Prirodna želja svake domaćice koja se bavi uređenjem i preuređenjem kuhinje je izbor dobre peći. Od ovoga kućanski aparat Puno toga ovisi o kući: kvaliteta kuhanih jela, vrijeme potrebno za kuhanje, sigurnost članova obitelji itd. U slučaju da u kući živi malo dijete, odlučite se za električni štednjak, jer stupanj sigurnosti je veći nego kod plinskih peći. Također, korištenje takve peći, ne postoji otvorena vatra a kisik se skladišti u prostoriji.
Prije nego što odaberete električni štednjak za kuhinju, trebali biste se unaprijed pobrinuti za njegovu ispravnu vezu. Uzimajući prosječnu snagu kao primjer Kućanski aparati dimenzije pune veličine - 4-5 kW, tada je lako osigurati kabelsko napajanje s uzemljenjem i odgovarajućom utičnicom.
Električni štednjak sastavni je dio svake vrste kuhinje: male, srednje ili velike. Svake godine proizvodi sve više i više proizvođača takve napredne tehnologije.
indukcijska ploča za kuhanje
Svi novi električni štednjaci toliko su raznoliki u svom dizajnu i tehničkim karakteristikama da ponekad izbor štednjaka predstavlja veliki problem. Na tržištu proizvoda možete vidjeti i tradicionalne uređaje s plamenicima od lijevanog željeza i moderne dizajnerske proizvode.
Prilikom odabira proizvoda trebali biste odlučiti: koji električni štednjak možete odabrati? Koje bi dodatne značajke trebao imati? Koliko često će se koristiti za namjeravanu svrhu? Što je važnije kod električnog štednjaka: njegova tehnička funkcija ili lijep izgled?
Najvažnija točka pri kupnji štednjaka za kuhinju je njegova veličina. Ovdje nije bitno trebate li plinski štednjak s električnom pećnicom ili model električnog štednjaka - dimenzionalne karakteristike svih štednjaka su iste. Danas postoje standardne dimenzije ploča. Oni su povezani sa standardne veličine kuhinjski namještaj. Visina električnog štednjaka je 85 cm, dubina je oko 50-60 cm Danas se radi praktičnosti izrađuju modeli s nogama koje se mogu podesiti na potrebnu visinu. Takve ploče se mogu uskladiti s veličinom kuhinjske radne ploče.
![](https://i2.wp.com/abvmaster.ru/wp-content/uploads/2015/09/kompakt.png)
Širina električnih štednjaka kreće se od 50 do 90 cm. Danas su najpopularniji štednjaci sljedećih dimenzija: 50 * 50 cm, 50 * 60 cm, 55 * 55 cm, 60 * 60 cm. Takvi električni štednjaci savršeni su čak i za mali jednosobni stan.
Materijali i funkcije ploče za kuhanje
- Emajl.
- Staklokeramika.
Emajlirane ploče su standardne. Ovi premazi postoje već desetljećima, zbog čega mnoge žene preferiraju ove površine. Upravo zato što su emajlirane ploče znatno jeftinije, kupci rijetko obraćaju pozornost na druge, ali ništa manje važne detalje. Ali uzalud. Uostalom, caklinu je teško njegovati i s vremenom se na njoj pojavljuju ogrebotine. Iako, ako uz najmanje onečišćenja temeljito obrišite štednjak, sprječavajući "upijanje" i sušenje masti, tada možda nećete primijetiti poteškoće s premazom cakline. Prednost takve ploče je u tome što je predviđena u velikom Shema boja.
![](https://i0.wp.com/abvmaster.ru/wp-content/uploads/2015/09/steklokeramika.jpg)
Danas se električni štednjak s staklokeramičkom površinom smatra poboljšanim. Dovoljno brzo se zagrijava i otporan je na visoke temperature preko noći. Zanimljivo: ako uključite željeni plamenik da se zagrije, tada ploča za kuhanje, koja se nalazi nekoliko centimetara od njega, ostaje potpuno hladna. Staklokeramička površina se lako čisti. Izvana izgleda vrlo privlačno.
Štednjaci sa staklokeramičkim premazom uglavnom su opremljeni elektroničkim kontrolama i indikatorima zaostale topline. Tako pokazuju da su plamenici vrući i da morate paziti da se ne opečete. Modeli štednjaka u skupom segmentu imaju plamenike s automatskim kuhanjem i isključivanjem pomoću tajmera.
![](https://i0.wp.com/abvmaster.ru/wp-content/uploads/2015/09/minusi-steklokeramiki.jpg)
Dodatne prednosti električnih štednjaka sa staklokeramičkim premazom:
- Na ravnoj površini štednjaka tava se neće moći prevrnuti;
- Veliki izbor vrsta plamenika s različitim funkcijama.
Nedostaci štednjaka sa staklokeramičkom površinom:
- Vrlo niske stranice na rubovima ploče. Otprilike su iste visine kao površina same ploče. U slučaju da je nešto "pobjeglo" iz posude, bit će potrebno oprati cijeli štednjak, pa čak i pod;
- Na štednjak s takvim premazom treba staviti samo posuđe s savršeno ravnim i glatkim dnom;
- Staklokeramika, iako izdržljiva, "boji se" točkastih udaraca.
Vrste plamenika
Električni štednjaci mogu biti opremljeni s 1-6 plamenika. Plamenici se razlikuju po vrsti grijanja. U emajliranim uređajima koriste se ravni termoelektrični grijaći elementi. Koriste sporos jer su jednostavni za korištenje i pouzdani. To je zbog činjenice da proizvodi od lijevanog željeza savršeno zadržavaju toplinu, imaju visoku izdržljivu površinu i gotovo se ne "boje" mehaničkih oštećenja. Plamenici od lijevanog željeza ne trebaju posebnu njegu i ne uzrokuju brige domaćici.
Postoje 3 tipa: standardni, proizvodi velike snage i automatski proizvodi. Express plamenici se koriste za brzo zagrijavanje, označeni su "crvenim krugom". Prednost je što se potpuno zagrije za 7 minuta. Standardne pećnice zagrijavaju se 10 minuta. Automatski modeli označeni su "kružićem". bijela boja". Imaju senzor koji "zna kako" odrediti temperaturu. Plamenici detektiraju kada voda zakipi i isključe struju kako se tekućina ne bi izlila iz posude.
![](https://i1.wp.com/abvmaster.ru/wp-content/uploads/2015/09/express-konforki.jpg)
Staklokeramičke proizvode odlikuje širok raspon funkcionalne značajke i operacija. Razlikuju se po plamenicima (halogeni, indukcijski i standardni).
Drugi se zagrijavaju spiralom koja je montirana unutar proizvoda. Zbog toga se polako zagrijavaju i također hlade. Hi-Light uređaji danas su popularni. Njihov grijaći element je valovita traka. Uz njegovu pomoć, površina se zagrijava mnogo brže. Za zagrijavanje im treba 3 sekunde. Njihova se snaga može podesiti bez stupnjeva.
No, halogeni plamenici (Halo Light) prepoznati su kao najučinkovitiji. Takav plamenik temelji se na halogenom elementu. Može se odmah uključiti i isključiti.
Indukcijski plamenici bitno se razlikuju od svih ostalih već spomenutih plamenika. Odmah se zagrijavaju grijaći element, a tek onda - zona grijanja ploče za kuhanje. I nakon svega toga, dno posude se počinje zagrijavati. Indukcijski plamenici odmah počinju zagrijavati dno, ploča za kuhanje se u ovom trenutku ne zagrijava.
Ispod staklokeramičke ploče montirana je posebna indukcijska jedinica. Odašilje elektromagnetsko zračenje. Ona, prolazeći kroz dno posude, zagrijava. Ali ovaj princip funkcionira samo kada posude imaju dno s feromagnetskim svojstvima. Da biste to učinili, potrebna su vam jela od nehrđajućeg čelika, aluminija, lijevanog željeza s feromagnetskim dnom. Posuđe od bakra, stakla otpornog na toplinu, nije prikladno za korištenje na štednjacima s indukcijskim pločama.
Oblici i zagrijavanje zone kod staklokeramičkih površina vrlo su raznoliki. Mogu biti okrugli i ovalni, sa ili bez proširene zone. Posebnost staklokeramičkih štednjaka je da dno posuđa mora u potpunosti odgovarati veličini plamenika. U tu svrhu proizvođači proizvode plamenike u kojima možete promijeniti radno područje. To vam omogućuje korištenje veliki iznos različito posuđe. Tada je za malu tavu dopušteno uključiti samo unutarnju stranu zone grijanja. Za velike posude možete koristiti vanjski dio.
Također izrađuju plamenike s netradicionalnim oblicima: na primjer, ovalni. Uključuje dodatni dio grijaćeg elementa. Tako se plamenik iz okruglog pretvara u ovalni. Na takvim prikladnim ovalnim plamenicima dobro je kuhati hranu u patkama, posuđe za kuhanje ribe.
Današnji poboljšani plamenici omogućuju sigurno i brzo kuhanje hrane, koristeći posude različitih oblika. Moderni plamenici omogućuju vam da se prilagodite jednom ili drugom jelu.
Značajka staklokeramičkih plamenika je da dno posuđa mora jasno odgovarati veličini plamenika.
Prisutnost pećnice sa svojim Tehničke specifikacije igra bitnu ulogu pri odabiru štednjaka, unatoč činjenici da je neovisnu pećnicu lako pronaći na tržištu moderne tehnologije.
Klasifikacija pećnica:
- višenamjenski;
- statički.
Statičke ploče imaju nisku cijenu, ali i manje mogućnosti za korisnika. Stoga se odabir štednjaka temelji na optimalnom omjeru cijene i funkcionalnosti uređaja. Prilikom odabira obratite pozornost na grijaće elemente i njihov položaj u uređaju. Omogućuju ravnomjerno prženje proizvoda.
![](https://i1.wp.com/abvmaster.ru/wp-content/uploads/2015/09/duhovoy-shkaf.jpg)
Višenamjenske pećnice imaju potpuno drugačiji princip rada. U takvoj se pećnici vrući zrak ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini pomoću ugrađenog ventilatora. Sada se ne možete brinuti o činjenici da su proizvodi od tijesta sirovi iznutra i prženi na vrhu. U ovim pećnicama možete odmrzavati hranu, kao i kuhati jela na pari, pizzu i jela s roštilja, baš kao u mikrovalnoj pećnici.
Ne tako davno, prilikom pečenja proizvoda u pećnici, domaćice su morale beskrajno okretati lim za pečenje kako ništa ne bi izgorjelo. Danas to više nije potrebno jer su nove pećnice opremljene funkcijom "konvekcije".
"Grill" je gornji grijač pećnice. Pomaže kuhati proizvode i proizvode s prekrasnom zlatnom korom. Kada se u kompletu dobije ražanj, možete ispeći piletinu ravnomjerno prženu sa svih strana.
"Pametna" tehnologija
Mnogi modeli opremljeni su elektroničkim upravljanjem. Tu su i visokotehnološke opcije s ugrađenim LCD zaslonom i dovoljno memorije. S takvim štednjakom dovoljno je samo položiti sve proizvode, unijeti njihovu težinu i odrediti koje jelo trebate kuhati. Unesite sve podatke u izbornik memorije. Pećnica će učiniti ostalo. On će pratiti temperaturu, trajanje i stupanj spremnosti jela. Ako još uvijek imate nedoumica, možete koristiti sondu i provjeriti temperaturu unutar jela koje se kuha.
Prilikom odabira štednjaka treba obratiti pozornost na to kako očistiti pećnicu u slučaju onečišćenja. Uređaji srednje klase uključuju katalitičko čišćenje pećnice i pirolizu. Suština katalitičkog čišćenja je da se stijenke pećnice oblože emajlom koji upija masnoće. Nakon kuhanja, pećnicu možete jednostavno obrisati krpom da je očistite.
Piroliza čisti onečišćenu površinu pećnice na ovaj način: zagrijte površinu na 500 stupnjeva i onečišćenje će samo izgorjeti.
Mogućnosti dizajna ploča
Mnogi proizvođači se razvijaju zanimljivi modeli koji zanimaju kupce s neuobičajenim zahtjevima. Na primjer, kompaktna verzija štednjaka s pećnicom, usporedive veličine s mikrovalna pećnica. Takvu bebu je prilično lako premjestiti ako je potrebno, odnesite je u zemlju ljeti.
Za male stanove najbrižniji proizvođači razvili su kuhinjske aparate koji objedinjuju čak tri funkcije: ploču za kuhanje, pećnicu i malu perilicu posuđa.
Potrošnja energije peći
Vrlo važno za električne štednjake ekonomična potrošnja energije. Modeli klase A rade ekonomično unatoč intenzivnom načinu grijanja i omogućuju vam da ne brinete o računima za struju. Štoviše, električne peći klase A rade produktivnije: brzo se zagrijavaju i hlade, bez trošenja puno energije na proces grijanja.
Sigurnost električnih štednjaka
Puno moderni modeli električni štednjaci imaju funkciju zaštite od djece. Gasi štednjak tijekom odsutnosti odraslih u kući. Pećnice imaju sigurnosnu značajku. Imaju vrata s dvostrukim ili trostrukim staklom, pa se vanjska stakla ne zagrijavaju, a stanovnici kuće su zaštićeni od mogućih opeklina.
![](https://i2.wp.com/abvmaster.ru/wp-content/uploads/2015/09/zashchita-ot-detey.jpg)
Dodatne funkcije
- Pozadinsko osvjetljenje. Potrebno za pregled procesa kuhanja;
- S funkcijom uklanjanja pare, upravljački gumbi se ne prljaju i ne zagrijavaju;
- Nepropusnost vrata je potrebna kako bi manje topline isparavalo izvan same pećnice;
- Kolica na uvlačenje radi praktičnosti;
- Tajmer je potreban za uključivanje i isključivanje pećnice u određeno vrijeme. Također signalizira kraj procesa;
- Memorija za pamćenje aspekata pripreme određenih proizvoda (vrijeme kuhanja, temperatura);
- Indikator topline će svijetliti dok se pećnica ne ohladi na određenu (sigurnu) temperaturu;
- Automatska detekcija metalnog posuđa. Plamenik može zagrijati samo lonac ili tavu koja stoji na njemu;
- Kontrola kipuće vode. U tom slučaju “tehnika” će se pobrinuti da se tekućina prilikom vrenja ne izlije po štednjaku.
Nijanse odabira ploče:
- Odredite veličinu električnog štednjaka;
- Pronađite najbolju cijenu za sebe
- Odlučite se između emajla i staklokeramike;
- Odabirom vrste ploče za kuhanje, odlučite o plamenicima;
- Odlučite se o vrsti i potrebnim funkcijama električnog štednjaka;
- Odlučite hoćete li posuđe kupiti posebno za štednjak.
Koju električnu peć treba kupiti da izbor ne razočara?
Moderne peći, naravno, iznenađuju svojim dizajnom i raznolikošću. Ali ne morate biti vođeni ovom teškom temom isključivo željom da svoju kuhinju ukrasite crvenom, zelenom ili sedefnom novošću. Puno je važnije da je nova peć jednostavna za korištenje, izdržljiva i da to ima potreban set karakteristike koje će vam omogućiti da ostvarite svoje želje, a domaćice će moći iznenaditi i razveseliti svoje ukućane svojim omiljenim kulinarskim remek-djelima.
Kupnja velikih kućanskih aparata nije jeftin užitak, pa većina ljudi radije unaprijed odvagne sve prednosti i nedostatke modela koji ih zanimaju, uzme u obzir iskustvo prethodnika i pažljivo prouči informacije iz prve ruke.
TOP-5 peći sa staklokeramikom
Ploče sa staklokeramičkim premazom poznate su po svom stilu izgled, nepretencioznost čišćenja, sposobnost brzog zagrijavanja i brzog pada temperature.
Hansa FCCW53077- samostojeći model s ugrađenom električnom pećnicom kapaciteta do 69 litara. Opremljen mehanički sustav kontrole (rotirajuće kontrole) i četiri Hi-light plamenika s indikatorom preostale topline (14,5 i 18 cm). Pećnica radi u 3 načina rada, opremljena je praktičnim metalnim vodilicama. Za zaštitu od pregrijavanja kućište ima ugrađeni ventilator.
Harier HCC56FO2X– drugi štednjak pune veličine s četiri plamenika istog tipa (12 / 14,5 / 18 cm), od kojih jedan može proširiti krug grijanja. Pećnica je dizajnirana za 55 litara, iznutra je prekrivena emajlom koji se lako čisti i ima 6 načina rada, uključujući roštilj i konvekciju. Mehanička kontrola; postoji elektronički programator, mjerač vremena za isključivanje, indikator topline i ugrađeni sat.
Electrolux EHF56547XK- nezavisna ploča za kuhanje s upravljanjem na dodir i 4 Hi-light plamenika (12,5 / 15 / 17,5 cm), od kojih dva podržavaju proširenje zone grijanja na 18, 21,5 i 27 cm. Svakim plamenikom upravlja senzor ključanja; tu je i mjerač vremena za isključivanje, sigurnosna brava, funkcija hitnog i automatskog isključivanja peći. Skup indikatora odražava preostalu toplinu, vrijeme kuhanja i snagu; ako je potrebno, uređaj provodi samodijagnostiku. Rubovi panela uokvireni su zaštitnim čeličnim okvirom.
Gorenje Classico ECK63CLB- elegantna ugradbena peć, izrađena u retro temi. Među prednostima su super-brzo zagrijavanje, mogućnost povećanja kruga grijanja (na jednom plameniku), indikacija toplinske energije, kao i prisutnost metalnog ruba koji sprječava stvaranje čipsa. Mehanička kontrola, ploča se nalazi desno od radnog područja.
AEG HK65407RFB- Njemački "plug-in" s naprednim kontrolama na dodir. Jedan od plamenika može se pregraditi u ovalnu zonu grijanja, što omogućuje korištenje velikih posuda s izduženim dnom, a drugi ima trokružnu strukturu za različite promjere dna. U slučaju prelijevanja tekućine, postoji mjerač vremena za isključivanje; iz dodatne pogodnosti- indikacija topline, snage i vremena kuhanja, mjerač vremena za isključivanje (+ zvučno upozorenje), automatska dijagnoza problema, mjerač vremena i blokada za djecu.
TOP 5 samostojećih ploča
Klasične električne peći imaju relativno nisku cijenu, lako se spajaju i održavaju, sigurno podnose transport i ne stvaraju probleme s ponovnom instalacijom.
Gorenje EC51102AW– model sa staklokeramičkom površinom i mehaničkim rotirajućim prekidačima. Za svaki od 4 spiralna plamenika predviđeni su indikatori preostale topline, pećnica ima kapacitet od 52 litre i radi u četiri načina rada. Radi lakšeg postavljanja, peć je opremljena podesivim nogama. Dimenzionalni parametri - 85x50x60,5 cm, postoji kutija za spremanje posuđa.
Beko MSCE58302GW je još jedan staklokeramički model s mnogo vrijednih značajki. Provodi brzo zagrijavanje, omogućuje proširenje kruga grijanja (od 12 do 18 cm), omogućuje čak 6 načina kuhanja u pećnici. Zapremina pećnice je 55 litara, moguće je koristiti roštilj i konvekciju. Ostali plusevi su toplinski indikatori za svaki plamenik, podesivi digitalni mjerač vremena, odbrojavanje do kraja trenutnog programa, zvučno upozorenje, sigurnosno zaključavanje, ugrađeni sat i prostrana ladica za kuhinjske posuđe.
Hansa FCCW53077 spada u kategoriju indukcijskih štednjaka s mehaničkim upravljanjem. Plamenici visoke svjetlosti variraju u promjeru - 14,5 i 18 cm, stupanj zagrijavanja se podešava unutar 6 načina (3 su dodijeljena za pećnicu). Indikatori pokazuju uključeno stanje i preostalu toplinu, pećnica je nadopunjena ladicom. Za siguran rad uveden je sustav hlađenja trupa.
Electrolux EKC951301W– staklokeramička ploča za kuhanje s 4 plamenika različitih veličina (14 i 18 cm). Pećnica je dizajnirana za 56 litara, radi u pet načina rada i može izdržati zagrijavanje do 250 stupnjeva (predviđeno je unutarnje osvjetljenje). Štednjak ima zvučni timer i indikaciju topline, predviđena je ladica za odlaganje posuđa. Važno je napomenuti da tijelo i premaz održavaju neutralnu temperaturu čak i kada ploča za kuhanje i pećnica rade u isto vrijeme.
Indesit MVI5V05– model opremljen s četiri klasična Radiant plamenika s indikatorom topline (14,5 i 18 cm). Pećnica od 57 litara prekrivena je visokokvalitetnim emajlom, radi u 10 načina rada i koordinirana je timerom za isključivanje. Sat je ugrađen u kućište, zvučni mjerač vremena je dizajniran za razdoblje do 60 minuta. Pećnica je opremljena elektromehaničkim ražnjem, ravnim i dubokim limom za pečenje, kao i metalnom rešetkom.
TOP-5 samostalnih peći
Ugradne ploče su najprikladnije za male kuhinje, ne dopuštaju nakupljanje prljavštine u pukotinama, ne ističu se iz opće pozadine i skladno se uklapaju u bilo koji stil interijera.
Electrolux EHF96346XK- Elegantna ploča za kuhanje s četiri plamenika. 2 od njih imaju varijabilni format grijanja (kontura se širi na 21 i 26,5 cm), ovalna zona idealna je za pečenje i druga jela s izduženim dnom. Touchpad je pomaknut prema naprijed; postoji mjerač vremena za gašenje plamenika, kao i indikacija topline, snage i vremena kuhanja. Rubovi panela su obrubljeni metalnim okvirom.
Candy CH630C– nezavisna ploča za kuhanje s tri plamenika različitih širina
(15,5, 19 i 25 cm). Elementi osjetljivi na dodir omogućuju vam upravljanje uređajem jednim dodirom, podaci se prikazuju na kompaktnom digitalnom zaslonu na prednjoj strani ploče. Plamenici su opremljeni senzorima ključanja i mogu se isključiti kada se pregriju, upravljačka jedinica osigurava blokadu od djece i samodijagnoza problema.
Gorenje ECT620X opremljen s 4 snažna plamenika, od kojih dva imaju povećane dimenzije. Skup funkcija uključuje automatsko ključanje, automatsko isključivanje, sigurno blokiranje, samodijagnostiku, indikaciju snage i topline, isključivanje kada se tekućina transfuzira. Dizajn okvira štiti ploču od slučajnih mehaničkih oštećenja.
Bosch PIM631B18E- "umetak" s tri plamenika indukcijskog tipa. Veličina plamenika odabire se za bilo koji promjer posuđa, za svaki je prilagođen mjerač vremena za isključivanje. Digitalni zaslon omogućuje jasnu kontrolu vremena završetka kuhanja. Kada se tekućina prolije, a nema posuđa, štednjak automatski prekida rad; touchpad podržava sigurno zaključavanje.
Siemens ET651BF17E– vrlo kvalitetna ploča
iz Siemensa s upravljanjem na dodir. Temperatura grijanja ima čak 9 stupnjeva, po želji se rad peći može podesiti pomoću timera (u trenutku gašenja dat će poseban zvučni signal). Na jednom od 4 plamenika moguće je proširiti toplinsku zonu - od 12 do 21 cm.
TOP-5 kompaktnih peći
Minijaturne ploče za kuhanje idealan su izbor za male stanove: u smislu funkcionalnosti gotovo su jednako dobre kao modeli u punoj veličini, ali štede puno životnog prostora.
Samsung CTR432NB02- model s dva plamenika neovisnog tipa. Staklokeramika se pojavljuje kao premaz, upravljačka ploča na dodir pomaknuta je na prednju stranu uređaja. Dimenzije plamenika su 14,8 i 18,3 cm Indikatori izvještavaju o stanju uključenosti, trenutnoj snazi i preostaloj toplini, peć podržava hitno isključivanje, vremensko podešavanje zvuka i blokiranje. Veličina uređaja (širina / dubina) - 28,8 x 50,5 cm.
Bosch PKC345E– uski domino umetak s 2 plamenika (14,5 / 18 cm) i jednostavnim mehaničkim upravljanjem. Radna površina je izrađena od staklokeramike, zaostala toplina omogućuje vam kontrolu posebnog indikatora. Upravljačka ploča s rotirajućim regulatorima nalazi se ispred, kućište ploče izrađeno je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Dimenzije - 28,8 x 50,5 cm.
Electrolux EHF93320NK– neovisna ploča za kuhanje s 2 plamenika pod staklokeramičkom oblogom (14,5 i 12 cm, proširivo do 18 cm za drugi krug grijanja). Senzori su odgovorni za kontrolu, od funkcija postoji mjerač vremena za isključivanje, kratka stanka, indikacija topline, hitni prekid rada i zaštita od djece. Dimenzionalni parametri - 29 x 52 cm.
Hansa BHC33014- ekonomičan staklokeramički "umetak", dizajniran za 2 plamenika (14,5 i 18 cm). Ima kontrolu dodirom, skup opcija uključuje mjerač vremena za isključivanje, indikaciju topline, isključivanje u nuždi i sigurnosnu bravu. Veličina tanjura je 30 x 52 cm.
Simfer H45D13B001– samostalna staklokeramička ploča za kuhanje s 3 Hi-light plamenika (14/14/18 cm). Upravljačka jedinica na dodir nalazi se ispred, indikatori pokazuju uključivanje, snagu grijanja i preostalu toplinu. Od dodatnih pogodnosti tu je sigurnosna brava. Dimenzionalni parametri - 43,7 x 51,7 cm.
TOP-5 stolnih peći
Prijenosni električni štednjak nezamjenjiv je u seoskim uvjetima, a ako je potrebno, u potpunosti će zamijeniti (ili nadopuniti) glavni kuhinjski aparat.
Oursson IP1210T/BL- minijaturni štednjak s jednim indukcijskim plamenikom. Veličina modela je 6,2 X 29 X 37,5 cm, staklokeramika je korištena kao premaz. Tajmer za isključivanje dizajniran je do 3 sata, ima zvučni dodatak. Indikatori sugeriraju snagu i vrijeme kuhanja, programi se postavljaju na dodirnoj ploči ispred uređaja. Težina uređaja - 2,9 kg, snaga - 2000 vata.
Kitfort KT-105- indukcijski model s dva plamenika za 2000 vata. Ima izdržljiv staklokeramički premaz i podešavanje na dodir, na kraju programa oglašava se zvučnim signalom. Indikatori prikazuju uključenje, odabrani način rada (ima ih ukupno 10) i trenutnu temperaturu. Među važnim opcijama su zaključavanje ploče, zaštitno isključivanje u slučaju opasnosti od pregrijavanja, automatsko isključivanje tijekom dugih razdoblja neaktivnosti i rješavanje problema. Masa uređaja je 4,9 kg.
Scarlett SC-HP700S11- kompaktni uređaj opremljen jednim plamenikom od lijevanog željeza od 1000 vata. Kontrola je mehanička, temperatura se postavlja unutar 5 načina. Promjer grijača je 15,5 cm, moguće je koristiti posuđe od bilo kojeg materijala. Radna površina je prekrivena emajlom, poseban indikator označava uključeno stanje ploče. Dimenzionalni parametri - 4,6 X 24 X 21,6 cm, težina modela - 1,4 kg.
Supra HS-210- štednjak s dva plamenika s "palačinkama" od lijevanog željeza i jednostavnom rotacijskom kontrolom. Promjer plamenika je 15,5 cm, potrošnja energije je 2000 vata. Premaz od emajla je nepretenciozan u radu i čisti se bez dodatnog napora. Težina uređaja - 3 kg; svjetlosna indikacija je individualna za svaki plamenik.
Gorenje ICG2000SP- elegantan prijenosni štednjak koji može primiti jedan indukcijski plamenik snage 2000 W (promjer je 18 cm). Osjetljivo upravljanje na dodir omogućuje glatko podešavanje temperature i snage grijanja; Dodatno, tu je i mjerač vremena. Dimenzije uređaja - 6,2 X 28 X 35 cm s težinom od 2,2 kg.
TOP 5 indukcijskih štednjaka
Štednjak s indukcijskim uređajem prepoznat je kao najsigurniji, najekonomičniji i najbrži model svih postojećih sorti.
Electrolux EHH96240IK- ugradbeni model s 4 plamenika različitih veličina. Otporan na mehanička oštećenja, lako se čisti i ima masu korisne značajke- individualni timer za gašenje plamenika, zaštita od izlijevanja tekućine, blokiranje dodirne ploče, automatsko isključivanje, samodijagnostika i ubrzano zagrijavanje. Indikatori pokazuju postavljenu snagu i upozoravaju na nedostatak posuđa.
Gorenje EI67422AX- prostrani samostojeći štednjak. Idealan za veliku obitelj, visokih performansi i vrlo ekonomičan. Pećnica je dizajnirana za 67 litara, opremljena je rasvjetom i provodi 9 programa kuhanja. Ploča se mehanički kontrolira, stvarni podaci prikazuju se na digitalnom zaslonu. Plamenici se razlikuju po promjeru i imaju senzore vrenja.
Zanussi ZEI5681FB – nezavisna ploča sa staklokeramičkim premazom. Podržava brzo zagrijavanje, sigurnosno zaključavanje i automatsko isključivanje, indikatori govore o preostaloj toplini, bez posuda i razini snage. Jedan od 4 plamenika omogućuje vam korištenje posuđa malog promjera - od 9 centimetara.
AEG HK63420RXB- indukcijski "umetak" s upravljanjem na dodir i mogućnošću automatske detekcije kvarova. Od opcija vrijedi istaknuti mjerač vremena (do 99 minuta), senzore vrenja, zaštitu od djece, isključivanje kada se tekućina prolije, pojačivač, kao i indikaciju topline, nedostatka posuđa, vremena kuhanja i snage. Panel je završen čvrstim čeličnim okvirom.
Hansa FCIW58207– samostojeći štednjak s velikom pećnicom od 66 litara. Na ploči za kuhanje nalaze se 4 plamenika različitih veličina, ispod štednjaka je ugrađena ladica za posuđe. Podešavanje parametara vrši se pomoću rotirajućih prekidača, podaci o mjeraču vremena prikazuju se na zaslonu. Postoje indikatori topline i opcija automatskog isključivanja.
TOP-5 višenamjenskih štednjaka
Moderne električne peći oduševljavaju obiljem genijalnih opcija, gotovo potpunom neovisnošću u radnjama, a često i vrlo nestandardnim dizajnom koji pruža dodatne pogodnosti..
LG KVN6403AF– neovisna indukcijska ploča s upravljanjem na dodir i super izdržljivim keramičkim premazom. Postoje četiri zone kuhanja, od kojih dvije imaju povećani promjer za posuđe sa širim dnom. Ugrađeni timer omogućuje podešavanje vremena za svaki pojedini plamenik (minimalno 1 i maksimalno 99 minuta), funkcija "booster" ubrzava zagrijavanje zbog kratkog, ali višestrukog povećanja snage. Štednjak je opremljen opcijama pametne pauze, sigurnosnog zaključavanja, automatskog isključivanja, brzog zagrijavanja hrane i indikacije topline.
Hansa BHI66077- slično prethodnom modelu, međutim, plamenici imaju jednakog promjera(22 cm). 2 od 4 spojena su u ovalnu zonu grijanja (tzv. "indukcijski most"), što uvelike olakšava kuhanje u velikim posudama i pačićima. Plamenici su opremljeni zvučnim timerom, radni parametri se programiraju na ploči osjetljivoj na dodir. Ploča za kuhanje podržava dječju bravu, isključivanje u nuždi i kratkotrajnu pauzu, opremljena senzorima za otkrivanje vrenja i posude. Indikatori pokazuju preostalu toplinu, odabranu razinu snage i vrijeme kuhanja.
Bosch PKV975N24D- široki "umetak" s pet plamenika s mnogo pametnih funkcija. Patentirana tehnologija FryingSensor+ jamči savršeno ravnomjerno prženje jela, dok 3 plamenika imaju varijabilni krug grijanja (do 18, 27,5 i 35 cm). Ugrađeni mjerač vremena odgovoran je za automatsko isključivanje na kraju navedenog programa; radi sigurnosti, dodirna ploča osigurava zaključavanje. Ostale pogodnosti uključuju indikaciju topline i odabrane snage, kao i hitno isključivanje.
Candy Trio 9503/1W- električni štednjak u kombinaciji s perilicom posuđa. Hibridni uređaj značajno štedi kuhinjski prostor, a pritom troši minimalno energije. Staklokeramička ploča za kuhanje opremljena je s 4 Hi-light plamenika, pećnica ima kapacitet od 39 litara, a odjeljak za perilicu posuđa ima 6 kompleta posuđa. Mehanička kontrola ploče; u pećnici postoje načini konfekcije, roštilja, gornjeg i donjeg grijanja, postoji mjerač vremena za isključivanje. Perilica suđa provodi 5 programa, u jednom ciklusu troši se 8 litara vode.
Gorenje K613E02WKA– samostojeće kuhalo koje kombinira električnu i plinski plamenici(2 protiv 2). Opremljen ručnim električnim paljenjem i kontrolom plina, materijal za oblaganje je emajl. Ugradbena električna pećnica dizajnirana je za volumen od 68 litara, radi lakšeg korištenja, komora je osvijetljena iznutra (moguće je provesti čišćenje parom). Funkcionalnost pećnice uključuje veliki i mali grill način rada, klasično, donje i gornje grijanje. Model je opremljen ladicom za odlaganje kuhinjskog pribora.
Kiril Sisojev
Žuljevite ruke ne poznaju dosadu!
Kako biste pojednostavili rad u kuhinji, postoji niz korisnih alata. Jedna od njih je staklokeramička peć - prije nego što kupite takvu ploču za kuhanje, provjerite ocjenu proizvođača. U posljednjih godina sve više i više ljudi koji biraju električni štednjak radije staklenu keramiku. To je zbog činjenice da takva površina za kuhanje ima niz pozitivnih kvaliteta.
Što je staklokeramička ploča za kuhanje
Staklokeramička ploča za kuhanje zamijenila je konvencionalne električne štednjake. Ovaj tip uređaja radi na struju, što je mnogo ekonomičnije od korištenja plinskih peći. Površina takve ploče izrađena je od staklokeramike, zbog čega je savršeno ravna i glatka. Zone za kuhanje nalaze se na posebno određenim mjestima, koja su označena konturama različitih promjera, tj. poput plamenika. Takvom se pločom upravlja pomoću dodirne zone s gumbima smještenim na njoj.
Koja je razlika između indukcijske i staklokeramičke ploče za kuhanje?
Prije nego što naručite takve kuhinjske aparate za kuhanje, upoznajte se s njihovim razlikama od indukcijskog analoga. Glavna razlika je u tome što se u pravilu sama peć ne zagrijava u indukcijskom modelu. Struja, prolazeći kroz ugrađenu zavojnicu, stvara magnetsko polje, uslijed čega djeluje na magnetizirano dno posude. Zbog ovog principa rada, električna energija se ne troši za zagrijavanje cijele površine, već samo određene zone. Razlike:
- Staklokeramička električna ploča za kuhanje sa spiralnim električnim grijaćim tijelom prvo se sama zagrije, a tek onda počinje zagrijavati posuđe.
- Indukcijska ploča zagrijava samo dno posuđa. Hrana na njemu u većini slučajeva ne gori, stoga indukcijski uređaj, u usporedbi s staklokeramičkim uređajem, troši manje električne energije s visokim učinkom.
- Mnogi preferiraju staklokeramičku opciju zbog činjenice da je jeftinija od indukcijske verzije. Osim toga, za kuhanje na takvom premazu nema potrebe za kupnjom novog posuđa.
Prednosti i nedostatci
Moderne peći opremljene su praktičnim i jednostavnim kontrolama koje pomažu u kontroli temperature grijanja. Keramičke peći za kuhinju imaju niz prednosti, zahvaljujući kojima takve ploče svake godine postaju sve popularnije. Danas ih možete naručiti ne samo u Moskvi i Sankt Peterburgu, već iu drugim manje veliki gradovi zemljama. Prednosti:
- Dobra otpornost na visoke temperature.
- Prisutnost podrške za funkciju trenutnog grijanja.
- Izvrsna postojanost.
- U odnosu na plinske štednjake, staklokeramičke peći imaju nižu potrošnju električne energije.
- Staklokeramička prevlaka se brzo hladi.
- Mogućnost korištenja posuđa određenih oblika. Ovisno o specifičnom modelu, plamenici mogu biti ne samo okrugli, već iu drugim oblicima.
- Moguće je odabrati zonu grijanja.
- Zaštita od djece za moderne staklokeramičke peći.
- Napredna funkcionalnost u obliku mjerača vremena, funkcija automatsko isključivanje tijekom kuhanja, automatskog načina kuhanja itd.
Unatoč tako velikom popisu prednosti, staklokeramičke električne peći nisu bez nedostataka. Svakako ih uzmite u obzir. minusi:
- Staklokeramika se "boji" udaraca oštrim predmetima.
- Za kuhanje su vam potrebne posude s glatkim i ravnim dnom.
- Potrebno je zaštititi grijanu staklokeramičku površinu od pada šećera ili tekućine koja sadrži šećer, jer. teško ga je ukloniti.
- Ploče za kuhanje ne smiju se čistiti željeznim četkama ili abrazivnim proizvodima.
- Staklokeramičke peći su skuplje od klasičnih električnih peći.
Koje je posuđe prikladno
Za staklokeramičke štednjake prikladno je posuđe koje ima ravno i ravno dno, što će osigurati maksimalan prijenos topline. Dobra opcija je proizvod s debelim dnom - spriječit će deformaciju dna zbog izloženosti visoke temperature. Tamno posuđe s matiranim dnom ima dobru toplinsku vodljivost - hrana se u njemu brže kuha.
Uređaji s okruglim dnom nisu prikladni za staklokeramičke površine, npr imaju malo područje uz njega. Odbijte i posuđe s grubim dnom, reljefnim uzorcima. Ako su plamenici na štednjaku indukcijski, tada će u ovom slučaju biti beskoristan keramičko posuđe, mesing, bakar, staklo i aluminij. Dno specijalnih posuda za staklokeramičke površine sastoji se od nekoliko slojeva različiti metali i njihove legure.
Značajke njege
Da bi kupnja trajala dulje, morate se pridržavati pravila za njegu. Ako ne želite plave mrlje na štednjaku, nemojte ga čistiti deterdžentom za pranje posuđa. Tragove vode i kamenca, metalne mrlje i prskanje masnoćom potrebno je ukloniti uobičajenim sredstvima za čišćenje staklokeramike. Ako su mrlje jako jake, odaberite sredstvo za čišćenje proizvoda od nehrđajućeg čelika, nakon što se uvjerite da ne sadrže abrazivna sredstva. Korisni savjeti:
- Staklokeramičku površinu potrebno je redovito čistiti, najbolje nakon svakog kuhanja.
- Nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje koja grebu spužvu.
- Nemojte koristiti sredstvo za uklanjanje mrlja, sprej za pećnicu, višenamjenska sredstva za čišćenje ili proizvode za kupanje.
- Ako hrana pobjegne, brzo je uklonite iz vruće zone grijanja, a ostatke uklonite strugalicom.
- Da biste dugo očuvali ljepotu i sjaj, odaberite posuđe promjera koji odgovara veličini plamenika.
- Pobrinite se da kada je vruće kuhinjsko posuđe bude ravno i ravnomjerno na ploči za kuhanje.
Ocjena električnih štednjaka sa staklenom keramikom
Prije nego što napravite izbor u korist određenog proizvoda, pročitajte popis poznatih proizvođačačijim proizvodima možete doista vjerovati. Možete kupiti odgovarajuću staklokeramičku peć u specijaliziranoj internetskoj trgovini s dostavom poštom. A neki od njih često nude popuste. Poznati proizvođači:
- Gorenje;
- Bosch;
- Hansa;
- beco;
- Electrolux;
- Indesit;
- Gefest.
Gorenje
Od modernih električnih ploča za kuhanje sa staklokeramičkim premazom, modeli marke Gorenje stekli su značajnu popularnost. Ako ste zainteresirani za kupnju kućanskog aparata s dobrom snagom plamenika, pogledajte EC 57341 AX iz Gorenja. Ploča ima displej i elektroničko upravljanje:
- naziv modela: Gorenje EC 57341 AX;
- cijena: 35290 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, plamenici - 4, upravljanje - elektroničko, volumen pećnice - 56 l, boja - srebrna;
- plusevi: postoji roštilj, pozadinsko osvjetljenje i veliki izbor načina pećnica;
- kontra: nema filtar za masnoću.
Staklokeramička površina Gorenje EC 55301 AX, za razliku od prethodne verzije, ima mehaničku kontrolu. Takva će kupnja koštati nešto manje:
- naziv modela: Gorenje EC 55301 AX;
- cijena: 29950 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60,6x85 cm, boja - srebrna, volumen pećnice - 46 l, upravljanje - mehaničko, plamenici - 4;
- plusevi: postoji pozadinsko osvjetljenje, hlađenje ventilatora, relativno jeftino u usporedbi s analogima;
- kontra: mala pećnica.
Bosch
Bosch HCA744620 kućanska električna ploča za kuhanje sa staklokeramičkom radnom pločom uređaj je izvrsne kvalitete izrade. Prisutnost zaslona čini upravljanje praktičnim. Dodatno, tehnika je opremljena timerom i plamenikom s ovalnom zonom grijanja:
- naziv modela: Bosch HCA744620;
- cijena: 60668 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 60x60x85 cm, upravljanje - mehaničko, volumen pećnice - 66 l, postoji roštilj, plamenici - 4 električna, 1 dvokružni, boja - bijela;
- plusevi: izvrsna funkcionalnost, prostrana pećnica;
- kontra: skupo je.
Ako ste zainteresirani za kupnju jeftinog uređaja od Boscha, onda bi vam HCA644220 mogao odgovarati. Električni štednjak, kao i prethodni analog, opremljen je mehaničkim upravljanjem i zaslonom:
- naziv modela: Bosch HCA644220;
- cijena: 44290 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 60x60x85 cm, mehaničko upravljanje, postoje 4 električna i 1 dvokružni plamenik, volumen pećnice - 66 l, boja - bijela;
- prednosti: pristojan skup značajki, dobra kvaliteta izrade:
- kontra: ne.
Hanza
Jeftina opcija za moderne kuhinje je štednjak sa staklokeramičkom površinom Hansa FCCW53002 čiji se grijaći elementi u kratkom vremenu zagrijavaju i provode toplinu u pravom smjeru. Uređaj je opremljen mehaničkom kontrolom, ali nema sat. Vrata pećnice su na šarkama:
- naziv modela: Hansa FCCW53002;
- cijena: 20090 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, boja - bijela, plamenici - 4, volumen pećnice - 69 l;
- pluses: postoji odjeljak za spremanje posuđa, jeftin je;
- kontra: nema mjerača vremena.
Hansa FCCB68220 je električna staklokeramička ploča za kuhanje opremljena električnim roštiljem. Za praktičnost kontrole nad postavljenim parametrima, postoji zaslon:
- naziv modela: Hansa FCCB68220;
- cijena: 39290 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 60x60x85 cm, upravljanje - mehaničko, plamenici - 4 električna, 1 dvostruki krug, boja - smeđa, volumen pećnice - 66 l;
- plusevi: postoji ladica za posuđe, mjerač vremena;
- kontra: visoka cijena.
Beko
Proizvodi marke Beko stekli su značajnu popularnost. Kako biste uštedjeli novac na kupnji staklokeramičke ploče za kuhanje, potražite prikladna opcija u velikim trgovinama, jer često imaju rasprodaje i promocije. Jeftina akvizicija od Beka bit će:
- naziv modela: Beko CS 47100 S;
- cijena: 13990 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x50x85 cm, volumen pećnice - 49 l, plamenici - 3 električna, 1 brzo zagrijavanje, upravljanje - mehaničko, boja - srebrna;
- prednosti: niska cijena, 5 načina rada pećnice;
- kontra: nije najbolji visoka kvaliteta.
Sljedeći staklokeramički električni štednjak opremljen je elektroničkim upravljanjem. Postoje indikatori roštilja, konvekcije, preostale topline:
- naziv modela: Beko CSM 57300 GX;
- cijena: 27790 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, upravljanje - elektroničko, volumen pećnice - 55 l, 4 električna plamenika, boja - srebrna;
- plusevi: postoji mjerač vremena, dobra kvaliteta izrade;
- kontra: skuplji od analognog.
Electrolux
EKC 951300 W iz Electroluxa je visokokvalitetan i relativno jeftin kućanski aparat koji će vam pomoći da značajno pojednostavite proces kuhanja. Električni štednjak ima funkciju konvekcije, koja se organizira pomoću ventilatora. Zahvaljujući tome, jelo je ravnomjerno pečeno sa svih strana:
- naziv modela: Electrolux EKC 951300 W;
- cijena: 22190 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, upravljanje - mehaničko, volumen pećnice - 61 l, plamenici - 4 električna, 1 dvostruki krug, boja - bijela;
- pluses: postoji mjerač vremena, dobre kvalitete;
- kontra: nema sata.
Staklokeramička ploča za kuhanje EKC 954508 X opremljena je funkcijom samočišćenja pećnice. Uređaj ima zaslon, roštilj, au pećnici je organizirana konvekcija:
- naziv modela: Electrolux EKC 954508 X;
- cijena: 29990 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, upravljanje - mehaničko, volumen pećnice - 63 l, plamenici - 4 električna, 1 dvostruki krug, boja - srebrna;
- pluses: praktičnost, dobra kvaliteta izrade;
- kontra: visoka cijena.
Indesit
Staklokeramički električni štednjak Indesit I5VSH2A (W) - uređaj s rotirajućim prekidačima i mehaničkom vrstom upravljanja. Postoji roštilj, tj. funkcija kuhanja uz pomoć toplinskog zračenja analogna je pečenju hrane na ugljenu. Pećnica je opremljena rasvjetom zahvaljujući kojoj možete vidjeti unutarnje prostore bez otvaranja vrata:
- naziv modela: Indesit I5VSH2A(W);
- cijena: 21890 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, upravljanje - mehaničko, volumen pećnice - 61 l, plamenici - 4 električna, boja - srebrna;
- plusevi: prisutnost mjerača vremena, dobra montaža, funkcionalnost;
- kontra: nema sata po ovoj cijeni.
I5V52 (W) od Indesit - električni štednjak s tradicionalan načinčišćenje pećnice. Prisutnost zvučnog mjerača vremena pojednostavit će proces kuhanja:
- naziv modela: Indesit I5V52 (W);
- cijena: 19990 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 50x60x85 cm, mehaničko upravljanje, ima 4 plamenika, volumen pećnice - 57 l, boja - bijela;
- pluses: timer, funkcionalnost;
- kontra: nema sata.
Gefest
Originalna kupnja bit će Gefest 6560-03 0043 s električnim roštiljem, zaslonom, satom, timerom i rotirajućim prekidačima. Pećnica je, kao i mnoge druge opcije, opremljena pozadinskim osvjetljenjem. Više o parametrima ploče:
- naziv modela: Gefest 6560-03 0043;
- cijena: 28699 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 60x60x85 cm, upravljanje - mehaničko, volumen pećnice - 52 l, plamenici - 4 električna, 2 dvokružna, boja - siva;
- plusevi: prisutnost timera, konvekcija, ladica za posuđe;
- kontra: nije najpristupačniji trošak.
Ako vas više zanima elektroničko upravljanje, onda dobar izbor postaje Gefest 6570-04 0057. Ražanj uključen:
- naziv modela: Gefest 6570-04 0057;
- cijena: 42290 rubalja;
- karakteristike: dimenzije - 60x60x85 cm, upravljanje - elektroničko, volumen pećnice - 52 l, plamenici - 4 indukcije, boja - crna;
- plusevi: timer, konvekcija, ladica za posuđe;
- kontra: skupo je.
Kako odabrati staklokeramičku ploču za kuhanje
Na rasprodaji možete pronaći veliki asortiman takvi uređaji, stoga se postavlja pitanje kako odabrati električni štednjak s staklokeramičkom površinom. Važno je uzeti u obzir ne samo dimenzije peći ili promjere plamenika, već i neke druge točke. Glavni kriteriji odabira:
- Upravljanje pločom za kuhanje može biti ovisno o pećnici i neovisno. U prvoj opciji, kontrola se provodi izravno s ploče koja se nalazi na tijelu pećnice. Neovisni su prikladniji, jer mogu se instalirati odvojeno na bilo kojem mjestu. Osim toga, kontrola je mehanička i dodirna. Potonji su prikladniji za korištenje.
- Vrsta plamenika. Mogu biti brzi, halogeni i indukcijski. Prva opcija je najjednostavnija i najčešća. Indukcija je san mnogih domaćica, jer. trenutno zagrijavaju dno posude.
- Dodatna funkcionalnost. Obratite pozornost na prisutnost timera, sata, funkcije konvekcije, roštilja itd.
Korisnik je suočen s obiljem varijanti ove tehnike. Vrste električnih štednjaka uključuju nekoliko kategorija. Kućanski aparati se dijele prema vrsti grijača, materijalu površine i načinu ugradnje. Unatoč činjenici da ne postoji stroga i jasna klasifikacija, moguće je donekle sistematizirati i racionalizirati svu raznolikost moderno tržišteštednjaci.
Strukturno, električne peći podijeljene su u tri glavne kategorije.
- Prijenosni(stolno računalo, prijenosno računalo). To su male pločice s jednom ili dvije zone grijanja. Ova tehnika se često kupuje kao privremena ili seoska peć.
- Ugrađen ploča za kuhanje dizajnirana je za integriranje s kuhinjskim setom.
- Odvojena klasični štednjaci u kompletu s pećnicom. Imaju impresivnu težinu i relativno veliku veličinu.
Dimenzije ugrađenih modela ovise o broju plamenika, koji može biti od tri do sedam. Klasični štednjaci dijele se na pune i uske, naravno, što je manja širina uređaja, manje su zone grijanja na ploči za kuhanje.
Samostojeći električni štednjak
Koja je razlika između premaza
Glavno radno područje svake peći je ploča za kuhanje, gdje se nalaze plamenici. Postoji nekoliko vrsta premaza:
- emajl;
- ne hrđajući Čelik;
- procijeđeno staklo;
- staklena keramika.
Emajl
Prednost emajla je u širokoj paleti boja, a s takvim materijalom može trajati dugi niz godina. U pravilu su klasični samostojeći štednjaci ili prijenosni električni štednjaci obloženi emajlom.
Emajlirani električni štednjak
ne hrđajući Čelik
Nehrđajući čelik je praktična i estetska opcija; može biti mat ili polirani. Za razliku od emajla, čelik je otporniji na abrazivne prahove i metalne spužve, ali njihova sustavna uporaba može dovesti do gubitka sjaja. Nehrđajući čelik podnosi značajne mehaničke udare i općenito je prilično dobar otporan premaz. Jedina mu je mana što se čelik brzo prlja, na njemu su vidljive sve kapljice vode ili tragovi hrane.
Električni štednjak od nehrđajućeg čelika
Kaljeno staklo i staklokeramika
Kaljeno staklo, poput staklene keramike, privlači svojom snagom i izgledom. Glatke, sjajne površine elegantno će nadopuniti svaki dizajn, ali zahtijevaju poseban pristup pri korištenju. Prije svega, moraju se zaštititi od točkastih udaraca, bilo kakvih abraziva i metalnih spužvi. Aluminijsko posuđe ostavlja tragove, pa ga također treba odbaciti, birajući u korist nehrđajućeg čelika, stakla otpornog na toplinu, lijevanog željeza ili keramike.
Uspoređujući kaljeno staklo i staklokeramiku, prva pomalo gubi. Jedan od korisna svojstva staklokeramika - vertikalni prijenos topline. razgovarajući prostim jezikom, grijaći element nalazi se ispod obrisa plamenika, koji prenosi toplinu strogo okomito. Dakle, tijekom procesa kuhanja uglavnom se zagrijava plamenik, a ne cijela površina štednjaka.
Ugradbena staklokeramička ploča za kuhanje
Vrste grijaćih elemenata
Klasifikacija štednjaka prema vrsti grijača jedna je od ključnih, najčešće prodavači tako dijele ploče za kuhanje. Osim toga, vrsta grijača određuje potrošnju energije uređaja, brzinu kuhanja, vrste prikladnih jela.
Lijevano željezo
Plamenici za palačinke su poznati, već nekoliko godina opremaju električne štednjake zajedno sa spiralnim grijačima. Posebnost njihove instalacije je da se uvijek uzdižu iznad površine štednjaka, što stvara neugodnosti kao što su slučajno prevrtanje posuđa i poteškoće u čišćenju. osim toga takvi elementi su kratkotrajni, lijevano željezo je također prilično krto, lako ga je podijeliti točkastim mehaničkim udarima. Prednosti - ovo je nepretencioznost prema korištenom posuđu, korisnik može instalirati lonce i tave od bilo kojeg materijala ili s nedostacima na dnu.
Različite vrste električnih peći s grijačima od lijevanog željeza ili spiralnim grijaćim elementima pripadaju nižoj cjenovnoj kategoriji, ali se ne mogu nazvati ekonomičnim.
Hi-light
Takvi plamenici su trakasti grijaći element izrađen od posebne legure dobre toplinske vodljivosti. Takve peći brzo i učinkovito zagrijavaju dno posuđa, ali troše previše električne energije. Unatoč naprednoj tehnologiji, ove vrste štednjaka nisu dobile pravu distribuciju, već ih "istiskuju" indukcijske ploče.
Halogen
Ovi grijači mogu se natjecati s indukcijskim plamenicima u pogledu vremena zagrijavanja. Potrošnja energije može se nazvati "prosječnom". Ako analiziramo recenzije vlasnika takvih električnih peći, možemo primijetiti visoku kvalitetu izrade i minimalan broj pritužbi.
indukcija
Grijaći elementi koji rade indukcijom razlikuju se od svih gore opisanih po principu rada. Ako grijači predaju toplinu plameniku, tada magnetske zavojnice koje induciraju magnetski valovi, grije se dno posude. Zbog toga se mogu razlikovati dvije ključne prednosti: površina peći i plamenika ostaju relativno hladni, a energija se ekonomično troši.
Nedostaci takvih peći također su značajni, prikladni su isključivo za takvu ploču za kuhanje (štoviše, cijelo dno treba biti magnetizirano, a ne njegovi pojedinačni dijelovi). Osim toga, napredna tehnologija koštat će vlasnika nešto više od konvencionalnih peći.
Kombinirani grijači
Analizirajući koje su vrste električnih štednjaka, ne možete izgubiti iz vida i. Može se kombinirati kao plin + visoko svjetlo, indukcija + plin ili indukcija + visoko svjetlo. Kombinacija u pravilu podrazumijeva podjelu "2 x 2", odnosno 2 zone s jednom vrstom grijača, a 2 s drugom.
Električni štednjak s kombiniranim plamenicima
Kombinirani modeli postali su široko rasprostranjeni zbog svoje svestranosti, upečatljiv primjer bit će kombinacija keramičkih plamenika. Prve karakterizira niska potrošnja energije, brzo zagrijavanje i sigurnost. Keramički plamenici nisu toliko sigurni, ali vam omogućuju korištenje bilo kojeg posuđa koje nije prikladno za "indukciju".
Funkcionalnost i vrsta upravljanja
Jeftini modeli s grijačima od lijevanog željeza ili spirale odlikuju se jednostavnošću mehanička kontrola. Nedostatak elektronike nije uvijek nedostatak, za one korisnike kojima je teško svladati novu tehnologiju - ovo je optimalan izbor. Opcija proračunskih modela neće impresionirati inovativnošću i praktičnošću, ali ti kriteriji nisu uvijek prioritet.
Ploče presvučene staklokeramikom ili kaljenim staklom uglavnom su opremljene kontrolama na dodir ili klizačem. Mnoge izmjene imaju zaseban zaslon za prikaz trenutnog procesa rada i zadanih naredbi.
Koje zanimljive opcije mogu biti u takvim uređajima?
- Podešavanje veličine plamenika kada se zona grijanja “prilagođava” posuđu. Plamenici u takvim pećima pokrivaju najviše ploča za kuhanje i može se kombinirati, što omogućuje kuhanje u malim i velikim ili nestandardnim posudama.
- Proširenje zone grijanja, dva i tri konturna plamenika. U pravilu postoji jedna ili dvije zone u peći s povećanjem promjera grijanja.
- Panel blok od slučajnog pokretanja tijekom kuhanja ili u isključenom stanju. Sigurnosna opcija, prvo, zaštitit će malu djecu, a drugo, neće vam dopustiti da srušite postavke kuhanja od pogrešnog dodira.
- Timer može djelovati na cijelu peć ili na određenu zonu grijanja. Nakon isteka vremena, plamenik se sam isključuje ili samo signalizira spremnost.
- U indukcijskim i hi-light štednjacima korak prilagodbe snage. Što je više načina kuhanja, točnije možete odabrati temperaturu.
- vlastpojačati- intenzivno grijanje, kada se snaga povećava za 30-50%, zbog smanjenja snage susjednih plamenika.
- Automatsko kuhanje- štednjak pojačava snagu dok ne zavrije, zatim se temperatura spušta na zadanu temperaturu.
- ostalo zaštitne funkcije kada se uređaj automatski isključuje kada: tekućina proključa ili je posuđe prazno.
- Indikacija preostale topline/mrežnog priključka.
Hansa električni štednjak s timerom
Oblik i dizajn
Izgled modernih električnih štednjaka je besprijekoran: nema nepotrebnih detalja, lakonski oblici, glatke površine, osnovne boje. Kad smo već kod boje, treba napomenuti da staklokeramička ploča za kuhanje može biti ukrašena ornamentima ili dizajnerskim ilustracijama. Potonji će koštati više, ali ploče sa jednostavni crteži rijetko, ali vrlo pristupačno.
Klasične peći obložene emajlom ili nehrđajućim čelikom nemaju poseban stil, ali su sasvim sposobne nadopuniti i ugodnu kuhinju i kuhinju u hi-tech stilu.
Oblik stacionarni samostojeći štednjaci nisu kreativni, za razliku od ugradbenih aparata. Ravne ugradne ploče mogu biti okrugle, ovalne, pravokutne ili po narudžbi. Što je manje plamenika na štednjaku, to će više slobodnog prostora ostati na stolu.
Malo o jelima
Kao što je gore spomenuto, prednost spiralnih plamenika ili plamenika od lijevanog željeza je da se na takvim štednjacima može koristiti apsolutno bilo koje posuđe. Staklokeramičke površine su zahtjevnije, ne preporuča se na njih stavljati aluminijsko posuđe, ostavlja tragove. Indukcijski grijači zagrijavaju samo ono posuđe čiji metal sadrži feromagnetske elemente. Bez obzira na vrstu kuhinjskog pribora, bio to lonac, tava, aparat za kavu (gejzir ili džezva), dno mora biti čisto i ravno. Takvi nedostaci kao što su strugotine, udubljenja ili brazde nisu dopušteni.
Poteškoće s odabirom posuđa za indukcijske uređaje rješavaju se kupnjom jednog ili dva adaptera. Njihova uporaba omogućuje kuhanje u posudama različitih promjera i od bilo kojeg materijala.
Ukratko, možemo reći da asortiman električnih štednjaka može zadovoljiti potrebe i najzahtjevnijih korisnika. Bogata ponuda pokriva cijeli cjenovni razred, sadrži sve vrste oblika, veličina i boja. U skoroj budućnosti možemo očekivati proširenje funkcionalnosti, modernizaciju upravljačkih jedinica, opremanje peći raznim modulima za daljinsko upravljanje.
Električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju - novost kućanskih kuhinjskih aparata. Takva ploča košta red veličine skuplja od uobičajene emajlirane, ali svi dodatni troškovi u ovom slučaju opravdani su stostruko. Štednjak sa staklokeramičkom površinom, u usporedbi s konvencionalnim emajliranim, ima veći stupanj toplinske vodljivosti, poboljšanu funkcionalnost, automatizirano upravljanje i originalni dizajn koji može ukrasiti i nadopuniti skladna slika svaka moderna kuhinja.
Kućanski aparati kojima je najlakše upravljati prilikom kuhanja su oni za kuhinju (staklokeramika). Recenzije korisnika pokazuju da do danas još nije izumljena praktičnija i višenamjenska tehnika. Podešavanjem temperature tijekom procesa kuhanja možete kuhati jela bilo koje složenosti i sofisticiranosti bez pribjegavanja dodatnim kuhinjskim aparatima za grijanje. Važno je samo zapamtiti da za dugotrajno udobno korištenje staklokeramičkih peći treba koristiti samo posebno posuđe.
Električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju. Kako odabrati?
Izbor štednjaka provodi se na isti način kao i izbor bilo kojeg drugog kućanskog aparata, u fazama. Prvo morate odlučiti koje će veličine i dimenzija biti peć. To izravno ovisi o prostornim mogućnostima prostorije u kojoj se planira postaviti, te o zahtjevima za funkcionalnošću i jednostavnošću korištenja. Hoće li biti malen i kompaktan ili će zauzimati puno prostora.
Hoće li biti ugradbeni ili samostojeći. Koja od opcija je prikladnija: u kombinaciji s ili ploča, koja će se sastojati od dvije odvojene neovisne jedinice.
Drugo, trebali biste odlučiti koja će veličina i dizajn peći savršeno nadopuniti boju kuhinjske prostorije, a da ne unese disonanciju u nju svojom veličinom, dimenzijama i bojama. Možda je vrijedno pomnije pogledati ne tradicionalnu bijelu, već električne štednjake za kuhinju (staklokeramičke) u smeđoj boji?
Treća faza odabira ploče sa staklokeramikom je određivanje optimalne ukupne snage uređaja, broja i konfiguracije plamenika.
Što se tiče četvrte faze, ona je također potpuno individualna. Ovdje biste trebali odlučiti što je važnije - financijska ušteda ili udobnost u rukovanju uređajem. Upravo o načinu upravljanja peći prvenstveno će ovisiti jednostavnost rukovanja.
Mudrost staklokeramičkog uređaja
Dakle, gledano odozgo, peć je ravna staklokeramička površina s posebno označenim zonama grijanja (plamenicima). Ispod njega je grijaći element (posebni spiralni elementi sposobni za zagrijavanje). Ispod grijaćih tijela nalazi se azbestna baza.
Glavno svojstvo staklokeramike je visoka toplinska vodljivost, odličan je toplinski polarizirajući materijal koji dobro propušta toplinu u okomitom smjeru i praktički je ne propušta u vodoravnom smjeru. Stoga se pri zagrijavanju grijaćih elemenata zagrijava samo površina koja se nalazi iznad njih, niti centimetar više.
Plamenici i njihove vrste
Prilikom odabira peći (staklokeramičke) trebali biste pomnije pogledati različite vrste plamenika.
Tri su glavne skupine kojima su moderne staklokeramičke kuhinjske pločice opremljene: rapid, halogene i indukcijske. Brzo zagrijavanje se provodi zagrijavanjem spirale. Halogeni se zagrijavaju posebnim halogenim žaruljama. A indukcijski se zagrijavaju zbog djelovanja polja elektromagnetskog podrijetla. Oni su danas najnapredniji. Ako je štednjak opremljen indukcijskim pločama za kuhanje, tada se smije koristiti samo s posebnim posuđem s magnetiziranim dnom.
Raznolikost plamenika ovisno o materijalu
Plamenici staklokeramičke električne peći Razlikuju se i po materijalu od kojeg su izrađeni. Postoje plamenici izrađeni od emajliranog čelika, oni su jeftini i istovremeno imaju pristojna higijenska svojstva. Plamenici od nehrđajućeg čelika su nešto skuplji od prethodnih, ali su izdržljiviji i lakši za čišćenje. Najskuplji plamenici za ovu vrstu peći su oni izrađeni od jedinstvene aluminijske legure, idealne za grijanje i dugotrajnu upotrebu. Oni praktički ne zahtijevaju odlaganje jer ne potamne i nisu podložni ogrebotinama. (staklokeramika) za kuhinju, opremljena takvim plamenicima, najpouzdanija i izdržljiva.
Vrste plamenika ovisno o veličini i obliku
Također je važno znati da plamenici staklokeramičkih peći mogu biti jednokružni ili dvokružni. Plamenici ove vrste lako se prilagođavaju bilo kojoj veličini posuđa. Na primjer, ispod tave velikog opsega ili male tave.
Sasvim egzotični za modernu domaćicu još uvijek su plamenici s grijaćim zonama ovalnog oblika. Kada pritisnete posebnu tipku, uobičajeni standardni prsten u obliku kruga pretvara se u poboljšani ovalni, savršen za pečenje u pečenjari ili posebnim posudama za ribu.
Pogodnost korištenja staklokeramičke peći povećava se indikatorima temperature stvorenim pomoću segmentnog rasporeda strukture. Uz njihovu pomoć, na prvi pogled, možete napraviti pravi izbor u određivanju posljednjeg isključenog plamenika, koji je još uvijek zadržao maksimalnu toplinu. Stavljanjem posuđa s hranom na nju možete zadržati hranu toplom neko vrijeme bez zagrijavanja.
Vrste upravljanja štednjakom s keramičkom radnom pločom
Upravljanje modernim staklokeramičkim električnim štednjakom može biti dvije vrste: pomoću rotirajućih prekidača ili dodira, kada se gumbi ne nalaze na prednjoj ploči štednjaka, već izravno na radna površina pored plamenika.
Osim udobnosti i jednostavnosti korištenja peći, ova će inovacija biti korisna i obiteljima s malom djecom. Kontrola na dodir omogućuje glatko podešavanje brzine i stupnja zagrijavanja plamenika.
Booster funkcija. Jedinstvenost i jednostavnost korištenja
Funkcija "booster" vrlo je atraktivna u modernim. Uz njegovu pomoć možete povećati snagu jednog od plamenika na račun drugih. Štoviše, čim mjerač vremena, sinkroniziran sa senzorom grijanja, javi da voda ključa, snaga plamenika će se odmah automatski smanjiti. Zamislite samo kakva lijepa inovacija! S njim ćete biti lišeni tjeskobe oko toga kako na vrijeme "smanjiti svjetlo".
Modeli električnih štednjaka (staklokeramika), koji su najpopularniji. Recenzije
Kao što je već spomenuto, danas su električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju široko rasprostranjeni. I, naravno, kao iu bilo kojem drugom području tržišta, među njima postoje lideri i autsajderi. Najpopularniji štednjaci sa staklokeramičkim površinama su: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.
Sudeći prema povratnim informacijama korisnika koji već dugo koriste staklokeramičke štednjake, sa sigurnošću se može reći da je zagrijavanje plamenika staklokeramičkog štednjaka, u usporedbi s emajliranim električnim štednjakom, a još više plinom jedan, puno je brži, kao i hlađenje. Ali postoji i značajan nedostatak staklokeramičkih ploča, iako su prilično pouzdane. Postoji mogućnost površinskog oštećenja, što podrazumijeva skupu zamjenu cijele gornje ploče, jer se ne može popraviti. Osim toga, često postoje problemi s čišćenjem staklokeramike. Obične kemikalije za kućanstvo i spužve u ovom slučaju nisu prikladne. Oni mogu izgrebati sjajnu površinu, tako da pri prelasku s konvencionalnog emajliranog štednjaka na štednjak sa staklokeramikom radno područje morate kupiti ne samo novo posuđe za kuhanje, već i sredstva za čišćenje. Ako nema posebnih problema s kupnjom posuđa, osim možda financijski plan(nije jeftino), zatim sa kućanske kemikalije i uređaja za čišćenje, uočavaju se poteškoće, budući da asortiman trgovina u ovom smjeru još nije velik.
Sigurnosna pravila za korištenje staklokeramičkog električnog štednjaka
Proučavajući recenzije na temu "Električne peći (staklokeramičke) za kuhinju", možemo zaključiti da postoji određeni broj pravila koja se moraju pridržavati kako bi se osigurao najsigurniji, najudobniji i dugotrajniji rad štednjaka. .
1. Treba imati na umu da uz rubove štednjaka postoje stranice, ali one su toliko niske da tekućina koja je iscurila tijekom vrenja neće samo preplaviti štednjak, već će najvjerojatnije pasti na pod. Izbjegavajte nekontrolirano naglo ključanje tekućina.
2. Prskanje kipuće tekućine također je ispunjeno njezinim kontaktom s površinom plamenika koji se nalaze u blizini, što može prijetiti pucanjem keramike.
U tom će slučaju cijela ploča biti podložna zamjeni. U slučaju kvara, sva radost koja je donesena tijekom ispravnog udobnog kuhanja električnih štednjaka za kuhinju (staklokeramika) odmah nestaje. Njihov popravak je izuzetno skup. Ponavljamo: nemojte dopustiti nekontrolirano ključanje tekućina, a električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju oduševit će vas dugom i vjernom uslugom.
3. Štednjak s keramičkom površinom izuzetno je zahtjevan za posuđe koje se koristi tijekom kuhanja. Savršeno glatko dno posuđa jamči dugotrajnost površine kućanskog aparata. Iskustvo pokazuje da se gotovo sve posuđe koje se koristi pri korištenju običnih plinskih štednjaka s plamenicima ispostavlja da su apsolutno nepoželjne kada ljudi kupe električni staklokeramički štednjak. Recenzije korisnika pune su priča o ovoj činjenici, stoga, kada kupujete takvog "pomoćnika" u kuhinji, budite spremni promijeniti sva posuđa za kuhanje tople hrane, što je prepuno znatnih troškova.
4. I zadnje. Budite spremni i na činjenicu da električni štednjak sa staklokeramičkom površinom nije samo povećan stupanj udobnosti i sigurnosti kuhanja, poboljšana proširena funkcionalnost, već i visoka cijena. Ali za kuhinju (staklokeramika) "Izgaranje", iako visoka cijena, vrlo su česte među ljudima koji radije jedu cjelovitu zdravu hranu bez posvećivanja puno vremena i pažnje kuhanju.