Jedno od najčešćih i pristupačnih gnojiva za vrtlarstvo je kompost je supstrat dobiven od organskog otpada i vrhova kultiviranih biljaka. Zapravo, besplatan je, ali priprema će zahtijevati vrijeme i trud.
Svatko može napraviti kompost vlastitim rukama, jer svako kućanstvo proizvodi mnogo organskog otpada, au svakom vrtu uvijek možete skupiti veliku količinu vršaka i korova koji će se reciklirati. Sve to racionalni gospodari iskorištavaju kompostiranjem, dobivanjem prirodnog organskog gnojiva, bogatog elementima potrebnim za kvalitetan razvoj biljaka.
Proces pretvaranja trave i kućnog otpada u korisno gnojivo može se podijeliti u tri faze:
Raspad. U ovoj fazi, izvorni materijal se aktivno zagrijava unutar hrpe, postupno mijenjajući svoju strukturu i obogaćujući se korisnim tvarima. U konačnici transformacija dovodi do pojave raznih korisnih mikroorganizama u kompostu, uključujući gljivice, kao i gliste – najvažnijeg akceleratora prerade organskih ostataka u gnojivo.
Stvaranje humusa. U ovoj fazi vrlo je važno dobro prozračivanje hrpe, budući da nema pristupa potrebna količina kisika, mikroorganizmi umiru. Za prisilno prozračivanje kompost se može miješati ručno, pomoću vila ili lopate.
Mineralizacija. U ovoj se fazi dušični spojevi razgrađuju do bakterijske protoplazme i dušika, a humusne tvari prelaze u mineralne oblike. Ovo je završna faza kompostiranja otpada. Mineralizacija cjelokupnog volumena supstrata doseže maksimalne vrijednosti nakon 10-12 mjeseci starenja hrpe u povoljnim uvjetima.
Od čega se pravi kompost?
dijagram i sastav tipične hrpe komposta
Postoji mnogo recepata za pripremu ovog gnojiva. Postoje kako potpuno prirodni supstrati tako i oni s dodatkom mineralnih gnojiva (agrokemikalija), koji nadomještaju nedostatak raznih kemijski elementi. Uostalom, organski otpad sadrži dušik u velikim količinama, a kalij i fosfor zauzimaju samo mali dio ukupnog sastava. Za pripremu pravilnog komposta potrebno je da njihove količine budu u pravilnom omjeru. Ovisno o izvorni materijal, količina i sastav aditiva značajno varira. To je dovelo do mnogih recepata za kompost, au nastavku su oni najpopularniji i najučinkovitiji.
Klasična
Ovu vrstu komposta vrlo je jednostavno napraviti i vrlo je učinkovita kada se koristi. Sastoji se od jednostavnih i pristupačnih komponenti. Njegov jedini nedostatak može se smatrati dugim razdobljem zrenja (1-2 godine). Dakle, uključuje:
Zelena masa (grane, vrhovi, alge) – prvi sloj (20 cm);
Kravlji gnoj – drugi sloj (10 cm);
Mljeveni vapnenac (ili dolomitno brašno) – treći sloj (0,5 cm).
Slojevi se izmjenjuju dok hrpa ne dosegne visinu od 1,5 m.
Gnojivo-superfosfat
Ovaj kompost je jedan od onih čiji je sastav dodatno obogaćen kemikalijama. U ovom slučaju, superfosfat, koji zasićuje supstrat fosforitnim spojevima tijekom cijelog razdoblja zrenja. Fosfor također pomaže u očuvanju dušika u gnojivu, jer veže nehlapljive oblike dušika iz amonijevog karbonata i slobodnog amonijaka iz stajnjaka, sprječavajući njihovu transformaciju u hlapljivi amonijak, koji uklanja dušik iz supstrata. Izrada komposta po ovoj recepturi nije teška .
Komponente se postavljaju sljedećim redoslijedom:
Vrtna zemlja - prvi sloj (10 cm);
Gnoj pomiješan s jednostavnim superfosfatom u omjeru (100:2) - drugi sloj (10 cm).
Ovaj supstrat je brzi kompost, jer sazrijeva za 2-3 mjeseca, a ako ga položite u proljeće, u prvim toplim danima (kada prestanu noćni mrazevi), tada već krajem lipnja možete prihraniti krumpir to i malčirajte debla maline.
Treset
Korovi bez sjemena – 100 kg;
Osušeni treset – 400 kg;
Amonijev sulfat (NH4)2SO4) – 350 g;
Natrijev nitrat (NaNO3) – 50-70 g;
Kalijev fosfor - 50 g.
Pri korištenju ove metode kompostiranja, prije svega, potrebno je zasititi treset mineralnim gnojivima, temeljito miješajući sve komponente. Nakon toga se priprema "slojeviti kolač" od organske tvari na sljedeći način: na ravnu površinu položi se tanak sloj vrtnog tla, na koji se ulije 40 cm treseta. Na njega se polaže sloj sitno nasjeckanih grana (ne dužih od 5-7 cm), trave i vrhova. Slojeve treba temeljito zbijati tako da dio zelene mase bude uronjen u tresetni jastuk, tada će proces kompostiranja ići brže.
Gnojivo na bazi ove komponente sadrži veliku količinu dušika, što ga čini izvrsnim predsjetvenim predsjetvenim pripravkom. Također, kompost od treseta savršeno obnavlja strukturu tla i normalizira njegovu kiselost.
Kompost za šampinjone
Suha slama – 100 kg;
Voda (koliko je potrebno da se hrpa temeljito navlaži);
Divizma – 50 kg;
Gips – 5 kg;
Kreda – 3 kg.
Tekući ptičji izmet – 100 kg;
Ova vrsta komposta nije biljna hrana, a koristi se kao samostalno tlo za uzgoj gljiva. Proizvodi se na tradicionalan način tako da se sve komponente slože u slojevima i prelije vodom, a potom ostavi da dozrijeva uz povremeno miješanje dok ne postane homogena mrvičasta masa.
Za sazrijevanje različite vrste može biti potreban kompost različita količina vrijeme - od 3 mjeseca do dvije godine. Vrijeme ovisi o sastavu hrpe, o uvjetima u kojima se kompostira te o djelovanju raznih dodataka koji se sipaju na hrpu kako bi se ubrzao proces pregrijavanja.
Video: kako pripremiti pravi kompost?
Čime i zašto se zalijeva kompost?
Različite tekućine koje se koriste za vlaženje i odbacivanje hrpa doprinose bržem stvaranju komposta i poboljšavaju njegova svojstva. Oni su prirodnog i umjetnog podrijetla i svojevrsni su katalizatori koji pridonose brzom zagrijavanju ovog biološkog ložišta. Najviše jednostavna sredstva, koji se koristi za ubrzavanje kompostiranja je obična voda. Hrpa se njime zalijeva tijekom cijelog razdoblja skladištenja. Pomaže omekšati sve elemente supstrata, što ubrzava proces truljenja, stoga je preporučljivo zalijevati hrpu barem jednom tjedno.
Za brzu pripremu komposta često se koriste razni organski katalizatori. Na primjer, otopina šećera i kvasca, koja se velikodušno prelije preko novonastale hrpe. Ova mješavina pomaže u brzom zagrijavanju kompostne hrpe i ubrzavanju obrade organske tvari.
Jeftinije početno rješenje za prvu fazu kompostiranja kod kuće je infuzija koprive. Da biste ga pripremili, potrebno je uliti ¾ kante koprive. Topla voda, dodajte mu paketić suhog kvasca i ostavite ovu kašu na toplom mjestu 3-5 dana. Nakon toga se ovim sastavom zalijeva samo formirana kompostna hrpa.
Najbrže djelujući akceleratori koji vam omogućuju da dobijete zreli kompost u kratkom vremenu, su razni biostimulansi. Na primjer, lijekovi kao što su Baikal-M (prema uputama), TAMIR (10 ml na 1 litru vode).
Komposteri
Kompost kao gnojivo ima dugu povijest pa su razvijene mnoge metode i uređaji za njegovo skladištenje. Neki vrtlari kompostiraju u jamama, drugi oblikuju hrpe i hrpe, a ima i onih koji više vole posebne posude, domaće i kupovne. O najpopularnijim od njih bit će riječi u nastavku.
Kupljen komposter
Ovo je najjednostavnije i najestetičnije rješenje problema skladištenja organskih ostataka na mjestu. Ali ne i najjeftiniji - njihov trošak kreće se od 2.300 do 30.000 rubalja. Moderna industrija nudi vrtlarima mnoge mogućnosti za odabir ovih dizajna. Najjednostavnije su kutije od plastike, rjeđe od drveta, čija je glavna funkcija sprječavanje mrvljenja organskog komposta. Ali postoje i cijele lokalne stanice za organsku preradu koje mogu samostalno održavati temperaturu unutar spremnika i opremljene su kontrolnom pločom.
DIY komposter
Za stvaranje idealne podloge nije potrebno kupovati čuda Moderna tehnologija. Komposter možete napraviti i sami. Može biti prijenosni ili stacionarni. U drugom slučaju, prvo crtaju obod budućeg spremnika i zabijaju visoke uloge u kutove, vodeći računa da se dio stupa uzdiže iznad tla najmanje 150 cm u visinu. Zatim su rasponi začepljeni ravnim daskama, koje ne bi trebale biti čvrsto jedna uz drugu; između njihovih redova mora biti razmak od najmanje 10 cm.
Video: DIY kuća za kompost
Video: jednostavan DIY mrežasti komposter
Kompost u vrećama
Ova metoda kompostiranja otpada koristi se kada na mjestu ima malo prostora. Najprije se morate opskrbiti debelim crnim plastičnim vrećicama. Tada se zemljište koje se razvija uklanja gornji sloj travnjak, koji se stavlja u vrećice. Dodajte sitno nasjeckani korov, zalijte biohumusom ili bilo kojim drugim biostimulansom i dobro zatvorite vrećice trakom. Nakon ovog postupka možete zaboraviti na njih nekoliko mjeseci. Otvaranjem vreća nakon potrebnog vremena možete vidjeti da na ovaj način možete napraviti odličan vrtni kompost.
10 pravila za kompost
Kompost ne smije imati loš miris. Ako se pojavi smrad, onda procesi razgradnje idu po zlu, cijela masa truli i organski kompost postati hrpa trulih ostataka, a ne izvrsno gnojivo. Da biste izbjegli ovaj problem, potrebno je pravilno izmjenjivati slojeve organske tvari prilikom polaganja. Sloj vrhova ili trave mora se posuti zemljom ili gnojem, tada će se amonijak nastao tijekom fermentacije preraditi u dušik, a ne ostaviti hrpu u obliku plina s neugodnim mirisom.
Ne postavljajte kompostere u vrt. Praktično iskustvo Mnogi vrtlari amateri dokazali su da će korijenje svih obližnjih biljaka brzo promijeniti smjer rasta prema hrpi s hranjivom smjesom i iz nje će svom snagom sve ispumpati. koristan materijal. Ako se spremnik s recikliranjem vrtni kompost nalazi se ispod krošnji drveća, možete blokirati put korijenju tako da prekrijete dno kutije pergamentnim papirom, ili radikalnije, betonirate njegovu bazu.
Izrada komposta u dači- jedan od najpametnijih i najjednostavnijih načina za zbrinjavanje gomile nepotrebnog otpada, uključujući staru odjeću, krzno, perje, mesne kosti, riblje krljušti, kore od banane - sve što je u prirodi organsko pogodno je za izradu ovog gnojiva.
Kompost mora biti pokrivenŠtoviše, to se mora učiniti ne samo kada dođe zima, već tijekom cijele godine. U komposterima je za to predviđen poseban poklopac, a domaće hrpe prekrivene su filmom, postavljajući ispod njega prilično debeli sloj izolacije (od piljevine ili lišća).
Sve obavezno nasjeckajtešto ste stavili u kompost. To možete učiniti vlastitim rukama, pomoću noža ili posebne sjeckalice u obliku okomitog noža s duga drška. Postoje i industrijske opcije, na primjer, posebni bubnjevi koji ne samo da režu sirovinu u male fragmente, već i dobro miješaju.
Pravi kompost, kada se stisne u dlan, djeluje poput spužve.– elastično obnavlja oblik i ne otpušta upijenu vlagu. Ako voda teče, onda je podloga prezasićena tekućinom, te ju je potrebno otvoriti da se osuši uklanjanjem pokrivnog materijala i temeljitim miješanjem. Također možete dodati suhe frakcije stajnjaka, treseta ili vrtnog tla.
Zelenje se mora malo osušiti prije pripreme komposta u vrtu. Ova tehnika vam omogućuje da izbjegnete kiseljenje komposta, jer svježa trava i vrhovi u velikim količinama ne trunu, već kisele.
U jesen je potrebno kompletno izlopati kompost.Štoviše, količina posla u ovom slučaju bit će ozbiljna - potrebno je doslovno okrenuti hrpu naopačke, čineći donji sloj "krovom", a gornji "podom".
Ako želite dobiti “brzi kompost”, napravite ga od lišća, najbrže se obrađuju. Hrpa ovog materijala postavljena u jesen s dodacima u obliku organske tvari i vrtne zemlje, zalivena biostimulansima, posuta slojem zemlje i prekrivena crnim filmom, uspije gotovo potpuno istrunuti tijekom zime, au proljeće, sredinom svibnja, već se djelomično može koristiti kao gnojivo. Također, da biste ubrzali proces, poželjno je u mladi kompost staviti “starter” iz starog komposta.
Dimenzije ovratnika, bilo kojom metodom kompostiranja koju imaju veliki značaj. Konačna visina hrpe ne može biti manja od 1,5 metara, širina - 1-1,5 metara (inače će biti nezgodno miješati sadržaj), duljina nije ograničena.
Svakako vrijedi obratiti pozornost na činjenicu da se konačna visina hrpe mjeri najranije 1-2 mjeseca nakon polaganja, budući da se tijekom svog formiranja značajno taloži.
Kako koristiti kompost?
Ovo izvrsno gnojivo poslužit će vam iu vrtu iu povrtnjaku. Najčešće se koristi odmah nakon zrenja. Pogledajmo pravila za dodavanje komposta ovisno o sezoni.
u proljeće
Postoje sljedeći standardi za primjenu komposta:
Kontinuirana primjena - 1 kanta (10 l) po 1 kvadratnom metru.
Dodajte siromašnim i iscrpljenim tlima velika količina ovog gnojiva, oko 15 litara po 1 sq.
U stakleniku - 1-1,5 kante za gnojidbu površinskog sloja zemlje ili sloja od najmanje 25 cm kao podlogu za zagrijavanje ispod plodnog sloja tla.
Ljeti
U ovo doba godine vrijeme je za planiranu prihranu zasada. Kompost je dobar za gnojidbu biljaka ljeti. Može se koristiti u u naravi(kao malč, kao hranjivi supstrat), te u obliku “kompostnog čaja”.
Također, upotrebom komposta ljeti se biljke, posebno lukovičaste, štite od raznih štetnika. Dovoljno je pokriti gredicu tankim slojem, a korijenski dio biljaka neće biti oštećen štetnicima. Na kraju sezone, prilikom kopanja mjesta, ostaci supstrata će otići u tlo i značajno obogatiti njegov sastav.
u jesen
Kraj sezone - najbolje vrijeme za dodavanje svježeg komposta u tlo. Tijekom zime bit će potpuno prerađen, a do proljeća će na mjestu sazrijeti visokokvalitetni plodni sloj. Kompost se primjenjuje u istim dozama kao i stajski gnoj, oko 1-2 kante po 1 kvadratnom metru.
Nekoliko vrećica ovog humusa može se staviti na stranu u hladan podrum proljetna sadnja sadnice. Prije stavljanja u vreće, kompost je potrebno prosijati kako bi se uklonile gliste čija sluz može djelovati supresivno na sadnice.
Video: DIY hrpa komposta
Mnogi vrtlari, nakon što su pokušali u praksi mineralna gnojiva, sve je više onih koji su skloni mišljenju da su organske puno zdravije, a proizvodi uzgojeni s njima ukusniji i ljepši. Nakon opće pomame za mineralima, postupno počinje “organska groznica”. Jedna vrsta gnojiva organskog podrijetla je kućni kompost od sirovina kojih ima na svakom mjestu.
Ne treba brkati pojmove komposta i humusa. Prvo je kompleksno gnojivo koje sadrži biljne ostatke, stajnjak, papir, biljne i voćne otpatke. Humus je tvar koja s vremenom nastaje iz goveđeg gnoja.
Ako je kompost visoko hranjivo gnojivo koje je korisno i za tlo i za biljke u vrtu, onda su humus nakon dvije godine skladištenja samo biljni ostaci koji izgubio 75% hranjivih tvari. To može biti samo korisno tlu za rastresitost i ishranu mikroorganizama i glista.
Oprema potrebna za kompostiranje
Prije nego počnete postavljati hrpu, morate znati gdje će se kompost staviti kod kuće.
Prvo morate izraditi posebnu kutiju ili ogrlicu određenih dimenzija. Njegova duljina može biti bilo koja visina ne više od 1,5 m, širina - 1 m. Takve dimenzije su potrebne kako bi strujanje zraka dobro prodrlo u smjesu.
Činjenica je da sav posao probave organske tvari obavljaju aerobne bakterije. Bez kisika umiru, pa je prisutnost zraka u hrpi glavni uvjet. Ako su dimenzije veće, tada zrak neće moći prodrijeti u sredinu hrpe.
Drvena kutija može se zamijeniti mrežom, vezati je na uglovima za drvene ili željezne stupove. Po potrebi se presavija radi lakšeg okretanja komponenti.
Još jedan uobičajeni materijal koji se koristi za izgradnju hrpe je škriljevac. Loša strana je što je škriljevac prilično krhak materijal i često se lomi.
Kupljeni komposter je estetska plastična kutija koja se dobro uklapa u svaki krajolik, pa čak ga i ukrašava. Postoje dvokomorni i trokomorni kontejneri. Lako je prenijeti komponente u njih i pohraniti gotovo gnojivo.
Takvi kontejneri su skupi, ali se mogu transportirati na kotačima u bilo koje vrijeme, što je posebno korisno zimi. Kućni komposter za otpadnu hranu može biti mala veličina, dizajniran samo za unutarnje cvijeće.
Drugi glavni predmet za brigu o kompostu su vile. Korisni su za veliku hrpu kako bi je redovito miješali i pazili da komponente ne istrunu ili se ne zgrudavaju.
Ako je kutija napravljena bez krova, tada će debeli film biti koristan kako bi se spriječilo da kišnica uđe u kompost. Ako dodate kompost, onda većina mikroorganizmi će umrijeti bez zraka.
Od čega se pravi kompost?
Izrada komposta kod kuće nije kompliciran proces, ali zahtijeva poštivanje nekih pravila:
- koristiti zdrave biljke, nije zaražen gljivicom;
- usklađenost omjeri 1:3 u odnosu na komponente dušika i ugljika;
- ispravan izbor sirovina tako da je gnojivo sigurno za tlo.
U komposter se stavljaju zelene i smeđe komponente, odnosno one koje sadrže i ne sadrže dušik.
- suha slama, sijeno;
- piljevina, kora, grane;
- treset;
- papir;
- prirodne tkanine.
- zelena travnjak trava, zelena gnojidba, korovi;
- gnoj ili izmet;
- biljni otpad.
Neravnoteža ovih komponenti dovodi ili do produljenog zrenja - više od 2 godine, ili do brzog truljenja i siliranja organske mase.
Otpad nije pogodan za gnojivo
Ni u kom slučaju ga ne stavljajte u komposter. građevinskog smeća– fragmenti pjene, plastike, stakla ili gume. Bakterije mogu samo probaviti organska tvar.
Video: Kako napraviti kompost kod kuće
Ako se guma počne zagrijavati pod utjecajem sunčeve svjetlosti, počet će otpuštati otrovne tvari, od čega sva mikroflora može umrijeti, a kompost će biti otrovan i ne može se koristiti za hranjenje biljaka.
Vršci povrća zaraženi gljivicama - bijelom ili crnom plijesni - prilikom kompostiranja šire spore. Stoga postoji opasnost od infekcije cijelog područja. Takvi ostaci moraju se spaliti i kompostirati u obliku pepela.
Ne preporuča se kompostirati izmet kućnih ljubimaca, osobito mačaka. Njihov otpad ponekad sadrži patogene organizme - toksoplazmu ili helminte.
Riblji i mesni otpaci privlače muhe koje polažu jaja u trule ostatke. Sva gnojiva se mogu pokvariti. Osim toga, kostima treba jako dugo da istrunu čak iu zdrobljenom stanju. Bolje ih je zakopati odvojeno u vrtu.
Upute - faze stvaranja kompostne hrpe
Faze rada,
- Pripremite komponente. Svježe pokošena trava mora se držati na suncu 2 – 3 dana, kako bi se smanjila količina vlage i dušika.
- Prvi sloj se stavlja na dno. To može biti zemlja, treset ili slama. Sloj debljine 30 cm.
- Sljedeći je sloj zelene trave - 10 cm.
- 30 cm bilo koja tvar koja sadrži ugljik.
- Sloj tla.
Ponovite naizmjenične komponente. Svaki od njih treba proliti biološkom otopinom EM lijekova. Mogu se kupiti ili pripremiti kod kuće. Za to je prikladan kvasac ili mliječni starter. Kvasac se razrijedi u toploj slatkoj vodi i ostavi da fermentira u roku od 3 dana, zatim ulio u komposter. Za veliku hrpu potrebna vam je otprilike kanta startera.
Sastojci se labavo savijaju tako da ostane zraka između slojeva i unutar njih. To je za brzo sazrijevanje. Drugo je pitanje kako napraviti humus kod kuće i čuvati ga na hladnom.
Ovdje je gnoj postavljen čvrsto, ne dopuštajući kisiku da prodre unutra. Temperatura će ostati na 25 - 30 stupnjeva i neće doći do gorenja. Na taj način možete uštedjeti više korisnog dušika.
Nakon što je hrpa komposta složena i proces razgradnje komponenti je započeo, za 2-3 dana cijela hrpa se prenosi na sljedeću hrpu. Ovaj korak će omogućiti bakterijama da povećaju svoj broj i brže razgrade organsku tvar. Nakon prvog labavljenja trebalo bi proći 2 tjedna, zatim ponovno bacite ili okrenite smjesu u kutiju.
Kako ubrzati sazrijevanje organske tvari
Nekoliko ljetnih stanovnika želi čekati 2 godine na gnojivo. Uostalom, upravo u tom razdoblju kompostiranje se odvija u prirodnim uvjetima. Tako da možda nećete ni dočekati berbu. Najpoduzetniji i najnestrpljiviji od njih smislili su kako brzo napraviti kompost kod kuće.
Biodestruktori
Najpopularniji je lijek Baikal EM-1, koji sadrži koncentrat raznih bakterija. Postoje i drugi, na primjer Radiance, koji je tražen među stanovništvom. Nažalost, krivotvorine su česte, pa je bolje naručiti na službenoj web stranici, ako je moguće. Ova sredstva kratkoročno skladištenja, ne mogu se slati zimi kako bi se izbjeglo smrzavanje i smrt bakterija. Čuvajte ih na tamnom i toplom mjestu.
Crveni crvi
Najhranjiviji i najbrži kompost je proizvod prerade organske tvari crvenim crvima. Na pitanje zašto crvena - zato što je ova vrsta najplodnija. Da bi se brzo razmnožavale (500 puta brže od domaćih vrsta), odrasle jedinke trebaju puno jesti i živjeti na toplom. Životni vijek jednog crva je do 16 godina.
Metoda odlaganja komponenti za prehranu eukariota razlikuje se od konvencionalnog kompostiranja. Gomila se napuni do pola i napuni crvima. Kad pojedu svu organsku tvar, na vrh se izlije još jedna polovica hrpe. Nakon nekoliko dana, crvi se uvuku u gornju polovicu kutije i ponovno se počnu hraniti, a donji sloj gnojiva se može koristiti.
Jedino što može poremetiti proces je nedostatak hrane i mraz. Kada nastupi hladno vrijeme, predstavnici ove vrste ne idu u zemlju, kao što to čine domaći eukarioti, već se zbijaju zajedno i smrzavaju. Stoga se kompostiranje mora provoditi u toploj prostoriji ili je moguće premjestiti hrpu u grijanu staju za zimu.
Zimi većina aerobnih bakterija ne funkcionira niske temperature, gliste se također penju duboko u zemlju i padaju u suspendiranu animaciju. Kalifornijski crveni crvi općenito ugibaju ako se ostave na hladnoći. Stoga je jedini način na koji će kompost ipak sazrijeti da se napravi u rupi.
Tlo slabije smrzava u dubini, a ako sve komponente prolijete gnojovkom ili otopinom EM pripravaka, pokrenut će se proces prerade organske tvari. Istina, to će se odvijati sporije, jer hermetički zatvorena posuda ili jama zahtijeva anaerobne mikroorganizme, slične onima koji se razmnožavaju u septičkim jamama za uklanjanje neugodnih mirisa.
Ako ste barem donekle zainteresirani za vrtlarstvo, vjerojatno ste primijetili važnost redovite i pravilne gnojidbe tla. Umjetno gnojivo kupljeno u trgovini nije jedini način da obogatite svoje tlo. S idejom kako sami napraviti kvalitetan kompost možemo se upoznati na vrtna parcela– baš kao što su to godinama radili preci.
Zašto kompost?
Prednosti kućnog kompostiranja su bezbrojne. U kućnom vrtlarstvu i maloj poljoprivredi ne postoji takva sigurna metoda prirodnih gnojiva. Ništa bolje ne vraća plodnost tla od komposta. Posebno je prikladan kada je vaš vrt umoran od upotrebe kemikalija. Osim ovih prednosti, prirodni je pokrov za izolaciju biljaka u vrtu.
Na kraju, ali ne manje važno, ovo biološki proizvod pridonosi ekološkoj ravnoteži jer njegovo korištenje znači da drugo kućanstvo koristi biorazgradivi otpad za dobrobit okoliša, a ne da ga baca s ostalim smećem.
Što je uključeno u kompost?
Predstavlja selekciju prirodnog otpada u:
slama;
papir;
lišće i grane;
ljuska od jajeta;
ostaci voća i povrća;
svježe pokošena trava – imajte na umu da donosi veliku količinu vlage.
Za pravilnu obradu komposta važno je znati što u njemu ne bi trebalo biti:
Plastika i bilo kakav umjetni otpad.
Masti - životinjske i biljne.
Lišće orah– sadrže jod koji je antibakterijski i sprječava raspadanje.
Ostaci kuhane hrane.
Opušci cigareta.
Pravila za kompost
Princip stvaranja nije kompliciran. Za to vam je potreban prostor u vrtu, minimalne dimenzije 1 x 1 x 1 m za smještaj nekoliko slojeva organskog otpada. Poželjni su mali komadići, tako da će proces razgradnje započeti brže.
Potrebno je miješati slojeve najmanje jednom tjedno, najbolji mogući scenarij– svakih pet dana. Jednostavan način je miješanje hrpe vilama, izvodeći centrifugalno gibanje od jezgre prema periferiji.
Važno je postići umjerenu vlažnost zraka. Ako je vlažnost visoka, gnojivo će početi trunuti i ubrzo će se proširiti po vašem dvorištu. loš miris. Ako nema dovoljno vlage, neće doći do razgradnje.
Osim hrpe, možete pohraniti kompost i priručnik za odredišne kutije i kutije. Ako ste uzbuđeni zbog ideje da radite kućni kompost, nemojte stati i počnite to raditi odmah. Razumijevanje prednosti korištenih sirovina, koje su bez premca, motivirat će vas da iskoristite prednosti dobivenog gnojiva.
Svaki upućeni vrtlar daje posebno mjesto kompostu, budući da je potonji kreator i izvor vitalnosti biljaka i njihovo glavno prirodno gnojivo. Zdravlje biljaka i buduća žetva izravno ovise o kvaliteti i strukturi komposta. Ako je ova mješavina pravilno pripremljena, vrtlar neće morati koristiti gnojiva. Ovaj članak će vam reći što je kompost i kako ga pripremiti.
Kompost - što je to?
Kompost je neizostavna komponenta plodno tlo u svakom vrtu i najpristupačnije gnojivo u svakom smislu, koje se dobiva iz biljnih ostataka. Ako se pravilno pripremi, ne samo da će popuniti potrebe biljke za hranjivim tvarima koje ubrzavaju rast, već će značajno poboljšati njenu rastresitost i način na koji upija i zadržava vlagu.
Kompost u seoskoj kući ili vrtu jedinstveno je prirodno organsko gnojivo koje nastaje fermentacijom, a dobivaju ga gliste i bakterije.
Proizvodnja ovog gnojiva odvija se u kompostnim hrpama ili kompostnim posudama . Mogu se izgraditi jednostavno kao rupa u zemlji, ali najbolja opcija bit će posebno opremljeno mjesto. Ovo je obično zatvorena ili otvorenog tipa ili kutija s pristupom unutra.
Ponekad su vrtlari zainteresirani za kompost u "američkom stilu". To je obično kanta u koju se stavljaju ostaci hrane i razrjeđuju sa zemljom. Kako se masa puni, prebacuje se u veliku posudu ili se ulijeva u glavni kompost.
Uvjeti za kompost
U hrpa komposta Dopušteno je dodati sve organske tvari koje se mogu razgraditi. Među ostalim tu spadaju sijeno i slama. U kompost ne smijete dodavati svježi izmet, jer se on kompostira zasebno, pomiješan s tresetom i zemljom, najmanje nekoliko godina.
Kako bi mikroorganizmi koji osiguravaju fermentaciju uspjeli preraditi sve što se dodaje u kompostnu hrpu, a zatim iz toga proizvesti humus, stvaraju se određeni uvjeti, jer im je za rad potrebna odgovarajuća prehrana. Ugljik dobivaju iz biljnog otpada, a dušik im moraju osigurati odgovarajući dodaci, a to je životinjski gnoj.
Kravlji gnoj se dodaje oko dvadeset posto volumena cijele hrpe, a potreban je manje koncentrirani gnoj peradi. Ako postoje poteškoće s dostupnošću ovog sastojka, tada se zamjenjuje leguminozne biljke, mlada kopriva ili trava.
Za pripremu kompostana nisu potrebne komponente kao što su plodno tlo zasićeno mikroorganizmima i stimulansi fermentacije. Da biste stvorili visokokaloričnu kompoziciju, dodajte rastopljeni fosfat ili šest kilograma po kubnom metru i kalij (drveni pepeo ili dva kilograma po kubnom metru.
Dok je stvarao potrebne uvjete i ispravnog dizajna kompostera, hrpa se zagrijava, ubrzavajući razgradnju ostataka.
Od čega se kompost ne pravi
Jedan od popularnih hobija među ljudima je vrtlarstvo i vrtlarstvo. Za uspješno upravljanje njima morate imati određene vještine, a jedna od njih je znati kako pripremiti gnojivo za vrtne biljke.
Za dobivanje kvalitetan kompost Važno je razumjeti koje komponente ne bi trebale biti u njemu:
- plastika;
- masti;
- sintetički materijali;
- kosti;
- mast;
- mesni i mliječni otpad.
Posljednja tri su nepoželjna jer loše mirišu i privlače glodavce. Moguće ih je dodati u malim količinama radi bržeg truljenja i to u samu sredinu kompostne posude.
Sjećajući se što je kompost, ne možete napraviti jamu za smeće od hrpe stavljajući u nju sljedeće komponente:
- ljudski izmet i izmet kućnih ljubimaca kako bi se izbjegle infekcije helmintima;
- krpe, sjajni papir, kamenje, kosti, guma, jer se ne raspadaju u kompostniku;
- dezinfekcijska sredstva i kemikalije;
- ostaci hrane i otpaci životinjskog podrijetla koji uzrokuju truljenje;
- biljke zahvaćene bolestima i štetočinama koje se moraju spaliti;
- korijenje i stabljike sa sjemenkama korova, jer ne gube svoju klijavost tijekom procesa pregrijavanja.
"Zeleni" elementi
Komponente kompostne hrpe mogu se podijeliti u dvije kategorije:
- "zeleno", koje sadrži značajnu količinu dušika;
- „smeđi“, koji praktički nema dušika, ali sadrži puno vlakana.
Zelena skupina uključuje kuhinjski otpad, vrške, ptičji izmet, sijeno mahunarki, zeleno lišće, cijeđenje, razno voće. Procesi truljenja ovih komponenti odvijaju se prilično brzo i javljaju se zagrijavanjem i povećanjem temperature unutar. Za najpovoljniji protok potrebno je pravilno pripremiti sirovine.
Za izradu komposta od začinskog bilja, zelje i lišće se osuše prije dodavanja u kantu za kompost. Ako se to ne učini, tada će se masa u hrpi komposta zbiti i neće dopustiti prolaz zraka, što neće dovesti do truljenja, već do kiseljenja, a rezultat će biti otrovno gnojivo. Slojevi zelenila također su slojeviti suhim lišćem i piljevinom.
Sijeno je izvrsna osnova za kompost, ali morate imati na umu da svaki njegov sloj mora biti prekriven gotovim humusom ili navlažen biljnom tinkturom za brži rast bakterija, a time i ubrzanje procesa kompostiranja. Osušeno sijeno zalijeva se otopinom stajnjaka, kuhinjski otpad ili vode.
Kuhinjski ostaci i voće aranžirani su smeđim elementima, i ptičji izmet razrijeđen vodom.
"Smeđa" komponenta kompostne hrpe
Smeđa kategorija uključuje koru, ljuske sjemena, papir i suho lišće. Također su uključeni piljevina, klipovi kukuruza, slama, pljeva i gnoj. Kompost koji sadrži ove komponente poprima potrebnu poroznost jer djeluju kao sredstva za dizanje kvasca te zadržavaju zrak i vlagu.
Procesi pregrijavanja ovih komponenti su prilično dugi i odvijaju se bez stvaranja topline. Kako trule, količina dušika u kompostu se nešto smanjuje. Stoga, prilikom formiranja hrpe, smeđi sastojci trebaju djelovati kao pomoćni slojevi koji hrane bakterije. Dobar način za potporu ovom procesu je zalijevanje hrpe ureom u omjeru od jedan i pol do dva kilograma po kubnom metru hrpe.
Najprikladniji gnoj za kompost je slama ili konjski gnoj, još gore - svinjski. Kada se koristi potonji, treba ga prekriti slamom, piljevinom ili ljuskom, prije polaganja treba izvršiti kalcizaciju u omjeru od nekoliko kilograma po kubnom metru sirovine i držati do potpune zrelosti.
Pravilna primjena gnojiva
Nakon što je kompost sazrio i pretvorio se u organsko gnojivo, važno ga je pravilno koristiti za dobrobit biljaka. Vrtlarima se može dati sljedeći savjet:
- S gotov kompost, pomiješan s pepelom, možete iskopati krugove debla mladih sadnica ako su slabe i slabo rastu. Pomiješajte sloj zemlje dvadesetak centimetara.
- Obavezno je dodati kompost ispod grmova ribizla i ogrozda, te između redova grmova malina i jagoda.
- Nakon prethodnog dodavanja vapna u kompost, smjesa se nanosi ispod kupusa i krastavaca, miješajući sa slojem zemlje od deset centimetara.
- Gnojidba zemlje u jesen može se obaviti dodavanjem nezrelog komposta u tlo, pokrivajući ta mjesta filmom za zimu tako da se vrijedne tvari ne isperu oborinama. Do proljeća će gnojivo sazrijeti.
Dimenzije kompostera
Sastojci za pripremu slažu se na određeni način u kompostaru. Ako je polaganje pravilno obavljeno, hrpa neće ispuštati štetne tvari u zemlju, a također vam neće smetati jak neugodan miris.
Stoga je dovoljno održavati dimenzije kompostne posude važna točka, inače se neće stvoriti ugodan režim temperature i vlažnosti za sazrijevanje komposta. Najprihvatljivije dimenzije kompostnika su jedan i pol metar širine i dvadesetak metara visine. Duljina nije obavezna, ali više od jednog i pol metra. Manja hrpa se neće moći dobro ugrijati i brzo će gubiti vlagu, što će usporiti sazrijevanje gnojiva.
Također je preporučljivo kompostište postaviti stalno na istom mjestu. To će dovesti do proliferacije potrebnih mikroorganizama i njihove brze kolonizacije novih hrpa.
Kako postaviti kompostnu piramidu
Gnojidba tla u jesen je od velike važnosti za sazrijevanje dobra žetva. Stoga pravilno organizirajte komposter kako biste dobili koristan organsko gnojivo- zadatak svakog vrtlara.
- U zasjenjenom dijelu mjesta odaberite mjesto za kompostiranje i pripremite ga: poravnajte, uklonite strano korijenje (osobito korov).
- Ogradite prostor daskama, škriljevcem ili štitovima.
- Kako biste osigurali nesmetan otjecanje tekućine, na dno postavite drenažu koja se sastoji od pijeska, šljunka ili sitne rešetke ili mrežice.
- Zatim se postavlja sloj već sazrijelog prošlogodišnjeg gnojiva - to će postati izvor bakterija za fermentaciju.
- Komponente za knjižnu oznaku potrebno je zdrobiti lopatom.
- Smeđi i zeleni slojevi polažu se naizmjenično, ne zaboravljajući da zelena masa ne smije činiti više od trećine ukupnog volumena.
- Između slojeva možete dodati malo ili stimulator fermentacije.
- Bliže vrhu, širina hrpe trebala bi se konvergirati u obliku stošca.
- Vrh hrpe se pokrije slamom ili daskama (za pristup zraku).
Uvjeti sazrijevanja gnojiva
Vrtlarstvo i povrtlarstvo prilično su uobičajeni, ali da biste to uspješno obavljali, morate imati određena znanja, uključujući i to kako kompost sazrijeva.
Fermentacija i sazrijevanje komposta traje od nekoliko mjeseci do nekoliko godina, ovisno o stvorenim uvjetima i pripremi komponenti: volumenu hrpe, veličini usitnjenih sastojaka, načinu fermentacije.
Važno je da temperatura unutar hrpe dosegne šezdeset stupnjeva Celzija ili više, što će ubrzati proces pregrijavanja i smrti štetnika. Ništa manje značajan je dovoljan pristup zraku i ovlaživanje komponenti piramide.
Savjeti za vrtlare i povrtlare o postavljanju kompostne hrpe
Nekoliko savjeta za brigu o vašoj kompostnoj piramidi:
- S početkom vrućine i suše, ujutro za vedrog dana, hrpu je potrebno obilno zalijevati uz dodatak ubrzivača fermentacije dok se svi slojevi ne nakvase, za što je potrebno dosta vode.
- Nekoliko puta u sezoni, hrpu je potrebno pažljivo lopatati slojeve.
- Kompostna hrpa ostavljena za zimu mora biti izolirana - prekrivena humusom ili tresetom i pokrivena slamom. U slijedeće godine ovaj "poklopac" će biti koristan za novu hrpu.
- Kompost možete koristiti samo kada je zreo, rahle, homogene strukture s mirisom mokre zemlje i trulog lišća (bez plijesni i plijesni).
- Ne možete postaviti kompostnu posudu u jamu kako biste izbjegli truljenje zbog stajaće vode.
U članku se govori o tome što je kompost, kako ga pravilno pripremiti i koristiti. Ovo znanje je važno za ljude koji se bave vrtlarstvom, jer o tome ovisi plodnost zemlje i obilje žetve.
Među bezbrojnim sortama i hibridima slatkih paprika ima i onih, poput ramiro paprike, čija je popularnost doslovce svjetska. A ako je većina povrća na policama supermarketa bezimena i gotovo je nemoguće saznati njihovu sortu, onda će ime ove paprike "Ramiro" sigurno biti na pakiranju. I, kao što je moje iskustvo pokazalo, ova paprika vrijedi obavijestiti druge vrtlare o tome. U vezi s kojim je napisan ovaj članak.
Jesen je doba s najviše gljiva. Nije više vruće, a ujutro pada jaka rosa. Budući da je zemlja još topla, a lišće je već napalo odozgo, stvarajući potpuno posebnu mikroklimu u sloju zemlje, gljivama je vrlo ugodno. U ovo vrijeme ugodno je i beračima gljiva, pogotovo u jutrima kada je svježije. Vrijeme je da se oboje upoznaju. I, ako se niste predstavili jedno drugome, upoznajte se. U ovom članku ću vas upoznati s egzotičnim, malo poznatim i ne uvijek jestivim gljivama koje izgledaju poput koralja.
Ako ste zaposlena osoba, ali u isto vrijeme niste lišeni romantike, ako imate vlastitu parcelu i obdareni ste estetskim ukusom, onda istražite priliku za kupnju ovog prekrasnog ukrasni grm– karyopteris, ili orahnjača. On je također "krila lješnjaka", "plava magla" i "plava brada". Uistinu u potpunosti spaja nepretencioznost i ljepotu. Karyopteris doseže vrhunac dekorativnosti u kasno ljeto i jesen. U to vrijeme cvjeta.
Papreni ajvar - kavijar od povrća ili gusti umak od povrća babura paprika s patlidžanima. Paprike za ovaj recept se dosta dugo peku, zatim se i pirjaju. Dodati u ajvar luk, rajčice, patlidžani. Za spremanje jaja za zimu, sterilizirana su. Ovaj balkanski recept nije za one koji vole da spremaju na brzinu, nedovoljno pečene i pečene - ne o ajvaru. Općenito, detaljno pristupamo pitanju. Za umak biramo najzrelije i najmesnatije povrće na tržištu.
Unatoč jednostavnim nazivima ("ljepljivi" ili "sobni javor") i statusu moderne zamjene sobni hibiskus, abutiloni su daleko od najjednostavnijih biljaka. Dobro rastu, obilno cvjetaju i oduševljavaju zdravim izgledom zelenila samo u optimalni uvjeti. Na tankim listovima brzo se pojavljuju sva odstupanja od ugodne rasvjete ili temperature i smetnje u njezi. Da biste otkrili ljepotu abutilona u sobama, vrijedi pronaći idealno mjesto za njih.
Popečci od tikvica s parmezanom i gljivama - ukusan recept s fotografijama dostupnih proizvoda. Obične palačinke od tikvica možete lako pretvoriti u nedosadno jelo ako u tijesto dodate nekoliko slanih sastojaka. U sezoni tikvica razmazite svoje ukućane palačinkama od povrća sa šumskim gljivama, ne samo da su vrlo ukusne, već i zasitne. Tikvice su univerzalno povrće, pogodne su za nadjev, za pripreme, za glavna jela, pa čak i za slatkiše. ukusni recepti- od tikvica se rade kompoti i pekmez.
Ideja o uzgoju povrća na travi, pod travom i u travi isprva je zastrašujuća, dok ne postanete prožeti prirodnošću procesa: u prirodi se upravo tako sve događa. Uz obavezno sudjelovanje svih živih bića u tlu: od bakterija i gljivica do krtica i krastača. Svatko od njih daje svoj doprinos. Tradicionalna obrada tla s prekopavanjem, rahljenjem, gnojidbom i suzbijanjem svih onih koje smatramo štetočinama uništava biocenoze koje su stvarane stoljećima. Osim toga, zahtijeva puno rada i sredstava.
Što učiniti umjesto travnjaka? Da sva ta ljepota ne požuti, ne oboli i pritom izgleda kao travnjak... Nadam se da se pametnom i brzopletom čitatelju već smiješi. Uostalom, odgovor se nameće sam od sebe – ako ne učinite ništa, ništa se neće dogoditi. Naravno, postoji nekoliko rješenja koja se mogu koristiti, a uz njihovu pomoć možete smanjiti površinu travnjaka, a samim time i intenzitet rada oko njega. Predlažem da razmislite alternativne opcije i razgovarati o njihovim prednostima i manama.
Umak od rajčice s lukom i paprikom - gust, aromatičan, s komadićima povrća. Umak se brzo kuha i gust je jer ovaj recept sadrži pektin. Takve pripreme obavljajte krajem ljeta ili u jesen, kada je povrće sazrelo na suncu na gredicama. Svijetle, crvene rajčice će uroditi jednako svijetlim domaći kečap. Ovaj umak je gotov preljev za špagete, a možete ga i jednostavno namazati na kruh - jako je ukusno. Za bolje očuvanje možete dodati malo octa.
Ove sam godine često promatrao sliku: među raskošnom zelenom krunom drveća i grmlja, tu i tamo, poput svijeća, "gore" izbijeljeni vrhovi izdanaka. Ovo je kloroza. Većina nas zna za klorozu iz školskih lekcija biologije. Sjećam se da je to nedostatak željeza... Ali kloroza je dvosmislen pojam. A posvjetljivanje lišća ne znači uvijek nedostatak željeza. Što je kloroza, što nedostaje našim biljkama tijekom kloroze i kako im pomoći, reći ćemo vam u članku.
Korejsko povrće za zimu - ukusno korejska salata s rajčicama i krastavcima. Salata je slatko-kisela, pikantna i blago pikantna jer se priprema sa začinima od korejske mrkve. Svakako pripremite nekoliko teglica za zimnicu, dobro će vam doći ova zdrava i aromatična grickalica. Za recept možete koristiti prezrele krastavce, povrće je bolje pripremati u kasno ljeto ili ranu jesen, kada sazriju otvoreno tlo ispod sunca.
Jesen za mene znači dalije. Moji počinju cvjetati već u lipnju, a cijelo ljeto susjedi vire u mene preko ograde, podsjećajući ih da sam im do jeseni obećao koji gomolj ili sjemenku. U rujnu se u mirisu ovog cvijeća pojavljuje trpka nota, nagovještavajući približavanje hladnoće. To znači da je vrijeme da počnete pripremati biljke za dugu, hladnu zimu. U ovom ću članku podijeliti svoje tajne jesenska njega za višegodišnje dalije i priprema ih za zimsko skladištenje.
Do danas, naporima uzgajivača, prema različitim izvorima, uzgojeno je od sedam do deset tisuća (!) sorti kultiviranih stabala jabuka. Ali unatoč njihovoj ogromnoj raznolikosti, u privatnim vrtovima, u pravilu, raste samo nekoliko popularnih i voljenih sorti. Stabla jabuke su velika stabla s raširenom krošnjom i ne možete ih uzgajati mnogo na jednom području. Što ako pokušate uzgajati stupne sorte ovog usjeva? U ovom članku ću vam reći točno o ovim sortama stabala jabuka.
Pinjur - kavijar od patlidžana na balkanski način sa slatkom paprikom, lukom i paradajzom. Posebnost jela - patlidžane i paprike najprije ispecite, zatim ih ogulite i dugo pirjajte u pekaču ili u tavi s debljim dnom, dodajući ostalo povrće navedeno u receptu. Ispada da je kavijar vrlo gust, svijetlog, bogatog okusa. Po mom mišljenju, ovaj način kuhanja je najpoznatiji. Iako je problematičnije, rezultat nadoknađuje troškove rada.