Anape. More, sunce, vrućina, žeđ...

I uvijek, kad idete na plažu, prolazite pored nekih trgovina, štandova sa suvenirima i povrćem, sve je tamo tako ukusno i ukusno da je nemoguće samo proći. Stvarno želim nešto neobično. A onda sam u jednom šatoru za povrće vidio ananas i lubenicu. Upravo tako je i napisano. Općenito, strastveni sam ljubitelj lubenica, ovo godišnje doba jako volim, jedem ih stalno. A onda sam ugledala žutu lubenicu i pomislila kakvo je ovo čudo, moram probati. Viđala sam ga prije u hipermarketima u našem gradu, ali ga nisam kupila jer sam shvatila da u njemu nema ništa korisno. A ovdje, ljeto, more, Rusija, Krasnodarska oblast... Mislim, pa, svakako domaći, samonikli.
Kupujem malu lubenicu, cijena je 10 rubalja više od običnih, pravih, crvenih lubenica.
Pitao sam prodavača kakva je to bobica. Na što je on odgovorio da je to hibrid obične lubenice i ananasa. Primamljivo je, zar ne?) Baš sve što volim: ananas i lubenica. Došli smo doma, oprali ga, izrezali i bio je baš žuto-žut. Neću vam reći ništa posebno o okusu,čak i više za meneŽuta lubenica mi se nikako nije svidjela. Ili sam možda samo naišao na ne baš svježu lubenicu. Nije bila tako hrskava kao crvena. Iako ni s crvenom nemate uvijek sreće, možda se isto dogodilo i sa žutom. Reći ću da me to nije nimalo zasmetalo niti odbilo. Kupit ću i opet probati žutu lubenicu, a možda i kušam. Žuta lubenica ima manje debelu koru od crvene lubenice i također je sočna. Imaju i kosti, ali ih je manje, ali ipak ih je manje i nekako su nježnije. Uglavnom, ostao sam ravnodušan. Mislim da sam kupio bolju dinju. Žuta lubenica nije bila baš slatka, nije imala istu aromu kao crvena lubenica koju jako volim.Jarko crvene, slatke, mirisne lubenice volim više od ovih žuti hibridi! Naravno, mnogi se neće složiti sa mnom,

Jer, što se kaže, okus i boja... Ali ipak, tko još nije probao, svakako proba. Ovo treba učiniti jednostavno, a odjednom je to vaš ukus i promijenite mišljenje o crvenim lubenicama. Nekima žute lubenice, inače, podsjećaju na dinje, ja ne spadam u tu kategoriju. Ovaj nevjerojatni proizvod nije me podsjetio ni na dinju, ni na deklarirani ananas, ni na lubenicu.

Video pregled

Za muškarca vidjeti lubenicu u snu - znak velikih problema u poslu. Osim toga, odbacit će ga žena koju voli.

Ako žena u snu vidi lubenicu, onda bi uskoro mogla zatrudnjeti. Ako je lubenica nezrela, njezina trudnoća može prerano završiti ili će pobaciti.

Ako djevojka sanja lubenicu, onda je u osobnom životu očekuju velike promjene na bolje. Ako bude dovoljno razborita i napusti svoje neozbiljne navike, moći će izbjeći mnoge pogreške, a tada će njezin ugled biti u očima Mladić, prema kojem gaji nježne osjećaje, naglo će porasti. Ako se lubenica u snu pokaže nezrelom, čekaju je prevara i razočaranje u ljubavi.

Bolesnik u snu vidi lijepu osobu sočna lubenica predviđa brzi oporavak.

Jesti lubenicu u snu znak je prepreka u poslu i uzaludnih nada u ljubavi i prijateljstvu.

Između ostalog, vidjeti lubenicu u snu i biti iznenađen je preteča brzog i neočekivanog odlaska. Vidi tumačenje: voće.

Pretplatite se na kanal Tumačenje snova!

Tumačenje snova – ananas

San u kojem vidite ananas predviđa vam neočekivani i brzi uspjeh u svim stvarima i kasniji trijumf. Ako ste kupili ananas, onda vam san obećava dobru zaradu od vaših poduzeća. Jesti ananas dobar je predznak, osim ako nije gorak ili kiseo, jer u prvom slučaju predviđa da ćete uskoro dobiti loše vijesti o neuspjesima i preprekama u svojim poslovima, au drugom slučaju da se vaši planovi neće ostvariti, a Suočit ćete se s mnogim poteškoćama i financijskim problemima.

Vidjeti ili jesti džem od ananasa u snu znak je da će vam se stvari uskoro popraviti. Ozlijediti ruku ili jezik na koru ananasa znak je gubitaka, gubitaka i neuspjeha koje ćete bolno doživjeti, posebno zbog izdaje ili prijevare ljudi kojima ste vjerovali. Ponekad takav san ukazuje da će nadolazeći uspjeh biti nepotpun zbog iskustava koja će vas mučiti. Vidi tumačenje: voće.

“Nevjerojatan okus – slatka…žuta lubenica”! Prugaste bobice s neobično obojenom pulpom sve se više pojavljuju na policama supermarketa i tržnica. Znanstvenici i uzgajivači razvili su novu klasu obitelji bundeva križanjem divljih i kultiviranih vrsta lubenica. Rezultat je bio nevjerojatan hibrid koji je naslijedio žutu boju mesa od divljih sorti i zadržao okus uobičajene crvene lubenice. Žute lubenice uspješno se uzgajaju u Španjolskoj, Tajlandu, Grčkoj, SAD-u i drugim zemljama. Stvorene su mnoge sorte koje se mogu uzgajati, uključujući i središnje područje naše zemlje.

Značajke sorti

Kao rezultat mukotrpnog rada uzgajivača, značajan broj sorti prugastih bobica s žuta pulpa. Razlikuju se uglavnom po okusu koji podsjeća na bundevu, mango i limun. Manifestacija svojstava mirisa i okusa bundeve određena je pokazateljima kao što su stupanj zrelosti, karakteristike sorte i osobne preferencije osobe.

Znan sljedeće vrste, lijepo raste na ruskim otvorenim prostorima i donosi dobre žetve bobica:

• "Žuti zmaj", rana sorta (dozrijeva za 60-65 dana). Oblik bobice je ovalno-okrugli, kora je tamna, pulpa ima žuto-narančastu boju i izražen okus meda. Težina lubenice obično je od 4 do 6 kg.
• "Zlatna milost"– odnosi se na sorte srednjeg razdoblja zrenja (oko 75–82 dana). Svijetli predstavnik hibrida, sočne žute boje iznutra i izvrsnog okusa šećera. Težina bobica doseže 8 kg. Sjemenke ove vrste su meke i prozirne. Dodatna prednost u odnosu na druge sorte je njihova otpornost na niske temperature, što je široko prihvaćeno među vrtlarima u Rusiji i susjednim zemljama.
• "Janosik"– predstavnik prosjeka rane sorte, s okruglim, blago spljoštenim plodovima. Kožica bobice je svijetlozelena s jedva primjetnim prugama. Žuto meso lubenice je sočno i vrlo slatko. Bundeva teži od 3 do 6 kg.
• "Mjesečev"- primjer ranih sorti. Ovalne prugaste bobice težine od 3 kg odlikuju se pulpom boje limuna i originalnim okusom. Popularan među ljetnim stanovnicima u središnjoj zoni naše zemlje, zbog otpornosti na nepovoljne uvjete.
• "Imbar F1"– žuta lubenica rani datumi sazrijevanje. Okrugle tamne bobice izvana i gotovo narančasta boja unutarnje težine do 6 kg. Pulpa je hrskava, slatka, topi se u ustima. Nema sjemenki.
• "Primagold F1"– izuzetno rana sorta lubenice (proces sazrijevanja traje samo 40-45 dana). Težina bobice je oko 4 kg. Nježnog je, slatkog okusa.
• "Breskva"– žuta lubenica sazrijeva ranije od ostalih sličnih lubenica i prilično je velika u težini – od 5 do 6 kg. Ružičasto-narančasto iznutra, nježno slatko, s okusom breskve.
• "Žuti dolar"- jedini primjerak sorte žutih lubenica s jestivom korom. Bobica je teška do 3 kg i ima izražen okus meda.

Posebnosti žute bobice

Na prvi pogled, lubenica sa žutim mesom praktički se ne razlikuje od crvenih bobica na koje smo navikli. Izvana, obje vrste dinja imaju različite zelene nijanse kore, okruglog ili ovalnog oblika. Ovdje prestaju sličnosti i počinju razlike. Dakle, sorte žutih lubenica karakteriziraju sljedeće značajke:

1. Kora bobica je tanja i suša nego kod običnih lubenica.
2. Težina bobica je nešto manja od sorti s crvenom pulpom.
3. Žuta lubenica ima nevjerojatne kvalitete okusa, svojstvene samo ovim sortama dinja.
4. Sjemenke potamne tijekom zrenja, ostaju mekane, au nekim sortama su potpuno odsutne.
5. Unatoč činjenici da je žuta lubenica poznata po svom bogatom slatkom okusu, puno je zdravija za pacijente šećerna bolest jer sadrži manje šećera od crvenog voća. Stoga se ne morate ograničiti na želju da uživate u aromatičnoj bobici sa žutom pulpom.

Suptilnosti uzgoja

Odabirom odgovarajuće sorte i praćenjem jednostavna pravila Pomoću poljoprivredne tehnologije lako možete dobiti slavnu žetvu prugastih bobica. Iskusni vrtlari Preporuča se prvo proklijati sjeme. Da biste ih lakše kljucali, dodajte bilo koji stimulans u vodu.

Nakon što se pojave klice, svako sjeme se produbljuje 3-4 cm u posude s pripremljenom zemljom. Nakon što navlažite supstrat, prenesite ga na topla soba S temperaturni uvjeti ne viša od + 23 °C.

U otvoreno tlo sadnice žute lubenice se sade nakon 25 -30 dana, pod uvjetom da se tlo zagrije i da nema opasnosti od mraza.

Ne bi trebalo biti više od 3 grma po 1 kvadratnom metru. m. Dobro je dodati humus i prirodnu slamu u rupe organska gnojiva dugog djelovanja.

Zalijevanje treba biti obilno, postupno se smanjujući do trenutka kada dinje procvjetaju. Tlo se mora redovito popuštati kako bi se spriječila stagnacija vlage i truljenje biljaka.

Gnojidba se provodi nekoliko puta tijekom sezone: u vrijeme cvatnje i prije pojave jajnika, strogo nakon zalijevanja. Koriste se gotovi mineralni kompleksi ili domaća organska gnojiva. Glavna stvar je ne pretjerivati, inače će umjesto očekivane berbe bobica narasti ogromna količina vrhova.

Nakon što lubenice dosegnu veličinu srednje jabuke, preporučljivo ih je stegnuti za bolje sazrijevanje bobica. Uštipnite trepavicu na udaljenosti od 15 cm od prugastog ploda.

Raznolikost vrsta lubenica sa žutim mesom neće ostaviti ravnodušnim vrtlare amatere koji su spremni iznenaditi svoje voljene nevjerojatno ukusnim proizvodom uzgojenim vlastitim rukama.

I do danas rastu u pustinjskim suhim dolinama Bocvane, Namibije, Južne Afrike i drugih zemalja u regiji. Za razliku od kultiviranih sorti, divlje biljke ne mogu se nazvati ni šećerom ni velikim. Blijedožuta ili bijela pulpa unutar ploda od 250 grama bljutava je ili čak gorka.

Transformacija lubenice

Pa ipak, divlje lubenice u Africi bile su vrlo cijenjene, jer su za putnike i karavane ponekad postale jedini dostupni izvor vlage. S trgovačkim karavanama lubenice su stigle na Bliski istok, Malu i Srednju Aziju.

Pokušalo se dobiti veće i slađe voće još u Drevni Egipt, lubenice su se uzgajale u Indiji, Perziji i Kini. Kultura se Europom proširila ne ranije od 16.-17. stoljeća, a te sorte lubenica, kao na fotografiji jedne od mrtvih priroda tog doba, bile su mnogo inferiornije u slatkoći, sočnosti i boji pulpe od plodova koji su sazrijevali. u modernim krevetima.

Tek u posljednjih stotinjak godina uzgajivači su uspjeli dobiti nevjerojatan broj novih sorti i hibrida, dajući gurmanima priliku kušati ne samo crveno ili ružičasto meso, već i žuto ili gotovo bijelo. A kora lubenica u trenutnim gredicama može biti ne samo tamnozelena ili prugasta, već i žuta, bijela, točkasta ili s mramornim uzorkom.

Ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima nudi se nekoliko stotina kultiviranih sorti i hibridnih oblika koji daju slatke plodove težine od jednog do 90 kilograma. Koliko vrijede sorte lubenica prikazane na fotografiji? Carolina Cross", u prosjeku raste do 30-50 kg, ali ponekad doseže težinu od gotovo 200 kg.

Era astrahanskih lubenica

U Rusiji se lubenice odavno uzgajaju u Maloj Rusiji, na Kubanu i na jugu Volge, gdje vrijeme dopustio da sazriju veliki slatki plodovi. U sovjetsko doba i do sada, lubenice iz okoline Astrahana bile su posebno cijenjene i tražene među kupcima. Izraz "astrahanska lubenica" značio je da će ispod tanke kore sigurno biti grimizna, slatkasta pulpa neponovljive slatkoće i mirisa.

Ovo se područje smatralo glavnim područjem uzgoja dinja u Sovjetskom Savezu, a glavna sorta na plantaži bila je astrahanska lubenica.

Prva berba prugastih plodova ovalnog oblika dobivena je 1977. godine na Astrahanskom institutu za uzgoj povrća i dinja. Lubenice, koje su sazrijevale 70-80 dana nakon sjetve, pokazale su se toliko rodnim da se po hektaru dinja ubralo do 120 tona šećernih lubenica, koje su se, osim toga, mogle skladištiti do 2,5 mjeseca i lako transportirati . Ove okolnosti učinile su astrahanske lubenice najpopularnijim i najomiljenijim u zemlji.

Volgogradske lubenice iz sela Bykovo

Drugo mjesto po broju uzgojenih dinja u Rusiji zauzima regija Volgograd. Ovdje su, na temelju jedine specijalizirane uzgojne i pokusne stanice za dinje u SSSR-u, selekcijske i pokusne stanice Bykovskaya, dobivene tako poznate sorte lubenica, na fotografiji, kao što su Kholodok, Bykovsky 22, Triumph i više od četiri desetine drugih. nepretenciozan prema uvjetima zone rizičnog uzgoja i vrlo produktivne sorte svima omiljene kulture.

Volgogradska lubenica Kholodok i danas se smatra remek-djelom selekcije dinja. kasni datum zrenja, lako se čuva do Nove godine i za to vrijeme ne gubi ni svoj prekrasan okus ni sočnost. Ova se sorta najčešće odabire za uzgoj u seoskim kućama.

Lubenica Crimson Sweet

Ako su sovjetski i ruski uzgajivači slijedili put dobivanja sorti lubenica koje su bile najotpornije na sve promjene lokalne klime, onda strani biolozi imaju nešto drugačiji cilj. Ovdje je najveća potražnja za lubenicama s velikim plodovima, spektakularnog oblika i boje kore i pulpe, s visokim potrošačkim i komercijalnim kvalitetama i visokom otpornošću na bolesti. Istina, za uzgoj dobra žetva u ovom slučaju, morat ćete uložiti više truda i dati puno doprinosa

Od stranih sorti, našim ljetnim stanovnicima najviše je poznata lubenica Crimson Sweet koju su dobili američki uzgajivači. Plodovi ove sorte nisu veliki i teže u prosjeku do 5 kg. Sorta, koja je izgledom slična poznatoj astrahanskoj lubenici, ima umjerenu slatkoću i daje stabilne prinose za 65-80 dana.

Tijekom godina, na temelju popularne sorte lubenice Crimson Sweet, dobivene su mnoge sorte koje su veće od svog pretka i mogu se dulje čuvati.

Sugar Baby: Lubenica Sugar Baby

Još jedna stara strana sorta poznata u Rusiji, Shuga Baby ili Sugar Baby, daje okrugle, tamnozelene plodove s crvenim mesom 75-80 dana nakon sadnje. Lubenica Sugar Baby izgleda kao poznati Ogonyok među ljetnim stanovnicima, ali je nešto veća. Sugar Baby lubenice teže između 3 i 4,5 kg, a meso im je izrazito zrnasto i slatko.

Da je sorta Ogonyok, koja se u SSSR-u pojavila 1960., postala poznata na Zapadu, možda bi se njezini okrugli plodovi s tamnom korom bez pruga nazvali "crna lubenica". I u Japanu bi Ogonyok mogao konkurirati najskupljoj lubenici na svijetu, sorti Densuke, s korom iste bogate boje, a zahvaljujući njoj košta i do 250 dolara po komadu.

Mjesec i zvijezde na kori lubenice

Očito, na temelju neke stare sorte crne lubenice, 1926. godine u Missouriju je dobivena sorta romantičnog naziva “Mjesec i zvijezde”. Svijetle žute mrlje različitih veličina razbacane su po crno-zelenoj kori ove lubenice, pa čak i na lišću, podsjećajući na noćna svjetla na pozadini noćnog neba.

Gotovo stoljeće ova sorta lubenice, kao na fotografiji, ostala je popularna, a danas su se pojavili hibridi ne samo s ružičasto-crvenim, već i sa žutim mesom. Izdužene lubenice težine od 9 do 23 kg, koje su popularne kod potrošača, nisu neuobičajene među "zvjezdanim" voćem.

Mramorirana lubenica

Još jedna sorta voća, zbog svoje fine mreže tamnozelenih žilica na svijetloj pozadini kore, naziva se mramorirane lubenice. Obično su to duguljaste lubenice težine od 5 do 15 kg sa sočnim, ružičastim ili crvenim mesom, malom količinom sjemenki i izvrsnim okusom.

Primjer mramorne lubenice je francuska sorta Charleston Gray, koja je dovela do cijele obitelji plodnih sorti i hibrida. Ruski uzgajivači ne zaostaju za svojim zapadnim kolegama i upoznali su vrtlare s ranim sazrijevanjem medenog diva, sorte lubenice, kao na fotografiji, koja daje velike plodove do 60 cm duge i teške do 15 kg, dobro otporne na sušu i uobičajene bolesti usjeva.

Bijele lubenice mogu biti slatke

Ako kora mramoriranih lubenica ima svijetlozelenu nijansu s neupadljivim uzorkom, tada je kora sorte lubenice American Navajo Winter gotovo bijela.

Meso ove bijele lubenice može biti ružičasto ili crveno, ali je uvijek hrskavo i vrlo slatko. Sorta se smatra otpornom na sušu, a plodovi se lako čuvaju do 4 mjeseca.

Dok su se i vrtlari i potrošači već navikli na raznobojnu koru lubenice, bijelo ili žuto meso ovih slatkih plodova za Ruse je još uvijek novost. Ali upravo su takvi neobični hibridi, dobiveni križanjem kultiviranih sorti lubenica i divljih sorti, na vrhuncu popularnosti i mogu imati meso svih nijansi od kremasto narančaste, žute do prozirno bijele.

Istina, ponekad se pod krinkom bijele lubenice lakovjernim ljetnim stanovnicima nudi peruanska bundeva figoleaf, ficifolia, kako u obliku lišća, tako iu izgled voće, podsjeća na mramoriranu lubenicu, ali se ne može natjecati s njom u slatkoći.

Kakav je okus žute lubenice?

Lubenice sa žutim mesom sada se kupcima nude pod imenom ananas, iako je sličnost ovih plodova ograničena samo lijepom nijansom kriški, a promjena boje ne utječe na okus žute lubenice.

Ruski uzgajivači nude ljetnim stanovnicima da probaju lubenice od ananasa prikupljene iz vlastitih kreveta. Lubenice sorte Lunny spremne su za berbu 70-75 dana od trenutka kljucanja sadnica. Plodovi s atraktivnom prugastom kožom narastu do 3,5-4 kg i imaju izvrsna okusna svojstva.

Hibrid domaće selekcije Prince Hamlet F1 odlikuje se ne samo ranom zrelošću. Njegov glavni "zrak" skriven je ispod guste tanke kore. Meso ove ananasove lubenice, težine do 2 kg, je limunžuto i slatko.

Ali sorta lubenice na fotografiji, Dar sunca, lako se može zamijeniti ne s ananasom, već s dinjom, budući da plodovi ove biljke imaju iznenađujuće žutu, glatku koru, koja vrlo podsjeća na koru druge popularne dinje usjev. Ova žuta lubenica, zahvaljujući akumulaciji do 12% šećera, ima izvrstan okus, sočnu konzistenciju pulpe i rano sazrijevanje.

Danas, uzgojne tvrtke u Nizozemskoj, SAD-u i Japanu aktivno rade na području dobivanja diploidnih hibrida koji proizvode lubenice bez sjemenki. Već nekoliko godina u našoj zemlji uzgajaju se takvi plodovi, potpuno lišeni sjemenki ili imaju samo njihove rudimente.

Primjer za to su hibridna žuta lubenica Prince Hamlet i duguljasta lubenica američke selekcije Stabolite F1.

Video o uzgoju različitih sorti lubenica

20.04.2017 24 132

Žuta lubenica - čudo uzgoja dinja