Kakvo je ovo povrće? Stočna repa je tehnička kultura, sorta obične korjenaste repe i pripada familiji Amaranthaceae, potfamiliji Chenopodiaceae, plemenu (skupini) Cikla. Na jugozapadu Rusije, Ukrajine i Bjelorusije, tako je često nazivaju - cikla ili cikla.
Biološke značajke biljke i njezina fotografija
Cikla je dvogodišnja biljka pa već u prvoj godini života daje veliki, debeli korijen do 20 cm dug i bujnu rozetu zelenih i crvenkastih srcolikih listova visine do metar. U drugoj godini života rastu lisnate stabljike s metličastim cvatovima, u njima sazrijevaju sjemenke, s kojima se kasnije razmnožava.
Referenca! Hranjivu vrijednost imaju dijelovi biljke poput debelog korijena i svježih vrhova koji se također beru za silažu.
Korjenasto povrće ima različite oblike:
Prosječna težina im se kreće od 0,5 do 2,3 kg, boja može jako varirati, kao što su:
- ružičasta;
- Crvena;
- žuta boja;
- zelenkastobijela;
- ljubičasta;
- naranča.
Prinos korijena po 1 ha
Prinos korjenastih usjeva uvelike ovisi o mjestu uzgoja. Najbolje žetve su u toplim područjima. Ovdje se smatra dobrim pokazateljem prinos od 700-800 centnera po hektaru, ali neki proizvođači uspijevaju uzgojiti 1300 centnera po hektaru (tkanje).
Povijest uzgoja
Divlja cikla poznata je ljudima Sredozemlja kao povrtna i ljekovita biljka već oko 4 tisuće godina. Do početka nove ere pojavile su se kultivirane biljke obične repe. Stanovnici Rusije koriste ih od 10. stoljeća, a Europljani od 13. stoljeća. U Njemačkoj u 16. stoljeću dolazi do diferencijacije na konzumnu i stočnu repu. Prehrambeni oblik proširio se Europom u 18. stoljeću, a do 20. stoljeća diljem svijeta.
- Rašireni izvor šećera, šećerna repa, dobivena je iz stočne hrane u 18. stoljeću zahvaljujući radu njemačkih uzgajivača, kada je otkriveno da šećer nije sadržan samo u šećernoj trsci, već iu repi.
- Rimljani su ga koristili kao afrodizijak i ljekovitu biljku.
- Narodi Balkana i istočne Europe jeli su ciklu kako bi spriječili širenje srednjovjekovnih epidemija kuge.
- U Rusiji se vjerovalo da cikla daje snagu junacima, a modne djevojke su njome rumenile obraze.
Koja je razlika između ovog povrća i ostalih vrsta?
Korijenje stočne repe sadrži znatno više vlakana i dijetalnih vlakana, a manje šećera. Za ljude nije zanimljiv za kuhanje, jer su druge vrste ukusnije, stoga se za osobnu upotrebu obično ne uzgaja na privatnoj parceli. Usporedbu tri vrste repe: šećerne, stolne i stočne repe naći ćete u.
Prednosti i nedostatci
Prednosti:
Mane:
- relativno siromašan proteinima;
- kod hranjenja mliječnih krava preko 40 kg dnevno smanjuje se sadržaj masti u mlijeku i pogoršava njegov okus;
- potreba za pranjem povrća kako ne bi izazvalo bolest kod životinja;
- potreba pripreme povrća neposredno prije hranjenja: sitno korjenasto povrće nasjeckajte kako se životinje ne bi ugušile, za ostale životinje potrebno ih je kuhati ili kuhati na pari.
Kemijski sastav
Jedan kilogram korjenastog povrća sadrži:
- 0,12 krmne jedinice, što odgovara hranjivoj vrijednosti 120 g zobi;
- voda 80-88%;
- suha tvar 9-14%;
- vlakna 1,2%;
- masti 0,15%;
- šećer 6%;
- probavljive bjelančevine 0,9%.
Pažnja! Korjenasto povrće sadrži mnogo lako probavljivih ugljikohidrata, vrijednih aminokiselina, pektinskih tvari, vitamina, kalija i drugih minerala. Vršci također imaju dovoljno hranjivih tvari, vitamina, organskih kiselina i minerala, a sadrže dvostruko više bjelančevina od korjenastog povrća.
Primjena
Kako osoba koristi povrće? Primjenjuje se u stočarstvu, posebno kod hranidbe silažom. Cikla sadrži dosta alkalnih minerala, što pozitivno utječe na smanjenje povećane kiselosti želuca do koje dolazi zbog kiselina sadržanih u silaži. Sam korijen je dragocjena hrana u stočarstvu. Cikla se hrani govedima, svinjama, ovcama, kunićima i drugim životinjama.
Gdje se uzgaja?
Stočna repa se uzgaja u mnogim dijelovima planeta: Europi, Aziji, Americi, Australiji, Novom Zelandu, Africi. Kultura je rasprostranjena u Ruskoj Federaciji, Bjelorusiji i Ukrajini. Gdje se uzgajaju korjenasti usjevi u Rusiji? Najbolje žetve postižu se u južnom dijelu zemlje.
Sorte
"Ursus poly"
Krmna polušećerna repa s više izdanaka poljske selekcije. Glatko narančasto-žuto korjenasto povrće težine oko 6 kg, cilindričnog oblika, sočne bijele pulpe, manje od pola ukopane u zemlju, što olakšava berbu. Povrće se dobro skladišti i ima prinos do 1200 c/ha. Otporan na cerkosporu i plamenjaču korijena.
"Record Poly"
Crveno, glatko, višestruko klijavo, cilindrično korjenasto povrće, težine oko 5 kg. Raznolikost poljske selekcije. Sorta Record Poly ima visok prinos i do 1300 c/ha, posebno na plodnim tlima. Povrće je uronjeno u zemlju ne više od 40%, što pridonosi manjoj kontaminaciji i lakšoj žetvi korijenskih usjeva. Otporan na cvjetanje.
"Kentaur poli"
Polušećerna sorta s više izdanaka poljskih uzgajivača. Bijeli korijen ovalnog oblika teži do 2,7 kg. Ima kratku vegetacijsku sezonu od 145-160 dana. Nije izbirljiva u pogledu sastava tla, otporna na sušu. Iako je 60% uronjen u tlo, ne prlja se jako zbog plitkog korijenskog utora. Pokazuje otpornost na skidanje vijka i cerkosporu i dobro se čuva.
Najbolje sorte
Teško je odabrati najbolju sortu, ali to možemo reći Sljedeća imena trenutno su najpopularnija među poljoprivrednicima:
- "kentaur poli";
- “Oberndorf crvena”;
- "Lada".
Činjenica! Sorte "Centaur poly", "Eckendorf yellow", "Oberndorf red", "Lada" atraktivne su zbog svoje visoke produktivnosti, uglavnom slabog uronjavanja u tlo, relativno kratke vegetacijske sezone, nezahtjevne za plodnost tla, visoko hranjive sočne bijele sorte. pulpa korijenskih usjeva.
Korak po korak upute za sadnju sjemena i njegu povrća
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj velikih korijenskih usjeva
Kultura je umjereno zahtjevna i nepretenciozna. Glavni uvjeti za dobivanje dobre žetve su:
- pravilna priprema tla i sjemena;
- pravovremeno zalijevanje;
- labavljenje;
- hranjenje biljaka.
Gdje i za koliko mogu kupiti materijal za sjetvu?
Sjeme stočne repe u Moskvi i Sankt Peterburgu može se kupiti na oglasnim pločama i u internetskim trgovinama po prosječnoj cijeni od 5-20 rubalja za 10 grama, na primjer:
- http://semena-tut.ru.
- http://semena-zakaz.ru.
- http://agrobazar.ru.
- http://doska.zol.ru.
- http://flagma.ru i drugi.
Kada sijati?
Krajem ožujka do sredine travnja, pod uvjetom da temperatura tla na dubini od 10 cm nije niža od 5-8°C.
Odabir lokacije
Dobar urod može se dobiti ako ciklu posijete nakon jednogodišnjih zeljastih biljaka, posebno nakon pšenice, raži, kukuruza, mahunarki i povrća.
Kakvo bi trebalo biti tlo?
Najbolje tlo za usjev je černozem i poplavno tlo. Močvare, pjeskovita i kamenita tla nisu pogodna za povrće. Zemljište treba očistiti od korova i prekopati, u jesen pognojiti kompostom ili pepelom, a prije sjetve nitroamofoskom i kalijevim gnojivima.
Slijetanje
Kako posaditi povrće? Prije sadnje u otvorenom tlu, preporučljivo je dezinficirati sjeme, na primjer, potopiti ih u otopinu kalijevog permanganata pola sata, tretirati ih stimulansima i temeljito osušiti. Suho sjeme treba posaditi u vlažnu zemlju. Norma sjetve sjemena je 15 kg po 1 ha. Bolje ih je posaditi na običan način.
Razmotrimo kako u ovom slučaju saditi sjeme korijena u otvorenom tlu. Kod rednog načina sjetve razmak između redova je 50-60 cm Sjeme se sadi na dubinu od 3-5 cm Razmak između sadnica u redu je najmanje 25 cm Vrh sadnice se posipa tlo. Kod sadnje u glinenu zemlju potrebno je prorahliti tlo, po mogućnosti humusom, ali možete koristiti i piljevinu namočenu u novu zemlju.
Tehnologija uzgoja
Nakon nicanja klice je potrebno prorijediti, a između najvećih u redu ostaviti razmak od 20-25 cm. Ovo je preduvjet za sazrijevanje zdravog korijenskog usjeva.
Temperatura
Sadnja se može obaviti kada temperatura tla na dubini od 10-12 cm dosegne 5-8°C. Mladice se mogu pojaviti 5. dan pri srednjoj dnevnoj temperaturi od 15°C, a nakon 12 dana pri 8°C.
Prihranjivanje
Nakon stanjivanja sadnica u otvorenom tlu potrebno je primijeniti amonijev nitrat, a postupak hranjenja treba provesti drugi put nakon pola mjeseca.
Zalijevanje
Biljka treba redovito zalijevanje, posebno u početnim fazama razvoja, koju treba prekinuti mjesec dana prije berbe. Kod zalijevanja za lagana tla, vlažnost treba biti 75%, za teška tla - 80%.
Važno! Dvije su kante za zalijevanje od 10 litara po kvadratnom metru. Nedostatak vlage usporava razvoj repe.
Tretiranje zemlje herbicidima protiv korova
Prije sadnje potrebno je tlo tretirati herbicidima kako bi se spriječilo nicanje korova.
Ostale mjere njege
Morate znati uzgajati korjenasto povrće da biste dobili dobru žetvu. Dakle, za ciklu je važno rastresito tlo, pa ga je potrebno povremeno rahliti rezačem, a prvi put to treba učiniti dva dana nakon sadnje. Potrebno je redovito plijevljenje, posebno dok su biljke male, inače postoji velika opasnost od velikog nedostatka usjeva.
Žetva
Obično se povrće bere od kraja rujna do druge desetine listopada, Obavezno to učinite prije mraza, inače se može smrznuti i loše skladištiti. U industrijskim količinama, korijenski usjev se bere pomoću kopača krumpira i kombajna za krumpir, au malim količinama - ručno pomoću vila i lopata.
Skladištenje korjenastog povrća
Cikla očišćena od zemlje i lišća stavlja se u podrum, podrum ili jamu na stalnu temperaturu od 3-5°C.
Bolesti i štetnici
Cercospora plamenjača, kornjaša, peronospora, mrtva zlatica, pepelnica, hrđa, razne vrste truleži, miner lišća, repine lisne uši, buhači, žižaci, stjenice, skakavci - ovo nije potpuni popis bolesti i štetnika koji predstavljaju prijetnja razvoju usjeva.
Prevencija raznih problema
Kako bi se izbjeglo nakupljanje patogena i štetnika u tlu usjev se ne smije uzgajati na jednom području više od dvije godine zaredom, to je također olakšano uvođenjem mineralnih gnojiva i pepela u fazi pripreme tla prije sadnje, plijevljenja i prskanja pesticidima.
Hranjenje raznih životinja ovom repom
Korjenasto povrće i vrškovi koriste se u ishrani krava muzara za povećanje mlijeka i poboljšanja okusa, kao i ostalih goveda, svinja, prasadi, ovaca, koza, kunića, kokoši i drugih domaćih životinja. Pročitajte o osobitostima prehrane stočne repe od strane životinja.
Stočna repa je proizvod od velike poljoprivredne važnosti, nije previše zahtjevan i prilično nepretenciozan, ali u isto vrijeme vrlo koristan za životinje. Uz pravilnu tehniku uzgoja daje visoke prinose, zbog čega ga uzgajaju brojni seoski stanovnici koji drže krave, svinje i druge životinje.
Među svim sortama repe, stočna repa zauzima dostojno mjesto. Zimi je nezaobilazna hrana za domaće životinje. Obožavaju je mliječna goveda, svinje, kunići, konji. Biljka je bogata vlaknima, pektinom, dijetalnim vlaknima, ugljikohidratima, mineralnim solima i bjelančevinama.
Cikla značajno povećava mliječnost u razdoblju hranjenja životinja suhom hranom. Osim toga, to je nepretenciozna biljka s visokom produktivnošću. Ne koristi se samo korjenasto povrće, već i vrhovi biljke.
Prilikom odabira sjemena stočne repe za sjetvu, morate znati da su najproduktivnije sorte cilindrične, vrećaste i izduženo-konusne sorte. Stožaste bijele, ružičaste i žute sorte poznate su po sadržaju šećera.
Pogledajmo najčešće sorte stočne repe.
"Kentaur"
Posebnost ove sorte je odsutnost bočnih grana korijenskih usjeva i brzi rast korijena i lišća. Korijenova brazda ove sorte je plitka, pa su korijenski usjevi malo kontaminirani.
Važna prednost sorte je otpornost na cerkosporiozu i šrafljenje. Biljka nije zahtjevna za sastav tla i otporna je na sušu. Korjenasti usjevi su 60% uronjeni u tlo prije žetve, tako da se mogu brati strojno ili ručno. Žetva se dobro čuva u hladnim prostorijama na temperaturama od 0 do 4 ° C do svibnja. Vegetacijski period 145 dana, prinos 100-110 t/ha.
Dali si znao? Sjeme većine sorti stočne repe je višestruko klijajuće. To se objašnjava činjenicom da ne sijemo sjeme, nego plod, pa iz jedne kuglice izraste nekoliko biljaka. U tom smislu, sadnice treba probiti. Trenutno su uzgajivači razvili dosta sorti i hibrida s jednom klicom, čije sjeme ne stvara plodove.
"Ursus"
Hibridna sorta poljskih uzgajivača je tip s više izdanaka, polušećera. Korijen je žuto-narančaste boje, cilindričnog oblika, težine do 6 kg. Pulpa je sočna i bijela. Korijenasti usjevi imaju glatku površinu, malo su kontaminirani i 40% uronjeni u tlo, tako da ih ručno žetve neće biti teško.
Biljka nije zahtjevna za sastav tla, otporna je na sušu i odlikuje se brzim rastom korijena i lišća. Otpornost biljke na bolesti je dobra, s malom sklonošću cvjetanju. Korjenasto povrće dobro se čuva do prosinca i sadrži dosta suhe tvari i saharoze. Vegetacijski period je 145 dana, prinos okopavina je 125t/ha.
"Snimiti"
Stočna repa "Record" je sorta poljske selekcije i višestruka je biljka polušećernog tipa. Po vremenu dozrijevanja spada u srednje kasne usjeve. Korijenovi su cilindrično-konusnog oblika bez bočnih grana, ružičaste boje, težine do 6 kg.
Površina mu je glatka, 40% uronjena u tlo. Pulpa je bijela, sočna. Otpornost na bolesti i cvjetanje je visoka. Plodovi su dobro očuvani. Vegetacijski period je 145 dana, prinos 125 t/ha.
"Kijev ružičasta"
Sortu je uzgojio Institut za poljoprivredu Ukrajine. Pripada popularnim sortama srednje sezone s višestrukim klijanjem. Korijen je cilindrično-ovalnog oblika, narančaste boje. Sortu karakterizira mala i plitka korijenova brazda, pa su okopavine slabo kontaminirane. Njegova uronjenost u tlo je 50%, što omogućuje berbu mehanizacijom.
Pozitivno reagira na primjenu gnojiva u tlo i pokazuje visoku produktivnost. Sorta je otporna na sušu, otporna na bolesti i štetočine. Plodovi su dobro očuvani. Proizvodnost 120 t/ha.
"Brigadir"
Stočna repa "Brigadier" je sorta njemačke selekcije. Korijenovi su ovalno-cilindričnog oblika, narančasto-zelene boje s glatkom sjajnom površinom i težine oko 3 kg. Sadržaj šećera je visok.
Posebnost sorte je očuvanje zelenih i sočnih vrhova do berbe. Biljka nije zahtjevna za sastav tla i otporna je na sušu.
Presadnice podnose kratkotrajne mrazeve do -3 °C, a kod odraslih biljaka do -5 °C. Repa "Brigadir" ima dobru prezentaciju i otporna je na cvjetanje. Berba se može obavljati strojno ili ručno. Korjenasto povrće sadrži visok postotak suhe tvari pa se dugo skladišti. Vegetacijski period je 120 dana, prinos 150 t/ha.
"Lada"
Stomna repa "Lada" uzgojena je od strane uzgajivača u Bjelorusiji i sorta je s jednom klicom. Korijen je bijele ili ružičasto-bijele boje, ovalno-cilindričnog oblika sa šiljastom bazom, težine do 25 kg. Pulpa je bijela, sočna, gusta. Uranjanje korijena u tlo je 40-50%. Posebnost ove sorte je otpornost na sušu i bolesti. Sjemenke biljke tretirane su kompleksom zaštitnih i stimulirajućih tvari. To omogućuje da se sadnice ne boje nepovoljnih vremenskih uvjeta, štetnika i bolesti.
Niskocvjetna sorta. Otpornost biljaka na cercosporu i trulež užeta tijekom skladištenja opaža se tijekom cijelog razdoblja rasta. Plodovi su dobro očuvani. Prednost sorte "Brigadir" je i očuvanje zelenih i sočnih vrhova tijekom cijele vegetacije te ušteda sjemenskog materijala, jer je potrebno samo 4 kg sjemena po 1 ha. Prikladno za ručno čišćenje. Prosječni prinos 120 t/ha.
"Nada"
Stočna repa "Nadezhda" namijenjena je za uzgoj u sjeverozapadnim, srednjim Volga i dalekoistočnim regijama Rusije i sorta je s jednom klicom.
Korijen je ovalno-cilindričan, crvene boje. Listne ploče biljke su zelene s blagom bojom antocijana. Pulpa je bijela, sočna. Uranjanje korijena u tlo je 40%. Otpornost biljaka na pepelnicu i cerkosporu je prosječna. Produktivnost sorte je visoka.
Dali si znao? Antocijansko obojenje lišća uzrokuje pigment antocijan. Ima plavo svjetlo u alkalnom okruženju i crveno svjetlo u kiselom okruženju. Lišće koje sadrži antocijan, u usporedbi sa zelenim lišćem, apsorbira više energije sunca. Temperaturna razlika između crvenog i zelenog lišća u sunčanom vremenu je 3,5 stupnjeva, au oblačnom vremenu - 0,5-0,6 stupnjeva.
"Milana"
Sorta stočne repe "Milana" pripada hibridima s jednom klicom polušećernog tipa, koje su uzgajali uzgajivači u Bjelorusiji. Posebnost sorte je njen brzi rast u početnom razdoblju.
Korjenasto povrće je ovalnog oblika, srednje veličine, pri dnu bijelo, a pri vrhu zeleno. Listovi su srednje veličine, zelene boje s bijelim žilama, okruglog oblika.
Namijenjen za uzgoj na svim vrstama tla. Prodiranje korijenskih usjeva u tlo je 60-65% uz nisku kontaminaciju. Berba se može obavljati strojno ili ručno. Biljka je otporna na cvjetanje i cerkosporu. Žetva je pogodna za dugotrajno skladištenje. Prinos je 90 t/ha.
"Vermont"
Stočna repa "Vermon" je hibridna sorta s jednim sjemenom koja se uzgaja u središnjoj regiji Rusije. Korijen je cilindrično-konusnog oblika, srednje veličine, bijel na dnu i zelen na vrhu. Prosječni prinos je 90 t/ha.
Cikla je osnova prehrane životinja
Cikla je sastavni dio povrća u našoj prehrani, mnogi od nas je smatraju tradicionalnom kulturom. Korjenasto povrće je hrana ne samo za ljude, već i za životinje. Naravno, jedemo potpuno različite vrste cikle, a danas nećemo o nama. Tema je žuta repa, točnije krmna sorta. Pogledajmo sve - od sorti do poljoprivredne tehnologije od A do Ž.
Stočna repa, što je to?
Prvo, upoznajmo se s usjevom, jer ne znaju svi da može imati različite svrhe - stol, stočna hrana, šećer i za jelo zelenila. Ovi korijenski usjevi se razlikuju jedni od drugih, a zauzvrat imaju različite sorte. Stomna repa je tehnička, odnosno ne koristi se za našu ishranu, već se uzgaja za ishranu životinja - KRM, strna žita. Korjenasto povrće pruža izvrsnu ishranu i isplativo je uzgajati.
Napomena! Ljudi se često pitaju mogu li ljudi jesti stočnu repu? Ne, bolje je ne činiti to jer je korjenasto povrće jako žilavo i preteška hrana za naš gastrointestinalni trakt.
Žuta cikla postoji tisućama godina, no tek su je u 16. stoljeću njemački uzgajivači predstavili kao kulturu. Da biste dobili sjeme krmne sorte, morate ga uzgajati dvije godine, budući da vrhovi i plodovi sazrijevaju tijekom prve godine. Korijen cikle može narasti nekoliko metara duboko i težiti do 10 kg. Gomolj sadrži puno vitamina, minerala i grubih vlakana potrebnih za probavu životinja. Uzgoj usjeva nije tako težak, možete ga ubrati ručno, budući da većina gomolja raste na površini.
Stočna repa - popularne sorte
"Ursus poly"
Ako govorimo o žutoj repi, onda u našoj zemlji postoje tri najpopularnije sorte s visokim prinosom. "Ursus Poly" rezultat je rada uzgajivača iz Poljske. Sorta se smatra velikim plodovima - 6-7 kg, sazrijeva u prosjeku za 120-135 dana, ovisno o vremenu, uvjetima i regiji. Korjenasto povrće ima bogatu žuto-narančastu boju, mliječno meso i cilindrični oblik. Ova sorta se uglavnom nalazi na površini i lako se sakuplja. Prednost ove sorte je što se dobro skladišti bez gubitka hranjivih tvari, ali zahtijeva nižu temperaturu, a ima i dobru rodnost. Prinos je 1250 centnera po hektaru, sadržaj suhe tvari 14%.
"Kentaur poli"
Još jednu stočnu repu, koju vidite na fotografiji, uzgojili su poljski uzgajivači. Berba sazrijeva za oko 140-150 dana. Ova se repa također lako bere, prinos je visok - prinos je do 1400 centara po hektaru, udio suhe tvari je 17%. Nepretenciozna repa koja je savršena za našu promjenjivu klimu i raznolika tla. Berbu olakšava ne samo činjenica da 2/3 plodova raste iznad površine, već i činjenica da korijen nema bočnih nastavaka. Postoji još jedna značajna prednost - ovu repu stoka vrlo dobro jede, a prinosi mlijeka postaju mnogo veći. Korjenasto povrće manje je veličine - do 2 kg - od svog srodnog povrća koje smo opisali prvo.
Za informaciju! Također možete bliže pogledati sorte "Vermon", "Starmon", "Ideal Krishe". Ali ova stočna repa nema rekordne prinose, prinos je oko 700-800 centara.
"Eckendorf žuta"
Ova stočna repa može se smatrati najpopularnijom i vodećom među tri sorte. Uzgajali su je naši uzgajivači, a najčešće se ova repa uzgaja u industrijskim razmjerima. To je zato što ima brojne prednosti i idealan je za naše podneblje i to na cijelom teritoriju. Maksimalni prinosi, stabilni prinosi i nepretencioznost prisiljavaju poljoprivrednike da uzgajaju sortu iz godine u godinu.
"Eckendorf yellow" repa je sorta:
- otporan na hladnoću;
- sredina sezone – 140-150 dana vegetacije;
- sočan - udio suhe tvari u plodu je 12%;
- nezahtjevna prema vremenskim uvjetima, plodnosti, njezi;
- otporan na bolesti;
- ne formira strelicu;
- s visokim postotkom korisnih tvari u sastavu;
- visoko produktivna - prinos Eckendorf stočne repe je do 1500 centara po hektaru.
Također je vrijedno napomenuti da je oblik plodova cilindričan, mali su - 1,6-2 kg. Berba je laka jer se korijen 2/3 uzdiže iznad tla. Boja cikle je svijetlo žuta, a na vrhovima prelazi u sivu. Hranjenje ove sorte goveda povećava mliječnost.
Napomena! Ako odaberete nepretencioznu sortu i nezahtjevnu za tlo, to ne znači da mjesto ne treba gnojiti i njegovati. To izravno utječe na pokazatelje produktivnosti, koji se mogu povećati za 300-500 centara.
Dakle, korijenski usjevi čine lavovski udio u prehrani životinja, a ako se odlučite za njihov uzgoj, onda morate pročitati sljedeći dio, naime o tehnologiji uzgoja stočne repe. Kompetentne radnje omogućuju vam izbjegavanje nepredviđenih situacija i povećanje povrata i učinka.
Uzgoj žute stočne repe
Prethodnici
Počnimo s činjenicom da plodored igra vrlo važnu ulogu u uzgoju bilo kojeg usjeva. Ne možete saditi povrće na jednom mjestu koje može patiti od istih bolesti. Ako govorimo o stočnoj repi, onda se bez straha može uzgajati nakon mahunarki, pšenice, kukuruza, dinja, krumpira i raži. To će spasiti vaše zasade od bolesti i štetočina.
Vrijeme i tlo
Usjev se sadi u proljeće, ovisno o regiji - to može biti travanj ili kraj svibnja. Glavni uvjet ovdje je temperatura tla, koja bi trebala biti 5-7 stupnjeva na dubini od 10 cm, stoga vrijeme može značajno varirati, oni nisu isti u Sibiru i središnjem dijelu zemlje.
Što se tiče tla, iako je stočna repa prilično nepretenciozna, polje još uvijek treba gnojiti, na njemu ne bi trebalo biti stagnacije vlage ili močvara. Glinasta, kamenita i pjeskovita tla nisu pogodna za uzgoj stočne repe. Tlo treba biti neutralno ili blago alkalno, hranjivo i umjereno vlažno. Poplavna polja i crna tla idealna su mjesta gdje će usjevi rasti s maksimalnom učinkovitošću. Ako je tlo loše, onda je gnojidba neophodna.
Savjet! Sada se u prodaji nalaze sjemenke raznih usjeva u granulama; takva ljuska ne samo da čini sjetvu prikladnom, već sadrži i hranjivi sastav koji pomaže ubrzati klijanje.
Gnojiva i priprema terena
Za stočnu repu tlo je potrebno pripremiti u jesen. Nakon što je prethodni usjev požnjeven, počinje se komušanje površine tanjuračima ili drljačom. Teška zemlja se ljušti dva puta. Kad korovi potpuno izbiju na njivi, ore se na dubinu od 30 cm, u proljeće se tlo, kada je ušlo u fazu fizičke zrelosti, kultivira i drlja, a prije sjetve vrši se drljanje i kultivacija. također se provodi tjedan dana prije sjetve kako bi tlo postalo rahlo i ravno. Također, 10-14 dana ranije primjenjuju se herbicidi protiv korova - “Penocil” - 1-1,5 kg/ha, “Eptan” - 4-5 kg/ha, “Piramin” - 4-6 kg/ha.
Što se tiče gnojiva, počinju se primjenjivati u jesen. U pravilu koriste organsku tvar - istrunuti stajnjak, gnojivo-tresetni kompost - oko 40-60 t/ha. Za alkalizaciju kiselih tala koristi se gašeno vapno. Primjenjuju se i mineralna gnojiva na bazi kalija i fosfora - 30-40 kg/ha. U proljeće prije kultivacije provodi se gnojidba dušikom - 70-80 kg/ha.
Uzgoj stočne repe je proces koji uzima puno hranjivih tvari iz tla. Uklanjanje kalija je najveće među njima, pa ga je potrebno nadoknaditi. Količina gnojiva će biti različita u svakoj regiji, ovisno o tlu i njegovom stanju. Stoga, ako želite prvi put posaditi usjev, uzmite u obzir sve nijanse, saznajte o tlu od poljoprivrednika ili agronoma koji su ovdje već uzgajali repu.
Norma sjetve i sadnja stočne repe
Sjeme se sadi na način da po dubnom metru bude od 12 do 15 sadnica, od kojih nakon pikiranja u budućnosti ostane 5-6 korijena. Možete posaditi po stopi od 150 grama sjemena na sto četvornih metara. To je otprilike 70-80 tisuća gomolja po hektaru. Sade se na dubinu 3-4 cm, na međusobnom razmaku 25-30 cm, razmak između redova do 50 cm.Sjetva se obavlja preciznim sijačicama.
Sjeme stočne repe se prije sadnje potopi u vodu kako bi nabubrilo i bolje proklijalo, zatim se osuši i tretira fungicidima. Nakon što se pojave 3-4 lista, vrši se pikiranje, ostavljajući 5 sadnica po metru. Ako je vrijeme toplo i tlo umjereno vlažno, prvi izdanci mogu se pojaviti za 4-5 dana.
Njega nakon slijetanja
Nakon prorjeđivanja sadnica, dodajte amonijev nitrat, ponovite to dva tjedna kasnije. Paze da na mjestu nema velikog broja korova, odnosno da se plijevljenje provodi po potrebi. Ako ima previše trave, onda morate koristiti lijekove - Roundup, Buran, Hurricane. Polje se ne bi smjelo sušiti ako ima malo prirodne kiše. Stoga se zalijevanje provodi povremeno tijekom cijele sezone, zaustavljajući ga 4 tjedna prije žetve. Čišćenje se odvija u jesen.
Sadnja stočne repe prilično je mukotrpan zadatak, ali nije težak; početnik će morati steći strpljenja i iskustva, jer su uvjeti, tla i vrijeme posvuda vrlo različiti. Ali nakon što nekoliko puta prođete kroz stazu, kultivacija će postati poznata stvar, koja će se već automatski provoditi.
Stočna repa stvarno pomaže u uzgoju stoke i daje im dobru prehranu. Ako se odlučite početi ga uzgajati, tada će vam uzgoj usjeva pomoći u ovom pitanju.
Posebno mjesto među povrćem zauzima stočna repa (cikla).
Prilikom odabira sjemena stočne repe obratite pozornost na:
- Uranjanje u tlo. I premda to svojstvo nije toliko važno za dvije gredice, ipak je ugodnije kada gomolj što više viri iz zemlje, što uvelike pojednostavljuje kopanje cikle, a i smanjuje količinu zalijepljene zemlje, kao npr. , kod poljske sorte Centaur poly, koja sadrži ¾ korijena je iznad zemlje.
- Višeizdanka ili jednoizdanka. Za neke je ovo možda novost, ali jedno sjeme cikle sadrži nekoliko klica koje gusto klijaju i zahtijevaju prorjeđivanje. Neke suvremene sorte, kao rezultat selekcije, već imaju svojstvo jednoklijavosti.
- Otpornost na cvjetanje i cerkosporu. Ovdje je sve jednostavno: što je manje bolesti, to je žetva bolja. Ne biste trebali uzgajati korijenske usjeve na jednom mjestu duže od 2 ili 3 godine.
Sjetva stočne repe
Prilikom odabira mjesta za sjetvu imajte na umu da glinena, kamenita i močvarna tla nisu pogodna za uzgoj. Vegetacijsko razdoblje stočne repe je od 125 do 150 dana, pa se sadi u rano proljeće, čim se tlo zagrije na 5 stupnjeva. Za južne regije Ukrajine - ovo je kraj ožujka, za Kijev i sjever - odgovarajući uvjeti nastaju krajem travnja. Za pripremu za sjetvu sjeme stočne repe preko noći prelijte toplom vodom da nabubri i probudi se. Možete ga posaditi u plitki jarak, posipati ga nekoliko centimetara duboko, nastojeći ne zgusnuti usjeve previše. Optimalan razmak između sadnica je 25 cm, uklanjanje viška biljaka može se obaviti na prvom paru pravih listova. Stočna repa voli zalijevanje i gnojidbu. Da biste uzgajali divovsku ljepotu, ne štedite na vodi i hranjenju, ali samo tijekom razdoblja aktivnog rasta. Čim gornji listovi počnu žutjeti, vrijeme je da pripremite povrće za berbu - nema zalijevanja 3 tjedna "prije"!
Stočna repa- Ovo je dvogodišnja biljka, u drugoj godini formira se metlica sa sjemenkama. Naravno, možete ih skupljati i sušiti sami, ali s obzirom na razumnu cijenu i raznolikost sorti na tržištu po različitim cijenama, bolje je kupiti od provjerenog dobavljača.
Poljoprivrednici stočnu repu nazivaju neizostavnom kulturom za ishranu krava, koza i drugih domaćih životinja. Ova biljka je bogata mnogim elementima u tragovima i hranjivim tvarima koje pozitivno utječu na produktivnost stoke. Stočnu repu prilično je lako uzgajati čak i na malim površinama, ali za veliku žetvu morate svladati zamršenost procesa.
Šećerna, stolna i stočna repa imale su jednog pretka - divlju repu iz Indije. Razvoj krmnog bilja odvijao se na sljedeći način:
U 20. stoljeću stočna repa postala je vodeća među usjevima koji se koriste kao svakodnevna hrana za stoku.
Obilježja kulture
Stočna repa ima sljedeće karakteristike:
Stočna repa je prilično jestiva, ali vrtlari se ne žure saditi je u krevete. Činjenica je da su korijenski usjevi kulture previše gusti, ljudsko tijelo ih je teško probaviti i asimilirati.
Važno! Životinjski želuci, za razliku od ljudskih, lako probavljaju stočnu repu. U hladnoj sezoni korjenasto povrće spašava stoku od gladi i opskrbljuje je vitaminima.
Za i protiv stočne repe
Kultura ima nekoliko prednosti i mana. Oni su prikazani u tablici ispod.
Tablica 1. Prednosti i nedostaci stočne repe
Popularne sorte
Postoji nekoliko sorti stočne repe, koje se odlikuju izvrsnim svojstvima. Oni su prikazani u tablici ispod.
Tablica 2. Popularne sorte stočne repe
Raznolikost | Opis |
---|---|
Berba sazrijeva otprilike 120 dana nakon što se pojave prvi izdanci. Korjenasto povrće može doseći težinu od 4-5 kg. Pulpa je bijela s ružičastom nijansom. Rizom ne ide duboko pod zemlju, pa se usjev bere ručno. S hektara zemlje možete dobiti do 125 kg korijenskih usjeva. | |
Uspješan selekcijski proizvod koji je uzgojen u Rusiji. Smatra se visokoprinosnim i iznimno produktivnim. S 1 hektara sadnje može se dobiti 100.000-150.000 kg korijenskih usjeva. Težina jednog komada može doseći 2 kg. Kožica korjenastog povrća je žućkasta, meso je sočno i snježnobijelo. Plod je cilindričnog oblika, 1/3 dužine ide pod zemlju. Drugačije je: - otpornost na izvlačenje strijele; - hranjivi plodovi ravnomjernog oblika; - dugotrajno skladištenje; - otpornost na slabe mrazeve. Korijenasti usjevi sazrijevaju 140-150 dana nakon sadnje. |
|
Plodovi su spremni za berbu 130 dana nakon izleganja klijanaca. Značajke su: - pulpa je bogata, kremaste boje; - cilindrični plodovi; - boja korjenastog povrća je svijetlo narančasta; - plodovi su utonuli u tlo oko 40%, pa se njiva prilikom berbe ne pokriva zemljom. Njiva od 1 hektara daje 125.000 kg korijenskih usjeva. |
|
Sorta je uzgojena u Poljskoj i pola je šećera. Korjenasto povrće je ovalnog oblika, meso je bijelo. Značajke sorte: - mirno podnosi suho vrijeme; - otporan na cvatnju i neosjetljiv na cerkosporiozu. Sa 1 hektara dobije se do 110.000 kg repe, sazrijeva za 160 dana. Usjev se mora čuvati na niskim temperaturama. |
|
Sorta cikle "Lada" rođena je u Bjelorusiji. Sorta je vrlo produktivna, korijenski usjevi mogu težiti do 25 kg. Koža je ružičasta sa zelenkastom nijansom, meso je bogato, snježnobijelo. Od ostalih sorti razlikuje se po zašiljenoj bazi. | |
Ova se sorta uzgaja u područjima crne zemlje. Korijen ide pola u tlo. Produktivnost je do 140.000 kg po hektaru. | |
Njemačka sorta koja daje prinos do 150.000 kg po hektaru. Težina jednog usjeva korijena je do 3 kg. Rano sazrijevanje: nakon 108-118 dana. Plodovi su izduženi, cilindričnog oblika, meso je bijelo-žuto. Sorta je otporna na sušu, plodovi se dugo čuvaju. |
Upute za uzgoj stočne repe
Iskustvo vrtlara pomoglo je identificirati niz pravila kojih se treba pridržavati prilikom sadnje stočne repe. Ako ih se pridržavate, plodnost usjeva bit će maksimalna. Dakle, uzgoj biljke počinje određenom pripremom koja se sastoji od nekoliko koraka.
Korak 1. Odabir mjesta slijetanja
Mjesto za repu bira se u jesen. Dopušteno je saditi korijenske usjeve na područjima gdje su prethodno uzgajane:
- krumpir, mahunarke, žitarice prije zime (ako se planira plodored);
- grašak, zob, dinja, kukuruz (ako je plodored krmni).
Što se tiče sastava tla, za repu je pogodno ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo. Mora opskrbiti korijenski usjev hranjivim tvarima. Usjev ne manje uspješno raste u crnim tlima. Ne biste trebali očekivati dobru žetvu na tlima s visokom kiselošću.
Korak 2: Priprema tla
Prva priprema za sjetvu počinje u jesen. To se događa prema sljedećim pravilima:
Korak 3. Priprema sjemena
Sjeme repe mora se unaprijed razvrstati i natopiti u otopini za dezinfekciju. To može biti vodikov peroksid ili kalijev permanganat. Zatim se tretiraju stimulansima rasta - epinom, cirkonom i drugima. Ovo nije obavezan postupak, ali pomoći će u postizanju boljih rezultata. Nakon namakanja sjemenke se stave na suhu krpu i osuše.
Važno! Može se sijati samo dobro osušeno sjeme. Tlo mora biti vlažno.
Korak 4. Sjetva
Budući da je vegetacijski period prilično dug (do 150 dana), ciklu treba saditi u drugoj polovici ožujka. U vrijeme sadnje na dubini od 15 cm tlo bi se trebalo zagrijati na najmanje +7 stupnjeva.
Sjetva se odvija prema sljedećim načelima:
- brazde su prethodno pripremljene na terenu svakih 50 cm;
- dubina sjetve je 3-4 cm;
- sjemenke se postavljaju u niz na udaljenosti od 25 cm jedna od druge;
- u pravilu se troši oko 15 g sjemena po 1 dužnom metru;
- Nakon sjetve brazde se pokriju slojem zemlje.
Važno! Stočna repa može narasti vrlo velika (neki primjerci mogu narasti i do 25 kg). Ovu činjenicu treba uzeti u obzir prilikom postavljanja sjemena u gredice.
Kako se brinuti za žetvu?
Briga o krmnim usjevima sastoji se od nekoliko postupaka koji zahtijevaju redovitost. Oni su prikazani u tablici ispod.
Tablica 3. Principi njege stočne repe
Akcijski | Opis |
---|---|
Tijekom prvih 40-45 dana svog razvoja, repa raste vrlo sporo. Tijekom tog razdoblja potrebno ga je povremeno prorijediti kako bi ostali samo jaki primjerci. Prvo stanjivanje događa se nakon pojave dva prava lišća. Ne smije biti više od 5 klica po metru na udaljenosti od najmanje 25 cm jedna od druge. | |
Prije sadnje na tlu se može pojaviti gusta kora zbog nestabilnih temperatura zraka. Mora se usitniti motikom, radeći preko budućih brazda ili na drugi način. | |
Stočna repa voli vodu, posebno u ranoj fazi sazrijevanja. Potrebno je zalijevati kako se tlo suši. Ako korijenski usjev ima dovoljno vlage, vrhovi će postati sočni i čuvat će se što je duže moguće. |
|
Da biste postigli bujnu berbu, morate redovito hraniti repu. Skup gnojiva ovisi o vrsti tla. Obično se koriste sljedeći lijekovi: - uz prisutnost dušika (do 130 kg sastava po hektaru); - smjese na bazi kalija i fosfora (do 150 kg po hektaru prije sjetve); - gnojivo s borom nakon kljucanja prvih listova (primjenjuje se metodom korijena na svaku repu u količini od 180 kg po hektaru). |
|
Metode postupka ovise o vrsti korova. Na primjer: - Jednogodišnje biljke (u pravilu su to žitarice i dikotiledone kulture). Prvo plijevljenje provodi se nakon što se pojave prvi korovi, drugo - nakon otprilike 2 tjedna, sljedeće - kako prerastu. - Trajnice. Ako je polje redovito napadnuto višegodišnjim korovima, tretiranje je potrebno provesti unaprijed. Dakle, u jesen se tlo opskrbljuje herbicidima (Roundup, Hurricane, Buran). Aktivna tvar lijeka ulazi u korov i kreće se do točke rasta, gdje pod njegovim utjecajem biljka umire. |
Bolesti i štetnici
Većina poljoprivrednika radije ne tretira sadnje repe protiv štetnika. Zbog nedostatka prevencije, listovi mogu biti napadnuti od bolesti. Oni neće naštetiti životinjama, ali mogu potpuno uništiti usjev.
Krmni usjevi mogu biti pogođeni:
Klipnjače i drugi štetnici jako se vole hraniti plodovima repe, ne mare što jedu. Napadaju lišće, stabljike i formirani korijenski sustav.
Važno! Ako se na lišću ili vrhu ploda pronađe barem jedna ličinka, potrebno je odmah provesti sveobuhvatnu obradu biljke.
Žetva i skladištenje
Vrijeme berbe u pravilu je krajem rujna/početkom listopada. Gomolje je potrebno ubrati prije nego što počne prvi mraz. Ne smije se dopustiti da se vrh korijenskog usjeva zamrzne, inače usjev neće biti pohranjen.
Usjev se okopava vilama ručno ili pomoću kombajna, ovisno o površini parcele. Zatim se plodovi suše, uklanjaju im se vrhovi i nalijepljena zemlja, a potom šalju u plastične vrećice.
Za dugotrajno skladištenje potrebni su sljedeći uvjeti:
Učinak stočne repe na organizam životinja
Goveda se hrane vršcima repe, koji se za zimu mogu hraniti svježim ili osušenim. Listovi opskrbljuju životinjski organizam mineralima, aminokiselinama, ugljikohidratima, alkalnim tvarima i vitaminima.
Istodobno, kultura različito utječe na tijelo svake životinje:
Prije uvođenja u ishranu, stočna repa se prelije kipućom vodom i zgnječi. Zatim se miješa sa slamom ili sijenom kako bi se smanjila kiselost želuca životinje.
Video - Skladištenje stočne repe