Roštilj od kamena možete napraviti vlastitim rukama kao ukrasni centar za rekreacijsko područje. Bit će to ugodno vrijeme za druženje s obitelji, prijateljima i poznanicima uz ugodan kamin. Struktura od prirodnog kamena uklapa se u krajolik mjesta. Kameni roštilji su vrlo izdržljivi i imaju dug vijek trajanja. Mogu se postaviti odvojeno, pored vidikovca ili terase. Prilikom planiranja izgradnje kamenog roštilja potrebno je uzeti u obzir niz nijansi.
Glavni uvjet je točan izbor materijala, kompetentno planiranje i pridržavanje tehnologije izgradnje u svakoj fazi. U početku morate odlučiti o dizajnu proizvoda. Potrebno je odabrati oblik i veličinu strukture. Možete napraviti žeravnicu od kamena u obliku geometrijske figure s jasnim rubovima ili kaotično sastavljene strukture s nepravilnim stranama. Izbor ovisi o krajoliku mjesta i dizajnu susjednih zgrada i građevina.
Sljedeća točka planiranja je izbor materijala za izgradnju. Ako je izbor napravljen u korist prirodnog kamena, onda je vrijedno zapamtiti da prirodni minerali imaju impresivnu cijenu i teško ih je obraditi. Troškove možete smanjiti ako izgradite roštilj od cigle, a zatim ga pokrijete. Završna obrada opeke može se izvesti prirodnim ili umjetnim kamenom.
Nakon što ste odabrali dizajn i materijal roštilja za vašu vikendicu, trebate odlučiti o mjestu za izgradnju. Roštilj možete napraviti pored kuće, u sjenici ili u neposrednoj blizini kupatila. Najbolja opcija je izgraditi ga u sjenici, čiji je pod prekriven pločama za popločavanje ili pločicama. U blizini vatre ne smije biti drveća, ograda ili zgrada od zapaljivih materijala. Također treba voditi računa o smjeru vjetra kako se dim i strani mirisi ne bi unijeli u kuću ili na posjed susjeda.
Nakon razjašnjavanja svih potrebnih detalja, izrađuje se dijagram lokacije kompleksa za prženje na gradilištu i izrađuju se crteži koji prikazuju sve elemente vanjskog kamina. Na temelju izrađene dokumentacije izračunava se potreba za građevinskim materijalom, alatom i opremom za rad.
Alati i materijali
Kako napraviti roštilj od prirodnog kamena tako da struktura bude kvalitetna i funkcionalna? Za izgradnju kamenog roštilja trebat će vam sljedeći alati:
- rulet;
- čekić bušilica s mješalicom;
- razina;
- bugarski;
- lopate (bajonet i lopata);
- Stroj za zavarivanje;
- električna bušilica;
- pila za drvo;
- čekić;
- malj;
- Majstor OK;
- marker.
Ako morate izgraditi duboki temelj, onda ima smisla iznajmiti betonsku miješalicu. Ova jedinica ne samo da će olakšati rad, već i omogućiti kontinuirano izlijevanje betona.
Potrebno je nabaviti sljedeće materijale i uređaje:
- kamen (granit, pješčenjak, škriljevac, dolomit, kvarcit);
- keramička opeka;
- neizgoriva ilovača;
- cement;
- pijesak;
- mali drobljeni kamen;
- okovi;
- čelični kut 50 mm;
- ploče;
- kabel;
- drvo 20x20 mm;
- spremnik za miješanje otopine.
Vrijedno je unaprijed razmotriti što će se koristiti za pokrivanje nosača roštilja i stolova za rezanje. Za ovo će vam možda trebati kamenčići i porculanske pločice.
Izlijevanje temelja
Čak i mali kameni roštilj zahtijeva jaku i stabilnu podlogu. Porast razine podzemne vode, uzdizanje i smrzavanje tla mogu dovesti do izobličenja i uništenja strukture. Preporučljivo je lijevati monolitnu platformu, jer je otpornija na vibracije tla.
Izgradnja temelja izvodi se u sljedećem redoslijedu:
- U tijeku je obilježavanje terena. Veličina temeljca treba biti 10 cm veća od dna roštilja. Provjerava se razina stranice. Ako je potrebno, izravnava se.
- U kutovima jame se uklanja sloj zemlje debljine 120 cm i nabija se zemlja na dnu rupa.
- Sloj (20 cm) mješavine pijeska i šljunka ulijeva se u rupe i na dno jame. Smjesa se navlaži, poravna i dobro zbije. Oplata od dasaka montirana je duž rubova jame. Poželjno je njihove unutarnje strane obložiti celofanom ili ih premazati lubrikantom. To je neophodno kako bi se osiguralo da drvo ne apsorbira vlagu iz betona.
- Okvir je izrađen od armature. Da bi bila dovoljno jaka, šipke moraju biti zavarene zajedno. Armatura se postavlja u jame i na površinu jame.
- Izrađuje se i izlijeva beton. Drveni kamen, pijesak, voda i cement koriste se u omjeru 4:3:3:1. Prvo se rupe popune otopinom, a zatim temeljna jama za ploču. Kako izlijevanje napreduje, mjehurići zraka se uklanjaju iz otopine čeličnom šipkom. Nakon punjenja jame, betonska površina se dobro izravnava i pokriva celofanom.
Temelj se suši 25 dana dok beton ne dobije snagu. Bolje ga je prekriti materijalom za oblaganje nakon završetka cijele konstrukcije. Oplata se može ukloniti 3-4 dana nakon izlijevanja.
Uređenje podruma
Postolje je potrebno kako bi kamena konstrukcija bila dekorativna i zaštitila je od vlage koja dolazi iz betonskog temelja. Najbolji materijal za postolje je crvena keramička opeka. Ovaj materijal je dovoljno jak da izdrži višetonsku težinu strukture kamenih blokova.
Prvo se postavlja hidroizolacija. Za to je dobro prikladan krovni materijal. Kako bi se spriječilo pomicanje tijekom rada, mora se zalijepiti na temelj rastaljenim katranom. Kontura baze nanosi se kredom na vrh krovnog pusta. Nakon toga, cigle se polažu bez žbuke. Radi praktičnosti naknadnog rada, preporučljivo je prenijeti njihove konture na bazu.
Nakon određivanja sheme polaganja opeke, miješa se poseban ljepljivi sastav. Omogućuje izvrsno prianjanje i stvara dodatni sloj vodonepropusnosti. Opeke se postavljaju rubno na ljepilo, otvori između njih se popunjavaju i fuge se brtve izvana. Potrebno je najmanje jedan dan da se ljepilo potpuno stvrdne. Nakon toga možete početi s polaganjem kamena.
Sastavljanje kamenog roštilja
Načelo polaganja kamena praktički se ne razlikuje od opeke. Potrebno je striktno poštivati svaki postupak, premazati sve fuge i zabrtviti sve pukotine. Razlika je u tome što prirodni mineral ima nepravilan oblik i nestandardne dimenzije. To znatno otežava montažu, budući da pojedini blokovi mogu kliziti prema dolje ili u stranu pod vlastitom težinom. Postoji nekoliko načina za rješavanje ovog problema.
Učvršćivanje kamenja u zidu postiže se korištenjem sljedećih tehnika:
- Postavljanje svakog reda korak po korak s osloncima sa strane. Ovo je prilično dugotrajna metoda, jer morate pričekati dok se otopina potpuno ne stvrdne. Samo postavljanje nosača i stražnjeg zida može potrajati oko tjedan dana.
- Korištenje klizne ili rastezljive oplate. Ovo je vrsta okvira koji služi kao graničnik. Nove ploče postavljaju se prvo ili nakon polaganja kamenja kako bi odgovarale njihovoj konfiguraciji.
- Polaganje u čelični okvir. Od čelika je napravljena prostorna konstrukcija unutar koje je nasumičnim redoslijedom postavljeno kamenje. Nakon što je zid potpuno očvrsnuo, izvana se dorađuje sličnim materijalom, riječnim oblucima ili ukrasnim pločicama.
Lakše je kad je donji dio roštilja od cigle. Zidovi i nosači mogu se obložiti pločicama od prirodnih ili umjetnih materijala koji oponašaju prirodni kamen.
Kako se nosači uklanjaju, osiguravaju se pričvršćivanje polica za drva za ogrjev, seoski pribor i pribor. Da biste to učinili, najbolje je koristiti ugrađene dijelove iz uglova ili armature. Zatim na njih možete zavariti otvorene posude ili kovane mreže.
Izrada ognjišta i radne površine
Kada se nosači i zidovi uklone, morate ih pustiti da se osuše najmanje tjedan dana. Nakon toga možete početi postavljati žeravnicu. Njegova baza mora biti dovoljno jaka da se ne deformira pod utjecajem visoke temperature. Za to je najbolje koristiti armiranobetonsku ploču. Neće pokvariti izgled, jer će biti skriven iza lukova otvora za spremanje drva za ogrjev i stranica žeravnice. Ploča se izrađuje na nosačima ili lijeva u radionici.
Nakon postavljanja ploče, postavlja se dio ognjišta. Bolje je izraditi ga od šamotne opeke i obložiti izvana prirodnim kamenom. To uvelike smanjuje vjerojatnost da će stijena puknuti. Gornji dio ložišne niše prekriven je kanalastim nadvojom. Željezo je skriveno od pogleda tankim pločama kamena zalijepljenim na glinu. Od skakača, zidovi ognjišta postupno se sužavaju. Za podupiranje svoda koriste se privremeni nosači ili trajni čelični nadvoji koji sprječavaju padanje kamenja. Na kraju zidanja ostavlja se mala rupa veličine 15-20 cm za izlazak dima.
Završni radovi
Izgrađeni roštilj se ukrašava odgovarajućim materijalom. Dio završne obrade ognjišta mora se obaviti odmah nakon završetka zidanja. Otopinu treba ukloniti s površina, strukturu očistiti od prljavštine, a otvore i šavove sanirati. Dok se otopina stvrdne, tlo oko roštilja možete popločati pločama za popločavanje, podlogu i temelj završiti pločicama ili sitnim šljunkom. Ako je roštilj instaliran u sjenici, tada morate izgraditi ispušnu cijev.
Da bi proces pripreme raznih jela bio prikladan, potrebno je ognjište pretvoriti u punopravni kompleks za prženje. Mora biti instaliran stol za rezanje. Ako financije dopuštaju, onda bi najbolje rješenje bila ploča od umjetnog kamena. Ovaj materijal je vrlo izdržljiv, otporan na mraz, toplinu, vlagu i ultraljubičasto zračenje. Jednostavnije rješenje je izlijevanje armirano-betonske ploče i završna obrada keramičkim pločicama.
Za pranje ruku i povrća dovoljan je običan umivaonik, mali sudoper i kanta ispod njega. Police za pribor mogu se zavariti od armature ili nehrđajućeg čelika. Kako bi se kuhalo u mraku, napravljeni roštilj je opremljen lampom.
Roštilj je odličan dodatak kuhinji. Postoji mnogo varijanti ovih ljetnih peći. Popularni su stacionarni i prijenosni dizajni.
Fotografija:
Skladno se uklapa u dekor okućnice. Prije nego što sami izgradite ljetnu peć ili kupite gotov proizvod, trebali biste odrediti mjesto na kojem će se nalaziti buduća struktura. To utječe na učinkovitost i sigurnost korištenja roštilja. Bolje je postaviti opremu za prženje nedaleko od kuće, inače će biti problema s nošenjem posuđa, drugog kuhinjskog pribora i sitnica. Ne smijete graditi roštilj ispod raširenog drveća, to je opasno zbog mogućnosti požara. Ako je za izgradnju odabran travnjak, morate uzeti u obzir vrstu trave koja na njemu raste. Često ljudi koji se približavaju roštilju mogu ga brzo zgaziti.
Oblik kamene konstrukcije podsjeća na kutiju na ploči stola. Nema prednjeg zida, gornji dio je dimnjak s cijevi. Roštilj možete napraviti sami ili kupiti već gotov. Profesionalni dizajneri uvijek su spremni razmotriti pojedinačne projekte klijenata. Dekoracija kamenog roštilja savršeno se slaže s modernim dizajnom krajolika i izgledom zgrada. Korištenje prirodnog kamenja nije samo modni trend. Konstrukcije izrađene od njih izuzetno su izdržljive i otporne na habanje. Popularni su školjkaši i "divlji kamen". Prednosti ovih materijala su čvrstoća, trajnost, estetika i rijetkost. Kao što je već spomenuto, izbor vrste kamena ovisi o stilu uređenja interijera i eksterijera.
Završna obrada
Završna obrada roštilja može biti kombinacija sirovog i poliranog kamena. Uzorak i tekstura su različiti. Najodvažnije dizajnerske ideje ostvaruju se kroz bogate boje prirodnog kamena. Moderni kreatori hrabro eksperimentiraju. Opsežna paleta omogućuje vam kombiniranje različitih pasmina i stvaranje jedinstvenih kompozicija. Neki ljudi vole prirodnu nepažnju.
Uspoređujući roštilj od kamena i obični roštilj, prednosti kamene konstrukcije su neosporne. To znači izdržljivost i mogućnost kuhanja vaših omiljenih jela tijekom cijele godine. Roštilj je postavljen od unaprijed pripremljenih dijelova. Dizajn može biti kompliciran, uključujući ognjište i roštilj, pušnicu, pećnicu, ražnju i roštilj.
Oprema za roštilj je raznolika - roštilji, stacionarne peći, prijenosni metalni žeravnici. Najjednostavniji stacionarni roštilj od kamena stvoren je na privatnoj parceli. Nedavno su takvi dizajni u velikoj potražnji. Kamen daje roštilju znakove stila i starine. Ovaj prirodni materijal je izdržljiv i može nadživjeti mnoge generacije vlasnika roštilja. Ograde, klupe, stolovi i vrtne staze su od kamena. Pogodan je za oblaganje dimnjaka i ložišta od opeke. Kamen osigurava zadržavanje topline i potiče visokokvalitetno kuhanje.
Prije izgradnje kameni roštilj treba odabrati prikladnu lokaciju i izraditi dijagram zgrade. Ako ste odlučili ne samo izgraditi kameni roštilj, već izgraditi punopravni štednjak, bolje je obratiti se iskusnim stručnjacima. Samo stručnjaci mogu razviti visokokvalitetni projekt, uzimajući u obzir želje kupca, i pretvoriti ga u kamen.
Temelj
Kada je odabrano prikladno mjesto, možete nastaviti s izgradnjom temelja. Ovaj dio posla je najlakši. Drobljeni kamen ili šljunak treba položiti na dubinu od približno 30 cm i čvrsto zbiti. Nekoliko šipki čelične armature postavljeno je na vrh, tako da ne dodiruju rubove oplate, inače će biti osjetljive na koroziju u dodiru s vlagom. Ojačanje daje krutost temelja. Zatim okružuju budući temelj drvenom oplatom i ispunjavaju ga betonom; to se mora učiniti u jednom potezu kako bi se stvorio monolit. Nakon što se beton stvrdne, počinju postavljati bazu kamene peći na temelj. Bolje je ostaviti ravno kamenje za kraj, za oblaganje. Kamenje je položeno gušće. Preporučljivo je koristiti vatrostalnu opeku za ložište i dimnjak. Na kraju je konstrukcija obložena ravnim kamenjem. Međutim, bolje je povjeriti tako složen posao iskusnim proizvođačima štednjaka.
U ovom članku ćemo vam detaljno reći kako izgraditi pušnicu za roštilj od riječnog kamena.
Izgradnja pušnice za roštilj od kamena – Izgradnja pušnice za roštilj od kamena
foto: temelj
Fotografija 1
U početnoj fazi potrebno je napraviti temeljnu podlogu i na njoj podići potporne zidove cijele konstrukcije. Za temelj srušimo drveni okvir željene veličine, napunimo ga cementno-pješčanim mortom i u njega stavimo kamenje, održavajući vodoravnu razinu. Nakon toga na gradilištu sastavljamo drveni okvir koji će služiti kao unutarnji nosač kamenih zidova, što će zauzvrat uvelike olakšati njihovu konstrukciju. Pogledajte kako postaviti temelje za roštilj.
foto: Podizanje uglova
Fotografija 3
Odabravši odgovarajuće oblike kamenja, položimo ih na cementnu žbuku, ispunjavajući praznine između njih i drvenog okvira što je više moguće. Skrećem vam pozornost na sastavljanje okvira; on mora biti uvrnut iznutra sa svim vrstama pričvrsnih elemenata, uglova itd., Tako da se po završetku polaganja zidova može rastaviti i ukloniti bez problema.
Fotografija: zidovi za roštilj
Fotografija 4
Kako rješenje steže, zidamo zidove do potrebne visine.
foto: Rješenje za roštilj
Fotografija 5
Nakon što smo završili s potpornim zidovima, počinjemo graditi okvir za stol. Srušimo okvir od daske, ispod njega postavimo ostatke šperploče, iverice, OSB-a i sličnih materijala, to će biti osnova za dno stola.
Fotografija: okovi
Fotografija 6
Ne zaboravite postaviti armature, cijevi, uglove, sve što vam je pri ruci kako biste ojačali bazu stola.
foto:
Fotografija 7
U desnom kutu potpornih zidova u pultu potrebno je ostaviti prolaznu rupu za kanal dimnjaka za pušnicu.
Fotografija:
Fotografija 8
foto:
Fotografija 9
Odabravši što ravnije kamenje, postavljamo ploču stola.
Fotografija:
Fotografija 10
Preporučljivo je slomiti okvir stola nakon što se cementni mort potpuno stvrdne.
foto: Komora za izgaranje
Fotografija 11
Zatim ponavljamo početnu fazu sastavljanja potpornog okvira za zidove, samo na ploči stola, ne zaboravite na lakoću ponovnog rastavljanja.
Fotografija: zidovi roštilja
Fotografija 12
foto: Polaganje roštilja
Fotografija 13
Zidove za roštilj gradimo istim redoslijedom kao i potporne zidove.
Danas je tema izgradnje svih vrsta peći, roštilja, pušnica i, naravno, roštilja vrlo popularna među vlasnicima seoskih kuća. Sve gore navedeno uglavnom nam je došlo iz inozemstva, a sve novo je vrlo zanimljivo) Roštilj se može napraviti od metala, cigle, kamena ili blokova, sve ovisi o preferencijama vlasnika i njegovim financijskim mogućnostima. Stacionarna peć koju je položio stručnjak skupo je zadovoljstvo, ali ako je sami izgradite, bit će prilično pristupačna.
Osnova je bio granitni kamen dimenzija 20x20 cm i mješavina cementa i pijeska. Temelj je izliven, a zatim je baza postavljena u obliku slova "E".
Dakle, pogledajmo što je točno potrebno za izgradnju kamenog roštilja?
Materijali
1. granitni kamen 20x20
2. cement
3. pijesak
4. okovi
5. šperploča
6. gan screening ili sitni šljunak
7. metalna rešetka za roštilj
8. metalna šipka
Alati
1. lopata
2. mistrija
3. malj
4. razina
5. pila za metal
6. čekić
7. pila za drvo
8. rulet
Korak po korak upute za izgradnju kamenog roštilja vlastitim rukama.
Kao iu svakoj drugoj gradnji, sve počinje s temeljem, naime potrebno područje se čisti i gornji sloj zemlje uklanja zajedno s travnjakom. Iskopa se rupa dubine 25-30 cm, to je sasvim dovoljno, na dno se stavi sloj pijeska od 10 cm, odnosno zrnastog sita pomiješanog s cementom u omjeru 1:4, navlaži se vodom, sabije i poravna. u procesu. Zatim se postavlja ruševina na udaljenosti od 1-2 cm, a šupljina se puni cementno-pješčanim mortom.
Na dno jame prvo je potrebno položiti geotekstil.
Nakon što je temelj spreman, majstor nastavlja s polaganjem zidova peći.
Baza je podijeljena na 2 dijela; u ove peći će se staviti ogrjevno drvo.
Zidovi se uzdižu u 3 reda od ovog kamenja, sve ovisi o vašoj visini, naravno, morate graditi prema sebi prirodno.
Zatim se izrađuje ploča stola; u ovom slučaju autor je koristio rubnike od ploča za popločavanje.
2 reda kamenja za žeravnicu poslagana su na podnožje ploče stola.
Metalna šipka postavlja se u šav na udaljenosti od 10 cm od površine stola, a ostatak na udaljenosti od najmanje 5 cm.
Također možete poboljšati ovu pećnicu i učiniti je zatvorenom. Ovdje je isti postupak samo je ploča stola izrađena zasebno. Na ravnoj površini, oplata se spaja od dasaka, hidroizolacijski materijal se postavlja u donji dio i kamenje se postavlja na udaljenosti od 1-2 cm jedan od drugog, nakon čega se sve napuni tekućim cementno-pješčanim mortom.
Luk je položen kamenom na cementno-pješčani mort, za ojačanje konstrukcije dodaju se metalna šipka i armaturna mreža.
Kameni roštilj, izrađen u skladu sa svim građevinskim standardima i arhitektonskim normama, postat će pravi ukras svakog prigradskog naselja. Konstrukciju je najbolje graditi od prirodnog kamena, koristeći prirodne materijale - pijesak i glinu. Svaki ljetni stanovnik ili vlasnik kuće može izgraditi takvu strukturu uz minimalna financijska ulaganja, a koristi od toga bit će značajne. Struktura se može izraditi u stilu uređenja rekreacijskog područja, što će dodatno ukrasiti područje seoske kuće ili vikendice. Roštilj je vrlo praktičan i višenamjenski; savršeno priprema jela od mesa, povrća i ribe. Nevjerojatna dekorativna i funkcionalna svojstva prirodnog kamena savršena su za svaki krajolik i optimalno će ga nadopuniti.
Odabir lokacije
Prije nego počnete graditi kameni roštilj, morate pronaći odgovarajuće mjesto za to. Struktura se može nalaziti u blizini rekreacijskog područja, u prikladnom dijelu mjesta. Vrlo je dobro ako u blizini postoji rezervoar, ribnjak, bazen ili alpski tobogan. Sam roštilj, s ansamblom sjenica i ukrasnih elemenata, može ukrasiti bilo koju okućnicu i pretvoriti se u središte krajobrazne arhitekture. Prilikom odabira mjesta potrebno je uzeti u obzir požarnu sigurnost ove strukture. Stoga biste trebali unaprijed procijeniti prioritetni smjer vjetra u građevinskom području, a također obratite pozornost na razinu podzemnih voda na mjestu postavljanja roštilja i topografiju mjesta.
Pripremni rad
Nakon što ste odabrali mjesto za izgradnju roštilja, trebali biste odlučiti o njegovim parametrima u smislu visine, širine i duljine. Dimenzije izravno ovise o količini hrane koju planirate kuhati, naime, morate izračunati maksimalan broj ražnjića za jednu oznaku i uzeti u obzir njihovu duljinu. Da biste olakšali rad, možete skicirati mali crtež, koji neće pomoći samo tijekom rada. Pomoću crteža prikladno je izračunati potrebnu količinu potrošnog i građevinskog materijala. Ako planirate pričvrstiti reznu plohu na roštilj, možete unaprijed osigurati vodu za pranje i dovesti je u kamin. Ovo je vrlo prikladno za daljnji rad strukture.
Izgradnja temelja
Morate početi graditi roštilj pripremom mjesta i izgradnjom temelja za strukturu. Temelj je neophodan kako se tijekom razdoblja promjena temperature i vlage roštilj ne bi raspao ili pomaknuo s predviđenog mjesta. Temelj za roštilj je monolitna betonska ploča debljine oko 10 cm. Za njega se prvo pripremi podloga, iskopa se mala jama koja sa svake strane treba biti 20 cm šira od planiranog roštilja. Prvo se u gotov rov sipaju drobljeni kamen i pijesak. Pažljivo su zbijeni, stalno ih zalijevaju vodom. Uzduž oboda rova, oplata je podignuta od dasaka ili šperploče. Na pripremljenu podlogu od bilo kojih komada žice, armature, ostataka i metala montira se okvir za ojačanje. Takav okvir je potreban za jačanje temelja i njegove snage. Na pripremljenu podlogu izlije se betonska mješavina pijeska, cementa i vode. U otopinu možete dodati malo sitnog zdrobljenog kamena. Gotova površina se ostavlja nekoliko dana da se betonska smjesa stegne. Prije nastavka rada, betonska baza je prekrivena ruberoidom ili drugim hidroizolacijskim materijalom.
Izgradnja
Za izradu roštilja poželjno je koristiti kamen koji je otporan na visoke temperature i velike promjene temperature. Okvir zgrade može biti postavljen od prirodnih opeka, a sam ložište može biti izrađen od vatrostalne opeke. Ako se to ne pronađe, poslužit će obična crvena građevinska cigla ili prirodni kamen dobro natopljen vodom, koji se ne boji značajnih temperaturnih opterećenja.
Prilikom pripreme strukture, ne zaboravite ostaviti prostor ispod za puhalo. Također možete osigurati poseban odjeljak za spremanje drva za ogrjev, ugljena i drugih potrebnih dodataka.
Polaganje opeke ili kamena izvodi se glinenim mortom. Da biste to učinili, glina se natapa u vodi nekoliko dana, a zatim se pomiješa s pijeskom u omjeru 1:3. Ako planirate napraviti nadstrešnicu nad roštiljem od metalne nadstrešnice, trebali biste unaprijed ugraditi ugrađene dijelove u konstrukciju za buduće pričvršćivanje. Prije polaganja, ciglu također treba temeljito navlažiti u vodi.
Dekorativne obloge
Kamenje za oblaganje postavlja se na cementni mort. Kamenje se najprije ispere od prljavštine, odstrane strugotine, a tijekom ugradnje se postavljaju na mjesto ugradnje kako bi struktura izgledala gušće i ljepše. U blizini kamina možete postaviti mali prostor kamenom tako da sve izgleda skladno i prirodno. Izvan roštilja možete osigurati posebne metalne kuke za važne dodatke.
Kameni roštilj praktičan je i ukrasni atribut za opuštanje u zemlji. Jednostavan dizajn omogućuje vam izgradnju ove strukture bez vanjske pomoći stručnjaka ili dodatne opreme. Uz pažljivo planiranje i tehnologiju, kameni roštilj će biti pouzdan i trajat će desetljećima.
S obzirom da je žeravnica stalno vidljiva u dvorištu, posebna se pažnja posvećuje ukrašavanju strukture. Iako je prirodni kamen sam po sebi atraktivan, roštilji se mogu dodatno ukrasiti:
- opremiti kamenim policama za postavljanje lonaca zimzelenih biljaka;
- osigurati kovane ukrasne elemente i kuke za kuhinjsko posuđe;
- dodati roštilj i kotao od lijevanog željeza (za kuhanje pilava, riblje juhe i drugih jela);
- napravite nadstrešnicu koja štiti od padalina i užarenog sunca (glavna stvar je da krov ima kosi svod koji ne dopušta nakupljanje vlage).
Izgradnja i dizajn strukture ovise o željama vlasnika. Tipično, popis elemenata za roštilj uključuje rešetku, ognjište, pećnicu, pušnicu, dimnjak, rezne površine i sudoper (ovisno o opskrbi vodom).
Pripremna faza izgradnje
Glavni zadatak prije početka postavljanja kamenog roštilja je odabrati optimalno mjesto.
U pravilu, pečenjara se postavlja u blizini blagovaonice; Osim toga, kameni roštilj će ukrasiti mjesto za odmor, čineći ga originalnim i ugodnim. Možete postaviti strukturu pored umjetnog ili prirodnog rezervoara.
Kako biste spriječili požar, ne postavljajte peć ispod niskog drveća, u blizini kuće ili gospodarskih zgrada.
Ne zaboravite također da se roštilj dimi tijekom rada, a gostima i susjedima se vjerojatno neće svidjeti ako dim curi u njihovom smjeru. Vodite računa o ispravnom položaju u odnosu na ružu kompasa. Bolje je postaviti peć na mirno mjesto ili gdje vjetar puše u suprotnom smjeru od mjesta za sjedenje.
Prije postavljanja temelja, svakako saznajte razinu podzemne vode. Ako se to ne riješi prije početka gradnje, voda će nagrizati temelje zgrade i ona će se brzo urušiti.
Razmislite o svim nijansama i parametrima strukture. Preliminarno nacrtajte nacrt roštilja s naznakom dimenzija: visine, duljine i širine.
Na temelju toga se izračunava i dalje kupuje potrebna količina građevinskog materijala.
Za izgradnju roštilja trebat će vam sljedeći alati:
- kolica i lopata;
- kanta;
- miješalica za beton;
- malj i pijuk;
- pila i ubodna pila;
- mjerač trake i kreda;
- razina zgrade;
- čekić i dlijeto;
- bugarski.
Materijali koji će vam trebati:
- prirodni kamen;
- vatrostalna opeka (za polaganje žeravnice);
- drobljeni kamen;
- pijesak;
- cement;
- glina;
- čelična žica i traka 5*50 mm.
Ako dizajn uključuje sudoper i površinu za rezanje mesa, prvo je potrebno postaviti sustav za opskrbu vodom.
Kameno ognjište izgrađeno je isključivo od prirodnog materijala ili uz uključivanje opeke otporne na toplinu u dizajnu.
Shema kamenog roštilja
Prirodne gromade pažljivo se obrađuju prije izgradnje: režu, bruse i poliraju.
Obrezivanje se vrši pomoću običnog kamenog diska ili brusilice. Ako je potreban visoko precizan rad, koristi se pilana.
Brušenje se izvodi posebnim ručnim ili automatiziranim strojem ili pomoću brusilice s brusnim pločama.
Kako izračunati potrebne dimenzije
Nakon što je odabrano mjesto za roštilj, vrijeme je da izračunate njegove dimenzije.
Da biste to učinili, ustanite u svoju punu visinu i zamislite da u rukama držite ražnjiće. Udaljenost od tla do ruku je idealna visina roštilja.
Kako ognjište ne bi trošilo zrak, nemojte ga širiti od 30-40 cm (samo ta veličina dovoljna je za postavljanje ražnjića).
Duljina peći ovisi o željama vlasnika i koliko gostiju planira primiti u isto vrijeme. Na primjer, jedan metar je dovoljan za 10 ražnjića sa šišmišom.
Roštilj nije potrebno praviti predubok, za dobru toplinu dovoljan je ugljen od 13-15 centimetara (samo ćete morati produbiti ognjište kada koristite kotao).
Postavljanje temelja za peć
Glavna funkcija kamenog postolja za roštilj je osigurati čvrstoću i stabilnost konstrukcije tijekom razdoblja promjena temperature i vlažnosti.
Proces izgradnje temelja sastoji se od sljedećih faza:
- iskopajte rupu s marginom od 15-20 cm u svim smjerovima od buduće zgrade;
- ulijte pijesak i drobljeni kamen u rupu i ulijte vodu na nju, zbijajući smjesu;
- postavite oplatu od dasaka duž jame, dajući tako roštilju pravokutni oblik;
- ojačati bazu žicom;
- Napunite okvir cementnim mortom uz dodatak sitnog drobljenog kamena.
Nakon toga se temelj pusti da se stvrdne. Prije početka izgradnje zidova, baza je prekrivena ruberoidom ili drugim hidroizolacijskim premazom.
Jednostavniji način izgradnje temelja za kameni roštilj uključuje korištenje velikih kaldrma približno iste veličine i cementnog morta. Kao iu prethodnoj verziji, kopaju jamu, pune smjesu pijeska i drobljenog kamena, a zatim postavljaju kaldrme, pričvršćujući ih cementnim mortom.
Polaganje žara
Kada se temelj osuši, počnite graditi zidove žeravnice. Građevinski materijal je prirodni kamen, otopina za pričvršćivanje je glina, natopljena nekoliko dana u vodi i pomiješana s pijeskom u omjeru 1:3.
Kako bi struktura bila jaka i izdržljiva, polaganje počinje s najvećim kamenjem.
Tematski materijal
:Ložište žeravnice je od najčvršćeg kamenja ili čvrsta crvena opeka otporna na toplinu (najčešće izrađena od peći).
Kombinacija ovih materijala čini strukturu jačom i izdržljivijom. Prirodni kamen ne podnosi visoke temperature, pa je bolje napraviti kamin od opeke. S druge strane, kamen koji pokriva vanjski dio strukture izgleda dekorativnije i skuplje.
Za izradu luka i potpornih stupova koriste se cijevi i željezni kutovi. Pepeonik i pepeonica obloženi su limom debljine 5 mm.
Ako dizajn uključuje odjeljke za spremanje drva za ogrjev, ugljena i kuhinjskog pribora, to se uzima u obzir u početnoj fazi polaganja kamena.
Na kraju je postavljen metalni krug s rešetkom - mjesto za spaljivanje drva. Za njegovu izradu koristi se komad željeza za krovište u kojem se prave rupe. Da bi roštilj bio pouzdan, konstrukcija je ojačana duž unutarnjeg ruba čeličnom trakom 5x50 mm.
Završna obrada
Gotov roštilj obložimo ukrasnim kamenčićima i ljepilom (ili cementnim mortom). Kamenje se najprije ispere i polira, a zatim postavlja što bliže jedno drugome, stvarajući bešavni premaz.
Od preostalog materijala polažu put do peći ili platformu za vrtni namještaj.
Svojem roštilju možete dodati originalnost uz pomoć metalnih dijelova izrađenih umjetničkim kovanjem: kovrče, kovani listovi i cvijeće, geometrijski elementi.
Kameni roštilj na ljetnoj kućici ponos je vlasnika, pokazatelj njegovog financijskog blagostanja i gostoprimstva. Pečenjara izgrađena prema tehničkim zahtjevima trajat će desetljećima, oduševljavati vlasnike i goste svojom funkcionalnošću i lijepim izgledom.