Nevjerojatna biljka- češnjak! Nezamjenjiv je aromatični začin i nevjerojatno koristan lijek. Zahvaljujući svom prekrasnom okusu i ljekovitoj vrijednosti, češnjak je već nekoliko tisuća godina jedan od najpopularnijih. povrtne kulture na svih pet kontinenata.
Čovječanstvo je davno cijenilo svojstvo češnjaka da poboljšava probavne procese i potiče apetit, njegovu sposobnost da liječi tijelo i podiže vitalnost. Stari Eskulapi koristili su ovo čudesno povrće kao protuotrov, a vračevi i alkemičari koristili su češnjak kao amajliju protiv zlih duhova i za pripremu raznih moćnih napitaka.
Prvi put češnjak kulturna biljka spominje se u sumerskim pisanim artefaktima, a prvi recept za lijek pripremljen od ove biljke otkriven je među redovnicima Tibeta. Ovaj lijek liječi bolesti srca i mnoge druge bolesti zbog svojih izvanrednih baktericidnih svojstava.
U Drevni Egiptčešnjak je također bio vrlo čest začin. O tome svjedoče natpisi pronađeni u piramidama. Tu su pronađene i prave glavice ove povrtne kulture.
U azijskim i mediteranskim zemljama potrošnja češnjaka, kako za liječenje, tako i kao začin raznim jelima, doseže 1-2 glavice dnevno po stanovniku.
Dva oblika češnjaka
Gotovo svi iskusni vrtlari znaju da postoje zimski i proljetni češnjak. Ozimi usjevi sade se sredinom jeseni, oko druge desetine listopada. Proljetna verzija sije se u rano proljeće, kada se snijeg već otopio i tlo zagrijalo. Ove dvije vrste kulture lako je razlikovati čak i izvana. Zimski češnjak uvijek je jednoredni, a tijekom procesa rasta nužno izbacuje strelicu, na kojoj naknadno sazrijeva „lukovica“ sa sjemenkama. Proljetni češnjak može formirati dva ili više reda.
Sadnja zimskog češnjaka
Vrijeme sadnje češnjaka prije zime već je spomenuto gore. No, osim tajminga, bitni su i neki drugi detalji.
- Za sadnju bi bilo ispravno odabrati mjesto gdje je uvijek suho i ima puno sunca. Tada će lukovice biti veće i brže sazrijeti.
- Tlo u vrtu treba biti plodno, sa niska razina kiselosti i vlažnosti.
- Krevet za zimsku sadnju treba pripremiti unaprijed (otprilike nekoliko mjeseci unaprijed), dodajući kompost ili humus, kao i gnojivo koje sadrži dušik prilikom kopanja. Kada je pH tla nizak, korisno je dodati drveni pepeo.
- Prethodno dobro osušeni klinčići tretiraju se otopinom za dezinfekciju i usađuju na dubinu od oko 5-7 cm.
- Zimske sadnje zahtijevaju obaveznu zaštitu od smrzavanja. Postavljen je prvi sloj malča. Zatim je krevet prekriven granama smreke, krovnim materijalom ili netkanim materijalom. Posljednji sloj “sendviča” je materijal za zadržavanje snijega, a to mogu biti stabljike kukuruza, mladice maline ili nešto slično.
Proljetna događanja
Nakon što se snijeg otopi i postignu pozitivne temperature, sadnice češnjaka ponovno trebaju njegu.
- Čim se snježni pokrivač otopi, s gredice treba odmah ukloniti sredstva za zadržavanje snijega, kao i pokrovni materijal, kako sadnice ne bi počele trunuti na toplom proljetnom suncu.
- Češnjak dobro podnosi niske temperature. Proljetni mraz neće naškoditi sadnicama, a sloj malča zaštitit će gredicu od suvišnog gubitka vlage i usporiti rast korova. Stoga ga ne smijete dirati, ali možete malo smanjiti debljinu uklanjanjem vrha 1-2 cm.
- Biljke odmah nakon nicanja zahtijevaju prvo gnojidbu bilo kojim gnojivom koje sadrži dušik kako bi im se pomoglo da brzo počnu rasti nakon zimske "hibernacije".
- Nakon dva tjedna bit će korisno ponovno primijeniti gnojivo. Možete koristiti razrijeđenu infuziju divizme ili ureu. Tijekom sezone takvo hranjenje se ponavlja još dva puta.
- Daljnja njega trebala bi se sastojati od redovitog zalijevanja, pravovremenog izbijanja strelica, kao i labavljenja i plijevljenja.
Češnjak je otporniji na hladnoću od luka. Podnosi mrazeve od -3...-4 °C ili više. Ozimi češnjak može prezimiti pod snijegom, ali u teškim zimama bez snijega izmrzne. Tijekom formiranja glavica i zrenja, češnjak treba toplo i sunčano vrijeme. Optimalna temperatura u početnoj vegetacijskoj sezoni 5-10 °C, tijekom formiranja klinčića - 15-20, tijekom razdoblja zrenja - 20-25 °C.
Postoje pucajući oblici češnjaka, kod kojih su češnjevi radijalno raspoređeni u jednom redu, i nepukasti oblici - sa spiralnim rasporedom češnjeva u 2-3 kruga, au vanjskom krugu su češnjevi veći (koriste se veliki). za sadnju, a manji se koriste u prehrambene svrhe). Ozimi češnjak ima od 4 do 12 režnjeva po glavici ukupne mase 50-60 g, a proljetni češnjak ima od 10 do 30 režnjeva težine 15-20 g.
Češnjak je zahtjevan za vlagom u tlu, posebno kada klija češanj. S nedostatkom vlage, lukovice postaju male. Kultura je također zahtjevna za plodnost tla. Ne mogu stajati blizu podzemne vode, povećana koncentracija soli, zasjenjenje, tako da ne biste trebali saditi češnjak u redove vrta i visoke biljke. Preferira černozeme, ilovasta i pjeskovita ilovasta tla.
INŽENJERSTVO POLJOPRIVREDE
Češnjak je osjetljiv na organska gnojiva, ali svježi gnoj, kao višak dušična gnojiva, uzrokuje obilan rast lišća i stabljike. Stoga je organska gnojiva bolje primijeniti u prethodni usjev u jesen u obliku komposta starog dvije do tri godine - 5-6 kg/m2, uz dodatak do 20 g/m superfosfata i 10-15 g/m2. g/m kalijeve soli. Češnjak se stavlja nakon krastavca, rajčice, ranog bijelog i cvjetače, ranog krumpira i zelenih kultura. Uzgaja se na jednom mjestu ne više od dvije godine. Češnjak se ne smije saditi nakon luka.
Zimski češnjak sa strelicama uzgaja se u usjevu starom dvije do tri godine pri sadnji češnjaka od 15. travnja do 15. svibnja. U prvoj godini lukovice koje rastu na cvjetnim stabljikama siju se na dubinu od 2-3 cm s razmakom između redova od 10-15 cm, u redu između biljaka od 2-3 cm dobivaju se lučice . U drugoj godini, pojedinačni češnjevi, kao i češnjaci težine 2 g, sade se prije zime u rujnu - listopadu 2-3 tjedna prije početka stabilnih mrazova (tako da se ukorijene, ali ne počnu rasti) ili u travnju odmah nakon otapanja snijega. Preferirano jesenska sadnja, omogućujući vam da maksimalno iskoristite proljetnu toplinu. Glavna stvar je da nema potrebe čuvati sjemenski materijal do proljeća u neprikladnim kućnim uvjetima.
Biljka sa petom do dubine od 5-8 cm u jesen, 3-5 cm u proljeće, u peteroredni vrpci, s razmakom između redova od 15-20 cm, između biljaka za češnjak - 4-10, i između vrpci 30-40 cm. Hraniti u proljeće tjedan dana nakon što se snijeg otopi smjesom od 0,5 kg stajskog gnoja, 5 g jednostavnog superfosfata i 10 g kalijeve soli, uzeto po kanti vode, u količini po 1 m2.
Rani češnjak se može uzgajati kao presadnica od ožujka. Da biste to učinili, zubi su zasađeni drvene kutije Visine 12-13 cm, napunjene vrtnom zemljom, s razmakom između redova 4-5 cm, u redu - 2,5-3 cm i prekrivene slojem zemlje od 2,5-3 cm, sadnice se sade u zemlji. Do tog vremena formiraju se korijeni dugi 3-5 cm. Ako dođe do kašnjenja u sadnji sadnica, mogu se formirati jednostruke lukovice. Presadnice se sade na visoko plodno tlo s razmakom u redu od 16-18 cm, u redu između biljaka 8-10 cm. Odmah se prihranjuje gnojovkom (1:10).
Zalijevati tako da tlo bude zasićeno vlagom do dubine od 30-35 cm, 2-3 puta po 20-30 l/m2. Zalijevanje se zaustavlja 20-25 dana prije žetve. Broj otpuštanja (obavezno nakon zalijevanja i jakih kiša) je od 4 do 8: prvi do dubine od 6-8 cm, sljedeći do 4-6. Cvjetni izdanci stalno se podrezuju dok rastu na 20-25 cm na razini izlaza iz lukovica. Kisele se ili koriste umjesto režnjeva češnjaka za kiseljenje, kuhanje i kao škropivo protiv štetnika i bolesti povrtnih kultura.
Berba se bere nakon što lišće požuti i suši se na suncu ili pod nadstrešnicom na prozračnom mjestu. Čuvajte žarulje upletene u pletenice, obješene na suhom mjestu. Lukovice smrzavaju samo na temperaturi od -8...-10 °C, pa se zimi mogu čuvati na temperaturi od oko 0 °C. Sjeme češnjaka bolje je čuvati na promjenjivim temperaturama: u početku - 18-20 ° C, 1-2 mjeseca prije sadnje - na 3-5 (ali ne više od 10 ° C). Veliki luk na ovaj način treba držati u hladnjaku do dva mjeseca, manji (manje od 20 g) - 1 mjesec.
Evgenij Sedov
Kad ti ruke rastu s pravog mjesta život je zabavniji :)
Sadržaj
Mnogi vrtlari koji su posadili ovu kulturu na svojoj parceli suočeni su s problemom žućenja lišća češnjaka u proljetno razdoblje. Ovo je znak kršenja poljoprivredne tehnologije uzgoja zimskog povrća. Nakon što zelenilo požuti, biljka potpuno prestaje rasti, a klinčići počinju trunuti. Kako bismo spriječili gubitak usjeva, važno je znati uzroke ove pojave.
Uzroci žućenja lišća češnjaka
U pravilu usjev požuti, počevši od vrhova. Postupno se kloroza (kako se naziva ova pojava) širi cijelom biljkom, a njen razvoj jako usporava ili potpuno prestaje. Kao rezultat bolesti, ako glave rastu, one su male. Postoji nekoliko uzroka kloroze, a to su:
- deficit minerali, mikroelementi;
- oštećenje štetočinama i bolestima;
- hladno vrijeme u proljeće;
- nepravilno zalijevanje;
- kršenje rokova sadnje;
- neprikladno tlo.
Kršenje rokova sadnje zimskog češnjaka
Ako se zimski usjev posadi prije vremena, do jeseni može proizvesti sadnice koje se pojavljuju prije prvog mraza (to jest, povrće nema vremena za zimu). Biljke će se smrznuti, zbog čega će lišće požutjeti. Zimsko povrće treba saditi strogo u određeno vrijeme. Idealno razdoblje za to je kraj rujna - početak listopada. Važno je da se zasađeni materijal ukorijeni, ali nema vremena za nicanje. Za to je kulturi potrebno 35-45 dana. Zubi se sade na dubinu od oko 5-6 cm, a na vrh se položi sloj malča od otpalog lišća i komposta.
Prerano posađena biljka proklija i smrzne se kada nastupi hladno vrijeme. Niske temperature bez snježnog sloja oštećuju nadzemni dio sadnica i glavice. Znakovi oštećenja usjeva od hladnoće:
- biljke postaju žute;
- sadnice su zakržljale, njihov rast je uvelike usporen;
- korijenje je djelomično oštećeno.
Proljetni mrazevi
Postoje dvije vrste češnjaka – zimski i proljetni (proljetni). Češće je prva vrsta žuća i, u pravilu, biljka postaje žuta u rano proljeće, tijekom mrazova. Debeli sloj snijega više ne pokriva tlo, pa biljka postaje ranjiva. Korijenje počinje slabiti i češnjak crpi snagu iz svojih listova. Preduboko sadenje uzrokuje smrzavanje biljke i pojavu žutih listova. Znakovi smrzavanja biljke su:
- žutilo, gubitak elastičnosti lišća;
- stabljika dobiva žuto-zelenu boju;
- sušenje vanjskih tkiva zajedno s donjim lišćem.
Da biste to spriječili, morate pokriti mlade klice plastičnom folijom. Ako primijetite da je usjev već izložen negativnim učincima prvih proljetnih mrazova, tretirajte biljke posebnim stimulirajućim lijekom što je prije moguće. U tu svrhu možete koristiti Zircon i Epin - proizvode koji poboljšavaju cvjetanje, stvaranje korijena i povećavaju otpornost povrća na bolesti.
Bolesti i štetnici
U pravilu, kada je biljka zaražena insektima ili se razvije bolest, teško je odmah razumjeti zašto češnjak požuti u proljeće. Da biste odmah uočili patologiju i sačuvali žetvu, morate pratiti stanje tla i sadnog materijala. Samo detaljna analiza pomoći će utvrditi razlog zašto lišće usjeva postaje žuto i što učiniti u ovoj situaciji. U pravilu se bolesti češnjaka pojavljuju u obliku svijetlozelenih mrlja na lišću koje kasnije požute. Moguće bolesti povrća su:
- infekcija nematodom stabljike luka i češnjaka;
- fusarium (donja trulež);
- hrđa;
- peronospora;
- bakterijska trulež.
Neprikladno tlo
Ako je tlo jako kiselo, usjev može požutjeti. Samo neutralno tlo, obogaćeno kisikom, ima dovoljnu količinu vlage u svom sastavu i pridonijet će bogatoj žetvi. Kiselo tlo pogoršava izgled povrće. Kiselost tla u jesen treba smanjiti pripremom vapnenca. Za kiselo tlo trebat će vam od 50 do 70 kg vapna, za srednje kiselo tlo - od 35 do 45 kg. Blago kiselo tlo treba samo 30-35 kg tvari. Znakovi kiselog tla su:
- žutilo sadnica;
- stjecanje žuto-zelene boje od strane biljaka;
- usporavanje rasta;
- labavost i malenost glavica.
Nedostatak mikroelemenata
S čestim padalinama, gnojiva se ispiru iz tla, zbog čega u češnjaku počinje gladovanje dušika. Kako bi se to spriječilo, vrtlari koriste amonijev sulfat i organska gnojiva (tekuće gnojivo). Najviše učinkovit način obogaćivanje tla dušikom je mješavina od 20 g ovih tvari po kanti vode, koja bi se trebala koristiti za zalijevanje usjeva. Na taj način će gnojiva što brže doći do biljaka.
Drugi razlog zašto češnjak požuti u proljeće je nedostatak kalija ili magnezija u tlu. U nedostatku prvih dolazi do oštećenja korijena usjeva, sušenja i sušenja listova, zaustavljanja rasta glavica. Gnojidba povrća s kalijem u proljeće stimulira rast biljaka; osim toga, ova primjena gnojidbe će povećati otpornost usjeva na mraz, sušu i štetnike. Alternativna opcija gnojidba - dodavanje drvenog pepela u zemlju (100 g po 1 četvornom metru). Ostali čimbenici ukazuju na nedostatak kalija i magnezija:
- neravnomjeran rast lišća;
- stanjivanje lišća;
- pojava "rubnih opeklina" na rubovima zelenila.
Kako prepoznati bolesti i štetnike i što učiniti
Biljka je osjetljiva na razne bolesti i štetočine. Da biste znali kako spriječiti infekciju, morate rano prepoznati simptome i redovito poduzimati preventivne mjere protiv njih. Prevencija će vam omogućiti da izbjegnete mnoge probleme pri uzgoju lukovica. Štetočine i bolesti neće biti problem ako:
- spaliti pogođene sadnog materijala i biljni ostaci;
- prije sadnje klinčiće pospite vapnom ili kredom (20 g tvari na 1 kg klinčića);
- Glavice prije skladištenja temeljito osušite, držite na niskoj temperaturi (do +10 stupnjeva) i relativna vlažnost 60-70%;
- Na vrijeme prorijedite zasade, uklonite korov iz gredica;
- Prije sadnje sjeme dezinficirajte zagrijavanjem 7-8 sati na temperaturi od 40 stupnjeva.
Fusarium
Ovo je česta bolest češnjaka kod koje lišće brzo požuti. Uzrok patologije je višak vlage u tlu ili prekomjerna atmosferska vlažnost. Često fusarium utječe na biljke posađene u južnim regijama. Lišće počinje žutjeti, počevši od vrha. Ova se bolest, osim toga, manifestira u obliku smeđih pruga na stabljici. Drugi znakovi fuzarijuma su:
- bolest zahvaća dno lukovice, a zatim se širi na nadzemni dio;
- na dnu između ljuskica pojavljuje se bijela prevlaka;
- korijenje postupno trune;
- u pazušcima lišća pojavljuje se bijela, svijetloružičasta, grimizna prevlaka;
- Nakon žućenja, lišće postaje ružičasto-smeđe i umire.
Kada dno istrune, trebate tretirati češnjak otopinom kalijevog permanganata. Dobri rezultati Kada se u proljeće pojave prvi znakovi patologije, poprskajte povrće s Fitosporinom-M, kada se na zelenilu pojave plak i pruge. Osim toga, lijek Quadris pokazuje izvrstan učinak. Postupak prskanja se ponavlja nakon 2 tjedna. Kako bi se spriječio fusarium, provode se preventivne mjere, uključujući:
- kiseljenje klinčića prije sadnje;
- sortiranje sjemenskog materijala;
- uništavanje biljnih ostataka;
- usklađenost s rotacijom usjeva.
Drugi razlog zašto lišće češnjaka požuti u proljeće su patogene gljivice. Zimu preživljavaju u obliku spora na biljnim ostacima. Hrđa utječe na lišće, zbog čega se prinos povrća znatno smanjuje. Znakovi bolesti:
- infekcije na lišću pojavljuju se kao žuto-smeđe pruge i pruge;
- kako patologija napreduje, lišće potpuno žuti i suši se;
- žute mrlje postupno postaju smeđe.
Za borbu protiv hrđe u proljeće i ljeto, biljke se prskaju fungicidnim sredstvima kao što su Bordeaux mješavina, Fitosporin-M ili Ridomil Gold. Za prevenciju, prije sadnje, češnjak treba tretirati prvim pripravkom; zahvaćena područja glavica se odbacuju. Spore hrđe prenosit će se i razvijati aktivnije pod čimbenicima kao što su:
- vjetar (spore se prenose zrakom);
- visoka vlažnost zraka;
- hladno vrijeme.
Pepelnica
Uzročnik bolesti je peronospora - patogene gljive. Patologija se posebno aktivno širi u kišnim ljetima, au vrućem vremenu praktički se ne manifestira. Znakovi pepelnica:
- bolest se u pravilu razvija s vrhova lišća, postupno se šireći po cijelom listu;
- na gornjoj strani zelenila pojavljuju se žuto-smeđe mrlje, vrhovi postaju prekriveni bijelo-sivim premazom;
- područja zahvaćena pepelnicom postupno se deformiraju i suše;
- češnjak zaostaje u rastu.
Borba protiv patologije sastoji se u prskanju biljaka tvarima koje sadrže bakar (Bordeaux smjesa, bakreni sulfat, HOM), kao i lijekovi Quadris, Ridomil Gold, Fitosporin-M. Otopina koja pomaže riješiti se pepelnice priprema se prema uputama. Čimbenici koji izazivaju bolest su kišni uvjeti, hladno vrijeme i pregusta sadnja češnjaka. Gljiva može živjeti u tlu dugi niz godina. Kako bi se spriječio njegov razvoj, kultura se povremeno tretira bioloških lijekova– biofungicidi.
Istrunuti
Ovo je jedna od najčešćih skupina patologija, zbog kojih češnjak u proljeće postaje žut. Rot je podijeljen u nekoliko vrsta, od kojih svaka ima karakteristične značajke:
- Bijela. Listovi biljaka prvo požute, venu, a glavice trunu i pokrivaju se plijesni. Grmovi umiru jedan za drugim, a na njihovoj površini primjetan je bjelkasti pahuljasti premaz. U pravilu se bolest razvija u proljeće, s nedostatkom dušika. Bijela trulež može postojati više od 30 godina u kontaminiranom tlu. Za prevenciju bolesti potrebno je redovito zalijevanje(na suhom vremenu), dodavanje mineralnih gnojiva u tlo, na primjer, amonijev nitrat.
- Bazalno. Unatoč svojoj rasprostranjenosti, ova vrsta gljivica ne uzrokuje ozbiljne probleme vrtlarima. Zdrave biljke su imuni na bazalnu plijesan. Kada se razvije patologija, lišće postaje žuto od vrha do dna. Simptomi se malo razlikuju od bijele truleži, ali biljka ne umire tako brzo. Bazalni tip bolesti treba se boriti preventivnim mjerama - profilaksom. Sadni materijal mora se unaprijed tretirati otopinom za dezinfekciju kao što je Tiram.
- Bakterijski. Ova trulež može utjecati na češnjak tijekom vegetacije (proljeće) i tijekom skladištenja. Čini se kao smeđe točkice na površini glavica, koje kasnije poprimaju "smrznuti" izgled i počinju neugodno mirisati. Vrhovi povrća požute, izdanci se suše i umiru, počevši od krajeva. Izvor bolesti su bakterije koje žive u tlu. Mikroorganizmi ulaze u biljku preko oštećenja od lukove muhe, nematoda i tripsa. Da bi se spriječila bolest, tlo treba oploditi fosfornim gnojivima. Ne preporučuje se sadnja povrća na isto mjesto ranije od 4 godine.
Češnjak postaje žut - gnojidba tla u proljeće
Zimsko povrće trebate prihranjivati tjedan dana nakon što se otopi snijeg s vrtnih gredica i počnu nicati prvi izdanci biljaka. Proljetni češnjak također treba gnojiva za poticanje stvaranja jajnika u usjevu. U oba slučaja, gnojidba se provodi uz zalijevanje, jer povrće ne podnosi dobro suho tlo. Vodena otopina gnojiva mora se pripremati umjereno, jer se ne skladišti dugo. Gnojiva za češnjak u proljeće primjenjuju se u tri faze:
- Prvo hranjenje. Za zimske usjeve primjenjuje se u proljeće, tjedan dana nakon otapanja snijega, za proljetne usjeve - kada se pojave 3-4 lista. Gnojivo se priprema na bazi ureje (1 žlica po litri vode). Za svaki metar kreveta trebat će vam do 3 litre gnojiva.
- Drugo hranjenje. Nakon prve faze, izbrojite 2 tjedna i ponovo hranite povrće. To treba učiniti nitrofoskom ili nitroamofoskom. Za pripremu otopine potrebno je razrijediti 2 žlice u 10 litara vode. l. bilo koje od ovih gnojiva. Na četvorni metar Trebat će vam 3-4 litre tekućeg mineralnog gnojiva.
- Treće hranjenje. Ovo je posljednja faza gnojidbe zasada češnjaka u proljeće. Vremenom bi trebao pasti krajem svibnja ili početkom lipnja, kada se lukovica počinje postupno formirati. Bolje je koristiti superfosfat kao gnojivo. Dvije žlice tvari otopljene su u 10 litara vode. Za 1 sq. m površine zahtijeva 4-5 litara otopine.
Ako nedostaje dušika
Na to ukazuje blijedozelena boja biljaka, žućenje vrhova (prvo donji, zatim srednji listovi). Da biste uklonili ovaj problem, koristite mineralna ili organska gnojiva. Kako dodati dušik u tlo:
- popustiti redove;
- napravite plitki (do 2 cm) utor;
- tamo sijati granulirana gnojiva kao što je urea ili složeni sastav;
- posipajte prah zemljom, a zatim obilno zalijte tlo, uključujući između redova, tako da se gnojivo otopi;
- Nakon toga morate mokru gredicu malčirati suhom zemljom ili kompostom (ovo će dugo zadržati vlagu u tlu).
Postoji još jedna mogućnost hranjenja češnjaka dušikom. To uključuje korištenje mineralnih gnojiva. Ova metoda je poželjnija, budući da tekuće gnojivo odmah dopire do korijena usjeva. Postupak za dovršetak:
- otopiti Fertiki Lux ili suhu ureu (1 žlica) u 10 litara vode;
- zalijevajte vrtni krevet brzinom od jedne kante po 1 kvadratnom metru. m;
- tlo možete malčirati kao što je gore opisano.
Nedostatak magnezija i kalija
To su dva esencijalna mikroelementa bez kojih je nemoguće uzgojiti zdrav usjev. Ako ih nedostaje, povrće požuti i suši se. Da biste nadoknadili nedostatak kalija i magnezija, zalijte vrtni krevet sljedećim sredstvima:
- Otopina kalijevog sulfata. Razrijedite 15-20 g tvari u 10 litara vode. Njime zalijevajte gredicu u količini od 7-8 litara po kvadratnom metru. m.
- Otopina magnezijevog sulfata. Na kantu vode treba uzeti 150-200 g magnezija. Gnojidba se primjenjuje prema istoj shemi kao i otopina kalijevog sulfata.
- Mješavina prirodnih gnojiva. Priprema se od stajnjaka (1 kg) i pepela (100 g), a zatim se primjenjuje u količini od 1 kg po 1 m2. m.
Kako zalijevati češnjak u proljeće da ne požuti
S dolaskom proljeća, vrtlari bi trebali pažljivo pregledati svoje proljetne sadnice. Poseban problem predstavlja žućenje pera češnjaka. Malčiranje kreveta organskom tvari izvrstan je način hranjenja biljke. Ako povrće na humusnom području i dalje žuti, uzrok kloroze nije nedostatak hranjivih tvari, već nešto drugo. Da biste spriječili takav problem, važno je poduzeti preventivne mjere.
Stimulansi rasta
Ove tvari su analozi fitohormona koji blagotvorno djeluju na biljke, opskrbljujući ih energijom za rast i razvoj. Ako u rano proljeće češnjak požuti zbog jakih mrazova (na to ukazuje duboko smrzavanje tla), preporuča se koristiti stimulanse rasta kao što su Heteroauxin, Epin, Cirkon. Kada koristite takva sredstva, ne biste se trebali bojati pretjerati s dozom, jer će povrće uzeti onoliko tvari koliko je potrebno.
Za pripremu otopine potrebno je pomiješati 1 ml lijeka s 10 litara vode i time prskati presadnice povrća. Ovaj lijek je antidepresiv za mlade sadnice, pomaže im da se prilagode novim uvjetima i potiče rast povrća. Prskanje se provodi u razmacima od 5-7 dana dok se vrhovi češnjaka potpuno ne vrate u normalnu boju.
Otopina kuhinjske soli
- pomiješajte 300 g soli s 10 litara vode;
- raspršite otopinu na prve znakove spontanog žućenja vrhova i za prevenciju, počevši od trenutka kada sadnice dosegnu 4-5 cm;
- izbjegavajte pad proizvoda na tlo;
- odmah nakon postupka, isprati sol vodom;
- nakon nekoliko sati zalijte gredicu;
- Tretirajte vrt ponovno slanom otopinom nakon 2 tjedna.
Drveni pepeo
Sve kulture luka vole hranjenje pepelom, jer sadrži veliku količinu kalija, što potiče rast lukovica i povećava njihovu otpornost na štetočine. Posipajte prah po površini ako nije malčirana organskom tvari. Pepeo se dodaje tijekom kopanja ili se od njega priprema vodena otopina za folijarnu prihranu po ovom receptu:
- 300 g pepela se prosijava;
- prelijte prah kipućom vodom (mala količina) i držite na vatri još 20 minuta;
- juha se filtrira, razrijedi s 10 litara vode;
- Ovdje se također dodaje 1 žlica. l. tekući sapun za lijepljenje.
Slaba otopina kalijevog permanganata
Ovaj lijek se obično koristi za liječenje i prevenciju raznih viroza i gljivičnih infekcija povrća. Postoje 2 mogućnosti za korištenje kalijevog permanganata:
Popularni članciSvake godine češnjak je na tržištu sve skuplji - 7-9 puta skuplji od krumpira! I tri puta skuplje od jagoda u jeku sezone. Glavni razlog tako visokih troškova je njegovo djelomično ili potpuno smrzavanje prošle zime i vremenske nepogode ljeti.
Ali iskusan vrtlar Mora postojati dar predviđanja da se spriječi takva situacija. To nas je potaknulo da proučimo literaturu o pravilan uzgojčešnjak kako biste izbjegli buduće gubitke. Dakle, što preporučuju iskusni vrtlari?
Kao prvo- prestanite govoriti o visokoj otpornosti na mraz zimskog češnjaka. Dobro podnosi određene mrazeve vremenski uvjeti, ali ne one koje smo imali prošle zime. Drugi razlog za smrzavanje češnjaka je prerano sađenje u toplo tlo, kada je imao vremena da oslobodi pero iz zemlje prije mraza.
Zimski češnjak, zimski.
I treće, sadnja češnjaka premala. Da, i posađeno na veliku dubinu, u proljeće je raslo sporije, ali je niknulo i dalo žetvu! Ozimi češnjak uzgaja se sadnjom na nasadima jagoda. To se događa tek početkom studenog. Ali najprije krevet napuni mješavinom usitnjenog pepela ljuske jaja, ljuske luka i humusa. Zupci se uzimaju samo s velikih, zdravih, dobro osušenih glava.
u jesen Gredica se ne gnoji češnjakom, jer se cijelo ljeto prihranjuju jagode, između kojih se u jesen sadi češnjak. Zupci su produbljeni za 6-8 cm, lukovice su manje do 3 cm mineralno gnojivo i komposta, zatim na temelju stanja lišća određuju što češnjaku nedostaje. Ako su im krajevi blijedozeleni, hranite ih ureom; pocrvenjeti i izblijediti - superfosfatom; postaju valoviti - kalij magnezij.
Mnogi od nas, nakon uzgoja i iskopavanja češnjaka ljeti, uvijek ga ostavljaju u vrtu 3-4 dana.
- potrebna samo u hladu, ispod baldahina. Na suncu češnjak brzo gubi hranjive tvari, a noću postaje zasićen rosom i zbog toga se loše skladišti. Stoga je bolje odmah ga vezati u male pletenice i poslati u tamnu staju. Nakon mjesec dana odrežite suho korijenje i stabljike, a glavice istresite u platnenu vrećicu.
Kod uzgoja češnjaka treba dodijeliti poseban krevet, jer zahtijeva puno hranjivim tvarima. Sadi se u bivše gredice s krastavcima, obilno pognojene od prošle jeseni humusom i pilećim izmetom. Ljeti se krastavci također redovito prihranjuju organskom infuzijom. Stoga su u jesen, nakon žetve, gredice češnjaka uvijek visoke i rahle.
Još jedan detalj: Kako biste uvijek imali zdrav sadni materijal, uzgojite jednozube cvjetove iz cvjetnih stabljika. Ne odgađaju iskopavanje glavica, čineći to čim listovi počnu žutjeti sredinom srpnja.
U jesen, nakon sadnje češnjaka, gredica se pokrije otpalim lišćem, a da ga vjetar ne bi raznio, pritisne se suhim rezanim malinama. U proljeće, nakon skidanja pokrivača, gredice su uvijek vlažne i čiste, bez korova.
Primjećeno da češnjak najbolje djeluje nakon krumpira, koji se bere početkom kolovoza. Nakon kopanja, grumenje zemlje se ne razbijaju, rupe se ne izravnavaju: na taj način, na toplini od sunca, umiru svi štetnici koji ostanu u tlu nakon krumpira.
Između prijašnjih redova krumpira postavljaju se novi, obilno ih zalijevaju vodom, gnoje ulivenom tekućinom. ptičji izmet i posijati rotkvicu ili rotkvicu. Nakon berbe rotkvica, gredice se plijevi, malo olabave, a češnjak se sadi u studenom. U ožujku, kad joj perje naraste za 10 cm, gredica se prvi put razrahli, pospe pepelom i zalije. Češnjak kopaju tek rano ujutro, da sunce ne ispeče svježe glavice, odmah ih vežu i objese u guste krošnje drveća. Zimi se pohranjuju u rešetkaste kutije na ulazu - tamo je hladno i suho.
Sadnja češnjaka.
Obrati pozornost na važnost odabira sorte: Treba saditi samo zonirane sorte. Više od 20 godina testirane su nizozemske, američke, kubanske sorte, stepske i šumske vrste, ali ne mogu izdržati konkurenciju s lokalnim sortama. Otradnenski uspijeva najbolje od svih. Istina, ova sorta puca i važno je mladice polomiti na vrijeme. Prije sadnje u brazde po 5 češnja uspite šaku pepela, žlicu superfosfata i nekoliko zrna kuhinjske soli. Prekrijte sadnje tresetom ili kompostom za zimu.
Bolje je uzgajati češnjak na širokim krevetima: najmanje 150-160 cm Na uskim krevetima, češnjak ispadne mali i smrzava. Među sortama koje preferiraju, preferira se sorta Gribovsky Yubileiny. Ljut je, a ljute se sorte bolje čuvaju. Kreveti su pripremljeni od ljeta: dobro su iskopani, odabrani korovi i oplođeni. Zatim se iskopaju 25-30 cm široki i duboki rovovi i svaki se ispuni usitnjenom slamom pomiješanom sa superfosfatom: na svaka 2 kg slame dvije žlice superfosfata.
tlo Zalijte ga obilno, a slama počinje truliti. Do sadnje, gredica se slegne za 10 cm, vanjski zubi velikih glavica se sade u rovove na dubinu od 15 cm, zatim se gredica izravnava i pokriva rezanim granama ribiza i maline za zadržavanje snijega. U rano proljeće, kada lišće češnjaka naraste 6-8 cm, zalijte krevet ružičastom otopinom kalijevog permanganata (čaša za svaku biljku). Na visini od 15 cm prihraniti amonijevim nitratom: Kutija šibica na kantu vode.
Po prirodi je svaki vrtlar eksperimentator. I voli puno rasti različite sorte, odabirući na kraju najbolje. Danas se na parcelama pojavio nježan, krupnoplodni zimski češnjak bez pucanja, koji može izdržati zime bez skloništa.
Osim toga, sazrijeva dva tjedna ranije od uobičajenih sorti i savršeno se skladišti: glavice se ne suše čak ni do ljeta! Također voli jednu južnu sortu, poluoštrog okusa, produktivnu i vrlo stabilnu na policama. Dobro uzgojen češnjak iz Bjelorusije uvijek daje velike, poravnate glavice. Da biste smanjili gubitke, prilikom sadnje gredicu napunite pepelom (kanta za tisuću klinčića) i dvije kante suhog golubljeg izmeta. A zimi se gredica malčira otpalim borovim iglicama.
Savjet: Kod uzgoja češnjaka, prije kasne sjetve, potrebno je namočiti češnjeve u otopini kalijevog permanganata do pola sata, što učinkovito dezinficira sadni materijal od gljivičnih bolesti. Uz humus, pepeo i superfosfat, ona također dodaje 40 g kalijevog klorida po kvadratnom metru u krevet. Omiljene sorte češnjaka su Polet i Yubileiny Gribovsky.
Kako hraniti češnjak?
U proljeće i ljeto, češnjak se hrani tri puta: u rano proljeće s infuzijom stajskog gnoja - jedan kg na 10 litara vode, dodajući žlicu uree u svaku kantu. Dvaput - usred ljeta - jedna i pol žlica superfosfata i kalcijevog klorida.
Dakle, koji su zaključci iz svega navedenog? Kako biste spriječili smrzavanje češnjaka, rasla zdrava i dobro uskladištena, trebali biste je prije svega uzgajati u pristojnim uvjetima: u dobro kultiviranoj vrtnoj gredici ispunjenoj gnojivima. Dobro je odabrati sortu, najbolje onu koja je zonirana ili ste je već testirali. Koristite samo zdrav, kvalitetan materijal. Sadite u listopadu-studenom, tijekom dugotrajnih hladnoća i na dovoljnoj dubini. Dobro ga pokrijte zimi, bez oslanjanja na "možda". I, na kraju, iskopajte češnjak na vrijeme, dobro ga osušite i pravilno čuvajte na hladnom mjestu.