О, великий и ужасный китайский фастфуд! Чего здесь только не едят! Буквально всё, что движется и шевелится, может быть приготовлено и съедено. Вечером китайцы выходят на улицы, чтобы после напряженного трудового дня перекусить в многочисленных уличных кафешках. Разумеется, нельзя было не поужинать в такой экзотической обстановке.
2. Уличное кафе представляет собой навес со множеством столов с лавками, по периметру расположены прилавки, на которых можно выбрать еду, которую тут же в течение нескольких минут приготовят.
3. Посмотрим, что у нас сегодня на ужин. Какие-то водоплавающие жуки.
4. Улитки, какие-то ракушки.
5. Рыбка, мясо, деликатесные куриные головы.
6. Какие-то твари, похожие на раков. Навевают мысли о пиве.
7. Да, пиво тут пьют прилично. Само пиво средненькое, но пить можно. 
9. Вегетарианцы тоже не останутся голодными, растительной пищи и грибов всех видов тоже много.
10. Эх, вот бы картошечки жареной навернуть!
11. Мы взяли мясных шашлычков и каких-то грибов. Но это можно поесть и у нас.
12. Эх, была не была. Одно из самых деликатесных блюд - личинки шелкопряда. Берем на пробу.
13. Вот эта девушка принесла нам шашлычок. Обжаренные личинки на деревянной палочке.
Набираюсь духа и отправляю личинку в рот. Ощущения очень необычные. Снаружи личинка хрустящая, внутри что-то мягкое и желеобразное, чем-то похоже на желток из яичницы-глазуньи.
Да, я сделал это! Не скажу, что понравилось, но, объективно говоря, всё-таки съедобно.
14. Запиваю всё прохладным китайским пивом. Жизнь прекрасна! 
Сесе и цзайцзиень!
Которых в мире насчитывается более ста пятидесяти тысяч видов. И лишь немногие из них являются переносчиками заразы, большинство же достаточно безобидные, наподобие бабочек. Так каких же мух следует опасаться? И почему некоторые из них так неравнодушны к падали? А почему некоторые предпочитают цветы и фрукты?
Семейство Мухи мясные
Это семейство включает в себя более двух тысяч видов. Встречаются они в основном в северном полушарии, в зонах с умеренным климатом. В жарком климате их не так и много.
В основном мясная муха имеет серый окрас, но встречаются и другие цвета. Некоторые виды довольно большие, их длина может достигать больше двух сантиметров, но есть и маленькие - не больше шести миллиметров. Личинки этих мух обычно развиваются на гниющем мясе или на другой органике. Существуют мясные мухи, которые откладывают яйца в других насекомых, в раненых животных и даже в человека.
Бывают живородящие мясные мухи, которые откладывают личинки в разлагающийся труп.
Комнатная муха
Некоторые ошибочно принимают обычную комнатную муху за мясную, но это не верно. Комнатная муха гораздо мельче, и она не способна прокусить кожу, она питается лишь жидкой пищей, а твердую ей необходимо предварительно растворить в слюне.
Такая муха предпочитает откладывать яйца во влажной гниющей среде, например, в навозе. Одна самка может отложить до 120 яиц за раз, к счастью, потомство выводится не изо всех.
Мясная муха
Наиболее часто встречающаяся у нас мясная муха - серая, зеленая и падальная. Это довольно крупные особи, намного больше обычных комнатных, способные доставить человеку много дополнительных хлопот.
Серая мясная муха
Эту муху еще называют саркофагой. Она является падальной. Это большая муха, ее длина достигает 25 миллиметров. Серые мясные мухи имеют, как уже понятно из названия, серый окрас с более темным рисунком в виде шашечек или линий, с желтовато-белой головкой, «разделенной» черной полоской. Глаза красного цвета, на животе белые продольные линии. Форма тела продолговатая, брюшко покрыто крупной щетинкой,
Серые мясные мухи являются редкими гостями в жилище человека и появляются там только в том случае, если им есть там чем поживиться. Обоняние этих мух очень развито, и они способны учуять запах гниющего мяса на очень большом расстоянии. Причем им достаточно всего лишь прикоснуться к поверхности мяса, чтобы на нем сразу же зашевелилось множество мелких червячков.
Для личинки этой мухи характерно внекишечное пищеварение. Иногда она способна питаться личинками других насекомых или практиковать каннибализм. Личинка мясной мухи живет на падали до 10 дней, после чего продвигается в почву, где превращается в куколку, а затем - во взрослую муху.
Куколка мясной мухи может впасть в спячку, к примеру, куколки некоторых видов саркофага способны «проспать» всю зиму и превратиться во взрослую особь только лишь поздней весной.
Питается мясная муха нектаром цветов, а заодно и опыляет их, перенося пыльцу на своих лохматых лапках.
Отношение к серым мясным мухам, как, впрочем, и к другим падальным видам, не может быть однозначным. Являясь переносчиками инфекционных заболеваний, они вместе с этим служат и своеобразными санитарами в природе. А еще судебные криминалисты по возрасту личинки в разлагающемся трупе способны установить время смерти.
Это красивая муха глянцевого изумрудного цвета с дымчатыми крыльями, имеющими слабовыраженный ажурный рисунок. Длина обычно не превышает 8 мм. Имеет большие глаза красноватого оттенка, округлое брюшко и белые щеки.
Средой обитания зеленой мясной мухи являются места всевозможных нечистот, разлагающиеся трупы животных, навоз, отходы, но порой они встречаются и в цветущих растениях, обладающих сильным ароматом. Питание состоит из гниющей органики, там же она и откладывает свои яйца.
Одна самка способна отложить примерно 180 яиц сероватого или светло-желтого оттенка, которые она стремиться запрятать в падаль как можно глубже. Личинки появляются на свет через 6-48 часов и продолжают еще на протяжении 9 дней развиваться там же. После этого они перемещаются в почву, чтобы превратиться в куколку. В зависимости от погодных условий взрослая муха формируется в течение 10-17 дней.
Личинки мух - применение
Белые опарыши, так популярные среди рыболовов, как раз и являются личинками мясных мух. Некоторые любители рыбной ловли выводят их самостоятельно, раскладывая куски гниющего мяса. Но многие все-таки предпочитают закупать их в магазине, так как такое «фермерство» имеет довольно специфический запах, который обычно и удерживает людей от подобного сельскохозяйственного производства.
Классификация личинок
Различают несколько видов опарышей:
- Маггот - это личинки, которые откладывает синяя падальная муха. Они развиваются в гниющем мясе или в рыбе, причем достаточно нескольких минут, чтобы муха прилетела на запах. Эти опарыши достигают в длину 15 мм.
- Гоззер - личинка мясных черноголовых синих мух. Достигает размеров до 20 мм и очень быстро переходит в стадию куколки.
- Гордини - личинки серых мясных мух, вырастают до 25 мм, очень быстро окукливаются.
- Пинка - личинка зеленой мясной мухи. Мелкие опарыши, размерами не превышают 10 мм.
- Фифа - личинка мухи вида люцилии. Морозоустойчивые опарыши длиной не более 12 мм.
Продолжительность жизни
Читая все вышеописанные факты о мухах, встает вполне закономерный вопрос: «А сколько живет муха обыкновенная?». Обычно около месяца, и за всю свою жизнь способна отложить более 500 яиц. Некоторые виды мух откладывают до 2 тыс. яиц. Если бы до взрослой особи доживала каждая личинка, то уже в третьем поколении мухи бы заполонили весь мир. К счастью, выживает сравнительно небольшой процент, который между тем способен доставить значительные хлопоты всем окружающим.
Борьба с непрошеными гостями
Большая муха, жужжащая под ухом, способна доставить не только сравнительное неудобство, но является и переносчиком опасной болезни. Они могут заразить как продукты питания, так и занести инфекцию непосредственно в кровь человека. Туберкулез, холера - вот немногие из заболеваний, которыми могут заразить человека мухи.
Основным принципом борьбы с ними является поддержание чистоты. Ведь, как уже говорилось, мухи отлично чувствуют запах пищи и летят именно на него. Регулярно опорожняйте мусорное ведро, убирайте за домашними животными, не оставляйте открытыми продукты питания, оборудуйте окна защитными сетками - вот нехитрые способы, которые способны в значительной степени облегчить жизнь человека.
Ведь, несмотря на то, обыкновенная, она способна даже за свой короткий век доставить нам много проблем. Даже не являясь переносчиком болезни, она может быть очень докучливой, так как не обладает достаточной проницательностью, чтобы понять, что ей тут не рады, и поискать более спокойное место. Сколько раз бы вы ее ни прогоняли, она будет возвращаться снова и снова.
Кроме того, перелетая по комнате, она все помечает своими выделениями. Ученые подсчитали, что одна муха способна за сутки «отметиться» как минимум в пятьдесят различных местах. И каждое из них является настоящим рассадником микробов. Так что в борьбе с мухами правило о том, что «чистота - залог здоровья», работает как никогда.
Кстати, не только мясная муха, но и мелкая мошка, докучающая на открытом воздухе, также может быть возбудителем серьезных заболеваний. Она вызывает различные конъюнктивиты и является причиной многих кишечных болезней.
Юлия Борта, «АиФ»: Александр Маркович, мухи - это переносчики возбудителей кишечных инфекций. Неужели этим их вред не ограничивается?
Александр Бронштейн: Нет. Например, зелёные мясные мухи, повсеместно распространённые, стараются отложить свои яйца в мясо, рыбу. Чаще всего такое заражение происходит в местах открытой продажи мяса и рыбы или когда они лежат на воздухе. В пище из мушиных яиц развиваются личинки (рыболовам они известны как опарыши), которые человек может проглотить.
Часто никакого ухудшения самочувствия при этом не происходит, личинки выделяются из организма неповреждёнными. Неприятно, и только. Но если в кишечник их попало очень много, то это может спровоцировать схваткообразные боли в животе, тошноту, рвоту, диарею, зуд. В качестве лечения назначается обычное солевое слабительное.
Ю.Б. «АиФ»: Если мух в помещении нет, то бояться нечего?
А.Б.: Не всегда. У меня были пациенты, которые заразились, вдохнув земляную пыль, содержащую личинки мух. Беременная москвичка проглотила их, пересаживая комнатные растения. Другой больной по-страдал «на производстве».
По роду своей деятельности ему приходилось голыми руками перетирать пробы земли для определения её качест-ва. Откуда была земля, точно неизвестно - может быть, из оранжерей или импортирована из других стран. Поэтому рекомендуется работать с землёй в перчатках, ещё лучше - в респираторе, а беременным вообще воздержаться от таких занятий.
В трусах и на пляже
Ю.Б. «АиФ»: Некоторые мухи довольно ощутимо кусают. Это опасно?
А.Б.: Укусы большинства мух, за исключением мухи цеце, неприятны, но неопасны, чего не скажешь об их личинках. Если на теле есть ранки, ссадинки, язвы, то мухи, привлечённые запахом, могут отложить туда яйца. Вылупившиеся из них личинки поедают омертвевшие ткани, гной, а потом отпадают с кожи, т. е. в некотором роде очищают рану. И в позапрошлом веке врачи за неимением антибиотиков даже специально подсаживали опарышей в раны для скорейшего заживления. Однако есть личинки мух, которые запросто могут внедряться и в неповреждённую кожу и поедать здоровые ткани, вызывая порой необратимые дефекты на теле.
Ю.Б. «АиФ»: Где эти «людоеды» живут?
А.Б.: Преимущественно в странах Южной и Центральной Америки, в частности в Бразилии, Мексике, Аргентине и т. д., а также в Африке. Например, один мой пациент, отдыхавший на Мадагаскаре, зацепил личинок животом - он отжимался на пляже.
Москвичка после командировки в Гвинею обнаружила фурункулы на ягодицах. В них были личинки мух. Она сушила бельё на открытой террасе.
Видимо, мухи отложили яйца на ткань, а когда она надела трусы, личинки проникли под кожу.
Ю.Б. «АиФ»: Как от них защититься?
А.Б.: , обязательно надевайте обувь, не загорайте на песке. Старайтесь не сушить бельё под пальмами, кустарниками - лучше на открытом солнце в горизонтальном положении.
Но, увы, и это не даёт стопроцентной защиты. Так что главное - вовремя заметить поражения кожи и как можно быстрее обратиться к специалисту.
Что будет, если съесть яйца мухи, зависит от разновидности иммунной системы организма, индивидуальных особенностей пищеварительной системы. В большинстве случаев ничего страшного не происходит. Но имеются разновидности мух, личинки которых живут под кожей человека и вызывают миазы. Их удаление требует хирургического вмешательства, могут быть серьезные последствия.
Яйца мухи на продуктах
Соками подгнивших растений, спелых фруктов, кровью. Для личинок нужна влажная среда, наличие пищи. Поэтому откладывают яйца мухи на продуктах, которые начинают портиться, на них присутствует кровь, признаки гниения.
- фрукты;
- овощи;
- мясо;
- субпродукты;
- сладости;
- молочная продукция;
- готовые блюда из овощей, круп.
Чтобы на мясо, творог, сыр, другие продукты, их нужно оставить на столе либо в другом месте, не обеспечив должное хранение. В быту такая ситуация происходит очень часто, поэтому кладки насекомых присутствуют практически везде.
Что будет, если съесть яйца
В большинстве случаев ничего страшного не происходит. В пищеварительном тракте они перевариваются, расщепляются желудочным соком либо выводятся в неизменном виде.
На заметку!
Однако у каждого человека система пищеварения индивидуальная, может появиться временное расстройство с признаками тошноты, боли в животе, диареи. Люди ссылаются на действие несвежих продуктов, но такая реакция бывает и на яйца насекомых.
Что будет, если съесть личинку мухи
На свет совсем маленькими – не более 1 мм. Они интенсивно питаются, быстро растут и уже через 2-3 дня становятся заметными. Ситуация, когда человек съел опарышей, происходит в быту довольно часто. Никто об этом особо не задумывается, но если начать разбираться, ничего страшного не случится.
Личинка мухи, несмотря на непривлекательный вид, приносит своим присутствием пользу. Опарыши выделяют вещества, которые по действию превосходят мощный антибиотик. Пребывая в неблагоприятной среде, они не подвергаются воздействию болезнетворных микроорганизмов, способствуют их уничтожению.
На заметку!
Сам опарыш – чистый протеин, который пойдет человеку на пользу. Однако, чтобы ощутить полезное воздействие, нужно целенаправленно съесть ни одного червя. В некоторых странах так и делают, что не свойственно нашей местности. При случайном проглатывании личинки, вреда для организма не будет, больше нужно беспокоиться о том, какая пища попала внутрь, коль там уже были личинки.
Миазы
Серьезные заболевания вызывают личинки серых , . Яйца попадают в организм с продуктами питания, при наличии болезней пищеварительного тракта, слабом иммунитете, они не перевариваются, попадают в системный кровоток. Со временем локализуются в разных внутренних органах.
В организме человека личинки никогда не проходят , но во время своей жизнедеятельности могут причинить существенный вред. Проглотить яйца ввиду их небольших размеров достаточно просто, поэтому нужно уделять особое внимание месту приема пищи, качеству блюд, кушать только свежие продукты. Откладывание яиц происходит только на продукты, которые начинают портиться, нарушены условия хранения.
Жизнь современного человека не лишена соседства с опасными и вредными насекомыми. Немало дискомфорта приносят взрослые особи, но куда хуже личинка мухи, которая может оказаться незамеченной. На первый взгляд это безобидное существо, и представить сложно, какой вред оно может принести.
На самом деле именно обычная муха чаще всего является переносчиком различного рода инфекций, опасных для здоровья, а иногда и жизни человека.
Будет полезно знать, как обезопасить себя и своих близких от этих вредителей, какие способы борьбы с ними являются самыми безопасными и эффективными.
Что нужно знать о мухах
В мире существует более 4 тысяч видов этого насекомого. Все они без исключения могут причинять дискомфорт и нести определенный вред для человека, но их роль важна в пищевой цепочке многих животных и в особенности птиц.На территории бывшего СНГ чаще всего встречаются мухи экзофилы и эндофилы. И те и другие могут обитать в жилище человека, принося этим немалый дискомфорт.
Опасность могут нести не сами насекомые, а именно личинки мух.
К примеру, у вольфартовой мухи, которую мы привыкли наблюдать вблизи сельскохозяйственных построек, личинки являются плотоядными, и в самых запущенных случаях могут привести человека к инвалидности. Не меньшую опасность несут зеленые, блестящие мухи, их называют мясными.
Существует немало видов этих насекомых, обитающих рядом с человеком, которые могут принести и определенную пользу.
Таким видом считается тахина — это насекомое уничтожает гусениц в садах и полях. А вот ктырь своим острым жалом и ядом уничтожает комаров, мошек и других кровососущих насекомых.Существуют кровососущие представители рода двукрылых, которые несут определенный вред для людей и животных.
Их называют кровососками лошадиными, собачьими и оленьими. Укус таких особей не может остаться незамеченным — муха впивается острым хоботком в тело и пьет кровь. Их личинки, соответственно, являются плотоядными и требуют для развития живой организм в качестве дома.
Оптимальной средой для откладывания яиц и обитания мух являются места, благоприятные для развития бактерий, инфекций и других негативных факторов — это свалки, навозники, туалеты и мусорные баки. Именно эта антисанитарная среда является благоприятной для размножения этих насекомых.
Стадии развития у этих членистоногих скоротечны, буквально за 15- 20 дней из яйца муха превращается во взрослую особь, способную откладывать новые яйца. Стоит сказать, что за одну кладку она способна произвести на свет от 100 до 150 яиц.
Личинки мухи появляются на пятый день из маленьких белых яиц, размер которых не более 1,2 мм. Через неделю эти белые червячки меняют свой внешний вид и превращаются в своеобразную куколку.Их кожа принимает темно-коричневый цвет и значительно грубеет, что обеспечивает защиту насекомого, пока оно находится внутри.Через 10 дней из куколки появляется взрослая особь, которая способна приступить к спариванию и уже через 2-3 дня отложить новые яйца.
Некоторые виды можно назвать живородящими, так как они вынашивают яйца в себе и на свет появляются уже личинки насекомого, которые находятся на стадии формирования куколки.
Личинки муха может откладывать где угодно — это может быть навоз, еда или пропавшие продукты, мусор и даже рана на теле животного. Все зависит от вида двукрылого и способа его жизнедеятельности. Личинки мухи — журчалки, способны за весь период своего развития съесть более 2 тысяч тли.
Как выглядят личинки мух
После того, как из яиц появляются опарыши, они на протяжении 10-15 дней проходят определенные изменения. У них бело-желтый или серый цвет, с маленькой темно-коричневой головкой, оснащенной двумя ротовыми крючками. Хвостик такого червячка немного закруглен и имеет впадину — на ней расположены дыхательные пластины, а если присмотреться, то на этом месте видны две темных точки.На определенной стадии своего развития опарыш закапывается вглубь почвы и начинает процесс формирования куколки.
Кокон находится под землей около 10 дней — за это время он значительно увеличивается в размерах и его стенки принимают ороговевшую структуру.
Он имеет овальную, продолговатую форму, цвет варьируется от темно-коричневого до красно-бурого. На поверхность земли выбирается уже взрослая зеленая муха.
Еда для личинок
В зависимости от вида двукрылого, его опарыш будет иметь определенные предпочтения в пище. Есть мухи, личинки которых всю свою стадию, от яиц и до взрослой особи, находятся внутри сырной головки или в навозной куче, а то и того хуже — в теле живого существа. Личинки питаются органическими веществами, находящимися на стадии разложения — это гниющие продукты, падаль и разлагающееся мясо, также они поедают личинок других видов насекомых: гусениц, жуков, муравьев, улиток и кузнечиков.
Опасность, которую несет муха и ее личинка
Чаще всего вредители распространяют кишечную инфекцию, так как садятся на продукты питания или предметы быта, связанные с принятием пищи.
Важно внимательно рассматривать перед покупкой продукты, которые чаще всего подвергаются нашествию этого насекомого.
Безусловно, это мясо рыбы и животных, а также все сладкие продукты и сочные фрукты.
Профилактика и меры безопасности от мух
На первом месте всегда остается элементарное правило гигиены, которое касается не только мытья рук, но и правильной обработки продуктов питания перед их употреблением. Важно содержать в надлежащем состоянии предметы быта и посуду. Если в летнее время на столе остаются продукты, то их необходимо прикрывать специальной крышкой, сеткой или сложить в герметичный контейнер.
В случае проникновения мух в дом, необходимо провести специальную обработку при помощи репеллентов. Если обнаружено место кладки яиц, то оно подлежит тщательной обработке хлорсодержащими средствами и химическими аэрозолями против этих насекомых.
На окна и двери желательно устанавливать москитные сетки — это предотвратит проникновение двукрылых внутрь дома.
Необходимо позаботиться о площадке, на которой располагается мусорный контейнер — эта территория должна содержаться в чистоте. Уличные туалеты необходимо оснастить специальными отводами для водного смыва и осуществления элементарной уборки помещения.
Для коровников и других помещений, предназначенных для содержания скота, существуют специальные ловушки для крылатых вредителей. Это липкие ленты, навесные кормушки с липким дном, в которые попадаются насекомые.
Эти меры помогут обезопасить скот и не допускать массового размножения мух в помещении.
Выполнять элементарные правила гигиены, концентрировать свое внимание на состоянии продуктов и способах их хранения, производить необходимую обработку помещений от вредных членистоногих — все это позволит обезопасить свой дом и людей, живущих в нем, от дискомфорта и опасности заразиться инфекционными болезнями.